Маленькие свадебные торты: 100+ лучших изображений доски «Маленькие свадебные торты» в 2020 г

идеи для праздничного декора небольшого торта

Продумывая свадебное меню, отдельное внимание следует уделить выбору десерта. Как правило, на сладкое к чаю торжественно подаётся торт. Чтобы впечатления о данном лакомстве у ваших гостей остались только положительными, оно должно быть вкусным и красивым. Но самое главное, что нужно предусмотреть – это вес торта. Его рассчитывают так, чтобы хватило всем присутствующим и при этом не осталось слишком много.

Обычно кондитеры советуют при расчёте общей массы десерта умножить количество приглашённых на 150-200 грамм. Соответственно, если у вас намечается скромная свадьба в кругу семьи на 10-12 человек, то заказывать огромный многоярусный торт ни к чему. Удивлять лучше не масштабами лакомства, а его вкусовыми качествами и креативным оформлением. Да, маленькие свадебные торты тоже могут выглядеть красиво и быть запоминающимися!

Фото маленького торта на свадьбе с цветкомФото небольшого свадебного торта с ягодами и топперами-бегемотиками

Выбираем форму

Когда с размером главного праздничного десерта вы уже определились, необходимо решить, каким он будет по форме. Конкретных рекомендаций в этом случае нет, выбор в большинстве случаев зависит от индивидуальных предпочтений. Кондитеры могут предложить такие варианты одноярусных лакомств:

• классический круглый или овальный;

Круглый маленький тортик с цветамиФото простого свадебного торта

• модный квадратный или прямоугольный;

Бирюзовый прямоугольный торт мастикой и живыми цветами

• романтичный в форме сердца;

Маленький одноярусный торт в форме сердца с цветами

• креативный ассиметричный торт.

Стилистика

Даже самый красивый торт вызовет диссонансные чувства, если он не будет соответствовать задуманной тематике мероприятия (оформлению банкетного зала, нарядам молодожёнов). Изучите особенности выбранного стиля и внесите соответствующие элементы при декорировании десерта.

Цветы

Наиболее популярным вариантом оформления свадебных тортов считаются цветы. Они не просто красивы и романтичны, но и гармонично впишутся практически в любой стиль, если, конечно, правильно подобрать цветовую гамму.

Желательно для декора кулинарного шедевра использовать те же бутоны, что и в букете невесты

При этом они могут быть изготовлены из разных материалов:

• айсинга;
• мастики;
• крема;
• шоколада.

Но, пожалуй, самое завораживающее впечатление создают живые цветы на торте. Выглядят они привлекательно и необычно, при этом многие лепестки можно смело употреблять в пищу.

Маленький торт с пионовидными розамиНебольшой нежный тортик с белыми и розовыми розами

Подушка для колец

В ЗАГСе молодожёнам преподносят на специальной подушечке из ткани два сверкающих обручальных кольца, чтобы они надели их друг другу на палец в знак вечной любви и преданности.

Торт, полностью имитирующий обручальные кольца, смотрится весьма оригинально и наверняка произведёт положительное впечатление на всех присутствующих

Чаще всего для подобного оформления десерта используется мастика, позволяющая полностью скопировать все детали подушечки и даже сделать сами кольца.

Минимализм

Если на свадьбе нет пышного убранства, многообразия красок и изобилия блюд на столе, это вовсе не значит, что праздник бедный и скучный. Вероятнее всего, вы попали на мероприятие в популярном в последнее время стиле «минимализм», название которого говорит само за себя. Монохромность и лаконичность во всём – это фишка такой свадьбы. Торты в данном стиле получаются изысканными и элегантными даже несмотря на отсутствие декора и однотонность. Впрочем, небольшие украшения в дизайне десерта допускаются, это могут быть, например, лента по периметру коржа, либо одна веточка зелени.

Простой белый торт квадратной формы в стиле «минимализм»

Асимметрия

Нарушение пропорций бывает не только в форме лакомства, но и в его оформлении. Достичь эффекта асимметрии можно даже на абсолютно ровном корже, если расположить большое количество украшений лишь на одной его половине, а вторую при этом оставить совершенно открытой. Несмотря на такое дисгармоничное решение торт выглядит красиво и оригинально.

Ассиметричный маленький торт «с юмором»

Торт с фотографией

Пищевой принт в кулинарии появился сравнительно недавно и сразу же завоевал всеобщую популярность на различных праздничных мероприятиях, в том числе и на свадьбах. Картинка, которую можно легко съесть, лишь кажется фантастикой, на самом деле кондитерам не потребуется особых умений, чтобы изготовить её. Для пищевой фотопечати необходим специальный принтер и бумага (вафельная, либо сахарная), а также изображение на электронном носителе. Чаще молодожёны выбирают на торт совместную фотографию.

В заключение

Даже небольшой простой торт на свадьбу может стать запоминающимся кулинарным шедевром, если заранее тщательно спланировать его оформление. Для того, чтобы результат полностью удовлетворял вашим потребностям и вызвал у гостей восторженные комплименты, проявите фантазию, прислушайтесь к советам профессионалов и, конечно же, учитывайте собственную индивидуальность.

Небольшой свадебный торт: красивый без мастики

Даже скромное торжество не обходится без десерта. Но в этом случае, как правило, выбор молодых – небольшой свадебный торт.

Торт – традиционное угощение на праздничном банкете в честь дня бракосочетания. Традиция многоярусного свадебного торта берет начало из средневековой Англии.

Тогда к праздничному столу в честь жениха и невесты подавали выложенную горкой выпечку. Молодожены уделяют особенное внимание его выбору и заказу.

Необходимость десерта

С древних времен выпечка – это символ благополучия родившейся семьи. В далеком прошлом на свадебное застолье подавали обычную хлебную лепешку, которую по традиции разламывали над головами молодых. Позже стали выпекать праздничный пирог, на Руси его называли каравай. В 19 веке появился аналог современного свадебного угощения – пышного многоярусного торта, украшенного белой глазурью. Сегодня многие молодожены выбирают вот такие скромные, но оригинальные небольшие свадебные торты как на фото.

