Чугунная свадьба сколько: Чугунная свадьба — сколько лет и что дарить

Чугунная годовщина свадьбы: 6 лет совместной жизни

Какая свадьба называется чугунной? Это когда прошло уже целых шесть лет со дня свадьбы. После 6 лет совместной жизни отношения супругов становятся более крепкими, период привыкания к характерам друг друга пройден, как и первые кризисы и сложности. К этому времени обычно в семье уже есть ребенок или даже двое. Поэтому супруги доверяют друг другу и могут положиться на свою половину во всех делах.

Шестая годовщина совместной жизни

Через сколько лет брака наступает чугунная свадьба? Чугунная годовщина – это когда прошло 6 лет совместной жизни, и муж с женой уже прошли через многие испытания, привыкли друг к другу, обустроили быт и проверили свои чувства.

Почему шестая годовщина свадьбы называется чугунной? Это значит, что хоть отношения мужа и жены стали крепче, но в то же время они могут легко разрушиться. Точно так же, как и чугун – он тяжелый и твердый, но в любой момент изделие из этого металла может треснуть или разбиться.

В некоторых странах, например, Германии или Англии, эту свадьбу называют сахарной или леденцовой. Поэтому супругам в 6ю сахарную годовщину обязательно вручают домик из карамели и печенья, который символизирует уютное жилище и хорошие взаимоотношения.

Домик из карамели и печенья в подарок

Чугунная годовщина свадьбы – это важная дата, с приходом которой муж и жена должны еще больше сплотиться и понять, что только вместе они смогут преодолеть все невзгоды и трудности, которые еще встретятся им на пути. Как раз после 6-7 лет совместной жизни в семье может возникнуть кризис отношений.

В это время важно помнить о том, что нужно слушать друг друга, понимать и поддерживать, тогда и «чугун» поменяет свой темный мрачный цвет на светлый и станет еще прочнее

Если супруги достойно выдержат этот период и перешагнут его, то у них будут все шансы в дальнейшем отметить и стальную, и серебряную, и золотую свадьбу.

Традиции и приметы на чугунную свадьбу

В шестую годовщину свадьбы действуют несколько примет, на которые следует обратить свое внимание:

• если приглашенные гости, не договариваясь друг с другом, подарят супругам 3 чугунные сковородки, значит, семье можно ожидать пополнение;
• нельзя допускать, чтобы на празднике были посторонние люди, так как они могут «украсть» семейное счастье, даже если искренне этого не желают;
• перед входной дверью в дом в день годовщины нужно поставить чугунок, в который входящие гости должны бросать монетки. Эти деньги потом нужно завернуть в мешочек и спрятать в укромное место. Они будут талисманом, притягивающим в дом финансовое благополучие.

На праздничном столе обязательно должен быть мясной пирог, который нужно приготовить в чугунной посуде с толстыми стенками. По традиции, это блюдо нужно есть в самую первую очередь. Считается, что чем быстрее откроется дно посуды, тем счастливее станет семейная жизнь виновников торжества.

Еще один обязательный атрибут на чугунной свадьбе – это тяжелый большой амбарный замок, который должен преподнести кто-то из гостей. Если супруги закроют этот замок, то вместе с ним они «закроют» и свое семейное счастье и уже не упустят его. Замок так же, как и монеты, нужно спрятать в укромное место, подальше от посторонних глаз.

Замок в честь 6 годовщины

Подарки на чугунную годовщину тоже могут быть символичными. Друзья могут преподнести семейной паре красивый камин из чугуна в том случае, если семья живет в собственном доме. Такой подарок прослужит долгое время и позволит семье провести много приятных вечеров у домашнего очага.

Также хорошими презентами могут стать декоративные вещи, например: решетка или заслонка для камина, кованые оградки для палисадника или сада, светильники интересной формы для двора у дома.

Супруги активно занимаются спортом и следят за своим здоровьем? В таком случае прекрасным подарком к годовщине станут гантели из чугуна. Для жены – полегче, а для мужа можно не только гантели, но и гирю потяжелее.

В любом доме понадобится кухонная посуда, например: чугунные горшочки для запекания, сковородки или кастрюли, формы для духового шкафа.

Чтобы такие подарки не выглядели обыденно, можно их наполнить леденцами и красиво упаковать. Таким образом, напомнить паре, что семейная жизнь – это не только труд, но и радость

Если семейная пара любит отдыхать на природе, устраивать пикники, то в качестве подарка можно преподнести им складной мангал или оригинальные шампуры для шашлыка. Такая вещь прослужит очень долго, и супруги еще много раз вспомнят дарителей.

Складной чугунный мангал

Подробнее о том, что дарить супругам на чугунную годовщину, вы можете узнать здесь. Муж своей жене на их праздник может подарить посуду из чугуна, если ей нравятся такие подарки или она давно хотела такую посуду. Также можно для нее заказать изящные сережки из чугуна или браслет. Дополнить такой подарок, конечно, нужно букетом живых цветов и теплыми словами о своей любви.

Подробнее о подарках на чугунную годовщину для жены вы можете узнать здесь. Для мужчины на 6-ю годовщину можно подобрать такие подарки, как:

• пресс-папье, если он ведет свой бизнес;
• пепельницу для курящего мужа;
• гантели или гирю;
• котелок из чугуна для заядлого рыбака.

Какой бы ни был подарок, весомый или просто символичный, важно дарить его, искренне желая счастья, крепкой любви, взаимоуважения и долгих лет совместной жизни.

Подробнее о подарках на чугунную годовщину для мужа вы можете узнать здесь.

Статусы к чугунной годовщине свадьбы

Почти все люди давно уже зарегистрированы в разных социальных сетях и привыкли делиться в них со своими друзьями радостями или важными событиями. И чугунная годовщина свадьбы – это не исключение.

Примеры статусов о чугунной свадьбе, которые можно разместить на странице в социальной сети:

• «Чугунная свадьба – не шутки вам! Мы выросли к шести годам!»
• «Чугунная свадьба – это символ не тяжелой ноши, а крепкой защиты от любых неприятностей»;
• «Шесть лет в браке – празднуем сахарную свадьбу! А я очень люблю все сладкое!»
• «Говорят, что через 6 лет отношения в браке становятся выплавленными из чугуна. На самом деле они стали еще крепче, дороже всякого золота и прекраснее всех бриллиантов».

Как отметить 6 годовщину свадьбы?

В самом начале планирования праздника по случаю чугунной свадьбы важно внимательно отнестись к списку гостей.

Приглашать следует только близких, с кем поддерживаются по-настоящему хорошие отношения. Таких людей, которые будут искренне радоваться за супругов и желать им счастья

Также нужно обязательно придумать интересный сценарий чугунной свадьбы с веселыми конкурсами, чтобы гости не скучали.

По традиции, чугунную годовщину отмечают шумно и весело. Но если супругам этого не хочется, то они могут провести прекрасный вечер наедине друг с другом, вспомнить все самые счастливые моменты в своей совместной жизни и снова сказать друг другу главные слова.

30 Авг 2018 в 2:31 PDT

Если решено сделать вечеринку, то приглашение на празднование 6 лет супружеской жизни гостям нужно отправлять заранее, минимум за 2 недели до предполагаемой даты, чтобы они спланировали свое время. Позвать на торжество можно по телефону или при личной встрече, но устное приглашение лучше всего дополнить открыткой, в которой будут указаны место, время праздника и дресс-код, если это важно.

Помещение, в котором будет проходить праздник нужно украсить в соответствии с названием годовщины. А главным атрибутом сделать большой чугунный горшок, который нужно поставить в центр стола и украсить его цветами, которые принесут гости. Также дополнить украшение зала красивыми лентами и воздушными шарами, парящими под потолком.

На входе в зал можно подвесить или положить на столик блокнот для поздравлений. Пусть гости оставят памятные слова и искренние поздравления, которые супруги сохранят на всю свою жизнь.

Если количество гостей большое, то целесообразно пригласить ведущего, иначе самостоятельно справиться будет трудно

Профессионал отлично справится с ведением праздничного вечера, развлечет присутствующих и подарит праздничное настроение. А супругам не нужно будет беспокоиться о том, все ли нравится гостям, и вместе со всеми получать удовольствие от своего праздника.

В конце застолья нужно преподнести гостям праздничный торт. Он должен быть полной противоположностью традиционному свадебному торту, который отличается пышностью и большим количеством взбитых сливок и свежих фруктов. Наоборот, торт для 6й годовщины должен по форме напоминать чугунок и сверху покрыт мастикой черного или темно-коричневого цвета.

Торт в честь шестой годовщины свадьбы

Все самые интересные варианты тортов на чугунную годовщину здесь.

Если не хочется проводить торжество в честь шести лет семейной жизни традиционным застольем, то есть еще несколько необычных вариантов, как провести годовщину свадьбы:

• Устроить костюмированный вечер. Например, в древнегреческом стиле: одеться в одежды того времени и собраться за столом и угощать кушаньями из чугунной посуды.
• Отправиться в романтическое путешествие в теплые края, но только вдвоем.
• Устроить тематическую фотосессию, а потом распечатать фотографии и разместить их в празднично оформленный фотоальбом.
• Отправиться вдвоем или с близкими друзьями на квест, поломать голову над разными задачками и весело провести время.

Вариантов проведения 6й годовщины много. Но какой бы ни был выбран, главное, чтобы супруги действительно хотели этого праздника и провели этот день в хорошем настроении, принимая поздравления от близких людей и проявляя внимание друг к другу.

6 Окт 2018 в 4:10 PDT

Идеи фотосессии для чугунной свадьбы

Фотографии – это прекрасный способ запечатлеть приятные мгновения жизни. И годовщина свадьбы – хороший повод для того, чтобы устроить праздничную фотосессию. Можно участвовать в ней только вдвоем или вместе со своими детьми.

Перед началом фотосессии в честь шестилетия свадьбы нужно подумать не только о том, как будет оформлена съемка, но и проработать основную идею. Можно сделать фотосет в стиле романтического вечера в красивом ресторане за столиком с зажженными свечами и живыми цветами или придумать еще что-то интересное.

Профессиональный фотограф может предложить идею из своего опыта, поэтому стоит заранее с ним посоветоваться

Для фотосессии можно сделать оформление в виде огромной цифры, обозначающей количество прожитых лет в официальном браке. Цифру 6 в данном случае можно изготовить из воздушных шариков, живых или бумажных цветов. Сделать композицию из фруктов, опавших осенних листьев, снега или подарков, которые были подарены друг другу за это время.

Если фотосессия будет проводиться с детьми, то супруги могут надеть свои свадебные наряды – это будет смотреться очень трогательно. А детки могут пальчиками показывать количество лет, которые мама с папой уже вместе.

Можно провести тематическую фотосессию для чугунной свадьбы. Например, украсить помещение чугунками с цветами либо устроить пикник на природе и варить еду на костре в чугунном котелке.

