Меню банкетное холодные закуски: холодные закуски, банкетное меню, банкет, праздник, день рождения, фуршет, свадьба, юбилей, годовщина, крестины, венчание, поросенок, стерлядь, утка в яблоках, Баранья нога, холодец, сельдь под шубой, каравай, жульен,терраса, веранда, тематический ресторан, крым, рязанский проспект, лучший ресторан в москве, живая музыка, потанцевать, романтический ужин, обед недорого, русская кухня, деловой обед с иностранцами, банкетный зал в ЮВАО, ресторан в ЮВАО, детское меню, кофейня, макдональдс, театр чихачева, гусятников, суши, свой алкоголь, скидка, скидка в день рождения, скидка на свадьбу, скидка на юбилей, переговоры, бизнес-ланч, сервис, салат цезарь, борщи с пампушками, сало, поминки, скидка на поминки, кузьминское кладбище, храм, усадьба Кусково, свадебный торт, летняя веранда, алкоголь свой, принести свой алкоголь, чехлы на стулья, вакула, гоголь, рушники, вкусно поесть, водка, попить пиво, трансляции, бар, мохито, в подарок, акции, глинтвейн, мельница,тарас бульба, ресторан хижина, кафе Виктория, банкетный зал Виктория, караоке-клуб Соло, ресторан с видом на москву, панорамный ресторан в москве, смотровая площадка,поросенок на рязанском проспекте, ресторан Соло на рязанском проспекте, заправка на рязанском проспекте, паб

                  Холодные закуски

1. Мясное ассорти

2. Рыбное ассорти

3. Сырное ассорти

4. Соленья по-домашнему

5. Зелень ассорти

6. Овощной букет

7. Рулетики(на выбор)из баклажанов / из ветчины/ из моцареллы

8.  Овощной икра

9. Лимон нарезанный

10. Маслины/Оливки

11. Фруктовая ваза

12. Хлебная корзина                                                   

                   Салаты «3 на выбор»

1.Салат “Пикантини”
(Нежная ветчина , обжаренная на гриле говяжья вырезка, шампиньоны, маринованные огурчики ,сушенные помидоры, айсберг, зеленый лук )

2. Цезарь с курицей

3. Цезарь с семгой

4.Салат «Английский»
(куриное филе, шампиньоны, маринованные огурцы, грец. орех, маслины, соус английский, специи)

5. Салат “Шведский”
(соус шведский, семга с/с, креветки, помидоры, яйцо, лук красный, салат айсберг)

6.Салат “Табуле”
(булгур, листья салата, помидоры, зелень специи и оливковое масло)

7. Салат из говяжьего языка
(куриная грудка, язык говяжий, салат романо, жареные грибы и морковь, специи, майонез)

8. Салат “Авелук ”
(Конский щавель» привезенный из Армении, приготовленный по старинному рецепту с обжаренным луком, чесноком, грецким орехом и гранатом)

9. Салат “Оливье”

10. Салат “Оливье” с раковыми шейками

        Горячие закуски «1 на выбор»

1- Жюльен грибной

2- Жюльен куриный

3- Блинчики с мясом

4- Хачапури

5- Крылышки по мексикански

6- Сырные палочки

7- Жингялов Хац

           Горячие блюда «2 на выбор»

1-Ассорти шашлыков
(люля-кебаб из телятины, свиная шейка, свиные ребрышки, баранья ассорти, куриный филе)

2-Люля-кебаб из телятины

3-Люля-кебаб из курицы

4-Шашлык из свиной шейки

5-Шашлык из свиных ребрышек

6-Шашлык из каре барашка

7-Шашлык из курицы

8. Шашлык из семги

9. Форель речная (отварная/на мангале)

10. Долма с виноградными листьями

11. Голубцы

12. Плов “Праздничный”

13. Хашлама из телятины/ ягненка (на выбор)

14. Цыпленок на гриле

15. Кюфта с ачар-грибами                                                    

            Гарниры «2 на выбор»

1. Картофель запеченный

2. Картофель по-деревенски

3. Овощи на гриле

4. Рис с овощами

5. Овощной шашлык

6. Фасоль стручковая с яйцом

7. Шпинат/мандак
                                                               

                   Без ограничения

Банкетное меню | Банкетный зал Юбилейный в СПб

Easy COLD Finger Foods, которые можно приготовить заранее

Опубликовано: 22 января 2020 г. · Изменено: 21 июня 2021 г. автор: Aleka Shunk · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Еда из пальцев — это всегда так весело на вечеринке! Но ХОЛОДНЫЕ — лучшая закуска, так как они не требуют повторного нагрева, ПЛЮС их можно приготовить заранее, что здорово для таких хозяев, как мы!

Ознакомьтесь с этим списком из , впереди идей закуски, каждая из которых может удовлетворить толпу!

Этот пост содержит партнерские ссылки.Нажмите на мое раскрытие, чтобы узнать больше!

Легкие холодные закуски, которые понравятся вашим гостям

Лучшие закуски — те, которые не нужно разогревать! Это позволяет нам меньше нервничать и больше сосредоточиться на вечеринке.

Маленькие закуски, которые на самом деле вкусные, когда они находятся при комнатной температуре или даже холодных , трудно найти. У большинства из них отсутствует текстура, которая влияет на общий вкус. Мягкая или мягкая пища не всегда нравится. Дополнительный хруст, присущий большинству печеных или жареных блюд, делает их намного вкуснее!

С учетом сказанного, закуски, которыми я поделился ниже, не только предназначены для того, чтобы их подавали холодными, но и имеют фактор перегиба, который, как я полагаю, большинство людей неосознанно ценят.

