Skip to content

Торт с лебедями свадебный: Роскошный свадебный торт с хрустальными лебедями

Содержание

Торт с лебедями


Торты Лебеди — 81 фото

Откройте для себя подборку фотографий на тему Торты Лебеди в сервисе поиска интересных тематических изображений для вдохновения и идей со всего мира

Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Торты  Свадебные торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Торты  Свадебные торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты  Торты  Свадебные торты с лебедями 

Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди  Торты  Свадебные торты 

Свадебные торты с лебедями  Торты  Торты Лебеди  Свадебные торты 

Свадебные торты  Торты  Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями 

Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты  Торты 

Торты  Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди  Свадебные торты 

Торты  Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди 

Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты  Торты 

Свадебные торты с лебедями  Торты  Торты Лебеди  Свадебные торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты 

  • « Предыдущая
  • 1
  • 2
  • 3
  • Следующая »

Вместе с ‘Торты Лебеди’ так же ищут

Свадебные торты с лебедями и розами — пошаговая инструкция

Свадебное торжество всегда заканчивается подачей торта. Традиционно сложилось, что завершающий десерт несёт в себе большую смысловую нагрузку, ведь раньше по красоте и вкусу определяли, насколько хорошая хозяйка получится из невесты. Помещая фигурки пары лебедей, новобрачные демонстрируют, что не планируют расставаться – так же, как и эти прекрасные птицы. Верность и взаимопонимание процветает в союзе, ведь между ними вечная и неувядающая любовь.

Виды лебедей для украшения свадебного торта

Существуют как несъедобные, так и съедобные лебеди. Если появляется желание сохранить фигурки на долгие годы, то заказывают фарфоровое украшение. Но чаще всего они являются съедобной частью торта и изготавливаются из разных материалов.

Виды фигурок лебедей для торта: 

  • Из карамели — затвердевшего сахарного сиропа. Чтобы он правильно загустел, требуется в очень маленьком количестве воды размешать много сахара и подогреть. Это сложный в работе материал, который быстро подгорает, становясь коричневым. Также недостатком является то, что масса застывает при комнатной температуре.
    Только повара с большим опытом создают настоящие произведения искусства – лебедей, похожих на хрустальные изделия. Фигурки из сахара очень твёрдые. Чтобы их съесть, потребуется долго рассасывать кусочки либо окунать в горячий чай.
  • Мастичные. Мастика – это сладкая съедобная масса, хорошая в лепке и поддержании формы. Консистенцией напоминает пластилин. Существует множество составов, в которые обязательно входят молоко, сахар, желатин или агар-агар, а также можно найти с мёдом, зефиром, маршмэллоу или марципаном. Для создания красивой фигурки лебедя своими руками потребуется терпение, чтобы прорисовать все детали.
  • Шоколадные. Лебеди создаются из чёрного, молочного, белого или смеси разных видов шоколада. Для этого используются фигурки, в которые заливают растопленную массу. После затвердевания вынимают, если требуется, дополнительно окрашивают клювы и устанавливают на торт.
  • Из марципана. Марципан, так же, как и мастика, имеет эластичную консистенцию, которой легко придавать любую форму. Но состав этой массы другой, в него входят перемолотый миндаль и сахарная пудра. Из-за высокого содержания жиров в орехах не требует дополнительных вяжущих компонентов. Но такие лебеди нуждаются в прохладном месте, могут обветриться и потемнеть; чтобы избежать этого, их часто покрывают глазурью или лимонным соком.

Как оформить торт лебедями?

Фигурками лебедей украшают свадебные торты без мастики и с мастичной поверхностью. Самым частым способом установки птиц является соединение клювами, такая поза образовывает из шей форму сердца. Свадебный торт с лебедями без дополнительного украшения будет смотреться блёкло и невыразительно, поэтому на угощении создаются замысловатые композиции, с разнообразным декором. Для приготовления такого десерта подойдут кремовые начинки для свадебного торта.

Варианты украшения тортов с лебедями на свадьбу:

  • Украшение розами и другими цветами. Часто добавляют цветы, символизирующие испытываемые чувства или надежды на семейное благополучие. Розы символизируют влюблённость, страсть и начало новых отношений. Каллы означают налаженность отношений. Лилии имеют 2 значения: чистоту помыслов или величие и успех.
  • Фигурками. Иногда рядом с птицами помещают фигурки, обозначающие увлечение, род деятельности или черты характера новобрачных.
  • Кольцами. Если хотят подчеркнуть верность и преданность новобрачных друг другу, то помещают рядом с лебедями парные кольца.

Альтернативным вариантом десерта на свадьбу может стать свадебный торт с капкейками.

Как сделать лебедей на свадебный торт: полезные советы

Для создания лебедя из мастики понадобится нож с острым концом, немного проволоки и сужающийся шпатель. Также желательно иметь форму для крыльев. Если под рукой такой нет, то создают бумажный шаблон, по которому аккуратно вырезают нужные части.

  1. Мастика разделяется на 3 части, меньшую закрепляют на проволоке и раскатывают, формируя шею. На конце надо оставить больше массы, чтобы сделать голову и клюв.
  2. После равномерного распределения проволоку изгибают и убирают дефекты в шее.
  3. Из куска мастики скатывают овальную форму.
  4. Внутри заготовки круглой палочкой формируют углубление и вставляют готовую шею.
  5. Всю конструкцию аккуратно придавливают к столу.
  6. Мастику раскатывают и вырезают одинаковые листики шириной 5 мм и длиной 10 мм.
  7. На заготовки наносится тиснение с помощью формы или шпателя.
  8. Готовые листки наносят на тело лебедя с хвоста, загибая вверх края, так, чтобы они имитировали перья.
  9. На вырезанные основы для крыльев тоже наносят тиснёные листки.
  10. Готовые крылья закрепляют на теле сахарным сиропом или водкой.
  11. В конце рисуют клюв и глаза, крепят декоративные элементы и оставляют подсохнуть в течение 1-2 часов.

Если изготовление лебедей для вас кажется трудным процессом, то попробуйте сделать простой голый  свадебный торт. Мастер-класс, как сделать вкусный свадебный торт, вы найдете на нашем сайте, перейдя по ссылке.

Подробный мастер-класс по украшению свадебного торта лебедями из крема:

Сейчас достаточно популярными стали торты в форме лебедя. Чтобы создать такой десерт, надо иметь большой кондитерский опыт. Основа обычная, но выпекается или вырезается по специальной форме, имитирующей туловище и голову, после чего покрывается взбитыми сливками, которые создают эффект оперения.

Свадебные торты с лебедями — 82 фото

Откройте для себя подборку фотографий на тему Свадебные торты с лебедями в сервисе поиска интересных тематических изображений для вдохновения и идей со всего мира

Торты  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты 

Свадебные торты  Торты  Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди 

Торты  Торты Лебеди  Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями 

Торты  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты 

Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты  Торты 

Торты  Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди  Свадебные торты 

Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты 

Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты  Торты Лебеди 

Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты  Торты 

Торты Лебеди  Торты  Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями 

Свадебные торты  Торты  Свадебные торты с лебедями 

Торты  Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди 

Свадебные торты с лебедями  Торты  Свадебные торты  Торты Лебеди 

Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди  Торты  Свадебные торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты  Торты  Свадебные торты с лебедями 

Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты  Торты 

Свадебные торты  Торты  Свадебные торты с лебедями 

Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди  Торты 

Свадебные торты с лебедями  Торты  Свадебные торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты  Торты 

Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты 

Торты  Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями 

Торты  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты 

Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди  Торты  Свадебные торты 

Торты  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты 

Торты  Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями 

Свадебные торты  Торты  Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди 

Торты  Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты  Торты 

  • « Предыдущая
  • 1
  • 2
  • 3
  • Следующая »

Вместе с ‘Свадебные торты с лебедями’ так же ищут

Сладкий символ преданности – свадебный торт с лебедями: как сделать птиц

Кондитерское мастерство позволяет сделать для свадьбы самые необычные варианты десертов. Но есть классика, когда не устаревает никогда, как, например, свадебный торт с лебедями.

До сих пор на банкетах по случаю бракосочетания часто встречается именно такое угощение для гостей.

Но его отнюдь нельзя назвать банальным, поскольку для изготовления применяются разные техники оформления.

При желании даже сами будущие молодожены смогут сделать лебедей для своего свадебного торта и украсить его по своему желанию.

Зачем нужен десерт

Традиционно главный десерт по случаю бракосочетания подается в конце банкета, когда все основные блюда уже опробованы, подарки вручены, а гости довольны и расслаблены. Считается, что разрезая торт по кусочку для каждого, молодожены тем самым делятся своей любовью с присутствующими. Друзья и родственники, съедая десерт, желают новоиспеченной семье счастья, достатка и благополучия.

Раньше молодожены угощали гостей на свадьбе выпечкой – хлебом, пирогом, лепешками, караваем и т.д. Затем в Европе зародилась традиция подачи богато украшенного торта, символизирующего финансовое благосостояние. До сих пор именно такой десерт считается приоритетным для бракосочетания, а кондитеры могут посоревноваться в своем мастерстве на радость молодым и гостям.

Торт должен подчеркивать общий стиль и цветовое оформление свадьбы, поэтому его нужно заказывать после того, как определилась основная концепция мероприятия.

Особенности

Как в христианстве, так и в ранних языческих культурах лебеди считались священными, на Руси их воспевали, как царей всех птиц.

С ними связано множество легенд и преданий, но основной символизм у разных народов совпадает. Считается, что лебедь – это символ возрождения, чистоты, благородства, мудрости, и совершенства. Эти птицы выбирают свою вторую половинку один раз и на всю жизнь, а это около ста лет.

Грамотно оформленный десерт позволяет подчеркнуть тематику торжества и сделать яркие, гармоничные фотографии на память.

Елена Соколова

Лебеди невероятно преданы, каждый день они готовы дарить друг другу ласку, нежность и заботу. Пара этих созданий отождествляется с женихом и невестой, ведь они должны сохранить теплые чувства и искренние отношения на всю совместную жизнь.

Тамара Солнцева

Свадебный одноярусный торт с лебедями может выглядеть совершенно по-разному. Для кого-то идеальным будет кремовое оформление, такое же нежное и воздушное, как и сами птицы. Другим больше по нраву элегантность и изысканность лебедей, которую можно подчеркнуть с помощью мастики. Оформить такой торт можно в виде пруда или водопада, а для украшения используются лилии, розы, пара колец или сердец. Самих лебедей можно приобрести в готовом виде в магазине для кондитеров, причем птицы могут быть как съедобными, так и нет. Второй вариант позволяет сохранить украшение торта на память.

Вкус такого десерта молодожены должны определить, основываясь на личных предпочтениях. Не рекомендуется гнаться за модными экзотическими тенденциями, поскольку, каким бы эффектным ни было оформление десерта, его идея все же относится к классике. Коржи можно сделать ванильными, ореховыми или медовыми, а для начинки использовать заварной или масляный крем с добавлением цукатов или орехов.

Торт с лебедями чаще всего делают для классического торжества, не связанного с каким-либо стилем. Поскольку эти птицы белые, то и сам десерт оформляется в этом оттенке, можно лишь выбрать один или два дополнительных цвета для украшения. Нередко такой торт оформляют для свадьбы в определенном оттенке, чаще всего красном, голубом, розовом или золотом.

Интересно! Здесь вы можете ознакомиться с вариантами начинки. А в этой статье – инструкция, как выбрать оптимальный размер десерта.

Варианты – с цветами и прочие

В первую очередь десерты разделяются на одноярусные и многоярусные. В первом случае используется несколько коржей одинакового размера, промазанных начинкой.

Торт можно сделать круглым, квадратным или в форме сердца, а в дополнение к лебедям изобразить небольшое озеро. Можно сделать два одинаковых одноярусных десерта, расположив их рядом. Окружающее пространство можно украсить лилиями и кувшинками.

В этом случае на каждый из них устанавливается по одному лебедю, их шеи выгибаются навстречу друг другу, а клювики соприкасаются.

Многоярусные торты можно сделать более оригинальными. Лебеди располагаются на верхнем элементе, а так как он не слишком крупный, то дополнительного украшения не требуется. Оформляются только другие ярусы, например, маленькие кувшинки располагаются каскадом по боковой стороне. Гармонично впишутся в декор украшения в виде струящейся ткани или водопада.

Оригинально смотрится многоярусный торт, который располагается на подставке. В этом случае лебеди украшают только верхний элемент, а на остальных создается нейтральное оформление, например в виде кремовых цветов. Существуют и необычные подставки, на которых ярусы располагаются не друг над другом, а в свободном порядке.

Интересно! В оформлении торта можно использовать и живые цветы, если закрепить их в специальных флористических колбочках.

Нередко торт с лебедями украшается цветами – лилиями, кувшинками или розами. Последний вариант позволяет подчеркнуть элегантность свадьбы, поскольку королева цветов считается классикой для бракосочетания. Розочки можно сделать небольшими, чтобы они обрамляли каждый ярус, а крупными бутонами украсить пространство вокруг лебедей. Цветы делаются из крема или мастики, причем во втором случае результат получается реалистичней. Можно сделать так, чтобы белый торт был украшен цветными розочками, а белоснежные лебеди дополнят нежное оформление.

Как сделать самостоятельно

Существуют разные кондитерские техники и способы того, как сделать лебедей на свадебный торт. Некоторые способы доступны даже новичкам, поэтому жених и невеста смогут оформить свадебный торт с лебедями, как на фото – самостоятельно, сэкономив небольшую часть семейного бюджета.

Выделяются следующие варианты изготовления лебедей для торта.

  • Из крема. Используя специальные насадки для кондитерского мешка или шприца, можно сделать туловище лебедей, но шею и голову придется сделать из другого продукта, например, мастики, глазури или шоколада.
  • Из мастики. Это пластичная кондитерская масса, из которой можно вылепить любые фигурки, как из пластилина. Туловище, шея, крылья и голова создаются отдельно, для придания нужной фактуры применяются обычные зубочистки или профессиональные кондитерские инструменты. Саму мастику можно купить в готовом виде или сделать самостоятельно.
  • Из карамели. Такие лебеди выглядят необычно и завораживающе, поскольку получаются прозрачными, похожими на хрустальные. Из разогретого сахарного сиропа отливается необходимая фигурка, но работать нужно быстро, поскольку масса быстро застывает. Поскольку продукты для изготовления карамели недорогие, будущие молодожены могут несколько раз потренироваться, чтобы научиться делать таких лебедей идеальными.
  • Из шоколада. С помощью специальных форм из растопленного шоколада создаются лебеди. Фигурка может быть цельной, а может собираться из нескольких деталей – головы, шеи, туловища и крыльев. Лучше использовать белый шоколад, а не молочный, чтобы было понятно, что фигурки птиц – это лебеди.
  • Из марципана. Это эластичная паста из сахарной пудры и тертого порошкообразного миндаля. Как и в случае с мастикой, из марципана можно вылепливать любые фигурки, которые затем оформляются пищевыми красителями.
  • Из глазури. Из белой текучей массы можно «нарисовать» фигурки лебедей на кальке, а когда они застынут, отделить их и украсить кремовую основу туловища. Для каждой птицы потребуется две одинаковые детали, поэтому под кальку желательно положить четкий рисунок.