Идея для фотосессии на 6 лет свадьбы

Стабильные отношения в семье, забота друг о друге и взаимная любовь, ответственность, дети – все это связывает мужа и жену к началу шестой годовщины со дня свадьбы. Это прекрасная дата, которая позволит снова вспомнить счастливые моменты из жизни и в который раз понять, что любимый человек стал очень дорогим и важным, несмотря ни на что. Чугунная свадьба – отличный повод для того, чтобы возродить немного угаснувшие чувства и романтику в отношениях двух любящих людей.

Еще больше интересного о традициях, приметах и обрядах в честь 6-ой годовщины свадьбы вы сможете узнать, посмотрев видео:

Чугунная свадьба — 6 лет совместной жизни. Подарки и поздравления на 6 годовщину свадьбы

Сколько лет	6 лет совместной жизни
Какая свадьба	Чугунная
Что подарить	Предметы из металла: посуда; кухонная бытовая техника; декоративные предметы интерьера – статуэтки, шкатулки

Чугунная свадьба – 6 лет совместной жизни после свадьбы.

Символ праздника – чугун. Это первый металл в названиях свадебных годовщин. Данный тяжелый сплав металла и углерода говорит о весомости семейных отношений. В то же время чугун считается одним из самых непрочных материалов. Он может треснуть при сильном ударе. Тем не менее, чугун намного прочнее всех предыдущих материалов годовщин – ситца, бумаги, кожи, льна и дерева.

Традиционно в этот день супруга показывала себя как хозяйка. Она выставляла на обозрение пришедших на праздник гостей домашнюю чугунную посуду. Как известно, чугун требует постоянного ухода и чистки после каждого использования. Если этого не делать вовремя, слой нагара убрать невозможно. Поэтому по чистоте чугунной посуды оценивали аккуратность жены.

Чугунная свадьба должна подчеркнуть уют совместной жизни. Поэтому чаще всего ее отмечают дома. Супруги могут отпраздновать ее как вдвоем, так и в близком семейном и дружеском кругу. Следуя традициям, нужно обязательно пригласить семейства, которые уже преодолели шестилетний рубеж. Считается, что это принесет отношениям дополнительную крепость. На стол обязательно ставят совместно приготовленное супругами блюдо в чугунной посуде.

Подарки на шестую годовщину свадьбы

В этот день презентуют семейству любые предметы из металла.

Варианты подарка на чугунную свадьбу:

• посуда (не обязательно чугунная): сковородки, казаны, утятницы, набор кастрюль, чайник и чашки для чайной церемонии;
• кухонная бытовая техника: хлебопечка, блендер, скороварка, пароварка, кухонный комбайн, йогуртница;
• любой предмет для поддержания чистоты дома: от специальной тряпки для протирки жидкокристаллического экрана до пылесоса, швабры для ламината;
• элементы декора: металлические фигурки, статуэтки, шкатулки.

Подарок мужу/жене

Жене можно презентовать кухонную бытовую технику: мультиварку, соковыжималку, тостер. В качества подарка также подойдет вок-сковорода, набор посуды, формы для выпечки.

Мужу на чугунную свадьбу можно подарить гантели, письменный набор, пресс-папье, пепельницу, зажигалку, флягу с набором рюмок.

Подарок от гостей супругам

Гости могут подарить семейству кофеварку, сервиз, набор для барбекю. Необязательно зацикливаться на металлических подарках. В других странах 6 лет совместной жизни называют рябиновой, или карамельной свадьбой. Поэтому супругам можно подарить настойку из рябины, любые сладости (например, торт).

Поздравления, тосты

Во время застолья произносят тематические тосты.

Варианты праздничных поздравлений:

Дорогие супруги!
У вас сегодня особенный день. Вы празднуете первую «металлическую» свадьбу – чугунную. Это символ основательности отношений. Желаем вам, чтобы ваши чувства были крепкими, и ничто не могло их сломать. Берегите ваши отношения от мелких бытовых невзгод, металлической холодности и безразличия. Пусть ваш дом всегда будет полон радости и уюта, чтобы вам хотелось возвращаться в него после тяжелого трудового дня. Счастья вам!

Милые супруги!
Сегодня мы отмечаем вашу чугунную свадьбу. Чугун тяжелый и вместе с тем хрупкий материал, который может расколоться от сильного удара. Желаем вам, чтобы если в вашем доме что-то и билось или раскалывалось, то только на счастье. Пусть ваши отношения будут такими же легкими и душевными, как шесть лет назад.

Конкурсы

Желательно заранее продумать развлекательную программу, чтобы было чем занять гостей.

Варианты конкурсов для праздника:

1. «Чугунное колечко»
Каждой стороне стола выдают по бублику, который нужно одеть на безымянный палец. Задача состоит в том, чтобы передать бублик соседу на тот же палец без помощи других пальцев. Тот край стола, который сделал это быстрее, получает сладкий приз – вязанку бубликов.

2. «Ночной художник»
Гостям выдают бумагу и карандаш. Выключают в комнате свет. Ведущий просит изобразить на бумаге по очереди следующие предметы: озеро, лодку и рыбака, домик около озера, дерево возле домика, птицу на дереве, солнце и облака на небе и, наконец, трубу с дымом на крыше домика. После этого включают свет. По результатам вручают две премии: «самый умелый художник» и «лучший художник-абстракционист».

Чугунная свадьба (6 лет): почему она имеет такое странное название

Муж и жена, поглощенные семейными делами и хлопотами, порой сами не замечают, как со дня свадьбы проходит целых 6 лет!  И вот уже супругов впору поздравлять с чугунной свадьбой. Да, именно так называется этот праздник. Казалось бы, как можно сопоставить невзрачный, ничем не примечательный материал с семейной жизнью? Тем не менее такое название имеет глубокий смысл.

• Чугун обладает большой прочностью, но при этом хрупок. При аккуратном, бережном обращении чугун служит долго, принося большую пользу. Однако, если по нему сильно ударить, он может расколоться. Отсюда вывод: супруги, честно делившие друг с другом не только радость, но и проблемы целых 6 лет, доказали, что они любят друг друга, а их семейные узы крепкие. В то же время неосторожный поступок мужа или жены, обидное слово или тем более измена, может разрушить этот семейный уют, с виду прочный, а на самом деле хрупкий.

• Чугун обладает удивительным свойством: при частом и сильном нагревании он становится прочнее! Тем самым название «чугунная свадьба» как бы намекает супругам: не давайте угасать огню любви, не стесняйтесь своих чувств, и тогда ваши чувства друг к другу не остынут.
• Чугунная посуда при частом употреблении быстро пачкается, принимает непрезентабельный вид. Она требует постоянного ухода, иначе будет выглядеть некрасиво. Термин «чугунная свадьба» напоминает жене, что дом надо всегда поддерживать в чистоте и уюте.

Традиции и приметы

Исстари в этот день хозяйке полагалось приготовить какое-то вкусное блюдо в чугунной посуде. Все приглашенные могли оценить как ее кулинарное искусство, так и умение содержать посуду в порядке.

Существовала и другая традиция: перед всеми гостями проносили пустой чугунный горшок, и каждому полагалось положить в него монету. Тем самым гости желали семье благополучия и процветания.

Была и традиция, которая едва ли нравилась хозяйке дома: свекровь в тот день могла устроить настоящую проверку чистоты, проверяя всю посуду, залезая буквально в любой уголок. Считалось позором, если где-то была грязь или пыль.

Во многих местностях России была распространена примета: если в день чугунной свадьбы муж и жена напишут свои пожелания на бумаге и положат ее перед сном в пустой горшок, то пожелания обязательно сбудутся.

Совет Алены Полынь: шестилетняя годовщина говорит о том, что время укреплять свой домашний очаг. Приобретите чугунок или чугунную сковородку, конечно для приготовления еды, а не битья мужа.

Церемония празднования и праздничный стол

Раньше, когда в дом на празднование собирались гости, хозяйка должна была выставить всю имеющуюся чугунную посуду на всеобщее обозрение. Гости не только внимательно осматривали ее, но и трогали, пытаясь обнаружить грязь, сальные пятна. Если посуда была безупречно чистой, жену хвалили: работящая, умелая! В противном случае, нерадивую хозяйку могли побранить, посочувствовать ее мужу: не повезло, мол, с женой. Хотя, конечно, правила приличия предписывали делать это вежливо, сводя критику к шутке.

Как уже говорилось, после этого хозяйка угощала гостей блюдом, приготовленным в чугунном горшке.  Если еда нравилась, все должны были хвалить искусную повариху.

Разумеется, подобные правила остались в прошлом. В наши дни, церемония празднования проходит так, как пожелают «виновники торжества». Неизменным осталось лишь то, что хозяева радушно потчуют гостей. Отличным главным блюдом будет, например, дрожжевой пирог с начинкой из овощей и грибов, испеченных в чугунке. А на десерт настроение гостям поднимет торт, выполненный в виде куска чугуна (его можно заказать мастеру-кондитеру).

Другое название

6 лет совместной жизни могут называться иначе, в зависимости от того, какая свадьба отмечается в тот день у народов мира. Например, в США этот праздник именуют деревянной свадьбой, во Франции и Германии – леденцовой, а в Латвии – рябиновой.

Что лучше подарить на чугунную свадьбу

Название праздника отвечает на этот вопрос! Хорошим подарком будет чугунная посуда: утятница, котелок, сковорода. Можно преподнести декоративную чугунную статуэтку в виде фигурок животных, или подсвечников. Если же у супругов есть загородный дом, и они любят устраивать пикники, прекрасным подарком явится чугунный мангал. Ну, а если в их доме есть камин, преподнесите витую чугунную решетку! Это будет и полезный, и практичный подарок.

Что следует подарить мужу, жене на чугунную свадьбу

Муж не ошибется, если преподнесет своей «половине» букет из калл. Дело в том, что именно этот красивый африканский цветок считается символом шестилетнего юбилея супружества. Хорошим подарком будет также декоративная чугунная шкатулка, вазочка для конфет, или другой сувенир. Ну, а супруга может подарить мужу статуэтку, выполненную в виде художественного чугунного литья.  И, разумеется, нужно добавить к подаркам добрые слова, идущие от чистого сердца.

сколько лет, что подарить жене, мужу и друзьям

День Рождения семьи – значимое и торжественное событие практически для каждой пары. И не важно, что с каждым годом острота восторженных свадебных ощущений все больше забывается.

Семья взрослеет, отношения переходят на новый более стабильный уровень, а значимость семейных дат становится все весомей и солиднее.

Шестилетний возраст семьи еще не позволяет судить об отношениях, как о взрослых и полностью состоявшихся. Но к этой дате период младенчества уже остался позади, а супруги научились делать совместные уверенные и обдуманные шаги и поступки.

Поэтому и к празднованию 6-летней годовщины свадьбы необходимо подойти взвешенно, но не без нотки юморка.