Также обратите внимание на эти 14 быстрых и простых закусок !

Гренки с сыром и карамелизованным луком и инжиром

Эти сладкие тосты сделаны с начинкой из сладкого сыра, карамелизованного лука и покрыты инжирным медом. Эти мини-тосты тоже супер хрустящие! Идеальная закуска размером с укус!

Лодочки с перцем и сыром из сельдерея

Эти палочки из сельдерея с начинкой из перца и сыра настолько просты в приготовлении, что их можно приготовить на день или два раньше срока! С начинкой из сливочного сыра и перца, я люблю подавать их в течение дня или в качестве закуски во время позднего завтрака!

Груша и горгонзола «Брускетта»

Вы когда-нибудь ели салат пальцами? Это ж тебе! Приготовлено с легкой заправкой из винегрета и украшено хрустящими орехами пекан и сладкими креветками.

Мини жареный перец фета, фаршированный

Эти молодые перцы очень вкусны в холодном виде. На самом деле, днем ​​позже они стали даже лучше! Они простые, но вкусные, фаршированные сыром фета, луком и посыпанные орегано.

Греческий салат из огурцов

Эти чашки с огурцами — лучшие части греческого салата за один укус! Сливочная фета — вот что меня заводит каждый раз. Это интересный способ съесть салат без вилки !

Сыр Буррата с жареным перцем и бальзамической глазурью

Эта закуска такая ароматная и предназначена для подачи охлажденной с большим количеством хрустящего хлеба для макания! Перец и чеснок обжариваются заранее, а затем охлаждают, чтобы все вкусы слились воедино.Гости полюбят это!

Приготовьте закуски, которые можно заморозить

Эти закуски легко приготовить, а самое главное — их можно ЗАМОРОЗИТЬ и взять с собой на другой день или неделю! Их лучше всего иметь под рукой для гостей, которые в последнюю минуту любят «заглядывать» без особого уведомления.

Дип со сливочным сыром и шпинатом

Этот соус из шпината сделан без майонеза, со сливочным сыром и сметаной. Сливочный сыр хорошо замораживается, так что этот соус отлично подойдет для приготовления вперед.Он очень сливочный, и его можно подавать со всем, от крекеров до лаваша, овощей и многого другого!

Гужер с тремя сырами

Классическая французская выпечка, которую мы не видим в достаточном количестве! Это идеальная закуска, которая так хорошо сочетается с вином! Мне нравится, как легко их сделать, учитывая, как красиво они звучат! Выпекать заранее и хранить в закрытой посуде.

Холодные закуски из 3 ингредиентов

Трудно найти закуски, состоящие всего из трех ингредиентов, но в наши дни они становятся все более популярными.Меньше ингредиентов — это лучший вариант, особенно потому, что некоторые ингредиенты можно купить в магазине заранее приготовленными, например, тесто для пиццы, слоеное тесто и тесто филло!

Мини сырные шарики

Мини-сырные шарики — это интересный и инновационный способ подавать сыр и крекеры! Они сделаны из сливочного сыра и сыра чеддер. Самое интересное, что вы можете проявить супер креатив, добавив в сыр любые свежие травы или специи, чтобы поднять его на несколько ступеней!

Цезарь Салат Пармезан Чашки

Эти чашки сделаны из сыра пармезан плавления в духовке в течение примерно 4 минут, чтобы создать эти милые корзинки! Затем залейте их салатом и заправкой «Цезарь» и подавайте! Легко, здорово и мило!

Печенье с чесноком и чеддером

Это печенье слишком легко приготовить и технически состоит всего из двух ингредиентов, если вы не добавляете соус маринара.Но почему бы и нет? Макание — лучшая часть закуски!

3 ингредиента крабового соуса

Этот крабовый соус — это все о крабах. А в таком случае как это может быть плохо? Обычно лучше всего просто. Подавать с крекерами, мини-тостами или овощами.

Роллеты с ветчиной и сыром

Да, всего 3 ингредиента! Какой сытный способ наполнить животики ваших гостей! Эта закуска приготовлена ​​из купленного в магазине теста для пиццы, поэтому это простой способ сэкономить время и ингредиенты! Я бы подавал эту комнатную температуру с соусом для макания, как ранчо.

Закуски на палочке

Есть НИЧЕГО на палочке очень весело, будь то ребенок или взрослый. Их также легко схватить, и они обычно менее грязны. Эти закуски на вертеле могут выглядеть модно, но их легко приготовить и еще проще хранить!

Шашлык из капрезе с ежевикой и огурцом

Эти шашлычки из капрезе — отличный вариант для салата из капрезе! Их очень легко приготовить, и их весело есть! Комбинация вкусов уникальна и идеально сочетается с напитками!

Шашлык из маринованных антипасто

Эти маринованные шашлычки очень ароматны и включают в себя самые популярные закуски из вашего традиционного итальянского ассорти антипасто! Сделайте это на несколько дней вперед, чтобы дать им время мариноваться!

Песто с авокадо BLT Bites

Вы можете быть уверены, что, поскольку в этих кусках есть бекон, они не будут лишены вкуса.Добавьте песто, и я уверен, что ваши гости не остановятся на одном. Освежающий легкий перекус на любой случай!

Паста Салат Равиоли Шашлык

Эти шпажки для салата из макарон — забавная закуска с гарниром, приготовленная из мини-равиоли, некоторых овощей и легкой сливочной заправки.

Готовьте пищу для пальцев

Когда ваша ожидающая компания и вам необходимо сосредоточить свои усилия на главном обеде вечеринки, закуски и закуски, которые можно приготовить заранее и вытащить в последнюю минуту, являются ключом к развлечениям без стресса! Вот несколько вкусных закусок и пикантных закусок, которые понравятся вашим гостям!

