Необычный свадебный торт. Оригинальные идеи. Украшение тортов
Профессиональные кондитеры помогут воплотить в жизнь оригинальный дизайн вашего свадебного угощения. Обычные варианты выбирают для праздника в классическом стиле, а для тематического торжества идеально подойдет что-либо нетипичное. Выбрав необычный свадебный торт, вы не только украсите и усластите ваш торжественный день, но и удивите гостей!
Торты из конфет
Современные молодожены редко выбирают этот вариант угощения. При создании торта используются готовые конфеты всех цветов и вкусов. Иногда основой лакомства являются коржи, а украшения состоят из маленьких сладких лакомств. Можно сделать десерт целиком из конфет: умелый кондитер создаст для вас очень вкусные конфеты ручной работы и сделает из них торт. Украсьте десерт карамельными узорами, сладкими «морскими камушками», леденцами и мармеладом – места для фантазии предостаточно.
Классический стиль
Выбрали на свадьбу классический белый свадебный торт, но в то же время хотите, чтобы он чем-либо отличался? Светлый цвет подчеркивает стиль торжества, оттенить и дополнить который можно с помощью украшений.
Разбавьте белую композицию узорами, серебряными бусинками, поместите на борта торта съедобные лепестки цветов – все это придаст дополнительную нежность и элегантность десерту.
Сделать белый свадебный торт оригинальнее можно с помощью начинки. Пусть ваш десерт будет смотреться обычно только снаружи. Добавьте шоколадную начинку, дополните ее фруктами и орехами. Гостям точно понравится этот выбор.
Шоколад и клубника
У многих клубника ассоциируется с любовью, романтикой. Эта ягода прекрасно сочетается с горьким шоколадом, который, к сожалению, понравится не всем гостям. Если вы не хотите рисковать, выберите свадебный десерт, пропитанный фруктовым сиропом и украшенный клубникой, которая сверху покрыта тонким слоем молочного лакомства. Фонтан из шоколада, украшенный свежими и вкусными ягодами – прекрасное дополнение к фруктовому угощению.
Цветная свадьба
Необычные варианты для тематических свадеб могут предложить кондитеры. Подумайте о том, чтобы заказать на торжество синий свадебный торт.
В сочетании с белыми вставками, красивыми цветами, узорами и рисунками он идеально подойдет к тематической свадьбе в синем цвете. Также можно добавить цветные атласные ленточки к десерту белого оттенка.
Проводите красную свадьбу? Вставки этого цвета превратят угощение в настоящее произведение искусства. Будут замечательно смотреться вылепленные розы, узоры и рисунки. Декорируйте десерт клубникой, добавьте клубничный джем в начинку.
Изысканные рисунки и нежные кружева может сочетать в себе кулинарный десерт, выполненный в черных тонах. Это по-настоящему удивит ваших гостей. Декорировать торт можно темными жемчужинами, которые символизирует крепость и ценность чувств молодоженов.
Цветочный вариант
Для утонченного и нежного торжества замечательным выбором будет свадебный торт с цветами. Закажите разноцветные розочки из масляного крема, красивые лилии из мастики, необычные лепестки из шоколада. Являясь классическим украшением, цветы могут стать отличительным признаком любой свадьбы.
В последнее время большую популярность набирает декорирование главного десерта торжества живыми цветами, которые смогут преобразить и сделать оригинальным даже самый обычный торт. Они могут сочетаться с букетом невесты, иметь цвет тематики празднества. Каким будет ваш свадебный торт с цветами, зависит только от вашей фантазии.
Сладкие пирожные
Новая популярная тенденция в свадебной моде – торты на основе пирожных. Это многоярусная композиция из большого количества пирожных, кексов, профитролей или капкейков. В виде торта они выкладываются на подставке, и каждый гость может взять пирожное с его любимой начинкой.
Все сладости можно скрепить между собой карамелью или сгущенным молоком. Торт можно украсить оригинальными сахарными нитями. Если вы хотите желтый, зеленый или синий свадебный торт, выберите в качестве основного лакомства макаруны. Благодаря разнообразной цветовой гамме этого лакомства можно подобрать подходящий именно вам вариант.
Многоуровневые торты
Хотите принести в ваши отношения праздник и веселье еще на начальном этапе семейной жизни? Обратите внимание на необычные многоуровневые угощения.
Перед тем как заказать такой торт, выберите его тему. Угощение может иллюстрировать момент знакомства жениха и невесты. Изображено может быть все что угодно, главное, чтобы это было близко и важно для молодоженов.
Любовная композиция
Идеальным вариантом для свадебного торжества является свадебный торт-сердце. Такая форма символизирует безграничную любовь и светлые чувства молодоженов. Для того чтобы сделать лакомство в форме сердечка, кондитеры обычно выпекают два отдельных торта разного размера и соединяют их с помощью сливочного крема или другой пропитки. В качестве украшения можно задействовать фрукты, ягоды или маленькие сердца из конфет или мармелада.
Торт из сыра и мяса
Кто сказал, что главное лакомство праздника обязательно должно быть сладким? Некоторые молодожены выбирают необычный свадебный торт — соленый. Сделайте угощение с начинкой из сыра бри, придумайте слои из заливного или холодца, добавьте прослойку из нежнейшего мяса, только следите за тем, чтобы все продукты были сочетаемы между собой.
Можно заказать торт в виде гамбургера, что еще больше разнообразит ваш праздник. Не бойтесь экспериментировать и пробовать что-либо новое.
Статуэтки
Обычно свадебный десерт украшают цветками, бабочками или простой лазурью. Хотите придать торту индивидуальность? Поместите на кондитерское изделие статуэтку – кольца, сердечки или лебеди будут замечательно смотреться на лакомстве. В итоге у вас получится вкусный и необычный свадебный торт.
Некоторые кондитерские с удовольствием создадут ваши миниатюрные копии, что еще больше удивит ваших гостей. Фигурки могут быть выполнены в любой форме, не обязательно использовать классический вариант. Придумайте романтическую миниатюру и поместите ее героев на десерт. Учитывайте тематику самой свадьбы. К примеру, если вы проводите торжество в стиле Хэллоуина, можно поместить в центр торта готические фигурки.
Украшение свадебного торта
- Мастика. Один из самых популярных материалов для декорирования свадебных лакомств.
Состоит их мармелада, сгущенного молока, сахарной пудры и красителя. Из мастики можно сделать покрытие для торта, а также плоские и объемные фигурки (цветы, звезды, буквы, формочки). - Айсинг (сахарная пудра). Является смесью белка, сахарной пудры и сока лимона. Используется для надписей, кружева, различных узоров.
- Шоколад. Можно залить торт глазурью, посыпать стружкой или сделать из любимого всеми лакомства замысловатые фигурки. Использовать можно абсолютно любой шоколад. Эта сладость – идеальное украшение свадебного торта.
- Вафли. Украсьте торт красочной вафельной картинкой. Из специальной кондитерской бумаги можно также сделать бабочек, звезды и цветочки. Если вы делаете свадебный торт самостоятельно, можно использовать готовые вафли, которые продаются в любом магазине. Просто добавьте покрошенные вафли в качестве посыпки.
- Сливки и крем. Мягкий крем легко сделать из сливочного масла, сгущенного молока, сахара, яиц и сметаны. В смесь можно добавить красители, украсить готовый результат фруктами, ягодами или орехами.