Отмечаем шестилетнюю годовщину свадьбы

При подготовке к торжественному или же скромному празднованию шестого Дня Рождения семьи каждая пара, помня многовековые традиции и стараясь придерживаться старинных значимых обычаев, старается узнать, как называется шестая годовщина свадьбы.

Существует несколько интерпретаций названий и соответственно примет и обрядов для этого праздника. Так, для наших соотечественников более привычное название – это Чугунная свадьба.

Подобное название 6 годовщины свадьбы появилось не случайно.

Почему же наши предки стали сравнивать семейные отношения, сложившиеся к шестой годовщине, с таким незатейливым и, на первый взгляд, грубым и не оригинальным материалом?

Куда с годами исчезли легкость и воздушность ситцевой годовщины и льняных отношений? Где в таком грубом прозвище изящество и красота, имеющиеся в хрустальном звоне 15-летней годовщины или янтарном сиянии 34-летнего праздника?

Но не стоит забывать о явном и скрытом смысле названий свадебных годовщин.

Чугун только при первом знакомстве кажется неблагородным и мрачным металлом. Ключевое слово здесь – металл.

Согласитесь, в свадебных празднествах это первое упоминание о настоящем крепком материале, который требует особого подхода.

Металл невозможно сравнить с измятой бумагой второй годовщины и даже с потрескавшейся кожей третьего юбилея.

И пусть чугун не настолько благороден, как золото и серебро. В умелых руках из невзрачного черного материала он способен превратиться в изящный дизайнерский шедевр. Он настолько пластичен в расплавленном виде, что семейной паре под силу вылить, создать собственными руками крепкие закаленные отношения.

А при желании к шестой годовщине семья может стать не просто прочным монолитом, а кованной единой фигурой, которой уже не страшны ни шквальный ветер или неожиданный град, ни незначительные ссоры или мимолетные обиды.

Ведь не зря говорят, что человек сам способен сковать свое счастье.

Так и семья подходит к рубежу шестилетней годовщины с тем багажом и отношениями, которые они сами смогли создать, выковать и украсить.

Но если технологию выплавки чугуна нарушить и сдобрить горячий металл слишком жаркими спорами, горькими обидами, раскаленными ссорами и солеными слезами, получившаяся чугунная заготовка не сможет выдержать дальнейших проблем и невзгод.

Перекаленный металл только с виду прочный. При первом значительном ударе он способен дать трещину, которую уже не возможно будет склеить как бумагу и дерево, сшить как ситец или лен.

Не зря, наверное, психологи твердят, что седьмой год совместной жизни – новый виток кризисных семейных проблем.

И справиться со всеми неурядицами получится только у той пары, которая смогла, как грамотный технолог подобрать компоненты для своей чугунной заготовки, как опытный металлург выплавить крепкие отношения с учетом принципов и характера своей второй половинки, как искусный кузнец создать дизайнерскую уникальную модель своей неповторимой семьи.

Можно при подготовке к празднику учесть и другие необычные названия шестой годовщины свадьбы. Прибалтийцы, например, величают эту дату Рябиновой свадьбой.

По старинным приметам рябина дает силы мужчине и способность рожать исключительно сыновей для женщины.

Рябиновые идеи можно применить в украшении интерьера или оформлении подарочных сувениров.

Европейцы дали название шестой годовщине – Леденцовая свадьба.

Воспользуйтесь интересной идеей угощения друзей в день свадьбы леденцами или украшения праздничного стола пряничным домиком.

И по европейским приметам совместная жизнь однозначно станет слаще, а отношения изысканий.

Вспоминаем старинные традиции

Необычные идеи разных народов, касающиеся празднования шестой годовщины свадьбы, конечно, интересны и могут красиво вписаться в сценарий свадебной церемонии.

Но не стоит забывать собственные традиции. Все они не лишены смысла и сформированы многовековым опытом наших предков.

Это не значит, что нужно пытаться до мелочей воссоздать древние ритуалы. Но почерпнуть полезные идеи из старинных обрядов стоит.

Подготовка к Чугунной свадьбе, как ни странно, полностью ложилась на плечи хозяйки.

А вот похвалы и возможные порицания первым выслушивал мужчина. Женщине приходилось немало потрудиться в преддверии свадебного торжества. Ведь на праздник соберутся близкие родные, которые, в первую очередь, оценят хозяйские и кулинарные способности хозяюшки.

Кроме этого, все соседи придут полюбоваться на горшки, сковороды и чугунки, которые женщина должна тщательно вычистить, отполировать и выставить на крылечко для всеобщего обозрения.

Такой кажущийся странным обычай помогал показать истинные умения и усердность женщины.

Другой посуды, кроме чугунной и деревянной, в домах простых крестьян просто не было. И содержание ее в идеальном порядке требовало ежедневного и тщательного ухода.

Если чугунки у хозяйки к Чугунной годовщине успели покрыться гарью, накипью и жиром, придать им праздничный сверкающий вид практически невозможно.

А у хлопотливой и трудолюбивой хозяюшки все кастрюльки и сковороды начищены, отполированы.

Поэтому и перед свадебной чугунной «выставкой» оставалось им придать только праздничного блеска.

Вторым непростым испытанием для женщины становилось проверка свекрови, которая, надев снежно белую перчатку, искала пыль и грязь в самых неожиданных местах.

Полочки и карнизы, шкафчики и окна, кухонная утварь и детские игрушки – все могло попасть под строгий аудит второй мамы.

Вот и старались хозяюшки перед свадебной церемонией избавиться от малейших намеков на грязь, копоть и пыль.

Интересно, что все порицания после обнаружения недостатков выслушивал только муж. Это он не смог создать идеальные условия для жены, чтобы она могла спокойно заниматься домом.

Подобные ритуалы не лишены смысла. Семья за шесть лет совместной жизни успела обзавестись собственным жилищем, создать уют и приобрести необходимую мебель, технику и посуду.

Почему бы и сегодня не похвастаться перед гостями идеальным порядком в доме, красивой ухоженной посудой и изысканными блюдами.

Готовим семейное торжество

Как отпраздновать Чугунную свадьбу, решать паре самой. Это не круглая дата и не значимый юбилей.

Не желаете устраивать пышного застолья – проведите день вдвоем.

Совместный ужин, поход в кино или театр, прогулка по парку позволят отвлечься от суеты и однообразия будней.

Желаете более интимного торжества – воспользуйтесь необычной идеей романтического праздника в ванной. Домашние купели часто изготовлены из чугуна – чем не повод применить атрибут Чугунной свадьбы в организации интимного милого праздника.

Шампанское и свечи в изящных чугунных подсвечниках, лепестки роз и нежная музыка – что еще влюбленной паре нужно в День Рождения их семьи.

Прогулка по осеннему лесу с собиранием грибов и красивых гербариев, пикник у реки с катанием на лодках и пловом в большом казане или праздник у зимнего костра, где можно нажарить ароматного мяса.

Любой вариант хорош для семейного тихого праздника. На такие прогулки можно позвать и близких друзей. Тогда скромный поход или пикник превратится в настоящее увеселительное событие.

Не забудьте об атрибутике свадебной церемонии.

Нет, не нужно искать чугунные болванки, чтобы ими обложить костер. А вот большой чугунный казан будет весьма кстати.

В нем и плов сварить получится, и шурпу или лагман. Такие блюда пусть и не имеют национального колорита, но прекрасно подходят для праздничных событий, которые отмечаются на природе. Хотите приготовить более близкое русской душе блюдо – наварите пельменей в казане. Это вполне реально и довольно интересно.

Собираете гостей в своем доме – позаботьтесь об интерьере.

Конечно, в соответствии с традициями Чугунной свадьбы, подготовка должна начаться с наведения идеальных порядков и доведения до блеска кухонной утвари. Но такие вещи, наверное, естественны для настоящей хозяюшки и подготовка к свадьбе не станет поводом для проведения многодневной генеральной уборки.

Подбирая посуду, салфетки, скатерть, учитывайте, что цветами Чугунной свадьбы являются бирюзовый, белый или фиолетовый. Придерживаться этой цветовой гаммы можно не только при украшении стола и интерьера, но и при выборе одежды для жениха и невесты.

Обычай наряжаться в день Чугунной годовщины в широкий сарафан для невесты и расшитый кафтан для жениха остались в прошлом.

Современные пары, если не имеется желания воссоздать стародавнюю обстановку, могут провести свадьбу в бирюзовых тонах.

Идеи цветных свадеб довольно интересны и позволяют разгуляться фантазии, как в оформлении, так и в проведении торжества.

В качестве украшений обязательно должны присутствовать каллы. Эти цветы – символ Чугунной свадьбы.

Нравятся рябиновые идеи – сделайте букеты на стол или гирлянды из рябиновых веточек со спелыми ягодами. Желаете вписать в свадебную церемонию европейские идеи – поставьте на стол вазоны с леденцами.

Особая роль отводится на Чугунной свадьбе кулинарным традициям. Все блюда, которые будут подаваться на стол должны готовиться исключительно в чугунной посуде.

Желательно и на стол подавать кулинарные шедевры в увесистых чугунных формах.

Угощениями могут стать и жаркое в небольших чугунках, и запеченные ребрышки или другие мясные блюда. Можно подать на стол гуся, запеченного в чугунной гусятнице и различные пироги или сборные запеканки.

Кульминацией торжества должен стать «чугунок». Нет, не мини-кастрюлька, а пирог, приготовленный из дрожжевого теста с вкусной мясной начинкой.

Такое лакомство подают в конце торжества. Его делят среди всех гостей, а в опустевшую чугунную посудину все приглашенные в качестве благодарности кидают монетки.

Подобная церемония может сопровождаться небольшими, но очень ценными советами, которые каждый гость должен дать паре.

Подбираем подарки для Чугунной свадьбы

Что подарить на Чугунную годовщину? Логический ответ напрашивается сам собой. Конечно, чугун. Это не значит, что выбор ограничен увесистыми сковородами и изогнутыми кочергами для камина. Если подойти к выбору подарка на шестую годовщину свадьбы продумано, можно подыскать интересные, необычные, но довольно практичные вещи.

В качестве подарка на Чугунную свадьбу можно подобрать интересные изящные светильники или шкатулки.

Такие изделия хранятся в семьях годами и передаются детям как семейные реликвии.

Не зря чугун считается добротным материалом. Вещи, изготовленные из чугуна, с годами не теряют своих качественных характеристик, прочности и вида.

Чугунная посуда – мечта любой хозяйки. Блюда, приготовленные в такой посуде, равномерно прогреваются, долго сохраняют тепло и в результате получаются шедевры, как из русской печи.

Современная чугунная посуда – это не старинные невзрачные чугунки. Можно подобрать наборы сковород и форм для запекания, утятницы и гусятницы, воги и фондюшницы, кастрюльки и чугунки.