Пиво Cheddar Cheese Pretzel Dip

Этот сырный соус из кренделя с пивом лучше всего приготовить заранее! Это позволяет всем этим вкусам сливаться вместе, в результате получается смелое и крепкое блюдо!

Креветки с острым чесноком

Этот рецепт — простой способ приготовить невероятно вкусные креветки.Креветки сочные, маслянистые и чесночные с фантастическим пряным послевкусием. Сделайте их на день вперед и подавайте охлажденными!

Паста с копченым лососем и укропом

Нужна быстрая закуска в последнюю минуту? Это оно! Готово за несколько минут, но хорошо хранится в холодильнике, так что вы можете приготовить его за день или два и подавать холодным!

Сырные кусочки полумесяца

В качестве основы для этих закусок используется консервированное бисквитное тесто. У вас есть восхитительно легкая закуска, покрытая сливочно-сырной пастой и некоторыми свежими травами, которую можно подавать при комнатной температуре!

Масло для макания хлеба с чесноком и зеленью

Это масло для макания хлеба было в моей семье в течение многих лет.Мы никогда не устаем от этого, особенно из-за того, что аромат становится лучше, когда травы проникают в оливковое масло.

Продвигайся вперед

Собираетесь взять еду с собой? Что ж, идете ли вы на обед или на семейную вечеринку, всегда приятно знать, что ваши закуски не будут уничтожены к тому времени, когда они будут там! Приведенные ниже продукты обязательно останутся нетронутыми на протяжении всей поездки!

Фаршированные виноградные листья

Это греческий основной продукт.Виноградные листья фаршированы рисом, зеленью и большим количеством свежего лимонного сока! Лучше всего подавать в холодном виде, они невероятно хорошо транспортируются!

Персики с беконом на гриле

Эти персики в беконе такие ароматные! Жареный и сбрызнутый бальзамическим уксусом! Например, легкая закуска, которая вкусна и подается при комнатной температуре, и ее даже легко транспортировать!

Рулетики с курицей и авокадо

Эти роллеты идеальны для транспортировки! Просто скатайте их, разрежьте и сложите слоями, разделенными пергаментной бумагой! Идеальный!

Сальса из кукурузы и фасоли на гриле

Здесь все дело в жареной кукурузе.Лучше всего приготовить сальсу заранее и хранить ее в отдельном контейнере. Положите предварительно нарезанный хлеб в отдельный пакет и отправляйтесь в путь по прибытии! Гости могут обслуживать себя сами!

Палки сельдерея, фаршированные бубликом

Эти палочки сельдерея с начинкой из бублика — одна из самых простых закусок для завтрака или позднего завтрака! Сделанные всего из 3 ингредиентов, их сложно испортить, и им трудно устоять!

Роллы из ветчины и солений

Эта холодная и вкусная закуска настолько проста, что ее можно приготовить заранее! Соленые огурцы заворачивают в ветчину, заправку ранчо и начинку из сливочного сыра.Они всегда пользуются успехом на вечеринках, и сделать их проще простого!

Холодные блюда, которые можно приготовить заранее

Надеюсь, вы смогли найти хотя бы один, который заставил вас пускать слюни всего немного . Помните, что закуски, которые подаются поверх хлеба или крекеров, предназначены для подачи с хрустящей корочкой . Так что, если вы позволите им сидеть с холодной влажной пищей сверху более часа или около того. Они могут намокнуть! С учетом сказанного, даже если вы делаете большую часть этих рецептов заранее, вы можете закончить сборку в последнюю минуту!

Я большой сторонник БЕЛОЙ посуды, потому что она делает еду более аппетитной и чистой.

Вот мои фавориты !!

Мелкие фарфоровые сервировочные тарелки

Сервировочные тарелки прямоугольной формы

Фарфоровое сервировочное блюдо с ручками

Большой белый сервировочный поднос

Все ознакомьтесь с моим списком идей Roll-Up Tortilla!

40 идей и рецептов еды для уличных вечеринок

Приготовить праздничную еду с нуля можно с помощью нашего выбора вкусных и простых идей для шведского стола. Эти идеи для вечеринок включают в себя как сладкие, так и соленые рецепты.

От теплых рулетов с колбасой до хрустящих яблок, грецких орехов и салата на стилтоне, от тортильи из весенних овощей до картофельного салата — у нас есть из чего выбрать.

В нашей коллекции праздничных угощений есть классическая уличная еда, идеи послеобеденного чая, а также некоторые традиционные британские закуски, а также идеи еды для детских праздников.

Одна из наших любимых идей шведского стола — это яйца виски. Как вы можете видеть в нашем видео выше, их так просто сделать с нуля. Узнайте, как приготовить яйца виски, с помощью нашего простого пошагового руководства.

См. Ниже другие вдохновляющие идеи для шведского стола и вечеринок…

Это изображение 1 из 40

Невозможно приготовить пасту без тарелки коронационного цыпленка.Простая смесь майонеза, карри и абрикосов была создана в честь коронации королевы в 1953 году и восхитительна сама по себе или в хрустящем багете.

Получить рецепт: Коронационный цыпленок

Это изображение 2 из 40

Приготовление рулетов из колбасы в домашних условиях далеко не так сложно, как вы думаете.В этом легком рецепте колбасных рулетов используется готовое тесто и сосиски, поэтому все, что вам нужно добавить, — это немного горчицы.

Рецепт: Рулетики сосиски

Это изображение 3 из 40

Этот салат из стилтона, яблок и грецких орехов понравится даже тем, кто не любит салаты. Он полон вкуса, и этот или один из других наших рецептов восхитительных салатов, несомненно, украсит ваш праздничный стол.

