Skip to content

Меню на день рождения на 20 человек в кафе: Банкеты на 20 человек — Семейное кафе Маска

Содержание

Особенности составления праздничного меню на день рождения

День рождения – праздник особый, он один из немногих, относящихся лично к человеку, и отпраздновать его нужно так, чтобы в первую очередь угодить имениннику. Подготавливая праздничную программу, не следует забывать и об именинном столе, особое внимание уделяя выбору каждого блюда. Меню на день рождения должно быть в меру необычным – оно должно запомниться каждому гостю, поэтому разнообразие и творческий подход в этом деле только приветствуется.
[geoadvert]

Факторы, влияющие на выбор меню

Подбор меню для ужина, посвященного дню рождения, – процесс сложный, но творческий, и продумать его следует тщательно и заранее, чтобы потом не столкнуться с тем, что половина гостей не притронулась к одному из основных блюд, а на несколько других аллергия у самого именинника.

На выбор блюд влияют многие факторы, которые необходимо учитывать, чтобы вечер прошел удачно. Основными из них считаются описанные ниже обстоятельства.

Место проведения

Выбор места, где будет проводиться празднование, оказывает большое влияние на меню, ведь при аналогичном составе гостей и том же самом имениннике оно будет совершенно различным, если, скажем, вечеринка будет проводиться на природе или в условиях ресторана. Так, в первом случае почти невозможно обойтись без шашлыков и нескольких сочных салатов, а второй вариант будет зависеть от того, в каком стиле работает выбранный ресторан. Разумеется, его выбор также производится с учетом конкретных пристрастий главным образом хозяина торжества. Сегодня пользуются следующими вариантами организации праздника, а следовательно, и типами меню:

  • празднование на природе;
  • вечеринка дома;
  • вызов кейтеринговой компании;
  • банкет в ресторане.

В каждом из этих случаев подход к подбору меню будет кардинальным образом различаться.

Формат мероприятия

В случае если день рождения отмечается дома или в ресторане, возможно использование разных форматов для проведения праздничного вечера.

Так, наиболее популярны следующие варианты:

  • Традиционное застолье. Формат его проведения известен всем и используется чаще всего. До недавнего времени все праздники отмечали только в таком виде, и альтернатив ему не существовало. Длинный стол (или несколько столов), рассаженные по своим местам гости, порционные блюда и закуски – все это атрибуты празднования дня рождения в стиле традиционного застолья.
  • Шведский стол. Гости здесь рассаживаются в аналогичном порядке, но вместо порционных блюд все пользуются системой «шведский стол», которая пришлась по вкусу многим.
  • Фуршет. Данный формат предполагается, если нет планов на длительный праздник – ведь простоять несколько часов на ногах достаточно трудно даже здоровому человеку.

Время года

Несмотря на то, что сегодня выбор фруктов и овощей в супермаркетах совершенно не зависит от времени года, этот фактор все-таки оказывает на меню для именин свое влияние. Так, существуют типично летние (окрошка, салаты) и типично зимние блюда. В определенные месяцы деликатесом может быть и молодой картофель, тогда как в другое время года его нахождение на праздничном столе вызовет только недоумение.

Перед тем, как придумывать конкурсы для взрослых на день рождения, нужно решить — где вы будете его отмечать: дома или на природе. А вы знаете, в чем заключается разница между взрослой и детской вечеринками в стиле «Стиляги»? Можете прочесть об этом в нашей статье.

Индивидуальные особенности празднующих

Фактор тоже очень важный, так как без их учета риск потерпеть фиаско при подборе блюд очень велик. К индивидуальным особенностям относятся:

  • Возраст гостей. В случае сомнений по этому поводу достаточно посмотреть на меню детских и взрослых праздников, тогда станет понятно, что в разном возрасте вкусы человека могут быть абсолютно разными. Совершенно разным список блюд будет, если планируется детская вечеринка или же готовится празднование пятидесятилетнего юбилея. Так, например, детский день рождения редко предусматривает смену блюд и длительное застолье, ведь дети настолько непоседливы, что лучше подобрать для праздника побольше конкурсов и подвижных развлечений.
  • Наличие аллергии. Сегодня, в век массовых аллергических реакций, этот фактор становится все более актуальным. Поэтому, определяясь со списком гостей, неплохо бы знать, имеются ли у кого-то из них пищевые аллергии, и предусмотреть, чтобы блюдам с данными продуктами была достойная альтернатива. В первую очередь об этом стоит поинтересоваться у именинника, так как ему будет чрезвычайно обидно, если окажется, что к большинству блюд он не сможет даже притронуться. Необходимо также, чтобы гости с подобными проблемами имели возможность знать точный состав блюд, если, конечно, в планы хозяина не входит участие в вечеринке работников скорой помощи.
  • Вегетарианство. Сегодня вегетарианство – это распространенное направление, и если один или несколько гостей его придерживаются, необходимо, чтобы и они имели возможность не остаться голодными среди этого гастрономического рая. Конечно, не стоит все меню строить вокруг людей с определенными пищевыми пристрастиями, но желательно, чтобы каждый из них имел возможность насладиться хотя бы двумя-тремя блюдами.

Финансы

Не последнюю роль в выборе блюд для празднования дня рождения будет иметь и финансовый фактор. Конечно,

день рождения – раз в году, но влезать ради его празднования в неимоверные расходы и обрекать семью на месячный голодный паек ради нескольких часов обжорства, право дело, не стоит. Если существуют определенные ограничения в этом плане, необходимо просмотреть еще раз варианты меню и подобрать более подходящий в финансовом плане, благо, что с сегодняшним разнообразием продуктов и цен это совершенно не трудно.

Разумеется, составить на 100% идеальное меню и потрафить вкусу любого гостя просто невозможно, но день рождения стоит того, чтобы предпринять очередную попытку сделать это.

Празднование дня рождения дома

Несмотря на то, что такой вариант накладывает некоторые ограничения как на количество гостей, так и на подбор блюд, он по-прежнему остается самым популярным вариантом. В домашней обстановке все чувствуют себя более непринужденно, а хозяйка может контролировать кулинарный процесс почти без отрыва от стола. В домашних условиях вполне можно поставить жаркое в духовку, завести таймер и, не переживая, удалиться к гостям.

Одна из главных опасностей при составлении меню для празднования дня рождения дома, как это ни странно, – это избыток блюд как по количеству рецептов, так и по приготовленным объемам. Большинство хозяек стремится показать все свои навыки, удивить гостей как можно большим количеством салатов и предусмотреть запас каждого блюда. Увлекаться этим все же не стоит, а перед закупкой продуктов меню следует еще раз просмотреть и выбросить из него часть блюд. Лучше приготовить несколько по-настоящему разных и исключительных блюд, чем большое количество схожих и довольно обыденных вариантов. Не следует превышать и объемы: голодным с дня рождения еще никто не уходил, а выбрасывать с любовью приготовленные блюда на следующий день так неприятно.
При готовке хозяйке лучше взять себе помощника, чтобы на празднике не валиться с ног от усталости, а радоваться вместе с другими гостями.

Блюда праздничного меню

Выбирая блюда для празднования дня рождения, желательно выбрать те рецепты, которые в повседневном наборе встречаются крайне редко или не попадаются вообще. Это могут быть блюда с использованием экзотических продуктов или очень трудоемкие в исполнении, а также требующие особого оформления. Оформление блюд для дня рождения – это вообще особая тема для разговора. Здесь праздничный декор просто обязателен, и так как повод для застолья более чем значителен, пренебрегать возможностью дополнительно усилить соответствующее настроение не стоит.

Сегодня существуют варианты оформления праздничных блюд и совсем простые, доступные даже новичкам в готовке, и архисложные, существующие как отдельное направление кулинарии, приравненное к искусству.

В настоящее время найти рецепты для праздничного стола не представляет совершенно никакого труда, достаточно лишь зайти в Интернет и открыть несколько тематических сайтов, разнообразие коих просто огромно. Есть и беспроигрышные варианты рецептов, используя которые можно сделать удачной любую вечеринку. Ниже описаны два салата, которые вызовут восторг и заставят спрашивать хозяйку их рецепт.

Салат «Цезарь»

Для классического рецепта требуются куриные грудки, белое вино, салат-латук, желающие внести разнообразие могут использовать такие компоненты, как лимоны, хлеб, твердый сыр сорта пармезан и прочее. Грудки маринуются заранее, потом обжариваются, после чего их, остудив, смешивают с другими компонентами и добавляют заправку из оливкового масла и горчицы. Для нее можно также использовать вустерский соус, если стремиться не отступать от рецепта. Салат в этом случае не нарезают, а рвут на крупные фрагменты руками.

Салат «Гнездо глухаря»

Из ингредиентов потребуются опять же куриное филе, куриные и перепелиные яйца в количестве трех штук каждого вида, столько же сырых картофелин, пару свежих огурчиков, соль, зелень, специи, майонез и растительное масло. На масле надо будет обжарить картофель, натертый соломкой, филе отваривается и измельчается, с белками от куриных яиц поступаем также, а перепелиные только варим – они будут выступать в качестве декора. Огурцы режем соломкой, картофель остужаем и даем стечь лишнему маслу, после чего можно приступать к сооружению «гнезда». Все компоненты, кроме небольшой порции жареного картофеля, смешиваем, солим-заправляем-выкладываем в салатницу. Декором послужит оставшийся картофель, натертый сверху желток и три перепелиных яйца.

При помощи этих элементов сооружается подобие гнезда, сверху оно посыпается зеленью, после чего вкуснейший салат и эффектное украшение праздничного стола готовы. Раз уж мы упомянули столь популярный салат – Цезарь, то предлагаем вам посмотреть видео, в котором подробно описана процедура его приготовления: http://www.youtube.com/watch?v=0kpMdAIhUh5

Ресторан Жан Жак — День рождения

Банкетное меню:

от 2000 р. на человека

Условия для закрытия всего заведения:

депозит — 500 000 р., арендная плата отсутствует

Проценты за обслуживание:

10% от общей стоимости банкета

Свой алкоголь:

по договорённости

Можно принести с собой:

икру, торт

Предоплата:

первый взнос (бронь) — 20% от суммы заказа, оставшаяся сумма в день банкета

Банкет При заказе банкета от 20 человек в подарок: ящик (6 бутылок)

Столики На день рождения (по A La Carte) в подарок: скидка 20%

Столы:

квадратные

Громкая музыка:

до 06:00

Своё оборудование:

можно

Плазменные панели:

в наличии

Система затемнения:

в наличии

Фортепиано:

в наличии

Месторасположение:

С верандой/террасой

Банкет на 20 человек — заказать в ресторане Вкусный дворик


Кемпинг Сандал предлагает своим гостям множество услуг и развлечений, в их числе рыбалка, прогулки, баня, активные туры и множество различных экскурсий. Также для больших компаний, желающих устроить праздничное торжество, мы всегда рады организовать банкет на 20 человек. Приветливый персонал кафе «Вкусный дворик», расположенного на территории кемпинга, сделает все, чтобы мероприятие прошло на высшем уровне и запомнилось каждому гостю.

Какие блюда присутствуют в меню

В заведении всегда к Вашему столу свежайшие и вкуснейшие блюда:

  • Домашние колбаски из мяса лося и оленя;
  • Шашлык из различных видов мяса и блюда на гриле;
  • Жареная и копченая рыба: форель, сиг, пелядь, ряпушка, корюшка;
  • Пирожки с начинкой из карельских ягод;
  • Национальная выпечка;
  • Шурпа, жаркое, колбаски, пельмени, купаты и манты из оленины;
  • Лосятина по-карельски в горшочках;
  • Раки и креветки;
  • Разнообразные блюда из баранины;
  • Запеченный домашний кролик;
  • Мясо домашней птицы, приготовленное в различных вариациях: утка, индейка, курица, перепелка.

На кухню кафе попадает только свежая и экологически чистая продукция. Что касается напитков, то здесь гостям предлагается лучший кофе на побережье  Карелии, домашний морс из местных ягод, множество сортов чая из различных карельский трав, а также свежее карельское пиво «Василич» из Кондопожской пивоварни. А в качестве десерта каждый гость может попробовать знаменитое карельское варенье из шишек.

На сколько человек можно организовать банкет и во сколько это обойдется

 

Составить меню на банкет на 20 человек можно из предложенных в кафе блюд. Проведение торжества во «Вкусном дворике» — замечательный выбор. Здесь можно отметить такие праздники как день рождения, Новый Год, Рождество, крестины, корпоративное мероприятие, выпускной, свадьба или же просто собраться дружной компанией для хорошего времяпровождения.

Для большой компании персонал кафеможет организовать банкет на 25 человек. А для тех, кто отдыхает у нас с детьми, предусмотрено специальное детское меню.

Стоимость банкета на 20 человек рассчитывается исходя из выбранных блюд и напитков, а также их количества. Цена мероприятия на двадцать пять человек определяется по тем же параметрам. Заказывать банкет мы рекомендуем заранее, так как заведение пользуется большим спросом, и организация праздников требует предварительной подготовки. Также по желанию гостей банкетный зал может быть украшен воздушными шарами, плакатами или цветами. А помимо вкуснейших кулинарных шедевров, у нас можно насладиться музыкой, подобранной на Ваш вкус.

В случае, если после торжества Вы остались в кемпинге до утра, мы рады предложить всем гостям комплексное меню на день, либо же раздельно завтрак, обед, ужин. Нет ничего лучше, чем прекрасным утром поесть на воздухе яичницу из свежих яиц, или же насладиться блинчиками с фаршем из мяса оленя или с вареньем из шишек. И, конечно же, ни одно утро в нашем кафе не обходится без свежесваренного ароматного кофе.

Вы всегда можете уточнить интересующие вас вопросы, позвонив нашим менеджерам.

День рождения в баре-ресторане Corner Grill

20 сентября 2018

День рождения для большинства из нас – самый любимый с детства праздник. В этот день с нами рядом самые любимые и родные люди, которым хочется подарить как можно больше внимания и душевного тепла, не отвлекаясь на бытовую суету! Как сохранить приподнятое настроение и силы для торжества, не размениваясь на покупку и приготовление угощений, уборку, сервировку стола и подготовку плана развлечений для гостей? Возможность окунуться в праздничный водоворот с головой только одна – доверить все хлопоты профессионалам – таким, как команда Corner Grill.

Отпраздновать с Corner Grill: торжество без хлопот

Отметить День рождения в баре-ресторане Corner Grill – значит, провести самое лучшее время с близкими в особой, уютной и одновременно современной атмосфере, а также предложить свои гостям выбрать самые лучшие блюда из меню европейской, паназиатской или американской кухонь.

Кроме того, в ресторан можно пригласить больше гостей, нежели в квартиру или дом – в зале комфортно разместятся 60 человек. Вам не придется заботиться о музыкальном сопровождении, смене приборов или порядке вокруг – это забота нашего персонала.

Скидка именинникам

При всех очевидных преимуществах празднования дня Рождения в Corner Grill, для именинников у нас есть еще одно, особое предложение. В дня Рождения, а также в течение всей следующей за ним недели мы предоставляем скидку в 20 % на все меню нашего бара-ресторана.

Отметить праздник в уютном месте с разнообразной кухней и дружелюбным сервисом можно недорого – достаточно предъявить свой паспорт до оплаты заказа.

Забронировать столики

Адрес нашего ресторана: Москва, Алтуфьевское шоссе, 16. Мы находимся ближе всего к жителям Алтуфьево, Отрадного, Владыкино, Бибирево, Марфино, Останкино, Тимирязево, Лианозово, Свиблово и поселка Вешки.

Забронировать нужное количество столиков для вашего торжества можно по телефону +7 (499) 903-68-41 или на нашем сайте cornergrill.ru.

Мы сделаем ваш День рождения настоящим праздником – ведь он существует специально для отдыха!

Праздничный стол на день рождения 18 лет.

Бюджетное меню на День Рождения: вкусно и экономично

Рецепты на День рождения столь многообразны, что сориентироваться среди них бывает достаточно трудно. Как правило, виновник торжества готовит блюда на свое усмотрение, совершенно при этом игнорируя вкусовые предпочтения гостей. Однако это не совсем правильно. Составляя праздничное домашнее меню, обязательно нужно учитывать те кушанья, которые бы на столе хотели увидеть гости. В противном случае Вы можете провести долгие часы за готовкой, но гости при этом все равно останутся голодными.

Хорошее праздничное меню на День рождения должно быть максимально разнообразным и состоять из закусок (канапе, бутерброды и прочее), салатов, горячего, десертов (это могут быть всевозможные торты, пироги, кексы или капкейки, пирожные). Особое внимание нужно уделить и напиткам, как алкогольным, так и безалкогольным. Учтите, что кто-то из ваших гостей может отказаться от алкоголя, а потому на столе обязательно должны присутствовать какой-либо сок, морс или компот.

Зависит перечень кулинарных рецептов ко Дню рождения еще и от времени года. Так, например, летом можно включать в состав блюд сезонные овощи, фрукты и ягоды. Фруктовая же тарелка, станет отличным украшением праздничного стола, а также в некоторой степени самостоятельным десертом, а в особенности, если кто-то из гостей соблюдает диету. Зимой же акцент в большей степени можно сделать на основных горячих блюдах. Запеченная в духовке курица, например, может стать очень эффектным, а что самое главное вкусным, украшением стола!

Довольно часто у именинников возникает вопрос о том, какие угощения приготовить ко Дню рождения на работу в офис, для своих коллег. В данном случае подойдет что-то простое и вместе с тем необъемное, чтобы транспортировка не вызывала дополнительных трудностей. Это может быть, например, испеченный собственноручно тортик, с которым можно будет «почаевничать». Если хочется чего-то более существенного, то можете приготовить салатики, канапе, бутерброды, рецепты которых, кстати, на нашем сайте имеются в достаточном количестве, потому, что-нибудь подходящее точно найдется! Такие варианты угощения, кстати, получатся, вполне, бюджетными, гораздо дешевле, нежели поход со всеми коллегами в кафе.

Особого внимания в данном вопросе заслуживает еще и детское меню на День рождения. Для ребенка такой праздник очень важен, а потому Вам придется очень постараться, чтобы все было идеально. Конечно, технологически замысловатые блюда готовить не нужно. Внимание в большей степени нужно уделить оформлению угощения. Так, например, тортик в виде любимого сказочного персонажа для ребенка будет предпочтительнее, нежели изысканные канапе с красной икрой. Всевозможные прикольные вкусняшки (пирожные, печенья, кексы и т.п.) оформленные должным образом станут лучшим выбором!

Итак, если вопрос относительно составления меню на День рождения для Вас актуален, то милости просим посетить данный сайт. Перечень блюд, которые мы предлагаем Вам приготовить довольно широк и, наверняка, в нем Вы сможете найти что-то подходящее. Все рецепты снабжены не только подробнейшими инструкциями каждого этапа приготовления, но и пошаговыми фото. Таким образом, процесс приготовления того или иного блюда не станет проблемой даже для новичка в вопросе кулинарии.

Иногда вместо шикарного и показного похода в ресторан на празднование дня рождения люди выбирают дружеские домашние посиделки. Однако этот праздник не так прост, чтобы организовать лишь сладкий стол с чаем и тортом, поэтому придется задуматься о тех блюдах, которые можно и нужно приготовить для гостей, или же составить меню на юбилей. Дома праздник пройдет тише и спокойнее, душевнее. А приготовить вкуснейшие ресторанные блюда можно и в домашних условиях. Меню на юбилей (дома это тоже важно!) включает в себя несколько обязательных и желательных элементов, без которых стол будет казаться пустым и неинтересным.

Закуски

Эта категория блюд представляет собой легкие кулинарные шедевры «на один зубок», которые предназначаются для «разогрева» перед горячим. Также закуски часто употребляются вместе со спиртными напитками. Традиционно на стол ставятся мясные и колбасные, овощные нарезки, пирожки, селедка, маринованные грибы. В настоящее время появилось множество более оригинальных рецептов закусок. К ним относятся различные рулеты из слоеного теста, горячие бутерброды, с начинкой. Важно наличие закусок на праздничном столе, а именно их количество — желательно не менее 4-5 непохожих блюд.

Салаты

Это разновидность холодных блюд, представляющих собой смесь из нарезанных продуктов, заправленных уксусом, майонезом, растительным маслом или другими соусами. Салаты обязательно входят в любое меню на юбилей. Дома хозяйки часто делают «Сельдь под шубой», «Оливье», овощные смеси, а также сочетание курицы или мяса с овощами. Можно соорудить уже признанные салаты, а можно поэкспериментировать и придумать свой вариант этого блюда. На столе должно быть не менее 3-4 подобных яств.

Горячее

Это основное блюдо, которое представляет собой, как правило, мясо, рыбу или птицу, приготовленные различными способами. Традиционно к относятся котлеты, отбивные, запеченная курица или рыба, жареное мясо. Как правило, 1-2 подобные яства включаются в меню на юбилей. На даче можно приготовить шашлык или мясо на гриле.

Гарнир

Это яство представляет собой поддержку основному мясному блюду. Часто в качестве него выступают овощи, картофель, бобы, грибы, реже — фрукты. На праздничном столе будет достаточно одного гарнира.

Десерт

Этим блюдом традиционно завершается празднование. Для основной десерт — это торт. Это яство не обязательно детское, оно вполне может войти в меню на юбилей — 50 лет. Помимо торта можно приготовить рулетики, пироги, печенье или же просто подать фруктовую тарелку.