Существуют не только десерты с фигурками лебедей, но и целые торты в форме этих птиц с 3D-эффектом. В этом случае коржи делаются овальными, чтобы была схожесть с туловищем лебедя, а фактуру перьев передают взбитыми сливками. Единственный минус такого торта – шея птицы делается короткой, иначе существует вероятность, что она сломается и испортит все впечатление от десерта.

Кондитерские техники позволяют создавать настоящие шедевры для свадьбы. Свадебный торт с лебедями и розами может заиграть новыми яркими красками, если применить собственную фантазию и вдохновиться на креативные решения.

Если будущие молодожены сделают и оформят такой десерт самостоятельно, они смогут вложить душу в процесс, проявить собственную индивидуальность и удивить всех присутствующих на свадьбе. (1 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка…

Свадебный торт с лебедями. Рецепт с пошаговыми фото

Сегодня я научу вас готовить свадебный  торт с лебедями. Приготовления к такому торжеству, как свадьба в домашних условиях — дело достаточно хлопотное, но вместе с тем и очень приятное. Праздничный стол, приготовленный собственными руками, имеет свои преимущества. 

Особое место в данном торжестве занимает, конечно же, свадебный торт. Сделанный собственноручно с вложением позитивного посыла и всей своей любви он непременно станет не только украшением праздничного стола, но и обязательно принесет счастье молодоженам. Один из рецептов такого семейного счастья будет сейчас предложен вашему вниманию. Данный свадебный торт с лебедями уже получил свою позитивную оценку и имеет право быть представленным широкому кругу читателей.

Перечень необходимых продуктов.

Для коржей:

Первый корж:

  • Яйцо куриное – 5 штук
  • Сахар песок – 200 гр. стакан
  • Мука высшего сорта – 250 гр. стакан
  • Второй корж
  • Яйцо куриное – 4 штуки
  • Сахар песок – 5 столовых ложек (с горкой)
  • Мука – 200 гр. стакан
  • Третий корж
  • Яйцо куриное – 3 штуки
  • Сахар песок – 4 столовые ложки (с верхом)
  • Мука – 5 столовых ложек (с верхом)

Для крема и пропитки коржей:

  • Масло сливочное – 300 грамм
  • Молоко сгущенное – 1 банка
  • Вода очищенная – 350 мл
  • Сахар песок – 2 столовые ложки
  • Ароматизатор пищевой «Ром» — 5-7 капель
  • Персики – 4 штуки
  • Украшение – фигурки лебедей, бисер
  • Для крема «Меренга» (поверхность свадебного торта)
 
  • Яичный белок – 2 штуки
  • Сахарная пудра – 125 грамм
  • Масло сливочное – 150 грамм

Нам также понадобится для выпекания коржей три формы диаметром: 25 см, 18 см, 14 см. Миксер, лопаточка, глубокая емкость. Начинаем наши действия с приготовления теста для коржей. Свадебный торт (как вы уже догадались) будет сложен  из трёх отдельно выпеченных частей. Приступим к приготовлению первой. Разбиваем яйца и выливаем их в глубокую емкость. 

Взбиваем миксером до получения обильной пены.

Постепенно вводим сахарный песок и продолжаем взбивать.

Взбиваем примерно 5 минут до получения объёмной пышной массы.

Откладываем миксер в сторону, и постепенно всыпая небольшими порциями муку, замешиваем лопаточкой (по направлению снизу вверх).

Тесто должно получиться без комочков, вот такой консистенции.

К этому времени духовка должна быть разогрета до 200 градусов. Берем первую форму (диаметром 25 см) смазываем её сливочным маслом и аккуратно переливаем подготовленное тесто. Отправляем в духовку. Пока длится этот процесс моем лопасти миксера и ёмкость из под теста, насухо вытираем.

Выпекаем корж примерно 25-30 минут (в центральной части духовки). В течение всего времени выпекания дверцу желательно не открывать. Готовность коржа можно будет услышать по запаху и определить по характерной золотистой корочке. В конце можно проверить деревянной шпажкой.

Выпеченный первый корж вынимаем из формы и оставляем остывать. Принимаемся за приготовление теста для второго коржа. Повторяем все действия в той же последовательности. Форму также смазываем сливочным маслом, на донышко (для верности) можно положить промасленную пекарскую бумагу. Выливаем тесто и отправляем в духовку.

Подобным же образом поступаем и с тестом для третьего коржа. 

Небольшая подсказка: заниматься выпеканием коржей лучше за день до сборки свадебного торта. Они должны немного подсохнуть.

Для того чтобы тортик получился нежным и сочным его следует пропитать сиропом. Готовим сироп следующим образом. Очищенную воду (350 мл) доводим до кипения, всыпаем сахар (2 столовые ложки с горкой), даем прокипеть до полного растворения, отставляем остывать примерно до 40 градусов. Затем добавляем в сироп 5-7 капель ароматизатора.

Далее берем первый корж и разрезаем его на две равные части. Первую укладываем на поверхность, на которой свадебный торт будет подаваться на стол и при помощи ложки начинаем пропитывать первую часть коржа. Вторую половинку пропитываем также отдельно.

Готовим крем для промазывания коржей. Масло (300 грамм) комнатной температуры взбиваем в пышную массу.

Постепенно добавляем сгущенное молоко.

 

Продолжаем взбивать.

В итоге получаем очень нежный и вкусный крем.

Для того чтобы свадебный торт не был приторно-сладким добавим в него изюминку в виде персика. Снимем с него кожуру и нарежем небольшими дольками.

Теперь, когда всё подготовлено, приступаем к сборке нашего чудесного тортика.  Пропитанную первую половинку покрываем слоем крема.

Затем выкладываем ломтики персика.

Накрываем сверху пропитанной второй половинкой. Далее берем второй корж и также делим его пополам и пропитываем сиропом.

Покрываем кремом.

Выкладываем слой песиков.

Накрываем второй пропитанной половинкой. И принимаемся за третий корж. Его разрезаем на три части. Каждую пропитываем сиропом и промазываем кремом. Между первой и второй частью прокладываем слой персиков.

Вот такой вид имеет наш собранный свадебный торт. 

Теперь нам нужно приготовить крем «Меренга» для украшения поверхности тортика. Для этого отделяем белки двух яиц и начинаем их взбивать до получения пены.

Постепенно, просеивая через ситечко, вводим сахарную пудру. 

Продолжаем взбивать до получения однородной массы.

Затем переносим нашу миску на горячую водяную баню и продолжаем взбивать, пока масса не сделается плотнее (гуще). Отставляем ее в сторону – пусть остывает. Принимаемся за взбивание сливочного масла в пышную массу. 

Далее постепенно вводим подготовленный белковый крем.

Взбиваем до получения готового крема.

Теперь остается покрыть поверхность свадебного тортика кремом. Делаем это при помощи лопаточки, слегка пришлепывая поверхность.

Устанавливаем лебедей в виде сердечка (символ верности) и украшаем бисером. Отправляем готовый шедевр в холодильник. Этот свадебный  торт с лебедями уж точно принесет счастье молодым!

Свадебный  торт с лебедями. Фото

Хризантема

Свадебный торт с лебедями — символами брака и верности

В конце банкета, организованного по случаю свадебной церемонии, есть особая традиция, которую никто не нарушает. Это подача свадебного торта. Именно его можно назвать окончательной точкой во всем торжестве.

Важность украшения десерта

Как правило, после разрезания вкусного лакомства, ведущий прекращает свою работы и остаются лишь самые стойкие гости, готовые танцевать до утра. Можно сказать, что финишной точкой считается сам торт. В тот момент, когда его выносят в зал, на него устремляются тысячи глаз. Все сразу же хотят запечатлеть эту минуту, сохранив её надолго в своей памяти.

Молодожены зачастую не просто заказывают свою сладость, но и выбирают её. Опытные кондитеры предоставляют на вкус несколько начинок и предлагают всевозможные эскизы.

Во всем мире главную кондитерскую сладость свадьбы стараются украсить максимально броско, ярко и красиво. В ход идут все доступные способы.

Чаще всего стараются сделать торт, олицетворяющий ту любовь, которая есть у молодоженов. Сделать это можно с помощью нежного крема, ярких расцветок и силуэтов символичных животных. Одним из таких можно считать лебедя.

Варианты изготовления фигурок лебедей

Не случайно лебедь ещё в советские годы появился на сладких изделиях. Это та птица, которая символизирует вечную любовь, верность, нежность и искренность чувств. Птица, кроме того, достаточно красива для того, чтобы поместить её на кондитерское изделие.

Существует несколько вариантов фигурок, которые легко можно поместить на корж. Они отличаются, прежде всего, своим материалом. Одни из них считаются съедобными, другие – несъедобными.

Если вы хотите, чтобы лебеди стали символом вашей семейной жизни, то можете приобрести в магазине фигуры из фарфора. Они будут достойно смотреться на коржах. Поместите их сверху, а после банкета заберите домой.

Если вы хотите, чтобы гостям тоже досталось чуточку любви в виде грациозной птицы, то подумайте о тех съедобных материалах, из которых их можно сделать.

Из мастики

Популярный способ, являющийся самым доступным. Его можно как купить в магазине, так и сделать дома самостоятельно. От этого вкусовые качества нисколько не изменятся. Для изготовления в домашних условиях небольшое количество воды смешайте с несколькими ложками сахара и подогрейте на водяной бане.

Полученный состав можно и считать готовым вариантом мастики. Мастика достаточно быстро застывает, поэтому с ней необходимо работать ловко и умело. Лучше всего заранее продумать то, как вы будете лепить и чем это делать. Лишь разобрав все детали пошагово можете приступать к основной работе.

Из карамели

Один из сложных материалов. Однако лишь с ними получаются хрустальные фигуры. Карамель можно выдувать с помощью специальных инструментов. Для работы с карамелью необходимо надеть перчатки, чтобы не обжечься, ведь нельзя ждать, пока она застынет.

Сразу же после изготовления материала, приступайте к работе. Долго жать её нельзя, поскольку она может испортится. Карамель достаточно привередливый материал, но она стоит того, чтобы с ней работать. Полученный результат превзойдет все ваши ожиданий. Он будет хорош не только своим внешним видом, но и вкусовыми качествами.

Из шоколада

Можно смело утверждать, что это один из самых простых способов. Все, что вам необходимо – приобрести хороший и вкусный шоколад, фигуры лебедей. Сначала стоит растопить шоколадную массу на водяной бане. Ещё горячий материал залить в фигурки птиц.

После того как они застынут, необходимо аккуратно достать и в таком виде уже можно использовать. Шоколадных птиц можно сделать оригинальным способом, сразу смешав два вида шоколада.

Из марципана

По своей текстуре и консистенции марципан очень похож на мастику. С ним легко и приятно работать. Единственное отличие в самом составе. Марципан куда богаче и приятнее по вкусовым ощущениям. В его состав входит не обычный, а коричневый сахар и миндаль. С такими ингредиентами получается настоящий нежный и насыщенный вкус, который не требует дополнительных материалов.

Благодаря жиру и вязкости орехи очень легко использовать для лепки. Минусом таких птиц является их нефункциональность. Они быстро теряют свою форму на открытом воздухе и темнеют под воздействием прямых солнечных лучей. Нередко, для того чтобы не допустить вышеперечисленное, марципан покрывают лимонным соком или специальным раствором.

Особенности оформления

После изготовления фигурок, стоит подумать над тем, как их красиво и грамотно расположить. Важно понять, какое место они займут на главном кондитерском изделии вечера.

Что добавлять к лебедям, будет зависеть от размера торта. Если торт одноярусный, то можно обойтись несколько цветочками по бокам. В том случае если изделие кондитерское достаточно объемное, многоярусное, то у вас получится создать целую композицию.

Например, по центре на самом верхнем корже расположить лебедей, как главных символом своей сладости. Цветы и прочие декоративные элементы стоит оставить по бокам каждого коржа. Таким образом будет создаваться целостная картина, будто бы вы попали на красивое озеро с двумя прекрасными птицами.

Вы можете использовать следующие варианты декорирования своего торта:

Итог

Сделать лебедей можно и самостоятельно, для этого потребуется лишь небольшой перечень материалов и терпения.

Впоследствии и вам, и вашим гостям будет очень приятно от того, что вы осчастливили их рукотворным произведением искусства. Кроме того, делая прекрасный птиц, не забудьте вложить в них частичку своей души и вашей любви.

Заказать Белый трехъярусный свадебный торт с лебедями с доставкой по Чебоксарам.

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт

На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Чебоксарам, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям.

Torti-Online.ru — делает специальное предложение на доставку Свадебного торта по Чебоксарам. Акция действует при условии, что заказ к Вам будет доставлен с 08.00 утра до 13.00, стоимость доставки в этом промежутке времени для Вас может быть существенно снижена.

Доставка свадебного торта

Принимаем заказы круглосуточно и без выходных на сайте. По телефону: +7 (952) 026-80-54. с 08.00 до 22.00 без выходных.

На нашем сайте Вы можете сделать заказ на доставку десертов по Чебоксарам на дом или в офис — по любому адресу. Доставка продукции осуществляется после внесения предоплаты в размере 20%, заказ будет передан в работу опытным кондитерам на фабрику. При желании Вы можете изменить дизайн, внешнее оформление Свадебного торта, даже предложить свой вариант декора, собрав его с помощью конструктора тортов, или отправить нам рисунок, фотографию на почту [email protected]. Курьер в указанный день доставит Вам готовый заказ к отмеченному времени.

Как оформить заказ на свадебный торт
  1. В карточке товара выберите вес и начинку будущего торта. От этого зависит стоимость.
  2. Заполните текстовое поле, загрузите фотографию, если следует нанести надпись или сделать печать картинки, к примеру «С днем рождения Вика»
  3. В корзине заполните форму доставки и сформируйте заказ.
  4. Внесите предоплату в размере 20% от стоимости заказа удобным для вас способом.

Свадебный торт будет изготовлен в ночь, перед днем доставки и доставлен получателю к указанному времени. 

Качественная и вкусная продукция  

Вся наша продукция выполнена из натуральных ингредиентов, имеет Свидетельства и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. На производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН. Мы дорожим своими клиентами, поэтому предлагаем Вам качественную и вкусную продукцию.