Получить рецепт: Салат из стилтона, яблок и грецких орехов

Это изображение 4 из 40

Сделайте эти мини-бисквиты Victoria, чтобы избавиться от хлопот по резке торта. Эти супер-простые формы классической выпечки в небольших размерах были созданы для вечеринок.

Получить рецепт: Губки Mini Victoria

Это изображение 5 из 40

Британский спред не был бы полным без нескольких лепешек.Эти пикантные булочки с сыром и беконом слетят с тарелок, особенно если вы подадите их с небольшим количеством чатни и дополнительным сыром.

Получить рецепт: Булочки с сыром и беконом

Это изображение 6 из 40

У вас ограниченный бюджет? Тортильи — отличный способ накормить голодных ртов, и все, что вам нужно, — это коробка яиц и немного остатков еды.Эта весенняя овощная лепешка добавляет в смесь картофель, красный перец и козий сыр, но вы можете добавлять любые начинки, которые вам нравятся.

Получить рецепт: Тортилья из весенних овощей

Это изображение 7 из 40

Клубника по сезону привнесет немного красок в ваш выбор напитков, приготовив клубничный наряд. Взбейте партию и смешайте со льдом и свежей клубникой, чтобы получился прекрасный освежающий летний напиток.

Получить рецепт: Клубничный выход

Это изображение 8 из 40

Мы молимся о хорошей погоде на выходных и что может быть лучше, чем отпраздновать теплый день, чем свежеприготовленный картофельный салат? Наши рецепты картофельных салатов, созданные для ужинов на свежем воздухе, идеально подходят для уличных вечеринок, барбекю или простых семейных пикников.

Получить рецепт: Картофельный салат

Это изображение 9 из 40

Вовлеките детей в выпечку, сделав эти классические торты в виде бабочек.Подавайте с сезонными ягодами, такими как клубника и малина, чтобы придать вашему столу дополнительный цвет.

Получить рецепт: Булочки с бабочками

Это изображение 10 из 40

Любимые вечеринки сырные соломки намного вкуснее, если вы сделаете их дома. Эти сырные и соленые соломки имеют очень острый вкус и являются идеальным дополнением к мясу и сырам.

Получить рецепт: соломка для сыра и солений

Это изображение 11 из 40

Какая британская вечеринка обходится без маленького Пимма? Этот идеальный рецепт Pimms придает классическому напитку немного фруктовых ноток.

Получите рецепт: Идеальные летние пиммы

Это изображение 12 из 40

Это изображение 13 из 40

Прекрасный вкус миндаля и вишни в форме для выпечки в милых небольших порциях.Эти мини-пирожные с начинкой из легкой миндальной бисквитной бумаги домашнего приготовления придают им суперсладкий вкус.

Получить рецепт: пирожные Bakewell

Это изображение 14 из 40

Это изображение 15 из 40

Легкий и освежающий, этот домашний мутный лимон и лаймад можно быстро взбить. Все, что вам нужно, — это несколько лимонов, лаймов и немного сахара.Детям он понравится, и вы всегда можете использовать его как основу для дерзких коктейлей для взрослых.

Получить рецепт: Домашний мутный лимон и лаймад

Это изображение 16 из 40

Хотите произвести впечатление? Сделайте свои собственные пироги со свининой. Готовить горячее тесто с водяной коркой — это весело, и вы почувствуете гордость, увидев свои творения на праздничном столе.

Получить рецепт: Пироги со свининой

Это изображение 17 из 40

Эти кебабы с курицей придают чудесный вкус кориандру, тмину и натиранию эстрагона. Подавать с арахисовым соусом из кусочков, чтобы придать вашему спреду восточный оттенок.

Рецепт: Сатай кебаб с курицей

Это изображение 18 из 40

Классическое британское блюдо. Превратите эти корнуоллские пирожки в небольшие пирожки размером с укус, чтобы превратить их в закуску для вечеринок.Созданный судьей Great British Bake Off Полом Голливудом, проверьте свои навыки выпечки, приготовив тесто с нуля.

Получить рецепт: Корнуоллские пирожки

Это изображение 19 из 40

Планируете приготовить кексы для вечеринки? Сделайте эти кексы «Итонский беспорядок», чтобы ваши выпечки соответствовали теме. Полный вкус любимого британского пуда, но с добавлением кексов!

Получить рецепт: кексы Eton mess

Это изображение 20 из 40

Если вы хотите разнообразить блюда, попробуйте обновить классический рецепт пирога со свининой, добавив бекон, горчицу и несколько покрасневших на солнце помидоров.Наблюдайте за улыбками на лицах людей, когда они кусают эти освежающие пироги с колбасой, беконом и горчицей.

Получить рецепт: Колбасный пирог с беконом и горчицей

Это изображение 21 из 40

Если вы готовите вегетарианцев, эти вегетарианские яйца виски — идеальный вариант. Приготовить партию всего за 10 минут.Мы выбрали вегетарианские сосиски вместо свинины. Намек на дижонскую горчицу и свежую петрушку действительно оживляет эти яйца виски.

Получить рецепт: Вегетарианские яйца виски

Это изображение 22 из 40

Обеспокоены тем, что стол выглядит немного скучным? Большая тарелка салата из макарон здорово оживит его.Эту классическую пасту Нисуаз можно приготовить заранее, а остатки можно использовать для упакованных ланчей.

Получить рецепт: Паста Нисуаз

Это изображение 23 из 40

Если вы ищете идеи для уличной вечеринки, но беспокоитесь о том, чтобы прийти с тем же, что и все, почему бы не приготовить домашние соусы? Они всегда хорошо подходят для вечеринок, а наши рецепты хумуса очень легко приготовить.

