Skip to content

Сколько алкоголя нужно на свадьбу: Как правильно рассчитать количество алкоголя на свадьбу

Содержание

Как правильно рассчитать количество алкоголя на свадьбу

Уделите внимание всем

Во время составления карты напитков стоит учитывать не только вкусовые предпочтения. Уточните у гостей, есть ли у них индивидуальные диеты, аллергии, а если много гостей «за рулем» — позаботьтесь о безалкогольком пиве, сидре и других безопасных напитках. 

Если на празднике будет много детей, заранее составьте об отдельное детском меню и закажите достаточное количество сока, компота, лимонада.

Алкогольная карта

Для свадебного фуршета чаще всего заказывают вино и шампанское. Для банкета – вино, коньяк, водка, виски – напитки, которые подойдут к горячим блюдам. Давайте остановимся на каждом пункте этого перечня подробнее. 

Шампанское

Шампанское – практически символ свадебного торжества. Зачастую шампанское предлагают только на церемонии и в начале свадьбы, для первых поздравлений, поэтому его нужно не так уж и много — 1 бутылка из расчета на двух человек. Отличный вариант – Ламбрусско, легкое игристое вино, которое производится не во Франции, а в Италии, и отличается более сладким вкусом и пониженным содержанием спирта.  

Вино

Вино идет следующим по популярности. Выбирая цвет вина, стоит учитывать время года, закуски на столах и предпочтения ваших друзей.

Жарким летним днем лучше остановится на более легких белых винах, а в холодное время года отдать предпочтение красным.

Если в вашем меню основную часть закусок составляют рыбные блюда, курица или грибы — подайте к ним белое вино. К мясу лучше подойдут красные вина, а универсальными для любого меню будут розовые. Не зависимо от того, какой сорт вы выберете, все вина должны подаваться охлажденными. Поэтому, если вы привозите в ресторан свое спиртное, постарайтесь это сделать не менее, чем за 4 часа до начала торжества.

Если вы не уверены в своем выборе, то закажите красного и белого вина поровну или добавьте розовое как компромисс. Лучше выбирать полусладкие и полусухие вина, так как десертные не слишком подходят к привычным нам плотным закускам, а сухие сорта имеют слишком специфичный вкус и, если вы не знаете индивидуальные предпочтения гостя, угадать будет сложно. Многие женщины предпочитают коктейли с вермутом и соком вместо вина, потому заранее обсудите с гостями подобную альтернативу.

Что касается количества вина на празднике — в среднем гость выпивает около 1 бутылки.

Пиво

Пиво — популярная альтернатива привычному списку напитков. Если торжество проходит на природе, почему бы не порадовать друзей? Интересным вариантом будет крафтовое пиво, приготовленное по оригинальному рецепту специально для свадьбы и названное в вашу честь.

Бочонок с пивом лучше поставить отдельно, чтоб каждый мог налить себе нужное количество, а рядом стоит накрыть небольшой столик с пивными закусками.  Доставку охлажденного пива в кегах лучше поручить специализированным компаниям.

Средней нормой считается примерно 1 литр пива для каждого гостя.  

Крепкий алкоголь

Коньяк и другой крепкий алкоголь  пользуется особой популярностью среди мужчин. Чаще всего на стол подается водка, реже – коньяк, виски, джин или ром, но в этом случае вам нужно точно знать, что на празднике будут любители таких напитков.

Во время составления основного меню обязательно соотносите алкогольную карту с ассортиментом закусок. Закуски под водку, виски и коньяк кардинально отличаются.

Принято считать, что на протяжении всего банкета  мужчина выпивает примерно половину литровой бутылки крепкого алкоголя, а женщина – в два раза меньше. 

Безалкогольные напитки

Безалкогольные напитки – минеральная вода, сок, лимонад, компот, узвар — обязательно должны присутствовать на столах гостей. Ассортимент зависит только от вашей фантазии и тематики свадьбы. Например, для мероприятия в стиле рустик можно приготовить квас, а для создания национального колорита подойдут оригинальные решения вроде айрана.

Безалкогольные напитки стоит заказать из расчета 1,5 литра на одного человека. 

И сколько же надо ящиков?

Самый простой способ узнать оптимальное количество напитков для заказа – посоветоваться с администратором заведения, избавив себя от хлопот с тем, как рассчитать алкоголь на свадьбу. Но предпочтения ваших гостей вам все же придется выяснять самостоятельно.

Если вы хотите сэкономить на закупке спиртного или вам доставляет удовольствие лично контролировать все детали предстоящего праздника, стоит воспользоваться расчетами, которые мы для вас подготовили в руководстве ниже.

Если фуршет или банкет будет длиться более 4 часов, расчет алкоголя на банкет для одного человека выглядит примерно так:

  • Шампанское – 0,5 л

  • Вино – 0,75 л

  • Крепкий алкоголь – 0,5 л

  • Безалкогольные напитки – 1,5 л

Эти расчеты основаны на статистической выборке и не учитывают пол, возраст и особые предпочтения ваших гостей.

Не переживайте, если вы еще не совсем четко представляете, как рассчитать спиртное на свадьбу. Предлагаем несколько готовых примеров для классического банкета на 30, 40 и 50 человек:

ДЛЯ 30 ГОСТЕЙ:

  • Шампанское — 15 л/22 бут

  • Вино — 23 л/33 бут

  • Крепкий алкоголь – 15 л/22 бут

  • Безалкогольные напитки – 45л/45 бут

ДЛЯ 40 ГОСТЕЙ:

  • Шампанское – 20 л/29 бут

  • Вино – 30л/43 бут

  • Крепкий алкоголь – 20 л/29 бут

  • Безалкогольные напитки – 60 л/60 бут

ДЛЯ 50 ГОСТЕЙ:

  • Шампанское – 25 л/36 бут

  • Вино — 38 л/55 бут

  • Крепкий алкоголь – 25л/29 бут

  • Безалкогольные напитки – 75 л/75 бут

Это примерные подсчеты, потому мы советуем добавить +10% к итоговому количеству для каждой категории. Это поможет предусмотреть разные моменты: разбитые бутылки, действие свежего воздуха или особо требовательных гостей))

Количество закусок на фуршет

Отдельным вопросом всегда стоит количество закусок на фуршет. Самый простой способ узнать оптимальное количество – посоветоваться с администратором заведения.

Вот примерные расчеты, на которые вы можете ориентироваться самостоятельно:

Для разнообразия достаточно максимум 8 видов закусок сладких и не сладких. А по 5 видов закусок на человека хватит, чтобы каждый гость перекусил до начала банкета. Например: 50 гостей х 5 видов закусок для каждого = 250 шт. Делим на 8 видов и выходит, что каждого вида будет достаточно около 30 шт, а не 50 по количеству гостей.

Конфеты в количестве 100 г на человека, орехи — 50 г на человека, фрукты и сыры — 100 г на человека.

Мы советуем добавить +10% к итоговому количеству. Это поможет предусмотреть разные моменты: порчу при перевозке, действие свежего воздуха на аппетит гостей и особо востребованные закуски. Например, закусок с креветками и красной икрой можно заказывать сразу на 30% больше ))

Что еще стоит помнить

После того, как вы закончили расчет алкоголя на свадьбу, не спешите сразу ехать в магазин и прочтите несколько дополнительных рекомендаций:

  • Учитывайте время года. Это важно при составлении свадебного меню и карты бара. Зимой гости отдадут предпочтение крепкому алкоголю, а летом лучше заказать больше белого вина и коктейлей со льдом.

  • Праздник на улице. Планируя праздник под открытым небом, учитывайте тот факт, что на свежем воздухе и напитки, и закуски «улетают» намного быстрее, чем в закрытом помещении.

  • Покупайте алкоголь в виномаркетах. Покупать алкоголь лучше в специализированных магазинах, тем более многие из них предоставляют скидки на свадебные заказы и вы сможете существенно сократить бюджет этой графы, а также обезопасите себя от подделок. Не удивляйтесь, но и в таких магазинах есть “сезонные скидки”. Алкоголь — это как раз тот продукт, который можно покупать заранее.

  • Коргинг. Обязательно уточните в ресторане, где планируется провести банкет, сколько будет стоить разрешение на открытие бутылки “своего” алкоголя, так называемый “коркинг”. Сейчас цена колеблется от 100 до 250 грн за бутылку или 10% от стоимости всего банкета. Поэтому не всегда самостоятельная покупка напитков может оказаться выгодным решением.

  • Пробуйте все перед заказом. Да, если вы сомневаетесь в каких-либо марках вина или виски, купите для начала одну бутылку и продегустируйте дома или с друзьями.

  • Договоритесь с администратором. Самостоятельно закупая алкогольные напитки, постарайтесь заранее сдать их администратору ресторана, чтобы все успело хорошенько охладиться. Обязательно составьте акт передачи, написав “от руки” список и заверив подписями обеих сторон.

Самый простой способ узнать оптимальное количество напитков для заказа – посоветоваться с администратором заведения, избавив себя от хлопот с тем, как рассчитать алкоголь на свадьбу

И, пожалуй, самый главный совет: выберите, купите и отвезите в ресторан алкоголь ЗАРАНЕЕ! Это один из немногих свадебных пунктов, который можно выполнить наперед. В вечер перед церемонией вы должны находиться в волнительном ожидании, а не беспокоиться о том, кто привезет и разгрузит спиртное.

Хотите избежать лишних трат и не заказывать впрок алкоголь и еду? Не знаете, с чего начать подготовку к свадьбе, чтобы максимально сэкономить? Создайте собственный свадебный сайт с конструктором

Оnelovestory.pro. Он поможет без труда узнать количество гостей и их предпочтения и противопоказания, что, в свою очередь, убережет ваш бюджет от покупки лишних порций еды и спиртного. Свадебный планировщик не даст вам возможности превратить планирование свадьбы в дружеское общение гостей и свадебных специалистов, в отличии от сайта. Организация свадьбы в наше время передовых технологий должна проходить легко и весело, так почему бы не воспользоваться подобным интерактивным инструментом?)

Автор: Ольга Залата, сервис для создания свадебных сайтов OneLovestory

Фотографии взяты из открытого источника Pinterest

Алкоголь на свадьбу – YesYes поможет рассчитать

Ресторан выбран, список гостей утверждён. Значит, на повестке дня актуальный вопрос: сколько алкоголя нужно на свадьбу? Просчитавшись с количеством, можно попасть в неловкую ситуацию или превратить красивый праздник в настоящий хаос. Чтобы такого не произошло, мы поможем разобраться – что и в каких количествах покупать.

Алкоголь на свадьбе: как подсчитать количество?

В любом ресторане, где проводятся торжественные мероприятия, перед тобой откроют банкетное меню, с приблизительными расчётами необходимого количества еды и напитков на одного человека. Но как ты сама понимаешь, слепо умножить рекомендуемые цифры на число твоих гостей не получится! Прежде давай разберёмся, что влияет на количество выпитого алкоголя на свадьбе.

1  Главный фактор – количество людей, приглашённых на свадьбу. Очевидно, больше гостей – больше тостов!

2  Возрастные категории: дети, молодёжь, взрослые люди и старшее поколение. На молодёжной свадьбе алкоголь может быть представлен коктейлями, пуншами и шотами. Среди людей пожилого возраста больше непьющих. 

