Меню для небольшого праздничного стола (10 фото + краткое описание)
Сегодня приходили к нам гости (замечательная семейная пара с доченькой! ))) ), поздравляли нашего сыночка с прошедним (как месяц уже)))) ) ДНЁМ РОЖДЕНИЯ.
В посте представлены фото+ краткое описание. Надеюсь кому-нибудь мой пост будет полезен при составлении праздничного меню.
И ВОТ что я приготовила….. :-))))
(Подробности под катом……)
1) Хлеб пшеничный с семечками подсолнечника.
Рецепт для хлебопечки.
— 1,75 ч.л. сухих дрожжей
— 500 гр пшеничной муки
— 1,5 ст.л. сахара
— 1,2 ч.л. соли
— 40 гр сливочного масла
— 260 мл тёплой воды
— 5 ст.л. семечек подсолнечника
Для смазывания – 1 желток+ст.л. молока.
Для посыпки – семечки подсолнечника.
*** Загружаем все компоненты согласно инструкциихлебопечи, ставим в режим «тесто». Когда тесто будет готово, из него формируем хлеб или батоны (кому — что!), делаем надрезы и ставим на расстойку на 40 мин (у меня увеличился в размере в 2 раза). Перед выпечкой смазываем , посыпаем семечками.
2) Баклажановые медальоны под сыром.
Жарим порезанные баклажаны на сковороде на масле подсолнечном до готовности. Выкладываем на противень. Сверху ложим по чайной ложке начинки ( чеснок, творог, специи — на Ваш вкус!), и кусочек сыра. Выпекать при 200 гр. в духовке пока сыр не расплавится.
3) Бутерброды с филе сельди и лаймом.
На кусочки «бородинского» хлеба намазываем смесь (творог, чеснок на терке, майонез, специи), далее укладываем филе сельди, украшаем дольками лайма.
4) Шампиньоны с сыром на шпажках в слоёном тесте .
На шпажки «надеть» : кусочки твёрдого сыра (1*1 см) и свежие шампиньоны целиком. Завернуть в полоски раскатанного слоёного теста (полоски теста смазать взбитым яйцом для большей клейкости, заворачивать «внахлест», чтобы сыр не вытек при запекании!!!), смазать желтком, посыпать кунжутом. Выпекать при 200 гр. до характерного золотистого оттенка теста.
5) Картошка «Гармошка».
Очищенный картофель «надрезать» по одной стороне. Посолить, поперчить, посыпать специями на СВОЙ вкус!!! Выпекать при 200 гр. до готовности (около 30 минут).
6) Куриное филе на шпажках .
Замариновать куриное филе (я на ночь мариную) в смеси для Вас привычной (у меня: болгарский перец нарезанный мелко, чеснок, масло подсолнечное, специи, лимонный сок, соевый соус). Нанизать на шпажки, выпекать в духовке при 200 гр. до готовности.
7) Закусочные рулетики из хлебцов с оливками.
Приготовить «мазалку». )))) Смесь: творог, майонез, специи, чеснок на терке. Намазать хлебцы и «отправить» ИХ в холодильник для «размягчения» (2-3 часа). Затем в них завернуть оливку (ну или что Вашей душе угодно!!!). Наколоть на шпажку (у меня обычные зубочистки!), уложить на тарелку.
8) Салат «Овошной с маслом».
ВСЁ кубиками в равных пропорциях — варёная свекла, варёная морковь, вареный картофель, солёный огурец. Посолить, поперчить, заправить подсолнечным маслом.
9) Салатик майонезный.
В равных пропорциях: варёное куриное филе, сыр твёрдый, помидоры, шампиньоны вареные — ВСЁ кубиками. Солим, перчим, заправляем майонезом.
10) Торт «Чародейка» с бананом и киви.
Ингредиентыдля теста:яйцо — 4 шт.,сахар — 1 стакан,мука — 1 стакан, разрыхлитель — 1 чайная ложка
для крема:молоко — 2 стакана,яйцо — 2 шт.,сахар — 1 стакан,мука — 6 столовых ложек,масло сливочное — 50 г
для глазури:сметана — 4 столовые ложки,сахар — 4 столовые ложки,масло сливочное — 50 г,какао — 2 столовые ложки
Рецепт приготовления
Яйца растереть с сахаром добела.Всыпать муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.Круглую форму для выпекания смазать маслом или маргарином, вылить в форму тесто и выпекать при 200 градусах, до готовности.
Приготовить крем. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, все хорошо перемешать. Молоко подогреть в кастрюле, вылить в молоко яичную смесь, все довести до кипения. Выключить огонь и добавить в крем сливочное масло. Перемешать и остудить в холодильнике.
Корж разрезать вдоль на две части. На одну часть коржа выложить весь крем, уложить бананы резанные, накрыть второй частью коржа.
Приготовить глазурь. В небольшой кастрюле, на маленьком огне, размешать сметану и сахар, добавить какао к смеси сметаны и сахара . Затем добавить сливочное масло. Помешивая, варить до однородного состояния.Глазурь немного остудить и покрыть ею торт. Украсить киви.
Поставить торт в холодильник, на несколько часов, до застывания глазури.
Приятного аппетита!!!
P.S. Ниже представлены фото «в процессе приготовления»:
-хлеба;
-шампиньонов на шпажках.
Меню на день рождения – пошаговый рецепт с фотографиями
— Запеченные шампиньоны с сыром
метод:
1. отделяем ножки от грибов, мелко нарезаем вместе с луком, чесноком и поджариваем на маленьком огне, добавляем сливки, солим, перчим, снимаем с огня и даем остыть.
2. смешиваем массу с сыром, заполняем шляпки шампиньонов массой, и отправляем в духовку, на 15 минут.
3. подавать холодным или горячим.
P.S.: грибы должны быть сыроватые 🙂
— Баклажанные рулетики, фаршированные помидорами с чесночным майонезом
метод:
1. на растительном масле жарим баклажаны
2. смешиваем майонез, лимонный сок и чеснок.
3. намазываем чесночным майонезом баклажаны.
4. в кипящую воду на 10-15 секунд опускаем надрезанные помидоры, очищаем от шкурки, разрезаем и удаляем зернышки, нарезаем на кусочки и заворачиваем их в баклажаны.
P.S.: если сделать с вечера намного вкуснее
— Салат ницца
метод:
1. уксус взбиваем с маслом(соус винигрет)
2. салатные листья укладываем на блюдо, на них (слоями) нарезанный на дольки картофель, помидоры, огурцы, фасоль. Украшаем каперсами, анчоусами и дольками вареных яиц. Поливаем соусом, солим, перчим(если надо)
ПЕРЕЙДЕМ К ГОРЯЧЕМУ
— Филе лосося/форели в слоеном тесте
метод:
1. обжариваем грибы с луком, даем остыть, выкладываем на тесто, поверх филе рыбы
2. заворачиваем, смазываем яйцом и отправляем в духовку нагретую на 180 градусов, пока тесто не готово.
нарезаем и подаем горячим на блюде.
— Курица на луке
метод:
1. обжариваем лук до золотистого цвета, выкладываем на него посоленную и поперченную курицу,
кожей вниз, убираем огонь до минимума.
2. тушим около полутора часов, подаем с вареным картофелем
— Телячья грудинка, фаршированная куриным фаршем и орехами
метод:
1. перемешиваем фарш, орехи, яйца, хлеб, чеснок, петрушку и припущенный лук. солим и перчим
2. грудинку фаршируем получившейся смесью, связываем кухонным шпагатом
3. на противень выкладываем морковь, лук и корень сельдерея, сверху выкладываем мясо и накрываем пергаментной
бумагой и фольгой.
4. отправляем в духовку на 170 градусов на час с четвертью.
5. снимаем фольгу и бумагу, поднимаем температуру до 185 градусов (190 тоже подойдет) и оставляем на еще 25 минут.
6. мясо выкладываем на блюдо, нарезаем, овощи вынимаем, в соус от тушения добавляем белое вино,
тщательно перемешиваем и даем закипеть.
7. нарезаем мясо, поливаем соусом и подаем.
Два варианта меню на день рождения
Ломаете голову над тем, чем бы угостить гостей на день рождения? Лучше побалуйте себя чашечкой кофе или сходите на массаж! Мы уже обо всем позаботились! Представляем два варианта меню на праздник — с оригинальными закусками, замечательным горячим блюдом и десертом. Мясную и овощную нарезку, а также сырную тарелку никто не отменял, но тут уж вы сами!
- легкий овощной салат
- паштет из куриной печени с гранатовым желе
- граавилохи из семги
- утка в глинтвейн-маринаде
- капкейки с вишней
Утка в глинтвейн-маринаде
Целую утку или ее части маринуем в красном вине с чабрецом, корицей, смесью перцев, апельсиновым соком. Лучше оставить ее мариноваться на ночь, на следующий день нужно будет лишь запечь в духовке. Нежное филе птицы с обалденным ароматом порадует любого гостя! К тому же, утку сейчас подают на горячее редко.
Пошаговый рецепт пряной утки в маринаде из глинтвейна >>>Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе
Из куриной печени и коньяка готовим паштет — тушим субпродукт с коньяком, затем томим в сливках и, наконец, взбиваем блендером. Из гранатового сока готовим желе. А затем соединяем паштет и желе в форме. Подаем на хлебе или рисовых хлебцах. Красота!
Пошаговый рецепт приготовления паштета с гранатовым желе >>>
Граавилохи из семги
Граавилохи — это маринованная особым способом красная рыба, популярная в скандинавских странах. Эту закуску обычно подают на кружке вареного картофеля или на кусочке хлеба. Для приготовления граавилохи филе рыбы натирают смесью черного перца, соли, сахара, пересыпают укропом и сбрызгивают водкой. Затем оборачивают фольгой и отправляют на сутки в холодильник.
Смотрите, как приготовить закуску из семги >>>
Праздничный овощной салат
Такой овощной салат можно подать в качестве легкого самостоятельного блюда либо на гарнир — к рыбе или мясу. В состав входит капуста, морковь, огурец, консервированная кукуруза, чеснок, зелень и майонез. Выглядит потрясающе!
Приготовьте легкий овощной салат на праздник по этому рецепту >>>
Капкейки с вишней
Бисквитные капкейки со взбитыми сливками и вишенкой — отличный десерт на любой праздник. Тесто получается нежным, шапочка из сливок — воздушной, а кислая вишенка оттенит сладость выпечки и крема. Купите красивые манжеты и — дело в шляпе!
Подробный рецепт приготовления капкейков с вишней здесь >>>
- тарталетки с паштетом и грибами
- закуска из яиц в беконе
- крабовый салат
- праздничная курица с яблоками и овощами
- торт с творожным кремом
Тарталетки с паштетом и грибами
Готовим любимый мясной или печеночный паштет по классическому рецепту. Грибы подойдут любые, шампиньоны можно найти на полках магазинов всегда! Обжариваем грибы с луком, остужаем и формируем закуску в готовых тарталетках или корзиночках.