Сегодня также многие заказывают десерт именно белого цвета. Он ассоциируется с образом невесты. В конце 19 века это была вынужденная необходимость. Тогда не было возможности украсить выпечку разноцветной глазурью. Ее готовили из сахара, а пищевых красителей в арсенале кондитеров не было. Современные молодожены могут заказать свадебный торт любого размера, вкуса и цвета.

Для каких торжеств подойдет

Свадьбу привыкли праздновать с размахом: огромный банкетный зал, множество гостей, а на десерт – великолепный десерт в несколько ярусов. Сладкого угощения должно хватить всем присутствующим. Небольшой свадебный торт также может состоять из нескольких ярусов. Для его приготовления выпекаются коржи маленького диаметра.

Какой бы стиль свадьбы не предпочли молодые, на таком торжестве обязательно подается свадебный десерт. Однако для праздника в небольшой компании нет необходимости заказывать выпечку в несколько ярусов. Маленький торт – оптимальный выбор для такого случая. Даже те, кто решил просто расписаться и отметить это событие наедине, не должны оставаться без традиционного десерта. А начинка и внешний вид небольшого свадебного угощения могут быть разными.

Интересно! Вот здесь вы найдете идеи организации маленькой свадьбы. А в этой статье – советы, как сэкономить на мелочах.

Традиционные

Классический свадебный десерт состоит из нескольких ярусов, покрыт светлой глазурью и украшен цветами.

Небольшой традиционный торт отличается только размером. Технология приготовления остается такой же.

Для приготовления торта по классическому рецепту используют бисквитные коржи, масляный крем и мастику. В качестве добавок можно применять орехи или шоколад.

Такой десерт нельзя назвать оригинальным. Однако его универсальный вкус придется по вкусу практически всем гостям праздника.

Преимущество классического свадебного десерта заключается еще и в том, что его ингредиенты позволяют в течение долгого времени сохранить свежесть выпечки и привлекательный вид. Торт не испортится и не «поплывет» к концу банкета. А ведь именно в заключение праздника подается сладкое угощение. Традиционный небольшой торт подходит для свадьбы в любое время года.

Оригинальные

Любители выделится отдают предпочтение оригинальным тортам. Существует множество вариантов необычных десертов.

• Маленький цветной торт – если раньше свадебные десерты украшали белой или розовой глазурью, то в арсенале современных кондитеров есть возможность изготовить выпечку любого цвета. Небольшие красивые торты на свадьбу в синем, красном, фиолетовом или голубом цвете, станут украшением тематической свадьбы.
• Башенка – для его приготовления используют профитроли или маракуны (миндальные шарики) разного цвета. Их выкладывают на блюдо в форме башенки. Праздничный вид такому десерта придают всевозможные украшения.
• Из блинов – это бюджетный десерт для семейного торжества, который можно приготовить самостоятельно. Обычные, на первый взгляд, блины, смазывают любой желаемой начинки и украшают. Такой десерт вполне подойдет для скромной свадьбы.
• Мороженое – интересный вариант для летнего торжества при наличии хорошего холодильника. Гости с удовольствием охладятся таким десертом в жаркий день.
• Из конфет – хорошая идея для маленькой свадьбы. Его полностью создают из готовых конфет или используют их в качестве начинки. Разноцветные леденцы, мармелад, ириски больше всего понравятся маленьким гостям праздника.
• Закусочный торт – некоторые молодожены, которые не боятся выходить за рамки стандартов, предпочитают сладким десертам слоеный пирог с начинкой из мяса, сыра, заливного или грибов. Его можно сделать, например, в форме гамбургера.

Имейте ввиду что небольшие торты не выдержат объемных украшений. Для такой выпечки выбирают миниатюрный декор.

Без мастики

Мастика – всем известный ингредиент свадебной выпечки. С помощью этой массы создают всевозможные узоры и украшения. Однако сегодня многие отказываются от использования мастики в приготовлении десертов. Более популярен так называемый «голый» небольшой свадебный торт без мастики «naked cake», в котором слои и начинка выставлены на показ. Такие десерты не содержат синтетических ингредиентов и красителей. Их готовят только из натуральных компонентов.

Крупные конструкции создать без мастики нелегко. Коржи не выдержат объемных украшений без такого покрытия. Для небольших угощений мастику использовать необязательно. Гораздо привлекательнее на маленькой свадьбе выглядит миниатюрная выпечка, украшенная цветами и ягодами.

На сегодняшний день популярны угощения с так называемым эффектом омбре, сочетающие в себе несколько оттенков, перетекающих от самого темного к светлому.

Интересно! Еще не выбрали начинку для десерта? Вот в этой статье мы собрали вкусные варианты.

Еще одно преимущество без мастики – это возможность самостоятельного приготовления. Такой десерт можно испечь на собственной кухне. Торт с мастикой придется заказывать у профессионального повара. Только специалист может умело обращаться с этим ингредиентом.

Варианты украшения

Даже небольшой свадебный торт будет выглядеть шедевром кондитерского мастерства, если его украсить соответствующим образом. Декор для выпечки выбирают в соответствии с общей стилистикой торжества и предпочтениями молодоженов:

• Живые цветы и ягоды. Такое декорирование сегодня особенно популярно в связи с увлечением экопродуктами.
• Айсинг (королевская глазурь). Белоснежной массой из сахарной пудры наносят на выпечку узоры в виде кружева. Такой декор особенно подходит для свадебных тортов.
• Украшения из пищевой бумаги. Из нее можно создать любые фигурки – бабочек, цветы, звезды, объемные буквы разных цветов. Вафельная, сахарная и рисовая бумага на вид похожа на обычную, но ее можно употреблять в пищу.
• Шоколад. Мало кто откажется от шоколадного десерта. Глазурью можно полностью заливать торт, посыпать поверхность стружкой или декорировать фигурками из шоколада.
• Крем и взбитые сливки. Это традиционное украшение для свадебного торта. При помощи кондитерского мешка кондитеры создают великолепные композиции.
• Съедобные драгоценности. Популярны украшения в виде золота, серебра и жемчуга. С таким декором даже небольшой торт на свадьбу выглядит очень богато. Но и сервировка стола должна соответствовать этому изысканному украшению.