Сезонность. В холодное время года крепкие напитки будут в почёте, а вот летом сделай акцент на шампанское и лёгкие вина.

Место проведения банкета. На свежем воздухе легче нагулять аппетит, в том числе и “алкогольный”.

Длительность праздника. Классический банкет длится 6 часов, соответственно и рекомендуемые расчёты предполагают застолье такой продолжительностью. Если ваш банкет будет идти дольше, или, наоборот, завершение планируется раньше – учти это!

А теперь внимательно посмотри на Список гостей и попробуй оценить их предпочтения. Ты и твой жених, знаете, что по вкусу вашим родственникам и друзьям. Не забывайте, что алкоголь на свадьбе должен быть разнообразным:

  • крепкие напитки: водка/коньяк/виски/ром;
  • вина: белые и красные;
  • шампанское;
  • дополнительно по желанию: ликёры, вермуты и т.д.

Шампанское

Коронный напиток свадебного торжества – его должно быть в избытке. Шампанское пьют на выкупе (если вы его проводите), в ЗАГСе и на прогулке. Закупать нужно из расчёта (для одного человека):

  • 1 бокал в конце выкупа
  • 1 бокал в ЗАГСе
  • 2-3 бокала во время прогулки

Подводим итоги и получаем – 4-5 бокалов шампанского на одного человека. 

Формула расчёта: количество бокалов (вышеуказанное) умножьте на количество гостей и разделите на 5. Полученное число – это минимальное количество бутылок шампанского. Почему делить именно на 5? Потому что стандартная бутылка состоит из 5-ти средних бокалов (150 мл).

На банкете гости, как правило, предпочитают более крепкие напитки. Но на столах без шампанского не обойтись. Для этих целей дополнительно возьмите в 2 раза меньше бутылок, чем в предыдущем расчёте.

Вино

Красное вино на свадьбе предпочтительнее, но про белое забывать не стоит. Рекомендации опытных рестораторов таковы: 40% белого вина и 60% –красного. Закупите по 1 бутылке на каждую женщину. 

В большинстве случаев гости выбирают:

  • красное вино: полусладкое, полусухое;
  • белое вино: сухое, полусухое;
  • шампанское: белое полусладкое.

Крепкие напитки

Если говорить о водке, здесь арифметика проста – 1 бутылка на 2 человека (двух мужчин). А если хочется побаловать гостей ассортиментом, пропорции должны быть следующими: 60% водки и 40% коньяка/виски/рома. Молодёжная свадьба потребует обратного соотношения (40/60%).

Обязательно рассчитай запас. Ситуация, когда алкоголь на свадьбе подходит к концу, крайне неприятна, поэтому увеличь полученные цифры примерно на 20%.

Обсуди с ведущим программу вечера. Как часто будут произноситься тосты и сколько планируется музыкальных пауз? Интересные развлечения точно отвлекут от алкоголя! Читай нашу статью «Как развлечь гостей на свадьбе?».

Теперь ты можешь открыть Бюджет и вписать, сколько необходимо купить алкоголя к свадьбе. Желаем, чтобы праздник прошёл весело и непринуждённо!

Алкоголь на свадьбу: выбор и расчет

Ни одно торжественное событие в нашей стране не обходится без алкоголя. Ароматные вина, игристое шампанское и крепкая водка задают необходимый праздничный настрой. Для того чтобы вычислить необходимое количество алкоголя для разного числа гостей, нужно воспользоваться формулой расчета спиртных напитков.

Выбор алкоголя на свадьбу

Для того чтобы не прогадать с видами свадебного алкоголя, необходимо знать вкусы приглашенных гостей. Учесть индивидуальные предпочтения каждого невозможно, однако напитки также можно выбирать по половому признаку. Так, женщины любят легкие сладкие варианты – девичье вино, сидр, шампанское. Мужчины будут довольны, увидев на праздничном столе водку, коньяк и другие крепкие напитки.

Отправляясь за покупками к свадебному застолью, обратите внимание на следующие виды алкоголя:

  • Шампанское. У большинства людей с праздником ассоциируется именно пенистое шампанское. Выбор шампанского для свадьбы не даст гостям сильно опьянеть, оно поддерживает легкость в общении. Однако у шампанского есть побочный эффект – в больших дозах оно приводит к головным болям.
Какой алкоголь выбрать на свадьбу
  • Водка. Напитки с высоким содержанием алкоголя уместны только на свадебном банкете, когда все формальности выполнены. Водку обычно предлагают мужской половине стола. Где покупать свадебную водку? В любом магазине, торгующем этой продукцией. Однако если алкоголь нужен в большом количестве, не лишним будет договориться непосредственно с оптовыми поставщиками, так можно существенно сэкономить.
  • Вино. Лучше приобрести несколько видов вина, так как у большинства женщин вкусы в этом вопросе расходятся. Выбирая, какое выбрать вино на свадьбу, лучше остановиться на напитках в ассортименте.
  • Нестандартные напитки: сидр, текила, мартини, коньяк. Элитный алкоголь вроде 40-летнего коньяка обойдется в кругленькую сумму, поэтому ставить его на стол стоит лишь в том случае, если кто-то из гостей пьет исключительно этот напиток, неуместно. От суммы бюджета напрямую зависит то, какой коньяк лучше брать. В противном случае можно обойтись стандартной водкой.

Покупая алкоголь для праздника, нужно учесть количество гостей и их предпочтения

Перед молодыми лучше поставить легкие напитки, ведь они являются главными виновниками торжества и в течение вечера должны сохранять трезвость.

Отдельно нужно сказать об оформлении свадебных бутылок. Чтобы напитки выглядели торжественно, можно украсить их специальными наклейками свадебной тематики. Такие наклейки продаются в свадебных и сувенирных магазинах, можно попросить поставщиков об оформлении бутылок.

Шампанское на свадьбе: выбор и оформление

Расчет количества алкоголя на свадьбу

Чтобы точно рассчитать количество алкоголя для свадебного стола, нужно знать точный список гостей. Если большая часть приглашенных – женщины, следует заказать побольше вина, а мужчинам понадобится побольше водки.

Существует примерная формула расчета того, сколько алкоголя может понадобиться каждому гостю праздника:

  • Шампанское – около 0,5 л на человека.
  • Водка – по одной бутылке на мужчину.
  • Вино – одна бутылка на женщину.

На деле такого количества алкоголя может не хватить, поэтому выпивку следует приобретать с запасом

Коньяк и другие нестандартные напитки включают в тот же список. Это особенно актуально для пар, которые приносят свои напитки в ресторан. В случае, если в разгаре празднования закончится алкоголь, молодым придется заказывать напитки в ресторане, что обойдется в разы дороже.

Сколько брать алкоголя на свадьбу

Большее внимание нужно уделить именно легким напиткам. Если к водке гости переходят уже во время банкета, то шампанское начинают пить по дороге в ЗАГС. Кроме того, легкие вина, шампанское и сидр пригодятся во время фотосессии.

Как рассчитать, сколько надо спиртного на свадьбу в 20 человек?

Приглашая гостей на свадьбу, молодожены обычно знают их достаточно близко, что позволяет создать наиболее точную картину об алкогольных предпочтениях друзей и родственников. Исходя из этих данных, молодоженам стоит разбить гостей на следующие группы:

  • непьющие;
  • слабопьющие;
  • среднепьющие;
  • сильнопьющие.

Конечно, список будет немного условным, однако узнав количество гостей, которые совсем не употребляют алкоголь, вы избежите лишних затрат. Исходя из примерного расчета различных видов алкоголя, мы получим результат для 20 человек:

  • Шампанское – 10 литров.
  • Водка – 10 бутылок.
  • Вино – 10 бутылок.
Количество спиртного на свадьбу в 20 человек

Это минимальное количество алкоголя, которое должно быть на праздничном столе. Стоит сразу приобрести 10 лишних бутылок шампанского, так как этот напиток широко используется в свадебных конкурсах.

Расчет алкоголя на свадьбу в 30 человек

Существует несколько способов узнать точное количество алкоголя для 30 человек:

  • Услуги ресторана. Организуя торжество в ресторане, можно переложить всю ответственность за напитки на работников заведения. Однако весомым минусом такого метода являются заоблачные цены на алкоголь.
Сколько взять спиртного на свадьбу для 30 гостей
  • Помощь организатора. Многие пары нанимают для проведения свадьбы специального организатора, который, в том числе, контролирует банкет. За дополнительную плату организатор рассчитает примерное количество алкоголя, пользуясь собственным опытом и шаблонами.
  • Самостоятельный расчет. Молодые, которые близко знакомые с гостями, рассчитают необходимое количество алкогольных напитков с большей точностью, нежели человек со стороны. Если будущие супруги не имеют представления о приблизительных нормах на каждого человека, стоит воспользоваться онлайн-калькулятором. На многих сайтах, посвященных организации свадьбы, есть функция расчета алкоголя.

Минимальное количество алкогольных напитков для 30 гостей, подсчитанное с помощью калькулятора, выражено в следующих цифрах:

  • Шампанское – 26 литров.
  • Водка – 15 литров.
  • Вино – 23 литра.

Дополнительно нужно приобрести хотя бы по 5 бутылок каждого напитка, чтобы избежать нехватки спиртного.

Сколько нужно алкоголя на свадьбу на 40 человек?

Свадьба на 40 человек потребует больших затрат. Молодожены должны приобрести следующее количество алкоголя:

  • Вино – 25 бутылок.
  • Шампанское – около 20 литров.
  • Водка – 20 бутылок.

Вместо того чтобы докупать лишние ящики спиртного, которого может не хватить гостям, стоит воспользоваться советами для определения количества спиртных напитков с максимальной точностью:

  • Приносите напитки с собой, не пользуясь услугами ресторанов. Многие арендаторы банкетных залов позволяют молодоженам приобретать напитки на другой территории. Это позволит существенно сэкономить и купить нестандартные напитки, которых может не быть в меню заведения.
  • Узнайте точное количество гостей. Перед тем как разрабатывать меню, обзвоните гостей будущего мероприятия. Некоторые гости могут внезапно не явиться на торжество, а другие прихватят с собой парочку друзей.
  • Не выставляйте на стол сразу весь имеющийся алкоголь. Стол, заставленный множеством бутылок с алкоголем, превратит торжественное мероприятие в пьяную вечеринку.
Как рассчитать количество алкоголя на свадьбу на 40 человек
  • Пообщайтесь с гостями заранее на предмет их предпочтений. Среди множества людей может найтись человек, который пьет исключительно виски или коньяк. Если на столе не окажется подходящего алкоголя, возникнет неловкая ситуация.
  • Употребление газированных напитков ускоряет процесс всасывания алкоголя. Позаботьтесь о том, чтобы на столе были нейтральные напитки – сок или морс. Это не позволит гостям опьянеть слишком быстро.
  • Выбирайте алкогольные напитки в соответствии с меню. Так, крепкие напитки пьют с мясными блюдами, а вино закусывают легкими фруктами и рыбой.

Главное правило при выборе праздничного алкоголя – учет предпочтений гостей и молодоженов

Если вы хотите устроить приятное торжество, во время которого гости будут чувствовать себя комфортно, пообщайтесь с друзьями и родственниками заранее.

