Банкетный стол рецепты с фото простые: Праздничные блюда — рецепты с фото на Повар.ру (21209 рецептов праздничных блюд)

Содержание

Праздничные блюда — рецепты с фото на Повар.ру (21209 рецептов праздничных блюд)

Салат «Мимоза» классический 4.6

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза — классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. …далее

Добавил: Lisiu 13.06.2017

Торт «Медовик» 4.6

Каждому прекрасно известный торт «Медовик» — это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт «Медовик» в домашних условиях. …далее

Добавил: Виталия 15.02.2018

«Мясо по-французски» из куриного фарша 4.5

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша.

По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно! …далее

Добавил: Deemmaq 31.10.2012

Торт «Наполеон» классический (из домашнего теста) 4.4

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт «Наполеона», я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 28.10.2017

Сельдь под шубой 4.5

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! …далее

Добавил: Elleo 26.11.2012

Салат «Грибная поляна» 4.

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Саша Кружко 12.03.2018

Кулич «Краффин» 4.6

Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем «Краффин», с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 31.03.2018

Лагман 4.6

Лагман — традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей. Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней. Заходите и смотрите как приготовить этой наваристый ароматный суп. …далее

Добавил: Povarru 19.02.2018

Блинчики с мясом 4.5

Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. …далее

Добавил: Veron 08.09.2014

Литовские цеппелины 4.7

Приготовить настоящие литовские цеппелины непросто, но оно того, поверьте, стоит. Одно из самых вкусных блюд, что мне доводилось готовить и пробовать. Итак, мой мастер-класс приготовления цеппелинов. …далее

Добавил: Mamamaksa 30.10.2012

Салат «Шуба» классический 4.

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2017

Мясо по-французски с картофелем 4.5

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем — это то, что непременно стоит попробовать! …далее

Добавил: Deemmaq 05.12.2013

Медовый бисквит 4.5

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете. …далее

Добавил: Vaso 25.12.2012

Салат Подсолнух 4.6

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. …далее

Добавил: Евгений Лем 14.02.2018

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! …далее

Добавил: Deemmaq 15.01.2013

Торт «Черепаха» 4.4

Хочу предложить рецепт приготовления оригинального праздничного торта в виде черепахи.

Невероятно вкусный торт из легкого печенья с нежным кремом украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Евгений Лем 15.02.2018

Блины на кислом молоке 4.3

Вашему вниманию — рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье — когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее, чем из обычного. …далее

Добавил: Jess 13.02.2018

Торт «Дамские пальчики» 4.5

Торт «Дамские пальчики» своим названием обязан печенью из заварного теста, по форме напоминающему пальчик. Выпечка очень нежная, изящная, с насыщенным сливочным вкусом. …далее

Добавил: Jess 12.09.2019

Чизкейк творожный 4.

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно «завоевал» весь мир. …далее

Добавил: Lisiu 26.04.2013

Нежный и вкусный тортик на кефире 3.8

Наконец-то я нашла идеальный рецепт простого и быстрого тортика на кефире, который не стыдно подать гостям. Тортик очень вкусный и праздничный! Сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2016

Тыквенный пирог с яблоками 3.6

Это самый настоящий осенний пирог! Он всем своим видом, ароматом, цветом и вкусом говорит про прекрасное осеннее время, когда хочется взять плед и кусочек сладкого пирога с горячей чашечкой чая. .. …далее

Добавил: Вика Василенко 03.11.2016

Курица с картофелем в духовке 4.4

Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам — курица с картофелем в духовке. Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото. …далее

Добавил: Павел 25.03.2014

Салат «Зимний» 4.7

Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы. …далее

Добавил: Kristinka 25.10.2012

Торт «Прага» 4.5

Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. …далее

Добавил: Евгений Лем 07.10.2013

Торт «Черный принц» 4.5

Перед вами — простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт»Черный принц» — объедение. …далее

Добавил: Jess 28.03.2014

Кексы на кефире в силиконовых формах 4.2

Кексы – вкусная выпечка к чаю, сделать которую можно на быструю руку. Замесить кексы можно на кефире, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится. …далее

Добавил: Елена Alex 19. 01.2016

Шоколадный торт на кефире «Фантастика» 4.5

Любите сладкое или хотите побаловать своих гостей? Шоколадный торт на кефире «Фантастика» в домашних условиях подойдет для этого наилучшим образом! Это очень простой рецепт выпечки. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.01.2015

Крабовый салат из крабовых палочек 4.6

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу! …далее

Добавил: Евгений Лем 05.12.2013

Венское тесто для куличей 4.5

Это один из самых удачных и самых простых способов приготовления теста для куличей. Без особых хлопот и с помощью этого рецепта вы сможете испечь вкусные и ароматные куличи к светлому празднику Пасхи. …далее

Добавил: Арина Вольская 29.04.2016

Шоколадный торт без муки 4.3

Торты можно готовить и без муки. Шоколадный торт без муки — яркое тому подтверждение. Готовим и получаем удовольствие! 🙂 …далее

Добавил: Vaso 13.05.2014

Пирожки с брусникой 4.5

Пирожки с брусникой — это очень мягкие и нежные, просто тающие во рту пирожки с немного кисленькой начинкой. Мой личный фаворит среди всех пирожков с ягодной начинкой. …далее

Добавил: Vaso 28.04.2014

Котлеты куриные с сыром 4.6

Традиционным советским свиным котлетам с луком наша семья предпочитает котлеты куриные с сыром. Они менее жирные, легче усваиваются организмом. Делюсь своим рецептом. …далее

Добавил: Roksolana 11.09.2012

Манты 4.7

Читайте этот пошаговый рецепт с фото — и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым. …далее

Добавил: Евгений Лем 26.04.2013

Пирог из тыквы быстро и вкусно 3.8

Если вы ценитель блюд из тыквы, то такой пирог вам несомненно понравится. Особых хлопот процесс приготовления теста вам не доставит. А аромат и вкус этого яркого пирога по достоинству оценят все. …далее

Добавил: Владимир Братиков 12.10.2016

Салат «Суши» 4.

На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо! …далее

Добавил: Оксана Ч. 29.01.2019

Рафаэлло 4.7

Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему. Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных). …далее

Добавил: Alteredego 17.10.2012

Лагман в мультиварке 4.6

Лагман — одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус — вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке. …далее

Добавил: Liuka 16.04.2013

Рататуй (классический рецепт) 4.6

Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

Мясо по-французски в мультиварке 4.3

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски — и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу. …далее

Добавил: Liuka 24.04.2013

Фондан 4.5

Фондан — десерт, который я бы в первую очередь рекомендовала к темному пиву, а уже затем — к кофе, чаю или мороженому. Приготовить фондан несложно — вам поможет пошаговый рецепт фондана с фото. …далее

Добавил: Vorobey 28.04.2014

Готовим вкусно праздничный стол. Рецепты на праздничный стол: рецепты с фото

Как всегда, перед праздником каждую хозяйку начинает мучить вопрос: что поставить на стол? Вроде и продуктов сейчас в магазинах много. Но есть одно но: в нашем кошельке не всегда найдутся средства на дорогие лакомства и деликатесы.

И тогда я вспоминаю свою бабушку. Знатная была рукодельница и кулинар. Могла на скорую руку собрать праздничный обед даже на свою небольшую пенсию. А уж если она готовилась, то из самых простых и обычных продуктов сервировала шикарный банкетный стол на зависть «Астории» и «Метрополю». И меня всегда учила: наша земля, родная, дает плоды не хуже заморских, и всегда можно удивить своих гостей вкусными, полезными, а главное не дорогими угощениями.

Салат

Начнем с короля любого нашего стола – салата. Он похож на популярную селедку под шубой, но есть в нем «изюминка» маринованные грибочки.

Ингредиенты:

1 отварная свёкла – 1 шт.

2 отварная морковь – 1 шт.

3 кислое яблоко – 1 шт.

4 маринованные грибы – 150 гр

5 сельдь – 1 шт.

Приготовление:

Разделим все ингредиенты пополам и выкладываем в праздничную посуду слой за слоем, не забывая промазывать майонезом по вашему вкусу.

Ингредиенты:

1 отварной картофель – 2 шт.

2 отварная курица — 200 гр

3 лук – 1 шт.

4 яйца – 2 шт.

5 маринованный огурец (большой) – 1 шт.

6 отварная свёкла – 1 шт.

Приготовление:

Картофель, курицу, яйца, огурец нарезаем кубиками, заправляем майонезом, добавляем к ним ошпаренный лук. Выкладываем все в глубокую тарелку. Сверху — натертую на крупной терке свёклу и оформляем сеточкой из майонеза.

Закуски

Ингредиенты:

1 куриные желудочки – 1 кг

2 красный лук – 2 шт.

3 чеснок – 2 зубчика

4 соевый соус – 3 ст. ложки

5 уксус 9% — 1 ст. ложка

Приготовление:

Отвариваем в течение 1,5 ч почищенные куриные желудочки. Порезанный полукольцами лук жарим вместе желудками. Добавляем специи, соевого соуса, чеснока, уксуса. Перемешиваем всю эту вкуснотищу и — в холодное место.

Вариантов начинки может быть множество, все что есть из продуктов. Я предлагаю 2 варианта. Форма подачи может быть разной, попробуйте конвертики.

Ингредиенты:

1 лаваш тонкий – 1 упаковка

2 рыбные консервы – 1 банка

3 натертый сыр – 400 гр

4 зелень (укроп, петрушка, кинза)

Приготовление:

Первая начинка: рыбные консервы размять вилкой, смешать с сыром, укропом

Вторая начинка: смешать с большим количеством зелени любой сыр, добавить специи, немного майонеза

Развернуть тонкий лаваш, можно разрезать его на несколько частей, на каждый лист выложить свою начинку, свернуть небольшой конвертик. Я люблю лаваш с начинкой немного зажарить с 2 сторон.

Из этой рыбы можно сделать блюда на целый банкет. Я добавлю еще один рецепт.

Ингредиенты:

1 крупная свежемороженая сельдь – 3 шт.

2 лук – 2 шт.

3 специи, сахарный песок

4 горчица

6 растительное масло

Приготовление:

Селедку почистить и порезать на полоски, посыпать солью, молотым перцем, сахаром. Лук режем кольцами и выкладываем плотно в банки слоями: лук – селедка — лук и так до верха. Заливаем соусом: растительное масло, уксус и горчица. Закрываем крышкой и в убираем холодильник на несколько часов.

И, конечно, мои любимые малосольные огурцы на скорую руку. Готовлю их на любой праздник. И какой бы богатый стол не был накрыт, мои огурчики сметают первыми! Особенно актуальными они будут для постного праздничного меню.

Ингредиенты:

1 огурцы – 5-6 шт.

3 чеснок – 4-5 зубчиков

Приготовление:

Моем огурцы, крупные – режем на несколько частей, если мелкие – можно на 2 части. Складываем в любую плотную емкость – пакет, банку — добавляем порезанные крупно чеснок, укроп и хорошо солим. Закрываем, встряхиваем содержимое и убираем в холодильник. Пока ждете гостей, трясите регулярно.

Второе блюдо

Напоминаю, что сегодня я предлагаю вам недорогие блюда для праздничного стола. И на горячее можно приготовить нежные и сочные печеночные оладьи.

Ингредиенты:

1 печень (любая, ваша любимая) – 1 кг

2 лук – 2 шт.

3 яйцо – 2 шт.

4 мука – 3 ст ложки

5 манка – 3 ст ложки

6 морковь – 1 шт.

Приготовление:

Через мясорубку пропустить печенку, лук и морковь, добавить яйца, манку, муку, специи, все тщательно перемешать. Выкладываем фарш на разогретую сковороду ложкой и обжариваем с 2 сторон. Подаем со сметаной

На гарнир можно приготовить оригинальный картофель

Ингредиенты:

1 картофель – 6 шт.

Для соуса:

2 сливочное масло – 100 гр

3 натертый сыр – 5 ст ложек

4 сметана – 1 ст ложка

5 чеснок – 3 дольки

6 зелень, специи

Приготовление:

Вымыть картошку и отварить до готовности. Как остынет, разрезать вдоль пополам. Каждую дольку выкладываем на противень и намазываем чесночным соусом: смешанными сливочным маслом, сыром, сметаной, чесноком и зеленью. Дальше нужно будет все это запечь. Каждый знает свою плиту, готовим на умеренном огне 15 минут.

Десерты

Переходим к десертам. Из несладкой выпечки я предлагаю слоеные лодочки с овощами. У них отличный ароматный вкус.

Ингредиенты:

1 тесто слоенное замороженное – 1 упаковка

2 лук красный – 3 шт.

3 помидоры сладких сортов – 6 шт.

4 перец болгарский

5 зелень, специи

Приготовление:

Все порезанный овощи, зелень, чесночок обжариваем на растительном масле и тушим минут 5. Раскатываем тесто и вырезаем небольшие квадраты, выкладываем их на смазанном противне. По периметру квадратиков, немного отступая от края, сделайте неглубокие надрезы. Начинку выложить в середину наших лодочек. Выпекать 20 минут.

А к чаю можно подать чудесные необычные кексы. Гости будут довольны: полезно, а главное, вкусно!

Ингредиенты:

1 тыква очищенная – 200 гр,

2 овсяные хлопья тонкого помола – 100 гр

3 орехи очищенные – 100 гр

4 масло сливочное – 150 гр

5 сахар – 150 гр

6 яйца – 3 шт.

7 мука – 150 гр

8 разрыхлитель – 2 ч ложки

Приготовление:

Трем тыкву на мелкой терке, орехи измельчаем в блендере. Масло растираем с сахаром и яйцами, добавляем тыкву, орехи, овсянку, муку и разрыхлитель для теста. Все тщательно вымешиваем. Тесто выкладываем в маленькие формочки, заполняя на половину от объема, так как поднимется в 2 раза. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 25 минут. Готовые кексы украшаем сахарной пудрой.

Ну и на сладенькое – фрукты.

Ингредиенты:

1 любые фрукты

2 шпажки или зубочистки

Приготовление:

Любые фрукты, которые есть в это время года на прилавке магазина – яблоки, груши, малина, крыжовник, бананы – порезать небольшими кубиками. Нанизать на шпажки или зубочистки, чередуя по цвету. Будет ярко и оригинально.

Вот так с минимальным бюджетом, мы с вами приготовили 11 блюд для праздничного меню. Оно по карману даже нашим уважаемым пенсионерам и студентам. Приятного аппетита!

Составление праздничного меню на День рождения требует от хозяйки больших усилий. Ведь хочется удивить гостей новыми блюдами, вкусами и формами и в то же время постараться не пробить брешь в семейном бюджете. ›

Близится светлый праздник Пасхи. В этот день (да и в течение всей праздничной недели) нам хочется удивить своих родных и близких богатым, пышным праздничным столом. Кто-то пользуется рецептами, проверенными временем, а кто-то рыщет по просторам Интернета в поисках необычных или даже экзотических блюд. Может быть, наши рецепты вам подойдут? ›

Время летит быстро, и с каждым годом мы становимся всё старше и старше. Каждый год перед нами встает один и тот же вопрос. Праздновать ли день рождения? Если праздновать, то кого приглашать, где отмечать и что приготовить? Если пригласить друзей в кафе или ресторан, то с готовкой не возникнет никаких проблем. Но если вы решили отметить свой день рождения дома, на даче или где-нибудь на природе, то проблема составления меню встанет особенно остро. ›

Для того чтобы составить праздничное меню, вовсе не обязательно тратить невероятные средства. Блюда из доступных продуктов, приготовленные с выдумкой, некой «изюминкой», порадуют ваших гостей и при этом не создадут угрозы вашему семейному бюджету. ›

Утро праздничного дня должно быть особенным. Именно утро способно подарить вам и вашим дорогим мужчинам прекрасное настроение на весь день. Меню позднего завтрака, которое мы вам предлагаем, несложное, но о продуктах для него следует побеспокоиться заранее. ›

Составление меню на любой праздничный стол дело долгое и сложное. А уж если речь идёт о новогоднем вечере, плавно переходящем в утро, задача усложняется в разы. Нет, конечно, можно просто наготовить целый стол проверенных блюд или, наоборот, попытаться поразить воображение гостей, сочинив нечто изысканное или экзотическое, но все ваши труды могут пойти прахом, если упустить некоторые важные моменты. ›

В этом году 23 января отмечается Китайский Новый год. У некоторых наших соотечественников стало доброй традицией встречать этот весёлый праздник. Каким же должен быть стол на этот Китайский Новый год? Драконы обладают отменным аппетитом, поэтому на время праздника придется забыть обо всех диетах, а ещё… ›

Символ наступающего года – Змея, и многие хозяйки готовят праздничный ужин, исходя из вкусовых предпочтений символа года. Считается, что Змея любит утончённые и в то же время роскошные блюда. Поэтому все закуски стоит оформить в тарталетках, подать привычные слоёные салаты порционно или изящно украсить их. На праздничном столе будут уместны… ›

Вы уже выбрали место для проведения романтического вечера, продумали украшения и антураж и купили милые подарки? Теперь время задуматься об угощении. Причём неважно, где состоится праздничный завтрак, обед или ужин, главное – не промахнуться с подбором блюд. ›

У мужчин сейчас самые горячие дни – погоня за подарками и составление меню для романтического завтрака-обеда-ужина (нужное подчеркнуть). Причём возня на кухне некоторых представителей сильного пола пугает гораздо сильнее, чем беготня по магазинам! Но не напрасно считается, что именно мужчины являются лучшими поварами. ›

Как известно, меню на новогодний стол включает в себя закуски, салаты, горячее блюдо, гарнир, различные напитки, фрукты и, конечно же, десерты. Без них представить Новый год просто невозможно. Главное правило меню на новогодний стол: еда должна быть разнообразной, вкусной и красивой! ›

И пусть планировать события наступающего года ещё рановато, заглянуть в ближайшее будущее и определиться, как мы будем встречать Новый 2014 год, уже пора. Вот оно – чудесное время составления списков и меню на новогодний стол. ›

Ингредиенты: блин, язык, перец болгарский, гриб маринованный, помидор, лук, морковка, сыр, майонез, масло растительное, соль, специя, петушка, укроп

Салат из языка, грибов и сыра и сам по себе вкусный, а если вы подадите его еще и в корзинках из блинов, то успех этому блюду гарантирован на любом празднике. Попробуйте, вам наверняка понравится!
Ингредиенты;
— 10 блинов;
— 300 г вареного языка;
— 1 болгарский перец;
— 100 г маринованных грибов;
— 1-2 помидора;
— лук;
— морковка;
— 50 г твердого сыра;
— майонез по вкусу;
— 2 ст.л. растительного масла;
— соль и специи по вкусу;
— петрушка;
— укроп.

21.09.2019

Утка по-пекински в духовке в домашних условиях

Ингредиенты: утка, мед, херес, соевый соус, масло оливковое, имбирь, перец черный, соль

Утка по-пекински обязательно понравится вашим гостям — уж очень она вкусная и красивая. А готовить ее несложно, особенно с нашим рецептом.
Ингредиенты:
— 1,8 кг утки;
— 4 ст.л. меда;
— 50 г хереса;
— 4 ст.л. соевого соуса;
— 1 ст.л. оливкового масла;
— 1 ст.л. имбиря;
— 1 ч.л. черного перца;
— соль крупная.

27.08.2019

Картофель по-французски в духовке со свининой в сметане

Ингредиенты: картофель, свинина, лук, помидоры, сыр, масло растительное, сметана, соль, перец

Очень вкусной и сочной получается картошка с мясом по-французски — под сырной корочкой. Это блюдо просто готовится, всегда получается и подходит как для будней, так и для праздников.
Ингредиенты:
— 400-500 г картофеля;
— 400 г свинины;
— 150 г лука;
— 200 г помидоров;
— 50-70 г твердого сыра;
— 1 ст.л. растительного масла;
— 150-180 г сметаны;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

16.07.2019

Торт «Ферреро Роше»

Ингредиенты: яйцо, мука, сахар, ванилин, какао, крахмал, разрыхлитель, фундук, вафли, шоколад, кофе, кофейный ликер, сливки, нутелла, конфета, пирожное

Торт «Ферреро Роше» готовится не так уж и просто и быстро, но ваши усилия будут вознаграждены великолепным результатом. Это очень красивый и невероятно вкусный торт.
Ингредиенты:
Для теста:
— 5 яиц;
— 70 г муки;
— 180 г сахара;
— 1 щепотка ванилина;
— 25 г какао;
— 40 г крахмала;
— 1,5 ч.л. разрыхлителя.
Начинка:
— 100 г фундука;
— 30 г вафель;
— 150 г белого шоколада.
Пропитка:
— 150 мл кофе;
— 2 ст.л. кофейного ликера.
Крем:
— 6 конфет Ферреро Роше;
— 2 пирожных макарон.

21.02.2019

Сочная запеченная утка в духовке целиком

Ингредиенты: утенок, яблоко, соус, сироп, сухое вино, приправа, соль, перец, масло

Утку с яблоками я запекаю несколько раз в год. Раньше она не всегда у меня получалась сочной, чаще всего я ее пересушивала. Но благодаря этому рецепту последние несколько лет моя уточка получается восхитительной.

Ингредиенты:

1-1,5 килограммовая утка;
— 2-3 зеленых яблока;
— 15 мл. соевого соуса;
— 25 мл. кленового сиропа;
— 200 мл. белого сухого вина;
— перец черный;
— перец красный;
— тимьян;
— растительное масло;
— соль.

09.02.2019

Утка с квашеной капустой в духовке

Ингредиенты: утка, квашеная капуста, лук репчатый, соль, перец

Довольно часто на праздничный стол я готовлю блюда из птицы. Утка с квашеной капустой в духовке нравится абсолютно всем моим домашним. Получается утка вкусной и нежной.

Ингредиенты:

— 1 утка;
— 400 грамм квашеной капусты;
— 150 грамм лука репчатого;
— соль;
— черный перец.

17.12.2018

Салат «Свинка Пеппа» на Новый год

Ингредиенты: картофель, курица, сыр, огурец соленый, колбаса вареная, соль, свекла, майонез

Совсем немного осталось до встречи Нового года 2019. Пора задуматься о том, чем мы угостим наших гостей. Так как наступит год Свиньи, можно оформить вкусный салат в виде любимого мультяшного героя – Свинки Пеппы.

Продукты для рецепта:

— две картофелины;
— 100 г куриного мяса;
— 1 соленый огурец;
— 50 г сыра;
— 150 г сосисок или вареной колбасы;
— соль;
— майонез;
— 2-3 кусочка вареной свеклы.

23.11.2018

Цыпленок-табака в духовке

Ингредиенты: цыпленок, специя, соль, чеснок, сливочное масло

В духовке получается отличный цыпленок табака – нежный, с хрустящей корочкой, красивый и вкусный. Это гораздо проще, чем готовить его на сковороде. Не верите? Убедитесь сами, прочитав наш рецепт.

Ингредиенты:
— цыпленок – 1 тушка весом 700 гр;
— специи для цыпленка-табака – 1,5 ч.л.;
— соль – 1 ч.л. без горки;
— чеснок – 3 дольки;
— сливочное масло – 2-3 ст.л.

27.09.2018

Лисички жареные со сметаной и луком

Ингредиенты: лисичка, лук, сметана, масло, соль, укроп, петрушка

Ингредиенты:

— 350 грамм лисичек;
— 100 грамм лука;
— 110 грамм сметаны;
— 30 грамм масла сливочного;
— соль;
— петрушка;
— укроп.

20.05.2018

Утка с яблоками и апельсинами в духовке

Ингредиенты: утка, яблоко, апельсин, мед, соль, перец

Мясо утки очень вкусное. Сегодня я хочу вам рассказать как приготовить очень вкусное праздничное блюдо — утку с яблоками и апельсинами в духовке.

Ингредиенты:

— 1,2-1,5 кг. утки,
— 1 яблоко,
— 2 апельсина,
— 2-3 ч. л. меда,
— соль,
— черный перец.

09.04.2018

Воздушный кулич с глазурью на желатине

Ингредиенты: яйца, сливочное масло, сахар, дрожжи, соль, сливки, коньяк, мука, изюм, растительное масло, вода, желатин

Предлагаю вам приготовить очень вкусный нежный и воздушный кулич с глазурью на желатине. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— яйца — 2 шт.,
— сливочное масло — 50 грамм,
— сахар — пол стакана + 4 ст.л.,
— дрожжи — 10 грамм,
— соль — щепотка,
— сливки или жирное молоко — 100 мл.,
— коньяк — 1 ст.л.,
— мука — 300 грамм,
— изюм,
— растительное масло — 1 ст.л.,
— вода — 3 ст.л.,
— желатин — пол ч.л.

15.03.2018

Яйца фаршированные селедкой

Ингредиенты: селедка, яйца, укроп и любая другая зелень, репчатый лук, сливочное масло, красная икра, плавленый сыр, майонез

Для того, чтобы приготовить вкусную и оригинальную закуску для праздничного стола, достаточно купить слабосоленую селедочку. Из нее можно приготовить фаршированные яйца. Как это сделать смотрите в рецепте с фото.

Продукты для рецепта:
— филе соленой сельди — 200 г,
— яйца — 5 шт.,
— свежая зелень (укроп и петрушка),
— небольшая луковица,
— 2 ст. ложки сливочного масла,
— 20 г красной икры,
— сыр плавленный — 70 г,
— 50 г майонеза.

11.03.2018

Кролик тушеный в сметане

Ингредиенты: кролик, сметана, луковица, морковь, чеснок, масло сливочное, соль, пряная смесь итальянских трав, молотый перец, специи

На ужин или на праздничный стол предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо — кролика тушеного в сметане. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 1 кг. кролика;
— 150 мл. сметаны;
— 1 луковица;
— 1 морковь;
— зубок чеснока,
— 50 грамм масла сливочного;
— соль;
— специи.

17.02.2018

Тушеные свиные рёбрышки с картошкой

Ингредиенты: свиное ребро, картофель, морковь, лук, перец, соль, лавр, паприка, чеснок, вода, масло

Я не знаю ни одного мужчину, который бы отказался от свиных ребрышек. Это истинно мужское блюдо. Своему ненаглядному я готовлю очень вкусное, сытное блюдо — тушеные свиные рёбрышки с картошкой

Ингредиенты:

— полкило свиных рёбер,
— 400 грамм картошки,
— 1 морковь,
— 1 луковица,
— 1 сладкий перец,
— соль,
— перец,
— паприка,
— сухой чеснок,
— 1 лавровый лист,
— перец чили,
— 2 стакана воды,
— 30 мл. растительного масла.

07.02.2018

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами и болгарским перцем

Ингредиенты: свинина, перец сладкий, ананасы консервированные, чеснок, имбирь молотый, крахмал, соус соевый, масло рафинированное, соль, специи, уксус фруктовый, сахар, кетчуп

Если вы любите необычные вкусовые сочетания, такие, какие присущи азиатской кухне, то вам непременно понравится свинина в кисло-сладком соусе с ананасами и болгарским перцем. Это блюдо получается очень вкусным и подходит как для будней, так и для праздников.

Ингредиенты:
— мясо свинина (вырезка) – 500 г;
— перец сладкий– 0,5 — 1 шт. ;
— ананасы в консервированном виде – 150 г;
— чеснок – 1-2 дольки;
— имбирь молотый – 1 ч.л.;
— крахмал – 1 ст.л.;
— соус соевый – 3 ст.л.;
— масло рафинированное – 3-4 ст.л.;
— соль мелкого помола, специи.
Для соуса:
— уксус (лучше фруктовый) – 1 ст.л.;
— сахар – 1 ст.л.;
— кетчуп – 2 ст.л.;
— соус соевый – 3 ст.л.

27.01.2018

Тирамису с маскарпоне и печенье Савоярди

Ингредиенты: сливочный сыр маскарпоне, сливки, кофейный ликер, кофе молотый, кофе растворимый, вода, сахар, печенье «Савоярди», порошок какао, тертый шоколад

Сложно найти десерт, превосходящий тирамису по изысканности и утонченности. Абсолютно совершенное, с тонким ароматом сливочного крема, это лакомство, казалось бы, невозможно сделать еще лучше. Однако, наши кулинарные изыскания не стоят на месте, мы решили приготовить кофейное тирамису.

Ингредиенты:

— 200 г сливочного сыра маскарпоне;
— 100 мл сливок 35% жирности;
— 40 мл кофейного ликера;
— 2 ч. л. кофе молотого
— 1 ч. л. кофе растворимого;
— 100 мл воды;
— 3 ч. л. сахара;
— 8-10 шт. печенья «Савоярди»;
— порошок какао и тертый шоколад.

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Иногда хочется побаловать себя и своих близких чем-то необычно-праздничным и вкусным.

сайт нашел несколько аппетитных и оригинальных закусок, которые украсят любой стол. Предупреждаем: такие закуски обычно исчезают первыми.

Картофельные оладушки с семгой

Вам понадобятся:

500 г картофеля (можно меньше)
1 репчатая луковица
1 красная луковица
1 куриное яйцо
3 ст. л. муки
200 г сметаны
200 г копченой семги
перец (по желанию)
растительное масло

Приготовление:

Картофель чистим и натираем на терке, затем тщательно отжимаем, перемешиваем и еще раз отжимаем. Репчатый лук чистим, мелко нарезаем и добавляем к картофелю.

Слегка взбиваем яйцо вместе с желтком и добавляем его к картофелю вместе с мукой. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Выкладываем тесто ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду. Лучше выкладывать понемногу, чтобы оладушки получились маленькими и красивыми.

Жарим по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки. Готовые оладушки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Оладушки мажем сверху сметаной, кладем немного нарезанного полукольцами красного лука и кусочки рыбы.

Подавать можно как теплыми, так и охлажденными.

Фаршированные перепелиные яйца с семгой

Вам понадобятся:

10 перепелиных яиц
2 ст. л. сыра сливочного или творожного
50 г малосольной семги или форели
1-2 веточки укропа
смесь пяти перцев

Приготовление:

Перепелиные яйца отвариваем в кипящей воде 5 минут. Опускаем их в холодную воду, даем остыть и чистим от скорлупы.

Каждое яйцо разрезаем напополам (поперек) и вынимаем желтки.

Малосольную семгу нарезаем маленькими кубиками — чем мельче, тем лучше. Укроп тоже мелко нарезаем.

Кладем желтки в небольшую миску, разминаем вилкой. Добавляем к ним семгу, укроп и сливочный сыр. Все хорошо перемешиваем, чтобы получилась вязкая масса, перчим-солим по вкусу (можно вообще не солить, если хотите) и еще раз перемешиваем.

Аккуратно фаршируем половинки перепелиных яиц, попарно соединяем и скрепляем шпажками или зубочистками.

Закуску можно подавать на салатных листьях.

Семга с муссом из авокадо

Вам понадобятся:

2 авокадо
1 лайм или лимон
100 мл жирных сливок (лучше 35%)
1 лист желатина
100 г копченой семги
перец

Приготовление:

Семгу нарезаем небольшими кубиками, сбрызгиваем соком лайма, перчим и добавляем немного цедры. Все тщательно перемешиваем и убираем в холодильник.

Замачиваем лист желатина в холодной воде. Взбиваем большую часть сливок в крепкую пену, а остальное нагреваем в сотейнике. Растворяем в теплых сливках желатин.

Мякоть авокадо разминаем вилкой в пюре, добавляем цедру лайма, солим, перчим по вкусу и смешиваем с теплыми сливками. Затем аккуратно добавляем взбитые сливки, чтобы пена не осела.

Выкладываем мусс из авокадо в подходящие стаканчики и сверху кладем по кусочку семги.

Даем немного остыть при комнатной температуре, затем ставим в холодильник до полного охлаждения. Подаем закуску охлажденной.

Помидорки черри с креветками и сливочным сыром

Вам понадобятся:

20 помидорок черри
20 варено-мороженых креветок
200 г сливочного сыра

Приготовление:

Помидорки черри моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Отрезаем у каждой помидорки верхушку и аккуратно удаляем мякоть.

Внутри слегка подсаливаем помидорки, переворачиваем «вверх дном» на бумажном полотенце, чтобы стек сок.

Креветки отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг. Чистим, удаляем головы. Хвостики можно оставить, чтоб было красивее.

Наполняем помидорки сливочным сыром. Это удобно делать при помощи кондитерского мешка или полиэтиленового пакета с отрезанным кончиком.

Втыкаем в сыр креветку хвостиком вверх. Закуска готова.

Слоеные канапе из семги с икрой

Вам понадобятся:

300 г сливочного сыра
6 ломтиков ржаного хлеба
220 г копченой семги
50 г красной икры
1 ч. л. лимонной цедры
2 ч. л. свежего лимонного сока
горсть мелко нарезанного лука (можно заменить любой зеленью)
перец

Приготовление:

Сливочный сыр слегка взбиваем. Добавляем к нему лимонную цедру, лимонный сок, зеленый лук, соль и перец. Тщательно перемешиваем.