Смотрите, как приготовить тарталетки с паштетом и грибами >>>
Перепелиные яйца в беконе
Вареные перепелиные яйца обернем сырокопченым или свежим беконом и обжарим до хруста. Единственная трудность — яйца очистить от скорлупы. Готовую закуску выкладываем на блюдо, поливаем майонезным или горчичным соусом и подаем.
Пошаговый рецепт приготовления закуски из яиц в беконе >>>
Крабовый салат порционный
Новое исполнение всеми любимого салата: с колбасой и перепелиными яйцами. К тому же, подачу предлагаем порционную, в креманках. Крабовый салат по нашему рецепту вы приготовите за 15 минут! Быстро, просто, очень вкусно!
Смотрите, как просто приготовить крабовый салат на праздник >>>
Праздничная курица с яблоками и овощами
Для курочки используйте кислые яблоки, в качестве гарнира они чудесны! Блюдо получается ароматным, сочным, а куриное мясо просто тает во рту. Никаких дополнительных каш или картофеля, горячее с гарниром готовится за раз!
Пошаговый рецепт приготовления праздничной курицы с яблоками и овощами >>>
Праздничный торт с творожным кремом
В основе праздничного торта — бисквит. Можете печь по нашему рецепту или купить готовый. В творожный крем можно добавить любые фрукты или ягоды. Важно: бисквитные коржи обязательно надо пропитать, иначе торт получится сухим. А украсим торт шоколадом!
Рецепт приготовления торта с творожным кремом здесь >>>
Отличного и вкусного праздника!
Что приготовить на день рождения быстро и недорого рецепты с фотоо
На все рецепты есть результат в виде итогового фото и конечно описание. Если описания с пошаговыми фото нет в самом тексте, но оно есть по ссылке в рецепте на другой странице. Просто нажмите на выделенный текст и вы попадете на подробный рецепт понравившегося вам блюда. Выбирайте!!!
Закуски
Сначала начнем с того, что действительно быстро и реально не дорого. И это конечно закуски. Самый простой вариант дня рождения – это фуршет, а рядом музыка и приятное общение. Чем можно заполнить стол для фуршета? Предлагаем несколько рецептов.
Здесь все достаточно просто, но со вкусом и явно не из меню “на каждый день”. Из чего состоит бутерброд: поджаренный тост, шпротина, петрушка и долька лимона.
Настоящий праздничный бутерброд со шпротами. На кусочек хлеба намазывается паста из авокадо (просто вилочкой размять мягкий авокадо с каплей оливкового масла). Сверху помидор и шпроты. Все. Очень вкусно и за счет жирности авокадо – очень сытно.
Не отказывайтесь и от обычных бутербродов с ветчиной. Современная индустрия говорит, что люди покупают удовольствие. Если бутерброд украсить красиво (а это можно сделать просто), то ваши гости получат двойное удовольствие. Вот пример красивого бутерброда с ветчиной, уложенной волной и заколотой шпажкой.
Тарталетки с начинкой! Сами тарталетки продаются в любом более-менее не маленьком супермаркете и стоят они не дорого. Так что с тестом возиться не нужно. начинить можно чем угодно, от риса с майонезом и зеленью до мясного фарша с сыром, можно и фруктовые приготовить. Огромный выбор начинок для тарталеток – ЗДЕСЬ.
Яйца фаршированные! На фото конечно вариант дорогой, но ведь вы можете выбрать более бюджетный. Мы предложили это фото, чтобы вы увидели как красиво можно предложить на праздничный стол обычные отваренные яйца…
Основное блюдо
Следующее блюдо в описании приготовления не нуждается. Главное увить как его оформить. Это ежик из пюре. Картофельное пюре готовится очень просто, ну и конечно это дешево. А дальше на шпажки накалываете то, что купили: колбасу, сыр, помидоры….Очень эффектно оформлено для обычного блюда.
Предлагаю курицу целиком в духовке. Какие плюсы у этого блюда:
- 1 целой курицы хватит на 5-10 человек;
- несмотря на то, что в духовке она будет запекаться 1-1,5 часа, ваше личное время, которые вы потратите – 10 минут. Что нужно сделать? Помыть, обвалять в специях с солью, вовнутрь положить лимон и защипнуть зубочистками;
- это красиво на столе;
- к целой курице можно подать просто овощную нарезку из помидор и огурцов + зелень – и все стол накрыт.
Вот рецепт это чудо курицы – “Шикарная курица целиком в духовке“!!!
Очень хорошо будет также курица с картошкой. Время на приготовление – минимальное, такое же как и на предыдущую курицу + на почистить картошку. Картошку лучше выбирать не крупную. Отдельно можно подать соусы (если нескольку то это еще и украсит праздничный стол).
Следующий не дорогой и быстрый вариант для дня рождения – фаршированные шампиньоны! Мы предлагаем вам рецепт с мясным фаршем. Это самое сытное блюдо. Но вы можете наполнить из и сыром и варенным яйцом и даже отваренным рисом смешанным с зеленью. Главное выбрать крупные шампиньоны.
Вот рецепт простых и вкусных грибов – “Шампиньоны фаршированные“.
Куриные шашлычки в духовке! Блюдо готовится просто, вариаций, что нанизать между кусочками курятины – море (и помидоры, и лук, и кабачки, и маринованные сухарики…). да и курятина – самый бюджетный вариант из раздела “мясо и птица”. Рецепт подробный как их приготовить – “Популярные куриные шашлычки“.
Салаты
Ну во-первых овощи можно подать просто нарезкой. Денег это не много, времени еще меньше. Оформите эти нарезанные овощи в виде маленьких шашлычков. Очень элегантно!
Не отказывайтесь от кажущегося обыденным салат со свежей капустой. Это не всегда – просто. Вот например рецепт салата со свежей капустой и локшиной и майонезом. Просто шикарное сочетание капусты и мягкой локшины….Добавьте зелень и кукурузу – и это праздничный салат.
Приготовьте модернизированный вариант знаменитого греческого салата, добавив в него сухарики. Это очень и очень вкусно! Важно только сухарики добавить непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не размякли, а были хрустящие и аппетитные. Классика греческого салата и вариации – по ссылке.
Салат с фасолью! Да, это очень вкусно и очень экономно. Фасоль сытная и очень мягкая в салате. Самый просто вариант: отварная красная фасоль (или консервированная) + отварная куриная грудка + сухарики + зелень + майонез….
Вариаций очень много – выбирайте любой: салаты с фасолью на праздничный стол.
Сладкое
Наполеон из ушек. Ушки так называется печенье в форме двух кругов, оно нежное и рассыпчатое. Готовится такой тортик очень легко: покупаете печенье “Ушки” грамм 800 и варите заварной крем из 1 литра молока. Ушки выкладываете слоями и каждый слой смазываете кремом. Обязательно даете настояться и пропитаться.
Жареные бананы. Бананы чистятся и нарезаются на 3-4 части. Затем обваливаете их в муке, а потом во взбитом яйце. А потом опять в муке. И 2-3 минуте во фритюре поджариваете. Очень оригинально и очень сытно. Подойдет это блюдо и для стола в виде фуршета.
Крем из манки. Это очень вкусно, просто и дешево. Рецепт простой, есть на сайте (Крем из манки). Крем нужно разложить по креманкам и украсить фруктами или кусочками шоколада. Можно подать отдельно варенье (например варенье из апельсиновых корочек) или сварить отдельно сладкий соус.
Блинный торт. Это современное изобретение, хотя и не получило еще народной популярности, но десерт очень вкусный. Блины нужно жарить с минимальным количеством масла. Для этого нужно в тесто для блинов добавить 1 столовую ложку растительного дезодорированного масла. смазать сковородку 1-й раз и дальше без масла. Крем для такого торта подойдет любой, но самый лучший на мой вкус – из манки или заварной.
Ваши гости даже не догадаются что это блины, если вы подадите торт нарезанный порционно.
День рождения на свежем воздухе
Лето и осень – время организации дружеских встреч на садово-огородных участках, в саду, на природе. Меню на этих приемах не должно быть излишне изысканным. Угощение состоит обычно из закусок, мясных блюд, приготовленных на свежем воздухе, сезонных салатов и салатов из сырых овощей, фруктов, пирожных.
Сервировка стола обычно скромная. Блюда с кушаньями, корзины с фруктами, кувшины с напитками, тарелки с пирожными устанавливаются на разноцветные, часто клеенчатые, скатерти. Подходите к сервировке стола с фантазией, применяйте стильное оформление, интересные мелочи и нюансы, которые сделают прием гостей интересным и запоминающимся. Сервируйте фрукты и овощи не традиционно, а красочно и необычно.
Необычно эффектно выглядят «садовые букеты» из овощей и фруктов.
Овощной букет – это ломтики огурца, помидора, редиса, красного перца, насаженные на палочки и воткнутые, например, в кочан капусты.
Фруктовый букет – насаженные на длинные палочки дольки яблок, груш, слив, абрикосов, персиков и воткнутые в какой-нибудь крупный арбуз, ананас или тыкву. Они чудесно украшают стол и притягивают взор своей формой и разнообразной цветовой гаммой. Они также очень хороши на вкус и полезны для здоровья. Поэкспериментировав с высотой применяемых для «букетов» палочек, можно получить неожиданное решение в виде объемных фигур из овощей или фруктов.Отличное решение «пикника на природе» — приготовить разнообразные виды салатов и предложить их гостям а-ля фуршет. Остальные блюда необходимо приготовить так, чтобы их можно было есть стоя или сидя и исключительно вилкой.
Придать нотку юмора помогут приготовленные причудливой формы бутерброды, интересно или смешно украшенные.
Прием гостей на свежем воздухе можно сделать более привлекательным, подавая блюда с гриля, с решетки. Они не только исключительно вкусны, но и эффектны. Имеют то достоинство, что готовятся практически без жира. Вследствие высокой температуры наружный слой мяса сгущается, образуется хрустящая корочка, которая предохранит от потери сока, аромата и питательных веществ.
Для жаренья на гриле подходят все виды мяса, потроха, рыба, овощи, например картофель, красный перец, баклажан. Можно экспериментировать и здесь, попробовав зажарить на гриле помидоры или репчатый лук.
Во всех приемах гостей, кроме принципа правильного питания, важно придерживаться еще одного, а именно: не принуждайте никого есть, не накладывайте гостям блюда на тарелку насильно. Это же относится и к приему гостей на свежем воздухе, или пикнике.
Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!
бюджетное, осенью, зимой, на природе, ребенку – Рецепты с фото
День Рождения — прекрасный повод встретиться с друзьями и близкими, весело провести время. Если знаменательная дата приходится на позднюю весну или лето, можно организовать праздник на природе, приготовив вкусные закуски дома.
А главным блюдом станет угощение на мангале. Осенью и зимой стол можно накрыть бюджетно, по максимуму используя сезонные овощи.
Основное бюджетное меню на День рождения дома на 10 человек
Если на праздник приглашены гости, составить меню стоит заранее. Поскольку главное правило — сколько людей, столько и вкусов, нужно постараться сделать его разнообразнее. Справиться с этой задачей поможет подборка несложных рецептов. Несмотря на простоту и недорогие продуктовые наборы, на выходе блюда получаются аппетитными и очень вкусными.