Сколько алкоголя брать на свадьбу в 50 человек?

Покупая алкогольные напитки для свадьбы в 50 человек, воспользуйтесь следующим расчетом:

  • Шампанское – 25 бутылок.
  • Водка – 25 бутылок.
  • Вино – 50 бутылок.

Если помимо водки вы покупаете иные крепкие напитки, включите их в тот же список. Многие люди пьют крепкий алкоголь только в разбавленном виде. Позаботьтесь о том, чтобы на столе стояли сопутствующие напитки – кока-кола и сок.

Расчет количества свадебного алкоголя зависит от множества факторов, одним из которых являются погодные условия. Так, в теплое время года люди не склонны к употреблению большого количества спиртного. Холодной зимой, наоборот, водку и красное вино пьют с удовольствием.

Зная точное количество гостей, не забудьте исключить из общего списка непьющих людей и детей. Это поможет избежать лишних трат.

Также следует учитывать продолжительность свадебных гуляний

Если свадьба длится больше суток, количество ящиков с алкоголем придется увеличить. На второй день свадьбы гостям понадобится холодное пиво и шампанское.

Большинство молодоженов не обходятся посиделками в душном помещении. Главным атрибутом праздника является свадебная фотосессия, во время которой гостям требуется дополнительное шампанское и закуски.

Не забудьте поставить на стол обычную негазированную воду. Безалкогольные и алкогольные напитки не утоляют жажду, а спиртное иссушает организм. Соблюдайте правила подачи того или иного напитка. Разные виды алкоголя требуют особого хранения. Так, водку перед застольем лучше подержать в морозильной камере, а коньяк должен быть комнатной температуры.

Что кроме алкоголя должно быть из напитков на свадебном столе?

Свадебное застолье требует тщательного планирования, причем различное количество гостей подразумевает разные затраты на алкоголь и блюда банкета. Покупая алкоголь для торжественной вечеринки, важно найти золотую середину. Купив множество бутылок крепкого алкоголя, вы рискуете превратить самое значительное событие в жизни в пьяное застолье. Однако недостаток спиртного также может испортить праздник, ведь именно алкоголь рушит стены между незнакомыми людьми и позволяет гостям раскрепоститься во время веселых конкурсов.

Если вы так и не определились с количеством алкоголя, необходимого на вашу свадьбу, просмотрите видео о том, как правильно рассчитать необходимый минимум.

Алкоголь на свадьбу: какой и сколько?

Подготовка к свадьбе дело хлопотное и затратное, поэтому точный расчет количества алкоголя существенно сократит стоимость праздничного банкета!
Как же правильно расчитать количество напитков, что бы не осталось лишнего и всем хватило?
Необходимо понимать, что универсального калькулятора не существует! Все зависит от количества ваших гостей и их пристрастий. Но есть универсальная формула для среднестатистического гостя, которая поможет понять, какое именно количество Вам необходимо.

Напитки на свадьбу

Алкогольные напитки:
Коньяк, водка и другие крепкоалкогольные напитки – 0,5 бутылки на гостя
Вино (болое или красное) – 0,6 бутылки на гостя
Шампанское – 0,3 бутылки на гостя

Безалкогольные напитки
Морс, лимонад, минералка – 1,5 литров на гостя

Всегда остается вопрос, какой именно выбрать напиток идеально подходящий к свадебному меню?
Рассмотрим более подробно наиболее популярные напитки!

Популярные виды напитков на свадебном столе

Водка
Пожалуй самым популярным напитком на свадебном торжестве является водка. Довольно часто 70% от общего объема напитков достается именно ей. Поэтому, следует обговорить с администратором или организатором банкета, что данный напиток должен быть хорошо охлажденным. Особенно летом!

Коньяк
Коньяк же наоборот, подается комнатной температуры, что бы гости отдающие предпочтение этому виду крепкого напитка, могли сполна оценить букет и аромат.

Виски
Виски следует подавать слегка охлажденным. К тому же, во всем мире принято разбавлять виски водой. К сожалению, виски не частый гость торжественных банкетов в России.

Вино
Чаще всего на свадебных столах встречаются полусладкие и полусухие вина.

Красное или белое? Все зависит от предпочтения Ваших гостей, большинство придерживаются промежуточного варианта – 50 на 50.
Все большую популярность в России набирает розовое вино, оно тоже не редко встречается на праздничном столе.
Рекомендуется покупать не более трех разных марок вин.
Красные вина подаются слегка охлажденными к мясным блюдам, белые к рыбе и морепродуктам, курице, розовые – универсальные и подходят для любых блюд.

Мартини
Дамский напиток, который прочно обосновался на свадебном столе. Позаботьтесь заранее купить фруктовый сок, которым большинство женщин предпочитают разбавлять мартини.

Шампанское
Шампанское используют, как правило, только для первого тоста, затем гости переходят на другие напитки. Поэтому не стоит покупать его в большом объеме. Если только,Ваши гости не отдают основное предпочтение этому напитку.
Не стоит забывать  о двух бутылках шампанского, которое по традиции выставляется на стол молодоженов. Их оставляют на первую годовщину свадьбы и рождение ребенка.
В среднем, шампанское берут из расчета одна бутылка на двух человек.
Покупая отдавайте предпочтение тем маркам которые имеют корковую пробку и максимально затемненное стекло.

Безалкогольные напитки
Любые безалкогольные напитки (морс, минералка и др.) берутся из расчета 1,5 литра на гостя. Если планируется много детей или свадебное торжество проходит в летний период, то лучше удвоить количество. При выборе сока отдавайте предпочтение не очень сладким вкусам – апельсиновый, яблочный, вишневый.

Алкоголь для прогулок, выкупа, празднечных тостов перед ЗАГСом, лучше всего покупать отдельно от “банкетного” варианта. Не забывайте про легкие закуски.
Лучше всего заказать выездной фуршет в заранее оговоренно место прогулки.

Ну и в заключении несколько полезных советов.

– Покупайте алкоголь в оптовых магазинах, так Вы съэкономите значительную сумму.
– Не покупайте не знакомую марку, лучше всего опробовать тот или иной сорт алкоголя заранее, что бы позднее не было стыдно перед гостями за качество напитков.
– Заранее узнайте у гостей кто какой алкоголь предпочитает
– Все еще сомниваетесь в нужном количестве? Купите алкоголь с небольшим запасом или договоритель с администрацией заведения о возможности докупить еще.
Не увлекайтесь! Помните, что алкоголь вредит здоровью!

Как рассчитать количество алкоголя на свадьбу

Содержание статьи:

Перед свадебным торжеством молодым необходимо спланировать и просчитать множество вещей. Помимо угощения и блюд важно обдумать, сколько алкоголя нужно на свадьбу, чтобы никого не обделить и не тратить деньги на лишние запасы, которые могут не пригодиться. Рассчитывать необходимо и количество гостей, и количество бутылок, и стоимость алкоголя.

Как рассчитать алкоголь на свадьбу: основные моменты

Чтобы не ошибиться а расчетах, следует принимать во внимание многие нюансы. Но даже при самых тщательных просчетах, возможны непредсказуемые моменты, поскольку предугадать заранее, что и сколько захочет выпить тот или иной гость, невозможно. Поэтому всегда рекомендуют иметь небольшой запас, который затем можно оставить на второй день свадьбы, медовый месяц или любое другое ближайшее торжество. Несколько правил:

  • Учитывать нужно не только количество гостей, но и их возраст, пол. При расчетах алкоголя вычеркнуть можно детей, беременных женщин, а также людей, которые заранее вас предупредят, что по той или иной причине не будут пить. В этом случае уменьшается количество алкоголя, но увеличивается количество безалкогольных напитков.
  • Уточните заранее, кто и что пьет или хотя бы предпочитает. Не имеет смысла тратиться на водку, если практически все гости будут пить вино.
  • Следует учесть, что выпить гости захотят не только на самом банкете, но и на выкупе и во время свадебной прогулки. После загса, как правило, тоже открывают бутылочку шампанского. В некоторых загсах шампанское входит в стоимость торжественной регистрации. Этот вопрос стоит уточнить.
  • Чтобы сэкономить на алкоголе, его можно закупать оптом на торговых базах или гипермаркетах. При больших покупках и в обычном магазине могут сделать скидку.
  • Обязательно смотрите на марку алкоголя, берите только проверенный. Если вы никогда его не пробовали, возьмите 1 бутылочку заранее на пробу. Если купите большое количество вина, а оно окажется плохим, гости это быстро распробуют, его никто не будет пить, и деньги уйдут на ветер.
  • Помните, что летом, в жару обычно уходит меньше алкоголя и больше безалкогольных напитков.
  • Среди гостей будут ваши друзья и близкие, о которых вы знаете достаточно много. Отметьте заранее тех, кого вы бы назвали малопьющими и просчитайте максимальное количество алкоголя для них отдельно.

Как рассчитать количество алкоголя на свадьбу: калькулятор

Чтобы все расчеты были точными, необходимо выяснить, сколько алкоголя на человека на свадьбу принято покупать. Однако даже эта цифра не должна быть для вас основополагающей, поскольку всегда есть нюансы.

Можно воспользоваться такой услугой, как калькулятор алкоголя на свадьбу, его можно найти практически на любом свадебном сайте. Лучше выбрать тот, где больше подробных критериев: возраст, пол, особенности, тип алкоголя. Необходимо вводить точное количество гостей, без преувеличений, поскольку расчеты уже будут с запасом.

Количество алкоголя на человека в любом калькуляторе примерно одинаковое, то есть примерно 250-350 г крепкого алкоголя, около 300-400 г вина и т.д. Однако данные на разных сайтах могут отличаться. Выбирайте тот, что покажется вам более правдоподобным для вашего случая.

Например, нужно рассчитать алкоголь на свадьбу 30 человек, из которых 15 мужчин, 10 женщин и 5 детей. Один калькулятор покажет 12 бутылок вина и 12 бутылок водки, а другой – 18 бутылок вина и 8 бутылок водки. Опирайтесь на предпочтения ваших гостей, а также на собственное мнение. Не всегда у жениха и невесты есть желание поить гостей до крайности.

Шампанское обычно не считают вместе с другим алкоголем. Его открывают только после выкупа и загса, иногда во время прогулки, поэтому количество шампанского всегда меньше. Например, если нужно рассчитать алкоголь на свадьбу на 40 человек, из которых 20 мужчин и 20 женщин, получится 10-12 бутылок шампанского.

Как рассчитать спиртное на свадьбу по видам алкоголя

Как правило, на свадьбу закупают сразу несколько видов алкогольных напитков: вино красное и белое, коньяк и водка, а также по желанию сангрию, вермут и т.д. Даже если вы узнали, что все любят вино, лучше взять несколько видов алкоголя, потому что кто-то из гостей может сменить свои предпочтения.

Не берите в большом количестве напитки, которые относятся к разряду «на любителя». Это вермут, мартини и прочие травяные напитки. Их можно взять чуть-чуть на пробу или для отдельного дамского стола. К таким напиткам обязательно подается охлажденный сок для коктейля.