И вся эти кухонные помощники могут иметь эмалевое или антипригарное покрытие, изящные стеклянные крышки или плетеные подставки.

Так что, решив подарить любимой супруге качественную чугунную посуду, с презентом точно не прогадаете.

Дополнить такой подарок муж может необычными подарками для жены: бижутерией или украшениями с оранжево-красными бусинами, изящным ларцом для драгоценностей, в который при желании можно и ювелирное украшение спрятать.

В качестве необычного подарка для мужа на Чугунную свадьбу можно подобрать:

• интересную пепельницу;
• канцелярский набор;
• пресс-папье;
• навесной замок с гравировкой.

Если муж заядлый спортсмен, то подарите ему гири. Только не забудьте их перевязать яркой лентой.

Интересная идея для семейной пары – это положить начало домашней коллекции колечек или медалей.

Впереди еще много металлических годовщин: медная, цинковая, жестяная, оловянная, стальная, никелевая, бронзовая, алюминиевая, серебряная.

К золотому юбилею можно собрать интересную и разнообразную коллекцию.

Довольно много идей подарков, которыми могут воспользоваться и друзья, и родители, из кованого чугуна. Подобные вещи смотрятся богато и способны украсить любой интерьер или ландшафт.

Можно подарить индивидуально или в складчину решетку для камина или каминную подставку для дров.

Если семья живет в собственном доме или имеет дачу, то подойдут кованые скамьи, заборчики и оградки, вазоны и цветочные вазы, необычные садовые фигурки.

И, конечно, мангал. Такой подарок будет при каждом приготовлении шашлыка напоминать о шестой годовщине свадьбы.

Радуйте друзей, родных и близких не столько необычными подарками, сколько знаками внимания, добрыми словами и искренними поздравлениями. И праздник шестой годовщины свадьбы надолго останется в памяти счастливой пары.

сколько лет, как отметить и что подарить на чугунную свадьбу?

6 лет — какая это свадьба?

Вот и наступила шестая годовщина со дня вашего бракосочетания – чугунная свадьба. Никто не будет спорить, что семейная жизнь – это настоящее испытание на прочность, только вместе люди могут преодолеть все трудности и решить проблемы, сохранить союз, основанный на любви, взаимопонимании, заботе.

Чугунная свадьба: 6 лет

На Руси 6 лет семейной жизни не зря прозвали чугунная свадьба. Согласны, название не самое мелозвучное, но зато олицетворяет все тонкости совместного бытия. Чугун – металл не самый устойчивый и достаточно хрупкий, зато способен принять любую форму и является отражением отношений в семье. Отношения между мужем и женой укрепились, но по-прежнему могут разбиться из-за неожиданных препятствий. Чугунная свадьба даже в старину отмечалась довольно пышно: муж и жена нарядно одевались и принимали гостей. Существовала и традиция начищать всю посуду из этого металла до блеска – считалось, что так жена покажет себя бережливой хозяйкой и хорошей матерью. 

В других странах мира чугунная свадьба носит иное название: к примеру, в США ее называют леденцовой, а в Латвии – рябиновой, в этот день жилище украшают ветками рябины – считается, что они будут защитным оберегом для семьи на последующий год. 

Как отметить чугунную свадьбу?

6 год совместной жизни наверняка уже привнес радостные изменения: во многих семьях появляется ребенок, а может, и не один, значит, и торжество должно быть по-семейному уютным, чтобы в развлечениях могли принимать участие все члены семейства. Чугунная свадьба может отмечаться дома, в кафе или на природе – здесь уж все зависит от ваших предпочтений. К украшению помещения можно привлечь и самых маленьких помощников – нарвать полевых цветов или смастерить самодельную гирлянду им вполне под силу.

Очень укрепляют семью совместное изготовление украшений: гирлянды, плакаты, рисунки, коллажи, роспись по дереву – занятий множество, а главное, они доставят удовольствие всему семейству. Желательно, чтобы в декоре присутствовал и пресловутый чугун – каминная решетка, подсвечник, главное блюдо в старинной утятнице – этого вполне достаточно для создания подходящего настроения. В выборе нарядов муж и жена не ограничены, и раз уж свадьба носит название и рябиновой, стоит позаботиться об украшениях или одежде этого цвета. 

Что касается народных традиций, заканчивать вечер принято семейным чаептием, к которому выпекается большой пирог с мясной начинкой – его еще в шутку называют «чугунком». Можно даже подавать его на чугунной сковородке как дань уважения к металлу, пусть даже не самому привлекательному. Развлечения тоже должны быть семейными: совместные игры вроде лото или пантомимы, командные конкурсы, изготовление поделок своими руками придется как нельзя кстати. 

Что подарить на чугунную свадьбу?

Что бы ни говорили, из чугуна руками мастеров изготавливаются очень красивые вещи. Помимо обыденных утятниц, сковородок или кастрюль можно дарить красивые подсвечники, каминные наборы (если в доме есть нас тоящий очаг), кованные подставки под цветы, журнальные столики, мужу даже в шутку можно подарить набор гантелей портсигар или пепельницу. Всевозможные металлические шкатулочки и сундучки, рамки для фотографий, изготовленные на заказ, порадуют жену.

Как бы то ни было, подойдите к выбору подарка с фантазией: чугун – не самый красивый металл, но вполне реально найти что-нибудь особенное. И пусть ваша чугунная свадьба запомнится вам и вашим гостям как добрый семейный праздник!

Смотрите также:

7 лет — медная или шерстяная свадьба

Какая годовщина 6 лет? Чугунная свадьба • WEDDINGTALK

Кристина Борисенко

Будешь плохо себя вести, я за тебя замуж выйду, и жить у тебя останусь!

calendar_today 8 июля 2014

visibility 11802 просмотра

На шестом году совместной жизни супругов ожидает очередная годовщина – чугунная свадьба. Такое название на первый взгляд кажется весьма странным, ведь какое отношение к супружеским отношениям может иметь чугун?

Все объясняется физическими свойствами чугуна: этот металл только на вид кажется прочным к механическому воздействию. Но если с ним обращаться неосторожно, то велика вероятность того, что он превратится в груду осколков. Зато при нежном, аккуратном обращении чугунные изделия прослужат удивительно долго.

Интересным фактом является та особенность чугуна, что он становится выносливей при высоких температурах и постоянном использовании. То же можно отнести и к супружеским отношениям, в которых не только первые 6 лет совместной жизни требуется поддерживать любовь в горячем состоянии, но и после.

Именно так народная мудрость проводит аналогию с отношениями в семье – на протяжении 6 лет супружеские узы подвергались значительным испытаниям, и если они выдержали такую проверку, то узы действительно прочные.

История чугунной свадьбы

Название чугунной свадьбы используется в основном в России. Для других стран такая годовщина называется по-иному. К примеру, в Латвии ей дано название рябиновая свадьба, поэтому обязательным является присутствие на торжестве рябиновых кистей. Немцам, французам, англичанам свойственно называть такую свадьбу леденцовой, чтобы она символизировала собой сладкую жизнь. А вот американцы предпочитают ее именовать железной и деревянной свадьбой.

Традиции чугунной свадьбы

Непременным условием проведения торжества считается приготовление хозяйкой своего фирменного блюда, для которого обязательно используется посуда из чугуна.

Чтобы в семью пришел достаток, а счастье было постоянным спутником, рекомендуется пустить чугунный горшок по кругу стола. И каждый гость должен положить в него монету, дабы поспособствовать семейному благополучию пары. Кстати, если перед сном супруги напишут на бумажке свои заветные желания и оставят их в чугунной посуде, то вероятность их исполнения наверняка повысится.

Для свекрови можно взять на заметку стародавний обычай, для претворения которого в реальность понадобится белая перчатка. Шестая годовщина свадьбы официально являлась поводом для проверки невестки на хозяйственность и приверженность чистоте.

Для этого свекровь могла пройтись белой перчаткой не только по углам дома в поисках пыли, но и даже по сковородам и горшкам. Соответственно, о результатах ее исследования немедленно узнавали все окружающие и выносили свой вердикт, порой даже нелицеприятный. И при этом было совсем неважно, сколько лет невестка училась хозяйствованию.

Чугунная посуда – символ порядка в доме

Сколько лет чугунной свадьбе, раньше знали очень хорошо, ведь за 6 лет совместной жизни настоящая хозяйка обязательно должна была узнать, как правильно ухаживать за чугунной посудой. Этот металл обязательно требует регулярной и тщательной чистки. В противном случае посуда становится совсем непривлекательного внешнего вида. Поэтому от супруги требовалось выставить на всеобщее обозрение все имеющиеся чугунные изделия для изучения их чистоты гостями.

Чугунная годовщина свадьбы 6 лет становится своего рода испытанием для хозяйки. Считается, если она может справиться на отлично с наведением блеска на изделиях из чугуна, то сумеет великолепно преодолеть и все трудности на жизненном пути. А значит, супругу можно назвать достойной спутницей своего мужа.

Подарки на чугунную свадьбу

Название «чугунная свадьба» говорит само за себя, поэтому оптимальным вариантом для выбора подарков становятся чугунные изделия, среди которых формы для выпечки, чугунки, гусятницы, сковороды.

Если супружеская чета, отмечающая 6 лет супружеской жизни, проживает в частном доме с камином, то стоит приобрести чугунную решетку для камина. При наличии загородного участка неплохим вариантом становятся чугунные изделия, наподобие осветительных приборов, малых архитектурных форм.

Можно обратиться и к чугунному мангалу, который будет служить столько лет, сколько это возможно для столь прочного материала. Посещение магазинов декоративного литья наверняка позволит найти либо заказать что-то весьма оригинальное для декорирования дома виновников торжества.

Получение в подарок свадебный чугунного замка с именной гравировкой, чугунных изделий в стиле ретро, ювелирных изделий с аметистом, цветочный букет с каллами, конфеты доставит немало приятных минут их обладателям. Такой выбор подарков обусловлен тем, что шестилетняя годовщина свадьбы обладает собственным цветком-символом – каллой.

Как отпраздновать чугунную свадьбу?

Несмотря на то, сколько лет прошло со дня свадьбы, супруги обязательно должны найти время для празднования столь знаменательного события, как 6 лет совместной жизни, название которому дано «чугунная свадьба».Считается, что для оформления торжества следует использовать белый, бирюзовый либо фиолетовые цвета. А для декорирования помещения отлично подойдут именно каллы.

Выбирать способ отметить торжественную дату предстоит супругам. Можно провести этот день вдвоем либо пригласить родственников, друзей.

Романтический вечер в ресторане, просмотр увлекательного фильма в кинотеатре, неспешные прогулки по парку – выбор уединенного времяпрепровождения действительно велик.

Если погода позволяет, то можно устроить пикник и насладиться обществом близких. Конечно, всегда остается вариант пригласить родных, друзей в ресторан, где прекрасно провести время.