Рулет из лаваша
Сытная закуска из бюджетных ингредиентов. Для основы используют армянский лаваш. Чтобы он не порвался в процессе подготовки рулета, его хорошо промазывают майонезом с высоким процентом жирности, в противном случае он просто потечёт — лаваш размякнет и будет рваться.
Ингредиенты:
- тонкий лаваш — 3 шт.;
- яйца — 2 шт.;
- сыр — 150 г;
- куриное бедро — 1 шт.;
- чесночные зубчики — 1 шт.;
- зелень, майонез — сколько потребуется.
Пошаговый рецепт:
- Отваренные яйца натирают на мелкой тёрке.
- Зелень мелко рубят.
- Курятину отваривают, отделяют от кости, режут кубиками, добавляют пропущенный через пресс чеснок.
- Сыр натирают.
- Лаваш смазывают майонезом, равномерно распределяют по трём пластам сырную стружку, яйца, курицу и зелень.
- Формируют три рулета, которые аккуратно разрезают на кусочки.
Совет!
Чтобы лаваш не порвался, начинки не должно быть много. Важно распределять её равномерно.Нежные бутерброды
На праздничном столе всегда найдётся место для вкусных бутербродов. Они лёгкие, не перегружают желудок и делают сервировку разнообразной. Подготовка не займёт много времени, так как в состав включены рыбные консервы, не требующие дополнительных манипуляций по очистке, извлечению костей. Вид рыбы может быть любым — сайра, сардины, сельдь.
Ингредиенты:
- багет — 1 шт.;
- огурец — 1 шт.;
- консервы рыбные в масле — 2 шт.;
- яйца — 2 шт.;
- майонез — сколько потребуется.
Пошаговый рецепт с фото:
- Огурец нарезают тонкими слайсами, которые делят пополам.
- Яйца отваривают, трут на мелкой тёрке.
- Рыбу разминают и смешивают с яйцами, майонезом.
- Нарезают багет на ломтики. На каждый наносят получившуюся массу, сверху выкладывают половинку огурца.
- Перед подачей украшают зеленью.
Совет!
Чтобы бутерброды сохранили аппетитность и красоту, намазывать их стоит перед подачей.Салат «Невеста»
Пример отличного сочетания вкусов. Своё название закуска получила не только за нежность, которую обеспечивает включение в рецептуру сыра. С помощью обычных белков получается оригинальное оформление салата. Незатейливый узор из контрастной зелени на белом фоне выглядит очень эффектно на праздничном столе.
Ингредиенты:
- картофельные клубни — 4 шт.;
- яйца — столько же;
- куриное бедро — 1 шт.;
- сыр — 200 г;
- соль и майонез — сколько потребуется.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Курятину отваривают, после остывания отделяют от кости и измельчают.
- Оставшиеся отваренные продукты трут на тёрке.
- Собирают слоёный салат в такой последовательности: картофель, майонезная сетка, курятина, соус, желтки, сырная стружка, майонез, белки.
Совет!
Чтобы сыр было удобнее тереть, лучше брать продукт жирностью в 45%.Запечённая курица
Курятина — диетическое мясо по приемлемой цене. Благодаря длительному маринованию тушка получается сочной. Майонез не только размягчает волокна, но и помогает сформировать золотистую, хрустящую корочку, сохраняющую насыщенный вкус курятины.
Ингредиенты:
- курица — 1 тушка;
- специи и майонез — для маринада.
Пошаговый рецепт:
- Тушку разделывают как при подготовке цыплёнка табака. Курицу и грудку помещают в миску, где хорошо натирают солью, специями и майонезом.
- Оставляют мариноваться на ночь.
- Запекают на протяжении 1,5 часов в разогретой до 200°C духовке.
Совет
! Чтобы придать более сильный аромат, из специй стоит использовать смесь итальянских трав и розмарин.Жареная рыба в кляре
Золотистые кусочки рыбы с приятным ароматом станут ярким дополнением праздничного меню. Для исполнения рецепта используют филе, чтоб сократить время на подготовку рыбного угощения. Поскольку обжаривают кусочки на масле, блюдо довольно калорийное — около 350 ккал на 100 г продукта.
Ингредиенты:
- филе пангасиуса — 1 кг;
- яйца — 2 шт.;
- мука — 4 ст. л.;
- соль — сколько потребуется;
- растительное масло — для жарки.
Пошаговый рецепт с фото:
- Филе рыбы промывают, делят на кусочки среднего размера, солят и приправляют.
- Пока рыба настаивается, делают кляр: взбивают яйца, добавляют соль, понемногу всыпают муку.
- Выкладывают на разогретую сковородку рыбу, предварительно обмакнув в кляр.
- Поджаривают на подсолнечном масле на протяжении 5-7 минут на среднем огне. Затем переворачивают и готовят столько же.
Совет!
При подготовке кляра его постоянно нужно перемешивать, чтобы не образовалось комочков. Масса должна быть однородная.Торт из слоёного теста
Благодаря покупке уже готовой основы приготовление десерта не отнимет много времени. При этом угощение будет гораздо полезнее покупных сладостей, о составе которых остаётся лишь догадываться.
Ингредиенты:
- тесто — 2 упаковки;
- масло сливочное — 1 упаковка;
- сгущёнка — 1 банка.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Тесто раскатывают, разделив на 4 части, и запекают при температуре в 180°C до румяной корочки.
- Размягчённое масло взбивают со сгущёнкой.
- Три коржа делят пополам и перемазывают кремом каждую часть, складывая стопкой.
- Один корж превращают в крошку, которой обсыпают десерт.
Совет!
Чтобы тесто успело оттаять, его следует достать за 1,5 часа до начала приготовления.Что приготовить на День рождения осенью
Сезонные овощи и фрукты — вкусно, полезно, а главное — недорого. В первой половине осени магазины и рынки изобилуют такими товарами. Из помидоров, перца можно приготовить самостоятельные овощные нарезки или включить в закуски, придав им изысканность и насыщенный аромат.
Курица под сырной корочкой
Ароматное горячее. Корочка не только помогает украсить стол эффектным блюдом, но и сохранить сочность мяса. Курятину используют охлаждённую, поскольку после многократной заморозки она может распадаться на волокна и испортить блюдо.
Ингредиенты:
- окорочка — 3 шт.;
- луковые головки — 3 шт.;
- сыр — 100-150 г;
- майонез — 100 г;
- соль, молотый перец — по вкусу;
- хмели-сунели — 3 г.
Пошаговый рецепт:
- Окорочка делят на части поменьше, срезая лишний жир и плёнки.
- Лук шинкуют полукольцами.
- В миску выкладывают подготовленные ингредиенты, солят, приправляют, смешивают с майонезом.
- Маринуют полчаса, после чего выкладывают кусочки курицы в форму для запекания.
- На каждый ломтик укладывают лук и присыпают сырной стружкой.
- Запекают 35 минут при температуре 180°C.
Совет!
Если решили использовать белое мясо, стоит дать больше времени для маринования, чтобы оно не получилось сухим.Тарталетки с печенью трески
Вкусная закуска, ускорить процесс подготовки которой поможет использование покупных тарталеток. Из дополнительных инструментов потребуется кондитерский мешок с насадкой в форме звёздочки. Так закуска будет не только вкусной, но и очень аппетитной на вид.
Ингредиенты:
- печень трески — 120 г;
- сыр плавленый «Янтарь» — 100 г;
- тарталетки песочные — 10 шт.;
- петрушка и перец сладкий — для украшения.
Пошаговый рецепт с фото:
- В пиале разминают печень трески без жидкости, смешивают до однородности с мягким сыром.
- Наполняют начинкой кондитерский мешок, отсаживают её в тарталетки.
- Каждое изделие украшают листиком петрушки и кубиком сладкого перца.
Совет!
Для наполнения начинкой можно использовать ложку.Салат с морепродуктами
Любители даров морей и океанов не останутся равнодушными к такой закуске. Сочетание вкусов морепродуктов с овощами очень богатое и яркое. Последнее качество касается и внешнего вида салата. Чтобы пользу сделать максимальной, из продуктового набора исключают майонез. Для подготовки используют только натуральные продукты.
Ингредиенты:
- мидии в масле — 200 г;
- помидоры черри — столько же;
- луковая головка — ½ шт.;
- листья салата и укроп — по пучку;
- хлеб чёрный — 3 ломтика;
- лимонный сок — 50 мл;
- чесночный зубчик — 1 шт.;
- соль — по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Черри делят на четвертинки.
- Пучок салата режут кусочками.
- Укроп мелко рубят.
- Половину луковой головки шинкуют тонкими полукольцами.
- Ломтики хлеба натирают чесноком, режут кубиками.
- На дно глубокой тарелки выкладывают салатные листья, сверху распределяют томатные кусочки, луковые полукольца.
- Следующими идут мидии. Масло не выливают, а используют для заправки.
- Поверх морепродуктов выкладывают кусочки гренок и посыпают всё укропом.
- Заправку готовят из масла, сока лимона и щепотки соли. Распределяют её равномерно. Перемешивать салат не нужно.
Совет!
Перед использованием хлеб нужно подсушить. Если нет тостера, сделать это можно на горячей сухой сковороде.Яркий овощной салат
Свежая закуска сделает стол наряднее. Чтобы сочетание цветов было контрастным, используют красный перец. Благодаря его полной спелости и вкус получается насыщеннее, так как мякоть овоща сочная, сладкая. Нарезают салат перед самой подачей, чтобы он не потёк.
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.;
- кукуруза консервированная — 1 банка;
- огурец — 2 шт.;
- перец — 1 шт.;
- лук зелёный — пучок;
- йогурт несладкий густой — 100 г;
- соль — по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Огурец и перец нарезают кубиками.
- Луковые перья измельчают кусочками.
- Яйца взбивают с солью.
- Из получившейся массы жарят два блинчика на небольшом количестве масла, которые затем нарезают короткими полосками.
- В пиале смешивают все измельчённые продукты. Заправляют несладким йогуртом.
Совет!
Чтобы салат был сытнее, можно добавить в список ингредиентов куриное филе.Салат с помидором и рукколой
Ещё один вариант свежей закуски. На её подготовку потребуется не более 5 минут. Овощные нотки прекрасно сочетаются со сливочным вкусом сыра. Для заправки используют лимонный сок.
Ингредиенты:
- помидоры черри — 250 г;
- моцарелла мини — 100 г;
- руккола — 50-100 г;
- масло растительное — 1 стопка;
- лимонный сок — столько же;
- соль и перец — по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото:
- Томаты режут дольками, рукколу — кусочками, сыр — кубиками.
- Всё смешивают в салатнике.
- Заправляют соусом из масла, лимонного сока и соли.
Совет!
Если в холодильнике есть крупные томаты, не стоит покупать черри. Их тоже можно использовать, нарезав кубиками.Канапе
Незатейливые изделия «улетают» со стола так же быстро, как и готовятся. Изюминка канапе — в маленьких помидорах, вкус которых идеально дополняется сырными нотками.
Ингредиенты:
- помидоры черри — по количеству гостей;
- сыр «Дор блю» с плесенью — сколько потребуется;
- шпажки — для оформления.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Томаты делят пополам.
