Меню на свадьбы на 60 человек: Свадебное меню на 60 человек в ресторане

Меню на свадьбу на 60 человек

Содержание

1. Несколько важных моментов в организации
2. Есть ли возможность сэкономить и как это сделать правильно?
3. Как провести расчеты

Свадьба — это ответственный период, когда молодая пара старается сделать все идеально: оформить банкетный зал, заказать лимузин, сделать интересную шоу-программу и, главное — сделать примерное меню на свадьбу на 60 человек и более. Именно организация застолья является самой важной в оформлении банкета, куда будет приглашено большое количество гостей. Правильно составленное меню помогает потратить минимальный бюджет и научиться экономить.

Несколько важных моментов в организации

Во время проведения праздника важно запланировать все заранее. Успех зависит от тщательного составления банкета, а также сценария. Молодожены могут оформлять все самостоятельно или с помощью свадебного распорядителя, который знает, как составить оптимальное меню на 60 человек. Если организацией приходится заниматься самим, то нужно обратить внимание на:

1. Место, где состоится банкет. Именно место свадьбы играет исключительную роль в организации застолья. Проведение в ресторане обойдется в кругленькую сумму, в кафе провести торжество гораздо дешевле, но с той же едой и ее качеством. Если вы не располагаете большой суммой на заказ зала — организуйте праздник дома. Нет нужды отказываться от шикарного застолья. Не обязательно размещать 60 человек в 3-комнатной квартире, организуйте праздник на даче. Места здесь обычно много, значит есть возможность и поесть, и потанцевать.
2. Время проведения. Летом в домашних условиях можно накрыть богатый, но недорогой свадебный стол, составив оптимальное меню на 60 человек. В жаркую пору преобладают холодные закуски и напитки: газировка, квас, компот. Из закусок достаточно прохладных нарезок, салатов и киселей. Горячих блюд ставят меньше, соответственно и затрат на мясо и горячее не так много. Зимой и осенью придется потратиться на горячий стол и закуски, а также большее количество спиртного.
3. Равенство полов. При организации свадебного меню посчитайте, какое количество мужчин, а какое женщин ожидается на празднике. Представители сильного пола любят поесть, в то время, как девушки предпочитают танцевать и веселится. Если из 60 человек больше мужчин, то и стол должен быть насыщен “мужской” едой, если девушек, количество мяса и калорий можно снизить.

Свадебное меню на 60 человек должно включать в себя диетические блюда, которые охотно едят пожилые люди и те, кто соблюдает диету. Если будут присутствовать дети, то нелишним будет установить сладкий стол: конфеты, сок, шоколад, тарталетки и другие вкусности.

Есть ли возможность сэкономить и как это сделать правильно?

Молодая пара, которая только начинает семейную жизнь должна учиться планировать свой бюджет заранее. Естественно, предугадать стоимость на 1 персону невозможно, но составить правильный банкет для 2021 года и предвидеть примерное количество гостей — реально. Свадебное меню на 60 человек должно выглядеть роскошно, при этом его цена может оказаться вполне приемлемой. Существуют специальные хитрости, позволяющие существенно сэкономить, но не потерять внешнюю привлекательность.

Горячие закуски часто заменяют ухой или пловом в казанах. На природе гостей радуют шашлыком без гарнира. Единственное, на чем нельзя экономить — алкоголь и напитки. Их должно быть вдоволь, так как недовольными останутся все 60 человек. Многие рестораны идут навстречу молодоженам и составляют только меню, оставляя за молодыми возможность воспользоваться своим алкоголем и водой.

Немаловажным на свадьбе является торт. На нем также экономить не стоит, но и не нужно заказывать слишком большой. Достаточно взять 10-12 кг, так как десерт едят обычно в конце и именно он остается в большом количестве. На 60 персон этого количества килограммов будет достаточно, при этом на празднике не скажут, что торта было мало, а меню было скудным.

Как провести расчеты

Свадебное меню на 60 человек нужно рассчитывать правильно, так как недостаток еды в обязательном порядке вызовет возмущения и недовольство со стороны гостей. Хорошим столом считает тот, где приходится 1 200 граммов на человека. Для подстраховки молодожены берут расчет в 1 500 граммов, лучше пускай еда останется, чем потом в ресторане придется готовить все на скорую руку.

Молодожены должны помнить, что 1,5 кг — это общий вес всех блюд на 1 персону. Можно заменить более дорогое меню на то, что попроще, но главное — чтобы количество граммов совпало. Вместо окорока включают ветчину или куриное филе, выглядит гораздо эстетичнее, а по стоимости — гораздо дешевле. К блюдам, которые должны быть на свадьбе с расчетом на 1 человека относят следующие примеры:

1. Холодные закуски (нарезка, мясо, сыр) — 300 гр.
2. Салаты разные — 350 гр.
3. Горячие закуски (биточки, блинчики) — 150 гр.
4. Основное блюдо — 200 гр.
5. Гарниры (картофель, капуста, спагетти) — 200 гр.
6. Фрукты (бананы, апельсины и яблоки) — 150 гр.
7. Торт двух- или трехъярусный — 150 гр.