И напоследок, стоит позаботиться о «чугунке» — особом торжественном блюде, которое готовится именно на 6 лет со дня свадьбы. «Чугунок» представляет дрожжевой пирог, в качестве начинки для которого используются овощи и мясо.

ᐉ Чугунная или рябиновая свадьба (6 лет)

Wedding-life.ru

На нашем сайте вы можете не только почитать полезные статьи на свадебную тематику, но и посмотреть примеры свадебных поздравлений, а также заказать поздравление на свадьбу в виде стихов, песен, рэпа и в других форматах.

Шесть лет вместе – это, конечно, хоть и не юбилей, но всё равно важное событие. Чаще всего в этот день в доме у супругов собираются самые близкие родственники, чтобы поздравить их с чудесной датой. Рябиновая свадьба… Какое красивое название! Сразу приходят в голову мысли о щедрой, ещё тёплой и нежной осенней поре. За шесть лет у молодой семьи, как правило, появляется общее нажитое имущество. Часто к этому сроку супруги обзаводятся детьми.

Дети ещё маленькие, поэтому в доме никогда не бывает тихо – каждый день похож на шумный и яркий праздник. Дом молодой семьи всегда рад принять гостей. Стоит ли отмечать рябиновую свадьбу? Как её отпраздновать? Как красиво поздравить супругов с этой небольшой, но важной датой? Что дарить?

Давайте разберёмся по порядку:

• Как праздновать рябиновую свадьбу? Как украсить дом и стол?
• Что подарить виновникам торжества?
• Что супруги дарят друг другу?
• Какую песню исполнить супругам на рябиновую свадьбу?
• Приметы и обычаи рябиновой свадьбы.

Как празднуют рябиновую свадьбу

Другое название этой даты – чугунная свадьба. Но, конечно, рябиновая свадьба – звучит намного красивее. На Западе её ещё принято называть леденцовой – тоже милое и уютное название. Обычно рябиновая свадьба традиционно отмечается дома, в очень узком семейном кругу. Можно позвать к столу и друзей. На стол в шестилетний юбилей, как правило, подаются домашние блюда. В тёплое время можно устроить пикник с шашлыками на природе или на даче. Но при этом очень желательно, чтобы на общем столе были домашние пироги – они являются символом мастерства хозяйки.

Стол к рябиновой дате можно украсить в оранжевых и красных тонах. Особенно уместны будут в качестве декора гроздья рябины, желательно настоящие. Но если для настоящих не сезон, можно использовать искусственные. Или любые элементы декора в рябиновых тонах – оранжевые салфетки, свечи, посуду или скатерть. Желательно, чтобы скатерть и салфетки были из натуральных материалов – это символизирует достаток семьи, её прочность. Кстати, свечи, камин или мангал тоже будут вполне уместны на празднике, как символ домашнего очага. На столе будут красиво смотреться букеты оранжевых, красных и жёлтых цветов и вазы с фруктами той же цветовой гаммы. Гостей можно угостить рябиновой настойкой, красным вином, натуральными соками и морсами, джемами и вареньем.

Что подарить на 6 лет свадьбы

Что дарить и как поздравить с рябиновой свадьбой? В западных странах есть красивая традиция – дарить леденцовый домик, как символ домашнего тепла и уюта. В России на рябиновую свадьбу обычно преподносятся предметы домашнего обихода. Можно подарить супругам решётку для барбекю, домашний камин, мангал, набор хорошей посуды, качественные сковородки, кастрюли… А также всевозможные мелочи для кухни, ванной комнаты, украшения для дома. Это могут быть оригинальные вешалки, красивые шкафчики для мелочей, ключницы, полочки для ванной, подсвечники – лучше металлические, коврики, скатерти, набор льняных салфеток, и так далее… Главное, чтобы подарок был и красивым, и полезным. Ну а к основному подарку виновникам торжества можно преподнести текст песни на рябиновую свадьбу в собственном исполнении. Такой оригинальный подарок обязательно вызовет улыбку.

Переделка песни «Рябиновые бусы» на свадьбу

Шесть лет назад сказали вы главные слова,
Женой и мужем стали вы раз и навсегда,
Там позади осталось немало ярких дней,
Ещё влюблённей стали, красивей и мудрей.

Рябиновая свадьба для двоих,
Как символ самой преданной любви,
Желаем вам все чувства сохранять
И двести вместе отмечать.

Пусть близкие согреют вас теплом,
И пусть друзьями будет полон дом,
Пусть все мечты исполнит вам судьба,
И счастья долгие года.

На вас двоих сегодня любуемся мы все –
Любовь стоит пред нами во всей своей красе,
Вы – две души родные, сомнений в этом нет,
И нет двоих счастливей на целый белый свет.

Рябиновая свадьба для двоих,
Как символ самой преданной любви,
Желаем вам все чувства сохранять
И двести вместе отмечать.

Пусть близкие согреют вас теплом,
И пусть друзьями будет полон дом,
Пусть все мечты исполнит вам судьба,
И счастья долгие года.

Друг друга научились ценить и понимать,
Поддержки вам обоим теперь не занимать,
Мы вас считаем самой прекрасною семьёй,
Желаем вам удачи и радости большой!

Рябиновая свадьба для двоих,
Как символ самой преданной любви,
Желаем вам все чувства сохранять
И двести вместе отмечать.

Пусть близкие согреют вас теплом,
И пусть друзьями будет полон дом,
Пусть все мечты исполнит вам судьба,
И счастья долгие года.

Подарки супругов друг другу на рябиновую свадьбу

Что дарить на рябиновую свадьбу своей половинке? Хорошим подарком друг другу станет романтический ужин при свечах. Жене приятно будет получить в качестве презента букет роскошных оранжевых гербер, лилий или роз, резную металлическую шкатулку или любое металлическое украшение. Символично будет смотреться брошь в виде веточки с ягодами рябины, оранжевые бусы или браслет. Мужу тоже можно преподнести что-то из металла – например, набор инструментов. Супругу-сладкоежке наверняка понравится сваренное женой рябиновое варенье. Хотя будет приятен любой подарок, сделанный от чистого сердца. А положить его можно в коробку, перевязанную оранжевой лентой с декором из веточки рябины.

Обычаи и приметы на годовщину

Как отмечают рябиновую свадьбу традиционно? В старину в этот день жена должна была показать, какая она хозяюшка. На всеобщее обозрение выставлялась вся чугунная посуда, чтобы родня и соседи могли оценить, насколько она вычищена и как хорошо вымыта. Считалось хорошей приметой подарить хозяйке корзину с рябиновыми ягодами – по примете, если в семье ещё не родился мальчик, он обязательно должен был появиться на свет после того, как молодая супруга сварит и поставит на семейный стол рябиновое варенье. Сейчас, конечно, нет необходимости держать в доме чугунную посуду и, тем более, выносить её на оценку родным и соседям. Зато молодой паре можно вместе приготовить праздничный обед. Главное, чтобы в доме жило счастье и понимание.

Чугунная свадьба. Годовщина свадьбы – 6 лет

Шесть лет со дня свадьбы – большой срок для супругов, но это только начало долгого пути вместе. Со времен Руси и до сих пор эта годовщина именуется чугунной. Чугун – металл, и символично то, что он появляется первым после ситцевой, бумажной и др. свадеб. Он не такой прочный, как золото, серебро, легко трескается. Красота, крепость чугуна зависит от ухода, так и в семье – во время этого периода необходимо поддерживать прочность отношений. Чугунная свадьба символизирует переход брака от хрупкого к крепкому.

Чугунная свадьба 6 лет брака: обычаи и традиции

Раньше чугунная традиционная свадьба проходила с соблюдением главного обряда: хозяйка дома выставляла на обозрение соседей чугунную кухонную утварь, чтобы показать свою опрятность, умение ухаживать за домом, хозяйством и мужем, хранить уют. Если посуда была начищенной, блестела, это значило, что жена соответствует статусу хранительницы очага. Ее труды высоко ценились, ведь чугун – капризный материал, за которым необходим регулярный уход.

В разных странах шестилетний период жизни супругов называют по-разному: в Европе распространено наименование «леденцовая свадьба», «рябиновая свадьба». На эти торжества принято дарить молодым людям леденцовый домик, который становится символом уюта, или горсть рябины (считается, что она способна помочь женщине родить ребенка мужского пола).

Как отметить чугунную или рябиновую свадьбу

Чугунная свадьба – прекрасный повод пригласить близких друзей, родственников и отметить это радостное событие тесным кругом. Сценарий торжества может быть таким: игровой показ железной посуды, чтобы присутствующие могли оценить старания хранительницы очага, вкусный ужин, который она приготовила самостоятельно, принятие поздравлений, а после – прикольные конкурсы, игры. Чугунная старинная свадьба также предполагала советы семейной паре от старших, следование которым помогало сохранить любовь.

Выбор места проведения торжества

Чугунная традиционная свадьба призвана подчеркнуть теплые чувства супругов, уют их совместной жизни, поэтому мероприятие лучше провести дома, с близкими. Однако современные люди нередко переносят место празднования на территорию ресторанов, кафе. Тогда хозяйка не может похвастаться чистой кухонной утвари, но торжество наверняка пройдет радостно. Во время теплого сезона возможен вариант годовщины на природе, где можно развести костер, приготовить шашлыки, поиграть в активные игры.

Что надеть супругам

Строгих правил по поводу одежды на день годовщины нет, главное – она должна быть праздничной. Если проводится чугунная традиционная свадьба, во время которой исполняются старинные обряды, супруги могут надеть костюмы, соответствующие тем, что носили несколько веков назад на Руси. В этом случае оформление помещения также следует сделать соответствующим. Подробнее рассмотрите тематические костюмы на фото ниже:

Кого пригласить

Следует обязательно пригласить ближайших родственников – матерей, отцов, бабушек, дедушек, которые уже давно прошли через шестилетний рубеж отношений, пережили вместе взлеты и падения. По традиции они могут дать несколько советов молодой паре. Также на эту дату принято звать хороших друзей, которые были свидетелями во время торжества, и других близких знакомых. Обычно эта годовщина свадьбы празднуется не широко, поэтому список гостей не должен быть слишком длинным.

Что должно быть на столе

Во время торжества на стол принято ставить блюдо в чугунной посуде, которое муж и жена приготовили вместе. Праздничное меню может включать картошку, мясо, овощное рагу, приготовленное и поданное в горшочках для запекания, всевозможные жареные, вареные блюда. Не должен стол обойтись без легких закусок, салатов, свежих овощей, а на десерт хозяйка может испечь вкусный юбилейный пирог или торт. Подходящие украшения для стола – цветы в вазах, рушники, свечи.

Сценарий торжества

Сценарий годовщины свадьбы 6 лет включает в себя встречу гостей, вкусный домашний обед или ужин, поздравления семейной пары, игры, конкурсы, которые легко провести дома, показ посуды и чистого дома гостям, чтобы те оценили состоятельность хозяйки. Супругам также следует обязательно сделать подарки друг другу.