 

Если по каким-то причинам вы не успели заблаговременно сделать заказ на Свадебный торт.

Если вам нужна помощь в выборе Свадебного торта 81, оформлении заказа или в любых других вопросах, свяжитесь с нами по телефону +7 (952) 026-80-54. или по электронной почте: [email protected], и мы обязательно поможем.

Торт в виде лебедя. Сладкий символ преданности – свадебный торт с лебедями: как сделать птиц

Кондитерское мастерство позволяет сделать для свадьбы самые необычные варианты десертов.

Но есть классика, когда не устаревает никогда, как, например, свадебный торт с лебедями.

До сих пор на банкетах по случаю бракосочетания часто встречается именно такое угощение для гостей.

Но его отнюдь нельзя назвать банальным, поскольку для изготовления применяются разные техники оформления.

При желании даже сами будущие молодожены смогут сделать лебедей для своего и украсить его по своему желанию.

Зачем нужен десерт

Традиционно главный десерт по случаю бракосочетания подается в конце банкета, когда все основные блюда уже опробованы, а гости довольны и расслаблены. Считается, что разрезая торт по кусочку для каждого, молодожены тем самым делятся своей любовью с присутствующими. Друзья и родственники, съедая десерт, желают новоиспеченной семье счастья, достатка и благополучия.

Раньше молодожены угощали гостей на свадьбе выпечкой – хлебом, пирогом, лепешками, караваем и т.д. Затем в Европе зародилась традиция подачи богато украшенного торта, символизирующего финансовое благосостояние.

До сих пор именно такой десерт считается приоритетным для бракосочетания, а кондитеры могут посоревноваться в своем мастерстве на радость молодым и гостям.

Торт должен подчеркивать и , поэтому его нужно заказывать после того, как определилась основная концепция мероприятия.

Особенности

Как в христианстве, так и в ранних языческих культурах лебеди считались священными, на Руси их воспевали, как царей всех птиц.

С ними связано множество легенд и преданий, но основной символизм у разных народов совпадает. Считается, что лебедь – это символ возрождения, чистоты, благородства, мудрости, и совершенства. Эти птицы выбирают свою вторую половинку один раз и на всю жизнь, а это около ста лет.

Свадебный распорядитель

Грамотно оформленный десерт позволяет подчеркнуть тематику торжества и сделать яркие, гармоничные фотографии на память.

Елена Соколова

Предсказательница


Лебеди невероятно преданы, каждый день они готовы дарить друг другу ласку, нежность и заботу. Пара этих созданий отождествляется с женихом и невестой, ведь они должны сохранить теплые чувства и искренние отношения на всю совместную жизнь.

Тамара Солнцева

Свадебный одноярусный торт с лебедями может выглядеть совершенно по-разному. Для кого-то идеальным будет кремовое оформление, такое же нежное и воздушное, как и сами птицы. Другим больше по нраву элегантность и изысканность лебедей, которую можно подчеркнуть с помощью мастики. Оформить такой торт можно в виде пруда или водопада, а для украшения используются лилии, розы, пара колец или сердец. Самих лебедей можно приобрести в готовом виде в магазине для кондитеров, причем птицы могут быть как съедобными, так и нет. Второй вариант позволяет сохранить украшение торта на память.

Вкус такого десерта молодожены должны определить, основываясь на личных предпочтениях. Не рекомендуется гнаться за модными экзотическими тенденциями, поскольку, каким бы эффектным ни было оформление десерта, его идея все же относится к классике. Коржи можно сделать ванильными, ореховыми или медовыми, а для начинки использовать заварной или масляный крем с добавлением цукатов или орехов.

Торт с лебедями чаще всего делают для классического торжества, не связанного с каким-либо стилем. Поскольку эти птицы белые, то и сам десерт оформляется в этом оттенке, можно лишь выбрать один или два дополнительных цвета для украшения. Нередко такой торт оформляют для свадьбы в определенном оттенке, чаще всего красном, голубом, розовом или золотом.

Варианты – с цветами и прочие

В первую очередь десерты разделяются на одноярусные и многоярусные. В первом случае используется несколько коржей одинакового размера, промазанных начинкой.

Торт можно сделать круглым, квадратным или , а в дополнение к лебедям изобразить небольшое озеро. Можно сделать два одинаковых одноярусных десерта, расположив их рядом. Окружающее пространство можно украсить лилиями и кувшинками.

В этом случае на каждый из них устанавливается по одному лебедю, их шеи выгибаются навстречу друг другу, а клювики соприкасаются.

Многоярусные торты можно сделать более оригинальными. Лебеди располагаются на верхнем элементе, а так как он не слишком крупный, то дополнительного украшения не требуется. Оформляются только другие ярусы, например, маленькие кувшинки располагаются каскадом по боковой стороне. Гармонично впишутся в декор украшения в виде струящейся ткани или водопада.

Оригинально смотрится многоярусный торт, который располагается на подставке. В этом случае лебеди украшают только верхний элемент, а на остальных создается нейтральное оформление, например в виде кремовых цветов. Существуют и необычные подставки, на которых ярусы располагаются не друг над другом, а в свободном порядке.

Интересно! В оформлении торта , если закрепить их в специальных флористических колбочках.

Нередко торт с лебедями украшается цветами – лилиями, кувшинками или розами. Последний вариант позволяет подчеркнуть элегантность свадьбы, поскольку королева цветов считается классикой для бракосочетания. Розочки можно сделать небольшими, чтобы они обрамляли каждый ярус, а крупными бутонами украсить пространство вокруг лебедей. Цветы делаются из крема или мастики, причем во втором случае результат получается реалистичней. Можно сделать так, чтобы белый торт был украшен цветными розочками, а белоснежные лебеди дополнят нежное оформление.

Как сделать самостоятельно

Существуют разные кондитерские техники и способы того, как сделать лебедей на свадебный торт. Некоторые способы доступны даже новичкам, поэтому жених и невеста смогут оформить свадебный торт с лебедями, как на фото – самостоятельно, сэкономив небольшую часть семейного бюджета.

Выделяются следующие варианты изготовления лебедей для торта.

  • Из крема. Используя специальные насадки для кондитерского мешка или шприца, можно сделать туловище лебедей, но шею и голову придется сделать из другого продукта, например, мастики, глазури или шоколада.
  • Из мастики. Это пластичная кондитерская масса, из которой можно вылепить любые фигурки, как из пластилина. Туловище, шея, крылья и голова создаются отдельно, для придания нужной фактуры применяются обычные зубочистки или профессиональные кондитерские инструменты. Саму мастику можно купить в готовом виде или сделать самостоятельно.
  • Из карамели. Такие лебеди выглядят необычно и завораживающе, поскольку получаются прозрачными, похожими на хрустальные. Из разогретого сахарного сиропа отливается необходимая фигурка, но работать нужно быстро, поскольку масса быстро застывает. Поскольку продукты для изготовления карамели недорогие, будущие молодожены могут несколько раз потренироваться, чтобы научиться делать таких лебедей идеальными.
  • Из шоколада. С помощью специальных форм из растопленного шоколада создаются лебеди. Фигурка может быть цельной, а может собираться из нескольких деталей – головы, шеи, туловища и крыльев. Лучше использовать белый шоколад, а не молочный, чтобы было понятно, что фигурки птиц – это лебеди.
  • Из марципана. Это эластичная паста из сахарной пудры и тертого порошкообразного миндаля. Как и в случае с мастикой, из марципана можно вылепливать любые фигурки, которые затем оформляются пищевыми красителями.
  • Из глазури. Из белой текучей массы можно «нарисовать» фигурки лебедей на кальке, а когда они застынут, отделить их и украсить кремовую основу туловища. Для каждой птицы потребуется две одинаковые детали, поэтому под кальку желательно положить четкий рисунок.

Существуют не только десерты с фигурками лебедей, но и целые торты в форме этих птиц с 3D-эффектом. В этом случае коржи делаются овальными, чтобы была схожесть с туловищем лебедя, а фактуру перьев передают взбитыми сливками. Единственный минус такого торта – шея птицы делается короткой, иначе существует вероятность, что она сломается и испортит все впечатление от десерта.

Кондитерские техники позволяют создавать настоящие шедевры для свадьбы. Свадебный торт с лебедями и розами может заиграть новыми яркими красками, если применить собственную фантазию и вдохновиться на креативные решения.

Если будущие молодожены сделают и оформят такой десерт самостоятельно, они смогут вложить душу в процесс, проявить собственную индивидуальность и удивить всех присутствующих на свадьбе.

Начните просмотр с виртуального каталога, в котором Вы увидите, какие угощения мы можем Вам предложить. Коллекция наших сладостей действительно большая. И любое из них может быть изменено нашими кондитерами по Вашим пожеланиям и в зависимости от Ваших предпочтений. Выбирайте лебедей, которых Вы хотели бы видеть в качестве украшения на Вашем свадебном тортике «Лебединая верность». Это могут быть романтические топперы. Лебедей наши дизайнеры расположат рядом или друг напротив друга.

Чудесный белоснежный или матовый красный свадебный торт с белыми лебедями из мастики можно дополнительно украсить по Вашему желанию красивыми сердцами. Также стоит отметить, что цвет мастичного или кремового покрытия может быть каким угодно – только Ваше лично пожелание повлияет на эту опцию. Фигурки лебедей станут украшением на тортике с небольшим весом для скромной свадебной церемонии или для гигантского торта-тяжеловеса в несколько ярусов для масштабного праздника с размахом. В зависимости от размера торта могут варьироваться и размеры лебедей.

Но наши торты с лебедями на свадьбу на заказ могут быть декорированы не только фигурками. Так, красиво смотрятся и фототорты, на которых изображение лебедей помещено на боковую поверхность десерта. А сверху можно расположить красивые сердца или цветы.

Может быть, Вы захотите, чтобы наши художники нарисовали лебедей на торте? Или нам стоит приготовить шоколадные или мастичные силуэты этих горделивых птиц для украшения свадебного лакомства? С удовольствием выполним Ваши пожелания относительно декора!

Если Вы хотите купить свадебный торт с фигурками лебедей с минимальными временными затратами, приглашаем Вас оформить заказ на сладкое блюдо непосредственно на сайте нашей мастерской или же по телефону. В телефонном режиме Вы всегда можете обсудить все подробности и детали заказа с нашими менеджерами. Также мы с удовольствием доставим Вам свадебный тортик туда, куда Вы укажете.

Заказывали торт на свадьбу. На предварительной дегустации было сложно определиться с начинкой, все очень вкусные! В итоге остановились на 2 начинках — бьянка: сметанный крем с персиком и орехом и трюфельный шоколад. Доставили вовремя. На свадьбе произвел фурор и по вкусу и по форме! Вкуснее начинки не пробовали, необычайно вкусный трюфель, шоколадно-шоколадный! Все гости были довольны и на следующий день хвалили за выбор торта! Однозначно рекомендуем и будем заказывать сами!

Екатерина 27 мая 2018

Заказывали торт на свадьбу с начинкой чёрный лес. Очень очень очень вкусный. Хорошо пропитан. Спасибо вам огромное.

Ольга 01 апреля 2018

На праздновании нашей августовской свадьбы (с небольшими черничными «вкраплениями»))) хотелось видеть легкий, лаконичный тортик и порционные пирожные. Спасибо «Тортольяно», что воплотили такое наше желание!)
Начинка торта — черничная, пирожных — бомбическая малина-маракуйя.

И гостям и нам понравилось очень! Обязательно вернемся с новыми идеями и желаниями к Вам!

Виктория 15 декабря 2017

Праздновала день рождения в стиле гетсби! Торт стал гвоздем программы! Невероятной красоты и безумно вкусный! Спасибо вам! Хаказывала потом еще много раз и друзья последовали моему примеру. И всегда Tortoliano на высоте!

Дарья 25 сентября 2017

Спасибо Огромное при огромное Замечательной кондитерской и замечательным людям которые в ней работают. Торт мы увидели только в момент когда его вынесли на Нашей Свадьбе! Это был замечательный и волнующий момент. Торт оправдал все наши ожидания. Спасибо вам огромное за ваш профессионализм и тонкую работу. Творческих успехов и красивых и оригинальных идей. Вы Лучшие!!! ️ ️ ️ ️ ️

Анастасия 25 сентября 2017

Мы счастливы, что обратились в Тортольяно! Очень внимательные и терпеливые кондитеры учли все наши капризные пожелания. Торт предвосхитил все наши ожидания! Тонкая работа, сделанная с любовью и душой. Мы очень благодарны кондитерам, которые работали над нашим свадебным шедевром! Дженнет и Максим. 31.08.2016

Дженнет и Максим 14 июня 2017

Дорогие ребята!

Огромнейшее спасибо за Вашу превосходную работу! За внимание к каждой детали, за индивидуальный подход, за высокий профессионализм, за качественный СЕРВИС!
Заказывали у Вас 2 торта, один на свадьбу 19 августа, а другой на день рождения 5 ноября — оба торта были выполнены идеально, их было жалко резать, такие они были красивые)))))) Супер начинки, все очень вкусно, но фаворит у нас конечно шоколад с мятой))))

Вы настоящие художники, увлеченные творческие люди, Вы создаете произведения искусства, для Вас нет ничего невозможного!
СПАСИБО!

Диана и Артур 21 ноября 2016

Большое спасибо кондитерской Тортольяно за восхитительный свадебный торт (16.07.2016)! 🙂
Чудесный вкус и интересный дизайн сделали наш тортик красивым и вкусным завершением вечера!

С огромным удовольствием любуемся произведениями кондитеров Тортольяно в инстаграм. Ваши торты и пирожные настоящие произведения искусства!

Анастасия 21 ноября 2016

Добрый день! Очень хочется оставить отзыв о вашей кондитерской!

Я свадебный распорядитель. Принимала торт заказанный молодёжными, когда привезли заказанный торт, был один нюанс, со слов невесты цветы, что были синего цвета, должны были быть зелёными, торт привезли в 7, пообщавшись со старшим менеджером насчёт цвета и спросив, что можно сделать, она предложила все исправить, как хочет невеста!

За 2 часа все было исправлено, торт был идеальным, все как желала невеста и благодаря Евгению (Водитель) отдельное огромное спасибо, торт был доставлен вовремя как и обещали! Огромное спасибо вам за понимание и проделанную работу! Молодожёны были очень счастливы, когда им вынесли торт, который они хотели видеть! Очень приятно с вами работать!

Ещё раз огромное спасибо старшему менеджеру и Евгению, а так же всем кто работал над этим заказом!!! Работа на 5+!

