Свадьба в винном цвете: Страница не найдена — ошибка 404

Винная свадьба

Идеи и оформление для свадьбы в винном стиле

Винная свадьба

Подбираете концепцию для своего свадебного торжества, чтобы она выделялась нетривиальностью и запомнилась на долгие годы? Возможно, стоит отдать предпочтение винным оттенкам и различной палитре данного стиля. Это позволит подчеркнуть аристократичность и элегантность. Красочные воспоминания и непередаваемые впечатления от дизайна такого типа гарантированы. В странах Европы и США такой выбор давно уже пользуется популярностью. В последние годы некоторые молодожены в России, тоже отдают предпочтение в пользу этого стиля.

Чтобы оформить винную свадьбу можно выбрать оттенки марсала или бордо. Некоторые ягодные тона тоже подходят для такого стиля: ежевичный, виноградный или вишневый. В качестве дополнительного оттенка можно воспользоваться цветом винной пробки или зеленой виноградной лозой. Такие яркие тона будут отлично гармонировать с белым платьем невесты, в результате свадебный образ станет неповторимым и незабываемым.

Свадебные фотографы Санкт-Петербурга

Если оценивать времена года, то винная свадьба прекрасно подходит для зимних и осенних месяцев. Зимой вы сможете создать отличный контраст, а осенью желтизна будет гармонировать с выбранным стилем.

Планируете провести свою свадьбу летом или весной? Винная свадьба тоже подойдет, но лучше отдать предпочтение природе и отправиться под открытое небо. Если неподалеку есть виноградники, то это будет оптимальным решением. В крайнем случае, небольшие домики за городом, у которых есть собственные беседки из дерева, дополняющие уют или же погреба с вином, смогут дополнить стиль вашей свадьбы.

Винная свадьба открывает широкий простор для творчества молодоженов. Чтобы создать полноценный декор вы можете использовать винные бочки, гроздья или лозу винограда, а так же пробки и ящики. Все это создаст уютную атмосферу, которая привлечет своей уникальностью и элегантностью.

Определившись с цветовой гаммой можно перейти к выбору стиля для пригласительных. Их палитра должна соответствовать этой гамме. Картон должен имитировать пробковое дерево или само вино. Пригласительное оформляется в монотонном стиле. Этикетка винной бутылки может лечь в основу стиля. Дополнительно можно дополнить пригласительную открытку сургучной печатью или бечевой веревкой.

Элегантность и благородство – вот два основных стиля, которые будут присущи винной свадьбе. Невеста в качестве дополнения своего образа может использовать различные бордовые оттенки. Это может быть маникюр или помада. Цветы в прическе и букет так же выполняется в гранатовом или бордовом стиле. Платья у подружек будут дополнительно контрастировать с белым нарядом невесты.

Оттенки костюма молодого человека должны совпадать с платьем невесты. Стоит отдать предпочтение в пользу классических брюк и пиджака. Чтобы соответствовать тематике, можно подобрать галстук бордового цвета или бутоньерку. Гостям так же должно запомниться ваше торжество, поэтому можете дополнить его приятным подарком. Отличное вино с фотографией молодоженов будет неплохим презентом.

Смотрите так же

Оформление и декор винной свадьбы

Все цветочные композиции допускается устанавливать в имеющихся ящиках из дерева или бочонках, чтобы была создана нужная атмосфера торжества. Когда присутствуют ящики с большими габаритами, они могут сыграть роль стульев или столиков на природе для ваших гостей. Выйдя из душного ресторана, они могут их использовать для своих целей.

Оригинальной идеей считается использование бочонка миниатюрного размера для сбора открыток и пожеланий от молодоженов. Молодые смогут открыть его на свою годовщину и прочитать, что именно им желали в этот день.

Использовать винные бутылки в декоре можно по-разному. Для молодоженов это является идеальным способом воплотить свою фантазию. Просто расставить их или дополнить кружевами или лентами – дело молодых. Вы можете сделать гирлянды или подсвечники из бутылок. Они могут использоваться для нумерации столов с цифрами. Стилизованная гирлянда может быть создана с помощью пустых бутылей из-под вина. Их дополняют лозой или пробками.

Лучшим вариантом будет замена этикеток фотографиями молодых. Можете дополнить их датой и теплыми словами для ваших гостей. Одну бутылку можно взять в качестве полотна для теплых пожеланий от гостей.

Винная пробка так же может широко использоваться в декоре. Из нее изготавливают что угодно. Стеклянная ваза, наполненная винными пробками, смотрится изысканно и элегантно. Их можно применять в качестве держателей, панно и других элементов интерьера.

Ваши гости могут оставлять пожелания на пробках. Вы можете сложить их в специализированную бочку из дерева, и прочитать на свою годовщину.

 

Свадьбы в бордовом цвете (68 фото)

Президиум в бордовом цвете

Торт на свадьбу в бордовом цвете

Арка для выездной регистрации в бордовом цвете

Декор свадебного зала в бордовом стиле

Свадьба марсала президиум

Бордовые платья подружек невесты

Марсала бордо цвет свадьбы

Свадьба в стиле марсала и айвори

Образ невесты в стиле марсала

Цвет свадьбы

Украшение зала на свадьбу в бордовом цвете

Цвет марсала платья подружек невесты

Свадьба в цвете марсала

Украшение зала на свадьбу в бордовом цвете

Свадьба в бордовом цвете

Свадьба в цвете марсала

Свадьба цвета марсала украшение зала

Свадебный стол

Декор зала на свадьбу в бордовом цвете

Декор свадьбы бордовый

Украшение зала на свадьбу марсала

Свадебный зал в бордовом цвете

Свадебный зал в бордовом цвете

Свадьба в бело бордовом цвете

Свадьба бургунди

Бордовые платья подружек невесты

Президиум золото марсала

Свадьба в стиле бордо

Украшение зала на свадьбу в бордовом цвете

Платье подружки невесты бордового цвета

Свадьба в бордовом цвете

Марсала бордо цвет свадьбы

Свадебный зал в бордовом и фиолетовом цвете

Свадебный президиум марсала

Президиум в Красном цвете

Марсала бордо

Бордовая свадьба

Бордовые платья подружек невесты

Свадебная фотосессия в бордовом цвете

Свадебный президиум марсала

Свадьба в цвете бордо

Украшение свадебного зала в бордовом цвете

Свадебный торт в бордовом цвете

Свадебные аксессуары в бордовом цвете

Платье подружки невесты бордового цвета

Свадьба в винном цвете

Марсала бордо цвет свадьбы

Свадьба в цвете марсала

Марсала бордо цвет свадьбы

Свадьба в бордовом цвете

Свадьба в стиле марсала

Президиум в бордовом цвете

Невеста в бордовом стиле

Тематическая свадьба в бордовом цвете

Свадьба бургунди

Свадьба в цвете бордо

Свадьба в бордовых цветах

Свадьба в цвете марсала

Бордовые платья подружек невесты

Марсала бордо цвет свадьбы

Свадьба в марсала цвете невеста макияж

Жених и невеста в стиле марсала

Свадьба в цветах марсала

Марсала бордо цвет свадьбы

Свадьба в цвете марсала

Свадьба в стиле марсала

Свадебный зал в бордовом цвете

Свадебный зал в бордовом цвете

Объявления Сахалина

Все города

Южно-Сахалинск

Александровск-Сахалинский

Анива

Быков

Вахрушев

Горнозаводск

Долинск

Ильинский

Корсаков

Красногорск

Курильск

Макаров

Малокурильское

Невельск

Ноглики

Оха

Поронайск

Северо-Курильск

Смирных

Томари

Тымовское

Углегорск

Холмск

Чехов

Шахтерск

Южно-Курильск

Абакан

Анапа

Артём

Архангельск

Астрахань

Барнаул

Белгород

Бийск

Биробиджан

Благовещенск

Брянск

Ванино

Владивосток

Владикавказ

Владимир

Волгоград

Волжский

Вологда

Воронеж

Геленджик

Грозный

Дзержинск

Евпатория

Ейск

Екатеринбург

Иваново

Ижевск

Иркутск

Казань

Калининград

Калуга

Кемерово

Керчь

Киров

Кисловодск

Комсомольск-на-Амуре

Кострома

Краснодар

Красноярск

Курган

Курск

Липецк

Магадан

Магнитогорск

Махачкала

Москва

Мурманск

Набережные Челны

Находка

Нижневартовск

Нижний Новгород

Нижний Тагил

Новокузнецк

Новороссийск

Новосибирск

Омск

Орёл

Оренбург

Пенза

Пермь

Петрозаводск

Петропавловск-Камчатский

Пятигорск

Ростов-на-Дону

Рязань

Самара

Санкт-Петербург

Саранск

Саратов

Севастополь

Симферополь

Смоленск

Сочи

Ставрополь

Стерлитамак

Сургут

Таганрог

Тамбов

Тверь

Тольятти

Томск

Тула

Тюмень

Улан-Удэ

Ульяновск

Уссурийск

Уфа

Хабаровск

Чебоксары

Челябинск

Череповец

Чита

Якутск

Ялта

Ярославль

идеи для оформления зала и аксессуаров в тон свадьбы

Лайфхаки по экономии бюджета

• Если бюджет не позволяет купить именно шампанское, выбирайте игристые вина, сделанные по классическому методу. Они будут комплексными и интересными, но цена на них на порядок ниже, чем на вина Шампани.

• Можно отдать предпочтение не очень известным регионам ведущих винодельческих стран. Чтобы сэкономить на крепком алкоголе, в первую очередь нужно прекратить гонку за брендами в пользу мелких производителей.

• Если на свадьбе будет представлено по одному виду белого и красного вина, то белое следует выбрать сухое, легкое и свежее, с невысоким содержанием алкоголя. Его будет не тяжело пить на протяжении всего вечера. Красное можно выбрать более яркое и плотное.

• Любая экономия должна быть разумной, поэтому не стоит покупать алкоголь по привлекательной цене у непроверенных поставщиков. Это касается и эксклюзивных напитков. Если вы покупаете вина Grand Cru старых винтажей, то важно, чтобы на протяжении всего срока соблюдались условия хранения, иначе вино может оказаться испорченным.

Свадьба в винном стиле: модный и оригинальный тренд

Концепция каждой свадьбы выбирается исходя из предпочтений жениха и невесты. И очень часто на первом этапе приготовления они встают в тупик, не зная, какой же стиль выбрать. Каждой влюбленной паре хочется, чтобы свадьба прошла необычно и оригинально, оставшись в памяти на долгие годы. В Европе уже давно появился тренд на свадьбы в винном стиле. Он медленно и постепенно доходит и до нас, поэтому можно рассчитывать на оригинальность.

Цветовые оттенки винной свадьбы

Конечно, самый ожидаемый цвет для винной свадьбы – бордо. Яркий, глубокий, теплый винный оттенок подходит для страстных, любящих натур. Этот цвет прекрасно смотрится в осенне-зимний период.

Кроме стандартного бордо, стоит обратить внимание на невероятно красивые оттенки марсала, вишни, ежевики и винограда. Они похожи, но каждый имеет свою неповторимую нотку. Предлагаем также ознакомиться – свадьба в бордовом цвете: торжественность и аристократизм.

Разбавить винный цвет можно бежевым, коричневым, светлыми тонами. Хорошо смотрятся цветовые акценты, имитирующие винные пробки.

Выбираем место торжества

Выбор места торжества зависит от времени года. Оригинальная идея – провести свадьбу под открытым небом в виноградниках, но этот вариант не всегда возможен. Однако если свадьба запланирована на лето, то можно провести там романтическую фотосессию.

Идеальным решением для такой свадьбы будет винный ресторан, уже оформленный в нужной тематике, и желательно с винным погребом. В этом случае практически не придется заниматься украшением зала.

Коньяк и виски

Коньяк менее популярен, поэтому не стоит заменять им сто процентов прозрачного сорокаградусного напитки, хотя его ценители обязательно среди ваших гостей найдутся. Если позволяют финансы, можно после расчетов 30% водки заменить на дорогой коньяк: это подчеркнет высокий статус торжества.

Виски еще менее востребован, можно приобрести несколько бутылочек только для тех гостей, в чьих вкусах молодожены уверены. В дополнение к нему придется взять колу и яблочный сок. В последнее время популярность приобрела текила – как в чистом виде, так и в составе коктейлей, а также ром и бренди.

Чтать также: Можно ли немного выпить при приеме антибиотиков

Как правильно выбрать спиртное на свадьбу?

Когда вы покупаете алкоголь на свадьбу, обращайте внимание на следующие моменты:

• водка не должна иметь сладковатый привкус ‒ это говорит о низком качестве продукта;
• при выборе коньяка, оставьте отпечаток пальца на внешней части бокала, а затем постарайтесь разглядеть его сквозь наполненный бокал с другой стороны; если вы видите отпечаток, коньяк хороший;
• качественное шампанское имеет такие признаки, как пробка из корки, медленное «выдыхание» газов, а также отсутствие осадка на дне бутылки;
• натуральное вино чаще всего производится и разливается на одном заводе;
• лайфхак по выбору виски: налейте напиток в стакан, оцените аромат, затем вылейте содержимое и оставьте стакан высыхать; если после этого запах в емкости остался тем же, качество виски хорошее, оно отлично подойдет в качестве свадебного алкоголя.

Шампанское

На банкете игристое вино востребовано в минимальных количествах, зато оно льется рекой:

• на конкурсах на выкуп невесты;
• во время и после росписи в загсе;
• в течение всей свадебной прогулки.

Чтобы рассчитать необходимое количество шампанского, берите на каждого приглашенного по одной бутылке. В ней около шести бокалов, поэтому получается по два бокала на каждый отрезок дня – на выкуп, роспись, прогулку. Злоупотреблять игристым напитком не стоит, ведь распитие носит символический характер.

Помните, что по традиции принято оставлять нетронутыми две бутылки шампанского на столе молодоженов. Одна из них будет распита в годовщину, вторая – в честь рождения первенца. Если вы любите интересные обычаи, добавьте к расчетам эти две бутылки.

Общая рекомендация: выбирайте полусухие и полусладкие вина. На сухие редко находятся любители, а десертные едва ли будут сочетаться с плотными закусками. Что касается расчетов, берите по одной бутылке на каждого гостя, чтобы всем хватило, но не более трех различных марок. Как выбрать между красным и белым вином?

1. Если не знаете предпочтения гостей, самое простое решение – взять поровну и красного, и белого. Или выбрать универсальный вариант – розовое вино. Оно подходит ко всем закускам;
2. На горячее будут мясные блюда? Их лучше дополнит красное вино, поданное охлажденным до 16-18°С;
3. Если основным блюдом станет рыба и морепродукты или птица, лучше выбрать белое вино. Перед подачей обязательно нужно охладить его до 10-14°С.

Мартини тоже имеет право оказаться на свадебном столе, но, откровенно говоря, это напиток на любителя. Даже те, кому он нравится (обычно женская половина гостей), употребляют его не в чистом виде, а в составе коктейлей. Поэтому, если покупаете мартини или другие вермуты, заложите в бюджет расходы на подходящие соки (ананас, грейпфрут, апельсин).

Если верить Минди Вайс, загородные свадьбы на ранчо, фермах, в садах еще долго будут оставаться на пике популярности. Не представляете садово-огородный инвентарь в качестве антуража на собственной свадьбе? Присмотритесь к благородной винной тематике и ее насыщенной гамме.

Начнем с приглашений.

Three Little Words

Three Little Words

Three Little Words Three Little Words

Plum Blossom Press

Lehr & Black

Lehr & Black

Joel Crocker

Joel Crocker

Joel Crocker

Atelier Isabey

Atelier Isabey Atelier Isabey

Atelier Isabey

Atelier Isabey

Atelier Isabey

Atelier Isabey

Atelier Isabey Dolce Press

Карточки рассадки.