Идеи для подарка на 6 юбилей свадьбы

Чугунная старинная свадьба сопровождалась, как правило, кухонными изделиями из этого материала – чугунками, сковородками, горшками. Современные хозяйки отдают предпочтение антипригарной посуде, поэтому при выборе подарка для кухни лучше выбирать более удобную и полезную утварь. Что подарить на чугунную свадьбу супругам:

• гири, гантели;
• красивые решетки для камина с ажурными узорами;
• всевозможные сувениры: статуэтки, скульптуры, подсвечники интересной формы;
• шкатулки с картинкой, выплавленной из чугуна, открытки;
• красивые монеты.

В качестве подарка прекрасно подойдут любые полезные для хозяйства вещи.

Поздравления с чугунной свадьбой

Обязательная часть сценария шестилетней годовщины – поздравление супругов. Оно может быть в форме трогательной прозы или шутливых стихов, посмотреть примеры вы можете тут:

Смотрите видео-коллаж с поздравлением от жены мужу на чугунную свадьбу:

Чугунная традиционная свадьба – это мероприятие, призванное напомнить супругам о том, что семейное счастье зависит от них самих. Только понимание, любовь, выдержка – способны отшлифовать чугун отношений, сделать его светлым, блестящим, прочным.

Расскажите в комментариях, как вы хотите отпраздновать или праздновали шестилетний юбилей!

Чугунная или рябиновая свадьба (6 лет)

С пятилетнего юбилея свадьбы прошел уже год – незаметно пролетел в бытовых делах и заботах, и вот новый праздник – 6 лет свадьбы, очередная годовщина.

Называется она не очень романтично – чугунная свадьба, но это первый металл, который появляется в семье. Чугун – металл не очень прочный, но все же твердый, тяжелый и стабильный.

Значит, и семья, которая прожила вместе уже целых 6 лет, уже называется по праву стабильной семьей, она тяжеловесная, полноценная и устойчивая. Испортить чугун можно резким и сильным перепадом температур – и брачный союз в 6 лет совместной жизни также может надломить охлаждение чувств или чрезмерный перегрев страстей.

В шесть лет у супругов, как правило, есть дом, дети и налаженный совместный быт. Многое пережито вместе, оба хорошо изучили друг друга, страсти и романтика немного остыли и пришло время стабильной, размеренной совместной жизни.

Но сколько впереди всего нового – ведь чугунная свадьба лишь начало! И чтобы превратить черный тяжелый металл в благородное серебро или золото, придется потрудиться, создать в семье гармонию и дружбу, учиться понимать и прощать друг друга, и дорожить отношениями.

Традиции чугунной годовщины

Конечно, как и любая годовщина совместной жизни, чугунная тесно связана со множеством древних народных традиций и правил.

Чтобы жизнь вместе и дальше складывалась у супругов гладко, гармонично и очень счастливо, чтобы в доме всегда непременно царил достаток и полное благополучие, важно соблюдать и чтить эти традиции – и отмечать годовщину по всем правилам.

Как подготовиться к празднику?

Перво-наперво, женщина с самого утра должна навести в своем доме идеальный порядок. Годовщину семейной жизни нельзя начинать в грязи и пыли!

Как на Новый год повсеместно принято тщательно убирать свой дом, так и на годовщину совместной жизни. Ведь для супругов это их личный новый год, в который они переходят вместе, начиная новую страницу своей судьбы.

Стоит тщательно вымыть каждый угол, избавиться от паутины, разного старья, выбросить хлам и все поломанное, починить то, что требует починки (это должен делать муж). Но самое главное – вычистить и отполировать всю чугунную посуду в доме.

Её надо отчистить до блеска – с любовью и уважением к этому металлу. Отполированные сковородки, чугунки и утятницы выставляются в кухне на видное место – такая традиция демонстрирует умение хозяйки вести быт, и её бесстрашие перед трудностями.

Муж и жена в эту годовщину совместной жизни должны сделать очень полезный ритуал. Сесть вместе, рядышком, и вспомнить, сколько всего хорошего и не только произошло за шесть лет, какая у них была жизнь.

Это не просто традиция, а важная психологическая работа – вспомнить все прекрасные моменты и поблагодарить за них вторую половинку, посмеяться и предаться ностальгии. А кроме того – извиниться за старые обиды и ошибки, и от души простить супруга за все. Нельзя в новый год совместной жизни идти с нечистой совестью или грузом старых обид – нужно очиститься.

Как отметить шестой год брака?

Праздновать 6 лет со дня свадьбы принято в тесном кругу самых близких. Годовщина, которая называется чугунной, должна проходить только в обществе тех людей, которые вам действительно приятны.

Ради приличия приглашать тех, кого вы не хотите видеть, нельзя – чугунная свадьба должна пройти легко и радостно для всех. Отметить праздник можно дома или на природе, по желанию. Но в ресторане или в гостях отмечать шестилетие не принято.

Если вы решили отметить на природе, то отличная идея для празднования – это сделать на костре огромный чугунный казан плова. Готовить должна хозяйка или супруг, и показать гостям свое мастерство.

На природе можно веселиться, петь песни и танцевать, играть в разные игры и устраивать конкурсы. Этот праздник должен пройти для всех весело, приятно и незабываемо!

Дома чугунная годовщина празднуется чаще. В таком случае хозяйка должна продемонстрировать свои кулинарные таланты как можно ярче, причем все блюда должны не только готовиться в чугунной посуде, но и подаваться на стол. Жареные ребрышки, утка, овощи – все это должно стоять на столе прямо в чугуне, соблазняя гостей своим аппетитным видом.

Пусть праздник не будет просто застольем – придумайте игры и развлечения, устройте конкурсную программу, заранее подумайте над сценарием праздника, чтобы он был особенным и запомнился надолго! Пусть звучат тосты и стихи, песни и оригинальные поздравления.

Еще одна традиция чугунной свадьбы – это мясной пирог. Им завершается праздник, и его еще называют «чугунок». Этот ритуальный праздничный пирог с мясом делят на всех, и съедают в конце торжества, с пожеланиями и поздравлениями.

Чугунную свадьбу иногда еще называют рябиновой. Рябина – защитник семьи и дома, она оберегает от зла и бед, и притягивает в семью счастье и здоровье. Будет неплохо с самого утра украсить дом красивыми веточками рябины, разложить её на праздничном столе, и даже украсить одежду – свою и гостей.

Что подарить?

На любую годовщину принято дарить полезные и приятные памятные подарки, связанные с тематикой и символом праздника. Какими должны быть поздравления с годовщиной свадьбы 6 лет и что нужно дарить в этот день?

Разумеется, подарки должны быть сделаны из этого черного металла, символа праздника. Может показаться, что выбор очень ограничен, и кроме сковородки подарить нечего – но это не так.

• Кстати, сковородка – не такой уж плохой вариант. Муж может дарить супруге хороший и качественный набор сковородок – это дорогой и ценный подарок, который сделает готовку приятнее и легче, а жизнь комфортнее.
• Мужу жена может преподнести что-то из декора – статуэтку, бюст, пресс-папье или красивый чугунный ларец.

• Гости могут дарить супругам очень полезные и красивые вещи. Если супруги живут в частном доме, или у них есть домик за городом, отличным вариантом станут осветительные приборы для улицы – красивые фонари и лампы. Также можно дарить чугунные статуэтки и фигурки для сада, и даже скамейки.
• В квартире тоже есть место чугунным изделиям. Можно смело дарить посуду и утварь – казанки, утятницы, чугунки, формы для выпечки, кастрюли и сковородки.

• Немало делается из чугуна украшений для дома, которые можно дарить – вазы, подсвечники, статуэтки и фигурки, красивые решетки для батарей, шкатулки и сундучки.
• Очень красивые есть из чугуна горшки, которые можно использовать для цветов или для декора.
• Также можно дарить ценные подарочные или сувенирные монеты, и красивые декоративные замки из чугуна.

Пусть чугунная свадьба станет первым шагом к прочной и по-настоящему стабильной семье, нерушимому союзу, которому никакие бури не страшны. Помните – чугун только кажется крепким и тяжелым, а на самом деле он хрупкий и может легко треснуть.

Не обманывайтесь кажущейся крепостью и стабильностью вашей семьи – на самом деле, шесть лет это не так много, и в браке еще будут испытания. Пройдите их стойко, рука об руку, берегите ваш союз и дорожите им. И пусть чугунная свадьба станет шагом, который постепенно приведет вас к золотой свадьбе! Автор: Василина Серова

Источники:

http://wedding-life.ru/wedding-anniversary/traditions/shest-let-schastja-rjabinovaja-svadba
http://svadbavo.ru/journal/posle-svadby/godovshchiny/6-let-chugunnaya-svadba/
http://www.grc-eka.ru/svadba/6-let-chugunnaya.html

Эмалированная чугунная посуда Vs. Чугун »Кухня Professor

Многие люди слышат о чугунной посуде и с удивлением обнаруживают, что существуют различные типы посуды.

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Спасибо! Прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Возможно, вы решили, что хотите начать готовку с чугунных кастрюль и сковородок, но вы можете не знать, с чего начать.

Хотя чугунная посуда без покрытия и эмалированная чугунная посуда (или чугун с покрытием) обладают схожими характеристиками и обеспечивают сопоставимые преимущества, при принятии решения о покупке посуды следует учитывать несколько ключевых различий.

Я? Я начал со старинного чугуна, WagnerWare Cast Iron и более новых вещей от Lodge.

Цель этого поста — сравнить эмалированную чугунную посуду с чугунной посудой.

Это битва хэви-метала!

Типа… Вот краткое изложение в таблице, прежде чем мы углубимся…

Характеристика	Эмалированный чугун	Чистый чугун	Победитель?
Ржавчина	Не ржавеет.	Может ржаветь, поэтому его необходимо приправить. Повторное приготовление улучшит качество приправ и антипригарное покрытие.	Голый чугун
Добавьте железо в свой рацион	Нет, эмаль не пропускает утюг	Железо попадет в пищу, хотя хорошо выдержанный кусок не добавит так много.	Зависит от того, ХОТИТЕ ли вы в еде железо.
Приготовление кислых продуктов	Идеально подходит для приготовления кислых продуктов, таких как перец чили и соус для спагетти.	Менее желательно, так как кислые продукты испортят приправу , особенно если варить на медленном огне в течение длительного времени.	Эмалированный
Стоимость	Обычно дороже	Обычно дешевле	Чугун без покрытия
Долговечность	В большинстве случаев менее долговечный. Краска может отслаиваться, и вы ведь не стали бы использовать эмалированный чугун в костре, верно?	Почти пуленепробиваемый. Вы можете получить кусок чугуна , которому 100 лет, и ржавый, а затем восстановить его до состояния, как нового.	Чугун без покрытия
ИЗБРАННОЕ	Эмалированная сковорода (Amazon) Эмалированная голландская печь (Amazon)	Чугунная сковорода без покрытия (Amazon) Голландская печь из чистого чугуна (Amazon)

Эмалированный чугун

Эмалированная чугунная посуда по своим антипригарным характеристикам сопоставима с нержавеющей сталью. ( См. Отличный эмалированный чугун на Amazon .)