Вырезаем из ломтиков ржаного хлеба прямоугольники размером около 8×10 см. Щедро смазываем каждый 1 ст. л. (с горкой) сырной смеси.

Сверху выкладываем тонкий ломтик рыбы, стараемся, чтобы точно подошел по размеру.

Еще раз смазываем сырной смесью, снова кладем ломтик рыбы и в третий раз смазываем сырной смесью.

Срезаем края, чтобы получились бутерброды перфекциониста — ровные, одинаковые. Ставим в холодильник на час.

Если хочется, разрезаем бутерброды на маленькие канапе (2×3 см). Если нет — оставляем как есть. Сверху выкладываем равномерным слоем красную икру. Можно подавать.

Рулетики из ветчины с сыром

Вам понадобятся:

2 ст. л. оливкового масла
2 ч. л. ложки лимонной цедры
1 ст. л. лимонного сока
170 г сливочного, творожного или козьего сыра
2-3 зубчика чеснока (по желанию)
12 ломтиков ветчины
1/2 стакана рукколы
1/2 стакана инжирного джема (по желанию)

Приготовление:

В небольшой миске смешиваем оливковое масло, лимонную цедру и лимонный сок, смесь отставляем в сторону.

В другой миске смешиваем сыр и чеснок.

Тонким слоем сыра каждый ломтик ветчины, затем смазываем слоем джема.Сверху кладем листья рукколы, сбрызгиваем смесью из масла и лимонного сока, приправляем по вкусу черным молотым перцем.

Скручиваем ветчину в ролл и кладем «швом» вниз. Выкладываем все готовые роллы на тарелку и подаем.

Тарталетки с курицей и грибами

Вам понадобятся:

500 г куриного филе
400 г шампиньонов
300 г любимого сыра
2 луковицы (можно меньше)
1 стакан сливок
12-15 готовых тарталеток

Приготовление:

Лук чистим, мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Куриное филе режем на очень мелкие кусочки и отправляем к луку на сковороду. Жарим минут 10, затем добавляем порезанные грибы и жарим еще 5 минут.

На противне расставляем готовые тарталетки и выкладываем в каждую начинку с горкой.

Какие выбрать рецепты на праздничный стол? С одной стороны, это должны быть рецепты с фото, простые и вкусные. С другой стороны, гостей всегда хочется

Удивить чем-то новым и необычным. Да просто, оригинальные праздничные блюда часто хочется готовиться не просто для гостей, но также для себя. Ведь традиционный салат с крабовыми палочками и сельдь под шубой, мягко говоря, уже надоел.

В данном разделе большого кулинарного портала не получится заблудиться или запутаться. Все по той причине, что тут собраны самые вкусные салаты на праздничный стол и их рецепты с фото. Каждый рецепт был проверен модераторам, а предпочтение мы стараемся отдаваться тем вариантам приготовления, которые имеются пошаговые снимки подготовки и соединения продуктов, а также понятное словесное описание. В итоге, можно быстро и качественно приготовить новое праздничное блюдо и точно понимать: не только по итоговому вкусу, но также по внешнему виду, насколько правильно оно получилось.

Отдельно место занимают простые рецепты с фото бутербродов на праздничный стол. Это понятная всем закуска, которая имеет классический формат, но при правильном подходе сильно может отличаться и внешним видом, и составом. Если у вас в сознании бутерброды до сих пор ассоциируются с большим куском батона и вареной колбасы, то от такого клише следует избавляться. На праздничный стол можно готовить самые разные бутерброды, сочетания любые и оригинальные продукты.

К примеру, кто-то делает классические бутерброды со шпротами, добавляя к ним киви, кто-то для бутербродов с икрой поджаривает гренки. Вариантов и вариаций тут будет огромное множество, важнее всего – это найти правильный и понятный рецепт, что на страницах нашего сайта, особенно, в данной рубрике, будет сделать просто и легко.

Если нужны рецепты на праздничный стол, то простые рецепты с фото из этой рубрики, полностью посвященной именно торжественной сервировке стола, пригодятся для каждой хозяйки. Кроме салатов и бутербродов, о которых уже вкратце говорилось выше, в рубрике можно найти множество вариантов приготовления разного рода холодных и горячих закусок, вторых блюд и десертов. Посмотрев на то, как много рецептов собрано на страницах нашего сайта, вы поймете, что больше кулинарного творческого ступора перед приходом гостей у вас, точно, не будет.

09.03.2020

Как покрасить яйца в золотой цвет: идеи и мастер-классы

Ингредиенты: яйцо

Покрасить яйца на Пасху можно разными цветами, но в последнее время модно красить их в золотой цвет. как это правильно сделать, мы вам с удовольствием расскажем.

Ингредиенты:
— яйца.

23.02.2020

Салат Ералаш на Пасху – с корейской морковкой, курицей и кириешками

Ингредиенты: морковь, чеснок, приправа, перец чили, уксус, соль, сахар, масло растительное, куриное филе, репчатый лук, кукуруза консервированная, сухарик, перец черный, майонез, зелень

Изюминка этого салата — разнообразие цветов благодаря удачно подобранным ингредиентам, а также пикантная корейская морковка, которая задает задает тон вкусу и настроению блюда. Это отличный вариант как для будней, так и для праздников.

Ингредиенты:
— 1крупная морковка;
— 2 дольки чеснока;
— 1 ч.л. приправы для корейской моркови;
— 2-3 щепотки перца чили;
— 1 ст. л. уксуса 95;
— соль по вкусу;
— 0,5-1 ч.л. сахара;
— 2 ст.л. растительного масла;
— 150 г вареного куриного филе;
— 1 головка лука;
— 3-4 ст.л. консервированной кукурузы;
— 1 горсть ржаных сухариков;
— 1-2 щепотки молотого черного перца;
— майонез по вкусу;
— 1 пучок свежей зелени.

06.01.2020

Салат «Апельсиновая долька» с курицей

Ингредиенты: картофель, яйцо, морковка, лук, уксус, соль, сахар, курица, майонез

Вкусный салат «Апельсиновая долька» заслуживает вашего внимания, в первую очередь, благодаря своему необычному оформлению. Попробуйте, вам наверняка он очень понравится!

Ингредиенты:
— 4 картофелины;
— 3 яйца;
— 2-3 морковки;
— 1 головка лука;
— 1 ст.л. уксуса;
— 1 щепотка соли;
— 1 щепотка сахара;
— 150 г куриной грудки;
— майонез по вкусу.

29.11.2019

Салат «Маки» с курицей и грибами

Ингредиенты: помидор, шампиньон, филе курицы, сыр, масло растительное, майонез, лист лавровый, душистый перец, лук, соль, перец, горошек, укроп, мак

На ваших гостей на праздничном столе произведет большое впечатление салат «Маки». В его составе — курица, грибы, сыр, но его главное достоинство — эффектный внешний вид.

Ингредиенты:
— 2 помидора;
— 150 г шампиньонов;
— 1 куриное филе;
— 150 г сыра;
— 1 ст.л. растительного масла;
— 2-3 ст.л. майонеза;
— 1 лавровый листик;
— 2 горошины душистого перца;
— 0,5 луковицы;
— соль;
— перец;
— горошек для украшения;
— мак для украшения;
— укроп для украшения.

18.11.2019

Классическая Мимоза с рыбными консервами и сыром

Ингредиенты: рыбная консерва, картофель, морковь, яйцо, сыр, лук зеленый, майонез, соль, перец

Салат «Мимоза» готовится традиционно с рыбными консервами — это его отличительная особенность. Получается вкусно, сытно и интересно. Так что очень советуем попробовать!

Ингредиенты:
— 80-100 г рыбных консервов;
— 1 картофелина;
— 1 морковка;
— 1-2 яйца;
— 70 г твердого сыра;
— 15 г зеленого лука;
— 2 ст. л. майонеза;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

13.11.2019

Салат «Моментальный» из пекинской капусты, крабовых палочек и кукурузы

Ингредиенты: капуста пекинская, крабовая палочка, кукуруза консервированная, чеснок, сыр твердый, сухарик, майонез, соль, перец

Салат «Моментальный» из пекинской капусты, крабовых палочек и кукурузы готовится так просто и быстро, что даже не верится. Но получается салат вкусным и аппетитным, так что подойдет и для будней, и для праздников. Как его готовить, вы узнаете из нашего рецепта.

Ингредиенты:
— 200 г пекинской капусты;
— 100 г крабовых палочек;
— 100 г кукурузы консервированной;
— 1 долька чеснока;
— 80 г твердого сыра;
— 30-40 г сухариков;
— 80 г майонеза;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

03.11.2019

Кружевная баба кулич

Ингредиенты: желток, сливки, мука, цедра апельсина, грецкий орех, цукат цитрусовый, ванильный экстракт, дрожжи, масло, сахар, соль

Пасхальный кулич Кружевная баба действительно в срезе напоминает кружево — тесто такое «дырчатое» и нежное, что поневоле приходит на ум такое сравнение. Попробуйте, эта праздничная выпечка наверняка произведет на вас впечатление.

Ингредиенты:
— 3 желтка;
— 60 мл сливок;
— 170 г муки;
— 0,5 ч.д. цедры апельсина;
— 2 грецких ореха;
— 10 г цитрусовых цукатов;
— 1 капля ванильного экстракта;
— 1 ч.л. неполная дрожжей;
— 2 ст.л. масла сливочного;
— 30 г сахара;
— 0,2 ч.л. соли.

24.10.2019

Пасха из замороженной ряженки, рецепт с фото пошагово

Ингредиенты: ряженка, сгущенка, мед, изюм, цукаты, смородина сушеная, масло сливочное, сахар ванильный, кондитерская посыпка

Пасха из замороженной ряженки наверняка понравится всем любителям молочных продуктов. Это отличное угощение на пасхальный стол — новое и интересное.

Ингредиенты:
— 1 л ряженки;
— 2-3 ст.л. сгущенного молока;
— 1 ч.л. меда;
— 1,5 ст.л. изюма;
— 1 ст. л. цукатов;
— 1 ч.л. сушеной смородины;
— 100 г сливочного масла;
— 10 г ванильного сахара;
— кондитерская присыпка, глазированные орехи для украшения.

20.10.2019

Салат «Парижель» с копченой курицей

Ингредиенты: копченая курица, помидор, перец, огурец, кукуруза, майонез, соль, перец

Салат с копченой курицей и овощами с красивым названием Парижель наверняка понравится вашим гостям — он очень вкусный. А вы оцените простоту и скорость его приготовления.

Ингредиенты:
— 1 копченый куриный окорочок;
— 2 помидора;
— 1 сладкий перец;
— 2 свежих огурца;
— 4-5 ст.л. консевированной кукурузы;
— 2 ст.л. майонеза или сметаны;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.

22.09.2019

Кулич в микроволновке

Ингредиенты: мука, яйцо, кефир, паста арахисовая, цукат, варенье сухое, мед, сахар, разрыхлитель, масло сливочное, соль, сок лимона, посыпка кондитерская, украшение

Приготовить кулич не в духовке вполне реально: его можно испечь в микроволновой печи — это очень просто и относительно быстро.
Ингредиенты:
— 0,5-0,7 стакана муки;
— 1 яйцо;
— 60 мл кефира, йогурта или молока;
— 1 ст. л. арахисовой пасты;
— 1 ст.л. цукатов;
— 1 ст.л. киевского сухого варенья;
— 2 ст.л. меда;
— 2 ст.л. сахара;
— 1 десертная ложка разрыхлителя;
— 50 г сливочного масла;
— 1 щепотка соли;
— 0,5 ч.л. сока лимона;
— кондитерская посыпка;
— украшения.

19.07.2019

Старинный рецепт кулича от наших бабушек

Ингредиенты: дрожжи, молоко, сахар, мука, яйцо, масло, изюм, курага, ванилин, соль, пудра сахарная

Если вам нужен отличный проверенный рецепт кулича, то лучше этого вам не найти — так выпекали пасхальный кулич еще наши бабушки. Попробуйте, вы точно останетесь в полном восторге от результата!

Ингредиенты:
— 23 гр дрожжей свежих;
— 150 мл молока;
— 150 гр сахара;
— 500 гр муки;
— 3 яйца;
— 110 гр сливочного масла;
— 150 гр изюма;
— 150 гр кураги;
— ванилин;
— соль;
— сахарная пудра.

31.05.2019

Пасхальный кулич от Анастасии Скрипкиной

Ингредиенты: молоко, яйцо, сливочное масло, дрожжи, сахар, ванильный сахар, мед, мука, соль, орехи, изюм, цукат, вяленая черная смородина, мускатный орех, цедра лимона

Куличи — это неотъемлемый атрибут любого пасхального застолья. Есть много разных рецептов их приготовления, и мы вам предлагаем испытать один из них — проверенный Анастасией Скрипкиной.

Ингредиенты:
— 120 мл молока;
— 1 яйцо;
— 50 гр сливочного масла;
— 12 гр дрожжей;
— 30 гр сахара;
— 10 гр ванильного сахара;
— 1 ст.л. меда;
— 250 гр муки;
— 1 щепотка соли;
— 10 гр орехов;
— 20 гр изюма;
— 20 гр цукатов;
— 20 гр вяленой черной смородины;
— 0,5 ч.л. мускатного ореха;
— 0,5 ч.л. лимонной цедры.

20.04.2019

Слоеный салат «Мимоза» со сливочным маслом и сыром

Ингредиенты: консерва, яйцо, лук, сыр, масло сливочное, майонез, укроп

Приготовить салат «мимоза» сможет даже начинающая хозяйка, особенно, если под рукой у нее будет наш подробный мастер-класс. Это очень вкусный и аппетитный салат, который непременно понравится всем гостям.

Ингредиенты:
— 100 гр рыбных консервов;
— 2 яйца, сваренные вкрутую;
— 0,3 небольшой фиолетовой луковицы;
— 20 гр сливочного масла;
— 50 гр твердого сыра;
— майонез;
— укроп для украшения.

05.04.2019

Салат из рукколы с креветками и помидорами черри

Ингредиенты: руккола, креветка, томат, сыр, чеснок, орех, соус, лимонный сок, масло, мед

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и полезного салата из рукколы с креветками и помидорами черри. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 1 пучок рукколы,
— 15-17 креветок,
— 10 штук томатов черри,
— 30 грамм сыра твердого,
— 1 зубок чеснока,
— 25 грамм кедровых орешек,
— 2 ст.л. соевого соуса,
— 1 ст.л. лимонного сока,
— 3 ст.л. оливкового масла,
— 1 ч.л. меда.

07.03.2019

Салат «Жемчужина»

Ингредиенты: семга, яйцо, сыр, укроп, куркума, апельсин, майонез, соль, перец, икра, маслина, укроп

Салат «Жемчужина» очень вкусный рыбный салатик, который я готовлю часто на праздничный стол. Рецепт приготовления совсем несложный.

Ингредиенты:

— 200 грамм сёмги или лосося;
— 2 яйца;
— 50 грамм сыра;
— 20 грамм укропа;
— пол ч. л. куркумы;
— 1 апельсин;
— 120 грамм майонеза;
— соль;
— черный перец;
— 30 грамм икры лососевой красной;
— 30 грамм маслин;
— 1 перепелиное яйцо;
— веточка укропа.

Горячие блюда на банкетный стол. Рецепты приготовления закусок на фуршетный стол

Кулинарное сообщество Li.Ru —

Горячие блюда на День рождения

Хашбраун — популярное картофельное блюдо американской кухни, которое очень просто и просто готовится. Нам понадобится картошка, масло и репчатый лук. А готовить будем в духовке и на плите. Поехали!

Для вас — рецепт котлеты по-киевски с фото. Котлеты по-киевски из отбитого куриного филе, обернутого вокруг кусочка сливочного масла, обжаренные в кипящем масле. Рассказываю, как приготовить!

Название этого рецепта в какой-то степени условно — отбивные по-французски это самые обычные отбивные, только запеченные под сыром. К французской кухне — никакого отношения. Но главное — вкусно ведь!

Для меня нет ничего вкуснее и сытнее, нежели хорошо приготовленный мясной рулет. Мясной рулет — это настоящий праздник жизни для любителей мяса и мясных продуктов. Делюсь проверенным рецептом! 🙂

Гуляш из говядины — классическое блюдо венгерской кухни. Для меня это — и суп, и второе. Не обойтись тут без популярной венгерской паприки. Еще понадобится картофель, болгарский перец, лук и специи.

Цыпленок табака — популярное грузинское блюдо. Готовится оно просто и довольно быстро. Обжарим цыпленка с кориандром и зирой. На семью будет достаточно двух-трех цыплят. Понадобится молоток и ступка.

Ароматный, сочный картофель в сливках в духовке можно приготовить в порционных горшочках или большой жаропрочной форме — посуду выбирайте сами, а вкусно получится в любом случае, обещаю!

Еще одно «экзотическое» блюдо из птицы и фруктов — для сторонников необычных кулинарных решений. Оригинальный рецепт приготовления куриной грудки с грушей актуален и для тех, кто следит за фигурой!

Ученые картофель называют «ботаническим шедевром». Этот корнеплод — один из самых ценнейших на земле. Вариантов его приготовления попросту не счесть, один из них — картофельная запеканка с беконом.

Еще одно необычное фруктово-мясное блюдо. Рецепт приготовления говядины с грушей прекрасно подойдет для романтического ужина вдвоем или торжественного семейного застолья.

Всего три ингредиента, зато какое колоритное и вкусное блюдо у нас получается! Вы можете порадовать своих родным необычным ужином, смело выставлять лодочки на праздничный стол. Делюсь рецептом!

Попался мне давеча отличный кусок говядины. Жаль было резать такое мясо на куски. Решила приготовить говядину, запеченную куском. Говядина вышла нежной, тающей, а специи запеклись хрустящей корочкой.

Курица с яблоками — это вкусно, а курица с яблоками и черносливом — еще вкуснее! Готовить ее несложно, а блюдо получается изумительное — попробуйте! 🙂

Из филе курицы и болгарского перца получается вкуснейший и очень красивый рулет. Его можно подавать как в качестве горячего блюда, так и резать на закуску или использовать в приготовлении бутербродов.

Окорочка с яблоками поразят вас сочетанием вкуса курятины и кислых яблок, сдобренных луком. Этот рецепт я получила у подруги, а она придумала это блюдо, когда не смогла купить утку.

Мясо по-французски с помидорами — отличное праздничное блюдо для ужина в кругу друзей или членов семьи. Мясо получается очень сочным и нежным, а блюдо — ароматным и аппетитным.

Вашему вниманию — простой, но очень эффективный рецепт свинины в духовке. При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол.

Нежная говядина с грибами и сметаной подается с рисом или лапшой. Рецепт приготовления изобрел Граф Павел Алекандрович Строганов в 1890 году в Санкт-Петербурге.

Правильно приготовленный кусок мяса — это лучшее, что можно подать на стол. Медальон из говядины, приготовленный по этому рецепту — блюдо именно такого разряда.

Утка с яблоками — классическое новогоднее и рождественское блюдо во многих европейских странах, особенно — в Германии и Австрии. Если не знаете, что приготовить на новый год — попробуйте это!

Свиные зразы — великолепный способ приготовления зразов из свинины. Блюдо идеально вписывается в гармонию праздничного застолья — например, в честь Нового года. Попробуйте — все будут в восторге! 🙂

Индюшиная голень с чесноком и розмарином — тривиальное блюдо, но стоит приготовить его один раз, и вы будете готовить его постоянно.

Картофель Шато — очень популярный во Франции гарнир из картофеля к мясу или рыбе. Замечательная альтернатива надоевшим пюре и жареной картошке:)

Печеный картофель с соусом из авокадо — безумно простое блюдо для вегетарианцев. Картофель получается очень аппетитным и ароматным, а соус из авокадо делает вкус более разнообразным. Попробуйте!

Утка, запеченная с апельсинами — очень праздничное и торжественное блюдо, которое я обычно готовлю на Новый год или Рождество. Хозяйка готовит, хозяин разрезает и накладывает каждому в тарелку…ах!

Свиная корейка — мясо достаточно сухое, и вкусно приготовить его непросто. Делюсь очень удачным рецептом — свиная корейка на кости с морковью. Пара хитростей — и мясо получается очень сочным.

Рецепт свинины с грибами и сыром — замечательное блюдо для новогоднего стола. Праздничная сервировка, нежное и сочное мясо, великолепный пряный аромат — блюдо соответствует всем критериям качества.

Курица, запеченная с ананасами — простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить на праздник — Новый год или день рождения. Эффектно, необычно и оригинально.

Пряный картофель по-французски — это очень оригинальным способом приготовленная картошка, которая послужит великолепным гарниром к любому мясному, рыбному или овощному блюду.

Рецепт приготовления курицы с томатами, сладким перцем и оливками в белом вине. Французская кухня.

Цыпленок с чесноком и тимьяном — это еще один простой, но очень эффективный способ вкусно запечь цыпленка в духовке. Маринад из чеснока и тимьяна делает цыпленка очень нежным и ароматным.

Фаршированные баклажаны по-армянски — мое фирменное блюдо, которому меня научил профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто отменными — пальчики оближешь!

Курица с арахисом — несколько непривычно славянскому человеку, но очень вкусное блюдо китайской традиционной кухни. Правильно приготовленное, оно просто обречено на успех. Готовится очень просто!

«Мясо по-французски» из куриного фарша

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!

Свинина, фаршированная курагой и луком — очень необычное и оригинальное мясное блюдо, представляющее собой свиные отбивные с очень сочным и вкусным фаршем. Удивите своих едоков!

Если не знаете, как приготовить говядину, рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Говяжьи отбивные с чесноком получаются очень мягкие, нежные, с приятным чесночным вкусом и ароматом. Попробуйте!

Слоеная капуста по-трансильвански — очень вкусное румынское национальное блюдо, чем-то отдаленно напоминающее ленивые голубцы. Вкусное блюдо из простых и доступных ингредиентов.

Петух в вине — изысканное французское блюдо, которое можно приготовить и на своей домашней кухне. Как по мне, блюдо имеет полное право называться праздничным — и выглядит торжественно, и вкусно очень.

Эскалопы — это нежирные куски мяса без косточки, обжаренные на сковороде без панировки. Лучше всего использовать свиную вырезку. Эскалоп готовится из почечной части, где мясо особенно мягкое и нежное.

Если не знаете, что приготовить на Новый год — рекомендую попробовать куриные грудки, запеченные в пряностях. Это — довольно простое в приготовлении, но очень праздничное и достойное горячее блюдо.

Простой рецепт отбивных для почитателей жареной свининки. Пошаговое приготовление с фотографиями.

Вы что-то ищете оригинальное на гарнир или на закуску? Тогда встречайте — клубочки ниток. Это блюдо из курицы Вас не только удивит внешним видом, но и порадует своим вкусом.

Рассказываю, как готовить классический шницель — тонкую свиную отбивную, которую обваляли в кляре и обжарили в масле. Прекрасный мужской обед или ужин — просто и сытно.

Свинина в панировке — очень необычный способ приготовления тривиальнейшего свиного мяса. Благодаря оригинальной панировке вкус свинины получается очень оригинальным и неожиданным.

Маринованная в кефире курица с картофелем — отличный вариант для довольно быстрого и простого ужина или обеда из простых ингредиентов. Никаких изысков, все очень просто, однако вкусно.

Лаванги — это восхитительное блюдо из цыпленка, которое традиционно готовят в южных регионах Азербайджана. Делюсь секретами приготовления!

Курица в миндальной корочке — это еще один замечательный способ приготовления всеми любимого куриного мяса. Миндальная корочка придает курице совершенно новый вкус — попробуйте, не пожалеете!

Давно не готовила такого яркого, красочного и вкусного блюда, как фаршированные перцы и помидоры. Ингредиенты простейшие, но блюдо — настоящий шедевр как визуально, так и по вкусу:)

Запеченный картофель с начинкой — шикарный гарнир к мясному блюду. Очень сытный, привлекательный и красивый гарнир для некоторых (например, для вегетарианцев) может стать отдельным серьезным блюдом!

Скумбрия с болгарским перцем — идеальный союз и великолепное вкусовое сочетание. Прежде чем готовить скумбрию, вспомните об этом наставлении и вы получите превосходнейшее блюдо!

Рагу — отличное решение для тех, кто любит готовить блюда в глиняной посуде. Знакомьтесь с очень простым рецептом рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке.

Кабачки с мясом сочетаются просто великолепно, однако большие куски мяса с кабачками я не люблю, поэтому смешиваю этот овощ с мясным фаршем. Получается очень сочная и нежная запеканочка.

Жареные помидоры — одна из моих самых любимых закусок как для будничного, так и для праздничного стола. Готовится в два счета, но получается очень вкусной и красивой.

Обнаружила еще один интересный способ приготовления свиного мяса — свинина с болгарским перцем. Получается очень сочное, ароматное и нежное блюдо.

Какое же торжество — свадьба, юбилей, корпоратив — обходится без банкета? Разве что небольшие вечеринки или презентации, где чаще организовывается фуршет.

А настоящее банкетное меню всегда предполагает главное горячее блюдо (запеченная утка с яблоками или гусь, шашлык или кебаб), несколько салатов (рыбных, мясных, овощных), множество холодных и горячих закусок, десерт, напитки.

Все яства торжественного мероприятия отличаются особенным подходом к приготовлению, а стол — изысканной сервировкой.

Описание

Банкеты бывают с полным обслуживанием (приемы) и частичным. Как правило, число официантов приглашается из расчета один на 10-15 гостей.

Также для таких видов торжеств предполагается своя сервировка стола: в первом случае более тщательная, во втором — упрощенная. Впрочем, как и подаваемые блюда.

Но все-таки есть некоторые нюансы:

если торжество приходится на время завтрака или ужина — необходимо, чтобы на банкетном столе были горячие и холодные закуски, салаты, соленья или свежие овощи, горячие блюда, гарнир, десерт, напитки;
если мероприятие проходит в обеденное время, к вышеперечисленным категориям блюд добавляется еще первое (суп).

Какие блюда из разряда закусок и горячих можно приготовить к банкету — в домашних условиях или ресторане?

Примерное меню банкета

Для примера ниже предлагается ориентировочное меню с банкетными блюдами (фото):

Закуски холодные (рыбное нарезка, сыры, канапе, мясной рулет, овощи, соленья).
Горячие закуски (печеные пироги — с начинками из капусты, мяса, картофеля, грибов).
Салаты («Цезарь», «Греческий», мясные, рыбные, овощные).
Горячие банкетные блюда (стейки из лосося под сливочным соусом; утка с яблоками; гусь, запеченный в духовке целиком; шашлык).
Гарниры (картофель дольками, овощи гриль).
Десерты (фрукты, пирожные, торт).
Напитки (вода, прохладительные, горячие, алкогольные).

Рецепты закусок и горячих блюд, которые можно приготовить к банкету (в домашних условиях), рассмотрим в статье далее.

О закусках

Прекрасные, лаконичные и достаточно сытные миниатюрные закуски — канапе — украсят праздничный стол и придадут ему особенный шарм и утонченность.

Их можно приготовить из слабосоленой рыбы, сыра, оливок, свежих томатов, огурцов, ветчины, хлеба и других продуктов, которые, сочетаясь между собой, образуют комплексное лаконичное блюдо. Все ингредиенты закрепляются при помощи шпажки или зубочистки.

Несколько рецептов канапе:

Ломтик подсушенного хлеба с горчицей, кусочек куриной грудки подкопченной, оливка.
В тонкий пласт из свежего огурца заворачивается мягкий сыр с зеленью и солью — верхняя часть, а внизу — кусочек хлеба.
Во внутреннюю часть отварной креветки помещается кусочек лимона и виноградина, все нанизывается на шпажку.
Кусочек жареной куриной мякоти с кукурузой.
Твердый сыр, ветчина, маслина.

Дополнить эти маленькие холодные закуски можно более существенными — бутербродным и куриным рулетом.

Бутербродный торт

Достаточно быстрое в приготовлении блюдо, относящееся к категории холодных закусок, не оставит никого равнодушным за банкетным столом.

Ингредиенты:

хлеб из пшеничной муки (круглый) — 1 штука;
масло сливочное — 20 грамм;
ветчина — 150 грамм;
паштет из мяса птицы — 250 грамм;
яйца отварные — 3 штуки;
сметана с хреном — 50 миллилитров;
сыр твердый — 150 грамм;
свежие помидоры — 100 грамм;
свежие огурцы — 100 грамм;
грибы маринованные — 100 грамм;
лук — 100 грамм;
зелень свежая — 20 грамм.

Приготовление:

Разрезать хлеб вдоль на две части — верхнюю и нижнюю.
На нижнюю часть будут выкладываться все ингредиенты — по кругам (сделать «разметку» с помощью майонеза).
Всю поверхность намазать маслом.
Первый круг (центральный) заполняется нарубленными мелко яйцами со сметаной и хреном.
Во втором кругу — мелко нарубленный лук и зелень.
В следующем — измельченная ветчина.
В четвертом — тертый сыр.
По краю — овощи и маринованные грибы.

Перед подачей разрезать блюдо на порционные кусочки.

Куриный рулет

Блюдо готовится из нескольких компонентов — мяса, омлета, овощей и зелени, но результат получается превосходный.

Ингредиенты:

Целая курица — 1,5 килограмма.
Яйцо — 1 штука.
Мясной окорок (копчено-вареный) — 50 грамм.
Свежие огурцы и помидоры — 100 грамм.
Маргарин — 20 грамм.
Молоко — 20 миллилитров.
Свежая зелень — 20 грамм.
Перец черный молотый — 3 грамма.
Соль — 10 грамм.

Приготовление:

Выбрать из сырой тушки косточки.
Выложить мясо и отбить кухонным молоточком.
Посыпать со всех сторон солью и перцем.
Из яйца, молока, окорока приготовить омлет на маргарине.
Вовнутрь тушки птицы выложить омлет, свернуть рулетом и зафиксировать ниткой.
Отварить блюдо в воде — 1 час.
Охлажденный рулет нарезать порционными ломтиками и подавать на стол с овощами и зеленью.

Салаты

Среди банкетных блюд отдельным пунктом идут салаты. Они могут быть разнообразными — из морепродуктов, свежих овощей и сыра, мяса и так далее.

Предлагается оригинальный рецепт салата из ростбифа с мисо, рецепт которого создал шеф-повар одного из европейских ресторанов.

Ингредиенты:

Вырезка телятины — 400 грамм.
Томаты свежие — 200 грамм.
Коренья сельдерея — 2 штуки.
Огурец свежий — 200 грамм.
Красный лук — 100 грамм.
Лук-шалот — 80 грамм.
Зелень — 20 грамм.
Лайм — 300 грамм.
Перец молотый красный — 1 грамм.
Оливковое масло — 15 миллилитров.
Паста белая мисо — 20 грамм.
Чеснок — 20 грамм.
Корень имбиря — 30 грамм.
Сахар тростниковый — 10 грамм.
Паста чили — 1 ложка.
Масло растительное — 100 миллилитров.

Приготовление:

Цельный кусок мяса натереть перцем молотым, смазать оливковым маслом и обжарить до полной готовности.
Очистить и нарубить длинной соломкой коренья сельдерея, томаты и огурец.
Приготовить заправку мисо из пасты, чили, лайма, сахара, чеснока, лука-шалота и растительного масла.
Смешать овощи, добавить мелко нарубленный красный лук и заправку мисо.
Пластинами нарезать мясо и выложить с овощами, украсить зеленью.

Такое экзотическое банкетное блюдо по рецепту шеф-повара будет настоящим украшением стола.

Утка с яблоками

Популярное и многими любимое лакомство, особенно в торжественный день, порадует гостей. Запеченную утку или гуся часто готовят хозяйки на Новый год.

Это горячее блюдо является одним из основных, а потому подается немного позже закусок.

Тушку утки необходимо предварительно разморозить, очистить, высушить.

Ингредиенты для банкетного блюда по рецепту с фото:

Утка — 2 килограмма.
Кислые яблоки — 500 грамм.
Лимон — 200 грамм.
Специи — 5 грамм.
Соль — 15 грамм.

Приготовление.

Вместо ниток можно применить зубочистки, которые затем также необходимо удалить из готового блюда.

Гусь запеченный

Мясо этой домашней птицы очень полезное по своему составу (содержит железо, медь и другие микроэлементы), нежное, а также диетическое. Его можно употреблять всем, кто предпочитает постные мясные блюда.

Гусь вкусен как запеченный целиком, так и порционно. Можно приготовить его в рукаве или фольге.

Чтобы придать блюду изюминку, птицу можно предварительно замариновать, тогда мясо будет еще более насыщенным по вкусу. Маринад можно выбрать любой, начиная с простых специй и соли, которыми натирается тушка.

Ингредиенты:

Гусь — 3 килограмма.
Гречка отварная — 300 грамм.
Грибы свежие — 200 грамм.
Лук — 100 грамм.
Чеснок — 10 грамм.
Соль — 20 грамм.
Перец черный молотый — 5 грамм.
Уксус яблочный — 200 миллилитров.
Вода — 1 литр.