Получить рецепт: Хумус

Это изображение 24 из 40

Пряная фруктовая начинка делает торты Eccles такими вкусными. Сделайте эти легкие пирожные в мгновение ока, купив готовую выпечку.

Рецепт: торты Экклс

Это изображение 25 из 40

Мы можем гарантировать, что эти куриные голени в средиземноморском стиле будут действительно популярны.В свежеприготовленной курице-гриль есть что-то такое заманчивое.

Рецепт: курица барбекю в средиземноморском стиле

Это изображение 26 из 40

Празднование более сдержанное? Устройте поистине британское послеобеденное чаепитие, заварив чай ​​со сливками со свежеприготовленными булочками. Эти черничные и ванильные булочки придают классическому рецепту приятный аромат.

Рецепт: булочки с черникой и ванилью

Это изображение 27 из 40

Легкое сырное заварное тесто с начинкой из сливочного сыра и чеснока, эти слойки с сыром и чесноком восхитительны — ваши гости не смогут устоять.

Получить рецепт: слойки с сыром и чесноком

Это изображение 28 из 40

Coleslaw — один из основных продуктов для вечеринок, будь то барбекю на открытом воздухе или в помещении.Чаша свежеприготовленного салата из капусты намного лучше, чем готовая, и с нашим простым рецептом она также не будет стоить целое состояние.

Получить рецепт: Домашний салат из капусты

Это изображение 29 из 40

В этих маленьких шоколадных горшочках для мусса в виде пчелиных сот шоколада ровно столько, чтобы все остались довольны.Украшенные раскрошенными батончиками Crunchie, они пробудят в каждом большом ребенке.

Получить рецепт: Шоколадные соты для мусса

Это изображение 30 из 40

Эти небольшие клубные бутерброды подходят для любого возраста. Простая комбинация бекона, салата и помидоров — подайте их на коктейльных палочках, чтобы весело провести время на вечеринке.

Получить рецепт: Детский клуб Сарни

Это изображение 31 из 40

Шпинат, спаржа и копченый лосось — прекрасная начинка для этих симпатичных мини-пирогов с заварным кремом. Сделайте заранее и расслабьтесь, чтобы сэкономить время в течение дня.

Получить рецепт: Мини-пироги с заварным кремом

Это изображение 32 из 40

Мини-тарталетки — отличный способ разнообразить вкусы на
вашей вечеринке.Просто используйте готовое песочное тесто и посыпьте начинкой по вашему выбору — нам очень нравится этот рецепт пирога с козьим сыром и карамелизированным луком.

Получить рецепт: Пироги с луком и козьим сыром в карамели

Это изображение 33 из 40

Этот рецепт запеченного камамбера должен быть одним из лучших рецептов камамбера, которые мы когда-либо пробовали.Запеченный за 15 минут, вы получите прекрасный сочащийся камамбер, который идеально подавать с теплым хрустящим хлебом. Рецепт запеченного камамбера.

Получить рецепт: Запеченный камамбер

Это изображение 34 из 40

Кто сказал, что безглютеновая диета должна быть скучной? Эти тарталетки с копченым лососем полны аромата, поэтому их легко приготовить.Их действительно легко адаптировать, поэтому, если вы хотите сделать их вегетарианцами, просто замените лосось на жареную мускатную тыкву.

Получить рецепт: Тарталетки с копченым лососем без глютена

Это изображение 35 из 40

Эти небольшие канапе из говядины в веллингтоне обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Они действительно быстро готовятся и полны аромата.

Получить рецепт: Веллингтон канапе с говядиной

Это изображение 36 из 40

Если вы любите оливки, мы уверены, что вы полюбите эти оливки, фаршированные сыром. Они представляют собой современный взгляд на всеми любимую ностальгическую классику и выглядят очень-очень-очень.

Рецепт: оливки, фаршированные творогом

Это изображение 37 из 40

Изысканные, восхитительные и легкие в приготовлении — наши канапе с копченым лососем фило — один из самых вкусных и простых рецептов, которые вы можете найти.Им нужно меньше 10 минут, чтобы приготовить отличную закуску в последнюю минуту, чтобы уберечь голодный животик.

Получить рецепт: Канапе с копченым лососем фило

Это изображение 38 из 40

Это вкусное, быстрое и легкое канапе можно приготовить заранее, а затем приготовить его всего за 10 минут — это делает его отличной закуской на вашей вечеринке, поскольку вам не нужно отказываться от своих обязанностей хозяина.

Получить рецепт: Халлуми в пармской ветчине

Это изображение 39 из 40

Мы подарили классический португальский пирог с заварным кремом, также известный как Pastéis de Nata, с экзотической фруктовой ноткой, и мы уверены, что он вам понравится так же, как и оригинал.

Получить рецепт: португальские пироги с маракуйей

Это изображение 40 из 40

Наши ягодные чизкейки имеют согревающую основу из имбирного печенья, покрытую сливочным сыром и начинкой для чизкейка Creme Fraiche.С начинкой из смешанных ягод и с лимонной цедрой.

Рецепт: кусочки чизкейка «Ягодный водоворот»

идей банкетного меню для детей

Детские банкеты обычно проводятся для программ награждения спортивных наград, а также для религиозных и организационных мероприятий. Идеи банкетного меню для детей до 12 лет отражают несколько основных критериев.Детский буфет, обслуживаемый персоналом, осуществляется быстро. Полноценные продукты, порционированные правильно, полезны для детей и позволяют поварам рассчитать их точное количество. Важно подавать здоровые, простые и популярные блюда. Попросите родителей сообщить о пищевой аллергии и не подавайте продукты, содержащие орехи.