Современные молодожены не всегда выбирают традиционный формат торжества. Многие предпочитают скромную свадьбу в семейном кругу. В таком случае, вот такие небольшие торты на свадьбу как на фото – оптимальный выбор.

Скромный праздник устраивают по разным причинам. Это могут быть стремление сэкономить, отсутствие денежных средств или просто личные предпочтения.

Вопреки всеобщим представлениям, свадебный торт необязательно должен быть большим. Миниатюрная выпечка станет прекрасным украшением праздничного стола. Главное, рассчитать количество десерта так, чтобы хватило всем гостям и правильно его украсить.

Маленький свадебный торт: фото

Свадьба – очень волнительное мероприятие, и хочется, чтобы все было просто идеально. Начиная от выкупа и регистрации, заканчивая тортом. Как же выбрать торт правильно, чтобы он идеально вписался в атмосферу? На какие нюансы стоит обратить внимание в первую очередь при его выборе?

Оптимальные размеры

Это очень важный пункт при выборе торта. Еще на этапе представления о желаемом необходимо четко определить — каких торт должен быть размеров. Если его не хватит или останется слишком много, это не скажется на праздновании положительно.

Для того чтобы всем хватило по кусочку, вес будущего лакомства стоит рассчитывать, исходя из соображения, что на каждого гостя придется по 150-200 грамм. Таким образом, будет понятно, каких размеров нужен торт.

При определении будущей формы многое зависит от веса. Традиционно принято делать свадебный торт круглым, но допустимы весьма разнообразные варианты. На что только фантазии хватит.

Если празднество рассчитано на большое число гостей, а следовательно, и торт будет велик, то его делают многоуровневым. Однако стоит учитывать, что такой подход к оформлению может выйти боком. Под собственным весом торт сминается и превращается в кашу.

Чтобы не допустить этого, делают одноуровневые торты, большие по площади. В таком случае возможно удачное комбинирование нескольких видов выпечки и его начинки. Этот подход дает возможность составить торт из разных коржей и пропиток. Подобное решение необычное и дает гостям возможность выбора.

Тенденции

Мода во всем проявляет свою власть, и свадьбы не исключение. Скорее даже наоборот, свадьба – мероприятие, одно из самых подверженных модным нововведениям. Среди последних трендов был минимализм.

Но ведь свадьба — это роскошное мероприятие с размахом и щедростью, причем тут минимализм? Самая большая трудность в создании свадьбы в минимализме – сохранить размах и выдержать все в сдержанном стиле. Когда речь идет о декорациях и платье, это не так сложно. Свадебный стол собрать и украсить, выдержав основные критерии концепции – тоже. А как же быть с тортом?

Свадебный торт в стиле минимализм

Маленький свадебный торт – просто идеальное решение с точки зрения дизайна композиции и атмосферности. Но что делать, если гостей больше, чем пять? Тогда решение в пользу маленького торта будет не самым удачным.

В этом случае прибегают к самому простому решению вопроса: делают сразу несколько тортов. Плюс такого решения в том, что они могут быть разными по составу и внешнему виду. Это избавит сразу от нескольких проблемных ситуаций.

Торты могут быть выполнены из разных ингредиентов. Какой-то торт может быть без масла, какой-то без сливок, какой-то без мастики. Маленький свадебный торт без проблем поместится на столе и будет выгодно смотреться в композиции. Кроме того, миниатюрная выпечка очень интересно обыгрывается фотографом на фотосессии. Не бойтесь выбирать маленькие свадебные торты. Фото с ними получаются как будто из сказки.

Вопросы финансов

Если бюджет маленький, свадебный торт небольших размеров — лучшее решение. Чем меньше торт, тем дешевле свадьба. Это достаточно распространенное мнение. Многие отказываются от столь рационального варианта только из-за того, что гости могут подумать плохо о достатке молодой семьи.

Тут в противовес выступают два фактора. Первый: это утверждение давным-давно устарело. Когда-то раньше такая традиция имела место, но сейчас времена изменились, да и взгляды поменялись. Второй фактор: маленький торт может помочь сэкономить бюджет.

Большая свадебная выпечка, даже тех же объемов, зачастую выльется в большую сумму, чем три маленьких. Это обоснованно тем, что выпечь маленький торт проще, чем большой, и трудов на это уходит меньше. Более того, маленький свадебный торт не помнется и не продавится под собственным весом, пока доживет до своего часа.

Как правильно выбрать начинку?

Начинка свадебного торта может быть крайне разнообразной. Здесь все зависит от вкуса и личных пристрастий. Однако стоит помнить о том, как торт будет выглядеть в разрезе, что к моменту его подачи гости уже достаточно сыты.

Не совсем разумно будет отдать предпочтение начинке из безе или вафельных коржей. Именно по причине неприглядности при разрезании. Не лучшим вариантом будут масляные начинки и излишне жирные кремы. Такие угощения достаточно сытные и «тяжелые» для желудка. Обычно подача торта планируется под конец богатого пиршества.

Выигрышным решением будет йогуртовый крем или ягодная начинка. Бисквитные коржи с нежной пропиткой, смазанные ягодным кремом, – прекрасный вариант. Такой торт не станет излишеством на столе и придется по вкусу многим.

Оформление торта

Как уже было обозначено, маленький свадебный торт в последнее время стал одним из самых популярных решений. На то есть объективные причины. Как же его оформить?

Дизайнерское решение может быть абсолютно любым. Наиболее часто торт оформляют в тон к платью или общему стилю мероприятия. Кто-то добавляет на торт имена, пожелания, фотографии или живые цветы, превращая выпечку в настоящее произведение искусства.