Что такое чугун с эмалированным покрытием?

Это как обычный чугун, но… Погоди… Покрыт эмалевой краской.

«Зачем наносить покрытие на идеально хороший чугун?» Рад, что вы спросили…

Его безопасно использовать с кислыми продуктами, такими как томатные соусы или перец чили, и он обладает высокой теплоотдачей благодаря своей толщине и, как правило, потрясающим свойствам чугуна. Кроме того, эти сковороды также безопасно использовать в духовке, на любых плитах и ​​на гриле.

Я бы, , не решился использовать по-настоящему изысканный и дорогой чугун на barbie из-за риска повредить несколько нежное глянцевое покрытие.Я говорю о чем-то вроде Le Creuset или сопоставимого бренда. Например, этот на Amazon:

Эмалированный чугун также тяжелый, что может быть положительным или отрицательным в зависимости от того, есть ли у вас другие планы относительно посуды, такие как защита от вторжения.

Если у вас нет пресса для сэндвичей или панини, вы можете использовать предварительно разогретую голландскую духовку или сковороду.

Эмалированный чугун также имеет более низкую теплопроводность по сравнению с простым чугуном; многие повара используют время, необходимое для разогрева эмалированной чугунной голландской печи, и тем временем выполняют другие задачи.

Эти сковороды также дороже традиционного чугуна, особенно если сравнивать известные торговые марки, такие как Le Creuset. Однако, если вы можете найти эти сковороды на блошиных рынках, в благотворительных магазинах или у стареющего родственника, вы сможете сэкономить.

Но, к счастью, такие известные имена, как Lodge и другие бренды посуды, вступили в игру с эмалированным чугунным покрытием. Что здорово, учитывая высокие цены на некоторые импортные изделия.

Эмалированная чугунная голландская печь Lodge EC6D13

См. Эмалированную чугунную голландскую печь Lodge EC6D13 на Amazon.

Бренд посуды Lodge широко известен от нержавеющей стали до эмалированного и чистого чугуна.

Эта голландская эмалированная печь от Lodge имеет довольно хорошую репутацию. И первое, что мне нравится, это его вес.

Он весит 13,7 фунта. Это приличный вес, который подойдет для любой чугунной посуды. Так что там он определенно набирает очки.

И размеры варьируются от 3 до 7,5. Так что вы обязательно найдете подходящий размер для своей семьи.

Следующая особенность, которая выделяется, — это удобные широкие ручки. Я готовлю на чугуне каждый день, и это чертовски тяжело. Особенно, когда там полно всего, что вы готовите.

Духовка работает хорошо и быстро нагревается. И он может выдерживать нагрев до 500 F. Это означает, что вы можете безопасно тушить, запекать, жарить и жарить с этим ребенком.

В ходе своего исследования я обнаружил, что люди довольны работой духовки с точки зрения равномерного нагрева и приготовления пищи.

Однако производитель не рекомендует использовать их голландскую духовку на гриле на открытом воздухе или над костром.

Но вы можете с удовольствием использовать его на варочных панелях, от газовых и электрических до индукционных и керамических. Просто убедитесь, что вы действительно поднимаете духовку при ее перемещении, иначе она может поцарапать.

Lodge гордится тем, что их продукция производится в США. Но их эмалированные чугунные горшки производятся в Китае.

Конечно нет ничего идеального. И у меня есть 2 основных нарекания к этому горшку…

Во-первых, было несколько жалоб на скалывание эмали.Некоторые люди испытали это после одного или двух использований.

Это может немного раздражать. Но это не проблема, поскольку Lodge предлагает пожизненную гарантию на свою серию эмалированного чугуна.

Кроме того, другие пользователи жаловались на поврежденную духовку при доставке. Поэтому я рекомендую во время оформления заказа выбрать доставку духовки в ящике Amazon.

Все сказано и сделано, мне нравится эта голландская печь от Lodge, но она не моя любимая. Хотя это приличная духовка за свою цену и достаточно прочную для повседневного использования.

Голландская печь Marquette Castings Чугунная голландская печь

Посмотрите голландскую печь Marquette Castings на Amazon.

Marquette Castings — семейный стартап по производству посуды. И их продукция заслуживает изучения.

Этот от Marquette Castings представляет собой голландскую духовку на 6 литров и весом 13,8 фунтов. И он может выдерживать нагрев до 500 F.

Их голландские печи отличаются тем, что они используют дополнительный процесс обработки после литья. Для нас, обычных людей, это означает, что мы получаем духовку с более гладкой поверхностью и полностью плоским дном.

То, что вы оцените, если раньше у вас была индукционная плита или плита для стеклопакетов.

Духовки также имеют глянцевую внутреннюю поверхность. Благодаря этому их очень легко чистить и ухаживать. И даже кусочки пригоревшего бекона легко удаляются небольшим количеством горячей мыльной воды и неабразивной губкой.

Даже надоедливые кусочки сгоревшего бекона легко очистить небольшим количеством горячей мыльной воды и неабразивной губкой.

Да, необходимо использовать только неабразивные чистящие средства.И лучше всего вымыть этого ребенка вручную.

У духовки действительно красивая матовая поверхность. И жалоб на разводы матового покрытия я не встречал.

Мне нравятся большие петлевые ручки этой духовки. С ними легко обращаться даже с толстыми прихватками. Это большой плюс, если вы маневрируете духовкой, наполненной едой.

Marquette Castings предлагает пожизненную гарантию, которая является обязательной в моих книгах. Особенно если речь идет о посуде.

Хотя стоит отметить, что их эмалированная посуда сделана в Китае.

В отличие от Lodge Dutch Oven, этот Marquette Castings сразу же поставляется в отличной упаковке.

Так что вам не придется раскошелиться на дополнительную упаковку. Это мелочь, но уделяет большое внимание деталям.

В ходе исследования я обнаружил только две жалобы на то, что духовка была повреждена по прибытии.

У этой голландской духовки я обнаружил один недостаток — ручка крышки. Ручка — слепок с логотипом компании. Думаю, это непрактично.Но, на мой взгляд, это не препятствие.

Я продал голландскую духовку от Marquette Castings. Я считаю, что это великолепная печь по отличной цене. И определенно лучший вариант, чем Лодж.

Последние мысли о эмалированном чугуне

Качество, без сомнения, от высокого до исключительного, но если у вас ограниченный бюджет, цена может заставить вас пересмотреть свои взгляды.

Кроме того, сковороды и кастрюли различаются по ручкам, ручкам и форме, но вы часто можете заказать сменные ручки за доллар или два; Теперь вашу сковороду другого производителя, о которой раньше никогда не слышали, можно безопасно использовать в духовке.

Обычно производители эмалированного чугуна советуют использовать низкий или средний нагрев, что немного ограничивает, например, если вы собираетесь поджарить стейки.

Избегайте использования металлической посуды в эмалированном чугуне; можно сколоть покрытие . Однако в таком случае просто снова приправьте сковороду.

Вы обнажаете только чугун — это не значит, что вы больше не можете пользоваться сковородой. Эмалированный чугун не так хорошо сохраняет аромат, как традиционная чугунная сковорода.

Это действительно и положительно, и отрицательно. Допустим, я только что зажарила сома в своей чугунной сковороде диаметром 10,25 дюйма — Ням-Ням! Допустим, я хочу на следующий день испечь ананасовый торт в перевернутом виде.

Думаю, вы понимаете суть! Это, конечно, не проблема для чистого чугуна, но я думаю, что очевидно, что эмалевое покрытие может быть полезно в некоторых случаях.

Чугун

Стандарт: Чугунная голландская духовка Lodge Pre-Seasoned с двумя ручками, 5 литров на Amazon. На самом деле я не фанат предварительной приправы от Lodge или шероховатости. Если вам удастся заполучить семейную реликвию Вагнера или Грисволда, вы увидите разницу.

Хотя у вас может и не быть такой старой сковороды, даже если ваша бабушка может напоминать ее иначе, чугунная посуда прочна и может прослужить несколько поколений.

Некоторые люди, в том числе и автор, считают, что старые старинные чугунные изделия превосходят по качеству, а антиквариат придает им тепло и пушистость.

Чистый чугун без покрытия стоит относительно дешево по сравнению с традиционной посудой и эмалированным чугуном. Фактически, некоторые удачливые повара могут унаследовать чугунные сковороды от своих бабушек и прабабушек, потому что чугун датируется 5 веком до нашей эры.

Чугун, если он правильно выдержан, является оригинальной сковородой с антипригарным покрытием. Многие опытные повара и новички сходятся во мнении, что это лучшая посуда для опаливания и чернения.

Даже если вам просто нужна сковорода для жарки или хорошее оружие для защиты от вторжений, почти каждый должен иметь хотя бы одну прочную чугунную сковороду.

Это довольно популярный продукт на американской кухне, и не зря.

Чистый чугун может способствовать более эффективному равномерному отведению тепла в результате уникальных свойств излучения темного металла. Кроме того, если у вас дефицит железа, чистый чугун может помочь добавить дополнительное количество железа в вашу пищу .

Это важная вещь, которую следует учитывать, чтобы получить необходимые микроэлементы, особенно если вы или кто-либо в вашей семье страдает железодефицитной анемией.

Это не просто сказка, которую рассказывала вам ваша бабушка — Journal of Food Science провел исследование с результатами.

Количество железа (для химиков — Fe) сильно варьировалось в зависимости от кислого pH или органических кислот, но пища содержала значительно больше железа, чем пища, приготовленная в чугуне без покрытия. У нас стараются готовить на чугуне 3-4 раза в неделю.

Однако, хотя тяжелая чугунная сковорода может помочь вам защитить ваш дом посреди ночи, сковороды довольно тяжелы для подъема.Эти сковороды необходимо приправлять, и их следует редко использовать для приготовления кислых продуктов, потому что кислота может истощить приправу до такой степени, что еда вступит в контакт с голым железом, вызывая реакцию.

Хотя экспериментировать с новыми вкусами всегда весело, возможно, вам не захочется вкушать металл, когда вы садитесь ужинать с семьей. Умеренность — ключ к кислой пище — я время от времени готовлю чили в своих голландских духовках, но не делаю это каждый день и не позволяю ему вариться более 3-4 часов.

Я бы пропустил соус для пасты (Sunday Gravy), если вы планируете варить / тушить много-много часов.

Если не обращаться с чугуном осторожно, вы рискуете разбить или треснуть сковороду. Не помещайте кастрюлю в воду, пока она еще горячая; перепад температур может повредить сковороду, покоробившись или потрескав ее.

Кроме того, будьте осторожны, если у вас гладкая стеклянная плита; вы рискуете поцарапать сервис, что затруднит очистку. У меня сама стеклянная плита, и у нас не было никаких проблем, так что будьте осторожны, и я думаю, с вашей плитой все будет в порядке.

Эти сковороды также могут ржаветь и иметь низкую теплопроводность; Для того, чтобы правильно нагреть сковороду до температуры приготовления, может потребоваться время. У низкой теплопроводности есть свои плюсы, так как сковорода дольше остается горячей. Обязательно используйте прихватки, когда собираете горячий чугун.

Вот почему подают фахитас на чугуне; горячий, обжигающий металл сохраняет еду горячей, пока вы набиваете лицо вкусным текс-мекс.

Если вы ищете чугунную сковороду, осмотрите ее, чтобы убедиться, что ручка пригодна для использования; сковорода с короткой ручкой не вызовет ничего, кроме головной боли, когда придет время готовить.

Он не будет непригодным для использования, но вам, возможно, придется поручить ему другие задачи, помимо типичных задач на сковороде — может быть, использовать его как глубокую форму для пиццы?

Если вам нужен новый набор чугунной посуды, у вас есть несколько отличных вариантов…

Набор для чугуна с приправами из 5 предметов

Если вы хотите заняться приготовлением чугуна, этот набор из 4 или 5 предметов from Lodge доставит вас в путь.

Поставляется с круглой решеткой диаметром 10,5 дюймов. Сковорода размером 8 и 10,25 дюйма.И голландская духовка на 5 литров. Также есть 10,25-дюймовая железная крышка, которая подходит для большой сковороды и голландской печи.

Мы используем нашу чугунную посуду на газовой плите, в духовке, а также на уличных грилях. И на мой взгляд, это лучший способ приготовить все, что нужно медленно обжарить или варить на медленном огне.

Lodge — американская компания. И их чугунная линейка производится в США. В отличие от их эмалированной гаммы, которая производится в Китае.

Проверьте это здесь, на Amazon.

Любая приличная чугунная посуда будет предварительно заправленной. И этот ассортимент от Lodge ничем не отличается.

Lodge предварительно заправляет свой ассортимент растительным маслом на основе сои, прежде чем оно попадет на вашу кухню.

Если у вас или у кого-то в вашем доме аллергия на сою. Не волнуйся. Лодж постарался удалить белки, вызывающие реакции.

Они также дважды удостоверились, что в их приправах нет животных жиров, красок или арахисового масла.

Приправы необходимы для сохранения здоровья чугуна, отсутствия ржавчины и предотвращения прилипания.

Уход за чугунной посудой требует больше времени, чем просто мытье, сушка и хранение в следующий раз.

Некоторые люди спрашивали о прогорклости масла приправы. Но у меня с этим проблем не было.

Но если вы знаете, что будете хранить их в течение длительного времени, просто запекайте масло на сковороде, прежде чем убирать их.

Я рекомендую не использовать средство для мытья посуды для мытья чугунной посуды. Но если вы все же хотите использовать мыло, подойдет всего пара капель биоразлагаемого мыла и теплая вода.

Я рекомендую не мыть этот чугунный набор в посудомоечной машине.

Люблю чугун. Просто как тот. Я готовлю все, от яиц до жаркого и даже хлеба.

Я не могу найти ничего плохого в этом диапазоне от Lodge. Хотя стоит упомянуть, что несколько клиентов получили сковороды со сломанными ручками.

Это можно списать только на плохое обращение и упаковку. Но Amazon отлично умеет заменять вещи. Так что это не нарушение сделки. Немного раздражает!

Что касается посуды из чугуна, Lodge производит высококачественные продукты, которые прослужат вам всю жизнь.

Набор посуды из 11 предметов из чугуна Royal Dutch

Этот набор от Royal Dutch Cast Iron подойдет для приготовления пищи из чугуна внутри и снаружи.

Вот краткое изложение того, что вы получите …

Одна 12-дюймовая сковорода и голландская духовка на 4,5 литра с крышкой. Вы также получите кастрюлю для соуса емкостью 2,5 литра с собственной крышкой.

Существует также чугунная сковорода размером 20 на 9 дюймов, которая отлично подходит для использования на открытом воздухе. Сковорода двусторонняя с одной гладкой стороной.

И 8,6-дюймовая подставка отлично защитит ваши поверхности от горячих горшков.

Проверьте это здесь, на Amazon.

Силиконовый держатель для рук мне тоже нравится. Просто наденьте его на ручку сковороды, чтобы защитить руки от ожогов.

Подъемник крышки голландской духовки также пригодится. Особенно, если вы готовите на открытом огне.

Royal Dutch также добавила несколько удобных чистящих инструментов, которые помогут вам поддерживать чугун в отличной форме.

Поставляется в красивой коробке. Которые хвастаются хранением вашего набора.Но я думаю, что это довольно хлипкая коробка. И я бы не стал хранить в нем ничего тяжелого.

Но зато это прекрасное украшение для кухни!

Как и любая приличная чугунная посуда, эта тоже бывает предварительно заправленной. И очень важно, чтобы вы так и остались.

Не только для защиты от ржавчины. Но также чтобы они не прилипали.

Что касается качества, то этот набор от Royal Dutch мог бы быть немного лучше. Из своего исследования я обнаружил несколько жалоб на ржавчину.

Хорошо, ржавчина — не конец света, когда дело касается чугуна. Так как с небольшим количеством смазки для локтей это легко исправить. Но кто хочет удалить ржавчину с новенькой посуды?

И я также встречал несколько жалоб на то, что ручка 12-дюймовой сковороды слишком мала. Я полностью понимаю, почему это вызывает недовольство.

Для этих вещей вам понадобится прочная ручка. Особенно, когда они наполнены едой.

Довольно приличный набор от Royal Dutch.И мне нравится, что есть сковорода. И что у каждой кастрюли своя крышка.

И дополнительные инструменты для очистки всегда под рукой. Хотя мой первый выбор — набор Lodge на Amazon только потому, что он сделан в США. Где этот набор Royal Dutch сделан в Китае.

Эмалированный чугун против чугуна — кто победитель?

И эмалированный чугун, и чугун без покрытия имеют достоинства и недостатки; Если вы ищете новую чугунную посуду или эмалированную чугунную голландскую печь, очень важно провести исследование, чтобы определить, какой тип лучше всего подходит для вас.

Однако, если вы не разборчивы и у вас ограниченный бюджет, начните гонять семью и друзей, чтобы узнать, есть ли у кого-нибудь лишняя сковорода, которую они не используют, или поищите близлежащие благотворительные магазины и гаражные распродажи, чтобы заключить лучшие предложения.

Независимо от того, какой чугун вы выберете, вы сможете готовить на сковородках, которые использовались веками. Просто купи по одной … Им обоим свое место на твоей кухне.

Если вы меня настаиваете, я бы выбрал голый, голый, чистый чугун без покрытия.Думаю, у него есть преимущество в прочности. Узнайте, как ухаживать за своей чугунной посудой здесь.

Часто задаваемые вопросы о чугуне и эмалированном чугуне:

Полезен ли эмалированный чугун?

Что касается здоровья, некоторые считают, что чугун без покрытия полезен, потому что при приготовлении пищи с его помощью вы получаете железо. Если вы из тех, кто борется с уровнями железа, это может вам помочь.

Однако, если вы слишком часто готовите из чугуна без покрытия, есть вероятность, что ваш утюг станет токсичным.С чугуном с эмалевым покрытием вам не нужно беспокоиться о выщелачивании железа, вам также не нужно беспокоиться о том, чтобы испортить приправу из-за чего-то кислого, например, соуса для пасты бабушки.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США считает, что эмалированный чугун безопасен, при этом действуют правила, гарантирующие, что если ваша посуда импортируется, в ее пигментах нет потенциально токсичных веществ, таких как кадмий.

Нужно ли сезонировать эмалированный чугун?

Нет, по большей части. Эмалированный чугун не требует выдержки, как традиционный чугун без покрытия.Это то, что привлекает поваров к его покупке.

Однако на верхней части противня может быть тонкий ободок, который, возможно, нужно будет приправить. Если у вашего эмалированного чугуна есть ободок, используйте бумажное полотенце, немного масла, и ваша духовка может быстро приправить его. Намного быстрее и проще, чем на чугунной сковороде.

Можно жарить в эмалированном чугуне?

Если вы южанин, это может быть вопрос, который повлияет на ваше решение относительно того, какой чугун лучше.

Не бойтесь! Короткий ответ — да, можно жарить в эмалированном чугуне.

Есть некоторые споры относительно некоторых производителей и того, рекомендуют ли они это. Le Creuset заявляет, что это не рекомендуется из-за сильного нагрева, используемого для жарки. Тем не менее, многие из их клиентов заявляют, что использовали свои эмалированные голландские печи для жарки во фритюре.

Если вы больше любите избегать дебатов, возможно, вы захотите использовать обычный чугун. Жарка в нем отлично работает, потому что оно равномерно нагревает масло и является хорошим способом приправить сковороду.

Что такое голландская печь?

Голландская печь также известна как форма для запекания в некоторых странах.Французы называют их кокотками. Это кастрюля с толстыми стенками и плотно закрывающейся крышкой.

Обычно они сделаны из закаленного чугуна, и, поскольку они такие глубокие, в них помещается больше вкусных вещей.

Его конструкция идеально подходит для длительного медленного приготовления. Он отлично подходит для тушения, тушения и запеканки. Действительно, всего понемногу можно приготовить в любимой голландской печи.

Вы, наверное, задаетесь вопросом, из-за чего весь шум, если это просто запеканка. Итак, многие повара любят голландские печи, потому что еда может идти прямо из духовки на стол для сервировки.Особенно, если у вас есть эмалированная голландская духовка, они могут добавить яркости на стол!

Ресурсы о чугуне и эмалированном чугуне:

Фото предоставлены fowler & fowler на wikimedia commons и parityytirap , johnny.hunter на flickr creative commons, фото любезно предоставлено flickr creative commons Общество

.

Как очистить голландскую духовку — чугун против эмалированного чугуна

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

• Создать Профиль
• Информационные бюллетени
• Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

---

Подробнее

• Список покупок
• Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
• Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

• Твой профиль
• Настройки электронной почты
• Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
• Выйти

---

Подробнее

• Список покупок
• Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
• Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Авторизоваться Получить журнал Allrecipes Штырь FB Закрыть

Посмотреть все рецепты

Все рецепты Все рецепты

• Поиск
• Найти рецепт

  Найти рецепт

  Рецепт или ключевое слово

  Ключевое слово

  Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.

  Поиск

• Проводить исследования Предыдущий

  Исследуйте

  • 18 простых угощений на Хэллоуин, которые могут приготовить дети

    Читать дальше Далее

  • 15 теплых супов из кабачков для прохладных осенних ночей

    Читать дальше Далее

.