- Сыр нарезают кубиками.
- На каждую половинку томата выкладывают сырный кусочек, накрывают второй частью помидора, скрепляют шпажкой.
Совет!
Если сыр «Дор блю» не нравится, его с лёгкостью заменит моцарелла.Какое меню составить для праздника зимой
Поскольку в это время года организм больше всего нуждается в дополнительном питании, нужны источники энергии. С этой ролью прекрасно справляются рыбные и овощные блюда. Их непременно нужно включить в меню на праздник и побаловать собравшихся не только аппетитными, вкусными, но и очень полезными угощениями.
Бутерброды с красной рыбой
Закуска из категории «на скорую руку». Но пусть простота приготовления не смущает. Со стола яркие и вкусные бутерброды исчезнут первыми.
Ингредиенты:
- батон — 1 шт.;
- красная рыба — 100-200 г;
- сыр «Янтарь» — по вкусу;
- огурец — 1 шт.;
- лимон — ½ шт.;
- укроп — по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Батон нарезают ломтиками, каждый покрывают сыром.
- Огурцы режут слайсами, рыбу делят на тонкие пластинки.
- На каждый кусочек хлеба выкладывают дольку лимона, половинку огуречной пластинки, кусочек рыбы и веточку укропа.
Совет!
Зелень для украшения можно использовать любую. Главное — чтобы она не перебивала вкус и аромат рыбы.Закуска с крабовыми палочками
Отличительная особенность — эффектная подача. На сервировочной тарелке контрастно выделяются красные томаты, крабовые палочки на фоне яркой зелени салата. Чеснок придаёт насыщенность вкусу. Поскольку берется всего один зубчик, выраженного чесночного аромата у закуски нет.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г;
- помидоры черри — вдвое меньше;
- листья салата, петрушка — для украшения;
- яйца варёные — 4 шт.;
- сыр — 100 г;
- майонез — 100 г;
- чесночный зубчик — 1 шт.
Пошаговый рецепт с фото:
- Яйца делят на белки и желтки. Их натирают на мелкой тёрке по отдельности.
- Для начинки смешивают белки, натёртый сыр, пропущенный через пресс чеснок и половину майонеза.
- Разворачивают крабовые палочки, равномерно распределяют начинку, заворачивают обратно.
- Начиненные изделия смазывают майонезом и присыпают желтком.
- На сервировочное блюдо выкладывают листья салата, на них по кругу размещают палочки, оставляя между ними зазоры.
- Черри делят пополам, половинки помещают в зазоры, туда же кладут веточки петрушки.
Совет!
Чтобы проще было найти край у палочки, её нужно слегка согнуть.Скумбрия в горчичном соусе
Блюдо подают как в тёплом, так и холодном виде. Для украшения используют веточки зелени и дольки лимона. Последние придадут рыбе пикантную кислинку, присутствующую в послевкусии.
Ингредиенты:
- рыба — 2 шт.;
- луковая головка — 3 шт.;
- сметана — 4 ст. л.;
- соевый соус — 1 ст. л.;
- горчица острая — 2 ч. л.;
- соль — щепотка.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Охлаждённые тушки потрошат, нарезают на порционные куски.
- Луковицы шинкуют кольцами.
- В пиале смешивают соус, сметану и горчицу, подсаливают.
- В большой миске перемешивают кусочки рыбы с луком и заправкой, оставляют мариноваться 1 час.
- На дно огнеупорной формы в качестве подушки выкладывают лук, сверху распределяют рыбные кусочки.
- Выпекают при стандартной температуре (180°C) около получаса.
Совет!
Если соевого соуса под руками не оказалось — не страшно. Достаточно увеличить количество соли в маринаде.Торт без выпечки
Простой в исполнении десерт. Вкус сладкого крема разбавляют кислые фруктовые нотки малины. Зимой найти свежие ягоды проблематично, а замороженные нужно предварительно разморозить и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Ингредиенты:
- вафельные листы для торта — 7 шт.;
- сгущенное молоко варёное — 1 банка;
- масло сливочное — 180 г;
- малина — 400 г;
- мята — по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- В отдельной ёмкости взбивают масло со сгущёнкой.
- Кремом промазывают каждый корж.
- При сборке по второму, четвёртому листу равномерно распределяют ягоды малины.
- Накрыв торт последним коржом, прижимают изделие при помощи дощечки, выравнивая.
- Покрывают кремом верх, украшают по периметру малиной и веточками мяты.
Совет!
Поскольку вафельные коржи пропитываются быстро, десерт стоит готовить за несколько часов до подачи, не раньше.Вкусные блюда в меню на природе
Если есть возможность провести праздник на свежем воздухе, перечень угощений нужно дополнить «тематическими деликатесами». Главный инструмент для приготовления еды на природе — мангал. Значит, рецепты будут с его использованием.
Курица в кефире
Неотъемлемая часть большинства пикников — шашлык. Его можно приготовить из любого вида мяса, включая курицу. Хороший бюджетный вариант — шашлык из куриных голеней. Но, чтобы он не испортил впечатления от праздника, нужно правильно подготовить маринад.
Ингредиенты:
- куриные голени или куриное филе — 1 кг;
- кефир — 0,5-0,7 л;
- приправа для курицы, соль — по вкусу;
Пошаговый рецепт с фото:
- Мясо нарезают кусками.
- Добавляют соль и специи, перемешивают.
- Укладывают в глубокую ёмкость для маринования, где заливают кефиром.
- Оставляют на несколько часов.
- К завершению времени, отведённого для маринования, готовят угли.
- Запекают на решётке.
Совет!
Лучше приобретать кефир в стеклянной или прозрачной пластиковой упаковке, чтобы видеть содержимое.Шампиньоны на мангале
Слово «шашлык», как правило, ассоциируется с мясом или рыбой. Но приготовить на мангале можно абсолютно всё. Шампиньоны на углях — необычно, вкусно и очень сытно. Важно правильно подобрать маринад.
Ингредиенты:
- свежие шампиньоны (средние) — 1 кг;
- сало (свежее или солёное) — 250 г;
- соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
- томаты — 5 шт.;
- луковая головка — 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Тщательно промывают грибы, счищают повреждённые места.
- Обдают кипятком и дают обсохнуть.
- Сало нарезают тонкими пластинками немного больше самих грибов.
- Помытые томаты измельчают тонкими кружочками.
- Лук шинкуют кольцами средней толщины.
- Все ингредиенты немного присаливают и перчат.
- Нанизывают подготовленные ингредиенты на шампур в такой последовательности: гриб, сало, лук, помидор.
- Обжаривают блюдо на углях до готовности.
Совет!
Чтобы придать закуске изысканности, её нужно заправить соусом. Отличный вариант — чесночно-сметанная заправка.Что готовить на праздник для ребёнка
Праздничное меню на 10 человек для Дня рождения ребёнка должно включать простые, но полезные блюда. Дети не оценят изысков в виде салатов с авокадо, закусок из большого перечня морепродуктов, зато с удовольствием съедят картошку фри или картофельное пюре с кетчупом. Главное — подача. Она должна быть оригинальной и интересной для детей как до 10 лет, так и постарше.
Домашняя пицца
Блюдо придётся по вкусу всем маленьким гостям. Мягкое, воздушное тесто и много-много начинки. Это очень вкусно и просто в приготовлении, не требует использования дорогих продуктов. Пицца получается сытной, в меру пикантной и ароматной.
Ингредиенты:
- вода — 125 мл;
- мука — 220-250 г;
- дрожжи — 5 г;
- растительное масло — 2 стопки;
- соль, сахар — по щепотке;
- колбаса сырокопчёная — 100 г;
- сыр полутвёрдый — 150-200 г;
- помидоры — 2-3 шт.;
- луковая головка — 1 шт.;
- томатный соус (томатная паста + специи) — 6 ст. л.
Пошаговый рецепт:
- Берут тёплую воду, добавляют в неё сахар, разводят в смеси дрожжи, после перемешивания отставляют в сторону.
- В большую миску просеивают муку.
- Как только на поверхности дрожжевой смеси появится пенная шапка, переливают жидкость в муку, добавляют масло, вымешивают, пока тесто не станет пластичным.
- Оставляют его в тёплом месте на 1 час, по прошествии которого обминают и делят пополам.
- Колбасу и томаты нарезают тонкими кружочками.
- Сыр трут.
- Лук шинкуют тонкими кольцами.
- Каждую часть теста раскатывают в круг, формируют бортики.
- Смазывают томатным соусом и покрывают начинкой из колбасы, сыра, овощей.
- Выпекают при температуре 220-240°C 5 минут, затем понижают нагрев до 180°С и выдерживают изделие до готовности коржей.
Совет!
Чтобы выпечка приобрела приятный цвет и аппетитный аромат, при замешивании теста можно добавить сухую смесь прованских трав, молотую паприку, куркуму.Салат с фасолью
Бобовые — полезный продукт, который содержит множество важных микроэлементов. Фасоль особенно нужна детям: она на 25% состоит из растительного белка, требующегося для их активного роста и развития. А если в качестве заправки салата из полезного продукта использовать сметану, он станет ещё питательней.
Ингредиенты:
- фасоль консервированная — 1 банка;
- яйца — 4 шт.;
- огурцы маринованные — 2 шт.;
- болгарский перец — 2 шт.;
- сметана — для заправки;
- соль, зелень — сколько потребуется.
Пошаговый рецепт с фото:
- Фасоль откидывают на дуршлаг, выкладывают в салатник.
- Отваренные и очищенные яйца натирают.
- Огурцы нарезают небольшими кубиками.
- Сладкий перец промывают, очищают от семян и режут небольшими кубиками.
- Смешивают все нарезанные ингредиенты с фасолью, немного подсаливают и заправляют сметаной.
Совет!
Если дать салату немного настояться, он станет более сочным и вкусным.Составление меню на День Рождения — ответственное мероприятие. Оно должно включать закуски и салаты, горячее, десерт, быть как можно разнообразнее. Однако такой обширный перечень блюд не ударит по семейному бюджету, если проявить фантазию и приготовить всё это из доступных, недорогих продуктов.
Сказать спасибо за статью 0
Как накрыть стол на день рождения дома недорого, быстро и вкусно?
Перед наступлением этой знаменательной даты сердце неизменно замирает от радости в предвкушении подарков, веселья, дружеских встреч. Но некоторые люди по разным причинам не любят свои дни рождения. Кто-то из-за того, что они хоть на год, но становятся старше. А некоторые, особо экономные субъекты, напряженно высчитывают, во сколько им обойдется праздничный ужин, и от оглашения сметы у них портится настроение. Жизнь так складывается, что каждый периодически вынужден экономить. Но это ведь не повод лишать себя праздников. Поэтому мы попробуем ответить на вопрос: как недорого накрыть стол на день рождения?
Откуда традиция?