Если говорить о напитках, то их рассчитывать нужно на 1-2 персон, но не 60 сразу. Расчет свадебного стола ведем следующим образом:

1. Крепкий алкоголь — 0,5-0,7 литра на 2 человек.
2. Слабый алкоголь (вино или ликер) — 0,75 л. на одного.
3. Слабоалкольный напиток (шампанское) — 0,75 л на 1 персону.
4. Безалкогольные напитки (вода, морсы, компоты, квас) — 2 л на одного.

Из расчета меню на 60 человек, должно быть 60 порций нарезки, то есть 30 сырных тарелок и столько же колбасных или мясных. Салатов нужно много, не менее 3-х видов, каждого по 20 порций. Если видов салатов 6, то их порции уменьшаются до 10. Горячих закусок должно быть не менее 6 кг, но при этом важно учитывать пору года.

В качестве основного блюда весной может выступать 2 вида шашлыка: свиной и куриный. Гарнир может быть из картофеля или овощей. В холодный период времени отлично идет рагу, но его стоимость достаточно высокая. Свадебное меню на 60 человек включает 12 кг фруктов и столько же торта. Вина должно быть не менее 35 литров, крепких напитков хватит 25 л, а вот шампанского не менее 30 бутылок. Безалкогольных напитков — 120 л.

Примерное меню на свадьбу 60 человек может быть разным. Главное при этом — обратить внимание на место проведения. В баре или ресторане обычно говорят оптимальное количество блюд, которые должны быть на столе. Если вы все делаете самостоятельно — обратите внимание на то, как правильно составлять меню на такое большое количество людей.

Меню на свадьбу, какие блюда подходят. Свадебное меню на число гостей 20, 50, 70

Составление меню на свадьбу является сложным и трудоемким этапом, ведь хочется, чтобы столы смотрелись роскошно, а яства удовлетворили друзей и близких. Наполнение зависит не только от национальной принадлежности гостей, но и прочих кулинарных нюансов. Чтобы свадебное меню было безупречным, придется учитывать множество деталей, о которых мы расскажем в этой статье.

При выборе типа блюд и их количества нужно учитывать среднюю длительность застолья

КАКИЕ БЛЮДА ПРИНЯТО ПОДАВАТЬ НА СВАДЬБЕ

Если вы сомневаетесь, какие блюда на свадьбу подавать можно, а какие не стоит, посоветуйтесь с шефом выбранного ресторана. Скорее всего, вам будут предложены стандартные пакеты меню, рассчитанные на определенную возрастную категорию. Поскольку блюда должны появляться поэтапно, на столах можно размещать:

• Закуски.
• Салаты.
• Горячие блюда.
• Мясо и рыбу.
• Овощи и фрукты.
• Десерты.
• Спиртные и безалкогольные напитки.

Если среди гостей есть вегетарианцы, узнайте у шеф-повара о наличии соответствующего ассортимента

Свадебное меню можно формировать из европейской, традиционной или экзотической кухни. Учитывайте, что некоторые гости могут не есть определенных продуктов, иметь пищевую аллергию или быть на диете.

Если на банкете присутствуют гости разных национальностей, постарайтесь выдержать процентное соотношение блюд, чтобы все остались довольны

ЧТО СТАВИТЬ НА СВАДЕБНЫЙ СТОЛ – МЕНЮ НА РАЗНОЕ КОЛИЧЕСТВО ЧЕЛОВЕК

Меню на свадебный стол может быть очень разнообразным, при этом в среднем на человека рассчитывается минимум 1,5 кг еды. Блюда подаются порционно или делают подачу в общих тарелках.

Чтобы угодить вкусам каждого можно предложить ассорти блюд

ИЗ ЧЕГО СОСТАВИТЬ МЕНЮ ДЛЯ СВАДЬБЫ НА 20 ПЕРСОН

Разрабатывая меню на свадьбу из 20 человек необходимо учесть предпочтения каждого гостя:

• Старшее поколение отдает предпочтение традиционным блюдам и европейской кухне.
• Молодежь выбирает авторское меню и кулинарные эксперименты.

Если еда не порционная, чтобы ее было удобней брать, салаты, нарезку и горячее ставят в нескольких тарелках. Из расчета на 6-7 человек на столы можно подать:

• Три вида салата.
• Закуски с овощами и сыром.
• Два типа горячего (мясо, рыба).

Также обязательным является наличие алкоголя, соков и воды, а сладкий стол для свадьбы станет приятным дополнением.

Если среди приглашенных больше мужчин, количество еды и крепких спиртных напитков можно увеличить

СТАНДАРТНОЕ СВАДЕБНОЕ МЕНЮ НА 50 ПЕРСОН

Для свадебного меню на 50 персон часто выбирают обилие всевозможных канапе и тарталеток. Но они очень легкие и утолить голод ими не получится. На столики можно поставить разноплановые закуски:

• Заливное.
• Печень.
• Фаршированные овощи.
• Соленую и копченую рыбу.