Напитки

Это один из самых важных элементов праздничного стола, ведь гости обязательно захотят запить еду. Как правило, требуется два вида напитков: спиртные и сладкие. Алкоголь, конечно, надо выбирать по своему вкусу и желанию гостей. В качестве напитков также могут выступать различные компоты, кисели, соки, чай, коктейли. Не забудьте о них, составляя меню на юбилей. Дома, к сожалению, этой разновидности блюд часто не уделяют должного внимания. Между тем напитки столь же важны, как и основные блюда.

Если в вашем доме намечается день рождение любимого человека, важно приготовиться к этому событию основательно. Впереди масса приятных хлопот по подготовке праздника. Если вопросы с подарками и списком гостей решены, пора планировать меню на стол на день рождения дома.

  1. Определитесь с тематикой праздника – список блюд в ковбойской вечеринке и балом у Барби будет явно разный. Тема вечера или дня зависит от виновника торжества: от возраста, предпочтений, интересов.
  2. Подсчитайте количество приглашенных гостей . Только зная общее количество гостей, можно грамотно спланировать разнообразие блюд и количество порций.
  3. Важно не только посчитать гостей, но и определиться в возрастных категориях . Если будут преобладать дети, то и меню будет соответствующим. Для взрослых тоже есть нюансы: продвинутая молодежь, открытая к новым вкусовым впечатлениям или люди солидного возраста со сложившимися вкусовыми пристрастиями, а может, и противопоказаниями.
  4. Решить вопрос с форматом праздника : традиционный стол или стол-фуршет, или посиделки на веранде в случае дома за городом. Формат в первую очередь зависит от площади дома. Типовая городская квартира и загородный коттедж диктуют разные правила.

Важно помнить! Планирование меню на стол на день рождение хоть дома, хоть в ресторане – дело серьезное и ответственное. Никогда не оставляйте его на последний момент.

Традиционно на столе в день рождения присутствуют следующие блюда:

  • закуски;
  • салаты;
  • горячие блюда;
  • торт.

Универсального варианта не существует. Каждый праздник формирует свой стол. Приведем несколько вариантов угощений, чтобы был маневр для выбора.

Закуски – простые, но вкусные малышки

Если бы на столе было только основное блюдо, то это был бы уже не праздничный вариант. Именно разнообразные закуски задают должный тон и настроение. Вариантов их бессчетное количество, основное подразделение – это холодные или горячие.
Варианты холодных закусок для меню на стол на день рождения дома.

1. Рулеты из лаваша – за основу берется традиционный тонкий армянский лаваш, а вот начинка – это уже полет фантазии. Способ приготовления прост: лаваш намазывается мягким компонентом, остальное измельчается и укладывается тонким ровным слоем, затем лаваш скручивают и нарезают на кусочки.

Возможные варианты начинок:

  • сыр сливочный, слабосоленая семга, свежий укроп;
  • майонез, крабовые палочки, сыр, зелень;
  • майонез, морковь по-корейски, сыр, зелень;
  • майонез, ветчина, сыр.

2. Тарталетки. Покупаем или печем формочки и начиняем их различными смесями:

Печень трески, сливки, маскарпоне;
отварное куриное филе, свежие огурцы, лук репчатый, майонез, соль-перец.

3. Сырные шарики – натертый мелко сыр и чеснок смешивается с майонезом. Из полученной массы скатываются шарики и обсыпаются кокосовой стружкой или паприкой.

4. Закуски на чипсах.

5. Рулеты из ветчины.

6. Рулеты из крабовых палочек.

7. Канапе.

Варианты горячих закусок для меню на стол на день рождения дома

1. Овощи в панировке:

Кабачки нарезаются кружочками, чуть подсаливаются и посыпаются мукой. В миске размешивается яйцо, в которое надо обмакнуть подготовленные кабачки. Отдельно смешиваются панировочные сухари и тертый сыр с специями по желанию. Овощные кружочки необходимо обвалять в полученной панировке и запечь в духовке до зарумянивания;

Кусочки авокадо в панировке из сухарей и пряных специй обжарить в масле.

С подобными закусками подаются соусы на основе майонеза, кетчупа, зелени.

2. Трубочки из лаваша – брынза разминается вилкой и смешивается с желтком, лаваш нарезается на треугольники. Начинку выложить на основание треугольника и скрутить лаваш трубочкой, зафиксировать край рулета яичным белком. Выпекать в духовке или жарить во фритюре.

3. Жареная брынза. Кусочки сыра толщиной не более 1 см обмакиваем в яйцо, затем в смесь сухарей и кунжута. Жарим на сковородке до румяной корочки.

Какой же праздник без салата? Рецепты праздничных салатов

Салат с куриным филе и ананасами

В равных пропорциях берем отварную куриную грудку, яйца, консервированные ананасы и кукурузу. Ингредиенты нарезаем и укладываем слоями: курица-ананас-кукуруза-яйца. Все слои промазываются майонезом. В завершение салат посыпать измельченным грецким орехом.


Салат из кальмаров с рисом

Отварные кальмары нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами и припустить кипятком. Яйца нарезать. В блюде смешать нарезанные продукты и отваренный рис, заправить салат майонезом. Для подачи на стол, выложить готовое блюдо на тарелку, украшенную листьями салата.

Салат из копченой курицы с морковью по-корейски

Смешать нарезанную курицу, морковь и консервированную кукурузу. Заправить майонезом.

Основное блюдо – главное украшение стола

Какой же стол на день рождения дома, если в меню нет главного украшения – горячего мясного или рыбного блюда?

Вкуснейшее мясо на праздничном столе

1. Запеченная курица – это исконно русский вариант блюда для любого стола. Чтобы добавить праздничности и эффектности, надо использовать нестандартные варианты маринада и соусов.

Смешиваем репчатый лук, соевый и гранатовый соус , оливковое масло со специями (паприка, чеснок, соль, перец), взбиваем блендером и добавляем крахмал. Получившимся соусом заливаем кусочки курицы и отправляем в холодильник для маринования. Спустя час запекаем курицу при 190 градусах в течение часа.

Медовый соус для маринада – натертый имбирь и чеснок, кольца перчика чили смешиваются с медом, заправляются соевым соусом и оливковым маслом. К соусу добавить карри, соль, перец, в конце, полить лимонным соком. Полученным соусом смазать курицу, запекать через полчаса.

Важно помнить! Для этих рецептов используется не целая тушка, а кусочки курицы!

2. Свинина с вишневым джемом . Чтобы приготовить это ароматное жаркое возьмите: вишневый джем и капельку яблочного уксуса, смешайте все с оливковым маслом и соусом табаско. Добавьте травы – нарубленные свежие или сухую смесь.

Кусочек свинины заливается полученным маринадом и стоит в холодильнике несколько часов. Перед выпеканием мясо дополнительно солится. Запекать надо в форме с высокими краями, чтобы залить мясо красным вином. Готовится блюдо чуть больше часа, каждые четверть часа надо смазывать мясо соком, выделяющимся в процессе запекания.

Рыба на горячее

1. Дорадо идеальна для праздничного стола. Легко готовится и эффектно выглядит. Рыбу надо почистить и обвалять в смеси специй и соли. Дать помариноваться до получаса. Обжарить на сковороде-гриль до румяной корочки с двух сторон. Чтобы довести рыбу до готовности, убавить огонь и пожарить еще по три минуты с каждой стороны.

Его величество торт

Чтобы завершить праздничный обед дома, на день рождении на столе в меню обязан быть торт. Именинник любого возраста с удовольствием загадает желание и задует свечи. Особенно, если свечами будет украшен торт, приготовленный любящим его человеком. Однако торт – это всегда не просто, это фактически вершина кондитерского искусства.

Если вы не отличаетесь кулинарными талантами, то для праздничного торта можно использовать готовые бисквитные, песочные или вафельные коржи . Для них подойдут любые крема: традиционный масляный со сгущенкой, или заварной, или сметанный.

Если добавить фруктовые прослойки, то вкус торта станет еще богаче. Для тех, кто не боится кулинарных экспериментов, можно приготовить торт от и до самостоятельно.

Блинный торт

Стакан муки, полтора стакана молока, 3 яйца, треть ч. ложки соды и уксус, чтобы ее погасить.

  • Яйца взболтать, влить молоко, посолить.
  • Просеять муку в молочно-яичную смесь.
  • Гашеную соду добавить в завершении.
  • Из полученного жидкого теста выпекаем традиционные блины.

400 гр творога, стакан сахарной пудры, щепотка ванили.

Ингредиенты для начинки смешиваются в однородную массу.
Остывшие блинчики смазываются кремом и укладываются друг на друга. В холодильнике тортик должен постоять не менее двух часов.

Затем можно украсить шоколадной стружкой или измельченными орешками.

Торт «Пражский»

95 гр муки, яйца 5 шт, сахарный песок 130 гр, сливочное масло 30 г, какао 20 гр – набор продуктов для шоколадного бисквита.

Отделяем желтки от белков.
Половину сахара взбиваем с белками, а другую с желтками.
В желтки всыпаем какао, постепенно добавляем муку, вводим аккуратно белки.

Обратите внимание! Миксер использовать нельзя!

Сливочное масло растопить и осторожно влить в тесто.
Выпекать в форме диаметром 20 см, при температуре 180 градусов около 40 минут.
Бисквит остывает в форме.

1 желток, 140 гр сгущенного молока, 10 гр какао, пакетик ванили, 200 гр сливочного масла, ст. ложка воды – все, что нужно для крема.

Желток смешивается с водой, добавляется сгущенка, доводится до загустения при непрерывном помешивании.
Масло смешать с ванилином.
Порционно взбивать масло и сваренный охлажденный крем.
Добавить какао и довести миксером до состояния воздушного крема.
Остывший бисквит разрезать на три слоя.
Крем нанести на первый и второй слой. Всю поверхность торта обмазать джемом или повидлом.

Сливочное масло и шоколад по 75 гр. – для глазури.

Компоненты нагреваются на медленном огне и размешиваются до однородности, остужаются.
Полить торт глазурью.

Недорогое меню на день рождения

День рождения хоть и раз в году, но не всегда есть возможность бездумно тратиться на праздничное застолье. Чтобы бюджетно организовать стол на день рождение, главное использовать традиционные доступные продукты, но оригинально их подавать и украшать.

Закуски из лаваша и крабовых палочек не сильно ударят по карману . Салаты лучше выбирать из сезонных продуктов. Летом экономично будет приготовить салат из свежих овощей, а зимой выбрать более сытный вариант – классическое оливье или «Мимозу».


На горячее лучше взять курицу – минимум трудозатрат.

Торт можно сделать и без выпечки: нарезать пряники на кубики, чернослив и курагу на кусочки, все смешать и залить сметаной с сахаром. После того как торт хорошенько пропитается подавать его к столу.

Всевозможные нарезки – отличное дополнение праздничного стола

Когда меню на стол на день рождения, отмечаемого дома, уже определено можно внести пару вкусных нюансов, используя нарезки овощей, сыра и колбасы.

Компоненты красиво укладываются на блюде, украшаются вырезанными фигурками из этих же продуктов и зеленью. Можно формировать из полосок овощей или сыра розочки. Добавят нарядности и кружочки из маслин, посыпанные поверх нарезки.

Фруктовые нарезки лучше не выставлять с самого начала вечера , поскольку фрукты могут потерять свой привлекательный свежий вид. Лучше выставить их на стол уже ближе к десерту.

Идеи оформления блюд для праздничного стола

Блюда могут оформляться самыми причудливыми способами:

  • можно нетрадиционно выкладывать салаты, например, в форме кольца;
  • украшать нарезки и закуски розочками из листьев салата, завитушками из перьев зеленого лука, просто веточками петрушки;
  • салаты можно подавать не в общем блюде, а порционно в изящных розетках;
  • на детском дне рождения можно создавать целые съедобные композиции из яичных мышек, грибочков и ежиков.

Экспериментируйте! Не бойтесь новых рецептов! Готовьте с удовольствием, и любое праздничное застолье порадует вас и ваших гостей.

Берегите себя и будьте здоровы!


Не пропустите самые популярные статьи рубрики
:

День рождения – торжество, которого ждешь с особым трепетом. Ведь именно он дарит столько положительных эмоций, приятных слов, искренних поздравлений и долгожданных подарков. И это повод собраться вместе с близкими и друзьями. А ведь их тоже хочется отблагодарить и порадовать чем-нибудь вкусным.

Но что делать, если нет возможности накрыть богатый стол, а ударить в грязь лицом совсем не хочется? Оказывается, можно удивить гостей шикарными блюдами и необычным меню, не потратив большую сумму денег. Мы вам подскажем, как можно сэкономить.

Чем раньше вы приступите к подготовке к празднику, тем больше шансов, что потратите меньше денег.

Лучше за неделю до торжества сделать мониторинг торговых точек и отметить, где можно дешевле приобрести те или иные продукты.

Сезонность и замена тяжелой пище

От того, в какое время вы родились, тоже многое зависит.

Например, если день рождения летом, стоит сделать акцент на фрукты и овощи – в это время они стоят значительно дешевле, чем, допустим, зимой и весной.

Фрукты, ягоды, зелень и овощи можно не только поставить на стол, но и приготовить из них различные блюда и салаты.

Зимой же основу меню может составить консервация из погреба: заготовки, настойки, компоты.

Составьте меню

Заранее продумайте, что вы будете ставить на стол. Вот экономный (но от этого не менее вкусный) вариант меню на день рождения:

  1. Разнообразные закуски (чем их больше, тем лучше). Это могут быть холодные и горячие бутерброды, канапе, гренки, тосты, рулетики, тарталетки…
  2. Несколько видов салатов.
  3. Горячее мясное блюдо: котлеты, запеченные курица, рыба или мясо, фрикадельки, биточки, голубцы.
  4. Гарниры: рис, картофельное пюре, гречка.
  5. Десерт. Торты, пирожные, кексы лучше печь самим – экономия на продуктах, да и домашняя выпечка намного вкуснее магазинной.
  6. Из напитков можно сварить компот или кисель, из спиртных – приобрести фруктовые коктейли.

Рецепты простых и экономных блюда на праздничный стол

Почему-то многие считают, что застолье не удастся, если гостям не приготовить как можно больше жирной мясной пищи, от которой появляется тяжесть в желудке. Но на праздник приходят веселиться, а не набивать животы, поэтому сделайте больше легких салатов и закусок.

Продукты для такой вкусной и питательной закуски можно брать в любом соотношении. А приготовить ее очень легко.

  1. Колбасу, помидоры, свежие или маринованные огурцы нарежьте кубиками.
  2. Смешайте все продукты, не забудьте заправить майонезом и выложите на кусочки батона.
  3. Сверху уложите тертый сыр и зелень.
  4. Запекайте бутерброды 10 минут в духовке.

  1. Натрите на терке плавленый сыр, добавьте в него майонез.
  2. Добавьте чеснок (зелень тоже не испортит вкуса).
  3. Намажьте начинку на армянский лаваш и закрутите его в виде рулета.
  4. Разрежьте его при помощи ножа на кусочки шириной 4 сантиметра.

Закуска из помидор и сыра

  1. Разрезав помидоры на кружочки, разложите их на большой плоской тарелке.
  2. Колбасный сыр измельчите с помощью мелкой терки.
  3. Чеснок измельчите прессом.
  4. Смешайте сыр, чеснок, добавьте майонез и выложите на помидоры.

Салат «Лисичка»

Если время не ограничивает вас, можно оформить в виде лисички как на фото, но это не принципиально.

  1. Отварите курицу (лучше брать филе).
  2. Нарежьте полосочками 3 соленых или маринованных огурца.
  3. Сыр измельчите с помощью крупной терки.
  4. Соедините все, 200 г корейской моркови, зелень и пропущенные через пресс 3 зубчика чеснока добавят салату оригинальности.
  5. Заправьте салат майонезом.

Горячее блюдо – картошка с курицей

Это вариант не только экономный, но и безумно вкусный.

  1. Курицу можете нарезать на куски или же брать целиком. Ее нужно натереть перцем и солью и выложить на противень.
  2. 1 килограмм нарезанной картошки выложите рядом с мясом.
  3. Запекать в духовке при 200 градусах один час.
  4. Посыпьте готовое блюдо специями и зеленью.

Этот рецепт используется как основа многих тортов. Для его приготовления нужно совсем мало ингредиентов. Но прежде, чем начинать его делать, запомните правила, без соблюдения которых выпечка может не получиться.

  • Посуда, в которой взбивается тесто, должна быть абсолютно сухой.
  • В процессе запекания ни в коем случае не открывайте дверцу духовки.

А вот и сам рецепт.

  1. Взбейте миксером четыре белка, затем, не останавливаясь, постепенно добавляйте по одному желтку и стакан сахара.
  2. Смешайте тесто с одним стаканом муки.
  3. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.
  4. Готовый бисквит покройте любым кремом и украсьте ягодами и фруктами.

Как видите, накрыть вкусный стол можно и без особых потерь для кошелька. Достаточно приобрести не самые дорогие продукты, составить оригинальное меню и приготовить необычные блюда. Вам понадобится лишь время, старание и фантазия. От этого вы останетесь только в выигрыше – гости обязательно удивятся вашей находчивости и по достоинству оценят вкус еды. А вы получите массу положительных эмоций и надолго запомните этот день рождения.

Я во всем люблю точность, поэтому меню на день рождения всегда составляю заранее . Даже если гости намечаются чуть ли не на завтра, я все равно уделю этому время. Лучше потратить лишние 10 минут на написание списка, чем дважды ходить в магазин из-за того, что случайно упустила.

Какие списки нужны?

Списков я пишу сразу несколько:

  1. список блюд и напитков, которые будут на столе;
  2. список ингредиентов и покупок;
  3. список дел, то есть очередность действий, чтобы ничего не забыть.

Пример: организация дня рождения мужа дома

Покажу вам как я организовала этот процесс на день рождения мужа.

Изначально мы решили, что отметим этот день вдвоем в ресторане, но впоследствии муж сказал, что просто хотел бы посидеть с друзьями и попить пива… и это дома… завтра. У вас так бывает? За 5 минут мужчины решили, что ресторан отменяется, и да здравствует домашнее застолье. Шок? Стресс? Нет, абсолютно.

Уточняем количество гостей: вместе с нами, у нас получилось 6 взрослых и 2 детей. Так что меню я рассчитывала на это количество людей.

Если у вас больше времени, значит больше возможности спланировать все тщательно и правильно, но если его нет, как в моем случае, просто остановитесь на несколько минут и подумайте, что любят люди, которые придут к вам в гости. Я знаю, что двое из гостей не едят печень, еще двое морепродукты и т.д., значит эти блюда на столе не желательны. Наверное, невозможно учесть все вкусы и пристрастия, но то, что гости не едят точно, готовить не стоит. И наоборот, если вы точно знаете, что ваши гости очень любят какое-то ваше блюдо, всегда съедают его первым, – обязательно готовьте!

Я не особо заморачиваюсь сочетаемостью блюд, я готовлю то, в чем я уверена. Если это пивная вечеринка, это не значит, что не будет торта или легкой закуски. Меньше условностей, разве только вам не нужно встречать какого-то посла.

Пример меню на день рождения дома

Раньше мое меню не всегда помещалось на один листок. Три салата, три вида бутербродов, 3-4 закуски и т.д. Естественно, что все это оставалось после праздника и пропадало. А зачем? Чтобы показать, какая я хорошая хозяйка? Это лишнее, мои гости и так это знают:)

Я не призываю вас к минимализму, я призываю быть объективными. Просто подумайте, наелись бы вы таким количеством блюд в гостях? Если да, больше ничего придумывать и дописывать еще один лишний салатик не нужно.

Т.к. времени на подготовку у меня мало, все рецепты я выбирала простые и не слишком трудозатратные:

Салаты и закуски

  • Салат с копченой курицей (сытный)
  • Весенний салат (легкий)
  • Томатный салат с зеленой заправкой (вместо закуски)
  • Корзиночки с грибами и курицей

Горячее

  • Картофель по-деревенски
  • Куриные крылышки-гриль
  • Хачапури домашние

Десерт

  • Клубнично-йогуртовый торт

Напитки

  • Пиво, вино
  • Сок, компот, чай, кофе

Дополнительно:

  • Аджика, горчица, кетчуп

Рецепты:

Составление списка покупок

Если я готовлю по определенным рецептам, то отбираю все нужные мне рецепты на стол: распечатываю, достаю из папок или откладываю блокноты.

Для чего мне это нужно? Так я уверена, что выписав все ингредиенты, я не пропущу ничего нужного, но и лишнего не куплю. Часто, надеясь на свою память, мы стоим у прилавка магазина и не можем вспомнить, сколько граммов курицы нужно на салат, или есть ли в этом блюде сыр вообще, поэтому всегда берем больше, чем нужно, перестраховываясь.

Я составляю список покупок на основе ингредиентов нужных мне рецептов. Просмотрев все ингредиенты, я выписываю только то, чего у меня дома нет, сразу указывая, сколько граммов, килограммов и т.д. мне нужно того или иного. Мой список на этот раз выглядел так:

Совет: не поленитесь и перепишите ваш список так, чтобы он соответствовал отделам магазина, в который вы ходите. Я точно знаю расположение отделов любимого супермаркета, поэтому начинаю с фруктов и овощей, затем мясные продукты, сыры и колбасы и т.д. Эти несколько лишних минут сэкономят вам уйму времени в магазине, т.к. вы не будете метаться по всему магазину, а спокойно обойдете его только раз.