Three Little Words Gretchen Berry Design Co.

Once Wed: Акварельные разводы создают иллюзию разлитого вина Эта красивая деревянная визитка винодельни Caymus вполне могла бы быть карточкой рассадки 2 в 1: карточка и подарок гостю в тематике свадьбы

Wouldn’t it be lovely

Не менее симпатичные карточки вы можете сделать самостоятельно за бокалом вина. Берем на заметку идею креативного агентства Caserne.

Простая и эффектная идея оформления приглашений, карточек рассадки, меню для винной свадьбы Простая и эффектная идея оформления приглашений, карточек рассадки, меню для винной свадьбы Простая и эффектная идея оформления приглашений, карточек рассадки, меню для винной свадьбы Простая и эффектная идея оформления приглашений, карточек рассадки, меню для винной свадьбы Простая и эффектная идея оформления приглашений, карточек рассадки, меню для винной свадьбы

Если рукоделие вам не по душе, любую карточку рассадки можно приобщить к винной тематике, посадив ее на пробку.

Если вы хотите сохранить круглую форму, подклейте снизу кружок из картона, пластика или металла. Порезанная на кружочки пробка тоже прекрасно подойдет.

Один из самых простых вариантов – срезать нижнюю часть для устойчивости и сделать продольный надрез для карточки во всю длину пробки. Не менее просто и быстро. Надрезать верхушку пробки для карточки и посадить ее на шпажку или проволоку.

Свяжите 2, 4 или 6 пробок бечевкой или атласной лентой. Для карточки рассадки достаточно 2 или 3.

Для номерка стола требуется конструкция помассивнее. Еще один вариант с продольным разрезом, пожалуй, самый быстрый.

Ну а этот – чтобы карточка выстояла наверняка. Можно заменить бумажное полотно тканью с вышивкой или принтом имени гостя.

Другие идеи по использованию пробки в декоре.

Держатели для рассадных карточек, план рассадки, бутоньерки, что еще? Да что угодно! В дизайн-студии Wine Cork Art верят, что из пробки можно сделать все или почти все. Фотопроект “Свадьба в стиле Wine Cork Art” – это запонки, жилетка, бабочка, арка и даже свадебное платье из пробки.Несколько фото для затравки и видео, чтобы рассмотреть детали.

Фотопроект “Свадьба в стиле Wine Cork Art”

Бутылки в декоре винной свадьбы – это, что называется, идея на поверхности. Впрочем, прелести финального результата это никак не уменьшает.Мы решили подстегнуть вашу фантазию, которая, как известно, любую банальность может превратить в шедевр. Итак, как можно использовать бутылки в декоре свадьбы?

Во-первых, по самому прямому назначению. Руки до дизайна этикеток доходят не у каждой пары, однако, если время на вашей стороне, стоит позаботиться о красивых мелочах. Винные этикетки на все случаи – в подарок гостям, с предложением быть подружкой невесты, для номерков столов и со словами благодарности родителям мужа.

И еще.

Чтобы номерки столов были не только красивым, но и функциональным декором, используйте в качестве основы бутылки вина (с вином внутри)

А еще из них можно соорудить вот такой канделябр. Или даже книгу пожеланий. Каждая бутылка – годовщина, в которую молодожены прочитают пожелания (5, 10, 15 или 20 лет совместной жизни соответственно) Использование по прямому назначению тоже не возбраняется.

Красивые по форме и цвету бутылки встречаются не так часто. Так, чтобы 2 в 1 – еще реже. Однако это не повод отчаиваться. Вполне доступные для каждого материалы, талантливые руки и немного времени исправят положение.

Обмотать бечевкой, пряжей, шпагатом, сезалью. Если душа просит натуральности, обратите внимание на бечевку. Пряжа же предоставляет практически неограниченное поле для эскпериментов с цветом.

Покрыть краской для школьных досок. Она дает потрясающий матовый блеск. Кроме того, это добавит функциональности – на бутылках можно написать мелом номерки столов или пожелания молодоженам.

Покрасить.

Можно дополнительно декорировать кружевом, скотчем и другими материалами.

Или даже расписать. Добавить блеска.

Особенно эффектно выглядят такие бутылочки, если покрыть их глиттером нескольких цветов или оттенков.

Наполнить

И не забывайте комбинировать.

Бочки и ящики.

Милый обряд и семейная традиция в перспективе: в день свадьбы молодожены закладывают в деревянный ящик бутылку вина, которую они откроют в свою первую годовщину, а ящик заколачивают. В каждую годовщину закладывается новая бутылка для следующей.

Другая версия этой традиции – набор для первой ссоры. Вместе с бутылкой в ящик кладут бокалы и любовные письма молодоженов друг другу. В случае ссоры ящик необходимо открыть, налить вина и разойтись по разным углам – перечитывать письма и вспоминать, что на самом деле важно. Если объединить первую и вторую, получится идеальный вариант: каждый год в годовщину открывать ящик с вином и письмами, праздновать, перечитывать и писать новые на следующий год.

Финальный аккорд на каждой свадьбе — торт. На винной свадьбе — непременно сырный.

И в завершении поста — несколько атмосферных фото.

Peony Studio

карточки рассадки, номерки столов, приглашения

Comments system
Cackle

Расчет алкоголя на свадьбу

Формул для определения количества алкоголя на свадьбу существует множество. Но сегодня мы вам предложим пример расчета, исходя из объема спиртного на человека. Возьмем для примера среднюю свадьбу с 40 гостями и получим:

• крепкий алкоголь: надо 250 мл на человека, значит, на 40 гостей надо 20 бутылок по 0,5 л;
• вино: надо 500 мл на человека, значит, на 40 гостей – 26-27 бутылок по 0,75 л;
• шампанское: надо 300 мл на человека, значит, на 40 гостей – 16 бутылок по 0,75 л.

Если вместо шампанского на свадебном фуршете будут подаваться другие спиртные напитки, от количества шампанского на человека (300 мл) отнимаем половину (150 мл) и добавляем ее к альтернативному напитку. Либо вносим в список новую формулу: сидр/пиво/другой напиток ‒ 150 мл на человека, значит, на 40 гостей нужно 6 литров. А количество бутылок определяется их объемом.

Свадебный портал www.svadbagolik.ru поведал вам о том, какой алкоголь лучше брать на свадьбу, как его подбирать и рассчитывать. Выбирайте надежных поставщиков и не забывайте: лучше не экономить на качестве спиртных напитков, тогда ваши гости точно оценят высокий уровень организации вашего свадебного торжества!

Оформление свадьбы в винном цвете и стиле | Планета женщин

Источник: Планета Женщин

Источник: Планета Женщин

Свадьба в стиле виноделия уже давно стала модной тенденцией в странах Европы. В России такое торжество только набирает популярность, но проходит оно незабываемо с особыми впечатлениями. Один вид от такой свадьбы воспринимается очень эстетично и своеобразно.

Оформление винной свадьбы

Цветовая палитра ограничивается на всех оттенках бордового цвета, а также марсала. Здесь винный стиль берёт своё. Очень многие думают, что это будет смотреться мрачно, но на самом деле, если правильно подобрать оттенки, то всё выглядит очень даже изящно. Цвет спелой вишни, а также винограда ярко дополнит свадебную атмосферу. Чтобы цвета находились в гармонии друг с другом, всё это будет очень эффектно смотреться на фоне бежевых и светло-серых тонах. Сюда можно включить элементы коричневого цвета. Это станет изюминкой в оформлении.

Самая главная часть винной свадьбы — это атрибутика.

Понятное дело, что здесь в особом порядке должны быть задействованы бутылки вина. Для разнообразия можно добавить и бутылки от шампанского. Бочки и ящики из древесины дополнят винную атмосферу. В действительности будет казаться, что вино вот-вот только настоялось и вскоре будет подано гостям торжества. Вместо гирлянд, или каких-нибудь других декоративных источников света, можно повесить виноградные лозы. Эффектнее будет смотреться если они будут настоящими. Но практичность должна быть превыше всего. Поэтому следует постараться найти искусственные.

Дополнят оформление стола красивые бокалы совершенно разных размеров и формы. Их стоит расположить в хаотичном, либо закономерном порядке. Винные бочки, в частности, используют в качестве подставок для цветочных букетов. Композицию из цветов помещают в красивые винные бутылки.

Бутылки из-под вина обычно раскрашивают в золотистые и белые тона. В добавок можно использовать стразы и другие элементы декора. Очень гармонично и будут придавать романтические ноты кружева. Они могут быть совершенно разные по размеру. Но при этом цвет должен быть белоснежным.

Чтобы необычно оформить коробок с пожеланиями, можно использовать обычный деревянный ящик. Сюда можно поместить немного соломы или виноградную гроздь. Романтическую атмосферу будут поддерживать свечи.

Послание в будущее

Винная свадьба должна иметь свою непохожую и отличительную церемонию. Суть винной церемонии состоит в том, что послание супругам в будущее кладётся в небольшой коробок вместе с бутылкой дорогого вина и штопором. Чтобы закрыть деревянный ящик, необходимо вручить молодожёнам гвозди и молоток. Смысл состоит в том, что данная коробка будет всегда напоминать молодожёнам об их долгой и настоящей любви. Здесь можно провести аналогию любви и вина, что вино становится лучше, если настаивается дольше, в точности, как и любовь. Такие слова уж точно придадут значимости праздника. В значимую дату своей жизни пара может открыть ящик и разделить это вино между собой.

Винная церемония на свадьбе

Основная винная церемония заключается в распитии винного продукта. Такая традиция создаёт атмосферу уединения новой ячейки. Во время торжества новообразованная пара должна смешать вина и выпить их до дна. После чего таким новым напитком угощают гостей, фотографируются на память, чтобы запечатлеть эти яркие, проведённые вместе моменты.

Для того, чтобы вкус был эффектный и совсем не противный, стоит сразу подобрать вина. Для этого необходимо посоветоваться с консультантами винных магазинов. В первую очередь, стоит обратить внимание на сорта винограда, из которых сделано предложенное консультантом винное изделие. Прежде всего рекомендуется брать для смешения белое вино с красным. Но чтобы особо не рисковать можно приобрести 2 красных вина.

Свадебное торжество – одно из самых главных мероприятий в жизни каждой личности. Человек строит на этот день великие планы и такие же великие ожидания. Чтобы всё прошло гладко и по сценарию стоит заранее позаботиться о том, как пройдёт данный день. Нанять определённых людей, которые по своей профессии помогут человеку распланировать и оформить данное торжество. Заранее сделать свадебные приглашения. Чтобы внести свою изюминку в свой же праздник нужно выбрать лишь тематику и стиль. Винная обстановка – это очень подходящий выбор для роскошной свадьбы.

Источник: https://womans-planet.ru/lichnaya-zhizn/oformlenie-svadby-v-vinnom-cvete-i-stile.html

винное в пол, вечернее и на свадьбу, с чем носить

Мы привыкли, что каждый сезон ультрамодным становится какой-нибудь фасон, и гораздо реже на первый план выходит цвет. Однако в 2015 году невероятно популярным стал красно-коричневый оттенок сицилийского вина (Marsala или Марсала– название итальянского города, сорта винограда и производимого из него десертного вина). Рассмотрим фасоны платьев в этом цвете.

Многогранность цвета марсала

Огненно-красный, алый и, например, фуксия – цвета требующие осторожности при выборе. Чтобы их носить, нужен характер и определенная доля смелости. Это же относится к насыщенному винному оттенку.

Сдержанность “марсала” не накладывает строгих ограничений, но вот кому он подойдет в первую очередь:

• Кареглазым и зеленоглазым девушкам.
• Взрослым женщинам.
• Тем, кто работает в офисе.
• Поклонницам красного цвета, которые ищут что-то новенькое.
• Тем, кто оправляется на свадьбу или день рождения, где нужно выглядеть нарядно, но не чересчур броско.

Marsala – изысканный оттенок для осенних нарядов

Подобрать элегантные вечерние платья для полных поможет статья.

Параллельно с модой марсала потихоньку завоевывает дизайн интерьеров. Глубокий, но не раздражающий глаз оттенок украшает окна, мебель и стены.

Увидеть и подобрать лучшую модель платья из шифона для полной женщины можно здесь.

Изысканные коктейльные и вечерние платья в винном цвете

Платья оттенка марсала идеальны для вечеринок с небольшим оттенком официоза: корпоративов, деловых фуршетов, юбилеев родственников.

Вот всего лишь несколько примеров фасонов платьев:

1. Из атласной ткани: эффектные переливы, действительно похожие на льющееся вино, напомнят о происхождении названия оттенка.
2. С гипюровыми или кружевными вставками: если в сочетании с родственным красным цветом такие детали намекают на некую легкомысленность образа, то с марсала – все чинно и благородно.
3. Футляр с баской – изысканный фасон для девушек с идеальной фигурой.
4. В модели в пол с бокалом вина под цвет наряда вы станете королевой вечера. Особенно, если это – вечернее платье рыбка.
5. Бархат и “марсала” будто созданы друг для друга. Имейте в виду это сочетание, собираясь провести культурный досуг.

Модель в пол винного цвета с принтом

Подобрать оригинальное платье для девочки в стиле стиляги поможет статья.

На торжество вы можете спокойно надеть блестящие украшения и не переживать по поводу того, что будете выглядеть, как сорока, ведь “марсала” как бы вбирает себя излишества.

Посмотрим, что предлагают модницам известные дизайнеры в цвете марсал:

Zac Posen. В наряде американского дизайнера на торжественном мероприятии появилась актриса Кристин Барански. Обтягивающее платье в пол прекрасно смотрелось на худенькой блондинке. Его особенность – два симметричных кокетливых выреза в области горловины.

Jenny Packham. Дизайнер из Великобритании на одном из показов представила оригинальное пышное платье в пол из блестящей ткани.

Agnona. Известный бренд представил платье свободного кроя длины миди из гладкой блестящей ткани под змеиную кожу.

Рианна в изысканном наряде от Zac Posen

А подобрать шикарное платье на выпускной для мамы можно здесь.

Сверкающая роскошь от Jenny Packham

Как выбрать выпускное платье для девочки в садике узнайте здесь.

Agnona

Marchesa. Нью-йоркские дизайнеры создали легкое летнее платье с оранжевым цветным принтом, откровенным декольте и рукавами формы колокол.

Monique Lhuillier. Модельер, больше известная свадебными коллекциями, создала гипюровое платье цвета марсала, которое подошло бы подружке невесты. Его фасон: завышенная талия, закрытый спереди лиф, юбка-солнце.

Christopher Kane. Дизайнер создал аж три интересных платья с перекликающимися футуристическими мотивами. Их все характеризуют прозрачные вставки, четкая геометрия и свободный крой.

Burberry. Популярный бренд соригинальничал, представив публике полупрозрачный сарафан ниже колена.

Модельеры не реже, чем платья, создают верхнюю одежду в гамме “марсала”.

Burberry

Оригинальный вариант от Monique Lhuillier

Роскошный наряд от Christopher Kane (фото)

Необычные свадебные наряды

Цветными свадебными платьями уже никого не удивишь. Их выбирают смелые оригинальные девушки, взрослые невесты, а также те, кто уже был замужем и не хочет повторяться.

Почему невестам стоит обратить пристальное внимание на цвет марсала:

1. Он может стать достойным мотивом всего торжества, частично проявляясь в платьях для подруг невесты, скатертях и букетах.
2. Многие поддаются искушению примерить красное свадебное платье, но это не самое удачное решение, делающее невесту не столько яркой, сколько вызывающей. Пускай марсала станет оптимальным компромиссом.
3. На память останутся невероятно красочные фотографии. В каком бы антураже вы ни позировали – на природе или в интерьере – платье сделает вас роскошной невестой-фотомоделью.