Приготовление банкетного блюда из мяса:

Приготовить специи, измельченный чеснок и яблочный уксус — для маринования.
Натереть чистую и высушенную тушку птицы солью, специями и чесноком.
Мариновать в емкости с уксусом сутки.
Перед запеканием мяса подготовить начинку: пассеровать грибы с луком, смешать с гречкой.
Наполнить гуся, зашить ниткой или зубочистками.
Полить тушку водой — 200 миллилитров.
Выпекать мясо 2,5 часа при температуре 200 °С, периодически заливая водой, чтобы мясо было мягким и нежным.

Блюдо подавать к столу целиком, выкладывая на тарелки порционные куски гуся и гарнир из гречки с грибами.

Шашлык из свинины особенного маринования

Данное блюдо можно приготовить из того мяса, которое есть дома, но более вкусным оно получается именно из нежной мякоти свинины.

В качестве маринада применяется необычный уксус — малиновый. Приготовить его можно из свежих ягод малины, столового уксуса и сахара.

Ингредиенты для шашлыка:

Приготовление:

нарубить кубиками мясо, натереть солью и специями, выложить в глубокую емкость;
большую часть лука нарубить кольцами, добавить к мясу;
смешать 250 миллилитров уксуса с 250 миллилитрами водой, добавить к свинине;
мариновать 3 часа под прессом;
оставшийся лук нарубить средними кусочками и замариновать в смеси из 100 миллилитров воды и такого же количества уксуса;
готовый шашлык нанизать на шампуры, чередуя с луком (в котором мясо мариновалось), и приготовить на огне;
подавать блюдо с отдельно замаринованным луком и соусами.

Резюме

Для торжественного стола всегда хочется приготовить какие-то особенные банкетные блюда и закуски по рецептам от ведущих шеф-поваров или фирменные яства меню ресторана, в котором планируется праздник.

Торжества в жизни случаются нечасто, но сделать их запоминающимися, яркими и вкусными — под силу каждой хозяйке.

В чем заключается главное отличие обычного стола от праздничного? Каждый скажет: большим количеством салатов и ярким оформлением. Добавим также: и каким-нибудь не рядовым, интересным, «ключевым» горячим блюдом, неким «гвоздем программы». Праздничные горячие блюда — это целое искусство, овладеть которым стоит каждой хозяйке. Готовясь к празднику, любая хозяйка сначала задумывается, каким у нее будет горячее блюдо на праздничный стол, а уж затем — салаты, напитки и все такое. С салатами желательно творчески помудрить. Ведь даже самые обычные салаты могут заиграть новыми красками, если подойти к ним с фантазией. Применение новых ингредиентов может изменить ваше блюдо на праздничный день до неузнаваемости. Рецепты праздничных блюд позволяют экспериментировать с продуктам, их комбинациями и расцветкой. Не только праздничный салат, но и любое второе блюдо на праздничный стол обязательно должно быть ярким. Не скупитесь на неожиданные ходы, старайтесь сочетать побольше ингредиентов разного цвета. Вы только взгляните на иллюстрации настоящих праздничных блюд! Фото этих шедевров завораживают! Обязательно учитывайте опыт кулинаров, которые уже готовили блюда на праздничный стол. Рецепты с фото их творений могут серьезно облегчить вашу задачу.

Вкусные праздничные блюда — это вовсе не обязательно праздничные мясные блюда. Ведь многие мяса не едят вовсе, или любят больше овощи и фрукты. Нельзя лишать этих гостей праздника, сделайте для них постные праздничные блюда, перечень которых также достаточно велик. Ведь тут главное, как оформить и подать. Резные овощи и фрукты, оригинальные розочки из вареного яйца и моркови, красивые цветочки и настоящие грибные поляны – ваша фантазия может быть безгранична.

Конечно, мясные блюда к праздничному столу никто не отменяет. Им нужно уделить особое внимание, чтобы постараться удивить гостей, создать настоящую праздничную обстановку. Именно праздничные блюда из мяса, вместе с каким-нибудь особенным праздничным тортом, могут стать тем самым «гвоздем программы». Особого оформления требуют праздничные блюда на день рождения. Тут уместны красивые надписи, рисунки, фигурки и т. п. Но главное, чтобы это были вкусные блюда. На праздничный стол рядовые закуски ставить не стоит. Также, как не годятся и совсем простые блюда на праздничный стол. Ведь это праздник, нужно удивлять и радовать гостей. Рецепты блюд на праздничный стол как раз и отличаются особым вкусом и специальным оформлением. Поэтому мы и советуем при подготовке к празднику изучайте и готовьте те праздничные блюда, рецепты с фото которых вы найдете на сайте и которые особенно вам понравятся по внешнему виду.

А вот еще несколько «праздничных» советов: — уделите время украшению стола. Это даже очень увлекательно. Гости оценят ваши старания, а вы сами получите прекрасное настроение. Вам в помощь перечень расцветок продуктов для оформления блюд:

Красный цвет дают помидоры, клюква, сладкий перец;

Розовый, малиновый – сок свеклы, клюквы;

Оранжевый — морковь, болгарский перец, томат;

Белый – рис, белки яиц, творог, сметана;

Сиреневый, голубой – тертый яичный белок, рис, окрашенный соком краснокочанной капусты;

Бордовый – свекла;

Желтый – яичные желтки, кукуруза, лимон;

Фиолетовый — яичные белки, подкрашенные красной капустой или сама краснокочанная капуста;

Украшать салаты нужно перед самой подачей на стол, чтобы продукты не потекли и выглядели свежими и аппетитными;

Старайтесь разным салатам придать разную цветовую гамму;

Блюда на праздничный стол подаются различными вариантами и способами. Оригинально — салатики на ломтиках хлеба, завернутыми в лаваш, в порционных корзиночках.

№ САЛАТЫ		Цена, грн.
1. «Язычок» (язык говяжий, яйцо, жареные грибы, сыр, горошек, зелень)
2. «Днепровский» (язык говяжий, баклажан, огурец свежий, помидор, майонез, орех)
3. «Cтоличный» (куриное филе, свежие огурцы, картофель, морковь, горошек, майонез)
4. «Царская охота» (яйцо, грудка копченая, соленые огурцы, сыр, чеснок, майонез, зелень)
5. «Цезарь» (капуста пекинская, курица копчёная, помидор свеж., гренки, майонез)
6. «Фигаро» (курица копч., помидор, грибы маринованные, сыр, майонез)
7. «Греческий» (огурцы, помидоры, перец болгарский, маслины, сыр «Фета»)
8. «Тайский» (фрикадельки мясные, лук-порей, перец болгарский, морковь, лист салата)
9. «Коралловый» (крабовое мясо, корейская морковь, сыр, свежий огурец, грецкие орехи, растительное масло)
10. С-т овощной с кальмарами (кальмары, перец болгарский, помидор, огурец, маслины, оливки, лук маринованный, лимон, оливковое масло)
11. «Посейдон» (кальмары, маслины, помидор, майонез, зелень)
12. «Нептун» (красная рыба, морковь, перец болгарский, фасоль красная, горошек, лук-порей, масло растительное, зелень)
13. «Мимоза» (рыба консерв., морковь вареная, яйцо, сыр, майонез)
14. Сельдь под шубой
15. «Швейцарский» (колбаса с / к, сыр, огурец маринованный, помидор свежий, майонез)
16. «Лада» (капуста пекинская, крабовые палочки, огурцы свежие, кукуруза, майонез)
17. «Черная роза» (свекла вареная, изюм, чернослив, масло растительное)
18. Овощное ассорти (помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, зелень)
САЛАТЫ в тарталетках
1. «Фиеста» (Мясо жареное, огурцы свежие, яйцо, майонез)
2. «Столичный» (куриное филе, свежие огурцы, картофель, морковь, горошек, майонез)
3. «Царская охота» (яйцо, грудка копченая, соленые огурцы, сыр, чеснок, майонез, зелень)
4. «Ярославна» язык говяжий, яйцо, жарен.грибы, горошек, зелень)
5. «Новинка» (мясо жареное, грибы жареные, сыр, яйцо, чернослив, чеснок, майонез)
6. «Вероника» (лосось, сыр мраморный, яйцо, лук зеленый, майонез)
7. «Оригинальный» (печень трески, сыр, яйцо, майонез)
8. «Нежность» (филе куриное, сыр, яйцо, майонез)

1. Ассорти мясное с зеленью
2. Ассорти рыбное с лимоном, зеленью и оливками
3. Маслины и оливки на листе салата
4. Грибочки маринованные
5. Соленья по-домашнему (хрустящий огурчик, помидор, квашеная капуста, маринованная морковь)
6. Помидоры фаршированные (острый сырный мусс с зеленью)
7. Закуска на шпажке (сыр, ветчина, маслины)
8. Закуска на шпажке (оливка, лосось, лимон)
9. Рулетики из ветчины (сыр, маринованные шампиньйоны, майонез)
10. Рулетики из баклажан (фарш из грецкого ореха, сыра, острой моркови)
11. Канапе с колбасой с / к на пшеничном хлебе
12. сыром на шпажке с виноградом
13. ветчиной, горчицей, зеленью
14. бужениной, помидорчиком, зеленью
15. с красной икрой (икра, лимон, масло, зелень)
16. с лососем, сливочным маслом, маслина
17. Канапе на бородинский хлеб с селедкой
18. Ассорти сырное (три вида сыра, виноград, грецкие орехи)
19. Мини-блинчики с икрой
20. Блинчики с семгой
21. Яйца фаршированные грибами (2 половинки)
22. Яйца фаршированные печенью (2 половинки)
23. Яйца фаршированные икрой (2 половинки)
24. Сырные шарики «Пектораль» (1шт 30гр)
25. Торт печеночный
26. Пирог с блинчиков (с мясом)
27. Пирог с блинчиков (с мясом и грибами)
28. Язык заливной
Блюда из мяса и птицы
1. Мясо по-французски (лук маринованный, сыр, майонез)
2. Биток свинной
3. Рулет «Итальянский» (свинина, перец болгарский, сыр)
4. Рулет с черносливом
5. Рулет с грибами
6. Шашлык из свинины
7. Мясо по-гусарски (рулет из свинины с грибами, сыром)
8. Биток «Ароматный» (с перцем, помидором, луком)

10. Котлета по-киевски
11. Рулет «Столичный» (курица, омлет)
12. Котлета «Гордон» (филе куриное, ветчина, сыр)
13. Курица запеченная с сыром
14. Ножка куриная фаршированная грибами
15. Шашлык из курицы
16. Грудка запеченная под овощным жульеном
17. Котлета «Маричка» (свиной биток, чернослив)
18. Тарталетка с куриным жульеном
19. Тарталетка с грибным жульеном
Блюда из рыбы и морепродуктов
1. Стейк из семги
2. Форель под сливочным соусом
3.Рыба по-парижски
4. Рыба запеченная с помидором
5. Рыба в кляре
6. Щука фаршированная
7. Жульен с морепродуктами
8. Кольца кальмаров в сухарях на листьях салата
Горячие блюда
1. Картофель по-деревенски
2. Голубцы украинские
3. Картофель тушеный с мясом
4. Картофель тушеный с мясом и грибами
5. Деруны со сметаной
6. Драники с грибной поджаркой
7. Блинные мешочки с мясом
8. Блинные мешочки с грибами

Выбирая рецепты для банкетного меню, старайтесь отдавать предпочтение более разнообразными. Сытные закуски и салаты разбавляйте легкими овощами. А если праздник назначен на время поста, позаботьтесь о блюдах, в которых не будет продуктов животного происхождения. Для женской кампании заказывайте легкие закуски, для мужской более сытные. Позаботившись об этом заранее, вы будете уверены что гости останутся довольны.

Что должно включать банкетное меню

Любую большую трапезу, как известно, начинают с холодных закусок и салатов. Здесь подают не только мясную, сырную и рыбную нарезку, маслины и оливки, но и более сложные закуски. Через некоторое время стол пополняют горячими блюдами.

Готовить все это самостоятельно дело хлопотное. Здесь вам поможет «Мамина кухня». Ее банкетное меню включает в себя множество блюд, включающих:

салаты;
закуски;
салаты в тарталетках;
рыбные и мясные блюда;
горячие блюда.

И какой же русский не любит вкусной еды! Праздничное застолье – любимое развлечение в нашей стране. И хотя кризис не располагает к особым финансовым лихачествам, праздник – это святое. А на праздник как не приготовить чего-нибудь особенного из мяса, чтобы порадовать своего мужчину и прочих мясоедов!

Итак, начнем удивлять и поражать. Но начнем с чего-нибудь традиционного.

Свинина (шейка или лопатка, лучше слегка с жирком) – 1 кг;
чеснок – примерно половина большой головки;
соль, перец черный, корица – по вкусу;
вода – 1 (или немного больше) стакан;
яйцо – 1 штука;
мука – сколько потребуется.

Мясо моем, очищаем от лишнего и просто некрасивого, придавая приятную, законченную форму.

Тщательно вытираем от влаги и натираем специями. Можно предварительно нашпиговать чесноком, или приправить им, мелко порезанным, вместе со специями.

Мясо заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на ночь в холодильнике.

На следующий день из яйца, воды и муки готовим тесто как на жареные пирожки: не крутое, и не жидкое. Его должно быть достаточно для обертывания куска свинины. Если мало – сделайте еще.

Лучший гарнир к буженине – огурчики или маринованные фрукты. Не забудьте подать хрен. Вино, конечно, красное.

Тесто довольно тонко раскатываем, заворачиваем в него свинину, защипываем края. Теперь все вместе заворачиваем в фольгу (фольга не должна быть к мясу впритык) и помещаем в духовку при 200 градусах. Вы лучше знаете свою духовку, подумайте, не надо ли налить в противень немного воды или мясо не подгорит и так?

Запекаем минут 40, затем убавляем температуру градусов на 10 и печем еще с час, при необходимости подливая воду.

Мясо лучше остудить в фольге, затем снять фольгу и запекшееся тесто (его не надо подавать, но бывают любители съесть) и оставить вылежаться несколько часов в холодильнике. Можно приготовить к буженине .

Буженина относится к традиционному блюду для . Но буженина будет уместна на любом праздничном столе и поедается с аппетитом и благодарностью всеми, от мала до велика, кому она досталась. Порадуйте бужениной родителей .

Мясо по-французски

Попробуем слегка снизить калорийность этого потрясающего блюда, убийственного почти для любой фигуры.

Мясо (возьмём свинину без жира) – 1 кг;
лук – парочка луковиц среднего размера, можно и меньше;
вешенки – граммов 400, можно взять стандартную упаковку;
сыр твердый (возьмите нежирный) – по вкусу, кто любит – граммов 300, кто нет – и 100 хватит;
майонез – домашний или обычный, не берите легкий – там одни ГМО;
соль, перец – по вкусу.

Вешенки промоем, порежем не слишком мелко, лук – мелко.

На сковороде с небольшим количеством масла немного потомим вешенки и лук, минут 7-10, поджаривать не надо.

Мясо поперек волокон нарежем кусками толщиной около сантиметра, накроем пищевой пленкой и легонько отобьем.

На противень, слегка смазанный жиром или растительным маслом, выложим кусочки. Если вам нравится соленое-перченое, самое время сделать мясо таким. Но не увлекайтесь – солеными будут сыр и майонез.

Блюдо жирное, так что подавать его лучше с из свежих помидоров или зелени. Запиваем, естественно, красным сухим. А кто не любит – пусть пьет воду: запивать такое полусладким – не для слабонервных.

Каждый кусочек смажем щедро майонезом, на него выложим луково-грибную смесь, а сверху посыпаем (более или менее щедро) тертым сыром.

Выпекаем минут 40 в духовке при 180-190 градусах. Если сыр не подрумянился, увеличьте на 2-4 минуты температуру до 250 градусов, но не передержите мясо!

Пожалуй, еще одна вариация на тему мясных традиций – свиные ребрышки. Приготовим их с овощами.

Свиные ребрышки – 1 кг;
картошка – 4-5 штук;
морковь – 1 средняя;
замороженная брокколи, или цветная капуста, или брюссельская, или смесь – горсти две;
стручковая фасоль – пара горстей;
замороженный горошек – горсть;
молодая кукуруза – 1-2 початка;
горчица, кетчуп, растительное масло – по 2 ложки;
соль, смесь перцев, орегано, паприка – по вкусу; можно добавить тмин или розмарин, но это на любителя.

Ребрышки хорошенько промоем и нарежем на порционные куски.

Смешаем кетчуп, горчицу, масло, специи и этим маринадом натрем ребрышки. Накроем пленкой и поставим в холодильник на пару часов.

Картошку почистим и порежем дольками, морковь – кружочками, брюссельскую капусту – на половинки, другие виды капусты разберем на некрупные соцветья. Если фасоль у вас не замороженная, а свежая – порежем на кусочки длиной сантиметра 3-4. Кукурузные початки порежем поперек на кружочки толщиной до сантиметра.

Подавать горячим, а гарнира дополнительно не надо. Можно подать сметану или йогурт с рубленой зеленью в качестве соуса.

Все овощи выложим в сотейник с небольшим количеством масла, подольем воды и потушим минут 7. Если вы жить не можете без лука, добавьте немного, но и без него хорошо.

В форму выложим овощи, на них – ребрышки и выльем остатки маринада.

Запекать будем при температуре 200 градусов минут 40 под крышкой, а потом еще минут 10 без крышки. Ребра бывают очень разные, обязательно проверяйте готовность.

Такое блюдо хорошо подходит, если вы не знаете точно, много ли будет гостей и насколько они будут голодны.

А вот еще парочка подобных блюд из серии «Дорогая, я буду через полчаса, а со мной еще –дцать человек». Шутка. В общем, когда «времени нет, а мяса надо».

Если совсем нет времени, то «свинина с баклажанами», но «курица с баклажанами» – уже совсем не то. Хотя, все индивидуально.

Итак, мясо – 1 кг;
баклажаны – 3-4 штуки;
лук – пара головок;
чеснок – 1 средняя головка;
растительное масло для тушения – довольно много;
соль – по вкусу.

Мясо хорошо вымоем, обсушим, нарежем поперек волокон небольшими кусочками. Можно накрыть пищевой пленкой и немного отбить.

Затем посолим его и натрем чесноком, пропущенным через чеснокодавилку, накроем пищевой пленкой и дадим постоять.

В хорошем сотейнике подержим на огне измельченный лук, пока он не станет прозрачным.

На гарнир надо что-то нейтральное – картошку вареную или даже рис.

Баклажан вымоем и, не очищая, порежем брусочками (а хотите – полукольцами).

В сотейник к луку выложим мясо, баклажаны, нальем масла и воды и будем тушить на самом маленьком огне до готовности мяса.

Блюдо получится очень пряное и острое, дети есть не будут (да и диетологи им бы не порекомендовали), а взрослым – самое то.

Второе праздничное мясное блюдо из той же оперы – свинина с грибами.

Свинина (лопатка, окорок) – 1 кг;
грибы (шампиньоны, вешенки, лесные – только не смесь; у разных грибов разное время готовки) – допустим, столько же, но можно и меньше.
лук – 2-3 головки;
сметана довольно жирная (не меньше 20%) – 400 граммов или больше;
сливочное масло – 50 гр;
растительное масло – 2 ложки;
соль – по вкусу;
при желании – тертый сыр, граммов 150.

Грибы вымоем, если лесные – отварим, порежем на крупные куски. Лук измельчим.

В сковороду кладем сливочное масло, растопим и подержим в нем лук, пока он не станет прозрачным. Желательно не жарить!

Свинину вымоем, обсушим, порежем на небольшие кусочки.

К этому блюду хорошо картофельное или овощное пюре, но можно и тот же рис. Тогда желательно рис, тушенный с овощами: с горошком, кукурузой и сладким перцем.

В форму выложим вперемешку мясо, грибы и лук. Сметану смешаем с солью и водой (соус должен покрыть мясо с грибами) и зальем в форму. Ставим в духовку при 180-190 градусах.

Если возможно, готовить первые 40 минут лучше под крышкой, но соус имеет тенденцию убегать, так что смотрите, как вам удобно.

Затем крышку надо снять, а сыр, если хотите, засыпать и готовить еще минут 20 до готовности мяса. Предложите это блюдо приготовить .

Рулька с капустой и прочими вкусностями

Варено-копченая рулька (можно без кости) – парочка; впрочем, смотрите по размеру рульки и количеству и “качеству” гостей: иной гость и целую рульку схомячит;
полукопченые колбаски – граммов 400;
капуста квашеная – с полкило;
капуста свежая – полкочана небольшого;
лавровый лист, перец горошком, томат-паста;
растительное масло – ложек 5;

Рульку хорошенько вымоем, поскоблим, если есть необходимость, и положим вариться в небольшом (чтобы только покрыло ее) количестве подсоленной воды. Туда же горошины перца и лавровый лист.

Пока она (не меньше часа) варится, пошинкуем свежую капусту. Если квашеная крупно порезана, надо ее измельчить. Для этой цели подойдут кухонные ножницы.

Иногда капуста подгорает. Следите, чтобы этого не произошло, время от времени перемешивайте ее.

Колбаски порежем на небольшие кружочки, быстро обжарим в сотейнике на растительном масле, туда же сложим обе капусты, перемешаем – и пускай все это тушится минут 40.

Теперь пришла поры взять форму, выложить капусту с колбасками, а поверх нее – рульку. И все это – в духовку при температуре около 170 градусов.

К этому блюду не хватает только пива. Какими бутербродами дополнить праздничный пивной стол читайте в .

Рулет из свинины

Свиная вырезка – 1 кг;
копченый или сырой бекон полосками;
шампиньоны – 800-900 гр;
лук или чеснок – по вкусу;
петрушка или другая зелень – 1 пучок;
сливочное масло – 50 гр;
сыр – 300 гр.

Шампиньоны почистим, нарежем пластинками и обжарим на масле с добавлением измельченного лука или чеснока. Снимем с огня и дадим немного остыть.

Петрушку вымоем, порубим и добавим в грибы. Сыр потрем на мелкой терке.

Свинину вымоем, обсушим, нарежем поперек волокон. Теперь накроем пищевой пленкой и отобьем.

Подавать это блюдо лучше с салатом из картошки или любым .

Отбитую свинину разложим на пленке в один слой, чтобы получился пласт из мяса.

На него выложим начинку и тертый сыр.

С помощью пленки завернем рулет, обернем его беконом, положим в форму.

Накроем фольгой и поставим в духовку при 180 градусах.

Выпекаем около часа, готовность проверяем, протыкая рулет узким ножом.

Если сок прозрачный – можно снять фольгу и запечь рулет при 220 градусах до корочки.

А теперь блюда, которые оценят дети. Они идеальны для детского праздника.

Свинина – 800 гр;
картошка – по объему свинины;
майонез – пачка;
чеснок – полголовки;
сыр – 300 гр.

Свинину подготовим: порежем поперек волокон, накроем пленкой и слегка отобьем.

Положим свинину в сотейник, зальем немного водой, выжмем пару зубчиков чеснока, посолим и будем готовить на маленьком огне примерно минут 30.

Гарнир уже в комплекте, а дополнить неплохо свежими овощами.

Почистим картошку и порежем ее тонкими ломтиками (можно даже с помощью картофелечистки), выложим поверх мяса, выжмем еще зубчик чеснока, слегка посолим и зальем майонезом, смешанным с водой, чтобы картошка была покрыта.

Поготовим еще минут 20 под крышкой.

Теперь выжмем остальной чеснок и все засыплем сыром. Если сотейник для этого годится – поставим его на 10 минут в духовку при 220 градусах. Если нет – подержим под крышкой 10 минут на небольшом огне.

Паштет

Фарш – 1 кг;
печень куриная 300 гр;
булка, размоченная в молоке;
яйца – 3 шт;
сладкий перец – 2 шт, лучше красный;
зелень – 1 пучок;
цветная капуста – полкочана большого;
сливочное масло – 50 гр;
соль, перец, лук, чеснок – по вкусу.

Печень промоем, почистим, пропустим через мясорубку.

Фарш смешаем с яйцами, печенью, булкой и яйцами блендером. Перец порежем кубиками и потушим минут 7. Туда же добавим лук-чеснок.

Теперь добавим в фарш измельченную зелень, перец и разделенную на соцветия цветную капусту, соль и перец.

Форму смажем маслом, выложим фарш, накроем фольгой и запечем в духовке при 180 градусах минут 30. Проверим готовность.

Теперь, если сок уже прозрачный, снимем фольгу, смажем поверхность сливочным маслом и вернем в духовку на 10 минут.

Легкий паштет можно приготовить .

Мясное блюдо, да не одно – станет фаворитом любого праздника!

рецепты с фото простые и вкусные

Салаты праздничные . Салаты праздничные – это излюбленное украшение любого праздничного стола. Без них не обходится ни одно, даже самое скромное, застолье! Такие салаты вполне могут выглядеть простенько, но в то же время очень ярко и нарядно, а порой они представляют собой невероятно сложную и оригинальную конструкцию. На приготовление одних салатов уходит совсем немного времени, а другие салаты требуют колоссальных временных затрат, ведь частенько хочется удивить гостей не только их изысканным вкусом, но и максимально креативным оформлением. Впрочем, салаты, для приготовления которых использовались различные экзотические продукты, хороши уже сами по себе и не нуждаются ни в каком дополнительном оформлении!

Праздничные салаты могут включать в себя самые разнообразные ингредиенты – мясо, рыбу, грибы, морепродукты, овощи, фрукты, сыры, всевозможные солености и копчености и т. д. А в качестве заправки могут выступать как майонез, так и сметана, натуральный йогурт, растительные масла, лимонный сок или различные соусы. Именно поэтому существует великое множество рецептов праздничных салатов, среди которых всегда можно подобрать самые подходящие варианты.

А чтобы праздничные салаты оказались действительно удачными и порадовали и гостей, и домочадцев не только своим великолепным вкусом, но и привлекательным видом, важно постараться соблюдать несколько простейших правил.

Чтобы листовой салат не утрачивал свой свежий вид как можно дольше, салаты с ним рекомендуется заправлять буквально за несколько минут перед подачей. Впрочем, это относится и к большинству остальных салатов – в идеале их заправляют прямо перед подачей к столу. Единственным исключением являются слоеные салаты – таким блюдам необходимо время для того, чтобы хорошенько пропитаться.

Если хочется сделать салат более ароматным, можно ненадолго положить в него небольшую лимонную дольку или капнуть несколько капелек лимонного сока. Такой подход заодно поможет обогатить готовое блюдо и витамином C!
Что касается овощей, то все овощи, которые впоследствии будут красоваться в праздничном салате, нужно варить на среднем огне в емкости с плотно прикрытой крышкой. Воды при этом следует брать минимальное количество. А чтобы сохранить в овощах максимум полезнейших веществ, лучше всего варить их в кожуре и очищать только после варки!

Не стоит забывать и о том, что недопустимо смешивать холодные компоненты с горячими – все ингредиенты перед приготовлением салатов (если салаты не горячие) должны быть обязательно охлаждены до комнатной температуры!

Какие салаты на праздничный стол вы обычно готовите: с майонезом или без него, овощные, рыбные, мясные, фруктовые или сборные? Если ваш кулинарный блокнот исчерпал себя, предлагаем массу рецептов удивительно вкусных и быстрых в приготовлении салатов на любой торжественный случай.

Салат «Нежность»

Ингредиенты: упаковка крабовых палочек, пять сваренных вкрутую яиц, майонез и репчатый лук (можно заменить зеленым луком).
Приготовление: очищенные яйца разделить на белки и желтки, белки натереть на крупную терку, желтки в салат не идут. Крабовые палочки нарезаются соломкой, репчатый лук измельчается соломкой и обдается кипятком (горечь должна уйти). Смешиваются палочки, лук, белки и майонез. Одним желтком можно украсить салат, раскрошив его равномерно.

Салат с копченым мясом и сухариками
Ингредиенты: сухариков готовых две пачки, 1 банка кукурузы, половинка копченого куриного филе, два свежих помидора, 1 стакан морковки корейской и майонез.
Приготовление: смешать кукурузу (жидкость слить) с сухариками, нарезанными помидорами, измельченным кубиками копченым мясом, морковкой и майонезом. Салат подается сразу!

Салат «Любимый»

Ингредиенты: капуста пекинская, болгарский перец свежий, консервированный горошек, копченое куриное мясо, сухарики (нарезать ломтики батона и обжарить до хруста), майонез. Всех продуктов необходимо взять по 200 грамм.
Приготовление: овощи моются и нарезаются соломкой, мяса измельчается кубиками; все составляющие смешиваются в салатнике, добавляется майонез и в самом конце — сухарики. Все перемешивается и подается к столу.

Салат с куриной печенью
Ингредиенты: 3 соленых огурца, 3 морковки, 2 луковицы, 4 яйца, 400 гр. печени, 100 гр. сыра, чеснок, майонез, зелень свежая.
Приготовление: печень отварить, морковку нарезать соломкой и обжарить; огурцы, яйца и сыр натереть на терку, лук мелко нарезать. Салат выкладывается слоями с майонезными прослойками: печень на терку, затем огурцы, далее морковка, яйца, сыр тертый. Верхний сырный слой украшается рубленой зеленью. Салату необходимо дать пропитаться около двух часов, а после уже можно подавать гостям.

Салат «Фасолька» (с консервированной фасолью и крабовыми палочками)

Ингредиенты: маленькая пачка крабовых палочек, два свежих болгарских перца, 400 гр. консервированной фасоли, сыр твердый 100 грамм, зеленый перьевой лук, майонез, чеснок и свежая кинза (кто любит).
Приготовление: сыр трется на терку, палочки и перец измельчаются кубиками, зелень мелко нарезается, чеснок пропускается через пресс, с фасоли сливается жидкость. Все продукты смешиваем, добавляем майонез, чеснок и зелень. Подаем салатик к столу!

Салат «Императорский» с редькой и мясом
Ингредиенты: 1 редька, 1 грудка куриная, 1 морковка, 1 луковица, 2 яйца, 50 мл молока, соевый соус, соль, майонез.
Приготовление: морковку и редьку натереть на корейской терке, посыпать солью, отжать сок и полить соевым соусом; яйца смешать с молоком и сжарить тонкие блинчики-омлеты; лук нарезать соломкой и обжарить; мясо отварить и нарезать тонко. Остывшие омлеты нарезаются соломкой, к ним добавляются мясо, лук, морковка с редькой. Заправляется салат майонезом.

Салат с морковью (без майонеза)
Продукты: семечки очищенные — пол стакана, одна крупная морковка, два яблока, лимон, оливковое масло.
Приготовление: семечки обжарить, морковку (сырая) натереть на терку, яблоко тоже натереть и полить лимонным соком. Все смешивается и заправляется маслом. Салат очень вкусный и не калорийный!

Салат «Курица под кайфом» (очень вкусный)

Понадобятся: копченая куриная грудка, три свежих помидора, батон, майонез и сухой мак.
Как готовить: батон нарезается кубиками и обжаривается; грудка измельчается мелко, помидоры нарезаются кубиками. Первым слоем идет грудка, смазанная майонезом, затем помидоры + майонез, сухарики, далее следует майонезная сетка. Верх салата посыпается маком. Салат очень эффектный и вкусный, времени для его пропитки не требуется.

Салатик с сыром фета и виноградом

Продукты: 1 отварное филе, 100 гр. винограда, 50 гр. феты, 100 гр. фисташек, небольшой пучок рукколы.
Приготовление: фета и мясо нарезается кубиками, крупные виноградинки разрезать на две половинки каждую, фисташки порубить ножом, руккола моется и рвется на крупные кусочки. Все составляющие смешиваются и заправляются заправкой, состоящей из жидкого меда (1 ст. ложка), зернистой горчицы (1 ст. ложка), оливкового масла (2 ст. ложки) и пары капель бальзамического уксуса.

Простой деревенский салат
Потребуются: три свежих помидора, три маринованных огурца, одна красная луковица, подсолнечное масло.
Приготовление: лук нарезается кольцами, помидоры и огурцы — дольками. Смешиваем помидоры, огурчики, добавляем лучок и подсолнечное масло, перемешиваем.

Салат из говяжьего сердца

Ингредиенты: одно сердце, два огурца (свежие), три яйца, сыра сто грамм, зелень и майонез (можно заправить салат сметаной).
Приготовление: сердце отваривается, остужается и нарезается соломкой; огурцы измельчаются ломтиками, зелень мелко рубится, вареные яйца трутся на терку. Смешиваем сердце, яйца, огурцы, зелень, добавляем тертый сыр и майонез. Подаем к столу.

Салат «Красное море»
Потребуется: упаковка крабовых палочек, два свежих помидора, три зубка чеснока и майонез, плюс зелень для украшения.
Приготовление: палочки нарезаются крупно, помидоры — кубиками, чеснок пропускается через пресс. Все соединяем и смешиваем с майонезом. Выкладываем в салатник и украшаем зеленью.

Салат с слабосоленой семгой и сыром

Ингредиенты: 300 гр. семги, 4 яйца, 200 гр. сыра, сметана, укроп.
Приготовление: яйца отварить, остудить, затем измельчить на терку. Рыбу нарезать мелко, сыр измельчить на терке, зелень мелко порубить. Выложить слоями: яйца + сметана, семга + сметана, зелень и последний слой — сыр. Украсить такой салатик можно тонко нарезанными ломтиками лимона.

Салат с шампиньонами
Потребуется: 3 яйца, 1 морковка, баночка кукурузы, 300 гр. сырых шампиньонов, майонез и брокколи 200 гр.
Приготовление: брокколи до готовности отварить и разобрать на мелкие части, шампиньоны нарезать соломкой, обжарить в масле. Морковку натереть и слегка обжарить, с кукурузы слить жидкость, из яиц сжарить три блинчика и нарезать их соломкой. Соединить грибы с кукурузой, брокколи, морковкой и нарезанными яичными блинчиками, добавить майонез и перемешать, подавать салат к столу в порционных формочках.

Салат «Грибная поляна»

Потребуется: по 200 гр. сыра твердого и моркови по-корейски, одно куриное филе, баночка шампиньонов, 3 картошины, 4 огурчика соленых, свежий лук и укроп, майонез.
Приготовление: отвариваем по отдельности картошку и куриную грудку, нарезаем мелко огурчики, сыр трем на терку, с грибов сливаем жидкость. Выкладываем в салатник грибы шляпками вниз, посыпаем из обильно рубленой зеленью, далее выкладываем измельченный картофель, поверх него рисуем майонезную сетку, посыпаем огурчиками, смазываем их майонезом, далее идет куриное мясо + майонез, корейская морковка + майонез и сыр. Салат отправить в холод на три часа, затем перевернуть салатник в плоское блюдо, в итоге грибы должны украшать салат сверху. Блюдо очень вкусное и праздничное!

Салат с сельдью и фасолью
Ингредиенты: 2 филе сельди, 2 яблока, 2 свеклы, 1 стакан фасоли красной, 1 луковица и три яйца, майонез.
Приготовление: яйца и овощи отварить, остудить и нарезать кубиками; яблоки и филе сельди нарезать кубиками. Смешать нарезанные составляющие, добавить измельченный лук, отваренную (можно заменить консервированной) фасоль и майонез.

Салат с креветками
Понадобятся: 700 гр. креветок, 3 помидора, 100 гр. сыра, луковица и майонез.
Как готовить: креветки отварить, помидоры нарезать кубиками, лук режем мелко, сыр трем на терку. Все смешиваем и добавляем немного майонеза. Легко и быстро салат готов!

Овощной торт

Продукты: 3 луковички, 6 вареных картошин, 7 соленых огурчиков, 2 вареные свеклы, 1/2 банки горошка, майонез и 5 вареных яиц.
Приготовление: выложить слои и промазать майонезом поочередно измельченные на терке огурцы, картошку, лук (мелко порубить), горошек, свеклу, морковь и яйца. Верх овощного торта украсить зеленым горошком и зеленью.

Салат «Убей меня нежно» (с грибами и крабовыми палочками)
Потребуются: упаковка палочек крабовых, 300 гр. шампиньонов, 3 луковицы, 2 морковки вареных, 1 вареное яйцо, майонез.
Приготовление: лук нарезаем соломкой и обжариваем, шампиньоны нарезаем тонкими полосочками и обжариваем их, палочки крабовые нарезаем длинной лапшой; яйцо трем на терку, морковки кубиками нарезаем. Все составляющие, кроме яйца, смешиваем и заправляем майонезом, яйцом посыпаем верх салата.

Любой из предложенных нами салатов украсит ваш праздничный стол! Готовьте с удовольствием!

Необычность этого рецепта в том, что в составе салата присутствует яблоко, которое на первый взгляд не совсем сочетается с пекинской капустой, куриным мясом и яйцами. Заправкой выступает не менее оригинальный дрессинг из сметаны, горчицы, мёда и чеснока. Но, смею вас заверить, результатом вы останетесь довольны. Лично меня этот салат с курицей, пекинской капустой и яблоком удивил и покорил!

капуста пекинская, куриное филе, яблоко, яйца, лук репчатый, сок лимона, лук зелёный, соль, сметана, горчица, мёд, чеснок, масло подсолнечное, сок лимона, соль

Салат с куриным филе, морковью и яичными блинчиками — очень вкусный, но в обыденной подаче будет смотреться скучно. Стоит лишь проявить фантазию, украсив его цветами из моркови, свеклы и сыра, как салат тут же превратится в очень красивую и привлекающую внимание закуску, достойную самого изысканного праздничного стола!

куриное филе, сыр твёрдый, свекла, морковь, яйца, лук репчатый, масло подсолнечное, зелень петрушки, чеснок, майонез, соль, вода

Вкусный салат с курицей, празднично оформленный в виде букета цветов, будет всегда актуален для торжественного застолья. Салат с курицей не только красивый, но вкусный и полезный. В нём прекрасно подобраны все ингредиенты. Даже украшающие салат листики мяты придают ему свежести и особый шарм.

куриная грудка, морковь, яблоко кислое, яйца, орех грецкий, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый, маслины, мята свежая, капуста кочанная

Салат из копченого окуня с яйцами и луком подойдет в качестве закуски для праздничного стола. У салата приятный свежий вкус, но не яркий внешний вид. Поэтому для красивой подачи можно использовать тарталетки.

окунь морской, лук фиолетовый, яйца отварные, укроп, сметана, майонез, соль, перец чёрный молотый, тарталетка

Слоёный салат «Белый» — холодная закуска, в состав которой входит куриное мясо, рис, фасоль, редька и яйца. Как вы поняли, все ингредиенты светлых цветов, потому салат и имеет такое незамысловатое название. Рецепт слоёного салата с курицей идеально впишется в праздничное меню. Гости надолго запомнят нежный вкус этого салата с куриным мясом. Обязательно приготовьте!

куриное филе, фасоль белая, рис, рис отварной, редька, яйца, лук зелёный, майонез, сыр сливочный, чеснок, соль

Интересный по своему оформлению слоеный салат «Шляпка», в котором представлено идеальное и любимое многими сочетание продуктов: куриное филе, сыр, шампиньоны. Это нежно, сытно и очень вкусно. Такой салат с курицей, грибами и сыром точно не останется незамеченным вашими гостями!

куриное филе, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, яйцо куриное, лук репчатый, майонез, соль, морковь, лук зелёный

Яркий и лёгкий салат из пекинской капусты с солёной сельдью, сладким перцем, фасолью и луком удивит вас неизбитым сочетанием ингредиентов и, как следствие, новым и весьма оригинальным вкусом! Такой салат подойдёт как для праздничного меню, так и для обычного обеда.

капуста пекинская, лук красный, перец болгарский красный, сельдь соленая, фасоль вареная, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Красиво оформленный, интригующий слоёный салатик «Любовница» со свёклой, морковью и сыром. В этом салате со свёклой есть и сладость, и острота. Слоёный салат «Любовница» станет необычным блюдом на вашем праздничном столе в День всех влюблённых. Готовить такой салат лучше накануне 14 февраля, чтобы он успел пропитаться.

свекла, морковь, сыр твёрдый, чернослив, орех грецкий, майонез, соль, сахар, чеснок, маслины

Рецепт интересного салата с фасолью, кукурузой и авокадо для тех, кто любит необычные сочетания! Легкое, питательное блюдо из незаурядных ингредиентов!

фасоль, кукуруза консервированная, лук репчатый красный, авокадо, перец болгарский красный, зелень петрушки, сок лайма, уксус винный, сок лайма, мёд…

Слоёный салат «Два сердца» отличается не только оригинальной подачей, а и удобством, ведь он удовлетворит вкус и мясоедов, и людей, которые предпочитают рыбные блюда. Конечно, придется немного повозиться, но вы получите сразу два салата в одном — мясной и рыбный. А это уже отличный повод для романтического ужина или обеда.

говядина, горбуша, морковь, огурцы маринованные, фасоль консервированная, яйца, рис, лук репчатый, уксус, сахар, майонез, соль, гранат

Такой салат с морской капустой придется по вкусу тем, кому селедка под шубой по разным причинам не подходит или же хочется разнообразия. Получается не менее вкусно и питательно!

морковь отварная, картофель отварной, свекла отварная, капуста морская, майонез, соль, перец чёрный молотый

Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом понравится любителям сытных салатов с майонезом. Рецепт салата простой, а в результате получается идеальная закуска к крепким напиткам на любом застолье!

куриное филе, морковь, дайкон (белая редька), лук репчатый, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Классический рецепт салата «Мимоза» с рыбными консервами, пожалуй, знаком каждому. Но в качестве эксперимента можно приготовить этот салат с сельдью. Благодаря малосольной рыбке вкус салата «Мимоза» становится более насыщенным. Салат достаточно бюджетный, что позволяет его готовить как в будни, так и на праздничный стол.

Холодец это одно из тех блюд, которое имеет многовековую историю. Оно всеми любимо и в наши дни, его можно приготовить из разных сортов мяса. Сегодня в него часто добавляют яркие овощи – морковь, кукурузу, оливки, а также различную зелень и приправы.

Тарталетки с крабовыми палочками представляют собой вкусный аперитив перед основным блюдом. Данная закуска способна привлечь внимание любого. Особенность блюда заключается не только в оригинальной подаче, но и в гастрономическом разнообразии.

Когда на смену хлебосольным застольям приходят легкие фуршеты, обилие калорийных блюд заменяют тарталетки! Это блюдо предоставляет массу вариантов исполнения, которые могут взять на себя любые позиции меню.

Сырные шарики — относительно новое для нашего человека блюдо. Их условно можно поделить на две категории: требующие варки, или жарки и те которые не требуют тепловой обработки. Объединяет их то, что как первые, так и вторые готовить не особо сложно.

Рулет из свинины — вкусная закуска с красивой подачей и сочной начинкой. Блюдо славится быстрым и простым приготовлением, отменными вкусовыми качествами и многогранностью ароматов. Попробуйте приготовить рулет из свинины в духовке.

Печеночный паштет — универсальная закуска для любого меню. Такое сытное блюдо идеально дополнит и праздничное застолье, и повседневный обед. Приготовление не займет много времени, а результат точно удивит!

Паштет из куриной печени — сытная закуска быстрого приготовления с отменным вкусом и волшебным ароматом. Блюдо порадует нежной текстурой и натуральностью, ведь это же настоящий домашний паштет!

Маринованные шампиньоны — классическая закуска, без которой не обходится каждое застолье. Блюдо славиться пряным ароматом и восхитительным вкусом. Приготовление закуски не займет много времени, а результат точно не разочарует!

До Нового года осталось совсем ничего. Хозяюшки наверняка уже задумываются над тем, что приготовить на новогодний вечер. У каждого человека свои предпочтения: кто-то не желает готовить салаты с майонезом, другие хотят порадовать близких изысканным блюдом, остальная масса хочет сделать что-то дешевое, простое и вкусненькое.

Сегодняшняя подборка разнообразных рецептов вас точно порадует. Я подготовила очень интересные и простые рецепты, которые отлично подойдут к новогоднему столу.

Если вам будет что-то не понятно, под каждым рецептом представлено подробное видео. Поехали:

Салат «Красная шапочка»

Вкусный и необычный салат, который будет отлично сочетаться с другими угощениями. В состав салата входят гранат и орехи, поэтому настоящие гурманы должны оценить данное сочетание.

Чтобы было удобнее мельчить ингредиенты, в частности курятину и овощи, рекомендую их предварительно отварить. Для готового блюда, понадобится большая салатница. Перейдём к ингредиентам и начинаем готовить!

Ингредиенты:

Лук репчатый две головки
Морковь два корнеплода
Картофель два клубня
Орех грецкий 1 ст.
Гранат 0,5 шт.
Яйцо 2 шт.
Филе куриное 250 г
Сыр твёрдый 80 г
Майонез, соль на свой вкус

Приготовление:

1.Подготавливаем ингредиенты для дальнейшей готовки. Варим овощи и яйца. Далее очищаем морковь и картофель от кожуры, а тем временем поставим на варку куриное филе. При желании можно сразу почистить гранат и орехи.

2.Измельчаем картофель, перекладываем в салатницу.

3.Повторяем аналогично с морковкой.

4.Шинкуем лук. Для удаления горечи обдаем его кипятком и отправляем к общей массе.

5.Нарезаем яйца, отправляем к овощам. Чтобы сделать бубончик, оставьте один желток целым.

6.Мельчим курятину, кладём в салатницу.

7.Любым способом измельчаем орехи. Не нужно делать крошку, иначе орехи потеряются в блюде.

8.Наша «шапка» приготовлена. Перемешиваем все ингредиенты.

9.В полукруглой салатнице необходимо плотно утрамбовать салат, чтобы получилась форма шапки. Аккуратно перекладываем его на тарелочку. Остаётся украсить шапку.

10.Хорошо промазываем майонезом. Важно покрыть всю площадь.

11.По всей поверхности раскладываем гранат и получаем красную шапочку.

12.Отложенный желток ставим в центр, и получаем настоящую «Красную шапочку» с бубончиком.

13.Осталось украсить салат тёртым сыром. Натираем его и раскладываем по тарелке вокруг шапки. Наше кушанье приготовлено, можно подавать на стол!

Более подробно, смотрите в видео рецепте:

Приятного аппетита!

Оригинальный салат «Березка»

Данное блюдо довольно часто можно встретить на новогоднем столе. Всеми любимое сочетание мяса с грибами в этом исполнении будет замаскировано в виде берёзки. Это очень вкусное и простое кушанье, которое обязательно стоит сделать на Новый год.

Ингредиенты:

Шампиньоны 0,5 кг
Картофель 3 клубня
Масло рафинированное
Яйцо 3 шт.
Филе куриное 0,5 кг
Твёрдый сыр 100 г
Чернослив
Майонез
Соль на свой вкус
Зелень петрушки

Приготовление:

1.Отвариваем курицу. Пока филе будет остывать, мы сварим овощи и яйца.

2.Моем грибы и режем тоненькими слайсами.

3.Слегка обдаем сковороду рафинированным маслом и заполняем грибами.

4.Жарим грибы на среднем огне 15 минут, после выключаем плиту и даём шампиньонам остыть.

5.Очищаем картофель и яйца.

6.Мелко рубим курином филе. Можно вручную порвать на волокна.

8.Добавляем соль, мажем майонезом и плотно трамбуем массу ложкой.

10.Повторяем аналогичные действия с шампиньонами.

11.Яйца трём на крупной тёрке. Покрываем равномерно салат и накрываем пищевой плёнкой. «Березка» должна настояться пару часов в холодильнике.

12.В качестве украшения будет выступать твердый сыр. Натираем его на мелкой тёрке и распределяем по всему блюду. Прижимать не нужно, важно получить пышную верхушку.

13.Остался последний шаг – придать шедевру настоящий вид березки. Нарезаем тонкие полоски из чернослива, раскладываем горизонтально вдоль салата.

Салат с курицей и грибами «Берёзка» приготовлен.

Более подробно смотрите ниже:

Приятного аппетита!

Салат «Грибок»

Новый Год – главный праздник для большинства людей, поэтому на праздничном столе должны быть довольно оригинальные и вкусные блюда. Сегодня мы приготовим салат «Грибок», основными составляющими которого являются овощи и курятина. У нас получится креативный салат, который обязательно понравится всем членам вашей семьи.

Ингредиенты:

Филе куриное 0,3 кг
Картофель 2 шт.
Морковь 2 шт.
Яйцо 3 шт.
Майонез 100 г.
Лук зеленый 15 г.
Огурец соленый 1 шт.
Соль и перец на свой вкус

В качестве украшений будем использовать мак, укроп, маслины и помидоры черри.

Приготовление:

1.Первым делом займемся приготовление картофеля. Наливаем в ёмкость воду, заполняем мытым неочищенным картофелем. Овощ необходимо варить около получаса с момента закипания. После полного остывания очищаем кожицу и режем картофель на мелкие кубики. Перекладываем в посуду.

2.Мелко шинкуем зеленый лук, кладём поверх картошки.

3.Нарезаем кубиками солёный огурчик, кидаем в общую массу.

4.Далее варим яйца. С момента закипания держим в кипятке 10 минут, поскольку они нам нужны вкрутую. Как только они остынут, чистим. Сразу откладываем один желток и 2 белка, они нам понадобятся для украшения блюда. Оставшиеся яйца мелко шинкуем и отправляем в миску.

5.Рвём куриную грудку, либо нарезаем. Выкладываем в посуду с остальными компонентами.

6.Отвариваем морковку до мягкого состояния. Для этого понадобится пол часа. В холодном виде очищаем ее и нарезаем помельче. Откладываем 1 шт. для украшения.

7.Добавляем соль и перец. Заправляем майонезом. При наличии сметаны можно использовать её. Как заменитель майонеза, однако, в этом случае блюдо окажется жирным.

8.Мешаем салат до однородности.

9.Перекладываем массу на конечную тарелку и придаем салату форму гриба.

10.Желток мелко натираем, он будет использоваться для нижней части шапки.

11.Тоже самое делаем с белками, посыпаем ими ножку гриба.

12.Натертую морковь раскладываем по шапке гриба и получаем настоящий гриб.

13.Теперь сделаем финальное украшение салата. Сперва попытаемся создать божьих коровок. В качестве основания используем помидор, разрезанный вдвое. Делаем небольшие майонезные точки. Режем маслину, она будет в качестве головы. Укроп можно использовать для усиков. В итоге у нас получился очень вкусный и необычный салат с креативным украшением.

Приятного аппетита!

Фаршированный перчик

Мечта любой хозяйки – сделать вкусное и необычное кушанье на Новогодний стол. Банальные вещи в этот день готовить не хочется, а на что-то особенное нет средств. Сегодняшний рецепт станет для многих находкой: здесь исключительно стандартные компоненты, которые мы попробуем превратить в настоящий деликатес.

Готовить мы будем аппетитную закуску из перца и сыра. Изюминкой в рецепте станут домашние яйца, желтки которые имеют более яркий цвет.

Не стоит затягивать с готовкой перед самым приходом гостей. Перец должен постоять в холодильнике несколько часов, в противном случае закуска будет плохо резаться.

Ингредиенты:

Перец болгарский 4 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Майонез две ст.л.
Лук зелёный 15 г.
Чеснок пару зубков
Сыр плавленый 200 г.
Сыр твёрдый 200 г.

Приготовление:

1.Сперва отварим яйца вкрутую. После остывания чистим и нарезаем на мелкие кусочки.

2.Трём оба вида сыра на небольшой тёрке.

3.Моем болгарский перец и достаём семечки.

4.В маленькую посуду добавляем майонез, смешиваем с подавленным чесноком. Мельчим перья лука. Добавляем в майонезный соус вместе с сыром и натертыми яйцами.

5.Фаршируем стенки перца, оставляем в центре место для целого яйца.

6.Кладём вовнутрь яйцо, пустую часть заполняем сырно — майонезным соусом.

7.Готовый перец ставим в холодильник на несколько часов.

8.Нарезаем перчик на небольшие кружочки и подаем к столу.

Подробнее смотрите ниже:

Все приятного аппетита!

Ни один праздничный стол не обходится без закуски. Сегодня мы попробуем сделать потрясающее блюдо на основе креветочной пасты. Она является универсальным ингредиентом: её можно есть с хлебом, использовать в фаршировке, либо делать из неё аппетитную закуску.

В нашем случае креветочная паста будет сочетаться со свежими огурцами. Этот нежный и свежий вкус передать невозможно. Попробуем приготовить вкуснятину вместе! На весь процесс приготовления уйдёт не более 20 минут.

Ингредиенты:

Огурец 1 шт.
Творог 65 г.
Креветки мороженные 0,2 кг.
Сок лимонный 1 ст.л.
Перец душистый 1 неполная ч.л.

Приготовление:

1.Сперва нужно отварить креветки. Достаточно их потомить в кипятке 3 минуты. После чистим и соединяем с перцем, сыром и соком лимона. Перемешиваем до однородного состояния.

2.Огурец нарезаем как можно тоньше на длинные слайсы.

3.Делаем роллы с начинкой. Можно огурец намотать вокруг пальца, затем заправить его креветочным соусом. Либо второй способ: на край огуречного слайса добавить креветочную смесь и завернуть в виде ролла. Чтобы компоненты держались, протыкаем их зубочисткой.

4.Раскладываем готовые роллы по тарелке и подаём к столу.

5.Сверху блюдо можно украсить на свой вкус. Подаём интересные роллы с креветками к столу.

Мясной рулет с грибами

Практически на каждое застолье мы готовим мясные рулеты. Сегодня попробуем сделать деликатес, в котором будет сочетаться курятина и свинина. Должно получиться очень вкусно!

Ингредиенты:

Свинина 0,5 кг.
Куриное филе 500 г.
Морковь два корнеплода
Чеснок 1 зубок
Лук одна большая луковица
Яйцо две шт.
Шампиньоны 300 г.
Перец сладкий две шт.
Шпинат пучок
Итальянские травы
Перец и соль на свой вкус

Приготовление:

1.Отвариваем морковь, очищаем и режем на мелкие кусочки.

2. Перемалываем отдельно курятину и свинину, получаем 2 вида фарша. Перемешиваем каждый с мелко измельченным луком и сырыми яйцами. Добавляем соль и перец. К свиному можно добавить подавленный зубок чеснока.

3.Луковицу режем на полукольца и жарим до золотистого состояния.

4.Моем грибы, мелко режем и немного томим с луком на сковороде. Главная цель — не обжарить их, а убрать лишнюю воду.

5.Сладкий перец режем вдоль на бруски.

6.Шпинат в мёрзлом виде кидаем в соленую воду и варим 5 минут.

7.Шампиньонам и шпинату даем остыть.

8.Раскладываем пищевую пленку, поверх кладем 2 листа фольги большого размера внахлест. Размещаем по поверхности свиной фарш, затем на одну сторону фольги кладём сладкий перец, а на другую шпинат. Не забываем посолить.

9.Поверх всех компонентов раскладываем куриный фарш. Следующем слоем будут шампиньоны, затем морковь. Ею покрываем только половину всей площади.

10.Скручиваем фольгу, делаем что-то подобное конфетке.

11.Отправляем на 1 час в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов.

12.После окончания готовки верхнюю часть мажем яйцом и томим в духовке ещё 10 минут.

13.Аппетитный рулет приготовлен.

Обязательно посмотрите подробный видео рецепт:

Всем приятного аппетита!

Любимый рецепт перчика к праздничному столу

Данная закуска с болгарским перцем и сыром будет хорошо дополнять новогодний стол. Тонко нарезанный перчик с аппетитной сырной массой точно станет каждому по душе. Для приготовления закуски понадобится всего полчаса.

Ингредиенты:

Перец сладкий 2 шт.
Сыр твердый 200 г.
Майонез 2 ст.л.
Чеснок один зубок
Оливки 100 г.
Укроп пучок

Приготовление:

1.Моем сладкий перец, даём обсохнуть. Убираем верхнюю часть и достаем семена.

2. Сыр натираем и помещаем в отдельную миску.

3.Туда же кладём нарезанные оливки, измельченный укроп и чеснок.

4.Наливаем майонез и мешаем всё до однородности.

5.Заполняем перец сырной начинкой и ставим в холодильник на пол часа.

6.Нарезаем на дольки и выкладываем на тарелку.

7.Новогодний фаршированный перец приготовлен. Всем приятного аппетита!

Закуска «Помидор во фраке»

На новогоднем столе обязательно должны быть закуски из свежих овощей. Блюдо «Помидор во фраке» — это отличное сочетание ветчины и помидоров черри. Закуска станет незаменимой на нашем любимом празднике.

Ингредиенты:

Яйцо 2 шт.
Сыр твёрдый 50 г.
Несколько ломтиков ветчины
Майонез 2 ст.л.
Чеснок один зубок
Помидор черри 10 шт.
Зелёный лук 1 пучок

Приготовление:

1.Сперва варим вкрутую яйца. В холодном виде чистим.

2.В отдельную емкость натираем сыр и яйца. Лучше использовать мелкую тёрку.

3.Продавливаем чеснок и добавляем туда же. Заливаем майонезом, мешаем.

4.Нарезаем ветчину на тоненькие слайсы. Можно приобрести в нарезанном виде.

5.Каждый кусочек ветчины режем на 2 части и связываем луковым пером.

6.Заполняем получившиеся фраки аппетитной начинкой.

7.Сверху кладем помидоры.

8.Добавляем везде по кусочку петрушки для украшения.

9.Наше кушанье приготовлено, можно снимать пробу!

Немножко другая, но не менее вкусная закуска представлена ниже:

Приятного аппетита!

Рулетики салями с черносливом

Хочется, чтобы новогоднее меню отличалось новыми, оригинальными и вкусными блюдами. Этот рецепт соответствует всем требованиям новогоднего стола.

Ингредиенты:

Сыр твердый 50 г.
Салями 10 слайсов.
Чеснок пару зубков
Майонез
Укроп пару веточек
Листья салата
Чернослив 10 шт.

Приготовление:

1.Салями нужно заранее достать из холодильника, чтобы слайсы были как можно мягче.

2.Чернослив замачиваем в горячей воде. Моем и даём обсохнуть.

3.В посуду трём твёрдый сыр. Туда же отправляем измельченный чернослив и подавленный чеснок с укропом.

4.Заливаем массу майонезом. Мешаем и получаем готовую начинку для рулетиков. Заворачиваем в ломтики салями и выкладываем на тарелочку.

5.Для украшения используем листья салата или другую зелень.

Желательно подавать в холодном виде.

Всем приятного аппетита!

Оригинальная закуска «Аленький цветочек»

Стандартные закуски на новый год многим уже приелись. Бесспорно, без них обойтись сложно, но хочется разнообразить праздничный стол чем-то необычным. Сырная закуска с чипсами готовится довольно быстро и легко, при этом имеет оригинальный вид.

Мы попытаемся сделать из простых ингредиентов настоящий кулинарный шедевр для новогоднего стола.

Ингредиенты:

Маслины 10 шт.
Майонез
Чипсы крупного размера 20 шт.
Крабовые палочки 100 г.
Помидор 1 шт.
Плавленый сыр 100 г.
Свежий укроп

Приготовление:

1.Первым делом натираем сыр.

2.Мельчим на небольшие кубики крабовые палочки, добавляем к сыру. Повторяем аналогично с помидорами и зеленью.

Важно нарезать все компоненты как можно мельче, иначе на чипсах начинка будет выглядеть не столь аппетитно.

4.Готовую начинку раскладываем на чипсы. Слишком рано это делать не стоит, поскольку они станут мокрыми.

5.Поверх закуски добавляем маслины и зелень.

6.Раскладываем чипсы по тарелке в виде цветочка, в центр кладем разрезанный помидор.

Закуска «Аленький цветочек» приготовлена. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Невероятно вкусные и простые салаты на праздничный стол

Одной из основных проблем подготовки к торжественному мероприятию является красивое оформление стола. Хорошим украшением в этом случае будут салаты, при этом из самых простых компонентов можно создать красивые оригинальные блюда. Для этого необходимо немного воображения, а на помощь придут рецепты приготовления таких блюд, как вкусные и простые салаты на праздничный стол. Главное их отличие – красивое оформление, что сделает торжество незабываемым. Все гости не только будут сыты, но и удивлены внешним видом кушаний. При этом рецепты не предполагают наличия особых кулинарных способностей. Это могут быть простые ассорти из овощей, красиво и необычно украшенные.

Особенности приготовления

Перед тем как приготовить невероятно вкусные и простые салаты на праздничный стол, необходимо определиться с применяемыми компонентами, их совместимостью, а также заправками. Только тогда блюда получаются особенно вкусными. Рекомендуется использовать сезонные продукты, например, зимой хорошо идут острые кушанья, а летом — овощные салаты с зеленью. Также оригинальными получаются салаты из фруктов с заправкой из сметаны, мороженого или йогурта. Главной особенностью оформления праздничного стола является то, что все блюда должны отличаться между собой. Достигается это за счет заправок и различных ингредиентов.

Простота – залог успеха

Когда остается мало времени до торжественного мероприятия, кулинары подбирают простые вкусные салаты на праздничный стол (рецепты приведены в статье). Это могут быть закуски из мяса или овощей, приготовленные по классическому рецепту. Всем знакомые салаты «Цезарь», «Мимоза» или «Оливье» могут стать настоящим произведением искусства, если их перед подачей красиво и необычно оформить. Их очень легко готовить, на это не требуется много времени. За несколько часов до мероприятия их ставят в холодильник. Перед подачей заправляют и украшают.

Оригинальность блюд

На торжество должны ставиться не только вкусные и простые салаты на праздничный стол, они должны отличаться оригинальностью. Многие рецепты включают такие ингредиенты, которые делают блюдо неповторимым. Удивить гостей можно теплыми салатами из мясных продуктов. Готовить их легко, только необходимо подобрать такие компоненты, которые в комбинации создадут необычный вкус. При этом ингредиенты могут быть несочетаемыми между собой, но в салате они сольются в идеальную композицию.

Также придать блюду оригинальность можно благодаря особой подаче. Например, поместить его не на общем блюде, а использовать кольца для салатов, чтобы сформировать порцию для каждого гостя отдельно. Другим вариантом служит выкладка компонентов слоями, при которой формируется определенная форма салата, например, в виде дольки арбуза, сердца или цветка. Во всяком случае, от фантазии кулинара зависит, как оформить вкусные и простые салаты на праздничный стол, рецепты приготовления которых будут рассмотрены ниже.

Это блюдо получается невероятно вкусным, особую пикантность ему придает малосольный лосось.

Ингредиенты:

салат-латук;
кориандр;
5 кусочков хлеба;
380 граммов филе лосося слабосоленого;
5 небольших огурцов;
4 ложки столовые натурального йогурта;
тмин.

Такие как этот салаты на праздничный стол — вкусные, легкие. Простые рецепты дают возможность приготовить их за короткий промежуток времени. Сначала хлеб нарезают кубиками небольших размеров, отправляют их на сковороду и обжаривают в течение двух минут. Кориандр и тмин прогревают на сковороде около двух минут, затем их толкут в ступке и смешивают с йогуртом. Латук крупно рубят или разрывают листья руками, лосось и огурцы нарезают кубиками небольшого размера. Все компоненты кладут в красивое блюдо, поливают заправкой и перемешивают.

На заметку

Вместо лосося можно использовать форель. Но лучше всего, когда рыба засолена самостоятельно. Для этого берут два филе форели или лосося, посыпают морской солью дно посуды, которая плотно закрывается, кладут одно филе. Сверху рыбу опять посыпают солью, смешанной с сахаром и рубленым укропом, кладут второе филе и опять посыпают солью. Все это прижимают, закрывают крышкой и оставляют в холодном месте на два дня. Из такой рыбки салат получается особенно вкусным.

Салат с сосисками и пармезаном

Ингредиенты:

1 ложка столовая сока лимона;
5 сосисок в натуральной кожуре;
2 столовые ложки майонеза;
4 вареных яйца;
3 стебля сельдерея;
1 головка лука;
70 граммов сыра;
0,5 ложки чайной сладкой горчицы;
соль.

Такие вкусные и простые салаты на праздничный стол (рецепты с фото приведены в статье), как этот, приготовить очень легко. Оригинальность его заключается в том, что он совмещает такие компоненты, которые, как кажется на первых взгляд, не совсем сочетаются в блюде. Но вкус салата получается отменным. Сначала сосиски с кожурой проваривают несколько минут, вынимают и остужают. Яйца чистят и мелко нарезают. Лук кладут в блендер и измельчают. Сельдерей мелко нарезают, сыр натирают на терке. В посуде смешивают лук, горчицу и сок лимона, добавляют майонез и сыр. Все это хорошо перемешивают, добавляют в массу сельдерей, яйца и нарезанные сосиски, посыпают солью и приправами, перемешивают и отправляют в холодное место на пятнадцать минут только для того, чтобы салат остыл.

Салат с фасолью и ветчиной

Изюминкой этого салата является его подача не в обычных тарелках, а сделанных из сыра с румяной коркой. Такое необычное блюдо удивит многих.

Ингредиенты:

250 граммов фасоли;
1 ложка столовая майонеза;
2 корнишона;
1 перец болгарский;
350 граммов ветчины;
240 граммов сыра твердого;
1,5 ложки столовых горчицы;
30 граммов лимонного сока;
3 плавленых сырка;
соль и приправы.

Этот вкусный и простой салат на праздничном столе удивит каждого гостя, так как подается он необычно. Сначала натирают сыр на терке. Сырную стружку распределяют по всему дну сковороды, поджаривают ее до образования румяной корочки. На это уходит примерно пять минут. Затем сковородку убирают с плиты, немного остужают сыр и перекладывают получившийся блин на банку, прижимают и оставляют до полного остывания. При этом должна получиться сырная корзинка по форме. Таких «тарелочек» необходимо приготовить столько, сколько планируется пригласить гостей. Перец, ветчину и огурцы нарезают соломкой, добавляют сырок, натертый на терке. Из майонеза, сока, приправ и горчицы делают заправку, переливают ее к салату, перемешивают и наполняют сырные корзинки.

Салат «Два сердца»

Подобные вкусные и простые салаты на праздничный стол можно подавать на различные торжества, например, на 8 Марта, День Влюбленных, свадьбу и так далее. Он получается очень красивым, поэтому вызовет восторг у многих гостей.

Ингредиенты:

4 картофеля в мундире;
2 корнишона;
куриное филе;
220 граммов чернослива;
300 граммов свежих шампиньонов;
1 луковица;
4 яйца;
1 средняя морковь;
3 зубка чеснока;
220 граммов твердого сыра;
100 граммов орехов грецких;
зерна граната и майонез.

Простые вкусные салаты на праздничный стол, рецепты которых мы рассматриваем, очень легко готовить. Необходимо только немного времени и фантазии. Это блюдо готовится так же, как и салат «Мимоза», только ингредиенты здесь немного другие. Кроме того, это блюдо оформляется в виде двухъярусного сердца: нижнее большое, а верхнее — немного меньшего размера. Картофель чистят и натирают на терке, огурцы мелко нарезают, филе отваривают и нарезают соломкой. Чернослив измельчают, грибы обжаривают с луком, яйца режут кусочками. Морковь натирают на терке и смешивают с давленым чесноком. Сыр натирают на терке, орехи рубят ножом. Все компоненты выкладываются друг на друга слоями, каждый из которых перемазывается майонезом. Сначала кладут картофель, огурцы, курицу, чернослив. Затем — грибы, снова огурцы, яйца, морковь, сыр и орехи. Оформив салат в виде сердец, их посыпают зернами граната. Готовое блюдо ставят в холод на один час.

Мясной праздничный салат

Ингредиенты:

200 граммов ветчины;
200 граммов вареной грудки курицы;
1 пекинская капуста;
230 граммов моркови по-корейски;
2 яйца;
30 граммов майонеза;
1 горсть грецких орехов.

Капусту шинкуют, выкладывают в блюдо. Сверху кладут нарезанную соломкой ветчину, морковь и куриную грудку, порезанную на кусочки. Яйца взбивают, добавляют две ложки столовые воды и щепотку муки, жарят из этой массы два омлета, которые потом остужают и нарезают соломкой. Грецкие орехи измельчают, добавляют в заготовку. Все эти компоненты заправляют майонезом с солью, перемешивают и подают.

Салат «Каприз»

Ингредиенты:

1 банка шампиньонов;
350 граммов ветчины;
350 граммов отварного языка;
2 веточки зелени;
соль и специи;
250 граммов филе курицы;
4 маринованных корнишона;
майонез и горчица.

Эти вкусные и простые салаты на праздничный стол (лучшие рецепты собраны в данной статье) готовят с большим удовольствием многие хозяйки для своих гостей. В этом салате сначала язык, филе отваривают и вместе с ветчиной нарезают кубиками. Грибы и корнишоны нарезают и кладут к мясу. Все остальные компоненты также соединяют вместе и заправляют майонезом с горчицей.

Таким образом, на праздник можно приготовить различные салаты, которые будут оригинально украшены и вызовут восторг у каждого гостя. Кроме того, простые рецепты могут пригодиться в этом случае. Стоит кулинару проявить немного фантазии, и он создаст шедевр, который запомнится всем надолго.

Как нескучно накрыть праздничный стол: рецепты из разных стран

https://ria.ru/20211231/retsepty-1763429008.html

Как нескучно накрыть праздничный стол: рецепты из разных стран

Как нескучно накрыть праздничный стол: рецепты из разных стран — РИА Новости, 31.12.2021

Как нескучно накрыть праздничный стол: рецепты из разных стран

Новогодние каникулы — самое время поэкспериментировать на кухне, сделать что-то необычное, но необязательно сложное. Секреты аутентичных блюд из разных стран… РИА Новости, 31.12.2021

2021-12-31T08:00

2021-12-31T07:59

туризм

праздник

рождество христово

новый год

еда — туризм

рецепты

что приготовить

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21. img.ria.ru/images/154814/78/1548147850_0:162:3068:1888_1920x0_80_0_0_11f9ba2a29a872218457dab9b672a836.jpg

Москва, 31 декабря — РИА Новости, Ольга Цынская. Новогодние каникулы — самое время поэкспериментировать на кухне, сделать что-то необычное, но необязательно сложное. Секреты аутентичных блюд из разных стран мира и интересные рецепты, по которым легко готовить дома, — в материале РИА Новости.Сытно, вкусно, согревающеЧем питаться, когда холодно, лучше других знают северяне: норвежцы, финны, карелы. Еда у них простая и высококалорийная, чтобы надолго насытиться и согреться в непогоду. Уха лохикейтто, ржаные калитки с рисом, чай с карельскими травами — лучшие блюда для морозного зимнего дня. Попробуйте.А под дичь?Что мы знаем о кухне наших соседей — белорусов? Много блюд из картофеля. А еще? Оказывается, есть традиционная и новая белорусские кухни. Да и простые вроде бы драники тоже нужно уметь правильно готовить. А если хочется чего-то более праздничного, можно сделать говяжью щеку с гречневой кашей и белыми грибами или утиную грудку с бигусом и облепихой. Темперамент, юмор, стильТуристы в Грузии ждут стандартный ресторанный набор, прославленный еще с советских времен, — тот, что есть в каждом заведении, считающем себя «грузинским», говорит филолог, журналист и автор книг по гастрономии Грузии Тинатин Мжаванадзе. На самом деле в разных регионах страны отличаются и застолья, и тосты. Эксперт рассказывает, какие напитки предпочитают грузины, и предлагает рецепты блюд, которые легко приготовить дома.Чуда с мясом»Когда у меня спрашивают: опасно ли в Дагестане, я всегда отвечаю: «Да, это территория катастрофической опасности! Вам там однозначно грозит смерть от переедания! Куда бы вы ни попали, вас обязательно будут кормить», — предупреждает тревел-фотограф Антон Агарков. И делится рецептами самых вкусных и простых блюд местной кухни. Попробуйте приготовить чуду, хинкал и курзе.Без пафоса и гламураПрофессиональные повара из Молдавии сравнили национальную кухню с деревенской девушкой: она проста и непритязательна, редко выходит из дома, в ней нет гламура, экзотики и лишнего пафоса, она не сияет в элитных ресторанах. И все же эта кухня прекрасна: легкая, оригинальная, запоминающаяся. Повара поделились рецептами рождественских блюд и лучшего национального средства от похмелья. Пиво в обед — обязательноА вот чешская кухня похожа на пожилую пухлую даму с хорошо подвешенным языком, утверждает знаток Ирина Задунайская. И советует в этой стране держаться подальше от туристических троп: заглянуть в аутентичные рестораны и кафе, где едят местные. А пока можно попробовать приготовить дома моравского воробья с картофельным кнедликом или самое знаменитое блюдо — вепрево колено.Как испанцам повезло»Испанцы за едой обсуждают, что ели вчера, чем угощал условный друг Хосе и что они будут есть завтра», — утверждает гид по Барселоне и знаток испанской кухни Марина Дутова. Она рассказала, какие блюда и напитки предпочитают каталонцы и почему не стоит пить сангрию в местных ресторанах. А также поделилась рецептами эскаливада и пан кон томате.Съесть «старую одежду»Куба не считается раскрученным гастрономическим направлением, а зря. Блюда тут простые, но яркие, с характером. Главные преимущества этой кухни — простота и доступность, все легко приготовить дома. Мясо, морепродукты, рис, бобы, овощи и фрукты — никаких вычурных кулинарных изысков. При этом названия — поэзия! Например, «Ропа Вьеха» («Старая одежда»), «Moros y Cristianos» («Мавры и христиане»). Начните утро с бардакомТурки редко едят в одиночку и не перекусывают на ходу. Любят собираться семьей, с друзьями и соседями за накрытым столом, с изобилием различных блюд. Неспешно вкушают пищу за приятными и долгими беседами, плавно перетекающими в чаепитие, рассказывает директор турецкого ресторана в Москве Шериф Йявуз. И учит, как сварить шелковистый, но в то же время согревающий чечевичный крем-суп мерджимек чорба, нарезать кашик салатасы (салат для ложки) и сделать нежно-сливочный десерт сютлач. Еда — занятие коллективноеВ Корее редко встретишь людей с лишним весом, в стране много долгожителей. Считается, что это во многом благодаря традиционной еде. Как есть и не толстеть, почему в Стране утренней свежести не знакомы с хлебом и не знают, что такое корейская морковь, объяснил ресторатор Александр Кан. И предложил аутентичный рецепт пян-се — пирожков на пару.

https://ria.ru/20210919/severnayakukhnya-1750191329.html

https://ria.ru/20211010/belorusskayakukhnya-1753544172.html

https://ria.ru/20210709/gruziya-1739597323.html

https://ria.ru/20210529/dagestan-1733645939.html

https://ria.ru/20211024/moldavskayakukhnya-1755593782.html

https://ria.ru/20211118/chekhiya-1759247200.html

https://ria.ru/20210628/ispaniya-1738085383.html

https://ria.ru/20210814/kuba-1745024131.html

https://ria.ru/20210718/turtsiya-1741084387.html

https://ria.ru/20211124/koreya-1760127335.html

https://ria.ru/20211123/vinodelie-1759396142.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154814/78/1548147850_169:0:2900:2048_1920x0_80_0_0_17bf4ff15cd600353b6f86f87212117a.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

праздник, рождество христово, новый год, еда — туризм, рецепты, что приготовить

Москва, 31 декабря — РИА Новости, Ольга Цынская. Новогодние каникулы — самое время поэкспериментировать на кухне, сделать что-то необычное, но необязательно сложное. Секреты аутентичных блюд из разных стран мира и интересные рецепты, по которым легко готовить дома, — в материале РИА Новости.

Сытно, вкусно, согревающе

19 сентября 2021, 08:00ТуризмЧто есть в холода: лучшие блюда карельской, финской и норвежской кухни

Чем питаться, когда холодно, лучше других знают северяне: норвежцы, финны, карелы. Еда у них простая и высококалорийная, чтобы надолго насытиться и согреться в непогоду. Уха лохикейтто, ржаные калитки с рисом, чай с карельскими травами — лучшие блюда для морозного зимнего дня. Попробуйте.

А под дичь?

10 октября 2021, 08:00ТуризмСекреты белорусской кухни. Как приготовить настоящие осенние драники

Что мы знаем о кухне наших соседей — белорусов? Много блюд из картофеля. А еще? Оказывается, есть традиционная и новая белорусские кухни. Да и простые вроде бы драники тоже нужно уметь правильно готовить. А если хочется чего-то более праздничного, можно сделать говяжью щеку с гречневой кашей и белыми грибами или утиную грудку с бигусом и облепихой.

Темперамент, юмор, стиль

9 июля 2021, 08:00ТуризмНе только хинкали: простые рецепты грузинской кухни от знатока

Туристы в Грузии ждут стандартный ресторанный набор, прославленный еще с советских времен, — тот, что есть в каждом заведении, считающем себя «грузинским», говорит филолог, журналист и автор книг по гастрономии Грузии Тинатин Мжаванадзе. На самом деле в разных регионах страны отличаются и застолья, и тосты. Эксперт рассказывает, какие напитки предпочитают грузины, и предлагает рецепты блюд, которые легко приготовить дома.

Чуда с мясом

29 мая 2021, 08:00ТуризмКак приготовить настоящий кавказский обед. Рецепты из Дагестана

«Когда у меня спрашивают: опасно ли в Дагестане, я всегда отвечаю: «Да, это территория катастрофической опасности! Вам там однозначно грозит смерть от переедания! Куда бы вы ни попали, вас обязательно будут кормить», — предупреждает тревел-фотограф Антон Агарков. И делится рецептами самых вкусных и простых блюд местной кухни. Попробуйте приготовить чуду, хинкал и курзе.

Без пафоса и гламура

24 октября 2021, 08:00ТуризмМамалыга, зама, тещин язык: лучшее из молдавской кухни

Профессиональные повара из Молдавии сравнили национальную кухню с деревенской девушкой: она проста и непритязательна, редко выходит из дома, в ней нет гламура, экзотики и лишнего пафоса, она не сияет в элитных ресторанах. И все же эта кухня прекрасна: легкая, оригинальная, запоминающаяся. Повара поделились рецептами рождественских блюд и лучшего национального средства от похмелья.

Пиво в обед — обязательно

18 ноября 2021, 08:00ТуризмРулька, кнедлики, пиво: чем славится чешская кухня

А вот чешская кухня похожа на пожилую пухлую даму с хорошо подвешенным языком, утверждает знаток Ирина Задунайская. И советует в этой стране держаться подальше от туристических троп: заглянуть в аутентичные рестораны и кафе, где едят местные. А пока можно попробовать приготовить дома моравского воробья с картофельным кнедликом или самое знаменитое блюдо — вепрево колено.

Как испанцам повезло

28 июня 2021, 08:00ТуризмС чем готовят паэлью и как едят тапас. Секреты и рецепты кухни Испании

«Испанцы за едой обсуждают, что ели вчера, чем угощал условный друг Хосе и что они будут есть завтра», — утверждает гид по Барселоне и знаток испанской кухни Марина Дутова. Она рассказала, какие блюда и напитки предпочитают каталонцы и почему не стоит пить сангрию в местных ресторанах. А также поделилась рецептами эскаливада и пан кон томате.

Съесть «старую одежду»

14 августа 2021, 08:00ТуризмГорячая кубинская кухня. Сальса, дайкири и ром рекой

Куба не считается раскрученным гастрономическим направлением, а зря. Блюда тут простые, но яркие, с характером. Главные преимущества этой кухни — простота и доступность, все легко приготовить дома. Мясо, морепродукты, рис, бобы, овощи и фрукты — никаких вычурных кулинарных изысков. При этом названия — поэзия! Например, «Ропа Вьеха» («Старая одежда»), «Moros y Cristianos» («Мавры и христиане»).

Начните утро с бардаком

18 июля 2021, 08:00ТуризмНе одним кебабом сыты. Что едят в Турции

Турки редко едят в одиночку и не перекусывают на ходу. Любят собираться семьей, с друзьями и соседями за накрытым столом, с изобилием различных блюд. Неспешно вкушают пищу за приятными и долгими беседами, плавно перетекающими в чаепитие, рассказывает директор турецкого ресторана в Москве Шериф Йявуз. И учит, как сварить шелковистый, но в то же время согревающий чечевичный крем-суп мерджимек чорба, нарезать кашик салатасы (салат для ложки) и сделать нежно-сливочный десерт сютлач.

Еда — занятие коллективное

24 ноября 2021, 08:00ТуризмКак стать стройным и богатым. Рецепты корейской кухни

В Корее редко встретишь людей с лишним весом, в стране много долгожителей. Считается, что это во многом благодаря традиционной еде. Как есть и не толстеть, почему в Стране утренней свежести не знакомы с хлебом и не знают, что такое корейская морковь, объяснил ресторатор Александр Кан. И предложил аутентичный рецепт пян-се — пирожков на пару.

23 ноября 2021, 08:00ТуризмВинодельни Ростовской области: лучшие туристические маршруты на Дону

Рыба на праздничный стол рецепты с фото простые

Закуски из рыбы — рецепты с фото на Повар.ру (552 рецепта рыбной закуски)

Сугудай 4.6

Отменная закуска из свежей рыбы. Хочу обратить внимание на ключевое слово «свежей». Рыбка должны быть свежевыловленной, это залог вкусной и безопасной пищи. Смотрите, как приготовить сугудай! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.12.2016

Фаршированная сельдь 4.6

Такой вариант приготовления селедочки подойдет для праздничного стола или семейного ужина, да и просто так, когда хочется чего-то необычного и вкусного! Смотрите, расскажу, как приготовить селедочку! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.02.2019

Русский рыбник 4.6

Хочу поделится с вами старинным рецептом приготовления русского рыбника. Это очень вкусный пирог, в который можно положить абсолютно любую рыбу. Всех секретов я не знаю, но некоторые вам открою! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.11.2017

Рийет из скумбрии 4.7

Рийет иногда риллет (фр. rillettes) — это разновидность паштета с грубыми различимыми волокнами, обычно используют как намазку к обычному или тостовому хлебу. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.11.2018

Закуска «Проглоти язык» 4.4

Очень легкая в приготовлении и очень вкусная закуска! Хранится в холодильнике не более суток. Подавайте с любой свежей зеленью. Итак, давайте посмотрим, как приготовить закуску «Проглоти язык»! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.08.2018

Холодная закуска из скумбрии 5.0

Замечательная закуска из скумбрии с отварными яйцами и маринованными огурцами отлично подойдет к столу в будни и праздники. …далее

Добавил: Зоя Шунина 20.12.2018

Закуска «Новогодняя селедочка» 4.8

Предлагаю приготовить праздничную закуску «Новогодняя селедочка». Это рулет из филе слабосоленой сельди с мягким сыром, морковью и зеленью. Подавайте его на кусочках черного хлеба. …далее

Добавил: Вика Василенко 24.10.2018

Жареная хамса 5.0

Жареная хамса по-турецки готовится быстро и просто, получается вкусно и остро! Рыбка разделывается, панируется, обжаривается на сковороде. Подается с белой пшеничной булкой, салатом, помидором и луком. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 10.01.2019

Бутерброды к празднику 4.6

Бутерброды к празднику можно сделать просто восхитительными, как делает моя подруга! Это прекрасная, вкусная, красивая бомба! Но на празднике можно и погурманить! А вы пробовали такие деликатесы? …далее

Добавил: Galate 22.11.2014

Селедочное масло 4.7

Наверное, все знают, какой вкусной может быть закуска из селедки с маслом. Но не все умеют ее готовить. Сегодня я покажу вам, как просто и быстро сделать пару баночек вкуснейшей закуски! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 14.06.2016

Паштет из сельди, моркови и сыра 4.

Этот рецепт паштета очень простой, получается всегда вкусно! Причем подать его можно как нравится, это могут быть гренки, крекеры, тарталетки или просто ломтики свежего хлеба. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 15.01.2019

Сельдь пряного сухого посола 5.0

Этот рецепт не раз меня выручал, селедочка получается невероятно вкусной. А сделать ее проще простого, достаточно знать несколько секретов, которыми я поделюсь! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 06.09.2018

Деликатесный паштет из трески 5.0

Рыбные закуски за праздничным столом всегда пользуются большим спросом. Они легкие, но тем не менее очень вкусные. Предлагаю приготовить простейшую закуску из копченой трески, которая вам понравится! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 16.12.2017

Цукини с рыбой и помидорами 5.0

Предлагаю Вашему вниманию оригинальную идею подачи рыбы с овощами, например, к романтическому ужину. К тому же, блюдо получается довольно легким и дополняется ароматным свежим соусом дзадзики. …далее

Добавил: Натали 04.10.2018

Форшмак по-еврейски 4.1

Здесь вы узнаете, как приготовить форшмак по-еврейски. Он отличается от обычного форшмака консистенцией и внешним видом. Попробуйте эту закуску, она очень вкусная и лёгкая в приготовлении. …далее

Добавил: Юлия Резник 31.05.2016

Сельдь под горчичным соусом 3.3

Хочу познакомить вас с одним из моих самых любимых рецептов селедочки! Я разделываю ее и мариную в горчичном соусе. Чем дольше она постоит, тем ароматнее и пикантнее становится. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.08.2016

Морковный торт «Рыжий дружок» 4.4

Хочу поделиться рецептом маленького вкусного закусочного тортика. Он яркий не только по цвету, но и на вкус. Весь секрет в рыбной консерве, а вот крем — сливочный сыр! Хотите кусочек? Готовим! …далее

Добавил: Вика Василенко 06.06.2017

Заливное из рыбы на Новый год 4.6

Какой же праздник может обойтись без заливной рыбки? Причем приготовить заливное из рыбы на Новый год сможет каждый, это просто и вкусно. А выбор рыбы велик, главное, чтобы не жирная и бескостная. …далее

Добавил: Вика Василенко 16.12.2016

Рулет из лаваша на Новый Год 4.7

Я люблю, когда на праздничном столе яркие не только по вкусу, но и по цвету закуски. Предлагаю мой «праздничный» вариант рулета со шпротами, сыром и болгарским перцем. Смотрим? …далее

Добавил: Вика Василенко 02.11.2016

Закусочный бутербродный торт с рыбой 4.7

Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2017

Рисовые шарики с рыбой 5.0

Рисовые шарики с рыбой — отличная закуска, которую можно подать как в теплом, так и в холодном виде. …далее

Добавил: Зоя Шунина 26.12.2018

Брускетта с сардинами и сливочным сыром 5.0

Брускетта — идеальный итальянский бутерброд. На хрустящем ломтике багета — запеченный сливочный сыр с вкусной рыбкой и вяленым томатом. Прекрасное сочетание вкусов в одном укусе. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 22.01.2017

Фаршированный батон (прикольная закуска) 4.4

В этом рецепте расскажу, как приготовить фаршированный батон (прикольную закуску), которую можно взять с собой на работу в качестве сытного перекуса, на природу как закуску или вместо бутербродов. …далее

Добавил: Ольга Матвей 11.09.2017

Форшмак еврейский классический 3.6

Сегодня мы говорим о закусках, которые широко известны в мире. Я расскажу вам, как приготовить форшмак классический еврейский вкусно и оригинально. Корни этого блюда берут именно из еврейской кухни. …далее

Добавил: Татьяна Семина 09.02.2018

Селедка по-корейски 4.6

Селедка по-корейски — это просто превосходная закусочка из селедки в азиатском стиле как для будничного, так и для праздничного стола. Приготовление отнимает время, но, поверьте, оно того стоит. …далее

Добавил: Борис 30.10.2012

Горбуша, запечённая в лаваше 4.

Блюда из лаваша при выпечке пропитываются начинками, играют новыми вкусами и ароматами. Запечённая горбуша в лаваше получается невероятно сочная, нежная. А хрустящий лаваш сведёт с ума многих! …далее

Добавил: Маришка Т. 13.01.2019

Сяочи закуска 3.0

Сяочи — что-то вроде перекуса на скорую руку, это может быть сладкий перекус, солёный или острый. В каждой провинции Китая своя сяочи. У меня острая хрустящая рыба — сяочи провинции Сычуань. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 06.11.2017

Рийет из лосося с миндалём 4.8

Рийет из лосося отлично подойдет для праздничного стола: он прекрасно украсит крекеры, гренки или волованы! Да и для повседневной еды он незаменим в качестве намазки на хлеб или для бутербродов. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 19.12.2017

Канапе с красной рыбой 3.8

Канапе — идеальная закуска, которая подойдет для любого стола: фуршетного, праздничного и даже будничного. Предлагаю один из вариантов приготовления канапе с красной рыбой и огурцом. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.05.2016

Килька с овощами на зиму 4.6

Многие любят консервы рыбные, но бояться их готовить. Я расскажу вам отличный рецепт кильки с овощами на зиму, все очень вкусно, просто и легко. А какой вкус?! Кисло-сладкий, рыбный, попробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.10.2018

Рождественская сельдь 5.0

Рыба, как символ Рождества, непременно должна быть среди прочих постных блюд на рождественском столе. Предлагаю приготовить «Рождественскую сельдь». Закуска очень вкусная! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 05.01.2019

Форшмак из селедки классический 4.4

Форшмак из селедки относят к классической еврейской кухне. Блюдо подается холодным с зеленым луком, считается рыбной закуской. Итак, давайте посмотрим, как приготовить форшмак из селедки! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.11.2016

Скумбрия быстрого посола 4.1

Домашняя скумбрия быстрого посола всегда получается вкуснее. Попробовав несколько раз засолить рыбу, вы найдете свое идеальное соотношение соли и специй. А я пока предлагаю свой вариант. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 06.09.2016

Жерех 3.8

Рыбка в моем доме частый гость, поэтому готовлю ее в разных вариациях: запекаю, жарю, солю, копчу. Расскажу об одной из вариаций, как приготовить соленый жерех. …далее

Добавил: Антон Сорока 21.01.2019

Быстрая сельдь 4.0

Селедка — вкуснейшая соленая рыба, которую пробовал каждый в нашей стране хотя бы раз в жизни. Я сама засаливаю селедку дома и всего лишь за сутки получается слабосоленая, вкусная и быстрая сельдь. …далее

Добавил: Леся Федунова 21.01.2019

Скумбрия по-корейски 4.0

Вкусная острая закуска из сырой рыбы — один из вариантов приготовления известного блюда по мотивам корейской кухни. Вкусно, недорого, очень легко готовится и быстро съедается. Ценится мужчинами! …далее

Добавил: Владимир Братиков 20.04.2017

Бычки в томатном соусе 5.

Бычки по этому рецепту получаются даже лучше, чем из банки. А главное — все натуральное, не содержащее ни грамма консервантов и красителей, поэтому таким блюдом можно смело накормить даже ребенка. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.01.2016

Шпроты в крабовых палочках 3.8

Предлагаю Вам очень простую и вкусную закуску из крабовых палочек, сыра, яйца и шпрот. Такая закуска отлично смотрится на праздничном столе. Готовится буквально за 15-20 минут. …далее

Добавил: Маришка Т. 05.01.2019

Холодец из головы сома 4.1

Оригинальная закуска как раз для новогодних праздников или праздничного ужина. Легкая, но вместе с тем вкусная и с рыбкой. Делюсь с вами рецептом холодца из головы сома — смотрите, не пожалеете! …далее

Добавил: Марина Щербакова 21.11.2014

Домашние шпроты из мойвы 5.0

Ну что может быть вкуснее блюд домашнего приготовления. Я предлагаю приготовить шпроты из мойвы. Очень вкусные и вы точно будете уверены в составе. …далее

Добавил: Лариса 13.01.2019

Рыбная котлета | Простые индийские рецепты

Комментарий Ану Томас
Как долго вы предлагаете запекать котлеты и при какой температуре? Спасибо

Ответ: —
Вы можете запекать при 375 градусах около 20 минут или пока снаружи не станет темно-коричневого цвета.

Комментарий от Dee.
Я пробовал этот рецепт с тилапией.
Я использовал панировочные сухари из цельнозерновой муки … без риса … и 6 зубчиков чеснока … натертых.
Мы с муженьком любили котлеты. Ням ням!!

Ответ: —
Рад слышать, что Ди. Спасибо, что оставили свои комментарии. Будет полезно многим.

Комментарий от seena thomas
Моя семья любит невегетарианские рецепты, это действительно заманчиво, пожалуйста, пришлите мне простые индийские рецепты. спасибо.

Ответ: —
Конечно, Сина !!

Комментарий от sangeetha siva 21 июня 2009 21:35
Привет, я попробовал ваш рецепт с тунцом (тот, который мы получаем в банке), это было очень хорошо. … спасибо за твой прекрасный рецепт …. мне и мужу он очень понравился ……

Ответ: —
Ой, отлично !!!! Продолжайте пробовать новые рецепты …

Комментарий Анни, понедельник, 30 июня 2008 г., 6:09
Большое спасибо за рецепт рыбной котлеты. это было превосходно. моему мужу он очень понравился.
Я следовал рецепту, но моя смесь была немного водянистой. так что не мог делать мячи. так что я смешал немного кукурузной муки и много панировочных сухарей, чтобы затянуть. Где я неправ?
но было очень-очень вкусно.спасибо

Ответ: —
после измельчения рыбы, вы обжаривали ее, пока она не стала очень сухой ???? ….. если смесь еще влажная, вы можете добавить панировочные сухари ……. хорошо что тебе понравилось.

Комментарий Анни, понедельник, 30 июня 2008 г., 6:09
нет, я не жарил рыбу. теперь я понимаю, что ты имеешь в виду. Я просто кладу клочок рыбы прямо из кипящей воды. спасибо, я попробую — как вы упомянули. извините, я думаю, что неправильно прочитал этот рецепт.

Ответ: —
о, хорошо.

рецептов, идей для ужина и меню

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник Проводить исследования

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник .

Рыбы или Рыб — Рыбы — слово?

Множественное число рыбы обычно равно рыбы .
При упоминании более чем одного вида рыб, особенно в научном контексте, вы можете использовать рыб во множественном числе.
Знак зодиака Рыбы также часто называют рыб .

Вот совет: Хотите, чтобы ваш текст всегда выглядел великолепно? Grammarly может уберечь вас от орфографических ошибок, грамматических и пунктуационных ошибок и других проблем с написанием на всех ваших любимых веб-сайтах.

Одна из самых запоминающихся цитат из фильма « Крестный отец »: «Это сицилийское послание. Это означает, что Лука Брази спит с рыбами ».

В романе Марио Пузо « Крестный отец », который является основой фильма, эта линия немного отличается: «Рыба означает, что Лука Брази спит на дне океана», — сказал он. «Это старое сицилийское послание». Но версия фильма поднимает интересный вопрос — разве рыбы не множественное число рыбы ? И, следовательно, не рыбы неверно?

Рыба vs. Рыбы

Наиболее распространенная форма множественного числа рыб действительно рыб . Однако при определенных обстоятельствах вы можете использовать рыб как форму множественного числа рыб . Если вы, например, видите, как две форели плавают вместе, можно сказать, что вы смотрите на рыбу. Однако, если бы к двум форелям присоединился лосось, вы могли бы описать их как рыбы или рыбы . Рыба может относиться к нескольким рыбам, особенно если все они принадлежат к одному виду. Рыбы , однако, обычно относится к нескольким видам рыб, особенно в научном контексте.

Другие виды использования

рыбы

Цитата Крестного отца — один из известных примеров слова рыбы . Другой — знак зодиака Рыбы, который иногда называют рыб и . Вы также можете сказать, что кто-то ловит рыбу в качестве хобби, но это всего лишь форма глагола «ловить рыбу». Наконец, есть поговорка «Если бы рыбы были желанием, мы все забросили сети», которую обычно приписывают Фрэнку Герберту, автору серии Dune .

Рыба и Рыба : Примеры .

Словарь по рыбе и морепродуктам | Словарь

Другой важный вид пищи — морепродуктов , который включает видов рыб , а также моллюсков и других морских существ, таких как кальмаров . Некоторые виды морепродуктов выращивают в прудах или в садках в море, но большая часть рыбы, которую мы едим, добывается живьем из океана на больших коммерческих рыболовных судах. Коммерческое рыболовство нанесло большой ущерб из-за перелова и траления огромными сетями, которые могут поймать все, включая рыбу, слишком маленькую для продажи, и других морских существ, таких как дельфины. Но если вы любите рыбалку, не волнуйтесь. Такого рода ущерб причинен не людьми, которые ловят рыбу на небольших лодках или ловят рыбу на удочку.

Рыба

Рыба — важный источник белка, который можно употреблять в сыром виде, как в японском сашими , или сохранять для будущего использования, мариновав, как в , маринованную сельдь , коптить, как копченый лосось, или консервировать , а в консервах тунца . Но большую часть рыбы готовят путем жарки, запекания, гриля или приготовления на пару.Его можно приготовить целиком или нарезать на большие куски, называемые филе , или нарезать мелкими кусочками и использовать для приготовления супа, карри, тушеного мяса и т. Д. Но как бы вы ни едили рыбу, берегитесь костей!

Самая популярная рыба: лосось, тунец, окунь, скумбрия, треска, форель, карп, сом и сардины. Большинство из них вылавливается в море или в озерах и реках, но съедобную рыбу также разводят в прудах. В китайской аквакультуре рыба, такая как белый амур, выращивается почти четыре тысячи лет, но первый известный пример аквакультуры — это комплекс прудов и каналов, построенный народом гундитжмара в Австралии более восьми тысяч лет назад для выращивания угря , длинная, тонкая, похожая на змею рыба, которую до сих пор едят.

Морепродукты

Можно есть и многих других морских существ, в том числе некоторых с внешней оболочкой, которую необходимо удалить, прежде чем добраться до мягкой плоти внутри. Этот вид морепродуктов включает омаров , крабов, раков , креветок и креветок, меньших родственников креветок. Другие живут внутри очень твердой раковины, которую бывает трудно открыть, и это включает устрицы , , мидии, гребешки и барвинки. В некоторых местах слово «моллюски» охватывает оба этих вида морепродуктов, а в других — только последний вид с очень твердой раковиной. У других съедобных морских существ, таких как кальмар и осьминог , мягкие тела и нет панциря, но длинные руки, которые помогают им быстро перемещаться по воде. Рыбные яйца икра тоже можно есть, и одним из самых высококлассных и дорогих продуктов в мире является икра осетровых рыб, также известная как икра .

аквакультура (существительное): разведение рыбы и других водных животных в пищу — Аквакультура была изобретена аборигенами Австралии задолго до развития сельского хозяйства.

консервы (прилагательное): консервированные в металлической банке без воздуха — Консервы из тунца можно использовать для приготовления салата из тунца.

икра (существительное): икра осетровых рыб, продаваемая как дорогой корм — Почему люди думают, что икра такая особенная? Это просто рыбные яйца.

раки (существительное): пресноводное существо, похожее на маленького лобстера — В Австралии люди называли лобстеров «раками».

угорь (существительное): длинная рыба, похожая на змею — Угрей трудно удержать, потому что они очень скользкие.

филе (существительное): одна сторона рыбы с удаленными костями — Филе лосося легко пережарить, поэтому будьте осторожны.

рыба (существительное): 1. животное, которое живет и плавает в воде и дышит через жабры 2. плоть этих животных — Я ем рыбу три или четыре раза в неделю.

рыба (глагол): поймать рыбу удочкой, сетью или копьем — Пойдем на рыбалку в следующие выходные.

омар (существительное): морское существо с твердым панцирем, восемью ногами, двумя когтями и глазами на длинных стеблях — Я заказал хвосты омара на пару.

осьминог (существительное): морское существо с мягким круглым телом, без панциря и восемью руками, называемыми щупальцами — Мы не должны есть очень умных животных, таких как осьминоги.

устрица (существительное): моллюски с грубой оболочкой, в которой может расти жемчуг — Закажем тарелку устриц.

маринованные (прилагательное): консервированные в соленой воде или уксусе — Вы когда-нибудь пробовали маринованную сельдь?

креветка (существительное): морское существо с тонким панцирем и десятью маленькими ногами — Если сжать хвост креветки, выйдет мякоть.

икра (существительное): все яйца внутри самки рыбы — Икра берется из многих видов рыб и употребляется в пищу различными способами.

сашими (существительное): японское блюдо из сырой рыбы с соевым соусом — Сашими здесь должны быть действительно хорошими.

морепродукты (существительное): еда из моря, в т.ч. рыба, моллюски, рыбные яйца и т. д. — Это мой любимый ресторан морепродуктов.

моллюски (существительное): съедобные морские существа с раковиной, такие как омары и устрицы — Люди, живущие у моря, всегда ели моллюсков.

кальмар (глагол): морское существо с мягким телом, восемью руками и двумя длинными щупальцами — Вы умеете готовить кальмаров?

трал (глагол): ловить морских существ, особенно. рыбу, затягивая за лодкой большую сеть — Если коммерческое траление продолжится таким образом, в будущем здесь не будет рыбы.

Dairy Foods Vocabulary

Автор: Мэтт Эрри, создатель Word Up

Английский клуб : Выучить английский язык : Запас слов : Тематический словарь: Еда: Виды еды : Рыба и морепродукты .

50 рецептов легкого ужина | Рецепты, обеды и идеи легкой еды

Пенне с водочным соусом и мини-фрикадельками

Получите рецепт: Пенне с водочным соусом и мини-фрикадельками

Измельченные, пикантные куриные сэндвичи барбекю

Получите рецепт: Измельченные, пикантные куриные сэндвичи барбекю

Курица барбекю с суккоташем

Получите рецепт: Курица барбекю с суккоташем

Быстрый куриный энчиладас

Получите рецепт: Быстрый куриный энчиладас

Орекьетте с зеленью, фасолью гарбанзо и рикоттой салата

Получите рецепт: Орекьетте с зеленью, фасолью гарбанзо и рикоттой салата

Лосось быстрого приготовления с картофелем с чесноком и зеленью

Получите рецепт: Лосось быстрого приготовления с картофелем с чесноком и зеленью

Жаркое из цветной капусты с жареным арахисом

Получите рецепт: Жаркое из цветной капусты с жареным арахисом

Ужин на итальянской куриной сковороде

Получите рецепт: Ужин на итальянской куриной сковороде

Фаршированный перец

Получите рецепт: Фаршированный перец

Лимонно-чесночные свиные отбивные с картошкой из пармезана

Получите рецепт: Лимонно-чесночные свиные отбивные с картошкой из пармезана

Спагетти с мясными фрикадельками

Получите рецепт: Спагетти с мясными фрикадельками

Курица в абрикосовой глазури с весенними овощами

Получите рецепт: Курица в абрикосовой глазури с весенними овощами

Цыпленок с лимонным пармезаном и салатом из рукколы

Получите рецепт: Цыпленок с лимонным пармезаном и салатом из рукколы

Ужин на свалке с креветками и чесночным соусом Альфредо

Получите рецепт: Ужин на свалке с креветками и чесночным соусом Альфредо

Куриные бедра с карри

Получите рецепт: Куриные бедра с карри

Бефстроганов

Получите рецепт: Бефстроганов

Жареная курица с лимоном и травами и овощами

Получите рецепт: Жареная курица с лимоном и травами и овощами

Итальянский куриный салат с макаронами

Получите рецепт: Итальянский куриный салат с макаронами

Запеченный Зити

Получите рецепт: Запеченный Зити

Острая миска с лапшой из свинины

Получите рецепт: Острая миска с лапшой из свинины

Вырезка ростбифа с грибным рагу

Получите рецепт: Вырезка ростбифа с грибным рагу

Тако быстрого приготовления

Получите рецепт: Тако быстрого приготовления

Посоле из свинины с дымком

Получите рецепт: Посоле из свинины с дымком

Пряный вегетарианский стир-фрай

Получите рецепт: Пряный вегетарианский стир-фрай

Пицца с колбасой и брокколи

Получите рецепт: Пицца с колбасой и брокколи

Легкий томатный суп с сыром на гриле

Получите рецепт: Легкий томатный суп и сырные гренки на гриле

Спагетти с острой рыбой и оливками

Получите рецепт: Спагетти с острой рыбой и оливками

30-минутный коктейль с вином

Получите рецепт: 30-минутный коктейль с вином

Запеканка из тунца с лапшой

Получите рецепт: Запеканка из тунца с лапшой

Пряный красный карри с курицей и рисом

Получите рецепт: Пряный красный карри с курицей и рисом

Куриная запеканка из капусты и артишоков

Получите рецепт: Куриная запеканка из капусты и артишоков

Чаши с лососем и киноа терияки

Получите рецепт: Чаши с лососем и киноа терияки

Колбаса, перец и лук

Получите рецепт: Колбаса, перец и лук

Ужин на сковороде из лосося с соусом из хрена

Получите рецепт: Ужин на сковороде из лосося с соусом из хрена

Свинина с полентой с розмарином

Получите рецепт: Свинина с полентой с розмарином

Жареный перец чили с кукурузным печеньем

Получите рецепт: Жареный перец чили с кукурузным печеньем

Хрустящие вареники с брокколи и колбасой за 20 минут

Получите рецепт: Хрустящие вареники с брокколи и колбасой за 20 минут

Суп с копченой колбасой и запеченной фасолью

Получите рецепт: Суп с копченой колбасой и запеченной фасолью

Треска с пергаментной сальсой из томатов и базилика

Получите рецепт: Треска с пергаментной сальсой из томатов и базилика

Курица, кукуруза и кимчи рамен за 10 минут

Получите рецепт: Курица, кукуруза и кимчи рамен за 10 минут

Карри из нута с рисом

Получите рецепт: Карри из нута с рисом

Мясной рулет из индейки со сладким картофелем

Получите рецепт: Мясной рулет из индейки со сладким картофелем

Чаша из свинины и ананасов

Получите рецепт: Чаша из свинины и ананасов

Стейк на гриле с зеленой фасолью, помидорами и соусом чимичурри

Получите рецепт: Стейк на гриле с зеленой фасолью, помидорами и соусом чимичурри

Запеканка тако с говядиной и фасолью

Получите рецепт: Запеканка тако с говядиной и фасолью

Креветки и крупа

Получите рецепт: Креветки и крупа

Натертые специями бараньи отбивные с зеленой фасолью

Получите рецепт: Натертые специями бараньи отбивные с зеленой фасолью

Свиные отбивные в панировке с теплой капустно-яблочной капустой

Получите рецепт: Свиные отбивные в панировке с теплой капустно-яблочной капустой

Тайские роллы с куриным салатом

Получите рецепт: Тайские роллы с куриным салатом

Говядина с брокколи терияки и лапшой рамен

Получите рецепт: Говядина с брокколи терияки и лапшой рамен

5 простых идей для элегантного званого ужина

Украсьте свои основы

Вам не нужна совершенно новая посуда, чтобы создать шикарную сервировку стола для званого ужина. Вместо этого начните с нейтральных вещей, которые у вас уже есть, и дополните их красочными кольцами для салфеток и другими деталями.

Получить персональный

Найдите простой, но стильный способ персонализировать место каждого гостя за столом, например, привязать к каждому стакану красивую бирку с именем гостя.Фото Лауры Фентон.

Будь проще

Даже если вы не очень хорошо разбираетесь в цветах, вы можете легко создать стильную обстановку для своей вечеринки с помощью монохроматической цветовой палитры. Попробуйте использовать столовую посуду и декор в коричневых тонах для создания теплой и уютной атмосферы.

Выберите тему

Выбор мотива для вечеринки упрощает согласование меню и декора.Попробуйте тему юга от границы с меню в мексиканском стиле и красочным праздничным декором. Подавайте приправы из недорогих терракотовых горшочков и используйте самые смелые, самые яркие столовые скатерти и посуду — со всеми смелыми оттенками фиесты даже не будет иметь значения, будут ли они сочетаться друг с другом.

Нарядите стол

Стильные украшения для стола станут важным завершающим штрихом любого званого ужина.Чтобы создать красивые центральные украшения без суеты, начните с заполнения ваз, которые у вас уже есть, простыми композициями из свежих цветов. Завершите образ и добавьте атмосферы недорогими свечами. Магазин для этих серебряных зарядных устройств.

70 простых рецептов ужина — безумно вкусно

Ищете простые рецепты ужина, которые можно включить в еженедельную ротацию? От пасты до пиццы и супа — эти блюда понравятся всей семье!

Время ужина — это единственное время дня, когда каждый может собраться вместе, провести время и поговорить о своем дне.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Но иногда наши дни могут быть загружены, что заставляет нас спешить, чтобы придумать идеи для ужина в последнюю минуту или даже сделать заказ.

Планируете ли вы устроить тематический ужин или ищете еду в последнюю минуту, у меня есть для вас несколько простых рецептов!

С ними вы сможете готовить вкусные блюда без стресса, чтобы вы могли сосредоточиться на наслаждении моментом со своими близкими.

Итак, без лишних слов, вот 70 наших любимых рецептов ужина, чтобы у вас никогда больше не было идей для еды!

Рецепты семейного ужина, с которыми согласятся все

Easy Chow Mein

Заказать китайскую еду на вынос несложно, но приготовление собственного чау-мейн дома приносит больше удовольствия.

Хрустящая лапша, китайская капуста и ростки маша пропитаны ароматным вкусом устричного соуса и имбиря. Это победитель идей для ужина в будний день.

Не бойтесь готовить другую кухню.Этот рецепт прост и надежен, так что вы не ошибетесь. Добавьте немного капусты, если хотите похрустеть.

Макароны с сыром

Дети (а, может быть, и взрослые?) будут прыгать от радости, когда вы скажете им, что на ужин.

Макароны с сыром всегда на высоте. Мамам нравится, что его легко приготовить, а дети считают, что перед тягучим сырным лакомством просто невозможно устоять!

Приготовить домашние макароны с сыром так же просто, как и приготовленные в коробках, к тому же они гарантированно будут более ароматными.

Если вы хотите разнообразить блюдо, добавьте к нему омаров или рваную свинину!

Вы можете подавать это как основное блюдо, но вы также можете подавать его в качестве гарнира и сочетать с другими рецептами из этого списка!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Легкие свиные отбивные на гриле на ужин

Мясистые и сочные свиные отбивные, маринованные в травах и приготовленные на гриле до совершенства.

Узнайте, как приготовить нежные свиные отбивные на гриле по этому простому рецепту.

Вы не ошибетесь с этим классическим блюдом! Свиные отбивные идеально подаются с картофельным пюре, тушеной капустой или глазированной молодой морковью.

Как только вы освоите это, вы захотите добавить это в свое меню.

Бургеры из индейки

Как раз тогда, когда вы думали, что бургеры с говядиной уже на высшем уровне, эти бургеры с индейкой МОЖЕТ быть лучше. Жюри еще не вышло.

Бургеры из индейки такие же нежные и сочные, как говядина.Почему бы не попробовать этот рецепт на следующем семейном ужине?

В тот момент, когда вы поставите котлеты на гриль, приготовьтесь влюбиться в шипящий звук и божественный запах. Вас ждет угощение!

Toad in the Hole – это классическое английское блюдо готовится в хрустящем йоркширском пудинге с пикантными свиными сосисками. Подавайте с соусом сверху для максимального комфорта.
Sloppy Joe Pizza – Не можете выбрать между пиццей и Sloppy Joe? Почему бы не так?
Мясной рулет с чизбургером. Дети действительно будут в восторге от мясного рулета с этим сырным и вкусным вариантом.
Гамбургеры с арахисовым маслом. Добавление арахисового масла в бургер может показаться странным, но подождите, пока вы сами не попробуете! Это сверхвкусно!
Куриные тендеры в бочонках из-под крекера — этот старый резерв идеально подходит, если вы хотите блюдо, которое дети обязательно с удовольствием съедят.
Пирог с чизбургером Bisquick — это простое блюдо отлично подходит для ужина в будний день, а остатки идеально подходят для обеда на следующий день. Собирается тоже за считанные минуты.
Поросята в одеяле (с сыром!) — приготовленные из булочек в форме полумесяца, дети будут так же рады помочь приготовить ужин, как и съесть его.

Легкие рецепты пасты на ужин

Паста Карбонара

Паста карбонара привнесет вкус Италии прямо на ваш обеденный стол. Кроме того, этот настоящий итальянский рецепт готовится всего за 20 минут. Это отлично подходит для тех случаев, когда вы хотите что-то быстрое, легкое и восхитительно сливочное.

Паста с горошком и беконом

Вам не нужно беспокоиться о том, что на ужин. Если вы застряли и у вас закончились идеи, приготовьте эту легкую пасту с горошком и беконом.

Паста, смешанная с йогуртовым соусом, горошком и беконом с оттенком лимона? Это блюдо имеет легкий и освежающий вкус, но оно определенно насыщает.

Это блюдо в одной кастрюле идеально подходит для загруженных будних вечеров, когда вы хотите чего-то быстрого и уютного, чтобы насладиться всей семьей.

Рецепт лазаньи Barilla. Это один из лучших рецептов лазаньи, к тому же его очень легко приготовить. Беспроигрышный вариант!
Американский гуляш в одной кастрюле. Приготовленный из макарон, говяжьего фарша и помидоров, это лучшая еда для комфорта.Это один из тех ужинов, которые вы будете готовить снова и снова.
Феттучини Альфредо – Конечно, это снисходительно, но вы должны время от времени баловать себя этой классической пастой!
Паста со сливками и креветками. Морепродукты и паста идеально сочетаются друг с другом, и это блюдо не является исключением. Соус Альфредо делает этот рецепт еще более декадентским. Вместо креветок всегда можно использовать мягкую белую рыбу.

Паста с пармезаном и чесноком в горшочках. Это блюдо из макарон легкое, сырное и очень чесночное. Возможно, вы захотите запастись мятными леденцами!
Запеченные зити. В арсенале каждого домашнего повара должен быть простой рецепт запеченных зити.За это стоит умереть! Это намного проще, чем лазанья.
Фаршированные ракушки — еще одно вегетарианское блюдо из макарон, фаршированные ракушки полны вкуса рикотты.
Паста Помодоро. Для легкого блюда, подходящего для вегетарианцев, вы не ошибетесь с этой вкусной пастой.

Паста с лососем и чесночным маслом — это богатое блюдо идеально подходит для свидания или особого случая! Это понравится даже тем, кто не любит рыбу.

Идеи для сытного ужина!

Уэвос Ранчерос

Еда для завтрака на ужин всегда хорошая идея.Сделайте его еще лучше, добавив в него мексиканский оттенок!

Huevos Rancheros означает яйца в стиле владельца ранчо.

Это завтрак, состоящий из лепешек, пико де гальо, авокадо, черных бобов, говядины, сыра, острого соуса и, конечно же, яиц.

Этот рецепт представляет собой деконструированный тако для завтрака.

Ваша семья оценит этот сытный обед после долгого рабочего дня, учебы или игр.

Начос

Начос должен быть основным блюдом мексиканского ужина! Их легко приготовить и еще легче съесть.

Эти домашние начос наполнены чипсами из тортильи, говяжьим фаршем, фасолью, перцем халапеньо и липким сыром в сочетании с гуакамоле и сметаной.

Они пикантные с хрустом в каждом кусочке.

У вас еще слюнки текут? Потому что мой.

Начос — идеальная закуска, так что добавьте этот рецепт в закладки!

Чили-ужин Wendy’s Copycat

Этот рецепт идеально имитирует вкус знаменитого чили Wendy’s.

Самое лучшее в этом чили то, что он приготовлен в домашних условиях, так что вы знаете все, что с ним связано.

Этот подражательный рецепт идеально подходит для семейного ужина холодным вечером!

Согреет сердце и наполнит желудок. Не забудьте о начинке чили! Лук, сыр, сметана и авокадо — отличные варианты.

Запеканка Джона Уэйна – это восхитительное блюдо, которым можно накормить целую толпу. Он полон специй, западного вкуса, а также его легко приготовить. И да, его создал сам актер!
Куриные крылышки Buffalo в мультиварке — не берите еду на вынос, но поднимите ноги и позвольте мультиварке сделать всю работу с этими острыми, пикантными куриными крылышками.
Белый куриный перец чили. Этот сливочный перец чили, полный курицы, лука, белой фасоли и специй, идеально подходит для прохладной ночи. Не каламбур.
Easy Taco Casserole — все ваши любимые вкусы тако объединяются в этом легком запеченном ужине из одного блюда. Тебе это понравится!
Trisha Yearwood Куриный суп с тортильей — этот суп полон аромата, и вы можете регулировать температуру в зависимости от вашего вкуса.
Суп из черной фасоли Chipotle — этот рецепт подражателя — лучшая вещь, которую стоит бежать в Chipotle.Его также можно подавать с рисом для более сытной трапезы.

Креветки Bang Bang — этот рецепт подражания для популярного ресторанного блюда начинает любое блюдо на ура!

Идеи куриного ужина

Легкие куриные тако

Вот еще один рецепт тако по вторникам. Эти легкие куриные тако полезны и определенно вкусны!

Курица натирается специями и подается в теплых лепешках. Он сопровождается обычными начинками для тако, такими как пико де гальо, авокадо, кинза и свежевыжатый сок лайма.

Куриные крылышки

Хрустящие снаружи и сочные внутри куриные крылышки пользуются большой популярностью. Они простые, но очень вкусные!

Приведите всех в восторг от куриного ужина с этими куриными крылышками в стиле Wingstop с чесноком и пармезаном.

Эти крылышки наполнены ароматами от приправы и покрытия до чесночного соуса.

Аромат чесночного пармезана идеален, если вы устали от обычного вкуса буйволиного мяса или барбекю. Он не слишком острый, но в нем определенно есть правильное количество удара.

Легкий ужин из запеченной курицы с лимоном

Этот рецепт запеченной курицы с лимоном настолько прост, что вам просто нужно отправить ее в духовку.

Приготовление куриных бедрышек (или ножек, если хотите) займет у вас всего около пяти минут.

Просто приправьте его чесноком, тимьяном, ломтиками лимона, а также небольшим количеством лимонного сока и белого вина или куриного бульона перед тем, как поставить его в духовку.

Это так просто, весь рецепт можно написать в двух предложениях! Это дает вам достаточно времени, чтобы приготовить изумительные гарниры, такие как картофельное пюре, морковь или салат.

Пирог с курицей

Этот домашний пирог с куриным фаршем — идеальное угощение! С сочной курицей, овощами, сливочным соусом и покрытой слоеной золотистой корочкой.

Кроме того, вы можете приготовить этот рецепт всего за 10 минут. Мой секрет заключается в том, чтобы использовать курицу-гриль, оставшиеся куриные бедра или грудки для быстрого и легкого ужина, который понравится всей семье.

Вы также можете использовать купленный в магазине корж и консервированный куриный суп. Вы все равно получите эту золотую, слоеную корочку пирога и сытную начинку.Но это занимает половину времени и усилий.

Простое куриное жаркое

Этот простой рецепт жареной курицы придаст нотку восточной пикантности вашим будним ужинам.

Курица и овощи в остро-сладком арахисовом соусе наполнят вашу кухню удивительным ароматом.

Ваша семья будет прятаться на кухне, ожидая, пока вы накроете ужин.

Овощи и курица делают это здоровое блюдо. Соус легкий, но тяжелый на вкус, поэтому не нужно чувствовать себя виноватым из-за секунд.

Китайский апельсиновый цыпленок

Хрустящие куриные попперсы размером с укус, покрытые китайским апельсиновым соусом? Да, пожалуйста!

Все любят жареную курицу. Поднимите свой обычный ужин из курицы на новый уровень, добавив пикантные ароматы в этот рецепт курицы с апельсином.

Забудьте о заказе, потому что на его изготовление уходит около 35 минут.

Вы и ваша семья оцените цитрусовый вкус этого блюда. Это победитель куриного ужина!

Applebee’s Fiesta Lime Chicken — эта копия фаворита ресторана гарантированно понравится публике.
Пикката с курицей. Вкус этого блюда, приготовленного из лимона, каперсов и белого вина, невозможно превзойти!
Ritz Cracker Chicken – это запеченное в духовке блюдо готовится очень просто, а есть его еще веселее.
Цыпленок без взгляда. Если вы ищете блюдо, которое можно быстро приготовить и забыть, эта запеканка из курицы и риса — то, что вам нужно.

Хрустящие запеченные куриные бедра — это блюдо напомнит вам о блюде, которое готовила ваша бабушка!
Coca Cola Chicken – Вы не поверите, сколько удивительного вкуса Coca Cola придает обычной старой курице!
Куриные рулетики Buffalo — эти простые рулетики для сэндвичей идеально подходят для легкого ужина в будний день.
Цыпленок, тающий во рту. Возможно, это лучшее блюдо из курицы, которое я когда-либо ел. Он действительно тает во рту!

Противень с бальзамической курицей, морковью и картофелем. Если вы хотите домашнюю еду с минимальными усилиями, эта форма для запекания отвечает всем требованиям.

Вегетарианские идеи для ужина: быстро, легко и весело!

Легкая вегетарианская пицца

Когда дело доходит до идей для ужина без мяса, пицца — еще одна итальянская классика. Всем нравится!

Эта легкая вегетарианская пицца состоит из маслянистых рулетиков в виде полумесяца для корочки, «белого соуса» из сливочного сыра, сметаны и укропа, а затем украшена свежими овощами на ваш выбор.

Хрустящая корочка свежих овощей контрастирует с жевательной корочкой. Я думаю, что это оригинальный способ заставить детей есть овощи. Технически это все еще пицца, верно?

Картофельный суп

Сочетание наваристого супа-пюре и восхитительных кусочков картофеля. Этот картофельный суп идеально подходит для комфортного времяпрепровождения.

Это довольно простое блюдо, но получается пикантное и сытное. Вы обнаружите, что жаждете этого сливочного супа. Если у вас мало времени, вы можете приготовить его в мультиварке.

Он насыщен сыром чеддер и пармезан, с пикантными нотками благодаря сметане.

Этот суп — лучшая еда для комфорта. Посыпьте его дополнительным сыром, беконом и красным луком для дополнительной дозы аромата.

Карри из нута

В следующий раз, когда в будний вечер вы спешите приготовить ужин, воспользуйтесь этим спасительным рецептом карри из нута.

Вы бы поверили мне, если бы я сказал, что на приготовление этого блюда уходит всего 20 минут, включая время на подготовку? Это так!

Это блюдо на растительной основе наполнено ароматами индийской кухни.

Вы и ваша семья будете наслаждаться этой смесью карри, помидоров и кокосового молока. Соедините его с рисом для конечного блюда.

Мексиканские чаши Будды

Если вы ищете идеи для здорового ужина, эти мексиканские миски Будды — то, что вам нужно.

Чаши Будды

известны своими питательными ингредиентами, которые в основном веганские, но вы можете добавить мясо, если хотите.

Они состоят из зерна, бобов, овощей и заправки.

Этот рецепт содержит рис, черную фасоль, помидоры черри, авокадо, хумус, немного сока лайма и гуакамоле.Это здорово, но все равно весело.

Пикантные корейские блинчики

Никогда больше не позволяйте овощам пропадать даром с этими пикантными корейскими блинчиками!

Этот рецепт очень прост. Думайте об этом как о приподнятом омлете с корейским уклоном. Захватывающе!

Вы можете подумать: «Разве блины не на завтрак?» Ну, эти пикантные блины идеально подходят для завтрака, обеда или ужина.

Суп из тыквы с мускатным орехом. Вкус этого супа бархатистый, сладкий и очень вкусный! Сверху добавьте ложку безмолочных сливок для дополнительного удовольствия.
Крем-суп из тыквы – Ничто так не кричит, как горячая тарелка тыквенного супа!
Пармезан из баклажанов — это классическое итальянское блюдо сытно и сытно. Выигрышная комбинация, если вы спросите меня.
Жареный рис с овощами. Воссоздайте свое любимое блюдо на вынос с помощью этого простого рецепта жареного риса с овощами.
Юго-западные вегетарианские кесадильи — эти кесадильи универсальны, так что вы можете заменить любые ингредиенты, которые вам нравятся!
Рагу из нута. Если вы ищете сытную вегетарианскую еду, это рагу с нутом и картофелем подойдет вам.

Быстро приготовьте ужин на столе с помощью этих простых рецептов из говядины

Фаршированный перец

Сладкие перцы, фаршированные пикантной говядиной, итальянскими колбасками, рисом и наполненные томатным и чесночным вкусом, затем покрыты сыром чеддер.

Этот классический рецепт наполнен белком, любимой семьей, и в лучшем виде обеспечивает комфорт!

Ужин с мясным рулетом

Есть так много способов испортить мясной рулет, поэтому, если у вас есть неудачный опыт, пожалуйста, не сбрасывайте со счетов этот рецепт!

Это копия мясного рулета Cracker Barrel.

Он нежный и сочный, в отличие от других мясных рулетов, с нужным количеством вкусов!

Мясной рулет также хорошо замораживается, так что вы можете приготовить его заранее и облегчить ужин или удвоить рецепт и приготовить его в любое время.

Бефстроганов

Пикантная говядина со сливочно-грибной подливкой, бефстроганов — прекрасное блюдо для ужина.

Секрет лучшего бефстроганова в правильном куске мяса. Нежные и сочные нарезки, такие как ребрышки без костей, филе без костей, кончики стейков с филе и говяжья вырезка, хорошо подходят.

Для полноценного обеда соедините его с макаронами, картофельным пюре или даже с рисом! Вы и ваша семья не сможете устоять перед очередной порцией.

Неряшливый Джо

Вам не нужно ждать до четверга, чтобы вернуться в прошлое. Эти неряшливые джо обязательно вернут вас в прошлое.

Откажитесь от консервированных альтернатив и приготовьте свои собственные небрежные блюда дома. Они обязательно понравятся и младшим, и старым!

Вкусный говяжий фарш в ароматном соусе между булочками с маслом? Это идеальное блюдо для любого вечера недели!

Сковорода с буррито из говядины

Сковорода для буррито с говядиной обладает всеми достоинствами вашего любимого буррито в сковороде, которая идеально подходит для совместного использования.К тому же готовится всего за 20 минут!

Включает говяжий фарш, черную фасоль, сальсу, сыр, сметану и полоски тортильи. Это все, что вам нужно, во вкусном буррито, готовом к употреблению сразу после подачи.

Этот рецепт уже имеет божественный вкус, но чтобы сделать его еще лучше, добавьте немного пико де гальо, гуака или риса.

Жаркое в горшочках по Миссисипи — приготовленное из острого бананового перца, это жаркое в горшочке доставляет удовольствие! Аромат из мультиварки тоже очень приятный.
Говядина и брокколи. Это блюдо так же хорошо, как и в вашей любимой местной закусочной.На самом деле, это лучше!
Старомодная тушеная говядина. Ничто не сравнится с теплой тарелкой тушеной говядины, когда вы настроены на что-то сытное и сытное.
Texas Roadhouse Prime Ribb – Планируете романтический ужин? Это первоклассное ребрышко станет звездой вашего меню.
Бефстроганов – это блюдо из говядины и грибов в сливочном соусе прекрасно сочетается с макаронами.
Говядина по-бургундски — думайте об этом как о более изысканной французской версии тушеной говядины. О ля ля!

Еще больше рецептов ужина, которых нам не хватает

Курица якисоба. Если вы любите лапшу соба, вам понравится это простое блюдо из курицы.Это фантастика!
Суп для лазаньи – Хотите попробовать лазанью без суеты и подготовки? Этот суп — ваш ответ!
Тосканская курица в мультиварке – это блюдо в медленноварке просто мечта! Сделанный из шпината, помидоров, курицы и сливок, он быстро станет одним из ваших любимых.
Легкие крабовые пирожки. Крабовые пирожки — такое лакомство, и они проще, чем вы думаете! Этот рецепт настолько хорош, насколько это возможно.

Креветки с медом и чесноком — это мой любимый рецепт для сезона гриля! А если вы предпочитаете использовать духовку, положите креветки на противень для легкого ужина на противне.
Ребрышки, отвалившиеся от костей. Принесите эти отпавшие от костей ребра к следующему обеду и наблюдайте, как они исчезают с тарелки!
Dr. Pepper Pulled Pork — использование Dr. Pepper для приправы свинины придает ей неповторимый вкус. А с этим простым рецептом ваша мультиварка сделает всю тяжелую работу.

Лосось, запеченный с чесноком и дижоном. Этот легкий ужин очень вкусный и сытный. Кроме того, духовка делает всю работу!

рецептов легкого ужина для всей семьи

Вот невероятно простые рецепты ужина для всей семьи.Большинство из этих рецептов можно приготовить за 30 минут, или они требуют менее 30 минут практического времени (подготовки).

Привет, друзья, обедать тяжело? Поверьте мне, я ЗНАЮ борьбу! Большинство дней я борюсь с тем, что приготовить на ужин.

Поэтому я подумал, что было бы здорово собрать в одном месте некоторые из моих любимых рецептов простых ужинов, которые можно использовать, когда я не знаю, что приготовить.

Это простые рецепты ужина для всей семьи. Большинство из этих рецептов можно приготовить за 30 минут.Для тех, кому требуется больше времени, практическое время не превышает 30 минут.

Кроме того, эти семейные рецепты настолько доступны, что для их приготовления требуются основные ингредиенты (по крайней мере, для тех, кто живет в Соединенных Штатах). Здесь нет странных или труднодоступных ингредиентов!

Планирование питания неделю за неделей может быть такой задачей. Если вам нужна дополнительная помощь в планировании ужина, ознакомьтесь с этими советами по планированию питания на неделю и этими идеями меню.

Хорошо, вернемся к сегодняшней публикации, в которой собраны несложные рецепты ужина, которые намного лучше, чем заказывать еду на вынос!

Эти рецепты варьируются от рецептов курицы до рецептов рыбы, рецептов говядины и веганских рецептов! Каждый найдет что-то для себя, независимо от ваших диетических предпочтений.

Так что добавьте эту страницу в закладки, чтобы обращаться к ней всякий раз, когда вам нужны быстрые и простые идеи для ужина. Я знаю, что буду часто посещать этот пост. Это хороший!

Кроме того, я буду часто обновлять эту страницу, добавляя новые рецепты в свой репертуар простых рецептов ужина для всей семьи. Поэтому обязательно следите за обновлениями.

П.С. Если вы хотите ознакомиться с моим полным ассортиментом рецептов ужина, загляните на эту страницу.

Вот рецепты простых ужинов для всей семьи:

1.КУРИЦА В БЕЛОМ СОУСЕ

2. ЛЕГКОЕ ОБЖАРЕНИЕ КУРИЦЫ

Легкая обжарка курицы
Это легкое жаркое из курицы готовится примерно через 20 минут. Сочные идеально обжаренные кусочки чесночного цыпленка с вкусными хрустящими овощами. С рисом идеально! Это быстрый и необычный сбалансированный ужин в будний день. Наслаждайтесь, друзья!
Проверьте этот рецепт
3. ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ ЧЕТВЕРТИ
ЗАПЕЧЕННЫЕ ЧЕТВЕРТИ КУРИНЫХ НОЖОК
Эти запеченные куриные ножки хрустящие снаружи, сочные внутри и вкусные до костей.Удивительная смесь приправ делает вкус куриной кожи таким приятным, чесночным, травяным, как что-то, что вы получите в модном ресторане.
Проверьте этот рецепт
4. САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АВОКАДО
Куриный салат с авокадо
Этот салат с курицей и авокадо постоянно повторяется в моем доме. Он подходит для детей, свежий, с сочными кусочками курицы и хорошо сбалансированной едой. В основном я подаю его как полноценное блюдо, но из него получится отличная закуска, гарнир или салат для вечеринки. Такая красивая на столе, а главное, такая вкусная!
Проверьте этот рецепт
5.КУРИЦА КОКОСОВОЕ КАРРИ НА СКОРЕЕ
Курица с кокосовым карри
Цыпленок с кокосовым карри — это быстрый и простой рецепт ужина, который можно приготовить, когда вам нужно накрыть стол, но вы спешите. Он такой сытный со сливочно-кокосовым соусом и хрустящими овощами. Подавать с горячим рассыпчатым рисом!
Проверьте этот рецепт
6. АФРИКАНСКИЙ ТУШЕНЫЙ ШПИНАТ С КУРИЦЕЙ И КРЕВЕТКАМИ (БОЛЬШЕ ПОХОЖЕ НА СОТЕ С ШПИНАТОМ)
АФРИКАНСКИЙ ТУШЕНЫЙ ШПИНАТ С КУРИЦЕЙ И КРЕВЕТКАМИ
Это тушеное мясо со шпинатом готовится путем обжаривания лука, добавления помидоров и, наконец, нарезанного шпината.Это быстро, легко и вкусно. Всего 30 минут на приготовление — идеальное блюдо для насыщенных будней! Чтобы сделать это веганское блюдо, используйте грибы вместо курицы и креветок.
Проверьте этот рецепт
7. ОБЖАРЕННАЯ ТИЛАПИЯ
Жареная тилапия
Тилапия, обжаренная на сковороде, — отличный способ приготовить филе тилапии, чтобы оно было действительно вкусным! Поверьте, вам захочется удвоить этот рецепт. Я проверил рецепт, используя 1 фунт филе, но моя семья из 2 взрослых и 3 детей съела 2 фунта за один раз! Рыба необыкновенно хороша!
Проверьте этот рецепт
8.КАДЖУНСКИЙ ЛОСОСЬ
Каджунский лосось
Мы любим лосося в моем доме. Этот лосось по-каджунски хорош тем, что его до смешного легко приготовить с приправой по-каджунски. Подавайте с любым овощным или углеводным гарниром на ваш вкус.
Проверьте этот рецепт
9. ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ
10. РИС ДЖОЛЛОФ С КРЕВЕТКАМИ
ДЖОЛЛОФ РИС С КРЕВЕТКАМИ
Знаменитое западноафриканское блюдо Jollof Rice, приготовленное с креветками, — это лучшая еда для комфорта! Ароматные креветки с ароматным рисом, украшенные яркими свежими овощами.Этот рис Jollof с креветками готовится в одной кастрюле, он готовится из продуктов, приготовленных в кладовой, и требует очень мало времени на приготовление!
Проверьте этот рецепт
11. ЗАПАДНОАФРИКАНСКИЙ АРАХИСОВЫЙ СУП
Африканское рагу с арахисом — Mafe
Сочное блестящее африканское рагу с арахисом! Отправляйтесь в Западную Африку, приготовив это сытное рагу. Это придаст новый смысл вашему вареному рису. Это заставит вас плакать счастливыми слезами. Это один рецепт, который вы захотите повторить снова и снова. Наслаждаться!
Проверьте этот рецепт
12.ЛЕГКО ОБЖАРИТЬ ГОВЯДИНОЙ
ЛЕГКАЯ ГОВЯДИНА ОБЖАРИТЬ
Простое обжаривание говядины за 30 минут. Как только вы замаринуете говядину, все готово! Я использовал болгарский перец в этом рецепте, но не стесняйтесь использовать любые овощи, которые вам нравятся, вместе с говядиной. Идеально для быстрого ужина в будний день!
Проверьте этот рецепт
13. ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА ПО-АФРИКАНСКИ
АФРИКАНСКАЯ ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ
См. видео-рецепт выше. Африканская тушеная говядина сильно отличается от американской тушеной говядины.Основным ингредиентом являются помидоры, так что вы можете также назвать это томатным рагу. Мой метод приготовления африканского рагу из говядины включает приготовление помидоров с вкусной смесью специй, а затем добавление масла в конце. Вкус не от мира сего!
Проверьте этот рецепт
14. РИС ДЖОЛЛОФ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ (ВЕГАНСКИЙ)
15. ЖАРЕНЫЙ РИС С КОКОСОМ (ВЕГАН)
16. ЖАРЕНЫЙ РИС С ГРИБАМИ (ВЕГАНСКИЙ)
Грибной жареный рис
Я люблю 30-минутные блюда, такие как этот безумно вкусный и веганский жареный рис с грибами! Он готовится в кратчайшие сроки, особенно если вы предварительно приготовите рис и сохраните его в холодильнике.Вы не пропустите мясо в этом!
Проверьте этот рецепт
17. СМЕШАННЫЕ ОВОЩИ С КАПУСТАМИ (ВЕГАНСКИЕ)
ЛЮБИМЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЕГКИХ ОБЕДОВ
Также, друзья, вот мои любимые инструменты, которые помогают мне с легкостью обедать! Это партнерские ссылки, что означает, что если вы приобретете какой-либо из этих инструментов по этим ссылкам, я получу небольшую комиссию без дополнительной оплаты для вас.
Чугунная сковорода. Я использую свою чугунную сковороду все время! Он отлично подходит для обжаривания рыбы, курицы или мяса, и его легко можно использовать как с плиты, так и в духовке.Чугунная сковорода нужна каждому домашнему повару!
Сушеные специи. Сушеные специи и травы делают жизнь намного проще, и я использую их все время! С хорошей коллекцией специй вы получите вкусную еду без необходимости постоянно готовить свежие специи и травы.
Чугунная жаровня. Я постоянно пользуюсь своей чугунной жаровней! Это отличная кастрюля для приготовления блюд из одной кастрюли, а также ее можно легко превратить из плиты в духовку.
Противни с антипригарным покрытием. Противни с антипригарным покрытием отлично подходят для жарки и выпечки!
Одноразовые противни из фольги.Одноразовые кастрюли из фольги облегчают уборку после приготовления пищи. Просто выбросьте их!
Чтобы узнать больше о том, как выиграть время за ужином, ознакомьтесь с этими способами стать хорошим поваром и этой публикацией о кухонных принадлежностях.
Готовить для себя и своей семьи — одно из самых продуктивных и важных занятий в жизни. Потому что необходимо правильно питать свое тело.
Поэтому инвестиции в облегчение времени обеда должны быть приоритетом. Эти простые рецепты ужина для семьи — рецепты, которые я люблю готовить для своей семьи.
Я очень надеюсь, что этот пост сделает время ужина для вас более быстрым и легким, независимо от того, насколько занята ваша жизнь.
Если у вас есть какие-либо вопросы или комментарии, не стесняйтесь оставлять их ниже. Я люблю слышать от вас, ребята!
*Этот пост содержит партнерские ссылки.
Легкие рецепты ужина для всей семьи
Легкие рецепты ужина для всей семьи, потому что у вас есть чем заняться в свое время, кроме как работать на кухне каждый день.Эти рецепты ужина быстрые, простые, доступные и семейные. Я собрала свои любимые рецепты семейного ужина в одном месте, чтобы вы могли распечатать этот список и обращаться к нему всякий раз, когда вам нужны идеи для легкого ужина. Надеюсь, они облегчат вам время ужина!
Курс: Обед
Кухня: американская, фьюжн, вестерн
Ключевое слово: Легкие рецепты ужина для семьи, Легкие ужины, Быстрые и легкие рецепты ужина
Порции: 6 порций
Примечания к рецепту
1.Чугунная сковорода значительно упрощает работу на кухне! Он отлично подходит для приготовления рыбы и курицы, а также может легко перемещаться из плиты в духовку. Вы можете легко получить его в кухонном отделе супермаркета или на amazon.com.
2. Всегда держите под рукой большую коллекцию сушеных специй. Моими любимыми наиболее часто используемыми сушеными специями и травами являются сушеный чеснок, луковый порошок, имбирь, паприка, тимьян, порошок карри, белый перец и хлопья красного перца.
3. Очень важно научиться правильно варить рис! Потому что с идеально сваренным рисом вы можете легко приготовить жаркое, карри или тушеное мясо с рисом.Вот отличный пост о том, как приготовить рис идеально и легко каждый раз!
60 блюд, которые можно приготовить сегодня вечером во фритюрнице
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, прочитайте мой отказ от ответственности здесь.
Делиться заботой!
Коллекция из 60 лучших рецептов ужина во фритюрнице. Их легко приготовить, что делает их отличным вариантом для любого ужина в будний день.
Если вам интересно, что приготовить на ужин во фритюрнице, вы попали по адресу. Эти рецепты фритюрницы для начинающих — все, что вы хотите съесть!
Этот список включает в себя все, от куриных обедов до морепродуктов и вегетарианских блюд для постных понедельников.
Это два месяца простых рецептов ужина во фритюрнице, которые можно приготовить без необходимости повторять — хотя я знаю, что вы будете придумывать некоторые из этих идей для ужина снова и снова!
Варианты легкой очистки
Если вы ищете легкую уборку после приготовления одного из этих быстрых обедов, я рекомендую один из этих двух недорогих вариантов.
Бумага для пергамента
Круги из пергаментной бумаги выпускаются в форме фритюрницы с отверстиями внутри для поддержания потока воздуха.
Они очень помогают при очистке и позволяют вынимать круглую форму и готовить овощи во фритюрнице, пока готовится мясо.
Силиконовая корзина
Я постоянно использую силиконовую корзину во фритюрнице. Вставьте всю силиконовую корзину во фритюрницу и приготовьте ужин внутри.
В большинстве случаев фритюрницу вообще не нужно сразу чистить, а силиконовую корзину можно сразу мыть в посудомоечной машине!
Аэрогриль Целая курица
Целый цыпленок обжаривается во фритюрнице с приправами и готовится всего из 5 ингредиентов.
Получить рецепт
Фритюрница Жареная курица
Хрустящие, сочные куриные ножки по-южному, приготовленные на пахте во фритюрнице без лишнего жира и масла!
Получить рецепт
Фритюрница Треска
Вкусная треска во фритюре, покрытая лимонным соком и укропом, для свежего обеда с низким содержанием углеводов.
Получить рецепт
Фаршированные свиные отбивные в аэрогриле
Если вам нужно простое блюдо, которое обязательно удивит вашу семью, фаршированные свиные отбивные во фритюрнице — это всегда лучший выбор! Вкусные, ароматные и готовые за 30 минут.
Получить рецепт
Ростбиф в аэрофритюрнице
Простое приготовление ростбифа в аэрофритюрнице занимает всего несколько минут, и вы получите нежное и сочное блюдо, которое обязательно произведет впечатление! Это простой в приготовлении и идеальный рецепт фритюрницы для начинающих!
Получить рецепт
Куриные грудки с костями в аэрогриле
Фритюрница для аэрогриля Куриные грудки с костями, покрытые коричневым сахаром, паприкой и хлопьями красного перца, превращаются в сладкое и острое обеденное блюдо.
Получить рецепт
Стейки из свинины во фритюрнице
Стейки из свинины во фритюрнице, покрытые сухой приправой и соусом для барбекю, придают полный вкус и легкость в приготовлении ужина.
Получить рецепт
Куриный фахитас во фритюрнице
Куриные фахитас, приготовленные во фритюре, покрытые приправой чили и лаймом для пикантного ароматного ужина.
Получить рецепт
Фритюрница Мясной рулет
Этот мясной рулет, приготовленный во фритюрнице, приобретает замечательную хрустящую корочку снаружи и получается идеально влажным, но не жирным.Идеально подходит для кормления семьи в занятые ночи!
Получить рецепт
Барабанные палочки для барбекю во фритюрнице
Жареный цыпленок с хрустящей корочкой, политый соусом барбекю, создает ароматное куриное блюдо.
Получить рецепт
Фритюрница Тилапия
Ищете здоровый ужин в будний день, который можно быстро приготовить? Приготовление тилапии во фритюре занимает менее 20 минут и отлично подходит для приготовления свежего или замороженного филе.
Получить рецепт
Стейки из тунца во фритюрнице
Простой, но вкусный рецепт стейка из тунца в аэрофритюрнице, маринованного в ароматном имбирно-соевом соусе.
Получить рецепт
Свиная вырезка в аэрогриле
Свиная вырезка, маринованная в соусе из дижонской горчицы и обжаренная на воздухе, превращается в ароматный ужин.
Получить рецепт
Котлеты из индейки во фритюрнице
Котлеты из индейки обжариваются на воздухе и подаются с грибным соусом, который по вкусу напоминает ужин на День Благодарения.
Получить рецепт
Фритюрница Корниш Курица
Замените купленную в магазине курицу-гриль и приготовьте этот простой рецепт курицы по-корниш во фритюрнице прямо дома! Пять простых шагов к идеально приготовленной птице с неотразимо хрустящей кожей.
Получить рецепт
Аэрофритюрницы
Рецепт восхитительных колбасок, как будто приготовленных на гриле! Направления для свежих и замороженных сосиски.
Получить рецепт
Аэрогриль с чесночным маслом и лососем
Восхитительное блюдо из лосося во фритюре, приготовленное с кожей и заправленное простым чесночно-масляным соусом без панировки. Его можно приготовить из свежего и замороженного.
Получить рецепт
Аэрогриль Курица с ананасом
Вкусный и удобный способ приготовить курицу с ананасами за считанные минуты! Он сладкий и наполнен гавайским вкусом.
Получить рецепт
Фритюрница Гамбургеры
Как приготовить сочные и вкусные гамбургеры во фритюрнице всего из 5 ингредиентов. Они полностью кето без булочек!
Получить рецепт
Фритюрница Chili Cheese Dogs
Восхитительные хот-доги, приготовленные на гриле, с перцем чили и сыром на сосисочном рулете для максимального комфорта.
Получить рецепт
Фритюрница с лимонным перцем и крылышками
Хрустящие куриные крылышки во фритюрнице готовятся в приправе с лимонным перцем, а затем покрываются влажным соусом из меда с лимонным перцем для дополнительного вкуса.
Получить рецепт
Вареники с луком во фритюрнице
Замороженные вареники превращаются во вкуснейшее основное блюдо, если их обжарить на воздухе и смешать с пассерованным или карамелизированным луком.
Получить рецепт
Куриная грудка в аэрогриле
Простой и вкусный вариант куриной грудки, на приготовление которого уходит всего 12 минут. Эти куриные грудки с золотисто-коричневой корочкой и нежной внутренней частью прекрасны сами по себе или в составе легкого салата.
Получить рецепт
Замороженные гамбургеры во фритюрнице
Эти замороженные во фритюрнице гамбургеры не требуют размораживания! Если у вас есть котлеты из говядины в морозильной камере, вы можете быстро приготовить ужин, который любит вся семья.
Получить рецепт
Фритюрница с курицей Taquitos
Фото: cupcakesandkalechips.com
Такитос с курицей во фритюрнице готовят из мексиканской курицы и черных бобов и заворачивают в хрустящую кукурузную лепешку.
Получить рецепт
Карманы для пиццы во фритюрнице
Фото: www.barbarabakes.com
Этот простой рецепт пиццы во фритюрнице из четырех ингредиентов очень забавен, особенно если у вас дома есть маленькие помощники. Детям нравится наполнять квадратики из слоеного теста, защипывать их и, конечно же, закапывать!
Получить рецепт
Фритюрница Furikake Salmon
Фото: держитетрель.ком
Лосось фурикаке во фритюрнице — идеальный ужин в будний день. Этот быстрый и простой рецепт требует всего 4 ингредиента и 15 минут на приготовление. Нежные, сочные, слоеные кусочки лосося обязательно понравятся.
Получить рецепт
Фритюрница для сомов
Фото: easyhealthllc.com
Легкий жареный сом по-южному в аэрофритюрнице на ужин! Хрустящая корочка с нежной рыбой внутри!
Получить рецепт
Пакеты из фольги для лосося Cajun для аэрофритюрницы
Фото: привкус.ком
Пакеты из фольги для лосося Cajun Air Fryer — это простой и быстрый рецепт ужина во фритюрнице на будние дни. Этот низкоуглеводный рецепт морепродуктов с брокколи и кукурузой готовится менее чем за 30 минут!
Получить рецепт
Курица-барбекю в аэрогриле, завернутая в бекон
Фото: walkonsunshinerecipes.com
Бекон делает все лучше, и эти завернутые в бекон кусочки курицы, покрытые барбекю, не разочаруют. Кроме того, этот ужин во фритюрнице готовится всего за 10 минут!
Получить рецепт
Аэрогриль Курица Терияки
Фото: rachnacooks.comком
Этот цыпленок терияки — гораздо более полезная версия еды на вынос из ресторана. Он очень ароматный и подходит для быстрого перекуса в сочетании с рисом.
Получить рецепт
Ужин с курицей и картофелем во фритюрнице
Фото: BudgetDelicious.com
Курица и картофель готовятся вместе во фритюрнице по простому рецепту, который понравится всей семье.
Получить рецепт
Фритюрница с курицей Katsu Curry
Фото: викалинка.ком
Курица во фритюрнице Katsu покрыта простым сливочным соусом карри, который идеально сочетается с хрустящей курицей.
Получить рецепт
Фаршированный перец во фритюрнице
Фото: www.crumbtopbaking.com
Фаршированные перцы во фритюрнице легко приготовить из индюшиного фарша, риса и сальсы. Это отличный рецепт ужина во фритюре для всей семьи, который отлично сочетается с гарниром.
Получить рецепт
Фритюрница со стейками и грибами
Фото: Дженнифербанз.ком
Легкие и ароматные стейки и грибы во фритюрнице готовы за считанные минуты. И есть инструкции, чтобы получить стейк из прожарки в хорошо прожаренный стейк.
Получить рецепт
Фритюрница Nashville Hot Chicken
Фото: весь andheavenlyoven.com
Фритюрница с горячим цыпленком по-нэшвиллски — это более полезная версия классического пряного жареного цыпленка! Хрустящие куриные бедра, пропитанные пахтой, обжариваются до идеальной хрустящей корочки и поливаются острым кайенским соусом
Получить рецепт
Тофу в аэрогриле с медово-чесночным соусом
Фото: www.hellospoonful.com
Этот хрустящий тофу, приготовленный во фритюрнице, покрыт ароматным домашним медово-чесночным соусом, который готовится на обеденном столе всего за 20 минут.
Получить рецепт
Ребрышки с говяжьей спинкой во фритюрнице
Фото: alicensetogrill.com
Вы можете превратить обычную говяжью спинку в потрясающую вкусовую бомбу из ребрышек барбекю. Эти ребра нежные, с достаточным количеством укуса, чтобы они не развалились в ваших руках.
Получить рецепт
Фахитас с креветками во фритюрнице
Фото: littlesunnykitchen.com
Приготовьте фахитас с креветками во фритюрнице по-мексикански всего за 10 минут!
Получить рецепт
Фритюрница с ветчиной
Фото: fooddoodles.com
Для этой ветчины во фритюрнице требуется полностью запеченная ветчина и пять дополнительных ингредиентов — только масло, чеснок и травы. Это очень легко сделать, а результаты потрясающие.
Получить рецепт
Легкий куриный тикка кебаб
Фото: pipingpotcurry.com
Куриные тикка-кебабы — это восхитительное индийское блюдо, наполненное множеством ароматных специй. Он начинается с кусочков курицы, маринованных в йогурте вместе с соком лайма и ароматными специями, затем нанизывается на шампуры и обжаривается на воздухе.
Получить рецепт
Фритюрница с сыром на гриле с беконом
Фото: www.airfryeryum.com
Этот жареный сыр с беконом, приготовленный во фритюрнице с легкой загрузкой, идеально подходит для быстрого ужина!
Получить рецепт
Фритюрница с крендельками и курицей Cordon Bleu
Фото: homebodyeats.com
Фритюрница поднимет приготовление кренделя с курицей Cordon bleu на новый уровень! Хрустящая корочка кренделя и расплавленный швейцарский сыр идеально дополнят классический ужин в будний день.
Получить рецепт
Фритюрница Spanakopita Rolls
Фото: www.happyveggiekitchen.com
Вкусный ужин из спанакопита с нуля – приготовленный во фритюрнице! Эти хрустящие рулетики с начинкой из шпината и феты размером с муку легко приготовить с небольшой помощью фритюрницы.
Получить рецепт
Аэрофритюрница Veggie Fajitas
Фото: www.happyveggiekitchen.com
Дымные, сладкие овощные фахитас с начинкой из грибов портобелло, перца и лука в сладко-дымном соусе чили. Эти фахитас представляют собой сытный ужин без мяса во фритюрнице.
Получить рецепт
Куриные кесадильи во фритюрнице
Фото: www.babaganosh.org
Приготовьте эту супер вкусную куриную кесадилью с копирующим соусом для кесадильи Taco Bell. Так хорошо!
Получить рецепт
Фаршированная курица с халапеньо и поппером во фритюрнице
Фото: stefseatsandsweets.com
Если вы любите перец халапеньо, вам понравится этот ужин во фритюрнице! Курица, фаршированная сыром и перцем и завернутая в бекон, представляет собой поппер с халапеньо размером с целую муку!
Продолжить чтение
Свиная вырезка, завернутая в бекон, во фритюрнице
Фото: вкус и смекалка.ком
Этот рецепт свиной вырезки с медово-горчичной фритюрницей прост в приготовлении, и вы просто не ошибетесь, завернув ее в бекон и намазав глазурью из бурбонской медово-горчичной глазури из трех ингредиентов. Все это можно сделать в будний вечер менее чем за 30 минут.
Получить рецепт
Мини-пицца во фритюрнице
Фото: www.missinthekitchen.com
Быстрая и легкая мини-пицца, приготовленная во фритюрнице, — лучший ужин в будний день.Каждый может добавить свои любимые начинки, и пицца приготовится всего за 4 минуты!
Получить рецепт
Хвосты омара во фритюрнице
Фото: thesixfiguredish.com
Эти хвосты омара, приготовленные во фритюре, приготовлены с чесночным соусом из пармезана и белого вина, в который вы влюбитесь! Это идеальное блюдо для особых случаев или свидания.
Получить рецепт
Колбаса во фритюрнице, перец, лук и картофель
Фото: www.простохэппенингс.ком
Фритюрница с одним горшком колбасу, перец, лук и картофель легко положить во фритюрницу и приготовить ужин для всей семьи! Все это делается менее чем за 22 минуты.
Получить рецепт
Фритюрница Чимичангас
Фото: emilyfabulous.com
Приготовьте эти чимичанги во фритюрнице, чтобы приготовить вкусную и полезную версию любимого мексиканского блюда. Используйте свои любимые начинки и приправы, и у вас получится быстрое и простое блюдо на будний день, которое понравится всем!
Получить рецепт
Фритюрница по-корейски жареная курица
Фото: всегда вкусно.ком
!Этот хрустящий на воздухе цыпленок с пряно-сладким соусом кочхуджан вызывает полное привыкание. Готовится тоже быстро и легко!
Получить рецепт
Азиатские шашлычки из свинины в аэрофритюрнице
Фото: восхитительная пластина.com
Эти азиатские шашлычки из свинины ароматные и сочные с японским вкусом. Подавайте их с огурцом и рисом для легкого перекуса.
Получить рецепт
Рецепт фритюрницы Jicama Fries (фри с чили и сыром)
Фото: www.wellsomeyum.com
Узнайте, как приготовить картофель фри хикама во фритюрнице! Этот хрустящий картофель фри кето хикама ЛЕГКО приготовить. Посыпьте их пикантным перцем чили и тягучим сыром, чтобы получить блюдо с низким содержанием углеводов.
Получить рецепт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Общее время 20 минут
Ингредиенты
1/2 фунта куриных грудок без костей и без кожи, нарезанных на полоски шириной 1/2 дюйма
1 большой красный или желтый сладкий перец, нарезанный полосками
1 средняя красная луковица, нарезанная полосками
1 столовая ложка масла
1 столовая ложка порошка чили
2 чайные ложки сока лайма
1 чайная ложка тмина
соль и перец для вкуса
Дополнительно
Кукурузные или мучные лепешки для подачи
Инструкции
Разогрейте фритюрницу до 370 градусов.
Поместите куриные полоски, болгарский перец, лук, масло, порошок чили, сок лайма
, тмин, соль, перец и кайенский перец (если используете) в миску
и перемешайте.
Поместите фахитас с курицей во фритюрницу и готовьте в течение 10–13 минут, встряхивая
корзину на полпути. Фахитас готов, когда курица достигает
165 градусов по Фаренгейту в самом толстом месте.
Достаньте фахитас из аэрофритюрницы, при необходимости подогрейте лепешки и наслаждайтесь!
Пищевая ценность:
Выход:
4
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорийность: 220 Всего жиров: 7 г Насыщенных жиров: 1 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 5 г Холестерина: 48 мг Натрия: 235 мг Углеводов: 19 г Волокна: 3 г Сахаров: 2 г Белков: 21 г
Эта информация о пищевой ценности основана на продуктах, которые я использовала в этом рецепте.Марки и размеры продуктов могут изменить точное питание и всегда должны рассчитываться независимо.
Вы сделали этот рецепт?
Поделитесь фотографией в Instagram с тегом @EverydayFamilyCooking! Я люблю видеть ваши фотографии!
Делиться заботой!
50+ рецептов божественного веганского рождественского ужина — полное меню
Эти рецепты праздничного веганского рождественского ужина составят самое замечательное праздничное меню! Найдите свои новые любимые основные блюда, жаркое, гарниры, закуски, десерты, печенье и напитки, которые ЛЮБЯТ всю семью!

Новичок в веганстве? Смотрите мое подробное руководство по веганской диете для начинающих !

Веганские рождественские рецепты

Что веганы едят на рождественский ужин?
Хороший вопрос! Вы можете веганизировать любые традиционные праздничные блюда.Вот несколько примеров того, что веганы едят на Рождество:
Праздничное жаркое из сейтана, орехов, бобовых, тофу и т. д. Вы можете купить жаркое в магазине у веганских мясных компаний.

Гарниры из овощей и бобовых, без сыра, масла (и любых других продуктов животного происхождения).
Веганские десерты и печенье , не содержащие молочных продуктов, яиц и меда (и любых других продуктов животного происхождения).
Алкогольные и безалкогольные напитки , приготовленные из веганского алкоголя (проверьте Barnivore.com !), фруктовые соки и сиропы. Большинство фруктовых соков и сиропов веганские, но всегда проверяйте состав. Некоторые марки сахара НЕ являются веганскими! Будь осторожен.

Если вы хотите спланировать свое меню или вдохновиться, ознакомьтесь с этими потрясающими полностью веганскими рецептами ниже!

Основные блюда и гарниры

1. Праздничное жаркое Фото: Vegan Huggs
Без шикарного жаркого на столе не праздник.Попробуйте эту красоту на основе сейтана и аромат дымящейся начинки из закваски, и у ваших гостей потекут слюнки в предвкушении.

2. Французский луковый суп Фото: Vegan Huggs
Кому подойдет пикантная тарелка французского лукового супа? Говорите, это не может быть веганом? Неправильный! Все возможно с веганской моцареллой и большим количеством карамелизированного лука.

3. Жареная зеленая фасоль с чесноком и красным болгарским перцем Фото: Kalyn’s Kitchen
Внимание, утомленные праздничными поварами! Вот праздничный красно-зеленый гарнир, на приготовление которого уходит менее 15 минут! Жареная зеленая фасоль и перец добавят легкой свежести любому торжеству.

4. Лазанья с тыквой и мускатной капустой и рикоттой из кешью Фото: Приготовление тимьяна для здоровья
Нет лучшего способа накормить компанию, чем приготовить большую сковороду с лазаньей. Это блюдо сделано из кабачка и капусты, так что давайте еще порцию!

5. Жаркое по-гречески Фото: Аппетитная веганская
Опа! Чувствуете запах чеснока, лимона и розмарина? Это жаркое из баранины в греческом стиле имеет все вкусы Старого Света, но сделано современным с использованием полезных веганских ингредиентов.

6. Салат из капусты Фото: Simple Veganista
На данный момент нет оправдания нездоровому салату из капусты. Это капуста и морковь, ради всего святого, оба суперпродукты! Этот рецепт пропускает сахар и добавляет веганский майонез, не жертвуя вкусом.

7. Чечевичные булочки с грибами Фото: Quite Good Food
Посмотрите на эти похвальные маленькие хлебцы из чечевицы! Это симпатичные бобовые лакомства, которые, возможно, не будут щедрыми, но, скорее всего, не оставят никаких остатков томиться в вашей кладовой.

8. Тушеная краснокочанная капуста Фото: Джек Слободян
Нам всем следует есть больше краснокочанной капусты. Это великолепно на вид, невероятно полезно и имеет фантастический вкус, особенно когда тушится с красным вином и праздничными специями.

9. Картофельное пюре из цветной капусты с грибным соусом Фото: Serving Realness
Вы когда-нибудь заказывали пюре из цветной капусты, а потом обнаруживали, что картошки нет? Ложь! Этот рецепт говорит сам за себя: картофельное пюре и цветная капуста вместе, заправленные соусом из грибов портобелло.

10. Острый жареный молодой картофель и брюссельская капуста Фото: Occassionally Eggs
Брюссельская капуста — часто, к сожалению, оклеветанная и неправильно понятая. Однако в сочетании с картофелем, жареным чесноком и гранатами вдруг все не могут насытиться этими причудливыми овощами «из Бельгии».

11. Цветная капуста со сливками, грибы, запеченная паста с капустой Фото: Топ с корицей
Готовы узнать правду? Если на столе есть сливочная и пузырящаяся запеченная паста, покрытая панировочными сухарями, она станет первым выбором для всех.

12. Праздничная фаршированная мускатная тыква Фото: «Морковь и цветы»
Теплые осенние ароматы, великолепные цвета — в этой фаршированной тыкве есть все. Подавайте его как гарнир или как основное блюдо и просто ждите комплиментов.

13. Овощные крокеты Фото: I Love Vegan
Кто из нас не обожает крокеты? Эти маленькие любимцы из картофеля и овощей можно запекать или жарить, и они станут идеальной тарелкой для любого соуса.

14. Копченый южный мясной рулет Фото: Veganosity
Иногда так хочется вкусной еды из детства. Представляю веганский мясной рулет в южном стиле, приготовленный из нута, черных бобов и овса. В нем есть вся любовь без мяса!

15. Картофель Хассельбек с капустой, фасолью и песто Фото: Green Kitchen Stories
Заточите нож, пришло время картошки! Это обманчивый рецепт, который выглядит невероятно эффектно на столе, но его действительно легко приготовить.

16. Праздничный бургер Фото: I Love Vegan
Что, если бы вы могли насладиться вкусом всего ужина в честь Дня Благодарения в гамбургере? Превратите оставшиеся праздничные ингредиенты в умную и вкусную еду.

17: Клюквенный соус с добавлением специй Фото: Burrata and Bubbles
После рассмотрения этого рецепта я не понимаю, почему во всех клюквенных соусах нет бренди. Или праздничные специи, такие как корица, мускатный орех и гвоздика.Типа, о чем мы все думали?

18. Гриб Веллингтон Фото: Delicious Everyday
Когда вы разрежете выпечку этого великолепного Mushroom Wellington, аромат сразит вас наповал. Готовьтесь, мясоеды за столом будут драться с вами за это.

19. Хлеб с чесноком и розмарином на сковороде Фото: The Food Charlatan
Вы знаете такой домашний хлеб, ароматный и травяной, с красивой хрустящей корочкой? Это именно то, на что похож этот хлеб на сковороде с чесноком и розмарином.

20. Картофельный салат со сливками Фото: This Savory Vegan
Этот рецепт придерживается основных принципов классического картофельного салата, но модернизирует его с помощью майонеза на растительной основе. Результатом является обновленный взгляд на любимую еду.

21. Рождественская тарелка с начинкой Фото: This Rawsome Vegan Life
Придумать идеальное праздничное меню — это стресс, который вам совершенно не нужен. Остановите безумие! Здесь целое праздничное застолье на одной праздничной тарелке.Пожалуйста.

22. Свекла Веллингтон Фото: Lazy Cat Kitchen
Beet Wellington? Одно это имя — все. И ОМГ, это прекрасно! Гарантируем, если вы поставите эту жемчужину на свой праздничный стол, никто и никогда не перестанет говорить о ней.

23. Суп с жареным чесноком и луком-пореем Фото: Lauren Caris Cooks
Пусть вас не вводит в заблуждение название — в этом супе есть нечто большее, чем чеснок и лук-порей. Подумайте о сладком картофеле, помидорах и изобилии специй.Все это создает идеальную глубину праздничного аромата.

24. Хрустящая жареная брюссельская капуста с лимонным соусом тахини Фото: Heartbeet Kitchen
Это один из тех рецептов, которые превращают скептиков в веру в брюссельскую капусту! Земляной и хрустящий, с приятным привкусом тахини, его очень легко приготовить, и он хорошо сочетается с чем угодно.

25. Начинка для легкого хлеба Фото: Build Your Bite
Это блюдо является кандидатом на премию «Никто не знал, что оно веганское».Кроме того, в нем есть все те уютные качества, которые вы ожидаете от набивки.

26. Жаркое из сейтана с начинкой в слоеном тесте Фото: Purple Avocado
Приготовление праздничного жаркого из сейтана может показаться пугающим, но этот рецепт поможет даже самым неопытным домашним поварам. Кроме того, насколько хорошо эта штука выглядит?

27. Овощной пирог Hasselback Фото: Sainsbury’s
Это блюдо — праздник того, насколько великолепным может быть веганское основное блюдо.Сделайте праздничный вход с этим красочным пирогом из слоеного теста с морковью и пастернаком.

28. Праздничное жаркое с орехами Фото: The Veg Space
Это жаркое из тыквы с начинкой не только покажет вашим гостям, что вы заботитесь об их здоровье, но и докажет, насколько вы чертовски умны.

29. Жареный картофель, морковь и стручковая фасоль с чесноком и травами Фото: Cooking Classy
Это блюдо отвечает всем праздничным требованиям — оно красочное, ароматное и простое в приготовлении.Он настолько удобен в использовании, что ему суждено стать основным продуктом еженедельного меню.

30. Чечевичный хлеб Фото: Yummy Mummy Kitchen
Это триумф веганов! Этот сытный чечевичный хлеб с начинкой из полезных для здоровья ингредиентов успешно доставляет воспоминания детства о семейных обедах и более простых временах.

31. Мультиварка с начинкой из дикого риса и клюквы Фото: Well Plated
В праздничные дни, когда место в духовке ограничено, стряхните пыль с мультиварки! Эта начинка на основе риса просто готовится в углу, пока духовка заполнена другими вкусностями.

32. Жареная морковь и пастернак Фото: Семейный праздник
Морковь — популярный праздничный овощ, но как насчет менее известного и недооцененного пастернака? В этом вкусном дуэте гарнира морковь делит свое внимание, и результаты восхитительны.

33: жареная брюссельская капуста с бальзамическим уксусом Фото: Yay For Food
Этот рецепт такой простой, такой полезный и такой доступный, что он должен быть у каждого овощного гарнира.Вот, я сказал это. Кто-то должен был.

34: йоркширский пудинг без яиц Фото: Binjal’s Veg Kitchen
Йоркширский пудинг без яиц звучит как невозможное. Они, однако, получают свой яичный подъем от пищевой соды. Поднимите ставку с пикантным соусом и мятным горошком, и великолепная веганская замена Йоркшира завершена.

Закуски
35. Хлеб с сыром и чесноком Фото: Garlic Head
Хотите, чтобы в этот праздничный сезон отвисла челюсть? Подарите своим гостям потрясающий домашний звездный хлеб с травами.Это рифф шведского праздничного хлеба, и все о том, чтобы порвать и поделиться.

36. Рождественский фруктовый салат Фото: The Green Loot
Красочный, праздничный и полезный; Этот рождественский фруктовый салат может стать отличным началом вашего меню. Не нужно слишком набивать животы гостей перед основным приемом пищи! Он также отлично работает в качестве легкого десерта.

37. Морковь в одеяле Фото: Vegan Sandra
Для очаровательной праздничной закуски поменяйте местами свиней и приготовьте морковь в одеяле.Вы будете так рады, что эти маленькие поросята остались дома.

38. Фаршированные грибы Фото: Еда, вино и любовь
Грибы… чего они не умеют? В этом рецепте они представляют собой глиняный сосуд, наполненный восхитительной начинкой из сыра с травами. Он настолько прост в приготовлении и хорош в качестве закуски.

39. Жареные кусочки сладкого картофеля с гуакамоле (без глютена) Фото: Тыква и арахисовое масло
Нужна привлекательная и простая закуска для празднования Дня Благодарения? Эти маленькие кусочки гуакамоле из сладкого картофеля — это сочетание вкусов, о котором вы даже не подозревали.

40. Закуска «Праздничный венок» Фото: Spec of Gold
Не скромничайте. Несмотря на то, что эта закуска в виде венка выглядит сложной, в глубине души вы будете знать, что на самом деле ее очень легко приготовить. То, чего не знают ваши гости, не повредит им!

Десерты
41. Пряничный тыквенный пирог Фото: Приготовление тимьяна для здоровья
Если вы приготовите праздничный десерт, который содержит и тыкву, и имбирные пряники, вы фактически убили двух зайцев одним выстрелом.Начинка взбивается в блендере — проще не бывает.

42. Снежки с ромом и кокосом (GF, без выпечки) Фото: The Green Loot
Вас ждут праздничное веселье и вкусняшки! Эти пушистые кокосовые снежки сделаны только из полезных ингредиентов, но не экономьте на вкусе! Они также не содержат спирта (спасибо экстракту рома!), поэтому им могут наслаждаться все возрасты.

43. Запеканка из белого шоколада с клюквой Фото: Блог Hot for Food
Десертная запеканка наконец прибыла, как раз к праздникам.Насыщенный мусс из белого шоколада, ванильный бисквит и терпкая клюква станут идеальным завершением праздничного ужина.

44. Рождественский пряник Фото: The Loopy Whisk
Даже если после праздничного застолья все похлопают себя по сердцу, они все равно ухватятся за пряничную мелочь. Пряничный пирог, корично-кленовый заварной крем и соус из ириски — слишком много вкуснятины, чтобы сопротивляться.

45. Запеченные кусочки чизкейка с гоголь-могольм Фото: Деревянная сковорода
«Но я не смог съесть ни кусочка!» О, да? Как насчет чизкейка с гоголь-могольм? Гранола и корочка из фиников, праздничная начинка с кокосовым кремом? «Если подумать, не возражаете, если я это сделаю.

46. Кленовый пирог с корицей Фото: Pretty Pies
Возьмите три простых ингредиента — миндаль, кокосовую стружку и кленовый сироп. Затем проделайте простую кулинарную магию, и у вас будет десерт, который все обожают.

47. Creme de Menthe Squares Фото: The Hidden Veggies
Нужен подарок к празднику? Все любят шоколад и мяту, и по этому рецепту получается огромная порция, которую можно легко разрезать на идеальные маленькие квадратики.

48. Шоколадный пирог с фундуком Фото: The Banana Diaries
Что может быть более декадентским и достойным праздника, чем пирог с шоколадом и фундуком? Любители шоколада объединяются и требуют удовлетворения — не принимайте ничего меньшего на своей десертной тарелке.

49. Торт с зефиром Фото: Ve Eat Cook Bake
Если бы кто-то предложил вам кусочек слоеного торта с зефиром, единственным разумным ответом было бы решительное «да».Аквафаба — это секретный ингредиент, который воплощает в жизнь эту веганскую мечту.

50. Бискоф Тарт (без выпечки) Фото: The Little Blog of Vegan
Иногда ночью, в одиночестве, я слышу шепот ветра… бискоф. Этот пирог без выпечки имеет бисквитную корочку и липкую начинку из белого шоколада. Я здесь, чтобы сказать, что фантазии о печенье бискоф могут сбыться.

51. Шоколадный пирог с ирландским виски Фото: Crumbtop Baking
Вот загадка — что делается из шоколада, авокадо и ирландского виски? Только один из самых вкусных десертов, которые вы когда-либо пробовали, веганский и безглютеновый.

52. Мятный крем и пирог с брауни Фото: Loving It Vegan
Ах, классические вкусы мяты и шоколада. Этот веганский пирог с кузнечиком — прохладное сливочное наслаждение, и его совсем несложно приготовить.

53. Яблочный пирог Фото: Home Gothess
В этом яблочном пироге сочетаются лучшее из обоих миров — домашнее яблочное пюре и кусочки яблок. Добавьте к этому кокосовую карамель, и это официально не из этого мира.

54. Клюквенный пирог с белым шоколадом Фото: Delight Fuel
Этот десерт слишком хорош, вы все. Сладость красной клюквы с кремом из белого шоколада в рассыпчатой хрустящей корочке. Настолько великолепно, что вы не поверите, что сделали это.

55. Шоколадно-мятный торт Фото: Банановые дневники
Что может быть более праздничным, чем нежный шоколадный торт с мятной глазурью? Любой за столом может насладиться им, потому что он веганский и не содержит глютена!

56.Яичный пирог с чизкейком Фото: Jamison Joy
Для самого прекрасного времени года это не менее прекрасное угощение. Этот пирог с чизкейком и гоголь-моголем с корицей и корицей настолько легкий и кремовый, что станет идеальным последним укусом на праздничном застолье.

57. Имбирные кексы с глазурью из гоголя-моголь Фото: The Baking Fairy
Теплые специи имбирного пряника в сочетании с насыщенным сливочным вкусом глазури из гоголя-моголь делают эти капкейки неотразимыми.Добавьте немного праздничной посыпки, и вы готовы к празднику.

58. Имбирный чизкейк с клюквой и апельсином Фото: Early Brawd
Апельсин и клюква всегда были хорошими друзьями, но когда апельсин познакомил клюкву с имбирным пряником, они превратились в непреодолимое трио вкуса. Этот чизкейк выглядит великолепно, а на вкус еще лучше.

…Еще веганские рождественские десерты

Файлы cookie
59.Пряничное печенье Фото: Baked by Clo
Help! Я бегаю и бегаю так быстро, как только могу, но какая-то старушка в прихватках и фартуке кричит что-то о том, что я вкусный. Ты спасешь меня, да?

60. Печенье Linzer Фото: Aline Made
Ни одна праздничная тарелка не обходится без печенья Linzer. Этот вырез, демонстрирующий ярко-красное малиновое варенье, делает их слишком заманчивыми для слов.

61.Пряничный бисквит Фото: Кролик и волки
Налейте дымящуюся чашку кофе и возьмите кусочек имбирного печенья. Ах, он пахнет праздничной радостью, корицей, душистым перцем и гвоздикой.

62. Мятное карамельное печенье Фото: The Curious Chickpea
Вас пригласили на праздничный обмен печеньем, но вы не знаете, что взять с собой? Это отличный вариант. Праздничные, красочные, с удивительным мятным вкусом.

63.Песочное печенье Фото: Песочное печенье
на растительной основе — это базовое лакомство, которое должно быть в вашем репертуаре. Легко сделать с этим старомодным вкусом. Никогда не меняйся, Шортбред. Мы любим тебя таким, какой ты есть.

64. Печенье Linzer с цитрусовым творогом Фото: Арахисовое масло плюс шоколад
Поговорим об уникальности! Печенье Linzer с освежающим цитрусовым вкусом лимона и грейпфрута. Они не содержат глютена — так что приходите, любители печенья, и наслаждайтесь.

65. Мини-печенье с тыквой и пряностями Фото: Six Vegan Sisters
Опасность этого шоколадного печенья с тыквенными специями заключается в том, что вы, прежде чем осознаете это, съедите несколько горстей. Ой, но они такие очаровательные и вкусные, кто бы даже заметил?

66. Шоколадное печенье «Красный бархат» Фото: Allergylicious
Это шоколадное печенье «Красный бархат» мягкое, как капкейки, но его гораздо легче есть.На самом деле так легко есть, что вам может понадобиться сделать две партии!

67. Ванильные полумесяцы Фото: Zucker & Jagdwurst
Много было написано об опасностях зависимости от печенья. Нет никаких сомнений в том, что эти восхитительно простые ванильные полумесяцы — это своеобразное печенье, которое, несомненно, приведет к еще большему количеству выпечки.

68. Печенье Speculaas Фото: The Minimalist Vegan
Поговорим о голландском угощении! Печенье Speculaas сладкое и острое, и на вкус оно напоминает праздники.Они идеально подходят для подарка, если вам удастся не съесть их все самостоятельно.

69. Мадлен с арахисовым маслом Фото: Pies and Tacos
Нежные, изысканные и вкусные, эти мадлен из шоколада и арахисового масла очаровательны на вид и соблазнят любого праздничного гостя — так что соберите кучу!

70. Песочное печенье с клюквой и апельсином Фото: Шэрон Палмер
В этом рецепте вкусное песочное печенье украшается добавлением апельсина, клюквы и хрустящего миндаля.Вуаля! Торжество песочного печенья, подходящее для вашей следующей праздничной встречи.

71. Печенье с клюквой и фисташками из белого шоколада Фото: Whitney E. RD
К вам придет приятель-веган и не употребляющий глютен? Менее чем за 20 минут вы можете приготовить партию печенья из белого шоколада, клюквы и фисташек, горячего из духовки, готового к подаче.

72. Печенье Macademia с белым шоколадом Фото: Блог Veggiekins
Мир сошел с ума? Как что-то безглютеновое, безмасляное, без рафинированного сахара и веганское может быть чертовски хорошим? Это печенье из белого шоколада с орехами макадамия делает так много, используя так мало.

…Еще веганское рождественское печенье

Коктейли и напитки
73. Клюквенная мимоза Фото: Stress Baking
Дамы и господа, добро пожаловать на сцену, Клюквенная мимоза! Она терпкая, игривая и милая, и она поможет всем провести самый веселый праздник.

74. Чай со льдом и корицей Фото: Vegan Yack Attack
Если бы кто-то сказал вам, что существует напиток с корицей, виски и чаем, вы бы искали его повсюду.Вот оно, и оно так же хорошо, как вы и предполагали.

75. Миндальная радость Мартини Фото: Go Dairy-Free
Одна из лучших вещей во взрослой жизни — это возможность превращать шоколадные батончики в коктейли. Этот мартини Almond Joy не содержит молочных продуктов и одобрен для взрослых.

76. Карамельно-яблочный коктейль Фото: Savor The Flavor
Праздничные, веселые и подходящие для всех возрастов, эти карамельно-яблочные безалкогольные напитки на вкус как рай в бокале и оживят любое собрание веселых людей.

77. Горячий яблочный сидр с добавлением бурбона Фото: Vindulge
Если вы хотите, чтобы во всем доме пахло праздником, поставьте на плиту порцию яблочного глинтвейна. Добавьте немного бурбона, налейте в стакан и начинайте вечеринку.

78. Рождественский пунш Фото: Will Cook for Smiles
В мои лучшие праздники, пока под омелой, небрежно потягивая свой рождественский пунш, мерцающие огни светятся.Шесть унций рома доставляют удовольствие, но упс, это было за 10, а не только за одну.

79. Тыквенный пирог Мартини Фото: Go Dairy-Free
Вам не нужно ждать окончания еды, чтобы съесть эту версию тыквенного пирога. Через пять минут вы сможете поджаривать праздничные тосты, пока пиршество еще в духовке.

80. Горячий пунш с клюквой Фото: The Endless Meal
Это вылечит все, что вас беспокоит. Это как глинтвейн, только с клюквенным соком.Теплые зимние специи и капля бурбона делают этот напиток идеальным для того, чтобы выпить его перед праздничным огнем.

81. Имбирный мартини Фото: Gingerbread Martini
Отсутствие молочных продуктов не означает, что вы не можете приготовить веселый праздничный коктейль. Этот имбирный мартини на вкус напоминает самое прекрасное время года, и его невероятно легко приготовить.

82. Белый русский Фото: May I Have That Recipe
Эта веганская версия классического белого русского — не что иное, как развлечение.Кокосовое молоко отлично работает, а шоколадный ободок с измельченными леденцами — гениально.

83. Кокито с пряным апельсином Фото: Rhubarbarians
Заменив сырые яйца и молочные продукты, можно легко приготовить веганский Coquito, этот сочный пуэрториканский гоголь-моголь. Эта версия ароматная и легкая, идеальная для праздничного торжества.

84. Сливочное пиво Фото: Plant Power Couple
Уберите свои палочки, они вам не понадобятся, чтобы вызвать эту веганскую версию сливочного пива! Его можно приготовить с виски или без него, на случай, если маленькие волшебники захотят глотнуть.

+1. Имбирный пряник с горячим какао Фото: The Green Loot
Идеальный способ завершить прекрасный день. Перед сном побалуйте себя этим чудесным праздничным горячим какао. Сладкие сны; увидимся в следующем году.

…Еще веганские рождественские напитки

Больше веганских рождественских постов и праздничных рецептов:

Какие ваши любимые рецепты веганского рождественского ужина из ?
Дайте мне знать в комментариях!
50+ рецептов божественного веганского рождественского ужина — полное меню
Эти веганские рецепты рождественского ужина помогут создать лучшее и вкусное праздничное меню! Праздничные закуски, жаркое, гарниры, десерты, печенье, напитки и многое другое.
Автор Кейт @ The Green Loot
жареный сейтан с грибами
жареная брюссельская капуста
рождественский фруктовый салат
имбирный тыквенный пирог
снежки с кокосовым ромом
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Что на ужин? 10 стратегий, которые помогут занятым родителям получить еду на стол : соль : NPR
Для многих занятых родителей приготовление ужина на столе – это ежедневная борьба.Вот один из способов сэкономить время: пригласите детей на помощь! Патрик Молнар / Getty Images скрыть заголовок
переключить заголовок Патрик Молнар / Getty Images
Для многих занятых родителей приготовление ужина на столе – это ежедневная борьба.Вот один из способов сэкономить время: пригласите детей на помощь!
Патрик Молнар / Getty Images
Когда-то мы с мужем с удовольствием готовили еду с нуля. Делаем тесто и соус для пиццы. Мы испекли хлеб. Мы взбивали мороженое.
Потом мы стали родителями.
Бывают недели, когда предварительно нарезанные овощи и курица-гриль — единственное, что отделяет нас от пяти ночей Chipotle.
Родители заняты.Для некоторых из нас выяснение того, как приготовить ужин на столе, является ежедневной борьбой. Поэтому я обратился за помощью к экспертам по питанию, родителям и диетологам. Вот некоторые из их (и моих) лучших советов по приготовлению ужина в будние дни.
1. Попробуйте холодным. «Я могу приготовить ужин быстрее, чем за полчаса», — говорит Клемент Чоу, генетик из Медицинской школы Университета Юты и отец двоих детей в возрасте до 4 лет. Возьмите этот рецепт холодного вьетнамского салата с лапшой хотя бы один вечер в неделю.Накануне вечером он варит лапшу, нарезает овощи и смешивает простой соус из четырех ингредиентов. Когда он возвращается домой с работы, он высыпает все ингредиенты вместе с оставшейся курицей-гриль, которая у него есть под рукой. «Это довольно простое блюдо, — говорит он. «И наша дочь, которой 4 года, по крайней мере, будет есть лапшу».
2. Медленное приготовление блюд быстрого приготовления. «Я часто пользуюсь мультиваркой, — говорит Стефани Уокер, мать двоих детей и главный редактор Rocket City Mom, веб-сайта для родителей в Хантсвилле, штат Алабама.«Вы думаете о мультиварке и думаете о еде в холодную погоду, но летом я тоже использую ее. Это экономия энергии, потому что ваша духовка не включена». Кроме того, добавляет она, когда духовка выключена, в вашем доме остается прохладнее.
Уокер говорит, что многие блюда, приготовленные в мультиварке, практически не требуют предварительной подготовки. Вы в основном бросаете все ингредиенты в кастрюлю, ничего не измельчая и не обжаривая. Но через некоторое время все эти рецепты начинают иметь одинаковый вкус.
«Вы можете немного больше подготовиться, и это добавит немного разнообразия.У вас есть больше вариантов», — говорит она.
А для тех, кто хочет сэкономить время на нарезке, у нее есть совет: «Если вы готовите мясо в мультиварке, вы можете попросить мясника нарезать мясо, однако Вы хотите, чтобы вам не пришлось это делать». Я ем курицу с двух сторон, остатки нарезаю, половину охлаждаю, а половину замораживаю.Охлажденная половина становится куриным салатом на следующий вечер. Замороженная половина становится быстрой начинкой для этого куриного энчилада с рецептом сальса-верде на следующей неделе. (Я также обманываю и покупаю готовую сальсу-верде, чтобы сэкономить время.)
4. Быстрая подготовка под давлением. Майк Вробель, кулинарный блогер Dad Cooks Dinner, не мог найти время, чтобы утром перед работой приготовить еду в мультиварке для своей жены и троих детей. Его решение: скороварка. «Вместо того, чтобы готовить на медленном огне в течение всего дня, в конце дня он готовит под высоким давлением.Это способ сократить время, когда мне это подходит», — говорит он.
Он использует скороварку раз в неделю, чтобы приготовить сытные блюда из тако примерно за час. ребрышки — «то, что обычно тушат часами», — говорит он.
Он также готовит много сушеных бобов вместо консервированных. их от высушенных,» говорит он.
Целостный подход Джона Донохью к еде в будние дни включает в себя успокаивание себя, выдвигая стойку для посуды. «Что мне нравится в подставке для посуды, так это то, что это автоматический натюрморт», — говорит он. «Он почти всегда полон кастрюль и сковородок, и он всегда разный». Предоставлено Джоном Донохью скрыть заголовок
переключить заголовок Предоставлено Джоном Донохью
Целостный подход Джона Донохью к еде в будние дни включает в себя успокаивание себя, вытягивая стойку для посуды.«Что мне нравится в подставке для посуды, так это то, что это автоматический натюрморт», — говорит он. «Он почти всегда полон кастрюль и сковородок, и он всегда разный».
Предоставлено Джоном Донохью
5. Используйте целостный подход. «У вас должен быть целостный, глобальный подход к тому, чтобы каждый вечер готовить ужин на столе», — говорит Джон Донохью, бруклинский художник и писатель, создавший веб-сайт Stay at Stove Dad и антологию Man with a Pan: Culinary Adventures. отцов, которые готовят для своих семей.
Для Донохью частью этого подхода является расслабление. Он говорит, что вечера могут быть напряженными, когда у вас есть работающие родители и дети со школьными заданиями. Его решение — рисование. Каждый вечер, когда еда закончена и посуда вымыта, Донохью делает набросок полки для посуды. «Рисование полки для посуды каждый вечер стало упражнением, позволяющим мне успокоиться», — говорит он. «Что мне нравится в подставке для посуды, так это то, что это автоматический натюрморт. На ней почти всегда полно кастрюль и сковородок, и она всегда разная.»
Оставаться готовым — другой важный компонент его целостного подхода. «Приготовление пищи — это не то, что происходит, когда вы приходите домой с работы. Это то, что происходит все время. Вы должны всегда думать о том, что вам нужно, чтобы оно было рядом, когда вам нужно это использовать», — говорит он.
Между спортивными тренировками, уроками танцев и другими делами многие семьи не бывают дома в будние дни. Диетолог и специалист по питанию Хизер Манжери советует занятым семьям готовить еду на выходных и класть ее в холодильник для ужина в будние дни на ходу. Деннис Амит/Flickr скрыть заголовок
переключить заголовок Деннис Амит/Flickr
Между спортивными тренировками, уроками танцев и другими делами многие семьи не бывают дома в будние дни. Диетолог и специалист по питанию Хизер Манжери советует занятым семьям готовить еду на выходных и класть ее в холодильник для ужина в будние дни на ходу.
Деннис Амит/Flickr
Донохью каждую неделю составляет подробный план меню и держит кладовку полностью укомплектованной. «У меня всегда есть продукты длительного хранения — каперсы, чеснок, консервированные помидоры, оливки — так что я могу быстро приготовить путтанеску, если все сошло с ума», — говорит он. (Посмотрите его рецепт путтанески ниже.)
6. Готовьте один раз, ешьте всю неделю. «Мы предлагаем людям выделить пару часов — а выходные лучше всего подходят поздно вечером в воскресенье или ранним утром в субботу — чтобы составить план и как можно больше подготовиться перед неделей», — говорит Кристин Чиноси, владелец Кулинарная школа The Culinary Playground в Нью-Гэмпшире.
Чиноси ведет урок, который показывает родителям, как приготовить четыре приема пищи в будние дни за два часа в выходные дни. «Мы часто готовим запеканку, мультиварку, может быть, что-то для гриля, а также постное блюдо», — объясняет она. Особенно популярен рецепт вырезки, фаршированной клюквой и яблоком (внизу этой страницы).
Приготовление четырех приемов пищи одновременно требует творческого использования нескольких кухонных инструментов одновременно, чрезмерного внимания к планированию и периода проб и ошибок, когда родители выясняют, что хорошо замерзает, а что нет.
7. Готовьте еду на вынос. Для Хизер Манджери самым большим препятствием на пути к домашней еде в будний день является то, что никого нет дома. Мангьери, диетолог и нутрициолог в Nutrition Checkup, работает с такими же семьями, как и ее собственная, в которых дети большую часть дня в неделю занимаются спортом и другими видами деятельности. «Часто весь вечер проводится на футбольном поле или в дороге, поэтому запастись едой и взять ее с собой — практичный вариант», — говорит она.
Mangieri советует семьям готовить как можно больше еды на выходных, а затем хранить ее в контейнерах на вынос, которые можно легко бросить в холодильник.«Сделайте это частью своего образа жизни», — говорит она. «Если вы знаете, что собираетесь оказаться где-то вроде футбольного поля, вам нужно убедиться, что еду не нужно разогревать. Бутерброды, йогурт, салат, крекеры, салат с тунцом, салат с курицей — я большой их поклонник». Для занятий в школах или других закрытых помещениях она часто находит доступные микроволновые печи.
Так как ужин на ходу, семья Манжери завтракает вместе каждое утро. «Важно собраться всей семьей, чтобы разделить трапезу, но это не обязательно должен быть ужин», — говорит она.
8. Соблюдайте график покупок. «Когда люди приходят ко мне, они думают, что я посоветую им есть больше капусты, но в первую очередь я сосредотачиваюсь на планировании питания», — говорит Диана Сугиути, диетолог, диетолог и основатель Nourish. «Отсутствие еды в доме — самая большая помеха».
Sugiuchi рекомендует семьям совершать покупки в одно и то же время каждую неделю. «Это как упражнение», — говорит она. «Если вы думаете, что будете делать это всякий раз, когда у вас будет свободная минута, у вас никогда не будет этой свободной минуты.»
Дети, которые готовят, часто вырабатывают более здоровые привычки в еде и экономят время родителей на кухне. Альварес / Getty Images скрыть заголовок
переключить заголовок Альварес / Getty Images
Дети, которые готовят, часто вырабатывают более здоровые привычки в еде и экономят время своих родителей на кухне.
Альварес / Getty Images
Она говорит, что родители могли бы координировать покупки с деятельностью ребенка, например, всегда ходить в магазин, пока ребенок занимается танцами или занимается спортом.
9. Пусть дети готовят. «Вовлечение детей — отличный способ добиться большего», — говорит Чиноси. Она и многие другие эксперты, с которыми я разговаривал, сказали, что прием детей на кухню экономит время и способствует формированию более здоровых пищевых привычек.«Чем больше они практичны, тем больше вероятность того, что они захотят расширить свой вкус и попробовать больше вещей», — объясняет она.
Некоторые родители даже учат маленьких детей резать овощи тренировочными ножами.
Еще до того, как две девочки Донохью стали достаточно взрослыми, чтобы работать с ножами, он разрешил им участвовать в мытье продуктов в раковине. Теперь 9- и 11-летние регулярно помогают на кухне. «Мы как раз были в отпуске, и моя старшая девочка помогала готовить еду для большой компании, с которой мы были», — говорит он.
10. Давай, обедай вне дома. Бывают ночи, когда любая стратегия терпит неудачу. Не чувствуйте себя виноватым, говорит Манжери. Просто делайте правильный выбор, когда садитесь в ресторан или подходите к прилавку быстрого питания.
«Всегда есть что-то, что вы можете получить, пока вы не используете питание вне дома как предлог, чтобы съесть что-то нездоровое», — говорит она. «Даже на заправочных станциях и в магазинах есть варианты». Например, многие будут носить с собой сыр или йогурт. «Главное, что я разделяю, это то, что все, что вы выберете в этом ресторане, вы приготовите дома», — говорит она.
Если, конечно, ты найдешь время.
John Donohue’s Puttanesca Sauce
Ингредиенты:
4 или более зубчиков чеснока, очищенные и разбитые
3 Anchovy филе
1 28 унций могут очистить сливовые помидоры, раздавленные
1 чили перец (или тире измельченных хлопьев красного перца) по желанию
1 столовая ложка каперсов
12 или около того черных оливок, нарезанных ломтиками
зелень, например, базилик или орегано по вкусу (совершенно по желанию)
Нагрейте немного оливкового масла в кастрюле с толстым дном.Добавьте чеснок, анчоусы и перец чили. Обжарить, пока чеснок не станет мягким, добавить помидоры и уварить.
Когда соус загустеет (примерно через 15 минут), добавьте каперсы, оливки и любую зелень.
Подавайте с макаронами на ваш выбор.
Кулинарная игровая площадка клюквенного яблока Tenderloin

ингредиенты:

1 беседка из свинины без костей, около 1 1/2 фунтов
1 чашки грибов, нарезанные
1 средние яблоко, очищенные и нарезанная
1/3 чашки сушеной клюквы
1/3 чашки грецких орехов, поджаренных и нарезанных
1/4 чашки лука-шалота, измельченного
2 зубчика чеснока, измельченных
1 чайная ложка свежего розмарина, измельченного
3 , измельченный
Морская соль и свежемолотый перец по вкусу
2 столовые ложки чистого кленового сиропа или сырого меда (по желанию)
Кухонная нить

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

Разделайте жаркое, сначала надрезав его вдоль примерно посередине.

Откройте его, как книгу, и поместите мясо между двумя кусками полиэтиленовой пленки.

Разотрите его плоскодонной толкушкой для стекла или мяса до толщины от 1/4 до 1/2 дюйма. Посыпать солью и перцем.

В миске смешайте грибы, яблоки, клюкву, жареные грецкие орехи, лук-шалот, чеснок, розмарин, петрушку, соль и перец по вкусу, а также кленовый сироп или мед (если используете).

Распределите смесь по открытому филе свинины. (Дополнительный фарш можно положить рядом со свининой, как только она будет выложена на сковороду.)

Плотно свернуть рулет, начиная с более короткой стороны свинины, и закрепить свинину кулинарной нитью.

Поместите фаршированную свиную вырезку в форму для запекания и готовьте в духовке в течение 45 минут, пока внутренняя температура не достигнет 145 градусов по Фаренгейту.

Дать постоять 10 минут, затем снять нить и подавать.

На два дня вперед: Приготовьте начинку и охладите.

Банкетный стол рецепты с фото простые: Праздничные блюда — рецепты с фото на Повар.ру (21209 рецептов праздничных блюд)

Праздничные блюда — рецепты с фото на Повар.ру (21209 рецептов праздничных блюд)

Салат «Мимоза» классический 4.6

Торт «Медовик» 4.6

«Мясо по-французски» из куриного фарша 4.5

Торт «Наполеон» классический (из домашнего теста) 4.4

Сельдь под шубой 4.5

Салат «Грибная поляна» 4.

Кулич «Краффин» 4.6

Лагман 4.6

Блинчики с мясом 4.5

Литовские цеппелины 4.7

Салат «Шуба» классический 4.

(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({}); Мясо по-французски с картофелем 4.5

Медовый бисквит 4.5

Салат Подсолнух 4.6

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4

Торт «Черепаха» 4.4

Блины на кислом молоке 4.3

Торт «Дамские пальчики» 4.5

Чизкейк творожный 4.

Нежный и вкусный тортик на кефире 3.8

Тыквенный пирог с яблоками 3.6

Курица с картофелем в духовке 4.4

Торт «Прага» 4.5

Торт «Черный принц» 4.5

Кексы на кефире в силиконовых формах 4.2

Шоколадный торт на кефире «Фантастика» 4.5

Крабовый салат из крабовых палочек 4.6

Венское тесто для куличей 4.5

Шоколадный торт без муки 4.3

Пирожки с брусникой 4.5

Котлеты куриные с сыром 4.6

Манты 4.7

Пирог из тыквы быстро и вкусно 3.8

Салат «Суши» 4.

Рафаэлло 4.7

Лагман в мультиварке 4.6

Рататуй (классический рецепт) 4.6

Мясо по-французски в мультиварке 4.3

Фондан 4.5

Готовим вкусно праздничный стол. Рецепты на праздничный стол: рецепты с фото

Салат

Закуски

Второе блюдо

Десерты

Приготовление:

21.09.2019

Утка по-пекински в духовке в домашних условиях

27.08.2019

Картофель по-французски в духовке со свининой в сметане

16.07.2019

Торт «Ферреро Роше»

21.02.2019

Сочная запеченная утка в духовке целиком

09.02.2019

Утка с квашеной капустой в духовке

17.12.2018

Салат «Свинка Пеппа» на Новый год

23.11.2018

Цыпленок-табака в духовке

27.09.2018

Лисички жареные со сметаной и луком

20.05.2018

Утка с яблоками и апельсинами в духовке

09.04.2018

Воздушный кулич с глазурью на желатине

15.03.2018

Яйца фаршированные селедкой

11.03.2018

Кролик тушеный в сметане

17.02.2018

Тушеные свиные рёбрышки с картошкой

07.02.2018

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами и болгарским перцем

27.01.2018

Тирамису с маскарпоне и печенье Савоярди

Картофельные оладушки с семгой

Фаршированные перепелиные яйца с семгой

Помидорки черри с креветками и сливочным сыром

Мясо по-французски с картофелем 4.5