И еще один важный момент. Если в списке есть продукты, за которыми нужно ехать в специализированный магазин или на рынок, вынесите их отдельно. С таким подробным списком в магазин можно отправить мужа, а самой заняться другими делами.

Думаю, вы обратили внимание, что в моем списке куриные крылья и картофель выделены красным. Это потому, что мы заказали их приготовление в пивном специализированном магазине, где есть огромный гриль. Если есть возможность облегчить себе подготовку, и вы уверены в качестве, обязательно воспользуйтесь этим. Разница в цене с сырыми продуктами не так велика, как может показаться.

Планируем последовательность действий

Важно спланировать последовательность действий так, чтобы перед самим приходом гостей не бегать в переднике и халате, дорезая продукты.

Все, что можно нарезать в магазине, нужно нарезать там. Имея под руками нарезной батон и нарезанную колбасу на бутерброды вы тратите 5 минут, а не 20.

Я говорила, что пишу список действий, при этом указываю, что может сделать муж, например. И не пренебрегайте тем, чтобы включить в ваш список такие пункты как вымыть голову и сделать косметические процедуры. Вы же не хотите вспомнить об этом за полчаса до прихода гостей.

Что можно сделать накануне вечером

Если есть возможность, часть подготовительных работ сделайте накануне вечером: сварите компот, испеките коржи для торта, отварите яйца и овощи. Утром вы сможете непосредственно приступить к приготовлению блюд, а не к подготовке ингредиентов и их охлаждению.

Я вечером сварила компот, чтобы он охладился, испекла бисквит, а в остывающей духовке сделала сухарики для салата. Также отварила куриное филе и яйца. Вечером же лучше и убрать в доме, вымыть санузлы и протереть пыль. Завтра вы можете просто не успеть.

Если бы крылышки я готовила дома, то замариновала бы я их тоже вечером. Обычно я мариную крылья в смеси растительного масла, соевого соуса, кетчупа и меда с добавлением чеснока.

Если есть возможность, то вечером можно приготовить торт целиком, он прекрасно простоит в холодильнике до следующего вечера. Если нет, то начните с этого пункта утром.

Утро

Утром необходимо сделать оставшиеся подготовительные работы, а именно нарезать яйца и куриное филе для салата и корзиночек.

Я приучила себя к тому, что нарезаю однотипные продукты сразу для нескольких блюд, например, все яйца для всех рецептов. Естественно, я учитываю, сколько на какое блюдо их нужно, и разделяю их по разным салатникам. Это действительно экономит время – вы только раз моете терку, доску и нож после этого продукта, а не 3-4 .

Также можно поступить с сыром и другими продуктами. На этом этапе я готовлю и грибы, чтобы больше не отвлекаться на закуски.

Важно заранее сделать начинку для корзиночек , потом вам останется только разложить ее по корзиночкам и запечь. Приготовьте салат с копченой курицей. Так как все ингредиенты уже нарезаны, то на это уйдет совсем немного времени.

Что важно сделать днем

Для того, чтобы переключиться, да и попросту не упустить этот момент, нужно отложить всю необходимую посуду, которая вам понадобится для сервировки. Я складываю ее на комоде в комнате, попутно проверяя, нужно ли что-то дополнительно протереть или ополоснуть. Конечно, лучше приучить себя тщательно мыть и протирать посуду после каждого застолья, тогда перед праздником на это уйдет всего 5-10 минут.

Подготовьте скатерть и салфетки. Поставьте напитки в холодильник, если это необходимо.

Взбейте соус для заправки весеннего салата и томатного салата .

Приготовьте весенний салат , для чего смешайте 4 нарезанные кубиками отварные яйца, нарезанную кольцами редиску, тонко нарезанные огурцы. Отделите третью часть зеленой заправки для томатного салата, добавьте сметану и заправьте весенний салат. Украсьте половинками перепелиных яиц.

Переложите в пиалку аджику (если нет аджики, позаботьтесь заранее о другом соусе к крылышкам).

Что надо сделать вечером

За час до прихода гостей можно приступать к приготовлению бутербродов . Поделюсь семейным рецептом. На первый взгляд сочетание странное, но попробуйте, они Вам обязательно понравятся. Ломтики батона смажьте тонким слоем масла, майонеза или соуса тартар, уложите ломтики колбасы и сверху по ломтику киви. Украсьте половинкой маслины.

Сколько ушло времени на это блюдо? От силы 5-7 минут, т.к. нарезать пришлось только киви. Такие бутерброды эффектно смотрятся на столе, киви дает кислинку и подчеркивает вкус колбасы. В этом рецепте лучше всего использовать варено-копченую колбасу.

Если решите, как и я, сделать хачапури, то поставьте на замес тесто. Нам нужно примерно 40 минут на замес и подъем. Основную работу мы сделаем, когда уже соберутся гости.

Пока работает хлебопечь, разложите начинку в корзиночки . Когда гости будут уже за столом, поставьте блюдо в микроволновку на несколько минут.

Приготовьте томатный салат , он совершенно простой, так что готовится быстро.

Пора накрывать на стол. Можно выставить закуски и салаты, соус, бутерброды.

Мне понадобилось всего несколько минут, чтобы разогреть крылышки и картофель. Стол накрыт, гости в сборе.

Если вы, как и я, решили побаловать своих гостей хачапури, то самое время раскатать тесто. Пекутся они довольно быстро. Так что гости не успеют расправиться с закусками, как вы подадите их с пылу-жару на стол. Никакой суеты, но голодным точно никто не уйдет.

Надеюсь, в этом меню на день рождения дома вы найдете для себя то-то полезное, облегчив себе подготовку к празднику или застолью. Надевайте красивое платье, лучезарную улыбку и встречайте гостей!

Веселых и радостных домашних праздников!

29 Идеи для ужина в честь Дня Рождения – The Kitchen Community

День рождения должен быть веселым днем, посвященным существованию того, кого вы любите, – днем ​​без стресса, наполненным воздушными шарами, подарками и тортом…

Это просто неправда, не так ли? Мы все знаем, что организация дня рождения для себя или кого-то другого — одна из самых напряженных вещей, которые вы делаете за год. И большая часть этого сводится к планированию того, что вы собираетесь есть на ужин.

Конечно, вы можете забронировать столик в любимом ресторане именинника, но есть множество факторов, которые могут сделать это невозможным.Вы можете кормить большую группу людей с ограниченным бюджетом. Возможно, вы опоздали, и ни в одном ресторане нет столиков для бронирования.

Или вы просто хотите побаловать себя или близкого человека домашней едой. Угостите именинника его любимым блюдом — или, если вы все еще боретесь, вот 30 идей для ужина на день рождения! Эти идеи будут варьироваться от пикантных до сладких вариантов, чтобы пощекотать каждый вкусовой рецептор.

Бургеры должны быть одной из главных идей в списке ужинов на день рождения.Однако приготовление гамбургеров для группы людей может оказаться трудной задачей. В конце концов, вы хотите провести время со своей семьей, а не смотреть весь вечер за грилем. Ответ на вашу проблему: ползунки для бургеров! Эти маленькие угощения готовятся на одной сковороде. Небеса.

Слайдеры для бургеров — это, по сути, маленькие гамбургеры, которые можно приготовить на любой день рождения — будь то 7-летний или 43-летний. Подавайте с картофелем фри, салатом, начос и любым другим гарниром.

Когда вы готовите для большой группы людей на вечеринке по случаю дня рождения, вы можете подумать о минимуме на кухне, позволяя каждому выбирать то, что он хочет.Тако-бары просты в приготовлении, вкусны и позволяют проводить больше времени со своими гостями и именинником.

Кроме того, тако-бары означают, что вам не нужно возиться с приготовлением тарелок с едой. Это бесплатно для всех!

Нет ничего лучше дерзкой, сырной фрикадельки. Едва ли это самая чистая еда, и вы должны быть готовы к серьезному капанию и беспорядку, но оно того стоит. Это отличная альтернатива стандартным фрикаделькам и пасте, и вы знаете, что она понравится всем.

Подавайте фрикадельки с картофелем фри, салатом, начос или палочками моцареллы, обжаренными во фритюре.

Ничто не сравнится с домашним пирогом. Когда вы взрослый человек, празднующий свой день рождения, иногда все, чего вы жаждете, — это стандартная, но вкусная домашняя еда. Если это не ваша мама готовит, вы можете попытаться воспроизвести невероятную еду, которую она готовит.

Куриные пироги в горшочках олицетворяют суть домашней еды. Это утешительное и сытное блюдо, которое, как вы знаете, понравится всем.

Хотя некоторые люди могут колебаться при мысли о том, чтобы приготовить собственное тесто для пиццы, на самом деле это удивительно просто. Все мы знаем, что ничто не сравнится с домашней пиццей. Это в основном потому, что все, что вам нужно сделать, это приготовить начинку, а затем каждый может принять участие в приготовлении своей собственной пиццы. Идеально подходит для тех странных ненавистников ананасов.

Подавайте домашнюю пиццу с домашним картофелем фри (белый картофель или сладкий картофель на ваш выбор) и большой тарелкой свежего салата.

Если вы думаете о том, чтобы вытолкнуть лодку и сделать что-то уникальное и новое, чего вы никогда раньше не делали, попробуйте этот рецепт. Такое блюдо обычно можно найти только в ресторане, так почему бы не попытаться воспроизвести его, не выходя из дома?

Этот рецепт интересен тем, что это не рецепт сырной пасты. Вместо этого, комплиментарные вкусы пикантных сосисок со сладким виноградом прекрасно сочетаются с нейтрализатором лингвини.Какое отношение к имениннику!

Если именинник большой любитель рыбы, обязательно приготовьте ему огромную миску мидий в соусе из белого вина. Это еще одно из тех особых блюд, которые обычно едят только в ресторане, так почему бы не принести ресторан прямо к вам домой?

Этот рецепт является воплощением пищи для души. Вкус сливочного соуса из белого вина с солеными мидиями прекрасно дополняется. Завершите трапезу большим куском рыхлого хлеба, чтобы вытереть соус.

Вы просто не можете превзойти ужин с жареной курицей, не так ли? Вместо того, чтобы бросать жареного цыпленка в духовку с легкой приправой, потратьте немного больше времени на эту великолепную приправу из лимона и трав. Соедините эту курицу с жареными овощами (картофель, морковь, пастернак и многое другое), начинкой и соусом.

Кроме того, если вы не доедите курицу на ужине в честь дня рождения, вы можете использовать остатки в течение недели в салатах и ​​бутербродах!

Это отличное блюдо для детского дня рождения или даже для взрослого, который не хочет признавать, что постарел еще на год.Ни для кого не секрет, что стейк и сыр прекрасно сочетаются друг с другом, поэтому вам следует приготовить собственный чизстейк Филадельфии в форме небрежного Джо!

Подавайте эти булочки с картофелем фри или начос и будьте грязными.

Бараньи рульки очень просты в приготовлении и очень вкусны. Этот конкретный рецепт предназначен для того, чтобы сделать бараньи рульки максимально сочными и нежными. Это довольно «взрослое» блюдо из-за ингредиента белого вина, и оно заставит вас почувствовать себя в модном ресторане.

Подавайте с картофелем (дофинуазом, если вам не по вкусу), и вы получите шикарный ужин.

Вы просто не сможете превзойти большую тарелку макарон с сыром. В то время как некоторые люди клянутся коробочной версией (эти коробки открывают окно наших душ в наше детство), мы искали лучшие домашние макароны с сыром, которые заставят вас пускать слюни при мысли о них.

Этот рецепт компании Mac and Cheese прост в приготовлении и очень вкусен — с золотистым хрустящим верхним слоем, скрывающим сливочную пасту внутри.Великолепный!

Лазанья. Вы не можете жить без лазаньи. Для любителей пасты, празднующих свои дни рождения, вы должны хотя бы подумать о том, чтобы приготовить гигантскую лазанью. Этот конкретный рецепт занимает немного больше времени, чем другие рецепты, но результат того стоит.

Перенеситесь прямо в итальянский ресторан (или даже в Италию, если повезет) с кусочком этой лазаньи, подаваемой с чесночным хлебом и белым вином.

Технически это не полноценный обед, но картофель фри – это сила, с которой нужно считаться.Да, они полезнее обычного картофеля фри, но нам нравится делать этот хрустящий картофель фри на их вкус.

Это идеальное сочетание сладкого и соленого, и их так легко сделать более острыми, если хотите. Кроме того, вы можете подавать картофель фри практически к любому блюду — гамбургерам, куриным крылышкам, ребрышкам, небрежному сыру и многому другому.

Серьезно, кто не любит куриные крылышки? При правильном приготовлении куриные крылышки демонстрируют все, что вы могли бы желать от хорошей еды: хрустящий внешний слой, сочное мясо и взрыв вкуса. Это облизывает губы, пальчики оближешь.

Нам нравится подавать эти крылышки с домашним картофелем фри, тарелкой свежего салата и чем угодно, что вы захотите перекусить. Вы даже можете сделать свою собственную сальсу или соус для макания, если вы чувствуете себя очень творчески.

  1. Мерло Филе-миньон — Вкус Дома

Если вы хотите по-настоящему угостить именинника, попробуйте этот рецепт. Это похоже на то, что вы купили бы в модном ресторане, но не выходя из собственного дома.

Некоторые люди могут колебаться при мысли о приготовлении филе миньон, но не бойтесь, этот простой рецепт поможет вам приготовить идеальный стейк для ваших гостей.

Подавайте этот великолепный кусок мяса с отварным или жареным картофелем и зелеными овощами.

Куриные грудки сами по себе могут быть довольно пресными. Если вы хотите приготовить легкое, но сытное блюдо, вам стоит попробовать этот рецепт. Он берет когда-то безвкусные куриные грудки и превращает их в блюдо ресторанного уровня.

Начинка из козьего сыра и шпината прекрасно дополняет птицу – и не слишком тяжелая!

Подайте эти куриные грудки с вкусными овощами, и вы получите вкусный (но удивительно полезный) ужин на день рождения.

Не удалось найти столик в Olive Garden? Почему бы не попробовать сделать свой собственный аналог Оливкового сада по этому простому рецепту Феттучини Альфредо? Феттучини Альфредо невероятно прост в приготовлении и легко съедается.

Конечно, это не будет самым умопомрачительным блюдом по сравнению с другими идеями из этого списка, но оно будет очень сытным. Кроме того, если главным событием является торт или подобный десерт, то на ужин вам захочется чего-нибудь простого.

Если погода слишком холодная, чтобы стоять на улице и готовить на гриле, это не значит, что вы не можете приготовить сочные, липкие ребрышки, не выходя из дома. Эти запеченные в духовке ребрышки доказывают, что вам не нужен открытый гриль, чтобы приготовить сытное блюдо из ребрышек, которое так и хочется пальчики оближешь.

Нежные, сочные ребрышки — идеальное сочетание сладкого и соленого. Какое удовольствие!

Эй, не каждое блюдо должно содержать мясо или молочные продукты, чтобы оно было вкусным. Этого веганского карри достаточно, чтобы перевести любого на веганскую диету. Эта еда, полная белков, сложных углеводов и антиоксидантов, полезна и вкусна.

Несмотря на кокосовое молоко, это карри может быть удивительно острым, если вы этого хотите. Подавайте на подушке из рассыпчатого риса басмати с небольшим количеством хлеба наан, и вы получите миску пищи для души.

Морской окунь — одно из тех рыбных блюд, которые вы не ожидаете приготовить дома. Конечно, можно купить в ресторане, но на домашней кухне это редкость.

Тем не менее, это означает, что эта идея для ужина особенная. Побалуйте своего близкого человека этим вкусным и декадентским блюдом из запеченного морского окуня и заставьте его почувствовать себя королем.

Нет лучшего способа приготовить еду для большого количества людей, чем приготовить гигантское блюдо паэлья. Традиционно (и по сей день) паэлья является популярным испанским блюдом, которое готовят большими партиями, чтобы накормить большое количество людей в особых случаях.

Побалуйте себя большой сковородой для паэльи и узнайте, насколько прост этот рецепт! Кроме того, если вам не нравятся морепродукты, вы можете заменить их мясом.

Рецепт веселого ужина, который подойдет как детям, так и взрослым! Иногда все, что нужно для дня рождения, — это еда, которую едят руками. Маленькие закуски здесь и там, которые удивительно сытны. Эти бисквитные формочки для чизбургеров — идеальная закуска для ужина в честь дня рождения, потому что они такие веселые. Кроме того, на их приготовление уходит всего 30 минут.

Подавайте эти формочки для чизбургеров с картофелем фри, чипсами и любыми другими закусками по вашему вкусу.

Если вы хотите приготовить что-то более интересное, чем обычная пицца, но при этом хотите насладиться вкусом пиццы, почему бы не попробовать приготовить булочки для пиццы? Так же, как чашки чизбургера с печеньем, рулетики для пиццы — это забавная закуска для вечеринки как для детей, так и для взрослых.

Этот домашний рецепт рулетов для пиццы на удивление прост в приготовлении, и ваши гости будут очень довольны.

Начос — идеальный ужин для тех, кто хочет проводить больше времени с именинником, а не бездельничать на кухне. Эти насыщенные техасско-мексиканские начос не требуют много времени для приготовления и являются идеальным украшением обеденного стола.

Люди могут есть столько, сколько хотят, вместе с множеством других гарниров — от картофеля фри до жареного во фритюре сыра, от салата до куриных крылышек.

Эй, не всем хочется вкусной еды в день рождения! В конце концов, это их особенный день, поэтому, если они сладкоежки, угостите их вкусными домашними бельгийскими вафлями.

Бельгийские вафли очень легко приготовить и подавать с различными начинками, такими как мороженое, фрукты, растопленный шоколад, йогурт, арахисовое масло, кленовый сироп, бекон, ягоды и многое другое.

Независимо от того, планируете ли вы торт ко дню рождения или нет, вы ДОЛЖНЫ попробовать эти забавные пирожные из теста для торта с конфетти. Идеально подходит для детского дня рождения (или взрослого, мы не будем судить), эти пирожные выглядят так же хорошо, как и на вкус.

Конечно, это не обычная идея для ужина, но это день рождения! Побаловать себя!

Опять же, не обычный ужин, но это день рождения, так что кого это волнует? Кейкпопсы — это гениальное сочетание торта и леденцов — с шариком торта, прикрепленным к палочке от леденца. Их можно легко слепить и украсить любым понравившимся вам рисунком.

Почему бы не привлечь детей и не побудить их создавать свои собственные дизайны? Подавайте его с тарелками и мисками с другой праздничной едой.

О, скромный чизкейк. Идеальное блюдо на день рождения. Это идеально, если именинник не любит торт, потому что он убивает двух зайцев одним выстрелом. Ужин и торт в одном? Гений!

Этот рецепт чизкейка Oreo является классическим и почти не может не понравиться.Хотя инструкции по выпечке чизкейка могут показаться довольно сложными, если вы будете следовать им, вы обнаружите, что чизкейк сделает большую часть работы за вас!

Пирог с лаймом — популярный десерт почти в каждой семье в Америке — и не зря. Простое в приготовлении и наполненное приятными вкусами, вы приготовили себе вкусное сладкое угощение на ужин в честь дня рождения.

Если вы полны амбиций, почему бы не испечь несколько видов пирогов для именинника, который любит пироги? Таким образом, каждый может попробовать более одного кусочка пирога и наполнить себя домашними вкусностями.

Банановый сплит делать до смешного легко и весело. Это один из тех приемов пищи, в котором каждый может принять участие, чтобы наполнить свою собственную тарелку вкусностями — от бананов (в некоторой степени полезных) до гигантских шариков мороженого.

Все, что вам нужно сделать, это снабдить своих гостей достаточным количеством начинки на любой вкус. Его также можно легко сделать веганским, купив упаковку веганского мороженого (или приготовив его самостоятельно).

Заключение

Это может быть немного неприятно, когда вы пытаетесь придумать идею для праздничного ужина, а именинник постоянно говорит: «Делайте, что хотите».Возможно, они захотят удивить вас едой, и в этом случае вы чувствуете давление. Если бы это было так же просто, как рассказать вам, чего они хотят, или приготовить любимое блюдо.

Если это похоже на затруднительное положение, в котором вы оказались в начале этой статьи, мы надеемся, что вы были вдохновлены идеями рецептов, которые мы придумали! Не каждый ужин на день рождения должен состоять из еды для вечеринки, и не каждый ужин на день рождения должен включать в себя тарелки с изысканной едой. Пока вы все вместе и весело проводите время, это все, что имеет значение!

Лучшие рестораны Лос-Анджелеса для празднования дня рождения — Лос-Анджелес

Теоретически дни рождения должны быть веселыми и легкими.Вы проделали тяжелую работу, чтобы оставаться в здравом уме и нравиться еще одному кругосветному путешествию, и, в свою очередь, ваши друзья и семья должны относиться к вам как к богине-ангелу, которой вы и являетесь. Так почему же планирование ужина на день рождения всегда заканчивается таким стрессом? Вы не знаете, куда пойти, ваши друзья не могут договориться ни о чем больше, чем за два дня, и вы неизбежно оказываетесь в полном изнеможении.