На второе можно подать жаркое, утку, запеченную с мясом картошку. Свадебный торт на такое количество гостей лучше сделать в несколько ярусов. Необычно смотрятся конструкции из маффинов с инициалами молодых.

Candy Bar любят дети и взрослые, он может быть наполнен разными сладостями, фруктами и напитками

ХОРОШЕЕ МЕНЮ ДЛЯ СВАДЬБЫ НА 70ЧЕЛОВЕК

Составляя меню на свадьбу для 70 человек необходимо учитывать сезонность. В зимнее время упор стоит делать на горячее и мясные блюда, тогда как летом на столах будут преобладать легкие овощи и морепродукты. Салатов должно быть не менее четырех с различными составляющими и соусами. Одними из популярных вариантов стали «Цезарь» и «Греческий». Шеф-повара ресторанов часто предлагают фирменные блюда. Независимо от выбора, прежде чем утвердить позиции, рекомендуется их попробовать.

В размер свадебного меню стоит включить и фуршетный стол, который будет актуален, если гости прибудут в заведение раньше молодоженов. На нем обязательно должны быть легкие закуски, фрукты и шампанское.

Если вы хотите удивить гостей, не нужно выбирать сложные и очень редкие блюда. Возможно, близкие не оценят столь необычного подхода. Также не стоит делать упор на банальную, повседневную еду

Составить и рассчитать свадебное меню на человека правильно помогут специалисты. Менеджеры сети банкетных залов «Весенний» ознакомят вас с готовыми пакетами предложений или разработают индивидуальные программы. Звоните, мы ответим на все вопросы!

Дешевые идеи еды для свадебного приема с ограниченным бюджетом {Настоящая вкуснятина!}

52 акции

• Поделиться
• Твит

Недорогие свадебные блюда

Если вы ищете дешевые идеи еды для свадебного приема, вы попали в нужное место.

Выбор блюд для подачи на свадьбу – это всегда важное решение, и к нему следует относиться серьезно.

Когда несколько лет назад у меня была свадьба, мне нужно было угодить нескольким людям, пришедшим на мой день.

Так что я знаю, что это нелегко, особенно когда у вас ограниченный бюджет и вы хотите придерживаться дешевых вариантов еды.

Вы хотите приготовить прекрасный ужин для всех гостей на свадьбе и убедиться, что все выглядит так же красиво, как и на вкус.

В конце концов, презентация не менее важна.

Так какая самая дешевая еда на свадьбе?

Поиск способов сократить свадебные расходы может очень помочь, когда вы ограничены в средствах.

Немногие молодожены могут позволить себе полноценное свадебное торжество.

Но это не значит, что ваша трапеза должна быть менее эффектной.

Даже если вы ищете дешевые свадебные идеи, вам все равно нужно убедиться, что то, что вы планируете для своих гостей, красиво и стоит того, чтобы они посетили ваш особенный день.

Поскольку большая часть вашего бюджета тратится на еду, свадебная еда может стать довольно дорогой и быстро поглотить этот бюджет.

Вам нужно проявить изобретательность, чтобы спланировать еду на важный день и придерживаться своего бюджета, чтобы все получилось.

Не забудьте поработать с поставщиком общественного питания или местом проведения свадьбы, чтобы спланировать недорогие блюда для свадебного приема, которыми вы сможете угостить своих гостей.

Они лучшие люди, чтобы придумать отличные идеи еды для приема, которые могли бы работать с вашим бюджетом.

Самостоятельно придумать бюджетное свадебное блюдо — непростая задача.

Жизнь внезапно стала дорогой, и попытка заставить ее работать — это битва, с которой в настоящее время сталкивается каждая пара.

За последние несколько недель невесты задавали мне некоторые из этих вопросов:

• Какая еда самая дешевая?

• Какая самая дешевая еда на свадьбе?

• Дешевле ли организовать собственную свадьбу?

• Как дешево накормить гостей на свадьбе?

Все это отличные вопросы.

Это показывает, что многие из вас работают с ограниченным бюджетом и пытаются сократить расходы везде, где это возможно.

Когда вы начнете получать предложения от поставщиков общественного питания, вы вскоре заметите, что никто не предлагает дешевые свадебные блюда.

Лучше всего найти несколько понравившихся продавцов или поставщиков общественного питания и сделать встречное предложение.

Найдите способы придумать дешевые идеи свадебных блюд и посмотрите, как они могут встретиться с вами посередине.

И если у вас еще нет свадебного бюджета, самое время начать его, прежде чем начинать планирование.

К счастью для вас, у нас есть несколько идей еды для свадебного приема с бюджетом, который вы можете использовать в свой большой день.

Как мы уже упоминали, ваш бюджет на еду для приема составит почти 40% вашего свадебного бюджета.

Вы должны тщательно продумать свои идеи блюд на свадебном приеме, особенно если вы оплачиваете свадьбу самостоятельно.