Когда же люди начали отмечать дни рождения? Существуют две версии. Согласно первой, традиция основывалась на римских обрядах, устраиваемых в честь богов. Язычники накрывали обильные столы, звучали поздравления, дарились разнообразные подарки. Эта гипотеза является более современной. А вторая версия говорит о том, что корни традиции уходят в глубокую древность, когда существовали поверья об особенной уязвимости человека в день его рождения. Считалось, что любые пожелания или проклятья имеют удвоенную силу в такие даты. Поэтому подношениями древние люди пытались задобрить духов, чтобы они не навредили новорожденному.
Именины Мухи-Цокотухи
Дни рождения постепенно перешли на личности, но еще долго никто не обращал внимания на дату появления на свет детей и женщин. Первой женщиной, день рождения которой отпраздновали с размахом, стала прекрасная Клеопатра. У простого же народа было не принято записывать и отмечать дамские дни рождения.
Греки и египтяне часто и пафосно отмечали даты рождения богов, а также фараонов и царей. Иногда по случаю появления на свет фараона из тюрем выпускались узники. В обычных семьях практиковалось праздновать лишь дня рождения главы семьи.Позиция христианства в этом вопросе вначале была предельно жесткой: жизнь дана человеку для искупления грехов, поэтому ему не до веселья. Позже церковь несколько смягчилась и разрешила крестины с именинами. Но советский строй был против именин и, фигурально выражаясь, растоптал традицию своим железным сапогом. Даже знаменитую муху-именинницу велели изъять из произведений старика Корнея.
Кстати, на Руси именины были очень популярны: пекли каравай, варили вкусное пиво, готовили пироги и обязательно пели песни. Конечно, крестьянские праздники были значительно скромнее царских: иногда на сумму, истраченную на день именин коронованной особы, можно было выстроить несколько шикарных дворцов.
Торт с сюрпризом
Понятно, что простой люд всегда мечтал вкусно и недорого накрыть стол на день рождения. Но какой праздник без торта? Мало кто знает, откуда пришел к нам этот непременный атрибут дней рождения. Если копнуть поглубже, то считается, что сама идея пришла опять-таки из времен язычества, когда в кромешной тьме зажигали священные алтари в честь древних богов.
Но традицию ввели в обиход немцы. Они создали общий ритуал празднования детского дня рождения. Для этого готовили вкусный пирог, в который прятали различные знаковые предметы, наверх ставили свечи по числу лет виновника торжества и, разбудив ребенка с зарей, пели ему заздравные песни. Примечательно, что пирог не съедали до наступления вечера, пока за столом не соберется вся семья. Дитя должно было загадать что-нибудь заветное и задуть свечи за один раз. Знакомо, правда?День Варенья: их нравы
В разных странах к подобным праздникам относятся по-разному. Трепетное отношение у большинства жителей планеты к юбилеям. Но некоторые народности отмечают как раз нечетные или некруглые даты. Различны также традиции: в Италии непременным блюдом на столе у именинника будут спагетти (чтобы долго жил), а в странах Латинской Америки обязательно разбивают пиньяту с загруженными в нее подарками.
Англичан, доживших до 80 лет и более, лично поздравляет ее Королевское Величество. Но наиболее невезучие именинники живут в Японии: вместо детей поздравляют их родителей, а подарки вообще принято дарить только после наступления 60 лет.
Правила экономного стола
Если хозяйка-именинница все-таки решилась собрать под своей гостеприимной крышей близких людей, но хочет соизмерить потребности с возможностями, то выход имеется.
Накрыть стол на день рождения дома недорого, очень вкусно, да еще и так, чтобы он и выглядел презентабельно — абсолютно выполнимая задача. Для этого необходимо придерживаться простейших правил:- Меню обязательно нужно продумать заранее. Неплохо покопаться в кулинарных книгах, полистать журналы. Надо обращать внимание на ингредиенты: дешевле покупать сезонные продукты, поэтому и меню подбирается соответственное. Если хозяйка желает накрыть стол на день рождения дома недорого, рецепты с фото приветствуются особо, ведь сразу видно, как будут выглядеть блюда на столе.
- Точно рассчитать количество приглашенных (учитывая, естественно, и несколько незваных гостей). Можно приготовить горячее порционно, но в таком случае имениннице не будет покоя. Лучше всё же сделать общее блюдо с запасом.
- Первые блюда в меню дня рождения, как правило, не включаются. Исключение составляют экзотические супы для гурманов.
- Если планируется традиционное празднование, то вполне можно накрыть стол на день рождения дома недорого. Рецепты бюджетных блюд можно найти в любом источнике на свой вкус. Но в праздничное меню обязательно должны быть включены холодные и горячие закуски, основное блюдо (мясо или рыба), салаты и десерт.
Алкогольные напитки — также немаловажный атрибут праздничного стола, поскольку они повышают градус настроения, уж простите за каламбур.
Скромная нарезка и роскошный рулет
Многие семьи придерживаются классических многолетних традиций и накрывают стол любимыми блюдами, которые гости знают наизусть. Но в таком подходе есть своя выгода: люди никогда не уйдут голодными и гарантированно останутся довольны.
К числу стандартных холодных закусок принадлежит мясная, сырная и овощная нарезка. Этот классический подход еще никого ни разу не подвел. Главное, разнообразие сортов в составе нарезки. Всем известно, что именно с холодных закусок следует начинать любое застолье. Это так называемый организационный момент: ведь бесполезно надеяться, что никто не опоздает. А во время ожидания остальные гости смогут отлично подкрепиться, чтобы не пить на голодный желудок.
Для тех, кто желает накрыть стол на день рождения дома недорого, отлично подойдут корейские закуски: приобретите всего понемногу (предварительно пробуя блюда) и разложите на столе в небольшие тарелочки. Также прекрасно пользуются спросом у гостей домашние соленья и маринады.Существуют экспресс-рецепты для посвященных, как вкусно и недорого накрыть стол на день рождения: холодный рулет и закуска с романтичным названием «Рафаэлло». Первый готовится следующим образом:
- лист тонкого лаваша смазывают смесью, в которую входят: майонез, чеснок, укроп и тертый сыр;
- сверху выкладывают нарезанную тонко ветчину;
- далее действия повторяют;
- сворачивают лаваш в виде рулета;
- укутывают изделие в пищевую пленку и убирают в холодильник не менее чем на 2 часа.
Подавать такое недорогое, но оригинальное блюдо надо, нарезав его очень острым ножом на порционные кусочки.
Закуска «Рафаэлло» потребует таких ингредиентов:
- крабовые палочки;
- чеснок;
- сыр твердый;
- майонез;
- кешью (но в целях экономии можно использовать грецкий орешек).
Также можно использовать блюда по сезону. Бюджетный вариант меню составляется в летний период. Например, баклажанные язычки или пальчики. Второй вариант более дорогой, так как в него совсем немного, но включено мясо.
Обворожительные горячие закуски
Хозяюшка, задающая себе вопрос о том, как вкусно и недорого накрыть стол на день рождения, не должна забывать о горячих закусках. Они идут вслед за холодными, когда все собрались за столом и пришло время для первых тостов. Их не должно быть много, и они готовятся незадолго перед подачей на стол. Это легкое блюдо, которое отличается небольшим размером порций. Примером такой закуски могут стать простые в приготовлении мясные клубочки:
- делается традиционный, котлетный фарш, с добавлением сырого яйца;
- готовый пласт теста раскатывают и нарезают полосками;
- мясные шарики обматываются нитями из теста по типу клубка;
- блюдо выпекается в духовке до готовности.
Выглядит такая закуска очень презентабельно.
Сейчас для хозяйки не составляет проблемы накрыть стол на день рождения дома недорого, рецепты просто сами выпрыгивают из журналов, кулинарных книг, интернет-порталов. Вот, к примеру, блюдо, похожее на жульен, которое готовится до смешного быстро, а на вкус просто обворожительно. Представляем вниманию хозяек шампиньоны в сметанном соусе.
Готовится блюдо так:- в тщательно спассерованные лук и морковь добавляются очищенные грибы и тушатся около 10 минут;
- позже закладывается сметана, приправы и все тушится до готовности.
Простейшее блюдо можно сделать красивым, если присыпать его сверху тёртым сыром и зеленью, а подать в керамических горшочках.
Салаты для даты
Если вы вознамерились накрыть стол на день рождения дома недорого, то без салатов никак не обойтись. Для традиционного подхода подойдет оливье, сельдь под шубой, «Мимоза» или «Цезарь». Можно воспользоваться простейшим вариантом, для которого потребуются такие продукты, как:
- зеленый горошек;
- ветчина;
- маринованные шампиньоны;
- майонез.
Оригинально могут выглядеть салаты с морепродуктами, особенно они приходятся по вкусу женской половине гостей.
Основная подача блюд
Очень важный момент, когда после артистичного восклицания: «Федя! Дичь!» на столе появляется, например, запеченная аппетитная утка, фаршированная курагой и яблоками. Но ведь вопрос стоял, как недорого накрыть стол на день рождения, при чём же здесь дичь? Так не обязательно запека
День рождения для детей — План меню и еда
Дней рождения является временем забавы для детей, и родитель упорно трудиться, чтобы сделать этот день незабываемым для своего ребенка и его друзей. Хотя эта задача по организации фантастической вечеринки по случаю дня рождения может показаться некоторым родителям утомительной, придумывать творческие идеи и воплощать их в жизнь может быть интересно наблюдать, не говоря уже о том, что удовольствие от просмотра, как все веселятся, бесподобно. Конечно, ни один день рождения не обходится без огромного торта и вкусной еды.
Если вы хотите устроить незабываемую, но при этом экономичную вечеринку, у нас есть несколько вкусных блюд, которые вы можете добавить в меню дня рождения. Пришло время достать блокноты и ежедневники и записать каракули для следующего дня рождения вашего малыша. Что касается приглашений, вы можете даже пойти на экологию и сделать электронные приглашения, тем самым преподав ценный урок своему ребенку. Когда дело доходит до подарков на вечеринке, будьте просты и старайтесь не дарить шоколад или сладости.
При тщательном планировании и разумном бюджете вы можете подавать еду, которая понравится как взрослым, так и детям.Вот несколько простых способов составить меню на день рождения вашего ребенка дома.
1. Составьте расписание
Может быть, за две-три недели до дня рождения, убедитесь, что вы все спланировали до мелочей. Составьте расписание и установите время, чтобы забрать торт, сувениры для вечеринки и любой другой разный предмет, который вам может понадобиться.
2. Время — важный фактор
Планируйте день рождения в то время, когда все дети полны энергии и хорошо питаются. Это может быть послеобеденная вечеринка, т.е.е. с 14 до 17 часов в выходные, чтобы можно было закончить, пока не поздно. Так ваш ребенок будет спать вовремя.
3. Учитывайте аллергию
Когда вы готовите меню, обязательно узнайте у всех родителей о любых аллергиях или проблемах со здоровьем, которые могут быть у их детей. Планируйте свое меню соответствующим образом.
4. Выбирайте здоровую пищу
Используйте много овощей и фруктов, чтобы приготовить закуски, шашлык и даже основное блюдо.
5.Диетические ограничения
Если вы планируете включить невегетарианскую пищу, составьте список детей-вегетарианцев и подавайте их отдельно. Также спросите родителей о любых диетических ограничениях.