- Фрукты, ягоды и желе. При желании можно сделать свадебный торт с фруктами и ягодами – это не только вкусно, но и полезно. Используйте любые плоды. Идеально подойдут бананы, клубника, малина, киви, яблоки и даже лимоны. Фрукты и ягоды можно покрыть небольшим слоем желе – так они не потемнеют и будут держаться лучше.
Состоит их мармелада, сгущенного молока, сахарной пудры и красителя. Из мастики можно сделать покрытие для торта, а также плоские и объемные фигурки (цветы, звезды, буквы, формочки).
Красочный и необычный свадебный торт – хорошая кульминация любого торжественного мероприятия. Этот момент с нетерпением ожидается всеми гостями, а обычным угощением уже никого не получится удивить. Оригинальный вариант останется надолго в вашей памяти и в памяти ваших гостей.
OZON.ru
Москва- Ozon для бизнеса
- Мобильное приложение
- Реферальная программа
- Зарабатывай с Ozon
- Подарочные сертификаты
- Помощь
- Пункты выдачи
- TOP Fashion
- Premium
- Ozon Travel
- Ozon Express
- Ozon Счёт
- LIVE
- Акции
- Бренды
- Магазины
- Электроника
- Одежда и обувь
- Детские товары
- Дом и сад
- Зона лучших цен
Такой страницы не существует
Вернуться на главную Зарабатывайте с OzonВаши товары на OzonРеферальная программаУстановите постамат Ozon BoxОткройте пункт выдачи OzonСтать Поставщиком OzonЧто продавать на OzonEcommerce Online SchoolSelling on OzonО компанииОб Ozon / About OzonВакансииКонтакты для прессыРеквизитыАрт-проект Ozon BallonБренд OzonГорячая линия комплаенсУстойчивое развитиеOzon ЗаботаПомощьКак сделать заказДоставкаОплатаКонтактыБезопасностьOzon для бизнесаДобавить компаниюМои компанииПодарочные сертификаты © 1998 – 2022 ООО «Интернет Решения».
Все права защищены.
Версия для слабовидящихOzonИнтернет-магазинOzon ВакансииРабота в OzonOZON TravelАвиабилетыRoute 256Бесплатные IT курсыLITRES.ruЭлектронные книгиКак сделать торт из конфет своими
Мастер-класс смотреть онлайн: Изготавливаем торт из конфет и сока с сюрпризом
15 сентября моему сыну исполнилось 10 лет! Мне хотелось сделать что-то особенное для него и, конечно, своими руками!Недавно увидела на просторах интернета интересные тортики из конфет. И решила — это оно! Вот что у меня получилось.
Для начала прикинула какого размера будет тортик, расположив примерно сок.
По размеру вырезала 1-ый ярус. Высотой стала высота сока.
Чтобы склеить боковую часть с круглыми основами, понадобились «зубчики». Склеивала части клеевым пистолетом.
Но не очень ловко получалось, поскольку первый раз им клеила, и дальше склеивала части широким дусторонним скотчем.
Получившуюся основу обклеила белой бумагой (на двусторонний скотч)
Второй ярус сделала по подобию, и поняла, что получились не первый и второй ярусы, а второй и третий.
Сгибы от коробок проклеила скотчем, чтобы меньше гнулись.
На боковую часть подобрала картон с вертикальными продольными полосками, чтобы не прогнулись.
Оставила «окошко» для сюрприза. Так же туда можно положить, что не поместится на торт.
Склеила ярусы двусторонним скотчем. Начала раскладывать угощенья. Поняла, что сок тяжеловат для приклеивания клеем, под него требовалась дополнительная конструкция типа подноса из плотного картона, чтобы сок не отвалился. И изменила расположение.
Из гафрированной бумаги вырезала украшение для основы. Немного шире, чтобы, когда края будут загнуты, то прикрывали всю основу. Загибала края с помощью карандаша, накручивала на него «лепесток» и и сдавливала с боков в центр.
Для цветов-конфет работала таже система, что и для украшения основы. Гафрированная бумага накручивалась на конфету и закреплялась клеевым пистолетом.
Получившийся цветок скрепляля, для надежности, обматав прозрачным скотчем.
Готовые цветы вставляла в промежутки между соком и тортом.
Со временем лепестки решила делать длиннее. На верхний ярус выбрала более объемные цветы.
На сюрпризном месте оставила большую прищепку, чтоб ребенок без труда нашел его. Одним из подарков была боксерская груша, поэтому в торт думала положить боксерские перчатки. Но уже за день до дня рождения и груша и перчатки уже были опробованы, и сюрприза уже не получилось бы. Поэтому там разместились только пакетики с печеньем и, отвалившаяся от сока, одна единственная трубочка.
В итоге вот такой вот вышел тортик! Ребенок был в восторге! Ему было приятно, что я уделила столько внимания подготовке к его дню рождения. Он подходил, смотрел и восхищался, радовался, что это лично для него мамиными ручками собрано!
Муж тоже приложил свои руки к созданию тортика! Он поехал в магазин за пленкой для упаковки, но не нашел прозрачную… Зато он нашел рукав для запекания.
Он очень пригодился! 🙂
Торт оказался тяжелым. Я занесла его сыну в класс и все ахнули 🙂 Все время торт был центром внимания и восхищения, а Никита рассказывал все о нем. Он был безумно рад вниманию и восхищению одноклассников!
В конце дня Никита не уставал повторять, что это был самый лучший его день рождения! А это самое лучшее, что могут услышать родители от ребенка в такой день.
Спасибо за внимание! Успехов вам в творчестве!
Сделать свадебный торт самому: стоит ли?
Я довольно открыто рассказывала о своем участии в социальных сетях, и один из вопросов, который мне задавали чаще всего, это «собираешься ли ты приготовить свой свадебный торт?!?»
Принимая это решение, я взвесил несколько важных факторов. Также продумала всю логистику изготовления и транспортировки свадебного торта.
Почему я сам делаю свадебный торт
В то время как большинство девушек мечтают о своем свадебном платье или месте проведения свадьбы, я мечтаю о своем свадебном торте.
Сделать свадебный торт — это безумие ?? Немного, но планирую! Это решение обусловлено множеством факторов, в том числе:
- Экономия денег
- Наличие навыков / умения делать многоуровневый торт
- Обязательство сделать тренировочный торт
- Планирование заранее приготовить свадебный торт
- Люблю печь
- Выбор простого свадебного торта с легкими украшениями
Я не говорю, что это правильное решение для большинства людей, но мне показалось, что оно правильное.Я с нетерпением жду возможности сделать собственный свадебный торт. Это просто дополнительный бонус — отличный способ сэкономить!
Экономия денег
Не секрет, что я очень бережлив! Мысль о том, чтобы заплатить кому-то другому за то, что я в состоянии сделать сама, кажется глупой.
Многослойные свадебные торты могут быть очень дорогими, и приготовление свадебного торта самому может стать отличным способом сэкономить.
Свадебные торты обычно стоят 4-6 долларов за порцию. Имея это в виду, цена свадебного торта может быстро возрасти, если вы планируете большую свадьбу!
