Украшение тортов – Фото. Идеи. Как украсить торт
Пик популярности тортов, тех, которые выставляют на прилавки супермаркетов, с каждым годом идет на убыль. Стандартный набор вкусов и однотипное украшение тортов, обилие консервантов, химии и прочих прелестей массового производства сделали свое дело. С появлением кулинарных сайтов вкусные самодельные торты стали появляться на наших столах всё чаще, а их рецепты перестали быть тайной, бережно хранимой каждой хозяйкой. Теперь прочитать рецепт, посмотреть фотографии и испечь торт, еще недавно казавшийся вершиной кулинарного мастерства, может каждый. Но далеко не все смогут красиво украсить свой шедевр. Конечно, можно восхищаться одним только вкусом, но ваше творение заслуживает оригинального украшения и красивой подачи.
Украшение тортов, особенно если украшаете вы нечасто, может занимать много времени, поэтому стоит начать с самых простых и быстрых вариантов декора. Любой человек, который хоть раз покупал выпечку в магазине, сталкивался с тем, что украшение торта может выглядеть очень красиво и аппетитно, но при этом на вкус оказаться вовсе не клубникой в сахарном сиропе, а обычным подкрашенным желатином без сахара.
За окном уже почти совсем лето, цветут первые цветы и появляются бабочки. Настроение улучшается с каждым днем, и мысленно мы все уже давно отдыхаем где-нибудь на природе. Пусть летнее настроение поселится и за обеденным столом, поставьте в вазу ароматные весенние цветы и используйте цветочные мотивы в украшении тортов.
Ягода это всегда вкусно и полезно, а если речь заходит об украшении тортов, то это еще и очень красиво! Несомненный плюс ягоды в качестве элемента декора еще и в том, что хорошая свежая сочная ягода используется только в украшении домашних тортов.
Присмотритесь к тому, что продается в магазине, в лучшем случае удастся найти смесь консервированных фруктов и ягод, вишню, пропитанную сиропом, или клубнику, залитую безвкусным желе. Почему бы не сделать украшение торта из разных видов ягоды? Вам понадобятся бисквитные коржи, белковый или любой другой белый крем, свежая клубника, черника, малина и ежевика, а также веточка мяты. Края бисквитных коржей обрежьте так, чтобы получились ровные квадраты. Обильно смажьте нижний корж кремом и выложите на него пластинки свежей клубники, таким образом чередуя бисквит, крем и свежую ягоду, сделайте торт. Украсьте верхний корж кремом и ягодами ежевики, сверху положите несколько листиков мяты. У вас получится по-летнему вкусный и полезный торт!
Украшение тортов – творческий процесс, и не всегда удается подготовиться к нему заранее. Например, не всегда есть возможность всё бросить и отправиться на поиски свежей ягоды разных сортов и видов, также не во всяком магазине есть миндальные лепестки или готовое безе.
Что делать в таком случае? Подготовиться тогда, когда у вас есть желание и время. Из обычной или пергаментной бумаги сделайте трафареты для украшения будущего торта. В качестве изображения подойдут практически любые фигуры без мелких деталей, например, половинка яблока, бабочка, всевозможные цветы, надписи, схематичные изображения животных, орнаменты, звезды, шарики, кораблики и всё что угодно, на что хватит вашей фантазии. Сделайте сразу несколько трафаретов, чтобы в любой момент ими можно было воспользоваться для украшения торта. Когда торт будет готов, плотно приложите к нему трафарет и присыпьте сахарной пудрой, затем аккуратно уберите трафарет и подавайте торт к столу.
Наверняка среди читателей Кулинарного Эдема есть настоящие сладкоежки, готовые заедать торт шоколадом и закусывать это всё шоколадными конфетами! Когда хочется, чтобы всё было в шоколаде в самом прямом смысле этого слова, вспомните об украшении тортов шоколадом. Удовольствие не из дешевых, но когда это остонавливало настоящих любителей сладостей? Испеките шоколадный торт, приготовьте густой шоколадный крем и обильно смажьте им торт со всех сторон.
Теперь пришло время самых настоящих шоколадок! В данном случае использовался шоколад Kit-Kat, каждую шоколадку с помощью крема прикрепите к торту, следите за тем, чтобы шоколадки плотно примыкали друг к другу, затем перевяжите торт красивой лентой, внутрь насыпьте мелких ярких шоколадных конфет типа M&M’s и равномерно распределите их по поверхности торта. Самый шоколадный торт для сладкоежек готов!
Если предыдущий вариант украшения тортов показался вам слижком уж шоколадным или хочется чего-то еще более простого, но не менее вкусного, то это украшение как раз для вас! Придумать что-то более простое, но при этом нарядное, вкусное и праздничное удастся вряд ли. Вам понадобится очень густой белковый крем, поэтому придется потратить немало времени на его приготовление, а также кулинарное конфетти и набор для украшения, хотя можно обойтись и без него, украсив торт яркими свечками. Не жалея, смажьте торт плотным слоем белкового крема, корж нигде не должен просвечивать сквозь крем, поэтому чем его больше, тем вкуснее и лучше.
Что делать тем, кто так и не освоил лепку из марципана, сахарную пудру и конфетти считает не самым праздничным украшением, а ягодный сезон еще не наступил или уже закончился? Придумывать оригинальное украшение торта при помощи карамели! Леденцы на палочке в детстве любили многие, наверняка и в качестве украшения торта карамель вызовет только приятные эмоции. Приготовьте карамель, пергаментную бумагу выложите в форму для запекания, смажьте ее сливочным маслом и вылейте карамель слоем 3-4 мм. Дождитесь полного застывания карамели. Смажьте торт шоколадным кремом, по краям украсьте его арахисом в шоколаде. Разломите карамель на достаточно крупные куски и, устанавливая их вертикально, украсьте торт. Оригинальное украшение торта готово!
Если вы любитель марципана, то такой вариант украшения тортов для вас! Получится очень вкусно и оригинально.
Конечно, главное в торте вовсе не внешний вид, а вкус, который оценят все ваши гости, но ведь так хочется сделать привлекательным не только вкус, но и внешний вид своего творения, чтобы от одного только взгляда на ваш торт все окружающие начинали глотать слюнки и с нетерпением ждать чаепития.
Используйте самые разные материалы для оформления своих произведений кулинарного искусства – масло, белковый крем, марципан, карамель, шоколад, сахарную пудру, фрукты и ягоды, но не забывайте о сочетании тех или иных продуктов между собой, чтобы от украшения ваш торт приобретал новые оттенки вкуса, становился ярче и красивее. Получайте удовольствие от процесса украшения тортов и радуйте близких новыми экспериментами!
Алёна Карамзина
Красивые и прикольные торты
Необычные и очень красивые торты
В связи с неделей цветов хотелось сделать подборку тортов с цветами, но когда села выбирать цветочные, поняла, что надо неприменно показать эти чудеса декора кулинарных вкусностей, а именно тортов. Ну слюной я конечно захлебнулась:) Чего и вам желаю, выходные однако, можно себе позволить расслабиться в честь бабьего лета 🙂 Правда, не понятно, как такое можно есть!? В общем удивляйтесь, впечатляйтесь, вдохновляйтесь, а я пойду хотя бы шоколадку съем: )
Но начнём с цветочных, а потом перейдём на необычные 🙂
И вот это тоже торт!!!
А теперь необычные:)
Такой торт лично мне было бы ни очень приятно есть, скорее всего я бы отказалась его пробовать:)
Свадебные.
Поразило мастерство и буйство фантазии в сюжетных линиях. Даже не представляла, что такое можно придумать для декора торта. Может я от жизни отстала:)
Мало того, что глядя на всё это великолепие не понятно, как эти произведения искусства можно есть, так ещё и куча людей. Не уж то их тоже едят? Или они не съедобные?:)
И напоследок просто вкусно выглядящие торты:)
20 забавных тортов на день рождения для тебя Красивые идеи украшения
Веселые торты
Веселые торты: все мы любим проводить дни рождения с аппетитными вкусными пирожными, но если вы посмотрите на эти торты, вы, возможно, даже не захотите их разрезать. Мопс, сидящий на красной подушке, действительно похож на вашу собаку, но на самом деле это забавный торт на день рождения для кого-то особенного. Как бы вы себя почувствовали, если бы вы увидели змею, свернувшуюся свернувшейся кольцом и сидящую на вашем торте, я уверен, это звучит жутко, но все это торт.Пирожные из белого шоколада очень вкусные, черепаха, плавающая на этой белой пыли, так ловко сделана профессиональными пекарями.
Это потрясающе — видеть столько творчества на куске торта. У некоторых из этих забавных тортов на день рождения есть своя история. Вы видели тигра, играющего в футбол, или дракона, готового играть в мяч? Что ж, теперь у вас есть шанс посмотреть на эти красивые
и забавных тортов . Желаю всем безумно веселого дня рождения.
Похожие сообщения
.21 самый красивый торт на день рождения в мире, самые красивые красивые торты на день рождения такие смешные, тролль
Picture point самых красивых торта ко дню рождения в мире, уникальное милое и кремовое фото торта ко дню рождения. Торт имеет больше смысла, когда дело доходит до того, что его поздравляют с днем рождения дорогие друзья, особенные люди и особенно их семьи.
Изображения самых красивых, уникальных и самых красивых тортов на день рождения в мире У вас довольно мутные ассоциации, скоро у члена группы будет день рождения.
Вы думаете, какой забавный и забавный подарок подарить «уникальный» .
Предлагаю вам сделать самый красивый праздничный торт в мире, который так популярно дарить, хотя идея старая, торт еще не старый.
Присоединяйтесь к нам, чтобы посмотреть фотографии самых красивых уникальных тортов на день рождения в мире, которые маленькие, красивые и уникальные, и это может быть крутой идеей. Что насчет вас на предстоящий день рождения родных и близких.
21 самый красивый торт на день рождения в мире, самые красивые красивые торты на день рождения такие смешные, тролль 1.Происхождение и значение праздничного тортаТорт на день рождения не только имеет большое значение в день рождения , но и является восхитительным десертом после трапезы на день рождения, соленой с мясом рыбы.
Торт имеет больше смысла, когда дело касается поздравлений с днем рождения, поздравлений от дорогих друзей, особенных людей и особенно их семей.
Когда вы думаете о праздничном торте, вы, вероятно, думаете о круглых тортах и украшениях на день рождения по имени, я рекомендую вам удалить эту простую мысль в стороне.
Потому что сегодня праздничный торт имеет довольно много рисунков и ароматов, довольно красивых, милых и одинаково мерцающих.
С разнообразными формами, такими как квадратное сердце или даже лицо героев мультфильмов, куклы и даже печать вашего лица на торте — это нормально.
Торт на день рождения существует во Вьетнаме уже давно, и все знают, откуда появился этот праздничный торт и почему его нужно дарить на день рождения.
Поэтому я отвечу на эту задачу, чтобы помочь вам, прежде чем мы узнаем о самых красивых тортах на день рождения в мире, которые вы можете подарить своим друзьям, возлюбленным или родственникам.
>
Торт на день рождения произошел от древних слов, его читают по-разному в западных странах. Читая лагерь по слову «кака», норвежский язык раньше был английским, это называлось «торт».
Круглый торт произошел от обычая подносить круглый хлеб Артимису, богу луны, который символизирует полноту и тепло.
Формула круглого хлеба постепенно меняется у немцев, теперь праздничный торт состоит из основных ингредиентов в соответствии с их Kinderfest или Geburtstagorten.>
Торт ко дню рождения можно читать по-разному в западных странах — самые красивые изображения тортов на день рождения в мире, картинки торта ко дню рождения для девочек, взрослой женщиныИсходя из вышеуказанных причин, можно сказать, что хлеб с маслом и медом считается предками праздничных тортов и первого лица в мире именинного торта.
С появлением духовки в ХХ веке и творчеством мастеров-пекарей ингредиенты праздничного торта постепенно меняются, он становится более губчатым, мягким, легко растворяется во рту, подходит для приготовления блюд.
десерт в конце вечеринки побольше.
По мере развития материала, а также потребности в лучшем питании, слой масла и меда на торте постепенно заменяется масляным кремом, молочным кремом.
Стиль презентации и макет также более разнообразны с использованием многих материалов, таких как мотивы темного шоколада, белый шоколад, фрукты, джем, конфеты и даже бекон.
Также невозможно иметь чувство юмора, творчества или тролля, когда вы делаете и сохраняете изображение самых красивых тортов на день рождения в мире.хотя и уникальный, но не менее значимый.
2. Почему праздничный торт круглый? Вы когда-нибудь задумывались, почему праздничный торт круглый, а не квадратный или прямоугольный?65 с днем рождения мем прикол, лучшие тролль с днем рождения картинки прикол для лучшего друга, семья, любовник
Вы когда-нибудь задумывались, почему праздничный торт круглый, а не квадратный или прямоугольный? Давайте посмотрим ответ на проблему.
Это тема ниже.
И по сей день большой популярностью пользуется праздничный торт с кружком.Причина в том, что греки уважали богиню пажа, Артмис должен был узнать, что праздничный торт должен гореть и сверкать, как луна. Торты поднимаются, чтобы показать свое уважение и веру в эту богиню.
Праздничный торт круглый, потому что торт представляет полноту, замкнутый цикл каждого года, каждого месяцаМногие люди считают, что праздничный торт круглый, потому что он представляет полноту, замкнутый цикл каждого года, каждого месяца. Каждый торт олицетворяет прошедшие годы.
Однако я думаю, что праздничный торт на самом деле круглый, потому что, поскольку торт был изобретен, его нужно делать вручную.
Имея ограниченную вместимость, легче создавать круглые формы для тортов, а также делать круглые формы для квадратных и угловых тортов проще.
3. Давайте посмотрим больше изображений самых красивых тортов на день рождения в мире, очень милых и уникальных См.
Фотографии самых красивых тортов на день рождения в мире, очень милые и уникальные — изображения самых красивых тортов на день рождения в мире, изображения тортов на день рождения для девочек, взрослых женщинЕсли вы ищете самый красивый торт на день рождения в мире, не Не пропустите торты, которые мы собираемся представить ниже.Подарите своим близким сюрприз этими чудесными подарками.
Торт на день рождения с милой формой попки станет отличным и значимым поздравлением для тех, кто хочет иметь больше участников в следующем году.
Торт на день рождения в форме попки — самые красивые картинки на день рождения в мире, картинки на день рождения для девочки, взрослой женщиныТорт на день рождения с изображением дикого леса станет удивительно хорошим и забавным подарком для ваших грязных друзей.
Торт на день рождения с изображением дикого леса — самые красивые в мире торты на день рождения, картинки на день рождения для девочек, взрослая женщина Если ваш друг любит собак, кошек или животных, не пропустите супер очаровательную панду в форме пирожных, лежащих друг на друге, очень мило, эй.
Этот супер крутой торт ко дню рождения Человека-паука станет отличным подарком для поклонников супергероев.
Торт на день рождения в форме Человека-паука — самые красивые в мире торты на день рождения, картинки на день рождения для девочек, взрослые женщиныТорт на день рождения в виде цыплят или утят — не только очень милый для детей, но и интересный подарок для девочек и мальчиков в этом году Петуха.
Торт на день рождения в форме цыплят или утят — самые красивые изображения тортов на день рождения в мире, изображения тортов на день рождения для девочек, взрослой женщины Если вы хотите, чтобы получатель торта сказал «Аааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааадо в беде в форме жуком», то этот торт в форме жука — плохой выбор. Ни одна девушка не откажется от очарования таких колоритных персонажей.
Она достойна быть в коллекционном образе самых красивых праздничных тортов в мире, верно.
Этот праздничный торт в форме черепа произведет сильное впечатление, только на тех, кто играет, как странно и странно, но не для слабонервных.Но если ваш друг студент-медик, почему бы не попробовать?
Торт на день рождения в форме черепа — самые красивые картинки на день рождения в мире, картинки на день рождения для девочек, взрослая женщинаЧто вы думаете о торте с таким же брендингом, как у Chanel? Это будет самый красивый праздничный торт в мире, который очень подойдет девушкам, любящим этот бренд.
Что вы думаете о торте с такой же маркировкой, что и шанель — самые красивые изображения тортов на день рождения в мире, картинки тортов на день рождения для девочек, взрослые женщины Интересный торт-смайлик со смайликом будет смешным и интересным праздничный торт, посвященный верующим, которые любят чат-чат по телефону.
Особый праздничный торт жениха и невесты, сидящий на унитазе, станет легким напоминанием для любого друга, который собирается ездить на этой хлопковой машине.