Хотя мы не можем разобраться во всей вашей жизни (или жизни ваших друзей, если на то пошло), мы можем, по крайней мере, предложить несколько вариантов для вашего праздничного ужина.Это места, где достаточно места для размещения группы, достаточно атмосферы, чтобы почувствовать себя на вечеринке, и достаточно напитков, чтобы вы забыли о неумолимом течении времени. Это звучит как простая формула, но поверьте нам, ее не всегда легко взломать. Так что порыться в шкафу, взять корону и похлопать себя по плечу за то, что ты великолепен — вот наш обновленный путеводитель по лучшим ужинам в честь дня рождения в Лос-Анджелесе.

The Spots

    Perfect for
  • Date Night
  • Особые случаи
  • Уникальный ужин

В последний раз, когда мы были в Кинкане, праздновали пять разных дней рождения. Пять . Для пространства такого размера вероятность того, что это произойдет, почти равна нулю, и если это не громкое одобрение, мы не знаем, что это такое. Здесь есть несколько разных меню, но для большой ночи вам понадобится «Посвящение бабушке». Это обед из 10 блюд, который больше похож на званый обед, чем на что-либо еще, наполненный наполовину тайскими, наполовину японскими блюдами, такими как обжаренная рыба в форме лепестков роз, кокосовое карри, подаваемое с лапшой из ярко-голубого горошка, и икура, которая лежит в винтажные чашки. Скорее всего, вы никогда не ели такой еды. Мы тоже. Кинкан изобрел его.


    Идеально подходит для
  • Dining Solo
  • Lunch

Если вы хотите сделать что-то скромное и неожиданное, отметьте свой день рождения в Johnny’s. Это культовое ночное заведение с пастрами имеет огромный внутренний дворик, где вы можете собрать всех своих друзей вокруг толстых бутербродов с пастрами, глубоко копченой грудинки и гарниров, которые варьируются от тако до супа с шариками из мацы. Но Johnny’s делает больше, чем просто демонстрирует обновленную классику деликатесов.По соседству есть бар (которым руководят те же люди), где по пятницам играет живая музыка, по выходным — танцевальные вечеринки, а иногда и неожиданный диджейский сет от Kaytranada. Мы не можем обещать, что вы столкнетесь с живой легендой, исполняющей неизданные треки в свой большой вечер, но мы можем гарантировать веселую сцену и просторный танцпол.


    Идеально подходит для
  • Дней Рождения
  • Видеть и быть увиденным
  • Особые случаи

Открытый легендарным американским трубачом ресторан Herb Alpert’s Vibrato Grill совсем не скромный. Ужин в честь дня рождения здесь — это не один из тех праздников, которые вы устраиваете в последнюю минуту, потому что внезапно мысль о том, что у вас чего-то не будет, становится невыносимой. Нет, ужин в честь дня рождения в этом заведении Bel-Air — это полноценное событие. Как только вы войдете (со стоянки, заполненной Aston Martin и Porsche), вас встретит сверкающий бальный зал и живая джазовая группа. Люди носят костюмы, жакеты и платья, которые они нашли в разделе «вечерняя одежда» в Neiman Marcus, и все, от стейка до кальмаров и бесплатного шарика мороженого, которое они подарят, если узнают, что у вас день рождения, имеет прекрасный вкус. приемлемо, иногда даже хорошо.Будьте готовы тратить деньги и получать удовольствие.


Путеводитель по Лос-Анджелесу

Лучшие бары Лос-Анджелеса на день рождения

    Идеально подходит для
  • Впечатление горожан
  • Уникальный ужин

Маленькая рыба праздничные нужды. В своем ресторане Echo Park фантастическая рыбная ловля проводит частные мероприятия, на которых вас угостят целой ночью блюд, ориентированных на морепродукты, на ваш вкус. Есть ли также возможность установить проектор на заднем дворе и смотреть оба фильма Mamma Mia один за другим, пока вы и ваши друзья звоните в очередной год? Абсолютно. Но только в том случае, если вы пообещаете сначала сыграть в сиквел в хронологическом порядке.


В этом великолепном ресторане Baldwin Hills есть все, что вам нужно для дня рождения: идиллический внутренний дворик рядом с садом с травами, легкая еда, такая как креветки, крупа и ореховый пирог, а также бездонная мимоза на выходных. О, и есть также домашний кукурузный хлеб со взбитым медовым маслом, теплое, декадентское блюдо, которое определенно намного лучше, чем подарочная карта Target на 25 долларов, которую прислала вам ваша тетя.


    Идеально подходит для
  • Впечатление жителей других городов
  • На открытом воздухе/на террасе
  • Особые случаи

Хотя у Дамиана есть несколько знаменитых братьев и сестер (шеф-повар также управляет Pujol, Cosme и Atla), этот высококлассный мексиканский ресторан сияет не т по сравнению с ними — это звезда сама по себе. Он расположен в нетронутой полуджунглях, полуфутуристической бетонной плите в Квартале искусств, где вас угостят uni tostadas, кесадильями с начинкой из швейцарского сыра и самым сливочным гуакамоле, который мы когда-либо пробовали.Дамиан — идеальное место, чтобы прийти с парой друзей, выпить коктейли с укропом и абсентом и отпраздновать новый год под солнцем за тарелкой севиче из морского окуня.


Путеводитель по Лос-Анджелесу

Куда пойти, если вы не хотите придавать большого значения своему дню рождения, но на самом деле делаете это

    Идеально подходит для
  • дней рождения
  • Наблюдения за знаменитостями
  • На открытом воздухе/на террасе
  • 4 9
  • Видеть и быть увиденным

На этой неделе ты наряжаешься на свой день рождения, и никто не говорит тебе иначе.Сделайте большую часть своей ночи и отправляйтесь к Джиджи. Французское бистро в Голливуде — это жесткое резервирование, но если вам удастся поймать столик, вы будете вознаграждены ночью фантастического вина, закусок, таких как тартар из стейка и устриц, и одними из лучших наблюдателей в городе. Конечно, за столом агентов CAA рядом с вами будут говорить о том, как доставить аяуаску в Тулум на следующей неделе, но после 12 месяцев лежания лицом вниз на диване каждую ночь это именно то развлечение, которое вы ищете на рынке. .


    Идеально подходит для
  • Непринужденный ужин в будний день
  • Уникальный ужин
  • Впечатление приезжих
  • На открытом воздухе/на террасе
  • Пить хорошее вино У вас сенсорная перегрузка. На массивной кирпичной стене стоит ряд столов с белой скатертью, отбрасывающих драматические тени. Вы услышите R&B, звучащий из громкоговорителя, и заметите, как шеф-повар Джастин Пичетрунгси в дальнем конце готовит тайский омакасе из 14 блюд.На данный момент это одна из самых объективно крутых столовых в городе, и это та превосходная степень, которую вы хотите в свой день рождения. Независимо от того, забронировали ли вы желанный столик в омакасе (они делают только три посадочных места в неделю) или просто собрались с друзьями, чтобы выпить натурального вина и поесть карри, разнообразные меню Anajak наполнены яркими вкусами и текстурами. Там есть идеально хрустящий жареный цыпленок со сладким и острым соусом, который мы покупали оптом, китайские колбасные тостады с мятой и хо-мок, сливочный заварной крем с рыбным карри, который на вкус напоминает острый десерт.Есть несколько способов провести день рождения в этом главном ресторане Sherman Oaks, и все они правильные.


    La Guide

    La Guide

    Лучшие бары La для больших групп

      идеально подходят для
    • Классические учреждения
    • Корпоративные карты
    • Ужин с родителями
    • Специальные метки
    • Специальные случаи

    между прядильными салатами, мясом и картофелем мартини и декор, который выглядит прямо из удаленной сцены из «Гарри Поттер и Кубок огня» (мы думаем об этом, когда будут представлены Дурмстранг и Шармбатон). как члены королевской семьи в ваш большой день.Они вновь открылись для обедов как в помещении, так и на открытом воздухе (требуется предварительное бронирование), а часть их парковки теперь преобразована в огороженный, освещенный струной внутренний дворик под названием The Silver Cart Terrace. Там вы найдете великолепные тележки с ребрышками, хлебным пудингом, картофельным пюре и овощами со сливками, которые придут прямо к вашему столу, потому что ужин в Lawry’s — это шоу от начала до конца, на которое вы всегда хотите получить билет.


      Идеально подходит для
    • Повседневный ужин в будний день
    • Dining Solo
    • Quiet Meals

    Needle — превосходный кантонский ресторан на вынос в Силвер-Лейк, но место, которое не сразу кричит «место для ужина в честь дня рождения!!! ” Вот почему так важно знать об их секретном дегустационном меню Siu Yeh.Каждую неделю со среды по субботу во внутреннем дворике ресторана проходит ужин из нескольких блюд, в меню которого полно шашлыков и закусок, вдохновленных гонконгскими разносчиками. Вся ночь стоит 98 долларов на человека, но включает в себя более 15 тарелок с едой, и в зависимости от того, сколько человек на вашей вечеринке, ночь, в которой можете быть только вы, ваши друзья и шеф-повар. Все доступные бронирования можно найти здесь.


      Идеально подходит для
    • больших групп
    • Дни рождения
    • Первые/ранние даты игры
    • На открытом воздухе/патио

    Вполне естественно хотеть почувствовать себя знаменитостью в свой день рождения, ты и в Ча Ча Ча будет.Мексиканский ресторан на крыше в районе Искусств имеет огромный внутренний дворик с пышной растительностью и панорамным видом на центр города. Это похоже на вечеринку в саду для богатых и знаменитых, но крутая, на которой может появиться Лена Уэйт. Тостада из тунца и стейк па’такьяр оба выдающиеся, но вам будет трудно найти в меню что-то, что не удовлетворит различные вкусы вашей группы друзей.


    Путеводитель по Лос-Анджелесу

    The LA Hit List: The Best New Restaurants In Los Angeles

      Perfect for
    • Casual Weeknight Dinner
    • Date Night
    • Lunch
    • Unique Dining Experience
    • 9000 большие группы, но одним из наших любимых является Messob.Это семейное мероприятие поражает своей приятной атмосферой веселья и непринужденности, но все же достаточно приятно, чтобы вы чувствовали себя особенным в свой день рождения. Если вы знаете, что ночь будет проще, если все будет заказано по меню, это, безусловно, вариант, но лучший способ насладиться едой здесь — получить несколько эксклюзивов Super Messob для стола. За 33 доллара это массивная тарелка, наполненная девятью блюдами из всех разделов меню, от листовой капусты до пряного рагу из баранины. Также есть полуприватная обеденная зона, если ваша группа на день рождения превышает шесть человек.


        Идеально подходит для
      • Классическое заведение
      • Ужин с родителями

      Вы уже знаете, что в этом году у вас будет день рождения на пляже, но самое сложное — найти место, где можно потусить после него. Идите к Золотому Быку. Эта старая закусочная в Санта-Монике находится всего в нескольких минутах ходьбы под туннелем от Уилла Роджерса и имеет огромный новый внутренний дворик на боковой парковке. По выходным здесь бывает довольно многолюдно, поэтому резервирование места будет не самой плохой идеей. Но при этом, если вы придете до 16:00 в шлепанцах и купальнике, вы все равно, вероятно, найдете столик. Возьми бургер и несколько порций мартини.


        Идеально подходит для
      • больших групп
      • Классическое заведение
      • Дети
      • Буквально для всех

      Открытая в 1981 году, эта достопримечательность Вествуд является одним из старейших ресторанов на Персидской площади с просторным оживленным залом, который может вместить любого размера. вообразимый ужин на день рождения. Мы бы оценили их тахчин, запеченный рисовый пирог басмати, прослоенный йогуртом, шафраном и барбарисом, как основное блюдо района, и их тушеное мясо с карри не сильно отстает.Он землистый, пряный и идеально подходит для раздачи по столу. Оттуда загрузите закуски тахдиг, тарелки с кебабом и дымящиеся тарелки сабзи поло. В Шамшири вечеринка не остановится, пока вы не остановитесь.


      Путеводитель по Лос-Анджелесу

      Где выпить вина на улице в Лос-Анджелесе

        Идеально подходит для
      • больших групп
      • Дни рождения
      • Вечер свиданий
      • Маленькие тарелки

      Маленькие тарелки

    Кардашьян — это на Мелроузе, его вывеска неоновая, и там полно красивых людей в струящихся вещах. За исключением того, что у Розалины также есть отличная перуанская еда. И пока это не будет настоящий E! Сегмент новостей , еда здесь по-прежнему ощущается как событие, особенно если вы получаете столик в задней комнате, похожей на оранжерею. Соберите много людей, чтобы вы могли попробовать все севиче и паэлью в меню.


      Идеально подходит для
    • Впечатление горожан
    • На открытом воздухе/на террасе
    • Уникальный ужин
    • Напитки и легкие закуски

    поймать столик в Kensho.Этот крошечный винный бар за Ямасиро находится прямо в центре всех голливудских событий, но все еще кажется полной тайной. Виды на холмы и Знак Голливуда на закате не имеют себе равных, а дружелюбный официант позаботится о том, чтобы каждый бокал был наполнен причудливыми биодинамическими винами или саке всю ночь напролет. Что касается еды, меню Kensho меняется довольно часто, но всегда наполнено вкусными закусками, начиная от тартара из лосося и заканчивая инари и мисками из периллы.


    Путеводитель по Лос-Анджелесу

    Лучшая новая пицца в Лос-Анджелесе

      Идеально подходит для
    • больших групп
    • День рождения
    • Вегетарианцы

    Расположенный на южной окраине корейского квартала, Guelaguetza является a a a a по соседству. Все в меню феноменально — от гигантских тарелок с мясом до превосходных тлайуд — но это не официальное празднование без их фирменных молей (просто сделайте большой заказ и закажите их все на блюде Festival De Moles).С огромным пространством, включая новый внутренний дворик для парковки и более 150 различных видов текилы и мескаля, похоже, что Guelaguetza был задуман как надежное место для дня рождения.


      Идеально подходит для
    • Обычный ужин в будний день
    • Вечер свиданий
    • Обед

    Если вы ищете все очарование и гостеприимство празднования дня рождения на юге, но не хотите покидать тихоокеанский часовой пояс , отправляйтесь в Альта Адамс. Их версии южной классики великолепны, в частности, оладьи с черным горохом, креветки и крупа, а персонал очень дружелюбный и внимательный. Так что забронируйте столик в одном из лучших патио на заднем дворе Лос-Анджелеса и обязательно попробуйте фирменные коктейли. Это идеальное сочетание сладкого и освежающего, не говоря уже о достаточно сильном, чтобы заставить вас забыть о седых волосах, которые вы нашли сегодня утром.


      Идеально подходит для
    • больших групп
    • Дни рождения
    • Бранч
    • Классическое заведение

    Если вы соскучились по теплой, соседской атмосфере Casita и крепким маргаритам так же сильно, как и мы, то исторический мексиканский ресторан в Silver Lake возвращается. не с одним, а с тремя новыми открытыми патио.Все столы тщательно расставлены, повсюду висят гирлянды и тонны зонтиков для тени. Другими словами, это идеальное место, чтобы отпраздновать один день рождения с друзьями. Сделайте заказ здесь.


    Путеводитель по Лос-Анджелесу

    16 баров Лос-Анджелеса, где можно потанцевать

      Идеально подходит для
    • Первые/ранние даты в игре
    • Пить хорошее вино
    • Большие группы
    • Большие группы
    • Обычный будний ужин 902 Филиппинский рекламный ролик с момента его первой итерации под названием Lasa — всплывающее окно BYOB в 2017 году. В то время как интерьер, менеджмент и меню немного изменились за эти годы, многие из тех же ярких и пряных ароматов (электрическая апельсиновая острая сальса не подлежат обсуждению) и дружелюбные лица все еще присутствуют в его текущей итерации. Приглашаем вас на веселую семейную трапезу. Для ужинов в честь дня рождения наш ход заключается в том, чтобы поставить на стол столько цыплят-гриль, сколько поместится, загрузить все соусы и гарниры и пробиться через их превосходную и доступную (большинство бутылок стоит менее 40 долларов) карту биодинамических вин.


        Идеально подходит для
      • больших групп
      • Дни рождения
      • Классическое заведение
      • Корпоративные карты
      • Ужин с родителями
      • Безглютеновые блюда

      Этот корейский BB стандарт. Хотя здесь может не быть тусовочной атмосферы, как в других близлежащих местах, и вы определенно собираетесь потратить здесь немного денег, качество мяса в Parks BBQ просто невозможно превзойти. Обязательно сконцентрируйтесь на комбинированных блюдах (обозначенных как P1-P3), так что вы получите мясной парад всех bulgogi, коротких ребрышек, рибай и банчанов, которые только может пожелать ваше сердце.В настоящее время они также открыты для ужина во внутреннем дворике с открытой палаткой с блестящими серебряными грилями. Позвоните (213) 380-1717, чтобы сделать заказ.


        Идеально подходит для
      • повседневных выходных ужин
      • Классическое учреждение
      • буквально всех
      • Обед
      • Vegans
      • Вегетарианцы
      • Вегетарианцы
      • 2

        Этот культовый ресторан Levantine является сертифицированным голливудским легендой, на ногу с Фред Астаем, Гриффит список знаменитостей, с которыми, по-видимому, связывалась Линдси Лохан.Это также идеальное место для дня рождения просто потому, что их тарелки с меззе просто чудо. Ярко-красный соус мухаммара приправлен перцем и зернами граната; фалафель готовится очень хрустящим и идеально сочетается со сливочным хумусом; а сугок — слегка сладковатая армянская колбаса — лимонная, по-настоящему жирная, и мы склонны есть ее как конфету. Каждое блюдо должно быть общим, а также довольно большим, а это означает, что даже если ваш единственный друг, который никогда не ответил на ваше приглашение, появится в последнюю минуту, он, откровенно говоря, поможет вашему делу.


        La Guide

        Лучшие поздние ночные рестораны в Лос-Анджелесе

          Идеально подходят для
        • Большие группы
        • Дни рождения
        • Бизнес Блюда
        • Корпоративные карты
        • Впечатляя of towners

        Это твоего бывшего восточного побережья первого дня рождения друга в Лос-Анджелесе, и она скучала по Нью-Йорку. Лучший план действий? Купите ей большую сумку рогаликов, прыгайте в метро и отправляйтесь в Majordomo. От людей, стоящих за всеми вещами Momofuku, Majordomo огромен, и лучшие блюда созданы для того, чтобы делиться ими.Сосредоточьтесь на перце, фаршированном колбасой, бине (китайской лепешке) и, поскольку вы празднуете, на гигантской тарелке коротких ребер на кости (только не забудьте сделать заказ на это по крайней мере за 24 часа).


          Идеально подходит для
        • больших групп
        • дни рождения
        • Brunch
        • Дата ночь
        • Ужин с родителями
        • Ужин с родителями
        • Дети
        • 6 буквально всех
        • Открытый / патио Ситуация
        • Walk-Ins

        Можно утверждать, что это Полностью открытый мексиканский ресторан-барбекю в Фрогтауне был создан исключительно для празднования дня рождения.Длинные общие столы, общее меню в семейном стиле и отличные коктейли гарантируют, что независимо от размера компании вы хорошо проведете время. Кроме того, тот факт, что все это происходит на открытом воздухе, также гарантирует, что вы не застрянете в какой-нибудь потной кабинке на всю ночь. Закажите все, что идет с домашними лепешками.


          Идеально подходит для
        • дней рождения
        • Дата Ночь
        • Date Night
        • Обеденный соло
        • Еда в баре
        • Сначала / рано в игре Даты
        • Поздняя ночь съесть
        • см. И быть видимым

        из самых громких и популярных ресторанов Вестсайда.Коктейли хороши — один похож на айси с итальянским флагом — и всегда шумная толпа людей, поедающих один из своих аранчини размером с бейсбольный мяч. Даже ваши самые привередливые гости в день рождения (которых вы прощаете, потому что они действительно пришли) будут довольны меню, а вы будете счастливы, потому что теперь есть большой открытый внутренний дворик, дающий вам еще больше места, чтобы рассредоточиться и немного перекусить. гудел.


          Идеально подходит для
        • больших групп
        • День рождения
        • Классическое заведение

        El Compadre, еще одно классическое место прямо в Голливуде со вторым заведением в Эхо-парке, куда вы идете, чтобы отведать огромные тарелки с энчиладой и маргариту, которые приносят к столу. буквально в огне.Расширенное заднее патио по-прежнему несколько ограничено по количеству мест, и, учитывая, что сейчас в него можно зайти только пешком, определенно планируйте немного подождать на выходных. Тем не менее, вы всегда можете заказать несколько порций огненной маргариты, пока ждете, когда назовут ваше имя.


        Советы по приготовлению еды заранее для вечеринок

        Советы по приготовлению еды заранее для вечеринок

        Еда — важная составляющая любой вечеринки, но на то, чтобы приготовить несколько блюд для всех гостей, уходит много времени.Заранее приготовленные блюда для развлечения могут упростить процесс, позволяя вам заняться приготовлением большей части еды за несколько дней до большого события. С нашими простыми советами по подготовке к вечеринке и несколькими вкусными рецептами в вашем наборе инструментов вы будете на пути к беззаботному хостингу, независимо от того, какую вечеринку вы устраиваете.