6. Негрязная еда
Помимо торта, такие продукты, как закуски, еда на палочке, кексы и т. Д., Гарантируют, что у вас не будет огромного беспорядка, который нужно убрать после. Кроме того, выбирайте еду, которая ничего не оставляет пятен.
7. Попробуйте домашний торт
Сегодня намного проще испечь торт дома или купить домашний торт.Домашняя выпечка, конечно же, восхитительна, а также добавляет индивидуальности всему мероприятию.
Еда для детского дня рождения
Выбор меню для празднования дня рождения вашего ребенка может быть трудным. Однако с этими легкими в приготовлении вкусными угощениями вас будут считать лучшим организатором вечеринок в вашем городе. Сделайте жизнь всех проще, не предоставляя столовые приборы, а вместо этого предлагая им закуски, которые дети будут с удовольствием есть во время игр. Вы можете подавать им бутерброды с разными начинками, которые можно держать двумя пальцами.Если у вас обеденная вечеринка после обеда, вы можете даже съесть салаты, закуски и основное блюдо. Если вы устраиваете большую вечеринку для своего маленького чемпиона, то рекомендуется вызвать поставщика, чтобы убедиться, что все стандартизировано, и вы не тратите время на кухню. Вот несколько вариантов напитков и блюд на день рождения вашего ребенка, из которых вы можете выбрать.
Приветственные напитки
Как только гости войдут, подайте им что-нибудь приятное и успокаивающее. Вот несколько вариантов приветственных напитков:
Уникальные идеи и темы для празднования 20-го дня рождения
Празднование 20-летия отмечает конец вашего подросткового возраста и знакомство с 20-летием.Убедитесь, что вы правильно отметили свой знаменательный день, предложив идеи для вечеринок, которые подчеркнут вашу личность. Ознакомьтесь с нашими идеями и темами для празднования 20-летия, чтобы получить вдохновение, чтобы начать планирование вечеринки.
Перейти к:
Интересные места для празднования дня рождения
Часто то, что делает вечеринку или мешает ей, — это место, где она проводится. Вечеринка по случаю 20-го дня рождения — прекрасный повод отправиться в путешествие или превратить свой дом в место, от которого отвисает челюсть. Если вы не знаете, где провести свой важный день, ознакомьтесь с нашими идеями ниже.
Пляжный день
Пляжный день — прекрасная возможность провести время на солнышке и повеселиться с лучшими друзьями. Возьмите летний купальный костюм и организуйте поездку на пляж вместе со всеми своими гостями. Подумайте о том, чтобы приготовить барбекю, побольше напитков (особенно воды, чтобы избежать обезвоживания) и украшения, чтобы выделить ваше место среди прочего. Если вы хотите вдохнуть особые украшения, ознакомьтесь с нашими идеями для летних вечеринок.
Концертный / спортивный зал
Возьмите с собой друзей или семью, чтобы увидеть свою любимую группу или спортивную команду.Это простое, но веселое мероприятие гарантированно оставит у вас массу особенных воспоминаний и даст вам возможность потратиться на эти билеты.
Квесты
Квесты — относительно недавние места, которые обязаны своей популярностью невероятным воспоминаниям, которые они создают. Пригласите группу из 12 человек в местный квест и выберите свое приключение. Послесловие: вы можете устроить вечеринку после вечеринки или пойти на ужин, чтобы зарядиться энергией всю ночь.
Ресторан
Этот классический вариант не зря остается популярным.Люди любят проводить время со своими любимыми людьми за любимой едой. Подумайте о том, чтобы пойти в свой любимый ресторан или что-нибудь, что вы давно хотели попробовать, чтобы гарантированно хорошо провести время.
Домашняя вечеринка
Иногда нет лучшего места для вечеринки, чем дом, милый дом. В этом случае не забудьте уделить особое внимание украшениям и развлечениям. Чтобы узнать больше о том, что делать на домашней вечеринке, посетите наш ресурс, посвященный идеям для вечеринок.
В приключениях
Вы всегда хотели покататься на каяке, прыгнуть с парашютом, прыгнуть с тарзанки или заняться парасейлингом? Если у вас всегда было желание, но никогда не было причины, используйте свой день рождения как оправдание и устройте приключенческую вечеринку.Включите своих самых близких друзей и семью и запланируйте экскурсию. Просто помните о сезонности и погоде.
Уникальные идеи вечеринки по случаю 20-го дня рождения для всех
Если вы устраиваете вечеринку от друга, члена семьи или значимого другого, это всегда помогает получить немного дополнительного вдохновения для планирования. Ознакомьтесь с нашими общими идеями вечеринки по случаю 20-го дня рождения, чтобы весело спланировать вечеринку.
Вечеринка, прошедшая 20 лет назад
Эта вечеринка посвящена году рождения лауреата.Используйте вдохновение того года для своих украшений, включая популярные блюда и напитки, телешоу, музыку и многое другое. Это забавный поворот на тему традиционной вечеринки.
Puppy Party
Именинник или девочка любит пушистых друзей? Если так, подумайте о том, чтобы устроить вечеринку со щенками. Вы можете нанять компанию, чтобы арендовать группу очаровательных щенков на послеобеденное время или вечером, где они могут стать центром вечеринки. Включите много декора, относящегося к щенкам, чтобы стильно воплотить эту идеальную тему.Кроме того, вы можете использовать эти приглашения на день рождения в виде щенков, чтобы продемонстрировать свою тему с самого начала.
Food Truck Party
Вы можете арендовать грузовик с едой, чтобы обслужить ваше мероприятие, добавив идеальный штрих к вечеринке гурмана. Любите ли вы пиццу или грузовики с тако или просто хотите добавить сладкое после угощения грузовиком с мороженым, эти мобильные рестораны станут идеальным украшением вечеринок. Просто убедитесь, что вы добавили много дополнительных украшений.
Идеи для празднования 20-летия
Она больше не подросток, и вы хотите устроить идеальную вечеринку для празднования.Просто не забудьте указать ее уникальную личность при выборе темы. Для вдохновения ознакомьтесь с нашими идеями для вечеринки по случаю дня рождения девочки.
Mocktail Party
Вечеринка не должна заканчиваться только потому, что она еще не пила. Вместо спиртных напитков устройте вечеринку без спиртного, чтобы научить именинницу и гостей приготовить идеальный напиток без ликера. Для вдохновения загляните на наш ресурс о рецептах моктейлей.
Вечеринка 1920-х
Ревущие 20-е по-прежнему делают вечеринку идеальной.Хотите ли вы почувствовать себя в стиле Великого Гэтсби или увлечься темой, 20-е сделают украшение легким. Включите много золота и серебра, арт-деко и попросите гостей прийти в тематической одежде.
Вечеринка с разгулом
Любит ли именинница шоу, от которого она просто не может насытиться? Затем устроите вечеринку для просмотра выпивки. Попросите всех участников вечеринки одеться в пижамные платья и приготовиться к расслабляющей веселой ночи. Включите много попкорна, закусок и декораций, связанных с театром.
Идеи для празднования 20-го дня рождения для него
Он готов отпраздновать два десятилетия роста и достижений, и вам нужна подходящая тема.Ознакомьтесь с нашими идеями дня рождения для того особенного парня в вашей жизни.
20 камней! Вечеринка на природе
Именинник — настоящий гость на природе? Он любит лазать или просто жаждет приключений? В этом случае бросьте 20 камней! Партия. Эта вечеринка проходит в скалодроме или на площадке для боулдеринга на открытом воздухе с множеством окружающих скал. В качестве дополнительной темы подарите гостям поп-рок в качестве сувениров.
Игровой турнир
Если именинник любит игры, соревнования и гулять с друзьями, подумайте о игровой вечеринке на тему дня рождения.Игровые вечеринки могут включать в себя любую электронику, настольные игры и т. Д. И являются отличным способом начать день рождения. Включите много игрового декора, такого как связанные плакаты, торты на день рождения контроллера и игровые закуски.
Surprise BBQ Birthday Party
Любит ли именинник мясо и соус для барбекю? В таком случае устройте ему вечеринку с барбекю-сюрпризом, которую он не забудет. Попросите всех гостей прийти раньше лауреата и отвести его на задний двор для сюрприза. Украсить его любимым цветом, приготовить на гриле его любимые блюда и добавить его любимых людей.Ему обязательно это понравится.
Идеальные украшения для празднования 20-го дня рождения
Украшения создают или ломают тему вашей вечеринки. Убедитесь, что вы заранее расставили приоритеты в украшениях, чтобы большой день выглядел наилучшим образом. Вот несколько идей, которые следует учитывать при заказе или изготовлении праздничных украшений:
- Пояс на день рождения для победителя
- Майларовые шары
- Баннеры
- Растяжки
- Конфетти
- Персонализированные вывески
- Сувениры для вечеринок Набор фотографий Наверх
- Знаки на классной доске
- Тематические кексы или торты
Чем заняться на 20-й день рождения
Планируя свой собственный или чей-то день 20-летия, обязательно начните с организованности.Вот список того, что вам следует учитывать при планировании вечеринки:
- Составьте список гостей. Если вечеринка не является сюрпризом, посоветуйтесь с почетным гостем, кого они хотят пригласить и какого размера вечеринка.
- Определитесь с темой. Здесь больше всего требуется ваше творчество. Выбор идеальной темы важен для любого дальнейшего планирования вечеринки.
- Выберите место проведения. Это домашняя вечеринка или день в парке?
- Разослать приглашения. Приглашения на день рождения следует рассылать за три-пять недель. Если вы не знаете, что писать в приглашениях, ознакомьтесь с нашими ресурсами о том, что включать в приглашения на день рождения и формулировки приглашения на вечеринку.
- Поднимите праздничные атрибуты. Убедитесь, что все ваши украшения, еда и напитки собраны заранее. Нет ничего лучше, чем небольшое планирование в последнюю минуту, чтобы вызвать панику.
- Ознакомьтесь с дополнительными ресурсами. Если вам все еще нужна дополнительная помощь в планировании вечеринки, рассмотрите возможность использования наших дополнительных руководств по идеям еды на день рождения, цитатам для вечеринки по случаю дня рождения, пожеланиям ко дню рождения и что написать на поздравительной открытке.
- С праздником 21 день рождения!
Меню на день рождения двухлетнего ребенка
Что подать на вечеринке?
Ваш малыш и его друзья находятся на той стадии, когда они хотят делать большинство вещей самостоятельно, даже если они не могут делать это все время успешно.Прежде чем составлять меню на второй день рождения вашего малыша, примите во внимание несколько моментов. Что за вечеринка?
Это маленькое чаепитие, полдник или большой обед или ужин? Маленькая вечеринка
меню можно легко обработать дома. Если вы планируете большой обед или
ужин, вы можете подавать различные вегетарианские и невегетарианские
Предметы. Некоторые родители предпочитают нанять известного поставщика провизии, чтобы позаботиться о
специальное праздничное меню.
Кто в списке гостей?
Это вечеринка только для самых маленьких или вы собираетесь позвонить?
ваша семья, друзья и соседи? Ваше меню, размер порции и
количество еды будет во многом зависеть от возраста и количества гостей.
Что подавать?