  • Вино красное и белое. Красного вина обычно берут больше, поскольку оно более популярно у гостей. Рассчитывают примерно 300г на человека, если будут еще и другие напитки. Белое вино – 250 г на человека. Желательно брать разные вина, сухие, полусладкие, десертные (совсем немного, они к обильным закускам не подходят), но не стоит брать по 1 бутылке каждого вина, чтобы гостям не приходилось активно мешать алкоголь. Берите не более 3 марок вин. Если женщин на свадьбе больше, то и вина нужно брать больше. Например, нужно просчитать алкоголь на свадьбу на 50 человек, из которых 35 – женщины. Получаем, что вина нужно в общей сложности 30-32 бутылки (всего – и красного, и белого).

  • Шампанское. Шампанское обязательно должно быть на свадьбе, но его пьют лишь после выкупа, после регистрации и во время прогулки. Можно поставить шампанское на стол молодоженов, если они предпочитают пить только его. Стоит учитывать, что шампанского должно хватить всем по бокалу на каждый из перечисленных случаев, поэтому лучше взять с небольшим запасом на случай, если что-то недосчитали или оно прольется. Лучше исходить из расчета 1 бутылка на двоих человек. Обязательно смотрите на марку и срок годности шампанского. Бутылка обязательно должна быть из темного стекла. Позаботьтесь о том, чтобы шампанское было охлажденным.

  • Водка. Без водки трудно представить себе русскую свадьбу. Среди мужчин она до сих пор остается самым популярным напитком на торжестве. Обязательно следите, чтобы водка была охлажденной, и не забывайте про соки и прочие напитки, которыми ее обычно запивают. Водка, как и любые другие крепкие алкогольные напитки, рассчитывается по 250-350 г на одного гостя (для мужчин лучше брать больше). Например, рассчитаем крепкий алкоголь на свадьбу на 60 человек. Если женщин и мужчин по 30 человек, то получаем в общей сложности 15 бутылок водки. Однако если женщины предпочитают вино и вы в этом уверены, количество бутылок будет значительно меньше.

При желании можно подать на торжестве коньяк или виски. Полностью заменить такими напитками водку будет очень дорого. Коньяк подается комнатной температуры, а виски – чуть охлажденным. Ни в коем случае не нужно покупать дешевую подделку ради этикетки. Случаи отравления испортят все торжество и могут привести к очень печальному финалу.

Как сэкономить свадебный бюджет на алкоголе?

Экономить на алкоголе можно, но не ценой его качества. Нельзя подавать самодельные суррогатные напитки с красивыми этикетками. Это опасно для здоровья. К тому же гости быстро поймут, что алкоголь некачественный.

Есть несколько безопасных способов экономии на алкогольных напитках.

  • Заранее узнайте, можно ли приносить свои напитки в ресторан. Чаще всего это не запрещено, однако стоит уточнить этот момент. Напитки, купленные в ресторане, обойдутся дороже.
  • Напитки можно делать порционными, то есть столы накрываются, и рядом с карточкой каждого гостя уже стоит бокал с напитком. Если боитесь не угадать, сделайте отдельный стол, где в бокалах будут разлиты разные напитки. Гости будут подходить и брать кому что нравится. Сильной экономии в данном случае не получится, но зато будет удобно гостям. Не нужно самим что-то открывать и разливать.
  • Можно сэкономить, если вместо чистого алкоголя предложить людям коктейли. В них смешиваются несколько компонентов, что не только позволит сэкономить на дорогом алкоголе, но и не позволит гостям опьянеть раньше времени.
  • Когда будете рассылать приглашения, просите гостей отвечать, будут ли они пить и что они предпочитают. Из списка гостей при расчете количества алкоголя может будет вычеркнуть всех непьющих (из-за религиозных убеждений или состояния здоровья). Это значительно сэкономит бюджет. Однако на случай, если кто-то передумает или что-то изменится с составом гостей, всегда нужно иметь небольшой запас.
  • Помните о том, что никакие калькуляторы не предскажут, кто из гостей решит перевыполнить норму по алкоголю. Иногда даже с учетом всех непьющих гостей получается больше выпитого спиртного, чем вы рассчитывали. Даже при жесткой экономии имейте небольшой запас, чтобы гостям не пришло потом «бежать» самим.
  • Тщательно обдумайте список гостей. Иногда лучше отказать кому-то, чем жалеть об испорченном дне или празднике. Если вы точно знаете, что будут проблемы с гостем и его любовью к алкоголю, возможно, лучше сократить список гостей и оставить только тех, в ком вы уверены. Это поможет сэкономить и сбережет праздничное настроение.
  • Старайтесь экономить на количестве напитков так, чтобы никого не обидеть. Например, можно купить поменьше вина, потому что он пойдет под закуски и горячие блюда, но не стоит экономить на шампанском, которое будет отвлекать гостей во время вашей фотосессии. Получится некрасиво, если гости начнут искать магазины, где бы его докупить.

Даже деление калькулятора на мало-, много- и среднепьющих гостей не поможет точно рассчитать количество алкоголя, потому что это деление весьма субъективное и может быть ошибочным. Тем более непонятно, мало пить и много пить – какова разница между этими понятиями. Проконсультируйтесь перед покупкой алкоголя с администратором ресторана. Он подскажет, как обычно выходит по количеству выпитого и что лучше придумать.

Рекомендуем также

Как рассчитать спиртное на свадьбу (расчет спиртного на человека)

Свадебное агентство Москва

Для решения задачи: сколько нужно спиртного на свадьбу можно руководствоваться опытом состоявшихся свадеб и мнением организаторов свадебных банкетов. Ведь самый лучший учитель — это практика. Исходя из статистических данных, можно сделать определенные выводы и понять, как рассчитать количество спиртного на свадьбу.

Правильный расчет спиртного: нет права на ощибку

Расчет спиртного на свадьбу важный момент. Для этого учитываются все мероприятия от выкупа невесты до окончания второго дня гуляния. Сколько надо спиртного на свадьбу зависит от количества и контингента приглашенных гостей. Кто-то пьет только вино, кто-то хорошую водку, кто-то предпочитает коньяк, поэтому как рассчитать спиртное на свадьбу, чтобы всего было достаточно, сложно и потребует определенных усилий. Составляя список гостей, надо максимально достоверно выяснить, кто и что предпочитает употреблять и в каких количествах.

Свадебный банкет – событие яркое и торжественное, а как известно, эти качества как нельзя лучше подчеркивает наличие шампанского на столах. Ни одна свадьба не проходит без этого благородного шипучего напитка. Делая расчет спиртного на свадьбу, планируйте количество шампанского побольше. Шампанское является именно тем видом спиртного, который с удовольствием пьют дамы. А так как женщины на свадебных мероприятиях в основном преобладают, то соответственно и экономить на шампанском не стоит. Устраивая свадебную прогулку, где вы будете фотографироваться, что потребует некоторого времени, для того чтобы скрасить гостям ожидание, прихватите с собой шампанское. Оно отлично утолит жажду и обеспечит хорошее настроение.

Не обижаем непьющих гостей

Решая проблему — сколько нужно спиртного на свадьбу, нужно не забывать и о безалкогольных напитках, это соки, газированная и минеральная вода, бутылированная вода. Некоторые гости предпочитают закусывать крепкое спиртное, другие запивать. Учесть все до мелочей практически не возможно, но ведь человек существо такое, что сегодня он пьющий, а завтра не пьющий. Поэтому обсчитывая количество спиртных и безалкогольных напитков, которые вы будете покупать к свадьбе, берите средние значения, отбросив сомнения по поводу настроения и вкусовых предпочтений гостей. Запросы некоторых из них могут быть совсем нереальными.

Итак, перейдем непосредственно к расчету. За основу возьмем традиционные спиртные напитки, это шампанское, вино и водка. Все что касается индивидуальных предпочтений, опустим.

Идеальный расчет спиртного

Для организации банкетов чаще всего используют следующую схему:

  • 1 бутылка шампанского на 3 человека,
  • 1 бутылка вина на 1 человека,
  • 1 бутылка водки на 2 человека.

Далее учитываем нюансы предстоящей свадьбы. От времени года зависит, какое именно спиртное будет наиболее востребовано. Если это лето, то охлажденные вино и шампанское пойдут на «Ура», а водка будет на втором месте. Имеет значение и место проведения банкета. Свежий воздух способствует большему употреблению спиртного. Возраст приглашенных гостей, также склонит «чашу» выпиваемых напитков. Старшие выпивают больше и крепче, а молодежь налегает на легкие вина и шампанское.

Спиртное и продожительность банкета

Продолжительность банкета может быть не ограниченна, если гости живут рядом, или сокращена временем аренды помещения, например, при проведении в кафе или ресторане, и это тоже повлияет на то, сколько успеют выпить гости. Правильно организованная культурная программа, а это зависит от тамады, является, чуть ли не главным условием сохранения «человеческого» вида гостями. Заранее обсудив с тамадой частоту тостов, можно регулировать степень охмеления всех присутствующих, а привлечение в участии различных конкурсов, поможет хмелю быстрее выветриться.

Учитывая все вышесказанные нюансы, воспользуемся усредненными данными количества спиртного для проведения свадебного банкета длительностью 6 часов.

Для малопьющих гостей:
  • на 1 женщину – 1 бутылка вина и 1/3 бутылки шампанского,
  • на 1 мужчину – 0.5 бутылки водки, 0.5 бутылки вина, 1/3 бутылки шампанского.

Для среднепьющих:

  • на 1 женщину – 0.3 бутылки водки, 1 бутылка вина, 1/2 бутылки шампанского,
  • на 1 мужчину – 1 бутылка водки, 1 бутылка вина, 1/2 бутылки шампанского.

Для многопьющих:

  • на 1 женщину – 0.5 бутылки водки, 2 бутылки вина, 1/2 бутылки шампанского,
  • на 1 мужчину – 1.5 бутылки водки, 1 бутылка вина, 1/2 бутылки шампанского.

Используя для расчета количества закупаемого спиртного для свадебного банкета, представленные выше данные, вы точно не ошибетесь. Остальное зависит от числа приглашенных гостей и вашего бюджета. Даже в том случае, если спиртное останется, ему всегда найдется применение. Ведь к счастью в нашей жизни много торжественных и знаменательных дат.

На нашем сайте посетители смогут найти схемы вышивки крестом свадебных рушников, информацию о том, как организовать греческий выкуп невесты, а также узнать где смотреть онлайн «Женитьба Фигаро» .

Статья «Алкоголь на свадьбе: какой и сколько?», портал Замуж ру: советы невестам

Головная боль может быть не только от чрезмерного употребления алкоголя, но и от его выбора на свадебное торжество. А ведь не менее важно и подобрать к нему соответствующие вкусу закуски! Как рассчитать количество алкогольных напитков, каким из них отдать предпочтение, и как угодить всем гостям без исключения – попробуем ответить на все эти вопросы в нашей статье.

Свадебная винная карта

Шампанское. Бокалы с игристым напитком обычно принято поднимать во время первого тоста, а после гости, как правило, переключаются на другие напитки. Поэтому требуется его не так много. Однако, если в плане свадебные катания с гостями по мостам и достопримечательностям города, то стоит уточнить у них, нужно ли запастись шампанским дополнительно? В среднем, одной бутылки игристого хватает на двух человек с запасом. В качестве альтернативы шампанскому можно приобрести сухое вино, вермут или напитки на основе вина.