.Как приготовить листовой торт из слоеного торта рецепт
В King Arthur Flour мы уверены, что одна из лучших составляющих выпечки — это делиться с другими. Если вы попробуете новый рецепт с другом или принесете соседу домашнее угощение, выпечка принесет наибольшее удовлетворение, когда вы поделитесь им. Но с таким количеством подходящих рецептов, из которых можно выбирать, как выбрать, что приготовить?
Мы вас накроем — испечь, конечно же, торт! Если испечь пирог, вы гарантированно сделаете чей-то день счастливым. И не печь просто пирог.Испеките листовой торт.
Листовой торт: быстро замораживается, легко декорируется, хорошо переносится и может накормить толпу.
На нашем сайте есть несколько рецептов однослойных тортов (а точнее 54), но не ограничивайтесь этими рецептами.
Мы покажем вам, как испечь рецепт слоеного торта на сковороде размером 9 x 13 дюймов, чтобы вы всегда были готовы испечь и поделиться листовым пирогом.
Если вы хотите преобразовать рецепт торта, но у вас нет противня 9 x 13 дюймов, зайдите в наш блог «Основные альтернативные размеры противней для выпечки», чтобы узнать о дополнительных возможностях.
По каким рецептам можно приготовить листовой торт?
Выбирая рецепт для изготовления листового торта размером 9 на 13 дюймов, следует помнить о нескольких вещах. Для достижения наилучших результатов выберите рецепт торта, который предусматривает выпекание теста в двух или трех круглых 8-дюймовых противнях или двух 9-дюймовых круглых противнях.
Вы ищете рецепты, по которым можно приготовить около 6 чашек жидкого теста — это количество идеально подходит для сковороды размером 9 x 13 дюймов.
Имейте в виду, что не все рецепты тортов можно легко преобразовать в листовой торт.Откажитесь от рецептов, в которых не используются методы смешивания, взбивания, смешивания или пасты.
Все, что не является стандартным пирогом, имеет тенденцию плохо себя вести на противне. Например, бисквитные торты (такие как Angel Food Cake) или торты со слоем безе лучше всего оставлять в исходном формате, который требуется в рецепте.
Какой лучший рецепт покажет вам, как приготовить листовой торт, чем наш Рецепт года 2019, Классический праздничный торт? Это потрясающее украшение для особых торжеств в своей оригинальной форме слоеного торта, но оно также прекрасно работает как листовой торт.
Если у вас есть свой любимый рецепт слоеного торта или вы готовы использовать наш классический торт ко дню рождения, мы научим вас всему, что вам нужно знать, чтобы превратить слоеный пирог в листовой торт, формат, который идеально подходит для обмена.
Приготовьте сковороду
После того, как вы выбрали рецепт, самое время приступить к выпечке.
Первый шаг: убедитесь, что ваша сковорода готова для теста. Слегка смажьте сковороду размером 9 x 13 дюймов антипригарным спреем. Вы также можете использовать перевязку из пергаментной бумаги, чтобы застелить сковороду, если вы хотите легко снять торт перед подачей на стол.
После того, как вы подготовили сковороду, разогрейте духовку до 325 ° F (или до температуры, указанной в рецепте) и соберите ингредиенты.
Замесить тесто
Приготовьте тесто, как описано в вашем рецепте. Вам не нужно вносить никаких изменений, даже если вы конвертируете рецепт слоеного пирога в листовой.
Если вы готовите наш классический праздничный торт в виде листового торта, следуйте инструкциям в рецепте или используйте пошаговые инструкции, изложенные в нашем блоге, чтобы смешать тесто.Когда тесто станет однородным и готово к выпеканию, вылейте его в подготовленную форму для выпечки.
Как долго вы выпекаете листовой торт?
Вот несколько рекомендаций о том, как долго нужно выпекать листовой торт, если начинать с рецепта слоеного пирога:
Это даст вам представление о том, когда следует начинать проверять готовность торта.
Например, если ваш рецепт предусматривает выпечку за два раунда по 8 дюймов в течение от 38 до 42 минут, умножьте нижнюю границу диапазона на 1,2, а верхнюю часть диапазона на 1.25. Это означает, что для выпекания листового торта потребуется около 45–52 минуты.
Не забывайте проверять свой торт как можно раньше, так как эти общие правила просто помогают оценить время выпекания. Некоторым тортам может потребоваться больше или меньше времени для выпекания как листового торта, в зависимости от рецепта.
Для светлых тортов, таких как этот классический торт на день рождения, довольно просто определить, когда торт готов, потому что он становится красиво золотисто-коричневым по краям. Шоколадный торт — это не так просто, поэтому мы написали в блоге сообщение с хитростями, как узнать, когда он готов. Ключ к тому, чтобы ваш торт был идеально пропечен, — это использовать свои чувства. Центр торта должен быть упругим на ощупь. Нож для очистки овощей или зубочистка, вставленные в центр торта, должны выйти практически чистыми.
Лучше всего, когда торт готов, ваша кухня должна пахнуть райским воздухом.
Классический праздничный торт, приготовленный на сковороде размером 9 x 13 дюймов, выпекайте от 45 до 48 минут при температуре 325 ° F, пока он не пройдет испытание.
Какое количество начинки и глазури мне использовать?
Если в вашем рецепте используется начинка (а не глазурь) между верхним и нижним слоями, вы, вероятно, захотите пропустить его.Листовые коржи нелегко разделить и заполнить. Вы можете попробовать, если вы любите приключения; Если по оригинальному рецепту требуется один слой начинки, приготовьте двойную порцию для листового торта, чтобы было достаточно, чтобы покрыть всю поверхность.
Что касается глазури, мы находим, что 3 чашки примерно подходят для заморозки торта размером 9 x 13 дюймов, плюс еще немного для окантовки и украшения. 2 стакана будет достаточно, если у вас все в порядке с тонким слоем глазури; 4 чашки дадут вам избыток.
Как правило, рецепты глазури, разработанные для коржей с 8-дюймовым или 9-дюймовым слоем, позволяют приготовить больше, чем 3 необходимых чашки глазури.
Вы можете сделать полный пакет и просто заморозить все лишнее; большинство глазурей довольно хорошо застывают.
Как вариант, вы можете уменьшить размер рецепта глазури. Попробуйте уменьшить глазурь до 3/4 партии для вашего листового торта размером 9 на 13 дюймов. Для вас, любители сливочного крема в американском стиле: начните с 12 столовых ложек масла (или жира), чтобы получить необходимое количество глазури.
Мы обнаружили, что для нашего классического торта на день рождения 3/4 партии оригинального рецепта глазури — это как раз то, что нужно для листового торта размером 9 на 13 дюймов.Соберите торт
Как только пирог полностью остынет, нанесите глазурь любым инструментом. (Я не могу себе представить для этой задачи что-нибудь, кроме небольшого смещающего шпателя.)
Если вы ищете вдохновение для украшения, ознакомьтесь с нашим руководством по оформлению торта. Показанные торты представляют собой слоеные торты, но многие из техник — гребешки, волны, гребешки и брызги — также могут добавить индивидуальности листовым тортам.
Мой любимый декор — это съедобные цветы, ягоды и натуральные посыпки. Пусть ваше воображение будет вашим проводником.
Выпекать и делиться
Теперь, когда вы знаете, как испечь идеальный листовой торт, вы можете испечь его и поделиться с кем-нибудь в своей жизни. Мы рады сообщить вам, для кого мы недавно выпекали.