Вам повезло, вы можете получить планировщик бюджета на БЕСПЛАТНО прямо здесь .

Для тех, кто не знает, как правильно составить бюджет свадьбы, прочтите этот пост.

Я также предлагаю искренне взглянуть на наши Ultimate Wedding Budget  набор для составления подробного свадебного бюджета.

Он разработан, чтобы удовлетворить все ваши потребности в планировании свадьбы и гарантировать, что вы покроете все свои свадебные расходы, не оставив практически никаких сюрпризов.

Составление бюджета поможет вам убедиться, что вы можете позволить себе свадьбу своей мечты и иметь бюджет, чтобы покрыть свои идеи дешевой еды для свадебного приема.

Это также поможет вам не тратить больше, чем вы планировали .

Рекомендуем прочитать этот пост, чтобы узнать больше о том, как спланировать свадебный прием с ограниченным бюджетом.

Не забудьте заглянуть в  магазин свадебной печати  , чтобы получить контрольные списки для планирования свадьбы, рабочие листы и бесплатные подарки.

Итак, каковы некоторые доступные идеи свадебной еды, которые являются недорогими?

Прежде чем мы начнем с дешевых идей еды для свадебного приема, мы хотели бы, чтобы вы нашли время, чтобы поставить лайк нашей странице Facebook здесь! Мы также используем партнерские ссылки в наших сообщениях в блоге, что означает, что мы можем получить комиссию, если вы используете любую из наших партнерских ссылок.

Если вы собираетесь пожениться в этом году, присоединяйтесь к нашему Bride Facebook здесь.

Подпишитесь на свой БЕСПЛАТНЫЙ контрольный список планирования свадьбы здесь!

Как придумать бюджетное свадебное блюдо

Знаете ли вы, что средняя стоимость свадебного банкета обычно составляет от 20 до 160 долларов США на человека плюс налоги, а иногда также необходимо учитывать чаевые (или чаевые)?

Более высокий вариант — все включено.

Если у вас около 100 гостей, это может стоить вам от 2000 до 16000 долларов плюс дополнительные налоги и чаевые.

Это большие деньги, но понятно, что вы также хотите, чтобы ваши гости были хорошо накормлены.

Если у вас нет денег, вам не нужно тратить тысячи долларов на свадебную еду или кейтеринг.

Вот почему мы создали этот пост, чтобы показать вам различные варианты недорогих блюд для свадьбы, которые вы можете использовать в свой день.

Если вы ищете недорогие идеи свадебного меню или доступные идеи свадебных блюд, которые вы можете попробовать для своей свадьбы, у нас есть несколько эпических советов для вас.

У нас есть много идей по сокращению расходов при планировании дешевых идей свадебного меню.

Помимо отказа от сидячих приемов пищи, рассмотрите возможность самостоятельного приготовления пищи и даже полностью сократите свой список меню.

Это руководство должно помочь вам не сбиться с пути, следуя идеям бюджета свадебного питания, которые помогут сэкономить деньги.

Вот несколько идей, как подать великолепное свадебное блюдо с ограниченным бюджетом:

Приготовьте еду самостоятельно

Если вы ищете дешевые идеи еды для свадебного приема и у вас абсолютно ограниченный бюджет, подумайте о том, чтобы приготовить его самостоятельно.

Это лучший вариант дешевой еды, только если вы умеете готовить и любите готовить.

А если нет, расслабьтесь и исследуйте свою сеть.

Ваши друзья или родственники любят готовить для семейных мероприятий?

И я не говорю о небольших званых обедах из 6 или 10 человек.

Речь идет о масштабных событиях.

Прежде чем искать бюджетные идеи свадебных блюд, убедитесь, что у вас есть четкий план, как это осуществить.

Приготовление еды к свадьбе — это огромная работа, которая может вызвать сильный стресс у тех, кто в ней участвует.

После того, как вы решите, кто будет отвечать за ваш свадебный ужин, вы можете рассмотреть варианты бюджетного свадебного ужина.

Придумайте несколько недорогих идей для кейтерингового меню и используйте средства на еду для свадьбы, чтобы купить ингредиенты, необходимые для приготовления еды.

Убедитесь, что вы заранее составили список продуктов, чтобы вы могли позволить себе обслужить собственную свадьбу.

Приготовление еды самостоятельно, вместе с семьей и друзьями может стать особым подарком для гостей на свадьбе.

Это также способ сделать вашу свадьбу более личной.

Вместо традиционных свадебных блюд вы можете подать любимую еду вашей семьи или национальную кухню.

Эти уникальные штрихи сделают это блюдо незабываемым для всех.

Какие простые идеи свадебных блюд вы можете приготовить самостоятельно к своему важному дню:

• Продукты барбекю (простое мясо – курица, свиные отбивные)
• Ростбиф/курица
• Ветчина
• Садовые салаты / Картофельные салаты
• Овощи, приготовленные на пару / или овощные гарниры в ассортименте
• Рис
• Жареный картофель
• Посуда для пасты
• Шашлыки
• Слайдеры

Это простые варианты свадебных блюд, которые вы можете использовать, чтобы сэкономить деньги.

Свадебное меню с самообслуживанием из простых в приготовлении блюд может значительно сократить расходы на свадебное питание.

Убедитесь, что у вас достаточно еды, и она не заканчивается, оставляя гостей хотеть еще.

Готовьте свадьбу на полпути!

Если приготовление всего блюда кажется слишком трудоемким, что в большинстве случаев так и есть, подумайте о том, чтобы пойти на полпути.

Наймите профессионального поставщика провизии, чтобы он приготовил некоторые блюда, которые вы подаете, например, красивое основное блюдо.

Дополните меню любимыми гарнирами и закусками.

Поручив поставщику провизии приготовить еду, вы сэкономите свой бюджет, а также избавитесь от стресса.

Мне нравится эта идея, потому что вы можете сэкономить деньги и при этом приготовить любимые блюда для своих гостей.

Подумайте о том, чтобы придумать недорогие идеи свадебного кейтеринга, которые вы могли бы предложить своему поставщику провизии.

Ваш поставщик также может придумать недорогое меню для кейтеринга.

Вам просто нужно спросить.

Большинство поставщиков готовы работать с вами, независимо от бюджета.

Со своей стороны, приготовьте закуски и гарниры, а также перекусите поздним вечером.

Недорогие свадебные столовые

Я люблю закусочные, также известные как фуд-бары.

Я также слышал, что его называют пастбищным столом.

Недорогие столы для свадебной еды — отличная идея для пар, которые ищут способы сократить свадебные расходы и сэкономить немного денег.

Все больше и больше пар ищут уникальные способы персонализировать свое питание, чтобы сделать их более запоминающимися, не выходя за рамки бюджета.

Лучшие идеи свадебных блюд — это варианты, которые заставят ваших гостей взаимодействовать.

Вот где фантастические идеи свадебного питания, такие как недорогие свадебные столовые.

Фуд-станции, на мой взгляд, более изысканный свадебный фуршет.

Вы можете выбрать тему ресторанной станции или сделать ее простой.

Если вы едите это только во время коктейля или в течение дня, убедитесь, что у вас достаточно свадебной еды, чтобы угодить вашим гостям.

Несколько дешевых вариантов еды для свадебных станций:

• Макаронная станция (ассорти из макарон)
• Суши или устричный бар 
• Сырные и колбасные цеха
• Пиццерия Gourmet (различные виды пиццы)
• Тапас-бар
• Тако-станция
• Станция овощного ассорти
• Салат-бар
• Станции мороженого
• Плитка горячего шоколада
• Мороженое

Независимо от того, идете ли вы на фуршет для свадебных торжеств, например, десертные столы или буфеты с закусками, вы знаете, что они понравятся вашим гостям.

Свадебная еда — популярная свадебная тенденция, которая никуда не денется, особенно для пар с ограниченным бюджетом.

Вы можете настроить эти восхитительно дешевые идеи еды для приема и убедиться, что они подходят вашему бюджету.

Вы можете создать первоклассную продовольственную станцию ​​или уменьшить ее до чего-то более простого и доступного.

Недорогие свадебные блюда для фуршета

Если у вас ограниченный бюджет, подумайте о том, чтобы сервировать шведский стол.

Обед в форме шведского стола может быть намного проще с точки зрения бюджета, чем прием пищи в сидячем положении.

Что такое Шведский стол Прием?

Прием в стиле «шведский стол» обычно включает в себя одно меню, установленное на большом столе, или определенную секцию в одной части вашей приемной.

Это отличается от приема в стиле станции, в котором представлены несколько концепций меню, обычно отображаемых на разных столах.

Здесь вы найдете множество идей для свадебного фуршета по доступной цене!

Некоторые продукты, которые прекрасно смотрятся на фуршетном столе, — это подносы с овощами, свежие фрукты, салаты, булочки и мясное ассорти.

Ваш местный гастроном может подготовить подносы для вас.

Вы также можете собрать тарелки и украсить их красивыми украшениями.

Вот несколько бюджетных идей свадебного фуршета:

• Салатные станции
• Цыпленок
• Говядина
• Блюдо для пасты
• Гарниры (обычно один вид овощей и один вид картофеля)
• Обеденные булочки

Вот простые идеи свадебного фуршета, которые вы можете реализовать без обслуживающего персонала.

Есть много идей свадебной еды на бюджетном буфете; перечислите то, что вам нравится есть, и продолжайте с этим.

Недорогие свадебные идеи

Если у вас более неформальная свадьба, подумайте о том, чтобы устроить обед.

Что такое праздничная свадьба?

Свадьба с едой — это когда вашим гостям на свадьбе поручают приготовить блюда, чтобы разделить их со всеми остальными гостями!

 

В свадебном обеде нет ничего безвкусного.

 

Идеи дешевой еды на свадебном приеме, такие как обед, значительно сократят ваши свадебные расходы.

 

Попросите всех присутствующих внести свой вклад в свадебный пир.

 

Ваши друзья и родственники будут рады участвовать в вашем дне таким образом.

Вас также ждет прекрасный пир со множеством лучших блюд каждого.

Если вы все-таки решите пообедать, не забудьте организовать то, что все принесут, чтобы не съесть слишком много блюд одного типа.

Вот несколько идей для свадебного ужина, которые гости могут принести:

• Мясные блюда
• Салаты
• Пироги
• Десерт
• Макаронные изделия и запеканки
• Фрукты

Вы также можете оформить трапезу и, возможно, попросить своих гостей принести их любимый десерт, чтобы добавить его к вашему десертному столу.

В любом случае, эти дешевые идеи еды для свадебного приема сэкономят вам много денег.

Рассмотрите доступные варианты свадебного меню в семейном стиле

Дешевая подача свадебных блюд для гостей может быть единственным вариантом, который может быть у невесты или пары, планирующей свадьбу с ограниченным бюджетом.

Если у вас ограниченный бюджет и вас не устраивает идея свадебных фуршетов или закусочных, то вам может подойти недорогой вариант меню в семейном стиле.

Что такое семейный ужин на свадьбе?

Этот стиль ужина обычно подается после того, как все рассеются за столом, а большие тарелки и миски с едой будут поставлены в центр стола, что позволит вашим гостям угощаться во время передачи блюд.

Именно то, что вы обычно делаете дома.

Это очень неформальный способ подать еду на свадьбу и снизить расходы.

Вы можете контролировать то, что вы подаете, подавая дешевые свадебные блюда!

Вы можете начать с первых вариантов, предлагающих одну или две закуски, такие как булочки, два вида салатов и некоторые заправки/заправки для салатов.

После этого предложите основное блюдо с одним или двумя белками и несколькими вариантами гарнира.

А потом подавать десерты.

Недорогие идеи свадебного кейтеринга, которые хорошо подходят для семейного обслуживания:

• Лазанья
• Набор макарон в ассортименте
• Продукты на основе риса
• Курица/Говядина
• Макароны с сыром
• Жаркое
• Запеканки
• Салаты
• Фахитас

Убедитесь, что любые дешевые идеи свадебного ужина, которые вы выбираете для семейного ужина, сытны.

Так никто не пойдет за секунды.

И еды хватит на всех.

На ваших свадебных столах должно быть много места.

Это означает, что на столах меньше свадебного декора.

Семейный ужин идеально подходит для тех, кто ищет простые свадебные блюда с ограниченным бюджетом.

Недорогие свадебные закуски

Если вы хотите подавать элегантные блюда, такие как морепродукты или ребрышки, ограниченный бюджет не означает, что вам придется обходиться без них.

Эти продукты могут быть дороже, но есть способ обойти это.

Вместо того, чтобы подавать их в качестве основного блюда, спланируйте заранее и приготовьте закуски, которые будут меньшими и более доступными версиями этих дорогих блюд.

Создание бюджетных свадебных закусок, которые вы можете подать в свой день, позволит вам, по крайней мере, иметь некоторые продукты, которые вы любите.

Я думаю, что они великолепны и могут хорошо работать, если все сделано правильно.

Например, подайте крабовые котлеты или вкусный соус из лобстера с другой закуской вместо основного блюда из морепродуктов.

Итак, какие еще бюджетные свадебные закуски вы можете подать в свой большой день?

• Овощные тарелки
• Мини-слайдеры
• Мини-пицца
• Ассорти из сыров
• Мясной шашлык
• Конусы для тартара из тунца
• Мини-хот-доги и соленья 
• Тако и текила на гарнир
• Мягкие крендельки
• Продукты, завернутые в бекон
• Марокканские куриные шашлычки
• Картофель фри в ассортименте

Честно говоря, я могу продолжать и продолжать.

Проверьте этот обширный список летних свадебных закусок, которые вы можете подать в свой важный день.

Как видите, существует множество недорогих идей свадебных блюд, вам просто нужно проявить творческий подход.

Я бы также взял за правило подавать сытную еду, чтобы люди не голодали и не просили добавки.

Аренда грузовиков с едой на свадьбу

Как вы знаете, еда и напитки — лучший способ обеспечить вашим гостям не только незабываемый день, но и то, что они будут хорошо накормлены и обслужены в этот особенный день.

А кейтеринг – это очень важная часть свадебного дня.

Только тогда ожидается, что ты служишь лучше всех.

Но если у вас ограниченный бюджет, все может быть немного сложнее.

Вот почему мы рекомендуем обратить внимание на свадебный кейтеринг!

Свадебный фургон с едой может развлечь ваших гостей и доставить им массу удовольствия.

Но вам нужно проявить должную осмотрительность.

Свадьба в грузовике с едой может показаться гораздо более рентабельной, чем свадьба, которую обслуживает традиционный поставщик.

Но они также могут быть дорогими, если вы не получите полное предложение.

Подумайте о:

• Прокат, такой как тарелки, столовые приборы, салфетки
• Кадровое обеспечение
• Напиток
• Десертный сервиз 
• Электричество/мощность
• Парковочное место

В большинстве случаев свадебные грузовики с едой привозят только еду и транспортное средство.

За все остальное будешь отвечать ты.

Помните, что здесь вы должны придерживаться дешевых блюд для свадебного приема.

Так что, хотя это может показаться дешевым, постарайтесь получить все необходимое, чтобы о ваших гостях хорошо позаботились, и все остальное, что необходимо в течение дня, например, уборка после того, как гости поели.

Идеально иметь команду обслуживания, место для утилизации продуктов и стратегию для ее выполнения.

Фотография Стива Стейнхардта, фотография через Style Me Pretty

Другое бюджетное свадебное меню:

• Свадебный бранч
• Подача блюд в семейном стиле (лазанья, фахитас)
• Свадебный обед
• Закуски для бара
• Вариант подачи вегетарианского блюда
• Создайте свой собственный бар еды (пицца, тако, буррито, сэндвичи или бургеры)
• Креативные свадебные фуд-бары
• Десертные станции

И если мы хотим получить немного больше конкретики, вы можете проверить этот список фантастических идей осенней свадьбы с ограниченным бюджетом!

Это идеальный список отличных идей для осеннего свадебного ужина, которые понравятся вашим гостям.

Я знаю, что пары, устраивающие осеннюю свадьбу, оценят все идеи дешевой свадебной еды, которыми мы поделились.

Вы также можете использовать эти недорогие идеи свадебного ужина для свадеб в стиле Хэллоуина и ноябрьских свадеб.

Какой бы сезон вы ни выбрали для свадьбы, выберите идеи свадебного меню, которые отражают это.

Гораздо дешевле использовать сезонные ингредиенты, чем закупать их у сторонних поставщиков.

Наши идеи свадебных блюд были бы неполными без идей свадебных напитков.

Для моих летних пар посмотрите эти вкусные идеи фирменных летних коктейлей, а для моих пар на Хэллоуин эти жуткие свадебные коктейли на Хэллоуин вам подойдут.

Моим любителям осени стоит попробовать эти простые фирменные напитки для осенней свадьбы, чтобы они соответствовали энергии, которая приходит с прохладной погодой.

Зимние свадьбы просто великолепны, и я знаю, что все зимние пары оценят этот список ароматных фирменных напитков для зимней свадьбы.

А если вы планируете девичник, взгляните на эти вкусные идеи коктейлей для девичника!

Вот и все, наши примеры недорогих блюд для свадеб.

Если мы что-то упустили, поделитесь этим ниже.

Мы хотим услышать обо всех ваших идеях дешевой свадебной еды.

Жизнь стала дорогой, и любые другие советы по экономии денег при планировании свадьбы с ограниченным бюджетом всегда приветствуются.

Надеемся, вам понравился наш список идей недорогой еды для свадебного приема!

Еда, которую вы подаете, является неотъемлемой частью вашего свадебного дня.

В то же время не так важно, чтобы вы влезали в долги или ломали свой бюджет, чтобы заплатить за изысканный обед.

Креативность и планирование позволяют подать великолепную свадебную еду, не переплачивая.

Надеюсь, эти идеи еды для свадебного приема с ограниченным бюджетом помогут вам лучше сэкономить!

Мы хотели поделиться нашими лучшими идеями свадебных блюд с бюджетным советом, чтобы помочь вам сэкономить дополнительные деньги.

Если у вас есть другие советы, которыми вы хотели бы поделиться с нами, оставьте их в разделе комментариев ниже.

А по вашему мнению, какая самая дешевая еда на свадьбу?

Не забудьте оформить подписку на свадебную коробку Miss To Mrs.: обязательные предметы для каждой невесты !

Получите свою первую коробку бесплатно.

Родственный:

• Советы по созданию роскошного свадебного декора с ограниченным бюджетом
• 6 уникальных и красивых идей свадебного приема своими руками с ограниченным бюджетом
• Как провести скромную (недешевую) свадьбу с ограниченным бюджетом

Не забудьте подписаться на БЕСПЛАТНЫЙ контрольный список планирования свадьбы здесь!

И не стесняйтесь посетить Магазин свадебной печати для ваших листов, бюджетов и шаблонов для планирования вашей свадьбы.

Недорогие идеи еды для свадебного приема с ограниченным бюджетом {Настоящая вкуснятина!}

5 идей для обеда, чтобы накормить до 100 человек менее чем за 250 долларов США

06. 01.2020 от Dina Оставить комментарий

Это было впервые опубликовано на нашем дочернем сайте Еще от мамы.

Свадебные приемы с обедом становятся все более популярными и отлично подходят для жениха и невесты, которым нужен непринужденный прием, включающий веселье с друзьями и семьей без всей свадебной пышности и пафоса. Хитрость в том, чтобы свадебный ланч выглядел и имел великолепный вкус, заключается в том, чтобы еда была простой, но сытной.

 

Советы и идеи по обеденному меню —

Подумайте о своем любимом месте для обеда и начните составлять меню, похожее на то, которое они предлагают любителям обеда. Если вы не думаете, что сможете составить меню, похожее на меню столовой, попросите их устроить для вас свадебный прием в обеденное время! Покупая оптом И на обеденную порцию, вы сэкономите массу денег, но при этом накормите своих гостей отличной едой.

Разместите еду на буфете и позвольте гостям приготовить собственные тарелки, чтобы получить именно то, что они хотят. Убедитесь, что еда размещена на привлекательных подносах, чтобы обед выглядел более аппетитно и шикарно. Не бросайте его просто в алюминиевые кастрюли, чтобы подавать с пластиковыми щипцами. Сделайте дополнительный шаг, чтобы он выглядел красивее, чем есть на самом деле.

Тема вашей свадьбы должна быть отражена в еде, которую вы подаете. Устроить свадьбу в сарае? Попробуйте подавать гамбургеры и картофель фри, чтобы дополнить его. Устраиваете свадьбу в саду? Суп, салат и хлебные палочки прекрасно сочетаются с такой свадьбой.

Если пищу нужно нарезать (например, пиццу), нарежьте ее заранее. Если у вас есть соусы для подачи, поместите их в отдельные чашки, чтобы облегчить подачу. Все, что вы можете сделать, чтобы вашим гостям было легче, когда они получают свои тарелки с едой, сделает весь процесс и прием более гладкими.

Если вы ожидаете 100 гостей, планируйте 110. Иметь больше еды, чем нужно, всегда лучше, чем не хватать еды. Всегда планируйте, чтобы гости съедали все в ОБЕДНЫХ ПОРЦИЯХ, которые меньше, чем обеденные порции.

Обеденное меню:

Пицца и хлебные палочки

Нет ничего проще, чем пицца и хлебные палочки для обеденного приема, и вам даже не нужно их готовить! Закажите в пиццерии поблизости и получите все, что они предлагают. Однако не ходите в сетевые рестораны. Дайте ему местную изюминку с малым бизнесом. Не забудьте заказать еду как минимум за неделю, чтобы вы были уверены, что получите еду, когда она вам понадобится.

Чтобы сделать обед еще вкуснее, добавьте салат-бар. Вы можете получить крепления для этого в день свадьбы и установить его самостоятельно.

Тако, рис и бобы

Сделайте тако-бар, чтобы весело и дешево накормить гостей. Покупайте ракушки тако, жареную фасоль, черную фасоль и мексиканский рис оптом. Попросите кого-нибудь разогреть рис и бобы, пока проводится церемония, и поставить их на буфет на подносах для подогрева. Предлагайте твердые и мягкие оболочки для тако, листья салата, помидоры, сметану, сальсу, сыр, оливки, халапеньо и любые другие начинки, которые вам нравятся. Если вы хотите внести больше разнообразия, добавьте в кастрюлю суп из тортильи.

Макаронные изделия и хлеб

Большая кастрюля со спагетти, приготовленная официантом во время церемонии, три разных вида соусов (можно купить в банках и подогреть, пока лапша варится), салат-бар и корзиночки с чесночным хлебом делают очень быстро, дешевый и сытный обед, который идеально подходит для неформального обеденного приема. Заранее разложите макароны по тарелкам (смешайте с небольшим количеством оливкового масла, чтобы лапша не слипалась) и позвольте гостям выбрать соус, который они предпочитают. Поставьте корзины с хлебом прямо на столы, чтобы к ним был легкий доступ, и приготовьте салат-бар со всеми начинками (купленными утром в день свадьбы). Чтобы это выглядело необычно, попробуйте использовать настоящую посуду и винные бокалы для чая (или вина).

Бургеры и картофель

Бургеры и картофель фри — отличное обеденное блюдо для самых разных свадеб. Однако это не просто типичный гамбургер и жаркое. Оживите его, предложив бекон, грибы, жареный лук и халапеньо поверх гамбургера. Подавайте котлеты на закваске или в булочках с крендельками. Предложите острую горчицу и соус барбекю для украшения булочки, а также нарезанные листья салата, помидоры и другие овощи для начинки. Разведите костры и бросьте их в оливковое масло, чесночную соль и розмарин или подайте картофель фри, сбрызнутый кленовым сиропом. Их можно подавать на красивых тарелках с одноразовой посудой!

Вспомогательный сэндвич-бар

Нравится Subway или Quiznos? Тогда подарите своим гостям суб-буфет и позвольте им сделать суб-буфет по-своему. Если вы не хотите проходить через эти хлопоты, попросите Subway обслужить вас. Вы можете разложить множество дополнительных бутербродов на тарелках, чтобы они выглядели более высококлассно, и поставить миски с запеченными чипсами на стол, чтобы ваши гости могли выбрать тот, который они предпочитают.

Какое свадебное меню   лучше всего подходит для вашего дня?

Все еще нужны вещи или идеи для свадьбы? Проверьте эти товары, это мои партнерские ссылки, поэтому я могу заработать никель, когда вы делаете покупки со мной.