Вино. Этот напиток принято подавать на торжественном банкете. Но как не потеряться в выборе? Ведь есть и красное, и белое, и розовое. А ещё и полусухое, полусладкое, сладкое, сухое! Как правило, на свадьбе отдают предпочтение полусухим и полусладким винам.

Дело в том, что сухие вина приходятся по вкусу далеко не всем, а десертные не подходят к торжественному меню с плотными закусками. Если количество гостей на вашей свадьбе небольшое, можете провести опрос по предпочтениям. Либо приобрести равное количество белого и красного вина, при этом отдав предпочтение какой-то одной марке для каждого вида. Усреднено считается: одна бутылка вина на одного человека.

Водка. Самый популярный крепкий напиток на свадьбе. В основном её пьют мужчины, учитывайте этот фактор при покупке. Обычно нужное количество вычисляется по формуле: одна бутылка водки на двух человек. 

Что касается нестандартных для свадебного торжества напитков, к ним относят коньяк, ром, виски, мартини, джин и др., убедитесь, что они будут востребованы, а не простоят на столе весь вечер. 

Важно отметить, что все эти расчёты довольно приблизительны. Ведь количество алкоголя зависит от многих факторов: пол, возраст гостей, время года, меню и прочее.

Если торжество проходит в будний день, то интерес к активному употреблению алкоголя может существенно снизиться — учитывайте этот момент при покупке напитков.
 

На что еще обратить внимание?

Не забываем и про безалкогольные напитки. В среднем, в жаркую погоду на одного гостя требуется около 1,5 литра жидкости. Отдавайте предпочтение морсам, не слишком сладким и густым сокам (яблочному, апельсиновому, вишнёвому), минеральной воде. Если первые два напитка принято подавать на столы в графинах, то, что касается минералки, лучше покупать маленькие стеклянные бутылочки, которые выглядят гораздо эстетичнее.

При составлении банкетного меню учитывайте, что под каждый напиток подходит разная закуска. Под вино принято подавать фрукты, сыры, мореперодукты, блюда из мяса и птицы, овощи на гриле. К шампанскому подходят рыба, морепродукты, курица, фрукты, ягода и шоколад. К водке – овощные закуски на основе солёных огурцов и помидоров, пикантные мясные и рыбные нарезки. 

Старайтесь не экономить на качестве, и покупать напитки только в проверенных специализированных магазинах. Ориентируйтесь на вкусы приглашенных и обязательно найдите золотую середину, чтобы праздник оставил только светлые и приятные воспоминания.

НАПОМИНАЕМ! ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!

Комментарии к статье

Вот сколько на самом деле должно длиться ваш свадебный прием

В: Я нашел место для свадьбы, которое мне нравится, которое позволит нам начинать так рано, как мы захотим, но плохая новость в том, что мы должны останавливать музыку к 10 часам без исключения. Очень хотелось, чтобы наша свадьба продлилась до полуночи, но место проведения не сдвигается с места! Найти другое место или начать раньше? — Мэри

A: Я МНОГО слышу это разочарование от невест. Вы хотите, чтобы вечеринка прошла до поздней ночи, но вы ограничены тем, насколько поздно место встречи позволит вашему приему идти до.Я была одной из тех невест. Нам посчастливилось иметь место, которое позволяло нам приехать до 2 часов ночи, если мы хотели, но дело в том, что никто не хочет оставаться на свадьбе так поздно. Итак, как долго должен длиться свадебный прием? И как бы выглядела ваша свадьба, если бы она закончилась к 22:00?

Первое, что вам нужно выяснить, — это общая продолжительность вашей свадебной церемонии / приема. Я думаю, что магическое число для церемонии и приема — всего 6 часов. Это будет час (в идеале 30 минут или меньше) на церемонию, час на коктейли сразу после церемонии, затем 4 часа на ужин / танцы.Это немного изменится, если вы проводите церемонию и прием в разных местах (если у вас мало времени, это еще один большой плюс, чтобы провести их в одном месте). Однако, предполагая, что у вас будет церемония и прием в месте проведения и у вас жесткая остановка в 22:00, вот как я бы спланировал график вашей свадьбы:

16:30: Церемония начинается (однако в приглашении на свадьбу вы бы написали 16:00 , так как вы всегда хотите выделить полчаса для прибытия гостей).

5:00: Коктейльный час с прошедшими закусками

6:00: Гости попросили занять свои места

6:15: Представления

6: 30-6: 40: Первый танец / FOB / MOG танцы

6:45: Подается первое блюдо

7:00: Тосты

7:15: Обслуживается второе блюдо

7:30: Начало танцев

8:30: Нарезка торта

8:40: Выступление родителей невесты и / или жениха / невесты

8:45: Подача торта

10:00: Событие заканчивается

Сейчас, правда, на 10 р.м. большинство ваших друзей захотят продолжить вечеринку, и это здорово! Это когда вы звоните в Uber и проводите вечеринку в баре отеля, дома у друга, в другом любимом клубе или баре и продолжаете танцевать до 3 часов ночи, если хотите! И хотя в 22:00 отключение означает, что вам придется закончить вечеринку раньше, чем вы хотели, вы все равно получите ПОЛНЫЕ 6 часов, которые у вас были бы, если бы ваше место встречи отпустило вас до полуночи. Вы только начинаете немного раньше! И, честно говоря, задним числом, хотя моя свадьба длилась до 1 года.м., я могу вам сказать, что нас осталось около 10 человек, и мы могли бы легко , , отвести вечеринку в бар несколькими часами ранее и ПРОСТО отлично провели время. Так что на вашем месте я бы остановился на любимом месте и не беспокоился о времени. У вас будет потрясающая свадьба, несмотря ни на что!

Есть вопрос о свадьбе? Пишите нам по адресу hello [at] womangettingmarried.com!

Подробнее: Вот как выглядел график моей свадьбы в час ночи


Хотя мы даем ссылки только на продукты и услуги, которые, как мы думаем, вам понравятся, некоторые ссылки на нашем сайте монетизируются.Если вы перейдете по ссылке и совершите покупку, мы можем получить комиссию, которая поможет нам продолжать предоставлять вам отличный контент! Все мнения — наши собственные.

Послушайте подкаст «Женщина выходит замуж»

Сколько алкоголя подавать и дополнительная информация

Ваш основной список покупок.

Когда дело доходит до свадебного приема, вы должны учитывать такие вещи, как музыка, еда и декор. Еще один фактор, который следует учитывать, — это алкоголь. Хотя мы рекомендуем нанимать вас с профессиональными услугами бара, вы можете делать это своими руками.Если вы думаете о собственном свадебном баре, вот все, что вам нужно знать. Во-первых, проверьте, взимает ли ваше заведение плату за пробку, чтобы вы могли включить эту сумму в свой общий бюджет на алкоголь. Затем подумайте, сколько, вероятно, выпьют ваши гости. В качестве отправной точки мы рекомендуем прикинуть, что толпа будет выпивать один напиток на человека в час или около пяти напитков в течение вечера. Кто-то будет пить меньше, очевидно, но кто-то может пить больше. Читайте дальше, чтобы узнать, сколько алкоголя вам понадобится, чтобы правильно укомплектовать свадебный бар.

Сколько алкоголя купить на свадьбу

Итак, сколько пива, вина и / или ликера вам нужно на свадьбу? Ответ зависит от множества факторов. Учитывайте размер списка гостей, продолжительность приема и вероятность афтепати. Затем примите во внимание свой список гостей. Если они любят вечеринки, возможно, вам захочется еще выпивки. Если нет, возможно, вы сможете сократить список покупок.

Также важно учитывать, что вы хотите служить. Если вы хотите предложить фирменный коктейль, вам нужно обеспечить несколько бутылок необходимого ликера и смесей.Если вы знаете, что многие из ваших гостей любят пиво, лучше запастись.

Наконец, не забывайте о традициях или личных моментах во время приема. Если вы хотите выпить тост с шампанским, внесите это в свой список покупок в свадебном баре. Если вы предпочитаете раздать еще один коктейль, примите это во внимание. Продумайте все аспекты ночи и запишите их, чтобы не упустить из виду ничего важного.

Сколько напитков в бутылке?

  • Бутылка шампанского наполняет от шести до восьми бокалов.
  • Бутылка вина наполняет пять бокалов.
  • Из литровой бутылки ликера можно приготовить около 18 напитков.

Сколько бутылок в ящике?

  • Ящик для вина вмещает 12 бутылок.
  • Ящик с пивом содержит 24 бутылки или банки.

Различные типы баров на свадьбах

Еще один подход к решению о том, как хранить свой свадебный бар, — это подумать, какой бар вы хотите иметь. На свадьбах есть четыре основных типа баров: открытые, ограниченные, наличные и безалкогольные.Чтобы понять, что подходит вам, примите во внимание свои предпочтения и своих гостей. Если вы и ваши друзья любите потягивать коктейли, вам больше всего подойдет открытый бар. Если ваши гости предпочитают пиво или вино, то небольшой бар — отличный вариант. Если вы и ваши гости не любите пить напитки, альтернативой может стать кассовый бар. Наконец, если вы не хотите подавать алкогольные напитки на свадьбе, вам это не обязательно. Рассмотрите безалкогольный бар с креативными безалкогольными коктейлями или прохладительными безалкогольными напитками.Узнайте больше о различных типах баров на свадьбах ниже.

Открытый бар

Открытый бар — это самый изящный подход (ни за что на свадьбе не должен платить гость), но он также и самый дорогой. Гости могут заказать любой напиток в баре, и вам придется забрать счет, когда вечеринка закончится. Потому что нет предела, люди могут пить, как гуппи. Знаете кого-нибудь, кто слишком много впитывает? Сообщите бармену заранее.

Limited Bar

Вы предлагаете широкий выбор напитков — например, пиво, вино и фирменный коктейль — и устанавливаете определенное время потребления, например час коктейлей, тосты и танцы.Подумайте о том, чтобы нанять официантов, которые будут разносить напитки на подносах, а не отпускать гостей в бар. За официантов придется заплатить, но вы, вероятно, сэкономите на алкоголе, и меньше гостей уйдет за борт. Если вы ограничите количество времени, в течение которого бар открыт, убедитесь, что официанты обходятся во время ужина, чтобы наполнить стаканы воды и содовой.

Кэш-бар

У вас нет кассового бара без уважительной причины (на самом деле его нет). В конце концов, вы не приглашаете людей к себе домой на ужин, а потом берете с них плату за масло.Доверьтесь нам — это не лучшее решение для сокращения затрат и слишком спорное.

Сухая свадьба

Если вы, члены вашей семьи и большинство ваших гостей не употребляете алкоголь, пропустите его. Вместо этого подавайте газированную воду, газированные напитки и безалкогольные коктейли. Если вы хотите что-то праздничное для поджаривания, купите игристый сидр.

Список покупок для свадебного бара

Мы посчитали за вас и составили список всего, что вам нужно купить, если у вас есть собственный свадебный бар.Этот список спиртных напитков и миксеров подходит для 100 гостей, поэтому вы должны корректировать количество в зависимости от размера вашего собственного списка гостей. Если вы собираетесь забрать спиртное на прием, убедитесь, что у вас есть план действий, как доставить все это на свадьбу (это может оказаться тяжелым уловом).