Жених и невеста в форме праздничного тортаЯ надеюсь, что благодаря этой статье о самом красивом и забавном изображении самого красивого праздничного торта в мире у вас возникнет идея создавать все больше и больше.другие красивые и неповторимые праздничные торты.
Смешные торты на день рождения — самые красивые картинки на день рождения в мире, картинки на день рождения для девочек, взрослая женщина Это забавно, верно — самые красивые картинки на день рождения в мире, картинки на день рождения для девочек, взрослая женщина Представьте себе, что ваши друзья держат в руках самые красивые и милые торты на день рождения в мире, я не могу сидеть на месте. Конечно, этот грязный клуб сойдет с ума, потому что на него весело смотреть.
Отпразднуйте день рождения с самым уникальным тортом в мире.
7 лучших уникальных и значимых красивых тортов на день рождения в миреПредставьте вам изображения всех видов тортов, красивый крем на день рождения, уникальный и значимый в мире, может быть включен как торт гато, итальянский тирамису, кексы, муссовый торт, торт с мороженым, торт Чизкейк, торт Красный бархат.
I. Лучшие виды тортов на день рождения — вкусные и красивые, но ядовитые и странныеЕсли бы в прошлом у людей был выбор традиционного гато, у них было бы много вариантов для празднования дня рождения.Японцы стали более законченными и совершенными.
7 лучших уникальных и значимых красивых тортов на день рождения в миреЧтобы помочь вам иметь больший выбор, «Knowledge Disease» познакомит вас с тортов на день рождения , вкусными и красивыми, не беспокоясь о скучности. Пойдем, увидимся, ребята!
II.
Уникальные и значимые праздничные торты в мире 1. Пельмени Это наверное самый знакомый нам торт.Дизайн всевозможных тортов становится все красивее, вкус тортов и мороженого также постепенно меняется в соответствии с трендом.
Вкусный торт гато должен быть мягким, легким и без пятен.
Кроме того, количество сливок также должно быть умеренным, не слишком много или слишком мало, не слишком сладким и не слишком легким, а главное, не скучным. p>
Это, наверное, самый знакомый нам хлеб, не так ли? — Красивые, уникальные и значимые праздничные торты в миреВ древние времена праздничные торты предназначались для богатой элиты, и это не отражало развития кулинарной культуры .Однако сегодня nso стало популярным на вечеринках по случаю дня рождения и специальных церемониях.
Означает доставить радость и внимание, показать хозяину вечеринки любовь каждого. Более того, он заменяет самые лучшие пожелания хозяину.
Это значит приносить радость и заботу, проявлять любовь.
Можно сказать, что сегодня торты гато чаще всего появляются на днях рождения, даже на торжествах, свадьбах… показывают знакомство и популярность. Это со всеми в мире.
2.Торт тирамисуЭто торт из Италии. В последние годы из тирамису превратили большую буханку и украшали торт, который может стать центральным элементом вечеринки по случаю дня рождения.
Основа торта мягкая, пропитана ароматом кофе и рома, крем распределен между жирными слоями, но его очень легко есть.
Это своего рода торт из Италии — Красивые, уникальные и значимые праздничные торты в мире.Тирамису — это смесь аромата эспрессо, легкого вина, сладости печенья, вкуса яиц и сливочного сыра.
«Небеса будут во рту», когда вы попробуете этот кусок, потому что все эти ароматы одновременно тают во рту.
Тирамису — это смесь аромата эспрессо и легкого вина.Тирамису — это десертный торт, приготовленный без духовки, и его рецепт со временем изменился.
Раньше лепешки тирамису готовили отдельно, но сегодня сыр маскапоне используется для изготовления клея для каждого слоя.
Средним слоем торта может быть торт гато или печенье, чтобы впитать вкус кофе и алкоголя.Верхний какао-порошок также можно заменить порошком зеленого чая или кокосовым порошком, но это не популярно.
3. КексТорт «Кекс» на самом деле представляет собой торт мини-гато, заключенный в тонкие листы бумаги или алюминиевой фольги в форме «чашки», что также является источником названия этого торта.
Несмотря на небольшие размеры, поверхность торта украшена всевозможными цветами, включая крем или леденец, фруктовое варенье…
Cupcake cake — это на самом деле торт mini gato — Красивые, уникальные и значимые праздничные торты в миреКрасочные торты Cupcake очень привлекают внимание и красочны.Но в основном кекс должен состоять из трех частей: финального торта, густого крема в середине и верхнего украшения на верхнем этаже.
Кекс часто используют в качестве десерта на вечеринках или встречах. Благодаря своим восхитительным и привлекательным характеристикам, Cupcake в настоящее время нравится людям всех возрастов.
Это очень популярный холодный торт в последние несколько лет.Легко приготовить, быстро и особенно без использования духовки, предпочтительнее специальный мусс.
Вы новичок в выпечке и выпечке, но не хотите делать свой собственный торт на день рождения, это лучший выбор.
Мусс — чрезвычайно популярный холодный торт в последние несколько лет.Говоря о муссе, люди будут думать о таянии во рту как о прохладной, мягкой кремообразной текстуре.
Во время еды вы можете почувствовать, как мусс тает от кончика языка к горлу, передавая жирный вкус свежих сливок в сочетании с легким кисловатым фруктовым вкусом (клубника, смородина, маракуйя, апельсин …) или сладким вкусом.шоколада (в зависимости от вида мусса).
Говоря о муссе, люди будут думать о прохладном мороженом. Мусс, относящийся к линейке холодных тортов, едят прохладно, сливочный вкус свежих сливок сочетается с добавленными ароматизаторами, чтобы сделать торт уникальным.
Аромат, добавляемый в мусс, также чрезвычайно разнообразен и богат, как и вкус фруктов, шоколада, зеленого чая,…
5. Торт-мороженоеЭто совершенно новый и очень уникальный торт, созданный на основе традиционного торта гато.Вместо обычного торта гато ингредиентами этой линии тортов является мороженое, которое нам до сих пор нравится.
Торт «Мороженое» создан на основе традиционного торта гато.Мороженое выливается в форму для торта гато, помещается в морозильную камеру, разделяется и складывается тонкими слоями и оформляется в большой торт.
Поскольку ингредиентами являются в основном мороженое, эта линия тортов подойдет для празднования дней рождений в комнате с большим количеством кондиционеров.
Выглядит круто, не правда ли, ребята? — Красивые, уникальные и значимые праздничные торты в мире 6.Чизкейки То же, что и мусс, но ингредиентом для приготовления чизкейка в дополнение к взбитым сливкам является жирный сметанный сыр.
Сливочный сыр является основным ингредиентом и придает чизкейку неоспоримую изысканность.
Это не так уж много, потому что в нем хорошее соотношение взбитых сливок, йогурта и сливочного сыра. Вы полюбите сырный пирог сразу же с первого прикосновения к губам.
Чизкейк всегда привлекателен кислинкой, но жирным вкусом сырного крема, смешанного с легкой хрустящей горчинкой основы торта.
Чизкейк Вам понравится сразу с первого раза 7. Красный бархатный тортЭто также интересный выбор для вечеринок по случаю дня рождения, к которой вы можете обратиться. Одно из самых известных французских пирожных, Red Velvet — это новые вкусы и довольно «надменный» вид.
Красный бархат также идеальный выбор — Красивые, уникальные и значимые праздничные торты в мире Качественный красный бархатный торт должен иметь не только ярко-красный цвет, но и иметь влажную основу для торта, мягкую, как бархат, с оттенком шоколадный и кисловатый на вкус.
нежный.
В частности, сырный крем для торта должен быть прохладным, чтобы он был достаточно мягким и оставался густым и жирным. Именно все эти факторы создают привлекательный, безошибочный аромат этого «надменного» торта.
7 видов красивых, уникальных и значимых тортов на день рождения в миреНадеюсь, предложенные выше самые красивые торты на день рождения в мире дадут вам больше выбора, а также интересные подарки, которые можно подарить Дорогим друзьям, друзьям в дни рождения.
Пожалуйста, поделитесь этим, чтобы все могли вас узнать!
Торт на день рождения
Торт ко дню рождения, Торты, Еда, Культура, Выпечка, Десерты, Памятные даты, Торт, Выпечка, Приготовление еды и напитков, День рождения, Дни рождения,Кухня, Культурная антропология, Кулинария, Традиции, Кондитерские изделия, Западная кухня, Традиция, С Днем Рождения, Европейская кухня, Еда и напитки, Кекс, Пекарня, Деятельность человека
.Создание поздравительных открыток онлайн, Создание праздничных открыток онлайн
Создавайте поздравительные открытки онлайн, Создавайте праздничные открытки онлайн- День рождения
- Торт на день рождения с именем
- Торт на день рождения с фото
- С Днем Рождения
- Приглашение на день рождения
- Фоторамки на день рождения
- Открытки С Днем Рождения
- Открытки На День Рождения
- События и праздники
простых, сногсшибательных дизайнов для потрясающих, причудливых и забавных тортов от Карен Тэк
The Hook — Просто посмотрите на эту обложку. Кто мог устоять?The Line — »А теперь пора греметь сковородками и трясти кастрюлями, потому что мы вложили в эту книгу столько забавного украшения, что мы уверены, что ваша семья и друзья будут кричать:« Давай, торт Мой день!»
The Sinker — Если вы окунули свой ледяной палец в любую из удивительно восхитительных книг Карен Тэк и Алана Ричардсона, Cake My Day! должен быть в вашем списке.Какая восхитительная коллекция.
Меня всегда интересовал
The Hook — Вы только посмотрите на эту обложку. Кто мог устоять?The Line — »А теперь пора греметь сковородками и трясти кастрюлями, потому что мы вложили в эту книгу столько забавного украшения, что мы уверены, что ваша семья и друзья будут кричать:« Давай, торт Мой день!»
The Sinker — Если вы окунули свой ледяной палец в любую из удивительно восхитительных книг Карен Тэк и Алана Ричардсона, Cake My Day! должен быть в вашем списке.
Какая восхитительная коллекция.
Меня всегда интересовало то, что когда-то называлось нарезанными тортами, когда вы лепили из своего торта что-то помимо простого старого круглого или прямоугольного торта. Торт Мой День! придает новый смысл тому, что вы можете сделать с простым тестом для торта, выпеченным в контейнерах разной формы, пригодных для использования в духовке. Подумайте о ретро-тостере, газонокосилке, Raggedy Ann, ананасе, божьей коровке и многих других умных рисунках. Украшение тортов определенно изменилось с тех пор, как я делала праздничные торты для своих девочек.Я понятия не имел об используемых, иллюстрированных и объясненных здесь творческих методах. Там, где я использовал глазурь, несколько инструментов для украшения, конфеты и т. Д., Эти торты добавляют хитрые идеи «Ароматная живопись» , «Разбитый сахар» и идеи, чтобы предложить «Сюрприз внутри!» .
Конечно, эти торты не только на день рождения. Подзаголовок простых, сногсшибательных дизайнов для потрясающих, причудливых и забавных тортов скромно соответствует действительности.
Вдохновляйтесь, готовьте выпечку и сделайте кому-нибудь свой день!
Крем для малазийских цветов
Спешу поделиться с вами результатами своего недавнего кулинарного эксперимента. Именно спешу, потому как результаты — потрясающие! Восхитительные, волшебные, я даже не ожидала, что настолько! А готовила я новый для меня крем для малазийских цветов. Кто в курсе, тот всё понимает и отправляется читать дальше, а кто ещё нет, поясню: кремовые торты, украшенные цветами в малазийской технике, сегодня очень популярны. И это неудивительно: они такие необычные! И прежде всего, потому что цветы на них выглядят не только красиво, но и весьма натуралистично, а сделаны при этом из крема. Мы уже почти привыкли к тому, что, например, искусно выполненные мастичные цветы могут быть очень похожими на настоящие, но вот кремом такого эффекта добиться сложно. Малазийцы (а также корейцы, индонезийцы, сингапурцы и т. д., именно они здесь первопроходцы) научились!
Кулинарные школы у нас уже вовсю проводят курсы по украшению тортов цветами в малазийской технике (такое общее название), там обещают дать рецепты кремов и «поставить» руки, продаются МК, отснятые известными мастерами, да и в свободном доступе в интернете довольно много коротеньких роликов о том, как делать эти цветы.
В общем, при желании — учись — не хочу! Но я-то как раз хочу! Конечно, такого мастерства, как у настоящих малазийцев я ещё не достигла и мне до него, как до Индокитая пешком, я даже до наших российских курсов пока не дошла, но дома практикуюсь, ибо свято верю, что тренировка в этом деле — главное, а инфу можно выудить откуда угодно, если очень нужно:) Вы же можете загуглить потрясающие работы кондитеров Юго-Восточной Азии, чтобы убедиться в том, какие они клёвые, захотеть научиться делать так же, а потом вернуться сюда, чтобы почитать меня, потому что дальше я расскажу тоже полезное и важное.
Вообще цветочки из крема на тортах и пирожных — это классика, а мода, как известно, движется по спирали, вот и настал черёд нового цветочного витка в кондитерском деле. Только нынешние цветы гораздо интереснее тех, что делали много лет назад. Сегодняшние кондитеры, чья специализация — кремовые торты, — настоящие художники! Или должны ими стать:) Именно в этом направлении особенно остро необходимо иметь чувство цвета (ну, или желание и способность его развить), потому как от умелого сочетания цветов и удачно выбранной цветовой гаммы, в целом, зависит восприятие торта.
Важно уметь красиво сочетать сами цветы между собой, поэтому, если у вас есть навыки флориста, они вам тут очень пригодятся. Ну, и цветы… Мы же копируем их, калькируем с настоящих, поэтому важно быть наблюдательным и внимательным к деталям. Но это уже для продвинутых, и лично я пока понимаю это только в теории.
А мы подбираемся-таки к теме:)
Вообще, крем для торта — не внутрь, а снаружи, для выравнивания и украшения, — это прямо-таки больное место всех увлекающихся кондитерским делом, особенно новичков. Практически под каждой фоткой торта в Инстаграме я встречаю комментарии типа: «А что за крем?», «А дайте рецепт крема?», «А из какого крема сделаны шапочки?» и пр. Очевидно, что вопросы эти задают новенькие или те, кто делает торты для себя и нечасто. Потому как глубоко погрязшие погрузившиеся в тортодело знают, что хороших, устойчивых кремов не так-то много и все рецепты есть в интернете, что если ролик американский/австралийский (легко понять по толстенным бисквитам и тонюсенькой кремовой прослойке), то крем там может быть только масляный, но самое главное, они знают, что нет такого волшебного крема, которым намажешь как попало и всё само разгладится, или выдавишь, а на торте распустятся розы.
Конечно, от крема тоже зависит и он должен быть правильным, но все чудеса, которые мы видим на тортах, — результат множества трудочасов, потраченных продуктов и лишних см в объёме талии (от проб), а не заслуга замечательного крема, рецепт которого доступен лишь избранным и держится в большом секрете.
Впрочем, крем для малазийских цветов, о котором я хочу рассказать, для меня оказался именно таким — секретным. Я уже давно разгадала, что малазийцы делают свои великолепные цветы из масляного крема, чаще всего — на швейцарской меренге. На нём же учат и на наших российских курсах. И действительно, этот крем очень удобен для создания таких цветов: он послушный, даёт довольно чёткие контуры, прилично окрашивается (кроме снежно-белого: диоксид титана его не берёт), очень быстро схватывается в морозилке, хорошо ведёт себя при комнатной температуре, долго хранится. Сама я пробовала делать цветы из крем-чиза (он не такой жирный, как масляный). Это, конечно, новодел, совсем не аутентично, но почему бы и нет? Цветы получаются, однако такой гладкости и глянца нет, и это мне не очень понравилось.
А ещё подобные цветы наши кондитеры делают из белкового крема (часто — из мокрого безе), но, как по мне, это совсем другая песня: белковый не даёт такой рельефности, особенно на мелких деталях, к тому же, предательски блестит, и всё это не свойственно цветам в истинной малазийской технике. Но всё равно в умелых руках красиво, с этим я не спорю.
Итак, крем для малазийских цветов должен быть устойчивым, плотным, но послушным, хорошо держать форму, давать чёткий рельеф, не слишком блестеть и очень желательно — спокойно переносить заморозку. Швейцарская масляная меренга подходит идеально, но, как оказалось, сами «родоначальники жанра» используют для своих тортов не только её, а ещё сладкую пасту из белых бобов — широан (shiroan). Разумеется, она не была придумана специально для создания цветов, а существовала давно как частый компонент японских десертов. Используют её как начинку для пирожных, например. В Японии, или где-нибудь в Малайзии, или в Индонезии, или в Корее, или во Вьетнаме её можно купить уже готовую, но я не стала ждать, когда туда поеду, и решила сделать такую пасту сама.