Вы можете захотеть
подавать вегетарианские блюда или сочетание вегетарианских и невегетарианских блюд.
Вы также можете планировать питание в зависимости от конкретных предпочтений, таких как
продукты без яиц или лука и без чеснока.
Вот несколько идей о том, какие продукты можно подавать.
Пускатели
- Картофель фри или картофельные дольки
- маленьких треугольников дхокла подаются в отдельных тарелках.Убедитесь, что он не слишком сухой или слишком влажный.
- смайликов из печеного картофеля или картофельных алфавитов (их легко найти в местном супермаркете)
- печенье и печенье со льдом (без орехов)
- овощной пакода
- чесночный хлеб с тертым сыром и соусом
- сырные соломки или хлебные палочки
- фруктовые пироги
- сырные шарики
- картофельные чипсы
- папад с чатни
Несладкие блюда
- сэндвичи в ассортименте.(2 разновидности — сырный намаз для одной партии, слегка ароматизированный мятный ( pudina ) или кориандровый ( dhaniya ) чатни для другой.)
- запеченный картофель чаат
- mini idlis с мятой ( pudina ), кокосовым орехом ( nariyal ) или томатным ( tamatar ) чатни
- mini алоо тиккис или котлеты с томатным чатни или кетчупом
- mini самосы , жареные или запеченные в духовке с мятой ( пудина ) чатни
- мини-пицца с начинкой из мелко нарезанного лука (pyaaz ), помидоров (tamatar ) и стручкового перца ( shimla mirch ) с сыром хлеб, слегка поджарив или поджарив их и добавив топпинг
- крошечные чашки макарон с сыром
- макаронные изделия
- лапша с мелко нарезанными овощами
- чана и пури
- мини-булочки с картофельной начинкой ( алоо ) или панир
- бхелпури приготовлено с кисло-сладким тамариндом ( imli ) чатни
- mini dosas или uttapams с чатни
- творожный мини или панир пакода
- дахи вада
- чхола кульча
- чхола бхатура
- пав бхаджи
- мини бургеры с картофельным котлетом
- овощная котлета
- круассан с сыром
- слоеный сыр
Десерты
- Торт ко дню рождения
- желе и заварной крем: разложите слой желе в отдельных мисках, а затем залейте их заварным кремом и поставьте в холодильник до подачи.
- Индийские сладости , такие как гулаб джамун, расгуллас, рас малай
- крошечные чашки кхир или phirni
- маленькие глиняные горшки шрикханд или мишти дои
- морковь ( гаджар) халва
- суджи халва
- халва мунг дал
- мороженое подается в отдельных чашках или рожках
- шоколадная помадка
- мороженое с фруктами
- кулфи
- фруктовый крем
- шоколадный пончик
Дополнительные идеи можно найти в нашей статье «Просто десерты».
Напитки и напитки
- фруктовый сок (заранее проверьте, комфортно ли родители, когда их малыши едят пакетированный сок или молочные коктейли)
- для летнего лимонада, сладкого ласси и aam paana — популярные варианты
- на день рождения зимой вы можете подать чашки горячего шоколада, теплого какао или любимого супа вашего ребенка
- фруктовые смузи
- ароматизированные молочные коктейли (шоколадный / клубничный / чику, / миндальный)
- Держите под рукой бутылку тыквы или ароматизированные кристаллы сока на случай, если вам нужно быстро приготовить дополнительные напитки.Вкус апельсина, лимона и клубники — популярный выбор.
- вода — убедитесь, что у вас достаточно питьевой фильтрованной воды. Дети, как правило, испытывают жажду, когда перекусывают, и ничто так не утоляет жажду, как вода.
Чтобы узнать больше, прочтите наши рецепты соков и коктейлей. и лучшие и худшие напитки для жаждущих детей.
Невегетарианские блюда
Большинство людей предпочитают, чтобы меню дня рождения было строго вегетарианским, особенно если у них есть как вегетарианские, так и невегетарианские гости.Однако, если вы хотите подать несколько невегетарианских блюд, вот несколько идей. Вы можете выбрать блюдо из курицы, так как многие предпочитают курицу красному мясу или рыбе. Закуски
- куриные наггетсы
- куриные момо
- куриные спринг-роллы
- мини хлеб пакода фаршированные куриным фаршем
- кебаб seekh нарезанный кусочками
- цыпленок тикка
- цыпленок пакода
- цыпленок самса
пикантное
- сэндвичи с яичницей
- бутерброды с начинкой из куриного фарша
- бутерброды с курицей и ветчиной
- бутерброды с вареным яйцом и сырной начинкой
- куриные котлеты
- куриные гамбургеры
- овощная пицца с дополнительным нарезанием тертой курицы
- мини хот-доги с куриной колбасой
- паста с измельченной курицей барбекю
- котлеты куриные
- курица шамми кебаб с пурис
- курица бирьяни
- куриная лапша
- кати роллы
Примите участие в нашем опросе
Как вы отпразднуете второй день рождения вашего малыша? Голосуйте сейчас! Подробнее на:
Поделитесь своими советами и рецептами для вечеринок на нашем форуме сообщества .
IELTS Writing Task 2 Образец 35
IELTS Writing Task 2 Пример 35 — Некоторые люди предпочитают есть в ресторанах, а другие предпочитают готовить и есть дома
- Подробности
- Последнее обновление: вторник, 4 октября 2016 12:37
- Написано IELTS Mentor
- Хиты: 104117
IELTS Writing Task 2 / IELTS Essay:
На это задание нужно потратить около 40 минут.
Представьте письменный аргумент или случай образованному читателю, не обладающему специальными знаниями по следующей теме:
Некоторые люди предпочитают есть в ресторанах, а другие предпочитают готовить и есть дома.Какой из них вы предпочитаете?
Обоснуйте свой ответ.
Вы должны написать не менее 250 слов.
Модель Ответ 1:
Еда является жизненно важной потребностью для нашей жизни, и люди из разных географических регионов привыкли есть пищу по-разному, и меню сильно различается. Многие люди счастливы есть вне дома и думают, что приготовление пищи — пустая трата времени, но для других еда вне дома подобна токсину, и они всегда избегают еды вне дома и готовят еду дома.На мой взгляд, у обоих способов приема пищи есть свои преимущества и недостатки.
Если кто-то берет еду в ресторане или магазине быстрого питания, он может сэкономить много времени, поскольку приготовление пищи — это громоздкий и трудоемкий процесс. Для таких людей нет однообразия — топить конфорку, мыть посуду, готовить ингредиенты. Они просто заказывают блюда и для них все готово. Более того, рестораны предлагают здоровую атмосферу с разнообразным меню. Им не нужно придерживаться графика приема пищи, и в основном они проводят время в ресторане, пока не заняты.Таким образом, они могут много работать, не задумываясь о приготовлении пищи. Приготовление пищи включало поход в продуктовый магазин и покупку овощей, специй, риса, мяса или рыбы, и это действительно сложно, если кто-то очень занят на работе. Рестораны предлагают потрясающую среду для привлечения людей. Они предлагают музыку, спокойную обстановку и лучший сервис.
Но поесть в ресторане не всегда приятно. Это стоит больших денег. Почти все блюда стоят как минимум в 3-4 раза дороже, чем домашние.Еда, приготовленная в ресторанах, не всегда гигиенична, и, поскольку владельцы ресторанов хотят большей прибыли, они, не колеблясь, готовят дешевую банальную еду. Почти все продукты, приготовленные в домашних условиях, готовятся с особой тщательностью, и, поскольку это проблема нашего здоровья, мы выбираем свежие и лучшие ингредиенты при покупке. С другой стороны, владельцы ресторанов всегда покупают некачественные продукты. Это вызывает серьезные проблемы со здоровьем. Те, кто ест в ресторанах, чаще страдают разными заболеваниями.
Опять же, домашние продукты легко перевариваются, и их можно принимать в любое время, оставаясь дома, не задумываясь, «какой будет общий счет». Еда, приготовленная дома, может сэкономить много денег, и, учитывая особенности питания, я предпочитаю готовить и есть дома.
(Приблизительно 396 слов)
(Этот типовой ответ был подготовлен разработчиком сайта. Однако обратите внимание, что это лишь один пример из многих возможных ответов.)
Модельное эссе 2:
Многие люди переходят на в ресторанах для еды, а остальные готовят и едят дома.На мой взгляд, я предпочитаю готовить и есть дома, потому что утверждаю, что это полезнее, чем есть в ресторанах.
Во-первых, многие рестораны не закупают свежие продукты, так как хотели бы снизить их стоимость. Они не заботятся о чистоте и гигиене продуктов. Следовательно, некоторые люди отравляются, питаясь в ресторанах. Это особенно опасно для детей, поскольку они более уязвимы и могут легко заболеть из-за некачественной пищи. Как известно, многие люди едят, используя одну и ту же посуду, и пьют из одних и тех же чашек и бутылок, которые даже не вымыты должным образом.Если эти вещи не очистить должным образом, они могут быть чрезвычайно опасны для здоровья человека.
Во-вторых, приготовление и употребление пищи дома может быть более экономичным, особенно для семьи. Потому что часто есть в ресторане было бы дорого, и это было бы довольно сложно для низкооплачиваемых работников. Хорошие рестораны, которые поддерживают качество и гигиену продуктов, стоят дорого, что обычные люди не могут вместить.
С другой стороны, рестораны могут предложить некоторые преимущества.Например, если вы едите в ресторане, вы можете сэкономить время. Потому что, чтобы готовить и есть дома, нужно затратить много времени и сил, которые можно было бы потратить на другие строительные работы. Кроме того, некоторые рестораны предлагают вкусные и разнообразные блюда, в том числе иностранные, которые мы не смогли бы приготовить дома самостоятельно. Здесь можно вкусно поесть и выпить вина в увлекательной атмосфере. Более того, приготовить и поесть дома — сложная задача для одиноких и занятых людей, у которых очень мало свободного времени.Так что рестораны могут быть лучшей альтернативой для этих людей.
В заключение, многие считают, что здоровье важнее денег и вкусной еды. Я считаю, что если мы готовим еду дома, мы можем готовить пищу и блюда должным образом и использовать полезные ингредиенты. Однако, если вы едите в ресторане, вы не можете быть уверены, что блюда и посуда чистые и полезные.
(Приблизительно 377 слов)
[от Tekin]
Модель Ответ 3:
Тот факт, что ресторанный бизнес процветает как никогда раньше, не вызывает сомнений.Раньше было всего несколько ресторанов, куда люди ходили по особым случаям. Но теперь у нас есть закусочные в каждом уголке города; которые наводнены людьми всех возрастов. По общему признанию, я тоже люблю ходить в рестораны, но иногда предпочитаю готовить и есть дома каждый день.
Нет никакого сравнения между свежеприготовленной домашней едой и ресторанной едой. Каждое сырье собирается вручную, используются свежие овощи, масло хорошего качества и приправы, что не только увеличивает питательную ценность продуктов, но и делает их очень вкусными.Мы уверены, что приготовленная еда является гигиеничной, но мы не уверены в качестве ингредиентов, используемых в ресторане, и в ее гигиеническом состоянии. Недавно в Керале, Индия, в магазине KFC, известной пищевой сети, были обнаружены живые черви в курице. При дальнейшем расследовании было обнаружено, что использованные продукты просрочены.