Притягательный образ для современной невесты

Наряды для подруг невесты цвета марсала

Невеста может дополнить традиционное белое платье аксессуарами цвета марсала: пояс, колье, перчатки, туфли – простор для творчества и фантазии большой.

Для гостей, приглашенных на церемонию бракосочетания, будет полезна статья о красных платьях на свадьбу к подруге.

Выбор на каждый день

Носить наряд марсала можно и каждый день: на работу, прогулку, в кафе. Просто выберите фасон по фигуре и аксессуары по цветотипу:

Легкое платье для летних прогулок и коктейльных вечеринок

• Сарафан до колена из плотной ткани в сочетании с водолазкой молочного цвета.
• Модель-солнце с квадратным вырезом. Талию можно перехватить поясом или ремешком.
• Футляр с элегантным воротничком украсит гардероб деловой леди и молоденькой девушки.
• Вариант свободного кроя с завышенной талией понравятся корпулентным девушкам. Оттенок марсала визуально поглотит излишества. Подробнее о том, какие платья подходят полным девушкам читайте здесь.
• Стильные наряды разной длины с напуском в области талии подойдут беременным женщинам.
• Хрупким девушкам рекомендуется примерить туники с черными плотными колготками или лосинами.

Модель с баской идеальный вариант для романтического свидания

С чем носить

К элегантному цвету следует подбирать соответствующие детали: шейные платочки, сережки и браслеты из натуральных камней, перчатки и шляпы. Прекрасно смотрятся и однотонные наряды цвета марсала, разбавленные контрастным широким поясом. Гранатовые украшения идеально попадут в тон.

Поскольку тон марсала коррелирует с цветовой гаммой, используемой в макияже, поэкспериментируйте с помадой и лаком того же оттенка. Ваш образ станет аккуратным, гармоничным и очень модным.

Винный оттенок в маникюре и аксессуарах

Цвет обуви и сумки

Мы поговорим не о моделях обуви и сумок (они будут зависеть от фасона вашего наряда), а об их цветах. Хорошая новость заключается в том, что “марсала” сочетается с разными тонами. Единственное, как всегда нежелательно, чтобы их общее число превышало три.

Удачные цвета для туфель и сумок:

• черный;
• темно-синий;
• темно-зеленый.

Если вы купите туфли цвета марсала, они точно не будут простаивать без дела, как многие их цветные собратья, настолько широка палитра «друзей» этого прекрасного оттенка.

Открытые туфельки с объемным цветком

Стоит отметить, что marsala не единственный фаворит сезона. Для тех, кто любит оттенки красного созданы невероятные платья цвета тиффани. Существует огромное множество великолепных цветов, каждый из которых, как никакой другой, идеально подходит “своей” женщине. Нюансы у каждого оттенка тоже свои. Например, какие туфли подойдут к синему платью. Но всё это мелочи на пути к совершенному образу.

Видео

Данное видео расскажет Вам про красивое выпускное платье цвета Марсала.

Пробуйте комплектовать с “марсала” как теплые, так и холодные оттенки. В принципе, любой цвет в одном из самых его темный вариантов имеет право на такое сочетание.

Положа руку на сердце, марсала – это не новое, а хорошо забытое старое. Бордо, сангрия, вишневый, бургунди – все это синонимичные оттенки для создания благородного образа, которые в сезоне 2015 вернулись в блистательном варианте марсала.

Свадьба Марсала — фотосессия в цвете

Свадьба Марсала – самое обсуждаемое событие зимы. И хотя насыщенный оттенок вина marsala изначально казался мне категорично сезонным и тяжелым, буквально требующим поддержки у позолоты, все-таки весной и летом он прекрасно сочетается с зеленью.

Он томный, глубокий, немного пьянящий. Он романтичный и нежно-изящный – пожалуй, именно так можно охарактеризовать благородный винный оттенок марсала, который с лёгкой руки Института Pantone стал главным цветом 2015 года. Институт Пантон, кстати, уже не первый год предугадывает ведущие цветовые тренды в мире моды, дизайна и красоты. И модные образы с красной ковровой дорожки подтверждают их предсказание и в 2015 году.

Цвет сияющей орхидеи остался в 2014 году. Новый сезон привносит свои предпочтения. 2015 – год благородного и обольстительного винного оттенка, цвета марсала. Будто крепленое вино, давшее цвету имя, он одновременно символизирует богатство благородного пира, но в тоже время сохраняет простое природное очарование и приземленность. Очередным подтверждением актуальности этого цвета стала церемония «Золотой глобус». И вот уже многие коллекции пополняются разнообразными моделями в стильном оттенке.

Леатрис Айзман, главный исполнительный директор в институте Пантон, уверен, что марсала помогает обретать уверенность в себе и стабильность, обогащает тело, ум и душу. Новость сразу же взяли на заметку не только дизайнеры и модельеры, но и находчивые невесты. А вы относитесь к их числу? Ещё не решили? Тогда с радостью расскажем и покажем, какой может быть свадьба в цвете марсала.

Давайте посмотрим, какие палитры можно составить с цветом 2015.

Желтый, зеленый, нежный розовый, яркий голубой, золото… Это далеко не весь список цветов, сочетающихся с марсалой. От этого она становится еще практичнее и универсальнее, только учитывайте сезонность. Конечно, в летнее время ее идеально сочетать с нежными оттенками или яркими тонами, а осеню и зимой выбирать приглушенные цвета или металлический отблеск.

Фотограф Марк Мартинез воплотил идею свадьбы в цвете в одной из своих фэшн-фотосессий. И вот результат!

Гармоничность этого глубокого цвета подходит мужчинам и женщинам, брюнетам и блондинам. Цвет марсала отлично смотрится и повседневной одежде, и в вечернем гардеробе. Исполнение тоже не налагает никаких рамок – выбор материала может ограничиваться только воображением. Подойдет и модный бархат, и романтичное кружево, и легкий, летящий шелк.

Образ невесты получился невероятно романтичным, лёгким и свежим: белое классическое платье, венок и букет с вкраплениями бордо, лёгкий макияж с красной помадой винного оттенка. Отличное решение для летней свадьбы!

Если же классика кажется вам немного простой и скучноватой, то смело можете менять белое платье на наряд цвета бордо, новомодного марсала или тёмных оттенков красного. Но мне кажется, что такой вариант подойдёт больше для осенних и зимних невест.

Для жениха же был выбран серый костюм, дополненный галстуком и бутоньеркой малинового цвета. Что, на мой взгляд, было очень удачным решением, потому что молодожёны не слились в одно «винное» пятно.

Природа вокруг, элементы мебели с «налётом» старины и вроде бы выполненные из натуральных материалов… кажется, это напоминает мне «рустик». А это значит, что тренд этого года неплохо сочетается и с другими стилями.

Кстати, красные фрукты пришлись как нельзя кстати. Спелые гранаты, груши сорта Вильямс Руж Дельбара и виноград не только дополнили атмосферу цветом, но и придали ей свежести.

А столовые приборы из серебра, хрустальные чаши и позолоченные кубки поставили точку и завершили окончательно оформление торжества.

Вот такой волшебной может быть свадьба Марсала… Цвет marsala, казалось, еще только начал набирать обороты популярности, но уже и сейчас не остается сомнений, что одеждой, выдержанной в этом оттенке, обзаведутся все, кто старается идти в ногу с модой. А декор появится не на одном празднике!

Виктория Юрковская

Фотосъёмка: Mark Martinez Photography

Как выбрать вино для свадьбы

Познакомьтесь с вашим вином с помощью этих советов по выбору и сервировке подходящих вин для вашего мероприятия.

У энофилов нет проблем с выбором любимых вин для званых обедов, но в более широком масштабе свадебных приемов как винные эксперты, так и новички могут не знать тонкостей обслуживания вин для сотен гостей. Следуйте этим советам экспертов, от сочетания температуры и меню до широко обсуждаемого вопроса о том, сколько бутылок купить.Но полное раскрытие: вы всегда должны выбирать сорта, которые нравятся вам и вашему жениху, поскольку вино действительно может сказать что-то о вас — даже лучше, если это часть вашей истории любви.

Меньше мыслите сезонно…

Традиционно считается, что осенняя или зимняя свадьба автоматически означает красное вино, точно так же, как весеннее или летнее празднование является синонимом белого вина. Но на самом деле не имеет значения, какое сейчас время года, главное, чтобы оно вписывалось в ваше меню. «Большинство людей хотят пить то, что им нравится, когда они хотят, что объясняет, почему розовое вино превратилось из весеннего напитка в круглогодичную суперзвезду», — говорит Энтони Джилио, винный директор The Centurion Lounge компании American Express.«Людям нравится, как они соединяют белое и красное как нечто среднее».

… и многое другое о вашем меню.

Вам не нужен опытный сомелье, чтобы посоветовать отличные сочетания вина и еды; это так же просто, как знать, что вина и блюда с одинаковым вкусом будут дополнять друг друга. Редактор Eater Drinks Кэт Оделл предлагает следующие сочетания:

Цыпленок

Красный или белый цвет от средней до более светлой стороны — безопасный выбор.

Рыба

Греческие вина или другие более легкие минеральные белые вина хорошо сочетаются с морепродуктами.

Говядина

Крепкий гренаш или пино нуар (оба красные) дополняют говядину.

Свинина

Выбирайте более смелый белый со свининой, как белый бургундский.

В целом, выбор хорошо сбалансированных, заслуживающих доверия вин, которые можно сочетать с различными блюдами, избавит вас от головной боли на одну голову, а ваши гости получат еще больше удовольствия от еды.

Есть простая разновидность.

«Бутылка белого, бутылка красного, возможно, бутылка розового» — это не просто слова из песни Билли Джоэла, это еще и слова, которыми нужно жить, выбирая вина, которые будут подавать в ресторане. прием (сохраните розовое вино, которое вы можете обменять на игристый напиток).«Не стоит усложнять это дело», — говорит Джиллиан Скиаретта, помощник координатора дегустации Wine Spectator . «Хороший путь — просто выбрать белое, красное и игристое; люди, у которых очень разные предпочтения, все равно будут наслаждаться этим вином». Чтобы упростить задачу, выберите легкое и освежающее белое вино (например, совиньон блан или пино гриджо) и остановитесь на красном, которое немного более хрустящее и фруктовое (например, пино нуар), так как оба могут хорошо сочетаться с разнообразной едой.Затем выберите мягкое шампанское или просекко, чтобы получить игристую ноту. «Если вина предлагают приятный вкус, который понравится большой толпе, вам все равно, — говорит Скиаретта. «Люди всегда счастливы иметь в руках бокал хорошего вина».

Убедитесь, что температура правильная.

Даже если у вас свадебный прием на вершине заснеженной горы в разгар зимы, подавайте все свое вино холодным — это тоже относится к красному. «Белые и игристые напитки следует подавать со льдом.Даже красные — особенно более легкие — могут выиграть от полчаса в холодильнике перед подачей на стол », — говорит Николас Джексон, покупатель вина Sotheby’s.« В то время как слишком холодное вино может согреться, теплое вино — это потеря с самого начала ». этот контроль температуры важен, учитывая, что красное вино следует подавать при 55 градусах, а белое вино — где-то при высоких температурах 40 (если бутылке не нужно дышать, держите ее закрытой до последней секунды, чтобы вкус не изменился). потеряно.)

Сведите к минимуму сильные разливы.

Если есть одна вещь, которую вы хотите, чтобы ваши бармены и официанты сделали, так это правильно подать вино. В барах обычно приветствуются сильные наливки, но на свадьбе важнее следить за ароматом и количеством бутылок. «Гости должны снова и снова наливать три унции вина», — говорит Джильо. «Это предохраняет вино от согрева в их бокале». Быстрый расчет предотвратит пропадание вина: в каждой бутылке 25 унций (округлите до 24 из-за человеческой ошибки при наливании), поэтому, если за столом восемь гостей, официант сможет налить восемь три -бросьте очки, не выбегая.Джексон также советует не использовать флейты, если только ваше игристое вино не очень недорогое — из-за формы бокала вы не сможете передать вкус вина. Игристое вино следует подавать из качественных белых фужеров в форме тюльпана.

Используйте эмпирическое правило: одна бутылка на человека.

Итак, теперь, когда вы знаете, сколько нужно налить, сколько вина вам нужно для приема? «Мы работаем исходя из того, что на весь вечер нужно рассчитывать хотя бы на одну бутылку вина на человека», — говорит Джексон.«А затем добавьте подушку — если вы ожидаете 150 гостей, получите 180 бутылок. Нет ничего хуже, чем кончилось вино». (Совет от профессионалов: шампанское также имеет восемь розливов на бутылку. Так что, если вы планируете тост с шампанским для 150 гостей, но не предлагаете его в баре, вам понадобится всего 20 бутылок.) Имейте в виду, что пока персонал Это не предварительное открытие бутылок, оставшиеся вина можно продать обратно в инвентарь заведения или забрать домой, чтобы насладиться ими во время медового месяца и после него.

Винные упаковки оптом должны быть качественными и доступными.

Чтобы быть в безопасности, всегда обращайтесь к специалисту по кейтерингу или виноделию вашего заведения, чтобы убедиться, что вы получаете лучшее предложение, а также заказываете правильное количество вина для вашего бюджета — но ни то, ни другое не должно ставить под угрозу качество, отмечает Giglio. Хотя работа директора заведения по кейтерингу состоит в том, чтобы предложить вам широкий выбор самых недорогих вин, вы должны чувствовать себя комфортно, если захотите вмешаться и попросить меньшего разнообразия с более продуманным выбором. Подготовьте список вин, которые вы оба любите пить (будьте разумны и выбирайте бутылки стоимостью менее 20 долларов, если у вас нет больше места в вашем бюджете).Если ваша свадьба проходит в том же состоянии, в котором вы регулярно покупаете вино, ваше место, вероятно, может заказать это вино для вас или, по крайней мере, попытаться удовлетворить ваш запрос, но лучше поговорить об этом, прежде чем подписывать какие-либо контракты. И если вы собираетесь с вином, которое предлагает ваше заведение, всегда делайте дегустацию, чтобы убедиться, что оно вам нравится и подходит к блюдам, которые вы будете подавать.

Полное руководство по выбору лучшего вина для свадьбы

Некоторые части планирования свадьбы доставляют удовольствие, другие — не очень.На наш взгляд, выбор лучшего вина для свадьбы полностью соответствует первой категории и может быть очень интересным! В конце концов, чтобы принять окончательное решение, вам придется устроить серьезную дегустацию, верно ?!

Принеси. Это. На.

При этом выбор вина для подачи в ваш знаменательный день также может быть немного сложным. Вы хотите найти вино, которое понравится любой палитре, в том числе тем немногим гостям, которые считают себя ценителями вина.

Если вы похожи на множество пар, вы, вероятно, также не захотите разбивать банкноты по счету за вино.

К счастью для вас, мы вас поддержали. Команда Love & Lavender укомплектована персоналом, знающим вино.

Мы составили это удобное руководство, чтобы помочь вам выбрать лучшее вино для вашей свадьбы независимо от вашего бюджета. Так что расслабьтесь, налейте себе бокал любимого вина и продолжайте читать! Мы даже включили в конце список сотрудников, набранных человек.

Советы по выбору вина для свадьбы

Прежде чем вы примете окончательное решение о винах, которые вы собираетесь предложить на свадьбе, нужно учесть несколько вещей, таких как место проведения, время года, ужин и тосты, и многие другие.Важно не упускать из виду эти нюансы. Конечно, если заранее выяснить свой бюджет, все остальное встанет на свои места.

Вот некоторые из ключевых моментов, которые следует учитывать:

Вина, достойная сезона

В зависимости от сезона люди предпочитают одни сорта вин другим. Например, если ваша свадьба проходит на открытом воздухе летом, белые вина и даже розовое вино будут большим хитом. И наоборот, красное вино идеально подходит для прохладных месяцев.