        Планирование меню вечеринки

        Заблаговременное планирование меню поможет вам организоваться и даст вам возможность выяснить, что вы можете сделать заранее. Когда вы готовите еду заранее для вечеринок, лучше всего подходят легкие блюда. Выбирайте рецепты, которые можно быстро приготовить с минимальным количеством ингредиентов. Меньшее количество ингредиентов означает меньшее количество измерений и приготовлений, поэтому вы можете приготовить еду быстрее. Избегайте продуктов, состоящих из нескольких этапов или сложных методов приготовления, чтобы сэкономить время.

        Еще одна часть упрощения меню — это выбор нескольких ключевых блюд для подачи вместо того, чтобы переборщить с тоннами еды. Конечно, вы не хотите, чтобы ваши гости остались голодными, но вы также не хотите готовить 20 разных рецептов, а потом иметь холодильник, полный остатков.Вместо этого ограничьте количество предметов, которые вы делаете. Чем меньше разных блюд вам предстоит приготовить, тем меньше времени потребуется на полное приготовление.

        Также рекомендуется придерживаться блюд, которые вы хорошо знаете. Если вы делали что-то несколько раз, вы лучше сможете определить, какие шаги вы можете выполнить до вечеринки. Вы также знаете, как это должно выглядеть на каждом этапе, поэтому чувствуете себя более уверенно в результатах.

        Подумайте, сколько времени уходит на приготовление каждого блюда.Выбирайте рецепты с коротким временем приготовления и минимальной подготовкой, чтобы наилучшим образом использовать свое время. Запишите каждый компонент меню вашей вечеринки, включая гарниры, закуски и десерты. Вытащите соответствующие рецепты и проанализируйте различные шаги, чтобы решить, сколько вы можете выполнить раньше.

        Практика мытья посуды

        Если вы решили попробовать что-то новое для своей вечеринки, попробуйте рецепт за несколько дней до события. Этот тестовый прогон позволит вам разобраться в недостатках рецепта.Это также дает вам представление о том, сколько вы можете подготовить заранее. Заранее протестировав рецепт, вы почувствуете себя более уверенно, когда будете готовить блюдо для вечеринки.

        Сходить за продуктами

        Запланируйте поездку за продуктами за несколько дней до большого события. Этот ранний поход за покупками гарантирует, что вы купите все, что вам нужно. После того, как вы закончите свое меню для вечеринки, напишите список всех необходимых ингредиентов. Проверьте свои шкафы, чтобы убедиться, что у вас есть основные продукты, которые входят в ваши рецепты.Если вы предполагаете, что у вас много муки, но обнаруживаете, что она почти закончилась, вам придется в последний момент отправиться в магазин в день вечеринки. Всегда лучше заранее убедиться, что у вас есть все необходимое в нужном количестве.

        Организуйте свои ингредиенты

        Когда вы вернетесь домой со всеми этими продуктами, найдите время, чтобы организовать их, чтобы сэкономить время позже, когда вы начнете готовить. Сгруппируйте ингредиенты для каждого рецепта. Вы также можете сгруппировать ингредиенты в зависимости от того, когда вы будете их использовать.Например, если вы занимаетесь какой-то подготовкой накануне, поместите эти ингредиенты вместе. Положите ингредиенты, которые вы будете использовать в день вечеринки, в другое место. Используя этот простой подготовительный этап, вы потратите меньше времени на рытье в кладовой и холодильнике, когда придет время начинать готовить.

        Освободите место для готовых продуктов

        Максимальное приготовление экономит ваше время, но вам нужно место для всей этой еды. Холодные продукты

        d оставаться холодным до подачи на стол, чтобы ваши гости не заболели.Очистите холодильник и морозильную камеру, чтобы освободить место для еды до вечеринки. Выделите место на кухонной столешнице или обеденном столе для нескоропортящихся закусок, которые вы готовите. Когда это пространство расчищено и готово к работе, вам будет легче заняться приготовлением еды перед вечеринкой.

        Написать список дел

        Составьте список конкретных задач, которые необходимо выполнить для каждого блюда, и укажите, когда вы планируете их выполнять. Этот список станет вашей временной шкалой для вечеринки, чтобы помочь вам не отставать от подготовки. Разбейте список по дням.Например, за два дня до этого вы можете обрезать и приправить все мясо. Накануне вы можете делать салаты, готовить мясо, делать десерты, нарезать овощи и делать соусы. Запишите различные части подготовки для каждого из этих пунктов в том порядке, в котором вы планируете их выполнять. Таким образом, вы можете просто пройтись по списку и выполнить каждый пункт по порядку. Вам не придется тратить время на размышления о том, что делать дальше.

        Создание и замораживание предметов

        Готовьте продукты заранее и замораживайте их — это простой способ сэкономить время в списке дел на вечеринке.Заморозка помогает сохранить продукты, поэтому они будут иметь прекрасный вкус в день вечеринки. Это также не обязательно делать за несколько недель. Вместо этого за несколько дней до вечеринки приготовьте соусы, хлеб, корочки для пирогов и другие продукты, которые хорошо замерзнут. Храните их в морозильной камере до вечера. Затем переместите продукты в холодильник для безопасного оттаивания.

        При замораживании продуктов для вечеринок помните о следующих советах:

        • Быстро замораживайте продукты для достижения наилучших результатов. Если продукты замораживаются медленно, они, как правило, образуют большие кристаллы льда, которые могут изменить текстуру продуктов при оттаивании.
        • Упаковывайте продукты в небольшие тонкие контейнеры, чтобы они быстрее замерзали.
        • Охладите продукты в холодильнике, чтобы понизить температуру, прежде чем помещать их в морозильную камеру.
        • Убедитесь, что температура морозильной камеры ниже 0 градусов по Фаренгейту, чтобы хранить продукты при безопасной температуре.
        • Поместите продукты в герметичные контейнеры, чтобы сохранить их в хорошей форме.
        • Промаркируйте контейнеры, чтобы вы могли легко найти еду для вечеринки, когда будете готовы.

        Ингредиенты для приготовления

        Многие ингредиенты можно приготовить заранее, даже если вы планируете готовить еду в день вечеринки.Подготовка вещей, которые входят в ваши рецепты, часто занимает большую часть вашего времени. Конкретные ингредиенты, которые вы можете приготовить заранее, во многом зависят от того, что вы делаете.

        Рассмотрите следующие задачи по приготовлению ингредиентов:

        • Вымойте, очистите и нарежьте овощи для овощных подносов и рецептов. Нарезка овощей может занять гораздо больше времени, чем вы думаете, поэтому всегда делайте это заранее, если это возможно.
        • Нарежьте свежие фрукты для салатов или фруктовых подносов.
        • Смешайте сухие ингредиенты для рецептов, чтобы вы могли высыпать их в миску, когда готовите рецепт.
        • Отмерьте ингредиенты для рецептов и поместите их в отдельные контейнеры.

        Частично приготовить рецепты

        Некоторые блюда нельзя приготовить заранее, но можно завершить рецепт до определенного момента. Вы можете приготовить соус для своего фирменного блюда заранее, а остальные блюда приготовить непосредственно перед вечеринкой. Если вы готовите блюдо из риса, приготовьте рис накануне, чтобы вы могли быстро собрать его на следующий день. Вы можете приготовить мясо, которое пойдет в соус для пасты или запеканку, так что оно готово к употреблению. Вы можете часто собирать запеканку, останавливаясь непосредственно перед тем, как ее выпекать.

        Просмотрите различные этапы приготовления и сборки в каждом рецепте. Завершите рецепты как можно раньше, закончив их до начала вечеринки. Это быстрое начало может сэкономить вам много времени в день вечеринки, поэтому вы можете меньше нервничать и получать удовольствие от общения со своими гостями, когда они прибывают.

        Подготовка сервировочных тарелок

        Достаньте все сервировочные тарелки и миски, которые вы планируете использовать на вечеринке.Возьмите сервировочную посуду для каждого предмета. Это экономит ваше время, потому что вы можете легко перенести еду, когда закончите готовить или разогревать ее. Вы также можете убедиться, что у вас достаточно сервировочных предметов для всех блюд.

        Некоторые продукты могут быть отправлены в сервировочную посуду заранее. Например, вы можете положить дип-соусы в соответствующие сервировочные тарелки, как только закончите их делать. Накройте миски полиэтиленом и поставьте их в холодильник, пока не будете готовы их подавать.

        Репетиция напитков для вечеринки

        Со всем вниманием к небольшим закускам и еде для вечеринок можно легко забыть о напитках и о том, как вы будете подавать их гостям.Перед вечеринкой не забудьте запастись льдом и напомните всем гостям, приносящим напитки, помнить об их вкладе. Поставьте штопор и шейкер в место, которое вы запомните накануне вечером, чтобы вы могли наполнять и открывать напитки всю ночь или весь день!

        Во время вечеринки все, что вам нужно будет сделать, это пополнить запасы вина, пива и других напитков, потому что первоначальный запас будет обеспечен. И последний совет: убедитесь, что у вас есть безалкогольные напитки для тех, кто предпочитает воду, сельтерскую или другие безалкогольные напитки.

        План разогрева

        Некоторую еду, приготовленную заранее, может потребоваться разогреть непосредственно перед приходом гостей. Если вам нужно разогреть несколько блюд, подумайте о времени и методах, которые вы будете использовать для разогрева пищи. Вам нужно дать еде достаточно времени, чтобы полностью нагреться, но вы также хотите, чтобы еда оставалась горячей, пока ваши гости не поели. Температура важна для вкуса и безопасности. Если горячая пища слишком сильно остынет, бактерии могут начать быстро размножаться, увеличивая риск пищевого отравления.

        Вы можете разогревать продукты на плите, в микроволновой печи или духовке. Другой вариант — положить приготовленную пищу в мультиварку для разогрева или поддержания безопасной температуры. Используйте несколько мини-медленных плит для небольшого количества горячих блюд, таких как горячие сырные соусы.

        Чистка на ходу

        Огромная часть приготовления еды для вечеринки — это уборка беспорядка. Вы будете использовать несколько разных мисок, мерных чашек и столовых приборов, когда будете взбивать свои фирменные блюда для вечеринки. Вместо того, чтобы позволять тарелкам скапливаться в кучу, мойте их на ходу.Этот метод позволяет содержать рабочее место в чистоте, чтобы у вас было больше рабочего пространства. Вы также можете использовать меньше предметов, потому что вы можете повторно использовать одни и те же миски, посуду и измерительные приборы для каждого блюда, которое вы готовите.

        Готовые закуски

        Наличие нескольких готовых закусок гарантирует, что вашим гостям будет что перекусить, как только они придут. Некоторые закуски работают с вашим планом питания наперед. Многие блюда подаются холодными, но вы также можете приготовить горячие закуски и разогреть их перед приходом гостей.

        Ознакомьтесь с этими простыми вариантами закусок, которые можно приготовить заранее:

        • Вертушки Premio: Начните с упаковки серповидных рулетов, выложенных в виде прямоугольника в качестве основы. После измельчения и обжаривания сладкой итальянской колбасы Premio или сладкой итальянской куриной колбасы Premio на сковороде на среднем огне дайте колбасе остыть, затем смешайте ее с размягченным сливочным сыром в миске. Выложите смесь сливочного сыра на тесто в форме полумесяца, сверните его и нарежьте ломтиками толщиной 1/4 дюйма.Охладите ломтики, пока вы не будете готовы их приготовить, примерно за 15 минут до подачи на стол.
        • Сальса: Подайте домашнюю сальсу с чипсами из тортильи вашей любимой марки. Вы можете приготовить различные виды сальсы, в том числе пико-де-гальо, сальсу из манго, сальсу из авокадо и сальсу из кукурузы и черных бобов.
        • Фрикадельки: Приготовьте фрикадельки из куриной колбасы, вынув острые и острые куриные колбаски Premio из оболочки и добавив их в панировочную смесь с яйцом, панировочными сухарями, сыром пармезан, молоком и луком.Выпекайте фрикадельки в течение 20 минут или пока фрикадельки не приготовятся как минимум до 160 ° F. Добавьте их в соус перед вечеринкой и разогрейте в мультиварке для удобства подачи.
        • Куриный соус Kickin’ Buffalo: Придайте пикантности своему празднику, приготовив этот острый соус заранее и подогрев его в духовке прямо перед приходом гостей. Нарежьте и приготовьте немного сладкой итальянской куриной колбаски Premio и смешайте ее со сливочным сыром, соусом из голубого сыра и острым соусом для крылышек в миске.Затем добавить нарезанный болгарский перец, чеснок и лук. Поместите смесь в стеклянную форму для пирога и поставьте в холодильник до времени вечеринки. Затем испеките соус, пока он не станет горячим и игристым.

        Еще одна забавная закуска для вечеринки, которая не требует много времени на приготовление, а выглядит и пахнет восхитительно, — кусочки куриных сосисок в глазури из яблок. Вы можете приготовить партию этих сосисок всего за 15 минут! Используйте сладкие итальянские колбаски Premio, чтобы получить продукт с насыщенным вкусом. Сладкие итальянские куриные колбаски Premio добавят нужное количество сладости глазированным яблокам в эти закуски.

        Сначала приготовьте глазурь из коричневого сахара, добавив в кастрюлю 1/2 столовой ложки кукурузного крахмала и 1 стакан куриного бульона. Варить около 5 минут.

        Затем добавьте 1 столовую ложку коричневого сахара, 3 столовые ложки нарезанного укропа и 1 упаковку сосисок на 14 унций. Перед добавлением глазури колбаски следует нарезать на кусочки толщиной 1/2 дюйма. И это все! Подавайте сосиски на тарелке с зубочистками и шпажками сбоку, чтобы гости могли угоститься сами. Подробнее о том, как загустить соус кукурузным крахмалом, читайте здесь.

        Основные блюда, приготовленные заранее

        Основные блюда обычно требуют больше всего времени и усилий, но вы справитесь с большей частью подготовительной работы, если будете грамотно выбирать основные блюда. Некоторые виды мяса лучше всего готовить непосредственно перед подачей на стол, а другие хорошо разогреваются, если приготовить их заранее.

        Попробуйте одно из этих готовых горячих блюд, которые точно не оставят равнодушными ни ваших гостей, ни их вкусовые рецепторы:

        • Острый суп с сосисками: Этот простой, но вкусный рецепт содержит ссылки на острые итальянские колбаски Premio.Сначала приготовьте колбасу с чесноком и оливковым маслом. Затем добавьте консервированные помидоры с их соком, томатный суп, куриный бульон и шпинат. Супы — отличная еда для вечеринок, потому что большинство из них хорошо хранятся в холодильнике или морозильной камере до дня вечеринки. По крайней мере, за час до того, как вы будете обслуживать своих гостей, дайте колбасному супу закипеть и добавьте острый соус и приправы. Даже если вы оставите его кипеть на несколько часов, суп станет еще вкуснее.
        • Тако с сосисками Ultimate: Установите тако-бар для легкого основного блюда.Заранее приготовьте мясо тако, удалив оболочку с горячих итальянских сосисок Premio и обжарив их на среднем огне. Затем добавьте черную фасоль, воду и приправу для тако. Нарежьте все овощи, которые вы планируете поставить на стойку, такие как салат, зеленый лук, перец халапеньо и маслины. Положите мясо тако в мультиварку или подогреватель пищи, чтобы довести его до температуры в день вечеринки.
        • Быстрая острая запеканка с колбасой: Приготовьте вкусную запеканку из макарон, в которую входит острая итальянская колбаса Premio.Это простое блюдо требует примерно одного фунта пасты Rotelle, лука, зеленого перца, вашего любимого томатного соуса и упаковки тертого сыра моцарелла. Соберите его заранее и подождите, чтобы приготовить его в день вечеринки.

        Когда дело доходит до блюд из макарон, вы можете быть уверены, что макароны останутся свежими, если вы приготовите их перед вечеринкой. Готовьте блюда из лапши заранее, а с сумкой для хранения, небольшим количеством воды и оливкового масла все будет готово! На самом деле, вы можете приготовить лапшу за 48 часов до подачи на стол и при этом сохранить свежий, только что приготовленный вкус!

        По этой причине — а также потому, что на каждой вечеринке всегда есть хотя бы одно блюдо из макарон — паста ротелле, тальятелле, спагетти, макароны, лазанья и другие виды лапши — лучшие блюда для вечеринки.

        Когда вы закончите готовить макароны, выньте их из кастрюли и сбрызните лапшу 2 столовыми ложками оливкового масла. Убедитесь, что вся лапша полностью покрыта маслом, помешивая. Затем, примерно через 15 минут охлаждения, запечатайте их в большой пакет Ziploc® и храните в холодильнике. Оливковое масло — отличный способ создать барьер для воздуха, чтобы лапша сохраняла влагу и оставалась свежей.

        Когда пришло время подавать макароны, доведите до кипения подсоленную воду в кастрюле для макарон на плите.Высыпьте макароны из пакета в смесь с подсоленной водой и потрясите лапшу примерно 30 секунд. Затем процедите лапшу и продолжайте готовить ее, как будто вы только что достали ее из кастрюли — будьте осторожны, чтобы не переварить ее на этом этапе! Теперь большая часть масла должна быть удалена, и ваша паста должна быть готова к подаче при надлежащей температуре. Наслаждаться!

        Готовые десерты

        Не может быть вечеринки без сладкого угощения для гостей. Большинство десертов подходят для приготовления заранее, поэтому у вас есть хороший выбор вариантов.Десерты, возможно, придется хранить в холодильнике до подачи, в зависимости от ингредиентов.

        Вот несколько простых идей для десертов, которые вы можете приготовить заранее:

        • Бутерброды с домашним мороженым: Размягченное мороженое намажьте между двумя печеньями с шоколадной крошкой. Добавьте посыпку, шоколадную стружку или кусочки конфет по краям мороженого. Заверните отдельные сэндвичи с печеньем в полиэтилен и храните их в холодильнике.
        • Пирожные: Испеките свои любимые пирожные за день до вечеринки для легкого десерта.Добавьте в тесто кусочки карамели, орехи, шоколадную стружку, кусочки конфет или шоколадное печенье, чтобы сделать пирожные особенными.
        • Шоколадный батончик: Сделайте десерт легким, наполнив множество банок и контейнеров различными видами конфет. Разложите маленькие мешочки и позвольте вашим гостям зачерпнуть конфеты, которые они хотят. Можно заранее разлить конфеты по контейнерам и поставить банки на стол, чтобы десерт был готов.
        • Кексы: Глазированные кексы идеально подходят для вечеринок, потому что вам не нужно разрезать или подавать десерт.Гости могут легко взять капкейки для готовых десертов. Испеките капкейки сами или закажите в любимой пекарне, чтобы сэкономить еще больше времени.
        • Маффины: Хотя маффины обычно используются в качестве утренней сладости, они являются легким и вкусным десертом в любое время дня. Яблочные кексы с колбасой и специями — это простой рецепт, в котором пикантная колбаса Премио смешивается со сладким пирогом с пряностями, создавая уникальный вариант десерта. Этот рецепт маффинов можно приготовить за пару дней, чтобы сэкономить время.

        При приготовлении любых рецептов, требующих колбасы, обязательно используйте одну из 40 разновидностей колбасы, доступных в Premio Foods, включая нашу вкусную сладко-острую итальянскую куриную колбасу. Каждая из наших восхитительных итальянских сосисок производится с использованием только лучших ингредиентов, что дает вам высококачественный ингредиент, идеально подходящий для любого рецепта. Один укус, и ваши гости почувствуют разницу. Кроме того, это вкусное мясо легко приготовить, что делает его простым решением, когда у вас впереди много приготовлений еды.

        Как вы готовите еду для вечеринок? Приготовьте главное блюдо для следующей вечеринки, купив сосиски Premio в ближайшем к вам магазине .

        23 лучшие идеи для ужина на день рождения (с простыми рецептами)

        Если вы планируете отпраздновать важный день дома, а не в ресторане, вот 23 лучших идеи ужина на день рождения для этого особенного человека. От стейка, морепродуктов до особой пиццы — вы найдете отличные и простые рецепты для взрослых и детей!

        Что я могу приготовить на особый ужин?

        Первый шаг — определить, для кого вы готовите, кто звезда шоу и что они любят есть?! Оттуда вы можете сузить его до размера вечеринки и предпочтений.Если вы готовите на большую компанию, вам следует выбирать рецепты для больших партий, такие как лазанья для вечеринок, жаркое в горшочках, курица на противне или пицца. Выбор за вами или, в данном случае, за звездой именинника.