Многие люди считают, что приготовление пищи тоже снимает стресс. Члены семьи могут помогать друг другу в ежедневном приготовлении пищи и, следовательно, могут проводить время друг с другом.Таким образом, они также могут превозносить важность домашней еды для детей. В наши дни ожирение — очень распространенная проблема, которая возникает из-за неправильного питания, а частое питание вне дома является основной причиной. Еда в ресторанах часто жареная и, следовательно, много калорий, холестерина и ненасыщенных жиров, которые не делают нас толстыми, но постепенно приводят к таким заболеваниям, как сердечный приступ и диабет. Кроме того, мы также разбазариваем много денег, когда часто бываем в ресторане; которые иначе можно было бы сохранить или использовать для других целей.
Короче говоря, домашняя еда не только полезна и гигиенична, но и может быть интересной. Можно попробовать приготовить одно блюдо из нескольких, экспериментируя с ингредиентами. Родители должны побуждать своих детей есть дома и прививать привычку готовить с детства.
(Приблизительно 335 слов)
[by Preeti]
Есть ли 50/50 шанс, что двое из 20 человек будут иметь одинаковый день рождения?
У этого явления на самом деле есть название — он называется парадоксом дня рождения , и оказывается, что он полезен в нескольких различных областях (например, в криптографии и алгоритмах хеширования).Вы можете попробовать сами — в следующий раз, когда вы соберетесь на встречу из 20 или 30 человек, спросите у всех дату их рождения. Вполне вероятно, что у двух человек в группе будет один день рождения. Всегда удивляет!
Причина такого удивления в том, что мы привыкли сравнивать свои дни рождения с другими. Например, если вы случайно встретите кого-то и спросите его, какой у него день рождения, вероятность того, что у вас двоих будет один и тот же день рождения, составляет всего 1/365 (0,27%).Другими словами, вероятность того, что у любых двух людей будет один и тот же день рождения, чрезвычайно мала. Даже если вы спросите 20 человек, вероятность все равно низкая — менее 5%. Поэтому мы чувствуем, что очень редко можно встретить кого-либо с таким же днем рождения, как и у нас.
Объявление
Однако, когда вы помещаете 20 человек в комнату, меняется то, что каждый из 20 человек теперь спрашивает каждого из остальных 19 человек о днях их рождения. У каждого человека есть небольшой (менее 5%) шанс на успех, но каждый пытается это сделать 19 раз.Это резко увеличивает вероятность.
Если вы хотите вычислить точную вероятность, посмотрите на это так. Допустим, у вас есть большой настенный календарь со всеми 365 днями. Вы заходите и ставите большой крестик в свой день рождения. У следующего человека, который войдет, доступно только 364 возможных открытых дня, поэтому вероятность того, что эти две даты не совпадают, составляет 364/365. У следующего человека всего 363 открытых дня, так что вероятность не столкнуться — 363/365. Если умножить вероятность того, что все 20 человек не столкнутся, получится:
.364/365 × 363/365 ×… 365-20 + 1/365 = вероятность отсутствия коллизий
Это вероятность отсутствия коллизий, поэтому вероятность коллизий равна 1 минус это число.
В следующий раз, когда вы будете с группой из 30 человек, попробуйте!
— Английский клуб Анапа —
………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. …………………………….
Упражнение 1.
Студенты
А. Обычные глаголы (V + ed).
1. Боб … (начал) свою работу два года назад.
2. Мы учимся) Английский с новым учителем на прошлой неделе.
3. Они … (заканчивают) работу только в девять часов вчера вечером.
4.Энн … (окончила) университет в прошлом году.
5. Мы … (посетили) Москву в России в прошлом месяце.
6. Он … (работал) в компании BBC три года назад.
7. Она … (идет) домой вчера после вечеринки.
8. Они … (путешествуют) по США на автобусе.
9. Салли … (отвечает) на телефонные звонки вчера.
10. Моя семья … (живет) в Канаде три года назад.
Б. Неправильные глаголы (2-я форма).
1. Мы … (едим) вкусную рыбу в ресторане вчера вечером.
2. Она … (приготовила) ужин для своих друзей вчера.
3. Он … (встает) очень поздно сегодня утром.
4.Я … (уезжаю) в отпуск в Италию в прошлом году.
5. Она … (купила) вчера новое платье на день рождения.
6. У меня … (был) велосипед, когда я был ребенком.
7. Родители … (дарят) ей фотоаппарат на день рождения.
8. Они … (видят) дельфинов в море сегодня утром.
9.Она … (взяла) такси на вокзал на прошлой неделе.
10. Я … (делаю) мою домашнюю работу два часа назад.
С. Прошлые формы глагол быть (был / был).
1. Я … занят в воскресенье.
2. Как … день рождения твоей сестры?
3. Там … кинотеатр рядом с почтой.
4. Мои родители … родились в том же году.
5. Это … отличное время!
6. Там … много еды и напитков на праздничном столе.
7. Всего человек двадцать … в деревне.
8. … ты вчера на работе?
9. Было … вчера дождливо.
10. За последний год в моей жизни было … много событий.
Студенты
Упражнение 2. Дополните эти предложения отрицательными глаголами.1. Она … в школе английский, изучала французский.
2. Мы … автобусом в аэропорт, мы взяли такси.
3.Я … каша на завтрак как обычно, съела бутерброд.
4. Моя мама жила в этом доме, а я … там.
5. Погода изменила мои планы, но это … настроение.
6. В комнате было очень тепло, но на улице было так же.
7. Я видела Барбару на вечеринке, но я … ее муж был там.
8.У нее был лист бумаги, но она … любая ручка, чтобы написать записку.
9. Обычно он оставался там надолго, но в тот год он … много.
10. Они работали в понедельник, но они … в воскресенье.
11. Вчера ходили в музей, а мы … в картинную галерею.
12. Джон … футбол вчера, он играл в баскетбол.
13. Ангус … брюки на его свадьбу, он был в килте.
14. Я … вчера вечером чашку, я разбил тарелку.
15. Мы … в Прошлым летом в Испании мы были во Франции.
Упражнение 3. Задавайте вопросы, используя вопросительные слова в скобках.
1. Я начал свою работу пять лет назад.(Когда)
2. Я много заплатил за компьютер. (Сколько)
3. Миссис Робинсон преподавала иностранные языки в университете. (Какие)
4. Я поступил в университет сразу после школы. (Когда)
5. В последний месяц мы часто ходили в кино. (Куда)
6. Майк выбрал несколько английских книг.(Какие книги)
7. Джек рассказал кое-что интересное об аварии. (Какие)
8. Я познакомилась со своим мужем на последнем курсе университета. (Когда)
9. Мэри сделала несколько орфографических ошибок в тесте. (Куда)
10. Вчера в 5 часов мы ужинали очень рано. (Сколько времени)
11. Он пришел рано после работы.(Когда)
12. Она по ошибке взяла чей-то блокнот. (Чья)
13. Последний раз я встречался с Питером в январе. (Когда)
14. Я нашла свой зонтик под столом. (Куда)
15. На прошлой неделе они пошли в Британский музей. (ВОЗ)
16. Вчера вечером Дэвид смотрел DVD. (ВОЗ)
17.Сюзи вчера ходила по магазинам. (ВОЗ)
18. Рыба была хороша в местном ресторане. (Куда)
19. Он родился в этом красивом городке. (Куда)
20. Вчера был очень теплый день. (Какие)
Упражнение 4. Завершите текст простым прошедшим временем глаголов в скобках.
А.
Студенты
Когда мы 1 .____________ (уйти) в отпуск в прошлом году, 2 ._________ (быть) все немного спешит. Мой подруга Энн 3. (приходите) к турагенту в среду и 4.______ (книга) праздник для нас двоих. Ср 5 .___________ (установлен выкл) из дома в шесть утра пятницы и 6. ___________ (проехать) к аэропорт, где мы 7 .___________ (оставляем) нашу машину на неделю.На аэропорт, ср 8 .____________ (отметимся) как можно скорее, затем 9 .______ (найти) самое хорошее кафе и 10._________ (выпить) чашку кофе. Мы 11 ._______ (сидеть) там и 12 ._______ (планировать) все, что мы 13______________ (хочу) в сделать на нашем отдыхе в Испании. В течение часа мы 14_____________ (быть) в зале вылета, а потом мы 15. ________ (летим) на самолет и по пути в Испанию. Самолет 16 ._____ (приземляется) два часа позже.Мы 17 ._______ (чувствуем) готовы к нашей неделе на пляже!
Б.
когда он 1 .____________ (быть) молодым, Гарри 2 ._______ (жить) на морском курорте на Адриатическом море пять лет. Его родители 3 ._______ (бегут) и Ирландский паб там, а Гарри 4. ______________ (иди) на местные праймериз школа. Это 5 .______________ (быть) немного сначала трудно, но потом он 6.___________ (стал) бегло говорить Итальянец и он 7._____________ (может) даже неплохо это написать. Он 8 ._______________ (есть) отличный время летом, когда молодые люди из Великобритании 9.______________ (приходи) к морю, и он 10._________ (разговаривает) с ними по-английски. Но сезон он 11 ._________ (нравится) лучше всего 12 ._______ (быть) весной. Там 13 .________________ (быть) еще нет туристов, и Гарри и его итальянские друзья 14 .________________ (играть) на пляж каждый день после школы.
Ответы |
Упражнение 1. А .1. начал 2. учился 3. закончил 4. закончил 5. посетил 6. работал 7. ходил 8. путешествовал 9. ответил 10. жил Б. 1. съел 2. сделал 3. встал 4. поехал 5. купил 6. имел 7. отдал 8. увидел 9. взял 10. сделал C. 1. был 2. было 3. было 4. было 5. было 6.было 7. было 8. было 9. было 10. было Упражнение 2. 1. не изучал 2. не принимал 3. не ел 4. не жил 5. не менял 6. не было 7. не видел 8. не было 9. не остался 10. не работал 11. не ходил 12. не играл 13. не носил 14. не ломал 15. не были Упражнение 3. 1. Когда вы начать работу? 2.Сколько вы заплатили за компьютер? 3. Чему учила миссис Робинсон в университете? 4. Когда ты поступил в университет? 5. Куда мы часто ходили в прошлом месяце? 6. Какие книги выбрал Майк? 7. Что сказал нам Джек? 8.Когда вы познакомились со своим мужем? 9. Где Мэри ошибалась? 10. В какое время они вчера обедали? 11. Когда он приехал? 12. Чей блокнот она взяла? 13. Когда вы встречались с Питером в последний раз? 14.Где ты нашел свой зонт? 15. Кто ходил в Британский музей? 16. ВОЗ смотрел DVD вчера вечером ? 17. Кто вчера ходил по магазинам? 18. Где была хорошая рыба? 19. Где он родился? 20.Какой вчера был день? Упражнение 4. А. 1. поехал 2. был 3. пришел 4. заказал 5. выехал 6. |