Мы стали партнерами некоммерческой организации Upper Valley Haven в Уайт-Ривер-Джанкшн, штат Вермонт, которая помогает людям, борющимся с бедностью.Haven предоставляет еду, кров, образование и другую поддержку нуждающимся в нашем сообществе.
Как пекари, мы хотим разделить радость, которую приносит сладкое в честь особого дня. Какой день в жизни ребенка более особенный, чем день рождения ?!
Мы подумали, что найдем применение нашему классическому рецепту торта на день рождения и испечем праздничные торты для детей в Haven, как забавный способ поделиться счастьем.
Торты на день рождения для Хейвена
Как сотрудники-владельцы, каждый из нас выделяет 40 часов оплачиваемого волонтерского времени в год, 10 из которых посвящены волонтерской работе в организациях, занимающихся облегчением голода.
Выпекая для Хейвена, мы можем использовать время волонтеров, чтобы порадовать детей в нашем сообществе.
Версия нашего классического торта на день рождения в виде листового торта — идеальный холст для празднования дней рождения в Haven. Вот несколько снимков выпечки торта на день рождения, которую мы выпекали в течение года:
Наши сотрудники-владельцы каждый месяц проявляют творческий подход на кухне, персонализируя торты с помощью различных методов украшения.Пекари, которые не хотели использовать кондитерский мешок, но при этом добавляли надписи на торты, придумали несколько выдающихся решений.
Одним из них был торт, украшенный вырезанными из марципана животными и вырезанными вручную буквами. Другой написал «С Днем Рождения» на сахарном мини-печенье, которое было окунуто в шоколад, а затем покрыто посыпкой.Иногда в определенный месяц нет детей, у которых есть дни рождения. В таких случаях наши пекари делают сезонные торты, и каждому доставляет удовольствие особенное угощение только потому, что они могут!
В июле пекари испекли для Хейвена торт с изображением флага.
Через месяц двое детей, у которых были дни рождения, получили особенные кексы!Независимо от формата — листовой торт, кексы или слоеный пирог — угощения, безусловно, оценены всеми в Haven.Для некоторых детей это первый раз, когда им готовят праздничный торт. Для нас большая честь предоставить детям то, что заставляет их чувствовать себя знаменитыми.
Улыбки этих детей напоминают нам, почему мы так любим печь — она приносит радость и сладость.Мы призываем вас испечь и поделиться с кем-то в вашем сообществе, чтобы вы тоже могли испытать чувство удовлетворения, которое приходит от выпечки для других. Он слаще, чем торт на день рождения, покрытый шоколадной глазурью.
Если вы хотите вдохновения, обязательно ознакомьтесь со всеми рецептами слоеного пирога, которые есть на нашем сайте рецептов.Удачной выпечки!
Спасибо Дженн Бакос за большую часть этих фотографий, сотрудникам-владельцам King Arthur Flour, которые прислали фотографии выпечки торта, и Haven за то, что они поделились фотографиями детей, наслаждающихся праздничным тортом!
.
Как уменьшить сахар в жмыхе
«Могу я сократить сахар в этом рецепте торта? Торт все еще будет хорош?»
Мы так часто слышали этот вопрос на горячей линии нашего пекаря, что решили, что лучше всего придумать хорошо продуманный ответ. Итак, несколько тестов и много тортов позже, вот вердикт:
Можно ли уменьшить сахар в жмыхе? Безусловно — узнайте, как добиться наилучших результатов.
В отличие от многих других хлебобулочных изделий, приготовление торта в равной степени зависит от ингредиентов и техники.В то время как практически любое тесто для маффинов можно перемешать, выложить на сковороду и выпекать до совершенства, пирожные получаются более привередливыми.
Четыре вида торта: разница в технике
Фактически, профессиональные пекари делят торты на четыре различных типа в зависимости от техники приготовления: смешанные, взбитые, бисквитные, и с пеной .
Бисквитный торт
Смешанный торт — самый простой: вы просто кладете все ингредиенты в миску и перемешиваете их.
Старомодный яблочный торт — один из примеров.
Сахар не увеличивает объем этих кексов, а просто обеспечивает сладость и влажность. Смешанные торты обычно имеют текстуру от средней до крупной и часто выпекаются в один слой: например, листовой торт.
Однако, как только вы пройдете этот простой торт, сюжет становится более плотным (как и тесто).
Торт сливочный
Этот тип пирожных основан на «взбивании» (взбивании) масла и сахара до тех пор, пока они не станут светлыми и пушистыми.Это создает объем и текстуру; эти торты могут быть высокими, как наш классический ванильный пирог, или более плотными, как пирог с коричневым сахаром и сметаной, изображенный выше. Но они имеют однородную мелкую текстуру.
Бисквит
Еще один путь к тому же месту назначения — бисквит, например, Hot Milk Cake, который начинается с хорошо взбитой смеси яиц и сахара вместо масла и сахара. Бисквитный торт имеет тенденцию быть более влажным, чем кремовый торт, но в остальном он очень похож.
Пенный торт
А еще есть пирожные с пеной — например, Angel Food Cake. Из яичных белков и сахара, взбитых до густого безе, получаются пирожные со сверхлегкой текстурой, но при этом несколько сухими и «упругими»: эти пирожные не развалятся при одном взгляде на вилку и поэтому отлично подходят для начинки. и катание (подумайте о Bche de Noël).
Уменьшить количество сахара в жмыхе: Тест
Я познакомился с Мелани Вандерс, талантливым пекарем, которая работает в нашей пекарне King Arthur Flour Bakery, а также преподает в нашей школе хлебопечения.После того, как мы согласовали план, Мел проверила три разных рецепта для каждого из этих четырех жанров тортов (смешанные, взбитые, бисквитные, пенные). Она использовала разное количество сахара в каждом, а именно:
- оригинал рецепт
- оригинал с пониженным содержанием сахара 10%
- оригинал с пониженным содержанием сахара 25%
- оригинал с пониженным содержанием сахара 50%
Уменьшить количество сахара в пироге: вынос
Результаты Мела удивляют нас обоих.
После многих лет веры в то, что использование полного количества сахара в рецепте торта имеет решающее значение для текстуры торта, теперь мы можем сказать — это не обязательно так.
Мэл говорит: «Это был действительно удивительный проект для меня. Я ожидал увидеть большую разницу в высоте и цвете между методами смешивания, но это оказалось не так».
Давайте возьмем наши данные и сделаем некоторые выводы, которые вы сможете применить к своим любимым рецептам тортов.
Уменьшите количество сахара в любом пироге на 10% прямо сейчас
Изучив результаты теста Мела, состоящего из дюжины различных рецептов, представляющих четыре типа торта, мы пришли к выводу, что вы можете уменьшить количество сахара в любом рецепте торта на 10% без ущерба для его вкуса или текстуры.
На самом деле, Мел сообщает, что пирожные с пеной лучше с уменьшением содержания сахара на 10%: «Я чувствовал, что структура [с уменьшением содержания сахара на 10%] была лучшей во всех трех рецептах, которые я тестировал — не было опускания».
Итак, применимо ли это успешное 10% снижение сахара к каждому рецепту торта во вселенной? Я не могу этого гарантировать. Но я уверен, что вы можете взять свой любимый рецепт торта, сократить сахар на 10% и быть очень довольным результатом.