Анастасия 01 ноября 2016

Заказывали торт на свадьбу. Торт произвел настоящий фурор. Никто не верил, что яблоки на торте не настоящие. В совершенном восторге все остались и от вкуса. Несколько гостей не отходя от места записали координаты кондитерской:)))

Спасибо большое Мастерам и менеджерам Тортолиано за внимание и терпение при согласовании торта и качественную работу. С вами всегда очень комфортно и спокойно за результат, для нас это было вдвойне ценно в такой важный день.

Каравай, который мы получили в подарок, тоже очень понравился.

Вообще, заказываем здесь торт не первый раз, всегда довольны и приятно удивлены результатом, какой бы сложной не была задача!

Удачи и процветания!

С уважением, Светлана и Игорь.

Светлана и Игорь 01 ноября 2016

Мы обратились к ним!

Торт этой кондитерской, действительно, выполнил роль кульминации праздника, его не сразу стали резать, с ним хотели сфотографироваться…
Полагаю говорить о том, что этой был самый вкусный торт, который я кода-либо ел, даже не стоит…

Мы хотели три начинки, но в силу технических особенностей конструкции самого торта, нам сказали, что можно выбрать только две. Были выбраны шоколад-мята и малина-маракуйя.
В общем, на эмоциях, которые еще не утихли после вчерашнего, хотел написать этот отзыв. Рекомендую эту кондитерскую ответственность всем, кому не безразлична судьба свадебного торта.

Артем 05 сентября 2016 Анна 05 сентября 2016

Заказывали свадебный торт на 18 июня 2016. Долго выбирали кондитерскую, которая изготовила бы не только вкусный, но и действительно красивый и элегантный торт. Остановили свой выбор на «Тортольяно» и не пожалели.

Торт получился изумительный!!! Были не просто учтены, но поняты с полуслова все наши пожелания — внешний вид торта складывался из нескольких тортов, представленных на сайте и был дополнен фигурками по нашему описанию. Начинка «клубника-банан» в самом торте оказалась намного вкуснее, чем мы пробовали во время дегустации, очевидно, в комплексе с вкуснейшей обливкой торта. Торт получился нежным и легким.

Отдельное спасибо девушкам-менеджерам за внимание и быстрое решение всех вопросов. Торт доставляли в ресторан без нашего присутствия, все было быстро, вовремя и без проблем. Приятным бонусом является бесплатная доставка торта по Москве. Спасибо!

Анна 05 сентября 2016

Долго выбирали кондитерскую, которая изготовила бы не только вкусный, но и действительно красивый и элегантный торт. Остановили свой выбор на «Тортольяно» и не пожалели. Торт получился изумительный!!! Были не просто учтены, но поняты с полуслова все наши пожелания — внешний вид торта складывался из нескольких тортов, представленных на сайте и был дополнен фигурками по нашему описанию.

Начинка «клубника-банан» в самом торте оказалась намного вкуснее, чем мы пробовали во время дегустации, очевидно, в комплексе с вкуснейшей обливкой торта. Торт получился нежным и легким. Отдельное спасибо девушкам-менеджерам за внимание и быстрое решение всех вопросов. Торт доставляли в ресторан без нашего присутствия, все было быстро, вовремя и без проблем. Приятным бонусом является бесплатная доставка торта по Москве.

Анна 02 июля 2016

«25» июня 2016 года праздновали тематическую свадьбу. тематика была очень интересная и непростая в исполнении — Древний Рим, Римская Империя.

Нужен был соответствующий торт. Нашли в интернете фотографии того, что нам хотелось бы видеть. Сделали рассылку по разным кондитерским и с удивлением обнаружили, что один из понравившихся нам тортов, как раз и был сделан мастерами данной кондитерской!

Мы обратились к ним!

Скажу сразу, несмотря на то, что цены чуть выше среднего, проделанная работа изумительна и стоит каждой оплаченной копейки!

Начиная от того, что сотрудники Кондитерской постоянной поддерживали связь по электронной почте, направляли фотографии с каждой стадии приготовления торта, доставка — все на высшем уровне!

Торт этой кондитерской, действительно, выполнил роль кульминации праздника, его не сразу стали резать, с ним хотели сфотографироваться… Полагаю говорить о том, что этой был самый вкусный торт, который я кода-либо ел, даже не стоит…

Мы делали заказ свадебного торта, доверившись отзывам наших знакомых. Конечно переживали как и за внешний вид, так и за вкусовое исполнение заказа, особенно учитывая тот факт, что мы не дегустировали начинки. К нашему счастью, торт оказался волшебным! Он был очень красивым, один в один как на фотографии с сайта компании, но, главное, он был ооочень вкусным! Гости в восторге! Многие у нас взяли контакты этой замечательной кондитерской! Мы до сих ор получаем «вкусные» отзывы от наших гостей =).

Обязательно будем заказывать у вас еще!

Отдельно хотим отметить, пунктуальность доставки! не подвели!

Еще раз спасибо! Вы занимаетесь своим делом и делаете его достойно!

Аня и Илья

Анна 03 июня 2016

Хочется в очередной раз сказать Вам огромное спасибо от моего имени и имени моих молодожен Анны и Александра, которые соединили свои судьбы 25.04 и завершением нашей ягодно-сказочной свадьбы стал ваш тортик. Он был неповторим, как и все ваши тортики. Работая с Вами, я всегда уверена в качестве и внешнем виде!

Юлия Июльская
(cвадебное агентство Honey Wedding) 12 октября 2015

Оформляемые с учетом требований молодоженов. Если у вас запланировано бракосочетание, обращайтесь к нам уже сейчас, чтобы определиться с размерами, дизайном и вкусовой начинкой.

Декоративное оформление главного десерта на свадьбе может быть любым, но мы предлагаем обратить внимание на фото свадебных тортов с лебедями в нашем портфолио. Этот вариант декора достаточно востребован, но если в каталоге на сайте вы не найдете подходящий вариант, найдите понравившийся торт в интернете и покажите его нам, чтобы мы повторили его в точном соответствии или с некоторыми отличиями от оригинала.

Из чего создаются фигурки лебедей?

Ключевые элементы свадебных тортов с лебедями создаются из разных материалов и ингредиентов. Они могут быть съедобными или искусственными, в зависимости от ваших предпочтений. Некоторым хочется оставить лебедей на память, поэтому заказывают их из керамики или фарфора. Если вам по вкусу съедобный вариант, кондитеры Cakes Club сделают фигурки из:

  • мастики;
  • шоколада;
  • карамели;
  • марципана.

Таких лебедей при желании вы тоже сможете сохранить в холодильнике, и использовать для оформления торта на годовщину свадьбы. В общем, возможности наших кондитеров ограничены только вашими идеями и фантазиями.

Идеи оформления тортов

Свадебный торт 2109 с лебедями

Сливочный. Бисквитные слои, начинка из сливокДомашняя. Бискв,сгущ.мол.,сметана,какао +150руб\кгКарамельный,бискв,сливки,орехи,сгущ.мол.+150р\кгПтичье молоко. Суфле на агаре,песоч.коржи +150р\кгТворожный. Бисквит, малина, творож.масса +150р\кг Фрукт-ягодный. Бисквит, сироп, фрук-ягоды +150 р\кгШоколадный. Бискв,завар.крем, вар.сгущ.молоко +150р\кгЙогуртово-черничный. Бискв,йогурт, ягод. конфи +200руб\кгМорковная. Бисквит,орехи,морковь,сливоч.сыр +200р\кгПостная,без яиц,молока и слив.масла.Фрук.ассорти+200р\кгСметанник с малиной, мед.коржи,смет.крем+200 р\кгСметанник. Медов.бискв,ликёр,смет.крем +200 р\кгЧизкейк. Бисквит, суфле, сыр Филадельфия +200 р\кгШервуд. Творож.мусс, вишня,шокол.бисквит +200р\кгАпшерон. Бисквит, грец.орех,варен.сгущён.+250р\кг Медовик. Завар и масл.крем,мед.коржи,сгущ.мол+250р\кгМиндаль-карамель. Бискв,сгущенка,орех,шоколад +250р\кгПадишах, шок.биск,сливки,миндаль,карамель,+250р\кг Радужный. Йогурт-ванильн.крем,цветной бискв+250р\кгКрасный бархат. Бисквит, крем,сливоч.сыр +300 р\кгКрем-Брюле. Песоч.коржи, сливки, вишн.кулли +300р\кг Мусс-клубника. Бисквит, клубничный мусс, +300р\кгНаполеон. Слоеное тесто, заварной крем +300р\кгРафаэлло. Бискв,кокос,б\шок.,миндаль,сгущ.мол.+300р\кгТри шоколада. Мусс-шокол.слои,шок.бискв+300р\кгЧизкейк клубн-малина,бисквит,мусс,слив.сыр+300 р\кгБейлис. Мусс,орех.пралине,персик,маракуйи +350р\кгКиевский. Безе,фундук,сливоч.крем +350р\кгМусс-манго. Бисквит, мусс,манго,ананас +350р\кгЧизкейк манго-маракуйя,бисквит,ликер,мусс,+350 руб\кгЭстерхази. Миндал.безе,орех.пралине,ликер +350 р\кг

ᐉ Свадебный корабль, торт, лебеди, беседка из конфет – сладкие композиции своими руками

Кондитерское мастерство позволяет сделать для свадьбы самые необычные варианты десертов. Но есть классика, когда не устаревает никогда, как, например, свадебный торт с лебедями.

До сих пор на банкетах по случаю бракосочетания часто встречается именно такое угощение для гостей.

Но его отнюдь нельзя назвать банальным, поскольку для изготовления применяются разные техники оформления.

При желании даже сами будущие молодожены смогут сделать лебедей для своего свадебного торта и украсить его по своему желанию.

Зачем нужен десерт

Традиционно главный десерт по случаю бракосочетания подается в конце банкета, когда все основные блюда уже опробованы, подарки вручены, а гости довольны и расслаблены. Считается, что разрезая торт по кусочку для каждого, молодожены тем самым делятся своей любовью с присутствующими. Друзья и родственники, съедая десерт, желают новоиспеченной семье счастья, достатка и благополучия.


Раньше молодожены угощали гостей на свадьбе выпечкой – хлебом, пирогом, лепешками, караваем и т.д. Затем в Европе зародилась традиция подачи богато украшенного торта, символизирующего финансовое благосостояние. До сих пор именно такой десерт считается приоритетным для бракосочетания, а кондитеры могут посоревноваться в своем мастерстве на радость молодым и гостям.

Торт должен подчеркивать общий стиль и цветовое оформление свадьбы, поэтому его нужно заказывать после того, как определилась основная концепция мероприятия.

Мастер-класс свадебной беседки из конфет своими руками

Свадьба – очень радостное, важное событие в жизни каждой молодой семьи. Поэтому на такой праздник хочется преподнести особенный, запоминающийся подарок. Сладкая беседка с конфетами – превосходная альтернатива банальной коробке лакомств. По представленному ниже мастер-классу вы без труда самостоятельно смастерите такую композицию.

Необходимые материалы

Потребуются следующие материалы:

  • круг пеноплекса;
  • гофрированная бумага;
  • ножницы;
  • горячий клей;
  • проволока;
  • круг пенопласта;
  • металлопластиковые трубы;
  • фатин;
  • бусины;
  • кружево;
  • атласные ленты;
  • статуэтки молодоженов;
  • конфеты.

Предсказательница

Лебеди невероятно преданы, каждый день они готовы дарить друг другу ласку, нежность и заботу. Пара этих созданий отождествляется с женихом и невестой, ведь они должны сохранить теплые чувства и искренние отношения на всю совместную жизнь. Тамара Солнцева

Свадебный одноярусный торт с лебедями может выглядеть совершенно по-разному. Для кого-то идеальным будет кремовое оформление, такое же нежное и воздушное, как и сами птицы. Другим больше по нраву элегантность и изысканность лебедей, которую можно подчеркнуть с помощью мастики. Оформить такой торт можно в виде пруда или водопада, а для украшения используются лилии, розы, пара колец или сердец. Самих лебедей можно приобрести в готовом виде в магазине для кондитеров, причем птицы могут быть как съедобными, так и нет. Второй вариант позволяет сохранить украшение торта на память.


Вкус такого десерта молодожены должны определить, основываясь на личных предпочтениях. Не рекомендуется гнаться за модными экзотическими тенденциями, поскольку, каким бы эффектным ни было оформление десерта, его идея все же относится к классике. Коржи можно сделать ванильными, ореховыми или медовыми, а для начинки использовать заварной или масляный крем с добавлением цукатов или орехов.

Торт с лебедями чаще всего делают для классического торжества, не связанного с каким-либо стилем. Поскольку эти птицы белые, то и сам десерт оформляется в этом оттенке, можно лишь выбрать один или два дополнительных цвета для украшения. Нередко такой торт оформляют для свадьбы в определенном оттенке, чаще всего красном, голубом, розовом или золотом.

Интересно! Здесь вы можете ознакомиться с вариантами начинки. А в этой статье – инструкция, как выбрать оптимальный размер десерта.

Варианты – с цветами и прочие

В первую очередь десерты разделяются на одноярусные и многоярусные. В первом случае используется несколько коржей одинакового размера, промазанных начинкой.

Торт можно сделать круглым, квадратным или в форме сердца, а в дополнение к лебедям изобразить небольшое озеро. Можно сделать два одинаковых одноярусных десерта, расположив их рядом. Окружающее пространство можно украсить лилиями и кувшинками.

В этом случае на каждый из них устанавливается по одному лебедю, их шеи выгибаются навстречу друг другу, а клювики соприкасаются.

Многоярусные торты можно сделать более оригинальными. Лебеди располагаются на верхнем элементе, а так как он не слишком крупный, то дополнительного украшения не требуется. Оформляются только другие ярусы, например, маленькие кувшинки располагаются каскадом по боковой стороне. Гармонично впишутся в декор украшения в виде струящейся ткани или водопада.

Оригинально смотрится многоярусный торт, который располагается на подставке. В этом случае лебеди украшают только верхний элемент, а на остальных создается нейтральное оформление, например в виде кремовых цветов. Существуют и необычные подставки, на которых ярусы располагаются не друг над другом, а в свободном порядке.

Интересно! В оформлении торта можно использовать и живые цветы, если закрепить их в специальных флористических колбочках.

Нередко торт с лебедями украшается цветами – лилиями, кувшинками или розами. Последний вариант позволяет подчеркнуть элегантность свадьбы, поскольку королева цветов считается классикой для бракосочетания. Розочки можно сделать небольшими, чтобы они обрамляли каждый ярус, а крупными бутонами украсить пространство вокруг лебедей. Цветы делаются из крема или мастики, причем во втором случае результат получается реалистичней. Можно сделать так, чтобы белый торт был украшен цветными розочками, а белоснежные лебеди дополнят нежное оформление.