Среди самых популярных вариантов значатся пожелания счастья молодоженам, цветы из мастики и сахарные фигурки на вершине. Эти решения достаточно давно укрепились в свадебной моде, культуре и уже являются привычными. Тем, кому хочется чего-то новенького, представляются варианты нанесения на торт реальных изображений с фотографий, живые цветы и самые разнообразные фигурки из мастики.

При оформлении свадебного торта можно использовать неограниченную фантазию. Однако стоит избегать большого количества искусственных красителей и несъедобных элементов. Дело в том, что на красители у многих аллергия, а в жаркую погоду краски быстро начинаю течь. Все несъедобные элементы нужно будет удалить с торта. Все это сделает его неприглядным.

Не так давно стал популярен маленький свадебный торт с капкейками. Фото таких произведений искусства (иначе не назвать) очень быстро разлетелись по Сети. Такое решение выглядит свежо и оригинально. Кроме того, есть возможность комбинирования десертов. Это удобно и функционально, а при делении среди гостей отпадает необходимость нарезания торта. Сохраняется внешний вид, каждый элемент выглядит как самодостаточный десерт.

Все о нем: свадебный торт

Торт «Замок любви», украшенный кремовыми лебедями — несколько лет назад именно он был свадебным маст-хэвом и предназначался не только для чаепития, но и для продажи гостям. Сейчас тенденции в корне изменились — начиная со вкуса свадебного торта и заканчивая его внешним видом. Мы расскажем, как не промахнуться с выбором главного десерта на вашем празднике!

---

Наш эксперт:

Александра Ганаева, кондитерская Rabbit’s Kitchen

---

Когда и как выбирать свадебный торт?

Александра Ганаева:
«При выборе кондитерской я рекомендую ориентироваться на отзывы, фотографии и вкус готовых тортов, а не на объемы производства. Преимущества домашних кондитерских — большая готовность идти на диалог с невестой, искать возможность создать торт, отвечающий всем пожеланиям пары, а не тот, который представлен в каталоге. Обязательно поинтересуйтесь у кондитера, есть ли возможность дегустации (сами понимаете, что это большой плюс), а также доставка.
Если вы уже определились с кондитерской, заказывать свадебный торт можно за 1,5-2 месяца до торжества — тогда у вас будет достаточно времени, чтобы выбрать дизайн торта, продегустировать начинки.  Если же ваша свадьба планируется в особо популярные летние даты, о заказе стоит позаботиться еще раньше.
Вес свадебного торта рассчитывается в зависимости от количества гостей — примерно по 150 граммов на человека. Например, если вы планируете свадьбу на 50 человек, торт должен весить 7,5 кг. Если на свадьбе будет сладкий стол или candy bar, вес торта можно уменьшить – у гостей будет выбор других сладостей.»

Выбирая количество ярусов торта, имейте в виду, что нижний ярус должен быть самым тяжелым – на 3-4 кг. Поэтому, если вы мечтаете о торте с тремя и более ярусами, его вес должен быть от 6 килограммов. А для камерной свадьбы хватит небольшого одноярусного тортика.

Интересный тренд, распространенный за рубежом — заказывать на свадьбу не один огромный торт, а несколько маленьких. Так вы сможете убить сразу нескольких зайцев: сделать торты с разными начинками, чтобы удовлетворить вкусы всех гостей, а также придать сладкому столу больше шарма и необычности.

О вкусах не спорят?

Свадебный торт должен быть не только красивым, но и вкусным – это как раз тот случай, когда важен и внешний вид, и внутреннее содержание))) Причем вы наверняка хотите, чтобы торт понравился и вам, и гостям, поэтому обязательно посоветуйтесь с кондитером: он знает, что предпочитает большинство людей. Также вкус свадебного торта зависит от сезона: в жаркий день, тем более после длинного банкета, вашим гостям вряд ли захочется насыщенных, «тяжелых» сладостей. Поэтому для летнего торжества лучше выбрать легкий на вкус тортик, а в начинку добавить свежие сезонные ягоды. Масляные кремы для начинки вообще не стоит рассматривать, даже если свадьба зимой – они слишком жирные на вкус и давно вышли из кондитерской моды. Лучше отдать предпочтение ванильным, йогуртовым, шоколадным начинкам – они нравятся практически всем. Кстати, если в вашем свадебном торте предполагается несколько ярусов, каждый из них можно сделать со своим вкусом. А если вы все равно переживаете, закажите дегустационный набор понравившихся начинок – все больше кондитерских предоставляют сейчас эту услугу. Тогда вы точно не ошибетесь и выберете то, что придется по вкусу.

Александра Ганаева:
«В нашей кондитерской безусловные фавориты среди свадебных заказов — ванильно-ягодный  торт и чизкейк с ягодами. А самая необычная (но очень вкусная!) начинка — приготовленная с использованием сиропа на основе органической лаванды и голубики.»

Как украсить свадебный торт?

Торт – отражение концепции свадьбы. Пожалуй, это первое, о чем вы должны помнить, приступая к выбору главного десерта. Мало просто ориентироваться на свой вкус: если со свадебных приглашений все начинается, то заканчивается торжество именно подачей торта. Это как «финишная черта» свадьбы: увидеть, заново вспомнить весь праздник, да еще и полакомиться. Неудивительно, что к торту всегда приковано максимум внимания – как со стороны гостей, так и фотографов/видеографов. Поэтому ваш тортик просто обязан быть воплощением концепции свадьбы в миниатюре.

Чтобы этого добиться, при заказе торта учитывайте:

• Палитру торжества. Любая современная свадьба придерживается определенной палитры, и торт как минимум не должен из нее выбиваться. Ярко-красный торт на свадьбе в нежных тонах будет выглядеть, как будто его принесли с чужого банкета.

21 Идеальный маленький свадебный торт

Маленькие свадебные торты не обязательно должны быть простыми — если только вы этого не хотите. Независимо от того, представляете ли вы один торт для разрезания или индивидуальный мини-торт для каждого гостя, есть несколько великолепных тортов, которые идеально подходят для более интимного приема.