Независимо от того, проводятся ли они снаружи или внутри, летние свадьбы могут быть жаркими, а легкие вина обычно освежают больше, чем красные. И розовое, и белое помогают сделать жару немного более терпимой, кхм, особенно после первых трех стаканов. В зависимости от погоды в весеннее время это также может применяться и тогда.

В осенние, зимние и прохладные весенние месяцы ваши гости будут больше склоняться к красному цвету.

А вот и ключ к этому правилу — это не жесткое правило.Некоторые люди любят свое белое вино независимо от сезона, а некоторые всегда выбирают красное. Просто люди есть люди.

Ключевым моментом здесь является использование сезона в качестве ориентира для соотношения между белыми и красными винами, которые вы покупаете.

Вина для свадебного приема

Лучшее вино для свадебного приема — это вино, которое удовлетворит большинство людей. Да, это так просто.

Еда составляет большую часть приема, и вы хотите, чтобы ваши вина дополняли ее.Некоторые сорта вин лучше подходят к определенным сортам мяса, чем к другим. Традиционное эмпирическое правило — белые с белым мясом и красные с красным мясом, но есть много исключений.

Спросите у продавца, какие вина для ужина, или посетите винный магазин и найдите сомелье, который может вам помочь.

Как минимум, вы захотите иметь один красный и один белый независимо от времени года. Если возможно, еще лучше по два, особенно если вы предлагаете как сухие, так и сладкие сорта.Если вы хотите включить розовое вино, вы можете включить его как красный или белый, или позволить ему быть отдельной категорией.

Если вы попали в точку с выбором вин, вы можете просто пригласить дядю Джима на танцпол, чтобы продемонстрировать свои танцевальные движения! Вот это признак того, что выбор вин удачный.

Вина для тостов с шампанским

Одно из наиболее значимых событий вашего знаменательного дня, помимо самой церемонии, — это свадебные тосты, которые произносятся во время выступлений.Для поджаривания лучше всего подходят шампанское или игристое вино. В идеале, вы хотите, чтобы на каждого пьющего было по крайней мере полстакана на динамик.

Если ваша публика более увлечена шампанским, вы можете раздобыть достаточно бутылок для людей по одному или двум маленьким бокалам на каждого динамика.

Всегда лучше округлять в большую сторону, чем в меньшую, поскольку существует множество способов израсходовать оставшиеся бутылки. Планируйте оставить их себе или отдать в качестве подарков, и вам не придется немного беспокоиться о перекупке.

Сколько стоит потратить на вино

Может быть сложно подумать о том, сколько вы потратите на вино на свадьбу. К счастью, это не обязательно должно стоить целое состояние.

Начните примерно с 15% бюджета стойки регистрации и не забудьте рассмотреть менее дорогие вина. Цена — не всегда показатель качества, так или иначе!

Еще один полезный инструмент, который поможет вам составить представление о бюджете — это простой калькулятор «сколько вина на свадьбу?».

Все, что вам нужно сделать, это указать количество гостей на свадьбе, продолжительность вечеринки и среднее количество бокалов в час , которые ваши гости, вероятно, будут потреблять. Вы всегда можете скорректировать ответ, чтобы он лучше подходил для вашей свадебной вечеринки, но свадебный калькулятор алкоголя дает вам основу для работы.

Чтобы помочь, Firstleaf создал этот удобный рисунок:

Еще одна вещь, которую следует учитывать при составлении бюджета на вино, — это то, какую другую выпивку вы будете предлагать.Если вы планируете подавать ведра пива и это свадьба на открытом воздухе, возможно, вы заметите, что гости больше склоняются к этим APA, чем к Пино Гриджио.

Советы, как сэкономить на свадебном вине

Независимо от вашего бюджета, мы считаем, что вы, вероятно, играете в игру, чтобы сэкономить на свадебном вине.

Как вы можете сэкономить на вине, действительно зависит от ограничений (или их отсутствия) в вашей юрисдикции и в вашем месте. Например, если вы принимаете гостей в частном секторе, вы можете купить вино самостоятельно.С другой стороны, если вы проводите свадьбу в заведении с обслуживанием дома, весьма вероятно, что вам придется покупать вино через поставщика / заведения общественного питания.

Некоторые заведения позволят вам купить собственное вино, но будут взимать плату за пробку, которая может достигать 15 долларов. Хорошее практическое правило заключается в том, что если вино стоит меньше, чем плата за укупорку, стоит обратиться к поставщику провизии.

Вот еще несколько советов по экономии денег при покупке вина на свадьбу:

• Покупайте в футляре — это обычно автоматически дает вам 10% скидку, которая может возрасти с увеличением количества футляров, которые вы купите.По возможности делайте это.
• Подпишитесь на электронные информационные бюллетени и списки рассылки — Как интернет-магазины, так и обычные магазины продвигают продажи через свои списки рассылки. Воспользуйтесь ими и запаситесь, чтобы сэкономить еще больше денег.
• Покупайте бутылки вина большего размера — Бутылки вина большего размера могут увести вас далеко не только в точке продажи, но и в отношении платы за укупорку.
• Подумайте о том, чтобы убрать ящики перед свадьбой . Иногда винные магазины позволят вам оставить коробки с собой, если у вас нет подвала.

Лучшие вина, чтобы угодить толпе

По нашему скромному мнению, лучшее вино для свадьбы — это питьевое и доступное по цене. И вы хотите, чтобы вам и вашему будущему супругу это понравилось, потому что, если останутся остатки бутылок , кому-то придется выпить их!

Когда, наконец, приходит время определиться с вином, несколько сортов широко известны как любимые всеми. Розе — это отдельная вещь, но идеально подойдет что-то более сухое.

Лучшие сорта белых вин

Когда дело доходит до белого вина, лучше всего подойдет что-нибудь легкое и не слишком дубовое. Эти вина обычно более освежающие, но все же могут быть от сухих до сладких. Ниже приведены некоторые из самых популярных белых вин для свадеб:

• Шардоне: Шардоне сливочное, богатое и может иметь интенсивный аромат. Попробуйте выбрать слегка дубовый сорт или совсем не замоченный. Его можно пить отдельно, но он также прекрасно сочетается с моллюсками, телятиной, курицей, свининой, белой рыбой и овощами.

• Пино Гриджио / Пино Гри: И итальянская, и французская интерпретации этого вина легкие и крепкие с нотками дыни, сладко-пряного и грушевого. Они хорошо сочетаются с макаронами, жирной рыбой, курицей и моллюсками.

  Итальянский сорт Пино Гриджио обладает хорошей кислотностью с более стальным привкусом; Пино Гри, напротив, имеет более богатое послевкусие и более сложные ароматы.

• Рислинг: Этот ароматный, свежий вид белого вина варьируется от очень сладкого до очень сухого и хорошо сочетается практически с любыми блюдами.Рислинг часто имеет мягкий минеральный привкус.

• Совиньон Блан: Совиньон Блан, подходящий для свадеб круглый год, хорошо сочетается со многими продуктами, такими как устрицы, сыр, овощи, курица и морепродукты. Свежий и легкий, он имеет землистый, но освежающий вкус.

Лучшие сорта красных вин

Изысканное и стильное красное вино всегда популярно на свадьбах. Благодаря широкому диапазону уровней сладости и вкусов будет легко найти сорт, который подойдет вашей свадьбе.Этот список лучшего красного вина для вашей свадьбы не включает все варианты, но это хорошая отправная точка:

• Zinfandel: Это смелое красное вино с высоким содержанием алкоголя и насыщенным вкусом, напоминающим запах черного перца или шоколада. Зинфандель прекрасно сочетается с барбекю, красным мясом и мясом на гриле, а также острыми блюдами.

• Пино Нуар: Обладая меньшим количеством танинов и более легкой консистенцией, Пино Нуар хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов.

• Сира / Шираз: Шираз идеально подходит для жареного или красного мяса, баранины, дичи или свинины.Это красное вино фруктово-землистое с темными фруктами и ароматами, такими как кожа или табак.

• Каберне Совиньон: Как одно из любимых вин Америки, Каберне Совиньон почти невозможно ошибиться. Лучше всего он сочетается с более сытными блюдами, такими как утка или красное мясо. Ежевика, сливы и черная смородина — типичные изюминки этого красного вина.

Лучшие сорта шампанских вин

Если вы не планируете подавать игристое на весь прием, вам понадобится меньше, чем белое и красное.Однако это не означает, что вам следует меньше уделять внимания выбору шампанского. В конце концов, это вино, которым ваши свадебные гости будут подавать вам тосты, и вы хотите, чтобы они продолжали улыбаться после первых глотков!

• Игристое розовое вино: Иногда игристое розовое вино, изготовленное из комбинации белого и красного вина, обычно имеет более полную консистенцию.

• Просекко: Сухое, но все же более сладкое, чем другие, это итальянское игристое вино ароматное и фруктовое, иногда с нотками персика или цветов.

• Блан де Блан: Произведенный из Шардоне, Блан де Блан имеет тонкий и легкий аромат.

• Кава: Сбалансированное и фруктовое это испанское вино, как правило, не такое сладкое, как Просекко.

Когда есть место для маневра в бюджете

С появлением виртуальной свадьбы и микросвадьбы все больше пар предпочитают тратить меньше на другие вещи (например, на отсутствие мест вообще) и тратить больше на действительно, действительно хороших вин.(Читать: дорого.)

Не то чтобы вино было дорогим, чтобы быть хорошим, но давайте посмотрим правде в глаза, что мы делаем в особых случаях? Конечно, дорогие вещи. Отказ от ответственности: дорогое для нас может быть совсем не дорого для вас. Если это так, поздравляю.

Мы уже перечислили некоторые вина, которые можно представить при ограниченном бюджете, но теперь мы хотим немного пофантазировать. Если бы мы могли выбрать для нашей свадьбы несколько более дорогих вин, скажем, от 50 до 100 долларов за бутылку, какие бы они были? (Наметьте волнистые линии и переходите к свадебным фантазиям.)

ПУЗЫРЬ

Ruinart, Blanc de Blancs, NV — Некоторые могут сказать, что этот тост больше подходит для свадебного тоста или в качестве аперитива, чем в сочетании с остальной едой. Я понимаю, потому что он такой свежий и нежно фруктовый, чтобы по-настоящему оценить цветочные ароматы, которые идут с ним, его, вероятно, лучше всего некоторое время потягивать самостоятельно.

Тем не менее, если их достаточно, вы можете вообще отказаться от еды, чтобы выпить шампанское из одного из старейших (например, 1720 года) и любимых домов шампанского во Франции.Кому вообще нужно есть, да?

БЕЛЫЙ

2017 Sterling Vineyards Reserve Napa Valley Chardonnay — Стерлинг мне нравится все, но если мы смотрим на полукруглые белые вина, то этот мангольд — лучший. Ароматы ванили и ананаса дополняют сливочный вкус груши, яблока и нотки дубовых специй.

Как «резервное» вино, этот мангольд отлично подходит к некоторым довольно богатым блюдам. Попробуйте его с рыбой или стейком с красивым медвежатным соусом, блюдами из мускатной тыквы или тыквы, масляными гребешками и сырами чеддер.Мой любимый? Вы можете называть меня обидчиком гусей, но я фанат фуа-гра с таким насыщенным Шардоне.

КРАСНЫЙ

Stags ’Leap 2017 Artemis Cabernet Sauvignon — Охххх, это вино сочное, это как вечеринка во рту. Темные ягоды и ароматы кедра. Во вкусе темный шоколад, слива и сухофрукты. Бархатистый и богатый одновременно.

Прекрасно сочетается с твердыми сырами, копченым мясом и земляными грибами. Да, и если вы выбрали небольшую свадьбу на барбекю на заднем дворе, потому что вы предпочли бы добавить немного зелени в хорошее вино, а не на грандиозную феерию кейтеринга, вам лучше поверить, что это делает гамбургер лучше, чем никто.Закройте глаза и представьте себе, мы дадим вам шанс.

Выбор для посоха Love & Lavender

В Love & Lavender есть две вещи, которые мы обожаем:

1. Вино
2. Свадьбы
3. (хорошо, младенцы тоже входят в список!)

Возьмите первые два выше, и мы тут в обмороке от возможностей. Итак, в интересах науки у нас было всего , чтобы поделиться нашими лучшими выборами для свадебных вин.

После напряженной дегустации наших сотрудников, вот бутылки, которые нас покорили:

ПУЗЫРЬКИ

Yellow Tail Bubbles — «Не пугайтесь этикеток! Yellow Tail может иметь не лучшую репутацию, когда дело доходит до белого и красного, но их игристое вино довольно мило. С мягкими цветочными нотами и легким фруктовым послевкусием, я думаю, он идеально подойдет для летней вечерней свадьбы. Впервые я обнаружил его благодаря моему другу, знатоку вин, которому сказали, что он очень, очень похож на Veuve Clicquot.Как большая поклонница Veuve, она ни на секунду не поверила этому. Что ж, ее муж устроил слепой тест на вкус. Она была уверена, попробовав их обоих, что она знала, что это была Veuve … она ошибалась! » -Шеннон

Segura Viudas Brut Cava — « Потрясающе сам по себе или смешанный (средний французский 75, поэтому, если вы планируете сделать коктейль-бар, это хороший вариант). Он довольно сухой, с кисловатыми нотками ананаса и цитрусовых, но в нем есть тропические фрукты и цветочные ароматы.так что он действительно хорошо сбалансирован и его легко пить «. — Лаура

Freixenet Italian Rose DOC — «Это испанское игристое вино является воплощением« красивого в розовом »и идеально подходит для первого тоста в честь молодой пары! Эта смесь глера и пино нуар, приготовленная методом Charmat, не только восхитительна, но и восхитительна. Он предлагает легкие и игристые ноты красных ягод и тонкие оттенки хрустящих яблок. Освежает всеми возможными способами ». — Мэри

БЕЛЫЙ

2018 Bogle Chardonnay — « Я могу пить это вино с чем угодно.Вероятно, он хорошо сочетается с другими, потому что это комбинация наполовину и наполовину дубовая / не дубовая почти . Другими словами, половина винограда выдерживалась в емкостях из нержавеющей стали, а другая половина — в дубовых бочках. В результате получается полнотелое вино с действительно великолепной бархатистой текстурой. Если у вас есть гости, которые предпочитают белый цвет вне зависимости от сезона или меню, это ваш парень ». — Лаура

Матуа Хокс Бэй Совиньон Блан — «Этот идеально подходит для свадьбы на пляже! Он всесторонне нравится публике, он предлагает свежие ноты цитрусовых и тропических фруктов, дополненные травянистыми и минеральными тонами.Мне нравится делать вид, что я сижу на пляже в Новой Зеландии (где вино родом!), Когда я потягиваю бокал ». — Мередит

Bella Sera Pinot Grigio — «Не все Pinot Grigios созданы равными, и, по моему скромному мнению, Bella Sera является одним из лучших в своей ценовой категории и действительно нравится публике. Этот хрустящий белый напиток итальянского происхождения с нотками груши и яблока отлично сочетается с сырами и закусками. Определенно имеет атмосферу «летней свадьбы»! » — Андрей

КРАСНЫХ

Mont Gras Carmenere Reserva — «Этот красный смелый и гладкий.Менее знакомый сорт винограда, но понравившийся публике, он заставит ваших гостей почувствовать себя избалованными. Отлично сочетается с богатыми мясными блюдами и идеальным эликсиром для танцпола! » — Мэри

2016 от А до Я Wineworks Pinot Noir — «Яркий, но не слишком танинный, с прекрасным ароматом красных ягод и легким вишневым / пряным медленным послевкусием. Этот подходит практически ко всему, что вы заказываете из меню. Если бы мне пришлось высказать свое мнение о том, с чем он лучше всего сочетается, я бы сказал, что сыр.Но я думаю, что, как и все вина, он лучше всего сочетается с продуктами, представляющими этот регион. Он великолепен в сочетании с лососем, грибами и мясом дичи, но вы можете подавать его с чем угодно, и людям это понравится! » — Андрей

Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon — «О, как мне нравится, когда в моем бокале вина присутствует аромат шоколада и легкая дымность. Настоящее блаженство в бутылке, вот что такое этот кабс-сав. Сухое, от среднего до полнотелого, с мягкими танинами и долгим послевкусием, это вино особенно хорошо сочетается с блюдами из говядины или более тяжелыми блюдами из птицы.Он также, очевидно, хорошо сочетается с насыщенными шоколадными десертами! » — Шеннон

И, наконец, что не менее важно, мы сочли уместным включить ответ, который мы получили от одной из наших товарищей по команде, Хизер, когда мы спросили ее выбор вин:

«Мне действительно нечего добавить. Нет ничего более бесхитростного, чем у меня. Обычно я пью самый дешевый красный в меню и считаю, что он вкусный, если только не слишком винный.