Особенности оформления

После изготовления фигурок, стоит подумать над тем, как их красиво и грамотно расположить. Важно понять, какое место они займут на главном кондитерском изделии вечера.

Безусловно, лебеди обязаны стоять в центре. Обратить внимание стоит и на дополнительный декор. Сами птицы не выглядят очень выразительно, поэтому к ним необходимо будет добавить ещё узоров и фигурок.

Что добавлять к лебедям, будет зависеть от размера торта. Если торт одноярусный, то можно обойтись несколько цветочками по бокам. В том случае если изделие кондитерское достаточно объемное, многоярусное, то у вас получится создать целую композицию.

https://youtu.be/OI2uY9IfmHw

Например, по центре на самом верхнем корже расположить лебедей, как главных символом своей сладости. Цветы и прочие декоративные элементы стоит оставить по бокам каждого коржа. Таким образом будет создаваться целостная картина, будто бы вы попали на красивое озеро с двумя прекрасными птицами.

Птиц ставьте друг к другу лицом. Их клювы не должны тесно прикасаться друг другу, они могут лишь слегка дотрагиваться, создавая ощущения покоя и нежности.

ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ: Свадебные торты — шоколадные варианты свадебного лакомства

Вы можете использовать следующие варианты декорирования своего торта:

  • цветы
  • фигурки;
  • кольца.

Как сделать самостоятельно


Существуют разные кондитерские техники и способы того, как сделать лебедей на свадебный торт. Некоторые способы доступны даже новичкам, поэтому жених и невеста смогут оформить свадебный торт с лебедями, как на фото – самостоятельно, сэкономив небольшую часть семейного бюджета.

Выделяются следующие варианты изготовления лебедей для торта.

  • Из крема. Используя специальные насадки для кондитерского мешка или шприца, можно сделать туловище лебедей, но шею и голову придется сделать из другого продукта, например, мастики, глазури или шоколада.
  • Из мастики. Это пластичная кондитерская масса, из которой можно вылепить любые фигурки, как из пластилина. Туловище, шея, крылья и голова создаются отдельно, для придания нужной фактуры применяются обычные зубочистки или профессиональные кондитерские инструменты. Саму мастику можно купить в готовом виде или сделать самостоятельно.
  • Из карамели. Такие лебеди выглядят необычно и завораживающе, поскольку получаются прозрачными, похожими на хрустальные. Из разогретого сахарного сиропа отливается необходимая фигурка, но работать нужно быстро, поскольку масса быстро застывает. Поскольку продукты для изготовления карамели недорогие, будущие молодожены могут несколько раз потренироваться, чтобы научиться делать таких лебедей идеальными.
  • Из шоколада. С помощью специальных форм из растопленного шоколада создаются лебеди. Фигурка может быть цельной, а может собираться из нескольких деталей – головы, шеи, туловища и крыльев. Лучше использовать белый шоколад, а не молочный, чтобы было понятно, что фигурки птиц – это лебеди.
  • Из марципана. Это эластичная паста из сахарной пудры и тертого порошкообразного миндаля. Как и в случае с мастикой, из марципана можно вылепливать любые фигурки, которые затем оформляются пищевыми красителями.
  • Из глазури. Из белой текучей массы можно «нарисовать» фигурки лебедей на кальке, а когда они застынут, отделить их и украсить кремовую основу туловища. Для каждой птицы потребуется две одинаковые детали, поэтому под кальку желательно положить четкий рисунок.

Существуют не только десерты с фигурками лебедей, но и целые торты в форме этих птиц с 3D-эффектом. В этом случае коржи делаются овальными, чтобы была схожесть с туловищем лебедя, а фактуру перьев передают взбитыми сливками. Единственный минус такого торта – шея птицы делается короткой, иначе существует вероятность, что она сломается и испортит все впечатление от десерта.

Кондитерские техники позволяют создавать настоящие шедевры для свадьбы. Свадебный торт с лебедями и розами может заиграть новыми яркими красками, если применить собственную фантазию и вдохновиться на креативные решения.

Если будущие молодожены сделают и оформят такой десерт самостоятельно, они смогут вложить душу в процесс, проявить собственную индивидуальность и удивить всех присутствующих на свадьбе.

Ирина Васильева

Свадебная фея

Предыдущая статья

Благородная роскошь – золотые приглашения на свадьбу: с розовым и другими оттенками

Следующая статья

Мастер-класс по изготовлению свадебных лебедей из конфет

С пожеланиями сладкой, счастливой совместной жизни можно подарить лебедей, сделанных из конфет своими руками. Для изготовления самодельных презентов вам потребуется:

  • пеноплекс;
  • пластиковая труба;
  • лента атласная белого цвета;
  • поролон;
  • гофрированная бумага;
  • ленты;
  • зубочистки;
  • органза (фатин) белого цвета;
  • клей;
  • конфеты в белых фантиках.

Последовательность изготовления поделки:

  1. Из пеноплекса нужно вырезать голову лебедя. Аккуратно при помощи острого ножа придать нужную округлую форму. После этого зашкурить заготовку мелкой наждачкой.
  2. Голову покрасить в белый цвет, клюв в оранжевый, вместо глаз можно вставить черные бусинки.
  3. Металлопластиковую трубу изогнуть в форме шеи лебедя. То есть, один загиб сделать плавным (для головы), другой крутой (для крепления к телу).
  4. В пеноплексовой голове нужно сделать подходящее по диаметру трубы отверстие. Конец трубы намазать клеем и приклеить к голове.
  5. Обернуть трубу поролоном и приклеить.
  6. Вырезать из пеноплекса туловище лебедя. Нижнюю часть срезать для устойчивости.
  7. С одной стороны туловища сделать отверстие для трубы и приклеить ее.
  8. Шею лебедя обмотать белой атласной лентой. В некоторых местах закрепить при помощи клея.
  9. Зубочистки оформить при помощи фатина (сделать на них небольшие юбочки).
  10. Закрепить конфеты на зубочистках и вставить последние в пеноплексовое туловище лебедя.

Торт сердце на свадьбу лебеди и цветы. Свадебный торт с лебедями

Свадебное торжество всегда заканчивается подачей торта. Традиционно сложилось, что завершающий десерт несёт в себе большую смысловую нагрузку, ведь раньше по красоте и вкусу определяли, насколько хорошая хозяйка получится из невесты. Помещая фигурки пары лебедей, новобрачные демонстрируют, что не планируют расставаться – так же, как и эти прекрасные птицы. Верность и взаимопонимание процветает в союзе, ведь между ними вечная и неувядающая любовь.

Существуют как несъедобные, так и съедобные лебеди. Если появляется желание сохранить фигурки на долгие годы, то заказывают фарфоровое украшение. Но чаще всего они являются съедобной частью торта и изготавливаются из разных материалов.

Виды фигурок лебедей для торта:

  • Из карамели — затвердевшего сахарного сиропа. Чтобы он правильно загустел, требуется в очень маленьком количестве воды размешать много сахара и подогреть. Это сложный в работе материал, который быстро подгорает, становясь коричневым. Также недостатком является то, что масса застывает при комнатной температуре. Только повара с большим опытом создают настоящие произведения искусства – лебедей, похожих на хрустальные изделия. Фигурки из сахара очень твёрдые. Чтобы их съесть, потребуется долго рассасывать кусочки либо окунать в горячий чай.
  • Мастичные . Мастика – это сладкая съедобная масса, хорошая в лепке и поддержании формы. Консистенцией напоминает пластилин. Существует множество составов, в которые обязательно входят молоко, сахар, желатин или агар-агар, а также можно найти с мёдом, зефиром, маршмэллоу или марципаном. Для создания красивой фигурки лебедя своими руками потребуется терпение, чтобы прорисовать все детали.
  • Шоколадные . Лебеди создаются из чёрного, молочного, белого или смеси разных видов шоколада. Для этого используются фигурки, в которые заливают растопленную массу. После затвердевания вынимают, если требуется, дополнительно окрашивают клювы и устанавливают на торт.
  • Из марципана . Марципан, так же, как и мастика, имеет эластичную консистенцию, которой легко придавать любую форму. Но состав этой массы другой, в него входят перемолотый миндаль и сахарная пудра. Из-за высокого содержания жиров в орехах не требует дополнительных вяжущих компонентов. Но такие лебеди нуждаются в прохладном месте, могут обветриться и потемнеть; чтобы избежать этого, их часто покрывают глазурью или лимонным соком.

Как оформить торт лебедями?

Фигурками лебедей украшают и с мастичной поверхностью. Самым частым способом установки птиц является соединение клювами, такая поза образовывает из шей форму сердца. Свадебный торт с лебедями без дополнительного украшения будет смотреться блёкло и невыразительно, поэтому на угощении создаются замысловатые композиции, с разнообразным декором. Для приготовления такого десерта подойдут кремовые .


Варианты украшения тортов с лебедями на свадьбу:

  • . Часто добавляют цветы, символизирующие испытываемые чувства или надежды на семейное благополучие. Розы символизируют влюблённость, страсть и начало новых отношений. Каллы означают налаженность отношений. Лилии имеют 2 значения: чистоту помыслов или величие и успех.
  • Фигурками . Иногда рядом с птицами помещают фигурки, обозначающие увлечение, род деятельности или черты характера новобрачных.
  • Кольцами . Если хотят подчеркнуть верность и преданность новобрачных друг другу, то помещают рядом с лебедями парные кольца.

Альтернативным вариантом десерта на свадьбу может стать .

Как сделать лебедей на свадебный торт: полезные советы

Для создания лебедя из мастики понадобится нож с острым концом, немного проволоки и сужающийся шпатель. Также желательно иметь форму для крыльев. Если под рукой такой нет, то создают бумажный шаблон, по которому аккуратно вырезают нужные части.

  1. Мастика разделяется на 3 части, меньшую закрепляют на проволоке и раскатывают, формируя шею. На конце надо оставить больше массы, чтобы сделать голову и клюв.
  2. После равномерного распределения проволоку изгибают и убирают дефекты в шее.
  3. Из куска мастики скатывают овальную форму.
  4. Внутри заготовки круглой палочкой формируют углубление и вставляют готовую шею.
  5. Всю конструкцию аккуратно придавливают к столу.
  6. Мастику раскатывают и вырезают одинаковые листики шириной 5 мм и длиной 10 мм.
  7. На заготовки наносится тиснение с помощью формы или шпателя.
  8. Готовые листки наносят на тело лебедя с хвоста, загибая вверх края, так, чтобы они имитировали перья.
  9. На вырезанные основы для крыльев тоже наносят тиснёные листки.
  10. Готовые крылья закрепляют на теле сахарным сиропом или водкой.
  11. В конце рисуют клюв и глаза, крепят декоративные элементы и оставляют подсохнуть в течение 1-2 часов.

Если изготовление лебедей для вас кажется трудным процессом, то попробуйте сделать простой голый свадебный торт. Мастер-класс, вы найдете на нашем сайте, перейдя по ссылке.

Подробный мастер-класс по украшению свадебного торта лебедями из крема:

Сейчас достаточно популярными стали торты в форме лебедя. Чтобы создать такой десерт, надо иметь большой кондитерский опыт. Основа обычная, но выпекается или вырезается по специальной форме, имитирующей туловище и голову, после чего покрывается взбитыми сливками, которые создают эффект оперения.

Начните просмотр с виртуального каталога, в котором Вы увидите, какие угощения мы можем Вам предложить. Коллекция наших сладостей действительно большая. И любое из них может быть изменено нашими кондитерами по Вашим пожеланиям и в зависимости от Ваших предпочтений. Выбирайте лебедей, которых Вы хотели бы видеть в качестве украшения на Вашем свадебном тортике «Лебединая верность». Это могут быть романтические топперы. Лебедей наши дизайнеры расположат рядом или друг напротив друга.

Чудесный белоснежный или матовый красный свадебный торт с белыми лебедями из мастики можно дополнительно украсить по Вашему желанию красивыми сердцами. Также стоит отметить, что цвет мастичного или кремового покрытия может быть каким угодно – только Ваше лично пожелание повлияет на эту опцию. Фигурки лебедей станут украшением на тортике с небольшим весом для скромной свадебной церемонии или для гигантского торта-тяжеловеса в несколько ярусов для масштабного праздника с размахом. В зависимости от размера торта могут варьироваться и размеры лебедей.

Но наши торты с лебедями на свадьбу на заказ могут быть декорированы не только фигурками. Так, красиво смотрятся и фототорты, на которых изображение лебедей помещено на боковую поверхность десерта. А сверху можно расположить красивые сердца или цветы.

Может быть, Вы захотите, чтобы наши художники нарисовали лебедей на торте? Или нам стоит приготовить шоколадные или мастичные силуэты этих горделивых птиц для украшения свадебного лакомства? С удовольствием выполним Ваши пожелания относительно декора!

Если Вы хотите купить свадебный торт с фигурками лебедей с минимальными временными затратами, приглашаем Вас оформить заказ на сладкое блюдо непосредственно на сайте нашей мастерской или же по телефону. В телефонном режиме Вы всегда можете обсудить все подробности и детали заказа с нашими менеджерами. Также мы с удовольствием доставим Вам свадебный тортик туда, куда Вы укажете.

Ни одной свадьбы не проходит без торта. Обычно свадебный десерт завершает праздник, когда молодожены собственноручно разрезают его и раздают куски гостям. Считается, что так новобрачные делятся с приглашенными своей любовью. Для украшения десерта используют съедобный и несъедобный декор, но классикой является свадебный торт с лебедями. Фигурки могут быть маленькими, расположенными на верхнем ярусе, а могут занимать всю поверхность главного десерта праздника.

Варианты изготовления фигурок лебедей для торта

Для изготовления фигурок используют разные материалы:

  • керамику;
  • полимерную глину;
  • фарфор;
  • марципан;
  • мастику;
  • карамель;
  • шоколад;
  • леденцовую массу.

Если молодожены хотят сохранить украшения на долгий период времени, то выбираются несъедобные лебеди. Тем более, по старинной русской традиции, свадебная атрибутика приносит в дом супругов благополучие и счастье. Съедобные фигурки тоже на некоторое время можно сохранить в холодильнике, чтобы, к примеру, на годовщину свадьбы оформить торт с ними. Изготавливают такие украшения там же, где пекут торт. Посмотрите в видео ниже, как быстро профессионалы создают красивые фигурки лебедей для свадебного десерта.

Из мастики

Тягучее съедобное вещество, которое по своему составу похоже на однородный пластилин, называют мастикой. Фигурки из нее не только красивые и вкусные, но и натуральные, ведь для их приготовления используют мед, молоко, желатин, сахар, мягкий зефир или сахарную пудру. Мастику без труда вы найдете в магазине или можете сделать самостоятельно в домашних условиях.