Детский бюджетный банкет-фуршет

Даже если выбран бюджетный подход, качество и количество еды не пострадают. Организаторы банкетов часто покупают продукты самого низкого качества, наименее дорогие и, следовательно, самые вредные для здоровья.Причина в том, что еда предназначена для детей, которым все равно. Вместо этого подумайте о том, чтобы подавать на стол продукты, которые вам нравятся, и вы не возражаете против того, чтобы съесть себя. В меню могут быть хот-доги с индейкой, обычно не дороже, чем хот-доги с красным мясом. Хот-дог из индейки на гриле, заправленный приправами, в любом случае сложно отличить от хот-дога с красным мясом. Постные гамбургеры — альтернатива. Либо можно подавать к булочкам из цельного зерна. Порционные чашки картофельного салата или нарезанных фруктов начинают трапезу, а горячие макароны, сыр и стручковая фасоль служат хорошим гарниром.Десерты могут включать в себя заранее приготовленный пудинг или желатиновые чашки с фруктами и печенье. Хорошо подойдут такие напитки, как вода, ароматизированные пунши без сахара или диетические безалкогольные напитки.

Детский банкет с сервировкой и сервировкой

Детский банкет с сервировкой и сервировкой, как правило, является более формальным мероприятием. Меню основано на основных продуктах, которые нравятся детям. Некоторые дети не будут есть незнакомую пищу, а другие не будут есть определенные основные продукты. Два мясных блюда, крахмал и овощи, а также булочки и десерт предлагают ребенку достаточно вариантов, чтобы насладиться всей или частью подаваемой еды.Апельсин-желатиновый салат с морковью может стать основным блюдом из запеченной куриной вырезки в панировке, подаваемой с соусом ранчо на стороне и небольшим кальцоне с мясом и сыром. В качестве гарнира рассмотрите картофельное пюре с подливкой в ​​чашках и запеченную запеканку из мелко нарезанных овощей и сыра, посыпанную панировочными сухарями. Булочки из цельной пшеницы и коричневое яблоко Бетти на десерт подойдут.

Детский банкет на открытом воздухе

Этот тип банкетов хорошо подходит для неформальных организаций, таких как спортивные команды и их семьи, и может проводиться в близлежащем парке.Возможно, потребуется принести дополнительные столы и грили для барбекю. Дети начинают с салата из макарон с нарезанным кубиками сыра и картофельного салата. Идеи основного блюда включают свежеприготовленную курицу на гриле и тако «сами» на столе, накрытом всеми ингредиентами. Ассорти из овощей может включать в себя кукурузу в початках с маслом и запеченные бобы. Десерты и напитки, такие как охлажденный арбуз, мороженое, чай, вода в бутылках, лимонад или диетические безалкогольные напитки, дают каждому возможность выбора.

Меню питания

ЗАКУСКИ И ЗАКУСКИ

Выберите из нашего разнообразия свежих закусок, чтобы начать вечеринку.С нашими простыми закусками, не вызывающими чувства вины, вы не можете остановиться на одном. Сделайте их предшественником восхитительного обеда, за которым вы должны следовать, или просто предложите своим гостям откусить расширенный ассортимент закусок на протяжении всего мероприятия. У нас есть все: от обильных блюд с фруктами и овощами до сэндвичей размером с коктейль. Что бы вы ни выбрали для своего мероприятия, оно обязательно понравится публике.

Посмотреть закуски и закуски PDF Меню

Горячий или холодный? Выбор остается за вами.Меню составлено из некоторых из наших самых популярных блюд, чтобы сделать заказ для вас несложно. На самом деле нет ничего проще, чем это.

Просмотр классических буфетов PDF-меню

Выбирайте из множества восхитительных блюд Бунзеля. Если вы ищете самый экономичный вариант «шведского стола» или хотите немного узнать о фаворитах г-жи Бунзель, традиционный «шведский стол» — лучший выбор для вас. В нем есть все предпосылки для проведения мероприятия без стресса с любым из этих трех вариантов питания.

Посмотреть меню в формате PDF «Традиционные буфеты»

ПРИЗОВЫЕ БУФЕТЫ BUNZEL

Позвольте вашим гостям выбирать из богатого разнообразия наших домашних блюд. Шесть разнообразных вариантов шведского стола сделают ваших гостей исключительной трапезой. Не беспокойтесь о том, что гости потратят секунды на своих фаворитов Bunzel — мы вам поможем.

Посмотреть призовые буфеты Bunzel в PDF-меню

A LA CARTE ENTREES, СТОРОНЫ, САЛАТЫ И НАПИТКИ

С дюжиной мясных блюд на выбор, позвольте Bunzel’s приготовить основное блюдо на вашем следующем мероприятии.В зависимости от размера или вашей вечеринки, покупайте его за фунт или в 5-фунтовой кастрюле, чтобы всем понравилось. Вкусовые рецепторы ваших гостей будут в восторге от аппетитных подливок и глазури, сопровождающих мясо.

Из гарниров и салатов можно приготовить еду. Подобрать самые вкусные сочетания для любого обеда или праздничного меню стало проще благодаря нашим гарнирам и салатным пастам. От кастрюльки с масляным картофельным пюре с подливкой до острого салата из картофельного яичного картофеля, есть множество вариантов на выбор.

Просмотр закусок, гарниров, салатов и напитков по меню PDF Меню

Пощекотите свои вкусовые рецепторы райским обедом Bunzel. Подарите своим гостям классический упакованный ланч или позвольте им приготовить себе полдник, выбрав сэндвич-бар, итальянский бар или тако-бар. Обед Bunzel даст вашим гостям возможность провести остаток дня с пользой.