Я не знаю разницы между Пино и Мерло, и мне все равно, и я покупаю вино исключительно в зависимости от того, насколько крутая этикетка. Я действительно твой идеальный свадебный гость, потому что я не вздрогну, если ты поставишь на стол дерьмовое вино! »

— Вереск

Приветствую вас за выбор великолепных свадебных вин

Вот и все! Мы предоставили вам все необходимое, чтобы найти лучшее свадебное вино для предстоящей свадьбы. Теперь все, что вам нужно сделать, это попробовать, попробовать и еще раз попробовать!

Поздравляю с великолепным свадебным днем, наполненным весельем, любовью и хорошими напитками.

? Вы нашли этот пост полезным? Затем сохраните ЭТО ПИН ниже на доске Планирование свадьбы на будущее! ????

Покупка свадебных вин: что покупать и сколько

Если вы покупаете свадебные вина самостоятельно, значит, вы уже сделали самый умный шаг вперед, проявив достаточную заботу, чтобы узнать больше!

Узнайте, какие вина лучше всего подходят для таких мероприятий, как свадьбы, и сколько вина иметь под рукой.Вино дополняет свадьбу, поэтому будет отличной идеей найти то, что подходит именно вам.

Руководство по покупке свадебных вин

У каждой свадьбы есть свой бюджет, будь то 3000 или 300000 долларов. Определите, сколько жидкого вина вам понадобится, а затем вы сможете определить, сколько потратить на бутылку.

Сколько вина купить на свадьбу

Возьмите количество гостей и разделите на 2,15, чтобы узнать, сколько бутылок нужно купить.

Допустим, на свадьбу будет 100 гостей.Если разделить количество гостей на 2,15, можно рассчитывать на 46 бутылок вина на мероприятие. Убедитесь, когда вы заказываете, чтобы округлить дело. Просто чтобы вы знали, это работает для всех видов событий.

На 100 гостей вино по 15 долларов за бутылку будет стоить всего 700 долларов (15 долларов x 46 бутылок). Если вы сравните это число с типичным бюджетом свадебных цветов, это очень разумно! Вы должны спросить себя: что важнее: хорошее вино или красивые цветы? Это полностью зависит от вас.

• Осенние, зимние и весенние свадьбы Люди обычно пьют больше красного вина на свадьбах в помещении осенью, зимой и весной. Рассмотрим смесь примерно 50% красного вина для этого типа свадьбы.
• Летние свадьбы и свадьбы на открытом воздухе В жаркие дни люди будут пить больше белого вина. Представьте себе смесь из 30% каждого из трех стилей вина. Вы также можете подумать о розовом, особенно если вы подаете рыбу или морепродукты.

Купите на 30% меньше , если вы подаете коктейли.

Спросите о скидках на футляры Большинство розничных продавцов предлагают 10-15% скидку при покупке футляров.

Сколько вина для тоста с шампанским?

Разделите количество гостей на 7: 9 (7 для фанатиков игристого вина и 9 для стандартных). Это должно дать вам достаточно игристого вина, чтобы налить всем по полстакана пузырей для тостов.

---

Какие вина мне покупать?

Для тоста будет игристое вино, но остальное вино зависит от вас! Рассмотрим следующее:

• Кто посещает (трезвенники, молодежь, пожилые родственники)
• Если вы подаете на ужин мясные блюда, подумайте о насыщенном красном вине
• Если вы подаете рыбу в качестве основного блюда, выберите розовое или легкое красное вино в качестве «красного» варианта
• Подумайте о времени года, времени суток и теме (черный галстук, повседневная, тропическая.)

---

Красное вино

Красное вино является классическим фаворитом публики и будет составлять около 50-60% от стоимости свадебного вина. Это одно из тех вин, где, если вы обнаружите, что у вас много остатков, вы можете просто сохранить его и наслаждаться после свадьбы. Очень весело выбрать идеальное красное вино, которое понравится публике. Вот что мы рекомендуем.

Купите 5 потенциальных вин в рамках своего бюджета и попробуйте свои свадебные вина с друзьями. Тогда голосуйте за понравившуюся!

$ 10-15 Варианты красного вина
Посетите развивающиеся винные регионы, такие как Чили, Южная Африка, Аргентина, Португалия, Испания и Австралия, чтобы узнать о вариантах качества в этом ценовом диапазоне.Подумайте об альтернативах классическим сортам, таким как Каберне Совиньон, таким как Nero d’Avola, Primitivo, Petite Sirah, Touriga Nacional и Monastrell, чтобы получить больше отдачи от затраченных средств.

Узнайте о выгодных регионах для вин до 15 долларов США

Варианты красного вина за 15-20 $
В этом ценовом диапазоне вы можете купить любой сорт, который вам нравится. Тем не менее, подумайте о развивающихся винных регионах (перечисленных выше), чтобы найти вина лучшего качества. Если вы ищете, что понравится публике, обратите внимание на Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Мальбек.

20-30 $ Варианты красных вин
В этом ассортименте легко найти высококачественные американские вина. Вы можете начать изучать темпранильо серьезного уровня Reserva из Риохи, Кьянти, Супер-Тосканы и выдержанные вина из южных частей Франции (таких как Корбьер или Кот-дю-Рон). Все эти вина будут восхитительными, поэтому сосредоточьтесь на теме!

30 $ +
Выберите вина из любимых регионов и тщательно подумайте, как еда будет сочетаться с вином.

Тост с шампанским и вином

Каким бы важным ни был тост с шампанским, большинство людей не выпьет больше полстакана игристого вина. Так что, если на вашей свадьбе не будут все настоящие любители шампанского, вам не придется так много покупать. Вам просто нужно достаточно, чтобы наполнить стаканы наполовину; примерно 1 бутылка на 8-10 человек. Используйте остаток бюджета, чтобы позволить себе вино более высокого качества!

• Если тост происходит днем ​​или на улице, подумайте о том, чтобы купить ароматные бенгальские огни, такие как Просекко, Кава или игристое Розе.
• Если тост происходит ночью или внутри, обратите внимание на более богатые игристые вина, такие как Blanc de Noirs, Blanc de Blancs, Italian Metodo Classico или классическое французское шампанское.

Научитесь мастерить тосты с шампанским

Белый

Если вы не любитель жирного, маслянистого, дубового Шардоне, было бы разумно выбрать более легкое и пикантное белое вино, потому что его легче сочетать со всеми стилями еды и лучшего качества по цене.

Пикантные белые вина
Обратите внимание на такие белые вина, как Совиньон Блан, Винью Верде, неочищенное Шардоне, Вердехо, Пино Гриджио. Эти вина порадуют вашу публику, и они особенно хороши для летних свадеб.

Яркие дубовые белые вина
Если вы хотите классический выбор с ограниченным бюджетом, поищите дубовое Шардоне из Чили или Испании по отличной цене. В остальном есть восхитительные Шардоне из Австралии и Сономы Хантер-Вэлли, которые заставят вас улыбнуться.

Летние свадьбы любят сухое розовое вино

Dry Rosé — одна из самых быстрорастущих категорий вин в США. Это отличный выбор, если ваше основное блюдо — лосось или если у вас есть «шведский стол» из морепродуктов. Кроме того, розовые вина сочетаются с широким спектром кухонь, включая мексиканскую, индийскую, суши и тайскую.

Какие сорта вина мне подавать на свадьбе?

Независимо от того, какой бар или алкогольный сервис вы хотите организовать на своей свадьбе, вино — это тип алкоголя номер один, который вы должны включить, поскольку игристое вино и шампанское являются неотъемлемой частью традиционных тостов и торжеств.Многие невесты и женихи предпочитают включать в свое свадебное меню как минимум два других вида вина: красное и белое. Как вы решаете, какое вино подавать? Как узнать, на сколько бутылок хватит? Неужели имеет значение, насколько дорого стоит каждая бутылка вина? Мы ответим на эти и другие вопросы, чтобы помочь вам понять, какое вино стоит подавать на свадьбе.

Если у вас закончится вино на свадьбе, это будет пародией, поэтому убедитесь, что вы набрали достаточно вина, чтобы обслужить всех.Многим нравится выпивать бокал вина за ужином, а некоторым нравится пить вино всю ночь. Чтобы разместить всех ваших гостей, достигших возраста, когда разрешено употребление алкогольных напитков, общее практическое правило — покупать один напиток на человека в час на стойке регистрации. Типичное соотношение алкоголя к сервировке — 1/3 пива, 1/3 ликера и 1/3 вина, а также игристое вино или шампанское. Итак, если у вас 100 гостей, вам понадобится от 30 до 40 бокалов вина в час. Если взять примерно 4 бокала вина на бутылку, вам понадобится от 8 до 10 бутылок вина в час.Если ваш прием длится 3 часа, рекомендуем приобрести около 24 бутылок вина или 2 ящика. Каждая бутылка игристого вина или шампанского дает около 8 бокалов для тостов, поэтому на 100 гостей вам следует приобрести 13 бутылок игристого вина только для тостов.

Фото: Хаки Чанг

Конечно, если вы знаете, что ваша часть семьи отлично пьет вино, вам следует адаптировать свое алкогольное меню, чтобы в нем было больше вина. Если вы оказались между делами (в каждом по 12 бутылок вина), советуем округлить.В конце концов, если у вас остались какие-то остатки после свадьбы, вы или ваши гости можете забрать их домой!

Существует три основных вида вина, которые вы можете подавать на свадьбе: красное, белое и розовое. В каждой категории есть несколько подразделов вина, которые сильно различаются по вкусу, консистенции и послевкусию. В дополнение к этим вариантам вы также можете подать на свадьбу игристое вино, шампанское или десертное вино. Игристое вино и шампанское следует рассматривать отдельно от остальной части вашего винного заказа, потому что вы, скорее всего, будете подавать только пузыри во время тостов.Мы предлагаем выбрать одно белое вино и одно красное вино на всю ночь. Вот наиболее распространенные вина для каждой категории:

Красные вина

• Мерло
• Шираз
• Каберне Совиньон
• Пино Нуар

Белые вина

• Совиньон Блан
• Шардоне
• Пино Гриджио
• Рислинг

Розовые вина

• Зинфандель белый
• Гренаш
• Санджовезе

Фото: Люблю вино со мной

Вино

Box имеет ужасную репутацию слишком дешевого и некачественного.На самом деле коробочное вино — фантастический вариант для тех, кто хочет поставлять собственное вино с ограниченным бюджетом. Уловка состоит в том, чтобы никогда не дать гостям понять, что это было из коробки; Попросите официанта подавать стаканы на подносе в качестве переданных коктейлей или подавать их предварительно разлитыми в графинах. Коробка вина объемом 3 литра, эквивалентная 4 обычным бутылкам, стоит от 10 до 20 долларов, что делает ее очевидным экономичным выбором.

Бутылки вина — более традиционный вариант, позволяющий понять потребителям, что они пьют.Вы можете оставить по одной бутылке красного и белого цвета на каждом столе для гостей, чтобы гости могли съесть их на досуге, или попросить официантов разливать стаканы по запросу.

Фото: Боб Кайзер

В зависимости от сезона, в течение которого вы проводите свадьбу, вы можете подавать разные сорта вина. Если у вас весенняя или летняя свадьба, особенно дневная или уличная, вы, вероятно, не захотите подавать что-то слишком тяжелое. Дневные, весенние и летние свадьбы на открытом воздухе обычно лучше сочетаются с хрустящими белыми винами, чем с насыщенными красными.С другой стороны, осенние и зимние свадьбы, как правило, хорошо сочетаются с красными винами, особенно во время более сытных ужинов. Сухая роза довольно универсальна в зависимости от сезона, особенно если вы едите на основе морепродуктов. Подумайте, что бы вы хотели выпить, если бы вы были на чьей-то свадьбе, и вы сможете принять обоснованное решение о том, какое вино подавать.

Как мы упоминали ранее, коробка для вина может быть очень экономичным и практичным выбором, если вы обслуживаете большую группу.Однако, если вы заинтересованы в покупке бутылок, большинство продуктовых магазинов и оптовых продавцов, таких как Costco и Sam’s Club, предложат множество вариантов недорогих вин. Если вы знаете, что вам нужен конкретный сорт вина, обязательно позвоните в свой магазин заранее, чтобы у них было время заказать для вас ящики. Если вы не можете позвонить заранее, вам придется использовать все, что есть в магазине, что не обязательно плохо! Вы можете получить отличный микс вин по той цене, которую ищете.

Фото: Путеводитель для новобрачных

В частности, один магазин, который продает много вин, — это BevMo. Если у вас есть возможность спланировать заранее, то воспользоваться преимуществом их продажи вина за 5 центов — отличный способ купить вино оптом с большой скидкой. За каждую купленную бутылку вина вы можете получить другую равную или меньшую стоимость за 5 центов. Если вы сообразительный покупатель, готовый принять вызов, распродажа вина BevMo за 5 центов может стать отличным вариантом для вашей свадьбы.

В последние годы свадьбы на винодельнях становятся все более популярными. Винодельни и виноградники с пышными полями, красивыми погребами и обширными территориями — это великолепные места для проведения свадеб. Благодаря растущей популярности свадеб на виноградниках, многие винодельни предлагают фантастические свадебные пакеты, которые включают определенное количество вина из собственных погребов, а также шампанское для тостов. Однако большинство винных заводов не разрешат вам приносить другое вино, и если они разрешают пиво и крепкие алкогольные напитки, вам, скорее всего, также придется приобрести винный пакет, чтобы иметь полный бар.

Фото: Indu Huynh

На многих свадьбах между церемонией и приемом устраивают коктейльные приемы. Это время, когда вы и ваш фотограф делаете последние фотографии и пользуетесь закатом. В это время ваши гости будут общаться, наслаждаться закусками и напитками и подписывать вашу гостевую книгу. Обычно в это время начинают подавать пиво, вино и коктейли.

Некоторые вина могут быть довольно тяжелыми, например, сливочное Шардоне или полнотелое Мерло.Если вы планируете подавать вино сразу после церемонии во время коктейльного приема, рекомендуется подавать более легкие вина в сочетании с закусками и не делать людей слишком сытыми, сонными или опьяненными еще до того, как будет подан ужин. Совиньон Блан и Пино Нуар — хорошие варианты для легких вин.

Вино — важный элемент любой свадьбы, так почему бы не сделать его частью вашей темы и декора? Винные бутылки можно раскрасить, окунуть в блеск или естественным образом представить в виде великолепных украшений и ваз, а винные пробки — отличные принадлежности для рукоделия.Создавайте забавные вывески, произведения искусства для вашего нового дома, гостевые книги и многое другое. Вы даже можете превратить их в бутоньерки для жениха и жениха! Отправка ваших гостей домой с бутылкой вина, либо с датой свадьбы, либо с винного завода, на котором вы проводили свадьбу, станет фантастическим подарком на свадьбу. Если вы хотите создать деревенскую атмосферу, винные бочки станут отличными столами и подставками в декоре вашей приемной. Нет предела тому, как вы можете включить вино в свою свадебную тему.