Самый простой способ сделать это сокращение на 10%? Удалите по 5 чайных ложек из каждой чашки сахара, указанного в рецепте.
Уменьшить содержание сахара в тортах до 50%
«Я не обнаружил никакой разницы ни в одном из четырех уровней сахара в смешанных кексах [оригинальное, с уменьшением на 10%, 25% и 50%], кроме того, насколько сладко вам нравится», — сказал Мел. «И для тортов с фруктами в них, я думаю, пекарь может решить использовать любую из уменьшенных сумм».
Единственная оговорка, которая у нас есть в связи с этим всеобщим одобрением сокращения оптового сахара, касается шоколадного торта (например, Cake Pan Cake).Горечь какао требует определенного уровня сладости, чтобы сохранить вкус. Поэтому, если вы уменьшаете количество сахара в шоколадном торте, начните с 10%, а затем уменьшите его.
Уменьшить количество сахара во взбитых пирогах до 25%
Мел предпочитает 10% -ное уменьшение сахара в кремовых тортах. Тем не менее, «по моему мнению, для большинства пекарей перейти на 25% или более будет слишком много», — сказала она, добавив, что при 25% у нее возникли проблемы со сливками и разделением теста.
Тем не менее, если вы хотите уменьшить количество сахара в вашем любимом рецепте кремового торта на 25%, я настоятельно рекомендую вам провести собственный тест. Я попробовал сократить на 25% пирог с коричневым сахаром (см. Выше) и определенно нашел пирог менее сладким. Но снижение первоначального уровня сладости позволило раскрыться масляному вкусу. И текстура торта, хоть и немного суше, была вполне приемлемой.
Не считайте форму этих ломтиков показателем того, насколько высоко поднялись лепешки: они срезаны снизу.
Уменьшить содержание сахара в бисквитах до 25%
Мы оба считаем, что снижение содержания сахара в рецептах бисквитов на 25% вполне приемлемо.
Как и в случае с пирожными со сливками, уменьшение сладости позволяет проявиться другим ароматам. И текстура у них отличная: влажная, мелкозернистая, высоко поднимающаяся.
Говоря о текстуре, мы обнаружили, что бисквиты имеют тенденцию страдать, когда вы уменьшаете сахар на 50%. Хотя они все еще мелкозернистые, они не поднимаются так высоко и становятся неприятно эластичными.
Слева — пирог с ангельской едой, 100% сахара; справа сахар уменьшился на 50%. Видите, как торт с пониженным содержанием сахара сжался на сковороде? Он значительно тяжелее и короче, чем сахарный пирог.
Уменьшить количество сахара в пирожных с пеной на 10%
Выпечка торта «Ангел»? Давай, убавь сахар на 10%. Однако помимо этого вы рискуете нарушить текстуру. Мэл говорит: «Уменьшение количества сахара более чем на 10% в пирожных с пеной приводит к изменению текстуры и яичному вкусу, который для меня слишком ярко выражен.«
А как насчет процента пекаря?
Опытные пекари понимают, как манипулировать ингредиентами в своих любимых рецептах, используя процентное соотношение пекаря: сравнивая вес каждого ингредиента в рецепте с весом муки.
Пример: ваш любимый рецепт желтого торта требует 1 1/2 стакана (298 г) сахара и 2 стакана (241 г) муки. 298 ÷ 241 = 1,24. Процент сахара в этом рецепте у пекаря составляет 124%, что вполне нормально для торта.
После расчета процентного содержания сахара в пекаре для каждого из протестированных рецептов во всех их итерациях, я бы предположил, что процентное содержание сахара в пекаре от 80% до 125% даст надежно хорошие результаты во всех типах пирожных .Исключение составляет пирог с пеной: вы должны придерживаться уменьшения содержания сахара в них не более чем на 10%. Для тортов с приподнятым ангелочком это означает процент пекаря где-то к северу от 200%. Для плоских пирожных с пеной, которые будут свернуты как рулет из желе, держите процент выпечки около 110%.
Итог: множество тестов; много данных; много торта!
Честно говоря, не бойтесь урезать сахар в ваших любимых рецептах тортов. Начните с простого 10% -ного уменьшения: по 5 чайных ложек из каждой чашки сахара.
Если вам нравятся результаты (и вы не выпекаете торт типа «еда ангела»), уберите больше сахара в следующий раз. Вскоре вы обнаружите, что лучше всего подходит для вас — и вашей семьи.
Хотите больше советов по уменьшению количества сахара в выпечке? Прочтите эти сообщения:
Как уменьшить количество сахара в маффинах
Как уменьшить количество сахара в печенье и батончиках
Как уменьшить количество сахара в дрожжевом хлебе
Как уменьшить количество сахара в пироге
Мы можем подготовить ваши свадебные сладости в качестве подарка
Рекомендации по Свадебному Торту и Свадебным Конфетам в соответствии с Концепцией Свадьбы
Свадебный торт…
Пары продумывают каждую деталь и тщательно подходят к свадебным дням, которые являются самым особенным днем. Итак, один из этих деталей — свадебный торт.
Пары продумывают каждую деталь и тщательно подходят к свадебным дням, которые являются самым особенным днем. Итак, один из этих деталей — свадебный торт. Свадебный торт привлекает внимание ваших гостей во время церемонии разрезания торта, и это должно быть качество, чтобы одновременно подсластить их вкус своим вкусом, потому что эта церемония — самая сладкая часть ночи. Так как же выбрать эту особенную деталь в соответствии с концепцией свадьбы? Для этого очень важен выбор компании по производству свадебного торта. В этом случае возможно получить чрезвычайно стильный и вкусный свадебный торт, который отражает концепцию. В этой статье мы поговорим о подходящих советах для невесты для различных концепций. Мы уверены, что эти советы дают вам представление о выборе свадебного торта. Советы для невесты в соответствии с вашей свадебной концепцией!
Советы по Свадебному торту для винтажных тематических свадеб
Торты в стиле ретро могут быть предпочтительны для свадеб в старинном стиле, которые обычно проводятся в исторических местах.
На таких свадьбах было бы крайне удобно выбрать многослойный белый торт, украшенный романтичными цветами или двухслойными кружевными узорами.
Советы по Свадебному торту для зимних тематических свадеб
Белые свадебные торты в соответствии с концепцией; Шоколадные торты и торты кремового цвета могут быть предпочтительны на зимних тематических свадьбах. Лесные фрукты, сосновые шишки и сосновые ветки можно использовать в качестве украшений на светлых пирожных. Конечно, эти украшения могут быть сделаны исключительно из сахарной пастилы и могут быть размещены на торте.
Советы по Свадебному торту для загородных Тематических Свадеб
Торты с естественным видом с меньшим количеством украшений предпочтительнее в загородных тематических свадьбах, которые являются популярной свадебной концепцией. Ведь основная идея концепции — естественность! После выбора простого и натурального торта, инжира и лесных ягод в декоре можно использовать свежие сезонные цветы.
Советы по Свадебному торту для тематических свадеб на пляже
Торт с фруктами летнего сезона или мороженое может быть предпочтительным выбором на пляжных тематических свадьбах, которые обычно предпочитают на летних свадьбах. Может быть использован морской цвет, как синий, бирюзовый в цвет торта, в украшениях; Символы, как рыба, герметик могут быть сделаны из сахарной пасты.