Просмотр бутербродов и горячих батончиков PDF Меню

Сделайте ваши обеды и двери самым расслабляющим местом этим летом.Избавьтесь от накала с друзьями, весельем и восхитительной едой Bunzel. Все, что вам нужно сделать, это составить список приглашенных, об остальном позаботится Bunzel’s. Подумайте о том, чтобы включить один или несколько из самых популярных продуктов Bunzel — медово-горчичные чеддеры, сливочный салат из капусты и сладкую кукурузу в початках.

Просмотр меню PDF для пикника и ворот

Хотите ли вы попробовать наш Roaster самостоятельно или просто позволить Bunzel’s готовить блюда, вы и ваши гости обязательно получите вкусное жаркое из свиньи или курицы на ваших тарелках.

Посмотреть жаркое из свинины и курицы PDF Меню

Подсластите свой день некоторыми из наших заманчивых любимых блюд Бунзеля. Ваши гости будут бегать назад, чтобы получить еще больше удовольствия, которое тает во рту. При выборе таких блюд, как батончики с малиной, пирожные с черепахой и укусы чизкейка, выбор может показаться невозможным, но будьте уверены, все наши угощения запечены до идеальной мягкости, текстуры и вкуса. На самом деле нет неправильного выбора!

Посмотреть десерты PDF Меню

Начните групповой день с обильного завтрака Bunzel’s.Выберите, чтобы зарядиться энергией в номере с помощью теплого сочетания продуктов для завтрака Bunzel, или выберите классический, быстрый и легкий континентальный завтрак. Если нашего восхитительного утреннего обеда недостаточно, чтобы начать день, возьмите чашку кофе, которая обязательно разбудит чувства всей группы!

Просмотр меню завтрака в формате PDF

% PDF-1.5 % 497 0 объект > эндобдж xref 497 78 0000000016 00000 н. 0000003771 00000 н. 0000003873 00000 н. 0000004615 00000 н. 0000004729 00000 н. 0000006669 00000 н. 0000008607 00000 н. 0000010318 00000 п. 0000010464 00000 п. 0000010585 00000 п. 0000010731 00000 п. 0000010828 00000 п. 0000010945 00000 п. 0000011091 00000 п. 0000011212 00000 п. 0000011358 00000 п. 0000011479 00000 п. 0000011625 00000 п. 0000011746 00000 п. 0000011892 00000 п. 0000013536 00000 п. 0000013657 00000 п. 0000013803 00000 п. 0000013924 00000 п. 0000014070 00000 п. 0000014167 00000 п. 0000014313 00000 п. 0000014455 00000 п. 0000014601 00000 п. 0000014743 00000 п. 0000014889 00000 п. 0000015010 00000 п. 0000015156 00000 п. 0000015253 00000 п. 0000015399 00000 п. 0000015545 00000 п. 0000015666 00000 п. 0000015703 00000 п. 0000015849 00000 п. 0000015970 00000 п. 0000017691 00000 п. 0000019681 00000 п. 0000020192 00000 п. 0000020961 00000 п. 0000021133 00000 п. 0000021227 00000 н. 0000021796 00000 п. 0000022448 00000 п. 0000022533 00000 п. 0000022973 00000 п. 0000023515 00000 п. 0000025576 00000 п. 0000027414 00000 п. 0000027801 00000 п. 0000028031 00000 п. 0000031712 00000 п. 0000031989 00000 п. 0000032376 00000 п. 0000032606 00000 п. 0000037532 00000 п. 0000037762 00000 п. 0000040411 00000 п. 0000040798 00000 п. 0000041148 00000 н. 0000041535 00000 п. 0000041922 00000 п. 0000042309 00000 п. 0000042538 00000 п. 0000045715 00000 п. 0000045754 00000 п. 0000072671 00000 п. 0000098563 00000 п. 0000132450 00000 н. 0000143594 00000 н. 0000161609 00000 н. 0000179609 00000 н. 0000186116 00000 н. 0000001856 00000 н. трейлер ] / Назад 1743701 >> startxref 0 %% EOF 574 0 объект > поток h ޼ YkPWB Dž

Банкетное меню обеда — выберите пять восхитительных закусок каджунской кухни

Перечисленные ниже основные блюда являются индивидуальными.

Пожалуйста, выберите в общей сложности 5 порций из списка ниже, чтобы предложить вашему гостю.

Для вашего обеда будет предоставлено персонализированное меню из выбранных вами блюд

18,00 $

Жареное филе сома

Жареная куриная грудка

Куриный салат на гриле (холодный)

Салат из креветок

Гамбо с курицей и колбасой

Запеченный картофель с соусом из раков

Запеченный картофель с креветками Etouffee

Гамбургер Стейк

Жареные креветки

Гамбо с креветками

Etouffee с креветками

Гамбо с креветками и устрицами

Раки Etouffee

Жареные раки

Куриный феттучини

Фаршированный краб

Салат из раков

Фаршированные креветки

20 долларов.00

Краб Au Gratin

Фаршированный красный окунь

Who Dat Shrimp Etouffee

Who Dat Crawfish Ettouffee

Жареный тунец с желтыми плавниками

Феттучини с креветками

Гамбо с креветками и бамией

Жареный лосось

Креветки Au Gratin

Фаршированный сом

6 унций. Стейк Рибай

Черненый окунь

Жареная тилапия

Жареные устрицы

Крабовый мармелад

Раки Au Gratin

Феттучини с морепродуктами

Жареный красный окунь

Раки Феттучини

Черненый сом

Рак Гамбо

Гамбо из морепродуктов

Жареный сом

Блюдо с морепродуктами (жареные креветки, сом, устрицы и фаршированные креветки)

* Вышеуказанные блюда подаются с печеным картофелем, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ тех, которые окрашены в КРАСНЫЙ цвет.