Фото: Snappy Pixels

Фото: Homed It

Фото: Хлеб и бабочка

Фото: Sterling Wine

Фото: United with Love

Фото: Homed It

Вино — квинтэссенция свадебного алкоголя, благодаря тостам с шампанским и естественному сочетанию вина с ужином.Если вы планируете выпить вина на свадьбе, важно учитывать время года, время дня и тип свадьбы. Более легкие вина, такие как Совиньон Блан и Пино Нуар, лучше всего подходят для теплых дневных свадеб на открытом воздухе, в то время как более тяжелые вина, такие как Шардоне и Каберне Совиньон, лучше подходят для свадеб в помещении, осенью и зимой. Если вы знаете, что ваши гости в первую очередь будут пить вино, обязательно составьте список покупок с учетом этого. Хорошая идея — хранить карту вин отдельно от карты шампанского, поскольку люди, как правило, пьют больше вина в течение ночи и пьют только игристое вино во время тостов.Когда дело доходит до подачи алкоголя на свадьбу, мы всегда советуем проявлять осторожность — лучше иметь слишком много, чем недостаточно!

Резюме

Название статьи

Какие сорта вина лучше подавать на свадьбе?

Описание

Вино почти всегда подают на свадьбах, будь то игристое вино для тостов или бокал к обеду. Выбирайте правильные типы и суммы с помощью нашего руководства.

Автор

Свадебные альбомы BrideBox

Окончательный путеводитель по свадебным винам и шампанскому

Последний штрих на каждой свадьбе — элегантный тост с шампанским.Однако добраться до этого момента сложнее, чем вы думаете. Сами по себе решения, касающиеся вина и шампанского, включают рассмотрение того, какие типы выбрать, когда их подавать, а также количество бутылок для заказа, не разбивая банк.

Снимите стресс, выбрав и заказав лучшие вина и шампанское на день свадьбы, с помощью представленных ниже идей и расчетов. Наш путеводитель по шампанскому и вину на свадьбу исследует все необходимые детали, чтобы решить эту задачу планирования, чтобы вы могли перейти к другим решениям.Вы знаете, как наслаждаться одним из самых счастливых дней в своей жизни.

Вопросы, которые следует задать при планировании свадьбы Алкогольное меню

Перед тем, как рассчитать точное количество и виды вина и шампанского для заказа, рассмотрите эти более обширные вопросы меню.

• Другие варианты подачи напитков: Свадебное вино и шампанское могут быть не единственными напитками на стойке регистрации. Многие пары также предпочитают подавать пиво вместе с коктейлями в открытом или кассовом баре, что дает гостям множество вариантов.Некоторые делают все возможное и предлагают пивные бочонки, которые особенно популярны на летних свадьбах на открытом воздухе. Как лучшее свадебное правило, всегда определяйте свой полный напиток или меню бара, прежде чем идти в кроличью нору для заказа вина. Если вино — единственный напиток в меню, сделайте щедрый заказ, так как ваши гости будут пить его всю ночь.
• Оцените свой список гостей: Список гостей играет важную роль в типе подаваемых напитков и количестве необходимого вина и шампанского.Как друзья и семья, вы лучше всех знаете этих людей. Большинство из них пьют? Многие из них совсем не пьют? Ваши гости предпочитают вино и шампанское пиво или другие напитки? Останутся ли они на вечеринках до поздней ночи или многие из ваших гостей уйдут раньше? Используйте эти коэффициенты, чтобы рассчитать количество вина и шампанского на свадебном приеме.
• Помните, что не надо париться с остатками еды: Это особенно верно, если вы заказываете свои собственные напитки, а не проходите через заведение или кейтеринг.Заполните собственный мини-бар дома бутылками или ящиками с остатками вина, если окажется, что вы были щедры в своих расчетах. Вы можете раздавать бутылки в качестве подарков на предстоящие мероприятия. Ни вреда, ни фола.

• Установите бюджет: Алкоголь составляет лишь часть вашего свадебного бюджета. С самого начала определите, насколько комфортно вам тратить на вино и шампанское. Оттуда вы можете изучить конкретные красные и белые сорта или бренды. Обычно рекомендуется выделять около 15% от общего бюджета на прием на вино и шампанское.Постарайтесь не беспокоиться, если это вызовет у вас шок от наклейки. Большинство сортов вина продаются по разным ценам, начиная с 10 долларов за бутылку и далее. Это означает, что вы можете угостить гостя вкусным вином даже с ограниченным бюджетом.

Cal Выращивание вина и шампанского для свадьбы: основы

Всегда округляйте количество этих фирменных праздничных напитков для заказа.

Осторожность принесет душевное спокойствие в ваш важный день, сделает гостей счастливыми и снизит стресс в день свадьбы.В конце концов, товарищи по колледжу никогда не позволят вам пережить это, если вино, шампанское и другие напитки высохнут слишком рано.

К счастью, существует формула того, сколько шампанского и вина нужно заказывать на свадьбу. Чтобы подготовиться к расчетам по заказу, сначала изучите следующие факторы:

• Когда вы планируете подавать вино: Собираетесь ли вы подавать вино на весь прием или только во время ужина? Если ты всю ночь хлопаешь пробками, тебе понадобится намного больше вина. Тот же вопрос касается шампанского.Вы будете подавать только один стакан на каждого гостя для официального тоста для пары или будете предлагать его всю ночь в баре?
• Время свадебного приема: Время вашего приема влияет на то, сколько алкоголя люди выпивают. Гости пьют меньше на дневной свадьбе, а также на свадьбе в воскресенье и будние дни. Более традиционная вечерняя свадьба или свадьба в выходные дни означает, что вам, вероятно, придется увеличить количество вина, подойдя для друзей и семьи.

• Место проведения свадебного торжества: Местоположение также имеет значение.Если ваш прием проводится в отеле, где остановились гости, они выпьют больше вина, чем если бы потом им пришлось куда-то ехать. Точно так же свадебные приемы, проводимые на винодельнях, как правило, пробуждают в ваших гостях ценителей вина, заставляя их пить больше, чем в другом месте.
• Другие варианты напитков: Будете ли вы подавать другие алкогольные напитки? Эти напитки будут бесплатными, или вы планируете открыть бар с наличными деньгами? Если вино — единственный бесплатный вариант, и вы подаете его всю ночь, гости могут выбрать его вместо платных напитков в кассовом баре.
• Кто обслуживает: Открытые бары самообслуживания — это вариант для свадеб на заднем дворе и других подобных мероприятий. Если гости разливают собственное вино, увеличьте сумму заказа. Люди немного щедрее, чем бармены и официанты, когда дело доходит до наливания напитков. Если у вас есть обслуживающий персонал или бармен, разливающий вино, укажите, что вам нужны порции меньшего размера. Некоторые неопытные официанты могут наполнять стаканы больше, чем вы хотите, в результате чего вино исчезает быстрее.Емкости также влияют на размер разливов. Большие бокалы требуют больших порций вина. Выбирайте стаканы меньшего размера, чтобы контролировать количество наливаемой жидкости.
• Предпочтения гостей: Ваши гости любят вино или предпочитают пиво? В вашем списке гостей много непьющих? Зная, что ваш гость любит пить, вы сможете определить, сколько каждого напитка вам понадобится.
• Возраст гостей: Каков средний возраст участников вашего списка гостей? Если треть гостей — несовершеннолетние, вам не понадобится столько же вина, сколько на свадебном приеме для большинства взрослых.

Сколько бутылок вина для свадебного приема?

Стандартная винная бутылка вмещает 25 унций. Из этой единственной бутылки вы можете рассчитывать получить примерно от четырех до пяти порций вина — или от четырех до пяти бокалов — в зависимости от того, кто наливает и сколько вина уходит в каждый бокал. Опять же, сделайте ошибку из соображений осторожности и округлите до четырех порций на бутылку, чтобы учесть эти сильные наливы.

Организаторы свадеб предполагают, что каждый взрослый будет выпивать примерно один бокал вина каждый час.Свадебные приемы в среднем длятся от трех до пяти часов. Вместе мы можем использовать эти оценки для расчета количества бутылок вина для заказа на свадьбу:

• Формула расчета винных бутылок: [Количество гостей, достигших совершеннолетия] x 5-часовой прием / 4 порции на бутылку = общее количество бутылок для заказа

Для упрощения расчетов — или если вы просто ненавидите математику — по умолчанию используйте это правило — заказывайте одну бутылку вина на каждого гостя старше установленного законом возраста для употребления алкоголя.Например, 200 гостей пьющего возраста означают 200 бутылок вина для вашего знаменательного дня. Затем добавьте от 10 до 25 дополнительных бутылок поверх этого правила один к одному, чтобы получить буфер, позволяющий маневрировать при больших размерах порций.

Разумно скорректируйте свои числа с учетом других факторов, которые вы учли. Например, если вы также подаете пиво и имеете открытый бар, вам может не понадобиться столько вина. Вы также можете уменьшить количество напитков, если часть вашего списка гостей не пьет. Если вино — ваш единственный напиток или у вас много друзей, любящих вино, вы можете заказать еще больше выбранных вами сортов.

Сколько бутылок каждого типа вина мне купить?

Теперь, когда у вас есть общее представление о необходимом количестве бутылок, вам нужно определить, сколько бутылок каждого типа вина нужно купить.

Большинство людей предлагают по крайней мере одно белое вино и одно красное вино на приеме. Гости могут выбрать тип, который им больше всего нравится, и даже поменять свой выбор по ходу мероприятия.

• Закажите пропорцию 50/50 между выбранными вами красными и белыми сортами: Смещайте заказы в сторону одного типа только в том случае, если вы точно знаете, что ваши гости имеют сильные предпочтения.

Помните, что сорта вин часто подаются в соответствии с сезоном. Летом более популярны белые и розовое вино. Если у вас свадьба на открытом воздухе или летом, подумайте о том, чтобы заказать немного более освежающих белых вин. И наоборот, более насыщенные красные цвета лучше работают при более низких температурах осенью и зимой. Увеличьте количество красного вина, которое вы заказываете, если ваша свадьба приходится на это время года.

Сколько шампанского на свадебный прием?

Шампанское — это разновидность игристого вина, которое традиционно используется для официальных тостов пары на свадьбе.По этой причине расчет количества шампанского на заказ сводится к тому, сколько гостей на вашей свадьбе, поскольку каждый гость получит свою праздничную наливку.

Средняя бутылка шампанского вмещает около шести порций для поджаривания. Таким образом, уравнение для определения количества бутылок шампанского для заказа на свадьбу:

• Формула расчета бутылок шампанского: [Количество гостей, достигших совершеннолетия] / 6 порций на бутылку = общее количество бутылок для заказа

На 100 человек это примерно 17 бутылок шампанского.Подумайте о том, чтобы округлить вашу цифру на случай, если официанты нальют большие порции. Эта оценка дает каждому гостю небольшую порцию бенгальского огня для тоста — вы же не хотите, чтобы гости за последними сервированными столами жарили тост с пустыми руками!

Если вы планируете подавать шампанское или игристое вино всю ночь, вам понадобится еще. Используйте те же методы, что и для других сортов вина, чтобы оценить, сколько купить. С другой стороны, если вы не любите шампанское, рассмотрите вариант с игристым вином или вообще пропустите этот формальный тост.

Выбор вина и шампанского для свадьбы

Вино бывает всех сортов: от сухого до сладкого, от красного до белого. Если вы не любитель вина, возможно, вы не знаете, с чего начать, когда дело доходит до выбора лучших вин для свадьбы.

Вино классифицируется по многим характеристикам, включая пять ниже. Узнайте об этих пяти определяющих чертах и ​​о том, как они влияют на процесс употребления вина, чтобы сузить круг вариантов для вашего свадебного меню.

• Сладость: Вина различаются по сладости: от очень сухого вина без остаточного сахара до очень сладких напитков, вызывающих покалывание в языке. Балансировка уровня сладости часто бывает хорошей идеей для свадебных вин. Слишком сладкое вино обычно плохо сочетается с едой, и многим людям не нравится сладкий вкус.
• Тело: Тело вина описывается как легкое, среднее или полное. Более легкие вина, как правило, более освежающие, в то время как вина для полного тела имеют более сильный и напористый вкус, который хорошо подходит ко многим продуктам.
• Кислотность: Высокая кислотность в вине часто описывается как терпкое, пикантное ощущение с легким покалыванием и ощущением сухости во рту. Более низкая кислотность дает более богатое, округлое вино с более мягким послевкусием.
• Фруктов: Фруктовые ароматы вина являются одними из самых интересных и уникальных. У некоторых вин есть пышный фруктовый вкус с отчетливым ароматом, который вы можете почувствовать, потягивая глоток. Другие, как правило, менее фруктовые, с землистыми или цветочными нотами.
• Танины: Танины — это соединение в вине, которое при дегустации вызывает горькую и резкую реакцию.Хотя вино с высоким содержанием танинов не связано с сухостью или кислотностью, оно вызывает сухость во рту. Некоторым людям не нравится высокий уровень танинов, но танин может добавить сложности и сбалансированности сорту.

Самые популярные белые вина для свадьбы

Белые вина, как правило, предлагают более легкий, освежающий и более доступный выбор напитков. Типы белых вин варьируются от сухих до сладких, с множеством промежуточных вариантов. После того, как вы сузите выбор конкретного сорта белого вина, попробуйте разные марки, так как степень сладости и даже некоторые ароматы варьируются от одной марки к другой.

Сегодня некоторые из популярных белых вин для свадеб включают:

• Совиньон Блан: Совиньон Блан легкий и свежий, предлагающий освежающий, но землистый набор вкусов. Это адаптивное вино хорошо сочетается с различными продуктами, включая сыр, курицу, устрицы, морепродукты и овощи. Это также уместно в течение всего года.
• Пино Гри / Пино Гриджо: Пино Гриджио — крепкое белое вино с нюансами груши, лимона, дыни и сладко-пряных нот.Это легкое белое вино хорошо сочетается с курицей, моллюсками, жирной рыбой и пастой. Итальянские версии, известные как Пино Гриджио, обычно имеют стальной вкус с хорошей кислотностью, в то время как французский Пино Гри обеспечивает большую сложность вкуса с более богатым послевкусием.
• Шардоне: Шардоне считается богатым белым вином, обычно с кремовой текстурой и интенсивным фруктовым вкусом. Если вы выбираете шардоне, выбирайте не пропитанный или слегка выдержанный сорт, который имеет более сильный фруктовый вкус и более яркую кислотность.Он хорошо сочетается со многими различными типами продуктов, включая овощи, белую рыбу, моллюски, курицу, свинину и телятину. Это приятно и само по себе.
• Рислинг: Другой универсальный сорт белого вина, рислинг, отличается свежим, ароматным качеством, часто с легким минеральным оттенком. Рислинг варьируется от очень сухого до невероятно сладкого, поэтому попробуйте разные сорта, чтобы получить желаемый сорт. Рислинг хорошо сочетается практически с любыми блюдами, включая моллюски, свинину, овощи и блюда интернациональной кухни.

Лучшие красные вина для свадьбы

Красное вино — классический изысканный вариант, популярный также на свадьбах. Как и в случае с белым вином, каждый сорт обладает широким спектром вкусов, консистенции и сладости, поэтому всегда полезно попробовать его перед покупкой.

Когда дело доходит до красного вина на свадьбу, попробуйте один из следующих вариантов:

• Каберне Совиньон: Каберне Совиньон обычно подчеркивает ароматы темных фруктов, особенно сливы, ежевики и черной смородины.Это красное вино хорошо сочетается с сытными блюдами и является лучшим выбором красных вин в Америке. Каберне совиньон полностью сочетается с говядиной, уткой, пряными соусами, маринадами и другим красным мясом.