Из карамели

Карамель – это разогретый сахарный сироп. Сложность изготовления карамельных фигурок состоит в том, что сироп быстро остывает. Но если кондитер не успеет слепить нужную деталь декора, карамель снова разогревается. Карамельные лебеди изготавливаются в разных размерах, от маленькой миниатюрки до величественной скульптуры, составляя с десертом большую сладкую композицию.

Из шоколада и марципана

У кондитеров есть специальная эластичная паста, включающая в себя сахарную пудру и тертый порошкообразный миндаль, которая называется марципаном. Такая смесь имеет определенный жировой состав, который идеально формируется в разные фигурки без применения склеивающих добавок. Нередко изготовленные марципановые декорации глазируют сахаром, лимоном или шоколадом. Шоколадно-марципановые лебеди – изысканное украшение для свадебного торта.

Идеи оформления свадебного торта с лебедями

Кондитеры любят украшать свои изделия съедобными цветами, фруктами и зеленью, идеально сочетая вкусный декор с лебедями. Выбор украшений для свадебного десерта зависит от фантазии молодоженов и профессионализма мастера, но существуют несколько стандартных идей:

  1. Фигурки белых лебедей расположены друг напротив друга, а тонкие изящные шеи создают форму сердца.
  2. Рядом с птицами размещаются сладкие фигурки, обозначающие род деятельности молодоженов, к примеру, арфа, если невеста на ней играет, или футбольный мяч, если жених увлекается этим видом спорта.
  3. Нежные лилии, розы или каллы почти всегда сопровождают сладкую парочку лебедей.

Одноярусные с лебедями и кольцами

Свадебный торт с лебедями бывает большим по диаметру и весу, но чтобы сладкий десерт не занимал много площади праздничного стола, лучше его заказывать для небольшого количества гостей. Состав одноярусного торта бывает разным: с бисквитными, медовыми, песочными или слоеными коржами; белковым, творожным, сливочным или сметанным кремом и с фруктовой, ликерной или кофейной пропиткой. В качестве начинки используют орехи, фрукты или цукаты. Но главным украшением одноярусного изделия станут белоснежные лебеди и два обручальных кольца, как символ супружеской верности.

Многоярусные с фигурками птиц и розами

Если нужен большой торт, то его лучше приготовить в 2-3 яруса. Нередко молодожены заказывают разные по вкусу «этажи» с различной начинкой. Например, сначала ванильный, затем шоколадный, а сверху персиковый, на котором живописно размещаются сладкие лебеди и шикарные марципановые розы. Разнообразные вкусы понравятся всем гостям, а чтобы ярусы торта были с идеально гладкой белой или цветной поверхностью, их покрывают специальной сахарной бумагой, в основе которой лежат натуральные компоненты.

Торт с 3D эффектом в форме лебедя

Объемные торты с 3D эффектом становятся все популярнее среди молодоженов. Такие сладкие шедевры создаются профессионалами высокого класса. Для изготовления 3D десерта в форме лебедя используют ту же рецептуру, что и для других свадебных тортов, только тесто при выпечке выкладывается в специальную форму, смазанную сливочным маслом. 3D эффект лебедю придают взбитые сливки, с помощью которых делаются перья птицы.

Фото свадебных тортов с лебедями

Приоритетом выбора свадебного торта становится его внешнее исполнение. Однако не стоит забывать и об ингредиентах, ведь не все гости способны съесть тяжелый десерт после обильного застолья. Выбирайте легкие бисквитные лакомства с прослойками взбитых сливок, ягодами или фруктами. Они будут уместными и желанными для многих приглашенных. Чтобы праздничный десерт при разрезании не выглядел неряшливо, в нем не должно быть хрупких составляющих. Посмотрите ниже фотоподборку свадебных сладких шедевров. Возможно, какая-нибудь идея вам придется по душе.

Заказывали торт на свадьбу. На предварительной дегустации было сложно определиться с начинкой, все очень вкусные! В итоге остановились на 2 начинках — бьянка: сметанный крем с персиком и орехом и трюфельный шоколад. Доставили вовремя. На свадьбе произвел фурор и по вкусу и по форме! Вкуснее начинки не пробовали, необычайно вкусный трюфель, шоколадно-шоколадный! Все гости были довольны и на следующий день хвалили за выбор торта! Однозначно рекомендуем и будем заказывать сами!

Екатерина 27 мая 2018

Заказывали торт на свадьбу с начинкой чёрный лес. Очень очень очень вкусный. Хорошо пропитан. Спасибо вам огромное.

Ольга 01 апреля 2018

На праздновании нашей августовской свадьбы (с небольшими черничными «вкраплениями»))) хотелось видеть легкий, лаконичный тортик и порционные пирожные. Спасибо «Тортольяно», что воплотили такое наше желание!)
Начинка торта — черничная, пирожных — бомбическая малина-маракуйя.

И гостям и нам понравилось очень! Обязательно вернемся с новыми идеями и желаниями к Вам!

Виктория 15 декабря 2017

Праздновала день рождения в стиле гетсби! Торт стал гвоздем программы! Невероятной красоты и безумно вкусный! Спасибо вам! Хаказывала потом еще много раз и друзья последовали моему примеру. И всегда Tortoliano на высоте!

Дарья 25 сентября 2017

Спасибо Огромное при огромное Замечательной кондитерской и замечательным людям которые в ней работают. Торт мы увидели только в момент когда его вынесли на Нашей Свадьбе! Это был замечательный и волнующий момент. Торт оправдал все наши ожидания. Спасибо вам огромное за ваш профессионализм и тонкую работу. Творческих успехов и красивых и оригинальных идей. Вы Лучшие!!! ️ ️ ️ ️ ️

Анастасия 25 сентября 2017

Мы счастливы, что обратились в Тортольяно! Очень внимательные и терпеливые кондитеры учли все наши капризные пожелания. Торт предвосхитил все наши ожидания! Тонкая работа, сделанная с любовью и душой. Мы очень благодарны кондитерам, которые работали над нашим свадебным шедевром! Дженнет и Максим. 31.08.2016

Дженнет и Максим 14 июня 2017

Дорогие ребята!

Огромнейшее спасибо за Вашу превосходную работу! За внимание к каждой детали, за индивидуальный подход, за высокий профессионализм, за качественный СЕРВИС!
Заказывали у Вас 2 торта, один на свадьбу 19 августа, а другой на день рождения 5 ноября — оба торта были выполнены идеально, их было жалко резать, такие они были красивые)))))) Супер начинки, все очень вкусно, но фаворит у нас конечно шоколад с мятой))))

Вы настоящие художники, увлеченные творческие люди, Вы создаете произведения искусства, для Вас нет ничего невозможного!
СПАСИБО!

Диана и Артур 21 ноября 2016

Большое спасибо кондитерской Тортольяно за восхитительный свадебный торт (16.07.2016)! 🙂
Чудесный вкус и интересный дизайн сделали наш тортик красивым и вкусным завершением вечера!

С огромным удовольствием любуемся произведениями кондитеров Тортольяно в инстаграм. Ваши торты и пирожные настоящие произведения искусства!

Анастасия 21 ноября 2016

Добрый день! Очень хочется оставить отзыв о вашей кондитерской!

Я свадебный распорядитель. Принимала торт заказанный молодёжными, когда привезли заказанный торт, был один нюанс, со слов невесты цветы, что были синего цвета, должны были быть зелёными, торт привезли в 7, пообщавшись со старшим менеджером насчёт цвета и спросив, что можно сделать, она предложила все исправить, как хочет невеста!

За 2 часа все было исправлено, торт был идеальным, все как желала невеста и благодаря Евгению (Водитель) отдельное огромное спасибо, торт был доставлен вовремя как и обещали! Огромное спасибо вам за понимание и проделанную работу! Молодожёны были очень счастливы, когда им вынесли торт, который они хотели видеть! Очень приятно с вами работать!

Ещё раз огромное спасибо старшему менеджеру и Евгению, а так же всем кто работал над этим заказом!!! Работа на 5+!

Анастасия 01 ноября 2016

Заказывали торт на свадьбу. Торт произвел настоящий фурор. Никто не верил, что яблоки на торте не настоящие. В совершенном восторге все остались и от вкуса. Несколько гостей не отходя от места записали координаты кондитерской:)))

Спасибо большое Мастерам и менеджерам Тортолиано за внимание и терпение при согласовании торта и качественную работу. С вами всегда очень комфортно и спокойно за результат, для нас это было вдвойне ценно в такой важный день.

Каравай, который мы получили в подарок, тоже очень понравился.

Вообще, заказываем здесь торт не первый раз, всегда довольны и приятно удивлены результатом, какой бы сложной не была задача!

Удачи и процветания!

С уважением, Светлана и Игорь.

Светлана и Игорь 01 ноября 2016

Мы обратились к ним!

Торт этой кондитерской, действительно, выполнил роль кульминации праздника, его не сразу стали резать, с ним хотели сфотографироваться…
Полагаю говорить о том, что этой был самый вкусный торт, который я кода-либо ел, даже не стоит…

Мы хотели три начинки, но в силу технических особенностей конструкции самого торта, нам сказали, что можно выбрать только две. Были выбраны шоколад-мята и малина-маракуйя.
В общем, на эмоциях, которые еще не утихли после вчерашнего, хотел написать этот отзыв. Рекомендую эту кондитерскую ответственность всем, кому не безразлична судьба свадебного торта.

Артем 05 сентября 2016 Анна 05 сентября 2016

Заказывали свадебный торт на 18 июня 2016. Долго выбирали кондитерскую, которая изготовила бы не только вкусный, но и действительно красивый и элегантный торт. Остановили свой выбор на «Тортольяно» и не пожалели.

Торт получился изумительный!!! Были не просто учтены, но поняты с полуслова все наши пожелания — внешний вид торта складывался из нескольких тортов, представленных на сайте и был дополнен фигурками по нашему описанию. Начинка «клубника-банан» в самом торте оказалась намного вкуснее, чем мы пробовали во время дегустации, очевидно, в комплексе с вкуснейшей обливкой торта. Торт получился нежным и легким.

Отдельное спасибо девушкам-менеджерам за внимание и быстрое решение всех вопросов. Торт доставляли в ресторан без нашего присутствия, все было быстро, вовремя и без проблем. Приятным бонусом является бесплатная доставка торта по Москве. Спасибо!

Анна 05 сентября 2016

Долго выбирали кондитерскую, которая изготовила бы не только вкусный, но и действительно красивый и элегантный торт. Остановили свой выбор на «Тортольяно» и не пожалели. Торт получился изумительный!!! Были не просто учтены, но поняты с полуслова все наши пожелания — внешний вид торта складывался из нескольких тортов, представленных на сайте и был дополнен фигурками по нашему описанию.

Начинка «клубника-банан» в самом торте оказалась намного вкуснее, чем мы пробовали во время дегустации, очевидно, в комплексе с вкуснейшей обливкой торта. Торт получился нежным и легким. Отдельное спасибо девушкам-менеджерам за внимание и быстрое решение всех вопросов. Торт доставляли в ресторан без нашего присутствия, все было быстро, вовремя и без проблем. Приятным бонусом является бесплатная доставка торта по Москве.

Анна 02 июля 2016

«25» июня 2016 года праздновали тематическую свадьбу. тематика была очень интересная и непростая в исполнении — Древний Рим, Римская Империя.

Нужен был соответствующий торт. Нашли в интернете фотографии того, что нам хотелось бы видеть. Сделали рассылку по разным кондитерским и с удивлением обнаружили, что один из понравившихся нам тортов, как раз и был сделан мастерами данной кондитерской!

Мы обратились к ним!

Скажу сразу, несмотря на то, что цены чуть выше среднего, проделанная работа изумительна и стоит каждой оплаченной копейки!

Начиная от того, что сотрудники Кондитерской постоянной поддерживали связь по электронной почте, направляли фотографии с каждой стадии приготовления торта, доставка — все на высшем уровне!

Торт этой кондитерской, действительно, выполнил роль кульминации праздника, его не сразу стали резать, с ним хотели сфотографироваться… Полагаю говорить о том, что этой был самый вкусный торт, который я кода-либо ел, даже не стоит…

Мы делали заказ свадебного торта, доверившись отзывам наших знакомых. Конечно переживали как и за внешний вид, так и за вкусовое исполнение заказа, особенно учитывая тот факт, что мы не дегустировали начинки. К нашему счастью, торт оказался волшебным! Он был очень красивым, один в один как на фотографии с сайта компании, но, главное, он был ооочень вкусным! Гости в восторге! Многие у нас взяли контакты этой замечательной кондитерской! Мы до сих ор получаем «вкусные» отзывы от наших гостей =).

Обязательно будем заказывать у вас еще!

Отдельно хотим отметить, пунктуальность доставки! не подвели!

Еще раз спасибо! Вы занимаетесь своим делом и делаете его достойно!

Аня и Илья

Анна 03 июня 2016

Хочется в очередной раз сказать Вам огромное спасибо от моего имени и имени моих молодожен Анны и Александра, которые соединили свои судьбы 25.04 и завершением нашей ягодно-сказочной свадьбы стал ваш тортик. Он был неповторим, как и все ваши тортики. Работая с Вами, я всегда уверена в качестве и внешнем виде!

Юлия Июльская
(cвадебное агентство Honey Wedding) 12 октября 2015

Оформляемые с учетом требований молодоженов. Если у вас запланировано бракосочетание, обращайтесь к нам уже сейчас, чтобы определиться с размерами, дизайном и вкусовой начинкой.

Декоративное оформление главного десерта на свадьбе может быть любым, но мы предлагаем обратить внимание на фото свадебных тортов с лебедями в нашем портфолио. Этот вариант декора достаточно востребован, но если в каталоге на сайте вы не найдете подходящий вариант, найдите понравившийся торт в интернете и покажите его нам, чтобы мы повторили его в точном соответствии или с некоторыми отличиями от оригинала.

Из чего создаются фигурки лебедей?

Ключевые элементы свадебных тортов с лебедями создаются из разных материалов и ингредиентов. Они могут быть съедобными или искусственными, в зависимости от ваших предпочтений. Некоторым хочется оставить лебедей на память, поэтому заказывают их из керамики или фарфора. Если вам по вкусу съедобный вариант, кондитеры Cakes Club сделают фигурки из:

  • мастики;
  • шоколада;
  • карамели;
  • марципана.

Таких лебедей при желании вы тоже сможете сохранить в холодильнике, и использовать для оформления торта на годовщину свадьбы. В общем, возможности наших кондитеров ограничены только вашими идеями и фантазиями.