Алкоголь / пиво / вино

Пиво: от пяти до шести ящиков

Виски: один литр

Бурбон: один литр

Джин: от двух до трех литров

Скотч: два литра

Ром: два литра

Водка : Шесть литров

Текила: один литр

Шампанское: от одного до полутора ящиков (включая дополнительные 18 бутылок для тоста с шампанским)

Красное вино: два ящика

Белое вино: три с половиной полторы коробки

Сухой вермут: один литр

Сладкий вермут: один литр

Миксеры

Тоник: одна упаковка

Клубная газировка: одна упаковка

Клюквенный сок: два галлона

Апельсиновый сок: один галлон

Грейпфрутовый сок: один галлон

Имбирный эль: один ящик

Triple sec: один литр

Лаймовый сок: один галлон

Газированная вода: два ящика

Вода в бутылках: три ящика

Диетический кокс: два ящика

Кока-кола : Два ящика

Сколько купить на 50, 100, 150 гостей

Сколько бутылок пива, вина и ликера вам нужно на свадьбу? Используйте этот удобный инструмент для быстрого ответа.

пивных бутылок:

Винных бутылок:

Бутылки для спиртных напитков

Бутылки шампанского:

Стоимость пива:

Общая стоимость вина:

Общая стоимость спиртных напитков:

Общая стоимость шампанского:

Сухая свадьба — больше денег на еду, десерты и развлечения! Для вашего особого дня подумайте о делах утром / после обеда и о живописных местах, таких как парки отдыха, заповедники и озера.Повеселись!

И все! Довольно просто, но как снизить общую стоимость?

Вы определенно можете спланировать незабываемое празднование , не нарушая при этом денег . Во-первых, давайте посмотрим на различные факторы, которые входят в бюджет свадебного алкоголя.

Как рассчитать алкоголь на свадьбу

Необходимо учитывать четыре вещи:

  1. Кто пьет : Сколько пьющих и не пьющих посещают?
  2. Виды алкоголя : пиво, вино, ликер и / или шампанское
  3. Продолжительность вечеринки : Большинство свадеб длится 4-5 часов, и люди обычно выпивают 1-2 напитка в час.
  4. Цены на алкоголь: : Хорошая бутылка Dom Perignon обойдется вам дороже, чем Kirkland Signature Prosecco.

Как только вы определите количество бутылок и цену за алкоголь, у вас будет хорошее представление о своем алкогольном бюджете.

Вот еще несколько вещей, о которых следует помнить при планировании:

Сколько напитков в бутылке?
  • Одна бутылка шампанского заполняет от шести до восьми бокалов
  • Одна бутылка вина заполняет пять бокалов
  • Из одной литровой бутылки ликера получается ~ 18 напитков

Сколько бутылок в ящике?

  • В одном ящике вина 12 бутылок
  • В одном ящике пива 24 бутылки или банки

На развлечение гостей на свадьбу уходит так много всего.Чтобы сэкономить время, вы можете нанять профессиональный сервис по продаже напитков (привет, открытый бар!). Чтобы сэкономить деньги, сделайте сам.

Прежде чем вы решите, узнайте, стоит ли покупать собственный свадебный бар, ниже.

Выгоднее ли покупать себе алкоголь на свадьбу?

Это больше работы, но обычно вы экономите деньги, покупая себе алкоголь. Существует четыре основных типа свадебных батончиков:

  1. Открыто: Хозяева оплачивают весь счет, поэтому гости не платят
  2. Ограничено: Хозяева покрывают расходы, но предлагают меньше вариантов
  3. Наличные: Гости платят за свои напитки
  4. Безалкогольные напитки: Также называется «сухой бар» — подаются только безалкогольные напитки

Если вы решите покрыть расходы на алкоголь для своих гостей, большинство заведений и предприятий общественного питания будут взимать плату одним из трех способов:

  1. На человека — Одна плата на человека за неограниченное количество алкоголя
  2. За потребление — Плата за заказанный напиток
  3. DIY Bar — Вы поставляете алкоголь и можете нанять барменов для обслуживания

Выбор правильного типа бара зависит от вас и предпочтения ваших гостей.В открытых барах можно выпить коктейли, а в небольших барах — пиво или вино.

В барах с ограниченным доступом устанавливается определенное время потребления, например, коктейльные часы и тосты. Люди любят открытые бары, но они и самые дорогие. Поскольку они получают бесплатные напитки на всю вечеринку, будьте готовы к тому, что люди выкладываются на полную.

Свадебный алкоголь для 50+ гостей

Если вы настроены на открытый бар, помните, сколько алкоголя вам нужно. Вот общее эмпирическое правило для приема 4+ часов с умеренными потребителями.

50 гостей

  • 30 бутылок вина
  • 90 бутылок пива
  • 4 бутылки спиртных напитков

100 гостей

  • 60 бутылок вина
  • 180 пиво
  • 8 бутылок спиртных напитков

150 гостей

  • 90 бутылок вина
  • 270 бутылок пива
  • 10 бутылок ликеров

По мере подсчета Из-за бюджета на алкоголь у вас может возникнуть соблазн выбрать кассовый бар, который требует, чтобы гости сами платили за свои напитки.Конечно, это самый дешевый вариант, но и самый неоднозначный. Пропустить это!

Но если вы, члены вашей семьи или ваши гости не употребляете алкоголь, возможно, вам даже не придется предлагать выпивку. В таком случае рассмотрите вариант «сухой» свадьбы.

Калькулятор безалкогольных напитков
На 4-часовую свадьбу вам понадобится как минимум 1-2 напитка воды и 3-4 напитка без воды (сок, холодный чай, газировка и т. Д.) На каждого гостя. Итак, у вас должно получиться примерно 1000 безалкогольных напитков на 200 гостей.

Но если вы решите поставлять алкоголь самостоятельно, не забудьте спросить в заведении о возможных сборах за укупорку.Если да, не забудьте учесть это в общем алкогольном бюджете.

Список покупок свадебного бара

Собираете спиртное на вечеринку? Вот общий список того, что вам понадобится примерно для 50 человек. (Измените математику соответственно вашему списку гостей.)

Алкоголь, пиво и вино

  • Пиво: 2-3 ящика
  • Виски: 1/2 литра
  • Бурбон: 1/2 литра
  • Джин: 1-2 литра
  • Скотч: 1 литр
  • Ром: 1 литр
  • Водка: 3 литра
  • Текила: 1/2 литра
  • Шампанское: 1 ящик
  • Красное вино: 1 ящик

Миксеры

  • Тоник: 1/2 коробки
  • Клубная газировка: 1/2 коробки
  • Клюквенный сок: 1 галлон
  • Апельсиновый сок: 1/2 галлона
  • Грейпфрутовый сок: 1/2 галлона
  • Имбирь эль: 1 ящик
  • Triple sec: 1 литр
  • Лаймовый сок: 1/2 галлона
  • Газированная вода: 1 ящик
  • Вода в бутылках: 2 контейнера
  • Диетический кокс: 1 ящик
  • Кокс : 1 case

Чтобы купить дешевую выпивку, перейдите в Costco.У них есть большой выбор вин и пива. И многие крупные бренды (такие как Alexander Murray scotch и Gordon Biersch) стоят за алкогольной продукцией Kirkland Signature.

10 способов сэкономить на свадебном приеме

Перед тем, как начать вечеринку, ознакомьтесь с этими советами по экономии денег:

  1. Посетите менее традиционные места — Вместо банкетного зала, исследовательских музеев, городских парков, библиотек, садов и даже лодок для вашего особенного дня.
  2. Платье напрокат — Не покупайте свадебное платье.На таких платформах, как Rent the Runway, вы можете получить элегантное свадебное платье за ​​меньшие деньги. Не забывай своих подружек невесты! Наш гид рассматривает лучшие места, где можно купить платья для подружек невесты.
  3. Выберите дату свадьбы «в межсезонье» — Большинство заведений сэкономят немалые деньги от обычной арендной платы за свадьбу в период с ноября по март.
  4. Пока, суббота — суббота, безусловно, самый дорогой день для проведения свадебного банкета. Рассмотрите возможность воскресного бранча, чтобы серьезно сэкономить.Кроме того, спросите желаемое место встречи о любых незарегистрированных датах.
  5. Фотография естественной красоты — Праздники на пляже или на открытом воздухе обычно требуют меньше декора — а виды по-прежнему впечатляют.
  6. Придерживайтесь одного места встречи — Вам не придется иметь дело с дополнительными расходами на транспортировку людей из пункта А в пункт Б.
  7. Ищите пакеты «все включено» — Некоторые заведения предлагают координацию на месте, питание, алкоголь, персонал, пирожные и многое другое.Вы получаете пространство для мероприятий и все остальное в одном месте.
  8. Выбирайте «сезонные» цветы и продукты питания — Выбирайте местные цветы и продукты питания, когда они в пиковом количестве. Например, сирень имеет тенденцию цвести в весенние и летние месяцы.
  9. Сократите список гостей — Не чувствуйте себя обязанным приглашать дядю Джоэла (которого вы встречали только дважды). Просто сосредоточьтесь на людях, которые хорошо знают вас и вашего жениха. Это будет гораздо более интимный и веселый роман.
  10. Ограничение «плюс-один» — Говоря о гостях, вы можете выбирать «плюс-один» для своих гостей. Это означает, что предлагать только плюсы парам, которые состоят в браке, помолвлены или находятся в серьезных отношениях.

Ура!

Планирование свадьбы может оказаться непосильной задачей, но не бойтесь. Экономный бюджет не означает, что вам нужно делать все самостоятельно.

Заручитесь помощью тетушек на пенсии, талантливых младших кузенов и лучших друзей-любителей поехать или умереть. Скорее всего, они захотят внести свой вклад в ваш особенный день.Их отзывы и творческий талант помогут вам избавиться от стресса.

Помните: самое важное — это то, что вы и ваш любимый человек проведете вместе остаток жизни. И что ж, остальное — просто вишенка на торте.

Amber Kong — это контент и креатив на CreditDonkey, веб-сайте сравнения и обзоров ювелирных изделий с бриллиантами. Напишите Амбер Конг на [email protected]. Следите за нашими последними сообщениями в Twitter и Facebook.

Примечание: создание этого веб-сайта стало возможным благодаря финансовым отношениям с некоторыми продуктами и услугами, упомянутыми на этом сайте.Мы можем получить компенсацию, если вы совершаете покупки по ссылкам в нашем контенте. Вам не обязательно использовать наши ссылки, но вы помогаете поддерживать CreditDonkey, если делаете это.

Сколько алкоголя нужно на свадьбу из 150? — Реабилитацияrobotics.net

Сколько алкоголя нужно на свадьбу из 150?

150 ГОСТЕЙ: 105 бутылок вина. 266 бутылок пива. 22 бутылки ликера (750 мл) 30 бутылок шампанского для тостов (по желанию)

Как определить, сколько алкоголя купить на свадьбу?

Если его подают на приеме, наиболее распространенный способ рассчитать правильное количество — получить пол-литра на каждого гостя, который его выпьет.Введите количество пьющих водку, и свадебный калькулятор алкоголя вернет количество 0,5-литровых бутылок водки, которые вам нужно купить.