• Пино Нуар: Пино нуар известно как шелковистое вино, в его состав входят ягоды, вишня, сливы, фиалки и согревающие специи. Этот сорт имеет более легкую консистенцию, чем многие другие красные вина, и низкий уровень танинов, что делает его пригодным для употребления в одиночку.Этот легкий корпус также позволяет вину хорошо сочетаться с различными блюдами, в том числе с закусками во время коктейльного часа. Попробуйте пино нуар с жареным цыпленком, уткой, бараниной, сытной рыбой и свининой.
• Shiraz / Syrah: Оба названия представляют одно и то же вино — землистое, фруктовое красное, известное своими темными фруктовыми и пряными нотами с землистыми акцентами, такими как кожа, табак и черный перец. Шираз считается большим красным вином, что делает его подходящим для красного мяса, свинины, баранины, мяса на гриле и дичи.
• Зинфандель: Зинфандель — почти исключительно американское вино, виноград выращивают в нескольких других местах. Это яркое, пикантное красное вино с интенсивным вкусом, включая темные ягоды, сливы, вишню, шоколад и черный перец. Зинфандель также имеет высокое содержание алкоголя, поэтому учтите этот факт, прежде чем подавать его на свадьбу. Зинфандель прекрасно сочетается с острыми блюдами, мясом на гриле, красным мясом и барбекю.
• Grenache: Красное вино светлого цвета, но обладает средним или полным вкусовым профилем с добавлением тушеных ягод и белого перца.Гренаш доступен как сам по себе, так и в виде винных смесей. Он хорошо сочетается с красным мясом, бараниной, курицей и овощами.
• Санджовезе: Санджовезе предлагает свежий вишневый вкус с травяными акцентами и часто отличается высокой кислотностью и танинами. Более новые версии часто имеют более низкий уровень кислотности. Санджовезе сочетается с курицей, красным мясом, грибами и блюдами с томатными соусами.

Лучшее розовое вино для свадьбы

Для свадебных приемов выберите сухое розовое вино, сочетающее в себе лучшее из обоих миров.Розовое вино обладает ярким освежающим ароматом, который обычно ассоциируется с белым вином. Тем не менее, у него достаточно тела, чтобы выдержать трапезу и даже свадебный торт, как красное вино. Кроме того, этот сорт вина быстро набирает обороты, чтобы стать лучшим выбором для свадебных торжеств, поскольку по объему и вкусу он находится между белым и красным вином.

Сухое розовое вино имеет свежий фруктовый вкус, но при этом не такое сладкое, как белый зинфандель или аналогичные американские румяные вина. Это универсальный вариант вина, который работает в любое время года и в любое время суток.Розовое вино можно сочетать практически с любыми блюдами, включая курицу, красное мясо, салаты, морепродукты, злаки и овощи.

Самые популярные шампанское для свадеб

Шампанское и игристое вино часто ассоциируются с праздниками, что делает их идеальными для свадеб. Их тонкий вкус и выразительные пузырьки делают игристые вина вкусным и подходящим напитком. Сухие игристые вина особенно хорошо сочетаются с пищевыми продуктами, если вы хотите предложить вариант с игристыми напитками в своем меню.

Оптимальный уровень сладости шампанского зависит от личных предпочтений, а также от того, когда вы будете подавать бенгальский огонь. Если вы планируете подавать его во время десерта, выберите более сладкий бенгальский огонь. Полусекунды — обычно хороший выбор. Сухие бенгальские огни, как правило, имеют металлический или горький привкус, когда их подают со сладкими блюдами, такими как свадебный торт.

Рассмотрите эти варианты игристых напитков, чтобы найти лучшее шампанское для свадебных мероприятий:

• Blanc de Noir: Blanc de noir — бенгальский огонь, изготовленный в основном из винограда сорта Пино Нуар.В некоторых сортах также используется Пино Менье. Как правило, оно обладает ароматом красных фруктов и имеет более тяжелую консистенцию, чем другие игристые вина, с цветом от золотого до розового.
• Blanc de Blanc: Этот тип игристого напитка на 100% получен из шардоне, с соответствующими ароматами, если он происходит из региона Шампань во Франции. Другие сорта белого винограда можно использовать, если вино производится в другом месте. Этот сорт имеет легкий нежный вкус.
• Классический метод: Классический метод изготовления игристого вина, очень похожего на традиционное шампанское.Эти вина, как правило, имеют кремовые пузырьки с богатой консистенцией.
• Просекко: Это итальянское игристое вино обладает фруктовым ароматным вкусом, часто с цветочными нотками персика. Просекко немного суховат, хотя, как правило, слаще других сортов. В отличие от некоторых вин, качество которых с возрастом улучшается, просекко лучше в молодом возрасте.
• Кава: Кава — испанская версия игристого вина. Его производят так же, как и шампанское, что делает его доступной альтернативой своему французскому кузену.Кава имеет сбалансированный фруктовый вкус, но не такой сладкий, как просекко.
• Игристое розовое вино: Игристое розовое вино, также известное как розато или розадо, хорошо сочетается с едой, поскольку, как правило, имеет более насыщенное тело. Эти игристые вина иногда изготавливаются из комбинации тихого красного вина и игристого белого вина. Игристое розовое вино различается по цвету и вкусу от светлого до темно-розового и от сухого до сладкого. Попробуйте разные сорта, прежде чем остановиться на одном, чтобы получить желаемый вкус.

Обратите внимание, что единственное игристое вино, официально получившее этикетку шампанского, должно быть произведено в регионе Шампань во Франции. Другие названия включают более общее игристое вино, каву, просекко, асти и кремант, каждое из которых обозначает место производства напитка.

Но важнее, чем название или происхождение, аромат, который предлагает бутылка. Игристые вина бывают разной степени сладости, которые обозначаются специальными названиями. Исследуйте эти разные уровни, чтобы найти шампанское или игристое вино, которое соответствует вашим предпочтениям:

• Экстра-брют: Самый сухой из имеющихся игристых вин или шампанского; без добавления сахара
• Брют: Очень сухой, почти без сладости; до 1.5% сахар
• Экстра сушка: Также известна как extra sec; намек на сладость, но не подавляющий; до 2% сахара
• Сухой: Также известен как сек; немного слаще на палитре; до 4% сахара
• Демисек: Сладкий вариант; часто считается десертным вином; до 8% сахара
• Doux: Самый сладкий вариант; до 10% сахара

Лучшие сочетания еды и вина на свадьбу

Выбирая вино, подумайте о меню еды для приема.Лучшие свадебные вина дополняют основное блюдо, подчеркивая еще больше первичных и вторичных ароматов.

Используйте эти проверенные временем рекомендации по сочетанию вина и еды при составлении окончательного меню для вашей свадьбы:

• Цыпленок: И красное, и белое вино хорошо сочетаются с курицей, если они имеют легкую или среднюю консистенцию. Все, что слишком тяжелое, подавляет более мягкий вкус курицы. Если вы хотите красное вино, попробуйте пино нуар, гренаш или санджовезе.
• Говядина: Поскольку говядина сохраняет более богатый вкус и больше мраморности, сочетайте ее с более крепким вином.Здесь выигрывают красные оттенки от средне-жирных, с более высокими танинами и телом. Вспомните каберне совиньон, мерло, шираз, зинфандель или красное бордо.
• Рыба: Легкое сухое белое вино — это рай, сделанный на небесах для слоеной рыбы. Сорта, которые следует рассмотреть, включают совиньон блан и пино гриджо. Если вы хотите красный вариант, попробуйте розовое, пино нуар или гаме. Игристые вина, такие как просекко или кава, также хорошо сочетаются с рыбой.
• Овощи: Зеленые овощи хорошо сочетаются с легкими, сухими белыми винами, такими как совиньон блан и пино гриджо, а также с игристыми винами.Жареные овощи также хорошо сочетаются с легкими белыми винами, но вы также можете успешно сочетать их с богатыми белыми сортами, такими как неочищенное шардоне. Даже пино нуар, гренаш или подобные легкие красные вина хорошо сочетаются с жареными овощами.

Не позволяйте сочетанию еды и вина вызывать у вас стресс. Проконсультируйтесь со своим поставщиком провизии, чтобы подобрать вино, подходящее к вашему конкретному меню. Большинство людей все равно будут пить вино, которое они предпочитают, независимо от того, одобрено это сомелье или нет.

Обеспечение достаточного разнообразия напитков на свадьбе без перекупов

Для вашего рассудка и бюджета не пытайтесь подавать любимый сорт вина каждого гостя на вершине разнообразного шампанского. Создавайте меню из избранных — в конце концов, этот день — все для вас. Тогда посмотрите на:

• Начните с основ: Если ваш бюджет позволяет, сначала разверните барное меню, добавив два типа белого и два типа красного. В любом случае большинство людей предпочитают красное или белое вино, и им понравится бонусный вариант.Хотя традиционно люди ассоциируют белое вино с весной и летом, а красное вино — с осенью и зимой, более современный подход заключается в том, чтобы предлагать и то, и другое независимо от времени года.

• Рассмотрим розовое вино: Розовое вино может быть компромиссом, если вы хотите подать только один сорт вина. Сухое розовое вино дает освежающее ощущение белого вина, а оттенок красного вина прекрасно сочетается с блюдами, которые вы подаете. Точно так же вы можете предложить одно красное вино, одно белое вино и одно розовое вино только для того, чтобы покрыть ваши основы.
• Баланс сладкого и сухого: Подавать более одного красного или белого сорта? Убедитесь, что один сорт сухой, а другой — сладкий. Этот контраст вкусов является одним из основных факторов, которые люди принимают во внимание при определении своих винных предпочтений. Некоторым любителям вина нравятся только сухие вина, в то время как другие предпочитают более сладкие сорта. Предлагая одно сухое и одно сладкое белое вино, а также одно сухое и одно сладкое красное вино, понравится более широкой группе ваших гостей. Вам не нужно выбирать самое сухое белое вино и самое сладкое белое вино.Просто выберите что-нибудь из сухого конца шкалы и что-нибудь из сладкого.

Покупка собственного вина и шампанского по сравнению с заказом через поставщика

У вас есть два основных варианта, когда вы решаете, где купить вино и шампанское для свадебных мероприятий: заказ через место проведения или у поставщика услуг или покупка винных ящиков для себя.

Покупка собственных напитков дает вам контроль над точными брендами и сортами. Вы также обычно можете найти более выгодные цены у внешних поставщиков и розничных продавцов.Заказ вина и шампанского через поставщика услуг питания может стоить вам примерно в два раза дороже розничной цены на эту конкретную бутылку. Извините, банковский счет.

Однако не все заведения или заведения общественного питания позволяют покупать и подавать собственный алкоголь. Всегда уточняйте как место, так и поставщик, прежде чем исследовать и покупать собственное вино. Независимо от того, насколько вы любите бокал вина, вы не захотите тратить свои свадебные средства на ящики вина, которые нельзя использовать в свой важный день.

1.Плюсы заказа алкоголя через поставщика

Алкогольное меню заведения или кейтеринга включает в себя такие бонусы, как:

• Вам не нужно исследовать и сравнивать цены от нескольких поставщиков. Это экономит ваше время и позволяет сосредоточиться на других свадебных приоритетах, которые не передаются на аутсорсинг.
• Заказчик и доставка вина на место проведения. Не тащите тяжелые ящики с вином к месту проведения свадьбы.
• Вы избегаете платы за укупорку. Иногда кейтеринги взимают плату за укупорку, чтобы открыть и налить собственное вино и шампанское. Плата за укупорку может превышать 15 долларов за бутылку.

2. Плюсы продажи алкоголя на свадьбу

А теперь давайте рассмотрим плюсы покупки собственного вина и шампанского:

• Вы не ограничены возможностями, предоставляемыми поставщиком провизии. В то время как кейтеринги часто поддерживают динамичный выбор вин, они могут предложить ограниченные каталоги шампанского и игристых вин. У продавца будет гораздо более широкий выбор, не требуя дорогостоящих специальных заказов.
• Вино и шампанское намного дешевле, так как кейтеринги завышают цены. Если ваш поставщик провизии взимает плату за укупорку, сравните стоимость его вина со стоимостью вашего вина плюс плата. Вы все равно можете выйти вперед, если найдете хорошую стороннюю сделку. Как правило, чем дороже вино, тем больше вы экономите, купив его самостоятельно и заплатив за укупорку. Вино стоимостью менее 15 долларов за бутылку может быть дешевле при заказе через поставщика услуг общественного питания. Попробуйте договориться о более низкой цене за пробку, чтобы сэкономить еще больше.

• Вы можете купить оптом: Покупка оптом часто означает, что вы получаете скидку на вино, что делает его еще более доступным. Многие розничные продавцы предлагают скидки в размере около 10% при заказе одного или нескольких ящиков вина за один раз. Самостоятельная покупка вина уже обходится дешевле, но эта скидка еще больше снижает стоимость, давая вам больше места в вашем бюджете.

Дополнительные советы по выбору вина и шампанского для вашего приема

Используйте вино и шампанское, чтобы добавить особый штрих в день свадьбы.Подумайте о том, чтобы настроить презентацию бутылок в баре уникальным образом. Распечатайте таблички, чтобы разместить на столах или в баре, почему вы выбрали именно этот сорт.

Проявите творческий подход! Есть много способов использовать вино и шампанское, чтобы добавить еще один слой деталей в ваш особенный день.

• Вино с личным смыслом: Выберите вино, имеющее важное значение для вас как пары. Подумайте, что вы выпили на первом свидании, в первую годовщину или в день помолвки.Если вы не можете найти или позволить себе эту конкретную марку оптом, вы все равно можете использовать тот же сорт вина, например каберне совиньон, пино гриджо или мальбек, для прогулки по переулку памяти.
• Вдохновляющее семейное наследие: Если у вас нет особых предпочтений в отношении вин, выберите сорта из стран, которые представляют ваше наследие. Многие страны теперь производят разные вина, что дает вам целый мир возможностей.
• Местное вино: Вино производят почти во всех регионах США.S. Рассмотрите возможность выбора бутылок из любимой местной винодельни или из региона, в котором вы часто отдыхаете, в одиночку или вместе. Если у вас есть несколько любимых мест для отдыха, выберите несколько разных из этих мест и покажите их вместе с фотографиями с отпуска.
• Персонализированные этикетки: Независимо от того, откуда поступают вино или шампанское, простой способ добавить индивидуальности — украсить их индивидуальными этикетками. Укажите свои имена, дату свадьбы, место свадьбы и все, что вы хотите отметить.

Советы по выбору правильного количества алкоголя для свадьбы

Выбрав вино и шампанское, пора покупать вино. Если вы решите покупать у поставщика провизии, всю дальнейшую логистику возьмет на себя компания. При покупке собственного вина вам необходимо заняться поиском поставщиков, покупкой и доставкой до места, где вы собираетесь.

Следуйте этим общим рекомендациям, когда дело доходит до заказа идеального количества свадебного алкоголя:

• Сделайте ранний заказ: Сравнение цен и поиск конкретных брендов, которые вам нравятся, требует времени.Начните рано, чтобы найти лучшую цену. Кроме того, для заказов может потребоваться несколько дополнительных дней или даже недель, если бутылки закупаются из определенного региона. Уточните у продавца, как скоро вам нужно сделать заказ.
• Образец перед заказом: Один и тот же сорт может существенно отличаться по вкусу в зависимости от происхождения, условий выращивания винограда и техники выдержки. Например, вы можете любить мальбек из одной винодельни или страны, но не любить его вкус из другой. Всегда пробуйте, прежде чем покупать дюжину или около того футляров.
• Выбирайте бутылки большего размера: Если вы платите сбор за укупорку каждой бутылки, покупка больших бутылок вина снижает общую сумму комиссии. Эти большие бутылки также могут быть более дешевыми за унцию. Сравните цены, если для того вина, которое вы хотите подать, доступны более крупные бутылки.
• Купите все сразу: Разместив один большой заказ на вино и шампанское на свадьбу, вы сэкономите много денег. Это потому, что большинство винных магазинов предлагают оптовые скидки.Чем больше ваш заказ, тем больше ваша экономия.