        Идеи меню праздничного ужина для взрослых
        • Идеальный стейк на косточке: Если вы знакомы со стейком, вы хорошо знаете, что стейк на косточке — один из лучших стейков. Чтобы приготовить стейк ресторанного качества, вы можете обжарить его на сковороде при высокой температуре, а затем довести до готовности в духовке.Результат? Карамелизированная корочка с сочным и нежным мясом в середине. Кроме того, его легко и быстро приготовить, не требуя маринования.
        • Крабовые ножки: легко научитесь готовить крабовые ножки, которые будут наполнены невероятным вкусом морепродуктов! Вы можете использовать эту технику для приготовления ножек королевского краба или снежного краба. Вы можете приготовить их путем варки, приготовления на пару, запекания или гриля, но не забудьте подавать их с растопленным маслом или соусом из морепродуктов для окунания!
        • Цыпленок на сковороде: с нежными кусочками курицы, сладким перцем, луком и традиционными приправами фахита, это простое блюдо на одной сковороде будет на вашем столе и готово к подаче через 30 минут!
        • Медово-чесночные креветки: кто не любит аппетитные и сочные гигантские креветки? А теперь представьте, что он покрыт медово-чесночным соусом — он неотразим, липок и ох как хорош! Вам понадобится всего 6 ингредиентов и около 15 минут вашего времени, чтобы приготовить закуску на день рождения.
        • Жаркое в горшочках по Миссисипи: это жаркое в мультиварке по-Миссисипи невероятно вкусное и невероятно сочное! Утром на приготовление уходит всего 10 минут, а затем происходит волшебство, пока жаркое весь день томится в богатом и божественном соусе в мультиварке. Просто добавьте немного овощей в мультиварку в последний час, и у вас будет идеальное блюдо для вечеринки с вкусным встроенным соусом! Ням!
        • Грудинка Sous Vide: если вы пробовали грудинку и ищете новый способ приготовления, попробуйте Sous Vide! Он готовится медленно и медленно на теплой водяной бане, что делает его совершенно нежным и сочным.
        • Маринованный стейк из пашины: лучший маринад для стейка из пашины, благодаря которому каждый раз получается очень сочный и ароматный стейк из пашины! Он приправлен соевым соусом, медом, лаймом и чесноком, которые сделают ваше мясо нежным и придадут ему интенсивный вкус.
        • Перевернутая лазанья для вечеринок: это аппетитное блюдо из лазаньи, которое запекают в кастрюле и переворачивают для подачи. Он наполнен слоями мясистых вкусов лазаньи и точно не оставит равнодушным никого!
        • Хвосты омара Sous Vide: еще один рецепт sous vide, который заставит вас просить еще! Это может стать вашим новым любимым способом приготовления пищи.Это действительно безотказный рецепт омара в масле, который позволяет приготовить самые сочные морепродукты ресторанного качества прямо в комфорте вашего дома!

        Идеи детского ужина на день рождения
        • Южные запеченные макароны с сыром: это идея детского ужина на день рождения, но этот рецепт может заставить и взрослых гостей побороться за то, чтобы получить немного. Эти южные запеченные макароны с сыром сделаны с нуля, и каждый кусочек сливочный, сырный и идеально приправленный!
        • Рваная свинина в мультиварке: идеальный рецепт для тех, кто в последнюю минуту убегает, чтобы забрать оставшиеся сувениры для вечеринки.Эта свиная лопатка в мультиварке не только вкусная, но и нежная! Ням! Нарежьте свинину после того, как она будет приготовлена, и подавайте ее на бутербродах с соусом барбекю и вкусным салатом из капусты.
        • Фритюрница Корн-доги: Корн-доги?! Да, пожалуйста! Эти корн-доги во фритюрнице хрустящие и хрустящие! Кроме того, они сделаны с нуля без жарки во фритюре! Это полезный рецепт корн-дога, который понравится всем!
        • Хлеб для пиццы, раздвижной: это не обычная пицца, это вкусная пицца в форме звезды! Он обязательно понравится и детям, и взрослым!
        • Цыпленок ло мейн: этот ароматный ло мейн намного лучше, чем еда на вынос, и на его приготовление уходит всего 20 минут! Вам понравится, что это может быть приготовлено для быстрого ужина в будний день или в последнюю минуту для вечеринки — оно свежее, вкусное и наполнено невероятным кантонским соусом.
        • Филадельфийский чизстейк Неряшливый Джо: Филадельфийский чизстейк с мясом Неряшливый Джо!! Два любимых рецепта в одном! Сырный и ароматный говяжий фарш и овощи подаются на поджаренных булочках для гамбургеров вместо бутербродов или булочек. Вы не сможете устоять перед ним!
        • Паста тако: готовая менее чем за 20 минут, это еда из одной кастрюли для насыщенных будних вечеров или для подачи на следующем собрании. Все, что вам нужно, это мясо тако с домашним соусом и паста из ракушек – проще не придумаешь!

        Идеи вегетарианского ужина на день рождения
        • Джекфрут Веганская рваная свинина : Джекфрут — один из лучших заменителей мяса.Подавайте его с мучными лепешками, и на вкус он будет похож на традиционную рваную свинину. Ваши гости не поверят, что они полностью веганы!
        • Фритюрница с кусочками цветной капусты Buffalo : Эти кусочки цветной капусты представляют собой закуску с низким содержанием углеводов и закуску, приготовленную без масла. На вкус они не совсем такие, как крылышки буйвола, но вы наверняка оцените, что они полезнее, а на их приготовление уходит около 20 минут.
        • Паста с авокадо: если вы ищете внешний вид и вкус, то эта паста с авокадо для вас.Это элегантный вегетарианский ужин, сливочный, сытный и полный вкуса! Кроме того, из нескольких простых ингредиентов он будет на вашем обеденном столе всего за 15 минут!
        • Салат из манго с заправкой из арахиса: быстрый рецепт летнего салата, салат из манго с заправкой из арахиса всегда пользуется успехом! На приготовление уходит всего 15 минут, а ваши гости точно будут чувствовать себя освеженными с каждым кусочком!
        • Легкий кокосовый карри из нута: это блюдо с карри сладкое, острое и пикантное! Готовится в кратчайшие сроки, это быстро и легко сделать.Тем более, что есть видео-урок!
        • Чаши Будды из сладкого картофеля: это простое блюдо, на приготовление которого требуется около 30 минут, но результаты потрясающие! Это здоровая еда, содержащая четыре вида питательных овощей.
        • Пицца Four Seasons: с четырьмя разными начинками эта пицца всегда будет хитом на любой встрече. Вам будет очень весело его готовить, но еще веселее есть!

        23 лучшие идеи для ужина на день рождения (простой рецепт стейка на косточке и многое другое)

        Стейк на косточке нежный, сочный и ароматный.Это один из лучших рецептов ужина на день рождения, который легко приготовить дома.

        Распечатать Штырь Ставка

        Порций: 4

        Автор: Иззи

        Инструкции 

        • Разогрейте духовку до 425°F.

        • Поставьте большую чугунную сковороду на сильный огонь и дайте нагреться в течение 5 минут, пока она не станет очень горячей.

        • Натрите стейк со всех сторон 1 столовой ложкой оливкового масла. Затем приправить солью и перцем.

        • Как только сковорода станет очень горячей, добавьте оставшееся масло и перемешайте.

        • Осторожно положите стейк на сковороду с помощью кухонных щипцов. Обжарьте первую сторону в течение 2 минут.

        • Переверните кухонными щипцами и обжарьте с другой стороны в течение 2 минут.

        • Добавьте чеснок и масло. Затем сразу же отправить противень в духовку.

        • Выпекайте 2–3 минуты, не переворачивая, для стейков средней прожарки (130°F/54°C), проверяя готовность, вставив термометр для мяса с мгновенным считыванием.

        • Переложите стейк на тарелку или разделочную доску, покрытую алюминиевой фольгой, и оставьте на 5 минут, чтобы сок вернулся обратно в мясо. Подавайте и наслаждайтесь!

        Автор: Иззи

        Курс: Ужин

        Ключевое слово: Идеи для дня рождения

        Пробовали этот рецепт? Подпишитесь на нас или отметьте нас на Pinterest @izzycooking

        20 рецептов для пожилых людей | Место для мамы

        Многие пожилые люди теряют интерес к приготовлению пищи с возрастом, но правильное питание и поддержание водного баланса жизненно важны для здорового старения.Побочные эффекты лекарств, изменение вкусовых рецепторов, физические трудности и питание в одиночестве — все это причины, по которым пожилые люди могут не готовить пищу, которая им раньше нравилась. Еще одна распространенная причина, по которой пожилые люди избегают кухни, — это перегорание от десятилетий одних и тех же семейных рецептов.

        Попробуйте добавить в свой распорядок эти полезные для сердца, богатые питательными веществами рецепты для пожилых людей. Все 20 сочетают свежие продукты с основными продуктами для простых, сытных обедов, гарниров и напитков, которые отдают предпочтение питанию пожилых людей.Лучшая часть? Каждый простой рецепт требует минимальной подготовки, состоит из семи или менее шагов и готовится менее чем за час.

        Многие продуктовые магазины теперь делают приготовление пищи более доступным для пожилых людей, предлагая свежие, предварительно нарезанные свежие фрукты и овощи. Это сокращает время на подготовку, а также физическое напряжение для пожилых людей с артритом или другим заболеванием, затрудняющим измельчение. Но замороженные фрукты и овощи также удобно держать под рукой — вам не нужно беспокоиться о приближающемся сроке годности, и они могут помочь быстро приготовить питательную еду.

        В этих легкие рецепты для пожилых людей

        разнообразные свежие сезонные фрукты и овощи дополняют ваш рацион витаминами и минералами. Если рядом с вами есть фермерский рынок, запаситесь местными фаворитами. Если вы этого не сделаете, ваш продуктовый магазин должен предлагать вкусные продукты круглый год.

        Лосось с овощами на одной сковороде

        Этот рецепт настолько прост, что это почти даже не рецепт. Он содержит слоистую и насыщенную горбушу, низкокалорийный источник белка, полный полезных для сердца омега-3 жирных кислот и повышающих энергию витаминов группы В.

        Этот нерецепт универсален! Замените лосося другой слоеной рыбой, такой как тилапия или форель. Замените овощи теми, что есть в холодильнике, или добавьте картофель, чтобы получить более сытное блюдо.

        Ингредиенты

        • 1 сквош или цуккини, нарезанные на раундах
        • ½ лука, нарезанные на дольки
        • ½ лука, нарезанные на дольки
        • 1 чашка вишни или виноградные помидоры
        • 1 Bell Pepper, нарезанные
        • 3 столовые ложки оливкового масла, разделенные
        • 1 чайная ложка приправы Cajun или вашей любимой смеси приправ для рыбы
        • 2-3 филе лосося, примерно по 4 унции каждое
        • 1 лимон, по желанию

        Инструкции

        1. Разогрейте духовку до 450 F и застелите противень пергаментом или алюминиевой фольги (не вощеной бумаги).Если таких нет, можно хорошенько смазать сковороду растительным маслом.
        2. В большой миске смешайте все овощи с 2 столовыми ложками масла и приправами, затем разложите их в один слой на противне.
        3. Положите филе лосося кожей вниз между овощами. Смажьте оставшимся оливковым маслом и положите сверху по 2 тонких ломтика лимона.
        4. Запекайте в течение 12-15 минут, пока лосось не станет слоистым и почти непрозрачным.
        5. Добавьте 1 филе лосося и большую порцию жареных овощей на каждую тарелку, чтобы получить здоровую и сытную еду.Наслаждаться!

        Tasty Tomato Tart

        Этот легкий ужин по будням содержит ликопин и витамин С, которые укрепляют зрение и дополняют питание пожилых людей. Она достаточно похожа на пиццу, поэтому даже привередливые едоки могут ее попробовать — но это настоящий шедевр из свежих красочных ингредиентов.

        Ингредиенты

        • 1 лист замороженного слоеного теста, разморозить
        • 1 луковица, тонко нарезанная
        • 1 ч.
        • 1 чашка вашего любимого сыра (например, сыр с плесенью, моцарелла, фета или пармезан)
        • 1 столовая ложка итальянской приправы или нарезанных свежих трав, таких как базилик и орегано и застелите противень пергаментной бумагой или антипригарной алюминиевой фольгой.

          1. Растяните слоеное тесто на противне, застеленном бумагой для выпечки. Вилкой сделать небольшие проколы по дну.
          2. Добавьте лук и оливковое масло в сковороду на среднем огне. Обжаривайте, часто помешивая, до мягкости — около 5 минут.
          3. Посыпать приготовленным луком тесто для запекания, затем сверху положить ломтики помидоров, чтобы они не накладывались друг на друга. Посыпать сыром и половиной приправы или трав. Приправить солью (или заменителем соли, если вы избегаете натрия) и перцем по своему вкусу.
          4. Выпекать 25 минут, пока корочка не станет золотистой. Посыпьте оставшейся зеленью, нарежьте квадратиками и наслаждайтесь!

          Жареные корнеплоды

          Корнеплоды, такие как сладкий картофель, свекла, пастернак и морковь, яркие и универсальные. Они богаты клетчаткой и антиоксидантами, и было доказано, что некоторые из них стабилизируют уровень сахара в крови как успешная часть диабетической диеты. Они также являются вкусной заменой классическому жареному картофелю и так же просты в приготовлении.

          Примечание:  Этот рецепт включает нарезку твердых овощей, что может быть сложно для некоторых пожилых людей. Чтобы получить пользу от корнеплодов без особых усилий с ножом, ознакомьтесь с рецептом фаршированного юго-западного сладкого картофеля ниже.

          Ингредиенты

          • ½ красной луковицы, нарезанной дольками
          • 1 большой сладкий картофель, очищенный
          • 2 большие моркови, очищенные
          • 1 большая свекла, очищенная от кожуры, нарезанная

            4 половинки или четвертинки

          • ¼ стакана оливкового масла
          • 4 чайные ложки смеси сушеных трав, таких как розмарин, орегано и петрушка

          Инструкции

          1. Разогрейте духовку до 400 F и смажьте большой противень.
          2. Нарежьте корнеплоды на кусочки одинакового размера, примерно по дюйму каждый.
          3. Смешайте корнеплоды с оливковым маслом, травами, солью и перцем. Выложить равномерным слоем на подготовленную форму.
          4. Запекайте 30-40 минут, дважды помешивая и переворачивая овощи, или пока они не станут мягкими.

          Куриный салат с ягодами

          В этом простом рецепте для красочного и богатого белком обеда остатки измельченной или нарезанной курицы используются в салате, который заменяет классический виноград свежими ягодами, богатыми антиоксидантами.

          Ингредиенты

          • ¼ стакана майонеза с оливковым маслом (обычный майонез отлично подойдет, но в нем больше холестерина)
          • 1 чайная ложка сахара
          • ½ чайной ложки сушеного эстрагона
          • 1½ стакана нарезанной куриной грудки (около 1 ломтика)
          • 1 стакан распакованной свежей клубники или цельной свежей черники
          • ½ чашки свежие или замороженные горох, отталкивающие
          • ¼ чашка нарезанного сельдерея
          • разрыванный салат зелень или шпинат

          инструкции

          1. Взбить первые три ингредиента в большая миска.Добавить соль и перец по вкусу.
          2. Добавьте курицу, ягоды, горох и сельдерей и хорошо перемешайте.
          3. Выложите куриный салат поверх зелени или шпината, чтобы получить свежий и сытный обед.

          Рецепт, адаптированный из книги «Вкус дома»

          Овощное жаркое

          Этот быстрый вариант всеми любимого блюда на вынос может быть адаптирован к любым ингредиентам, которые у вас есть под рукой, и приготовлен в одной кастрюле для легкой очистки.

          Ингредиенты

          • 1 столовая ложка оливкового или негидрогенизированного растительного масла
          • ½ фунта белка, такого как нарезанная кубиками куриная грудка, нарезанный стейк или тофу лук, горошек и грибы)

          Для соуса

          • ¼ стакана апельсинового сока
          • ¼ стакана воды
          • 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
          • 4 чайные ложки имбирного меда щепотка порошка имбиря

           Инструкции
          1. Нагрейте масло в большом воке или сковороде на среднем огне.Готовьте белок, регулярно помешивая, пока он не подрумянится и не пропечется. Добавьте овощи и готовьте еще 5-10 минут, пока они не станут мягкими. Снимите мясо и овощи со сковороды и отложите в сторону.
          2. Смешайте все ингредиенты для соуса в небольшой миске. Добавьте смесь в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне. Варите около 3 минут или пока слегка не загустеет.
          3. Добавьте овощи и белок обратно в кастрюлю и перемешайте.
          4. Подавайте с коричневым рисом или лапшой для сытного обеда.

          Жареные баклажаны с чесноком и сливочно-йогуртовым соусом

          Баклажаны — главный элемент этого легкого блюда для пожилых людей и отличный источник питания для пожилых людей, который может похвастаться фитонутриентами — стимуляторами памяти — и клетчаткой для здоровья пищеварения. Это также мягкая пища, которая подходит для зубных протезов, но при этом не становится кашеобразной.

          Ингредиенты

          • 1 баклажан, нарезанный ломтиками толщиной 0,5 см
          • 2 мелко нарезанных зубчика чеснока (для удобства используйте предварительно нарезанный из банки)
          • ¼ чашки оливкового масла
          • 10246 или ваша любимая смесь

          Инструкции

          1. Положите ломтики баклажанов на противень и посыпьте солью.Дайте им постоять пару минут, пока ваша духовка разогреется до 400 F (это смягчит их и уменьшит горечь).
          2. Смешайте в небольшой миске чеснок, оливковое масло и смесь специй. Если хотите, добавьте дольку лимона!
          3. Смажьте баклажаны с обеих сторон смесью из оливкового масла, чтобы получить дозу полезных для сердца жиров.
          4. Запекайте баклажаны около 30 минут до карамелизации, перевернув один раз примерно на полпути.

          Для сливочно-йогуртового соуса

          • 1 чашка греческого йогурта (отличный источник пробиотиков для пищеварения)
          • 1 мелко нарезанный зубчик чеснока
          • 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока

            4 1424 столовая ложка травы, такие как базилик или мята (по желанию)

          Смешайте все ингредиенты в небольшой миске; Добавьте соль и перец по вкусу.

          Подавайте жареные баклажаны с йогуртовым соусом для свежего блюда средиземноморской кухни. В качестве гарнира можно использовать коричневый рис, цельнозерновые макароны или нарезанные огурцы и помидоры.

          Пирожное с заварным кремом Anything Goes

          Пирожное с заварным кремом десятилетиями было популярным блюдом для позднего завтрака и считалось роскошью для многих пожилых людей. Это относительно недорогой и простой рецепт для пожилых людей, включающий листовую зелень, богатую магнием, железом, марганцем и витаминами А, С и К. половина чашки

        • ½ чайной ложки приправы на ваш выбор, например, горчицы, укропа или розмарина
        • ¾ чашки хрустящего бекона, раскрошенной вареной колбасы или остатков ветчины, нарезанных
        • 1 чашка тертого чеддера или швейцарского сыра
        • 1 чашка шпината или листовой капусты, порванных или нарезанных
        • ½ чашки ваших любимых овощей, нарезанных кубиками (подходят помидоры, брокколи, спаржа и перец)

        Инструкции

        1. Разогрейте духовку до 350 F и раскатайте тесто для пирога в тарелку для пирога, согласно инструкции на упаковке.
        2. Взбейте яйца пополам и приправы в средней миске; Добавьте соль и перец по вкусу.
        3. Равномерно посыпать мясо, сыр и овощи на подготовленную основу для пирога. Вылейте яичную смесь, чтобы покрыть.
        4. Выпекайте 40–50 минут или пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым. Дайте остыть 10 минут, прежде чем нарезать и наслаждаться.

        Рецепт, адаптированный из Pillsbury, с добавлением овощей

        Легкие основные блюда для пожилых людей

        Все эти рецепты для пожилых людей представляют собой питательную переработку традиционной классики.Кроме того, все они используют как минимум три основных продукта для кладовой или морозильной камеры, чтобы свести к минимуму покупки и сохранить бюджет.

        Полезная вегетарианская запеканка из тунца

        Эта классическая запеканка без суеты идеально подходит для дождливого дня, когда вы настроены на что-нибудь сытное, но питательное. Макароны содержат цельнозерновые продукты, а тунец содержит полезные для сердца омега-3 жирные кислоты, которые отлично подходят для питания пожилых людей. Брокколи и горох также являются богатыми источниками питательных веществ и антиоксидантов.

        Примечание: Если артрит затрудняет открывание консервных банок, приобретите электрический консервный нож — это отличный кухонный инструмент!

        Ингредиенты

        • 1 пакет (12 унций) яичной лапши из цельнозерновой муки
        • 2 (5 унций) банки тунца без жидкости
        • 2 (10 ¾ унций) банок грибного крем-супа

          4 2 чашки замороженные овощи, такие как горох, брокколи, морковь или их комбинация

        • ½ стакана молока
        • 1 стакан тертого сыра чеддер
        • 8 масляных крекеров, таких как Ritz

        Инструкции

        3-квартовая кастрюля или кастрюля размером 13 на 9 дюймов.

      • Приготовьте лапшу из цельнозерновой муки согласно инструкции на упаковке; тщательно слить.
      • Смешайте теплую лапшу с тунцом, супом, овощами, молоком и сыром. Приправить солью и перцем по желанию (для пикантности можно добавить немного хлопьев красного перца). Выложите в подготовленную форму.
      • Измельчите крекеры на мелкие кусочки и распределите сверху. Не стесняйтесь добавить еще немного тертого сыра!
      • Выпекайте в течение 20 минут, пока они не станут золотистыми, пузырчатыми и не начнут подрумяниваться. Подавать теплым!
      • Рецепт, адаптированный из книги The Spruce Eats

        Фаршированный сладкий картофель с юго-запада

        Сладкий картофель — это источник питательных веществ, витаминов и минералов, и он хранится в кладовой почти месяц.Они также могут улучшить вашу иммунную систему благодаря высокому уровню витамина А.

        Ингредиенты

        • 2 больших батата, вымытых и высушенных
        • 1 столовая ложка оливкового масла
        • 1 банка черной фасоли (12 унций), промытая и высушенная *
        • 1 банка (10 унций) нарезанной кубиками томатно-перцовой смеси, высушенной
        • 1 чашка тертого чеддера или перца джек

        * В качестве мягкого заменителя пищи используйте пережаренную черную фасоль.