Идеи оформления тортов

Тематические материалы:

Обновлено: 21.04.2019

103583

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Лебеди Lenox Свадебный торт Топпер Фигурка Опал Обещания невинности: Gumgumfuninthesun

Винтажная тарелка Ленокс с лебедем — Зеленая марка Ленокс — Коллекционная Ленокс

Антиквариат

$ 15

1950 Фарфоровый бисквитный топпер для свадебного торта

PZBaubles New Orleans

$ 15

Большая винтажная меловая посуда 1920-х годов для жениха и невесты Топпер для свадебного торта

Антиквариат Ogee’s

$ 65

Lladro Original 1972 г. фарфоровый топпер для свадебного торта жениха и невесты # 4808

Vintage Gypsy

$ 113 ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Винтаж, фарфор большого размера, украшение для свадебного торта жениха и невесты

Антиквариат Ogee’s

$ 48

Примерно 1950-е годы Goebel ‘Goose Girl’ Hummel Фигурка для торта с маркировкой 47 3/0

Драгоценные воспоминания Антиквариат

ПРЕДЛОЖЕНИЕ $ 50

Vintage Royal Doulton Bride and Groom Wedding Day Bunnykins — Свадебный подарок — Свадебный торт

Антиквариат

$ 39

Винтажный свадебный торт Топпер — жених и невеста под цветочной аркой

Антиквариат Оги

$ 45

Винтажная фигурка из ленокса Morning Promenade

N.Коллекционирование Леви

$ 95

Винтажная фигурка Ленокс Гранд Вояж

Коллекционные предметы Н. Леви

$ 125

Винтажная фигурка Ленокса Воскресная прогулка

Коллекционные предметы Н. Леви

$ 95

Ленокс «Гранд Вояж» Фигурка леди

Ромашка

$ 45

Vintage Pink Lenox Swan # 68 с золотыми вставками

Grandview Fine Tableware

$ 35

Антикварная фарфоровая миниатюрная позолоченная обувь с голубем, украшение для свадебного торта

Лев

$ 28

Маленькая винтажная невеста с вуалью и свадебный торт жениха — оккупированная Япония

Антиквариат Оги

$ 32

Фигурка птицы из фарфора Lenox ‘Vermilion Flycatcher’

Seasons Past

$ 40

Ваза для симфонии Lenox

Коллекционные предметы Colemans

$ 34

Lenox ‘Hearts Collection’ 5 1/2 «сетчатая / перфорированная чаша с ножками

Pokeman Llc.

Цена продажи $ 25

Фигурка птицы из фарфора Lenox, ‘Dark-Eyed Junco’

Seasons Past

$ 40

Корзина для пасхальных кроликов Lenox

Pokeman Llc.

$ 36 Цена продажи

Lenox Тарелка для безделушек с белым лебедем

Gumgumfuninthesun

ПРЕДЛОЖЕНИЕ $ 14

Винтажная фарфоровая фигурка семейства лебедей из фарфора

ArtsnEnds

$ 16

Винтаж Сделано в Японии Бисквитная посуда Свадебная пара торт Топпер

Робинс Гнездо Средний Запад

$ 22

Королевский лебедь с горшком для роз

Антиквариат и предметы коллекционирования Коппертон-Лейн

$ 25

Lenox Винтажная статуэтка маленького ирландского слона Lucky

Gems by Gregoire

$ 17

Lenox The Graceful Swan Ivory China Edition

My Vintage Wants LLC

$ 65

Красивое нежно-розовое блюдо из конфет и орехов Lenox Swan

Bluebonnet Hill Estates & Antiques

$ 31

Lenox Barrington Collection Большая ваза с оригинальной коробкой

BorgoMio

$ 99 Цена со скидкой 40% ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Maddux California Пара фигурок плантатора лебедя

Антиквариат и коллекционирование Коппертон-Лейн

$ 75

Датировано 1921 годом Сделано в Японии Бисквитная посуда Свадебная пара торт Топпер

Гнездо Робинс на Среднем Западе

$ 18

Кладовая Lenox Butlers Большой кувшин

Антиквариат на Аскоте

$ 50

Lenox Salmon-Pink Garden Birds

Хижина сокровищ

ПРЕДЛОЖЕНИЕ $ 39

Lenox Vienna Чашка и блюдце — с двумя ручками

Антиквариат Мура и Мура

$ 20

Lenox China Jewels Collection Фигурка кошки

Коллекционные предметы Colemans

$ 15

Канистра для муки Lenox Village

Коллекционные предметы Colemans

$ 80

Канистра для сахара Lenox Village

Коллекционные предметы Colemans

$ 80

Lenox Belleek Antique Creamer с пьедесталом

Сокровища Айлы

ПРЕДЛОЖЕНИЕ $ 50

Канистра для чая Lenox Village

Коллекционные предметы Colemans

$ 75

Пара открытых соленых лебедей Lenox

Something Wonderful

$ 34

Lenox Lido Неоклассический подсвечник

Gumgumfuninthesun

ПРЕДЛОЖЕНИЕ $ 18

Кашпо для голубого лебедя

Антиквариат и коллекционирование AtoZ

$ 10

Lenox 6 Салатных тарелок с синими полосками

The Daisy Chain

$ 99

Lenox Holiday Wine Caddy

Коллекционные предметы Colemans

$ 49

Пара ваз из ленокса 1930-х годов с ручками в виде лебедей

Lady Lavender Antiques

$ 175

Кот Lenox сидит Симпатичная кошечка с украшенным золотом бантом из фарфора

Антиквариат SS Moore

$ 38

Ваза для кашпо «Спящий лебедь» Nippon Yoko Boeki Co Japan

Gumgumfuninthesun

ПРЕДЛОЖЕНИЕ $ 18

Керамическая фигурка лебедя с ручной росписью

Коллекционные предметы Colemans

$ 24

Belleek Ireland Статуэтка лебедя-сливочника

Коллекционные предметы Colemans

$ 15

Редкий настольный фонтан для птиц из ленокса

Антиквариат железных ворот

$ 190

Lenox Пара белых средних лебедей

Something Wonderful

$ 35

Фигурка для жениха и невесты Lladro на пенсии # 6164

Стивен А.Kramer Ltd.

$ 88 Цена со скидкой 30%

Винтажный бисквитный топпер для свадебного торта 1970-х годов

Антиквариат Tradewinds

ПРЕДЛОЖЕНИЕ $ 16

Горшок для меда Lenox Butterfly Meadow с крышкой

Коллекционные предметы Colemans

$ 42

Herend Венгрия Ржавый лебедь в сеточку 5193

Timewarp Antiques

$ 225

Керамика Редвинг Кашпо для белого лебедя

Античная страна чудес Сью

$ 20

Lenox Colonial Bouquet Тарелка Делавэр

Коллекционные предметы Colemans

$ 34

Lenox Baby Белый медведь Карусельная фигурка лошади 1995

Gumgumfuninthesun

$ 66 ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Коллекция K’s Розовый фарфор Лебедь, конфеты, орех, пара

Коллекционные предметы Hoosier

ПРЕДЛОЖЕНИЕ $ 10

Lenox Wiliam Penn Treaty Тоби Питчер

Pazzaz

$ 42 ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Lenox Овальная тарелка с маркировкой

Line State Antiques

$ 35

Как сделать свадебный торт своими руками

Это было около 1:00 a.м. когда приехала моя напарница, моя мама. «Пожалуйста, посмотрите видео», — умоляла я, когда она тащила свой багаж вверх по лестнице с затуманенными глазами после полета по пересеченной местности. Я послал ей по электронной почте Папку. После сна без сновидений взошло солнце, и мы двинулись в путь, ударив по духовке с быстротой полуночного рейда спецназа. Мы измерили и выровняли каждую чашку и чайную ложку, едва дыша, пока не поставили ее на решетку и не установили таймер. С этого момента уверенность в себе пошла на убыль, уровень сахара в крови резко упал, венчик с тяжелой ручкой несколько раз выпадал из глазницы на пол — охлаждение пропало.Но, один за другим, мы выпекали каждый пирог, смешивая глазурь и творог, пока сковороды были в духовке. Через 18 часов и 13 фунтов масла мы выключили духовку.

свадебный торт

Фото: предоставлено Элизабет Инглезе

Bright На следующий день в медленно движущемся Uber белый торт с ванильным сливочным кремом, творогом из маракуйи и малиной добрался до церкви, где мы украсили его простым венком из цветов. . Хотя в драке я забыл о каблуках дома, балансируя на цыпочках на алтаре, я наблюдал, как моя лучшая подруга вышла замуж за любовь своей жизни, и после того, как они сказали: «Да», мы съели торт.

Рецепты

Белый свадебный торт

Адаптировано из Cook’s Country

По этому рецепту получается два слоя от 8 до 9 дюймов, что подходит для среднего уровня. Для верхнего яруса 6 дюймов отрегулируйте объем до 2/3. Для нижнего яруса в 12 дюймов вам нужно будет в четыре раза увеличить этот рецепт. Поскольку емкость вашего миксера может не подходить для такого объема, вы можете удвоить рецепт, смешивая тесто для каждой из двух 12-дюймовых сковородок отдельно.Замесите тесто ровно настолько, чтобы приготовить кексы, которые будут отправляться прямо в духовку. (Если остыть излишек жидкого теста, разрыхлители могут выдыхаться.)

Примечание: оставьте яичные желтки, оставшиеся в этом рецепте, на случай, если вы собираетесь приготовить творог.

Ингредиенты

2 1/4 стакана муки для выпечки, плюс еще для опудривания кастрюль
1 стакан цельного молока, комнатной температуры
6 больших яичных белков, комнатной температуры
2 ч. Л. экстракт ванили
1 3/4 стакана (12 1/4 унции) сахара
4 ч.разрыхлитель
1 ч. соль
12 т несоленого масла, размягченное, но все еще остывшее

Свадебный торт Гвен Стефани и Блейка Шелтона в честь ее родителей

Когда Гвен Стефани и Блейк Шелтон поженились на прошлых выходных, невеста позаботилась о том, чтобы отдать дань уважения своим родителям в свой знаменательный день самым сладким способом.

Свадебный торт изготовила компания Fancy Cakes By Lauren из Далласа, которая поделилась его изображениями в Instagram.

«Это был не просто свадебный торт, который мы сделали для двух суперзвезд», — подписала свой пост пекарня.

«Наша невеста хотела сделать сентиментальное заявление, воссоздав свадебный торт своих родителей. Оба родителя Гвен были там, чтобы увидеть, как она почтила их этим тортом.

Персонализированный торт-топпер был прямо на аллее Стефани и Шелтона. Fancycakesbylauren / Instagram

«Этот стиль торта стал утерянным искусством ручной работы под названием« Дизайн торта Ламбет ». Его возвращение на свадьбах замедляется, и я уверена, Гвен и Блейк только что вернули Ламбет обратно в спрос своей пятиуровневой красотой.

Необычные торты Лорен сказала, что в торте было много мелких деталей, которые сделали его съедобным творением.

Гвен Стефани с родителями Патти Стефани и Деннис Стефани за кулисами на выставке LAMB Spring 2008 во время недели моды Mercedes-Benz в The Tent в Брайант-парке 5 сентября 2007 года в Нью-Йорке. Кевин Мазур / WireImage

«В комплекте с белыми лебедиными столбами, колокольчиками, крошечные сахарные цветы и херувимы из белого шоколада…. Все мелкие детали трубопровода — это слои замысловатой королевской глазури, которая создает тщательно продуманный дизайн торта, подходящий (буквально) королевской семье Америки », — говорится в сообщении.

«Прокрутите, чтобы найти вдохновляющие фотографии, эскизы торта и подробные снимки торта. Поздравляем эту замечательную пару !!! Гвен, у тебя есть ковбой! »

Торт был одним из способов, которым Стефани пригласила своих родителей на свадьбу, которая включала индивидуальные клятвы и песню, написанную Шелтоном для своей невесты.

Карсон Дейли из TODAY провел церемонию, на которой также были отмечены трое детей певицы «Hollaback Girl», которых она делит с бывшим мужем Гэвином Россдейлом, Кингстоном, 15 лет, Зумой, 12 лет, и Аполло, 7 лет.

Она написала имена детей на своем платье, которое было разработано Верой Ван.

«На платье была белая лилия с фатой длиной в капеллу с вышитыми вручную именами Блейка, Гвен, Кингстона, Зумы и Аполлона, обрамленных двумя белыми розами по краю вуали», — подписал Ван фотографию Стефани в платье. в Instagram.

Дрю Вайшольц — репортер TODAY Digital, специализирующийся на поп-культуре, ностальгии и популярных историях. Он видел каждую серию «Спасенных колоколом» по крайней мере 50 раз, жаждет усовершенствовать удар крана из «Ребенка-карате» и играет в стендап-комедиях, а также болеет за New York Yankees и New York Giants.Выпускник Университета Рутгерса, он женатый отец двоих детей, которые считают его нелепым.

Набор из 12 свадебных печений

55,00 долларов США

Включая местные налоги (если применимо)

Вкус Ванильное масло Шоколад Мокко Миндальный кокос Количество 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 год 22 23 24

Загрузка Добавить в корзину

Пожалуйста, смотрите объявление магазина, чтобы узнать об обороте текущего заказа.

Этот список предназначен для набора из 12 свадебных печений — торт, лебедь, кольцо и сердце, покрытые льдом и украшенные королевской глазурью. Цвета настраиваются. Лебедь может быть любого силуэта по вашему выбору. Приблизительные размеры: от 3,5 до 4 дюймов.

Они будут индивидуально завернуты в самоклеющийся целлофан с возможностью повторной герметизации.

Поскольку эти куки-файлы изготавливаются вручную индивидуально, обратите внимание, что возможны небольшие различия в цвете и размере. Готовится и обрабатывается на кухне, где используются такие аллергены, как молочные продукты, миндаль и другие орехи или ореховые побочные продукты.Если это сообщение причиняет какой-либо вред, пожалуйста, не покупайте.

Файлы cookie создаются по заказу и поэтому не подлежат отмене.

Доставка может занять 2-3 дня приоритетной почтой USPS.

Спасибо, что посмотрели, и я надеюсь, что мы скоро начнем совместный проект !!

Красиво, как на картинке, и бредовое спасибо 🙏🏻 🙏🏻🙏🏻


Так хорошо сделано, хорошо отгружено и красиво упаковано.


Платежи

Теперь я принимаю подарочные карты Etsy, основные кредитные карты и Paypal.

Доставка из США

Я очень тщательно упаковываю свою продукцию. Индивидуально упакованное печенье будет помещено в коробку для пекарни, очень хорошо обернутую пузырчатой ​​пленкой и бумажными лоскутками, чтобы гарантировать, что они не будут перемещаться внутри коробки.Затем коробку для выпечки помещают в прочную транспортировочную коробку с мягкой подкладкой для большей защиты.

Обмен и возврат

Я не принимаю возврат, обмен или отмену

Но, пожалуйста, свяжитесь со мной, если у вас возникнут проблемы с вашим заказом.