Выберите вино и шампанское для свадьбы

Если вы готовы купить собственное вино к предстоящей свадьбе, обратите внимание на Marketview Liquor. Мы предлагаем скидки, в том числе на разные сорта, а также бесплатную доставку шести или более бутылок свадебного вина и шампанского с пометкой «Право на бесплатную доставку».

Наш широкий выбор игристых вин и шампанского дает вам желаемое разнообразие по нужной цене — без компромиссов.

В Marketview Liquor мы также можем помочь вам спланировать вино и ликеры для вашего свадебного приема. Позвоните нам по телефону 888-427-2480 или напишите нам по адресу [адрес электронной почты защищен], чтобы начать планировать вино и шампанское для вашей свадьбы!

Как сэкономить на свадебном вине

Большинство пар предпочитают подавать вино на своей свадьбе. Стакан или два не только демонстрируют гостеприимство и улучшают кулинарные впечатления гостей, но также могут действовать как своего рода социальная смазка, особенно на танцполе приемов.

Однако процесс выбора свадебных вин может быть непростым.

Невесты и женихи хотят предлагать бесплатные глотки (кассовый бар — это бестактность свадебного этикета), но им также необходимо придерживаться своего бюджета. Затраты могут быстро увеличиться, наряду с другими расходами, такими как центральные цветочные композиции и канапе во время коктейльного часа.

Сомелье говорят, что пары тратят в среднем от 25 до 70 долларов за бутылку. Из 100 гостей пара должна будет предоставить около 140 бутылок для 60-минутного коктейльного часа, пятичасового ужина и танцевальной вечеринки.Это приведет к тому, что винный счет составит от 3500 до 9800 долларов без учета других затрат на бар.

Есть много способов сэкономить, говорят профессионалы в области напитков, не делая очевидным, что вы подаете «дешевое» вино. Пары, которые любят вино, знают, что их друзья и семья узнают знаменитого Чака Trader Joe за два доллара, так же как они могут узнать ярко-желтую этикетку более дорогого шампанского Veuve Clicquot.

Найти лучшее качественное и наиболее привлекательное вино по вашей цене — лучший способ.«Это действительно больше о ваших гостях, чем о вас, — сказал Карлтон Маккой, мастер-сомелье в Little Nell в Аспене, штат Колорадо. — У вас должно быть что-то для всех».

Знайте свой бюджет

Начните разговор о свадебном вине, установив бюджет и поделившись им с поставщиком провизии. «Винные карты могут быть пугающими, и именно поэтому мы сужаем фокус», — сказала Моника Занотти, сомелье поместья в Медоуд-Напа-Вэлли на острове Св. Елены, Калифорния. «Мы можем создать подходящие пары по любой цене.”

Если есть приблизительная оценка, сотрудничество с директором по напиткам или поставщиком услуг питания будет более эффективным. Профессионалы помогут вам выбрать высококачественные вина, соответствующие вашему бюджету.

Расскажите своему поставщику, какие вина вам нравятся, а какие нет. Вы можете сбалансировать общий бюджет, выбрав разные цены на свои белые, красные, розовые и игристые вина. Когда г-жа Занотти консультирует пары, она включает в себя известные бренды, местные скрытые жемчужины и менее дорогие варианты. Пары могут выбрать одну выдающуюся или узнаваемую этикетку с ценными винами, чтобы контролировать свой бюджет.

Принесите свое

Если ваша приемная это позволяет, подумайте о том, чтобы принести свое собственное вино. Это дает вам больше гибкости в выборе стиля и цены. Когда 34-летняя Эрика Тейлор Хаскинс вышла замуж в Бруклине, знать, что ее место встречи позволяет ей оставлять ящики с вином, было «захватывающе». Она могла предложить крепкий, хорошо сбалансированный бар, который ей нужен, не чувствуя, что огромная часть ее бюджета уходит на алкоголь. «Поездка, чтобы заполнить S.U.V. Ящики вина сэкономили нам около 2000 долларов », — сказала она. «Оно того стоит.

Для 34-летней Джессики Бишоп, которая нашла B.Y.O.B. Место для ее свадьбы в Теннесси было главным приоритетом с самого начала, и она сказала, что этот переезд сэкономил 90 процентов того, что она потратила бы, используя список мест для мероприятий. Большинству ее гостей было около 20 лет, «и они были просто счастливы выпить бесплатную выпивку», — сказала г-жа Бишоп, добавив, что употребление алкоголя было больше для праздника, чем для первоклассной полки. Чтобы скрыть приобретенные ею недорогие вина, мисс Бишоп снимала этикетки и приклеивала винные этикетки, украшенные ее свадебной монограммой.«Никто не знал марки или стоимости вин», — сказала она. «Единственный отзыв, который мы получили, — это то, насколько им нравятся эти лейблы».

Спросите у профессионала

Если вы не винный эксперт, спросите кого-нибудь, кто им владеет. «Сомелье не только разбирается в дорогих и эзотерических винах, но и знает, где найти ценности», — сказала г-жа Занотти. Сомелье может указать на сорта и бренды, о которых вы, возможно, не знаете, но которые вам действительно нравятся, когда вы попробуете. Если вы приносите свои собственные бутылки, обратитесь за помощью к коллеге или продавцу винного магазина, который больше знаком с едой и напитками.Г-жа Хаскинс попросила совета у подруги, которая работает в индустрии напитков, и теперь называет ее своим свадебным вином «секретным оружием». «К счастью, в моем Rolodex был кто-то, кто знал, как лучше всего подавать вино в больших объемах для мероприятий», — сказала она. «В противном случае это было бы похоже на игру в угадывание с высокими ставками».

Поменять местами игристые стили

То, что вы хотите тост с шампанским, не означает, что вам нужно подавать шампанское. Поскольку шампанское поступает из определенного региона Франции со строгими требованиями, оно часто имеет высокую цену.Это замечательно, если он умещается в рамках вашего бюджета, но многие пары выбирают менее дорогие пузыри. Г-н Маккой любит наливать каву, игристое вино из Испании. Он стилистически похож, но с той же праздничной атмосферой. Креман, французское вино, производимое по той же схеме, что и шампанское, но не в установленном регионе, также является отличной заменой. Вы также можете полностью отказаться от пузырей. Все больше и больше пар приглашают гостей тосты со стаканом в руке, который может быть чем угодно, от охлажденного розового до содовой.

Чтобы сэкономить, посмотрите и на соседние районы с известными винными регионами.Например, Совиньон Блан — виноград, который используют в популярном сорте Сансер. Но Sancerre, как и шампанское, требует высокой цены из-за производственных законов. Генри Рич, управляющий партнер Purslane, устойчивой кейтеринговой компании, расположенной в Бруклине, любит покупать совиньон блан из Турена. Турен — это соседний регион также на реке Луара во Франции. Поскольку он встречается реже, он предлагает лучшее соотношение цены и качества при аналогичном вкусовом профиле. Он также делает то же самое с французским шардоне, рекомендуя вина из Макона, а не из знаменитого Кот-д’Ор, и обращает внимание на Юго-Западную Францию, где можно найти отличные предложения на качественные красные вина.

Разнообразие — пряность жизни

Помимо изменения стиля вина парам следует сравнивать сорта вин. Попробуйте смесь красных вин на основе каберне совиньона, а не высоко ценимые и дорогие вина из 100% каберне совиньон из долины Напа. В последние годы на международный рынок вышло множество мелких производителей. Это означает, что пары могут наливать менее известные вина со всего мира, например, местные сорта из Италии, Греции и Восточной Европы.Возможно, вы не сможете его произнести, но они составляют лишь небольшую часть стоимости таких громких имен, как мерло, неббиоло и шардоне. «За веселым игристым вином мы, как правило, выбираем Brachetto d’Acqui, сухое игристое розовое вино из Пьемонта, — сказал г-н Маккой. «Это красиво, недорого и прекрасно сочетается с тортом».

Расти и сделай снимок, тоже

Растет популярность бутылок большого формата, — сказал г-н Маккой, который все чаще заставляет пары заказывать свои любимые вина таким образом. Большой формат означает, что бутылка больше стандартной бутылки на 750 миллилитров.Это включает в себя магнумы, двойные магнумы, jeroboam и другие бутылки, достойные фотографии. Хотя эти бутылки физически больше, их цена часто невысока. Они также делают отличные посты в Instagram с хэштегом пары.

Есть специальные предложения

Охота на все, что связано со свадьбой, легче сказать, чем сделать, но есть способы получить скидку на вино. Если вы приносите свои собственные, обратитесь в местный винный магазин. Большинство магазинов продлевают 10-процентную скидку на смешанные ящики красных и белых вин.Просто обратите внимание, что игристые вина и шампанское обычно не включаются. В оптовых магазинах спиртных напитков цены могут быть ниже, поэтому рекомендуется всегда подтверждать правила возврата в магазине. Многие пары возмещают немного денег, возвращая неоткрытые бутылки после свадьбы.

Если у вас есть отдельная бутылка, воспользуйтесь веб-сайтом, например Wine-Searcher, который позволяет вам узнать цену и доступность вина в магазинах с любым почтовым индексом. Вина могут отличаться по цене на значительные долларовые суммы даже в одном и том же городе.Для мисс Хаскинс это означало забрать свадебное вино в Массачусетсе, недалеко от дома ее родственников. Она объяснила, что цены в Нью-Йорке почти вдвое превышают цены, которые она платила в маленьком городке в Массачусетсе.

Также узнайте о сделках в вашем заведении или к поставщику. Хотя они не могут снизить цену за бутылку в списке, они могут направить вас к винам, которые они могут заказать со скидкой.

Разные напитки для определенных гостей

Разливание разных вин для групп гостей вполне приемлемо, госпожа- сказал Занотти. Она часто подает молодоженам специальную бутылку, предназначенную для них двоих. Это может быть вино, которое они привезли из своей коллекции, например винтажное шампанское, или более дорогой стиль. Это касается и членов семьи. Госпожа Занотти будет подавать избранные бутылки для определенных столов, например, для родителей или для свадебной вечеринки. Это не означает, что остальные налитые вина более низкого качества. Просто это могут быть более узнаваемые бренды или более фруктовые и приятные для публики ароматы.

Обучите серверы

Помимо настоящих вин, существуют запросы на обслуживание, которые могут помочь парам сэкономить деньги. Бригады по еде и напиткам заряжаются за бутылку, даже если она не совсем пуста. Если подать один белый и один красный вариант, то количество бутылок, которые вам нужно будет открывать, уменьшится. Попросите официантов наполнять стаканы только после того, как спросите гостей, хотят ли они еще. Это избавляет пары от платы за вино, выброшенное в канализацию. Во время тостов наливайте полстакана вместо полных стаканов, тем более что гости, как правило, делают только глоток или два во время выступлений.Ваши бутылки игристого вина уйдут вдвое больше.

Купите то, что пьете дома

Независимо от вашего бюджета, вам нравятся вина, которые вы выбираете. Вы хотите быть отличным хозяином и предлагать вкусные глотки, но вы также хотите, чтобы ваши вина отражали то, кем вы являетесь. Если вы пьете аргентинский мальбек каждую пятницу вечером, подумайте о том, чтобы подать этот сорт. Хорошее практическое правило — подумать о том, какое вино вы не прочь потягивать несколько раз в неделю. Как ни странно, они, как правило, находятся в доступном конце спектра.«Свадьба — это возможность расширить семейную жизнь пары на их друзей и всю семью на один вечер», — сказал г-н Генри. «Это должно быть вино, которое вы действительно пьете, что-то, чем раньше наслаждались с друзьями и семьей. Выбирайте вина, которые вам абсолютно нравятся ».

Сколько вина мне нужно на свадьбу? A Handy Formula

Один из вопросов, который нам всегда задают: « Сколько вина мне нужно на свадьбу ?» и сегодня мы рады поделиться ответом. Конечно, мы не можем сказать вам точно, сколько бутылок вина вам понадобится для ужина (это зависит от многих факторов, в том числе от того, сколько у вас гостей и насколько щедрым вы хотели бы быть!), Итак, вместо этого мы придумали простую формулу , которая поможет вам решить ее самостоятельно.

Фото Паулы О’Хара через One Fab Day

Сколько вина мне нужно на свадьбу? Простая формула

На One Fab Day нам нравится упрощать все, поэтому мы создали формулу, которая действительно проста в использовании, независимо от того, насколько вы уверены в своих математических навыках!

Для формулы вам нужны две части информации:

• Количество гостей: Это общее количество людей, которые будут обедать, включая вас и вашего партнера.Нет необходимости подстраиваться под детей, непьющих, пьющих спиртных напитков, пьющих пиво, сильно пьющих и т. Д.
• Распределение вина на каждого гостя: Это число показывает, сколько бутылок вина вы хотите, чтобы каждый гость имел. Наиболее распространенный ответ здесь — 1/2 (или 0,5, в зависимости от вашего калькулятора) бутылки на человека, но это действительно зависит от того, насколько вы щедры, и от культуры употребления алкоголя в вашем кругу общения. Если ваши гости с энтузиазмом пьют вино, и вы хотите убедиться, что все получают достаточно вина, с небольшими дополнительными расходами, мы рекомендуем 2/3 (или.66) бутылка на человека. Если вы на самом деле не пьяница и знаете, что будет много непьющих, то 1/3 (0,33) может быть более подходящим вариантом.

Фото Кассандры Лейн через One Fab Day

Формула:

(Количество гостей) x (Распределение вина на каждого гостя) = (Количество требуемых бутылок вина)

Пример 1:

За ужином на свадебном приеме будет 150 человек.В толпе много любителей вина, и вам хотелось бы проявить щедрость.

150 x 2/3 = 100 бутылок

Пример 2:

За ужином на свадебном приеме будет 275 человек. Это смешанная толпа, и вы хотели бы принести достаточно вина для еды.

275 x 0,5 = 137,5 бутылок, округлить до 138 бутылок

Последний совет: Если вы не уверены в своих результатах, мы рекомендуем увеличить их на 10% (для этого умножьте число на 110% или 1.1). По нашему опыту, большинство пар будут больше беспокоиться о том, чтобы не сменить гостей, чем о том, чтобы потратить слишком много денег на свадьбу. Дополнительные деньги того стоят, если они избавят вас от беспокойства о запасах вина в важный день. Также стоит узнать у вашего заведения и / или поставщиков вина об их политике в отношении закрытых бутылок. Некоторые поставщики вернут вам деньги за ненужные бутылки или внесут соответствующие изменения в ваш счет.

Фото Кристиана Левена Фотография через One Fab Day

Сколько вина мне нужно на свадьбу? Красное вино против белого вина

После того, как вы подсчитали, сколько бутылок вина вам нужно для свадебного застолья, вам нужно выяснить, сколько из этих бутылок должно быть белого вина и сколько должно быть красного вина .А если это летняя свадьба, вы можете даже добавить розовое вино! Как очень общее правило, мы рекомендуем разделение 50/50, но не забудьте также принять во внимание следующие факторы:

• Погода: Посетители предпочитают белое вино летом и красное вино зимой
• Еда: Ваше заведение и / или кейтеринг могут помочь вам решить, какое вино лучше всего дополнит ваше меню — красное или белое.
• Предпочтения ваших гостей: Вы можете знать, что ваши гости в целом предпочитают одно вино другому

Изображение предоставлено: Chuttersnap через Unsplash

Ищете вдохновение для еды и напитков на знаменательный день? Кликните сюда!

.