Советы по Свадебному торту для Свадьбы на Велосипедах
Если вы любите кататься на велосипеде вдвоем, вы можете организовать свою свадьбу с этой темой в атмосфере. Так какой же торт выбрать на свадьбу на велосипедах? Вы можете приготовить велосипедную фигуру, которую хотите, из сахарной пастилы и использовать ее для украшения торта; Вы также можете использовать велосипедные фигуры, которые вы использовали в своем декоре для украшения торта. Таким образом, ваш торт будет иметь очень гармоничное изображение с вашей темой свадьбы!
Советы по Свадебному торту для тематических свадеб в стиле путешествия
Если вы увлечены путешествием, вы можете отразить тему вашей свадьбы.
Вы можете выбрать свадебный торт, приготовленный в виде мира, или торт, украшенный символами городов, которые вы любите. Кроме того, торты, выполненные в виде чемоданов, поездов и самолетов, также будут очень совместимы с вашей темой!
Почему Свадебные Сладости Важны?
Супружеские пары много страдают до свадьбы. Когда дело доходит до того, где будет свадьба, свадебное платье, костюм жениха, список гостей, кажется, что все вещи будут перепутаны. Между этими беспокойными периодами перед свадьбой также есть свадебные сладости. Вы можете сделать ваши свадебные одолжения и поделиться своими маленькими подарками со своими близкими, которые будут напоминать вам о вашем самом особенном моменте, чтобы не было никаких проблем на свадьбе и оставить подарок тем прекрасным моментам, которые они пережили во время свадьбы.
Свадебные конфеты раздают по традиции почти на каждый брак.
Это не распространять, чтобы поесть, распространять как свадебную память. Распространение этого стало старомодным, однако различные типы представлений появляются с улучшением технологии и времени. В прошлом миндальная конфета была обмотана проволокой и тюлем и подавалась родственникам пары. Тем не менее, можно сказать, что эти конфеты почти история. Отсутствие сахара у них стало модой последнего периода, потому что его цель — не есть. Они с лавандой вместо сахара отбираются в более функциональных структурах.
Есть много материалов, таких как ракушки для подсвечников, от безделушек до стеклянных изделий, чтобы сделать это. Даже перо внутри самых используемых материалов. Не позволяйте гостям уходить с пустыми руками и для того, чтобы сохранить свадебные конфеты, которые даны, чтобы сохранить прекрасные моменты с подарком, чтобы быть дольше и чтобы этот момент никогда не стареет, предоставляются аксессуары, и эти продукты распространяются среди Назначение конфет.
Свадебные конфеты, которые являются одним из воспоминаний, оставшихся со дня свадьбы, также являются одними из самых важных деталей этого счастливого дня.
Это может быть немного сложно и даже запутанно выбирать среди моделей, которые имеют разные дизайны и цвета друг от друга. На этом этапе концепция, которую вы устанавливаете, может облегчить ваш выбор между конфетами.
Свадебные сладости, которые вы выберете согласно своей концепции, будут гармонировать с вашей свадебной темой и в целом. Вы можете проверить, что мы думаем, чтобы помочь вам с концепцией и предложениями конфет в процессе подготовки к свадьбе в следующих разделах.
Свадебные сладости дляЗагородных свадеб
Вы можете выбирать между свадебными конфетами с деталями из лаванды и цветов на деревенских свадьбах, где винтажная тема, вероятно, больше всего подходит. Если вы планируете сделать как полезный, так и постоянный подарок своим гостям, лавандовые мешочки могут стать идеальным выбором.
Свадебные сладостидля Тематических свадеб на пляже
Пляжная свадьба, которую предпочитают пары, любящие море, выделяется своей простой, жаркой и комфортной атмосферой.
Печенье в форме морских звезд, совместимое с темой пляжной свадьбы и изготовленное из сахарной пасты, привлечет ваших гостей как внешним видом, так и вкусом.
Свадебные сладостидля Классических и Романтических Свадеб
Если вы мечтаете о классической и в то же время романтической свадьбе, которая определена как вечная, вы можете выбрать стильные конфеты в коробках с хрустальными, серебряными предметами. В то же время, он будет выглядеть также чрезвычайно гармонично и элегантно с декором стола.
13 удивительных тортов, сделанных из конфет, оставшихся с Хэллоуина
Коллекция тортов, сделанных из сладостей:
1. Торт из Kit Kat + M&M’s
Можно ли вместо этого сделать шоколадный торт и посыпать его конфетками Reeses Pieces? Конечно! Возможны любые комбинации.
2. Шоколадный торт с конфетками Malt Balls
Ну, просто торт-мечта.
3. Торт из конфеток Smarties + SweeTarts + Pixie Sticks
Важно запомнить, что конфетки Pixie Sticks это просто как кокаин для детей.
4. Торт «Ледник из Сникерса»
На самом деле это лакомство сделано из пудинга, карамели и шоколада и его не надо выпекать. Лучше ли такой вариант, чем обычный торт – решать вам.
5. Торт из конфеток Skittles + Nerds
Помните конфетки Nerds?
6. Торт из орехового масла с шоколадными конфетами
Для тех, кто любит классику.
7. Торт из жвачек Starburst
В этом тортике есть особая малиновая начинка!
8. Торт из конфеток Hershey Kiss + Twix + Kit Kat
Шаг1: Соберите все шоколадные конфеты, которые у вас остались. Шаг2: Обсыпьте ими торт.
9. Свадебный торт из M&M
Обычные M&M, не пастельных тонов будут тоже замечательно смотреться.
10. Тортик из мятных конфет «Peppermint Pattie»
Мятная свежесть.
11. Торт из Twix
Если уж на чистоту: настоящие конфеты Twix необязательны для приготовления этого торта. Он всё равно великолепен.
12. Торт из батончиков «Mounds»
Бэтти Крокер (Betty Crocker) предлагает сделать самостоятельно торт из «Шоколадно-кокосовых батончиков», но зачем столько хлопот, если есть батончики Mounds
13. Торт «Просто закиньте все оставшиеся конфеты в него»
Проблема решена.
Свадебный торт Сахарная вата | Торговая площадка
В настоящее время вы просматриваете старый рынок продуктов SFA, он больше не обновляется. Нажмите здесь чтобы просмотреть наш новый и улучшенный рынок продуктов. Если вы квалифицируетесь как покупатель, вы можете приобретать продукты соответствующих Участников для распространения. Узнать больше.
Категории: Кондитерские изделия > Другое
Дата выхода продукта на рынок: 10 июня 2019 г.
Свадебный торт Сахарная вата полностью натуральная сладкая вата с классическим вкусом белого свадебного торта.Это идеальный подарок к годовщине брака (годовщина хлопка!) Наш эксклюзивный рецепт, вы не найдете его больше нигде. Срок годности в закрытом виде и при правильном хранении составляет 6 месяцев. Просто держите его запечатанным вдали от горячего тепла и прямого света.
Об этом производителе
Мы прокладываем путь, производя высококачественную свежую сладкую вату в красиво маркированных полупрозрачных тубах.
У нас есть 55 вкусов, из которых 90% созданы по специально разработанным рецептам с использованием высококачественных ингредиентов и красителей.Наша линейка включает 25 вкусов, которые содержат только натуральные ингредиенты, включая капкейки, пина коладу, мимозу и другие. Мы постоянно стремимся продлить свежесть и вкус наших продуктов.
Home
5120 Парк Авеню
Де-Мойн, Айова
США
515-226-9893
9 идей для десертов, которые заставят вас пересмотреть свой свадебный торт
9 идей для десертов, которые заставят вас пересмотреть свой свадебный торт
20 декабря 2020 г.
| Оливия
Изображение от Aaron Courter Photography
Поздравляем! Вы добрались до той части планирования, когда вам нужно выбрать свадебный торт.В то время как свадебный торт является обязательным для многих пар, это не обязательное требование.
Мы большие любители нарушать традиции, и если свадебный торт вам не подходит, у нас есть другие варианты, достойные мгновенного. Эти девять идей десертов — еще один способ персонализировать день свадьбы и сделать его уникальным для вас и вашего партнера.
Свадебный пирог как альтернатива свадебному торту
Независимо от вкуса, пироги никогда не бывают плохой идеей. Если вам когда-нибудь захочется яблочного пирога с шариком мороженого или тыквенного пирога, этот вариант не представляет никакой сложности.От мини-пирогов до пирогов обычного размера, пироги — отличная альтернатива свадебному торту для пар, планирующих осеннюю свадьбу.
Участник Junebug Teri B Photography говорит: «У меня была пара, которая отказалась от любого обычного торта и кормила друг друга своим гигантским тыквенным пирогом.
Это любимый десерт жениха, а невеста любит осень. Это было идеальное сочетание и идеальное сладкое удовольствие. У них были мини-пирожки с разными вкусами для гостей на выбор».
Изображение от Kaylee Chelsea Photography
Кексы
Если вы все еще сомневаетесь в том, хотите ли вы свадебный торт, подумайте о капкейках.Это отличный способ получить любой вкус торта и глазури, который вы хотите, без необходимости «разрезать» торт. Это более простой способ для ваших гостей приготовить свадебный торт без хлопот с его подачей. Капкейки — самая близкая альтернатива свадебному торту.
Принеси печенье
От замысловатой глазури до идеально вырезанных форм, печенье — отличный способ добавить индивидуальности и удовлетворить всех сладкоежек. Печенье можно разложить на многослойной башне, индивидуально завернуть или подать позже вечером.Поскольку их легко есть на ходу, не удивляйтесь, увидев, что гости держат их в руках, танцуя всю ночь напролет.
Изображение через стекло
Конфеты, леденцы и леденцы в обертках
Хватай свои четвертаки и давай заберём их обратно.
Шоколадные батончики и их разнообразные двоюродные конфеты — верный способ остаться уникальным и получить удовольствие от сладкого. Благодаря широкому ассортименту сладостей вы можете быть уверены, что найдется десерт для каждого гостя.
Участник Junebug Nikk Nguyen Photo соглашается с тем, что «нет ничего лучше бесконечного множества вариантов конфет для вашего большого дня.Шоколад, жевательная резинка, кислое или сладкое — у вас будет все, что нужно, чтобы удовлетворить тягу каждого сладкоежки в комнате. Шоколадный батончик старой школы — это выбор из всех вариантов, когда речь идет об альтернативах свадебному десерту. Не бойтесь персонализировать свой бар, украсить его, сделать по-своему, а затем забрать домой!»
Батончик для пончиков
Два слова: бар с пончиками. Будь то пончик бар или пончик стена , они не только достойны булавки, но кто может сказать «нет» пончикам? Эти пальчики оближешь десерты, которые легко есть, их легко украшать и легко персонализировать.
Как бы вы ни представили эти сладкие изыски, они обязательно произведут фурор на вашем приеме.
Изображение Tayler Ashley Photography
Кейк-попсы
Еще одна простая альтернатива свадебному торту – это кейк-попсы. Эти идеальные пирожные размером с укус — отличный способ удовлетворить вашу тягу к сладкому, не ограничивая себя одним вкусом. Итак, если вы и ваш партнер постоянно думаете о вкусе вашего торта, кейк-попсы могут быть хорошим выбором!
Июньский жук Совет:
Кейк-попсы — отличная безглютеновая альтернатива для гостей с непереносимостью глютена.
Макаронс как идея свадебного десерта
Еще одним достойным претендентом на роль альтернативы свадебному торту являются макаруны. Эти французские десерты могут быть приготовлены в соответствии с цветами вашей свадьбы с любым вкусом. С выбором начинок, украшений и вкусов печенья возможности безграничны. Попробуйте превратить их в башню, цветочную композицию или разложите на тарелках.
Они будут выглядеть восхитительно и изысканно сами по себе.
Даже участник Junebug Nikk Nguyen Photo сказал: «Что может быть лучше, чем нежное французское печенье размером с укус, чтобы удовлетворить тягу к печенью? Этот модный фаворит обязательно понравится вашим гостям и добавит множество вкусов и красок в ваш важный день.
Изображение Natalie J Weddings
Чуррос
Неважно, на подставке, в виде торта или просто на салфетке, чуррос — это вкусный десерт и даже лучшая альтернатива свадебному торту. Как и многие десерты, чуррос можно оформить в соответствии с цветами вашей свадьбы или сделать его простым.
Член группы Junebug Мариана Пирс говорит: «Сладкие чуррос с горячим мексиканским шоколадом или традиционное кафе де олла заставят гостей просить добавки.
Все кричат о мороженом Идеи свадебного десерта
Мороженое, сорбет, мороженое — о боже! Мороженое — нетрадиционный свадебный десерт, но оно может стать отличным воспоминанием и прекрасными фотографиями.
Самое приятное то, что вы можете арендовать грузовик с мороженым и прожить свое детство с батончиками или рожками мороженого.
Нам также нравится идея обмакивать рожки мороженого в шоколад перед тем, как их раздадут. Попросите вашего поставщика провизии помочь вам организовать незабываемый свадебный опыт.
Подготовка к свадьбе может вызвать стресс, но выбор свадебного десерта — это место, где можно повеселиться. Помните, что вам не обязательно следовать традиции разрезания торта, и эти варианты дают вам свободу выбора десерта по вашему выбору. Если вы любите более одного десерта, ничто не мешает вам иметь несколько вариантов на выбор.
Если вы все еще хотите съесть свой торт и съесть его, ознакомьтесь с этим руководством, в котором вы найдете все, что вам нужно знать о свадебном торте.
Изображение от Kaylee Chelsea Photography
Буфет с тортами… кто остановится на конфетах?
Тайер Эллисон Гауди через фрагмент и чернила
Я чувствую необходимость сказать: «Я люблю тебя, как толстяк любит торт», и, поскольку я не думаю, что у меня может быть плакат с этим на нашем десертном столе… Теперь я выбрасываю это из своей системы.
Гаррет и я немного поговорили о тортах, и мы оба решили, что не хотим ничего сверхъестественного.Гаррет минималист (если только вы не видите наши книжные полки), а я предпочитаю простоту действительно богато украшенной. Мне нравится вид помадки, но не вкус. Я люблю сливочный крем. Я люблю чистоту, простоту, но не совершенство. И найти винтажный топпер для торта с блондинкой невесты и брюнетом жениха, которые мне понравились, просто не суждено было случиться. У меня мало терпения для ebay. Итак, мы говорили о том, как сделать действительно простой торт. Что-то трехуровневое или около того, простая белая глазурь, бац.
Но я уверен, что некоторые из вас, других невест, могут понять… Гаррет не без ума от свадебных решений.Я пытался найти ткань в нашей цветовой гамме в магазине тканей, который закрывался, и я свел Гаррета с ума. Я никак не мог решиться и бродил, как в продуктовых магазинах, проход за проходом. В итоге я вернулся домой ни с чем. Да и магазина рядом не было. Ой! Несмотря на то, что Гарретт любит торты, сама мысль о дегустации, обсуждении цены и выборе чего-то… утомляет.
Я думала сделать свой собственный торт раньше, как и некоторые другие блоггеры о невестах, которых я видела, решила, что сошла с ума, и пошла дальше.Но чем больше я вижу всю эту идею «шведского стола с пирожными», тем больше я думаю, что она может сработать для нас. Моя сестра любит печь. Один из двоюродных братьев Гаррета раньше владел пекарней, и у него много продуктов (к тому же, ее дочь Меган, которая читает мой блог и теперь является моим хорошим другом, предложила прийти пораньше, чтобы помочь мне с такими вещами, как цветы или пирожные). ). Линден, одна из моих подружек невесты, поделилась вкусным рецептом своей бабушки… Возможно, у нас есть дело. Я испекла несколько ужасных пирогов за свой день, и, по крайней мере, я думаю, что справилась бы с этим.
Кроме того, в данный момент мы рассматриваем наш прием как вечеринку. Мы не собираемся напрягаться в течение дня, и я не думаю, что на следующий день мы отправимся в медовый месяц или что-то в этом роде, поэтому я просто хочу повеселиться!
это с сине-желтой свадьбы (наши цвета!), которую я люблю! Это было показано в блоге Southern Weddings , а фотографом была Сара Марен.
Мне нравится, что у них был буфет с конфетами на концах буфета с пирожными.
Итак, какие торты вы любите больше всего, есть ли у вас любимые рецепты (в том числе глазури!), что бы вы больше всего хотели увидеть на пирожном? О, и есть какие-нибудь советы по птифурам? Гаррет любит их.
Мои мысли: клубничный торт, масляный торт, какой-то шоколадный (может муссовый?), лимонный?, бисквитный, липовый сметанный с малиновой начинкой и глазурью из сливочного сыра…
Почтовая навигация
Вам нравится вкус свадебных тортов с ирисками? Этот свадебный торт с ирисками — идеальный торт для приготовления конфет со вкусом ириски.С ним легко работать и он прекрасно настраивается. Ничто не может сделать свадьбу более веселой и приятной, чем вкусные и аппетитные свадебные торты. Будь то аромат черного леса, ириски, шоколада или любой другой, само наличие свадебного торта делает свадьбу праздничной и одновременно радостной. Свадебные торты доступны с экзотическими вкусами и ароматами, и здесь мы увидим волшебство, созданное свадебными тортами из ириски.Прежде чем мы перейдем к свадебным тортам из ириски, давайте сначала посмотрим – что такое ириска? Ириска, в основном, представляет собой подслащенный препарат, приготовленный путем кипячения масла, сливок и ванили с сахарным сиропом.Его часто используют для приготовления мороженого, ирисок, шоколада, пудинга, печенья, выпечки, пирогов, пончиков и пирожных. Ириска является одним из наиболее часто используемых ароматизирующих продуктов. Его любят и молодые, и пожилые, поэтому он идеально подходит для свадебных тортов. Ириски и ириски состоят из одних и тех же ингредиентов и готовятся практически одинаково. Единственная разница заключается во времени. В то время как сахар варится до стадии мягкого растрескивания в ирисках, в случае ирисок сахар варится до стадии твердого растрескивания. Теперь, возвращаясь к свадебным тортам из ириски, многие свадьбы сегодня украшаются тортами со вкусом ириски. Они ищут экстравагантные украшения и впечатляющие начинки для тортов.Красные розы отлично смотрятся на цвете ириски, и многие пары заказывают многоярусные свадебные торты из ириски, покрытые красными розами. Кроме того, есть и другие идеи для украшения. Многие пары сегодня заказывают онлайн и выражают свои желания в украшении торта, чтобы прекрасно провести время, наслаждаясь тортом вместе. |
Молодожены выбирают этот аромат, потому что он очень согревающий и веселый. Красиво оформленные свадебные торты – это тоже вкусно. Это просто подводит нас к другому моменту – украшению тортов. Многие пары в наши дни не соглашаются на обычные, заурядные украшения.Где найти сувениры для шоколадного свадебного торта
Сообщение №1
Участник210 сообщений
Пчела-помощник
Godiva раньше их носила, но больше не производят.Кто-нибудь из пчёл знает, где достать что-то похожее на это? Или порекомендуйте другие шоколадные сувениры
Отвечать
Пост #3
Участник5636 сообщений
Пчеловод
Пост #4
Участник210 сообщений
Пчела-помощник
@weddingbound: Они красивые, но слишком дорогие
ОтвечатьСообщение №6
Участник106 сообщений
Blushing bee
@fuentesbee: Должен признаться, мне казалось, что я могу немного поискать в Google и сразу найти что-нибудь для вас.
Я ошибался!
Я нашел одну вещь, если вы думаете, что это может быть чем-то, что вы хотели бы сделать своими руками (я не знаю, сколько у вас гостей!), но вот форма в форме торта для вас, чтобы сделать ваши собственные шоколадные сувениры с конфетами тает.
http://thechocolatebelles.com/3-d_wedding_cake_chocolate_mold
ОтвечатьПост #7
Участник397 сообщений
Пчела-помощник
Я знаю, что Lindt (Lindor Truffles) занимается персонализацией.Я видел на их сайте, когда искал ароматы. Вам просто нужно найти магазин и позвонить им, чтобы узнать цену.
Годива делает шоколадные сувениры, но они стоят 5,00 за коробку (коробка может быть белой или золотой) с лентой.
Я думаю, что лучшая «сделка», которую я нашел, это шоколад Уитмена. У них вот такие баночки по 1,79, в каждой по 4 шоколадки…
http://www.russellstover.
com/jump.jsp?itemType=PRODUCT&itemID=429′ defer=’defer
или эти за 1,00 за 2 шт.:
http://www.russellstover.com/jump.jsp?itemID=1964&itemType=PRODUCT&path=1%2C2%2C5%2C38&iProductID=1964′ defer=’defer
Отвечать
Сообщение #8
Участник4 сообщения
Wannabee
Может быть, они и слишком дорогие, но их шоколад ооооочень хорош!!!
http://www.debrand.com/shop/wedding-event-favors.cfm
ОтвечатьСообщение #9
Участник2 сообщения
Wannabee
Их можно сделать своими руками! У них есть формы для шоколадных свадебных тортов на ebay и amazon.Было бы гораздо дешевле!
ОтвечатьСообщение №10
Участник17 сообщений
Новичок
Лаура Секорд делает отдельные в форме сердечек, но я не думаю, что в США есть такие; просто Канада.
http://www.laurasecord.ca/en/categories/view/gift-ideas-5
ОтвечатьСообщение №11
Участник1731 сообщений
Шмель
@fuentesbee: Я был на свадьбе, где кто-то сделал что-то подобное своими руками.Я бы попробовал это или просто положил действительно отличный шоколад в коробку. Шоколад всегда в цене!
Отвечать .