        Инструкции

        1. Разогрейте духовку до 425 F и застелите противень пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой с антипригарным покрытием.
        2. Разрежьте картофель вдоль пополам, затем смажьте оливковым маслом и солью.
        3. Запекайте картофель (срезом вниз) в течение 30 минут или до готовности.
        4. Достаньте из духовки, дайте немного остыть и разомните мякоть картофеля вилкой.
        5. Посыпьте картофель фасолью, смесью томатов и перца и сыром, чтобы начинка была равномерно распределена.
        6. Верните в духовку на 5 минут, пока сыр не расплавится.

        Салат из нута и тунца

        Нут с высоким содержанием белка является хорошим источником магния и калия, которые могут снижать кровяное давление.

        Ингредиенты

        • 1 банка (15 унций) нута с низким содержанием натрия, промытого и высушенного
        • 1 банка (5 унций) тунца, высушенного и нарезанного хлопьями
        • 1 столовая ложка дижонского оливкового масла 3 майонской горчицы

          4 (обычный майонез подойдет, но в нем больше холестерина)

        • 1 чашка половинок помидоров черри
        • ½ чашки зеленых или черных оливок или 2 столовые ложки каперсов (по желанию)
        • Шпинат или порванная зелень салата

        Инструкции

        3

        3

        3

        3

        3

      • Добавьте нут, тунец, горчицу, майонез и помидоры черри в миску и перемешайте.Приправьте солью и перцем по своему вкусу. Добавьте оливки или каперсы, если используете.
      • Положите слой шпината или зелени на тарелку и добавьте смесь салатов для легкого ужина. В качестве альтернативы, съешьте салат между двумя ломтиками цельнозернового хлеба, как бутерброд с салатом из тунца.
      • Суп на вынос

        Этот рецепт очень популярен, потому что он открыт для замен и основан на питательных продуктах из кладовой. Это также мягкая пища, которая подходит для пожилых людей, у которых есть проблемы с жеванием или другие проблемы с зубами.

        Ингредиенты

        • 1 фунт говяжьего фарша, итальянской колбасы или индейки
        • 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
        • 1 коробка (32 унции) куриного или овощного бульона с низким содержанием натрия
        • 6 1 каннеллини или белая фасоль
        • 1 банка (10 унций) раздавленных или нарезанных кубиками помидоров
        • 1 чашка замороженного или консервированного шпината или листовой капусты (используйте свежие, если они есть под рукой)
        • 1 чайная ложка итальянской приправы

        Инструкции

        1. Добавьте мясо в большую суповую кастрюлю и поставьте на средний огонь.Разделить и перемешать, пока не подрумянится. Добавьте лук и продолжайте жарить около 5 минут, пока он не станет мягким.
        2. Если на дне сковороды скопилось достаточное количество жира, вылейте мясную смесь на бумажные полотенца, чтобы она стекла. Это может не понадобиться для фарша из индейки или нежирной говядины.
        3. Вернуть мясо и лук в кастрюлю и добавить оставшиеся ингредиенты. Уменьшите огонь до минимума и варите около 30 минут, пока ароматы не смешаются. Добавить соль и перец по вкусу.
        4. Подавайте вместе с хрустящим цельнозерновым хлебом для сытного обеда или для более сытной еды добавьте приготовленные макароны перед подачей на стол.

        Совет:  Если вы готовите для тех, кто предпочитает более мягкую пищу, хороший прием для супов или тушеных блюд — смешать половину и добавить обратно в кастрюлю для получения более однородной текстуры. Вы можете сделать это после шага 4, перед подачей на стол.

        Примечание : Будьте осторожны при смешивании части супа. Жидкость будет горячей, и при неаккуратном обращении блендер может разбрызгивать жидкость, создавая риск ожога. Держите руку на крышке блендера во время смешивания, чтобы уменьшить риск ее отрыва.

        Салат из четырех бобов

        Этот простой рецепт является классическим блюдом в кладовой не просто так! Заправка острая и сладкая, а бобы содержат белки и витамины группы В. Мы заменили традиционное растительное масло оливковым на более полезный для сердца жир.

        Ингредиенты

        • 1 (15 унций) банка восковой фасоли
        • 1 (15 унций) банка зеленой фасоли
        • 1 (15 унций) банка фасоли, слитая и промытая
        • 1 (15 унций) банка ) банка нута, осушенного и промытого
        • 1 белая или желтая луковица, тонко нарезанная
        • ⅔ стакана белого или яблочного уксуса
        • ½ стакана белого сахара или ¼ стакана меда
        • ⅓ стакана оливкового масла

        2

        9 Инструкции
        1. Смешайте все ингредиенты в большой миске или контейнере Tupperware.Добавить соль и перец по вкусу.
        2. Поставьте в холодильник на ночь или хотя бы на несколько часов для маринования. Наслаждайтесь в качестве гарнира к курице-гриль или в качестве начинки для зеленого салата.

        Итальянский фаршированный перец

        Болгарский перец — это низкокалорийный, ароматный овощ, содержащий фолиевую кислоту, клетчатку и железо, что делает его отличным источником питания для пожилых людей. Они также являются отличной основой для различных начинок и соусов. Этот универсальный и простой рецепт можно приготовить из фаршированных перцев по-мексикански с сальсой и приправой для тако вместо томатного соуса и итальянской приправы.

        Ингредиенты

        • 4–6 сладких перцев (красный, зеленый, желтый и оранжевый, все подойдут)
        • 1 фунт итальянской колбасы или говяжьего фарша
        • 1 чашка вареной лебеды, дикого риса или цельного зерна выбор (простой способ использовать остатки!)
        • 1 банка (15 унций) томатного соуса
        • 1 чашка замороженного шпината
        • 1 столовая ложка итальянской приправы
        • ½ чашки тертой нежирной моцареллы

        1 Инструкции

      1. Разогрейте духовку до 350 F и смажьте маслом 8-дюймовую стеклянную форму для выпечки или кастрюлю.
      2. Срежьте верхушки перца, выскоблите семена и промойте.
      3. В средней сковороде обжаривайте говядину или колбасу около 10 минут или пока они не подрумянятся. Снимите с огня и слейте мясо, затем верните в кастрюлю.
      4. Добавьте к приготовленному мясу крупы, 1 стакан томатного соуса, шпинат и приправы.
      5. Перец уложите вертикально в форму для запекания. Начините их смесью мяса, злаков и шпината до полного заполнения.
      6. Полейте перец оставшимся томатным соусом и посыпьте тертой моцареллой.Плотно накройте форму для выпечки алюминиевой фольгой.
      7. Выпекать под крышкой 20 минут. Через 20 минут снимите фольгу и запекайте еще около 10 минут, пока сыр не расплавится и не запузырится.

      Макароны с горохом в не совсем сливочном соусе

      Ярко-зеленый горошек — обезжиренная бобовая культура с высоким содержанием белка и клетчатки — и свежий лимон — ароматные ингредиенты, которые придают простым рецептам яркий цвет и вкус. В этом блюде также много лука (полного антиоксидантов) и оливкового масла, полезного для сердца растительного жира.

      Поговорите со старшим консультантом по вопросам жизни

      Наши консультанты ежегодно помогают 300 000 семей найти правильный уход за престарелыми для своих близких.

      Подключиться

      Ингредиенты

      • 1 кабачок или кабачок, нарезанный тонкими кольцами
      • 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
      • 2 столовые ложки оливкового масла или скорлупы, плюс немного коротких макарон для подачи

        14 пенне

      • 1-фунтовый пакет замороженного горошка
      • ½ чашки тертого сыра пармезан
      • лимонный сок по вкусу
      • свежий базилик по желанию

      инструкции

    • 0 90 .
    • Пока вода нагревается, обжарьте кабачки или кабачки, лук и оливковое масло на среднем огне в отдельной сковороде.
    • Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке, добавив замороженный горошек в кипящую воду за 5 минут до окончания.
    • Удалите из кастрюли 1 стакан крахмалистой воды для макарон и отложите в сторону. Слейте воду с макарон и гороха и верните в кастрюлю вместе с луком, оливковым маслом и овощами.
    • Пока смесь горячая, добавьте пармезан и перемешайте. Медленно начните добавлять в смесь крахмалистую воду.Вот где происходит волшебство! Пармезан и вода для пасты эмульгируются, образуя сливочный ресторанный соус — без жирных сливок.
    • Сбрызните лимонным соком, солью и перцем и слегка сбрызните оливковым маслом для подачи. По желанию добавьте базилик.
    • Семейные рецепты для развлечения пожилых людей с внуками

      Готовка — это увлекательный способ сблизиться с внуками и передать им важные жизненные навыки. Эти рецепты не только простые, творческие и вкусные, но и легкие рецепты для пожилых людей и семей.

      Тесто для пиццы Easy-Peasy

      Этот простой семейный рецепт состоит из небольшого количества ингредиентов и не требует времени на подъем. Поощряйте внуков раскатывать тесто в забавные формы, делать хлебные палочки, похожие на их инициалы, и наслаждаться игрой — это здорово для маленьких ручек. С начинками тоже можно проявить творческий подход!

      Ингредиенты

      • 1 (2 ¼ ч. больше для присыпки (половину можно заменить цельной пшеницей)
      • Ваш любимый соус, начинки и сыр

      Инструкции

      1. В большую миску посыпать дрожжи теплой водой и медом.Подождите около 10 минут, пока дрожжи не начнут пузыриться и пениться.
      2. Добавьте оливковое масло и соль и перемешайте.
      3. Понемногу добавляйте муку, перемешивая деревянной ложкой или силиконовой лопаткой, пока не сформируется слегка липкий шарик теста.
      4. Переложить на чистую, посыпанную мукой поверхность и месить, подсыпая муку, пока тесто не перестанет быть липким.
      5. Разделите тесто на две небольшие пиццы и придайте им нужную форму (вместо обычного круга попробуйте Микки Мауса или сердце). Переложите тесто на смазанные маслом противни или камни для пиццы и проколите тесто вилкой, чтобы не было пузырей.
      6. Добавьте ваш любимый соус, сыр, овощи и мясо.
      7. Выпекать 15-20 минут при температуре 450 F до золотисто-коричневого цвета. Наслаждаться!

      Рецепт, адаптированный из Joy Food Sunshine

      Домашнее мороженое из двух ингредиентов

      Хорошо, этот рецепт , а не  полезный вариант, но он веселый, очень простой и полностью настраиваемый в соответствии с вашими вкусами.

      Ингредиенты

      • 2 стакана густых сливок
      • 1 банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром
      • 1 чайная ложка ванильного экстракта
      • Смесь на ваш выбор, например, шоколадный сироп, измельченная клубника, мелко измельченные орео, брызги и т.д.

      Инструкции

      1. В большой миске взбейте сливки до устойчивых пиков. Вы можете использовать электрическую взбивалку, чтобы облегчить этот процесс.
      2. Добавить охлажденное и подслащенное сгущенное молоко и ваниль; медленно перемешать, пока только не смешано.
      3. Добавьте добавки по вашему выбору. Проявите творческий подход! Вы можете разделить свою базу на несколько контейнеров, чтобы попробовать больше вкусов.
      4. Закройте контейнеры Tupperware крышками и заморозьте не менее 4 часов перед употреблением.

      Рецепт, адаптированный из Bigger Bolder Baking

      Начос с полезными овощами

      Жареные чипсы из тортильи с сырным соусом и сметаной очень вкусны, но несколько замен могут превратить эту любимую закуску в полезную для сердца закуску, богатую белком из черного бобы, хорошие жиры из авокадо и много вкуса от вашей любимой сальсы.

      Ингредиенты

      • 1 стопка запеченных овощных чипсов, купленных в магазине, таких как Terra (если у вас есть время и вы хотите приготовить их самостоятельно, попробуйте этот рецепт вкусных чипсов из цуккини)
      • ½ чашки черных бобов с низким содержанием натрия
      • ¼ чашки вашей любимой мягкой сальсы
      • ½ чашки тертого нежирного сыра чеддер или перца джек
      • ½ чашки салата, нарезанного
      • ¼ чашки простого греческого йогурта (острый, ниже калорий (заменитель сметаны)
      • 1 авокадо, нарезанный ломтиками, или гуакамоле (по желанию)

      Инструкции

      1. Установите жаровню в нижнее положение и отрегулируйте решетку в верхнем положении.
      2. Покройте противень с бортиками одним или двумя слоями вегетарианских чипсов.
      3. Посыпать чипсы фасолью, сальсой и сыром.
      4. Запекайте в духовке, пока сыр не расплавится, а фасоль и сальса не станут теплыми (около 5 минут).
      5. Достаньте из духовки, дайте форме остыть и выложите сверху листья салата, греческий йогурт и авокадо.

      Предотвратите обезвоживание у пожилых людей с помощью вкусных настоев

      Обезвоживание у пожилых людей является распространенным явлением, потому что с возрастом у людей снижается способность сохранять воду.Вкусные водные настои действительно могут принести пользу пожилым людям.

      Розмарин Цитрусовая вода

      Розмарин является богатым источником противовоспалительных соединений, а цитрусовые богаты витамином С.

    Инструкции

    1. Положите на дно кувшина нарезанный апельсин и несколько веточек розмарина.
    2. Залейте водой и оставьте на ночь в холодильнике.Наслаждаться!

    Белый чай с ягодами

    Белый чай содержит антиоксиданты и противовоспалительные свойства с небольшим содержанием кофеина.

    Ингредиенты

    • 1 чашка смешанных ягод, таких как черника и клубника
    • 2 пакетика белого чая
    • Холодная вода

    Тщательно вымыть

  • 3 ягоды

  • Четверть клубники, оставляя остальные ягоды целыми.
  • Добавьте чайные пакетики и залейте водой.
  • Настаивайте в холодильнике несколько часов или пока чай не заварится.
  • Огуречная дынная вода с мятой

    Огурец способствует увлажнению и содержит антиоксиданты. Дыня добавляет сладкий вкус с низким содержанием сахара, чтобы завершить классическую освежающую комбинацию, и это отличное дополнение к вашему списку рецептов для пожилых людей.

    Ингредиенты

    • 1 CUCUMET
    • 1 чашка арбуз
    • Горсть свежего мяты или базилика
    • холодная, отфильтрованная вода

    Инструкция по эксплуатации

    1. Тщательно промыть и срезать огурцы.
    2. Нарежьте арбуз кубиками.
    3. Слегка раздавите мяту, чтобы высвободить аромат и вкус. Если вы используете базилик, удалите стебли.
    4. Добавьте ингредиенты на дно кувшина, залейте водой и настаивайте в течение 2–8 часов перед употреблением.

    Источники

    Министерство сельского хозяйства США. «Центр пищевых данных».

    Министерство сельского хозяйства США: Моя тарелка. «Пожилые люди».

    Рекомендации по питанию для американцев. « Диетические рекомендации для американцев, 2020–2025 и онлайн-материалы».

    Места в Северном Джерси с отдельными помещениями для вечеринок, чтобы удивить гостей в этот праздник

    Пицца и бар Vesta Wood Fired в Ист-Рутерфорде

    Vesta Пицца и бар на дровах в Ист-Резерфорде.

    Эми Ньюман, Северный Джерси

    Таким образом, вы отвечаете за планирование праздничной вечеринки для своих друзей, семьи или коллег в этом году. Не паникуйте — в Северном Джерси есть множество частных комнат для вечеринок с профессионалами, готовыми помочь вам организовать самую веселую вечеринку по эту сторону Северного полюса.

    Common Lot, Millburn

    Вы почувствуете, что устраиваете вечеринку в собственном обеденном зале в уютной библиотеке шеф-повара The Common Lot. Это место — идеальное место, чтобы собрать друзей за вкусной едой и еще более интересной беседой. Библиотека шеф-повара – это необычное пространство на втором этаже, где вдоль стен выставлены кулинарные книги, выбранные шеф-поваром Эреном Райаном. Уединенная обеденная зона вмещает до 26 гостей и доступна только по лестнице.

    Цена : фиксированная стоимость на человека

    Перейти : 27 Main St., Милберн; 973-467-0494, commonlot.com

    The Barrow House, Клифтон

    The Barrow House выводит вечеринки на совершенно новый уровень. С семью — да, семью — частными комнатами для вечеринок, каждая из которых имеет разную атмосферу и стиль, чтобы соответствовать любой атмосфере вечеринки. Амбар и Зал поселенца — это большие помещения, в которых могут разместиться 40-60 гостей, а Игровая комната, Гостиная и Кабинет вмещают 20-40 гостей. Для самой интимной обстановки The Root Cellar вмещает 15-20 гостей за одним длинным столом в центре винного погреба.Есть выбор блюд на поздний завтрак, обед и ужин.

    Цена : 27–55 долларов США на человека

    : 1296 Van Houten Ave., Clifton; barrowhouse.com

    Faubourg, Montclair

    Чтобы устроить элегантную праздничную вечеринку в европейском стиле, не ищите ничего, кроме этого недавно открытого французского ресторана в Монклере. В Faubourg есть три отдельные комнаты, в зависимости от размера вечеринки. Салон «Сен-Оноре» вмещает до 16 гостей за одним длинным столом для неформальной встречи, а салон «Сен-Жермен» вмещает до 40 гостей для более непринужденной вечеринки.Лаундж вмещает до 30 человек, если он не объединен с Сен-Жерменом, где он может вместить 60 человек, и проводит коктейльные приемы с домашними коктейлями, домашним вином и пивом.

    Цена : 65-95 долларов США на человека

    : 544 Bloomfield Ave., Montclair; 973-542-7700, faubourgmontclair.com

    Rails Steakhouse, Towaco

    До «Бурных 20-х» остался всего месяц, так почему бы не отпраздновать праздники в стиле Гэтсби в аутентичном баре. Спикези Thirty3, спрятанный за книжным шкафом под стейк-хаусом, представляет собой идеальную атмосферу для небольшой встречи с авторскими коктейлями.Не в тему хлопушек? Винная пещера также находится под землей и доступна для элегантных сидячих встреч с частным баром.

    Цена : 36-114 долларов

    : Уайтхолл-роуд, 10, Товако; 973-335-0006, railssteakhouse.com

    Royal Warsaw, Elmwood Park

    Хотя польская еда может быть не первым, что приходит на ум для классической праздничной вечеринки, это восхитительный выбор. Королевская Варшава проводит частные вечеринки в «стеклянной комнате» рядом с баром и предлагает настоящие польские блюда, такие как вареники, колбаса и пшекладанец закопянски (картофельные оладьи с начинкой из свинины).Справедливое предупреждение: если вы решите устроить вечеринку в отеле Royal Warsaw, вы уйдете сытыми, но вам захочется поужинать здесь в следующий раз.  

    Цена : 51,99–76,99 долл. США

    : 871 River Drive, Elmwood Park; 201-794-9277, royalwarsaw.com

    Обзор: Лучшие места, где можно купить польскую еду в Северном Джерси

    Баттелло, Джерси-Сити

    В этом году проведите праздничную вечеринку в тени Нью-Йорка. Баттелло с захватывающим видом на горизонт является отличным местом для стильной праздничной вечеринки.Независимо от того, устраиваете ли вы вечеринку на 15 или 200 человек, побалуйте себя свежими морепродуктами, местным пивом и изысканными десертами, которые заставят ваших гостей желать, чтобы здесь проходила каждая праздничная вечеринка.

    Цена : 60-200 долларов

    Go : 502 Washington Blvd., Джерси-Сити; 201-798-1798, battellojc.com

    Бар и кухня Jockey Hollow, Морристаун

    Кухня и бар Jockey Hollow в Морристауне, штат Нью-Джерси: экскурсия

    Кухня и бар Jockey Hollow в Морристауне, на площади 15 000 квадратных метров расположены три разных ресторана. ноги.Владелец Крис Кэннон проводит нас по пространству.

    Майкл В. Петтигано и Кевин Р. Векслер, Северный Джерси

    Удивите своих гостей вечеринкой в ​​особняке в одном из шести частных помещений для мероприятий Jockey Hollow. Независимо от того, ищете ли вы повседневный и современный или элегантный и шикарный, нет недостатка в вариантах, хотя некоторые из них доступны только при полном выкупе ресторана. Один только выбор вин вызывает восхищение; владелец Крис Кэннон курировал винную программу из 20 000 бутылок, многие из которых предлагаются по разумным ценам.

    Цена : $68-98

    Go : 110 South St., Морристаун; 973-644-3180; jockeyhollowbarandkitchen.com.

    Vesta Wood Fired Pizza & Bar, East Rutherford

    Vesta Wood Fired Pizza & Bar избавит вас от ностальгии по детским вечеринкам с пиццей, но, конечно же, добавит взрослую атмосферу с открытым баром. Выберите одну из трех разных комнат для вечеринок и четыре различных варианта меню, в зависимости от вашего бюджета. Варианты основных блюд включают стейк из юбки, лосося на гриле и, конечно же, пиццу на любой вкус.

    Цена : 29-75 долларов

    Go : 64 Hoboken Road, East Rutherford; 201-939-6012, vestawoodfired.com.

    Park West Loft, Риджвуд

    Чтобы почувствовать себя в Бруклине без нью-йоркского движения, Park West Loft — это то, что вам нужно. Отдельно от таверны Park West, лофт представляет собой более интимную обстановку с атмосферой спикизи. Заведение предлагает варианты коктейлей, шведского стола, сидячих мест или поздних завтраков для частных вечеринок с выбором крафтового пива, который меняется в течение сезона.Услуги парковщика также доступны.