На удивление это оказалось не так уж сложно и долго, получилось почти сразу.
Мне очень понравилась эта паста (кремом назвать её всё-таки сложно, хотя нам и привычнее). Во-первых, я очень боялась, что будет ощущаться вкус фасоли (да, я делала из самой простой белой фасоли, первой попавшейся, никакого специального сорта не искала), но нет — ни намёка! Если сразу после приготовления ещё чувствовалось едва уловимое послевкусие, то на второй день — совершенно нейтральный, чистый вкус. Это очень удобно, т. к подходит к абсолютно любому по вкусу торту. Во-вторых, сладко, но не приторно, совершенно не жирно, само собой. Однако съесть её много — а цветов, значит и крема на таком торте получается ой как много! — тоже не выйдет: всё же фасоль достаточно сытный продукт. В-третьих, эта паста, если сварить её до нужной консистенции, очень удобна в работе, даёт чёткие контуры и лёгкую полупрозрачность лепестков, хорошо окрашивается в любые цвета, подмораживается (правда, значительно дольше, чем масляный крем), долго не сохнет, что важно, если работаешь медленно.
В холодильнике за несколько часов схватывается, но остаётся мягкой, а заветривается и чуть твердеет лишь через пару дней (но я предполагаю, что это зависит и от настроек и качеств самого холодильника).
Ещё один плюс, который для многих может оказаться существенным: паста содержит лишь два компонента — фасоль и сахар, то есть подходит для поста и тех, кто по тем или иным причинам не употребляет продукты животного происхождения. Ну, и ещё, чуть не забыла. Большое её достоинство — малая стоимость. Несмотря на то что фасоль нельзя назвать дешёвой, по цене крем получается намного выгоднее масляного. Смотрите. Из 400 г фасоли и 320 г сахара у меня получилось количество пасты, достаточное для украшения торта 18 см в диаметре (и ещё немного осталось). Чтобы украсить таким же образом торт масляным кремом, потребуется 500 г масла, 6 яичных белков и 180 г сахара. Просто посчитайте.
Обобщая, скажу: девочки и мальчики, не могу ручаться, что именно эту пасту по этому рецепту используют кондитеры с полуострова Индокитай и иже с ними, но очень похожую — точно.
А т. к. я уже испробовала и набила шишек, расскажу и покажу подробно, как её готовить. Го за мной!
Первую партию пасты я варила из 200 г белой фасоли и 160 г сахара. Из этого количества получается не так уж много пасты, к тому же, я её переварила, и она сильно затвердела. Так, что на следующий день стала просто каменной. «Какой хороший цемент. Не отмывается совсем». Я не шучу. Миска с ней до сих пор отмокает, и я уже не верю, что это когда-нибудь произойдёт. Для второй партии взяла в два раза больше продуктов и не стала так сильно уваривать. И всё пучком.
Итак, первым делом…
… замочим белую фасоль в достаточном количестве свежей холодной воды. Минимум — на 12 часов.
За это время она впитает воду и увеличится в размере.
Примерно в три раза.
Помещаем фасоль в кастрюльку, заливаем свежей водой.
Ставим на плиту, доводим до кипения, уменьшаем огонь до среднего и провариваем в течение пяти минут.
Сливаем воду.
Заливаем свежей холодной водой.
Очищаем фасоль от шкурок. Фасолинки выпрыгивают легко, только успевай ловить (кто делал миндальную муку, понимает, о чём я). Но времени это занимает много, этакое задание для Золушки, лучше делать под какой-нибудь фильм, а ещё лучше нанять раба. Я воспользовалась бесплатной рабсилой: «припахала» дочь, у которой удачно начались каникулы:)
Ну, и сама, конечно, тоже участвовала!
Девочки — налево, мальчики — направо! То бишь зёрна и шкурки!
Снова заливаем уже очищенные фасолинки свежей водой в достаточном количестве.
Ставим на огонь, доводим до кипения, а дальше варим на среднем огне примерно час.
Думаю, точное время зависит от сорта фасоли, а также от того, на сколько до этого вы её замачивали. Главное — фасоль должна развариться, стать мягкой, тающей во рту и потерять форму. Обязательно мешайте периодически.
Теперь протираем её через сито. Нам нужно получить гомогенную массу без хвостиков!
Я делаю это прямо ложкой.
Сито беру довольно мелкое, иначе хвостики проскользнут. Воду не выливаем, она нужна.
Протирается достаточно быстро, хотя человека, который постоянно делает ягодные и фруктовые пюре этим процессом не напугать. Вот такая получается масса.
Теперь нам нужно ещё два раза пропустить её через сито. Можно добавить немного свежей воды.
Орудуем ложкой!
Вот здесь немного видны хвостики.
Готовое для дальнейших манипуляций пюре!
Отмечу: можно и не протирать три раза, но если это проделать, удобнее отжимать, а это следующий шаг.
Теперь берём сито или дуршлаг, помещаем его на кастрюльку или миску, кладём в него чистую ткань или сложенную в 4 раза марлю. И выливаем туда наше пюре.
Собираем в кулёчек.
И отжимаем. Осторожно: масса может быть ещё горячей! Если вы протёрли через сито лишь один раз, вам может быть сложно отжать всю воду, но отожмите по-максимуму.
В идеале, когда вы раскроете ткань или марлю, должно получиться вот так.
С тканью лучше, наверное, т. к. фасолевая масса задерживается между слоями марли и её неудобно оттуда выуживать.
Ну, всё, самое замороченное позади! Теперь помещаем фасолевую массу в кастрюльку. Засыпаем сахаром.
Хорошенько перемешиваем. Масса сильно разжижается буквально на глазах. И ставим увариваться на средний огонь.
Сначала получается очень жидко. Но постепенно масса густеет и начинает понемногу задерживаться на лопатке.
Здесь очень важно её не переварить, чтобы не получилось, как у меня в первый раз! Лучше сделайте огонь поменьше, тщательно и постоянно перемешивайте и следите за консистенцией. Вот уже почти готово, но ещё не.
А тут уже можно снимать с огня! Видите, масса как бы задерживается на ложке, как густая манная каша, что ли… Учтите, что в горячем виде она более жидкая, чем по остывании. Потом она загустеет и станет держать форму. Если сейчас её ещё проварить, она станет, как пластилин. Или как мастика.
Вот это я варила её в первый раз. Пока была горячая, она легко принимала любую форму. После — стала очень твёрдой и совершенно не подходящей для наших целей.
А вот такой получается паста идеальной для цветов в малазийской технике консистенции. Здесь она уже немного остыла. Из такой пасты уже можно крутить цветы.
Вот мы и приготовили замечательный и почти, как мне кажется, настоящий (или очень похожий на него) крем для малазийских цветов. Прекрасная основа для вашего творчества! Да, масляный сделать проще и быстрее, но у него есть и свои недостатки, самый главный из которых — в том, что он очень жирный, и это не всем подходит, хотя многие очень его любят.
Этот крем-паста, как я уже говорила, замечательно окрашивается. Использую гелевый Americolor.
Покажу, какой получится цветок. Более подробно рассказывала об этом в специальной статье — «Как пользоваться кондитерскими насадками». Она тут!
Как обычно, гвоздик, на нём — кусочек бумаги для выпечки, на которую отсаживаем основу.
Формируем лепестки. Если крем ещё горячий, они не будут чёткими, нужно дождаться, когда остынет и схватится.
Простенькая розочка готова.
Можно нарастить лепестки, отгибая их на внешнюю сторону, и сделать цветок более пышным.
Теперь в остатки розового добавим немного свежей пасты и диоксида титана. Получится вот такой бело-розовый цвет. Я вообще люблю смешивать цвета, чтобы получать более интересные оттенки.
Нежная розочка.
А это капля сиреневого красителя — российский гелевый «Топ-продукт».
Он же, но с добавлением диоксида титана. Хотела показать вам, как меняется оттенок.
А это — консистенция удобной для работы пасты. Ещё раз.
Ещё одна чудесная роза.
Из крема двух предыдущих цветов.
Яркий жёлтый.
В общем, видите: окрашивается очень достойно.
Наделала я целую батарею цветов. Но про перенос на торт надо сказать отдельно. По привычке и аналогии с масляными, поместила в морозилку на 10 минут. Но за это время с ними совершенно ничего не произошло: как были мягкими, так и остались. А времени у меня было в обрез, поэтому я переносила цветы на торт неподмороженными, с помощью специального съёмника. Благо, что паста мягкая, но не липкая и отлично держит форму, не смазывается. Хотя сам цветок, если с ним неаккуратно обращаться, будучи незамороженным, деформируется. Поэтому осторожно! Так или иначе перенести мне удалось, но для эксперимента я оставила несколько штучек в морозилке. И они прекрасно заморозились, но ушло на это, наверное, не менее часа. После разморозки в холодильнике цветы чувствовали себя нормально. Вывод делаю такой: работать с замороженными намного удобнее, но нужно иметь запас времени. С масляными в этом смысле проще и быстрее.
А вот и, собственно, торт! Ради него всё и затевалось!
Если есть вопросы, пишите в комментарии.
И большое спасибо моим читателям, которые в том числе натолкнули меня на мысль о применении этой пасты для создания цветов в малазийской технике. Буду рада, если этот материал вам пригодится.
Вкусного творчества вам! И весёлых приключений на кухне!
Масляно-белковый крем для оформления + МК «Кремовые розы», пошаговый рецепт на 1548 ккал, фото, ингредиенты
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
Здравствуйте, дорогие друзья. Очень по всем соскучилась. Спасибо, что не забываете меня
Сегодня я хочу поделится с вами очень полюбившимся мне рецептом замечтаельного крема для украшения тортиков, пирожных, всевозможных кексов, они же капкейки и т.д.
Этот рецепт просто покорил меня и стал моим фаворитом. Почти все мои последние торты украшены и оформлены этим кремом, поэтому я решила выставить его отдельным рецептом, чтоб максимально подробно рассказать вам о всех нюансах его приготовления. А как бонус покажу вам пошаговые фото изготовления кремовых роз. Это самая что ни на есть ювелирная и тонкая работа. Нужно быть очень аккуратным и терпеливым даже в том случае, если все, казалось бы, доведено до автоматизма
Заранее отвечу на возможные вопросы.
— Его преимущество над обычным масляным в том, что он более легкий и воздушный. По сравнению с масляным кремом на сгущенке он гораздо дешевле, что иногда тоже немаловажно
— Он превосходно переносит окрашивание, у него отличная рельефность, следовательно его можно использовать и для прослойки, и для украшения. А еще он превосходно дружит с мастикой и айсингом.
— Для меня он готовится гораздо проще белкового заварного крема и всегда (!) получается, потому что он совсем некапризный.
Теперь технический момент.
Яйца берем крупного размера, но все равно это относительно. Поэтому количество масла рассчитываем из пропорции: на один крупный белок понадобится 50г сахара и 75-100г масла. Масло ведь тоже разное бывает. Последнее время я готовлю из расчета 80г масла на один белок. Из данного в рецепте количества ингредиентов получается достаточно крема для оформления одного стандартного торта, если торт очень высокий или вы планируете объемные украшения, то готовьте крем на 3 белках.
Ну вот вроде и все. В самом рецепте постаралась рассказать о всем подробно. Будут вопросы — справшивайте. С удовольствием помогу. Очень надеюсь, что вам понравится этот крем настолько, насколько он нравится мне.
Кремовое украшение торта без мастики, крем для выравнивания торта
Белый шоколад калебо 200
Творожный сыр 500 грамм
Масло 240 грамм
Сахарная пудра 180 грамм
Взбиваем минут 5, масса станет однородной и пышной. Самое время вводить пол килограмма творожного сыра, делаем это за 3-4 раза. Каждый раз тщательно перемешиваем. Этим количеством крема я выровняла торт высотой 15 см и 16 см в диаметре. Такого количества крема хватит на четырёхслойное покрытие торта. Красим крем ¼ часть крема.
3. Я использовала геливые красители cake colors. Достаем отстоявшийся тортик из формы и убираем все лишнее. Наносим черновой слой на торт. Теперь наносим чистовой слой. Чтобы черновой слой быстрее застывал я отправляю торт в морозильную камеру минут на 10 и сразу продолжаю выравнивать торт. В целом выравнивание такого торта не отличается от привычного вам выравнивания. 4. За исключением одного, здесь будет более двух слоев. Чашу с кремом стоит периодически отправлять в холодильник, чтобы крем немного олаждался, но не не давайте ему застыть. Верхушку торта ровнять не надо, с ней мы разберемся в конце видео. Красим теперь 1/3 оставшегося крема в желтый цвет. Сочетание цветов можно делать любым и воплотить любые ваши фантазии. 5. Я наношу крем с помощью насадки для создания роз. Так можно делать слой тоньше и экономить на выравнивании. А как вы наносите чистовой слой, напишите об этом в комментариях? Выравниваем торт и отправляем в морозильную камеру минут на 10-15. Теперь голубой цвет. Делаем все по схеме описанной ранее. 6. И в конце наносим розовый. Снова ставим в морозильную камеру на минут 15. Теперь берем мастихин. Первые скребки делайте небольшими, вам необходимо понять на сколько глубоко нужно заходить, чтобы не добраться до самого торта. Когда приловчитесь, дело пойдет быстрее.Видео рецепт смотрите ниже 👇
Нравиться
Клас
Лайк
МойМир
Пин
Твитнуть
НатальяПохожие рецепты
Торты на День Рождения — рецепты с фото на Повар.ру (1130 рецептов тортов на День Рождения)
Торт «Наполеон» классический (из домашнего теста) 4.4
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт «Наполеона», я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 28.10.2017
Медовый бисквит 4.5
Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете. …далее
Добавил: Vaso 25.12.2012
Чизкейк творожный 4.2
Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно «завоевал» весь мир. …далее
Добавил: Lisiu 26.04.2013
Нежный и вкусный тортик на кефире 3.8
Наконец-то я нашла идеальный рецепт простого и быстрого тортика на кефире, который не стыдно подать гостям. Тортик очень вкусный и праздничный! Сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2016
Торт «Прага» 4.5
Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. …далее
Добавил: Евгений Лем 07.10.2013
Торт «Черный принц» 4.5
Перед вами — простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт»Черный принц» — объедение. …далее
Добавил: Jess 28.03.2014
Шоколадный торт на кефире «Фантастика» 4.5
Любите сладкое или хотите побаловать своих гостей? Шоколадный торт на кефире «Фантастика» в домашних условиях подойдет для этого наилучшим образом! Это очень простой рецепт выпечки. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 11.01.2015
Шоколадный торт без муки 4.3
Торты можно готовить и без муки. Шоколадный торт без муки — яркое тому подтверждение. Готовим и получаем удовольствие! 🙂 …далее
Добавил: Vaso 13.05.2014
Торт «Рафаэлло» 4.6
Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт «Рафаэлло» отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина. …далее
Добавил: MayaMalikova 30.12.2013
Торт «Зебра» 4.6
Такой полосатый торт, наверное, готовила каждая хозяйка в начале своей кулинарной деятельности. Готовить его несложно, но получается он праздничным и красивым. Смотрите, как приготовить торт «Зебра». …далее
Добавил: Erich 25.06.2012
Домашний кефирный торт 4.4
Любите баловать себя и домашних сладеньким к чаю? Тогда присмотритесь к этому интересному рецепту довольно простого тортика. Нежнейшие коржи, пропитанные сметанным кремом, — это действительно вкусно! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 21.01.2017
Торт Наполеон по госту 4.5
Простой рецепт приготовления праздничного и всеми любимого торта Наполеон. Такой торт украсит любой праздничный стол, порадует и детей, и взрослых. А уж сладкоежек Наполеон и вовсе приводит в восторг! …далее
Добавил: Евгений Лем 15.05.2014
Простой шоколадный торт 4.3
Используя этот рецепт, вы сможете убедиться, что простой шоколадный торт может получиться самым вкусным. Тем более, что для приготовления этого тортика понадобятся самые простые продукты. …далее
Добавил: Jess 13.03.2018
Торт «Ленивый Наполеон» 4.2
Попробовав один раз этот тортик, вы больше не захотите возиться с настоящим «Наполеоном». На вкус он бесподобен, а готовится мгновенно! А теперь смотрите, как приготовить торт «Ленивый Наполеон»! …далее
Добавил: Вика Василенко 03.03.2017
Торт «Птичье молоко» 4.5
Все мы очень любим торт Птичье молоко. А знаете ли вы, что этот торт — советское изобретение? Впервые этот торт приготовили в 1980 году в московской гостинице Прага. …далее
Добавил: Catalonia 13.05.2014
Простой торт «Черный лес» 4.8
Легкий, воздушный торт из шоколадного бисквита, взбитых сливок и вишни. Я хочу вам предложить рецепт, как приготовить простой торт «Черный лес» или Шварцвальдовский торт (Schwarzwälder Kirschtorte). …далее
Добавил: Дарья Вакулова 03.01.2019
Шоколадный слоеный торт 4.5
Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте — и вам обязательно понравится! 😉 …далее
Добавил: Саша Кружко 13.05.2014
Самый простой медовик 4.4
Медовик любят все: и взрослые, и дети. Но готовить их любят не все 🙂 Поэтому предлагаю рецепт, как приготовить самый простой медовик со сметанным кремом. Нежный, сочный, всеми любимый торт. …далее
Добавил: Антонина Панина 27.05.2017
Бисквитный торт с фруктами и творожным кремом 4.1
В поисках аппетитного праздничного десерта рекомендую остановить свой выбор на этом. Перед вами потрясающий и совсем несложный вариант, как приготовить бисквитный торт с фруктами и творожным кремом. …далее
Добавил: Марина Золотцева 24.04.2017
Торт «Графские развалины» 4.6
Рецепт приготовления торта «Графские развалины» — в помощь каждому, кто решил испечь какой-нибудь эффектный торт на праздничный стол. Приготовить его с пошаговыми фотографиями будет гораздо проще 😉 …далее
Добавил: Jess 08.05.2013
Торт «Ленинградский» 4.3
Торт «Ленинградский» — торт, который еще в советскую эпоху был популярен не менее, чем знаменитый киевский. Рассказываю, как приготовить торт «Ленинградский» — такой, какой продавался в Союзе. …далее
Добавил: Catalonia 11.02.2013
Торт «Наполеон» классический 4.3
Перед вами пошаговые рекомендации, как приготовить торт «Наполеон» классический. Он нежный, сытный и невероятно вкусный. Если его рецепта еще нет в вашей кулинарной копилке, то рекомендую добавить! …далее
Добавил: Марина Золотцева 10.05.2017
Шоколадный «Наполеон» 4.2
Рецепт не классический, но торт получается невероятно вкусный! Крем масляный с добавлением сгущенки и какао. Коржи тоже с какао. Все очень ароматно и шоколадно, пробуйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 16.12.2018
Творожный торт без выпечки 4.6
Попробуйте приготовить этот восхитительно нежный и легкий творожный торт без выпечки для своих родных. Уверенна, он никого не оставит равнодушным. Смотрите и записывайте рецепт! …далее
Добавил: Марина Щербакова 04.05.2016
Торт «День и ночь» 3.9
Торт «День и ночь» представляет собой сочетание светлого и шоколадного коржей, смазанных сметанным кремом. Этот торт уместен как для праздников, так и для обычного чаепития в семейном кругу. …далее
Добавил: Jess 09.05.2012
Торт «Елизавета» 4.6
Рецепт приготовления торта «Елизавета» довольно простой, так что его можно сделать даже без особо торжественного повода. Однако правильное украшение способно сделать его по-настоящему праздничным. …далее
Добавил: Марина Золотцева 12.11.2014
Торт двухъярусный 4.3
Торт двухъярусный нужно делать, когда у вас большое торжество и много гостей. Во-первых, торт двухярусный смотрится более внушительно и торжественно. Украсить его нужно тоже оригинально и с выдумкой. …далее
Добавил: Galate 23.09.2014
Бисквитный торт с бананом и киви 3.4
Простой в приготовлении, но безумно вкусный бисквитный торт с кислинкой киви, со сладостью и ароматом бананов. Сочный, в меру сладкий, он отлично подойдет и для праздника и для семейного чаепития. …далее
Добавил: Владимир Братиков 16.03.2017
Торт «Медовик» со сгущенкой 4.3
Близится праздник, а вы не знаете, что приготовить к чаю? Предлагаю сделать потрясающий торт «Медовик» со сгущенкой! Приготовление несложное, зато результат всегда потрясающий и всем нравится! …далее
Добавил: Марина Щербакова 29.11.2016
Торт «Панчо» с вишней 3.7
Рецепт торта «Панчо» придумали недавно и, конечно, Америку не открыли — состоит он из простого бисквитного коржа и сметанного крема, но благодаря своей оригинальной форме торт получил популярность. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 28.03.2016
Морковный торт классический 4.0
В этом рецепте я поделюсь своими секретами, как приготовить классический морковный торт. Тортик получается пористым и в меру сладким. Обязательно попробуйте его повторить на своей кухне! Объедение! …далее
Добавил: Olga Hofman 27.10.2016
Торт легкий и вкусный 5.0
Потрясающе классный вариант на десерт хочу предложить вам на заметку. Насыщенно шоколадные коржи, легкий сливочно-ягодный крем — это невероятно вкусно, и при этом совсем несложно. Стоит попробовать! …далее
Добавил: Марина Золотцева 17.02.2017
Сметанный торт «Монастырская изба» 4.8
Торт «Монастырская изба» — один из моих любимых. Чаще всего я пеку его на Новый год и Рождество, но вот решила порадовать своих родных вкусным тортиком и заодно поделиться с вами рецептом. Попробуйте! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 22.03.2017
Торт на кефире «Ноченька» 4.1
Для поклонников несложной домашней выпечки хочу предложить отличный вариант, как приготовить торт на кефире «Ноченька» с нежным заварным кремом. Чудесная идея к чаю для всей семьи. Рекомендую! …далее
Добавил: Марина Золотцева 30.05.2017
Торт «Мишка» (простой сметанник) 4.3
Сметанные торты получаются одними из самых нежных, легких и вкусных. Все благодаря влажному крему и воздушным коржам. Расскажу, как приготовить торт «Мишка» (простой сметанник) из простых продуктов. …далее
Добавил: Антонина Панина 05.12.2017
Муссовый торт с дыней и йогуртом 4.0
Так как дыня при тепловой обработке становится не такой ароматной, я выбрала рецепт приготовления муссового торта с дыней и йогуртом без выпечки. Легкий, воздушный, со взбитыми сливками и ароматом дыни! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 14.09.2018
Кокосовый «Наполеон» 4.5
Рецептов торта «Наполеон» великое множество, но этот «Наполеон» особенный, он с кокосовой стружкой и невероятно вкусным кремом! Торт получается большой — на 3 кг. Угощайтесь! …далее
Добавил: Маришка Т. 04.02.2019
Банановый торт 4.2
Рецепт приготовления торта с банановой начинкой. Пошаговый рецепт с фотографиями поможет приготовить банановый торт даже неопытному кулинару. …далее
Добавил: Mia 02.05.2013
Торт «Йогуртовый» 4.5
Йогуртовый торт получается невероятно легким, вкусным и аппетитным. Очень быстро готовится, на основе фруктов и йогурта. Ну просто идеальный летний рецепт! Обязательно приготовьте! …далее
Добавил: Алексей Марчук 11.09.2014
Торт «Идеальный» 3.8
Для приготовления этого торта нам не понадобится духовка и не нужно будет тратить часы на сам процесс, поскольку коржи жарятся на сковороде. Этот рецепт удивит каждую хозяйку своей простотой. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 09.01.2015
Новогодний торт – как украсить
Новогодний торт – как украситьУкрашения из мастики на новогодней выпечке, фото: tantekiki.blogspot.com
Почти все обычные домашние торты перед Новым годом и Рождествоммогут превратиться в новогодние. Тортики можно украсить новогодней символикой (с помощью крема, мастики, аппликаций из кусочков сладостей, орехов и фруктов) или сделать фигурными – в форме знака наступающего года (на 2013 – блюда в виде змей), в виде елочки, снеговика, Деда Мороза, елочного шарика, собрать торт Сказочный домик или обыграть другие традиционные новогодние сюжеты и символы.
Давайте подумаем, как можно украсить новогодние торты с помощью подручных продуктов, чтобы не сильно усложнять свою жизнь. Итак, простые идеи для Нового года и Рождества по декорированию тортов, пирогов и пирожных.
Новогодние украшения торта
Кондитерская мастика или марципан
Детский новогодний торт, покрытый мастикой с мишками и игрушками, фото: philenews.com
Недавно я наткнулась на целую серию греческих тортов (новогодние торты и пироги в Греции называются Василопита – в честь Святого Василия, греческого Деда Мороза). Эти домашние тортики на Новый год и Рождество обтянуты кондитерской мастикой и украшены фигурками или аппликациями из этой же сладкой массы.
Повторить может любой, кто хоть раз раскатывал тесто и лепил из пластилина… или катал снеговиков из снега. Все довольно просто.
Если готовой мастики или марципана у вас нет – рецепт мастики из маршмеллоу (жевательного зефира, это такие детские конфеты, которые продаются обычно на кассе, на выходе из супермаркета, в небольших упаковках, чтобы дети их заметили и схватили, а мамы не успели им отказать).
Торт с елочкой, мастика, белковая глазурь. Фото: Maggy Laf.
Вот еще примеры украшения пирогов и тортов новогодней символикой или зимними сюжетами.
Забавный тортик для детей к Новому году – падающий в сугроб Дед Мороз (кипрский вариант). Фото: Sugar Art Studio
Торт с елками и снеговиком. Фото: Maggy Laf
Кипрские кондитеры из Sugar Art Studio придумали вот такой прикольный торт с северным оленем из упряжки Санта Клауса.
Снежинки из мастики на сладком снегу. Торт и фото: Maggy Laf
Тортик со снеговиком. Фото: Maggy Laf
Новогодний торт с Дедом Морозом, елочкой, оленем и подарками. Фото: tourtes.com
Новогодний торт со снежинками. Фото: Maggy Laf
Сладкие сахарный снеговики из мастики на Новогоднем торте. Фото: Maggy Laf
Пингвиненок то ли сидит в проталине, то ли это уже каток… )) Фото: Maggy Laf
Фигурные торты на Новый год
Про торты в форме змеи для 2013 года мы уже рассказывали. А теперь смотрите, как делают снеговика из торта. Только обратите внимание, что конструкция такого торта – не вполне устойчивая, поэтому, не стремитесь делать элементы для тела снеговика слишком круглыми и шарообразными, как снежный ком. Пусть детальки будут более широкими, а тело снеговика – более приземистым.
Возможно, придется укрепить конструкцию такого высокого торта деревянными шпажками для шашлыка. Только помните о них, когда начнете разрезать торт.
Забавный новогодний тортик в форме снеговика, украшен мастикой. Фото: arfworldcongress.org
А вот – фигурный торт в виде дивана, на котором уснул Дед Мороз.. а на коврике дремлет его друг-олень из упряжки. Торт покрыт мастикой, из нее же сделаны новогодние герои.
Тортик в форме дивана, на котором спит Санта-Клаус, у его ног – мешок с подарками, а на коврике у дивана – спящий олень из упряжки новогоднего волшебника. Фото: kazani.gr
Пироги и кексы в форме елок
Такую елочку-пирог можно украсить кремом или мастикой. Фото: enter2life.gr
Если у вас нашлась силиконовая или металлическая форма для пирога в виде елочки, то вам осталось только испечь пирожок и украсить елку.
Рецепт бисквитного пирога можно брать почти любой, который у вас всегда хорошо получается и не разваливается. Подходит и Датский пряник, и Кекс, и французский шоколадный пирог, и многие другие творожные, шоколадные, апельсиново-лимонные кексы и ореховые пироги.
В новогоднюю выпечку принято добавлять специи (корицу, ванильный сахар, перец, имбирь, мускатный орех), немного коньяка, чтобы пирог источал ароматы праздника и сладкой теплой радости.
Чем украсить пирог-елку
Самое простое – нарисовать узоры кремом: хвойные веточки, елочные игрушки, гирлянды, снеговиков… Крем для рисования по пирогу можно брать сливочный или белковый.
А елочные игрушки вырезать из апельсиновой кожуры, цукатов, взять свежие ягоды или маленькие разноцветные конфеты-драже. Или сделать украшения из кондитерской мастики.
Готовый кекс-елочку можно украсить белковой глазурью (айсингом) и кондитерскими украшениями – сладкими елочными игрушками. Либо взять обычный крем и нарисовать хвою и гирлянды. Фото: livemycity.gr
Елочка из кондитерской посыпки, снег – из сахарной пудры (можно добавить кокосовой стружки), лыжник из мастики. Простой пирог превращен в новогодний! Фото: mageirikesdiadromes.gr
А можно просто нарисовать елочку с помощью кондитерских украшений на обычном кексе или пироге и добавить к ней фигурок из мастики.. тоже очень нарядно! А можно выложить контуры елки орехами, хвою сделать из подкрашенной кокосовой стружки, а елочные игрушки – из кусочков цукатов.
Это Наполеон с елочкой из кокосовой стружки и орехов
Новогодние пирожные
Пирожные Картошка, к которым добавили рога (снеки), носики (шоколадное драже) и глазки (кондитерская посыпка). Получились олени. Или – смешарики)) Фото: paizoumemazi.blogspot.com
Девочки. я нашла такие прикольные пирожные, которые похожи то ли на северных оленей из упряжки Санта Клауса, то ли – на смешариков!
Делать их элементарно просто, а радости у детей будет много!
Для таких рогатых новогодних пирожных-оленей требуются пирожные Картошка, скатанные в шарики. А для декорирования: на рога – разломленные на половинки снэки (витые маленькие печенья), для носика и глаз – шоколадное драже или кусочки цукатов … в общем, любые съедобные сладкие мелочи, которые будут у вас под рукой.
Уморительные олени. Мне очень понравилась идея.
А еще можно сделать пирожные-елочки из какой-нибудь кондитерской массы, которая обычно идет на торты или пирожные.
Подойдет основа торта Муравейник, Шоколадная колбаска, пирожных Картошка, Санчо Панса. Можно использовать массу из кукурузных хлопьев с ирисками (помните, как в детстве ириски с маслом растапливали на сковороде и смешивали с палочками? Вкусно было очень. А теперь это может стать основой для новогоднего пирожного).
Как сформировать конусы для елок – рецепт и технология.
Такие сладкие елочки можно сделать из любой пластичной сладкой массы – основы торта Муравейник, Шоколадная колбаска, Санчо Панса, пирожного Картошка или просто разогретого на сковороде ириса с кукурузными хлопьями. Фото: mageirikesdiadromes.gr
Самые простые способы украшения торта на Новый год
Новогодний рисунок на торте
Если у вас на времени на кондитерское творчество, можно сделать самый простой пирог или торт, залить его глазурью (или растопленной плиткой шоколада).
А поверх нарисовать традиционный новогодний сюжет: часы (циферблат, показывающий приближение Нового года), елочки, снеговиков, заснеженный домик, Деда Мороза со Снегурочкой.
Для самых занятых хозяек есть способ еще проще – купить готовый торт, покрытый шоколадной глазурью, типа торта Прага, и поверх написать или нарисовать все, что требуется. Рисовальная глазурь – рецепт.
Вот так легко можно украсить обычный торт белковой глазурью – нарисовать часы или елочку.. или снеговика. Рисунок айсингом можно нанести даже на покупной торт, покрытый шоколадом. Фото: xandraxxx.deviantart.com
Либо, как вариант, нарисовать новогоднюю картинку на пироге, если торт печь не хочется.
Новогодний пирог, украшенный белковой глазурью. Фото: Fotis Chrysanthidis
Так же можно нарисовать новогоднюю картинку на глазури торта.
Снеговик из 2 тортов
Вот такой простой вариант – как сделать торт Снеговик. Берете 2 или 3 торта (побольше и поменьше диаметром), составляете в снеговика, посыпаете верхний стой крема кокосовой стружкой или заливаете белой глазурью (как вариант – пирог-Снеговик можно посыпать сахарной пудрой). А потом украсить деталями – шарфиком, вставить нос, глаза, губы, руки-веточки и пуговицы.
Тортик Снеговик из 2 тортов. Фото: Cookbook
Торт-снеговик, вариант украшения, автор: Kostas Papadopoylos
Украшение торта фруктами и ягодами
Другой путь декорирования тортов, кексов, пирогов и пирожных к Новому году и Рождеству – сделать их нарядными и радостными. Пусть под украшением ваша выпечка будет иметь традиционный вкус, но вы порадуете близких праздничным видом сладкого. Первое фото – новогодний ореховый пирог – рецепт.
Это – простой ореховый пирог, который нарядно украсили фруктами и орехами к Новому году. Фото: mycookingbookblog.com
Красивый торт для Нового года. Такое украшение торта под силу любой хозяйке, только выберите доступные фрукты и ягоды. Здесь: клубника. киви, черника и карамбола (звездочки желтые из нее). Фото: happyhealthyliving.wordpress.com
А вот греческие торты к Рождеству от Костаса Пападопулоса. Много шоколада, красного цвета (цвета радости) и сахарные фигурки Деда Мороза, его оленей, елочек. Так можно украсить любой домашний торт.
Вкусный новогодний торт от греческого кондитера – Kostas Papadopoylos
Новогодний торт в форме сердца, автор: Kostas Papadopoylos
Красивый новогодний торт, автор: Kostas Papadopoylos
А вот совсем уж новогодний вариант, праздничное настроение создают алые клубнички!
Тортик на Новый год со снеговиками из клубники. Фото: Marian Bachev
Простые новогодние подарки из печенья
Для тех, кому не хочется возиться с выпечкой, предлагаю вариант новогоднего конструктора. Из простого печенья (Юбилейное, Ореховое, Земляничное, Топленое молоко и подобное), кондитерских украшений и белкового крема/глазури, который я неоднократно упоминала выше, можно сделать простую и съедобную новогоднюю игрушку – маленький домик из печенья.
Для каждого новогоднего домика надо по 3 прямоугольных печенья, стыки которых промазываются и склеиваются кремом. Одно печенье вниз, 2 – сбоку, а потом – сомкнуть над третьим. По принципу торта Творожный домик.
Склеивать печенья можно и сгущенным сахарным сиропом – карамелью. Украшения тоже клеятся на крем-глазурь.
Вот такой забавный подарок можно приготовить близким к Новому году. Вам понадобится только крем, остальные детали покупаются в магазине. Фото: gefsieleftherias.blogspot.com
Торт Петушок
Торт в виде символа 2017 года – петуха- рецепт. Готовится очень просто, из 1 бисквита, кокосово-апельсиновый (стружка, сок и цедра апельсина). Вкус – прекрасный – сочный, умеренно сладкий. Рецепт недорогой.
Готовый фигурный торт в виде петуха
Желаем вам счастливого Нового года и Рождества и пусть вы встретите его рядом с близкими и любимыми!
21 самый красивый торт на день рождения в мире, самые красивые красивые торты на день рождения такие смешные, тролль
Picture point самых красивых торта ко дню рождения в мире, уникальное милое и кремовое фото торта ко дню рождения. Торт имеет больше смысла, когда его поздравляют с днем рождения дорогие друзья, особенные люди и особенно их семьи.
Изображения самых красивых, уникальных и самых красивых тортов на день рождения в миреУ вас довольно мутные ассоциации, скоро у члена группы будет день рождения.Вы думаете, какой забавный и забавный подарок подарить «уникальный» .
Я предлагаю вам сделать самый красивый торт на день рождения в мире, настолько популярный, чтобы его дарить, хотя идея старая, торт еще не старый.
Присоединяйтесь к нам, чтобы посмотреть фотографии самых красивых уникальных тортов на день рождения в мире, которые маленькие, красивые и уникальные, и это может быть крутой идеей. Что насчет вас на предстоящий день рождения родных и близких.
21 самый красивый торт на день рождения в мире, самые красивые красивые торты на день рождения такие смешные, тролль
1.Происхождение и значение праздничного тортаТорт на день рождения не только имеет большое значение в день рождения , но и является восхитительным десертом после трапезы на день рождения, соленой с мясом рыбы.
Торт имеет больше смысла, когда дело касается поздравлений с днем рождения, поздравлений от дорогих друзей, особенных людей и особенно их семей.
Происхождение и значение торта на день рождения — самые красивые изображения тортов на день рождения в мире, картинки с тортами на день рождения для девочек, взрослые женщины
Когда вы думаете о праздничном торте, вы, вероятно, думаете о круглых тортах и праздничных украшениях по имени, я рекомендую вам отбросить эту простую мысль.
Потому что сегодня праздничный торт имеет довольно много рисунков и ароматов, довольно красивых, милых и одинаково мерцающих.
С разнообразными формами, такими как квадратное сердце или даже лицо героев мультфильмов, куклы и даже печать вашего лица на торте — это нормально.
Праздничный торт во Вьетнаме существует уже давно, и все знают, откуда этот праздничный торт и почему его нужно дарить на день рождения.
Поэтому я отвечу на эту задачу, чтобы помочь вам, прежде чем мы узнаем о самых красивых тортах на день рождения в мире, которые вы можете подарить своим друзьям, возлюбленным или родственникам.>
Торт на день рождения произошел от древних слов, его читают по-разному в западных странах. Читая лагерь по слову «кака», норвежский язык раньше был английским, это называлось «торт».
Круглый торт произошел от обычая подносить круглый хлеб Артимису, богу луны, который символизирует полноту, тепло.
Формула круглого хлеба постепенно меняется у немцев, теперь праздничный торт состоит из основных ингредиентов в соответствии с их тортами Kinderfest или Geburtstagorten.>
Торт ко дню рождения можно читать по-разному в западных странах — самые красивые изображения тортов на день рождения в мире, картинки торта ко дню рождения для девочек, взрослые женщины
Исходя из вышеперечисленных причин, можно сказать, что хлеб с маслом и медом считается прародителем праздничных тортов и первым лицом праздничного торта в мире.
С появлением духовки в ХХ веке и творчеством мастеров-пекарей ингредиенты праздничного торта постепенно меняются, он становится более губчатым, мягким, легко растворяется во рту, подходит для приготовления блюд.десерт в конце вечеринки побольше.
По мере развития материала, а также потребности в лучшем питании, слой масла и меда на торте постепенно заменяется масляным кремом, молочным кремом.
Стиль презентации и макет также более разнообразны с использованием многих материалов, таких как мотивы темного шоколада, белый шоколад, фрукты, джем, конфеты и даже бекон.
Также невозможно иметь чувство юмора, творчества или тролля, когда вы делаете и сохраняете изображение самых красивых тортов на день рождения в мире.хотя и уникальный, но не менее значимый.
2. Почему праздничный торт круглый?65 с днем рождения мем прикол, лучшие тролль с днем рождения картинки прикол для лучшего друга, семья, любовник
Вы когда-нибудь задумывались, почему праздничный торт круглый, а не квадратный или прямоугольный?
Вы когда-нибудь задумывались, почему праздничный торт круглый, а не квадратный или прямоугольный? Давайте посмотрим ответ на проблему. Это тема ниже.
И по сей день большой популярностью пользуется праздничный торт с кружком.Причина в том, что греки уважали богиню пажа, Артмис должен был узнать, что праздничный торт должен гореть и сверкать, как луна. Торты поднимаются, чтобы показать свое уважение и веру в эту богиню.
Праздничный торт круглый, потому что торт представляет полноту, замкнутый цикл каждого года, каждого месяца
Многие люди считают, что праздничный торт круглый, потому что он представляет полноту, замкнутый цикл каждого года, каждого месяца. Каждый торт олицетворяет прошедшие годы.
Однако я думаю, что праздничный торт на самом деле круглый, потому что, поскольку торт был изобретен, его нужно делать вручную.
Имея ограниченную вместимость, легче создавать круглые формы для тортов, а также делать круглые формы более легкими для формирования квадратных и угловых тортов.
3. Давайте посмотрим больше изображений самых красивых тортов на день рождения в мире, очень милых и уникальныхСм. Фотографии самых красивых тортов на день рождения в мире, очень милые и уникальные — изображения самых красивых тортов на день рождения в мире, изображения тортов на день рождения для девочек, взрослых женщин
Если вы ищете самый красивый праздничный торт в мире, не пропустите торты, которые мы собираемся представить ниже.Подарите своим близким сюрприз этими чудесными подарками.
Торт на день рождения с милой формой попки станет отличным и значимым поздравлением для тех, кто хочет иметь больше участников в следующем году.
Торт на день рождения с детской попкой — самые красивые изображения тортов на день рождения в мире, картинки на день рождения для девочки, взрослые женщины
Торт на день рождения с изображением дикого леса станет удивительно хорошим и забавным подарком вашим грязным друзьям.
Торт на день рождения с изображением дикого леса — самые красивые в мире торты на день рождения, картинки на день рождения для девочки, взрослой женщины
Если ваш друг любит собак, кошек или животных, не пропустите очаровательные пирожные в форме панды, лежащие друг на друге, очень мило, эй.
Торты имеют супер очаровательные формы панды — самые красивые картинки на день рождения в мире, картинки на день рождения для девочек, взрослые женщины
Этот супер крутой праздничный торт с Человеком-пауком станет отличным подарком для поклонников супергероев.
Торт на день рождения в виде Человека-паука. Самые красивые картинки на день рождения в мире, картинки на день рождения для девочки, взрослые женщины
Торт на день рождения в виде цыплят или утят — не только очень милый для детей, но и интересный подарок девочкам или мальчикам в год Петуха.
Торт на день рождения в виде цыплят или утят — самые красивые картинки на день рождения в мире, картинки на день рождения для девочек, взрослые женщины
Если вы хотите, чтобы получатель торта сказал «Ааааа», то этот торт в форме жука — плохой выбор. Ни одна девушка не откажется от очарования таких колоритных персонажей. Он достоин быть в коллекционном образе самых красивых праздничных тортов в мире, верно.
Этот торт в форме жука — неплохой выбор — самые красивые картинки на день рождения в мире, картинки на день рождения для девочки, взрослой женщины
Этот праздничный торт в форме черепа произведет сильное впечатление только на тех, кто играет, любит странных и странных, но не на тех, у кого слабое сердце.Но если ваш друг студент-медик, почему бы не попробовать?
Торт на день рождения в форме черепа. Самые красивые изображения тортов на день рождения в мире, картинки на день рождения девушки и взрослые женщины
Что вы думаете о торте с таким же брендингом, как у шанель? Это будет самый красивый праздничный торт в мире, который очень подойдет девушкам, любящим этот бренд.
Что вы думаете о торте, на котором есть все те же маркировки, что и на шанель — изображения самых красивых тортов на день рождения в мире, изображения тортов на день рождения для девочек, взрослые женщины
Интересный торт-смайлик со смайликом будет забавным и интересным праздничным тортом, посвященным верующим, которые любят чат-чат по телефону.
Торт с улыбающимся лицом смайликов — самые красивые картинки на день рождения в мире, картинки на день рождения для девочек, взрослая женщина
Праздничный торт невесты и жениха, который стоит на унитазе, станет легким напоминанием для любого друга, который собирается прокатиться на хлопковой машине.
Жених и невеста в форме торта на день рождения
Я надеюсь, что благодаря этой статье о самом красивом и забавном изображении самого красивого праздничного торта в мире у вас возникнет идея создавать все больше и больше.другие красивые и неповторимые праздничные торты.
Смешные торты на день рождения — самые красивые картинки на день рождения в мире, картинки на день рождения для девочки, взрослой женщины
Это забавно, правда — самые красивые картинки на день рождения в мире, картинки на день рождения для девочки, взрослой женщины
Представляя своих друзей, держащих самые красивые и милые праздничные торты в мире, я не могу сидеть на месте. Конечно, этот грязный клуб сойдет с ума, потому что на него весело смотреть.
Отпразднуйте день рождения с самым уникальным тортом в мире.
7 лучших уникальных и значимых красивых тортов на день рождения в миреПредставьте вам изображения всех видов тортов, красивый крем на день рождения, уникальный и значимый в мире, может быть включен как торт гато, итальянский тирамису, кексы, муссовый торт, торт с мороженым, торт Чизкейк, торт Красный бархат.
I. Лучшие виды тортов на день рождения — вкусные и красивые, но ядовитые и странныеЕсли бы в прошлом у людей был выбор традиционного гато, у них было бы много вариантов для вечеринки по случаю дня рождения.Японцы стали более законченными и совершенными.
7 лучших уникальных и значимых красивых тортов на день рождения в мире
Чтобы помочь вам иметь больший выбор, болезнь знаний познакомит вас с тортов на день рождения , вкусными и красивыми, не беспокоясь о том, что они скучны. Пойдем, увидимся, ребята!
II. Уникальные и значимые праздничные торты в мире 1. ПельмениЭто, наверное, самый знакомый нам торт.Дизайн всевозможных тортов становится все красивее, вкус тортов и мороженого также постепенно меняется в соответствии с трендом.
Вкусный торт гато должен быть мягким, легким и без пятен.
Кроме того, количество сливок также должно быть умеренным, не слишком много и не слишком мало, не слишком сладким и не слишком легким, а главное, не скучным. p>
Это, наверное, самый знакомый нам хлеб, не правда ли? — Самые красивые, уникальные и значимые праздничные торты в мире
В древние времена праздничные торты предназначались для богатой элиты, и это было символом развития кулинарной культуры.Однако сегодня nso стало популярным на вечеринках по случаю дня рождения и специальных церемониях.
Означает доставить радость и внимание, показать любовь каждого к хозяину вечеринки. Более того, он заменяет самые лучшие пожелания хозяину.
Означает принести радость и заботу, проявить любовь
Можно сказать, что торты гато сегодня появляются в основном на днях рождения, даже на торжествах, свадьбах… показывают знакомство и популярность. Это со всеми в мире.
2.Торт тирамисуЭто торт из Италии. В последние годы из тирамису превратился в большую буханку и украсили торт, который может стать центральным элементом вечеринки по случаю дня рождения.
Основа торта мягкая, пропитана ароматом кофе и рома, крем распределен между жирными слоями, но его очень легко есть.
Это своего рода торт из Италии — Самые красивые, уникальные и значимые праздничные торты в мире
Тирамису — это смесь аромата эспрессо, легкого вина, сладости печенья, вкуса яиц и сливочного сыра.
«Небеса будут во рту», когда вы попробуете этот кусок, потому что все эти ароматы одновременно тают во рту.
Тирамису — смесь аромата эспрессо и легкого вина
Тирамису — это десертный торт, приготовленный без духовки, и его рецепт со временем изменился.
Раньше лепешки тирамису готовили отдельно, но сегодня сыр маскапоне используется для изготовления клея для каждого слоя.
Средним слоем торта может быть торт гато или печенье, чтобы впитать вкус кофе и алкоголя.Верхний какао-порошок также можно заменить порошком зеленого чая или кокосовым порошком, но это не популярно.
3. КексТорт «Кекс» на самом деле представляет собой торт мини-гато, заключенный в тонкие листы бумаги или алюминиевой фольги в форме «чашки», что также является источником названия этого торта.
Несмотря на небольшие размеры, поверхность торта украшена всевозможными цветами, включая крем или леденец, фруктовое варенье…
Торт Cupcake — это на самом деле торт mini gato — Красивые, уникальные и значимые праздничные торты в мире
Красочные торты Cupcake очень привлекательны и красочны.Но в основном кекс должен состоять из трех частей: финального торта, густого крема в середине и верхнего украшения на верхнем этаже.
Кекс часто используют в качестве десерта на вечеринках или встречах. Благодаря своим восхитительным и привлекательным характеристикам, Cupcake в настоящее время нравится людям всех возрастов.
Кекс обычно очень привлекательный и красочный — Самые красивые, уникальные и значимые праздничные торты в мире
4. Муссовый тортЭто очень популярный холодный торт в последние несколько лет.Легко приготовить, быстро и особенно без использования духовки, предпочтительнее специальный мусс.
Вы новичок в выпечке и выпечке, но не хотите делать свой собственный торт на день рождения, это лучший выбор.
Мусс — очень популярный холодный торт в последние несколько лет.
Говоря о муссе, люди будут думать о таянии во рту как о прохладной, мягкой, кремовой текстуре.
Во время еды вы можете почувствовать, как мусс тает от кончика языка к горлу, принося жирный вкус свежих сливок в сочетании с легким кисловатым фруктовым вкусом (клубника, смородина, маракуйя, апельсин …) или сладким вкусом.шоколада (в зависимости от вида мусса).
Говоря о муссе, люди будут думать о прохладном мороженом
Мусс относится к линейке холодных тортов, его едят прохладным, сливочный вкус свежих сливок сочетается с добавленными ароматизаторами, чтобы сделать торт уникальным.
Аромат, добавляемый в мусс, также чрезвычайно разнообразен и богат, как и вкус фруктов, шоколада, зеленого чая,…
5. Торт-мороженоеЭто довольно новый и очень уникальный торт, созданный на основе традиционного торта гато.Вместо обычного торта гато ингредиенты этой линии тортов — мороженое, которое нам до сих пор нравится.
Торт-мороженое создан на основе традиционного торта гато
Мороженое выливают в форму для торта гато, помещают в морозильную камеру, разделяют, складывают тонкими слоями и украшают в виде большого торта.
Поскольку ингредиенты — это в основном мороженое, эта линия тортов подойдет для празднования дней рождений в комнате с большим количеством кондиционеров.
Выглядит круто, не правда ли, ребята? — Красивые, неповторимые и значимые праздничные торты в мире
6.ЧизкейкиТо же, что и мусс, но ингредиентом для приготовления чизкейка в дополнение к взбитым сливкам является жирный сметанный сыр. Сливочный сыр является основным ингредиентом, который делает чизкейк неоспоримым вкусом.
Сливочный сыр является основным ингредиентом, благодаря которому хлеб становится восхитительным
Это не так много, потому что здесь хорошее соотношение взбитых сливок, йогурта и сливочного сыра. Вы полюбите сырный пирог сразу же с первого прикосновения к губам.
Чизкейк всегда привлекателен кислинкой, но жирным вкусом сырного крема, смешанного с легкой хрустящей горчинкой основы торта.
Чизкейк сразу полюбится с первого раза
7. Торт «Красный бархат»Это также интересный выбор для вечеринок по случаю дня рождения, на которую вы можете ссылаться. Одно из самых известных французских пирожных, Red Velvet — это новые вкусы и довольно «надменный» вид.
Red Velvet — тоже идеальный выбор — Красивые, уникальные и значимые праздничные торты в мире
Качественный красный бархатный торт должен иметь не только ярко-красный цвет, но и иметь влажную основу для торта, мягкую, как бархат, с оттенком шоколада и кислым вкусом.нежный.
В частности, сырный крем для торта должен быть прохладным, чтобы он был достаточно мягким и оставался густым и жирным. Все эти факторы создают привлекательный, безошибочный аромат этого «надменного» торта.
7 видов красивых, уникальных и значимых праздничных тортов в мире
Надеюсь, что предложенные выше самые красивые торты на день рождения в мире дадут вам больше выбора, а также интересные подарки, которые можно подарить Дорогим друзьям, друзьям в дни рождения.
Пожалуйста, поделитесь этим, чтобы все могли вас узнать!
[spoiler title = ” Торт ко дню рождения “] Торт ко дню рождения, Торты, Еда, Культура, Выпечка, Десерты, Памятные даты, Торт, Выпечка, Приготовление еды и напитков, День рождения, Дни рождения,
Кухня, Культурная антропология, Кулинария, Традиции, Кондитерские изделия, Западная кухня, Традиция, С Днем Рождения, Европейская кухня, Еда и напитки, Кекс, Выпечка, Деятельность человека [/ spoiler]
100+ красивых тортов на день рождения
Отпразднуйте этого особенного человека со стилем одним из этих красивых тортов на день рождения! Art & Home собрала коллекцию потрясающе красивых идей торта на день рождения, чтобы вдохновить вас на выпечку и порадовать почетного гостя.
Дело не в свечах (и не в количестве свечей на этом торте), а в том, что находится внутри и снаружи.
Празднование дня рождения не реже одного раза в год, особенно когда это кто-то особенный, — традиция, уходящая корнями в глубокую историю. Древние египтяне отмечали день рождения своего царя «Пирогом счастья», который олицетворял жизнь и счастье. Египтяне высекали иероглифы на своих тортах, желая удачи царю.
В нашем ассортименте красивых праздничных тортов есть все, от тортов для первого дня рождения до более изысканных чайных тортов. Хотите заявить о себе на следующей вечеринке по случаю дня рождения с поистине эффектным тортом? Не смотрите дальше! Наша подборка красивых идей торта на день рождения дает вам много вдохновения и забавных идей, которые стоит попробовать. Будь то простой белый праздничный торт с прекрасной королевской глазурью или торт, покрытый сотнями красивых и уникальных цветов, расписанных вручную, отличный праздничный торт непременно порадует всех гостей своим традиционным или декоративным дизайном.
Эти идеи торта на день рождения демонстрируют, как обвязка или добавление ярких акцентов, таких как орхидеи, фрукты и даже куклы Барби, к вашему торту, может иметь решающее значение в создании действительно уникального и красивого торта на день рождения. Яркие цвета и разнообразие форм и размеров становятся все более популярным трендом для праздничных тортов. В этом посте представлена одна из самых больших коллекций креативных идей о том, как добавить изюминку в дизайн торта на день рождения.
Украшение идеального торта для именинника — прекрасный и уникальный способ отпраздновать один из самых радостных дней в жизни ребенка.Вдохновляйтесь идеями для детских тортов на день рождения. Всегда интересно видеть, какие умные идеи на день рождения возможны, когда ты вдохновляешься этими супер крутыми тортами на день рождения для детей.
Но эти праздничные торты не только для самых маленьких. Art & Home собрала коллекцию невероятных тортов на день рождения для взрослых, от которых захватывает дух! Art & Home собрала коллекцию вкусных и удивительно красивых — или сумасшедших забавных — идей тортов на день рождения для взрослых, от чудесно украшенных до потрясающих тортов, чтобы вы могли ими насладиться.Надеемся, вы никогда не забудете свой день рождения!
По правде говоря, некоторые из этих тортов могут не БЫТЬ «на самом деле» праздничными тортами, но воткнуть в них несколько свечей и — БУМ — вдруг они станут праздничными тортами! И разве не отсюда иногда приходят лучшие идеи? Подставив свечу туда, где ей не место?
Изысканная коллекция красивых идей торта на день рождения
От восхитительно слоистых тортов до изысканной глазури и т. Д., Эта коллекция красивых идей торта ко дню рождения предлагает поистине уникальные и чудесные идеи выпечки и украшения торта, чтобы отпраздновать еще один год в жизни. кто-то особенный.
Я не пекарь и не декоратор праздничных тортов, поэтому, если вы ищете рецепты или статьи с практическими рекомендациями, вы попали не в то место. Прости за это.
Однако, если вы ищете конфетку для глаз или визуальное вдохновение для создания своего следующего шедевра торта на день рождения, вы найдете огромную коллекцию поистине сногсшибательных дизайнов. Действительно. Сногсшибательно!
Но прежде чем мы туда доберемся, мне любопытно. Какой ваш любимый аромат для праздничного торта (не считая, конечно, мороженого).Вы предпочитаете шоколад или любите торты с конфетти? Сообщите миру об этом, приняв участие в нашем опросе.
Опрос о вкусе торта ко дню рожденияСообщите нам, какой торт вы предпочитаете, хотя бы на внутренней стороне.
В конце концов, то, что внутри праздничного торта, — это только часть удовольствия. Другая часть — создание уникальных и прекрасных дизайнов, которые произведут впечатление на именинника или девушку, даже если это вы.
Итак, приступим …
Красивые идеи торта ко дню рождения на 2021 год
Каждый раз, когда я думаю, что все готово, я натыкаюсь на новый набор уникальных и замечательных идей торта на день рождения.Поэтому я решил продолжать добавлять, добавлять и дополнять эту коллекцию по мере появления новых идей. Это самые свежие праздничные торты, на которые я наткнулась.
Красивые дизайны праздничных тортов от Anges de Sucre в Лондоне
Я собираюсь начать этот восхитительный тур с недавно обнаруженной коллекции удивительных праздничных тортов. Мне просто нравятся все дизайны лондонской пекарни Anges de Sucre , но мне удалось выбрать несколько из моих абсолютных фаворитов! И под несколькими … я имею в виду 12.Но кто считает?
Знаете ли вы, что калории в праздничных тортах не в счет?
Технически калории не способны выполнять основные математические функции, поэтому они никогда не «считаются», но об этом стоит помнить!
— Я, в мой день рождения
Именинный торт с вишенкой на вершине
Он выглядит как мороженое с фруктами, но на вкус как восхитительный торт.
Красивый черно-белый торт ко дню рождения
Совершенно потрясающее творение, этот суровый праздничный торт вопит об элегантности!
Торт ко дню рождения «Голубая волна»
Великолепные волны сине-белой глазури кружатся снаружи, а верх украшен множеством синих и белых цветов.
Поистине волшебный шоколадный торт
Источник: Pinterest.com
Не знаю, как еще описать это, кроме волшебного! Возможно, один из самых красивых шоколадных тортов, которые я когда-либо видел.
Торт ко дню рождения с единорогом
Этот супер-милый торт ко дню рождения с единорогом идеально подходит для воплощения мечты любой маленькой девочки (а также нескольких взрослых взрослых!).
Торт ко дню рождения «Галактика веселья»
Источник: Pinterest.com
Какому маленькому мальчику (или предприимчивой девочке) не понравится этот праздничный торт в космическом стиле?
Нужны еще идеи синего торта на день рождения?
Небо — предел с этим особенным цветом праздничного торта, но вот еще несколько, чтобы подогреть ваш аппетит!
Торт ко дню рождения с кружевным воротником из белого шоколада
Источник: Pinterest.com
Для создания этого торта потребуются время и навыки, но он действительно потрясающий.
Нарежьте радужный торт ко дню рождения
Белая глазурь и красочное конфетти покрывают многослойный радужный торт внутри. Обратите внимание, как боковые стороны также окрашены оттенком цвета, чтобы создать немного радуги внутри и снаружи.
Ленты бледно-голубого торта на день рождения с обледенением
Этот восхитительный торт идеально подходит для празднования весеннего дня рождения. В этом восхитительном торте используются слои синих лент с глазурью, которые создают восхитительно праздничный, но элегантный дизайн праздничного торта.
Красивый торт «Сад бабочек»
Источник: Pinterest.com
Сочетание мотивов сада бабочек и уникального спирального среза коржей делает этот праздничный торт поистине особенным.
Торт на день рождения с розовыми малиновыми макаронами
Абсолютно великолепная розово-малиновая глазурь со свежей малиной и розовым малиновым макраоном.
Торт «Плавающая бабочка» в пастельных тонах
Источник: CakesDecor.com
Сохраняя тему бабочек, в этом торте используется довольно простой белый торт в качестве фона, но калейдоскоп бабочек делает этот красивый праздничный торт замечательным.
Торт ко дню рождения с липким шоколадом мокко
Густые струйки насыщенного шоколада стекают по бокам этого восхитительного торта мокко.
Торт «Замок принцессы»
Источник: CakesDecor.com
Определенно НЕ ваш праздничный торт на каждый день!
Фруктовый торт «Рог изобилия» на день рождения
Источник: Pinterest.com
Вафельный рожок несет в себе изобилие сладости, создавая резкий контраст на фоне хрустящего белого торта.
Торт Ooopsie Doodle
Мне нравятся уникальные углы этого очень красочного торта. Все увенчано любовью.
Квадратный многоярусный шоколадный и полевой ягодный торт
Обычно, когда вы видите многоярусный торт, ярусы круглые. Этот модный вариант — стопки квадратных шоколадных тортов, украшенных полевыми ягодами.
Торт на день рождения Eleganza
Этот праздничный торт выглядит так, как будто он был вдохновлен некоторыми из ведущих мировых дизайнеров моды.Элегантность и красота — все в одном торте.
Шоколадно-клубничный торт с открытыми краями
Для тех, кто хочет немного полегче на глазури, этот торт не имеет внешней глазури в пользу множества клубники.
Пончик прикоснись к моему торту!
Источник: Pinterest.com
Лучшее из двух десертов, объединенных в один веселый и модный праздничный торт. Идеально подходит для детей, но и взрослым это понравится!
Торт на день рождения танцора фламенко
Этот смелый и красивый праздничный торт для тех, кто любит испанские танцы, отмечает любовь именинницы к фламенко.Также идеально подходит Моднице в вашей жизни!
Капает со вкусом
Источник: Pinterest.com
Похоже на тающее мороженое, но с такой замысловатой детализацией, что хочется смотреть на него, а не есть… ну, на мгновение или две.
Торт на день рождения Pink Bunny
Милый, как кролик, этот торт восхитителен для празднования дня рождения или Пасхи. Заметили, как лапки кролика выглядывают из стороны первого яруса?
Классическое песочное печенье с клубникой
Для тех, кто хочет чего-то более простого, вы не ошибетесь, выбрав классическое клубничное печенье.
Торт на день рождения Natures Bounty
Этот великолепный праздничный торт прославляет природу и Рэйчел (но это можно изменить) во всей красе.
Торт на день рождения «Мыльные пузыри»
Источник: Pinterest.com
Этот изысканный, но веселый праздничный торт на день рождения идеально подходит взрослым и детям, любящим пузыри.
Клубничное песочное печенье в форме сердца
Но если вы хотите поднять свою игру с клубничным пирожным на ступеньку выше, вы можете попробовать свои силы в вырезании этого восхитительного творения из клубничного песочного пирога в форме сердца!
СТЕНДЫ ДЛЯ МАГАЗИНОВ ТОРТОВ
Торт на день рождения «Весенняя красавица»
Она принцесса Диснея или просто красивая молодая девушка в красивом вечернем платье.Вам решать!
Нужны еще идеи торта на день рождения для девочки?
Нужно еще больше вдохновения для возможных тортов на день рождения девочки, не нужно паниковать, у нас есть ОЧЕНЬ больше идей! Конечно, это может быть так же легко для мальчика, зачем себя ограничивать! Вот еще несколько…
Торт ко дню рождения В настоящее время в разработке
Источник: Pinterest.com
Какая забавная идея! Мне нравятся детали горки шоколада и один «кусок» торта, который был извлечен.
Торт «Кружева и решетка» в саду
Праздник лета, этот торт в стиле сада из кружева и решетки выглядит совершенно феноменально.
Торт ко дню рождения «Цветочный сад»
Источник: Pinterest.com
Прекрасный праздник цветов, этот торт, вдохновленный садом, действительно восхитителен!
Торт на день рождения Pink Macaron
Розовый торт, глазурь, сбрызнутая сливками, и несколько восхитительных розовых макарон сверху. Просто красиво!
Торт на день рождения «Цветущая вишня»
Источник: Pinterest.com
Обожаю торт. И я люблю цветение сакуры. Этот торт — лучшее из обоих миров в одной восхитительной упаковке.
Торт «Утро после дня рождения»
Источник: Pinterest.com
Настолько плохо, что это ТАКОЕ хорошо!
Фруктовый торт ко дню рождения
Этот круглый торт представляет собой еще один вариант классического песочного торта. Он состоит из множества свежих ягод и ломтиков апельсина, которые создают яркий, красочный и ароматный праздничный торт.
Торт на день рождения переполненный
Мне нравится, как съедобные украшения на этом торте выходят за пределы самого торта и падают на сервировочное блюдо.Техника, требующая много времени, но не слишком сложная для освоения (я полагаю).
Торт ко дню рождения мальчика с плюшевым мишкой
Как сказал бы Чендлер Бинг … Может ли праздничный торт быть более очаровательным ??
Еще один красивый торт с плюшевым мишкой
Источник: CakesDecor.com
Если на мгновение вернуться к теме «Торт с плюшевым мишкой», то что мне нравится в этом, так это то, как Тедди на верхнем слое держит красиво упакованный подарок. Если ты сможешь сделать эту подарочную коробку из торта и глазури… ДАЖЕ ЛУЧШЕ !!
Оттенки серого Сахарный торт с оборками
Источник: The Stay at Home Mom
Так много красивой глазури, нанесенной изысканным способом.Это праздничный торт РОСТОВЫЙ!
Black Gown Cake
Источник: Instagram
Струящееся черное вечернее платье, полностью сделанное из глазури, является основным акцентом на этом прекрасном торте.
Торт с розочкой Tiffany Blue Ombre
Источник: Sweat Pea Cake Studio
Так красиво. Так элегантно.
Портрет молодой леди
Элегантно нарисованный портрет создает красивое изображение на стороне торта, подчеркнутого единственным цветком.
KitKat & M&M Cake
Как будто в пироге уже не было достаточно сахара, этот пирог выходит поверх и по краям с кусочками M & Ms и KitKat, окружающими шоколадный торт.
Хорошо, так что, может быть, это не самый красивый торт… но выглядит он до смешного полнеет !!! И разве это не половина удовольствия ??
Split Open Cakes
Источник: eslamoda
Эти торты выглядят так, будто не могут вместить в себя красоту, которая таилась внутри, поэтому у них не было выбора, кроме как взорваться и показать внутреннюю красоту.
Рифленый шоколадный торт
Вам понадобится рифленая форма для торта Bundt, чтобы создать это конкретное творение, но оно того стоит.
При желании вы также можете приготовить порционные версии, используя форму для мини-пирогов с канавками.
Классический красно-белый праздничный торт
Шелковистая гладкая поверхность белой глазури из ганаша красиво контрастирует с красной глазурью и красной лентой. Только не ешь ленту!
Цветочный торт ко дню рождения
Источник: eslamoda
Как прекрасный летний день, в форме торта.
Просто продолжай плавать
Источник: Pinterest.com
Похоже, на создание этого торта было вложено ОЧЕНЬ много работы, но это ОЕЕЕЕ мило, особенно для вашего маленького пловца.
Нужны еще идеи торта на день рождения для мальчика?
Вам нужно еще больше вдохновения для возможных тортов на день рождения мальчика, мы приготовили для вас все, как глазурь на торте! Конечно, это может быть так же легко для девушки, зачем себя ограничивать!
Торт на день рождения с розовыми розами
Поистине потрясающее творение с нежными розовыми розами, покрытыми льдом вокруг всего торта.
Торт на день рождения «Радуга»
Все любят радугу, и все любят торты (ну… почти все). Сочетание этих двух вещей может быть вкуснее, чем в этом красочном творении.
Торт «Радуга и бабочки»
Эта версия радужного праздничного торта поднимает все вышесказанное, украшая внешнюю часть торта нежными и восхитительными бабочками. Вы можете приобрести съедобных бабочек на Amazon .
Торт на день рождения суши-ролл
Источник: Pinterest.com
Я люблю идеи торта на день рождения, когда они выглядят как другие вещи. Эта умная версия суши-ролла для торта идеально подойдет любителю суши в вашей жизни.
Связанные
Торт на день рождения с мороженым с редактированием имени
— пользователем эмаль пожелания · Опубликовано · Обновлено
Торт на день рождения с именем на Enamewishes позволяет написать имя на торте с помощью этого уникального торта «Мороженое» на день рождения с именем Редактирование
изображений за короткое время.У нас есть лучшая коллекция красивых тортов на день рождения в высоком разрешении, на которых вы можете написать любое имя на настоящих праздничных тортах, специально разработанных, чтобы наилучшим образом выразить свои чувства и любовь, написав имя на праздничных тортах с именем. Просто напишите свое доброе имя наIce Cream Birthday Cake с изображением «Редактирование имени
» и сгенерируйте свою фотографию самым простым способом. Вы можете написать имя на тортах на день рождения, а также использовать изображения с вашим именем в профилях facebook. Вы можете создать собственный торт на день рождения с именем на этом замечательном веб-сайте.Рождество — самый ожидаемый праздник, который отмечают миллиарды людей по всему миру. Рождество отмечается 25 декабря каждого года. Не стесняйтесь создавать торт-мороженое на день рождения с редактированием имени вместе с лучшими рождественскими цитатами и отправлять поздравительные открытки для печати своим близким с помощью лучшего онлайн-генератора имен. Напишите имя на торте и отпразднуйте Рождество с друзьями, семьей и близкими удивительным способом онлайн за считанные секунды и сделайте им сюрприз на Рождество. Загрузите потрясающий торт на день рождения и отправьте его своим близким с написанными именами.Вы также можете найти на этом сайте поздравления с Днем Рождения сестре. Отметьте свадьбу, любовь, брак, Юбилеи любимого человека этим простым тортом! Напишите свои имена на уникальных изображениях торта на день рождения Рапунцель! в кратчайшие сроки Теперь вы можете отмечать дни рождения своих близких, написав имя на этом красивом праздничном торте в виде бабочки! Вы также можете поздравить с днем рождения своих сильных мальчиков и детей этим праздничным тортом в стиле кунг-фу! Вы можете загружать фотографии своих близких и писать имя на тортах на день рождения Вы можете сделать коллаж из фотографии любимого человека с помощью нашего средства создания коллажей. Имя Wirte на юбилейном торте Love с именемКак сделать торт-мороженое | Кулинарная школа
Тара Донн, 2014 г., Television Food Network, G.P. Все права защищены.
С помощью всего лишь нескольких ингредиентов, купленных в магазине (или ингредиентов домашнего приготовления, если вы чувствуете себя особенно амбициозно), вы можете сделать потрясающее украшение для вашего следующего дня рождения или особого случая, сложив его с ледяными слоями торта, мороженым и всевозможные вкусности.
Чтобы сделать торт с мороженым, вы будете чередовать слои мороженого с пирогом, или с раскрошенным печеньем, или даже с десертными соусами, такими как шоколад или ириски.При приготовлении торта-мороженого важно работать быстро, чтобы мороженое не растаяло. В противном случае при заморозке готового торта могут образоваться кристаллы льда. Вот наше пошаговое руководство, как приготовить вкусный торт с мороженым.
Что нужно для торта-мороженого
Убедитесь, что все ваши ингредиенты и припасы собраны заранее, потому что вам придется работать быстро, как только вы начнете делать торт с мороженым.
2 коржа
3 чашки мороженого, при комнатной температуре в течение 15 минут
Хрустящая начинка (например, измельченные кусочки печенья, измельченные пирожные или шоколадная стружка)
Топпинг для украшения верхней части торта (например, соус для помадки, безе или взбитые сливки)
Противень, облицованный полиэтиленовой пленкой, замораживание в течение 15 минут
Большая ложка
Офсетный шпатель
Как приготовить торт-мороженое
Тара Донн, 2014 г., Television Food Network, G.P. Все права защищены.
1. Поместите лепешку на противень и сверху выложите мороженое . Осторожно переложите первый корж на противень для охлажденных листов, застеленный полиэтиленовой пленкой. Выложите 1,5 стакана размягченного мороженого на поверхность коржа.
Тара Донн, 2014 г., Television Food Network, G.P. Все права защищены
2. Разгладьте мороженое . С помощью ножа или лопатки разровняйте мороженое так, чтобы оно покрыло весь слой торта. У вас должен получиться толстый твердый слой мороженого.
Тара Донн, 2014 г., Television Food Network, G.P. Все права защищены
3. Покройте мороженое хрустящей начинкой . Сверху выложите мороженое слоем измельченного печенья, кусочков пирожного или шоколадной крошки.
Тара Донн, 2014 г., Television Food Network, G.P. Все права защищены
4. Посыпьте хрустящие кусочки мороженым . Выложите оставшиеся 1,5 стакана размягченного мороженого на начинку.
Тара Донн, 2014 г., Television Food Network, G.P. Все права защищены
5. Разложите второй слой мороженого . Разгладьте мороженое так, чтобы оно покрыло измельченное печенье или хрустящий слой по вашему выбору.
Тара Донн, 2014 г., Television Food Network, G.P. Все права защищены
6. Добавьте второй корж и заморозьте . Сверху выложите мороженое вторым коржом. Затем поместите торт в морозильную камеру на 1-2 часа или до тех пор, пока торт и мороженое полностью не застынут (они должны быть твердыми на ощупь).
Тара Донн, 2014 г., Television Food Network, G.P. Все права защищены
7. Достаньте пирог из морозильной камеры и добавьте начинку. Убедитесь, что готовое творение не прилипает к дну формы, поэтому потяните вверх «ручки» полиэтиленовой пленки и очень осторожно вытащите торт из формы. Намажьте торт топпингом, например соусом для помадки, безе или взбитыми сливками, и снова поместите его в морозильную камеру на час или пока он не застынет.
Как разрезать торт с мороженым
Когда вы создадите великолепный торт с мороженым, научитесь нарезать его на красивые хрустящие кусочки. Вот важный совет: если вы подаете торт гостям, нарежьте торт заранее, оставьте его на тарелке и снова положите в морозильную камеру.
Выньте его из морозильной камеры за 10 минут до подачи.Вы хотите, чтобы торт с мороженым немного смягчился, чтобы облегчить вашу работу, но не растаял!
Окуните лезвие большого металлического поварского ножа в высокий стакан с теплой водой. Вы знаете, как люди окунают шарики мороженого в теплую воду, чтобы помочь им скользить по пинте мороженого? Если вы окунете поварской нож, он поможет аккуратно разрезать слоеный пирог. Просто убедитесь, что лезвие полностью высушено бумажными полотенцами.
Сначала поместите кончик ножа в центр торта.Затем прижмите заднюю часть лезвия вниз, чтобы получился ровный срез.
Окуните лезвие в воду и просушите. После каждого разреза (да, каждого!) Вам нужно снова окунуть лезвие в воду и высушить. В противном случае вы рискуете получить грязный результат.
Как долго торт-мороженое продержится в морозильной камере?
Торт-мороженое хранится в морозильной камере до недели — после этого образуются большие кристаллы льда.Храните торт с мороженым целиком и без крышки в морозильной камере, а оставшиеся кусочки — в герметичном контейнере, чтобы избежать ожога в морозильной камере.
Рецепты торта с мороженым
Торт Ягодное мороженое
Простой гарнир для торта с мороженым? В сезон фрукты.
Торт Ice Cream Crunch
Этот торт-мороженое на самом деле построен в форме пружинной формы для получения дополнительных аккуратных сторон.
Торт-мороженое с ванильным солодом
Пирог «Ангел» сбрызнут солодовыми взбитыми сливками, а затем намазан ванильным мороженым.
Мятно-шоколадный торт-мороженое
Обращаюсь ко всем любителям мятных чипсов. Это торт для тебя.
Мороженое из апельсинового щербета с сахарным печеньем и лимонной глазурью из взбитых сливок
Познакомьтесь с десертом, который похож на апельсиновое кремовое пирожное в пироге.Имеет корочку из сахарного печенья и лимонную глазурь из взбитых сливок.
Рецепты тортов, радующих толпу
Топ 50 тортов
Используйте перезрелые бананы, чтобы приготовить торт после полуденного чая, который понравится публике.
Возьмите торт и освойте азы с этим кремовым испеченным вариантом классического десерта.
Кокосовая стружка выводит этот влажный шоколадный торт на совершенно новый уровень.
Морковное золото — для овоща, который является просто ботвой, вы не сможете пройти мимо этого верного магнитного кролика!
Использование йогурта в этом рецепте делает выпеченный торт более воздушным.
Говорят, хорошие вещи продаются в маленьких упаковках, и кексы тому доказательство. Раскройте свой творческий потенциал с помощью этих мини-произведений искусства, которые так же интересно создавать, как и есть.
Говорят, хорошие вещи продаются в маленьких упаковках, и кексы тому доказательство. Раскройте свой творческий потенциал с помощью этих мини-произведений искусства, которые так же интересно создавать, как и есть.
«Я делаю этот торт для утреннего чая на работе. Это действительно просто, и, поскольку он не содержит глютена, каждый может наслаждаться им.«
Эти праздничные торты не содержат глютена, молочных продуктов, яиц и орехов. Они отлично подходят для детских праздников или особого угощения.
Этот восхитительный бисквитный торт легко приготовить для любого семейного праздника.
Ищете рецепт сочного и вкусного шоколадного торта на день рождения? Не смотрите дальше.
С легкостью насладитесь этим классическим ванильным чизкейком без запекания. Это будет звезда шоу.
Побалуйте себя нежной бархатистой текстурой этих небесно-красных бархатных кексов.
Свежие лимоны «снимут кожуру» с этого десерта красиво!
Мы думаем, что нашли идеальный глиняный пирог — он насыщенный, плотный и такой шоколадный.
Чаша, форма для торта и ложка — все, что нужно для приготовления этого сочного банана, ананаса и маракуйи.
Поделитесь любовью с этим классическим рецептом кофейного торта.
Сочный лимонный сироп придает прекрасный пикантный вкус каждому кусочку этого чизкейка.
Побалуйте себя кусочком этого райского шоколадного торта без муки.
Все любят насыщенный шоколадный торт «Шварцвальд», наполненный сливками, киршем и вишней. Мы взяли этот традиционный рецепт и создали версию без глютена, чтобы каждый мог съесть его.
Празднование дня рождения — это торт, так что удивите детей этим впечатляющим творением!
Набирайте очки дома с этим неотразимым рецептом.
Вы не пожалеете, что потратили время на приготовление этого декадентского тройного шоколадного чизкейка.
Почувствуйте дух Хэллоуина с этим омерзительно вкусным чизкейком.
Нужен в последний момент, но абсолютно божественный рождественский десерт? Тогда этот торт-мороженое в шоколадных сотах — для вас!
В этом классическом пироге есть все: от фруктов, пропитанных бренди, до ноток специй.
Каждый заслуживает небольшого угощения утренним или послеобеденным чаем, и этот влажный чайный пирог прекрасно справляется со своей задачей.
Собираете ли вы средства или развлекаетесь, этот легкий и пушистый торт станет классическим победителем праздника!
Плавайте на девятке с нашим пушистым лимонно-кокосовым пирогом с восхитительно острой серединкой
Поднимите этот двухслойный торт на третий уровень удовольствия, подавая его с ложкой двойных сливок.
В этом сыром веганском чизкейке есть все: рассыпчатая золотистая основа; сливочная начинка и острая замороженная клубничная начинка.Он также без молочных продуктов, без глютена, яиц и без выпечки.
Вы не сможете превзойти старомодный десерт, как этот восхитительный крошечный пирог с нежным яблоком и сладкой клубникой.
Этот декадентский шоколадный батон не содержит глютена, поэтому каждый может съесть кусочек.
Мы не можем насытиться пирожными — они идеальный сахарный хит. Попробуйте создать эти со вкусом белого шоколада.
Победитель foodfight Friday’s, этот кремовый десерт добавит вкусу Нью-Йорка вашему обеденному столу.
Этот декадентский глиняный торт из белого шоколада от вкуса «kiwirose» идеально подходит для особого случая.
Побалуйте себя нежным ароматом карамельного грязевого пирога.
Сиропный соус из маракуйи выводит этот пышный белый чизкейк на новый уровень.
Этот влажный апельсиновый торт, залитый сладким апельсиновым сиропом, — восхитительный осенний десерт.
Эти милые и вкусные фрианды идеально подходят к послеобеденному чаю.
Почувствуйте ностальгию по этим вкусным лепешкам Rock.
Этот гладкий сливочный чизкейк наполнен малиной и белым шоколадом. Дайте ему кружиться!
Пора перевернуть столы с этим перевернутым банановым пирогом, который перевернет вас вверх дном.
Этот ломтик имеет кокосовую основу и пикантную начинку чизкейка, перемешанную с настоящей мякотью маракуйи.
Кофейный торт Марты Стюарт с бананом и кокосовым штрейсселем идеально сочетается с вашей любимой чашкой.
Этот восхитительный сливочный десерт заставит ваших гостей просить еще больше.
Наполните свой дом великолепным ароматом свежеиспеченного апельсинового и миндального торта.
Наслаждайтесь этим вкусным тортом из цуккини и грецких орехов за чашкой расслабляющего чая.
Добавьте румян в свое резюме с помощью этого красочного малиново-миндального торта.
Создайте легкую классику с максимальным вкусом.
сладких слов, отзывы | Просто вкусные торты и десерты
Свидетельства и отзывы
Служить замечательным людям Остина и его окрестностей было одновременно возможностью и удовольствием. Ниже приведены примеры сладких слов и отзывов от наших клиентов и поставщиков после выбора и / или работы с Simply Delicious Custom Cakes and Desserts.
Мы уверены, что вы почувствуете то же самое! 🙂
Candace от Simply Delicious Custom Cakes просто восхитительна! Она не только заставила мой свадебный торт выглядеть потрясающе, но и вкусно! Она дала мне все, о чем я просил, и даже больше, это выглядело потрясающе в Bluebonnet Barn! Она также сделала торт для жениха без глютена, и это был лучший торт GF, который мы когда-либо пробовали! Руки вниз 5 звезд !!!!!
— Невеста, Джессика В.
Я не шучу. Я НИКОГДА не видел, чтобы свадебный торт шел так быстро. Всегда! Это было так хорошо. Спасибо вам большое за все! Все были в восторге от твоего торта 🙂
— Кристина М., свадебный координаторне нравится обычный скучный / сухой свадебный торт
ЛУЧШИЙ итальянский кремовый торт, который я когда-либо клал себе в рот !! Красивое, элегантное, стильное, потрясающее и просто сказочное произведение искусства, завернутое в праздничный торт на всю жизнь !!! Помадный жемчуг казался настоящим !! Огромное спасибо Кэндис Пауэлл с Simply Delicious Custom Cakes and Desserts от Candace !!! Вы осуществили все мои мечты о кондитерских изделиях !!!
— Тиффани Б.
Я не могу отблагодарить вас за прекрасную работу, которую вы проделали — было восхитительно работать с вами. Нам обоим нужно было немного поесть (не так много, как мы хотели! Lol), и это было УЖАСНО.
— Невеста, Брэнди Г.
О боже, торты были идеальными во всех смыслах !!! Я не мог быть счастливее. Они были потрясающими и восхитительными. Так счастлив!
— Невеста, Кэтрин Л.
Кэндис — одна из самых милых людей, которых я встречала в свадебной индустрии здесь, в Остине! Мы вместе работали над многочисленными стилизованными фотосессиями, и ее торты всегда безупречны.Она заботится о каждом из своих клиентов и коллег-продавцов, и продолжает демонстрировать это в своих удивительных творениях. Я так рада познакомиться с Кэндис и всегда рада порекомендовать ее своим клиентам, которым нужен потрясающий и вкусный торт !!
— Келли Р., владелица Sweetwater Stems
Торт получился красивым и таким вкусным. Было приятно работать с вами!
— Триш П.
Большое спасибо за ваше прекрасное творение !! Это было настоящее произведение искусства !! Всем это понравилось, и я сделал кучу комплиментов, чтобы сделать их вам !! [Моей дочери] понравилось !! Ее друзьям из UT понравилось !!! Вы реализовали мое видение на 100% !! Сочетание шоколада, печенья и сливок было потрясающим !! Оформление UT было безупречным и красивым !! Большое спасибо!!
— Ана З.
Торт был ФАНТАСТИЧЕСКИМ !!! Я должен вам сказать, вкус был не из этого мира. Я был так впечатлен !!! Как и мой муж, и все на свадьбе говорили о том, как это было вкусно !! Спасибо, что сделали нашу свадьбу невероятно красивой !! Мы с мужем были более чем счастливы !! Кроме того, с вами приятно работать!
— Невеста, Джиллиан Дж.
торт [Рыба-дискус] был УДИВИТЕЛЬНЫМ! Это точно так же, как на картинке, которую мы предоставили Кэндис, детали невероятны! Это выглядело слишком реально, чтобы есть! Некоторое время мы изо всех сил пытались разрезать его, но как только мы наконец нашли кого-то, кто это сделал, мы узнали, что вкус был так же хорош, как и красота этого торта! Работать с Кэндис было замечательно, и я очень рада, как все обернулось! Я очень рекомендую Simply Delicious Custom Cakes and Desserts от Candace за лучший торт, который у вас может быть! Спасибо вам большое за все! Мне хочется напечатать это…
— Джим Х.
Торт был НЕВЕРОЯТНЫЙ !!!!!!!! Большое спасибо!!! Всем понравилось, и это выглядело так красиво! Я очень ценю все, что вы сделали, и обязательно буду направлять к вам больше людей в будущем !!!
— Невеста, Келси А.
Основы фотографии еды — Пристрастие Салли к выпечке
Обновлено в 2019 г. 🙂
Фотографии — это основа моего блога о еде.Мне нравится думать о них как о стратегической «точке продажи» моих рецептов. Я могу только сказать так много о том, что шоколадное пирожное выглядит нечетким. Я хочу ПОКАЗАТЬ вам, насколько это глупо.
Помимо публикации качественного контента, я узнал, что потрясающая фотография еды привлекает толпу — и заставляет их оставаться! Плохие фотографии еды меня отталкивают, и я пишу это, зная, что у меня на сайте есть плохие снимки. (Я съеживаюсь, когда смотрю на фотографии, сделанные совсем недавно, год назад!) Я учусь и стараюсь совершенствоваться с каждой фотосессией.Иногда я переснимаю старые рецепты для развлечения, если снова делаю лакомство, но мне нравится оставлять несколько старых фотографий, чтобы напомнить себе, что фуд-фотография — это познавательное путешествие.
После некоторой практики я узнал, что большие, яркие, CRISP-фотографии, заставляющие «дотянуться до экрана», создают наибольшую визуальную привлекательность для моих читателей. Мы едим глазами, поэтому фотографии в моем блоге — важный аспект.
Vanilla Cake снято на Canon EOS 5D Mark iv и Canon 50mm f / 1.Объектив 2 л. Настройки камеры: ISO 400, диафрагма f / 2.8, выдержка 1/200 сек.
Вы, безусловно, можете вести успешный блог без профессиональной цифровой зеркальной камеры, программного обеспечения для редактирования и дорогого объектива. Однако я не заметил, как мой блог набирает обороты, пока не научился пользоваться своей зеркальной камерой. С апреля 2012 г. по март 2013 г. я использовал свой Canon EOS Rebel T2i и объектив Canon EF 50mm f / 1.8. Это очень доступный и легкий по своей функциональности объектив. Они варьируются от 100 до 120 долларов или даже дешевле, если вы найдете выгодную сделку.
С марта 2013 г. по март 2018 г. я снимал на Canon EOS 5D Mark iii, объектив 50 мм f / 1,4 и зум-объектив Canon EF 24-70 мм f / 4,0.
Моя текущая камера и объективы (2019)
- Canon EOS 5D Mark iv — Абсолютно люблю сенсорный экран.
- Объектив Canon 50 мм f / 1,2 L — Красиво четкие изображения с плавной детализацией.
- Зум-объектив Canon EF 24-70mm f / 2,8 L — Увеличение без потери четкости.
- Макрообъектив Canon EF 100mm f / 2.8 L — Супер-крупным планом и впечатляющие снимки с мельчайшими деталями.
Редактирование фотографий
Я использую Adobe Lightroom для редактирования фотографий еды. Я думаю о редактировании фотографий как о , возвращающем жизнь изображениям . Lightroom чрезвычайно удобен в использовании, и многие фуд-фотографы используют его вместо Photoshop. Lightroom стал моей спасительной милостью, и я НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую покупать его для редактирования фотографий, даже если вы не фуд-фотограф. В Интернете доступны миллионы руководств по Lightroom — вот как я узнал! Это отличный вариант для новичков.
Ручной режим и формат RAW
Снимаю в ручном режиме (М) и в формате RAW.
- Ручной режим: Съемка в ручном режиме, в отличие от одного из многих автоматических режимов, позволяет вам управлять настройками камеры, такими как выдержка, ISO и диафрагма. Подробнее о каждой настройке камеры ниже.
- RAW Изображение: RAW-изображения — это несжатые файлы с большей частью цифровой информации, полученной с камеры. Изображения Jpeg сжимаются. Если вы снимаете в формате RAW, будьте готовы использовать тонну (или все) места на карте памяти!
Клубничные кексы снято на Canon EOS 5D Mark iv и Canon 50mm f / 1.Объектив 2 л. Настройки камеры: ISO 200, диафрагма f / 4.0, выдержка 1/200 сек.
Три основных настройки DSLR
1) ДиафрагмаДиафрагма определяет, как свет попадает на сенсор камеры, и измеряется в F ступенях («f / 2,8» — это диафрагма). Это размер отверстия, через которое проходит свет, проходя через линзу. Фотографии, сделанные с малым числом / широкой диафрагмой, пропускают больше света. Несмотря на то, что число невелико, f / 2.8 — это большая, широкая диафрагма, пропускающая много места.Напротив, f / 8.0 — это более узкая диафрагма. В Expert Photography есть отличная подробная статья, объясняющая диафрагму.
Меньшее число / широкая диафрагма также даст вам меньшую глубину резкости. Это когда один небольшой объект (или часть объекта) находится в фокусе, а остальная часть фотографии размыта. Размытый фон называется боке. Когда вы делаете фотографии с большим числом / узкой диафрагмой (что означает, что большая часть вашей фотографии находится в фокусе), вам нужно много (естественного или искусственного) света, потому что отверстие, через которое проходит свет, меньше.
Давайте сравним 2 фотографии одного и того же кружевного печенья на один и тот же объектив. Первое изображение было снято с широкой диафрагмой (f / 2,8 с использованием моего макрообъектива), поэтому в фокусе находится лишь небольшая часть печенья.
2-е изображение, также снятое моим макрообъективом), показывает намного больше деталей. Я снимал это с меньшей диафрагмой (f / 5,6), поэтому в фокусе больше.
Ниже приведена фотография 2012 года моего печенья с шоколадной крошкой для торта. Я хотел, чтобы вся башня печенья была в фокусе (помните: диафрагма с большим числом = большая часть фотографии в фокусе).Это означает, что мне пришлось увеличить диафрагму до f / 8.0. Поскольку я установил диафрагму на большее число (меньше света), чтобы сфокусировать большую часть башни печенья, мне пришлось уменьшить выдержку, чтобы компенсировать потерю света. Подробнее о выдержке дальше.
Для удовольствия, ниже приведена фотография того же печенья, сделанная в 2011 году. Это было до того, как я узнал, как пользоваться зеркальной камерой и какие стили и состав еды были. Ха! Снято на мой iPhone 4 при естественном освещении, без редактирования, с плохой композицией, слишком плотно и без стиля.
2) ВыдержкаВыдержка — это время, в течение которого затвор камеры открыт. Выдержка и диафрагма — это друг друга. Когда вы настраиваете один, вы (большую часть времени) должны настраивать другой для компенсации. В то время как диафрагма показывает размер отверстия, через которое объектив пропускает свет, затвор камеры предназначен для воздействия света на датчик в течение определенного времени. Скорость затвора указывается в секундах или долях секунды. Например, если ваша выдержка составляет «1/125 с», это означает, что ваш затвор открыт на одну сто двадцать пятых секунды.Выдержка «1» составляет одну полную секунду.
Чем больше знаменатель дроби, тем выше скорость (1/500 намного быстрее, чем 1/30).
Чтобы получить приличную или идеальную экспозицию, необходимо согласовать диафрагму и выдержку. Даже после выравнивания мне обычно все равно приходится делать фотографию ярче или темнее в моем программном обеспечении для редактирования.
Как изменить диафрагму и выдержку в ручном режиме? Взгляните на руководство к своей камере. На большинстве цифровых зеркальных фотоаппаратов вы можете изменить диафрагму или выдержку, поворачивая диски в верхней части камеры.Ниже вы увидите, как этот пользователь снимает в режиме M (ручной), выдержке 1/400 с и диафрагме f / 5,6. Вы видите этот циферблат в красном круге между двумя единицами? Это означает, что выдержка и / или диафрагма были отрегулированы для идеального выравнивания для получения приличной экспозиции. Я говорю приличный , потому что я все еще замечаю, что мои фотографии слишком яркие или слишком темные, когда циферблат находится в центре. Иногда я перемещаю циферблат влево или вправо, чтобы получить желаемую экспозицию.
3) ISOISO — это показатель того, насколько чувствительна ваша камера к свету.100 — низкий, 3200 — высокий. Чем меньше число, тем меньше ощущений от света и тем четче фотография. Более высокое значение ISO используется в темных условиях, чтобы получить более короткие выдержки, но это означает, что фотография будет более шумной / зернистой. Белое на рисе Пара подробно объясняет ISO здесь.
Я помню, как впервые начал пользоваться своей зеркальной камерой. Я выставил 2400 (!!!) днем, чтобы сфотографировать кекс в своей темной квартире. Это было до того, как я открыл для себя магию штатива. Подробнее об использовании штатива ниже.Мой муж, который прошел профессиональные курсы фотографии, взял камеру на следующий день, увидел ISO 2400 и спросил меня, снимаю ли я в темноте. Мне пришлось очень сильно поднять ISO, чтобы получить более светлый снимок. Я мог бы просто настроить выдержку и диафрагму, но понятия не имел, что делаю. Полученное фото (ниже) очень шумное с большим количеством зернистости на заднем плане. Видите, насколько зернисто это фото?
В наши дни, если у вас есть более красивая модель камеры, съемка с более высоким ISO не оставит слишком много зернистости на вашей фотографии.В условиях более темного освещения я могу увеличить ISO до 1200 на моей нынешней камере. Фотография по-прежнему выглядит четкой и чистой! Качество фотоаппарата, безусловно, имеет значение!
Штатив
Вначале я использовал штатив для большей части моих съёмок еды. В моем доме было тусклое освещение и очень трясущиеся руки, что приводило к размытым фотографиям и большому разочарованию. Штатив удерживает камеру в устойчивом положении, поэтому вы можете установить ее на малую выдержку и при этом получить четкое сфокусированное изображение. Я настоятельно рекомендую штатив (который снимает как вертикально, так и горизонтально), если у вас проблемы с освещением или фокусировкой.Я также рекомендую настроить камеру на автоматический двухсекундный таймер. После того, как вы нажмете кнопку «щелкнуть», камера может дрожать в течение миллисекунды, когда вы уберете с нее палец. Это даст вам размытое фото. Если камера сделает паузу на 2 секунды перед тем, как щелкнуть самостоятельно, фотография будет четкой.
Когда мне это нужно, я использую и рекомендую модель Sunpak 620-080.
Освещение
Фуд-фотография — это все о свете. Подумайте о трех настройках камеры, которые мы только что прошли: диафрагме, выдержке и ISO.Каждый относится к свету, верно? Освещение — самый важный компонент в фуд-фотографии. Если у вас есть самая красиво оформленная фотография, симпатичный реквизит для еды и самое идеальное печенье с шоколадной крошкой — если у вас нет света, как вы можете снять это?
Большинство фуд-фотографов предпочитают естественный свет, в том числе и я. Я никогда не был поклонником искусственного освещения своей еды, но это личное предпочтение. Я снимаю прямо рядом с нашей стеклянной дверью во внутренний дворик от пола до потолка. Это резкий прямой солнечный свет, поэтому я смягчаю его с помощью подрядной бумаги, которую вы можете найти в магазинах товаров для дома.Я вращаю свои дни съемок вокруг погоды. В зависимости от объекта, я все еще могу снимать в ясные пасмурные дни — на самом деле это создает красивое освещение, поскольку солнечный свет уже смягчился.
Об освещении можно сказать так много, поэтому я оставлю это некоторым профессионалам фуд-фотографии:
Фуд-стиль и композиция
Я пишу этот раздел, полностью зная, что я тоже не эксперт! Стиль и композиция еды для меня — непростая задача, потому что обычно мне просто нравится помещать еду в рамку и быстро делать снимок.Если у меня есть больше времени, я стараюсь продуманно стилизовать свои фотографии.
У каждого фотографа свой стиль. Свадебный фотограф с мягкими, сияющими фотографиями. Фуд-фотограф с унылыми, знойными фотографиями. На самом деле все зависит от того, что вам нравится и насколько комфортно снимать. Мне потребовались годы, чтобы найти свой стиль, и он постоянно развивается! Несколько советов:
- Движение: Создайте движение на своих фотографиях — заставьте взгляд читателя перемещаться от одного угла фотографии к другому.Старайтесь всегда использовать правило третей.
- Natural: Придайте оправе естественный эстетический вид. Здесь немного посыпки, там несколько крошек от торта. Натуральные крошки на тарелке, ничего принудительного. Ложка, узорчатое белье — все это создает ощущение пространства и пространства.
- Action: Создавайте движение с помощью боевых снимков. Съемки действий — это весело, но возможно только в том случае, если у вас есть друг или штатив. Это как бы заставляет читателя почувствовать, что он / она рядом с вами, и делает очень интересное фото!
- Реквизит: Красивая посуда, красочный текстиль, старинное серебро, состаренные деревянные части, белые тарелки и миски или гранитные столешницы.Для покупки посетите местные антикварные магазины, магазины секонд-хенд, Anthropologie, Товары для дома и Pier 1, чтобы найти реквизит. Я использую фоны для фотографий, сделанные Эриксоном Вудворксом. Обожаю их фоны! Еда также может быть опорой на вашей фотографии. Что в твоем рецепте? Шоколадные чипсы? Травы? Лимон? Добавьте некоторые дополнения к своей раме за очень небольшую плату, используя подходящие продукты.
Есть 3 основных ракурса для фуд-фотографии. Вид на три четверти, сверху и прямо. Прекрасный вид на три четверти — объект находится немного выше уровня глаз, но не над головой.При съемке в этом ракурсе я бросаю больше еды на задний план — мне не нужно беспокоиться о моем диване, моем окне или стуле, находящихся на заднем плане. Такой угол идеально подходит, если у вас ограниченное пространство. Снимки сверху показывают всю сцену или изображение. Прямые изображения показывают объект прямо на уровне глаз. Использование разных ракурсов в фотографии еды позволяет зрителю увидеть еду по-разному.
Мне нравится снимать вертикальные фотографии, а не горизонтальные.
- Вертикальные фото на моем сайте больше.Люблю большие и смелые фото!
- Вертикальные фотографии на Pinterest больше, что привлекает внимание пользователей.
- Вертикальные фотографии при необходимости намного проще обрезать. Иногда мои фотографии не имеют идеальной рамки или выглядят искаженными, когда я загружаю их на свой компьютер. Клянусь, у меня кривые полы. Обрезать вертикальный снимок намного проще, чем горизонтальный, потому что у вас больше фотографий для работы.
Потренируйтесь и определите, какие стили и ракурсы вам подходят больше всего.
Существуют миллионы ресурсов для изучения того, как улучшить вашу фуд-фотографию, и это лишь один из них, но я надеюсь, что вы уйдете с несколькими дополнительными знаниями фуд-фотографии! Фуд-фотография намного веселее и намного менее страшна , если вы просто продолжаете практиковаться.