Сколько алкоголя нужно на 100 гостей?

100 (гости) x 5 (часов) = 500 напитков. 500 x 0,33 = 170 сортов пива или 7 ящиков пива или один бочонок размером ½ барреля. 500 х 0,33 = 150 бокалов вина, / 5 бокалов на бутылку = 37 бутылок вина. 500 x 0,33 = 150 коктейлей, / 39 порций на бутылку 1,75 = четыре бутылки ликера по 1,75 мл.

Сколько алкоголя нужно на человека на свадьбу?

Это зависит от ряда факторов, таких как время суток, погода, стиль (например,грамм. сидячие места, коктейль и т. д.), но как очень приблизительный ориентир — 1 напиток на человека в час. Если у вас было 100 гостей в течение 4 часов, вы ожидаете, что будет выпито около 400 алкогольных напитков.

Сколько стоит открытый бар на 100 человек?

Ограниченный выбор пива и домашнего вина (плюс газированные напитки и сок): 15-20 долларов на человека. Полный бар с ограниченным выбором пива и домашним вином (плюс газированные напитки и сок): 20-35 долларов на человека. Полный бар с алкогольными напитками премиум-класса с выбором местного и импортного пива и домашним вином: 35-40 долларов США на человека.

Выгоднее ли покупать себе алкоголь на свадьбу?

1. Купите себе выпивку. Покупка выпивки в любом месте намного дешевле, чем покупка напитков напрямую через поставщика услуг общественного питания. Если ваше заведение и кейтеринг позволяют вам поставлять свои собственные спиртные напитки, вино и пиво, вы можете вручную выбирать свои любимые бренды, не нарушая при этом денег.

Кто платит за алкоголь на свадьбах?

Приемная. Невеста и семья оплачивают все профессиональные услуги, включая еду и украшения.Семья жениха оплачивает ди-джея или группу и спиртное.

Сколько стоит открытый бар на 150 человек?

Давайте рассмотрим пример. Допустим, у вас на свадьбе 150 человек. Всегда лучше переоценить, чем остановиться, допустим, в среднем человек выпивает 6 порций напитков. Это означает, что будет выпито 900 напитков по средней цене 5 долларов каждый. В этом примере ваш бюджет открытого бара должен составлять 4500 долларов.

Какой алкоголь мне следует пить на свадьбе?

Водка и бурбон — два самых распространенных напитка для свадьбы.С одной стороны, у вас есть прозрачный ликер с водкой, а поочередно — цветной ликер с бурбоном. Оба напитка легко пить сами по себе, и оба используются в фирменных коктейльных напитках, таких как водка мартини и Old Fashioned.

Сколько бочонков мне нужно на свадьбу на 150 человек?

«Если вы планируете выпивать около одного напитка в час на каждого гостя при приеме на 150 человек, который длится 5 часов, вам потребуется около 750 напитков». Это будет означать, что если вы подаете только пиво, вы можете использовать до шести бочонков или около 30 упаковок бутылок или банок по 24 шт.

Какие напитки самые популярные на свадьбе?

5 популярных коктейлей на предстоящей свадьбе

  • Джин Мартини: этот классический коктейль включает джин, сухой вермут и оливки для украшения.
  • Whisky Ginger: Все, что вам нужно для этого напитка, — это виски и имбирный эль.
  • Kalimotxo: этот коктейль больше понравится любителям вина, чем любителям крепких напитков, так как два основных ингредиента — красное вино и кола.

Какой коктейль заказывают чаще всего?

Топ-10 самых популярных рецептов коктейлей

  1. Мохито.Мятный мохито — идеальный напиток в жаркий летний полдень.
  2. Мартини эспрессо. Любители кофе во всем мире предпочитают эспрессо-мартини с кофеином.
  3. Pimm’s.
  4. Мартини из маракуйи.
  5. Пинья колада.
  6. Дайкири клубничный замороженный.
  7. Пунш для рома.
  8. Cosmopolitan.

Сколько напитков в среднем выпивает на свадьбе?

Но если ваша толпа не состоит из действительно тяжелых или очень легких пьющих, хорошее правило — два-три напитка на человека в течение коктейльного часа и по одному напитку в час после этого.

Кассовые батончики на свадьбах — это безвкусно?

Это не безвкусно — просто безопаснее. Но, как отмечает Стефани, просьба к гостям заплатить за выпивку (скорее всего) означает, что они будут пить меньше и оставаться в безопасности. «Но когда у вас есть кассовый бар, ваши гости будут пить меньше — или, по крайней мере, лучше знать, сколько они пьют — просто потому, что им нужно за это платить».

Сколько напитков люди выпивают в час?

Сколько напитков на человека? Вы должны запланировать подавать 2 напитка на человека в течение каждого часа в течение первых 2 часов и 1 напиток на человека на каждый час после этого.

Сколько пива нужно на вечеринку из 100 человек?

Полностью укомплектованный бар

Гости 10-25 60-100
Кордиал 2 3
Пиво (бутылки / банки) 50 100
Смесители (2-литровые бутылки)
Клубная содовая / сельтерская вода 3 5

Сколько выпивки мне нужно для вечеринки?

Вот несколько надежных практических правил, которые помогут вам спланировать: Для коктейльной вечеринки, на которой вы планируете только вино и, возможно, шампанское, выставляйте одну бутылку на каждых двух гостей, подаваемую каждые два часа.Рассчитайте один напиток на среднего пьющего в час. Затем, на всякий случай, увеличьте это количество примерно на 25 процентов.

Сколько алкоголя нужно на вечеринку из 50 человек?

Таким образом, из 50 человек вы подадите около 250 напитков во время вечеринки. Бутылка алкоголя объемом 1,75 л рассчитана на 32 напитка.

Какой алкоголь купить на вечеринку?

Если вы не П. Дидди, единственная выпивка, которая вам понадобится для крутой вечеринки, — это водка, ром, виски, вино и пиво. Для миксеров обязательно используйте клюквенный сок, газированную воду, колу, тоник и много лимонов.Наполните кувшины двумя готовыми смесями, например ромовым пуншем или фирменным коктейлем.

Сколько выстрелов в бутылке 750 мл?

17 1,5

Какого времени должно хватить на бутылку емкостью 750 мл?

Во время семейных посиделок трое из них обычно пьют скотч, и мы обычно можем сделать 750 мл за последние 2 дня, то есть 6 дней для одного человека.

Почему виски Fireball вреден для вас?

Он содержит «чрезмерный уровень пропиленгликоля», ингредиент антифриза.В Fireball ингредиент используется для массажа этого аромата корицы, чтобы уменьшить сильное ощущение виски, когда он проникает в горло и делает вас хорошим танцором.

Сколько чашек в бутылке 750 мл?

3 чашки

750 мл — это то же самое, что 1 литр?

Бутылка на 750 литров эквивалентна трем четвертям литра. Базовая единица измерения объема в метрической системе — литр, что в США больше кварты.

Сколько чашек в бутылке?

2 чашки

Сколько бутылок воды объемом 750 мл я должен выпивать в день?

Если использование стакана помогает отслеживать — сначала измерьте стакан, и тогда вы узнаете, сколько вы выпили.Лично я предпочитаю наливать фильтрованную воду в стеклянную бутылку емкостью 750 мл и ставить ее возле стола / кровати / стула — и стараюсь выпивать 2 бутылки в день.

Введение: Секреты свадебного алкоголя | Свадебный совет

Гая Херна

После того, как вы пройдете по проходу и женитесь на своей лучшей подруге, начнется самая большая вечеринка в вашей жизни — уау-у-у! Одна вещь, которую нужно понять (и это очень важно), — это сколько выпивки купить для всех ваших жаждущих гостей!

Нельзя недооценивать или переоценивать количество алкоголя — какая загадка.Во-первых, вам нужно решить, хотите ли вы предоставить открытый бар или кассовый бар? А может быть, вы хотите подать фирменные коктейли или просто широкий выбор напитков? Не паникуйте, мы здесь, чтобы помочь вам ответить на все эти вопросы!

Начнем с мер:

  • Бутылка ликера содержит 30 одиночных или 15 двойных.
  • В бутылке вина 5 бокалов.
  • Бочонок пива содержит 165 порций банок или 124 пинты.
  • В бутылке шампанского 6 бокалов.

Так как же разбить соотношение алкоголя? Что ж, как правило, свадебное правило, вино, как правило, более популярный вариант, за ним следует пиво, а затем спиртные напитки. Однако всегда учитывайте свою аудиторию! Если вы или ваш партнер, например, ирландец, много виски и пива Гиннесс могут стать отличным дополнением. Также помните о сезонах — для жаркой свадьбы летом почти никто не пойдет на красное вино, вместо этого выпивая белое вино, шампанское или светлое пиво. Точно так же зимой больше людей будут пить красное вино и более темное пиво.

Гай Хирн

Теперь главный вопрос — вы предлагаете открытый или кэш-бар?

Открытый бар (полный или ограниченный выбор)

Для полного бара (если у вас есть немного больше бюджета) советуем вам предоставить: белые, красные и игристые вина, одно светлое и одно темное пиво. Если можете, включите также и спиртные напитки. Важно помнить, что свадьба — это мероприятие на целый день, поэтому духи (особенно выстрелы) могут слишком сильно подтолкнуть людей, поэтому мы рекомендуем предварительно приготовленный коктейль (возможно, названный в честь вас) как лучший способ подать спиртные напитки на свадьбе.И, конечно же, не забывайте прохладительные напитки и воду. (Мы рекомендуем смесь газированных напитков и как минимум двух соков).

Cash Bar

Если у вас ограниченный бюджет или вам не нравится звук полного бара, предложите своим гостям кассовый бар. Таким образом, гости могут пить именно то, что они хотят, и вам не нужно беспокоиться о покупке всего заранее. Если бы вы могли потратить немного денег на шампанское для выступлений, это было бы очень приятно — ура!

Гай Хирн

А теперь что касается алкоголя на гостя :

  • Обычно вы должны разрешать два напитка в час на человека во время приема напитков и один напиток в час с этого момента.
  • Всегда заказывайте на 10–15% больше, чтобы, несмотря ни на что, у вас не кончился алкоголь. Вы всегда можете устроить праздник после медового месяца — просто чтобы вечеринка длилась дольше!
  • Не забудьте выделить безалкогольные напитки и миксеры для 25% гостей.
  • Нажмите здесь, чтобы воспользоваться гениальным калькулятором свадебного вина Naked Wines, если математика слишком сложна!

Мы знаем, что некоторые количества алкоголя могут показаться меньшими, чем ожидалось, но помните, что на каждого коллегу, который любит мартини, у вас будет тетя, которая выпьет только один бокал шампанского, а некоторые из ваших гостей это сделают. вообще не пить.Фактически, мы настоятельно рекомендуем вам сделать все возможное, чтобы купить любую выпивку на распродаже или вернуть ее в нераспечатанном виде, так как тогда вы можете просто расслабиться.

By Weddings Vintage

Удачного планирования!

Посмотрите другие похожие статьи:

СКОЛЬКО СПИРТА СЛЕДУЕТ КУПИТЬ ДЛЯ СВАДЬБЫ?