Мы нашли свадебный торт, который подойдет для любого торжества, для небольшого списка гостей или если вы решили побег. Раньше было принято есть фруктовый торт, но теперь все, что угодно, от соленой карамели до арахисового масла.То же самое и со стилем. Белые свадебные торты могут быть традиционными, но на самом деле единственным ограничением является ваша фантазия. Если вы хотите, чтобы ваш маленький торт выделялся на фоне остальных, привлекательные цвета и украшения, такие как цветы и топперы, могут иметь большое значение.

Торты на свадьбах, конечно, не обязательны. Но если вам нравятся традиции и (вы — сладкоежка!), Вот несколько идей для бижутерии, которые понравятся всем.

ПОДРОБНЕЕ

1. Маленький свадебный торт с висящими цветами

Нож для резки и кальмаров

Одноуровневый торт «Лепестки дождя» от Cutter & Squidge — может ли быть более яркое название для пекарни? — настоящая красота.Он доступен во вкусе, включая шоколад с соленой карамелью и малиной, и в размерах от маленького (19 человек) до большого (77 человек).

2. Торт свадебный маленький капельный

Pinterest

Чтобы создать крутой вид свадебного торта, оставьте украшение только на одной части торта. Нам нравится, что в этом пироге используется металлика и темно-красный цвет, чтобы произвести впечатление, не переборщив.

3. Маленький свадебный торт с оборками

Pinterest

Текстурированный торт — отличный способ добавить интереса.Замысловато взъерошенное завершение этой выпечки просто очаровательно.

4. Маленький свадебный торт с кремом

Розалинд Миллер

В ассортименте готовых тортов известного дизайнера Розалинды Миллер «Кондитерские изделия от Розалинды Миллер» есть некоторые изюминки — например, этот очаровательный масляный торт. Он доступен в 14 и 26 порциях, со вкусами ванили, лаванды и розы.

ПОДРОБНЕЕ: 63 невероятных идеи свадебного торта, которые вдохновят вас

5.Свадебный торт Fondant Fancy Small

Беттис

Чайные Bettys в Йоркшире по праву славятся своими восхитительными тортами на каждый день, а еще здесь делают свадебные торты с доставкой, такие как это помадное модное кондитерское изделие.

Есть верхний ярус, так что вы можете разрезать традиционный торт, если хотите, а затем раздать гостям индивидуальные помадки.

6. Минималистичный маленький свадебный торт

Pinterest

Простой торт может быть таким элегантным. Текстурированная глазурь на этом маленьком булочке и свежие цветы делают его особенным, но при этом лаконичным.

7. Торт Pink Piñata

Кондитерская Валери

Сделайте вашу свадьбу веселой с этим необычным тортом пиньята от Patisserie Valerie. Вы получаете 6-8 порций, и за 29,95 фунтов стерлингов это не повредит вашему свадебному бюджету.

8. Маленький свадебный торт «Единорог»

Пекарня Flavourtown

Кто сказал, что с маленьким свадебным тортом нельзя выложиться полностью? Пирог Mythical Mane Unicorn от Flavourtown Bakery — это праздник для чувств: украшения так привлекают внимание, и он сделан из ванильного бисквита фунфетти с масляным кремом безе.Он доступен в трех разных размерах, самый большой из которых дает вам 34 порции.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: 22 милых идеи свадебного сладкого стола (и как создать свой собственный)

9. Маленький свадебный торт из мрамора

Сахарный шафран

Вы все еще можете играть с формами и текстурами, если у вас свадебный торт меньшего размера. Студия Sugared Saffron Cake Studio специализируется на изготовлении тортов на заказ и может создать несколько крутых и необычных дизайнов, таких как потрясающая шестиугольная двухъярусная выпечка, на которую можно накормить около 60 человек.

10. Маленький свадебный торт голый

Кексы Лолы

Обнаженные свадебные торты обычно ассоциируются с ванилью, но вы можете проявить творческий подход к своим вкусам, как это баноффи из Lola’s Cupcakes — самый большой размер кормит до 50, а самый маленький 6.

11. Многоуровневые торты

Pinterest

Самый простой способ создать роскошный образ — приготовить несколько одноярусных свадебных тортов, связанных общим цветом или стилем.

12. Изысканный одноярусный свадебный торт

Pinterest

Маленькие свадебные торты по-прежнему могут стать шедевром, особенно если вы выберете дизайн с замысловатой работой с сахаром. Добавьте немного металлических штрихов для дополнительной роскоши.

ПОДРОБНЕЕ: 45 Потрясающих цветочных свадебных тортов

13. Маленький свадебный торт Oreo с печеньем и кремом

Пекарня Алекса

Эта маленькая красотка из пекарни Alex’s Bakery из Манчестера демонстрирует, как привлекательные для публики кондитерские изделия могут так хорошо работать в качестве основы для свадебного торта.У них также есть торт Nutella и Kinder Bueno и соленая карамель с ролосом.

14. Радужный свадебный торт маленький

Крошки и салфетки

Одно из преимуществ небольшой свадьбы заключается в том, что гости не могут упустить важный момент — например, разрезание торта — из-за того, что они застрянут сзади. Подарите им что-нибудь, чем можно восхититься с потрясающей радужной губкой, например, этот чудесно красивый торт от Crumbs & Doilies.

15. Маленький сырный свадебный торт

The Fine Cheese Co

Сырные свадебные торты идеальны, если вы предпочитаете пикантные сладости.У Fine Cheese Co. есть бижутерия своих больших сырных башен с четырьмя разными сырами, которая обслуживает 20-30 человек. Не забудьте о крекерах!

16. Маленький свадебный торт в стиле бохо

Pinterest

Добавьте немного бохо в свой дизайн торта с помощью прессованных цветов приглушенных оттенков и золотых штрихов.

ПОДРОБНЕЕ: Самые красивые свадебные платья в стиле бохо

17. Индивидуальные маленькие свадебные торты

Pinterest

На свадьбе меньшего размера вы можете позволить себе по-настоящему побаловать своих гостей — например, подарив каждому красиво изготовленный индивидуальный мини-торт.Вы все еще можете иметь более крупную версию для резки, если хотите следовать традиции.

18. Веганский торт с трюфелями

Нож для резки и кальмаров

Индивидуальные мини-пирожные могут выполнять двойную функцию в качестве подарка. Эти трюфели для торта Cutter & Squidge с шоколадом и малиной подходят для веганов.

19. Маленький свадебный торт с цветами

Pinterest

Классический способ добавить интереса к белому пирогу — использовать цветы, свежие или замысловатые.

20. Простой маленький свадебный торт

Pinterest

Иногда самые легкие прикосновения работают лучше всего. Нечего сказать, что вам нужно украшать свой торт — как и здесь, простота говорит сама за себя.

21. Квадратный свадебный торт малый

Pinterest

Конечно, свадебные торты не обязательно должны быть круглыми. Необычная квадратная форма этого торта делает его ярким, хотя и минималистичным.

Есть много способов сделать интимный праздник особенным.Ознакомьтесь с нашим путеводителем по стильным маленьким свадебным идеям для интимного дня.

швейцарский масляный крем — smitten kitchen

[ Эпизоды свадебного торта предыдущего проекта: Введение, творог с манго, торт испечен]

О, привет. Ты все еще там? О, верно, сейчас середина праздничных выходных, и вы, вероятно, а) на пляже, б) спите в гамаке на заднем дворе или в) берете один из тех медиа-перерывов, которые так любят дети в наши дни.И, хотите верьте, хотите нет, у меня тоже было несколько выходных.

Из-за моего чрезмерно параноидального графика выпечки я действительно могла , а не работать над свадебным тортом в течение нескольких дней. Как только я сварил большую чану с творогом, я почти закончил за несколько дней, а на одном из них даже приготовил ужин. Например, из ингредиентов, которые вы покупаете в магазине. Правдивая история!

Я также сделал крошечную пробную партию швейцарского сливочного крема, заморозил его на еще более крошечный торт и объявил это моей новой любимой глазурью.Все ваши советы были чрезвычайно полезны в том, чтобы пройти через период о-боже-это-не-не-работает-НЕУДАЧИ после того, как я добавил масло в яичные белки и снова закончил с миской творожного супа. Но с моим ноутбуком на прилавке я прочитал то, что вы все сказали — короче говоря, «кнут, кнут, кнут!» — и знаете что? Это сработало. Примерно за 2 секунды эта глазурь превращается из плесени в консистенцию майонеза, которая, я знаю, звучит отвратительно, но могу вас заверить, что это совсем не так.

Это именно то, что я использую на свадебном торте по нескольким причинам: во-первых, он не покрывается корочкой, как глазурь из чистого безе и некоторые сливочные кремы; во-вторых, на вкус она намного менее сладкая, чем у большинства глазурей, вероятно, потому, что ее структура происходит из яичных белков и масла, а не только из сахара; в-третьих, это прекрасная глазурь, которую можно сделать гораздо более гладкой, чем у большинства, и очень хорошо трубка, и в-четвертых, она отлично держалась в комнате без кондиционирования более суток, убеждая меня, что она полностью готова к крупным планом.

… Это хорошее время, ведь свадьба завтра! Сегодня был День Заполнения и Мороза, и ко мне обратились несколько опытных помощников, но я расскажу обо всем этом позже. А пока я просто хотел получить небольшое обновление и сообщить вам, что я жив и чудесным образом больше не волнуюсь по поводу масштабов этого проекта. Черт возьми, я мог бы даже подумать о том, чтобы приготовить свадебный торт на высоте для друзей следующей весной, но я также угощал своим вторым бокалом вина в то время, так что мы посмотрим на это.

Швейцарский сливочный крем

Рецепт создан гением свадебных тортов и моей бесплатной помощницей Торри.

Для свадебного торта (или большей его части, в зависимости от размера)
2 стакана яичных белков (примерно 12 больших)
3 стакана сахара
5 стаканов размягченного несоленого масла (2 1/2 фунта, 10 палочек )
1 столовая ложка ванильного экстракта

Для 9-дюймового торта (с начинкой или немного в запасе)
1 чашка сахара
4 больших яичных белка
26 столовых ложек размягченного несоленого сливочного масла (3 палочки плюс 2 столовые ложки)
1 чайная ложка ванильного экстракта

Для минимального количества, если вы просто тренируетесь (или достаточно, чтобы покрыть и заполнить 4-дюймовый торт на фото)
1/4 стакана сахара
1 большой яичный белок
6 столовых ложек размягченного несоленого масла
1/4 чайная ложка ванили

Взбейте яичные белки и сахар в большой металлической миске над кастрюлей с кипящей водой. Время от времени взбивайте, пока вы не почувствуете гранулы сахара, когда будете растирать смесь между пальцами.

Перелейте смесь в миксер и взбивайте, пока она не станет белой и увеличится примерно в два раза. (Вот совет: когда вы переключаетесь в миксер, убедитесь, что вы стерли конденсат с дна чаши, чтобы вода не попала в яичные белки. Это может помешать их взбиванию должным образом.)

Добавьте ваниль.

Наконец, добавьте сливочное масло по палочке и взбивайте, взбивайте, взбивайте.

Deb note: Не испытывайте панической атаки, когда для этого требуется время (хотя я делал это каждый раз). На одну сверхбольшую партию ушло 15 минут, но она сработала и соберется вместе. Терпение, юные джедаи.

Связанные

Тенденции свадебных тортов на 2015 год включают даже шедевры с подсветкой.

У пары есть только один шанс на свадебный торт, поэтому неудивительно, что невесты изо всех сил стараются, чтобы их торты отражали новейшие и лучшие дизайны.

Мельбурнский дизайнер тортов Фэй Кэхилл рассказала Daily Mail Australia, что тенденции этого года сильно отличаются от тенденций предыдущих лет.

«Я нахожу, что стили свадебных тортов постоянно меняются, как и мода … Тенденции, которые я видел в этом году, — это золото, используемое в качестве акцента или для того, чтобы сделать яркое заявление, большие торты, голые и деревенские десертные торты и многослойность украшения, — сказала г-жа Кейхилл.

«Некоторое время назад бриф был для урезанных белых тортов с тонкой отделкой и« блеском », однако теперь я обнаружил, что спрос на включение цвета высок, что меня волнует.’

Большой и смелый: тенденции свадебных тортов 2015 связаны с яркими тортами, которые делают акцент свадебного платья невесты.

«Наслоение украшений, используемых, в частности, на тортах, вдохновленных свадебными платьями таких дизайнеров, как Стивен Халил, J’Aton couture и Leah Da Gloria», — сказала г-жа Кейхилл.

Украшения часто сочетаются с яркими цветами или пионами, что придает им современный вид.

Вдохновение для платьев: торты, напоминающие свадебные платья, оказались популярным выбором среди невест

Кружева и оборки: торты, вдохновленные свадебным платьем, представлены с кружевными деталями (слева) и слоями, похожими на рюши (справа)

ПОДВЕСНЫЕ ТОРТЫ

Эти торты в виде фонаря и люстры являются фаворитом среди невест 2015 года, они идеально подходят в качестве дополнительного украшения в качестве центрального украшения для садовой церемонии или роскошного украшения для большой свадьбы.

«Дизайн, бросающий вызов гравитации, игривый и забавный, он призван стать частью волшебства и драмы вечера», — сказала г-жа Кейхилл.

«Торт« Люстра »сделан для инстаграммед».

Падение с неба: торты в стиле люстр — новый тренд 2015 года, они напоминают огни и фонари

НЕСКОЛЬКО ТОРТОВ

Зачем есть один торт, когда можно много?

Разнообразие тортов позволяет гостям выбирать вкус и выглядеть впечатляюще. Невесты часто делают для всех гостей кексовые версии своего свадебного торта.

Однако этот вариант стоит дорого: трехъярусные торты стоят до 1500 долларов.

Почему один торт? Невесты умножают свои варианты тортов, впечатляют своих гостей и предлагают разнообразие

БЕЗОПАСНЫЕ / ОБЕДЕННЫЕ

Голые и деревенские торты — одна из главных тенденций 2015 года, они идеально подходят для менее формальных свадеб и являются лучшим выбором для пар, которые выбирают сервировать свадебный торт в качестве основного десерта.

«Этот стиль допускает сочетания вкусов, которые могут быть невозможны в пирожных с помадой — свежие фрукты, мягкие начинки, сливочный сыр и ириски, а также когда вкусовые рецепторы являются приоритетом номер один», — сказала г-жа Кейхилл.

Энди Боуден сделал себе имя, создав торт этой формы, поразив своих подписчиков в Instagram своим дизайном.

Деликатес без одежды: голые торты — новейшая тенденция 2015 года, невесты предпочитают едва замороженные торты

Свежие и модные: голые торты предназначены для тех невест, которые хотят, чтобы их торты были свежим десертом

ЯРКИЯ И Пайетки

Игристое свадебные торты становятся все более популярными, и многие невесты выбирают свои торты, чтобы украсить их множеством бриллиантов, блесток и крошечных пайеток, которые делают сверкающее заявление.

Сверкающие элементы можно использовать как элемент простого торта или как дополнение к более сложному творению.

Дизайнер тортов Сантьяго Гарсиа сказал Daily Mail Australia, что «иногда самый простой дизайн может быть самым ярким».

Сладкие и блестящие: блестки — популярный выбор, поскольку они украшают любой торт и добавляют немного бликов.

Экстравагантность: блестки также можно добавить на торт, чтобы разбить слои и текстуры.

ВЛИЯНИЕ ФРАНЦУЗСКИ

Многие невесты предпочитают отказаться от традиционного пирога и отдать предпочтение французским десертам, таким как макароны и крокембуши.

«Они популярны в качестве центрального элемента десертного стола», — сказала г-жа Кейхилл.

«Многие невесты также выбирают этот стиль для своего кухонного чая или свадебного душа, а затем более гладкого помадного дизайна для свадьбы».

Яркие и французские: торты во французском стиле часто используются как центральное украшение стола и впечатляют гостей

ОСОБЕННОСТИ САХАРНЫХ ЦВЕТОК

Эти цветочные элементы не являются новой концепцией, но они стали все более сложными и расширились, чтобы включить новые формы и ветвистые цветки.

Подставка для свадебного торта по лучшей цене — Выгодные предложения на подставку для свадебного торта от мировых продавцов подставок для свадебного торта

Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для подставки для свадебного торта. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене.Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку эта лучшая подставка для свадебных тортов в кратчайшие сроки станет одним из самых востребованных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили свадебный торт на AliExpress. Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

Если вы все еще не уверены в подставке для свадебного торта и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов. Мы поможем вам решить, стоит ли доплачивать за высококлассную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь. А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе.Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца. Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет. Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести подставка для свадебного торта по самой выгодной цене.

У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы. На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

МАЛЕНЬКИЕ СВАДЕБНЫЕ ТОРТЫ | МАЛЕНЬКИЕ СВАДЕБНЫЕ ТОРТЫ

свадебные торты

• (торт свадебный) насыщенный торт, состоящий из двух и более ярусов, покрытый глазурью и украшениями; обслуживается на свадьбе
• (Свадебный торт) Нью-Корт, Колледж Святого Иоанна.
• Обозначение здания или архитектурного стиля, имеющего очень декоративный или богато украшенный вид
• (свадебный торт) Традиционный ямайский свадебный торт — темный и насыщенный, как рождественский пудинг, сделанный из сухофруктов, таких как чернослив, изюм, финики, смородина, вишня и т. Д. Эти фрукты мелко нарезаны и маринованы в вине и роме в течение нескольких недель. .
• Обильный торт со льдом, обычно состоящий из двух или более ярусов, подается на свадебном приеме

малый

• Размер меньше обычного или обычного
• Не велик по количеству, количеству, силе или мощности
• тонкая часть спины
• в мелком масштабе; «Думай маленько»
• ограничено или ниже среднего по количеству, количеству, величине или степени; «Маленькая столовая»; «Домик»; «Маленькая машина»; «Маленькая (или малая) группа»
• Незрелые или развитые; молодой

маленькие свадебные торты — Anchor Hocking

Набор для торта Monaco Anchor Hocking с ребристым куполом

Набор для торта Monaco с ребристым куполом

Великолепная, но простая красота тарелки для торта Anchor Hocking Monaco добавляет изящества и легкости демонстрации тортов, пирогов и выпечки.Переверните обе части, чтобы изменить конфигурацию, и подставка превратится в красивую чашу для пунша. Стиль Monaco включает широкие внутренние ребра на подставке и крышке, а также большой сферический наконечник. Основа торта внизу текстурирована для облегчения переноски, и кусок устойчив в любой из своих форм. Собранная как тарелка для торта, она имеет диаметр 11 дюймов и высоту 10-1 / 2 дюйма. Купол находится на 4-1 / 2 дюйма выше пластины в центре. Обе части можно мыть в посудомоечной машине. –Эмили Бедард

маленький свадебный торт с десертами

Эта пара хотела всего лишь небольшой двухъярусный свадебный торт, а затем ассортимент десертов.Мы сделали им мини-клубничные пирожные, чизкейки в стиле Нью-Йорка с малиновой начинкой и старый добрый южный банановый пудинг в корочке песочного печенья. Все сделано с нуля. Я люблю готовить мини-десерты — они слишком милые!

Маленький свадебный торт в швейцарский горошек

Маленький свадебный торт, весь в сливочном масле с живыми цветами.

маленьких свадебных торта

Градуированные алмазные фрезы, набор из 8 предметов. Резаки имеют высоту 2 дюйма.Размер варьируется от 1 дюйма до 4,5 дюйма. Изготовлен из нержавеющей стали. Производитель Ateco. С 1905 года Ateco снабжает прекрасные рестораны и пекарни качественными специальными инструментами для выпечки. Продукция Ateco известна во всем мире своим высоким качеством. Когда вы используете продукцию Ateco, вы не только получаете удовольствие от качественного изготовления, но и от качественного дизайна; продукты являются результатом более чем ста лет и четырех поколений инноваций и разработок.

Альтернатив свадебному торту | Равно ср

Торт не для всех, и часто пары ищут альтернативу свадебному торту, чтобы подать гостям в свой знаменательный день.Десерт (ы), которые вы подаете, должны быть теми, которые нравятся вам и вашему партнеру, в конце концов, это ваша свадьба. Не можете выбрать один десерт? Предложите десертный бар с несколькими вариантами. Ваша свадьба — это то место, где вы можете съесть свой торт и съесть его!

Кексы

Кексы, портативная версия куска торта, проще, а иногда и менее дорогая альтернатива, чем большой торт, в зависимости от того, сколько ртов вы должны накормить. и в настоящее время пекарни могут придумать довольно творческий подход к вкусам, поэтому предложить шведский стол из разных сортов, чтобы вы и ваши гости были счастливы, легко сделать.

Фото DeAnda Photography через Equally Wed

Pie

Десерты, похожие на торты, подходят далеко не всем. Сладкие корки или фрукты на ваших вещах? Возможно, вам подойдет вариант пирога на десерт, и вы даже можете устроить церемонию нарезки, как для торта. Подавайте свои любимые блюда или предлагайте гостям на выбор разнообразные. Вы можете подавать кусочки пирога, мини-пироги или даже маленькие пироги. Если вам нравится идея еды на палочке, но вы не хотите пирожных, не волнуйтесь, всегда есть альтернатива пирогу.

Фото через Pinterest

Бутерброды с мороженым

Переносное мороженое, которое можно съесть на танцполе. Сэндвич с мороженым придаст вам холодный сладкий вкус мороженого, но при этом наполнит ваш торт или печенье. Подавайте блюда из коробки в продуктовом магазине или позвольте семье и друзьям приготовить себе еду с ассортиментом печенья и мороженого на выбор.

Фото Сандры Костелло через Equally Wed

Небольшие угощения

Печенье, слоеные кремы, мини-эклеры, пончики, список можно продолжать до бесконечности.Если вам нравятся десерты, вам подойдет десертный бар. Мини-десерты могут стать альтернативой торту или дополнением, если вы хотите, чтобы ваши гости были сыты и заряжены всю ночь. Это отличная недорогая идея десерта, так как слоеные кремы и мини-эклеры обычно доступны в морозильной камере вашего местного магазина с большими коробками.

Фото через Le Petit Chef

Бар с мороженым с фруктами

Любимое блюдо детства, позвольте гостям задушить свое любимое мороженое взбитыми сливками, посыпать сверху вишенкой.Добавьте конфеты, чтобы получить еще более сладкое угощение. Есть масса восхитительных способов подать мороженое, поэтому выберите тот, который соответствует вашей теме. Кто-нибудь из старинных грузовиков мороженого?

Фото Baked Bree с Red Tricycle

Торт pops

Небольшая альтернатива тортам, они отлично подходят для десерта или для придания сладости часу коктейлей. Быстрый десерт, кексы — идеальная закуска во время перерыва на танцполе (или даже поесть на танцполе благодаря удобной палке).Шоколадные торты бывают самых разных вкусов для тортов и глазури, поэтому, если вы и ваш партнер не можете решить спор между шоколадом и ванилью, это отличный компромисс.

Фотография Photomuse через Equally Wed

Fruit bar

Хотите вообще отказаться от сладкого? Подавайте вкусный бар из сезонных фруктов. Если вы хотите, чтобы сахара было достаточно, чтобы обуздать пристрастие к сладкому, добавьте фонтанчик для шоколадного фондю, чтобы гости могли обмакивать свои фрукты.

Фото Blue Mason. Фото с Magnet Street

. Хотите разрезать торт традиционным способом, но не хотите, чтобы торт накормил всех ваших гостей? Закажите (или сделайте) небольшой торт, достаточно большой, чтобы вы и ваша супруга могли церемонно разрезать его (и, возможно, прижаться друг другу в лицо).