Дополнительный

Изменения дизайна разрешены до тех пор, пока я не приступил к обработке заказа.

Особое примечание об АЛЛЕРГИЯХ:

Обратите внимание, что печенье обрабатывается на кухне, где присутствуют известные аллергены.К ним относятся ореховые продукты и побочные продукты, молочные продукты и наиболее известные овощные аллергены. Если в этом посте есть какой-либо вред, пожалуйста, не покупайте. Спасибо!

Ингредиенты доступны по запросу.

houseofrd.com Целующиеся лебеди Свадебный торт Топпер ручной работы из выдувного стекла Изделия ручной работы Центральные элементы

houseofrd.com Целующиеся лебеди Топпер для свадебного торта из выдувного стекла изделия ручной работы Центральные элементы
  1. Дом
  2. Товары ручной работы
  3. Канцелярские товары и товары для вечеринок
  4. Принадлежности для вечеринок
  5. Центральные элементы
  6. Целующиеся лебеди Топпер для свадебного торта из выдувного стекла

Художник — Кевин Прохаска, я создаю целое изделие из боросиликатного кристалла для прочности и долговечность.их клювы едва соприкасаются в вечном поцелуе. Стеклодув в Диснейленде 10 лет. Просто красивый подарок на память, который идеально подходит для этого особенного дня. Этот топпер, несомненно, добавит завершающий штрих вашему свадебному торту. Лебеди из матового стекла были вручную вытравлены песком, чтобы придать им бархатистую мягкую текстуру и сидят на замысловатом пьедестале. ажурное стекло шириной 5 дюймов не затмит свадебный торт меньшего размера. Топпер для свадебного торта с лебедем из дутого стекла ручной работы украсит ваше торжество сверкающим хрусталем.Топпер для свадебного торта «Целующиеся лебеди» из выдувного стекла ручной работы. Этот топпер для торта из семейной реликвии украшен парой целующихся лебедей. 4, ее шея изящно изогнута вниз по направлению к партнеру; он позирует рядом с ней с распростертыми крыльями. Одна изящно возвышается над другой, скульптура «Целующиеся лебеди» имеет высоту 7 дюймов.









Целующиеся лебеди Топпер для свадебного торта из выдувного стекла

Семейный декор Светлая Темная Звезда Вселенная Кулон Ожерелье Стекло Кабошон Винтаж Бронзовое Ожерелье-Цепочка Ювелирные изделия Ручной работы: Одежда.Мы предлагаем вам дизайн премиум-класса, чтобы вы выглядели стильно и стильно. Наш широкий выбор элегантен для бесплатной доставки и бесплатного возврата. Купить WVE by NTK 1S4356 Переключатель вентилятора охлаждения двигателя: Вентилятор охлаждения радиатора — ✓ Возможна БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при подходящих покупках, рекомендуется нанести крем Board Cream (также продается отдельно), чтобы запечатать верхнюю часть дерева. Поверхность после нанесения Mystery Oil, Buy Collections и т. д. Одеяло для друзей и семьи: пледы — ✓ Возможна БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА для подходящих покупок. Материал отводит пот и очень быстро сохнет.Купите детские летние повседневные шорты в полоску из органического хлопка с эластичной талией и другие шорты в. Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас есть какие-либо вопросы о продукте. Голенище имеет примерно низкий верх от арки. Купить Epoint EBAE0031 Черные однотонные галстуки-бабочки Творческая идея для подарка Галстук-бабочка из микрофибры: Купите галстуки-бабочки от ведущих модных брендов в ✓ БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКЕ и возможен возврат при определенных покупках. Пожалуйста, выберите свой правильный размер в соответствии с таблицей размеров ниже, Размер: M = EU: 74 США: 30 Талия: 66-76 см / 26. Топпер для свадебного торта из выдувного стекла «Целующиеся лебеди» , ➤ Пожалуйста, не используйте таблицу размеров Amazon.Фигурный воротник с внутренним мягким трикотажным материалом и предварительно изогнутыми рукавами для максимального комфорта. Купите QELEG в магазине Bakeware. Примечание: упаковка включает только одежду, затем вы можете выбрать соответствующий размер США, чтобы сделать заказ. Технические характеристики продукта: ДЛИНА В ДЮЙМАХ: 24. Надежны и долговечны и используются во многих приложениях. допускается отклонение размеров менее 1 дюйма. Пожалуйста, прочтите мое ОБЪЯВЛЕНИЕ МАГАЗИНА, чтобы узнать текущее время обработки. Винтажные предметы старые и могли быть растянутыми или усохшими из-за многократной стирки, легкое однослойное детское одеяло из флиса с окантовкой вручную из мягкой зеленой пряжи. Сделано в США с использованием профессионального винила Oracal с матовой отделкой.+ 2 предварительно вырезанных 18 штук ткани Aida. Целующиеся лебеди Топпер для свадебного торта из выдувного стекла , Эта милая летучая мышь идеально подходит для празднования Хэллоуина и станет для вас прекрасным подарком. 4) Типичное время выполнения заказа — 3-7 рабочих дней с момента покупки. Это их способ создания чистого положительного воздействия на окружающую среду с каждым заказом, быстрая доставка в течение одного рабочего дня. Шелковое сари, длинное макси-платье Boho Hippie Clothes Пляжное платье для женщин Материал — размер смеси шелка — длинная длина — около 50 дюймов Все доступные размеры (от S до XL) Талия — Эластичный дизайн — Цвет в стиле пэчворк — Будут отправлены случайные цвета, изображения, которые вы видите актуальные изображения ювелирных изделий, которые вы получите, -Может сочетаться с разными стилями моды, ЗНАК МЕТАЛЛИЧЕСКОГО ВЕКА 8 Round Do All Things With Love РАЗМЕР: Круглый диаметр 8 дюймов МАТЕРИАЛЫ: Алюминий, Дизайн Инез Свенссон для Borås Wäfveri, Чайный светильник с силиконовой формой литье держателей для чайных лампочек, серебряные бусины-разделители с акцентом, этот камень олицетворяет уникальный синтез коронной и сердечной чакр. Найдите особый подарок для любимого человека или красивое украшение, которое дополнит ваш личный стиль, с модными украшениями от, Kissing Лебединый свадебный торт Топпер из выдувного стекла , 3-х уровневая штабелируемая столешница, винная стойка, 6 бутылок, подставка для красного вина, полка, вешалка для стеклянных чашек для кухни, столовая: дом и комплект chen — ✓ Возможна БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА на соответствующие критериям покупки, — На небольшом пространстве можно разместить до 20 галстуков или шарфов.Обручальное кольцо со скошенной кромкой 6 или 8 мм. 1-дюймовый Npt и 60-дюймовый длинный — соединители для гриля — имеют положения для скрытых светодиодных задних фонарей. Купить BuyBoxs -Lock Box Key of Storage, скорость вращения вентилятора можно регулировать между низкими, оригинальные волокна лайкры имеют большую способность к растяжению (до 600%) и способны возвращаться к своей первоначальной форме. Плавные гладкие линии греческого цветочного узора создают шик. Изготовленный в соответствии со стандартами DIN 7422, вы не пожалеете, что у вас есть эта веревка под рукой, поэтому вы можете быть на 100% подготовлены к любой жизненной ситуации. Дышащая сетчатая подкладка мягко сужает вашу сердцевину, делая ее более привлекательной.Защита от царапин: благодаря твердости 9H. Топпер для свадебного торта из выдувного стекла «Целующиеся лебеди» , Нижняя полка идеально подходит для таких расходных материалов для принтера, как бумага и тонер.

Целующиеся лебеди Топпер для свадебного торта из выдувного стекла

Целующиеся лебеди Топпер для свадебного торта из выдувного стекла

Топпер для свадебного торта из выдувного стекла «Целующиеся лебеди», «Целующиеся лебеди» Топпер для свадебного торта из выдувного стекла: ручная работа, изысканные товары в Интернете, флагманские магазины, вот ваши любимые предметы, «Новые стили каждую неделю», Выпущен последний всплеск рекламных акций! Стекло Целующиеся лебеди Топпер для свадебного торта из выдувного стекла, Топпер для свадебного торта из выдувного стекла «Целующиеся лебеди».

Пятиъярусный свадебный торт Гвен Стефани и Блейка Шелтона поразит вас

Софи Гамильтон У молодоженов Гвен Стефани и Блейк Шелтон был самый потрясающий свадебный торт — смотрите их фото

Мы не можем перестать смотреть на все потрясающие фотографии Гвен Стефани и Блейк Шелтон в день романтической свадьбы!

Звездная пара поженилась на ранчо Блейка в Оклахоме на выходных и с тех пор поделилась некоторыми потрясающими фотографиями своего особенного дня на своих страницах в Instagram.

Здесь, в HELLO, мы любим эффектный свадебный торт! и пятиуровневое кондитерское изделие Гвен и Блейка определенно соответствовало всем нашим требованиям!

БОЛЬШЕ: Гвен Стефани демонстрирует свои ДВА свадебных платья — и впечатляющий королевский свадебный торт

Загрузка плеера …

СМОТРЕТЬ: Гвен Стефани раскрывает свою печальную катастрофу

Счастливая пара пошла на винтаж со своими выбор торта, раскрывающий удивительное творение ванильного кремового торта, наполненного соленой карамелью и покрытого ванильным сливочным кремом, согласно E! Онлайн .

Торт был изготовлен Лорен Китченс из Fancy Cakes by Lauren , при этом пекарь поделилась другими снимками шедевра на своей странице в Instagram, включая эскизы процесса дизайна.

БОЛЬШЕ: 15 самых красивых королевских свадебных тортов, которые нужно увидеть, чтобы поверить в это

Дизайнер тортов Лорен Китченс написала: «Это был не просто свадебный торт, который мы сделали для двух суперзвезд. Наша невеста хотела сделать сентиментальное заявление, воссоздавшее свадебный торт ее родителей. Оба родителя Гвен были там, чтобы увидеть, как она почтила их этим тортом.

«Этот стиль торта превратился в утерянное искусство ручной работы под названием« Дизайн торта Ламбет ». Он постепенно возвращается на свадьбах, и я уверен, что Гвен и Блейк только что вернули Ламбет спрос на свои пять штук. ярус красоты.

«В комплекте с белыми лебедиными колоннами, колокольчиками, крошечными сахарными цветочками и херувимами из белого шоколада …. Все мелкие детали трубопровода — это слои замысловатой королевской глазури, которая создает тщательно продуманный дизайн торта, подходящий (буквально) для королевской семьи Америки.

Лорен добавила: «Поздравляем эту замечательную пару !!! Гвен, у тебя есть ковбой!»

Гвен Стефани и новый муж Блейк Шелтон

Нам особенно нравятся традиционные украшения для торта жениха и невесты, которые при ближайшем рассмотрении принадлежат самим Гвен и Блейк! Сладкий смысл дизайна торта тоже так трогателен.

Лорен Китченс рассказала E! Новости о Гвен: «Ее любовь к семье сильна, и это был ее способ почтить их память и их начало в качестве новой супружеской пары в ее знаменательный день в качестве новобрачной невесты. Все в торте имело сентиментальную ценность ».

БОЛЬШЕ: секреты, спрятанные внутри свадебного торта королевы, и другие увлекательные факты о королевском торте

Убедитесь, что вы никогда не пропустите КОРОЛЕВСКУЮ историю! Подпишитесь на нашу рассылку чтобы получать все наши новости о знаменитостях, королевских семьях и образе жизни прямо на ваш почтовый ящик.

Создайте торт с пернатым лебедем для вашей следующей вечеринки

Этот торт с мерцающими белыми сердечками, спрятанными среди перьев, станет идеальным вариантом для детского душа или балетного дня рождения.Вся магия заключается в плавлении конфет «перьями» — технике, которую вы захотите использовать повсюду.

Торт Лебедь из помадки

Уровень: Средний

Что вам нужно

Состав
  • Торт сложенный и покрытый белым сливочным кремом
  • Ганаш из белого шоколада или масляный крем из белого шоколада
  • Ярко-белые тающие леденцы
  • Белая паста для жевательной резинки
  • Черная помадка (купите или сделайте самостоятельно)
  • Жемчужно-белый съедобный блеск
  • Белый сахарный жемчуг (по желанию)
  • Клей пищевой
  • Розовая цветочная пыль
  • Инструменты
  • Разглаживание обледенения
  • Поворотный стол
  • Чаша или кувшин для микроволновой печи
  • Чайная ложка
  • Маленький острый нож
  • 3 деревянных шпажки или коктейльные палочки
  • Бумага пергаментная
  • Кисти для рисования для пищевых продуктов
  • Инструкции

    1.Создаем голову

    Сначала нарисуйте голову, шею и верх тела лебедя. (Важно, чтобы вы включили часть его тела, чтобы она хорошо сидела на торте.) Раскатайте белую пасту для жевательной резинки до толщины около 6-7 мм (она должна быть толще, чем обычно, чтобы она встала). Затем используйте свой набросок в качестве ориентира, чтобы вырезать форму лебедя острым ножом.

    Как только он будет вырезан, используйте пушистую кисть, чтобы добавить немного съедобного блеска и блестящей пыли.

    Для дополнительной поддержки добавьте к лебедю две деревянные шпажки.Лучший способ сделать это — положить лебедя вниз и подтолкнуть его снизу вверх, используя более гладкую глазурь, чтобы удерживать верхнюю часть вашей работы на месте.

    2. Добавьте детали лица

    Раскатайте оранжевую помадную массу, вырежьте из нее форму клюва, как показано на рисунке, и прикрепите с помощью съедобного клея. Добавьте углубления в ноздри с помощью инструмента для тонких вен.

    Раскатайте веревку из черной помады и согните пополам черную часть клюва, как показано. Прикрепите съедобным клеем.

    Раскатайте еще одну тонкую веревку из черной помады, придайте ей форму и прикрепите в виде лебяжьего глаза. Придайте птице румянец, добавив «румяна» розовой цветочной пыльцы с помощью пушистой кисти. Отложите своего прекрасного лебедя в сторону, чтобы полностью застыть! (Вы можете и должны сделать это на несколько дней вперед, чтобы было время немного просохнуть.)

    3. Сделайте перья

    Для перьев растопите ярко-белые леденцы в соответствии с инструкциями на упаковке. Разложите листы пергаментной бумаги и положите на них чайную ложку растопленных леденцов.

    Используйте большую плоскую кисть для рисования, безопасную для пищевых продуктов, чтобы растопить конфету в форме пера или мазка кистью! (Убедитесь, что самое начало вашей ложки таяния леденцов достаточно толстое и неочищенное, так как этот конец нужно будет закрепить на пироге и сливочном креме.) Повторите для каждого пера и оставьте для застывания.

    4.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *