Торты сиреневые: Идеи на тему «Фиолетовый свадебный торт» (10+)

Содержание

Фиолетовый свадебный торт с кремом и цветами

Такое торжественное мероприятие, как свадьба, требует самого тщательного подхода к своему планированию.

В полной мере это относится и к цветовому оформлению праздника. Единая цветовая гамма всех элементов декора позволит подчеркнуть торжественную обстановку, а правильно подобранная палитра – создать романтический и праздничный ореол вокруг застолья.

Одним из наиболее ярких, праздничных, цветов является фиолетовый. В него могут быть окрашены любые аксессуары – от пригласительных открыток до предметов сервировки. Особенно шикарно будет выглядеть на праздничном столе фиолетовый свадебный торт.

Мастичные и кремовые фиолетовые торты на свадьбу: примеры с фото

Современная мода кондитерского искусства развивается семимильными шагами. Сегодня высококлассные специалисты-кондитеры готовы воплотить в жизнь практически любые фантазии своих заказчиков.

Не редкость на современных торжественных застольях различные кремовые, мастичные, открытые торты и даже торты из конфет, фиолетового цвета, украшенные замысловатыми рюшами и гирляндами ниспадающих сладких цветов.

Фиолетовый цвет имеет множество оттенков и полутонов, благодаря чему может удачно сочетаться практически с любым другим цветом, не создавая кричащего диссонанса.

При этом фиолетовый оттенок может иметь само угощение, а украшения при этом окрашиваются в другие тона, либо наоборот.

Свадебный торт с фиолетовыми цветами

Если можно так выразиться, кондитерская «классика жанра» – украшение лакомства всевозможными цветами, листьями и рюшами из мастики и крема.

Но в последнее время модным трендом стала декорация зала и свадебного торта в один тон или живыми цветами. Это смотрятся эффектно и изыскано, главное в этом деле – иметь соответствующий художественный вкус.

Наилучший выход – доверить это весьма простое, но на деле очень ответственное дело профессионалам. Знакомые с основными законами совмещения цветов и форм, они смогут создать безукоризненную композицию, способную привести в восхищение любого приглашённого гостя.

Несмотря на то, что живые цветы предназначаются исключительно к «эстетическому» употреблению, они могут вступать в непосредственный контакт с пищей.

Поэтому необходимо, во избежание пищевых отравлений гостей, исключить следующие живые украшения для торта:

ландыши;
подснежники;
лилии;
тюльпаны;
жасмины.

Несколько советов по украшению свадебного кондитерского изделия живыми цветами:

Первым делом удаляется стебель. Оставляется небольшой черешок в несколько сантиметров непосредственно от цветка.
Каждый цветок тщательно промывается в проточной воде.

После «купания», соцветия просушиваются на бумажном или вафельном полотенце, после чего они готовы к дальнейшему использованию в качестве украшения торта.
Крепить соцветия на торт можно при помощи специальных пластиковых держателей, вазочек, либо при посредстве подручных материалов – прикалывая шпажками и зубочистками.

Перед нарезкой торта цветы, зубочистки и иные посторонние элементы, тщательно удаляются.

Фиолетово-розовый свадебный торт

Одним из наиболее удачных сочетаний с фиолетовым цветом создают различные оттенки розового или сиреневого. Это может быть розово-фиолетовая мастика, крем или глазурь.

При этом современные мастера-кондитеры способны вылепить из мастики и крема, или отлить из карамели настоящие копии живых цветов, на глаз фактически неотличимые от оригинала.

Особенно модным вариантом современного свадебного угощения является торт в виде сердца или многоярусная конструкция, украшенная ниспадающими каскадами фиолетовых и розовых цветов в комплексе с различными рюшами и орнаментами – так называемое «омбре». Само тело при этом может быть выполнено в нежно-кремовой или иной пастельной цветовой гамме.

В художественном дизайне понятие «омбре» обозначает органичное смешение двух цветов или оттенков, с плавным, практически незаметным переходом одного в другой.

В этом видео вы показано, как украшать торт самостоятельно:

Фиолетовый свадебный торт в настоящее время является общемировым трендом. Так, шикарное кондитерское изделие с фиолетовыми цветами было изготовлено итальянскими кондитерами на свадьбу актрисы Мелиссы Харт и музыканта-рокера М. Вилкерсона. Но, как говорится, всё новое – это хорошо забытое старое. В своё время фиолетовыми и розовыми цветами «блистал» свадебный торт Лайзы Минелли и телепродюссера Геста, обошедшийся влюблённой паре почти… в 50 тысяч долларов по курсу 2002 года.

особенности приготовления, пошагово с фото

Мечтаете приготовить красивый фиолетовый торт к праздничному событию или семейному чаепитию? Рецепт «Сиреневый туман» позволит вам сотворить красивый натуральный десерт с минимальными затратами сил и средств.

Особенности торта

Состав сиреневого торта предельно прост. Для его создания нам необходимо будет приготовить воздушный ванильный бисквит, крем на основе сливок и натурального красителя черники, обладающий чудесным кисло-сладким вкусом, и шоколадную прослойку. Создать такой десерт не составит особого труда, ведь его рецепт предельно прост, а вот результат вас непременно порадует. Неоднократно проверено, что такой торт приходится по вкусу даже придирчивым дегустаторам и любителям классических сладостей на основе шоколада или сгущенки и тяжелых масляных и сметанных кремов. Попробуйте «Сиреневый туман», возможно, он станет вашим любимым семейным десертом.

Ингредиенты

Готовится кисло-сладкий ягодный крем для сиреневого торта в два этапа. Для создания вам понадобятся следующие ингредиенты:

черника свежая или замороженная – 150 гр;
сахарный песок – 130 гр;
яйца – 1 шт;
крахмал кукурузный – 1 ст. ложка;
масло сливочное – 50 гр;
сливки 33 % – 250 гр.

Итак, для приготовления нежного классического ванильного бисквита вам понадобится:

сахарный песок – 100 гр;
яйца – 3 шт;
натуральная ваниль или ванилин – 1 стручок или 0,5 гр;

для получения более пикантного вкуса можно добавить лимонную или апельсиновую цедру – 1 ст. ложку без горки;
масло сливочное – 50 гр;
пшеничная мука – 100 гр.

В торте «Сиреневый туман» имеется также прослойка на основе горького шоколада, которая придает десерту особую пикантность и нежность. Для её приготовления понадобится всего два ингредиента:

темный шоколад – 100 гр;
сливки 20 % или 33% – 100 гр.

Украсить торт вы можете по своему усмотрению. В данном рецепте предлагается орехово-шоколадный декор. Для его создания понадобятся:

грецкие орехи – 50 гр;
темный шоколад – 50 гр.

Приготовление торта «Сиреневый туман»

В первую очередь при создании торта вам необходимо будет приготовить заварным способом черничную массу для крема.

Делать это лучше за несколько часов до сборки всего торта, чтобы она успела остынуть. Лучше всего подготовить ягодный заварной крем вечером и оставить его в холодильнике на ночь.

Пошаговое описание:

Итак, начинаем приготовление с подготовки черники. Свежую или замороженную ягоду необходимо пробить в блендере до состояния пюре.
Далее в сотейнике нужно смешать одну столовую ложку с горкой крахмала, одно яйцо, сахарный песок и получившееся черничное пюре.
Перемешать массу до полной однородности и включить средний огонь на плите. Массу необходимо постоянно помешивать.
В процессе приготовления попробуйте содержимое сотейника на сладость, если необходимо, тогда добавьте ещё немного сахарного песка.
Дождаться появления первых пузырьков и снять крем с огня.
После этого ввести в смесь сливочное масло и перемешать до полного соединения.

Оставить заварную ягодную основу остывать в течение нескольких часов.

Далее необходимо приготовить бисквит. В первую очередь необходимо взбить яйца с семенами ванили. Для этого аккуратно разрежьте стручок пополам, извлеките и измельчите семена, после чего уже добавляйте в смесь. Также можно смешать с ванилином, по желанию добавить лимонную или апельсиновую цедру.

Данный рецепт не требует разделения белков от желтков, они могут быть любой температуры. Взбивать массу необходимо до ее увеличения примерно в три раза. Затем, не прекращая процесс взбивания, постепенно вливайте в смесь растопленное сливочное масло. После этого необходимо в яично-сахарную массу просеять муку. Сделать это нужно в два этапа, аккуратно перемешивая смесь ложкой после каждого просеивания.

Форму, в которой вы будете выпекать бисквит, выложите бумагой для выпечки, тогда смазывать ее маслом уже не будет необходимости. Диаметр формы должен быть от 20 до 25 см. Выпекать бисквит нужно в духовке, разогретой до 180 градусов от 25 до 30 минут. Готовность проверьте при помощи сухой зубочистки.

Перед сборкой торта бисквит необходимо остудить в течение примерно одного часа, а потом разрезать на три или четыре коржа.

Во время того, как остывает бисквит можно приготовить шоколадную прослойку:

Сливки нужно практически довести до кипения, но при этом не кипятить.
После этого убавить огонь и добавить в сливочную массу мелкие кусочки темного шоколада.
Размешать смесь до полного соединения, убрать с плиты и дать полученной шоколадной массе остыть.

После того, как вы приготовили все составляющие фиолетового торта, необходимо завершить приготовление сливочно-черничного крема. Для этого жирные холодные сливки при помощи миксера необходимо взбить до появления мягких пиков. В уже приготовленную и охлаждённую черничную массу аккуратно и постепенно вводим взбитые сливки, перемешиваем до однородности.

Финальная сборка торта

Собираем все составляющие торта:

Кладем нижний бисквитный корж на тарелку или другую конструкцию, на которой вы будете подавать десерт.
Промазываете первый бисквит вначале шоколадной массой, затем сливочно-черничным кремом.
Далее кладете второй и последующие коржи и проделываете ту же манипуляцию.
Оставшейся черничной массой равномерно промазываете верх и бока торта.
Следите за тем, чтобы фиолетовой массы обязательно хватило вам для финального декорирования, чтобы получился необходимый эффект сиреневого торта.

Украшаете десерт по своему вкусу. Например, можете нанести сетку из растопленного шоколада и усыпать верх торта грецкими орехами. По диаметру можно разложить половинки грецких орехов и шоколадные конфеты по своему вкусу.

Небольшой секрет: для того, чтобы шоколадная сетка не растекалась на торте и не крошилась при резке, добавьте в растопленный шоколад чайную ложку растительного масла без запаха.

Готовое блюдо оставить пропитаться минимум на четыре часа, а желательно на ночь в холодильнике. Торт «Сиреневый туман» готов.

Сиреневый свадебный торт — идеи оформления с фото

Многие современные пары стремятся сделать свадебное торжество гармоничным по содержанию и цветовой гамме. Определенная тема, как правило, пронизывает весь праздник: от рассадочных карточек до автомобильного кортежа, все оформлено в нескольких тонах. Для свадьбы супруги могут выбрать сиреневый оттенок – этот приятный, нежный цвет идеально подчеркнет трогательное настроение торжества. В такую гамму вы можете украсить текстиль свадьбы, посуду, а также главное блюдо праздника – праздничный торт, о способах оформления которого пойдет речь.

к содержанию ↑

Идеи оформления свадебных сиреневых тортов

Сиреневый цвет вместе с пурпурным, лавандовым и индиго принадлежит к фиолетовой гамме. Оттенок получил название в честь сирени – красивого весеннего цветка. Он означает светлое будущее, гармонию, творчество. Если украсить этим цветом праздничный торт, угощение будет выглядеть красиво и аппетитно. Виновники торжества могут попросить изготовителей полностью покрыть десерт сиреневой мастикой или сочетать оттенок с другими цветами. Хорошо с этим тоном смотрятся холодные оттенки и несколько теплых цветов, например:

белый;
фиолетовый;
синий;
голубой;
бледно-желтый;
коралловый;
светло-зеленый;
нежно-розовый, розовый;
яркая фуксия;
серебристый, золотистый;
салатовый.

Интересно будет смотреться, если не только поверхность торта, но и его начинка приобретет нежно-сиреневый оттенок. При помощи специальных пищевых красителей кондитеры способны создать коржи любого цвета. Красиво будет выглядеть нежный переход от сирени к белоснежному тону. В качестве наполнителя лучше выбирать фрукты и ягоды, которые создадут подходящий оттенок крема между слоями теста. Это может быть голубика, ежевика, виноград, черника, смородина, малина, слива. Такая начинка будет не только красивой, она получится вкусной и «легкой» для желудка.

Форма сиреневого лакомства тоже имеет значение. Это может быть огромный многоярусный торт, если торжество проводится с большим количеством гостей, небольшой двухэтажный тортик для праздника поменьше или одноярусный десерт, который подойдет для маленькой свадьбы. В последнее время стал популярен еще один вид сладостей для гостей – торт-капкейк. Это оригинальное лакомство предпочитают многие молодожены, ведь отдельные порции позволяют удобно передавать угощение присутствующим, а на последнем ярусе расположен торт, который по традиции разрезают жених с невестой.

к содержанию ↑

Свадебный торт c декором в виде кружева

Кружево – нежный, воздушный материал, который прекрасно подойдет в качестве оформления сиреневого торта для свадебного мероприятия. Особенно хорошо на десерте будет смотреться ажурное украшение, похожее или одинаковое с тем, что присутствует в наряде невесты. Виновники торжества могут заказать свадебное угощение, украшенное самой настоящей кружевной тканью, или попросить кондитеров создать узорный материал при помощи мастики. Съедобный декор будет смотреться мило и необычно, пробудит аппетит гостей и станет замечательным украшением свадебных фото.

к содержанию ↑

С декором в виде лент и бантов

Для официального, пышного свадебного мероприятия идеально подойдет десерт, декорированный лентами и бантами. При желании молодожены могут дополнительно оформить такое угощение жемчужными съедобными бусинками, красивыми старинными брошами. Кондитеры нередко используют для декора обычные атласные ленты, которые крепятся к нижней части каждого яруса торта, делают драпировки тканей и банты из тканевого материала, или же создают съедобное украшение при помощи мастики и сияющего кандурина.

к содержанию ↑

Свадебный торт с белым орнаментом

Белый орнамент сиреневого торта, сделанный из мастики или кондитерского крема, прекрасно смотрится и замечательно сочетается с любым цветом фиолетовой гаммы. Чем сложнее орнамент и вычурнее вязь узоров, тем богаче и праздничнее смотрится торт, а небольшой декор наоборот делает угощение лаконичным и элегантным. Оформление сиреневого угощения орнаментом прекрасно подходит для свадьбы в стиле барокко, китайского торжества, английского мероприятия, праздника, где в декоре используются восточные мотивы.

к содержанию ↑

С каскадом из цветов

Цветы – вечный тренд при оформлении любых деталей свадебного торжества, в том числе праздничного десерта. В качестве украшения будущие супруги могут использовать живые растения, подходящие по цвету, например, нежную лаванду, трогательные ирисы, изысканные орхидеи, элегантные розы или пышные пионы. Если молодожены хотят сделать цветочные детали съедобными, об этом нужно попросить кондитеров. Профессионалы смогут создать растительную композицию для украшения сиреневого угощения любой сложности.

к содержанию ↑

Торт с декором в виде бабочек

Бабочки – нежные, хрупкие создания, символизирующие переход из одного состояния в другое, бесконечную трансформацию, бессмертие, возрождение души. Фигурки этих красивых насекомых станут замечательным элементом декора свадебного десерта, будут создавать особое праздничное настроение. Молодожены могут «посадить» на лакомство бабочек, декорированных тем же цветом, или выбрать для них контрастный оттенок – в любом случае торт будет смотреться великолепно.

к содержанию ↑

С цветами на верхушке торта

Цветочная композиция, украшающая верхушку торта, будет смотреться празднично, вычурно и пышно. Растения следует подбирать в зависимости от стиля праздника, вкусов молодоженов, наличия определенных элементов в нарядах жениха с невестой. Хорошо, если на вершине десерта будут присутствовать те же цветы, что есть в букете будущей супруги или в оформлении банкетного зала. Дополнительно верхний ярус свадебного угощения могут украшать инициалы виновников торжества, фигурки молодоженов.

к содержанию ↑

Фото сиреневых тортов из мастики на свадьбу

Определиться с декором сиреневого свадебного торта не всегда просто, поэтому виновникам торжества нужно заранее подумать над этим вопросом. Праздничное угощение может быть декорировано лентами, тканями, цветами, фигурками животных, птиц, бусинками или жемчугом, разнообразными орнаментами. Посмотрите фото-подборку с различными вариантами декора сиреневого торта:

Торт Сиреневые фиалки | Свадебные торты с фиалками на заказ.

Торт True love

Торт Истинная Любовь ( True love ) — признание в вечной любви! Позитивный и вкусный десерт для влюбленных.

Торт Свадьба Тачек

Очень симпатичная бисквитная композиция в виде двух машинок — жениха и невесты.

Торт Свадьба Мышек

Ваши молодые жить не могут без вкусного сыра? Тогда этот тортик с мышиной семьей для них!) И вкусно и со смысл…

Бежевый торт с бантом

Приглушенные тона этого свадебного десерта только подчеркивают его изысканность. А какой бант сверху?!

Торт Подарок от Tiffany

Что подарить, дорогим вашему сердцу, молодоженам? Конечно тортик в виде подарка от Тиффани!))

Свадебный торт с белками

Свадебный торт с белками из Ледникового периода — это единство и борьба противоположностей. Философия жизни!

Ярусный торт с ягодами

Очень вкусный тортик получился! Сочетание взбитых сливок и свежих ягод — это просто праздник вкуса и эмоций!

Нежный торт на свадьбу

Посмотрите, какие на тортике мелкие, тщательно проработанные, цветочки! Просто нежность чувств в каждом кусочк…

Торт Сиреневый вальс

Название десерта говорит само за себя. Сиреневый цвет на торте — это цвет верности и любви.

Фиолетовые свадебные торты

Уточните стоимость

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1765 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1764 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1763 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1762 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1761 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1760 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1759 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1758 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1754 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1755 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1756 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1757 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1753 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1751 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1752 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1750 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1745 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1748 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1747 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1749 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1746 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1742 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1744 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1741 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1736 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1739 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1738 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1740 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1737 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1735 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1734 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1733 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1729 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1731 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1730 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1732 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1728 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1727 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1726 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1724 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1720 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1721 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1722 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1723 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1719 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1716 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1717 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1718 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1712 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1713 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1715 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1714 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1711 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1708 Быстрый заказ

Фиолетовый свадебный торт Арт. 8-1706 Быстрый заказ

ᐉ Сиреневый торт на свадьбу: яркие варианты дизайна

Элегантный сиреневый свадебный торт – фото десертов с белыми тонами в декоре

Выбор десерта – это приятная задача, возложенная на молодых. Он символизирует счастье жениха и невесты. Им они делятся с каждым гостем на торжестве. Выбрав сиреневый свадебный торт, молодожены обрекают себя на долгую и спокойную совместную жизнь.

Значение угощения и эффектная подача

Свадебный торт – это неотъемлемый элемент празднования процедуры заключения брака. Он может быть настоящим произведением искусства. Испокон веков угощение использовалось на свадьбе для привлечения богатства в дом молодых. Предком торта был хлеб, а именно – каравай. Он считался священным и готовился по особому ритуалу. Тесто замешивала замужняя женщина, а выпекал каравай мужчина.

По традиции торт разрезает невеста и вручает первый кусочек жениху. Потом сладость получает мать невесты, затем жениха, далее по такому же принципу кондитерское изделие вручается отцам молодых. Следующими свадебное лакомство получают свидетели, а затем остальные гости по возрасту.

Ритуал разрезания проводится ближе к окончанию праздничного мероприятия. Традиционная подача изделия всегда актуальна. В зале приглушается свет, включается соответствующая музыка, под которую торжественно вносится угощение.

Сиреневый свадебный торт выглядит несколько необычно, поэтому его подачу также можно обыграть креативно. Эффектно выглядит создание сладости фокусником прямо на глазах у гостей. Гости и молодые никогда не забудут вынос свадебного лакомства с фейерверком.

Сегодня большую популярность имеют цветные свадьбы. Сиреневый торт на свадьбу идеально подходит для поддержания общей идеи в зале, украшенном в фиолетовом цвете.

Отдать предпочтение подобной цветовой гамме десерта можно и на любой другой свадьбе, если жених и невесты питают любовь к таким оттенкам.

Украшения и начинка

Сиреневый принадлежит к фиолетовой палитре. Свадебный торт в сиреневом цвете на фото выглядит просто потрясающе. Он поражает красотой и вызывает аппетит. По желанию молодых изделие при изготовлении покрывается сиреневой глазурью полностью или частично. Наиболее гармонично выглядит цвет с холодными тонами или несколькими теплыми.

Удачная комбинация сиреневого достигается со следующими оттенками:

белый;
синий;
голубой;
фиолетовый;
салатовый;
бледно-желтый;
нежно-розовый;
серебряный.

Нередко для украшения свадебного десерта используют цветы. Кондитеры с помощью каскада из бутонов создадут настоящее произведение искусства. Часто используются цветы из крема, но наиболее впечатляюще выглядят сиреневые бутончики живых растений: лаванды, ириса, орхидей, пионов и т.д. Каждый элемент можно сделать съедобным. Создать нежный и воздушный сиреневый свадебный торт без мастики помогает кондитерское кружево и орнаменты.

Эффектно выглядит украшение на изделии, выполненное в форме рисунка из наряда невесты. Белый орнамент на угощении подходит для торжеств в любых восточных направлениях. Свадебный торт в сиреневых тонах, как на фото, идеален для бракосочетания в стиле барокко или шебби-шик.

Кондитерское изделие можно декорировать бабочками, лентами, жемчугами и многими другими элементами. Цвет идеально подходит для оформления угощения в стиле омбре. Нежные оттенки будут плавно переходить от одного к другому.

Интересно смотрятся свадебные торты сиреневого цвета изнутри. Используя натуральные красители, мастер способен получить коржи нужного цвета. Наполнителем могут служить фрукты и ягоды характерного оттенка.

Начинка для сиреневого угощения может быть самой разнообразной. Популярные варианты представлены в таблице.

Сиреневый торт на свадьбу: яркие варианты дизайна

Перед организаторами свадьбы в сиреневом цвете нередко встает вопрос: какой цветовой палитрой можно окружить десерт? Всё зависит от оттенка сиреневого. К классическому подходят розовые, бледно-жёлтые, красные, изумрудные тона.

Если используется аметистовый, то подойдут жёлто-коричневый, кобальтовый, золотистый и светло-оранжевый. Лавандовый требует контраста, хорошо гармонирует с фуксией, ярко-зелёным, салатовым, небесно-голубым, розовым перламутром. Приближенный к синему цвету лучше всего сочетается с нежно-розовым, абрикосовым, малахитовым, индиго.

Как выбрать форму свадебного торта в сиреневых тонах?

Когда планируется создавать свадебный сиреневый торт, то после выбора оттенка, нужно решить, сколько ярусов понадобится. Также важно выбрать из всего многообразия форм, ту, что будет гармонировать с основным мотивом торжества.

Количество ярусов

Количество ярусов выбирается в зависимости от числа гостей на свадьбе. Каждый приглашённый должен отведать минимум 150 грамм лакомства. Для воздушных десертов вес одного куска может доходить до 0,2 кг.

Одноярусные торты, создаются весом до 5 кг, двухъярусные — от 5 до 9 кг, у трехъярусных масса превышает 10 кг.

Они могут располагаться друг на друге или иметь поддержку в виде специальной подставки.

Форма

Свадебные торты бывают разнообразной формы – это зависит от основного мотива свадьбы и фантазии новобрачных. Виды:

Круглая классическая, часто используемая форма торта.
Квадратные торты, придают торжеству изысканность.
Асимметричные и подвесные торты, имеют разную форму коржей, за счет умелого дизайна получаются уникальные произведения искусства. Требуется точный расчёт поддержки, иначе такой торт может развалиться.
Пирамидная и в форме сердца, скорее конусовидная форма, может создаваться как из отдельных пирожных на подставках, так и декорированием кремом сужающихся коржей.

Как украсить торт на свадьбу в сиреневом цвете: 4 идеи

На данный момент популярны 4 основных способа украшений: фигурки, цветы, ленты и кружева, омбре.

Сладкие фигурки, цветы, бабочки, узоры, рюши

Существуют съедобные фигурки жениха и невесты, которые создаются из карамели, мастики и крема, идеально дополняющие сиреневый торт. Чаще всего выбираются оттенки бледно-розового, фиолетового, синего.

Очень красиво смотрится каскад сахарных бабочек, постепенно меняющих цвет, от тёмного к светлому и яркому. Созданные из мастики украшения менее впечатляющи и более тяжеловесны, они требуют жёсткого закрепления, располагаются чаще всего вразброс или, покрывая вершину, хорошо дополняют большие бутоны цветов.

Из крема можно сделать только контур на торте – полноценная фигурка не получится из-за жидкой консистенции.

Живые цветы

При украшении торта живыми цветами, важно помнить, что некоторые традиционные свадебные разновидности – ядовиты, и ими нельзя декорировать пищу.

Для сиреневых тортов выбирают розы – от бледно-розовых до фиолетовых, орхидеи, сирень, лаванду и фиалки.

Можно использовать бледно-жёлтые и зелёные соцветия. Располагаются они каскадом, вразброс, между ярусами или только на верхушке.

Атласные ленты и банты, кружева

Популярность набирает декорирование атласными лентами, которые очень выгодно смотрятся на сиреневом торте. Чаще всего, они на несколько тонов темнее и насыщеннее.

Располагаются между ярусами, могут иметь бант. Вторым по популярности способом украшения выступает декорирование настоящими кружевами.

Такой метод создаёт очень нежные торты, подходящие для свадеб в романтическом стиле.

Торт — омбре

Цвет поверхности, постепенно изменяющийся от более тёмного нижнего к светлому верхнему, очень красиво выглядит. Создаётся как с помощью крема, так и мастики.

Торт может быть как гладким, так и покрытым сладкими рюшами.

В этом видео представлено, как оформить свадебный торт-омбре:

Это достаточно новый тренд, и большинство знаменитостей ещё не использовали его для своей свадьбы. Случайно повезло «Сабрине» Мелиссе Джоан Харт, которой по ошибке декорировали торт сиреневыми цветами, и созданная им приятная атмосфера заставила гостей в полной мере оценить достоинства этого оттенка.

Сиреневый или фиолетовый торт: оформление кремом, ягодами или цветами

Стало модным делать свадьбу в конкретном цвете. Все для свадьбы подбирается одним оттенком, что создает гармоничную атмосферу. Сиреневый цвет нежный, а фиолетовый яркий и загадочный, и это отличный выбор для оригинальной свадьбы.

Фото фиолетового свадебного торта

Свадебный торт часто сочетается с общим стилем и цветом торжества. Он может быть выполнен как чисто в фиолетовом или сиреневом цвете, либо в тандеме двух этих цветов или же быть дополнен другим, например, белым. Отлично смотрятся торты, выполненные в нескольких оттенках одного цвета.

Торт в фиолетовом или сиреневом цвете с использованием мастики и без нее

Фиолетовый или сиреневый свадебный торт можно украсить мастикой, из которой делаются разнообразные украшения. Для свадьбы в стиле барокко или английском стиле отлично подойдут в качественно украшения орнаменты. Узоры выполняются в определенном мотиве или по эскизу молодоженов.

Торт на свадьбу в стиле барокко с мастикой

Фото сиреневых свадебных тортов

На верхушке можно расположить фигурки жениха и невесты из мастики, приобретаются они готовые или делаются на заказ. Индивидуальные фигуры удивят гостей и сделают торт уникальным, ведь можно слепить их похожими на молодоженов.

Верхушка также украшается буквами из мастики. Делается надпись либо инициалы жениха и невесты

Не все любят изделия из мастики, поэтому можно обойтись и без нее. Ошибочно полагать, что красивый и оригинальный торт можно сделать только с помощью этого материала.

Ведь украсить торт можно:

кремом;
сладкими бусинками;
фруктами и ягодами;
орехами.

Из крема делаются узоры, покрывается верхушка или полностью цветочками.

Можно создать фиолетовый торт на свадьбу в виде цветка, покрыв его лепестками, созданными из крема. Красиво будет смотреться переход от белого к темно-фиолетовому оттенку.

Торт без мастики в стиле Прованс

Фиолетовый торт в стиле омбре без мастики

Идеи украшений торта в сиреневом или фиолетовом цвете

Торт на свадьбу в сиреневом или фиолетовом цвете станет ярким дополнением торжества. Есть много идей для его оформления. Например, украсить торт лентами или бантиками. Причем ленты используются настоящие, атласные, расположенные, вокруг коржей. Но, если молодожены желают полностью съедобный торт, то ленты и банты выполняются из мастики, покрыв их сверху кандурином, который придаст блеск.

Торт в фиолетово-сиреневом цвете с ленточками

Торт в сиреневых тонах отлично украсят цветы, особенно те, что и в природе имеют такой цвет. Кондитеры могут создать украшения любой формы, например, сирень или лаванду. Лавандовый торт, украшенный съедобными цветочками лаванды, покорит сердца все гостей. Также шикарно на сиреневом фоне будут смотреться орхидеи или фиалки. Если торт фиолетового цвета, то на нем можно расположить розовые или желтые украшения, это добавит яркости и контраста.

С фиолетовым и сиреневым сочетается белый цвет, поэтому можно выбрать белые цветочки для оформления

Классические розы тоже используются. Если торт многоярусный, то шикарно будут смотреться розы, спускающиеся с верхушки книзу. На одноярусном десерте соцветия располагают на верхушке.

Торт с розами в сиреневом цвете

Фото свадебного торта в сиреневом цвете

Дополнением к цветам, или отдельным украшением могут стать бабочки. Их можно выполнить в нежных тонах, и расположить на коржах. Бабочки очень красивые, к тому же являются символом бессмертия, поэтому их часто используют для оформления главного свадебного угощения. Их можно сделать крупного размера, и установить пару штук на верхушку либо сделать множество мелких бабочек, которые «сядут» на свадебный торт фиолетового цвета.

Фото торта в фиолетовом цвете

Фото свадебного торта в фиолетовых тонах

Фиолетово-сиреневый свадебный торт своими руками

Свадьба – это важное событие, когда хочется, чтобы все было идеально. Если у невесты или жениха есть кулинарные таланты, то можно создать свадебный торт своими руками. Такой вариант будет отличным решением, если гостей немного. Свадебный торт с уникальным дизайном домашнего приготовления станет настоящим шедевром для торжества.

Создание свадебного торта – это очень увлекательно, ведь современные методы декора позволяют создавать настоящие шедевры. Это ответственное решение, поэтому перед приготовлением нужно тщательно продумать форму и размер свадебного десерта в лавандовом цвете. Также важно приобрести только исключительно качественные продукты.

Нужно выбрать день приготовления и позаботиться о хранении и доставки главного десерта на торжество

Определяться с размером торта следует, учитывая количество приглашенных гостей. Если торт будет весить больше трех килограммов, то лучше сделать его многоярусным. Ярусы можно расположить друг на друге, либо на расстоянии при помощи специальной подставки.

Декорировать торт в сиреневых тонах можно с помощью крема и кондитерского шприца. Им можно создавать лепестки или готовые цветочки, которые будут покрывать торт. Для любителей минимализма можно смазать стенки десерта кремом сиреневого цвета, сделав переход от темного оттенка к светлому.

Также украшением могут стать ягоды, которые можно разместить на верхушке, особенно красиво будет смотреться голубика или ежевика.

Торт своими руками, украшенный кремовыми розами

Торт в фиолетов цвете, украшенный ягодами

Торт своими руками в стиле омбре

Украшения из мастики также используется и при домашнем приготовлении.

Приобретаются готовые фигурки либо готовится мастика в домашних условиях. Ею покрываются ярусы торта и делаются разные украшения. Все зависит только от фантазии и умений.

Также для декора торта можно приобрести готовые сладкие украшения, например, съедобные бусинки. Они выступают как в роли дополнения к основному дизайну, так и самостоятельным декором. Равномерно покрытые бусинками коржи сделать совсем несложно, а выглядит такой торт оригинально и красиво.

Свадебный торт – это главное блюдо на свадьбе, которое бывает не только вкусным, но и безумно красивым. Он не остается без внимания, поэтому к выбору или приготовлению нужно подойти ответственно. Торт в сиреневых оттенках подчеркнет нежную атмосферу мероприятия, а фиолетовый торт привлечет внимание всех гостей.

Фиолетовый цвет сочетается со многими другими цветами, благодаря чему есть большой выбор идей для оформления свадебного торта.

Источники:

http://tamada.expert/provedenie/svadebnyj-banket/menyu/tort/svadebnyj-tort-sirenevyj-s-fruktami-mastikoj-i-drugie-varianty.html
http://svadba.expert/podgotovka/banket/blyuda/tort/sirenevye
http://sunmag.me/svadby/sirenevyj-ili-fioletovyj-tort.html

4 способа запечатлеть сущность сирени

Теперь, когда цветет сирень
У нее в комнате есть ваза с сиренью
И крутит одну в пальцах, пока говорит.
—T.S. Элиот, Портрет дамы

Каждую весну у меня есть возможность окунуться в пьянящий аромат цветущей сирени благодаря кусту сирени, растущему прямо за окном моего офиса. Я часто собираю букет, чтобы подарить его подруге на весенний день рождения или на День матери, если подходит время.

Мне всегда хотелось уловить сочный аромат цветов, потому что вдыхание его заставляет меня чувствовать сонную безмятежность. Единственные сиреневые продукты, которые я обнаружил, были сделаны с синтетическим ароматом сирени — они не только не пахнут как настоящие, они сделаны из токсичных химикатов, которых я стараюсь избегать. Будучи травником и любящим все растения, я решил узнать историю использования сирени, а также узнать, как передать ботанический аромат. Почти каждое растение имеет какое-либо лекарственное применение, и многие цветы, включая сирень, также удивляют меня тем, что они съедобны.

Оладьи сиреневые

Сирень ( Syringa spp.) Относится к семейству оливковых. Кусты, произрастающие на скалистых склонах холмов Восточной Европы, обычно вырастают от 4 до 5 футов в высоту, хотя они могут достигать 20 футов в высоту. Цветы съедобны, но благодаря своему цветочному, терпкому и слегка горьковатому вкусу они обычно лучше всего подходят в качестве съедобного гарнира.

Однако цветы сирени восхитительны в оладьях, приготовленных так же, как и более традиционные оладьи из бузины.Вот рецепт, которым вы можете удивить своих друзей и семью. Я адаптировал его из старомодного теста для оладий из бузины:

Состав

3/4 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана молока
1 т. Сахара
1/2 ч. Л. соль
10-12 цветков сирени с удаленными, промытыми и промокшими листьями
масло для жарки. Масло подсолнечное, оно легкое, без запаха
сахар кондитерский для опудривания

Препарат

В большой неглубокой миске взбейте муку, яйца, молоко, сахар и соль в жидкое тесто.

В глубокой сковороде на среднем или сильном огне нагрейте масло до тех пор, пока капля воды не зашипит при попадании на масло.

Обмакнуть цветок в жидкое тесто и вынуть. Держа над миской с жидким тестом, стряхните излишки теста. Поместите покрытую тестом цветочную головку в масло. При необходимости переверните, чтобы все стороны подрумянились. Когда масло приобретет золотисто-коричневый цвет, удалите его и положите на блюдо, накрытое бумажным полотенцем, чтобы впитать излишки масла.

Присыпать сахарной пудрой или сбрызнуть медом.Подавать в теплом виде.

Сиреневый тоник для лица

В медицине листья и цветы сирени традиционно считались тонизирующим средством, жаропонижающим средством (что означает, что они могут помочь снизить температуру), глистогонным средством (изгонять глистов и паразитов) и антипериодическим средством (предотвращающим возвращение болезни), и он имел использовался при лечении малярии.

Сирень благотворно влияет на кожу, и ее можно использовать так же, как алоэ вера. Чтобы сделать простой спрей для лица, просто наполните банку цветками сирени и залейте их очень горячей водой.Дайте сирени настояться в воде 30 минут, а затем процедите в бутылку. Нанесите на лицо после умывания с помощью ватного диска или переложите в аэрозольный баллончик и распылите средство на лицо и шею. Это должно длиться около 2 недель, если хранить в холодильнике.

Вы можете сделать немного более сложный, но все же очень простой тоник для лица сиреневого цвета с цветками сирени и гамамелисом. Мне нравится использовать органический гамамелис с низким содержанием алкоголя (обычно 14 процентов), поэтому он не слишком сушит и не содержит дополнительных ингредиентов.Немного спирта помогает сохранить раствор и предотвратить его образование плесени.

Что вам понадобится:

Каменщик на 16 унций или другой тип банки с крышкой
цветущая сирень
гамамелис для наполнения банки

Препарат

Дайте цветкам сирени высохнуть на бумажном полотенце в течение ночи, чтобы большая часть влаги испарилась. Они будут немного увядать.

Нарежьте или нарежьте увядшие цветки сирени на мелкие кусочки и положите в банку для асона.Вы можете включить цветы, стебли и листья. Полностью покройте растительную массу гамамелисом.

Закройте банку и наклейте дату и содержимое. Дайте настояться в течение 2 недель, иногда слегка встряхивая банку, чтобы содержимое перемешалось. Через две недели процедить в бутылку и наклеить этикетку. Компостируйте твердую растительную массу.

После умывания нанесите на лицо сиреневый тоник для лица ватным диском или мягкой тканью. При желании храните в холодильнике, хотя спирт в гамамелисе действует как консервант.

Прекрасное масло сирени

Собрать цветки сирени и дать им высохнуть на бумажном полотенце на ночь. Не мойте цветы, иначе масло может прогоркнуть. Если есть какие-либо нежелательные органические вещества, просто встряхните цветы, чтобы их снять.

Положите увядшие цветки сирени в банку и залейте маслом по вашему выбору. Убедитесь, что цветы полностью покрыты маслом; при необходимости надавите ложкой или палочкой для еды. Закройте банку крышкой и отметьте ее содержимым и датой.Дайте маслу настояться в теплом месте четыре-шесть недель.

Процедить цветы из масла, бутылки и использовать в качестве масла для лица, тела или массажа.

Мед с сиреневым настоем

Удалите отдельные цветы из цветочной головки сирени и поместите их в банку. Залить медом и настаивать на ночь. Процедить не нужно, сирень съедобна. Наслаждайтесь фруктами, тостами или чаем.

Стоматолог из Восточного Рочестера | NY

Invisalign

Выпрямляйте зубы незаметно и наслаждайтесь лучшей улыбкой каждый день.

Invisalign использует современный подход к выпрямлению зубов с помощью серии прозрачных элайнеров, изготовленных специально для вас.

Узнать больше>

Улыбки за шесть месяцев

Получите прямую улыбку всего за шесть месяцев с шестимесячными скобами, которые мягко выпрямят и выровняют зубы.

Процедура «Шесть месяцев брекетов» — это быстрый способ подарить вам улыбку, о которой вы всегда мечтали, всего за шесть месяцев — верно, шесть месяцев!

Узнать больше>

Седативная стоматология

Обеспокоены лечением зубов? Вы пришли в нужное место.

Мы можем сделать ваш визит к стоматологу более комфортным с помощью безопасной и эффективной стоматологической седации.

Узнать больше>

Апноэ во сне

Оральная терапия при обструктивном апноэ во сне.

Получите лучший ночной отдых с помощью эффективного варианта лечения пациентов с обструктивным апноэ во сне легкой и средней степени тяжести.

Узнать больше>

Стоматология в тот же день PlanScan

Попрощайтесь с липкими впечатлениями, секундными визитами и временными коронками.

Поприветствуйте стоматологические коронки, вкладки, накладки и виниры в тот же день с технологией PlanScan E4D в Lilac Family Dental.

Узнать больше>

План стоматологической экономии

Сэкономьте при следующем посещении стоматолога.

Lilac Family Dental Savings Plan помогает отдельным лицам и семьям, не получающим стоматологических льгот, получить доступ к стоматологическому лечению и услугам.

Узнать больше>

Заболевание височно-нижнечелюстного сустава (ВНЧС)

Лечение и анализ прикуса ВНЧС.

Узнайте больше о головных болях, боли в шее, лице и соединении ВНЧС.
Мы предлагаем безоперационную стоматологическую помощь для долгосрочного облегчения.

Узнать больше>

Симпатичных, сладких и забавных идей

Поделиться — это забота!

Ищете прозвища для девочек, которые демонстрируют любовь к особенной девушке в вашей жизни? Найдите лучший список никнеймов для девочек здесь.

Прозвище — это отличное проявление нежности для всех, кто вам дорог.Для девушки из вашей семьи (дочери, матери, бабушки, двоюродной сестры, тети и т. Д.) Или, возможно, романтического партнера (подруга, жених, жена, влюбленная пара) обязательно найдется правильный псевдоним, который подходит ее внешности или ее характеру.

Иногда вы хотите выйти за рамки того, чтобы называть ее обычным именем, или, возможно, вам нужно милое и милое прозвище, кроме «малышка». Вы всегда можете использовать ее обычное имя в качестве вдохновения или придумать прозвище из особого воспоминания, которое вы, ребята, разделяете.

Симпатичное имя питомца может быть ее собственным именем, или это может быть ее имя в текстовом чате или в вашем списке контактов.Использование этого псевдонима может укрепить вашу связь. Будь то для вашей девушки, вашего лучшего друга или просто той замечательной девушки в вашей жизни, обязательно найдется милое имя для питомца, которое идеально подойдет ей.

Ниже приведен список псевдонимов для девочек, которые помогут вам вдохновить. Делитесь собственными идеями в комментариях!

Какие прозвища подходят девушке?

Хорошее прозвище для девушки зависит от ваших отношений с ней. Вы можете использовать милое, милое или забавное прозвище, вдохновленное ее внешностью, характером или, возможно, теплыми воспоминаниями, которые у вас есть.Псевдонимы можно персонализировать, чтобы она чувствовала себя еще более особенной. Вы можете начать с ее обычного имени, а затем использовать сокращенную версию или, возможно, инициал. Вы также можете выбрать прозвища только на основе ее черт и причуд. Выбирая псевдоним, убедитесь, что он будет доволен обеими сторонами.

Какое самое сладкое прозвище для девушки?

Сладкие прозвища для девочек могут быть вдохновлены цветами, фруктами или чем-нибудь сладким, например конфетами или десертами. Эти милые прозвища отражают милость девушки, так что придумайте что-нибудь сладкое.Ощущение «сладости» может исходить от вкуса, запаха или внешнего вида. Какое бы милое имя для девочек вы ни придумывали, убедитесь, что оно соответствует ее женственности и, конечно же, убедитесь, что это прозвище ей тоже нравится.

Прикольные клички для девочек

Ищете дерзкое прозвище для девушки? Попробуйте эти крутые никнеймы для девочек.

Ace
Агент
Псевдоним
Альфа
Черный бриллиант
Черная магия
Черный жемчуг
Черная вдова
Лезвие
Пламя
Бомба
Buckwild
Бабочка
Кадиллак
Капитан Марвел
Чемпион
Ангел Чарли
Когти
Графиня
Cutlass
Кукольное лицо
Стрекоза
Герцогиня
Динамо
Затмение
Императрица
Энерджайзер
Истребитель
Светлячок
Firey
Безупречный
Тепло
Hela
Героиня
Обручи
красотка
Ураган
Джессика Рэббит
Китнисс

СВЯЗАННЫЕ: 30+ альтернативных никнеймов, которые идеально подходят для вашей сестры

Леди Удача
Лава
Молния
Львица
Marvel
Mayhem
Могучий
Мать драконов
Мустанг
Ниндзя
Оникс
Королева
Радар
Мятежник
Бунт
Тень
Убийца
Воробей
Сфинкс
Шип
Сделано на заказ
Злая королева
Гром
Tick Tock
Тигр
Тринити
Твистер
Венера
Яростный
Королева воинов
Чудо-Женщина
Зена
Ваше Высочество
Zelda

СВЯЗАННЫЕ: 100+ креативных прозвищ для мальчиков, которые им действительно понравятся

Прикольные клички для девочек

Добавьте юмора и радости к своему любимому имени для девочки.Посмотрите эти забавные прозвища для девочек.

Люцерна
Бэмби
Бобовый стебель
Мускулистый
BFG — для большого дружелюбного гиганта
Сапоги
Баттерфингеры
Кошачья мята
Чизбол
Чубакка
Бурундук
Чирп
Класс Клоун
Comedy Central
Coo Coo
Корни
Безумная королева
Кудрявый Q
Ямочки
Дуфи
Утка
Зайчик Энерджайзер
Гурман
Четыре глаза
Размер Fun
Смешная девчонка
Fuzzy Wuzzy
хихикает
Гуфбол
Гофер
Hangry
Хоббит
Итти Битти
Джокер

СВЯЗАННЫЙ: 75+ забавных прозвищ для мальчиков, которые заставят вас улыбнуться

Фрикадельки
Рукавицы
Обезьяна
Мать драконов
Мышь
Лапша
Панда
Лапы
Косички
Пип Писк
Свиная отбивная
Принцесса Персик
Тыква
Панк
Кряк
Ушки кролика
Глупый Лох
Тонкий Толстый
Спагетти
шлепки
Прищур
Белка
Мягкий
Stinker
Стручковая фасоль
Сахарная мама
Татер Тот
Чашка чая
Толстые бедра
Крошечный
Возмутитель спокойствия
Черепаха
Несгоревшие
Усы

СВЯЗАННЫЙ: 100+ милых прозвищ для мальчиков, которые вы оба полюбите

Симпатичные клички для девочек
Для нормального и милого прозвища для девочки посмотрите, вдохновляют ли вас эти имена питомцев.
Амор
Глаза ангела
Афродита
Awesome Blossom
детка
Детское лицо
Бабышка
Bae-ritto
Барби
Кукла Барби
Медведь
Belle
Блонди
Медведь Бу Бу
Яркий свет
Карие глаза
Шмель
Лютик
Пуговицы
Care Bear
Печенье
милашка
Милашка Patootie
Милашка
Лицо куклы
Девушка мечты
Пельмени
Светлячок
Безупречный
Подлинный
Голди
Небесный
Жасмин
Поцелуй лица
Котенок
Божья коровка
Свет моей жизни
Живой ангел
лотос
Love bug
Lovey Dovey
Лови
Сочный
Пн Чери
Мулан
Все мои
Мой любимый
Персиковый Кин
Идеальный 10
Довольно
Радуга
Ролли Полли
Сексуальная
Коротышка
Застенчивая
Смайлик
Смутный котенок
Искры
Спарки
Саншайн
возлюбленная
Конфетный пирог
Сладость
Сладости
Чашка чая
Тигр
Мерцание
Twinkly
СВЯЗАННЫЙ: 100+ милых никнеймов, которые идеально подходят для парней и парней друзей
Сладкие клички для девочек
Чтобы создать восхитительное имя для девочки, попробуйте эти милые клички для девочек.
Миндальная радость
Яблоко
Яблочный пирог
Аква
Детский торт
Банановый хлеб
Банановый маффин
Банановый пирог
Банановый сплит
Бисквит
Ежевика
Блумер
Цветение
Черника
Бонбон
Бурбон
Бренди
Коричневый сахар
Брауни
Булочка Булочка
Лютик
Баттерфингеры
Торт
Торт Лицо
Конфета
Конфеты кукурузы
Карамель
Рогоз
Кайен
Шампанское
Шардоне
Очарование
Очаровательный
Вишня
Вишневый пирог
Шоколадный
Шоколадная крошка
Хризантема
Корица
Печенье
Кекс
Нарцисс
Георгин
Дейзи
Одуванчик
Вкусный
Восторг
Пончик
Дотти
Пончик
Фенхель
свежий
Глазурь
имбирь
Пряный имбирь
имбирь
Good ‘n Plenty
Мармеладный медведь
Херши поцелуй
Мед
Горячий какао
Icee
Ice Pop
Ирис
Желейные бобы
Веселый
Сок
Сочный
Младший монетный двор
Kit-Kat
СВЯЗАННЫЙ: Лучший список из 250+ никнеймов для мальчиков, которые вам обоим понравятся
Лист
Лимон
Спасатель
Сирень
Манхэттен
Клен
Бархатцы
Зефир
Мартини
Мерло
Минти
Минти
Лунный цветок
Самогон
Москато
Маффин
Шелковица
Манчкин
Гриб
Oreo
Персики
Пекан
Пекан Пирог
Пип
Мята перечная
Лепесток
Петуния
Пирог
Пикси
Слива
Pocky
Горошек
Поп-рок
Поп-тарт
Мак
Эскимо
Белки
Красный бархат
Красная лоза
Рид
Роза
Рози
Пунш для рома
Рамми
S’Mores
Шерри
Песочное печенье
Песочное печенье
Сиена
Сьерра
Кегель
Смарти
Львиный зев
Снаппи
Snapple
Snickerdoodle
Сникерс
Подснежник
Soda Pop
Звездообразование
Шток
Клубника
Подсолнечник
Сахар
Сахарный пирог
Сахарная слива
Сахарная лихорадка
Подсолнечник
Susie Q
Сладкоежка
Конфетка
Конфетный пирог
Taffy
Пижма
Пирог
Текила
Отпечаток
Тутси
Тутси Поп
Тутси ролл
Тюльпан
Twix
Twizzler
Ваниль
Витамин C
Whirly
Дикая роза
Wildberry
Ива
Вонка
СВЯЗАННЫЕ:
Поделиться — это забота!
Джон Льюис и партнеры | Товары для дома, мода, электрика и др.
Перейти к основному содержанию
Перейти к нижнему колонтитулу
Войти
Учетная запись
0элементов в корзине
МенюМеню
ПоискПоиск
Магазин по отделам
Рождество
Дом и сад
Мебель и Освещение
Электрооборудование
Женщины
Мужчины
Красота
Ребенок и ребенок
Спорт и отдых
Подарки
Распродажа
Читать Редактировать
Моя учетная запись
Войти
Создать учетную запись
Отслеживание заказа
Награды My John Lewis
Список желаний
Помощь
Обслуживание клиентов
Доставка и получение
Возврат и возврат
Поиск магазина
Наши услуги
Наши экспертные услуги
Больше от нас
Доставка кому: Великобритания (GBP)
О нас us
Наши магазины
Обслуживание клиентов
Отслеживание заказа
My John Lewis
Партнерская карта
Страхование
Доставка в: Великобритания (GBP)
ПоискПоиск
Войти
АккаунтАккаунт0элементы в корзине
Рождество
Рождественские украшения
Рождественские елки
Фенечки и украшения для елок
Юбки для новогодних елок
Рождественские украшения для елок
Рождественские огни
Рождественские венки и гирлянды
Рождественские чулки
Украшения для рождественской комнаты
Украшения для рождественских вечеринок
Рождественские календари
Рождественские темы и вдохновение
Тема импрессионизма
Тема Bloomsbury
Тема Art of Japan
Тема эпохи Возрождения
Тема поп-арта
Тема постимпрессионизма
Тема Art Nouveau
The Edit: идеи и тенденции рождественского украшения
Изучите наш виртуальный рождественский магазин
Изучите наши виртуальные праздники
Карты и подарочная упаковка
Рождественские открытки
Рождественские подарочные упаковки, сумки и ленты
Лента, клей и ножницы
Новогодняя посуда и одежда
Новогодняя посуда
Рождественская выпечка
Рождественские крекеры
Рождественские свечи и подсвечники
Рождественские поделки
Рождественские пижамы
Рождественские джемперы
Рождественские подарки
Магазин всех подарков
Наши лучшие подарки Редактировать
Наполнители для чулок для нее
Наполнители для чулок для мужчин
Наполнители для чулок для детей
Secret Santa
Рождественские подарки с едой и алкоголем
Хэмперы
Магазин всех подарков на продукты питания и алкоголь
Лучшие подарки для нее
900 33 лучших подарка для него
Подарки до 20 фунтов стерлингов
Подарки до 50 фунтов стерлингов
Подарочные карты и электронные подарочные карты
Подарки для детей
Подарки для пар
Подарки для бабушек и дедушек
Необычные подарки
Подарки для новинок и гаджетов
Подарочные наборы для красоты и аромата
Дом и сад
Мебель и аксессуары для дома
Постельные принадлежности
Одеяла
Подушки
Пледы, одеяла и покрывала
Полотенца
Аксессуары для ванной
Коврики для ванной и душа
Шторы
Жалюзи
Карнизы для штор И дорожки
Ткани
Коврики
Ковры и полы
Подушки и мешочки для фасоли
Декоративные аксессуары
Освещение
Зеркала
Картины и настенное искусство
Фоторамки и аксессуары
Свечи и дом Аромат
Обои
Часы
Готовка и столовая
Кулинария и выпечка
Кастрюли и сковороды
Приготовление пищи
Кухонная утварь и гаджеты
Перчатки для духовки, чайные полотенца и фартуки
Посуда
Стаканы и Посуда
Посуда и Напитки Аксессуары
Столовые приборы
Столовое белье, салфетки и подставки для посуды
Посуда для пикника
Хранение, стирка и уборка
Хранение и организация дома
Хранение на кухне
Прачечная и глажка
Уборка и мытье одежды
Уход за одеждой И защита от моли
Кухонные ящики
Мусорные корзины
Вкладыши для мусорных ящиков
Пылесосы
Уход за домашними животными
Чемоданы, дорожные сумки и аксессуары
Сад и поделки
Сад и зимний сад
Барбекю
Садовая мебель Наборы
Садовые кресла
Садовые столы
Декоративные садовые аксессуары
Садовые стручки и постройки
Садовое и наружное освещение
Садовые инструменты и оборудование
Горшки и кашпо
Сделай сам, краска и обои
Дон ‘ t Miss
Забронировать виртуальный Назначение домашнего дизайна
Новый тренд AW20: возрождение ретро
Новый тренд AW20: отступление Scandi
Новый тренд AW20: современный архив
Новое в: Home
Новое в: ДОМ Джона Льюиса
Новое в: пододеяльники
Wellbeing Inspiration
Организуйтесь с помощью The Home Edit
The Edit: новое оформление для вашей кровати
The Edit: Как хорошо выспаться ночью
Мебель и освещение
Мебель по комнатам
Спальня
Гостиная
Столовая
Кухня
Ванная комната
Сад
Детская
Детская
Домашний офис
Прихожая
Мебель по типу
Кровати
Матрасы
Гардеробы
Хранение и организация дома
Прикроватные столики
Комоды
Туалетные столики
Изголовья кровати
Книжные шкафы, стеллажи и полки
Офисные столы
Офисные стулья
Диваны и кресла
Диваны-кровати
Журнальные столики
Приставные столики
Гнездо столов
Консольные столики
Подставки под телевизор
Шкафы и серванты
Обеденные столы
Обеденные стулья
Барные стулья и табуреты
9004 9
Освещение
Все освещение
Потолочное освещение
Настольные и настольные лампы
Торшеры
Потолочные абажуры и абажуры
Настенное освещение
Подвесное освещение
Люстры
Лампы SAD
Основания для ламп
Лампочки
Рождественские огни
Line, Fairy & Novelty Lights
Садовое и наружное освещение
Наружные настенные светильники
Освещение для ванной комнаты
Кухонное освещение
Детское освещение
Дизайнерское освещение
Умное освещение
Точечные светильники
Светодиодное освещение
Не пропустите
Запишитесь на виртуальную встречу по дизайну дома
Новый тренд AW20: возрождение ретро
Новый тренд AW20: отступление Scandi
Новый тренд AW20: современный архив
Новый in: Дом
Новинка: Освещение
9 0033 Новое в: HOUSE by John Lewis
Офисные столы
Офисные стулья
The Edit: Создайте домашний офис, который будет так же трудолюбив, как и вы
Электрооборудование
Бытовая техника
Стиральные и сушильные машины
Холодильники и морозильники
Посудомоечные машины
Плиты и духовки
Микроволны и небольшая кухонная техника
Кухонные комбайны, миксеры, блендеры и соковыжималки
Кофеварки
Чайники
Тостеры
Освещение и лампы
Глажка
Пылесосы
Вентиляторы, обогреватели и очистители
Газонокосилки и садовые инструменты
Электроинструменты
Косметические инструменты, технологии и уход
Уход за зубами
John Lewis & Partners Бытовая техника
Вычислительная техника
iPad и планшеты
Ноутбуки и MacBook
Настольные компьютеры и ПК
Аксессуары для компьютеров и планшетов
Печать
Игры
Мониторы и проекторы
Хранение данных
Сеть и B roadband
электронные книги, кейсы и аксессуары
Программное обеспечение
Sound & Vision
Телевизоры
Подставки под ТВ, настенные крепления и аксессуары
Саундбары, домашний кинотеатр, DVD и Blu-ray
Freeview, FreeSat, цифровые рекордеры И устройства потоковой передачи
Hi-Fi, аудио и динамики
Наушники
Камеры и видеокамеры
Бинокли
Smart Tech и телефоны
Мобильные телефоны и аксессуары
Smartwatches & Wearable Tech
Apple Watch
Smart Главная
Умное освещение
Умные колонки
Мониторинг умного дома
Гаджеты
Домашние телефоны
Видеорегистраторы и спутниковая навигация
Не пропустите
Все предложения по электричеству
Новинка: Bose Smart Sound Bar 300
Новинка: выпрямители для волос Dyson Corrale Gift Edition
Новинка: серия Apple Watch s 6
Новинка: iPhone 12 и iPhone 12 Pro
Новинка: iPad 2020
Новинка: фитнес-трекер и смарт-часы Fitbit
Наши лучшие подарки Редактировать
Женщины
Модные предложения: избранные линии
Скидка 25% Jigsaw
20% И / ИЛИ
20% скидка John Lewis & Partners
20% скидка Ralph Lauren
20% кашемир
20% скидка на джемперы и кардиганы
скидка 20% на пальто и куртки
скидка 20% на сумки
скидка 20% на нижнее белье
скидка 20% на обувь
Купить все предложения женской одежды
Одежда
Новинки Одежда, обувь и аксессуары
Кашемир
Пальто и куртки
Джемперы и трикотаж
Платья
Рубашки и топы
Брюки и леггинсы
Джинсы
Комбинезоны
Юбки
Шорты
Спортивная одежда
Спортивная одежда
Домашняя одежда
Ночное белье
Нижнее белье и нижнее белье
Купальники и пляжная одежда
Колготки
Носки
Plus Size
Petite
Обувь
Ботинки
Ботинки до щиколотки
Сапоги до колена
Байкерские сапоги
Резиновые сапоги
Обувь
Gabor Shoes
Кроссовки и плимсоллы
Лоферы и броги
Court Обувь
Тапочки
Аксессуары
Посмотреть все Сумки
Кошельки
Накидки на лицо
Украшения
Часы
Шарфы
Головные уборы
Перчатки
Ремни
Солнцезащитные очки
Зонты
Лучшие подарки для нее
12 дней рождественских нарядов
Рождественские наряды
Рождественский календарь украшений
Новинки: Ночное белье
Держатели для карт
Моника Виндер
Ювелирные изделия и часы Gift Edit
Подарочные наборы для красоты и ароматов
Pe rfume
Купить все подарки
Мужчины
Модные предложения: Избранные линии
Скидка 25% John Lewis & Partners
Скидка 25% Kin
Скидка 25% Мужской пошив
Скидка 25% Обувь
Скидка 20% Barbour
Скидка 20% Polo Ralph Lauren
Скидка 20% Кашемир
Скидка 20% Пальто и куртки
Скидка 20% Рубашки
Скидка 20% Аксессуары
Купите все предложения мужской одежды
Одежда
Новинки Одежда и аксессуары
Пальто и Куртки
Джемперы и кардиганы
Рубашки
Футболки
Свитшоты и толстовки
Рубашки поло и рубашки для регби
Джинсы
Брюки
Спортивная одежда
Кашемир
Кашемир
Костюмы
Ночное белье
Халаты и халаты
Нижнее белье
Носки
Блейзеры
Шорты
Купальники 90 034
Обувь
Новинка
Обувь
Ботинки
Мокасины
Кроссовки
Сандалии
Тапочки
Спортивные кроссовки
Обувь для ходьбы
Лодка
Уход за обувью
Аксессуары
Посмотреть все аксессуары
Накладки для лица
Часы
Сумки
Кошельки
Ремни
Шапки, перчатки и шарфы
Украшения
Солнцезащитные очки
Зонты
Подарки
Лучшие подарки для него
Happy Socks Рождественский календарь
Новинка: одежда для сна
Новинка: часы и кошельки
Шапки, перчатки и шарфы
Халаты и халаты
Barbour
Calvin Klein
Мужские подарочные наборы для ухода за кожей
После бритья
Магазин все Подарки
Beauty
Мы любим бренды
Aesop
Bobbi Brown
CHANEL
Charlotte Tilbury
Clarins
Dior
Estée Lauder
FOREO
HERMÈS
Jo Malone London 900le34
Liz
Jo Malone London 900le34
Liz
Макияж и парфюмерия
Женская парфюмерия
Подарочные наборы для красоты и ароматов
После бритья для мужчин
Макияж
Тональные основы
Тонированные увлажняющие средства
Консилеры
Тени для век
Туши
Губные помады
33 Ногти
Уход за телом
Уход за кожей, средства и добавки
Увлажняющие средства
Очищающие средства и тоники
Антивозрастные средства
Ванна и душ
Мытье рук
Уход за руками и ногами
Солнце и загар
Уход за телом
Красота Инструменты и технологии
M Уход за волосами
Уход за волосами и укладка
Уход за волосами
Шампунь
Кондиционер
Средства для ухода за волосами
Укладка волос
Бигуди
Парикмахерские
Щетки для волос
Фены для волос
Выпрямители для волос
Подарочные наборы для ухода за волосами
Wellness
Sleep
имбирно-миндальные кексы с сиреневой глазурью из сливочного масла »Hummingbird High
Этот пост был написан в партнерстве с Watkins 1868 , которые спонсировали этот пост, предоставив ингредиенты и компенсация, чтобы это произошло! Как всегда, все мысли и мнения принадлежат мне, и мне было невероятно приятно работать с Watkins 1868 — , они предлагают ТОННУ различных специй и экстрактов для выпечки, идеально подходящих для кухни, все в симпатичных упаковках и бутылках! Обязательно загляните в мою учетную запись Instagram, чтобы получить шанс выиграть свой собственный призовой пакет Watkins 1868 , полный забавных ингредиентов и продуктов.И, конечно же, спасибо за поддержку Hummngbird High и всех моих спонсоров!
Последние две недели погода в Портленде была необычайно солнечной и великолепной: ярко-синее небо, цветущие деревья и теплая ( почти слишком жаркая) погода. И хотя вы могли подумать, что, как житель места, где бывает менее 150 солнечных дней в году, я был бы в восторге от всего этого. Но на самом деле я был , а не . Вместо этого это катапультировало меня в состояние полной паники: потому что солнечная погода в Портленде означает, что наступило лето, а также когда должна быть написана моя поваренная книга, и о боже, , боже .
Но теперь, когда солнце село (солнце никогда не остается в Портленде надолго; мы вернулись к нашим дождливым серым дням), и последние две недели я потратил на то, чтобы дочитать главу о завтраке в своей книге, вставив новую кухню Mixer и наняв помощника для помощи в фотосъемке, моя паника немного улеглась. Я догонял некоторые вещи, которые слишком долго откладывал на второй план. Например, помните, как я пообещал своей подруге Кейт, что сделаю ей свадебный торт, и я тайно тестировал разные дизайны для ее одобрения?
Ну, недавно она высказала идею сделать свадебные кексов вместо свадебного торта, и я полностью согласен с этим, поскольку они намного меньше давления, чем сам торт.Я сделал эти кексы в качестве пробной партии на ее свадьбе, используя некоторые из чудесных специй и экстрактов, которые мне прислал Уоткинс 1868 года. Кексы приправлены имбирем и миндалем, что также является (не таким уж) «секретным» ингредиентом невероятно вкусной домашней мюсли Кейт, которую она дарит нам всем каждое Рождество (не меньше).
Для глазури меня вдохновила сирень, которая сейчас повсюду в Портленде и на 100% полностью съедобна! На вкус они немного похожи на лаванду, но не так интенсивно, что хорошо для всех вас, ненавистников, которые думают, что лаванда на вкус как мыло.Я приготовила сиреневый сахар на основе рецепта моей подруги Линды и этого рецепта Food52, но, к сожалению, сахар не стал фиолетовым, как я надеялся. Так что я использовал несколько капель пищевых красителей Watkins Co., чтобы завершить работу — по несколько капель красного и синего каждого, чтобы сделать светло-лавандовый цвет, который вы видите на фотографиях. Поскольку Кейт — большая хиппи (я уже упоминал, что она выходит замуж в кемпинге в лесу, верно?), Она немного возмутилась, когда я рассказал ей о пищевом красителе, но сразу успокоилась, когда я сказал ей, что это все естественно и сделано. полностью из овощных соков и специй.Ура, свадебные кексы!
также указаны :
Некоторые примечания пекаря:
Сиреневый сахар немного темпераментен в приготовлении и требует длительного времени сушки перед использованием в рецепте глазури. Я предлагаю приготовить сахар за неделю, чтобы у вас было достаточно времени, чтобы подготовить его до рецепта и при необходимости отрегулировать для сушки. После приготовления он может жить в вашей кладовой в течение нескольких месяцев, но с возрастом теряет свой вкус и запах.
Если сирень недоступна там, где вы живете, вы можете заменить ее другим съедобным цветком, например розой или лавандой. Точно так же, если цветочные ароматы на самом деле не ваше варенье, не беспокойтесь! Используйте 3/4 стакана обычного сахарного песка ol ’вместо 3/4 стакана сиреневого сахара в рецепте глазури для классической ванильной глазури с кремом из швейцарского безе.
Имбирно-миндальные кексы с сиреневой глазурью и сливочным кремом
выход: 14 кексов
ПЕЧАТЬ
Ингредиенты
Для сиреневого сахара
3/4 стакана (5.25 унций) сахарного песка
3/4 стакана свежих лепестков и бутонов сиреневых цветов, промытых с удаленными стеблями
Для имбирных миндальных кексов
1 3/4 стакана (7 унций торта) муки
1 стакан плюс 3 столовые ложки (8,5 унций) сахарного песка
1 столовая ложка молотого имбиря The Watkins Co.
2 чайные ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки кошерной соли
6 столовых ложек (3 унции) холодного несоленого сливочного масла, нарезанного 1-дюймовым кубиком
3/4 стакана (6 жидких унций) цельного молока комнатной температуры
1 1/2 чайной ложки The Watkins Co.Чистый экстракт миндаля
4 больших яичных белка при комнатной температуре
Для сиреневого кремового крема
1/3 стакана (3 жидких унции) яичных белков (примерно от 2 до 3 больших яиц)
3/4 стакана (1 рецепт // 5,5 унций) сиреневый сахар
1/4 чайной ложки кошерной соли
1/8 чайной ложки винного камня
1 1/4 стакана (2 1/2 палочки // 10 унций) несоленого масла, нарезанного 1-дюймовые кубики и при комнатной температуре
1/2 чайной ложки красного пищевого красителя (от The Watkins Co.Набор пищевых красителей «Ассорти»)
1 или 2 капли синего пищевого красителя (из набора пищевых красителей «Уоткинс Ко»)
Инструкции
Для сиреневого сахара
В миске кухонного комбайна смешайте 3/4 стакана сахарного песка и 3/4 стакана свежих лепестков и бутонов сиреневого цветка. Взбивайте до тех пор, пока соцветия полностью не распадутся и не войдут в сахар. На этом этапе сахар станет влажным. Разложите его на пергаментном противне, чтобы сушить на воздухе в течение ночи (хотя условия будут зависеть от погоды — если вы живете в более влажном месте, вам может потребоваться сушить его в течение 48 часов), иногда используя нож для масла, чтобы разбить комки .После высыхания переложите в герметичный контейнер и используйте в течение 1 месяца.
Для кексов с имбирем и миндалем
Поставьте решетку в центр духовки и разогрейте до 350 (F). Выровняйте форму для кексов с 12 гнездами и отложите в сторону.
В чаше отдельно стоящего электрического миксера, оснащенного лопастной насадкой, смешайте 1 3/4 стакана муки для выпечки, 1 стакан плюс 3 столовые ложки сахарного песка, 1 столовую ложку молотого имбиря The Watkins Co., 2 чайные ложки разрыхлителя и 1 / 2 чайные ложки кошерной соли.Взбивайте на низкой скорости до однородной массы и добавляйте 6 столовых ложек нарезанного кубиками несоленого сливочного масла, по несколько кусочков за раз. Продолжайте взбивать на низкой скорости, пока все масло не смешается и смесь не будет напоминать грубую кукурузную муку, около 3 минут.
В мерной чашке для жидкости или небольшой миске смешайте половину молока и 1 1/2 чайной ложки чистого миндального экстракта Watkins Co., взбивая, чтобы смешать. В отдельной мерной чашке для жидкости или небольшой миске смешайте оставшуюся половину молока и 4 больших яичных белка, взбивая, чтобы смешать.
Пока миксер работает на низкой скорости, влейте смесь молока и миндаля и продолжайте взбивать еще 5 минут. Соскребите по стенкам и дну чаши резиновым шпателем. Добавьте оставшуюся смесь молока и яичного белка тремя частями, соскребая со стенок миски после каждого добавления. Уменьшите скорость миксера до минимума и взбивайте еще 1 минуту.
Вылейте тесто в выстланные полости формы для маффинов, заполнив каждую полость на две трети.Перенесите в предварительно разогретую духовку и выпекайте 20 минут или пока верх каждого кекса не станет куполообразным и слегка золотистым. Верх каждого кекса должен отскакивать, когда его теребят. Переложите на решетку и дайте остыть в течение 5 минут, а затем выложите на решетку, чтобы полностью остыть перед глазурью.
Для сиреневой глазури для сливочного масла
Наполните средний горшок для соуса не менее чем на 1 1/2 дюйма воды и поставьте на средний или сильный огонь, пока он не станет горячим, затем отрегулируйте температуру, чтобы поддерживать легкое кипение.
Смешайте 1/3 стакана яичных белков, 3/4 стакана сиреневого сахара, 1/4 чайной ложки кошерной соли и 1/8 чайной ложки винного камня в средней термостойкой стеклянной миске и взбейте, чтобы смешать. Поставьте стеклянную миску над средней кастрюлей для соуса, чтобы приготовить домашнюю водную баню, следя за тем, чтобы дно стеклянной миски не касалось кипящей воды. Прикрепите термометр для конфет к краю миски и используйте резиновую лопатку, чтобы время от времени помешивать и соскребать смесь яичного белка со стенок миски, пока она нагревается до 185 (F).Это займет всего от 10 до 12 минут, поэтому, если смесь движется медленно, не бойтесь увеличивать огонь!
Как только смесь яичного белка достигнет 185 (F), немедленно переложите ее в дежу отдельно стоящего электрического миксера, снабженного насадкой для венчика. Включите миксер на максимальную мощность и взбивайте яичные белки в течение 10 минут, чтобы получить блестящее жесткое безе, прохладное на ощупь (около 90 (F)).
После приготовления безе выключите миксер и с помощью резиновой лопатки соскребите излишки безе с насадки для взбивания и обратно в миску.Замените насадку венчика на насадку лопасти и снова включите миксер на среднюю скорость. Медленно добавьте 1 1/4 стакана несоленого сливочного масла, добавляя к смеси по 1 или 2 столовые ложки за раз. Первоначально объем безе резко уменьшится, и смесь будет казаться слишком жидкой, но по мере добавления масла смесь загустеет и остынет. В конце концов, сливочный крем должен быть густым, сливочным и мягким, но не жидким.