* В меню обеда подают БЕЗОПАСНЫЙ НАПИТК или ЗАМОРОЖЕННЫЙ ЧАЙ.

Налоги и чаевые не включены в цену.

Нажмите, чтобы загрузить PDF

Полное меню • Ужин Банкетное меню • Специальные предложения на обед

Hosting an All Appetizers / Heavy Hors d’oeuvres Event —

Хотя используются как синонимы, знаете ли вы, что технически существует разница между закусками и закусками? Горячие или холодные закуски, которые подаются перед едой, считаются закусками.Их следует есть перед ужином, не сытными, чтобы они не мешали наслаждаться едой, и они, как правило, должны быть несладкими. Подумайте о орехах, сыре, фруктах и ​​сырах. Как вариант, закуски предполагается подавать к столу перед трапезой в качестве закуски. Несмотря на небольшие размеры порций, они предназначены для дополнения блюд, таких как салаты и супы. Но в современном мире все это уходит в прошлое. Называйте их закусками или закусками, они стоят на мероприятии сами по себе и перестали быть просто стартером.

В тренде вечеринки «All Appetizers» или «Heavy Hors d’oeuvres». Эти мероприятия в стиле коктейльной вечеринки позволяют больше общаться, взаимодействовать и двигаться. Вы с этим согласны? Messina’s Catering and Events делится советами о том, как провести успешное мероприятие «Только закуски».

Все закуски — это увлекательное дегустационное мероприятие, позволяющее гостям попробовать широкий ассортимент деликатесов. Поэтому разнообразие и подача являются ключевыми.Думайте о выборе как об обеде из пяти блюд, без суеты, но со всем весельем. Включите равные продукты с высоким содержанием белка, а также крахмалы, овощи и фрукты, а также горячие и холодные блюда. Ужин в прогрессивном стиле по существу создается на основе времени приема закусок. У вас есть много вариантов, поэтому используйте такие факторы, как время проведения, ваш бюджет, численность персонала и стиль, чтобы определить свой выбор. Ваш поставщик провизии также может помочь с выбором блюд, подчеркнув их кулинарный стиль.

По мере того, как ваши гости общаются, предлагайте им различные переданные закуски. Можно приготовить миниатюрные версии любого любимого блюда, и они очень вкусные. Включите суповые шашлычки, шашлык из закусок, коктейль из креветок, устрицы и гребешки в беконе. Такие блюда, как мини-биф Веллингтон в Мессине, теплые миниатюрные бутерброды с маффулеттой, утка на эндиве и яйца с муссом из лосося, являются идеальными, более сытными и полезными вариантами. Завершите его десертами, такими как мини-крем-брюле и ассорти из десертов.

Все мы знаем, что гости, как правило, собираются вокруг бара и обеденного стола, поэтому используйте места по всему месту проведения презентаций. Здесь идеально подойдут такие блюда, как мясное ассорти в Мессине с ассорти из оливок, бамии, острой зеленой фасоли, пепперончини, геркинсов, артишоковых сердечек, генуи, капоколло, пепперони, сальсиччи и различных колбас, включая чоризо, копченую, андуй и аллигатор. Фрукты, сыр и тапенада также идеально подходят для гурманов.

Маленькие тарелки и тапас — это тренд, который многие любят и прекрасно сочетаются с мероприятием All Appetizer. Гости могут персонализировать свою тарелку и взаимодействовать друг с другом, проходя через тако, кесадилью или начо-бар. Отойдя от шведского стола, станции, на которых присутствуют шеф-повара, также создают веселую визуальную составляющую для всех закусок. Будь то окончательная сервировка блюда или активное подбрасывание макаронных изделий в индивидуальный макаронный бар, помощник шеф-повара усиливает общее волнение.

Хорошее эмпирическое правило при работе с поставщиком провизии над тем, сколько закусок выбрать, заключается в следующем: для 10–12 гостей минимум 5 блюд, 25 гостей минимум 9 блюд и 50 гостей минимум из 13 подборок. Теперь, сколько из каждого блюда нужно подать? Ваш поставщик провизии будет направлять вас, так как время является ключевым моментом. Если вы планируете провести мероприятие во время еды, приготовьте по 12-15 блюд на каждого гостя, чтобы удовлетворить его аппетит. Если событие происходит между стандартным временем приема пищи, выделите 8–10 кусочков на человека для откусывания.Наконец, для более длительных вечеринок продолжительностью более 4 часов выделяйте 2 дополнительных части на человека в час.

Чтобы гости могли перемещаться и общаться, помните о фактическом пространстве вашего заведения. Если вы принимаете гостей дома, используйте внутренние и внешние пространства (если позволяет погода), чтобы поддерживать поток. Убедитесь, что у вашего поставщика провизии достаточно места для обогрева и приготовления еды. На месте проведения мероприятия используйте имеющееся под рукой пространство для размещения станций и баров в разных местах, чтобы гости могли перемещаться из одного конца в другой.Это заставит ваших гостей двигаться, пробовать и получать удовольствие. Messina’s Catering and Events предлагает обширное меню закусок, закусок, дисплеев и шеф-поваров, которые идеально подходят для вечеринки All Appetizer, будь то дома или в одном из наших красивых мест. Мы работаем над тем, чтобы ваше мероприятие прошло на высшем уровне, и гордимся тем, что в Новом Орлеане мы были признаны лучшим поставщиком свадебных услуг 2020 года по версии журнала The Knot и недавно названы одним из четырех избранных поставщиков в новом престижном доме Sazerac House.