Планирование свадьбы требует большого объема бюджета и расчетов. Одна из вещей, которую вы будете подсчитывать, особенно если у вас есть собственный бар, — это алкогольные напитки. Заполнение бара самостоятельно может помочь вам сэкономить на расходах, но чтобы сделать это эффективно, вам нужно будет выяснить, сколько алкоголя на свадьбу.

Определенные факторы могут помочь вам убедиться, что у вас есть достаточное количество спиртных напитков, пива и вина на свадьбу. Помимо использования калькулятора свадебных напитков с учетом количества гостей, вам также необходимо будет учитывать свой ожидаемый бюджет, выбранную вами свадебную обстановку и то, сколько ваши друзья и семья склонны пить. Ниже приводится руководство с разбивкой по шагам, которое поможет вам определить, сколько алкоголя вам нужно купить для свадьбы.

Ваши гости

При попытке определить, сколько алкоголя на свадьбу, в первую очередь важно знать, сколько гостей вы ожидаете.Помимо этого, чтобы правильно пользоваться калькулятором алкоголя, вам также необходимо иметь возможность оценить, какой процент ваших гостей будет пить на вашем свадебном приеме. Кроме того, если они много или мало пьют, какой напиток они предпочитают и т. Д.

Например, если большая часть ваших гостей предпочитает пинту пива гораздо больше, чем стакан красного или белого, то вместо того, чтобы гадать, сколько бутылок в ящике вина, вы будете знать, что пива лучше, чем вина. Если они предпочитают спиртные напитки, такие как виски, обязательно держите их под рукой вместе с миксерами для коктейлей.

Какой тип стержня?

Еще один аспект, который поможет вам решить, сколько алкоголя на свадьбу — это тип бара, который вы открыли. Некоторые пары ходят в пивной и винный бар, в котором будет ограниченное количество этих напитков, которое обычно рассчитывается с помощью калькулятора пива и вина на каждого гостя. Это экономичный выбор, который поможет вам не выходить за рамки своего бюджета. Иногда пары добавляют несколько фирменных коктейлей или отборных спиртных напитков, чтобы оживить обстановку.

Также есть выбор открытого бара. С этим дорогим вариантом калькулятора алкоголя для вечеринок может не потребоваться, потому что с открытым баром гостям разрешается пить все, что они хотят, и в любом количестве. Открытый бар без ограничений. Наименее популярным вариантом является кассовый бар, в котором гости должны сами платить за напитки. Обычно это не одобряется, поскольку гости могут посчитать это грубым, но, тем не менее, это вариант, который выбирают некоторые пары.

Сроки

При подсчете количества алкоголя на свадьбу, количество времени, запланированное для свадебного приема, также имеет большое значение для определения того, сколько могут выпить ваши гости.Это также поможет с вашей свадьбой с помощью калькулятора алкоголя, потому что вам также нужно будет рассчитать напитки относительно времени.

Калькулятор свадебных напитков

Стандартное правило для большинства свадебных напитков — 20% пива, 30% спиртных напитков и 50% вина. Кроме того, общее правило — предоставлять один напиток на человека за каждый час работы стойки регистрации. Это будет означать, что для четырехчасового свадебного приема с сотней гостей вам понадобится не менее 400 порций алкоголя.Соотношение напитков зависит от вас, предпочтений ваших гостей, а также от вашего бюджета. Чтобы следовать стандартным рекомендациям, вам понадобится 60 порций спиртных напитков, 80 сортов пива и 200 вин для четырехчасового приема с сотней свадебных гостей.

Как правило, планируйте подавать один напиток на каждого гостя за час приема. Другими словами, если у вас четырехчасовой прием на 100 гостей, обеспечьте 400 порций алкоголя. В полных барах обычно предлагают пиво, вино и спиртные напитки.Точное соотношение количества для каждого типа будет зависеть от предпочтений ваших гостей и вашего бюджета, но вы можете следовать стандартным рекомендациям при определении количества для обслуживания. Например, если у вас 100 гостей и четырехчасовой прием, вы бы купили 200 порций вина, 80 порций пива и. Кроме того, вы захотите предоставить множество вариантов; это означает по крайней мере один тип красного и один тип белого вина, несколько сортов пива и несколько ликеров и миксеров.

Для вина вам может понадобиться, по крайней мере, несколько сортов белого и еще одного красного, а для пива — по крайней мере, несколько сортов пива, если вы подаете не из бочонка, и в этом случае вам может не понадобиться счетчик пива.

Мы предоставили эти советы и расчеты, чтобы помочь вам расшифровать, сколько алкоголя на свадьбу, особенно если вы сами решили запасаться в баре. Выполнив эти действия, вы сможете получить нужное количество алкоголя для своего праздника.

Сколько алкоголя нужно купить на свадьбу?

Поделись с друзьями!

Как вы решаете, сколько алкоголя покупать на свадьбу? Вы же не хотите, чтобы у вас остались коробки и коробки с бутылками, которые можно было бы взять с собой домой — вместе со всеми подарками, декором, посудой и другими предметами.В то же время вы, конечно же, не хотите, чтобы вечеринки прекращались, когда краны иссякают.

Проблема усугубляется тем, что для большинства из нас это самое крупное мероприятие, которое мы когда-либо планировали. Нам удобно делать мысленные вычисления, чтобы накормить выпивкой 6-8 человек на званом обеде, но 100-200? Это то, чего у нас просто нет опыта, чтобы решить с первого раза.

К счастью, компания по подписке на вино Firstleaf создала подробное руководство для женихов и невест: как выбрать идеальное вино для свадьбы.

В руководстве рассказывается о сочетании вина с едой, о самых популярных свадебных винах и нашей сегодняшней теме — как парам определить, сколько алкоголя им нужно в течение дня.

Первое правило покупки выпивки

Вот практическое правило, которому следуют все организаторы мероприятий.

Запомните:

Два напитка на человека в первый час мероприятия, один напиток на человека на каждый последующий час.

Это правило, конечно, среднее.Некоторые люди будут пить два напитка в час (или больше) до тех пор, пока открытый бар остается открытым. Но это правило также учитывает людей, которые придерживаются двух или менее напитков, независимо от продолжительности мероприятия.

Чем масштабнее ваше мероприятие, тем больше вы можете ожидать, что правило будет выполняться — алкогольные привычки у всех станут средними.

Давайте немного посчитаем, чтобы увидеть правило в действии.

Допустим, у вас 2-часовой прием.

Если у вас 50 гостей, запланируйте 2 напитка в первый час (всего 100 напитков) и 1 напиток во второй час (всего 50 напитков).Всего получается 150 напитков.

Если ваша 2-часовая стойка регистрации рассчитана на 100 гостей, ваши 2 напитка на человека в первый час теперь составляют 200 напитков. Во второй час из 1 напитка на человека получается 100 дополнительных напитков, всего 300.

Теперь рассмотрим 4-часовой прием.

50 человек на 4-х часовом приеме: 1 час (100 напитков). Час 2 (50 напитков). Час 3 (50 напитков). Час 4 (50 напитков). Общее количество напитков: 250.

100 гостей на 4-х часовом приеме: 1 час (200 напитков).Час 2 (100 напитков). Час 3 (100 напитков). Час 4 (100 напитков). Общее количество напитков: 500.

Покупка для небольших мероприятий

Но если у вас небольшое мероприятие, скажем, на 15-25 гостей, вам, возможно, придется учитывать уникальные алкогольные привычки вашей вечеринки.

Бригада из 25 близких друзей на свадьбе по назначению собирается накинуть намного больше выпивки, чем небольшой список гостей, перегруженный старшими, более трезво мыслящими родственниками.

Определение алкогольной смеси

Если вы знаете, насколько велик ваш список гостей и как долго будет продолжаться ваше мероприятие, теперь вы знаете, сколько напитков вам понадобится.Но какие напитки?

Особенно на большом мероприятии: одни люди предпочитают пиво, другие — вино, другие — и это более вероятно на особом мероприятии, таком как свадьба, — которые пойдут за коктейлями.

Вы будете знать своих гостей намного лучше, чем любой калькулятор напитков или организатор мероприятий. Поэтому убедитесь, что у вас есть сильная рука определять процентное содержание каждого типа алкоголя в смеси для напитков.

Если вы ожидаете, что толпа пьет пиво, вы можете уйти, выпив всего несколько бутылок вина или, может быть, вина только за ужином.

Или, может быть, в вашей компании больше ценителей вина. Тогда вам нужно будет убедиться, что вы предпочитаете вино в своем миксе.

Вы также можете направить это в нужном вам направлении. Если вы выходите замуж на винодельне, имеет смысл подтолкнуть людей еще немного к употреблению вина.

Если ваша церемония проходит в том месте, куда людям придется ехать на приличное расстояние, чтобы добраться / вернуться, вы можете оставить варианты смешанных напитков довольно ограниченными.

Предположим, нам нужно 200 напитков, и посмотрим, как несколько образцов алкогольных смесей подойдут.

Начните с приема «в основном вином» — 75% вина, 25% пива.

Это будет означать 150 бокалов вина (30 бутылок) и 50 12 унций. пиво (2 ящика + шесть пачек).

А теперь посмотрим на равномерное распределение — 50% вина и 50% пива.

Это будет означать 100 бокалов вина (20 бутылок) и 100 12 унций. пиво (4 ящика + шесть пачек).

Наконец, пивное мероприятие — 25% вина, 75% пива.

Это будет означать 50 бокалов вина (10 бутылок) и 150 12 унций. пиво (6 ящиков или 1 бочонок).

Количество напитков и оптовые закупки

Вы, вероятно, не получите эти точные цифры, поэтому будет полезно знать, как они рассчитываются.

Количество вина

Для вина предполагается, что один бокал составляет 5 унций. Бутылка вина составляет примерно 25 жидких унций, то есть 5 стаканов на бутылку. В стандартном ящике вина 12 бутылок. Таким образом, покупка ящика вина — это покупка 60 бокалов вина.

Быстрое преобразование: на 200 бокалов вина нужно 40 бутылок вина.

Вино в коробках — это то, что мы не рекомендуем, особенно для такого уникального события, как свадьба. Но, чтобы быть внимательным, знайте, что стандартное вино в коробке составляет примерно 100 унций или 20 бокалов вина.

Количество пива

Банка или бутылка пива объемом 12 унций считается одним напитком. В ящике пива 24 банки или бутылки. Бочонок-полубочок, типичный размер, предусмотренный для мероприятий, вмещает 15 штук.5 галлонов или 1984 унции. Этого достаточно для 165 наливок по 12 унций.

Быстрое преобразование: на 200 стаканов пива по 12 унций вам понадобится бочонок-полбочка и 2 ящика. Или 8 ящиков плюс еще 8 отдельных банок.

Количество смешанных напитков

Стандартная наливка смешанного напитка составляет 1,5 унции. Стандартная бутылка алкоголя составляет 750 миллилитров или примерно 25 жидких унций, что достаточно для 16 стандартных разливов. Вы также можете купить более крупные размеры. Объема 1 литр хватит на 22 стандартных заливки.Объема 1,75 литра хватит на 39 стандартных заливок.

Быстрое преобразование: для 200 стандартных розливов вам понадобится 12 бутылок спиртного — такое же количество обычно встречается в одном ящике.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *