| кто должен держать свадебный хлеб, соль и икону, какие слова говорят родители молодоженам во время обрядаРусская традиция встречи новобрачных с караваем сохраняется до сих пор и присутствует практически на всех свадьбах. Что в ней особенного? Какие нюансы нужно знать, организуя каравайный обряд? Содержание статьи Кто встречает молодоженов хлебом и солью?По старинному обычаю встречать молодоженов должны родители жениха. Угощая хлебом-солью, они благословляют новую семью и принимают невестку в свой дом. К сожалению, бывают ситуации, когда родители жениха по каким-либо причинам не могут присутствовать на свадьбе. Что делать в этом случае? Преподнести каравай могут другие близкие родственники, которые принимали участие в воспитании жениха. Это могут сделать, например, его бабушка и дедушка. Если же со стороны новоиспеченного супруга не найдется подходящих кандидатур, то можно попросить поучаствовать родителей невесты. Дополнительно:Где встречать?В Древней Руси встреча новобрачных происходила после обряда венчания на пороге дома жениха, где впоследствии должны были поселиться и молодожены. Так родители символично принимали молодую хозяйку в свою семью. Сейчас эта традиция несколько изменилась. Большинство пар ограничиваются лишь росписью в ЗАГСе, а празднование современной свадьбы перенеслось в кафе и рестораны. Поэтому в целях экономии времени и встречу молодых организуют чаще всего не у дома, а на входе в ресторан или любое другое место, где отмечается торжество. Необходимые аксессуарыПомимо приготовления свадебного хлеба следует позаботиться и о других вещах. Для обряда понадобится следующее:
Примерный сценарий встречи
Совет! Часто бывает, что от волнения родители теряются, забывают слова и не знают, как себя вести, поэтому будет лучше поручить руководство всем действом ведущему. Он подскажет очередность выступления каждого из участников и сгладит непредвиденные неприятные ситуации. Как подавать свадебный каравай?Главная роль в потчевании молодых караваем отводится свекрови. Именно она должна держать свадебный хлеб, произносить напутственные слова и пожелания. Преподнести угощение нужно торжественно и, в то же время, душевно, поэтому матери жениха лучше заранее подготовить небольшую трогательную речь-поздравление. Отец жениха держит икону и затем благословляет ей новобрачных на счастливую жизнь. Что говорить? Слова родителейНиже мы подобрали несколько текстов, которые вы можете использовать, приветствуя и благословляя новоиспчённых мужа и жену. Совет! Самым оптимальным вариантом будет подготовить 3-4 предложения, составленных своими словами. В них вы можете включить самые искренние пожелания своим детям. Не забудьте записать их на листок бумаги, так как день будет волнительным не только для молодоженов. Что должны сделать молодые?Допустимы два варианта:
Видео-инструкцияДетальный разбор сценария встречи новобрачных хлебом с солью:
Традиция встречи молодых с караваем сохраняется благодаря её простоте, сердечности и красоте. Если ваша пара уважает старинные русские обычаи, то стоит заранее подготовиться к каравайному обряду: определиться с выбором каравая, аксессуаров, участников этого действа и их речами. Тогда всё пройдет замечательно. традиции прошлых вековИ каких только свадебных традиций в нашей стране нет, а возраст многих из них исчисляется не годами, а даже веками, а некоторые уже сложились под влиянием широкого взаимодействия с зарубежными странами и в связи с изменением обстановки. менталитет граждан. Кто-то выбирает чисто национальное направление, кто-то отдает предпочтение современности и только момент, как встречать молодежь хлебом-солью, остается неизменным ни на одном из торжеств. Даже в далекие годы, когда была Россия, а не Россия, эта традиция уже существовала, поэтому никто не решается назвать ее точный возраст. С давних времен хлеб считался символом благополучия и достатка в семье, поэтому красивый каравай в этом случае как раз уместен. Но соль — это негатив, слезы и печаль, и появление ее в этот радостный день, казалось бы, несколько неуместно, но здесь имеет свой смысл. Считается, что он будет символизировать последние несчастья молодоженов на пути к созданию крепкой и счастливой семьи, поэтому попробовать его лучше сейчас. Как встречать молодых хлебом-солью правильно? Если принять во внимание давность такой трогательной традиции, то можно понять, что наверняка не все ключевые моменты достигли неизменности до настоящего времени. Изначально следует отметить, что сам буханку поручали печь только позитивной маме многодетной семьи накануне свадьбы, которая вкладывала в нее всю любовь, мудрость и доброту. Естественно, чаще всего они были матерью жениха или невесты.Современный ритм жизни наложил свой отпечаток на этот принцип, и молодые люди предпочитают заказывать буханку в кондитерских, ведь как встречать молодежь хлебом-солью, не имея такого важного атрибута ?! В следующий момент — полотенце, на котором будет подаваться сам батон. Издавна невеста сама вышивала определенный орнамент по краям длинного полотенца, но теперь эти изделия легко можно купить в любом из свадебных салонов. Итак, как встретить молодежь хлебом-солью? Рассмотрим ключевые моменты.После ЗАГСа родители жениха (ведь невеста по традиции должна входить в их дом) встречают молодых людей возле дома (в современном варианте — возле кафе). Буханка хранится у отца, а в руках матери — икона, которой она благословит своих детей и преподнесет ее в дар молодой семье. Вы можете произнести напутственную речь, где они благословляют свое общее решение создать новую ячейку общества и предлагают отведать хлеба-соли. О том, как встречать молодых людей с караваем, можно много говорить, предлагая разные варианты развития событий, но чаще встречается то, что невеста и жених должны определять главу в семье.Делается это просто — молодым приходится без помощи рук откусить маленький кусочек. Кто из них будет больше, он будет доминировать в доме. Перед тем, как их съесть, нужно посолить кусочки: жених невесты и наоборот, вроде бы «злил» друг друга. Вымойте хлеб шампанским (в старину красным вином), подаваемым в специальных (новых) бокалах. Взяв бокал левой рукой, не забывайте, что нужно трижды его перекрестить, выпить всю жидкость и перекинуть через левое плечо, чтобы посуда разбилась.После этого хлеб-соль предлагается попробовать всем гостям по очереди, ну а дальше начинается само торжество. А вообще сценариев очень много, ведь это свадьба. Как познакомиться с молодыми в каждом конкретном случае решайте самостоятельно. Вы можете придумать свой оригинальный обычай или разнообразить традиционный. Все это зависит только от желания молодых! Желаю вам жить долго и счастливо! ,Как встречать молодежь хлебом-солью, чтобы не нарушать традицииЕсли вы не думаете об организации свадьбы без внедрения древнерусских традиций, то обязательно воспользуйтесь обычай встречать молодых с караваем. Караван дороже золотаНо, чтобы «вставить» этот момент в праздник, нужно уметь правильно встречать молодежь хлебом-солью. Помните, что это не просто ритуал, это древний обычай, наполненный глубоким смыслом.Если соблюдать его по всем правилам, дом супругов будет полной чашей. Неудивительно, что в старину без него не обходилась ни одна свадьба. Считается, что свадебный каравай, от которого уже откусил кусок новоиспеченной жены, ни в коем случае нельзя выбросить или забыть, например, на месте торжества. Иначе в семье не будет достатка. Желательно, чтобы супруги сами его допилили или подарили им во время празднования всех гостей.Те, в свою очередь, должны отвечать на подарки подарками. Знакомься с молодежью правильноКак грамотно встретить молодежь хлебом-солью? Давайте сначала определимся с местом проведения. Поскольку «хлеб мира» и «соль земли» символизировали принятие в семью, откуда молодой муж, невестка, была замечена в России с караваном на пороге дом, в котором теперь должна была жить девушка. Вместе с караваном, как правило, работали и иконы, которые встречали и молодых — они были нужны для родительского благословения. Сейчас времена немного изменились, потому что предполагается, что момент, как познакомиться с молодыми людьми после ЗАГСа и место, где это произойдет, будет определяться исходя из особенностей празднования. То есть может случиться в ресторане, если супруги после подписания туда зашли. Конечно, гостям придется опередить их, чтобы все подготовить. Но при желании можно делать все, как в древности — то есть место, где паре предложат хлеб-соль, станет квартирой жениха. Как встретить молодых людей хлебом-солью, чтобы эта процедура запомнилась надолго? В первую очередь родителям нужно заранее подготовить красивые слова. Также важен внешний вид батона. Если сделать его на заказ, он обязательно станет изюминкой вечера. Потому что теперь эти караваи украшены всевозможными цветами и даже фигурками — это выглядит очень оригинально. Традиция: кто и какНо назревает другой вопрос: кто встречает молодых с караваем? Все просто: хлеб-соль обязательно должны быть в руках хозяина, то есть родителей жениха.Молодым следует им поклониться, поцеловать хлеб и только после этого отломиться, а еще лучше откусить буханку хлеба — последний вариант считается наиболее правильным. По размеру фишки, кстати, и хозяин дома определяют — именно они большую часть каравана держат в руках. Кусок, прежде чем съесть, нужно хорошенько посолить — считается, что этот раз был первым и последним, когда супруги раздражали друг друга. Мать и отец невесты затем подают пару напитков — содержимое стаканов следует выпить до дна, а саму посуду разбить. Перед тем, как встретить молодых хлебом-солью, родственники обычно устраивают для них еще и проход по жилому коридору, где все осыпают молодоженов лепестками, рисом и монетами. Считается, что этот ритуал привлекает богатство молодой семьи. Ведь поток «мелочей», обрушивающийся на молодых, ассоциируется с дождем, дающим жизнь любому ростку. с >>.традиции прошлых вековИ каких только свадебных традиций в нашей стране нет, а возраст многих из них исчисляется не годами, а даже веками, а некоторые уже сложились под влиянием широкого взаимодействия с зарубежными странами и в связи с изменением обстановки. менталитет граждан. Кто-то выбирает чисто национальное направление, кто-то отдает предпочтение современности и только момент, как встречать молодежь хлебом-солью, остается неизменным ни на одном из торжеств. Еще в далекие годы, когда была Россия, а не Россия, эта традиция уже существовала, поэтому никто не решается назвать ее точный возраст. С давних времен хлеб считался символом благополучия и достатка в семье, поэтому красивый каравай в этом случае как раз уместен. Но соль — это негатив, слезы и печаль, и появление ее в этот радостный день, казалось бы, несколько неуместно, но здесь имеет свой смысл. Считается, что он будет символизировать последние несчастья молодоженов на пути к созданию крепкой и счастливой семьи, поэтому попробовать его лучше сейчас. Как встречать молодых хлебом-солью правильно? Если принять во внимание давность такой трогательной традиции, то можно понять, что наверняка не все ключевые моменты достигли неизменности до настоящего времени. Изначально следует отметить, что сам буханку поручали печь только позитивной маме многодетной семьи накануне свадьбы, которая вкладывала в нее всю любовь, мудрость и доброту. Естественно, чаще всего они были матерью жениха или невесты.Современный ритм жизни наложил свой отпечаток на этот принцип, и молодые люди предпочитают заказывать буханку в кондитерской, ведь как встречать молодежь хлебом-солью, не имея такого важного атрибута ?! В следующий момент — полотенце, на котором будет подаваться сам батон. Издавна невеста сама вышивала определенный орнамент по краям длинного полотенца, но теперь эти изделия легко можно купить в любом из свадебных салонов. Итак, как встретить молодежь хлебом-солью? Рассмотрим ключевые моменты.После ЗАГСа родители жениха (ведь невеста по традиции должна входить в их дом) встречают молодых людей возле дома (в современном варианте — возле кафе). Буханка хранится у отца, а в руках матери — икона, которой она благословит своих детей и преподнесет ее в дар молодой семье. Вы можете произнести напутственную речь, где они благословляют свое общее решение создать новую ячейку общества и предлагают отведать хлеба-соли. О том, как встречать молодых людей с караваем, можно много говорить, предлагая разные варианты развития событий, но чаще встречается то, что невеста и жених должны определять главу в семье.Делается это просто — молодым приходится без помощи рук откусить маленький кусочек. Кто из них будет больше, он будет доминировать в доме. Перед тем, как их съесть, нужно посолить кусочки: жених невесты и наоборот, вроде бы «злил» друг друга. Вымойте хлеб шампанским (в старину красным вином), подаваемым в специальных (новых) бокалах. Взяв бокал левой рукой, не забывайте, что нужно трижды его перекрестить, выпить всю жидкость и перекинуть через левое плечо, чтобы посуда разбилась.После этого хлеб-соль предлагается попробовать всем гостям по очереди, ну а дальше начинается само торжество. А вообще сценариев очень много, ведь это свадьба. Как познакомиться с молодыми в каждом конкретном случае решайте самостоятельно. Вы можете придумать свой оригинальный обычай или разнообразить традиционный. Все это зависит только от желания молодых! Желаю вам жить долго и счастливо! , |
|
Встреча молодых родителями с хлебом солью. Что говорить при встрече молодых с караваем. Встреча молодых хлебом и солью
Для того чтобы свадьба удалась и оставила после себя приятные впечатления на всю долгую и счастливую жизнь, нужно очень сильно постараться. Залог успеха — серьезная и ответственная подготовка. Особое внимание следует уделить тому, как встречать молодых после ЗАГСа.
В каждое дело с небесного разрешения
Без Божьего благословения не обходится ни один пышный пир. Начинать такой великий день, как свадьба, с молитвы к Всевышнему — хорошая традиция нашего народа. Даже сегодня, как и столетие назад, на праздниках присутствуют ритуалы и обряды, что своими корнями уходят в глубокую древность. Мы, как и наши предки, благословляем молодую пару на долгую и счастливую жизнь в любви, мире и достатке.
Одна из традиций, популярная и по настоящее время — перекрещивать новоиспеченных супругов ликами святых. О такой церемонии знают многие, но мало кому известно, какой иконой встречать молодых после ЗАГСа. Не многие помнят и об истории этого обряда.
Обычай, прошедший сквозь века
Раньше, когда новобрачные начинали совместную жизнь и покидали родной дом, родители подносили им особый подарок. Это были иконы. Изображения святых становились основой дома.
Образки ставили на почетном месте в красном уголке. В течение всей жизни именно к этой части дома относились с особым уважением. Территорию украшали цветами и вышитыми рушниками. Здесь звучали искренние молитвы. Иконы также должны были защищать дом и его обитателей от всех напастей. Даровали как фамильные лики, так и совершенно новые, сделанные на заказ образки.
Какой иконой встречать молодых после ЗАГСа, новой или старой, решают родители. В общем же, картины не играют большой роли в этом обычае, ведь любой лик различной формы и отделки несет одинаково сильную, позитивную энергию. Зато важна сама суть ритуала. Символизм обряда очень большой. Такими действиями родители дают добро на создание новой семьи и продолжение рода. Также обычай помогает скрепить связь между старшим и младшим поколением.
Вместо дома — ресторан
Сейчас праздничный обед проводят в кафе или ресторанах. На входе в заведение должны стоять родные парня. Здесь главное, чтобы мама жениха знала, как встречает свекровь молодых после ЗАГСа или венчания, ведь многое здесь зависит от нее. Как она поприветствует невестку, так и сложится их дальнейшая жизнь. Это один из не многих обычаев, отголосок которого есть и на современных свадьбах.
Сначала родители вручали подарок непосредственно после официальной части. Как только молодые появлялись на родном пороге, их встречали иконами и хлебом с солью. Далее гости пировали и веселились. Традиционно приветствовали молодоженов родители жениха, поскольку молодая жена должна была перейти жить в его дом. И хотя сегодня свадебная схема несколько изменилась, все же этот обряд не потерял своей главной сути.
Образки Божией Матери и Иисуса Христа у мамы и папы — вот как встречают молодых после ЗАГСа. Родители парня принимают невестку в свою семью. Родные девушки стоят позади вместе с гостями, так как отныне дочь перешла в другой дом.
Дорожка счастья
Лучше всего, если новобрачные немного опоздают. Тогда все гости успеют подойти вовремя. Но счастливой паре не стоит задерживаться надолго и заставлять ждать себя, ведь это неуважение к друзьям и родным.
Далее супруги проходят живым коридором. По нашим традициям влюбленные должны пройти под вышитыми рушниками, которые будут держать над их головами родные люди. Обряд обеспечит голубкам счастливую жизнь. Это один из вариантов того, как встречать молодых после ЗАГСа.
Также гости могут осыпать их цветами, деньгами, пшеницей. Все это своеобразные символы. Лепестки означают красивую и пышную жизнь, монеты привлекают финансы в новую семью, а злаки отвечают за изобилие и детвору, которая должна вскоре появиться. Также есть регионы, где молодоженов осыпают хмелем, чтобы им было весело, орешками — так их брак будет крепким — и конфетами, чтобы судьба стала сладкой.
Обычно за этот момент должен отвечать тамада. Ведь его задача — объяснить публике, как правильно встретить молодых после ЗАГСа.
Главный семейный обряд
На пороге заведения ждут родители детей. В их руках — иконы, ведь они должны благословить пару на счастливую жизнь. Для этого ритуала можно взять образки, что есть в вашем доме. Обычно это изображения Спасителя и Богоматери, но если семья чтит других святых, то их лики также приемлемы и не будут противоречить традициям.
Для обряда родители должны стоять рядом. Папа берет образ Христа, у мамы — изображение Девы Марии. Часто говорят: «Пусть Бог благословит». Они поочередно трижды крестят детей иконами. В это время пара кланяется и целует изображения. Вот как встречают молодых после ЗАГСа родители жениха. Если родные невесты не благословляли своего ребенка дома, то они также могут присоединиться к церемонии.
Если кто-то из родителей умер, их функцию должны выполнить крестные или старшие родственники.
Эта традиция должна сопровождать каждую христианскую семью, поскольку таким образом мамы и папы дают свое разрешение детям на совместную жизнь.
Взгляд в будущее
Еще одна церемония, которая пройдет перед праздничным обедом, — это определение того, кто в семье будет главным. Для этого ритуала используют свадебный каравай. Это пышно украшенный хлеб. Часто к нему подают соль, чтобы супруги сегодня «насолили» друг другу и больше никогда.
Ранее хлеб пекли женщины, которые удачно вышли замуж. Во время замешивания теста они читали молитвы. Нередко хозяйки пели народные песни. Все проходило весело и с душой. Без этого хлеба не обходится ни одна свадьба. Как встретить молодых после ЗАГСа с караваем и что говорить, подскажут пожилые люди. Обычно влюбленные отламывают от хлеба шматок. Чья часть будет больше, тот и станет командовать в семье.
Обязательный элемент обряда — вышитый рушник, на котором лежит святой хлеб. Складывают его так, чтобы белое полотно было под подошвой каравая, а узоры свисали по бокам. Раньше полотенца ткали и вышивали девушки еще до замужества. Чем ярче и пышнее узор, тем лучше сложится жизнь. Сейчас оберег можно заказать или купить.
Свадебный гений — тамада
Прежде чем кусать или ломать хлеб, следует перекрестить его. Дети должны поцеловать каравай. Очень часто традиции расходятся. Даже соседние города и села имеют присущие только им обряды. Для того чтобы на свадьбе не было непредсказуемых событий и проблем, следует детально обсудить план действий.
О том, как встречать молодых после ЗАГСа, родителям стоит поговорить заранее. Это можно сделать на помолвке или непосредственно перед праздничным днем. Каждая из сторон должна сначала рассказать, как видит церемонию, а затем обсудить различия и написать один план проведения. Но здесь старшему поколению следует учесть и мнение детей, ведь в первую очередь это их день.
Если ни одна из семей не представляет, что нужно делать, то сценарий можно доверить тамаде. Предварительно рекомендуется просмотреть видеозаписи свадеб, которые проводил профессионал. Так будет проще представить общую картину и атмосферу, что-то добавить в план или от чего-то отказаться.
Если родителей беспокоят религиозные вопросы, то следует предварительно посоветоваться с батюшкой.
Сладкая жизнь
Еще одна из традиций, которая популярна в настоящий момент, — это кормить влюбленную пару хлебом с медом. Утром кто-то из родни должен позаботиться о том, чтобы эти продукты привезли в заведение. Там персонал красиво все нарежет и выложит на серебряный поднос. Когда супруги подойдут к праздничному столу, мамы из своих рук накормят детей этим лакомством. Далее родители передают вкусный, сладкий бутерброд другим гостям. Вот как встречать молодых после ЗАГСа или венчания.
Не забывайте и о шампанском. Бокалы для вина можно купить. Сегодня выбор свадебных товаров очень большой. Их раскраска может быть под стиль свадьбы. Иногда посуду связывают лентой, чтобы супруги не отходили друг от друга. Отпив из бокала три глотка, все, что осталось, влюбленные выливают назад. Часто молодожены пьют на брудершафт. Есть регионы, где после обряда посуду разбивают.
Финал церемонии
Перед тем как садиться и пировать, родители должны выполнить еще одну миссию. Они обязаны сказать несколько хороших слов своим детям. Если вам самостоятельно тяжело придумать поздравления, спросите тамаду, как встречать молодых после ЗАГСа. Слова, которые он посоветует, всегда удачные, но часто не эмоциональны. Поэтому лучше самостоятельно, от души что-то пожелать. Запомните, что речь должна быть короткой, чтобы не утомлять гостей.
Обязательно вспомните о Боге и жизни с верой в него. Никто лучше вас не знает детей. Поэтому слова, которые вы скажете, в любом случае будут точными и трогательными. При желании можно рассказать красивую легенду или историю из детства. Но не забывайте, что вам, возможно, еще дадут слово во время пира.
После церемонии можете расслабиться. Вас ждет праздничный обед, танцы и веселье.
Встреча жениха и невесты — это важное и торжественное мероприятие, ведь проводят его родители молодых. Они говорят теплые пожелания своим детям, благословляют новую семью и говорят напутственные слова. Чаще всего речь родителей трогательная и серьезная, однако встреча может проходить и в шуточной форме с частушками и песнями. Согласно плану свадебного дня обряд благословления проходит перед началом празднования в ресторане. Практически ни одна встреча молодоженов не обходится без свадебного каравая, который символизирует достаток и блага, которые понадобятся супругам для создания прочного и крепкого союза. Молодые съедают по кусочку хлеба, выпивают по глотку вина и разбивают бокалы — теперь можно отправляться в зал торжеств на празднование!
На свадебном портале сайт вы узнаете, как проходит встреча молодых после регистрации в ЗАГСе, а также о том, каких традиций и обычаев придерживаются родители при встрече любимых детей.
Встреча жениха и невесты: важные атрибуты
К торжественной встрече молодых с караваем родители готовятся заранее. Необходимо продумать каждую мелочь, чтобы мероприятие выглядело достойно. Для этого необходимо приобрести все необходимые атрибуты и символы, которые традиционно используются при встрече молодоженов.
Важные атрибуты для встречи молодых:
С какой иконой встречают молодых
Сценарий даже самой современной свадьбы предполагает благословление молодых в христианских обычаях. Традиция встречать молодоженов с иконой пошла еще с давних времен, когда в христианских семьях родители дарили супругам иконы для создания «красного уголка» в доме, где всегда можно было помолиться и попросить защиты у Бога. И по сей день встреча жениха и невесты не обходится без церковных традиций. Однако какой иконой встречают молодых родители жениха и невесты? Издавна принято благословлять сына иконой Спасителя, в то время как мать и отец невесты благословляют дочь иконой Божьей Матери. В нужде и в радости молодые всегда могут помолиться и попросить защиты.
Как встретить молодых после ЗАГСа
Многие родители не знают, как встречать молодых с хлебом-солью и что нужно говорить в напутствие, поэтому приглашают для этого опытного тамаду. Однако слова родителей имеют важный вес для новоиспеченной семьи, поэтому, даже если вашим праздником занимается ведущий, обязательно скажите несколько искренних слов сыну и дочери. Встреча молодых может проходить в разных форматах, но чаще всего это веселое или трогательное мероприятие.
Два способа встретить молодых:
Нас часто клиенты просят написать примерные слова для мам на обряде «Хлеб — соль» (встреча Жениха и Невесты с караваем)
Мама Жениха:
Дорогие наши дети! Этот каравай — символ достатка, соль — предупреждение, что не всегда жизнь бывает гладкой и сладкой, но чтобы Вы преодолели препятствия, которые преподнесет вам жизнь, угоститесь караваем, наберитесь силы у этого неповторимого дня и достойно, красиво проживите вашу жизнь крепкой семьей! Поздравляем вас!
Молодожены кусают каравай.
(или такой вариант) … Мы хотим, чтобы в Ваших сердцах сохранилось то тепло,
которое хранит в себе этот каравай. Пусть Ваш дом будем полон этим душевным теплом,
желанными гостями и детьми. Совет вам да любовь!
(или еще вариант) … Дорогие мои дети, от всей души поздравляю Вас с началом нового пути вашей жизни. И на пороге этого счастливого начала я преподношу Вам главный символ достатка и благополучия во всем земном — свадебный каравай. Отломите по кусочку от него и угостите друг друга. Я хочу, чтобы в ваших сердцах сохранилось то тепло, которое сохранил для вас этот каравай. Пусть ваш дом всегда будет полон гостей и каждому достанется хоть по маленькому кусочку угощения. Пусть раздача этого каравая будет началом вашей гостеприимности. Совет Вам да любовь!
Мама Невесты:
Милые наши дети, _____________! Поздравляем Вас, благословляем Ваш брак, желаем счастья. Ваш союз для нас — просто огромное счастье. Совет вам да любовь!
Вот Вам водицы, чтоб всю жизнь веселиться!
(или еще вариант)… Дорогие дети, ___________! Благословляем вас на крепкий брак, на дружную семью. Живите в мире и дружбе, любви да согласии, себе на счастье, людям на радость! Пусть в вашей семье смеются дети, пусть в вашем доме будет покой и благополучие!
Важной традицией свадебной церемонии до того, как молодые войдут в ресторан, является их встреча родителями и крестными родителями с караваем. Как встречать молодых, что говорить в этот момент? Давайте вместе разбираться в этой важной и актуальной традиции.
В свадебном мероприятии до сегодняшнего дня сохранились традиции, которые свято чтут молодожёны. Свадьба — это рождение семьи. И хочется, чтобы союз двух сердец бился в унисон долгие-долгие годы. Поэтому обычаи, сулящие будущей семье только хорошее, не забывают и обязательно соблюдают. Такова и традиция — встреча молодых со свадебным караваем. Итак, как встречать молодых с караваем, что говорить, что делать с караваем потом и многое другое – далее.
Молодые кусают каравай на свадьбе
Каравай на красиво вышитом рушнике обычно держит мать жениха. Так повелось с давних пор, ведь невеста уходила жить в дом супруга. Сегодня многие молодожёны начинают жить отдельно от родителей, так что держать каравай имеют полное право сразу две мамы, тем самым олицетворяя единение двух семей. Помните о том, что свадебный каравай важен в деле, как встречать молодых. Что говорить в этот момент рекомендуется хотя бы приблизительно подумать заранее, чтобы в нужную минуту не стушеваться и не забыть все слова.
Традиции как встречать молодых с караваем (что говорить) не оставляют в стороне и отцов семейств. Они принимают активное участие во встрече молодых. Обязанность отца жениха держать икону Божьей Матери (если семьи религиозные) или два именных бокала, наполненных красным напитком на подносе, а отца невесты — тарелочку с разрезанным на половинки яблоком, но соединённого в целый плод.
Важно! В бокалы лучше налить не алкогольный напиток, а брусничный морс. Он имеет красивый красный цвет и снижает давление, которое в этот день от треволнений немного может повыситься. Варианты, ?
Встреча молодожёнов
После прогулки новобрачных родители встречают их в месте проведения банкета, куда подъезжают и остальные гости, которым раздают крупу, конфеты, мелкие монеты. Они выстраиваются в два ряда, образуя коридор, по которому шествуют новоиспечённые муж и жена. В конце коридора молодожёнов ждут родители со свадебным караваем.
Теща стоит с караваем, а свекровь — с иконой
Интересно! Хотите, чтобы молодая семья жила в любви? Тогда обязательно украсьте каравай фигурками голубков, калиной или розами — они символизируют любовь. Желаете молодожёнам достатка, богатства? Добавьте к узору колосья пшеницы. Фигурки лебедей — это пожелание верности и преданности, а косы символизируют переплетение судеб двух сердец.
Напутственные слова
Первые слова произносит мать жениха, мама невесты присоединяется к поздравлению второй. Определиться, как встречать молодых с караваем, что говорить родителям не сложно. Слова должны быть искренние и идти от сердца.
Это один из самых волнительных моментов, поэтому заученная речь будут неуместна. Она не должна занимать много времени, проявить красноречие можно при озвучивании тостов. А также матери совместно могут заранее подготовить напутственные слова своим чадам:
- «Любимые наши дети! Хотим вам пожелать счастливой и долгой семейной жизни. Совет вам да любовь!»
- «Дорогие дети! Поздравляем вас с началом нового жизненного пути, по которому вы ступаете вместе рука об руку. На пороге этого счастливого пути позвольте вам преподнести каравай — символ благополучия и достатка. Отломите, пожалуйста, дети по кусочку и угостите друг друга. Пусть в ваших сердцах сохранится тепло, которое сберёг для вас каравай. Совет вам да любовь!»
- Решить, как встречать молодых с караваем и что говорить родителям невесты можно совместно с родителями жениха. Слова могут быть сказаны вместе.
Ритуал угощения символизирует, что супруги буду заботиться в течение всей жизни друг о друге. А также кусочки хлеба обязательно окунают в солонку. Солонку помещают сверху на каравай или держат отдельно на тарелочке. Считается, что супруги таким образом «съедают» все слёзы, ожидавшие их в дальнейшей семейной жизни, или они насолили друг другу в последний раз. Каравай считается святыней. Поэтому устраивать с ним какие-либо конкурсы (например, кто больше откусит от него)- кощунство.
Далее каравай передаётся подружкам невесты, которые ставят его на самое почётное место свадебного стола — напротив новобрачных. Так как встречать молодых с караваем и что говорить (видео найдете в статье) – это целый ритуал, то и участвуют в нем все приглашенные.
Затем отец жениха преподносит бокалы с напитком. Молодожёны благодарят родителей и обязательно иссушают бокалы до дна. Таким образом, чаша терпения никогда не переполнится. Разбивать или нет бокалы, каждый решает сам. В любой ситуации актуальна .
Это интересно! Есть две противоположные точки зрения: разбитая посуда — это на счастье и разбитая посуда собственной рукой — к разрушению семьи, уклада жизни.
Что же делать дальше с караваем
Некоторые отдают каравай в церковь, в качестве пожертвования. Считается, что это сулит молодой семье лад и мир в доме. А обычно каравай раздают гостям, при этом невеста угощает своих приглашённых гостей и родственников, жених – своих. Таким образом показывая гостеприимство молодой семьи.
Интересно! Наши предки раздавали кусочки так: центральная часть доставалась молодожёнам, остальные куски — родителям и родственникам. А «подошва» с запечёнными монетами предназначалась музыкантам.
Итак, традиции и обычаи как встречать молодых с караваем и что говорить существуют испокон веков. Это целые ритуалы, сулящие долгую совместную жизнь молодоженам, любовь и взаимопонимание.
Сохраняется до сих пор и присутствует практически на всех свадьбах. Что в ней особенного? Какие нюансы нужно знать, организуя каравайный обряд?
По старинному обычаю встречать молодоженов должны родители жениха . Угощая хлебом-солью, они благословляют новую семью и принимают невестку в свой дом.
К сожалению, бывают ситуации, когда родители жениха по каким-либо причинам не могут присутствовать на свадьбе. Что делать в этом случае?
Преподнести каравай могут другие близкие родственники, которые принимали участие в воспитании жениха. Это могут сделать, например, его бабушка и дедушка. Если же со стороны новоиспеченного супруга не найдется подходящих кандидатур, то можно попросить поучаствовать родителей невесты.
Где встречать?
В Древней Руси встреча новобрачных происходила после обряда венчания на пороге дома жениха , где впоследствии должны были поселиться и молодожены. Так родители символично принимали молодую хозяйку в свою семью.
Сейчас эта несколько изменилась. Большинство пар ограничиваются лишь росписью в ЗАГСе, а празднование современной свадьбы перенеслось в кафе и рестораны. Поэтому в целях экономии времени и встречу молодых организуют чаще всего не у дома, а на входе в ресторан или любое другое место, где отмечается торжество.
Необходимые аксессуары
Помимо приготовления свадебного хлеба следует позаботиться и о других вещах. Для обряда понадобится следующее:
- красиво вышитый рушник ;
- солонка с солью;
- Икона Божьей Матери или Николая Угодника;
- бокалы с шампанским или вином.
Примерный сценарий встречи
- Организовать яркую встречу молодых помогут и все гости, которые обычно встают в две шеренги , пропуская жениха и невесту к родителям, держащим каравай и икону.
- Приветственные слова и поздравления матери жениха .
- Угощение караваем .
- Благословение иконой.
- Ответные слова молодых .
- Поздравления и аплодисменты гостей , осыпание лепестками цветов, рисом, монетками.
- Приглашение всех на празднование в зал ресторана.
Совет! Часто бывает, что от волнения родители теряются, забывают слова и не знают, как себя вести, поэтому будет лучше поручить руководство всем действом ведущему. Он подскажет очередность выступления каждого из участников и сгладит непредвиденные неприятные ситуации.
Как подавать свадебный каравай?
Главная роль в потчевании молодых караваем отводится свекрови. Именно она должна держать свадебный хлеб, произносить напутственные слова и пожелания.
Преподнести угощение нужно торжественно и, в то же время, душевно, поэтому матери жениха лучше заранее подготовить небольшую трогательную речь-поздравление. Отец жениха держит икону и затем благословляет ей новобрачных на счастливую жизнь.
Что говорить? Слова родителей
Ниже мы подобрали несколько текстов, которые вы можете использовать, приветствуя и благословляя новоиспчённых мужа и жену.
Совет! Самым оптимальным вариантом будет подготовить 3-4 предложения, составленных своими словами. В них вы можете включить самые искренние пожелания своим детям. Не забудьте записать их на листок бумаги, так как день будет волнительным не только для молодоженов.
Что должны сделать молодые?
Допустимы два варианта :
- Молодые отламывают по небольшому кусочку, обмакивают их в соль и угощают друг друга. Это означает заботу супругов в семейной жизни.
- Жених и невеста по очереди откусывают от хлеба, определяя хозяина в доме. Откусивший больший кусок считается главой семьи.
Видео-инструкция
Детальный разбор сценария встречи новобрачных хлебом с солью:
Традиция встречи молодых с караваем сохраняется благодаря её простоте, сердечности и красоте. Если ваша пара уважает старинные русские обычаи, то стоит заранее подготовиться к каравайному обряду: определиться с выбором каравая, аксессуаров, участников этого действа и их речами . Тогда всё пройдет замечательно.
Мама жениха каравай держит и что говорит. Сценарий встречи жениха и невесты с караваем
Варианты сценария встречи молодоженов с караваем и без него.
Старинная традиция встречать молодоженов после венчания и (или) торжественной регистрации брака сохранилась до наших дней. Конечно, сам обряд встречи существенно преобразовался в чем-то упростился, но не потерял таинственной прелести и красочности, а самое главное, символической значимости: родители впервые встречают молодых уже в новом статусе, как мужа и жену.
Совет тамады: Дорогие молодожены свадьба это ваш праздник — как его проводить решать именно вам. Традиции — традициями, но вариантов сценариев красивой встречи великое множество. Традиционно родители встречают молодоженов с караваем, но если вас по каким-либо причинам не устраивает «встреча с караваем» или вы проводите свадьбу в европейском стиле, не озадачивайтесь, яркую и запоминающуюся встречу можно устроить и без него.
В наше время, чаще всего, стиль и сценарий свадьбы определяют сами молодожены, и никому в голову не придет осуждать их за «несоблюдение традиции». Далее мы расскажем о различных вариантах проведения встречи, как с караваем и так и без него.
Немного истории.
Традиция встречать молодоженов хлебом имеет скорее всего тысячелетнюю историю, об этом говорит общность этой традиции у славянских народов:
Свадебный хлеб у славянских народов обязательно делили в конце свадебного обеда. Исполнял эту почетную обязанность старший дружка или «староста». «Старшую» часть — отдавали молодоженам. Следующие куски получали родители и родственники, подошву каравая, в которую часто запекали монеты, вручали музыкантам, а остатки раздавали «запорожцам» — детям и подросткам, которые оставались во время свадьбы «за порогом». Чаще всего дележ каравая объединялся с одариванием молодых. Получив кусок каравая, гость клал на тарелку деньги, полотно или обещал телку, овцу, поросенка. Всегда работал славянский принцип «отражения» — «Одаривайте и одариваемы будете» , поэтому и старались молодожены раздать каравай максимальному числу гостей.
А вот встреча молодоженов именно с караваем получила повсеместное распространение в России только в 19 веке, до этого в каждой местности использовались свои варианты свадебного хлеба, которые, впрочем, живы до сих пор.
Но вернемся в наше время.
Теперь по-традиции родители встречают состоявшихся молодоженов с напутствиями и пожеланиями. У мамы жениха (свекровь) в руках каравай на подносе, покрытом нарядным расписным рушником. Мама невесты (теща) благословляет молодых семейной иконой. Это может быть образ Богородицы, Николая Чудотворца. либо святого – покровителя семьи. Отец невесты (тесть) держит поднос с двумя бокалами, а отец жениха (свекор), может торжественно вручить невесте грамоту о том, что она с радостью принята в семью. Но сначала гости встают с двух сторон по бокам дорожки, ведущей к порогу дома (ресторана), где молодых ждут родители. Молодожены, выйдя из машины, проходят сквозь ряд гостей, которые со словами поздравлений и пожеланий устраивают необычайной красоты «дождь» из лепестков роз. Кстати, дождь в день свадьбы считается счастливой приметой – к легкой совместной жизни, семейному благополучию.
Вот, примерный вариант сценария, (конкретные варианты сценария мы обсуждаем и согласовываем с молодоженами индивидуально ):
Тамада или ведущая свадебного торжества встречает молодоженов, обращается к ним:
«Дорогие молодожены! По традиции встречают вас здесь самые дорогие вам люди — родители. У мамы в руках свадебный каравай как символ благополучия и достатка.
Молодожены! Отломите по кусочку хлеба и как следует посолите! Вы имеете возможность последний раз насолить друг другу. Да побольше солите… А теперь поменяйтесь кусочками хлеба. Посмотрите друг на друга с нежностью и кормите друг друга.»
Под одобрительные возгласы гостей, молодожены «кормят» друг друга.
Ведущая:
«Ну вот и выяснили, кто в семье кормильцем будет. Молодец, жених! А теперь напутствие родителей перед семейной жизнью. «
Родители жениха говорят напутственные слова молодоженам.
Совет тамады («Что сказать при встрече молодоженов?»): Уважаемые родители, для встречи молодоженов с караваем, не нужно заготавливать длинные напутственные речи — приберегите их для банкета, ведь молодожёны и гости возвращаются со свадебной прогулки и, скорее всего,
уже устали от дороги и наверняка проголодались. Держать их долго на пороге не стоит.
По опыту скажу, что заранее заучивать речь тоже не стоит, лучше всего сказать несколько слов от души и от самого сердца. Если Вы опасаетесь, что заготовленные теплые слова от волнения могут забыться, запишите их на листочек и держите его при себе — так будет спокойней.
И последний, возможный вопрос: «О чем говорить?» Еще раз хочу оговориться ни одна заготовка не звучит так искренне и трогательно, как слова сказанные экспромтом и от души, но думаю все-же здесь стоит привести примеры:
«Я хочу, чтобы в ваших сердцах сохранилось то тепло,
которое хранит в себе этот каравай.
Пусть ваш дом будем полон этим душевным теплом,
желанными гостями и детьми.
Совет вам да любовь!»
Еще можно сказать, о том что в лице невестки вы приобрели дочь, соответственно, в лице зятя — сына.
(пример для свекрови)
У нас был один сын (только сыновья), а теперь, мы вдвойне счастливы,
получив еще такую красавицу дочь.
Ваш союз для нас – просто огромное счастье.
И еще пусть у Вас на всякий случай будут в запасе следующие слова:
» Дорогие дети!
Поздравляем вас, благословляем ваш брак, желаем счастья.
Совет вам да любовь!»
После того как все напутствия сказаны, ведущая от имени молодоженов приглашает всех к столу:
Приглашаем всех к застолью,
К свадебному хлебосолью.
Молодожены проходят в банкетный зал и занимают место за свадебным столом.
Встреча молодоженов без каравая.
Если молодожены решили, что встречать их будут без каравая, то здесь огромный простор по разработке сценариев — все определяется их собственными пожеланиями.
Можно провести встречу по изложенному ранее сценарию, исключив каравай, — опытная ведущая сумеет заполнить образовавшийся «сценарный пробел», кроме того для украшения обряда можно вручить гостям, создающим коридор, разноцветные ленточки (что при этом получается, можно посмотреть ).
При проведении торжества в европейском стиле — встреча молодоженов происходит, чаще всего, непосредственно в банкетном зале под торжественную музыку, бурные аплодисменты всех собравшихся и приветственные слова ведущей. Молодые проходят в банкетный зал, принимают поздравления гостей, фотографируются с ними и занимают место за свадебным столом (кстати, не забудьте — невеста садится справа от жениха).
Свадьба — это праздник для двух молодых людей, которые решили соединить свои судьбы. В разные времена и в разных странах это торжество проходило и проходит со своими особенностями, в зависимости от традиций и обрядов, которые присутствуют в обществе. В нашей стране особое место на свадьбе принадлежит родителям жениха, ведь именно они встречают молодоженов после церемонии бракосочетания. А вот как встречать молодых родителям жениха, каждая семья определяет самостоятельно, опираясь на свой жизненный опыт и существующие традиции.
Где и когда родители жениха должны встречать молодоженов?
В те времена, когда не существовало таких учреждений, как ЗАГС, обряд бракосочетания проводился в церкви. А после венчания родители жениха встречали молодоженов у себя в доме, поскольку было принято, что молодая семья будет проживать в доме мужа.
Сегодня же более распространенной стала встреча молодоженов после ЗАГСа. Связано это с тем, что далеко не все молодые пары венчаются, а иногда переносят церемонию бракосочетания в церкви на другой день. Встречают новобрачных по-прежнему родители жениха, точнее, главная роль в проведении данного мероприятия принадлежит свекрови.
Еще одним изменением, которое внесла в древний обычай современность, является то, что теперь родители встречают новобрачных на входе не в дом жениха, а в ресторан или любое другое заведение, где празднуется столь важное событие. Ведь ранее свадьбу всегда гуляли дома, а теперь все чаще предпочтение отдается ресторанам, поэтому ехать домой только для того, чтобы не нарушить древний обычай, не совсем разумно.
Какие существуют традиции встречи молодоженов родителями жениха?
Единственного мнения о том, как встречать молодых родителям жениха, не существует, поэтому каждый выбирает тот вариант, который больше по душе обеим
семьям и их близким родственникам. Главная цель данного мероприятия — принести в будущую жизнь новобрачных благополучие.
Одним из наиболее распространенных обычаев является встреча жениха и невесты с хлебом-солью. Некоторые родители предпочитают встречать своих детей с бокалами, наполненными вином. Есть и такие люди, которые считают, что главным атрибутом свадьбы является свадебный каравай, и именно его должна держать в руках мать жениха при встрече молодоженов. Верующие же родители предпочитают встречать молодых с иконами.
Неотъемлемой частью свадебного мероприятия под названием «встреча молодых» является обсыпание жениха и невесты зерном, конфетами, лепестками роз или конфетти. Проводит этот обряд свекровь, иногда к ней присоединяются гости.
Что необходимо подготовить родителям для встречи новобрачных?
Родителям жениха важно заранее подумать о том, какие обряды они будут проводить, встречая сына и невестку, и подготовить все необходимые для этого атрибуты. Причем делать это лучше заранее, чтобы в самый ответственный момент не оказалось, что чего-то не хватает под рукой.
Итак, в первую очередь подумайте, какими словами вы будете встречать своих детей. И если боитесь забыть свою речь, напишите ее на листке. Для проведения обрядов понадобятся иконы, хлеб-соль или каравай, два рушника — один под хлеб, а другой — под ноги молодым, два новых бокала, шампанское, а также зерно, конфеты или лепестки роз, которыми вы будете обсыпать новобрачных при входе в ресторан.
Как должны вести себя новобрачные во время их встречи родителями жениха
Молодожены, приблизившись к дому жениха или ко входу в ресторан, где их встречают родители, и ступив на простеленный для них рушник, первым делом должны три раза поклониться родителям и перекрестится (в случае встречи их иконой).
Далее, если их встречают караваем или хлебом-солью, отломить по кусочку от него и дать отведать друг другу. На этом этапе можно определить, кто будет главой в новой семье — это зависит от того, кто быстрее отломил кусочек хлеба или каравая. Если же супругам удалось это сделать одновременно, то можно быть уверенными в том, что в их доме будет гармония и порядок во всем.
После того как родители подадут молодоженам бокалы, наполненные шампанским, они должны их трижды ознаменовать крестным знанием, что обезопасит их от возможных неприятностей. Далее жениху и невесте следует отпить по чуть-чуть шампанского из бокалов, а остальное вылить за спину, после чего разбить бокалы. После проведения обряда встречи молодые могут смело направляться в зал для продолжения праздника.
Слова свекрови при встрече молодых
Согласно древним традициям, первые слова поздравления новобрачных с созданием ими новой семьи произносятся матерью жениха. Какими именно будут первые слова свекрови на свадьбе, зависит от ее желания. Кто-то предпочитает для этой цели учить стихи, кто-то готовит в прозе, а кто-то произносит те слова, которые пришли в голову в момент встречи молодоженов, не готовясь заранее.
Как поступить, решать вам! Однако стоит отметить, что о том, что именно вы будете говорить при встрече жениха и невесты, лучше подумать заранее, дабы не оказаться перед молодыми и гостям в неудобном положении. Конечно, стихи учить, во-первых, не всем под силу, а во-вторых, из-за волнения можно легко забыть рифмованные строки. Поэтому лучше всего подготовить небольшую в прозе.
Слова свекрови на свадьбе могут быть, например, следующими: «Дорогие наши дети! Хочу вас поздравить с заключением брака и пожелать, чтобы созданный вами союз был крепким и наполненным счастьем. Оставайтесь такими же красивыми и счастливыми, как сегодня, долгие годы вашей семейной жизни!». После первых слов обряд встречи молодых будет проходить в зависимости от выбранных родителями и молодоженами традиций.
Благословение молодых иконами
Все родители мечтают о том, чтобы брак их детей был крепким и долгим, поэтому наиболее волнующим моментом в проведении свадьбы является благословение. Верующие семьи для проведения этого обряда используют иконы.
Кроме того, что ее дома самой старой иконой до того, как передать будущему мужу, а мать жениха благословляет сына перед выходом из дома, также проводится встреча молодых с иконой или двумя (в зависимости от традиций в конкретном населенном пункте) при входе в ресторан.
В большинстве случаев молодых у входа в ресторан встречают родители жениха с двумя иконами — свекровь держит икону Божьей Матери, а свекор — Иисуса Христа.
Где взять иконы для благословления новобрачных?
Где именно взять иконы для благословления, решают в каждой семье. Можно использовать те, с которыми венчались родители жениха или самые старые которые, например, достались от мамы, а ей от ее мамы или бабушки.
Кроме того, можно купить новые иконы, к счастью, сегодня продаются даже специальные наборы их, предназначенные для благословения молодоженов во время свадьбы. После проведения обряда иконы ставят рядом с караваем, а по
завершению свадьбы новобрачные вносят их в свой дом в качестве оберега.
Встреча молодоженов хлебом-солью
Многие современные люди не знают, как встречать молодых родителям жениха с хлебом-солью, несмотря на то, что этот обряд является достаточно древним. Ведь он уходит своими корнями еще в те времена, когда новобрачные жили в доме мужа. Хлебом-солью свекровь приветствовала в своем доме невестку как нового жильца.
В наши дни этот обычай не имеет практического значения, поскольку большинство молодоженов после свадьбы селятся отдельно от родителей, но тем не менее многим людям он нравится, и у них есть полное право на именно такую встречу своих сына и невестки. «Встречаем молодых хлебом-солью…», — слова, которые говорит мама жениха на входе в дом или любое заведение, где будет праздноваться свадьба.
Важно не забыть, что хлеб кладется на вышитый рушник, а соль — сверху на хлеб. Ни в коем случае солонка не должна находиться рядом с хлебом, поскольку это символизирует бедность. Ну и, конечно, необходимо следить за тем, чтобы соль не рассыпалась, поскольку это сулит ссоры в молодой семье.
Встреча новобрачных с караваем и бокалами вина
В некоторых населенных пунктах есть обычай встречать молодоженов с караваем и наполненными шампанским бокалами. Однако до тех пор, пока не приходит время проведения этого обряда, мало кто задумывается, как встречать молодых родителям жениха с караваем и шампанским.
Итак, для этого необходимо подготовить серебряный поднос, новые бокалы, шампанское, два свадебных рушника и каравай. Мать жениха встречает молодых караваем, который обязательно должен лежать на рушнике. А отец в это время держит поднос с бокалами и шампанским, символизирующим сладость супружеской жизни.
Перед родителями стелется второй рушник, на который ступают молодожены, приближаясь к родителям. Рушник под ноги молодым стелется для того, чтобы их путь был таким же красивым, праздничным, светлым и чистым. Встреча молодоженов с караваем сулит им богатое и счастливое будущее.
Обсыпание молодых родителями жениха
После бракосочетания, встречи и благословения мать жениха может также провести обряд обсыпания. Нашими предками для этой цели использовалась смесь молодого зерна (рис, пшено, овес), монет и конфет. Такой «дождь» символизировал богатство, достаток и сладкую жизнь.
Сегодня не реже можно увидеть, как мать жениха встречает молодых и обсыпает их лепестками роз. Они символизируют красоту и вечную любовь, о которой, безусловно, мечтают все новобрачные. Еще более современные родители используют для осыпания невесты и жениха конфетти. Такой способ является не менее красивым, а вкладывают в этот обряд те же пожелания счастья и добра.
Какой бы способ вы не выбрали, важно не забыть о практической стороне этого обряда. Так, стоит иметь в виду, что в случае осыпания зерном, конфетами и монетами, лучше сыпать их под ноги, иначе радость от этого обычая может затмиться попаданием зерна в глаза или испорченной прической невесты.
Теперь вы знаете, как встречают молодых родители в разных населенных пунктах и семьях. Осталось только выбрать наиболее подходящие для вас обряды. Однако каким бы из них вы не отдали предпочтение, главное, чтобы они были проведены от всей души и нравились вашим детям. И тогда свадьба будет веселой и незабываемой!
В подготовке к свадьбе часто поднимается тема со стороны молодожёнов, помочь родителям подготовить торжественную речь для благословления и поздравления.
Именно родители провожают своих детей в ЗАГС или церковь и произносят напутственные слова родительского благословления на счастливый брак.
Произносится оно обычно на пороге дома невесты после обряда выкупа, так как порог, по старой традиции, символизирует начало дороги — новой дороги в семейную жизнь. Чтобы она была удачной, надо в самом начале пожелать добра и счастья.
Пример напутственного слова дома с иконкой:
Милые ___________ (имя жениха) и _____________ (имя невесты), в этот торжественный день перед Богом и людьми благословляем вас на счастливый брак, на долгую семейную жизнь. И даем вам свой родительский наказ: живите-поживайте — добра наживайте! Мира вам и радости!
Пример напутственного слова дома с иконкой № 2:
Милые дети, напутствуя вас в новую жизнь, желаем вам любви, счастья, семейного благополучия.
Живите во имя добра и любви.
Благословляем вас на счастливый брак, на крепкую семью!
Живите весело и дружно,
Имейте в жизни все, что нужно!
Поздравления мамы при встрече с караваем
Дорогие дети! В этот счастливый день вы стоите на пороге новой жизни. Перед началом семейной жизни примите наши родительские наставления и поздравления!
Живите дружно,
Мирно да ладно!
Любовь берегите,
Семью крепите,
Деток родите,
Добро храните!
Огромного вам счастья, большой любви, немалого достатка. Благополучия и радости вашей семье!
Поздравления матери при встрече с караваем:
Дорогие наши ____________________________________ (мать называет детей по именам), я также хочу поздравить вас с бракосочетанием. Будьте счастливы в вашем союзе, который вы сегодня создали. Берегите тепло этого дня всю свою жизнь. Сохраните ваше счастье и приумножьте его во много-много раз.
Поздравления отца при встрече с караваем :
Дорогие дети, ___________ (имя жениха) и _____________ (имя невесты)!
Благословляем вас на крепкий брак, на дружную семью.
Живите в мире и дружбе, любви да согласии, себе на счастье, людям на радость!
Пусть в вашей семье смеются дети, пусть в вашем доме будет покой и благополучие!
Поздравления отца в прозе:
Милые наши пташки, вот вы и стали молодыми мужем и женой. Теперь перед вами лежит длинная и счастливая дорога семейной жизни. Хочу поздравить вас с завершением первого шага в вашей новой жизни. Сколько еще будет у вас таких первых шагов! Рождение первенца, его первое слово, первый шаг — все это вам предстоит пережить. А пока вы — самая счастливая пара на этой планете. Я хочу пожелать вам только счастливых дней, чтобы вы, как два лебедя, плыли по жизни рядом, согревая друг друга своим теплом. Будьте счастливы!
Поздравления от отца и матери в стихах:
Хочу поздравить вас с бракосочетанием.
Храните то тепло, что вы приобрели,
И приложите все возможные старания,
Чтоб не растратить все, что вы нашли.
Живите мирно, дружно, справедливо,
Чтоб к вам подкрасться не смогла беда.
Чтоб жизнь была веселой и красивой.
Не расставайтесь, дети, никогда.
Я хочу пожелать вам счастья
И поздравить с ответственным шагом.
Чтоб вам в жизни не видеть ненастья,
Чтоб друг с другом вы были рядом.
Поздравлений моих сердечных
Передать не могу словами.
Обниму вас, мои сердечки,
Обхвачу вас двумя руками.
Говорить просто нет силы,
Да и что выражаться словами.
Вы сегодня такие красивые.
Вы согреты любви лучами.
Я вас кратко хочу поздравить,
Пожелать долгих лет без разлуки.
И на истинный путь направить,
И скрепить между вами руки.
Счастье будет пусть бесконечным,
Пожелаю без лишних сомнений,
Чтоб любовь ваша и сердечность
Сохранилась до дней последних.
Золотые вы наши чада!
Поздравления от нас примите,
Благодарности нам не надо,
Только с миром всегда живите.
Сочетаясь мирским союзом,
Клятву верности вы давали.
И друг другу не будьте обузой,
Как сегодня вы обещали.
Поздравления от Свидетелей:
Поздравительная речь от свидетеля:
Дорогие мои друзья! Я присутствовал на вашей свадьбе от самого начала до этого момента и не видел на ваших лицах более счастливого выражения, чем сейчас.
Я поздравляю вас с вашим торжественным бракосочетанием.
Мне выпала огромная честь не просто присутствовать на вашей свадьбе, но и выполнять роль почетного свидетеля.
Я не могу описать всех тех чувств, которые сейчас кипят в моей душе.
Я бесконечно рад за моего лучшего друга, который, наконец, нашел себе такую прекрасную половинку.
Сегодня вы выглядите просто великолепно, желаю вам продержаться на этом уровне еще лет сто.
А заодно в течение этих ста лет приумножьте не только ваш семейный капитал, но и количество членов вашей семьи.
Поздравления от свидетельницы:
Я не стану повторять все, что уже было сказано до меня.
Я лишь хочу еще раз от всей души поздравить вас с днем бракосочетания.
Я видела, как моя подруга волновалась сегодня утром, видела, как робко она ступила на ковер в ЗАГСе, и вижу, какое счастливое лицо у нее сейчас.
Так пусть и в дальнейшей жизни все хорошее у вас идет по- нарастающей, как сегодня.
ОТВЕТНОЕ СЛОВО МОЛОДОЖЕНОВ:
Дорогие гости! Сегодня, в этот радостный и памятный для нас день, в наш адрес, прозвучало множество пожеланий, как серьезных, так и юмористических, а самое главное — искренних.
Если все они сбудутся, в нашу семейную жизнь никогда не закрадутся ни зависть, ни ревность, ни ссоры, ни злоба, а будут царить мир, согласие, доверие и любовь.
Огромное вам спасибо за добрые пожелания нам, за то, что, придя сегодня на наш первый семейный праздник, вы разделили нашу радость.
Поднимем же бокалы за здоровье, счастье и долголетие дорогих гостей.
Русский народ всегда отличался гостеприимством и радушием. Отношение к гостю на Руси было особенным. Гостей, даже случайных, окружали почетом и уважением. Считалось, что заглянувший в дом путник много повидал на своем пути, многое знает, у него есть чему поучиться. А если гостю понравится радушный прием, то с его слов добрая слава о хозяине дома и о Руси распространится по всему свету.Основной задачей хозяина считалось как можно лучше накормить дорогого гостя, ему выставлялись лучшие блюда. До наших дней дошли поговорки «Что есть в печи, все на стол мечи», «Хоть не богат, но гостям рад», «Гостю щей не жалей, погуще налей».
Если же о предстоящей встрече гостей было известно заранее, то готовиться начинали за несколько дней. Существовал обычай встречать дорогих гостей на пороге дома с хлебом и солью. Обычно хлеб, обязательно уложенный на чистое полотенце (рушник), выносила к гостям хозяйка дома или женщина, которой каравай и был испечен. При этом рушник обозначал дорогу, которую проделал гость. Кроме того, он символизировал божье благословение. Хлеб и соль были символами достатка и благополучия, а соли к тому же приписывались свойства «оберега». Встретить гостя «хлебом-солью» означало призвать на него божью милость и добавить свои пожелания добра и мира. Впрочем, и гости могли принести в дом хлеб и соль, выражая особое уважение к хозяину и желая ему процветания и достатка.
«Всякий путешественник был для славян как бы священным: встречали его с лаской, угощали с радостью, провожали с благоговением…», —
Н.М. Карамзин.
Традиционная русская трапеза
Если в доме принимали гостей, трапеза начиналась и шла по определенному сценарию. Стол, который буквально ломился от разнообразных блюд, располагался в «красном углу» рядом с приделанными к стене неподвижными лавками. Существовало поверье, что сидящие на этих лавках пользуются особым покровительством святых.По традиции в начале трапезы появлялась хозяйка дома, одетая в свой лучший наряд. Она приветствовала гостей земным поклоном. Гости кланялись в ответ и по предложению хозяина подходили поцеловать ее. Согласно укоренившемуся обычаю, каждому гостю вручалась при этом чарка водки. После «целовального обряда» хозяйка направлялась к специальному женскому столу, что и служило сигналом о начале трапезы. Хозяин отрезал каждому гостю ломоть хлеба и посыпал его солью.
Невозможно представить себе русский стол без хлеба и соли: «Без соли, без хлеба худая беседа», «Хлеб на стол, так и стол — престол», «Хлеба ни куска, так и в тереме тоска, а хлеба край, так и под елью рай», «Без хлеба — смерть, без соли смех».
Отказавшись разделить с хозяевами дома «хлеб да соль», можно было нанести им несмываемую обиду. Во время трапезы было принято усиленно потчевать гостей. И если гости ели мало, хозяева уговаривали их отведать то или иное блюдо, преклоняя колени.
И сегодня «хлеб-солью» встречаем
Наш народ по-прежнему открыт, гостеприимен, радушен. И традиция встречать дорогих гостей не только приветственным словом, но и хлебом-солью сохранилась и в наши дни. К примеру, в день свадьбы мать жениха преподносит молодым свадебный каравай — символ чистых мыслей и добрых намерений. Это означает, что родители принимают в семью молодую жену, с которой теперь предстоит жить рядом и делить все беды и радости.Конечно, в чистом виде церемония чаще используется на официальных встречах или в праздничные, торжественные моменты. Например, праздничным караваем встречают жители города дорогих гостей.
Званые обеды, даже не слишком официальные, требуют соблюдения общепринятого этикета. Как должны вести себя хозяева примерно ясно. А как сами гости должны приветствовать друг друга? Особенно, если общество неоднородное, а пришедшие мало знакомы между собой или же совсем не знают друг друга.
Инструкция
Рукопожатие должно быть энергичным, но достаточно коротким. Затягивать его не следует. И уж тем более не допускается трясти руку партнера, да еще и разговаривать при этом. Неэтичным признается также вялое пожатие, и наоборот – нельзя чересчур крепко сжимать руку партнера. Самым теплым считается приветствие обеими . Во время рукопожатия не допускается держать вторую руку в кармане. Это, в какой-то степени, возможно в кругу очень близко знакомых людей, но и только.
Если вы мужчина, то, приветствуя , можете поцеловать ей руку. Но не поднимайте ее к себе, а наклонитесь к руке сами. Не целуйте внутреннюю сторону женской ладони и не забывайте, что поцелуй должен быть лишь легким прикосновением губ.
Приветствуя очень близких друзей или хороших знакомых в возрасте до 30 лет, можете троекратно расцеловать их в щеки.
Когда вы запоздали, а общество уже собралось, то обязательно поздоровайтесь с присутствующими первым. Если гости сидят , громко и четко поприветствуйте всех вместе. С хорошими знакомыми и соседями по столу поздоровайтесь отдельно
Женщина сначала приветствует женщин, затем мужчин. Если среди гостей находится ваш муж, окажите ему внимание в последнюю очередь.
Если среди присутствующих находится кто-либо выдающийся, с ним поздоровайтесь с первым.
Видео по теме
Традиция встречать новобрачных хлебом-солью уходит корнями в глубокое прошлое. При этом и в настоящее время большинство семей не пренебрегают данным обрядом и с удовольствием готовят вкусный каравай и ставят на него солонку с рассыпчатой специей, готовясь к бракосочетанию сына.
О традиции хлебом-солью
Хлебом с солью встречают родители новоиспеченного мужа свою молодую невестку. Дело в том, что раньше женщина, выходившая замуж, принималась в семью мужа и жила вместе с ним в большом доме его родителей. Сразу после обряда бракосочетания молодые супруги ехали к мужу, где невеста должна была отведать хлеб-соль. Это символизировало, что свекры приняли ее в свой дом, свою семью, свои сердца.
Прежде чем отведать кусочек каравая, родители благословляли детей иконой. Затем муж и жена по очереди откусывали по кусочку хлеба, макали в соль и кормили друг дружку. Чей кусок оказывался больше, тот и считался в хозяином в молодой семье. После этого жених подхватывал новобрачную на руки и заносил в дом. Недоеденный каравай заворачивали в салфетку и относили в церковь. Считалась, что это принесет мир и любовь в семью детей.
О традиции встречать молодоженов хлебом-солью
В настоящее время жизнь сильно изменилась, но традиция осталась. Только в немного видоизмененном варианте. Зачастую родители жениха встречают молодых с караваем не в своем доме, а у дверей ресторана, в котором планируется празднование свадьбы. Связано это и с тем, что не всегда удобно заезжать в дом родителей мужа, и с тем, что молодые семьи в основном живут самостоятельно, без родителей.
Во время церемонии откусывания хлеба гости обсыпают молодых конфетами, монетками и лепестками цветов. Что символизирует пожелания молодой семьи сладкой счастливой жизни, финансового благополучия, любви и нежности.
После того, как молодожены откусили по кусочку каравая, часто его разламывают пополам и отдают жениху и невесте. Они одновременно начинают кормить гостей, кто быстрее справился с заданием — тот кормилец в доме.
Хлеб-соль
С давних времен на Руси особым почтением пользовались оба эти продукта. Хлеб всегда был пищей, входящей в ежедневный рацион практически каждого человека и пользовался особым уважением и почтением. Соль считалась дефицитным, дорогостоящим продуктом. Им даже предписывались особые магические свойства. Так, соль, по поверьям, способна защитить от всякой нечисти, а хлеб способствует установлению мира и дружбы между людьми.
Предложение отведать хлеб с солью говорит о дружелюбии и гостеприимстве хозяев. Отказ же от предложенного угощения расценивался как серьезное оскорбление.
Традиция встречать дорогих гостей хлебом и солью с давних пор существует на Руси. Отчасти она сохраняется и до наших дней. Хлебом и солью по сей день принято встречать молодоженов. В особо торжественных случаях хлебом и солью встречают делегации, прибывающие из других городов и стран. Благодаря этой прекрасной традиции, пошла слава о русском «хлебосольстве» — всегдашнем умении достойно принять гостей.
Символика хлеба и соли
В Древней Руси хлеб являлся символом богатства и благополучия. ОсобоеВ те далекие времена хлеба и соли употреблялось в пищу гораздо больше, чем сейчас. Возможно, поэтому возникла поговорка: чтобы лучше человека, необходимо съесть с ним пуд соли.
Соль дороже золота
Некоторые исследователи русского языка считают, что слово «соль» произошло от старинного Солнца, звучавшего как «Солонь». С солью было связано немало народных примет и суеверий. Например, плохой приметой считалось просыпать соль. Возникла она потому, что соль на Руси была очень дорогим продуктом. Солонку на стол ставили лишь для очень дорогих гостей. Если гость случайно или – чего доброго! – умышленно просыпал соль, это считалось проявлением неуважения к хозяевам. Потому и говорят до сих: «Соль просыпать – к ссоре!».Поскольку соль не только не портится сама, но и помогает сохранить другие продукты, она считалась также символом бессмертия. Возможно, поэтому еще язычники старались носить с собой мешочек соли для защиты от ведьм и прочей нечистой силы.
О значении соли в жизни славянских народов рассказывает словацкая «Соль дороже злата». Ее героиня принцесса Марушка сравнила свою любовь к отцу с любовью к соли, вызвав тем самым гнев с его стороны. Лишь когда во всем королевстве не осталось соли, по волшебству превратившейся в золото, король-отец в полной мере осознал свою ошибку.
Когда хлебом и солью встречают молодых во время свадебного обряда, родители жениха таким образом выражают готовность принять в семью жену своего сына. При этом румяный каравай обязательно подносят на красивом вышитом полотенце, символизирующем чистоту и светлые помыслы.
Несмотря на то, что традиция встречи гостей хлебом и солью является очень древней, она по сей день не ушла из русской культуры и стала символом гостеприимства как одного из лучших качеств русского народа.
Видео по теме
Раньше традиции были у всех на слуху, поэтому вопросов не возникало – каждый знал, что и когда ему нужно сделать или сказать на свадьбе. Сейчас старые правила забываются, поэтому не всегда родители знают, как встречать молодых с караваем правильно. У многих родителей молодоженов возникают вопросы: как приготовить и украсить свадебный каравай, как встречать молодых, что говорить при встрече матери жениха?
Роль обрядов
Такие обычаи составляют незримый каркас сценария свадьбы. Даже если жених и невеста этого не осознают, многие их действия – это тоже своего рода традиции. Белое подвенечное платье, закрепляющий брак поцелуй – все это прошло через века, меняются лишь незначительные детали.
Соблюдение традиций не значит, что свадьба будет такой же, как и у всех. Сейчас появилась тенденция либо проводить бракосочетание на западный манер, либо и вовсе отказаться от каких-либо обычаев в пользу спокойного торжества в семейном кругу. Те пары, которые на свадьбе соблюдают давние традиции своего народа, всегда выглядят оригинальнее и естественнее.
Такой ход не только делает бракосочетание уютным и гармоничным, но и позволяет создать нужную атмосферу для стилизованного торжества. Если свадьба проходит в соответствии с тематикой какой-либо страны, то будущие молодожены могут перенять несколько ее обычаев, чтобы празднование получилось более живым и интересным. Это касается не только славянских тематик, но и европейских – английской, французской, итальянской, испанской – поскольку у этих стран тоже богатая история, насыщенная традициями. вы можете подробнее ознакомиться со свадебными традициями стран Европы.
Роль выпечки на празднике
Сейчас принято угощать гостей на свадьбе крупным и богато украшенным тортом, а раньше в ходу была домашняя выпечка всех форм и размеров. Самих молодоженов тоже угощали кулинарным шедевром из печки – круглым, большим, блестящим на свету караваем с узорами в виде этнического орнамента. Каждый элемент такого рисунка был тщательно продуман и :
- косички и плетения – скрепление судеб молодоженов и их будущих детей в одну общую;
- калина и розы – пожелание взаимной любви и уважения;
- два лебедя – символ самих молодоженов, поклявшихся в вечной верности друг другу;
- виноград – символ плодородия, пожелание скорого, крепкого и здорового потомства.
Сам каравай представляет собой несладкий белый хлеб, чаще всего круглой формы, поскольку она символизирует солнце. Эта свадебная выпечка олицетворяет единение двух сердец, а также плодородие, благополучие и достаток . Именно с каравая начиналось застолье по случаю бракосочетания, а подаваемая к нему соль символизировала безбедную жизнь.
Начинается празднование свадьбы со встречи молодых с караваем и слов родителей. Новобрачные после официальной церемонии бракосочетания должны отломить или откусить от этой традиционной свадебной выпечки по кусочку. Считается, что тот, у кого он будет больше, будет главой в семье. С остальным караваем можно поступить на свое усмотрение: раздать гостям, взять с собой домой, чтоб съесть целиком или засушить.
В другой вариации этой традиции жених и невеста отламывают по кусочку выпечки, посыпают ее солью и кормят друг друга. Считается, что в этот момент они в последний раз могут «насолить» друг другу, а после этого должны жить в гармонии и мире. После этого соль можно пересыпать в тканевый мешочек, чтобы сохранить на память.
Особенности традиции
Свадебный каравай всегда пекли в семье жениха, а конкретно это дело доставалось замужней родственнице, счастливой в браке и имеющей нескольких здоровых детей. Если по описанию подходила мать, то она и брала на себя обязанность изготовления свадебного шедевра. К этому важному этапу не допускались вдовы, одинокие или бездетные родственницы, поскольку считалось, что они могут передать часть своих бед молодоженам. Во время замешивания теста женщина пела веселые песни о любви, счастье и мире, а когда хлеб отправлялся в печь, читала над ним молитвы.
Иногда родственникам жениха мужского пола тоже доставалось участие в изготовлении каравая. Когда тесто было готово, счастливый в браке мужчина с многочисленным и крепким потомством отправлял его в печь, а затем на первый план снова выступала женщина.
Кто держит каравай при встрече молодых? Непосредственно обряд встречи молодых с караваем после венчания организовывали родители жениха. Его мама держала каравай в руках на специально вышитом к этому дню рушнике (полотенце). Чаще всего украшение этого аксессуара доверялось невесте во время подготовки к свадьбе, а узор можно было сделать любым. Часто изображались голуби, как символ любви, или петухи, как олицетворение начала новой жизни для молодоженов.
Раньше встреча молодых с караваем после венчания проходила на пороге дома родителей жениха, поскольку именно там предстояло поселиться супружеской паре. С этим связано и то, что изготовление выпечки доверялось семье со стороны новобрачного. Сейчас молодожены в большинстве случаев после официальной росписи отправляются на банкет, а с родителями и вовсе не живут, поэтому встречают родители молодых с караваем, как правило, у входа в кафе или ресторан.
Гости тоже принимают участие в этой традиции: составляют своеобразный живой коридор, встав по обе стороны дороги к дверям заведения, и осыпают молодоженов пшеном, овсом, рисом, монетками, конфетами или лепестками цветов. Так друзья и родственники желают новоиспеченным супругам счастья и достатка в семье.
Слова свекрови при встрече молодых с караваем нужно заранее подготовить, поскольку поздравительная речь должна быть складной и идти от души. Не возбраняется читать текст по написанному, но эффектнее будет выглядеть, если он будет заучен.
У остальных родителей тоже есть свои роли в этой традиции. Мама невесты держит в руках два бокала с шампанским или безалкогольным напитком. После того, как молодожены попробуют каравай, они опустошают бокалы и разбивают их, кидая через левое плечо, на счастье. Этот процесс теща тоже может сопровождать словами поздравления. Слова матери невесты для встречи молодых с караваем тоже могут подготовлены заранее. Отец жениха обычно держит на подносе яблоко, чтобы молодожены могли закусить шампанское, а отец невесты держит икону для благословения.
Речь тамады
Если на свадьбе , то ему необходимо сопровождать комментариями каждый этап празднования, в том числе и встречу молодых у дверей кафе или ресторана.
Профессиональный тамада знает, как встречать молодых с караваем, что говорить. Жених и невеста после загса обычно отправляются на фотосессию, а гости ждут их у банкетного зала. Ведущий следит за тем, чтобы все стояли на своих местах, знали, что нужно делать и говорить во время встречи молодых с караваем. Слова тамады во время исполнения этой традиции могут быть следующие:
«Дорогие молодожены (имена жениха и невесты)! В этот торжественный час вас встречают самые дорогие вам люди – ваши родители. У мамы жениха на вышитом с любовью рушнике красуется вкусный каравай, испеченный, как символ любви и достатка, с самыми теплыми чувствами.
Молодожены! Смотря друг другу в глаза, отломите от этого свадебного хлеба по кусочку, хорошенько посолите и покормите друг друга. У вас есть уникальная возможность в последний раз насолить друг другу, причем под одобрительные возгласы друзей и родственников. А у кого кусочек получится больше, тот и будет главой и кормильцем семьи! Молодец, жених (или невеста), стало быть, тебе достанется нелегкая ноша».
Свадебный распорядитель
При встрече молодых с караваем слова матери жениха имеют особое значение. Свекровь должна сказать, как она рада союзу своего сына, пожелать молодым любви, счастья и благополучия.
Елена Соколова
Ведущий
Во время поздравительной речи родителям не стоит говорить слишком много. Будет достаточно нескольких предложений, ведь основной тост будет сказан позднее.
Геннадий Глушаков
Речь родителей
Слова при встрече молодых с караваем, в основном, состоят из поздравления и напутствия. Свекровь может сказать свою небольшую речь в прозе или стихах. Желательно, чтобы текст шел от души, без наигранности.
Например, поздравление молодоженов во время встречи с караваем может выглядеть следующим образом:
«Дорогие наши дети! От всей души поздравляем вас с отправной точкой в вашей новой жизни, с рождением вашей семьи. Я благословляю вас на долгую и счастливую супружескую жизнь, пусть в вашем доме всегда будет мир и порядок!».
Есть еще один вариант текста поздравления:
«Дорогие дети! Мы безмерно рады, что в этом огромном мире ваши сердца нашли друг друга и слились воедино, и сегодня все мы наблюдаем триумф ваших теплых чувств друг к другу. Раньше у меня был только сын, а теперь появилась еще и замечательная дочь. Я желаю, чтобы в вашем доме царила гармония и взаимопонимание, чтобы в стенах вашего семейного гнездышка не смолкал звонкий детский смех. Любите друг друга и будьте счастливы!».
Можно связать поздравление непосредственно с самим караваем:
«Дорогие дети! Мы благословляем вас на вашем совместном пути и желаем, чтобы тепло в ваших сердцах, как и в этом каравае, не угасало, а согревало вас самих и всех, кто вас окружает. Пусть ваш дом будет полон радости, любви и желанных гостей. С праздником, мои дорогие!».
Кто делает выпечку
При желании семья жениха может соблюсти старую традицию и самостоятельно заняться изготовлением свадебной выпечки. Конечно, песнями и молитвами этот процесс уже давно не сопровождается, но условие по поводу счастливой в браке женщины лучше соблюсти. Многие верят, что выпечке передается положительная энергетика от человека, который ее готовит .
Сейчас есть варианты и гораздо проще – любой желающий может заказать каравай в пекарне или в специальном магазине за сравнительно невысокую цену. При этом можно быть уверенным, что выпечка получится вкусной и красивой. На каравае можно сделать любые украшения, все зависит от желания заказчика. Чтобы дополнительно не приобретать солонку, можно заказать каравай со специальной выемкой посередине, куда засыпается соль. Заказывать каравай нужно заранее, что пекарь смог испечь его именно в день праздника. В этом случае он будет свежим, мягким и ароматным.
Свадебные ведущие могут по собственному опыту рассказать, как лучше соблюсти эту традицию на свадьбе: встречу молодых с караваем. Слова родителей могут быть короткими, а можно подготовить небольшую поздравительную речь. В этом видео встреча молодых с караваем рассматривается как один из вариантов встречи молодоженов у дверей ресторана. Профессиональный тамада дает рекомендации относительно того, как лучше встречать молодоженов после загса.
У каждого этапа предсвадебной подготовки есть определенные нюансы, которые нужно учитывать, чтобы все остались довольны. Относительно традиции встречи молодоженов свадебным караваем даются следующие советы.
- Не всегда на бракосочетании родители присутствуют в полном составе. При необходимости свекровь может заменить любая родственница со стороны жениха или же любой близкий молодоженам человек.
- Каравай не отменяет свадебного торта, несмотря на то, что раньше именно эта выпечка использовалась для десертной части банкета.
Что говорить при встрече молодых с караваем? Во время подачи каравая не так важно, что именно скажет свекровь, а важно то, как она это сделает. Даже простые слова могут согреть душу, если они будут сказаны с теплыми чувствами и намерениями. Можно выбрать уже готовый вариант или написать текст самостоятельно, главное, чтобы он порадовал молодоженов.
Слова приветствия молодых матерью из загса. Встреча молодых из загса: что говорить родителям жениха
Не секрет, что большинство свадебных обычаев пришло к нам из Европы и Америки, однако до сих пор ценятся и родные славянские традиции: свадебный каравай, которым встречают молодых родители жениха, принимая в свой дом новую семью.
Традиция выпекать свадебный каравай
Выпекание пышного каравая является самой древней свадебной традицией: она пришла к нам еще с языческих времен поклонения стихиям, ведь каравай по форме напоминает солнце. У наших предков существовал целый ритуал, связанный с выпеканием, ведь по традиции свадебный каравай является самым сильным оберегом семейного счастья:
- Тесто замешивалось особым образом: для него необходимо было набрать воды из семи колодцев, а муки из стольких же мешков;
- Замешивать тесто позволялось только замужней женщине, живущей в достатке и воспитывающей здоровых счастливых детей;
- Каравай готовился огромного размера, какого только мог поместиться в печи;
- Отправлял заготовку в печь здоровый мужчина – эта процедуры была символом зачатия;
- Вся эта процедура проводилась в доме жениха накануне или в день свадьбы.
Украшению свадебного каравая не придавалось большое значение – чаще всего это были веточки калины или косички. Символичными украшениями являются пара голубей или лебедей, гроздья калины или винограда, розы и колосья пшеницы. Эти изображения или фигурки обозначают семейное счастье, достаток, верность и скорое появление потомства. Все это должно прийти в дом молодых после вручения каравая на свадьбе. У нас на сайте вам доступен .
Кто, когда и как встречает с караваем на свадьбе молодых
Для правильного вручения каравая на торжестве необходим рушник. Рушник – это вышитое полотенце, которое использовалось для свадебных обрядов в славянской культуре. Его края должны быть вышиты изображениями птиц: петухов, павлинов или соколов. Раньше рушник использовался и при сватовстве, и на девичнике и на венчании. Им связывали руки молодоженом, на него становилась невеста, прибыв к дому жениха.
Сейчас рушник используется для подачи и вручения каравая на свадьбе, а после и хранения остатков хлеба.
Традиционно караваем встречают молодых в доме жениха, сейчас все чаще это происходит перед входом в ресторан, так как дома свадьбу уже не празднуют. Кто держит каравай на свадьбе? Конечно, мать и отец жениха, которые поддерживают выпечку на рушнике с двух сторон. Хотя его может держать только мать, а отец в таком случае держит икону.
Как подавать каравай на свадьбу и что говорить при этом, обычно решают родители жениха, а также руководить процессом может ведущий: он может заранее подготовить приветственную речь, однако обычно мать и отец жениха сами знают, как хотят поздравить молодых.
При подаче также необходимо запастись небольшой емкостью для соли, которую ставят на верхушку выпечки или подает свободной рукой тот, кто держит каравай.
Кто в семье будет главный
Встреча с караваем на свадьбе начинается с поздравительной речи, произносимой родителями жениха: они призывают молодоженов беречь свое счастье и всегда обращаться за советом к старшим. Также мать жениха обычно объявляет новоиспеченную жену хозяйкой в доме молодых, принимает её в семью и даже нарекает своей дочерью. После этого ведущий или сами родители предлагают молодым отведать угощение и выяснить, кто в доме будет хозяин.
Солонка нужна как для обычая встречать с хлебом и солью, так и для интересного обряда. Жених и невеста поочередно отламывают кусок от каравая, после чего солят его и кормят им любимого. При этом ведущий или родители призывают посолить от всей души, чтобы отныне больше никогда друг другу в жизни ничем не солили. По другой традиции каравай откусывают без помощи рук: кто больше откусит, тот и будет в доме хозяин.
Чтобы рассмешить гостей и молодых, ведущему иди родителям можно сказать и так: «Теперь мы видим, кто больше отломал, тот и более… жадный!». Не забывайте, что традиции, как подавать каравай на свадьбу и что говорить при этом, всегда можно немножко изменить для поддержания веселого настроения.
После определения хозяина в семье встреча с караваем на свадьбе считается оконченной, и все гости приглашаются к столу. Это также древняя традиция – начинать праздничный банкет именно с каравая. Тот, кто держит каравай на свадьбе, передает его крестным отца или невесты. По традиции каравай на свадьбе делится крестными молодых на всех гостей, которые имеют возможность откусить немножко счастья молодых и для себя. Если кто-то из семьи гостя не присутствует на празднике, то часть куска приносилась домой для них.
Кого угощают караваем после встречи молодых
По славянским обычаям гости не имеют права отказываться от каравая – ведь в таком случае они проявят неуважение к молодым. В некоторых семьях было принято условно делить каравай на три части: верхушка для молодых, средняя часть для гостей, а нижняя для музыкантов: в неё вкладывались монетки на счастье, украшения каравая в виде птиц или косичек отдавались незамужним девушкам.
Что делать со свадебным караваем, в каждой семье решается по-разному. Например, некоторые семьи не предлагают каравай гостям, а заворачивают в рушник и едят дома, чтобы не растерять семейное счастье. Еще существует традиция относить оставшуюся часть в церковь в качестве пожертвования.
Так как свадебный каравай – символ счастья, гости или молодые могут засушить небольшой кусочек в качестве амулета. Раньше такой оберег брали с собой в дорогу путники для защиты от возможных неприятностей. Итак, вариантов, что делать со свадебным караваем после встречи молодых, большое количество, поэтому каждая семья выбирает для себя наиболее подходящий сценарий.
Чудесная славянская традиция: каравай на свадьбу, как его подавать и что говорить родителям и ведущему, каждая семья определяет по-своему, но чтить обычаи наших предков, безусловно, стоит, тем более, если они приносят удачу и счастье в новую семью. В наше время не проблемы — современные пекари смогут реализовать практически любую вашу задумку!
Свадьба — это чудесное масштабное мероприятие, которое изобилует различными обычаями и поверьями. Так, одним из самых распространенных старинных обрядов, сохранившихся и в наше время, является встреча с караваем молодых. Как она проходит? В чем заключается? Об этом и будет дальше рассказано в нашей публикации.
Небольшая экскурсия в прошлое
Традиция встречать молодоженов с хлебом и солью уходит своими корнями в далекое прошлое, когда люди жили большими семьями. Согласно поверью, после обряда бракосочетания новоиспеченных мужа и жену встречали родители. В их руках было красиво расшитое вручную полотенце (рушник) и каравай.
Этот пахучий и красивый хлеб обычно клали во главе стола. Он разрезался на кусочки, а по окончании свадебного застолья каждый из гостей должен был его отведать. Причем выполнялось коллективное поедание пирога в строго определенной последовательности: сначала самый большой кусок брали себе молодожены, следующими на очереди были их родители и ближайшие родственники, нижнюю часть отдавали музыкантам, поскольку именно там находились запеченные монеты, остальные куски пирога раздавали детям и другим приглашенным гостям. Это традиционная славянская свадьба. Встреча молодых с караваем в современной версии стала проще и сократилась до минимума. О том, как она проходит, мы поговорим далее.
Что следует знать о встрече молодых с караваем?
Итак, сегодня свадебный каравай точно так же, как и ранее, является ключевым элементом при встрече молодых людей после процедуры бракосочетания. Но если ранее хлеб и соль могла держать исключительно мать невесты, то в современной вариации обряда выполнять данное действие может и свекровь, и теща.
Второй важный момент — это плановая подготовка к встрече молодоженов. Это означает, что желающие принять участие в мероприятии должны стать «живой стеной» и выстроиться в два ряда. Так они создадут своеобразный коридор для уже состоявшихся супругов.
Далее им необходимо выдать рис или пшеницу, металлические монетки, конфеты и лепестки ароматных роз. Напомним, что вся эта атрибутика понадобится для того, чтобы осыпать молодых. Традиционно считается, что такими действия гости помогают сделать будущую семейную жизнь супругов сладкой, сытой и богатой. Кто и как должен держать свадебный каравай, а также что в этот момент должны делать отцы невесты и жениха, мы расскажем далее.
Главные роли только для родителей
Как видите, самые главные роли в обряде, связанном со встречей молодоженов караваем, принадлежат родителям невесты и жениха. Существует три варианта данного сценария:
Какая роль отведена отцам?
На втором плане, конечно же, стоят отцы. Причем один из них держит поднос с двумя бокалами, а второй — бутылку шампанского. Отметим, что много лет назад вместо игристого спиртного напитка отцы держали красный морс, сделанный из сочных ягод брусники. Помимо этого, родители говорят напутственные слова при встрече молодых с караваем. Какие из них можно услышать на современных свадьбах, рассмотрим далее.
Как происходит встреча молодых с караваем?
Подготовка к встрече с молодыми, как правило, происходит у входа в кафе или ресторан, где планируется бурное свадебное застолье. Именно здесь новоиспеченных супругов встречают родители, держащие рушник или полотенце и поверх него — каравай.
Когда молодожены выходят из машины, двое гостей подходят ближе к родителям, держащим красивый хлеб, и расстилают на землю еще одно белое полотно. Остальные же приглашенные выстраиваются «живым коридором» и начинают одаривать супругов вышеупомянутой крупой, сладостями, деньгами и лепестками роз. В конце этого «туннеля» молодожены видят рушник, лежащий на земле, и родителей, которые держат с одной стороны каравай на красивом полотенце, а с другой — шампанское и бокалы.
Мать невесты или жениха говорит краткую приветственную речь при встрече молодых с караваем, а затем предлагает вступить на лежащий внизу рушник. Согласно обычаю, такой жест символизирует совместную дорогу жениха и невесты, которая им предстоит в будущей совместной жизни. При этом если первым на него наступит жених, то он и будет главным в семье, если невеста — тогда она.
После этого супруги переступают через рушник и подходят ближе к матери, на руках у которой находится каравай. Они слушают приятные поздравительные слова, а затем надламывают праздничный хлеб, кормят им друг дружку либо раздают гостям. После этого молодожены, а за ними родители и все остальные гости, заходят в ресторан или кафе.
Что говорят родители?
Слова при встрече молодых с караваем и их вариации могут несколько отличаться, но имеют общую суть. Например, мать невесты может сказать в этот момент следующее: «Здравствуйте, наши дорогие молодожены! Рады видеть вас в добром здравии! В этот замечательный праздничный для вас день хотим поднести вам ароматный и румяный каравай!».
В этот момент наступает очередь матери жениха. Она говорит: «Этот замечательный праздничный хлеб мы рады подарить вам. Надломите его и возьмите по кусочку каждый. Попробуй его, мой сыночек!». Мать невесты поддерживает: «И ты, моя дорогая доченька, попробуй!».
После этих слов встреча с караваем молодых сопровождается эффектной дегустацией хлеба. Оба супруга отламывают по кусочку хлеба, посыпают солью и съедают (можно без соли). В этот миг мать невесты произносит: «Какие вы у нас молодцы! Пусть этот каравай станет для вас первым совместным блюдом, которое вы съели после свадьбы. Оно принесет вам здоровье и наполнит вашу семейную жизнь радостью!».
Мать жениха подключается к пожеланиям: «Теперь у меня появилась невестка, которую я буду любить как дочь! А мой сыночек приобрел жену, которую он обязался беречь до конца своих дней!». Мать невесты говорит: «Любите и уважайте друг друга! Не знайте горя, забот и хлопот! Пусть в вашем доме всегда будет тепло и уютно, звучит детский смех!». Мать жениха поддерживает и отдает в руки одной из подруг невесты или почетной свидетельнице каравай: «А этот прекрасный хлеб благословит вас и приведет к вашему совместному счастью!». Далее его переносят во главу стола и ставят так, чтобы он оказался прямо напротив стульев молодых.
Альтернативный вариант встречи молодых с участием тамады
Современная интерпретация такой традиции, как встреча с караваем молодых, может включать в себя и участие тамады, или ведущего. Как происходит данное мероприятие в этом случае? В отличие от предыдущего варианта молодых встречают не родители, а тамада. Матери супругов же традиционно стоят рядом, в руках держа рушник и каравай.
Тамада говорит: «Здравствуйте, молодожены! Испокон веков повелась старая добрая традиция встречать молодых праздничным хлебом с солью. Сегодня этот замечательный пирог находится в руках у ваших родителей. Он является символом вашего здоровья, долголетия и семейного благополучия. Поэтому каждый из вас должен подойти, отломить по кусочку и как следует посолить его. Этим жестом вы в последний раз насолите друг другу. Впереди вас ждет счастливая и длинная жизнь без ссор и обид. А теперь возьмите свои куски пирога, обменяйтесь ими, посмотрите в глаза друг другу и покормите свою вторую половинку хлебом».
Далее встреча с караваем молодых оканчивается поеданием кусков пирога каждого из супругов. Причем этот процесс сопровождается аплодисментами и подбадривающими воплями гостей. По окончании «кормления» молодоженов решают, кто первым съел всю свою порцию каравая.
Затем ведущий подводит итоги: «Вот теперь видно, что муж будет хозяином в семье! Он съел весь свой кусок пирога и прихватил тот, который предназначался его супруге. Настоящий джентльмен!».
Запивают ли хлеб молодожены?
После поедания каравая тамада дает по стакану воды каждому из супругов и открытым жестом приглашает всех гостей войти: «А теперь, дорогие гости, приглашаем всех вас на наш праздничный банкет. У нас будут песни, танцы, веселые конкурсы. И помните, никто из вас голодным не уйдет!». Именно так и происходит встреча молодых с караваем. Мать жениха и невесты при этом по желанию могут сказать молодоженам слова напутствия или полностью довериться тамаде, ограничившись небольшими поздравлениями.
Можно ли провести встречу молодых без каравая?
Если вы не являетесь поклонником традиции с караваем и солью, всегда можно отдать предпочтение более современному европейскому варианту. Что это значит? В данном случае молодых не будут встречать родители. Чаще всего происходит следующий сценарий: молодожены подъезжают к порогу кафе или ресторана, где планируют дальнейшее празднество, подходят ближе и видят «живой коридор» из гостей. Притом есть несколько вариаций подобного действия.
Например, гости могут встречать молодых аплодисментами, восторженными криками и посыпать их лепестками роз. Либо во время прохода по «живому коридору» молодоженов ничем не посыпают, а просто встречают яркими атласными ленточками на палочках. Гости держат их в руках и машут ими. Это, конечно, не встреча родителями молодых с караваем, но тоже весьма эффектное зрелище. Кстати, фото с лентами получаются очень красочными и яркими.
Еще варианты
Существует еще один вариант встречи молодых без каравая — это приветствие супругов не снаружи, а внутри помещения. Молодые заходят и видят гостей, которые восторженно аплодируют им, выкрикивая поздравления. Такое действие может сопровождать торжественная музыка, фанфары и салют из воздушных шаров.
Какому варианту отдать предпочтение, должны выбрать молодожены. Каравай это будет или нет, решать только им.
Поэтому прежде чем организовывать свадьбу, тщательно продумайте все детали, включая встречу молодых супругов. Пусть это торжество станет самым незабываемым и ярким событием в их семейной жизни.
Издревле в нашей стране существует традиция встречать молодоженов с караваем после венчания или заключения брака. Этот особый хлеб считают символом радушия семьи, принимающей нового жителя в свой дом, а именно невестку. Прекрасный обычай практически в неизменном виде сохранился и по сей день. У родителей молодоженов в этом обряде особая роль. Поэтому в данной статье предлагается подробнее рассмотреть его проведение и изучить слова встречи молодых с караваем на свадьбе.
Составление сценария встречи новобрачных с караваем
В наше время, пока молодые находятся на прогулке и фотосессии, их родители и гости праздника едут на место проведения банкета, где готовятся встречать новобрачных. Обычно все проходит по следующему сценарию:
- Гости образуют коридор, по которому будут проходить жених с невестой. При этом они должны осыпать молодых рисом, лепестками роз или монетками.
- Родители произносят поздравительную речь и благословляют детей на счастливую жизнь в браке.
- Затем невеста с женихом по очереди должны отломить или откусить по кусочку от каравая, обмакнуть его в солонку, установленную в центре буханки, и съесть. Существует примета, что тот, кто откусил больший кусок, будет главным в семье.
- Хотя кусание – это искаженная версия традиции. Раньше от каравая именно отламывали по куску.
- Затем происходит вручение молодоженам фужеров с вином, и им предлагают запить каравай, а остатки вылить за спину.
Инструктаж для гостей
Приехав в ресторан или кафе, гости должны собраться возле входа и дождаться приезда новобрачных. Организаторами свадьбы приглашенным друзьям и родственникам объясняется сценарий встречи, и раздаются мелочи для осыпания жениха и невесты. Затем из гостей выстраивается коридор.
Излишнюю силу при бросании предметов на молодых не следует применять, так как получить, к примеру, монетой по голове не слишком приятно. Лучше бросать их под ноги. Тамада должен разъяснить гостям, что тем самым они будут как бы устилать путь образовавшейся семье достатком и богатством.
Кто должен преподносить каравай
После шествия по живому коридору молодые подходят к входу в банкетный зал, где встречаются с родителями. По давнему обычаю каравай должна держать мать жениха на рушнике. Это обусловлено тем, что так свекровь встречает в своем доме новоиспеченную дочь.
Тем не менее, от этой традиции можно отступить и предоставить это право маме невесты, так как сейчас редко новобрачные после свадьбы идут жить в дом жениха, а заселяются в отдельное жилье. А, соответственно, и условия приема новых членов в семьи равные как у матери жениха, так и невесты. Отличным выходом из этой ситуации также может быть решение держать каравай с двух сторон обеим женщинам, символизируя воссоединение двух семей.
Что делают отцы при встрече молодоженов
Папы ни в коем случае не должны отстраняться от ритуала встречи с караваем. В руках одного должны быть фужеры с вином, которым молодые будут запивать каравай, а другой будет держать икону, которой родители благословляют сына и дочь на счастливую и беззаботную семейную жизнь.
Угощение приглашенных караваем
После завершения ритуала встречи новобрачные должны войти в зал и станцевать свой первый танец, а затем угостить всех караваем. Его продажа, подобно свадебному торту, категорически исключается, ведь хлеб всегда был продуктом, которым делились с чистой душой и без корысти. Поэтому жених с невестой должны предложить каждому гостю по куску каравая.
Приветственные слова родителей при встрече с караваем
Текст поздравления, благословления и напутствий должен быть написан заранее, чтобы не возникло ненужных казусов. Речь может содержать стихи или быть в форме прозы, четких правил на этот счет нет, главное, чтобы слова шли от чистого сердца. Желательно, чтобы с поздравлениями к новобрачным обратился каждый из родителей.
Пример благословения в прозе вы можете увидеть ниже:
«Дорогие и горячо любимые наши детки! Примите от всего чистого сердца этот каравай, подготовленный вашими родителями, в знак благословения на счастливую супружескую жизнь. Желаем, чтобы ваша семья была крепкой, а отношения нежными и благополучными!»
Обращение тещи и свекрови в стихотворной форме можно прочесть на фото:
Что касается отцов молодоженов, то они также должны принимать активное участие в церемонии благословления. У одного из родителей в руках должен быть поднос с вином и разрезанным пополам яблоком в качестве закуски. В связи с этим папы могут произнести стихи, изображенные на картинке:
Бывает, что некоторые мужчины немного стесняются на публике и не знают что говорить, однако, произнести несколько ободряющих и поддерживающих фраз все-таки стоит. Дети за это будут очень благодарны.
Следует сделать вывод, что такой древний обычай, как встреча молодых с караваем после заключения брака, очень важен и торжественен и по сей день. А слова родителей, произнесенные в качестве благословления, новобрачные запомнят на всю жизнь.
Примеры речи родителей при встрече молодоженов с караваем
После церемонии заключения брака в ЗАГСе, перед торжественным застольем молодых принято встречать с «хлебом-солью», то есть свадебным караваем, уложенным на расшитом рушнике, который выносит мать жениха и иконой, находящейся в руках отца.
Этот ритуал сопровождается множеством поверий и традиций, которые необходимо выполнить как новобрачным, так и их родителям.
Одной из таких традиций является обязательная речь родителей.
Для встречи молодых со свадебным караваем необходимо приготовить небольшую речь на 3 – 5 минут, но не более 7 минут, так как молодые супруги и их гости, возвратившись после прогулки, скорее всего поскорее захотят немного отдохнуть и полакомиться приготовленными для свадебного застолья вкусностями.
Длинную речь можно произнести ближе к середине застолья.
Несколько тёплых слов, идущих от сердца родителей, чаще выглядит лучше, чем заранее заученная речь, да и не все родители способны заучить поздравительные слова, к примеру, в стихах. Если у родителей возникают опасения, что все слова от волнения забудутся можно записать их на бумажную карточку и держать где-то рядом. Даже самые простые слова «благословляем», «поздравляем» и «совет да любовь» иногда звучат лучше, чем длинные и витиеватые речи.
ВАРИАНТЫ РЕЧИ РОДИТЕЛЕЙ ПРИ ВСТРЕЧЕ МОЛОДЫХ С КАРАВАЕМ НА СВАДЬБЕ
Встречая молодожёнов, родители благословляют новую семью, а мать жениха выносит каравай на свадьбу, произнося: «Милые дети! Примите от нас этот свадебный каравай с пожеланиями вашей семье крепкой любви, достатка и благополучия».
Затем остальные родители произносят краткую речь: «Сердечно поздравляем вас с рождением новой семьи и желаем вам….» или «Я верю, что и через много прожитых лет вместе в ваших сердцах сохраниться тепло и нежность друг к другу, как тепло этого прекрасного каравая, ваш стол будет богато накрыт, а дом будет наполнен весёлым смехом ваших детей. Совет да любовь!».
Нелишними будут и слова такого рода: «Милые дети! Мы желаем вам счастья и благословляем вас на долгую и счастливую жизнь. Совет да любовь!»
Родители также могут сказать, что невестка им стала любимой дочерью, а зять — сыном, например: «Мы очень счастливы, что кроме прекрасного сына у нас теперь есть красавица-дочь».
Речь родителей должна быть проста и понятна всем гостям, поэтому не следует рассказывать смешные истории из жизни молодых. Не стоит произносить шутки, которые могут быть неприятны молодым или их гостям и могут испортить праздничное настроение. После произнесения речи у гостей должно появиться чувство дружеской и комфортной для них атмосферы.
Если у родителей возникают сомнения по поводу того, корректной ли является подготовленная речь, стоит прочитать её кому-либо постороннему, способному оценить присутствуют ли в речи фразы, которые можно понять двояко и является ли речь достойной свадебного торжества.
Как правило, если родители заранее готовятся к произнесению речи, речь получается значительно красивее и интереснее. Подготовка придаст уверенности в себе и поможет избежать ошибок. Можно также отработать мимику и жесты, которые будут использованы во время произнесения речи. Повторяя речь, подготовленную для того момента когда будет вынесен свадебный каравай, родители могут вспомнить о чём-то важном, что хотели бы сказать молодым.
Когда все напутствия и пожелания сказаны, тамада от имени молодых приглашает гостей к свадебному столу.
Какие слова найти родителям, чтобы благословить молодоженов?
По традиции мама жениха встречает молодоженов на пороге ресторана с караваем на рушнике, остальные родители находятся рядом, мама или папа невесты могут держать на подносе бокалы с напитком (шампанским или просто мин.водой).
Слова при встрече мамы жениха (несколько вариантов) :
1. Дорогие мои дети, от всей души поздравляю Вас с началом нового пути вашей жизни. И на пороге этого счастливого начала я преподношу Вам главный символ достатка и благополучия во всем земном – свадебный каравай. Я хочу, чтобы в ваших сердцах сохранилось то тепло, которое сохранил для вас этот каравай. Пусть ваш дом всегда будет полон гостей и каждому достанется хоть по маленькому кусочку угощения. Совет Вам да любовь!
2. Наши милые детки! Сегодня у вас день вашего бракосочетания. Хотим от всей души поздравить вас с этим событием. У нас был сын, а теперь, мы вдвойне счастливы, имея такую красавицу дочь. Ваш союз для нас – просто огромное счастье. В первую очередь, мы, конечно, рады за своего сына, который нашел себе такую подругу жизни. Но его подруга стала сегодня и нашей дочкой, и её счастье для нас столь же важно. Просим вас, сохраните ваши сердца такими же горячими до конца. Совет вам да любовь!
3.
Тепло моих поздравлений
Примите в душе сейчас.
Советов и наставлений
Послушайте вы от нас.
Пусть дом ваш всегда сверкает
Уютом и теплотой.
Пусть радость вас согревает
Душою своей святой!
Доброго Вам пути!
Совет Вам да любовь!
Для мамы невесты (мама невесты не обязана говорить приветственные слова молодоженам, но если есть желание, то, конечно, можно) :
1. Милые наши дети! В этот волнующий час, мы душевно поздравляем вас с этим прекрасным праздником! Напутствуя вас в семейную жизнь, желаем вам всегда любить друг друга, хранить любовь, крепить любовь. Милая наша дочка, храни свой семейный очаг, как зеницу ока, пусть в твоем доме будут уют и порядок, пусть вкусно пахнет пирогами на твоей кухне, будь своему супругу настоящей подругой и спутницей жизни! Дорогой наш зять (сынок), будь настоящим хозяином в своем доме, заботься о благосостоянии своей семьи, будь хорошим отцом своим детям, уважай и почитай свою жену! Счастья и любви вам, дорогие дети!
2. Хочу поздравить вас с бракосочетанием.
Храните то тепло, что вы приобрели.
И приложите все возможные старания,
Чтоб не растратить все, что вы нашли.
Живите мирно, дружно, справедливо,
Чтоб к вам подкрасться не смогла беда.
Чтоб жизнь была веселой и красивой.
Не расставайтесь, дети, никогда.
3. Хочу под ноги бросить вам цветы,
Чтоб устлана была ими дорога.
Чтоб сбылись сокровенные мечты,
Благословения просите вы у Бога.
Осыплю поздравленьями семью,
Которой от роду чуть–чуть побольше часа.
Я вас святой водою окроплю,
Благословлю, да так, чтобы с запасом.
Спешу поздравить вас от всей души,
Ведь брака совершилось сочетанье.
Все поздравленья в мире хороши,
Я вам дарю их изо всех стараний.
Молодые отламывают по кусочку, макают этот кусочек в соль, кормят друг друга, запивают напитком и разбивают бокалы на счастье, бросив их одновременно правой рукой через левое плечо. Гости образуют живой коридор, через который молодые проходят на свои почетные места.
Если вы выберете стихи, то постарайтесь их заучить. Читать с листа при волнении, это значит заикаться и запинаться, приковывая свой взгляд к листочку, а в этот момент важно смотреть на молодых, а речь должна быть нежной и приветливой.
Традиция встречать молодоженов хлебом-солью пришла к нам из глубокой древности, когда соль еще была признаком богатства, а хлеб в каждом доме выпекали разный: где ситный, где житный. Свекровь, встречая невестку на пороге дома, предлагала ей попробовать ТОТ ХЛЕБ, который ей теперь предстояло есть всю жизнь в семье мужа. А коль она преподносила самое дорогое — хлеб и соль, которая раньше ценилась на вес золота, значит она давала добро на брак!
Еще один спорный момент, о котором хотелось бы упомянуть: раздавать ли каравай гостям или только молодые могут его кушать?
Ответ нужно искать также в корнях традиции. Дело в том, что раньше, да и сейчас, украинские праздничные караваи выпекали трехъярусные, украшенные сахарной глазурью и цветами из теста. Не правда ли, сразу приходит аналогия со свадебным тортом? Так вот, верхний ярус молодые оставляли себе и родителям. Причем часть полагалось завернуть в чистую тряпицу и сохранить навсегда. Средним ярусом угощали близких родственников. А нижний, самый большой — раздавали гостям. Со свадьбы уйти без кусочка каравая — обидеть молодоженов.
А теперь решайте сами, как быть с караваем.
Встречать молодых после регистрации брака с караваем – древняя славянская традиция, которая сохранилась и до наших дней. Праздничный хлеб замешивают две женщины, которые счастливы в браке и выпекают его накануне торжества в пятницу или в четверг. Украшением для каравая были шишки и колоски из теста, символизирующие достаток и плодородие и обязательно пара голубей или лебедей, олицетворяющих любовь и верность.
Важный шаг в жизни влюбленных связан с множеством примет и поверий, поэтому всегда сопровождается вопросом: «Как правильно провести торжество и какие сказать слова встречи молодых с караваем на свадьбе?»
Как встречать молодых?
По старинным традициям, молодых следует встречать у калитки дома. Но этот обычай осуществим в деревнях, а в многоэтажных домах, да и поблизости калиток нет. Что бы не создавать себе задач – встречайте новобрачных на крыльце дома или на ступеньках ресторана. Этот трогательный ритуал считается символом принятия невестки в семью жениха. Всем участникам отведены определенные роли, согласно которым они и говорят приветственные и напутственные слова молодой паре. Рассмотрим подробнее сценарий этого обычая. После приезда свадебного кортежа к месту проведения банкета, жениха с невестой встречают родители. С праздничным хлебом к молодым выходит свекровь, перед его вручением предлагает отломить кусочки каравая и обмакнув в соль угостить друг друга, показывая тем самым, что молодые будут заботиться один о другом всю совместную жизнь. В некоторых регионах молодая пара должна откусить кусок побольше, чтобы узнать кто в семье будет главным.
Свекор держит икону, символизируя христианские традиции и духовность семьи. Преподнося паре шампанское, родители говорят напутственные речи. Они не должны быть длинными, вы успеете все сказать во время банкета, но несколько слов нужно приготовить. Выпив шампанское пара разбивает бокалы, а осколки расскажут какого пола первенец родится в семье. Крупные осколки обещают мальчика, а мелкие – девочку. После этого молодые трижды кланяются родителям в пояс и целуют их.
Вы можете воспользоваться примером слов для поздравления от родителей.
Каравай ставится на стол молодых, или на отдельный стол до окончания торжества, после чего его делят между гостями, оставляя верхушку или центральную часть молодым.
Поздравление матери жениха в прозе
- Дорогие дети! От всего сердца поздравляем вас первым днем законного брака и созданием молодой семьи! Рады благословить вас на долгую и безоблачную совместную жизнь в любви, достатке и благополучии. Примите от нас самые сердечные поздравительные слова в этот торжественный день. Желаем вам сохранить и пронести через года то чувство любви и уважения, которое сегодня вас соединило в одну семью. Совета и любви вам!
- Дорогие детки! Мы от души рады, что в один из дней каждый из вас нашел свою половинку, которые сегодня соединились в одно целое. Цените друг друга, доверяйте, пусть созданный вами дом будет полным достатка, а горе и обиды обходят его стороной.
Родные наши дети! Мы от души рады вашему осознанному решению! Примите материнское благословение на ваш брак и пожелания бесконечных лет бытия в любви, взаимопонимании и уважении. Горе, разделенное пополам, уже не кажется таким страшным, а радость, умноженная на двоих будет казаться океаном счастья. Не забывайте эти знаки и все у вас получится. Поздравляем! - Дорогие и родные мои детки, от всей души поздравляю вас с семейным началом и первым совместным днем в вашей жизни. На счастливом старте вашей жизни преподношу вам символ благополучия и достатка – свадебный каравай. Отломайте от него по кусочку и обмакнув в соль покормите друг друга. Пусть это будет последняя соль, которой вы насолите своей половинке в будущем, а в сердцах на долгие годы сохранится тепло, которое вложено в этот свадебный хлеб. Пусть в вашем жилище всегда будут открыты двери для гостей и друзей, а раздача каравая станет символом вашей гостеприимности. Любви вам и счастья!
- Родные наши, сегодня у вас ответственный и торжественный день вашего бракосочетания. Примите от нас самые чистосердечные поздравления. У нас был сынок, благодаря которому теперь есть и дочь, и мы вдвойне счастливы за своих детей. Долгих вам лет жизни в гармонии и любви. Совет да любовь!
Слова для
мамы невестыДорогие наши, в этот незабываемый день поздравляем вас с первым совместным торжеством. Благословляя вас в супружескую жизнь, желаем, чтобы семейный очаг никогда не угас, а с каждым днем горел все ярче, поддерживаемый пламенем любви ваших сердец. Доченька, храни свою семью как зеницу ока, а мужа встречай пышными пирогами и ароматным борщом. Пусть в доме вашем всегда царит чистота, порядок и уют. Будь для мужа верной подругой, любящей женой и заботливой матерью для будущих деток. И ты зятек, будь настоящим хозяином в доме, добытчиком и надежной опорой. Уважайте и почитайте друг друга. Счастья вам и достатка!
Слова папы невесты или жениха
После того как молодые выпивают шампанское, закусывая лежащим на подносе одного из отцов разрезанным пополам яблоком, папы поздравляют своих детей, произнеся приготовленную речь. Если вы сами не придумаете что говорить – можно воспользоваться примерными словами из фото.
Если вам больше по душе поздравление в стихах – постарайтесь заучить их на память, чтобы не читать с листика, ведь в этот важный момент вы должны смотреть на своих сына и дочь.
Преподнося молодым хлеб и соль, которая раньше имела огромную цену – свекрови таким образом дают согласие на брак детей.
Хлеб соль что означает. Как встречать молодых родителям жениха? Встреча молодоженов с караваем: традиции, обычаи
Сохраняется до сих пор и присутствует практически на всех свадьбах. Что в ней особенного? Какие нюансы нужно знать, организуя каравайный обряд?
По старинному обычаю встречать молодоженов должны родители жениха . Угощая хлебом-солью, они благословляют новую семью и принимают невестку в свой дом.
К сожалению, бывают ситуации, когда родители жениха по каким-либо причинам не могут присутствовать на свадьбе. Что делать в этом случае?
Преподнести каравай могут другие близкие родственники, которые принимали участие в воспитании жениха. Это могут сделать, например, его бабушка и дедушка. Если же со стороны новоиспеченного супруга не найдется подходящих кандидатур, то можно попросить поучаствовать родителей невесты.
Где встречать?
В Древней Руси встреча новобрачных происходила после обряда венчания на пороге дома жениха , где впоследствии должны были поселиться и молодожены. Так родители символично принимали молодую хозяйку в свою семью.
Сейчас эта несколько изменилась. Большинство пар ограничиваются лишь росписью в ЗАГСе, а празднование современной свадьбы перенеслось в кафе и рестораны. Поэтому в целях экономии времени и встречу молодых организуют чаще всего не у дома, а на входе в ресторан или любое другое место, где отмечается торжество.
Необходимые аксессуары
Помимо приготовления свадебного хлеба следует позаботиться и о других вещах. Для обряда понадобится следующее:
- красиво вышитый рушник ;
- солонка с солью;
- Икона Божьей Матери или Николая Угодника;
- бокалы с шампанским или вином.
Примерный сценарий встречи
- Организовать яркую встречу молодых помогут и все гости, которые обычно встают в две шеренги , пропуская жениха и невесту к родителям, держащим каравай и икону.
- Приветственные слова и поздравления матери жениха .
- Угощение караваем .
- Благословение иконой.
- Ответные слова молодых .
- Поздравления и аплодисменты гостей , осыпание лепестками цветов, рисом, монетками.
- Приглашение всех на празднование в зал ресторана.
Совет! Часто бывает, что от волнения родители теряются, забывают слова и не знают, как себя вести, поэтому будет лучше поручить руководство всем действом ведущему. Он подскажет очередность выступления каждого из участников и сгладит непредвиденные неприятные ситуации.
Как подавать свадебный каравай?
Главная роль в потчевании молодых караваем отводится свекрови. Именно она должна держать свадебный хлеб, произносить напутственные слова и пожелания.
Преподнести угощение нужно торжественно и, в то же время, душевно, поэтому матери жениха лучше заранее подготовить небольшую трогательную речь-поздравление. Отец жениха держит икону и затем благословляет ей новобрачных на счастливую жизнь.
Что говорить? Слова родителей
Ниже мы подобрали несколько текстов, которые вы можете использовать, приветствуя и благословляя новоиспчённых мужа и жену.
Совет! Самым оптимальным вариантом будет подготовить 3-4 предложения, составленных своими словами. В них вы можете включить самые искренние пожелания своим детям. Не забудьте записать их на листок бумаги, так как день будет волнительным не только для молодоженов.
Что должны сделать молодые?
Допустимы два варианта :
- Молодые отламывают по небольшому кусочку, обмакивают их в соль и угощают друг друга. Это означает заботу супругов в семейной жизни.
- Жених и невеста по очереди откусывают от хлеба, определяя хозяина в доме. Откусивший больший кусок считается главой семьи.
Видео-инструкция
Детальный разбор сценария встречи новобрачных хлебом с солью:
Традиция встречи молодых с караваем сохраняется благодаря её простоте, сердечности и красоте. Если ваша пара уважает старинные русские обычаи, то стоит заранее подготовиться к каравайному обряду: определиться с выбором каравая, аксессуаров, участников этого действа и их речами . Тогда всё пройдет замечательно.
В нашей жизни не так много масштабных и публичных событий, а таких, как свадьба — вообще ограниченное количество. И вполне резонно хотеть, чтобы это мероприятие и все его фазы прошли на высшем уровне. Свадьба — отдельный шаг, отдельные эмоции, отдельные обязательства. Сегодня все меньше и меньше пар хотят пожениться традиционно, все обряды отходят в прошлое, на их смену приходят свадьбы иного толка. Можно пожениться под водой и в воздухе, на черных байках или салатовых запорожцах с цыганами на крыше. Главное — идея. Если молодая пара не захочет делать экстецентричную шоу-свадьбу, то здесь остается один вариант — обратиться к традициям.
Сегодня мы поговорим об одной важной и достаточно традиционной процедуре, которая именуется как «встреча молодых хлебом-солью». Вне зависимости от того, какой формат свадьбы выбрали молодожены, родителей и близких родственников всегда приглашают на торжество. И именно родители встречают пару у дома с караваем. Все чаще и чаще крыльцо родной обители с удовольствием заменяют яркие своды различных кафе и ресторанов. Но одно остается неизменным- хлеб и соль молодым подают их родители.
Как встречать молодых хлебом-солью?
Для всей процедуры понадобится:
- Один каравай, который сегодня самостоятельно можно и не готовить. Можно заказать такой свадебный кулич в любой булочной или кафе.
- Солонка с солью
- Расшитый рушник, на котором и будет поднесен хлеб молодым. Такие рушники можно без труда найти в отделе «Все для свадьбы».
- Бокалы или рюмки (в зависимости от того, что будет выпито) и алкоголь.
Манипуляции родителей, жениха и невесты во время встречи хлебом-солью:
- Молодые обязаны поклониться родителям и выслушать все, что для них приготовили
- От родителей потребуется приветственно-напутственная речь. Это должна быть красивая смесь поздравлений и напутствий в семейную жизнь. Как правило, все приготовления остаются на родителях, в том числе и приветствие. И вот здесь лучше невесте и жениху немного проконтролировать креатив родителей. Во-первых, не должно быть слишком затяжных и слишком волнительных речей, икон и заламывания рук. Приветствие детей в качестве семьи, конечно, действие волнительное, но излишний драматизм только помешает. Если родители разволнуются и не сразу смогут найтись, лучше иметь в кармане заготовки. Подобные «родительские обращения» в прозе и стихах можно найти в интернете и различных поздравительных брошюрах, которые продаются в любом газетном киоске.
- Далее молодожены должны отломать часть хлеба, посолить его и накормить друг друга. Здесь еще можно добавить и кормление друг друга медом — так иногда делают, мед здесь символизирует сладкую и приятную супружескую жизнь.
- После «еды» молодежь и старшее поколение выпивают по бокалу шампанского. Можно и не допивать, а вылить через плечо — тоже традиция.
- Некоторые бьют бокалы на счастье, но это не обязательно.
- После всего жених вносит невесту на руках в дом (ресторан).
Напутственная речь родителей
Все же будет правильнее позаботиться о вступительно-напутственной родительской речи заранее. Поэтому нижеследующее приводим специально для родителей, которые заранее знают, что будут сильно взволнованы. Небольшая шпаргалка никогда не помешает.
Если вы, дорогие родители рискнете заговорить стихами, тогда желаем вам удачи. Самое главное — выбирайте короткие стишки, чтобы ничего не забыть по ходу церемонии. Лучше всего, если они будут простыми с точки зрения лексики и будут легко запоминающимися.
Возможно, эти небольшие стихотворные напутствия помогут вам в приготовлении речи. Их всегда можно дополнить или сократить, или написать специально для той или иной пары, добавить их имена или указать характерные черты характера молодоженов. Можно говорить и от лица все и «по ролям», как в школе. Все зависит от того, как вообще по композиции будет выглядеть речь родителей.
Поздравить мы хотим вас с сочетанием.
Теперь вы стали мужем и женою.
Приложены немалые старания.
Зато и пир, как говорят, горою.
Живите мирно и всегда в согласии.
Не обижайтесь друг на друга часто.
Не растеряйте счастья понапрасну,
Ведь ваша жизнь лишь только в вашей власти.
Мама невесты :
Мне тебе, мой милый зять,
Дочь свою пришлось отдать.
Ты ее не обижай
И во всем ей помогай!
Вы теперь одна семья,
И спокойна буду я,
Если дочь моя с тобой
Обретет свой дом родной!
Пусть вам будет вместе сладко,
И дорога жизни гладкой!
Мама жениха:
Принимаю в дом я дочку,
В паре с дорогим сыночком.
Мир вам, и любовь — совет,
Пусть хранит вас Бог от бед,
Дети будут Вам наградой,
Я же внуков нянчить рада.
Счастье сыну — счастье маме,
Я счастлива буду с вами.
Можно использовать и прозу. Это упростит вам многое, ведь при ошибке всегда можно будет подобрать «свои» нужные слова, а не судорожно вспоминать стихотворные строчки.
- Дорогие дети! Поздравляем со вступлением в законный брак. Желаем счастья, здоровья, долгих лет супружеской жизни. Милости просим в наш дом — ваш дом. Отведайте наш хлеб-соль, а мы посмотрим, кто в доме хозяин будет.
- Дорогие детки! Поздравляем вас, теперь вы — семья. И сейчас мы проверим, кто будет хозяином в доме. Не стесняйтесь, ломайте хлебушек и кормите друг друга. Пусть не только ваши ушки получат наслаждение. Ведь не одними поздравлениями сыты вы будете. Угощайтесь и угощайте других.
- Дорогие мои дети, вы попробовали по кусочку от каравая. Мы хотим, чтобы в ваших сердцах сохранилось то тепло, которое сохранил для вас этот каравай. Пусть ваш дом всегда будет полон гостей и каждому достанется по маленькому кусочку угощения. Пусть раздача вашего первого каравая будет началом вашей гостеприимности.
Существует еще один вариант для самых стеснительный и волнующихся родителей — это тамада. На некоторых свадебных церемониях именно тамада может спасти родителей в самый ответственный момент. Поэтому можно не особенно переживать, такой помощник обыграет конфуз и поможет вам выйти из неудобной ситуации. Как бы молодых не встретили, праздник все равно удастся, а это — самое главное!
На фото: Родители жениха перед хлеб-солью ждут молодожёнов, свадьба в Зеленограде, фотограф Петров Григорий.
Перед обрядом хлеб-соль
Поздравления родителей жениха начинаются с момента проведения такого свадебного обряда как хлеб-соль. Эта давняя русская традиция восходит к языческим временам — всегда на Руси дорогих гостей встречают хлебом-солью, самым дорогим, что есть на нашей земле. Гости или в нашем случае молодожёны должны были отломить кусочек хлеба, посолить его и попробовать. До сих пор эта традиция используется на официальных приёмах, красивые русские девушки в кокошниках подносят хлеб-соль иностранным гостям, показывая этим, что мы не забыли наших древних самобытных традиций.
Хлеб-соль раньше подносили молодой паре после венчания, когда они подъезжали к дому жениха. Подносился он родителями жениха вместе с родительским благословлением, в конце которого новой семье дарили иконы Спасителя и Божьей матери. Эти иконы и были началом домашнего иконостаса этой семьи. Обычно, невеста уходила после свадьбы в дом жениха, который либо оставался жить у родителей, либо им строили собственный дом, что зависело от достатка семьи жениха. Она шла в новый дом не с пустыми руками, а с приданым, которое, как правило, включало в себя одежду, постельное бельё, личные украшения, а в богатых семьях — деньги. Приданое начинали собирать практически сразу после рождения дочки.
На фото: Откусывание каравая, столовая Медстекло старая, Клин, свадьба в Клину, фотограф Тина.
В наше время, на примере свадеб в Московской области, обряд хлеб-соль проводят либо у порога дома жениха, куда молодые заезжают специально после ЗАГСа или венчания, либо у порога ресторана, где будет проводиться торжество. По правилам – мама жениха в платье, после покупки в интернет магазине женской одежды , держит поднос, где на рушнике лежит каравай, в центре которого солонка с солью. Папа – иконы, которые передаёт после целования молодым. Родители невесты, желательно, тоже должны стоять рядом и смотреть на всё происходящее.
Отламывание каравая
На фото: Обряд последний раз насолить друг другу на хлеб-соли, клуб в далёкой деревне, Клинский район, фотограф Тина.
Первое слово, как правило, достаётся маме жениха, а папа стоит скромно с бокалами шампанского для молодожёнов рядом и тихо соглашается со словами мамы. Конечно, если папа – настоящий мужчина, то говорит напутствие и благословление должен он, а мама добавляет поздравления в стихах и говорит своё благословление. Обычно есть трудности – Что сказать? Мы приведём несколько примеров речи папы (мамы) жениха для этого случая. Момент волнительный, поэтому говорить нужно от всей души, для стихов обязательно надо иметь шпаргалку, а слова благословления лучше сказать от себя, своими словами. Но прорепетировать речь перед приездом молодожёнов все равно нужно.
- Мама – «Дорогие наши (Имена новобрачных), я также хочу поздравить вас с бракосочетанием. Будьте счастливы в вашем союзе, который вы сегодня создали. Берегите тепло этого дня всю свою жизнь. Сохраните ваше счастье и приумножьте его во много-много раз. Ой, мои же вы голубки. Счастье-то какое. Приехали красивые, нарядные, счастливые. Давайте я вас расцелую в обе щеки».
- Мама – «Дорогие дети! Поздравляем со вступлением в законный брак. Желаем счастья, здоровья, долгих лет супружеской жизни. Милости просим в наш дом — ваш дом. Отведайте наш хлеб-соль, а мы посмотрим, кто в доме хозяин будет».
- Мама – «Принимаю в дом я дочку,
В паре с дорогим сыночком.
Мир вам, и любовь — совет,
Пусть хранит вас Бог от бед,
Дети будут Вам наградой,
Я же внуков нянчить рада.
Счастье сыну – счастье маме,
Я счастлива буду с вами».
Отец – «Дети наши, поздравляем Вас — теперь Вы законные муж и жена. Благословляем Вас с мамой на долгую и счастливую жизнь, живите дружно и счастливо. Живите так, чтобы благодарить бога за каждый день, прожитый рядом, любите друг друга, скорее рожайте нам внучат, не забывайте нас – чаще приезжайте в гости, Совет Вам да Любовь»!
« Во имя отца, сына и святого духа», — с этими словами крестит молодоженов.
Отец – «Любимые наши голубки, вот вы и стали, наконец, мужем и женой. Перед Вами теперь открылась длинная и счастливая дорога, по которой идти Вам вместе до самого конца. Поздравляю Вас с завершением первого важного шага в вашей жизни. А дальше мы ждём от вас ещё много таких шагов! Рождение первенца, его первый шаг, строительство собственного дома — все это вам предстоит пережить. А пока вы — самая счастливая пара на этой земле. Я хочу пожелать вам только счастливых дней, чтобы вы, как два лебедя, плыли по жизни рядом, согревая друг друга своим теплом. Будьте счастливы»!
Отец – «Хочу поздравить вас с бракосочетанием.
Храните то тепло, что вы приобрели.
И приложите все возможные старания,
Чтоб не растратить все, что вы нашли.
Живите мирно, дружно, справедливо,
Чтоб к вам подкрасться не смогла беда,
Чтоб жизнь была веселой и красивой.
Не расставайтесь, дети, никогда».
В торжественный и светлый час,
Когда звучат фанфары и стихи,
Позвольте нам поздравить вас
С рожденьем молодой семьи!
Что пожелать вам в этот час,
Конечно, радости и счастья,
Удача пусть не оставляет вас,
Пусть пронесутся мимо все ненастья!
Чтоб вы не знали никогда
Про огорченья и печали,
Чтоб про любовь не забывали,
Чтоб были праздничными дни!
Я вас кратко хочу поздравить,
Пожелать долгих лет без разлуки.
И на истинный путь направить,
И скрепить между вами руки.
Счастье будет пусть бесконечным,
Пожелаю без лишних сомнений,
Чтоб любовь ваша и сердечность
Сохранились до дней последних.
Речь родителей не должна быть долгой, ведь все и гости, и молодые, ждут начала свадебного банкета, а вот на нём родители могут позволить себе говорить тосты и поздравления своим детям сколько угодно.
На фото: Обряд Последний раз насолить друг другу, Кормление солёным караваем, фотограф Тина.
После родительских слов молодожёны кланяются родителям, а они крестят их иконами и дают каждому поцеловать. Жених и невеста целуют каждую икону по очереди и забирают их себе. В некоторых семьях во время благословения молодожёнов ставят ногами на рушник или на колени на овечью шубу, которая кладётся мехом вверх. Этот обычай пришёл от казаков, шуба символизирует тепло домашнего очага..
Речь родителей на хлеб-соли
Видеосборник встреч молодожёнов родителями после прогулки, и речей, произнесённых на обряде хлеб-соль. сайт
Хлеб по традиции молодожёны ломают, сейчас принято откусывать и определять по размеру откушенного куска каравая – кто будет хозяином в доме. Этот конкурс носит шуточный характер. Затем откушенные или отломанные куски солят, иногда просят очень сильно посолить каждого свой кусок, а затем покормить друг друга со словами – «Насолите друг другу в последний раз».
Откусывание каравая невестой на хлеб-соли
На фото: Откусывание каравая невестой на обряде хлеб-соль, Некоторые очень хотят стать хозяином в доме!
Откусив по кусочку солёного каравая, молодожёны запивают его шампанским (иногда чистой родниковой водой). И через левое плечо разбивают бокал (необязательно). Почему через левое? Считается, что на правом плече у нас сидит ангел-хранитель, а на левом – чёрт-искуситель, вот ему-то и предназначен пустой летящий бокал. А по осколкам, считалось, можно определить, сколько и каких детей будет в семье молодожёнов – крупные осколки мальчики, а мелкие – девочки. После подсчёта осколков молодых первых приглашали в дом или в ресторан. В дом невесту жених вносил на руках, или переносил хотя бы через порог. За молодожёнами следуют родители и все остальные гости.
В заключение хочется посоветовать родителям немного подготовиться к этому ответственному моменту заранее, а молодожёнам показать им эту статью, чтобы они могли решить сами, какой сценарий проведения хлеб-соли выбрать и им было проще подготовить краткую, но душевную, попадающую в самое сердце, речь.
В нашей жизни не так много масштабных и публичных событий, а таких, как свадьба — вообще ограниченное количество. И вполне резонно хотеть, чтобы это мероприятие и все его фазы прошли на высшем уровне. Свадьба — отдельный шаг, отдельные эмоции, отдельные обязательства. Сегодня все меньше и меньше пар хотят пожениться традиционно, все обряды отходят в прошлое, на их смену приходят свадьбы иного толка. Можно пожениться под водой и в воздухе, на черных байках или салатовых запорожцах с цыганами на крыше. Главное — идея. Если молодая пара не захочет делать экстецентричную шоу-свадьбу, то здесь остается один вариант — обратиться к традициям.
Сегодня мы поговорим об одной важной и достаточно традиционной процедуре, которая именуется как «встреча молодых хлебом-солью». Вне зависимости от того, какой формат свадьбы выбрали молодожены, родителей и близких родственников всегда приглашают на торжество. И именно родители встречают пару у дома с караваем. Все чаще и чаще крыльцо родной обители с удовольствием заменяют яркие своды различных кафе и ресторанов. Но одно остается неизменным- хлеб и соль молодым подают их родители.
Как встречать молодых хлебом-солью?
Для всей процедуры понадобится:
- Один каравай, который сегодня самостоятельно можно и не готовить. Можно заказать такой свадебный кулич в любой булочной или кафе.
- Солонка с солью
- Расшитый рушник, на котором и будет поднесен хлеб молодым. Такие рушники можно без труда найти в отделе «Все для свадьбы».
- Бокалы или рюмки (в зависимости от того, что будет выпито) и алкоголь.
Манипуляции родителей, жениха и невесты во время встречи хлебом-солью:
- Молодые обязаны поклониться родителям и выслушать все, что для них приготовили
- От родителей потребуется приветственно-напутственная речь. Это должна быть красивая смесь поздравлений и напутствий в семейную жизнь. Как правило, все приготовления остаются на родителях, в том числе и приветствие. И вот здесь лучше невесте и жениху немного проконтролировать креатив родителей. Во-первых, не должно быть слишком затяжных и слишком волнительных речей, икон и заламывания рук. Приветствие детей в качестве семьи, конечно, действие волнительное, но излишний драматизм только помешает. Если родители разволнуются и не сразу смогут найтись, лучше иметь в кармане заготовки. Подобные «родительские обращения» в прозе и стихах можно найти в интернете и различных поздравительных брошюрах, которые продаются в любом газетном киоске.
- Далее молодожены должны отломать часть хлеба, посолить его и накормить друг друга. Здесь еще можно добавить и кормление друг друга медом — так иногда делают, мед здесь символизирует сладкую и приятную супружескую жизнь.
- После «еды» молодежь и старшее поколение выпивают по бокалу шампанского. Можно и не допивать, а вылить через плечо — тоже традиция.
- Некоторые бьют бокалы на счастье, но это не обязательно.
- После всего жених вносит невесту на руках в дом (ресторан).
Напутственная речь родителей
Все же будет правильнее позаботиться о вступительно-напутственной родительской речи заранее. Поэтому нижеследующее приводим специально для родителей, которые заранее знают, что будут сильно взволнованы. Небольшая шпаргалка никогда не помешает.
Если вы, дорогие родители рискнете заговорить стихами, тогда желаем вам удачи. Самое главное — выбирайте короткие стишки, чтобы ничего не забыть по ходу церемонии. Лучше всего, если они будут простыми с точки зрения лексики и будут легко запоминающимися.
Возможно, эти небольшие стихотворные напутствия помогут вам в приготовлении речи. Их всегда можно дополнить или сократить, или написать специально для той или иной пары, добавить их имена или указать характерные черты характера молодоженов. Можно говорить и от лица все и «по ролям», как в школе. Все зависит от того, как вообще по композиции будет выглядеть речь родителей.
Поздравить мы хотим вас с сочетанием.
Теперь вы стали мужем и женою.
Приложены немалые старания.
Зато и пир, как говорят, горою.
Живите мирно и всегда в согласии.
Не обижайтесь друг на друга часто.
Не растеряйте счастья понапрасну,
Ведь ваша жизнь лишь только в вашей власти.
Мама невесты :
Мне тебе, мой милый зять,
Дочь свою пришлось отдать.
Ты ее не обижай
И во всем ей помогай!
Вы теперь одна семья,
И спокойна буду я,
Если дочь моя с тобой
Обретет свой дом родной!
Пусть вам будет вместе сладко,
И дорога жизни гладкой!
Мама жениха:
Принимаю в дом я дочку,
В паре с дорогим сыночком.
Мир вам, и любовь — совет,
Пусть хранит вас Бог от бед,
Дети будут Вам наградой,
Я же внуков нянчить рада.
Счастье сыну — счастье маме,
Я счастлива буду с вами.
Можно использовать и прозу. Это упростит вам многое, ведь при ошибке всегда можно будет подобрать «свои» нужные слова, а не судорожно вспоминать стихотворные строчки.
- Дорогие дети! Поздравляем со вступлением в законный брак. Желаем счастья, здоровья, долгих лет супружеской жизни. Милости просим в наш дом — ваш дом. Отведайте наш хлеб-соль, а мы посмотрим, кто в доме хозяин будет.
- Дорогие детки! Поздравляем вас, теперь вы — семья. И сейчас мы проверим, кто будет хозяином в доме. Не стесняйтесь, ломайте хлебушек и кормите друг друга. Пусть не только ваши ушки получат наслаждение. Ведь не одними поздравлениями сыты вы будете. Угощайтесь и угощайте других.
- Дорогие мои дети, вы попробовали по кусочку от каравая. Мы хотим, чтобы в ваших сердцах сохранилось то тепло, которое сохранил для вас этот каравай. Пусть ваш дом всегда будет полон гостей и каждому достанется по маленькому кусочку угощения. Пусть раздача вашего первого каравая будет началом вашей гостеприимности.
Существует еще один вариант для самых стеснительный и волнующихся родителей — это тамада. На некоторых свадебных церемониях именно тамада может спасти родителей в самый ответственный момент. Поэтому можно не особенно переживать, такой помощник обыграет конфуз и поможет вам выйти из неудобной ситуации. Как бы молодых не встретили, праздник все равно удастся, а это — самое главное!
«Горько, горько» — кричат молодым еще в ЗАГСе, а уже потом, на пороге ресторана, который заменил дом жениха, родители жениха встречают молодую семью хлебом и солью. Что это значит, откуда взялось и зачем мы, такие современные, продолжаем это делать?
«Горький» обряд многовековой и с годами сильно изменился. Если раньше невеста, обходя гостей, предлагала им выпить за здоровье нового брака (не самих молодых, а именно новой семьи!), то сейчас гости наливают сами, пьют сами и хмельными голосами требуют поцелуев от молодоженов. Символизм прост: все горести и тяготы предстоящей семейной жизни (а наши предки знали и понимали, что семья это не поваляться на диване под телевизором) невеста и жених делили со своими гостями – людьми, на глазах которых создавалась семья. Ведь семья признавалась семьей только после отгулянной на глазах всего честного народа свадьбе, если даже было так называемое «тайное» венчание, его требовалось засвидетельствовать в течение трех-четырех месяцев перед всеми людьми свадебным пиром– иначе брак считался аннулированным или, еще хуже, не состоявшимся. А молодая девушка, соответственно, обесчещенной. Но вернемся к водке. Горька вода – именно такое понятие несла водка для наших предков и, созданная для медицинский целей арабами, применилась на нашей земле уже как лекарство и от душевных недугов. Предлагая водку гостям невеста на глубоком символическом уровне просила поддержки у общины, у соседей, у друзей и несла свои предстоящие горести заранее разделить с ними. Гость, принявший водку, выпивал и подтверждал «горько» — обозначая что выпил именно водку, что она горька и что он взял на себя часть обязательств по сохранению новой семьи и помощи ей. Интересно «присоседился» этот обычай и к хлебосольной встрече молодых: сейчас на каравай ставят молодым рюмку водки, которую они должны выпить, а затем разбить через плечо. Символиз этого «новородка» также прост: на входе в семейную жизнь молодые принимают часть символичных горестей и разбивают тару, в которых они хранились, о то место, где стоит черт (обычно просят молодых разбить за левое плечо). Выпиваем, понимаем что горько, но понимаем и что глупые ссоры – и выбрасываем «тару» глупых размолвок к черту. Другая версия: соединение традиции бить тарелки на свадьбу и иную посуду. Бились тарелки для того, что бы больше они никогда не бились (битая тарелка символ и раздора и ухода благосостояния). Соответственно, разбита рюмка может символизировать и попытку разбить все горести прямо здесь и сейчас.
Хлеб да соль. Встречая молодую, свежеиспеченную семью, на пороге с хлебом и солью, родители жениха приветствуют рождение новой семьи. Хлеб – это символ тела. Семья, как нам известно на подкорковом уже уровне – ячейка общества. Новое тело. Семья отныне неразлучна и для общины выглядит как новое целостное тело. Соль – придает радость и, в определенном смысле, остроту ощущениям в семейной жизни. Каравай выпекался женской стороной общины, хорошо настроенной к невесте. Тесто замешивалось в то время, как невеста оплакивалась свою молодую жизнь на девичнике, и обязательно с любовью к невесте – замешивалось аккуратно и нежно, не «билось» как тесто для обычных караваев – делалось это для того, что бы муж не бил жену. Делалось мягким и пушистым – что бы семейная жизнь проходила легко, да и брачное ложе было «пушистым». Традиция «покормить» друг друга посоленными кусочками хлеба из большего введена от безделья теми, кто ведем свадьбы. Для смеха. Тем не менее, в обряде этом нет ничего смешного и отнестись к нему следует с уважением. Особенно невесте, если она не хочет в браке быть «битой». Доверять выпекание свадебного каравая незнакомой тетке по объявлению – странная затея. С какими мыслями она пекла этот каравай? Что она там себе думала о невесте? Неизвестно. В таком случае уж пусть лучше родная мама испечет шарлотку J Тем не менее, каравай кусали, мерялись, кто в доме будет главный. Жена в этом случае не хватала с феминистическим настроем кусок как у мужа – спокойно отдавая ему право быть главным и нести, внимание, девушки! – ответственность за семью и за, дважды внимание, девушки! – духовное состояние жены. Откусили больше – не жалуйтесь, что муж вас обижает J В последствии хлеб относился матерью жениха в церковь, где клался как пожертвование. В таком случае, считали наши предки, Господь дополнительно благословит семью на лад и покой. Да и богатство.
Чтите традиции наших предков – все они медитативны и рассчитаны на помощь вам, молодой семье, а не на то, что бы весело провести время в ожидании возможности надраться в сани.
Как встречают новобрачных родители жениха после регистрации
Свадьба таит в себе множество обрядов и традиций. Все они очень важны и проводятся для того, чтобы семейную жизнь молодоженов оградить от проблем, зарядить отношения на процветание и благополучие. Чтоб выполнить все обряды, нужно знать, как встречают молодоженов родители после загса. Это очень красивый и трогательный процесс.
Тонкости обряда
Встреча жениха и невесты может происходить в разных местах, но процесс приблизительно одинаковый, за исключением некоторых правил. Этот обряд проводится с давних времен и немного видоизменился, но все же основные этапы остаются неизменными.
И так, как же правильно встречать новобрачных?
- Изначально стоит отметить, что встреча проводится родителями жениха. Считается, что девушка попадает в новую семью, становится частичкой родных своего мужа, и они должны их благословить на дальнейшую супружескую жизнь;
- Гости должны образовать условный коридор, становясь по обеим сторонам дороги. Молодые должны пройти сквозь него. Первый такой коридор делается сразу возле помещения загса. Молодожены выходят, а гости осыпают их конфетами, мелкими монетками и крупами. А так как ничего не стоит на месте, к предметам, которыми осыпают молодых, добавились еще лепестки роз, всевозможные блестки и конфетти. Такая мелочь символизирует богатство, любовь, появление здоровых детишек. Гостей следует предупредить о том, чтоб они не сильно высоко подбрасывали мелочь и конфеты, иначе это может повредить прическу невесты, да и вообще придать неприятные ощущения. Сыпать нужно под ноги молодым;
- В конце коридора должно быть родители жениха, которые и являются главными участниками этой процедуры. Но в настоящее время все чаще родители пытаются быть равноправными, поэтому невесту и ее мужа встречают родители обеих сторон;
- Обязательно должна быть свадебная святыня – каравай. Именно как к чему-то святому относились с древних времен к этой сладкой выпечке. С караваем должна быть мать жениха и встречать молодых. Каравай должна печь женщина, которая счастлива в браке;
- Традиционной вещью на свадьбе является рушник. Их должно быть несколько штук, один для того, чтобы положить на него каравай, второй устилается под ноги молодым. Рушник в настоящее время в основном покупается в магазине, но правильно будет, если еще незамужняя девушка вышьет его самостоятельно. Его нужно хранить в течении всей супружеской жизни;
- Родители должны подготовить иконы, с помощью которых будет происходить встреча молодых. Какой иконой следует встречать молодоженов лучше спросить у священника заранее, но как правило, это иконы со святым ликом Казанской Божьей Матери и Спасителя;
- Подготовьте новые бокалы, из которых ни разу не пили. Они нужны для того, чтобы молодые выпили шампанское или водку;
- Поднос и солонка должны быть обязательного серебряного цвета.
Встреча молодых в ресторане
Обычно, после торжественной регистрации брака, молодожены отправляются на свадебную фотосессию, а гости в ресторан. У гостей и родителей есть время для того, чтобы подготовиться к встрече молодых. В этом обряде главную роль занимают родители мужа и жены, а гости непосредственно участвуют. Гости должны образовать коридор, по которому пройдется новая молодая семья, да таким образом, чтоб ни коем случае никого не было за спиной у них.
Пройдясь по коридору, молодых приветствуют родители. Как было уже ранее сказано, это должны делать родители жениха, но допускается, чтоб были и родители невесты. На само деле, так даже намного проще, потому что обряд содержит много мелких деталей и нюансов, которые легко распределить на четверых. Свекровь держит поднос, на котором находится рушник, каравай, соль, бокалы с шампанским. Маме невесты следует держать иконы. Жених и невеста должны низко поклониться перед родителями.
Наступает самый интересный момент. Молодые должны отведать каравай. Считается, что кто больше откусит или оторвет кусок каравая, тот и главный в семье, но в последнее время муж и жена берут по одинаковому кусочку для того, чтобы не было разногласий в семье. Затем следует макнуть кусочки каравая в соль, и накормить друг друга. Далее молодоженам папа дает бокалы, они выпивают до дна, разбивают их вдребезги. Все действия родителей направлены на улучшение семьи и их благополучия. После этого ритуала муж и жена проходят в банкетный зал, за ними гости.
Встреча молодоженов дома
Иногда, после официальной росписи, молодые направляют в родительский дом. Обряд проходит точно так же, как и в случае, если бы действо проходило в ресторане. Но есть один отличительный момент: после встречи, муж и жена заходят в дом, на пороге которого лежит замок. Отец должен закрыть этот замок, а ключи выкинуть.
Рекомендуется сделать видео, на котором будет запечатлен весь этот ритуал.
Видео по теме статьи:
Свадьба – это праздник для двух молодых людей, которые решили соединить свои судьбы. В разные времена и в разных странах это торжество проходило и проходит со своими особенностями, в зависимости от традиций и обрядов, которые присутствуют в обществе. В нашей стране особое место на свадьбе принадлежит родителям жениха, ведь именно они встречают молодоженов после церемонии бракосочетания. А вот как встречать молодых родителям жениха, каждая семья определяет самостоятельно, опираясь на свой жизненный опыт и существующие традиции.
Где и когда родители жениха должны встречать молодоженов?
В те времена, когда не существовало таких учреждений, как ЗАГС, обряд бракосочетания проводился в церкви. А после венчания родители жениха встречали молодоженов у себя в доме, поскольку было принято, что молодая семья будет проживать в доме мужа.
Сегодня же более распространенной стала встреча молодоженов после ЗАГСа. Связано это с тем, что далеко не все молодые пары венчаются, а иногда переносят церемонию бракосочетания в церкви на другой день. Встречают новобрачных по-прежнему родители жениха, точнее, главная роль в проведении данного мероприятия принадлежит свекрови.
Еще одним изменением, которое внесла в древний обычай современность, является то, что теперь родители встречают новобрачных на входе не в дом жениха, а в ресторан или любое другое заведение, где празднуется столь важное событие. Ведь ранее свадьбу всегда гуляли дома, а теперь все чаще предпочтение отдается ресторанам, поэтому ехать домой только для того, чтобы не нарушить древний обычай, не совсем разумно.
Какие существуют традиции встречи молодоженов родителями жениха?
Единственного мнения о том, как встречать молодых родителям жениха, не существует, поэтому каждый выбирает тот вариант, который больше по душе обеим
семьям и их близким родственникам. Главная цель данного мероприятия — принести в будущую жизнь новобрачных благополучие.
Одним из наиболее распространенных обычаев является встреча жениха и невесты с хлебом-солью. Некоторые родители предпочитают встречать своих детей с бокалами, наполненными вином. Есть и такие люди, которые считают, что главным атрибутом свадьбы является свадебный каравай, и именно его должна держать в руках мать жениха при встрече молодоженов. Верующие же родители предпочитают встречать молодых с иконами.
Неотъемлемой частью свадебного мероприятия под названием «встреча молодых» является обсыпание жениха и невесты зерном, конфетами, лепестками роз или конфетти. Проводит этот обряд свекровь, иногда к ней присоединяются гости.
Что необходимо подготовить родителям для встречи новобрачных?
Родителям жениха важно заранее подумать о том, какие обряды они будут проводить, встречая сына и невестку, и подготовить все необходимые для этого атрибуты. Причем делать это лучше заранее, чтобы в самый ответственный момент не оказалось, что чего-то не хватает под рукой.
Итак, в первую очередь подумайте, какими словами вы будете встречать своих детей. И если боитесь забыть свою речь, напишите ее на листке. Для проведения обрядов понадобятся иконы, хлеб-соль или каравай, два рушника – один под хлеб, а другой – под ноги молодым, два новых бокала, шампанское, а также зерно, конфеты или лепестки роз, которыми вы будете обсыпать новобрачных при входе в ресторан.
Как должны вести себя новобрачные во время их встречи родителями жениха
Молодожены, приблизившись к дому жениха или ко входу в ресторан, где их встречают родители, и ступив на простеленный для них рушник, первым делом должны три раза поклониться родителям и перекрестится (в случае встречи их иконой).
Далее, если их встречают караваем или хлебом-солью, отломить по кусочку от него и дать отведать друг другу. На этом этапе можно определить, кто будет главой в новой семье – это зависит от того, кто быстрее отломил кусочек хлеба или каравая. Если же супругам удалось это сделать одновременно, то можно быть уверенными в том, что в их доме будет гармония и порядок во всем.
После того как родители подадут молодоженам бокалы, наполненные шампанским, они должны их трижды ознаменовать крестным знанием, что обезопасит их от возможных неприятностей. Далее жениху и невесте следует отпить по чуть-чуть шампанского из бокалов, а остальное вылить за спину, после чего разбить бокалы. После проведения обряда встречи молодые могут смело направляться в зал для продолжения праздника.
Слова свекрови при встрече молодых
Согласно древним традициям, первые слова поздравления новобрачных с созданием ими новой семьи произносятся матерью жениха. Какими именно будут первые слова свекрови на свадьбе, зависит от ее желания. Кто-то предпочитает для этой цели учить стихи, кто-то готовит красивую речь в прозе, а кто-то произносит те слова, которые пришли в голову в момент встречи молодоженов, не готовясь заранее.
Как поступить, решать вам! Однако стоит отметить, что о том, что именно вы будете говорить при встрече жениха и невесты, лучше подумать заранее, дабы не оказаться перед молодыми и гостям в неудобном положении. Конечно, стихи учить, во-первых, не всем под силу, а во-вторых, из-за волнения можно легко забыть рифмованные строки. Поэтому лучше всего подготовить небольшую поздравительную речь в прозе.
Слова свекрови на свадьбе могут быть, например, следующими: «Дорогие наши дети! Хочу вас поздравить с заключением брака и пожелать, чтобы созданный вами союз был крепким и наполненным счастьем. Оставайтесь такими же красивыми и счастливыми, как сегодня, долгие годы вашей семейной жизни!». После первых слов обряд встречи молодых будет проходить в зависимости от выбранных родителями и молодоженами традиций.
Благословение молодых иконами
Все родители мечтают о том, чтобы брак их детей был крепким и долгим, поэтому наиболее волнующим моментом в проведении свадьбы является благословение. Верующие семьи для проведения этого обряда используют иконы.
Кроме того, что мама невесты благословляет ее дома самой старой иконой до того, как передать будущему мужу, а мать жениха благословляет сына перед выходом из дома, также проводится встреча молодых с иконой или двумя (в зависимости от традиций в конкретном населенном пункте) при входе в ресторан.
В большинстве случаев молодых у входа в ресторан встречают родители жениха с двумя иконами – свекровь держит икону Божьей Матери, а свекор — Иисуса Христа.
Где взять иконы для благословления новобрачных?
Где именно взять иконы для благословления, решают в каждой семье. Можно использовать те, с которыми венчались родители жениха или самые старые иконы в доме, которые, например, достались от мамы, а ей от ее мамы или бабушки.
Кроме того, можно купить новые иконы, к счастью, сегодня продаются даже специальные наборы их, предназначенные для благословения молодоженов во время свадьбы. После проведения обряда иконы ставят рядом с караваем, а по
завершению свадьбы новобрачные вносят их в свой дом в качестве оберега.
Встреча молодоженов хлебом-солью
Многие современные люди не знают, как встречать молодых родителям жениха с хлебом-солью, несмотря на то, что этот обряд является достаточно древним. Ведь он уходит своими корнями еще в те времена, когда новобрачные жили в доме мужа. Хлебом-солью свекровь приветствовала в своем доме невестку как нового жильца.
В наши дни этот обычай не имеет практического значения, поскольку большинство молодоженов после свадьбы селятся отдельно от родителей, но тем не менее многим людям он нравится, и у них есть полное право на именно такую встречу своих сына и невестки. «Встречаем молодых хлебом-солью…», – слова, которые говорит мама жениха на входе в дом или любое заведение, где будет праздноваться свадьба.
Важно не забыть, что хлеб кладется на вышитый рушник, а соль — сверху на хлеб. Ни в коем случае солонка не должна находиться рядом с хлебом, поскольку это символизирует бедность. Ну и, конечно, необходимо следить за тем, чтобы соль не рассыпалась, поскольку это сулит ссоры в молодой семье.
Встреча новобрачных с караваем и бокалами вина
В некоторых населенных пунктах есть обычай встречать молодоженов с караваем и наполненными шампанским бокалами. Однако до тех пор, пока не приходит время проведения этого обряда, мало кто задумывается, как встречать молодых родителям жениха с караваем и шампанским.
Итак, для этого необходимо подготовить серебряный поднос, новые бокалы, шампанское, два свадебных рушника и каравай. Мать жениха встречает молодых караваем, который обязательно должен лежать на рушнике. А отец в это время держит поднос с бокалами и шампанским, символизирующим сладость супружеской жизни.
Перед родителями стелется второй рушник, на который ступают молодожены, приближаясь к родителям. Рушник под ноги молодым стелется для того, чтобы их путь был таким же красивым, праздничным, светлым и чистым. Встреча молодоженов с караваем сулит им богатое и счастливое будущее.
Обсыпание молодых родителями жениха
После бракосочетания, встречи и благословения мать жениха может также провести обряд обсыпания. Нашими предками для этой цели использовалась смесь молодого зерна (рис, пшено, овес), монет и конфет. Такой «дождь» символизировал богатство, достаток и сладкую жизнь.
Сегодня не реже можно увидеть, как мать жениха встречает молодых и обсыпает их лепестками роз. Они символизируют красоту и вечную любовь, о которой, безусловно, мечтают все новобрачные. Еще более современные родители используют для осыпания невесты и жениха конфетти. Такой способ является не менее красивым, а вкладывают в этот обряд те же пожелания счастья и добра.
Какой бы способ вы не выбрали, важно не забыть о практической стороне этого обряда. Так, стоит иметь в виду, что в случае осыпания зерном, конфетами и монетами, лучше сыпать их под ноги, иначе радость от этого обычая может затмиться попаданием зерна в глаза или испорченной прической невесты.
Теперь вы знаете, как встречают молодых родители в разных населенных пунктах и семьях. Осталось только выбрать наиболее подходящие для вас обряды. Однако каким бы из них вы не отдали предпочтение, главное, чтобы они были проведены от всей души и нравились вашим детям. И тогда свадьба будет веселой и незабываемой!
Перед тем как планировать порядок проведения свадебного торжества, двум семьям необходимо посоветоваться и выяснить, по какому сценарию будет проходить свадьба. Если родители и молодожены решили придерживаться христианских традиций, то свадебный обряд встречи молодых после бракосочетания и венчания проходит обязательно с хлебом-солью.
По каким правилам встречают молодых с караваем?
Свадебный обряд – встреча молодых с караваем
Самые радостные и значимые события в своей жизни человек празднует в кругу самых близких и родных людей. Таким образом мы делимся своим счастьем и удачей с дорогими для нас близкими и друзьями. Свадебное торжество объединяет в себе несколько эмоций:
- радость от создания новой семьи;
- состояние праздника;
- красоту и самобытность традиций и обрядов, присущих рождению союза двух любящих сердец.
Соблюдая многовековые обычаи наших предков, мы тем самым отдаем дань уважения нашей богатой истории.
Чтя те или иные традиции, молодожены должны понимать глубокий смысл, который передает традиция, символизм, способный обеспечить благополучие молодой семьи.
Чтобы обряд максимально точно соответствовал старым канонам и был проведен правильно, необходимо посоветоваться со священнослужителем того храма, где был проведен обряд венчания
Духовный наставник подскажет многие моменты:
- как правильно встретить молодых после церкви и ЗАГСа;
- какие иконы необходимо держать при этом в руках;
- какие слова напутствия следует сказать новобрачным.
Благословение молодых происходит на пороге того помещения, где будет проходить праздничное застолье. Родители приезжают туда заранее, готовясь встретить молодых после фотосессии и прогулочного катания на машинах. Гости также приходят немного раньше, чтобы встретить молодых и поздравить с законным заключением брака.
Кусочки каравая в руках молодоженов
Преподнести хлеб с солью могут как родители жениха, так и родители невесты. Может прозвучать приветствие молодых на свадьбе в шуточной форме, например, в стихах или веселой прозе. Где еще можно шутить и смеяться, радоваться и желать счастья от души, как не на свадьбе. Этим можно воспользоваться и задать тон всему торжеству еще в самом начале.
Кто встречает молодых с караваем на свадьбе?
Перед приездом молодых тамада организовывает гостей, выстраивая «живой» коридор. Раздаются пакеты с пшеницей, гречкой, монетами и лепестками роз. Стоит предупредить встречающих, что бросать твердые предметы лучше на уровне пояса молодых, как бы устилая их жизненный путь богатством, достатком и желая пополнения в семье. Лепестки цветов, напротив, бросают вверх над головами новобрачных, создавая дождь из легких и ароматных листьев.
Молодожены проходят по этому коридору и в конце, на пороге здания, молодых встречают родители жениха. Раньше девушка приходила в дом мужа, где ее встречали родители юноши и вся его родня.
Невесту принимали к себе в семью и благословляли иконой и караваем
Если семьи решили придерживаться традиций, то при встрече молодых держит каравай на свадьбе мать жениха на красивом рушнике, расшитом в свадебных традициях, а отец жениха держит икону. Кроме этого, родители невесты могут держать поднос с шампанским в фужерах и половинками яблока, чтобы закусить.
Затем молодые выпивают шампанское и разбивают фужеры на счастье. По осколкам можно определить, кто будет первенец – мальчик или девочка. Если больше крупных осколков, значит, родится сын, если больше мелких – дочь. После этого молодые кланяются в пояс родителям, благодаря за заботу и науку, а родители говорят напутствия и поздравления. Речь родителей не должна быть слишком длинной, чтобы не утомить присутствующих, так как будет еще возможность сказать слова поздравления во время банкета.
Фото встречи молодых с караваем
Если торжество будет праздноваться в доме жениха, или молодые после ЗАГСа и небольшого фуршета уезжают в свадебное турне, то встреча жениха и невесты с караваем у подъезда – это оптимальный вариант сценария проведения обряда. Наличие иконы в этом обряде обязательно, так как это символ веры и единства старших и младших поколений, символ благословения родителей на счастливую семейную жизнь своих детей. Родители юноши должны держать икону, как правило, это отец жениха. Именно благословение отца на брак считалось важным в христианстве.
Заключая брак, молодая семья стремится жить отдельно, поэтому становится неважно, чьи родители держат каравай на свадьбе, и кто будет встречать молодых после ЗАГСа с иконой и хлебом-солью
Все это можно обговорить заранее и найти максимально удобный для всех план проведения обряда.
Когда молодые подойдут к родителям, мать жениха подает каравай с напутственной речью. Свекровь подносит хлеб-соль, желая счастья в семейной жизни. Молодые отламывают по куску хлеба, солят его и кормят друг друга, символизируя заботу в семейной жизни, а соль применяется для того, чтобы больше не солить друг другу в дальнейшем.
Что делать с караваем после встречи молодых? После обряда мать жениха каравай заносит в банкетный зал и ставит на стол молодоженов. Жених и невеста могут разрезать его и угостить каждого приглашенного куском свадебного каравая, как бы делясь своим счастьем и радостью. Гости могут унести кусок каравая домой, чтобы поделиться им со своими родными, передавая частицу счастья от жениха и невесты. Также каравай молодые могут забрать домой и скушать его самостоятельно.
Мать жениха с караваем
Встреча жениха у дома невесты
Как правило, этот обряд сохраняется на многих свадьбах, однако есть пары, не желающие проводить выкуп невесты. Если же обряд будет проведен, то этот эпизод свадьбы может стать одним из самых ярких моментов праздника. Ведь в нем принимают участие подружки невесты и друзья жениха, а это состязание молодых в находчивости, искрометном юморе, появляется элемент «борьбы» жениха за любимую. Кроме того, родители невесты встречают жениха с хлебом-солью.
Этот красивый обряд пожелания счастья молодым, благополучия и успеха во всех начинаниях является важным психологическим аспектом для молодоженов
Подруги невесты подготавливают различные конкурсы и шуточные розыгрыши для жениха и его друзей, чтобы получилась оригинальная встреча. После прохождения всех испытаний жених добивается места рядом со своей возлюбленной, завершая свадебный ритуал. Ожидая своего суженого, девушка может украсить комнату шарами, цветами, свечами и лепестками роз. Это создаст романтическую атмосферу и особую ауру нежности и любви.
Невеста откусывает каравай
Как правильно встретить молодоженов у входа в ресторан?
Если торжество планируется праздновать не дома, а в ресторане или кафе, то сценарий обряда приветствия молодых изменяется в соответствии с местом проведения торжества. Встреча в кафе не сильно отличается от встречи дома или перед рестораном. Порог помещения символизирует порог в новую жизнь под названием «семья».
Встреча гостей в банкетном зале относится к немаловажным моментам свадебного торжества. Невозможно собрать всех приглашенных ровно в шесть часов вечера – кто-то придет раньше, кто-то позже. Чтобы гости не слонялись без дела по залам ресторана, следует организовать для них стол для аперитива. На нем обычно стоят бутылки легкого спиртного и закуски на шпажках. Также можно ознакомить гостей с планом здания:
- показать, где находится туалет;
- курительная комната;
- чем можно занять детей;
- куда сложить подарки.
Встреча молодых с лентами у порога
Варианты встречи жениха и невесты без каравая
Альтернативой караваю может стать встреча молодых с лентами. Эта традиция пришла к нам недавно и завоевала поклонников среди молодежи. При этом гостям, стоящим в две шеренги, в руки даются широкие ленты семи цветов радуги. Проходя под этими лентами, молодые останавливаются, давая тамаде сказать пожелания от каждого цвета. В этот момент гости могут осыпать молодых зерном, лепестками, сладостями, монетами. Так молодожены подходят к родителям, встречающим их у входа.
Пирог с медом может заменить традиционный каравай. Или можно использовать бублики и чашку с медом – символ начала медового месяца и сладкой семейной жизни
Угощает молодых мать жениха, говоря напутственные слова.
Эффектное появление молодоженов можно обеспечить разными способами. Осыпать лепестками роз молодоженов стало красивой и яркой традицией на каждой свадьбе. Конфетти из золотистой и серебристой фольги переливаются в лучах солнца, мыльные пузыри, серпантин, воздушные шары, бенгальские огни создают эффектное зрелище и красивое сопровождение молодых.
Подробнее узнать о свадебных обычаях можно, посмотрев видео встречи молодых с караваем:
>
Как встречать молодых с караваем что говорить — Женское счастье
Встреча молодых после бракосочетания с караваем является давней традицией и обязательным ритуалом, с которого всегда начиналось праздничное свадебное застолье. Этот хлебный продукт принято выпекать накануне в четверг или пятницу из пшеничной муки украшая верхнюю часть шишками и колосками, символизирующими богатство и плодородие, а также голубями, олицетворяющими любовь.
Как же встречать молодых с караваем? По приезде свадебного кортежа к месту празднования на пороге новоиспеченных мужа и жену встречают их родители. При этом мать жениха традиционно преподносит на рушнике каравай с солью как символ благосостояния и гармонии совместной жизни. Родители высказывают пожелания, напутствия и благословение. Не стоит в этот момент произносить длинные речи, возможность красноречиво высказаться будет во время самого праздничного обеда, когда каждый из родителей наряду с общими гостями будет произносить поздравительный тост.
лодые должны отломить от каравая кусочки, и обмакнув в соль угостить один другого тем самым признавая, что готовы заботиться друг о друге во время совместной жизни. Зачастую кусочки от каравая молодожены откусывают, и при этом считается, у кого кусок оказался больше, тот и будет главенствовать в семье. Соль в этом случае означает, что они последний раз друг другу насолили. У отца жениха в руках икона Николая Угодника или Божьей Матери, символизирующая духовность и христианские традиции совместной жизни. Мать и отец невесты преподносят молодым мед и шампанское, тем самым напутствуя сладкой жизни и знаменуя начало медового месяца. Шампанское необходимо выпить до дна, а сами бокалы разбить. По осколкам бокалов принято считать, кто будет первенцем в новой молодой семье. Если крупные осколки, то мальчик, если мелкие соответственно девочка. Молодые супруги благодарят при этом родителей, низко кланяются им и трижды целуют каждого в щеки.
Сам каравай ставится на стол к молодым супругам, где он находится до конца праздничного застолья. К концу вечера принято делить каравай, центральная верхняя его часть оставляется молодоженам, дальше все раздается родителям и гостями, при этом принято взамен на кусок каравая каждому из гостей одаривать молодых. Как правило, на специально приготовленное блюдо или разнос гости кладут деньги, соблюдая традиционную старинную заповедь, «одаривай и одариваемым будешь».
Примерные слова матери жениха при встрече молодых с караваем:
Источник: xn—-7sbdclcebc2ac8c5b3j.xn--p1ai
Встреча жениха и невесты: важные атрибуты
К торжественной встрече молодых с караваем родители готовятся заранее. Необходимо продумать каждую мелочь, чтобы мероприятие выглядело достойно. Для этого необходимо приобрести все необходимые атрибуты и символы, которые традиционно используются при встрече молодоженов.
Важные атрибуты для встречи молодых:
- Каравай. Встреча молодых, которая проходит с караваем, чаще всего начинается со слов тамады: «Хлеб – всему голова». Так говорили наши предки, и по сей день это утверждение остается верным и актуальным. Именно поэтому каравай считается символом семейного счастья. Для праздника каравай готовят круглой формы, украшая его узорами из теста: цветами, веточками, незатейливыми переплетениями. Молодые должны отведать круглый хлеб вместе. Часто тамада проводит интересный конкурс, согласно которому жениху и невесте нужно откусить от каравая как можно больший кусочек, чтобы доказать всем, кто будет главой в семье. Как правило, побеждает в таком конкурсе настоящий мужчина! После свадьбы родители бережно передают хлеб детям, чтобы те вместе съели его до последней крошки. Именно тогда, согласно поверьям, брак будет самым прочным и долговечным.
- Рушник. Свежий каравай не принято держать в руках – хлеб кладут на новый рушник, на котором вышиты различные узоры, символизирующие семейное счастье. Еще один рушник стелется на пол: переступив через него, молодые вступают в новый этап отношений и становятся настоящей семьей.
- Соль. В специальное углубление в каравае помещается солонка с солью, которая служит напоминаем о том, что жизнь не всегда бывает сладкой, и нужно быть ко всему готовыми. Но в любви и верности ни одна беда не страшна. Согласно традиции невеста и жених должны съесть по кусочку каравая с солью. Также на некоторых свадьбах тамада предлагает молодым обсыпать друг друга солью, как бы «насолив» друг другу в последний раз.
- Бокалы. Встреча молодых из ЗАГСа не обходится без традиционного битья посуды, на счастье. Супругам предлагают испить какой-либо напиток (спиртное или просто воду) из бокалов или рюмочек, а затем бросить их назад. Если бокалы разбились вдребезги, семья будет крепкой и счастливой.
- Икона. Еще одним важным атрибутом при встрече жениха и невесты является икона, которая помогает родителям благословить брак и новую семью. Также сила иконы очищает мысли от всего плохого и создает благоприятную ауру.
С какой иконой встречают молодых
Сценарий даже самой современной свадьбы предполагает благословление молодых в христианских обычаях.
адиция встречать молодоженов с иконой пошла еще с давних времен, когда в христианских семьях родители дарили супругам иконы для создания «красного уголка» в доме, где всегда можно было помолиться и попросить защиты у Бога. И по сей день встреча жениха и невесты не обходится без церковных традиций. Однако какой иконой встречают молодых родители жениха и невесты? Издавна принято благословлять сына иконой Спасителя, в то время как мать и отец невесты благословляют дочь иконой Божьей Матери. В нужде и в радости молодые всегда могут помолиться и попросить защиты.
Как встретить молодых после ЗАГСа
Многие родители не знают, как встречать молодых с хлебом-солью и что нужно говорить в напутствие, поэтому приглашают для этого опытного тамаду. Однако слова родителей имеют важный вес для новоиспеченной семьи, поэтому, даже если вашим праздником занимается ведущий, обязательно скажите несколько искренних слов сыну и дочери. Встреча молодых может проходить в разных форматах, но чаще всего это веселое или трогательное мероприятие.
Два способа встретить молодых:
- Трогательная встреча молодоженов. Чаще всего обряд хлеб-соль является довольно душевным мероприятием, когда родители могут еще раз сказать теплые добрые слова своим детям, что вызывает массу эмоций и переживаний, включая слезы. Это закономерная реакция, ведь молодые и неопытные «птенцы» создают свое «гнездо» и отправляются в совместный «полет».
встрече молодых с караваем и солью очень важны слова матери жениха, которая должна показать, что уважает выбор своего сына и благословляет их союз:
Дорогие дети, мы очень рады, что вы обрели друг друга и ваша любовь сильная и взаимная. Желаем вам пронести эти нежные теплые чувства через всю жизнь, доверять друг другу и беречь от невзгод и грусти. Пусть в вашем семейном гнездышке всегда царит атмосфера взаимоуважения и понимания. Любите друг друга сильнее жизни и цените каждый момент, который вы проведете вместе!
На встрече молодоженов с караваем также свои слова говорят родители невесты:
– Милая доченька! Дорогой сынок! Мы благословляем вас на счастливый крепкий брак. Будьте мудрыми, не обижайте друг друга. Теперь вы настоящая семья, две половинки одного сердца. Если одна разобьется, то и сердце биться перестанет. Поэтому берегите ваши чувства, лелейте и жалейте друг друга, дарите только светлые искренние эмоции и будьте счастливы! - Веселая встреча молодоженов. Как еще можно встретить молодоженов, кроме как с караваем и иконой? Встреча влюбленной пары может проходить и в веселой форме, чтобы не создавать лирическое настроение. Вы можете выбрать готовый нестандартный сценарий свадьбы, где классический обряд хлеб-соль заменен другими идеями, такими, как пение песен и частушек, танцы и многое другое. Еще одной забавной идеей встречи молодых является «виртуальный хлеб-соль». Родителям вручают виртуальные атрибуты и ничего не подозревающим молодым ведущий предлагает откусить хлебушка, съесть соли да выпить вина. После розыгрыша виртуальные хлеб и соль заменяются настоящими и проводится полноценный обряд встречи.
На сайте Свадебка.ws вы узнали о том, как проходит традиционная встреча молодоженов на свадьбе, а также о том, какие атрибуты помогают родителям жениха и невесты провести их в добрый семейный путь!
Источник: svadebka.ws
Встреча молодых с караваем слова матери жениха
В разделе Другое на вопрос слова для матери при встречи молодых с караваем заданный автором Приспособленный лучший ответ это Какие слова произносить, встречая молодых? И кто их должен произнести?
Вариант 1.
Мать невесты посыпает новобрачных зерном и говорит: «Сыплю на вас рожь, чтоб ваш род был хорош; посыпаю пшеницей ярой, чтоб вы дружною были парой! »
Мать жениха с караваем в руках говорит:
«Чтобы лидером быть в доме, этот, дети, с солью хлеб
Вы должны, по всем трактатам, откусить: кто больше съест?
Нарушая те трактаты, предлагаю, детки, вам
Угостить друг друга хлебом, чтоб радость, горе… пополам» .
Молодые отламывают по кусочку каравая, макают в соль и кормят друг друга.
Мать невесты: «Вас хотим благословить на радость, на удачу.
Вам желаем долго жить счастливо, не иначе» .
Вариант 2
Слова мамы жениха:
Дорогие мои дети, от всей души поздравляю Вас с началом нового пути вашей жизни.
на пороге этого счастливого начала я преподношу Вам главный символ достатка и благополучия во всем земном – свадебный каравай. Отломите по кусочку от него и угостите друг друга. Я хочу, чтобы в ваших сердцах сохранилось то тепло, которое сохранил для вас этот каравай. Пусть ваш дом всегда будет полон гостей и каждому достанется хоть по маленькому кусочку угощения. Пусть раздача этого каравая будет началом вашей гостеприимности. Совет Вам да любовь!
Наши милые детки! Сегодня у вас день вашего бракосочетания. Хотим от всей души поздравить вас с этим событием. У нас был сын, а теперь, мы вдвойне счастливы, имея такую симпатичную дочь. Ваш союз для нас – просто огромное счастье. Мы рады за своего сына, который нашел себе такую подругу жизни. Но его подруга стала сегодня и нашей дочкой, и её счастье для нас столь же важно. Просим вас, сохраните ваши сердца такими же горячими. Совет вам да любовь!
Тепло моих поздравлений
Примите в душе сейчас.
Советов и наставлений
Послушайте вы от нас.
Пусть дом ваш всегда сверкает
Уютом и теплотой.
Пусть радость вас согревает
Душою своей святой!
Доброго Вам пути!
Совет Вам да любовь!
При этой встрече на пороге «дома» , хорошо было бы, чтобы слова при встрече были не долгими, но душевными.
ждый из родителей, начиная с пап, говорят коротко, затем молодые разрезают ленту и отпускаются шары, затем несколько слов говорит мама невесты и заключительное слово мамы жениха. Молодые откусывают, но сначала солят друг другу, чтобы больше в жизни не солить и не пересаливать, затем кусают и запивают, или молодые отламывают по кусочку, макают этот кусочек в соль и кормят друг друга и запивают напитком и разбивают бокалы на свое счастье, бросив их через левое плечо. Затем угощают хлебом, всех собравшихся гостей, принимая от них подарки и личные поздравления, пропуская их в банкетный зал. Гости в зале образуют живой коридор, через который молодые проходят на свои почетные места.
Источник: 22oa.ru
Хлеб и соль свадебные традиции — SvenStudios
Я побывал на нескольких свадьбах — около 300 в качестве свадебного фотографа, и я видел довольно много разных свадебных традиций. Если учесть тот факт, что брак — это высшие узы любви и привязанности, а свадьба — это церемония этого священного союза. Свадьбы дают вам отличный шанс заявить о своей любви всему миру, и, возможно, самое главное, людям, которые для вас важны.
С того дня, как вы впервые встретились, поделились своим первым поцелуем или предложением, может навсегда запечатлеться в вашей памяти, ни одно воспоминание не приблизится к дню вашей свадьбы. Это день, когда можно наслаждаться бесконечной роскошью, счастьем, энтузиазмом, хорошей едой, шампанским и нескончаемым богатством, просто чтобы отметить того, кого любите.
Воплощением любого свадебного дня, конечно же, является объявление свадебных клятв. Прокламация, в которой декларируются нелестные обязательства, восхищение, обещания и юридические претензии друг к другу.Этот день действительно является днем дней для всех влюбленных, и по этой причине он должен быть значимым и личным, и людям нравится делать это, используя традиционные свадебные обычаи, такие как свадебная традиция хлеба с солью.
Свадебная традиция из хлеба и соли
Свадебная традиция «хлеб-соль» — европейская традиция, обычно аккредитованная в Польше, но многие страны Европы следуют чему-то подобному от России до Великобритании. По сути, это церемония приветствия в нескольких славянских и других европейских культурах, а также в культурах Ближнего Востока.В качестве церемонии приветствия это прекрасный способ отпраздновать сближение двух семей и поприветствовать гостей жениха и невесты на церемонии.
Украинские жених и невеста едят хлеб и соль на свадьбе
Что означают хлеб и соль на свадебном приеме?
По традиции свадьбы «хлеб-соль», жених и невеста встречают обоих родителей на свадебном приеме. У родителей будет буханка хлеба, посыпанная солью, а также кубок вина.Родители произносят тост за пару, чтобы им повезло в браке. Это также символизирует то, что родители надеются, что их дети никогда не останутся без них и что у них есть изобилие того, что им нужно. Более подробно, вот что подразумевается под хлебом, солью и вином во время свадебного приема:
1. Хлеб
В свадебной традиции хлеба с солью хлеб является сладким символом, и его дарят родители новобрачным. Они надеются, что паре никогда не придется многого желать.Они надеются, что никогда не останутся голодными и всегда будут иметь достаточно.
хлеб-вкусно-ешь
соль
2. Соль
Соль во время свадебного приема используется для того, чтобы пара понимала, что жизнь не всегда будет легкой. Эта часть традиции говорит о том, что родители хотят, чтобы их дети знали, что жизнь временами будет сталкиваться с трудностями, но оба должны научиться справляться со своими трудностями. Когда они узнают, как вместе пережить трудные времена, они станут сильнее как пара.
3. Вино
Вино должно показать, что родители надеются, что пара никогда не захочет пить. Он также символизирует желание, чтобы жизнь пары была наполнена радостью и счастьем на долгие годы. Родители во всех смыслах хотят лучшего для своих детей, и они демонстрируют это через эту традицию.
Винные бутылки Woodstock
Разрушение пластины и стекла
Это происходит, когда жених и невеста берут по кусочку хлеба и делают глоток вина, а затем бросают тарелку и стакан на пол, так что они разбиваются.Родители целуют каждого из них, и свадьба продолжается. Это показать начало их супружеской жизни.
Пение песни Sta Lot
Для того, чтобы свадебная традиция хлеба-соли стала окончательной, исполняется песня Sta Lot. Значит, пожелания удачи паре сохраняются на протяжении 100 лет. Это грандиозный праздник, и люди действительно наслаждаются им, наблюдая за тем, как жених и невеста начинают свою жизнь вместе со всеми своими близкими под рукой.То, что все их самые близкие друзья и семья присутствуют там, чтобы засвидетельствовать свои обеты и традиции на свадьбе, очень много значит для пары.
Корни свадебной традиции уходят корнями в славянскую, европейскую и ближневосточную культуры. Людям нравится видеть эту традицию на свадьбах, потому что они называют ее сладкой и знают, что родители жениха и невесты действительно хотят, чтобы их дети были счастливы. Вот почему так важно символизировать традицию хлеба и соли, и это происходит до того, как начнется остальная часть свадебного приема.
Раньше это была буханка хлеба. В современных свадебных церемониях это может быть всего лишь пара кусков хлеба, обычная соль и любое вино или шампанское, которое используется по традиции. Это просто символы значений, лежащих в основе традиции, поэтому нет строгих правил, когда дело доходит до того, что пара использует для приема.
Свадьба символизирует союз двух душ и часто продолжение традиций. Хотя в наше время эта традиция может показаться немного странной, наличие свадебной традиции хлеба и соли в современном браке может ознаменовать этот день временем, чтобы поразмышлять о старых путях, которые передавались из поколения в поколение.Они никогда не забудут, как много значит для родителей пожелать им удачи в моменты сладости и нежности на свадебном приеме.
Для многих пар это самый важный момент всего свадебного опыта. Традиции создают поистине уникальную и красивую связь. И многие пары, хранящие традиции, вытекающие из своих культурных корней, могут уделять особое внимание разным вещам. Принятие традиций хлеба-соли на их свадьбах — один из способов отпраздновать восхищения, связанные с их культурным наследием.
Соль любви
Соль любвисказки типов 923 и 510
переведено и / или отредактировано
Д. Л. Ашлиман
© 1998-2013
- Любить моего отца всех (из Трагедия короля Lear Уильяма Шекспира).
- Cap o ‘Rushes (Англия).
- Сахар и соль (Англия).
- Грязная пастушка (Франция).
- Дорого, как соль (Германия).
- Самая незаменимая вещь (Германия).
- Необходимость соли (Австрия).
- Ценность соли (Италия).
- Like Good Salt (Италия).
- Вода и соль (Италия).
- Король и его дочери (Пакистан).
- Принцесса, любившая отца, как соль (Индия).
- Ссылка на «Гусь-девочку у колодца» (Германия, Якоб и Вильгельм Гримм).
- Ссылка на «Love-Like-Salt» вариант «Ass’s Skin» (Basque).
Вернитесь к фольклору Д. Л. Ашлимана, библиотеке народных сказок, фольклора, сказок и мифологии.
Уильям Шекспир
Лир
Кто из вас любит нас больше всего?
Что мы, наша самая большая щедрость, можем продлить
Где природа делает достойный вызов. Гонерилья,
Наш старший сын говорит первым.
Гонерилья
Сэр, я люблю вас больше, чем слова могут владеть материей,
Дороже зрения, пространства и свободы,
За пределами того, что можно ценить, богатство или редкость,
Не меньше, чем жизнь, с изяществом, здоровьем , красота, честь,
Столько, сколько любил ребенок или нашел отец;
Любовь, от которой затрудняется дыхание и невозможно говорить;
Я люблю тебя, несмотря ни на что.
…
Риган
Я сделана из того самого металла, что и моя сестра,
И цени меня за нее. В моем истинном сердце
я нахожу, что она называет само мое дело любви;
Только она слишком коротка: что Я провозглашаю себя врагом всех остальных радостей
Который обладает самым драгоценным квадратом смысла
И обнаруживаю, что я один счастлив
В любви вашего дорогого высочества
…
Cordelia
Я не могу поднять
Мое сердце в мои уста: Я люблю ваше величество
По моим обязательствам; ни больше ни меньше.
Лир
Как, как, Корделия! немного поправь свою речь,
Чтобы это не испортило твою судьбу.
Корделия
Добрый мой господин,
Ты породил меня, воспитал, полюбил меня: Я
Верни эти обязанности обратно, как они подходят,
Слушайся тебя, люблю тебя и больше всего уважай тебя.
Почему у моих сестер мужья, если они говорят
Они вас всех любят? К счастью, когда я выйду замуж,
Тот господин, чья рука должна принять мое положение, понесет
Половину моей любви с ним, половину моей заботы и долга:
Конечно, я никогда не выйду замуж, как моя сестра,
Чтобы любить моего отца полностью.
- Источник: Уильям Шекспир, Трагедия короля Лира , акт 1, сцена 1. Написано в 1605 или 1606.
- Эту историю также рассказал Джеффри Монмутский в своей книге Historia Regum Britanniae , законченной около 1136 года. Он-лайн издание: Британская история Джеффри Монмутского , переведенная с Латынь А. Томпсона; переработано и исправлено Дж. А. Джайлсом (Лондон: Джеймс Бон, 1842), стр. 32–37.
- Вернуться к содержанию.
Англия
Ну, жил когда-то очень богатый джентльмен, и у него было три дротика. [дочери]. И ему захотелось увидеть, как они его любят. Так он говорит первая: «Как сильно ты меня любишь, моя дорогая?»
«Почему, — говорит она, — как я люблю свою жизнь».
«Это хорошо», — говорит он. Поэтому он говорит второму: «Как сильно ты любишь меня, моя дорогая? »
«Почему, — говорит она, — ни лучше ни весь мир».
«Это хорошо», — говорит он.
Итак, он говорит третьему: «Как сильно ты, , любишь меня, моя дорогая, ?»
«Почему, — говорит она, — я люблю тебя, как свежее мясо любит соль», — говорит она.
Ну, он был так зол. «Ты меня совсем не любишь, — говорит он, — и в в моем доме ты больше не остаешься «. Поэтому он выгнал ее тут же и закрыл дверь в ее лицо.
Ну, она уходила и уходила, пока не дошла до болота. И вот она собрал много тростников, и превратил их в плащ своего рода, с капюшоном чтобы покрыть ее с головы до пят и скрыть ее прекрасную одежду. А потом она продолжалось и продолжалось, пока она не пришла к большому дому.
«Хотите горничную?» говорит она.
«Нет, не знаем», — говорят они.
«Мне некуда идти, — говорит она, — и я не просила зарплату и вроде как работа, — говорит она.
«Хорошо, — говорят они, — если вы любите мыть горшки и чистить кастрюли, можете остаться », — говорят они.
И осталась она там, и мыла горшки, и скребла кастрюли, и сделал всю грязную работу. И поскольку она не назвала имени, они назвали ее Кэп о ‘Мчится.
Что ж, однажды неподалеку должен был быть большой танец, и слуг отпускали и смотрели на великих людей.Cap o ‘Rushes сказала, что она слишком устала, чтобы ехать, поэтому осталась дома.
Но когда они ушли, она сняла шапку из тростника и вымыла сама и пошла на танцы. И никто не был одет так хорошо, как ее.
Ну, кто там должен быть, кроме сына ее хозяина, и что ему делать? но влюбился в нее, как только он увидел ее. Он не стал бы танцевать с кем угодно.
Но прежде, чем танец был закончен, Кэп о ‘Рашес вышла и прочь. она пошла домой.И когда вернулись другие горничные, она была [притворяется], что спит в кепке.
Ну, на следующее утро ей говорят: «Ты пропустила зрелище, Cap o ‘ Мчится! »
«Что это было?» говорит она.
«Почему самая красивая женщина, которую вы когда-либо видели, одета правильно и весело? Молодой хозяин, он никогда не сводил с нее глаз ».
«Ну, мне бы хотелось ее увидеть», — говорит Кэп о’Раш.
«Ну, сегодня вечером будет еще один танец, и, возможно, она там.»
Но к вечеру Кэп о ‘Рашес сказала, что она слишком устала, чтобы идти с ней. их. Как бы то ни было, когда они ушли, она унесла свою фуражку из тростника, и умылась, и пошла на танцы.
Сын хозяина рассчитывал увидеть ее, и он танцевал с никто другой, и никогда не сводил с нее глаз.
Но прежде чем танец закончился, она поскользнулась и пошла домой, и когда горничные вернулись, она уснула в шапке из тростника на.
На следующий день ей снова говорят: «Ну, Cap o ‘Rushes, ты должен был там, чтобы увидеть даму. Вот она снова, гей и га, и молодой хозяин, он никогда не сводил с нее глаз «.
Ну вот, — говорит она, — мне бы хотелось ее увидеть.
«Ну, — говорят они, — сегодня вечером снова танец, и вы должны идти с нами, потому что она обязательно будет там «.
Что ж, к вечеру Кэп о ‘Рашес сказала, что она слишком устала, чтобы идти, и делали, что хотели, она осталась дома.Но когда они ушли, она убила в шапке из тростника, умылась и пошла в танец.
Сын хозяина редко был рад, когда видел ее. Он танцевал ни с кем но она, и никогда не сводил с нее глаз. Когда она не сказала ему ее имя, ни откуда она родом, он дал ей кольцо и сказал ей, если он не видел ее снова, он должен умереть.
Ну, прежде чем танец закончился, она поскользнулась, и домой она пошла, и когда служанки пришли домой, она собиралась заснуть в своей шапочке мчится дальше.
Ну, на следующий день ей говорят: «Вот, Cap o ‘Rushes, ты не пришел. прошлой ночью, а теперь вы не увидите даму, потому что танцев больше нет «.
Что ж, мне бы редко хотелось ее видеть, — говорит она.
Хозяин сын всячески пытался узнать, где дама ушел, но иди, где мог, и спроси, кого бы он мог, он никогда ничего не слышал о ней. И ему становилось все хуже и хуже из-за любви к ней, пока ему не пришлось держи его постель.
«Сделай каши для молодого хозяина», — говорят они повару.»Он умираю от любви к даме «.
Повар, который она принялась готовить, когда вошел Кэп о ‘Раш.
«Что ты делаешь?» говорит она.
«Я приготовлю кашу для молодого хозяина», — говорит повар. «потому что он умирает от любви к даме».
«Дайте мне сделать это», — говорит Кэп о ‘Рашес.
Ну, кухарка сначала не захотела, но наконец сказала «да», и Кэп o ‘Рашс сделал кашу. И когда она сделала это, она сняла кольцо в него потихоньку, пока повар не поднял его наверх.
Молодой человек, он выпил, и увидел кольцо внизу.
«Пошли за поваром», — говорит он. Итак, она подходит.
«Кто приготовил эту кашу?» говорит он.
«Я», — говорит повар, потому что она испугалась, и он посмотрел на нее.
«Нет, не слышал», — говорит он. «Скажи, кто это сделал, и тебе не пострадают».
«Ну, тогда это был Cap o ‘Rushes», — говорит она.
Так появился Cap o ‘Rushes.
«Вы приготовили кашу?» говорит он.»
«Да, знала, — говорит она.
«Где ты взял это кольцо?» говорит она.
«От того, что дал мне», — говорит она.
«Кто ты тогда?» говорит молодой человек.
«Я покажу вам», — говорит она. И она убрала свою кепку, и вот она была в своей красивой одежде.
Ну, господин сын очень скоро выздоровел, и они должны были быть женился через короткое время. Это должна была быть грандиозная свадьба, и все — спросили, далеко и близко. И спросили отца Cap o ‘Rushes.Но она никогда никому не рассказывала, кто она такая.
Но перед свадьбой она пошла к повару и сказала: «Я хочу, чтобы ты заправляйте каждое блюдо без малейшей соли «.
«Это редко бывает неприятно», — говорит повар.
«Это не имеет значения», — говорит она.
«Хорошо, — говорит повар.
Ну вот и настал день свадьбы, и они поженились. И после того, как они были поженились, вся компания села за свои заморочки.
Когда они начали есть мясо, оно было настолько невкусным, что они не могли съешь это.Но отец Cap o ‘Rushes, он попробовал сначала одно блюдо, а затем другой, а затем он разрыдался.
«Что случилось?» сказал ему господин сын.
«Ой!» говорит он: «У меня была дочь. И я спросил ее, как сильно она любит меня. И она сказала: «Свежее мясо любит соль». И я повернул ее от моей двери, потому что я думал, что она меня не любит. И теперь я вижу, что она меня любила лучше всего. И она может быть мертва, насколько я знаю «.
«Нет, отец, вот она», — говорит Кэп о’Раш.
И она подходит к нему и обнимает его. И так они были счастлив когда-либо.
- Источник: Eveline Camilla Gurdon, County Folk-Lore, напечатано выписки нет. 2: Суффолк (Ипсвич: Издание для фольклорных Общество Д. Натта, 1893 г.), стр. 40-43.
- Источник Гурдона: A. W. T., «Suffolk Notes and Queries», Ipswich. Журнал , 1877 г. (рассказанный старым слугой писателю в детстве).
- Тип 510. Эпизоды после изгнания героини (ее маскировка, ее повседневная работа, ее появление и исчезновение из королевской семьи шары, и ее окончательное открытие) напоминают сказки типа 510Б, в котором разрыв между отцом и дочерью вызван угрозы инцеста.
- Ссылка на дополнительные сказки типа 510Б.
- Вернуться к содержанию.
Англия
Жил-был отец, у которого было две дочери. Называя их Ему однажды он сказал им: «Что самое сладкое в мире?»
«Сахар», — сказала старшая дочь.
«Соль», — сказал младший.
Отец разозлился на этот последний ответ. Но его дочь держалась за это, и поэтому ее отец сказал ей: «Я не буду держать в своем доме дочь, которая считает, что соль — самое сладкое на свете.Ты должен оставить меня и искать другой дом «.
Итак, младшая дочь вышла из отцовского дома и забрела сюда и страдая от голода и холода, пока в последний раз ее не подружил феи. Однажды она шла по лесу, слушая песни птиц, принц пришел охотиться на оленей, и когда он увидел ее, он упал влюбился в нее сразу. Она согласилась выйти за него замуж, и был устроен грандиозный банкет. готовили в княжеском доме. На этот банкет был отец невесты. запрошено; но он не знал, что невеста была его собственной дочерью.
Теперь по желанию невесты все блюда готовились без соль. Итак, когда гости начали есть, они обнаружили, что еда была безвкусный. Наконец один из них сказал: «В мясе нет соли!»
И тут все гости сказали: «В мясе нет соли!»
И отец невесты говорил громче всех. «Поистине, соль — это самая сладкая вещь в мире, — сказал он, — хотя, сказав это, я послал Свою дочь подальше от моего дома, и никогда больше не увижу ее лица.»
Тогда невеста открылась отцу и упала ему на шею. и поцеловал его.
Франция
Жил-был царь, у которого было две дочери, и он любил их всем сердцем. Когда они выросли, его внезапно охватило желание узнать, действительно ли они со своей стороны любят его, и он решил, что отдаст свое королевство тому, кто лучше всего докажет ее преданность.Поэтому он позвал старшую принцессу и сказал ей: «Как сильно ты меня любишь?»
«Как зеницу ока!» ответила она.
«Ах!» воскликнул король, нежно целуя ее, когда он говорил, «ты действительно хорошая дочь».
Затем он послал за младшим и спросил ее, как сильно она его любит.
«Я смотрю на тебя, мой отец, — ответила она, — как на соль в моей пище».
Но королю не понравились ее слова, и он приказал ей покинуть двор и никогда больше не появляться перед ним. Бедная принцесса с грустью поднялась в свою комнату и заплакала, но когда ей напомнили о командах отца, она вытерла глаза, сделала связку из своих драгоценностей и своих лучших платьев и поспешно покинула замок, в котором она родилась.
Она шла прямо перед собой по дороге, не зная очень хорошо, куда она идет и что с ней будет, потому что ей никогда не показывали, как работать, и все, что она выучила, состояло из нескольких правил домашнего хозяйства и рецепты блюд, которым давным-давно научила ее мать. И поскольку она боялась, что ни одна домохозяйка не захочет нанять девушку с таким красивым лицом, она решила сделать себя настолько уродливой, насколько это возможно.
Поэтому она сняла платье, которое было на ней, и надела ужасные старые тряпки, принадлежавшие нищему, все изорванные и покрытые грязью.После этого она вымазала грязью руки и лицо, а волосы запутались в огромном клубке. Изменив таким образом свою внешность, она стала предлагать себя гусиной или пастушкой. Но крестьянам нечего было сказать такой грязной девушке, и они отослали ее с куском хлеба на благотворительность.
После долгих прогулок без работы она пришла на большую ферму, где нуждались пастухи, и с радостью наняла ее.
Однажды, когда она держала своих овец на уединенном участке земли, она внезапно почувствовала желание облачиться в свои великолепные одежды. Она тщательно умылась в ручье, и, поскольку она всегда носила с собой узелок, было легко стряхнуть с себя лохмотья и за несколько мгновений превратиться в великую женщину.
Королевский сын, заблудившийся на охоте, заметил эту прелестную девицу издали и захотел взглянуть на нее поближе. Но как только девушка увидела, что он делает, она убежала в лес стремительно, как птица.Князь побежал за ней, но на бегу зацепился ногой за корень дерева и упал, а когда снова поднялся, ее нигде не было.
Когда она была в полной безопасности, она снова надела лохмотья и размазала лицо и руки. Однако молодой принц, которому было жарко и хотелось пить, пришел на ферму, чтобы попросить глотка сидра, и спросил, как зовут прекрасную женщину, которая держит овец. Все начали смеяться, потому что говорили, что пастушка была одним из самых уродливых и грязных существ под солнцем.
Принц подумал, что здесь должно действовать какое-то колдовство, и поспешил прочь до возвращения пастушки, которая в тот вечер стала предметом всеобщих шуток.
Но сын короля часто думал о прекрасной девушке, которую он видел только на мгновение, хотя она казалась ему гораздо более очаровательной, чем любая придворная дама. Наконец он ни о чем другом не мечтал и худел с каждым днем, пока его родители не спросили, в чем дело, пообещав сделать все, что в их силах, чтобы сделать его таким же счастливым, каким он был когда-то.Он не осмелился сказать им правду, чтобы они не рассмеялись над ним, поэтому он только сказал, что ему нужно немного хлеба, испеченного кухаркой на далекой ферме.
Хотя желание показалось довольно странным, они поспешили его исполнить, и крестьянину была передана просьба королевского сына. Девушка не выказала удивления, получив такой приказ, а просто попросила немного муки, соли и воды, а также попросила оставить ее одну в маленькой комнате, примыкающей к печи, где стояла миска.Перед тем как приступить к работе, она тщательно умылась и даже надела кольца; но пока она пекла, одно из ее колец скользнуло в тесто. Когда она закончила, она снова испачкалась и позволила комочкам теста прилипнуть к пальцам, так что она стала такой же уродливой, как и раньше.
Хлеб, который был совсем маленьким, принесли царскому сыну, который с удовольствием его съел. Но, разрезая его, он нашел кольцо принцессы и объявил своим родителям, что женится на девушке, которой подходит это кольцо.
Итак, король провозгласил все свое королевство, и дамы пришли издалека, чтобы претендовать на эту честь. Но кольцо было настолько крошечным, что даже те, у кого были самые маленькие руки, могли достать его только на мизинцах. Вскоре все девушки королевства, включая крестьянок, примерили кольцо, и король уже собирался объявить, что их усилия были напрасны, когда принц заметил, что он еще не видел пастушку. .
Они послали за ней, и она прибыла в тряпье, но с руками более чистыми, чем обычно, так что она могла легко поскользнуться на кольце.Сын короля заявил, что выполнит свое обещание, и когда его родители мягко заметили, что девочка была всего лишь хранительницей овец, причем очень некрасивой, девушка смело сказала, что родилась принцессой, и что, если они давал ей только воды и оставлял одну в комнате на несколько минут, она показывала, что может выглядеть не хуже всех в красивой одежде.
Они сделали то, что она просила, и когда она вошла в великолепном платье, она выглядела так красиво, что все увидели, что она, должно быть, переодетая принцесса.Сын короля узнал очаровательную девушку, которую он однажды мельком увидел, и, бросившись к ее ногам, спросил, выйдет ли она за него замуж. Затем принцесса рассказала свою историю и сказала, что необходимо будет послать посла к ее отцу, чтобы спросить его согласия и пригласить его на свадьбу.
Отец принцессы, который никогда не переставал раскаиваться в своей резкости по отношению к дочери, искал ее по земле, но, поскольку никто не мог сказать ему ничего о ней, он предположил, что она умерла.Поэтому с большой радостью он услышал, что она жива и что сын царя попросил ее выйти замуж, и он покинул свое королевство со своей старшей дочерью, чтобы присутствовать на церемонии.
По приказу невесты отцу на свадебный завтрак подавали только хлеб без соли и мясо без приправ. Увидев, что он корчится и очень мало ест, его дочь, сидевшая рядом с ним, поинтересовалась, не ему ли ужин не по вкусу.
«Нет, — ответил он, — блюда тщательно приготовлены и отправлены, но все они ужасно безвкусны.»
«Разве я не говорил тебе, мой отец, что соль — лучшее в жизни? И все же, когда я сравнил тебя с солью, чтобы показать, как сильно я тебя люблю, ты подумал обо мне пренебрежительно и прогнал меня от своего присутствия. »
Король обнял свою дочь и признал, что ошибся, неверно истолковав ее слова. Затем на остаток свадебного пира ему подали хлеб, приготовленный с солью, и блюда с приправами, и он сказал, что это были самые лучшие блюда, которые он когда-либо ел.
- Источник: Эндрю Лэнг, The Green Fairy Book (Лондон: Longmans, Green, and Company, 1892), стр.180-85.
- Источник Ланга: Поль Сбилло, «La pouilleuse», Littrature orale de la Haute-Bretagne (Париж: Maisonneuve et Cie., 1881), стр. 45-52.
- Источник Sbillot: «Рассказано в 1878 году Эмом Пьером из Лиффра, сельскохозяйственным рабочим в возрасте 19 лет». (страница 52)
- Вернуться к содержанию.
Германия
Однажды царь спросил свою дочь, насколько он ей дорог.
«Дорого, как родного — как соль!» она сказала.
Царь думал, что это очень мало, и был очень недоволен с ответом его ребенка.
Вскоре после этого он устроил большой пир. Дочь позаботилась о том, чтобы каждое блюдо подавалось на стол несоленым, и поэтому ничего не было вкусным королю.
Наконец дочь ему все объяснила. Затем он узнал как важна была соль и что его дочь говорила очень положительно. Таким образом, он снова полюбил ее так же сильно, как прежде.
Германия
Много лет назад жил царь, у которого было три хороших и красивых дочери. которого он очень любил, а кто, в свою очередь, очень любил его.У него не было князей, но в его королевстве был обычай, что наследование престол также мог перейти к женщинам и дочерям. Потому что жена короля была уже не живым, он мог назначить на престол одну из своих дочерей, и он не обязательно должен был быть самым старым.
Поскольку этот царь одинаково любил всех своих дочерей, было принято решение для него очень сложно. Он пришел к выводу, что нужно выбрать того, кто продемонстрировал острейший интеллект. Он поделился этой решимостью со своим три дочери, заявив, что его приближающийся день рождения будет днем решения.Тот, кто принесет ему «самое необходимое» станет королевой.
Каждая из принцесс думала о том, что будет больше всего незаменимая вещь. Когда наступил его день рождения, подошел самый старший его, несущего прекрасную пурпурную одежду, и сказал: «Господь Бог привел человечество обнаженными в мир, но затем он запретил им попасть в рай. Таким образом, халаты и одежда незаменимы «.
Вторая дочь принесла буханку свежего хлеба, которую она сама ела. запеченный. Он лежал на наполненном золотом стакане.»Еда и питье — самые незаменимые вещи для человечества, рожденные из праха, ибо без этого они не могут жить. Так Бог сотворил плоды поля, фрукты, ягоды и виноград, и научили человечество печь хлеб и вино, священные символы его любви «.
Младшая дочь принесла на деревянной тарелке кучу соли и сказала: «Мой отец, я считаю соль и дерево самыми незаменимыми. Древние народы воздавали священное почтение деревьям и считали соль святой.
Король был очень удивлен этими подарками.Думая о них, он сказал: «Пурпур — самая необходимая вещь для короля, потому что если у него есть это, у него есть все остальное. Если он его потеряет, значит, он больше не король и встречается так же часто, как и у других людей. Потому что ты это понял, мой старший и любимая дочь, после меня ты будешь украшена королевским пурпуром. Приди ко мне и прими мою благодарность и мое благословение! »
Поцеловав и благословив свою старшую дочь, он сказал второму старший: «Еда и питье совсем не обязательно, мое доброе дитя, и они слишком сильно втягивают нас в обыденность.Они знак посредственности и масс. Я не могу тебе помешать, если ты находишь удовольствие в нем, и я не могу поблагодарить вас за ваш плохо выбранный подарок, но вы будете благословил за твою добрую волю «. Тогда царь благословил свою дочь, но он не целовал ее.
Затем он повернулся к третьей принцессе, которая стояла там бледная и дрожь. После того, что она увидела и услышала, она почувствовала, что должно было произойти.
«Дочь моя, на твоей деревянной тарелке можно немного соли, но в — сказал король.»Вы все еще живы, и поэтому без соли не обойтись. Соль не нужна. С вашей соль вы показываете чувство крестьянина, а не чувство короля. А также Я не получаю удовольствия от этой жесткой деревянной вещи. Таким образом, я не могу ни поблагодарить вы ни благословите вас. Отойди от меня, насколько твои ноги несут тебя. Идти глупым и грубым людям, которые поклоняются старым деревянным блокам и деревьям конечностей вместо живого Бога, и которые считают поваренную соль священный «.
Плача, младшая принцесса отвернулась от жестокого отца, и шел далеко-далеко от двора и царского города, до ее ноги несли бы ее.
Она пришла в гостиницу и предложила свои услуги хозяйке гостиницы. Хозяин постоялого двора был тронут ее скромностью, невинностью, молодостью и красотой, и она взяла ее в качестве служанки. Принцесса вскоре освоила все домашние обязанности, и трактирщик сказал: «Было бы жаль, если бы девушка не научился приличному мастерству. Я научу ее готовить «.
Так принцесса научилась готовить. Она все схватила быстро, и вскоре можно было приготовить некоторые блюда даже лучше и вкуснее, чем сама учительница.Бизнес в гостинице улучшился благодаря хорошей кухне. там, и репутация хорошего повара — который тоже был таким молодым и таким красиво — разлетелись по всей земле.
Так случилось, что старшая дочь отца этого повара была около быть женатым. Должна была состояться королевская свадьба, и было рекомендовано привести знаменитого повара ко двору, чтобы он приготовил пир для лордов в королевский двор, маршалы, королевские винные управляющие, королевская трапеза стюарды, церемониймейстеры, камергеры и другие Его превосходительства не разделяли мнения, что их милостивый господин король однажды сказал, что есть и пить не совсем необходимо и что они втягивают нас в обыденность.Напротив, они хвалили вся хорошая еда и прекрасное вино и почитаемый — по крайней мере, внутренне — этот старый и истинная пословица: «Еда и питье объединяют тело и душу».
Свадебная трапеза была приготовлена вкусно, и король не любил ее. не хватает блюда, которое было специально заказано королевской столовой стюард. Еда была подана. Одно блюдо следовало за другим, и каждый получил высокую оценку.
Наконец пришло любимое блюдо царя, и оно было подано ему первым.Он попробовал и нашел совершенно безвкусным. Его веселое настроение потемнело, и он сказал камергеру, стоявшему за его золотым креслом: «Это блюдо испорчено! Это ужасно! Не позволяйте тарелкам проходить и вызовите повара! »
Повар вошел в великолепный зал, и король обратился к ней: «Ты испортили мое любимое блюдо. Вы испортили мне удовольствие, не поставив любая соль в моем любимом блюде! »
Тогда повар пал к ногам царя и со смирением сказал: милосердие, ваше величество, мой королевский лорд, и прости меня! Как я мог осмелиться добавлять соль в еду? Разве я ни разу не слышал от высокого короля произнесите слова: «Соль не нужна.Без соли не обойтись. Соль показывает только чувство крестьянина, а не чувство короля! »
Со стыдом король узнал эти слова как свои, а повар — как его дочь. Подняв ее с пола, где она стояла на коленях, он нарисовал ее к его сердцу. Затем он рассказал всем гостям свадьбы ее историю и его младшая дочь снова будет сидеть рядом с ним.
Тогда свадьба стала вдвойне радостной, и король снова был полностью доволен любовью дочери.
Соль святая.
- Источник: Людвиг Бехштейн, «Das Unentbehrlichste», Neues Deutsches Märchenbuch (Лейпциг: Verlag В. Эйнхорна, 1856 г.), no. 24. С. 171-75.
- Перевод Д. Л. Ашлимана. © 1998.
- Источник Bechstein: The Необходимость соли Игнаца и Джозефа Зингерле (1852 г.).
- Тип 923.
- Людвиг Бехштейн, практически неизвестный за пределами своей родины. (1801-1860) был самым популярным немецким редактором сказок девятнадцатого века. сказки.При жизни его коллекции сказок намного превзошли продажи в Германия — его соотечественники Яков и Вильгельм Гримм.
- Вернуться к содержанию.
Австрия
Жил-был царь, у которого было три дочери. Потому что они были хорошими и красивыми, он их всех искренне любил. Он не знал, какой один он должен назначить королевой.
Приближаясь к своему дню рождения, он созвал своих дочерей и сказал им: «Мои дорогие дети, я люблю вас троих искренне и надолго. не знал, кого из вас я должен назвать наследником моего престола.Но теперь я решил, что одна из вас станет королевой, которая принесет мне подарок на день рождения, самый необходимый в жизни человека. Иди и сделай в соответствии с вашими планами и с максимальным усердием «.
Настал день рождения старого короля, и две старшие дочери принесли ему подарки, которые были очень необходимы, но в то же время чрезвычайно дорого. Однако младшая дочь принесла ему не более чем небольшая стопка соли в украшенной посуде. Когда король увидел ее в настоящее время он очень рассердился, и он выгнал свою дочь из замка, запрещая ей когда-либо снова позволять ему видеть себя.
С глубокой скорбью ушла в неведомый мир отвергнутая дочь, утешается только ее верой в собственное благоразумие. После хорошей прогулки пока она пришла в гостиницу. Там она нашла трактирщицу, которая досконально разбирался в приготовлении пищи. Она пошла учиться вместе с ней и вскоре превзошел даже трактирщика в искусстве приготовления пищи.
Новости об отличном поваре в этой гостинице распространились повсюду, и каждый, кто шел этим путем и у кого еще оставалось несколько крейцеров в своем карман перестал подавать жаркое или что-то еще более изысканное.
Король услышал о репутации кухарки и нанял ее в качестве придворной. готовить. Теперь случилось так, что старшая принцесса выходила замуж, и приготовление свадебного застолья было поручено знаменитому повару, без каких-либо затрат.
Таким образом, в день свадьбы подавали одно изысканное блюдо за другим. пока стол почти не треснул. Все было прекрасно подготовлено, и все хвалили повара. Наконец прибыло любимое блюдо короля. Быстро взяв ложку, он попробовал ее на вкус.»Это не солено!» он плакал сердито. «Приведи повара ко мне!»
Они быстро побежали за кухаркой, которая бесстрашно вошла в зал.
«Почему ты забыла посолить мое любимое блюдо, беззаботная девочка?» — рявкнул король на нее.
Повар ответил: «Вы увезли свою младшую дочь, потому что она думал, что соль так необходима. Возможно, теперь вы видите, что ваш ребенок был не так уж и неправ «.
Услышав эти слова, царь узнал свою дочь и стал умолять ее. для прощения, попросил ее сесть рядом с ним и однажды принял ее снова как его дорогое дитя.Тогда свадьба стала радостной вдвойне.
После этого царь долгие годы жил счастливо со своими детьми.
Италия
Говорят, был король, у которого было три дочери. Ему очень хотелось узнать, кто из них любит его больше всего; он пробовал их по-разному, и всегда казалось, что младшая дочь лучше всех справляется. Однако он никогда не был удовлетворен, потому что мы были склонны считать, что старшие любили его больше всего. Однажды он подумал, что уладит этот вопрос раз и навсегда, спросив каждого в отдельности, насколько она его любит.Поэтому он позвонил самой старшей и спросил ее, как сильно она его любит.«Сколько хлеба мы едим», — гласила ее ответ; и он сказал про себя: «Она должна, как я думал, любить меня больше всего, потому что хлеб — это первое необходимое в нашем существовании, без которого мы не можем жить. Следовательно, она имеет в виду, что она любит меня так сильно, что может не жить без меня «.
Затем он позвал вторую дочь и сказал ей: «Как сильно ты меня любишь?»
И она ответила: «Как вино!»
«Это тоже хороший ответ», — сказал себе король.«Это правда, что она, кажется, не любит меня так сильно, как старшую; но все же вряд ли можно жить без вина, так что особой разницы нет».
Затем он позвал самую младшую и сказал ей: «А ты, как сильно ты меня любишь?»
И она ответила: «Как соль!»
Тогда король сказал: «Какое презренное сравнение! Она любит меня ровно настолько, насколько это самое дешевое и обычное, что приходит к столу. Это все равно что сказать, что она меня совсем не любит.Я всегда так считал. Я больше никогда ее не увижу ».
Затем он приказал, чтобы одно крыло дворца было закрыто от остального, где ей должны были служить все, что принадлежит ее положению в жизни, но где она должна жить одна отдельно и никогда не приближаться к нему.
Значит, здесь она жила совсем одна. Но хотя ее отцу казалось, что она не заботится о нем, она так тосковала по поводу того, что ее держат подальше от него, что, наконец, она измучилась и больше не могла этого выносить.
В предоставленной ей комнате не было окон на улицу, чтобы она не имела удовольствия видеть, что происходит в городе, но окна выходили во внутренний двор. Здесь она иногда видела, как кухарка выходит и моет овощи у фонтана.
«Готовить! Готовить!» она позвонила однажды, когда она увидела, как он проходил таким образом под окном. Повар подняла глаза с добродушным лицом, что ее ободрило.
«Тебе не кажется, повар, я, должно быть, очень одинок и несчастен здесь совсем один?»
«Да, синьорина!» он ответил; «Я часто думаю, что хотел бы помочь вам выбраться отсюда; но я не смею думать об этом, король был бы так зол.»
«Нет, я не хочу, чтобы ты делал что-либо, чтобы ослушаться короля», — ответила принцесса; «Но вы действительно окажете мне услугу, за которую я действительно буду очень благодарен?»
«О, да, синьорина, все, что я могу сделать, не ослушавшись короля, — ответил верный слуга.
«Тогда вот оно, — сказала принцесса. «Вы меня одолжите настолько, чтобы приготовить сегодня папиный обед без всякой соли? Ни малейшего зерна ни в чем. Пусть это будет такой хороший обед, как вы хотите, но без соли ни в чем.Вы сделаете это? »
«Я понимаю!» — ответил повар, понимающе кивнув. «Да, полагайся на меня, я сделаю это».
В тот день за обедом у короля не было соли в супе, соли в вареном мясе, соли в жареном, соли в жареном.
«Что это означает?» — сказал король, отодвигая от себя блюдо за блюдом. «Сегодня я не могу есть ни одной еды. Я не знаю, что они со всем сделали, но нет ни одной вещи, которая имела бы хоть малейший вкус.Пусть позовут повара ».
Итак, повар появился перед ним.
«Что вы сделали с продуктами питания сегодня?» сказал король, строго. «Вы прислали много блюд, и никто из живых не может отличить одно от другого. Все они в точности похожи, и ни одно из них нельзя съесть. Говорите!»
Повар ответил: «Услышав, как ваше величество говорило, что соль — это самое обычное блюдо, которое подают на стол, и в целом такое бесполезное и презренное, я задумался, заслуживает ли он вообще того, чтобы его подали к столу. царь; и, решив, что оно недостойно, я удалил его из царской кухни и заправил все мясо без него.За исключением этого, блюда те же, что каждый день отправляются к столу короля ».
Тогда царь понял ценность соли и понял, насколько велика любовь его младшего ребенка к нему; поэтому он послал и открыл ее квартиру, и позвал ее к себе, чтобы она больше не уходила.
Италия
Жил-был король, и у него было три дочери. В один прекрасный день ему пришло в голову позвонить этим трем дочерям и спросить их, одну за другой, любят ли они его.Он звонит старшему и говорит: «Слушай, ты меня любишь?»
Она говорит: «Да, папа, верю».
«И как много?»
«Как хороший хлеб».
Царь думает и думает, а потом говорит: «Да, когда ты голоден, хлеб — это хорошо».
Затем он звонит средней дочери и говорит ей: «Слушай, ты меня любишь?»
«Да, папа, я знаю».
«И как много?»
«Как хорошее вино.»
Ну, царь думает и думает, а затем он говорит: «Да, да, вино оживляет человека, поэтому это хорошо».
Затем он звонит младшей дочери и говорит: «Слушайте, и вы меня тоже любите?»
«Да, папа, я знаю».
«И как много?»
«Как хорошая соль».
И царь сказал: «Какую соль!» И он стал думать и думать, и, поскольку соль сама по себе неприятна на вкус, этот ответ младшей дочери ему не понравился.»
Король, убедившись размышлениями о том, что быть любимым, как добрая соль, равносильно отсутствию любви, вызывает самого верного своего слугу и приказывает ему отвести младшую принцессу в какое-нибудь пустынное место, чтобы убить ее. и вернуть ей глаза и сердце в доказательство совершения дела. Верный слуга принимает этот замечательный приказ с величайшим спокойствием, просто отвечая: «Все будет сделано».
Принцессу проводят на большой луг и там сообщают, что ее отец приказал убить ее, а ее глаза и сердце отнести во дворец.Пока она умоляет о своей жизни, она видит маленькую собачку и восклицает, что небеса послали ее, чтобы помочь ей сбежать. Она уговаривает верного слугу убить собаку и унести ее глаза и сердце вместо ее собственных.
Он соглашается; и она осталась одна на большом лугу, очень не знала, что делать, и горько плакала. В разгар своего горя и недоумения она встречает старуху — конечно, фею, — которая дает ей маленькую палочку. Когда она вставляет палочку в пазуху, она принимает форму старухи.Затем она должна двигаться в определенном направлении, пока не найдет дворец. В этом дворце, как случайно узнала фея, им нужна женщина, которая бы ухаживала за домашней птицей. Принцессе велят позвонить в колокол дворца и предложить себя на место в принятом обличье старухи.
Все это выпадает согласно указаниям феи, и принцесса принимается как курица на службу королю. Во дворце ей не хватает места для сна, и ее отправляют в пристройку неподалеку.
Однажды вечером сын королевы, случайно проходя по этой дороге, слышит, как старая курица в своей комнате рыдает и очень жалобно причитает. Он ждет, пока она выйдет, и спрашивает, в чем причина ужасного горя. Она недовольна своим хозяином и любовницей?
Нет; напротив, курица им очень благодарна, но она оплакивает свои собственные несчастья. Но на следующий вечер молодой король снова идет к флигелю и слышит те же причитания.Его любопытство возбуждено. Он проделывает дыру в стене буравчиком и, заглядывая сквозь нее, видит не старую курицу, а красивую юную леди; ибо принцесса восстанавливает свой надлежащий облик в своей комнате каждую ночь, просто опуская волшебную палочку, которую она носит за пазухой весь день.
Молодой король пошел прямо к своей матери и сказал ей: «Мать, мама, это не старуха, которая заботится о наших курицах, а самая красивая девушка, которую когда-либо видели глаза.Подойди скорее и посмотри, я проделал в стене дыру, и ты можешь заглянуть внутрь ».
С этими словами королева встала, подошла, посмотрела в дыру и увидела красивую девушку, горько плачущую.
Сказала царица: «Что ж, вы правы; она самая красивая молодая женщина».
Сын сказал: «Мама, я буду женой».
«Хорошо, мы пойдем и спросим ее».
Они подождали, пока не вышла курица, и тогда королева сказала ей: «Почему ты всегда так плачешь, добрый? Но на самом деле ты не добрый, а красивая молодая девушка, и я не хочу ты остаешься там дольше.»
«И если ты доволен, — сказал король, — ты мне в жену».
«О, ваше величество,» сказала она; «это не для меня!»
«Все равно, — сказала королева. «Пойдем с нами сейчас, и через две недели ты будешь женой моего сына».
К этому соглашению присоединяется переодетая принцесса. Но она просит об одолжении, чтобы в день ее свадьбы жених пригласил всех остальных королей на пир; и что, кроме того, все блюда, поставленные перед одним особым королем, которого она укажет, должны быть приготовлены совершенно без соли, и что упомянутый король будет сидеть у нее в гнезде.
Настал день свадьбы. Там были все приглашенные цари, и среди них царь, чей обед должен был подаваться без соли, и он сидел рядом с невестой. Когда был подан обед, этот царь начал пить свой бульон и обнаружил, что в нем нет соли, и глубоко вздохнул. Он смотрел на невесту, которая сидела рядом с ним, и продолжал смотреть и смотреть, потому что она была очень похожа на его дочь.
Она сказала ему: «Что случилось, ваше королевское величество, что вы вздыхаете и не ешьте?»
Он снова вздохнул и посмотрел на нее, но ничего не сказал.Они приносили одно блюдо за другим, но он только их попробовал, а потом оставил, потому что все они были без соли.
Невеста снова начала говорить ему: «А что ты такое вздыхаешь и ничего не ешь?»
«Я вздыхаю от чего-то, что приходит мне в голову».
«О, но ешьте сейчас и ни о чем другом не думайте!»
Тогда король не мог больше молчать. От сожалений, которые он чувствовал — обед без соли, невеста, которая была так похожа на его дочь, — все его сердце было так наполнено, что оно было готово разорваться, и он был вынужден говорить.
«Если бы вы только знали, — сказал он, — что я сделал! В одно прекрасное утро мне пришла в голову мысль позвонить всем своим дочерям и спросить их, любят ли они меня. Младшая сказала: да, она сделала то же самое. как хорошая соль. В тот момент мне показалось, что соль нехорошая вещь; но теперь я знаю, насколько она хороша, и что мы не можем без нее обойтись. слуга, и приказал ему забрать мою дочь в какое-нибудь пустынное место, и убить ее, и вернуть ее глаза и ее сердце.И он это сделал. Он забрал ее, убил и вернул мне ее глаза и сердце. И когда я смотрю на тебя, мне кажется, что я вижу свою дочь, ты так на нее похожа ».
«Есть ли у вас еще этот слуга?» сказала она.
«Да, он у меня до сих пор. Но это не его вина, знаете ли. Он сделал только то, что я ему сказал».
«И если бы я сказал тебе, что я твоя дочь, ты бы мне поверил? И что слуга, вместо того, чтобы убить меня, убил маленькую собачку, и что вместо того, чтобы выколоть мне глаза и мое сердце, он взял из маленькой собачки, и что он оставил меня на произвол судьбы? »
Тогда царь, когда он услышал все это, был готов упасть в обморок.Он собирался просто упасть на колени и попросить прощения у дочери; но она сказала: «Вы не должны делать ничего подобного. Оставьте прошлое в прошлом; вы всегда будете моим собственным отцом, а теперь давайте думать ни о чем, кроме веселья. Только мне бы хотелось, чтобы все, что у меня дома, было отдано этому слуге, потому что это он спас мне жизнь «.
Король был так рад снова найти свою дочь, которую он считал мертвой, и присутствовать на ее свадьбе, что приказал провести еще восемь дней за свой счет и пригласил всех своих знакомых королей и верующих. слуга тоже, и они весело повеселились, и с тех пор жили счастливо.
- Источник: Venetian Popular Legends, The Cornhill Magazine (июль 1875 г.), стр. 80-83.
- Примечание редактора: «Эта коллекция была составлена con amore местным венецианским джентльменом по имени Бернони, который записал их дословно, как им сообщили comari (старые жены, сплетни) из Кастелло или Канареджо.
- Вернуться к содержанию.
Италия
Жил-был король и три дочери.Эти три Однажды дочери сидели за столом, и их отец сказал: «Давай, посмотрим кто из вас троих любит меня? »
Самый старший сказал: «Папа, я люблю тебя так же сильно, как и свои глаза».
Второй ответил: «Я люблю тебя так сильно, как мое сердце».
Самый младший сказал: «Я люблю тебя как воду и соль».
Царь с удивлением услышал ее: «Ты ценишь меня, как воду и соль? Быстро! вызовите палачей, я убью ее немедленно.»
Другие сестры в частном порядке подарили палачам собачку и велел им убить его и разорвать одежду младшей сестры, но оставить ее в пещере.
Так они и сделали, и вернули царю собачий язык и Прокатная одежда: «Королевское величество, вот ее язык и одежда».
И его величество дал им награду.
Несчастную принцессу нашел в лесу волшебник, который взял ее в свой дом напротив королевского дворца. Здесь сын царя увидел ее и отчаянно влюбился в нее, и матч вскоре был согласован на.
Тогда пришел маг и сказал: «Ты должен убить меня за день до свадьба.Вы должны пригласить трех королей, первым из которых станет ваш отец. Ты должен прикажите слугам передать воду и соль всем гостям, кроме вашего отец.»
А теперь вернемся к отцу этой молодой девушки, который чем дольше он его любовь к ней росла, и он устал от горя. Когда она получила приглашение, он сказал: «И как я могу жить с этой любовью для моя дочь? »И он не пошел. Тогда он подумал:« Но этот король будет обидится, если я не пойду, и объявит мне войну когда-нибудь.»
Он принял и пошел. За день до свадьбы убили чародей и четвертовал его, и положил по четверти в каждую из четырех комнат, и окропил его кровью все комнаты и лестницу, и кровь и плоть стала золотом и драгоценными камнями.
Когда три короля пришли и увидели золотую лестницу, им не понравилось наступить на них. «Неважно, — сказал принц, — поднимайся. Это ничего».
В тот вечер они поженились. На следующий день у них был банкет.В князь отдавал приказы. «Нет соли и воды этому королю».
Они сели за стол, и молодая царица была рядом со своим отцом, но он не ел.
Его дочь сказала: «Королевское величество, почему вы не ешьте? еда нравится тебе? »
«Какая идея! Очень хорошо».
«Тогда почему ты не ешь?»
«Я не очень хорошо себя чувствую».
Жених и невеста помогли ему съесть несколько кусков мяса, но король сделал не хотел, и пережевывал пищу снова и снова, как козел (как будто он можно было есть без соли!).
Когда они закончили есть, они начали рассказывать истории, и царь рассказывал все о его дочери. Она спросила его, может ли он все еще узнать и, выходя из комнаты, надела то же платье, в котором она была, когда он отправил ее на смерть.
«Вы убили меня, потому что я сказал вам, что люблю вас так сильно, как соль и вода. Теперь вы увидели, что такое есть без соли и вода.»
Ее отец не мог сказать ни слова, но обнял ее и умолял прощение.Они остались счастливыми и довольными, а вот мы ни с чем.
Пакистан
Жил-был король, у которого было несколько дочерей. Первому он сказал: «Как ты меня любишь?»
«Я люблю тебя как сахар», — сказала она.
Следующему он сказал: «А как ты меня любишь?»
«Я люблю тебя как милая», — сказала она.
Третьему сказал: «А как ты меня любишь?»
«Я люблю тебя как шербет», — сказала она.
Последнему и самому младшему он сказал: «А как ты меня любишь?»
«Я люблю тебя как соль», — сказала она.
Услышав ответ младшей дочери, царь нахмурился и, поскольку она упорно повторяла это, он выгнал ее в лес.
Там, грустно бродя, она услышала топот коня, и она спряталась в дупле дерева. Но развевающееся платье предал ее всаднику, который был принцем и тотчас же упал в полюбил ее и женился на ней.
Некоторое время спустя король, ее отец, не знавший, что стало из нее, нанес визит своему мужу.Когда он сел к мясу, принцесса позаботился о том, чтобы все представленные ему блюда были составлены из сладостей, которые он либо проходил мимо, либо просто пробовал. Он был очень голоден, и очень хотел чего-нибудь, что он мог бы съесть, когда принцесса послал ему блюдо из шпината обыкновенного, заправленного солью, например, фермеры есть, и царь выразил свое удовольствие, съев это с удовольствием.
Тогда царевна сбросила покрывало и, открывшись ей, Отец сказал: «О, отец, я люблю тебя как соль.Моя любовь может быть домашней, но это правда, искренняя и прочная, и я прошу у вас прощения «.
Тогда царь увидел, насколько большую ошибку он сделал, и тут последовало полное примирение.
Индия
В одной стране жил царь, у которого было семь дочерей. Однажды он подозвал их всех к себе и сказал им: «Мои дочери, как сильно вы меня любите?»Шестеро старших ответили: «Отец, мы любим тебя так же сильно, как сладости и сахар»; но седьмая и младшая дочь сказала: «Отец, я люблю тебя как соль.»
Король был очень доволен своими шестью старшими дочерьми, но очень рассердился на младшую. «Что это?» он сказал; «моя дочь любит меня ровно настолько, насколько она солит!»
Затем он подозвал нескольких своих слуг и сказал им: «Приготовьте паланкин и отнесите мою младшую дочь в джунгли».
Слуги сделали, как им было велено; и когда они добрались до джунглей, они поставили паланкин под дерево и ушли.
Принцесса крикнула им: «Куда вы идете? Оставайтесь здесь, мой отец не говорил вам оставлять меня одного в джунглях.»
«Мы вернемся», — сказали слуги; «мы будем только пить немного воды». Но они вернулись во дворец ее отца.
Принцесса ждала в паланкине под деревом, а уже был вечер, а слуги не вернулись. Она была очень напугана и горько плакала. «Тигры и дикие звери съедят меня», — сказала она себе. Наконец она заснула и немного поспала. Проснувшись, она обнаружила в своем паланкине тарелку с едой и немного воды, которые Бог послал ей, пока она спала.Она съела пищу и выпила воду, а затем почувствовала себя счастливее, потому что подумала: «Должно быть, Бог послал мне эту пищу и воду».
Она решила, что, поскольку сейчас ночь, ей лучше остаться в паланкине и пойти спать. «Может быть, тигры и дикие звери придут и съедят меня», — думала она; «но если они этого не сделают, я постараюсь завтра выбраться из этих джунглей и уехать в другую страну».
На следующее утро она оставила паланкин и отправилась в путь. Она шла, пока глубоко в джунглях не подошла к прекрасному дворцу, который принадлежал не ее отцу, а другому королю.Ворота были закрыты, но она открыла их и вошла. Она огляделась и подумала: «Какой это красивый дом, какой красивый сад и аквариум!»
Все было красиво, только не было ни слуг, ни кого-либо еще. Она вошла в дом и прошла через все комнаты. В одной из комнат она увидела готовый к употреблению обед, но есть некому. Наконец она пришла в комнату, в которой стояла великолепная кровать, и на ней лежал королевский сын, покрытый шалью. Она сняла шаль и увидела, что он очень красив и мертв.Его тело было полно игл.
Она села на кровать и просидела там неделю, не ела, не пила, не спала, вытаскивая иглы.
Затем прошел мужчина и сказал ей: «У меня есть девушка, которую я хочу продать».
«У меня нет рупий, — сказала принцесса; «но если вы продадите ее мне за мои золотые браслеты, я куплю ее».
Мужчина взял браслеты и оставил девушку с принцессой, которая была очень рада ей. «Теперь, — подумала она, — я больше не буду одна.»
Весь день и всю ночь царевна сидела и вытаскивала иглы, а девочка ходила по дворцу и занималась другой работой. По прошествии двух других недель принцесса вытащила все иглы из тела короля, кроме тех, что лежали в его глазах.
Тогда дочь царя сказала своей служанке: «Три недели я не купалась. Приготовь мне ванну, и пока я купаюсь, сядь рядом с царем, но не вынимай иглы из его глаз. Я сделаю это. вытаскиваю их сам.»
Служанка пообещала иголки не выдергивать. Затем она приготовила ванну; но когда дочь царя пошла купаться, она села на кровать и вытащила иглы из глаз царя.
Как только она это сделала, он открыл глаза и сел. Он поблагодарил Бога за то, что он снова вернул его к жизни. Затем он огляделся и увидел служанку и сказал ей: «Кто вылечил меня и вытащил все иглы из моего тела?»
«У меня есть», — ответила она.Затем он поблагодарил ее и сказал, что она должна стать его женой.
Когда принцесса вышла из своей ванны, она нашла короля живым и сидящим на своей постели, разговаривающим со своим слугой. Когда она увидела это, ей было очень грустно, но она ничего не сказала.
Царь сказал служанке: «Кто эта девушка?»
Она ответила: «Она одна из моих слуг».
И с этого момента принцесса стала служанкой, а ее служанка вышла замуж за короля. Каждый день царь говорил: «Может ли эта прекрасная девушка быть служанкой? Она намного красивее моей жены.»
Однажды царь подумал: «Я пойду в другую страну, чтобы полакомиться воздухом». Поэтому он позвонил притворной принцессе, своей жене, и сказал ей, что собирается есть воздух в другой стране. «Что вы хотите, чтобы я принесла вам, когда вернусь?»
Она ответила: «Мне бы хотелось красивых сари и одежды, а также золотых и серебряных украшений».
Тогда царь сказал: «Позови служанку и спроси ее, что она хочет, чтобы я ей принес».
Настоящая принцесса пришла, и царь сказал ей: «Смотри, я иду в другую страну, чтобы есть воздух.Что вы хотите, чтобы я принесла вам, когда вернусь? »
«Король, — ответила она, — если ты принесешь мне то, что я хочу, я скажу тебе, что это такое; но если ты не сможешь получить это, я не скажу тебе».
«Скажи мне, что это», — сказал король. «Что бы это ни было, я принесу это тебе».
«Хорошо», — сказала принцесса. «Я хочу шкатулку с солнечными драгоценностями».
Теперь принцесса знала все о шкатулках с солнечными драгоценностями и что такие шкатулки есть только у фей. И она тоже знала, что было бы в ней, если бы король мог достать для нее одну вещь, хотя в этих ящиках бывает то одно, то другое.
Король никогда не слышал о такой коробке и не знал, на что она похожа; поэтому он побывал в каждой стране, спрашивая всех людей, с которыми встречался, что за шкатулка была шкатулкой с солнечными драгоценностями и где ее достать. Наконец, однажды, после бесплодных поисков, он очень опечалился, потому что подумал: «Я пообещал слуге принести ей шкатулку с солнечными драгоценностями, и теперь я не могу ее достать; что мне делать?»
Потом он заснул, и ему приснился сон. В нем он увидел джунгли, а в джунглях факира, который спал двенадцать лет, а затем двенадцать лет не спал.Король был уверен, что этот человек может дать ему то, что он хочет, поэтому, когда он проснулся, он сказал своим сипаям и слугам: «Оставайтесь здесь на этом месте, пока я не вернусь к вам; тогда мы вернемся в мою страну».
Он сел на лошадь и отправился в джунгли, которые видел во сне. Он продолжал и продолжал, пока не дошел до этого, и там он увидел спящего факира. Он спал двенадцать лет, кроме двух недель. Над ним было много листьев, травы и много грязи. Царь начал убирать всю траву, листья и грязь и каждый день в течение двух недель, вставая, убирал их с факира.
Когда факир проснулся по прошествии двух недель и увидел, что на нем нет ни грязи, ни травы, ни листьев, но что он совершенно чист, он очень обрадовался и сказал царю: «Я спал. в течение двенадцати лет, и все же я так же чист, как и был, когда засыпал. Когда я проснулся после последнего сна, я был весь в грязи и грязи, траве и листьях; но на этот раз я совершенно чистый ».
Царь пробыл с факиром неделю, прислуживал ему и делал все за него.Факиру очень понравился царь, и он сказал ему: «Ты очень хороший человек». Он добавил: «Зачем ты приехал в эти джунгли? Ты такой великий король, что тебе нужно от меня?»
«Я хочу шкатулку с солнечными драгоценностями», — ответил король.
«Вы такой хороший человек, — сказал факир, — что я дам вам один».
Затем факир подошел к красивому колодцу, по которому спустился до самого дна. Там был дом, в котором жила красная фея. Ее называли красной феей не потому, что ее кожа была красной, потому что она была совершенно белой, а потому, что все в ней было красным: ее дом, ее одежда и ее страна.Она была очень рада видеть факира и спросила его, зачем он пришел к ней.
«Я хочу, чтобы ты дал мне шкатулку с солнечными драгоценностями», — ответил он.
«Очень хорошо», — сказала фея и принесла ему одну, в которой были семь маленьких кукол и маленькая флейта. «Никто, кроме той, кто хочет этот ящик, не должен его открывать», — сказала фея факиру. «Она должна открыть его, когда она совсем одна и ночью». Затем она рассказала ему, что было в коробке.
Факир поблагодарил ее и отнес сундук королю, который обрадовался и совершил много салямов факиру.Факир сказал ему, что открыть ящик должен только тот, кто хотел его; но он не сказал ему, что еще сказала фея.
Король отправился в путь, и когда он подошел к своим слугам и сипаям, он сказал им, что теперь вернется в свою страну, поскольку он нашел ящик, который хотел.
Достигнув своего дворца, он назвал фальшивую принцессу своей женой и дал ей шелка, шали, шарфы, золотые и серебряные украшения. Затем он позвал служанку — настоящую принцессу — и дал ей шкатулку с солнечными драгоценностями.Она взяла его и очень обрадовалась. Она сделала ему много салямов и ушла со своим ящиком, но тогда не открыла его, потому что знала, что в нем, и что она должна открывать его ночью и одна.
В ту ночь она взяла свой ящик и вышла одна на широкую равнину в джунглях, и там открыла его. Она взяла маленькую флейту, поднесла ее к губам и начала играть, и тут же вылетели семь маленьких кукол, которые все были маленькими феями, они взяли из ящика стулья и ковры и разложили их всех в большом шатре. который появился в тот момент.Затем феи купали ее, причесывали и закатывали волосы, надевали ее роскошные платья и прекрасные тапочки. Но все время принцесса только плакала. Они принесли стул и поставили его перед шатром, и усадили ее на него. Один из них взял флейту и играл на ней, а все остальные танцевали перед принцессой и пели ей песни. Тем не менее она плакала и плакала.
Наконец, в четыре часа утра одна из фей сказала: «Принцесса, почему ты плачешь?»
«Я вынула из царя все иглы, кроме тех, что были в его глазах, — сказала принцесса, — и пока я купалась, моя служанка, которую я купила за свои золотые браслеты, вытащила их. Она сказала король это она вытащила все остальные иглы и вернула его к жизни, и что я был ее слугой, и она заняла мое место, и с ней обращаются как с принцессой, и король женился на ней, в то время как меня заставили делать работу слуги и обращаться как со слугой.»
«Не плачь», — сказали феи. «Со временем все будет хорошо для тебя».
Когда было уже утро, принцесса играла на флейте, и все стулья, диваны и феи стали совсем крошечными и ушли в ящик, а палатка исчезла. Она заткнула его и отнесла обратно во дворец короля. На следующую ночь она снова вышла на равнину в джунглях, и все произошло, как накануне.
Дровосек поздно возвращался с работы и должен был пройти мимо равнины.Он задумался, когда увидел палатку. «Я проходил мимо некоторое время назад, — сказал он себе, — и не видел здесь палатки». Он забрался на большое дерево, чтобы увидеть, что происходит, и увидел фей, танцующих перед принцессой, которая сидела возле палатки, и он увидел, как она плакала, хотя феи делали все возможное, чтобы развлечь ее.
Затем он услышал, как феи сказали: «Принцесса, почему ты плачешь?» И он слышал, как она рассказывала им, как она вылечила царя и как ее служанка заняла ее место и сделала ее служанкой.
«Неважно, не плачь», — сказали феи. «Постепенно все будет хорошо».
Ближе к утру принцесса играла на своей флейте, и феи вошли в ложу, и палатка исчезла, а принцесса вернулась во дворец.
Третья ночь прошла так же, как и двое других. Дровосек пришел посмотреть и забрался на дерево, чтобы увидеть фей и принцессу. Снова феи спросили ее, почему она плачет, и она ответила тем же.
На следующий день дровосек отправился к царю.«Прошлой ночью и накануне вечером, — сказал он, — когда я пришел домой с работы, я увидел в джунглях большую палатку, а перед палаткой сидела принцесса, которая только плакала, а семь фей танцевали перед ней, или играл на разных инструментах и пел ей песни ».
Король был очень удивлен и сказал дровосеку: «Сегодня вечером я пойду с тобой и посмотрю шатер, и принцессу, и фей».
Когда наступила ночь, принцесса тихонько вышла и открыла свой ящик на равнине.Дровосек привел короля, и двое мужчин забрались на дерево и наблюдали за феями, когда они танцевали и пели. Король увидел, что принцесса, которая сидела и плакала, была его служанкой. Он слышал, как она рассказывала феям обо всем, что она для него сделала, и обо всем, что с ней случилось; поэтому он внезапно спустился с дерева, подошел к ней и взял ее за руку.
«Я всегда думал, что ты принцесса, а не служанка», — сказал он. «Ты выйдешь за меня?»
Она перестала плакать и сказала: «Да, я выйду за тебя замуж.»Она сыграла на своей флейте, и палатка исчезла, и все феи, диваны и стулья ушли в ящик. Она положила в нее свою флейту, как всегда делала, прежде чем закрывать крышку, и пошла домой с королем.
Служанка была очень рассержена и рассержена, когда обнаружила, что король знает все, что произошло. Однако принцесса относилась к ней очень хорошо и никогда не обращалась с ней недоброжелательно.
Затем принцесса отправила письмо своей матери, в котором написала: «Я выхожу замуж за великого короля.Вы и мой отец должны прийти на мою свадьбу и привести с собой моих сестер ».
Все они пришли, и ее отец и мать очень любили короля и были рады, что их дочь вышла за него замуж. Свадьба состоялась, и они пробыли с ней какое-то время. Целую неделю она давала их слугам и сипаям вкусную пищу, приготовленную с солью, а отцу, матери и сестрам она давала только пищу, приготовленную с сахаром. В конце концов они так устали от этой сладкой пищи, что больше не могли ее есть.В конце недели она накормила их ужином, приготовленным с солью.
Тогда ее отец сказал: «Моя дочь мудра, хотя она так молода, и она самая младшая из моих дочерей. Теперь я знаю, как сильно она любила меня, когда сказала, что любит меня, как соль. Люди не могут есть свою пищу без соли. Если сегодня их пища готовится с сахаром, на следующий день ее нужно готовить с солью, иначе они не смогут ее есть ».
После этого ее отец, мать и сестры разошлись по домам, но они часто навещали свою маленькую дочь и ее мужа.
Принцесса, король и служанка счастливо жили вместе.
Вернитесь к фольклору Д. Л. Ашлимана, библиотеке народных сказок, фольклора, сказок и мифологии.
Отредактировано 9 февраля 2013 г.
Как насчет ломтика хлеба?
На этой неделе у меня для вас еще новости от Polski Daily!
В Польше нет продукта более символичного и традиционного, чем хлеб. Он имеет невероятную ценность, и я знаю, что сегодня его значение меняется, особенно среди молодежи, но я надеюсь, что хоть какая-то его часть останется с нами навсегда!
В прошлые времена — средневековье и тому подобное, большинство людей были бедны и не могли позволить себе много продуктов.В основном они ели хлеб или крупу и немного масла / сметаны / овощей или — если это было важным событием — кусочки мяса, рыбы или животного жира. Они знали, что еда ценна, поэтому уважали ее и никогда не тратили ее зря.
Второй аспект, который придавал хлебу особое значение, — это католическая вера в то, что хлеб и вино являются символами тела и крови Христа. Вот почему в Польше существует традиция: когда кусок хлеба падает на землю, вы сразу же берете его и целуете — из большого уважения.
На польских свадьбах также принято встречать молодоженов хлебом, солью и рюмками водки. Это происходит, когда они выходят из церкви и входят в то место, где будет проводиться вечеринка. Традиционно это было в их новом доме, но в наши дни это в основном красивое свадебное заведение. Тем не менее сохраняется традиция, что «хозяева» (традиционно родители, ныне — официанты или официантки с места вечеринки) встречают молодую пару у дверей с тарелкой с буханкой хлеба — чтобы они никогда не голодали. , соль — чтобы в их совместной жизни всегда был аромат, а рюмки водки — чтобы, ну знаете, выпили: D (тбх не знаю, в чем символическое значение рюмок водки, думаю, это было добавлены людьми позже, просто для того, чтобы вечеринка началась, ха-ха!).
Значение хлеба вы также можете найти в разных высказываниях на польском языке — они уже как бы забыты, но я могу сказать вам одно, что мой отец всегда говорит, как бы в шутку: «ради хлеба нужно работать по-своему. , все остальное можно украсть ». Вы понимаете, о чем я?
Сегодня подход другой, потому что большинство поляков не страдали ни голодом, ни такой бедностью в своей жизни, как те, что жили в прошлом, во время разных войн. Нет войн, и у вас есть все виды хлеба и булочек в магазинах со всех уголков мира! Но все же многие поляки, живущие за границей, говорят, что нет такого хлеба, как польский;)
Традиционные подарки на новоселье (и что они символизируют)
Подарить корзину с продуктами в качестве подарка на новоселье — беспроигрышный вариант, они обязательно будут оценены по достоинству, и они могут быть настолько экономичными или дорогими, насколько захотите.Наполните их бутылкой вина, сладкими угощениями и домашним вареньем… всем, что вам нравится!
Однако… знаете ли вы, что есть определенные продукты, которые имеют особое значение и предназначены для благословения получателя? Намерение тогда (и сейчас) состояло в том, чтобы поздравить новых домовладельцев (которые много лет назад были бы молодожёнами) и наполнить их новый дом пожеланиями всего наилучшего, крепкого здоровья и благополучия.Я провел небольшое исследование, и некоторые говорят, что эти традиционные дары уходят корнями в еврейские обычаи, другие говорят, что итальянские, немецкие, русские.Как долго эта практика передавалась из поколения в поколение? Кто знает, но прошло несколько сотен лет. Я думаю, можно с уверенностью сказать, что каждый из них начинал в «старой стране» (Европе) и перешел в новую (Америку).
Но что именно означают эти вещи или что они символизируют? Вот несколько вещей, которые традиционно вручаются новым домовладельцам, каждый из которых имеет свои наилучшие пожелания или особые намерения.
Если вам интересно, почему был подарен предмет и что он означает, это удобный список ссылок для вас!
- Хлеб : «Чтобы этот дом никогда не знал голода»… или… «Чтобы шкафы твои всегда были полны»
- Соль : с сообщением «Эта жизнь всегда может иметь вкус», также может представлять добавленную роскошь или аромат к жизни.
- Сахар : означает «Чтобы в твоей жизни всегда была сладость»
- Вино : Символизирует надежду «Чтобы радость и процветание царствовали вечно»… или… «Что ваша семья никогда не будет пить»… или… «Чтобы вы всегда были в хорошем настроении»
- Мед : «Чтобы ты всегда мог наслаждаться сладостью жизни»
- Метла : «Чтобы ваш дом всегда был чистым» или «Чтобы сметать зло и невезение»
- Монета : «Чтобы тебе повезло»
- Свеча : «Чтобы в этом доме всегда был свет» или «Чтобы вы жили в свете и счастье»
- Оливковое масло : «Да благословит вас здоровье и благополучие» или «Для полной лампы, чтобы у вас всегда был свет в доме»
- Дерево : «Пусть в вашем доме будет мир и стабильность»
- Комнатное растение : «Пусть в вашем доме всегда будет жизнь»
Предложения / Идеи
Вы можете отдать один или два из списка выше или заполнить корзину ими всеми.Сделайте каждый немного особенным, обернув его лентой или рафией, накрыв крышки банок тканью или кружевом. Положите рукописную заметку со смыслом каждого заданного пункта.
Идеи для метлы: Я нашла милые соломенные веники ручной работы на Etsy. Поищите по запросу «соломенные щеточки для венчика» или «набор кухонных веников», чтобы найти множество вариантов, достойных подарка. Я купил немного для своей кухни, и они стоят дополнительных денег (или вы можете купить небольшие венчики в долларовом магазине, они тоже подойдут).
Для дерева: деревянная ложка, скалка, разделочная доска, мадллер для напитков или шпатель для приготовления пищи. Если вы ищете достойные подарка вещи ручной работы, снова… загляните на Etsy. Есть масса шикарных вариантов.
Идеи для монет: вы можете бросить сладкую сумочку для денег или кошелек для монет, наполненный местной валютой, или проверить в местном банке некоторые варианты иностранной валюты (особенно удобно для путешественников). Также в ломбардах могут быть старые коллекционные монеты, которые не слишком дороги.
Идеи для свечей: Подойдет любая свеча, но как насчет чего-нибудь особенного? Может быть, вручную нарисуйте красивый узор на паре свечей из пчелиного воска… или, если это для семьи, которая празднует Пасху каждый год, придумайте особую пасхальную свечу, которую они могут использовать в своей пасхальной корзине год за годом.Еще один вариант в канун Рождества — настоящая свеча из байберри.
Для хлеба: подойдет любая буханка (итальянская, французская, фокачча), но почему бы не добавить закваску или закваску для дружбы амишей?
Винный совет для непьющих: для тех друзей, которые не любят пить вино или алкоголь, приготовление вина — одна из идей. Я видел маленькие бутылочки (около 8 унций) Каберне Совиньон, которые идеально подошли бы для этого, поскольку он идеально подходит для приготовления пищи.
Польские свадебные обычаи и традиции
Последнее обновление: 27 февраля 2019 г.
Польские свадьбы — это незабываемые впечатления! Я знаю, вы можете подумать, что я говорю это необъективно только потому, что я поляк.Но, по правде говоря, так думают не только поляки. Мой муж, например, любит все обычаи и традиции, связанные с польскими свадьбами. Позвольте мне представить вам основные польские свадебные традиции, чтобы вы могли их понять.
Пойдем со мной!
Современный взгляд на польские свадьбы
Польские свадьбы, на которые мы ходим сегодня, на мой взгляд, представляют собой прекрасное сочетание современного образа жизни и старых традиций.
Молодые пары развлекают гостей музыкальными танцами-сюрпризами, необычной кухней и т. Д., Но в то же время не забывают о некоторых мелких вещах, которые являются частью старинных польских свадебных традиций.
Однажды мы были на свадьбе, что только играли песни на английском языке. Тем не менее, они сохранили многие другие традиции, связанные с польскими свадьбами.
Широко известная поговорка гласит: «В каждой стране свои обычаи», что, конечно, очень верно. В Польше, однако, дело идет еще дальше и распространяется на региональные различия. Итак, приступим
Какие известные польские компании вы знаете? Мы составили список из 7 из них, оцените!
Польские свадебные традиции: до свадьбы
ZrękowinyТрадиция, которая особенно культивируется в польском районе Кашубы.
Идея состоит в том, что за несколько дней до самой свадебной церемонии жених вместе со своими родителями приезжает в дом родителей невесты.
Но они не приедут с пустыми руками. Семья невесты ожидала подарков, и, конечно же, у них были приготовлены подарки, которые они могли бы сделать взамен.
PolterabendОбычай, который был особенно популярен в польских регионах Поможье, Шленск и Великопольское воеводство.
Это регионы, которые когда-то были тесно связаны с Германией, и неудивительно, что эта традиция происходит от наших западных соседей.
Итак, теперь возникает вопрос: в чем суть этой традиции?
За день до церемонии свадебные гости и члены семьи собирались перед домом невесты, чтобы разбить стекло 😉 Разбить можно было практически все, если оно было стеклянным: тарелки, бутылки и т. Д.
Все происходило в радостной атмосфере, гости праздновали с едой и алкоголем. Причина этой традиции заключалась в том, чтобы доставить невесте радость и счастье.
Zwiady (разведка)Это традиция, известная из Поморского края.
Семья жениха посылала в семью невесты надежного человека. Основная идея заключалась в том, чтобы убедить родителей невесты в женихе.
Представитель подчеркивала все достоинства будущего мужа, чтобы убедить родителей невесты позволить ей выйти замуж за жениха.
Через несколько дней представитель возвращался, чтобы узнать окончательное решение.
Выкупины (Скупка невесты)Этот обычай известен во многих регионах Польши. Жених прибывает в дом невесты, где его ждет подружка невесты. Некоторые из гостей свадьбы тоже присутствуют, чтобы наблюдать за всей процедурой 😉
Подружка невесты ждет с большой корзиной, куда жених должен положить немного денег, чтобы купить невесту.
Денег, которые он вкладывает изначально, всегда слишком мало, поэтому начинается забавная дискуссия и споры, после которых ему нужно добавить немного дополнительных денег.Только если денег достаточно, ему разрешают войти в дом и забрать невесту
Иногда вместо денег жених кладет сладости
🙂Некоторые известные поляки получили Нобелевскую премию. От Марии Кюри до Леха Валенсы, проверьте наш список с 7 польскими лауреатами Нобелевской премии
Польские свадебные традиции: в день свадьбы
Błogosławieństwo (Благословение)Благословение родителей жениха и невесты — очень важная часть свадебной церемонии.Обычно это происходит в доме невесты, где обе семьи встречаются, чтобы благословить своих детей, которые собираются пожениться.
Обычно они используют крест и ветку, которую опускают в воду, чтобы дать благословение. Вам не нужно говорить фиксированных слов.
Я заметил, что обычно родители настолько эмоциональны, что с трудом могут сказать несколько слов и просто крепко обнимают пару 🙂 В любом случае, это очень старая польская традиция, но в наши дни она широко культивируется.
Brama weselna (Свадебные ворота)Свадебные ворота можно создать в самых разных местах. Это может быть прямо перед домом невесты, где-то по дороге в церковь или даже уже после церковной церемонии, по дороге на прием.
Обычно то, что вы можете ожидать, — это веревка, которую можно снять только в случае выплаты соответствующей взятки
😉Взятка может быть разной. Он может быть в виде конфет, если это делают дети, или, что на самом деле более распространено, в виде бутылок с водкой.
Obsypanie ryżem bądź płątkami kwiatów (Бросание лепестков риса или цветов)Это обычай, который возникает сразу после того, как свадебная пара покидает церковную церемонию как молодожены 🙂
Гости свадьбы начинают сыпать на них разные предметы. Это может быть рис, лепестки цветов или даже монеты. Если монеты брошены, молодожены должны как можно скорее их забрать.
Обычно дети помогают им забрать их, чтобы процесс проходил быстрее 😉 Традиция гласит, что тот, кто соберет больше монет, будет отвечать за финансы в семье 🙂
Как выйти замуж в Польше
Польские свадебные подарки
В те времена было обычным делом дарить подарки для нового дома, например, кухонное оборудование, комплекты постельного белья, банные принадлежности.
Сейчас все немного изменилось. В Польше в качестве свадебного подарка принято дарить наличные деньги. Деньги вкладываются в красивый конверт вместе с открыткой, на которой можно написать свои пожелания.
Этот конверт обычно дарят супружеской паре сразу после церковного торжества. Люди выстроятся в длинную очередь, чтобы поприветствовать молодоженов, загадать желания и вручить подарки.
Шафер обычно будет рядом с супружеской парой, держащей коробку, в которую вложены все конверты.
Вы можете спросить: а сколько я должен им дать? Что ж, это во многом зависит от того, близки вы с парой или нет. Я бы сказал, от ста до нескольких сотен злотых.
В дополнение к этому, молодожены обычно говорят вам, что они хотели бы получить в качестве дополнительного небольшого подарка. Вы можете ожидать такие вещи, как вино, корм для собак, книги и так далее.
Powitanie chlebem i solą (Приветствие хлебом-солью)По прибытии на прием, молодоженов встречают родители огромным буханкой хлеба, солью и двумя рюмками водки.Это потому, что мы не хотим, чтобы они когда-либо страдали от недостатка хлеба или соли в своей жизни 🙂
Молодожёнам тоже нужно выпить рюмки водки и закинуть бокалы за спину. Стекло должно разбиться, если не разбилось, жениху нужно вернуться и самому разбить его.
Вы можете спросить, почему мы на самом деле встречаем хлебом-солью, а не другими продуктами?
Хлеб всегда имел огромное значение в нашей культуре и всегда ассоциировался с богатством.С другой стороны, соль должна отпугивать злых духов и, следовательно, приносить удачу паре.
Как выйти замуж в ПольшеPrzenoszenie przez próg (Перенос через входную дверь)
Вот что происходит сразу после приветствия хлебом-солью. Жених просто поднимает невесту, и они так идут на прием. Эта традиция имеет очень символическое значение и в основном удостоверяет изменение семейного положения.
Интересно, что он восходит к древним римским временам. Тогда считалось, что если невеста споткнется при входе в дом, это принесет в дом несчастье. Поэтому ее лучше носить внутри 🙂
.Польские свадебные традиции: на приеме
Pierwszy taniec (Первый танец)Всегда должен быть один 😉 Конечно, вы не делаете это сразу после входа в зал, так как гости, вероятно, проголодались. Так что обычно сначала еду подают так, чтобы вы могли набить желудок 😉
В наши дни свадебные пары уделяют огромное внимание первому танцу и всегда стараются приготовить что-то незабываемое как для себя, так и для гостей.Очень распространено даже посещение специальных танцевальных классов.
Польская водка!
Конечно, эту водку нельзя забыть ни на одной польской свадьбе.
Обычно каждый гость получает рюмку. Кроме того, они получают и обычный стакан для сока или прохладительных напитков.
После каждого тоста гости выпивают рюмку водки и сразу после этого выпивают немного сока (или прохладительного напитка). Этот процесс продолжается всю ночь.
Вы можете выпить больше 10 рюмок водки! Вы готовы?
5 странных старинных польских традицийОчепины
Определенно моя любимая часть польских свадеб! Обычно это происходит в полночь и доставляет массу удовольствия как гостям свадьбы, так и молодожёнам.Группа, которая играет во время свадьбы, обычно придумывает игры, чтобы всех развлечь.
Вот некоторые из игр, о которых я могу вспомнить:
- отвечая на вопросы — жених и невеста должны ответить на некоторые вопросы, не видя ответов друг друга. Например, можно задать вопрос: кто более упрям в отношениях? Кто более ответственный? и т. д. Если жених думает, что это он, он поднимает туфлю, если он думает, что это невеста, он поднимает ее туфлю 😉 То же самое и с невестой.Ответ происходит одновременно и обычно вызывает у всех много смеха.
- стул игры — вы также можете рассчитывать поиграть в некоторые музыкальные стулья. Например, есть 6 участников и 5 стульев. Вы ходите вокруг стульев, и играет музыка. Как только музыка прекратится, вам нужно сесть. Если вы без стула, вы исключены. Победитель обычно получает небольшой подарок от молодоженов 🙂
И многие многие другие !!! 🙂
Rzucanie bukietem albo welonem (Бросание букета или вуали)Думаю, это традиция, которую многие из вас знают 🙂
Обычно бывает в начале Очепин.Девушки, которые еще не замужем, собираются вокруг невесты и танцуют под музыку. Невеста обычно ничего не видит, и когда музыка стихает, она должна бросить либо букет, либо фату. Тот, кто поймает предмет, следующим женится 🙂
То же самое и с женихом, но, конечно, вместо фаты он бросает галстук-бабочку. Девушка и парень, поймавшие брошенные предметы, обычно должны вместе танцевать 🙂
Tort weselny (Торт свадебный)Традиция этого торта очень древняя.Раньше женщины со стороны невесты пекли торт перед свадьбой. В настоящее время это уже не так распространено. Торт заказывают в специализированной кондитерской.
Традиция гласит, что первый кусок торта молодожены должны разрезать вместе. Затем им нужно накормить друг друга этим пирогом. Только после этого торт передают гостям свадьбы.
Причина в том, что торт означает процветание. Отдавая это благополучие гостям, предполагается вернуть невесте удвоенную силу 000
6 Традиционные польские блюда
Польские свадебные традиции: после дня свадьбы
Поправины
После вечеринок всю ночь, наконец, пора пойти домой и немного отдохнуть.Но ненадолго. Уже на следующий день членов семьи и некоторых близких друзей могли пригласить на «поправины». Это своего рода продолжение свадебной вечеринки, но обычно в более прохладной форме.
Все по-прежнему будут много есть и пить водку, но в меньшей степени. Самое смешное, что многие люди по-прежнему страдают от похмелья, и чтобы его преодолеть, они просто пьют больше! хахаха
Не всех, кто присутствовал на свадьбе, приглашают на «поправины», обычно это делается для семьи и близких друзей.Праздник может длиться весь следующий день.
Другие важные аспекты польских свадебных традиций, которые вам необходимо знать
- План рассадки — в настоящее время обычно есть план рассадки, отображаемый у входа в приемную 🙂 Просто найдите свое имя в списке и сядьте за упомянутый стол. По крайней мере, вначале вы должны сидеть там, после чего вы можете просто перемещаться по местам для небольшой болтовни!
- Еда — Лучше приходить на свадьбу голодным 😉 На самом деле еды обычно так много, что каждый раз меня это шокирует.Обычно, когда вы подходите к своему столику, для вас уже готово много холодных блюд (салаты, закуски, сельдь и т. Д.). Кроме того, в течение всей ночи можно ожидать подачи 5-6 теплых тарелок. Очень часто вы также можете попробовать некоторые региональные блюда, такие как ветчина, сыр, сосиски и т. Д., Которые кладутся на бок.
- Напитки — Ладно, давайте посмотрим правде в глаза — водка — главный напиток, так что будьте осторожны, так как поводов для бесплатного рюмки не будет недостатка 😉 И мы почти всегда пьем водку, а потом делаем глоток безалкогольного напитка.Я бы посоветовал также много есть и танцевать, поскольку это помогает не слишком быстро напиваться 🙂 Конечно, обычно есть и другой алкоголь, такой как вино, виски, пиво и т. Д., Но водка является основным из них. При покупке свадебная пара обычно насчитывает около 0,5 л водки на душу населения 😉
- Песни — Приготовьтесь много петь! Если играет оркестр, они очень часто покидают сцену и заходят в обеденную зону, чтобы развлекать гостей и петь с ними. Такие песни, как «Szła dzieweczka», «Gorzka wódka» или «Kto w lipcu urodzony» всегда являются отличным развлечением и, как и следовало ожидать, также являются отличным поводом для того, чтобы выпить 😉
18 интересных фактов о Польше
Заключительные слова
Я надеюсь, что когда-нибудь у вас будет возможность побывать на польской свадьбе.Я могу гарантировать вам много веселья и еды во время этого опыта 😀
хлеб и женщины | The New Yorker
Как и многие мужчины, которые много готовят, я хорошо умею делать несколько вещей, которые кажутся сложными, но не кажутся — соусом беарнез, тунцом в поивре — и не очень хорош в некоторых вещах, которые сложнее, чем кажется . Я не могу приготовить приличный винегрет, все, что связано с «соленой корочкой», сбивает меня с толку, и до недавнего времени я ни разу не испек буханку хлеба. В течение многих лет я говорил себе, что не пекаю хлеб по той же причине, что не вожу машину: это полезный навык, ненужный в Нью-Йорке.В Нью-Йорке вы не водите машину, потому что на метро можно практически везде, и вам не нужно печь хлеб, потому что там очень много хороших пекарен. Даже в супермаркете можно купить багеты от Tom Cat и буханки с корицей и изюмом из закваски Оромашира и Илая.
Секрет хлеба в том, что он гораздо более снисходительный, чем думают люди, не являющиеся пекарями. Иллюстрация Симоне МассониОднако всего несколько недель назад я перебирал семейные реликвии, оставленные больной девяноста трехлетней матерью моей жены. когда она переехала из семейного дома в Монреале, мы нашли красивый написанный от руки в рамке рецепт чего-то под названием «Хлеб Марты».Это был длинный, очень похожий на семидесятые рецепт, похожий на образец стиля, с инструкциями и ингредиентами, включая гранулы лецитина, просо, овес и мед, окруженный акварельной каймой из листьев, падающих лепестков и тыкв.
«Хлеб Марфы!» Я плакал. (Марта — моя жена.) «Когда ты испек хлеб?» Сказать, что я был недоверчивым, не уловить этого. Один из способов описать Марту — сказать, что она похожа на женщину, у которой никогда не было буханки хлеба, названной в ее честь — возможно, духов, платьев и танцев, но не овсяно-медового хлеба.«No Loaves» может быть названием ее личного манифеста, как «No Logo» — манифеста Наоми Кляйн.
«Когда я была подростком, — сказала она. «Я сшила всю свою одежду и испекла весь свой хлеб».
Это меня озадачило. Я знал ее в подростковом возрасте, и она никогда не пекла хлеб. Она тоже не шила себе одежду, я этого не видел. Она ела мацу с кусочками консервированной спаржи и красиво оделась в исландскую шерсть, платья Kenzo и ботинки на шнуровке. Так что мне было искренне любопытно посмотреть, как она выглядит, печет буханку хлеба.После многих лет брака вы склонны сосредотачивать свое любопытство не на захватывающих моментах, которые еще могут произойти, а на раскопках незнакомца, меньшего, который случился: ваш партнер пробивает тесто в шестнадцать. Как знал Пруст, всякая любовь зависит не только от нынешнего увлечения, но и от ретроспективной ревности; Поскольку мне не хватало классного старого любовника, маркиза де Норпуа, которому можно было бы позавидовать, я ревновал к мужчинам в магазинах здорового питания в Монреале, которые продавали ее просо и гранулы лецитина.
«Так почему бы тебе не испечь хлеб?» Я спросил.
«Мой хлеб не такой простой», — надменно сказала она. «Мне нужна большая глиняная миска, чтобы испечь этот хлеб. И большой деревянный макет. Раньше у меня они были дома. Я пекла этот хлеб со своей подругой Рэйчел. Это она осветила рецепт. Мы весь день пекли в фартуках, а потом пили чай и ели хлеб с медом ». Мысль о ней в фартуке, окруженной домашним светлым деревом семидесятых, была настолько опьяняющей, что, чтобы избавиться от чар, я решил начать в ту ночь с буханки хлеба.Я обратил внимание на ставший уже легендарным рецепт «Хлеба без замеса», который я вырезал из Times полдюжины лет назад. Изобретенный Джимом Лэхи из пекарни на Салливан-стрит, этот хлеб готовится сам. Я перебежал улицу, купил дрожжи Флейшмана и следовал инструкциям по смешиванию их с водой, солью и мукой. Я оставил тесто подниматься на ночь, а утром поставил его в голландскую духовку Le Creuset, которую я обычно использую только для тушения баранины и говядины, а затем в духовку с температурой в четыреста пятьдесят градусов.
Час спустя он пришел. Это был хлеб! Это был не хороший хлеб — в нем не было много хороших, неправильных хлебных пузырей, и я, должно быть, положил слишком много дрожжей. Было странно горько. Но это был хлеб, и я не могу объяснить, насколько это было странно и приятно. Это выглядело так, как если бы вы положили немного чего-то в таз, и получилась машина с блестящей передней частью и хорошим запахом внутри.
В течение следующих нескольких дней я впервые в жизни остро ощущал голод. Столько хлеба! Я поразился, глядя на прилавок с хлебом в Dean & DeLuca. Я подумал о хлебе, который люблю есть. В пекарне в Париже был большой круглый круглый соус pain Poilâne , кислый и жесткий, но все же поддающийся укусу; Монреальские рогалики, сладкие и с кунжутом; и настоящие круассаны, пернатые и не слишком маслянистые. Могли бы вы действительно из сделать такую штуку?
«Если ты так увлекаешься выпечкой хлеба, тебе следует учиться у кого-нибудь большого», — сказала Марта, заявившая, что она hors de combat, ожидая дров.«Тот, кто много кричит на вас и учит, что к чему. Ты знаешь. Теперь это делает каждый писатель ».
Но я бы не хотел узнавать что-то одно, подумал я. «Это должен был быть кто-то, у кого был диапазон, чтобы я мог научиться печь болевой пулан , монреальские рогалики и круассаны, и…»
Я остановился на полуслове. Более широкий смысл того, что я сказал, поразил нас обоих. Мы злобно смотрели друг на друга, как на тех, на кого пала неумолимая рука судьбы.
«Я позвоню ей», — сказал я.
Когда несколько часов спустя я позвонил маме по телефону — вам часто приходится оставлять сообщения, потому что она и мой отец всегда находятся на своих полях, строят вещи — она была в восторге от идеи выпечки хлеба. мастер-класс выходного дня. «Да, да, дорогой», — сказала она. «Это так забавно, что ты позвонил. Я как раз работаю над новой серией мороженого из буйволиного молока. Вам бы хотелось их попробовать. Приходите в гости как можно скорее. Я покажу вам, как испечь все на свете, что вам нравится.
Неделю спустя я снова оказался на заднем сиденье универсального детского автомобиля моих родителей и S.U.V. Мои родители сейчас живут на ферме, которую их шестеро детей считают отдаленной сельской местностью Онтарио — это определение, которое мои родители категорически отвергают, указывая на то, что это всего в трех часах езды от аэропорта Торонто, а не в трех часах езды. езды от аэропорта Торонто — , ровно то, что их шестеро детей подразумевают под «отдаленным сельским Онтарио». Десять лет назад они ушли на пенсию в эти довольно похожие на Беркшир холмы, проработав всю жизнь профессорами колледжа.
Атмосфера их собственности, как заметил один из их детей, находится где-то между «Сном в летнюю ночь» и «Островом доктора Моро». Несмотря на то, что их лес находится в Боски, внутри них находится множество странных новых зданий, которые моя мать спроектировала, а они с отцом кропотливо построили из местных бревен, отвечая на свои неизменные эксцентричности и меняющиеся пристрастия своих внуков. Здесь есть японский чайный домик с небольшим арочным мостиком в стиле Хиросигэ; елизаветинский театр с подиумом и «гримеркой» наверху; шахматная доска размером с сад с фигурами в натуральную величину, сделанная, когда мой сын был в эпицентре шахматной мании, которая давно прошла; Tempietto, созданный по образцу дизайна Браманте в стиле Высокого Возрождения; и Пантеон, куполообразное здание с нишами, в которых сидят портреты с цитатами героев моей матери — Галилея, Шекспира, Дарвина, Эмили Дикинсон и Баха.
Мои родители, как вы понимаете, необычные люди, хотя, честно говоря, «необычный» — не совсем необычное слово, чтобы описать мою мать. Одна из первых женщин Северной Америки, получивших докторскую степень. В области математической логики она стала известным лингвистом и (как она скажет вам первой) вырастила шестерых детей, для которых она каждый вечер готовила большой французский ужин. У нас сложные отношения. Я знаю, что я больше похож на нее, чем на кого-либо еще на земле, во благо и во зло.Как и она, я готовлю каждую ночь. Как и она, я предлагаю телевидению гиперэмоциональные передовые статьи в моменты общественного возмущения. Как и она, я с осуждением смотрю на своих детей, когда они не могут съесть какое-то блюдо, запертое в углу, которое они приготовили в семь утра. («Что ты хочешь сегодня вечером, лосось или каплун?» «Ну что ж. Лосось».)
Я даже унаследовал небольшую часть ее творческой энергии, которая когда-то породила тысячи форм — от кукольных домиков до лингвистической теории — так что что, вернувшись домой после восьмичасовой семейной поездки (во время которой я, как и она, передам всю дорогу своему супругу), я действительно могу с удовольствием приготовить вместе большой обед с горячим десертом для банды.Однажды я осознал с чувством фатальности, что написал длинные эссе, восхваляющие почти каждого героя ее пантеона на холме Онтарио — только Бах и Эмили Дикинсон ускользнули от моего внимания или ее гравитационного притяжения. В одной из областей ее особого мастерства я даже не пытался следовать за ней: печь хлеб. В детстве я никогда не уходил в школу без круассанов, шоколадных конфет, бабки с корицей или липких булочек, часто в сочетании; утром перед большим праздником кухня всегда была похожа на левобережную пекарню.
Когда мы подъехали к участку, моя мать обернулась. «Ты видела наше новое здание, дорогая?» она спросила.
Новое лицо голода
Миллионы работающих американцев не знают, откуда их следующая еда. Мы отправили трех фотографов исследовать проблему голода в трех очень разных частях Соединенных Штатов, каждый из которых по-разному описывает одну и ту же статистику: шестой части американцев не хватает еды.
Нажмите ниже, чтобы открыть галерею
Осейдж, Айова | Голод в Хьюстон, Техас | Голод в Бронкс, Нью-Йорк |
Осейдж, Айова
Фотографии Эми Тенсинг
На самых богатых землях нашей страны фермеры выращивают кукурузу и сою, которые используются для кормления скота, изготовления растительного масла и производства подсластителей. Тем не менее, каждый восьмой житель Айовы часто голодает, а дети наиболее уязвимы для отсутствия продовольственной безопасности.
Хьюстон, Техас
Фотографии Китры Кахана
Несмотря на сильную экономику, Хьюстон
окружен районами, где многие работающие семьи не могут позволить себе продукты.За последнее десятилетие голод в пригородах Америки нарастал быстрее, чем в городах, создавая класс «бедняков внедорожников».
Бронкс, Нью-Йорк
Фотографии Стефани Синклер
Городские кварталы с повсеместной безработицей и бедностью являются домом для самых голодных. В Южном Бронксе самый высокий уровень отсутствия продовольственной безопасности в стране, 37 процентов, по сравнению с 16,6 для Нью-Йорка в целом.
Трейси Макмиллан
Фотографии Китры Кахана, Стефани Синклер и Эми Тенсинг
Золотисто-серым утром в округе Митчелл, штат Айова, Кристина Дрейер отправляет своего сына Кигана в школу без завтрака.Ему три года, с бочкообразной грудью, упрямый, он обычно отказывается есть бесплатную еду, на которую он имеет право, в дошкольном учреждении. Столкнувшись с уменьшающейся кладовой, Дрейер решил попробовать себя в жесткой любви: если она отправит Кигана в школу голодным, может быть, он съест бесплатный завтрак, а на обед дома останется больше еды.
Дрейер знает, что ее гамбит может иметь неприятные последствия, и это так. Киган игнорирует предлагаемый школьный завтрак и настолько голоден к обеду, что Дрейер перебирает остатки ее морозильника в надежде насытить его и его младшую сестру.Она стряхивает последние семь куриных наггетсов на помятый противень, добавляет остатки пакета татер-тотов и пару хот-догов из холодильника и засовывает все это в духовку. Она съела большую часть еды, которую получила на прошлой неделе из местной кладовой; ее собственный обед будет состоять из кусочков картофеля, оставшихся на тарелках с детьми. «Я ем обед, если его достаточно», — говорит она. «Но дети — это самое главное. Сначала они должны поесть ».
Страх быть неспособным прокормить своих детей нависает над днями Дрейера.Она и ее муж, Джим, выставляют один счет против другого — телефон против арендной платы против тепла против газа — стараясь всегда откладывать деньги, чтобы компенсировать то, что они не могут получить из кладовой с едой. марки, выпущенные Программой дополнительного питания (SNAP). Сокращение Конгрессом льгот по программе SNAP прошлой осенью на пять миллиардов долларов сократило ее пособия с 205 до 172 долларов в месяц.
В этот день Дрейер беспокоится о семейном фургоне, который находится на грани изъятия.Ей и Джиму нужно открыть новый банковский счет, чтобы они могли производить автоматические платежи вместо того, чтобы пытаться платить наличными. Но это произойдет только в том случае, если Джим закончит работу раньше срока. Сейчас пик урожая, и он часто работает до восьми вечера, применяя пестициды на коммерческих фермах за 14 долларов в час. Выполнение поручения означало бы отказ от оплаты сверхурочных, которые могут пойти на покупку продуктов.
Каждый месяц одно и то же, — говорит Драйер. Счета остаются неоплаченными, потому что, когда дело доходит до дела, еда побеждает.«Мы должны есть, знаете ли», — говорит она с малейшим намеком на покорность в голосе. «Мы не можем голодать».
«Этого мало» Кристина Драйер описывает, как трудно прокормить свою семью при недостаточном бюджете.
Скорее всего, если вы представите себе, как выглядит голод, вы не вызовете образ кого-то вроде Кристины Драйер: белой, замужней, одетой и уютной, даже немного полноватой. Образ голода в современной Америке заметно отличается от образов эпохи Великой депрессии, когда изможденные лица безработных ищут пищу на городских улицах.«Это не голод вашей бабушки», — говорит Джанет Поппендик, социолог из Городского университета Нью-Йорка. «Сегодня все больше работающих людей и их семьи голодают из-за снижения заработной платы».
В Соединенных Штатах Америки более половины голодающих домохозяйств — белые, а две трети домохозяйств с детьми имеют по крайней мере одного работающего взрослого, обычно занятого полный рабочий день. С этим новым изображением приходит новый лексикон: в 2006 году правительство США заменило термин «голод» термином «отсутствие продовольственной безопасности», чтобы описать любое домашнее хозяйство, где когда-то в течение предыдущего года у людей не было достаточно еды.Как бы то ни было, число голодающих в США резко выросло, увеличившись до 48 миллионов к 2012 году — пятикратный скачок с конца 1960-х годов, включая рост на 57 процентов с конца 1990-х годов. Разрослись и частные программы, такие как буфеты и бесплатные столовые. В 1980 году по всей стране действовало несколько сотен чрезвычайных продовольственных программ; сегодня их 50 000. Поиск еды стал главной проблемой для миллионов американцев. Каждый шестой сообщает, что не реже одного раза в год заканчивается еда.Напротив, во многих европейских странах это число ближе к одному из 20.
Быть свидетелем голода в Америке сегодня — значит войти в сумеречную зону, где в холодильниках так часто нет всего, кроме горчицы и кетчупа, что это не вызывает никаких замечаний, не вызывает смущения. Здесь готовят обеды с использованием макаронно-сырных смесей и других обработанных ингредиентов из кладовых, а свежие фрукты и овощи едят только в первые дни после поступления платежа SNAP.Здесь вы встретите голодных рабочих и школьных учителей на пенсии, голодные семьи, которые живут в США без документов, и голодные семьи, история которых восходит к Mayflower. Здесь так распространены карманные продукты с работы и пропуск приемов пищи, чтобы растянуть пищу, что такие методы едва ли воспринимаются как способ справиться с голодом и являются просто образом жизни.
Может возникнуть соблазн спросить семьи, получающие продовольственную помощь: «Если вы действительно голодны, то как вы можете, как многие из них, набрать лишний вес? Ответ заключается в том, что «этот парадокс состоит в том, что голод и ожирение — две стороны одной медали», — говорит Мелисса Ботич, вице-президент Программы бедности и процветания Центра американского прогресса. питательны и действительно могут способствовать ожирению.«Для многих голодающих в Америке лишние килограммы, вызванные неправильным питанием, являются побочным ущербом — непреднамеренным побочным эффектом самого голода.
Помощь голодным
Более 48 миллионов американцев полагаются на то, что раньше называлось продовольственными талонами, а теперь — SNAP: Программа дополнительной помощи в питании.
В 2013 году размер пособий составил 75 миллиардов долларов, но выплаты большинству домохозяйств снизились; среднемесячное пособие составляло 133 доллара.07 человек, менее 1,50 доллара за обед. Получатели SNAP обычно израсходуют свои ежемесячные выплаты за три недели, а затем обращаются в кладовые с едой. Кто имеет право на SNAP? Домохозяйства с валовым доходом не более 130 процентов от уровня бедности. Для семьи из четырех человек этот квалификационный балл составляет 31 005 долларов в год *
* Соответствующий доход на Аляске и Гавайях выше, чем в США.
Как лицо голода изменилось, так изменился и его адрес. Город Спринг, штат Техас, — это место, где ранчо встречается с разрастанием Хьюстона, пригородом изогнутых улиц, тенистых деревьев и частных заборов.Пригороды — это дом американской мечты, но они также являются местом, где растет бедность. По мере того, как городское жилье дорожало, работающие бедняки были вытеснены. Сегодня голод в пригородах растет быстрее, чем в городах: с 2007 года он увеличился более чем вдвое.
Тем не менее, в пригороде голодным американцам тоже не по душе. Здесь водят машины, а это необходимость, а не роскошь. Дешевая одежда и игрушки можно найти на дворовых распродажах и в благотворительных лавках, что делает внешний вид среднего класса доступным.Бытовую электронику можно купить в рассрочку, поэтому голодным редко не хватает телефонов или телевизоров. Из всех пригородов страны северо-запад Хьюстона — одно из лучших мест, где можно увидеть, как люди живут на том, что можно было бы назвать диетой с минимальной заработной платой: здесь один из самых высоких процентов домохозяйств, получающих помощь по программе SNAP, где хотя бы один член семьи держит работу. Сестры Джефферсон, Мем и Кай, живут здесь в доме с четырьмя спальнями, гаражом на две машины и двумя ванными комнатами вместе с парнем Кая, Фрэнком, и большой семьей, в которую входят их мать-инвалид, их пять сыновей и невестка. -закон и пятеро внуков.В гостиной в доме стоит шаткий настольный компьютер, а в большинстве комнат — телевизор, но настоящих кроватей всего две; почти все спят на матрасах или на кучах одеял, разложенных на полу.
Хотя все трое взрослых работают полный рабочий день, их дохода недостаточно, чтобы постоянно кормить семью без посторонней помощи. Коренная проблема заключается в отсутствии рабочих мест, обеспечивающих заработную плату, на которую может жить семья, поэтому продовольственная помощь стала средством правительства — и общества — в дополнение к низкой заработной плате.Джефферсоны ежемесячно получают 125 долларов в виде талонов на питание, а благотворительная организация приносит еду их прикованной к постели матриарху.
Как и большинство новых голодных американцев, Джефферсоны сталкиваются не с полным отсутствием еды, а с мучительным страхом, что на следующий прием пищи нельзя будет рассчитывать. Когда Мем показывает мне, что у семьи есть продукты, в холодильнике есть коробки с едой на вынос и напитки, но мало свежих продуктов. Два буфета заполнены консервированной фасолью и соусами. Каждая пара морозильных камер в гараже содержит один слой еды, которого хватит, чтобы заполнить животы всего на несколько дней.Меме говорит, что несколько месяцев назад она отвела детей в сторону, чтобы сказать им, что они слишком много едят и к тому же тратят еду. «Я сказал им, что если они будут продолжать тратить зря, мы должны жить на углу, просить денег или что-то в этом роде».
Застрял в продовольственной пустыне
Десятки тысяч людей в Хьюстоне и других частях США живут в продовольственной пустыне: они находятся более чем в полумиле от супермаркета и не владеют автомобилем из-за бедности, болезни или возраста. Общественный транспорт может не восполнить этот пробел.Небольшие рынки или рестораны быстрого питания могут быть в нескольких минутах ходьбы, но не все принимают ваучеры. В противном случае затраты могут быть выше, а вариантов питания — меньше.
Жаклин Кристиан — еще одна мать из Хьюстона, которая работает полный рабочий день, водит удобный седан и носит красивую одежду. Ее старший сын, 15-летний Джа’Зарриан, носит ярко-оранжевые кроссовки Air Jordan. Есть небольшой ключ к разгадке трудностей семьи, пока вы не узнаете, что их одежду в основном продают в дисконтных магазинах, что Джа’Зарриан подстригает газон на лето, чтобы купить кроссовки, что они живут в приюте для бездомных и что, несмотря на ежемесячный доход в 325 долларов талоны на питание, христианин беспокоится о том, что ему не хватает еды «около полугода».”
Кристиан работает санитаркой на дому, зарабатывая 7,75 доллара в час на работе, которая требует от нее пересечь квартал Хьюстона, чтобы встретиться со своими клиентами. Ее график, как и ее заработная плата, влияет на то, что она ест. Чтобы сэкономить время, она часто полагается на готовую еду из продуктовых магазинов. «Ты не можешь идти домой и готовить, — говорит она.
В день, который включает в себя выполнение дюжины поручений и очарование кредитного менеджера до зарплаты, чтобы он дал ей дополнительный день, Кристиан забирает Джа’Зарриана и ее семилетнего сына Джеримию после школы.Когда солнце садится в небо, Джеримия начинает жаловаться на голод. Неоновое свечение Hartz Chicken Buffet появляется на дороге, и он начинает: Может, нам просто желудки, пожалуйста?
Кристиан подъезжает к проезду и заказывает комбинацию из жареных желудков и бамии за 8,11 доллара. Прежде чем она сможет заплатить, ей потребуется три кредитные карты, в которых было отказано, и экстренная ссуда от ее матери, которая живет неподалеку. Когда наконец подвозят еду, наполняя машину запахом горячего жира, возникает коллективное чувство облегчения.На обратном пути в приют мальчики едят, пока желудки не исчезнут, а затем засыпают.
Кристиан говорит, что знает, что не может позволить себе есть вне дома и что фастфуд — это не здоровая еда. Но она чувствовала себя слишком напряженной — из-за времени, из-за настойчивости Джеримии, из-за того, как мало у нее денег, — чтобы не сдаваться. «Может, я не могу оправдать это перед тем, кого не было здесь, чтобы увидеться, понимаете?» она сказала. «Но я не мог их подвести и не достать еды».
Чтобы дополнить то, что они получают из кладовой с едой, нуждающаяся в денежных средствах семья Римс собирает в лесу около своего дома осейджей шампиньоны и виноград.Кира Римс консервирует выращенные дома овощи, когда они сезонные и в изобилии, чтобы ее семья могла питаться здоровой пищей в течение всего года. «Я изобретательна с едой», — говорит она. «Я думаю о том, что люди делали во время Великой депрессии».
Конечно, в Америке можно хорошо поесть дешево, но для этого нужны ресурсы и ноу-хау, которых нет у многих американцев с низкими доходами. Кира Римс из Осейджа, штат Айова, вкладывает невероятное количество энергии в то, чтобы накормить свою семью из шести человек здоровым питанием с помощью продуктов питания из продовольственных банков и ежемесячных пособий по программе SNAP в размере 650 долларов.Мама-домохозяйка со средним образованием, Римс сама научилась собирать свежие продукты и собирать дикий имбирь и клюкву. Когда она узнала, что льготы по программе SNAP можно использовать для покупки овощных растений, она выкопала два сада во дворе своего дома. Она узнала о лесных грибах, чтобы смело выбирать те, которые не являются ядовитыми, и лоббировала в местной библиотеке путеводители по съедобным диким растениям.
«Мы не стали бы есть здоровую пищу, если бы жили за счет продуктового банка», — говорит Римс.Многие продукты, которые обычно жертвуют или покупают в кладовых, содержат большое количество соли, сахара и жира. По ее оценкам, ее семья могла бы прожить три месяца на питательных продуктах, которые она копила. Другими словами, у Reamses есть продовольственная безопасность, потому что Кира делает добычу еды своей постоянной работой вместе с уходом за своим мужем, чьи выплаты по инвалидности являются их единственным доходом.
Но у большинства работающих бедняков нет времени или знаний, необходимых для того, чтобы хорошо поесть. Часто работая на нескольких работах и в ночную смену, они склонны есть на ходу.Трудно найти здоровую пищу в так называемых продовольственных пустынях — общинах, где мало или совсем нет продуктовых магазинов с полным спектром услуг. Джеки Кристиан стала кормить своих сыновей жареными желудками не потому, что это было доступно, а потому, что это было легко. Учитывая резкое увеличение количества дешевых фаст-фудов и полуфабрикатов, когда у голодных есть деньги, они часто выбирают то, что удобно, точно так же, как это делают более обеспеченные семьи.
Уход за престарелыми В сельских районах Арканзаса многим пожилым людям не хватает еды, и они полагаются на продовольственные банки.Шаролет Тидвелл и Кен Купчик неустанно трудятся над тем, чтобы каждый человек был накормлен.
Жестокая ирония в том, что жители сельской Айовы могут недоедать в лесах из стеблей кукурузы, уходящих к горизонту. Земля Айовы — одна из самых богатых в стране, и даже агрономы называют ее «черным золотом». В 2007 году поля Айовы произвели примерно одну шестую всей кукурузы и сои, выращенной в США, давая миллиарды бушелей.
Именно эти культуры оказываются на кухонном столе Кристины Дрейер в виде хот-догов из кукурузной говядины, Mountain Dew, подслащенных кукурузным сиропом, и куриных наггетсов, обжаренных в соевом масле.Это также продукты, которые больше всего поддерживает правительство США. В 2012 году он потратил около 11 миллиардов долларов на субсидирование и страхование товарных культур, таких как кукуруза и соя, при этом Айова среди штатов, получающих самые высокие субсидии. Правительство тратит гораздо меньше на производство фруктов и овощей, которые, согласно его собственным правилам питания, должны составлять половину еды на наших тарелках. В 2011 году он потратил всего 1,6 миллиарда долларов на субсидирование и страхование «специальных культур» — бюрократический термин для фруктов и овощей.
Эти приоритеты отражены в продуктовом магазине, где цены на свежие продукты неуклонно росли, а стоимость сладких угощений, таких как газировка, снизилась. С начала 1980-х годов реальная стоимость фруктов и овощей увеличилась на 24 процента. Между тем стоимость безалкогольных напитков, в первую очередь газированных напитков, в основном подслащенных кукурузным сиропом, снизилась на 27 процентов.
«Мы создали систему, которая направлена на поддержание низких цен на продукты питания, но мало что делает для поддержки здоровых и высококачественных продуктов питания», — говорит мировой эксперт по продуктам питания Радж Патель.«Проблема не может быть решена, просто говоря людям есть фрукты и овощи, потому что в глубине души это проблема заработной платы, бедности».
Когда шкафы Кристины Дрейер начинают обнажаться, она пытается убедить своих детей не перекусить. «Но иногда они едят соленые крекеры, потому что мы получаем их из продовольственного банка», — вздохнула она. «Это нездорово для них, но я не собираюсь говорить им, что они не могут есть, если голодны».
Дрейеры не перестали стараться хорошо питаться.Как и Reamses, они посеяли грядки овощей и сладкую кукурузу на большом зеленом дворе, вырезанном из кукурузных полей позади их дома. Но когда огород за год готов, Кристина сражается каждый раз, когда идет в супермаркет или продуктовый магазин. В обоих местах здоровая пища почти недоступна. Когда приходят талоны на питание, она тратит свой ежемесячный запас продуктов, в том числе мешок органического винограда и мешок яблок. «Они любят фрукты», — говорит она с явной гордостью.Но большая часть ее продовольственных долларов идет на мясо, яйца и молоко, которые продовольственный банк не обеспечивает; с лапшой и соусом из кладовой, ужин со спагетти обходится ей всего в 3,88 доллара, необходимых для покупки гамбургера для соуса.
По словам Кристины, у нее есть кухня, почти всегда на которой хватает еды. Это как раз те опасные моменты, когда приходит новый счет или ей нужен бензин, чтобы отвезти детей в город, и это усложняет задачу. «Мы здесь не голодаем», — говорит она однажды утром, смешивая сухое молоко для своей дочери.«Но иногда мы бываем немного голодными».
Поддержка налогоплательщиков сельскохозяйственных культур субсидиями
Федеральное субсидирование сельскохозяйственных культур началось в 1920-х годах, когда четверть населения США работала на фермах. Эти средства предназначались для компенсации убытков от колеблющихся урожаев и стихийных бедствий. Сегодня большинство субсидий направляется на несколько основных сельскохозяйственных культур, производимых в основном крупными сельскохозяйственными компаниями и кооперативами.
Как субсидированные культуры влияют на рацион питания
Субсидированная кукуруза используется для производства биотоплива, кукурузного сиропа и, в смеси с соевыми бобами, для корма для кур.Субсидии снижают цены на урожай, но также поддерживают изобилие обработанных пищевых продуктов, которые являются более доступными, но менее питательными. По всем категориям доходов переработанные продукты составляют значительную часть американского рациона.
Трейси Макмиллан — автор книги «Образ жизни по-американски» и старший научный сотрудник Института журналистских расследований Шустера при Университете Брандейса. Фотографы Китра Кахана, Стефани Синклер и Эми Тенсинг известны своими интимными, чувствительными портретами людей.
Журнал благодарит Фонд Рокфеллера и членов Национального географического общества за их щедрую поддержку этой серии статей.
Карты и графика Вирджинии У. Мейсон и Джейсона Трит, сотрудников NGM. Помощь голодным, источники: USDA; Центр пищевых исследований и действий; Центр приоритетов бюджета и политики. Застрял в продовольственной пустыне, источники: USDA; Город Хьюстон; Бюро переписи населения США. Субсидии на урожай, исследование: Аманда Хоббс. Источники: Департамент социальных служб штата Миссисипи; Рабочая группа по окружающей среде; Национальный институт рака.
Food Shorts
Что можно купить за десять долларов?