    Цена : 55-95 долларов США

    Перейдите : 30 Oak St., Ridgewood; 201-445-3404, parkwestloft.com

    Sabor Peru, Caldwell

    Sabor Peru организовал все: от первых вечеринок по случаю дня рождения до quinceanera с танцполом, ди-джеем и фотобудкой. Таким образом, они наверняка справятся с организацией вашего праздника. Теплые, домашние рестораны могут проводить частные мероприятия для вечеринок от 2 до 130 человек. В нем также можно проводить полуприватные мероприятия, проводимые в зарезервированном, отделенном от секций помещении.Sabor Peru предлагает разнообразие перуанских блюд в семейном стиле, на станциях или индивидуально, в сидячем стиле, в зависимости от потребностей вашей вечеринки.

    Цена: 1800–4000 долларов США, все включено; полу-частный на душу населения.

    Телефон: 373 Блумфилд Авеню, Колдуэлл; 973-860-7378, saborperunj.com.

    Circolo, Waldwick

    Эта неаполитанская пиццерия и ресторан могут предложить гостям полуприватный стол на 25 человек. Гости могут заказать блюда по меню, в семейном стиле или по меню с фиксированной ценой.Для больших групп около 80 человек Circolo может закрыть весь ресторан только для вашей вечеринки.

    Цена: 34 доллара США с человека

    Маршрут: 53 Franklin Turnpike, Waldwick; 201-882-1818, circolo.info.

    Местный: Окунитесь в праздничное настроение с праздничным автобусным туром по нескольким местам Северного Джерси

    Блюда, которые стоит попробовать: Vesta Wood Fired, Lorena’s, Jockey Hollow Bar & Kitchen: лучшие блюда, которые мы ели в ноябре

    32 Лучшие рестораны для празднования дня рождения в Остине

    Все мы знаем, насколько напряженным может быть планирование ужина в честь дня рождения.Поверь мне, я только что прошел через стресс, пытаясь спланировать ужин на день рождения для бу. Вы хотите пойти в популярное новое место, привести всех своих друзей в ресторан, и ресторан говорит вам, что вам нужно сделать заказ и требуется предварительное меню.

    СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Полное руководство по лучшим счастливым часам в Остине

    В попытке избавиться от хаоса при планировании дня рождения, моя милая стажерка Мэдисон из @thecarbnivore составила этот список лучших ресторанов для празднования дня рождения в Остине.Мы также проделали кропотливую работу по проверке минимального требуемого размера вечеринки, специальных требований, таких как предустановленное меню, и того, как сделать заказ. Пожалуйста!

     

    ПРАЧЕЧНАЯ

    Прачечная самообслуживания существует уже несколько лет, но она по-прежнему актуальна. Ваш день рождения — отличный повод попробовать то, что вы всегда хотели, и они с удовольствием организуют большие вечеринки через свой отдел мероприятий. Кроме того, у них есть те очаровательные бутерброды с мороженым, которые станут идеальным завершением идеального дня рождения.

    Минимальный размер группы: Нет минимального размера группы.

    Особые требования:  Для групп от 10 до 25 человек прачечная самообслуживания предлагает бронирование обедов и ужинов по фиксированному меню.

    Бронирование: Свяжитесь с менеджером по организации мероприятий Launderette Уитни Гархан по адресу [email protected].
    Для небольших вечеринок сделайте заказ онлайн.

    2115 Holly St, launderetteaustin.com

     

    ГРИЗЗЕЛЬДА

    Grizzelda’s — такое веселое, красочное место, и их еда такая же яркая (вспомните ярко-розовые маргариты).Давайте будем реалистами — все хотят текс-мекс на свой день рождения, так почему бы не сделать его модным и инстаграмным? Убедитесь, что вы бронируете заранее, потому что, хотя они могут вместить большие вечеринки, ресторан очень большой.

    Минимальный размер группы: Нет минимального размера группы.

    Бронирование: Забронируйте номер онлайн или по телефону.

    105 Тиллери, grizzeldas.com

     

    РЕСТОРАН И ТОВАР ДЖЕЙКОБИ

    Мечтаете уехать из города на свой день рождения, но не хотите тратить время и силы на планирование всего этого? Несмотря на то, что Jacoby’s находится менее чем в 10 минутах от центра города, создается впечатление, что вы сбежали в оазис в гористой местности.Их еда в южном стиле понравится всем в вашей компании, а их эклектичный магазин не оставит равнодушным никого.

    Минимальный размер группы: Нет минимального размера группы.

    Бронирование:  Забронируйте номер онлайн или по телефону.

    3235 E Сезар Чавес, jacobysaustin.com

     

    КУРИЦА FRESA’S AL CARBON

    Fresa’s — один из моих самых любимых ресторанов в Остине и отличное место для веселого ужина с друзьями.У них есть великолепный внутренний дворик и вкусная маргарита. Что не любить?

    Минимальный размер группы:  Нет минимального размера группы.

    Бронирование:  Забронируйте номер по телефону 512-992–2946

    .

    1703 Южная Первая улица, fresaschicken.com

     

    EASY TIGER BAKE SHOP & BEER GARDEN

    Easy Tiger не бронирует столики по пятницам и субботам, однако это было бы очень веселое место для пьяного празднования дня рождения в будний день.Их пивной сад расположен на Восточной Шестой улице, прямо на Уоллер-Крик, и здесь можно перекусить отличной традиционной едой в пивном саду.

    Минимальный размер партии: 15

    Особые требования:  Бронирование по пятницам и субботам запрещено.

    Бронирование:  Забронировать онлайн

    709 E. Шестая улица, easytigeraustin.com

     

    Эммер и рожь

    Даже если вы были в Emmer & Rye раньше, их меню меняется каждый день.Они всегда предлагают новые деликатесы, приготовленные из сезонных местных продуктов, так что вашу группу ждет большое удовольствие.

    Минимальный размер группы:  Нет минимального размера группы.

    Особые требования:  Для вечеринок из 8 и более человек Emmer & Rye разработает специальное меню для вашей группы.

    Бронирование:  Забронируйте номер онлайн, позвонив по телефону 512-366-5530 или написав письмо по адресу [email protected]

    .

    SkyHouse, улица Рейни, 51, дом 110, Эммерандри.ком

     

    ОЛАМАЙЕ

    Думаете, у вас закончилась эта взрослая штука? Тогда вы готовы к высококлассному ужину в честь дня рождения в южном стиле в Olamaie. Их пространство элегантно и очаровательно, а за печенье можно умереть.

    Минимальный размер группы:  Нет минимального размера группы.

    Бронирование:  Бронирование для вечеринок до шести человек доступно через OpenTable. Для вечеринок более шести человек или для получения информации о частных мероприятиях и собраниях отправьте электронное письмо по адресу reservations@olamaieaustin.ком.

    1610 улица Сан-Антонио, olamaieaustin.com

     

    СОЛОНЧИК

    Дни рождения

     — отличное время, чтобы вычеркнуть все из своего списка желаний, и если вы еще ни разу не были в The Salt Lick в Дрифтвуде, вам нужно это сделать. Они отлично подходят для размещения больших групп и даже предлагают ужин в семейном стиле для вечеринок из 20 и более человек. Не забывайте, что это BYOB!

    Минимальный размер партии: 10

    Особые требования:  Без предварительного бронирования с 18:00 до 20:00 в пятницу или субботу

    Бронирование: по телефону (512-858-4959) или онлайн

    18300 FM 1826 Коряги, Техас 78619; солонка барбекю.ком

     

    КРЫШКА 3

    Cover 3 — отличный вариант для ужина в честь дня рождения, если вы хотите чего-то вкусненького и вкусного, не прилагая особых усилий и не разоряясь в кругленькую сумму. У них отличное меню с множеством вариантов для всех.

    Минимальный размер группы:  Нет минимального размера группы.

    Особые требования:  Приватный ужин возможен при предварительном бронировании.

    Бронирование: звоните Anderson Ln.: 512.374.1121 или центр города: 512.982.1550

    2700 W Anderson Ln #202, 1717 West Sixth Street, #210R, cover-3.com

     

    ХЭНК

    Уверен, вы уже знаете, что «У Хэнка» — одно из лучших новых мест в Остине. Это действительно большой открытый ресторан с множеством сидячих мест на открытом воздухе, что отлично подойдет для большой компании. В ресторане Hank’s есть отдельные обеденные залы и большое пространство в целом, которое отлично подходит для групп любого размера с меню, которое предлагает что-то для всех.

    Минимальный размер партии: 8

    Бронирование: электронная почта [email protected]

    5811 Berkman Dr #100, hanksaustin.com

     

    ЭЛЬ ЧИПИРОН

    Рестораны в стиле тапас всегда хороши для компаний, и этот безумно милый испанский ресторан не является исключением.

    Минимальный размер партии: 5

    Бронирование:  Можно сделать онлайн через OpenTable

    2717 S Lamar Blvd #1085, Эльчипиронаустин.ком

     

    ФОНДА САН МИГЕЛЬ

    Fonda San Miguel — еще один из тех основных продуктов Остина, которые вы, вероятно, очень хотели попробовать, но, возможно, не удосужились. Этот ресторан большой и отлично подходит для больших вечеринок. Их еда и напитки просто фантастические, а великолепный декор идеально подходит для дня рождения.

    Минимальный размер партии: 5

    Бронирование: Звоните 512-459-4121

    2330 W N Loop Blvd, fondasanmiguel.ком

     

    БАРБЕКЮ СВОБОДНЫХ

    Еще одна классика! Здание Вольноотпущенников стоит более 100 лет, и их классическая обстановка, напоминающая салун, доказала беспрецедентный обеденный опыт, который сделал бы празднование действительно веселым. Убедитесь, что вы входите как можно скорее, потому что ходят слухи, что его может не быть намного дольше 🙁

    Минимальный размер партии: 5

    Бронирование:  Можно сделать онлайн через веб-сайт вольноотпущенников.

    2402 Сан-Габриэль-Стрит, фридменсбар.ком

     

    РЫНОК МОНЖЕРОВ + КУХНЯ

    Если вы фанат морепродуктов, Monger’s — идеальное место для празднования вашего дня рождения. Их меню потрясающее — макароны с лобстером и черным трюфелем — обязательное условие. Нет шансов, что ваша группа останется голодной.

    Минимальный размер партии: 5

    Бронирование:  Можно сделать по телефону (512-215-8972) или по электронной почте: [email protected]

    2401 E Cesar Chavez St, mongersaustin.ком

     

    РЕВУЩАЯ ВИЛКА

    Если вы живете на севере, хотите уйти от центра города или просто хотите припарковаться, Ревущая вилка — отличный вариант. У них много места, и они могут легко вместить большие группы, плюс в их меню действительно есть что-то для всех.

    Минимальный размер партии: 5

    Резервирование:  Можно сделать через OpenTable

    10850 Stonelake Blvd, roaringfork.com

     

    БОЙЛЕР NINE BAR & GRILL

    Если вы ищете #views, Boiler Nine — это то, что вам нужно.Из их бара на крыше в Seaholm открывается потрясающий вид на озеро Леди Берд, и он выходит на запад для оптимальных фотографий заката. Их напитки фантастические, а их маленькие тарелки идеально подходят для того, чтобы разделить их с группой.

    Минимальный размер группы:  Нет минимального размера группы.

    Особые требования:  Доступны отдельные и полуотдельные обеденные зоны.

    Бронирование:  Можно сделать через OpenTable или по телефону (512) 220-9990.

    800 West Cesar Chavez, котельная.ком

     

    ВТОРОЙ БАР И КУХНЯ (ЦЕНТР ГОРОДА И ДОМЕН СЕВЕРНОЙ СТОРОНЫ)

    Second Bar and Kitchen предлагает удивительное меню блюд, которыми можно поделиться или оставить при себе. Их высококлассная атмосфера идеально подходит для особого случая, и у них даже есть возможность пообедать в частном порядке, чтобы сделать этот вечер незабываемым.

    Минимальный размер группы:  Нет минимального размера группы.

    Особые требования:  Доступны отдельные и полуотдельные обеденные зоны.

    Бронирование: можно сделать через OpenTable или по телефону (512) 827-2750 (центр города) или (737) 300-4800 (домен NORTHSIDE).

    200 Congress Avenue, secondbarkitchen.com, 3121 Palm Way, Suite 101, sbkdomain.com

     

    МЭТТИ

    Green Pastures — одно из самых исторических мест в Южном Остине, и оно гарантированно воплотит в жизнь ваши мечты об ужине на день рождения. Их новый ресторан Mattie’s расположен в великолепном особняке на их огромном участке.Жареная курица обязательна.

    Минимальный размер группы:  Нет минимального размера группы.

    Особые требования:  Доступны отдельные и полуотдельные обеденные зоны.

    Бронирование: можно сделать через OpenTable или по телефону (512) 444-1888.

    811 W. Live Oak Street, mattiesaustin.com

     

    ЭБЕРЛИ

    Eberly — великолепный вкусный вариант для празднования дня рождения. Весь ресторан прекрасен, но «кабинет» — идеальное место для небольшой и средней группы.Для крупных мероприятий можно забронировать главный обеденный зал или бар Cedar Tavern, а также новое пространство на крыше.

    Минимальный размер партии: Нет минимального размера партии

    Возможна отдельная столовая.

    Бронирование:  Можно сделать через Open Table или по телефону (512) 916-9000.

    Свяжитесь с [email protected] для информации о больших вечеринках/колодах событий.

    615 С. Ламар, eberlyaustin.com

     

    КЭМУРИ ТАЦУ-Я

    Если вы чувствуете себя немного авантюрно, Кемури Тацу-я предлагает супер необычное меню с удивительными вкусами, которые обязательно оживят вечеринку.Их коктейли тоже очень забавные, один из них даже подается в кошачьем стакане!

    Минимальный размер партии: 2

    Особые требования:  Заднее патио и навес для машины можно арендовать для проведения частных мероприятий, если это необходимо.

    Бронирование:  Можно сделать онлайн. Для частных вечеринок или вечеринок численностью более 7 человек пишите на [email protected]

    .

    2713 E 2-я улица, kemuri-tatsuya.com

     

    ГИЛЬДИЯ

    Guild — это шикарное заведение с морепродуктами и потрясающим сыроедческим баром, которое идеально подойдет для особого случая.Даже если в вашей группе есть ненавистники морепродуктов, в их меню каждый найдет что-то для себя, а их макароны с сыром — совершенство.

    Минимальный размер партии: 6,

    Бронирование: для групп до 14 человек: звоните по телефону 512-975-2626
    Для больших групп можно запланировать посещение на сайте guildaustin.com/events

    .

    3800 Норт-Ламар, guildaustin.com

     

    ВУ ЧАУ

    Если вы еще не были в Ву Чоу, пора.Их общие тарелки отлично подходят для больших компаний, а какой день рождения не обходится без супа с клецками? Их тики-напитки также очень праздничны и идеально подходят перед игрой для короткой прогулки до 6-го Запада!

    Минимальный размер партии: 8

    Особые требования:  Настоятельно рекомендуется выбирать из меню фиксированных цен для компании из 8 и более человек, чтобы получить лучший сервис и впечатления. Prix ​​fixe требуется для вечеринок на 20 и более человек.

    Бронирование:  Можно сделать онлайн.

    500 W. 5th, wuchowaustin.com

     

    ЧЕРДАК СВИФТА

    Swift’s Attic — красивый ресторан, расположенный в самом центре города. Их тихая атмосфера сделает ваш вечер особенным, а их высококлассные американские закуски обязательно станут хитом в вашей компании.

    Минимальный размер партии: 8

    Особые требования:  Настоятельно рекомендуется выбирать из меню фиксированных цен для компании из 8 и более человек, чтобы получить лучший сервис и впечатления.Prix ​​fixe требуется для вечеринок на 12 и более человек.

    Бронирование:  Можно сделать онлайн.

    Конгресс-авеню, 315, swiftsattic.com

     

    ВИЛЫ КРАСИВЫЕ

    Этот очаровательный ресторан предлагает «творческую кухню Хилл-Кантри», приготовленную из местных продуктов, пастбищного мяса и дикой рыбы. В ресторане есть общий стол на 14-16 человек. Отлично подходит для более интимного опыта.

    Минимальный размер партии: 2

    Особые требования:  Требуется кредитная карта при бронировании 7 и более человек. Для больших вечеринок из 10 и более человек требуется меню с фиксированными ценами.

    Бронирование: можно сделать через Resy, по телефону (512-494-4593) после 15:30 или по электронной почте [email protected]

    2708 Восточная улица Сезара Чавеса, pitchforkpretty.com

     

    РАНЧО 616

    Ранчо 616 — классическое место для дня рождения в Остине.Их эклектичный декор и веселый внутренний дворик доставят вам массу удовольствия. Их еда великолепна, а напитки еще лучше. После выстрела в дыру и пары ранчо-воды вы будете готовы к 6-му Западу, который находится менее чем в квартале от вас.

    Минимальный размер группы:  Нет минимального размера группы.

    Особые требования:  Предустановленное меню требуется для вечеринок из 16 и более человек.

    Бронирование:  Можно сделать онлайн.

    616 Nueces St, theranch616.ком

     

    КАФЕ № SE

    Кафе No Se, расположенное в отеле South Congress Hotel, было бы интересным местом для чего-то необычного. У них есть отличные места для сидения, которые могут вместить группы всех размеров. Их меню более легкое и отлично подходит для группы, ориентированной на здоровье. Имейте в виду, однако, что за торт взимается плата, если вы решите принести свой собственный десерт на день рождения.

    Минимальный размер группы:  Нет минимального размера группы.

    Бронирование: Можно сделать онлайн.

    1603 S Congress Ave, cafenoseaustin.com

     

    КУХНЯ ГУДОЛЛА

    Goodall’s Kitchen, внутри отеля Ella, — очень милое место с частными и полуприватными ресторанами. Расположенный к северу от центра города, вы почувствуете себя в высококлассном ресторане без хаоса навигации по нашему многолюдному центру города.

    Минимальный размер группы:  Нет минимального размера группы.

    Особые требования: Предустановленное меню и плата за торт необходимы для вечеринок из 12 и более человек.

    Бронирование: Можно сделать онлайн.

    1900 улица Рио-Гранде, goodallskitchen.com

     

    ЛА КОНДЕЗА

    Несмотря на то, что La Condesa существует уже много лет, она как никогда модна благодаря своему современному мексиканскому меню и атмосфере. Ваш день рождения, безусловно, не будет лишен вкуса или цвета, если вы решите отпраздновать его здесь.

    Минимальный размер группы:  Нет минимального размера группы.

    Особые требования:  Предустановленное меню требуется для вечеринок из 10 и более человек.

    Бронирование: Можно сделать онлайн.

    1601 E 6th St, lacondesa.com

     

    ПОЛИТИКА

    Le Politique новичок в столовой в центре города, и если у вас еще не было возможности посетить их элегантную столовую, вам нужно это сделать. Этот изысканный французский ресторан идеально подходит для проведения более интимного дня рождения и обязательно оставит вас и ваших гостей довольными и довольными.

    Минимальный размер группы:  Нет минимального размера группы.

    Особые требования:  Предустановленное меню требуется для вечеринок из 10 и более человек.

    Бронирование: Можно сделать онлайн.

    ул. Сан-Антонио, 110, lepolitiqueaustin.com

     

    СВЭЙ

    Если вы ищете полноценный опыт, Sway требует, чтобы все группы выбирали из предустановленного меню, координируемого шеф-поваром. Снимите с себя давление в этот особенный день и позвольте кому-то другому принимать решения! Вы не будете разочарованы.

    Минимальный размер партии: 10.

    Особые требования:  Предустановленное меню требуется для вечеринок из 10 и более человек.

    Бронирование: Можно сделать онлайн.

    1417 S 1st Street, swaythai.com

     

    ИЛЬ БРУТТО

    Этот аутентичный итальянский ресторан, который переводится как «Гадкий», является прекрасным местом для особого праздника. В их отдельной столовой есть окна от пола до потолка, индивидуальное меню и доступ к интимной зоне внутреннего дворика Il Bruto.

    Минимальный размер группы:  Нет минимального размера группы.

    Особые требования:  Предустановленное меню требуется для вечеринок из 9 и более человек.

    Бронирование: Можно сделать онлайн.

    1601 E 6th Street, ilbruttoaustin.com

    СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Il Brutto — мой новый любимый итальянский ресторан в Остине

     

    ИРЕН

    Irene’s — такое милое место для веселого случайного ужина в честь дня рождения, но имейте в виду, что за внешний торт взимается плата в размере 5 долларов.Полноценный внутренний дворик также подходит для уединенной трапезы. Для чего-то немного другого Irene’s устраивает «Drag Brunch» в последнюю субботу месяца. Доступно бронирование VIP-столов. Гости могут зарезервировать половину столика в патио за 50 долларов США (до 5 мест) или полный столик в патио за 100 долларов США (до 10 мест). Эти столы будут иметь вид на шоу в первом ряду, а также будут включать в себя Rosé Jello Shot, чтобы начать все. Все доходы от продажи столиков пойдут в AIDS Services of Austin.

    Минимальный размер партии: 10

    Бронирование:  Можно отправить по электронной почте events@irenesaustin.ком.

    506 W. Ave., irenesaustin.com

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *