Меню в кафе банкетное меню: Банкетное меню с фото для проведения праздничных мероприятий. в Новосибирске /день рождения, юбилей, свадьба, корпоратив/

Банкетное меню | Варианты меню и расчет стоимости на персону

	Сырное плато (пармезан, дор-блю, чеддер, мимолетте подаётся с цветочным мёдом, орехами, крекером и свежими ягодами)	220	610	- +	0	0
	Мясной прованс (буженина, ростбиф, рулет из птицы подаётся на листьях салата, с маринованными овощами и соусом горчица)	200	750	- +	0	0
	Язык отварной с хреном (нежный язык со сливочным хреном и свежими огурцами)	150	450	- +	0	0
	Ломтики из лосося (тонкие ломтики лосося маринованные с имбирём, подаются с фетучини из дайкона)	190	600	- +	0	0
	Овощная мозаика (помидоры, огурцы, перец, редис)	200	350	- +	0	0
	Рулетики из баклажанов (баклажаны жареные на гриле, с сыром и орехами)	175	350	- +	0	0
	Помидорчики Банч фаршированные грибным консоме (помидор Банч, грибочки, сливочный сыр подаются на кружевах из тимьяна)	175	390	- +	0	0
	Русские разносолы (огурчики малосольные, помидорчики, капуста с домашним маслом, перец, чеснок)	210	380	- +	0	0
	Рулетики из белорыбицы (тонкие ломтики белорыбицы фаршированные миксом из сельдерея и моркови)	180	450	- +	0	0
	Роллы из сёмги с мини-спаржей (тонкие ломтики семги с/с фаршированные сливочным сыром и мини-спаржей)	210	550	- +	0	0
	Дуэт из лимона и лайма (ассорти тонких ломтиков лимона и лайма)	100	110	- +	0	0
	Ассорти из итальянских деликатесов (чоризо, копа, прошутто подаётся с розмарином и свежими ягодами)	175	950	- +	0	0
	Рыбное плато (сёмга, тунец унаги, угорь под соусом Терияки, подаётся на листьях салата с лаймом и тимьяном)	165	750	- +	0	0
	Рулет из лосося в картофеле «Респи» (картофель, сыр Филадельфия, лосось с/с, огурцы грунтовые, яйцо куриное)	125	420	- +	0	0
	Ассорти из зелени (укроп, петрушка, кинза, лук, базилик, тархун)	150	290	- +	0	0
	Ассорти пикантное (морковь, ким-чи, спаржа, баклажаны)	200	320	- +	0	0
	Холодец классический (домашний наваристый холодец подается с горчицей и соленым огурчиком)	140	385	- +	0	0
	Ветчинные роллы (ветчина, сливочный сыр, укроп)	125	380	- +	0	0
	Буффало (сливочная моцарелла, помидоры, подаётся с соусом песто и свежемолотым перцем)	170	350	- +	0	0
	Ассорти овощное (бакинские помидорчики, огурчики, перчик подаётся с букетиком из зелени)	190	580	- +	0	0
	Крудите (огурцы, перец, сельдерей, цветная капуста, морковь, черри с соусами сальса, дор-блю, йогурт)	240	350	- +	0	0
	Икра лососёвая (масло, лимон, зелень)	85	350	- +	0	0
	Ассорти из маслин и оливок (маслины, оливки гигант, заправленные оливковым маслом)	110	210	- +

Банкетное меню ресторана. Меню для банкета ресторанов и кафе с ценами и фото в СПб.

Готовитесь к важному торжеству по случаю Юбилея, свадьбы, Дня рождения или корпоратива? И подыскиваете вкусное и разнообразное банкетное меню ресторана, желая удивить своих гостей? Приходите в «Marseria» – и мы порадуем вас не только невероятно вкусной и разнообразной кухней, но и вежливым обходительным обслуживанием.

На нашем сайте вы можете внимательно рассмотреть банкетное меню ресторана с фото, где представлен широкий ассортимент блюд, и заранее определиться с предварительным заказом. Также по вашему желанию мы всегда готовы составить дополнительное меню с индивидуальным подбором блюд.

Как выбрать банкетное меню правильно

Рассматривая разнообразное банкетное меню ресторана в СПб, бывает довольно трудно сделать правильный выбор. Чтобы не совершить ошибки, выбирая подходящее меню, стоит опираться на следующие советы:

• очень важно не оставлять столы пустыми, поэтому удобно горячие блюда и овощи подавать на общих подносах, а салаты – порционно;
• рассматривая банкетное меню ресторана с ценами, стоит обращать внимание не только на стоимость, но и наличие отдельных блюд для детей и вегетарианцев;
• важно уделять внимание и текущему сезону, добавляя зимой в меню больше горячих закусок, супов и алкоголя, а летом – побольше салатов, фруктовых нарезок вина и соков;
• всегда следует обращать внимание и на грамотное сочетание в меню блюд и алкогольных напитков.

На нашем сайте представлено красочное банкетное меню ресторана и фото, с которыми вы можете ознакомиться в любое удобное время. И выбрать для себя самый подходящий вариант. Уникальное, вкусное и разнообразное меню – это именно то, что мы всегда предлагаем нашим клиентам.

Банкетное меню от «Marseria»

Если вы давно рассматриваете банкетное меню ресторанов Санкт-Петербурга, и до сих пор не можете определиться с выбором, обращайтесь к нам. Банкетное меню от «Marseria» по-настоящему праздничное! И разработано специально для торжественных мероприятий с разным количеством гостей.

Выбрав наше банкетное меню и кафе-ресторан, вы и ваши гости заново откроете для себя блюда, стававшие классикой, и с удовольствием попробуете интересные новинки. Особое внимание мы уделяем качеству натуральных и свежих продуктов, а также красивой сервировке и подаче каждого блюда. Если вы любите вкусно и сытно поесть, и предпочитаете безупречное обслуживание, «Marseria» для вас – идеальный выбор!

Наименование	Выход
Холодные закуски
Мясные деликатесы	50/20 гр
Ветчинные рулетики с сыром и базиликом	60 гр
Тар-тар из сельди с печеным картофелем и марин.луком	60 гр
Гравлакс из лосося	30/20 гр
Ассорти садовых овощей и трав	60 гр
Профитроли с паштетом из печени цыпленка	30 гр
Салаты 3 на выбор
Оливье	100 гр
Салат с куриной печенью в медово-горчичной заправке	100 гр
Цезарь с курицей	100 гр
Салат с двумя видами мяса	100 гр
Горячяя закуска
Валован с курицей и грибами	100 гр
Горячее блюдо на ваш выбор
Куриное филе на гриле с овощным рататуем	300 гр
Медальоны из свинины с картофелем под соусом «Сливочный Деми»	300 гр
Судак с «Голландский» соусом и картофельным пюре	300 гр
Выпечка
Булочка пшеничная	1шт

Банкетное меню с фото и рецептами

Правильно составленное банкетное меню — залог любого успешного праздника. Существует большое количество поводов для настоящего торжественного званого ужина. Часто можно воспользоваться услугами ресторанов или кафе, но нередко организаторы торжества предпочитают остаться дома. Так получается значительно дешевле, а при этом вы абсолютно точно будете уверены в качестве продуктов. Ведь удивить разнообразными блюдами гостей можно, не отправляясь в дорогой ресторан. Рассмотрим несколько интересных и доступных рецептов.

Фруктовое канапе

Ни одно банкетное меню не обходится без разнообразных закусок. Все популярнее в последнее время становятся канапе. Это закуска, которая поможет ненадолго перебить аппетит, к тому же они очень хороши в жару, когда много есть совсем не хочется. Часто для их приготовления используют фрукты.

Чтобы приготовить канапе для банкетного меню нам потребуется:

• 2 банана;
• киви;
• 300 граммов винограда;
• груша;
• персик.

Фрукты нужно тщательно помыть, затем положить их в дуршлаг и дать стечь воде. Из груши вырежьте сердцевину, а из персика удалите косточку.

После этого нарежьте фрукты одинаковыми кусочками, киви и бананы почистите. Их нарезайте кубиками средних размеров. После этого их поочередно нанизывайте на пластмассовые или деревянные шпажки.

Салат «Шанхай»

Обязательный атрибут любого банкетного меню — разнообразные салаты. Постарайтесь использовать максимально разнообразные рецепты, чтобы удивить всех гостей какими-то действительно необычными блюдами.

Например, для банкетного меню будет уместным салат «Шанхай». Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты:

• 200 граммов шампиньонов;
• 150 граммов консервированных ананасов;
• 200 граммов отварного куриного филе;
• 150 мл домашнего майонеза;
• несколько листьев салата;
• чайная ложка горчицы;
• 4 столовые ложки белого сладкого вина;
• соль — по вкусу.

Перед началом приготовления салата «Шанхай» для банкетного меню, фото его вы можете увидеть в этой статье, позаботьтесь, чтобы у вас под рукой были четыре вазочки или небольших бокала для коктейлей. Далее тщательно промываем листья салата и выкладываем в емкости.

Филе курицы нарезаем небольшими дольками, немного солим и отправляем прямо на салатные листья. Ананасы нарезаем мелко и выкладываем на курицу, не отжимая сок. В этом случае мясо у вас получится очень сладким.

Просушенные шампиньоны нарезаем пластинками и кладем сверху на ананасы. Теперь салат нужно украсить несколькими штучками целых грибков, заправить горчицей, домашним диетическим майонезом и белым вином. Взбиваем эту смесь вилкой и поливаем наш салат. Блюдо готово.

Салат «Нептун»

Еще один оригинальный салат, который часто можно встретить в меню банкетного зала, называется «Нептун». Чтобы его приготовить на свое торжество, возьмите:

• 350 граммов отварных креветок;
• 350 граммов отварных кальмаров;
• 200 граммов крабовых палочек;
• 100 граммов красной икры;
• 5 вареных куриных яиц;
• майонез — по вкусу.

Кальмаров нарезаем крупными кольцами и складываем в салатницу. К ним добавляем очищенные креветки.

Параллельно чистим яйца, отделяя желток от белка. Желток нам не понадобится вовсе для этого салата, а вот белок нужно нарезать кубиками или соломкой. Теперь тщательно смешиваем креветки с кальмарами и яйцами. Заметьте, что соль добавлять не нужно.

Заправив салат майонезом, дайте ему настояться в холодильнике в течение часа. Перед самой подачей на праздничный стол украсьте красной икрой.

Домашний сыр

На праздниках и торжествах всегда важно удивить гостей. Например, это можно сделать, приготовив домашний сыр. Для этого надо иметь под рукой:

• литр молока;
• 200 граммов сметаны;
• 3 куриных яйца;
• столовую ложку соли.

Такого количества ингредиентов хватит на шесть порций. Для начала выливаем молоко в кастрюлю, солим и ставим на огонь. Отдельно взбиваем три яйца вместе со сметаной, чтобы получилась однородная масса.

Когда молоко закипит, постепенно начинайте вводить в него сметанную массу, постоянно помешивая. Примерно через 5 минут у вас должна отделиться сыворотка. После этого откиньте сыр на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.

Уже готовый сыр подавайте нарезанным и холодным как дополнение к основным блюдам или в качестве закуски.

Мидии в белом вине

Банкетное меню, рецепты и фото блюд которого вы отыщете в этой статье, — отличный повод, чтобы удивить своих гостей необычными деликатесами, которые в повседневности вы никогда не готовите. Это касается мидий в белом вине.

Для приготовления этого рецепта банкетного меню нужно взять:

• столовую ложку оливкового масла;
• репчатую луковицу;
• 3 зубчика чеснока;
• 2 помидоры;
• 700 граммов мидий;
• 100 мл белого вина;
• 2 лавровых листа;
• соль и черный молотый перец — по вкусу.

С мидий прежде всего нужно счистить все лишнее. Затем добавим мелко порезанную петрушку и лук. В большой кастрюле, в которой обязательно должны поместиться все мидии, разогреваем масло и выкладываем в него репчатый лук. Обжариваем его около пяти минут, пока он не станет мягким. После этого добавляем чеснок и жарим еще одну минуту.

Вино вливаем и доводим его до кипения, всыпав в кастрюлю мидии, не забываем про специи. Под крышкой варим мидий около четырех минут на максимально сильном огне. При этом кастрюлю рекомендуется периодически встряхивать, чтобы раковины начали раскрываться.

Готовые мидии перекладываем на сервировочное блюдо, подаем с хрустящими гренками.

Курица к празднику

Никогда не стоит забывать, что необычно можно приготовить и самые привычные нам продукты для банкетного меню. На человека, который любит мясо, можно произвести впечатление этим рецептом.

Перечисленного количества ингредиентов на праздничную курицу хватит на 8 гостей. Это:

• курица;
• столовая ложка аджики;
• 2 столовые ложки зернистой горчицы;
• соль и черный молотый перец — по вкусу;
• 200 мл сметаны;
• зелень — по вкусу.

Курицу тщательно смазываем всеми специями внутри и снаружи. Аккуратно связываем ей ножки и убираем в духовку. При температуре около 200 градусов она должна готовиться примерно 70 минут, пока не станет золотистого цвета.

После этого украшайте ее зеленью и обязательно горячей подавайте на стол.

Закуска «Три сыра»

Между основными блюдами на банкете вполне уместно будут смотреться закуски, которые могут внести дополнительное разнообразие в ваше меню. К тому же готовить их совсем просто. Для примера разберем закуску «Три сыра», чтобы ее приготовить, нам понадобится:

• 150 граммов сыра моцарелла;
• 150 граммов копченого сыра;
• 150 граммов мягкого сыра;
• 5 мл водки.

Все три перечисленных вида сыра тщательно перемешиваем в блендере до однородного состояния. Водку добавляем в закуску буквально по одной капле, в идеале использовать для этого пипетку.

Смешиваем водку и сырную массу, пока не станет воздушной. После этого даем закуске настояться около трех часов в холодильнике. На стол подаем с ломтиками хлеба и зеленью.

Шотландский «Вальдшнеп»

Практически гарантированно вам всех удастся поразить, если вы приготовите шотландский «Вальдшнеп».

Это особенная горячая и весьма пикантная закуска, которую часто готовят на фуршеты и банкеты, когда присутствует большое количество гостей. Для ее приготовления нужно взять:

• кусочек хлеба;
• 2 чайные ложки сливочного масла;
• 2 чайные ложки икорного масла;
• 3 столовые ложки молока;
• 2 куриных яйца;
• 60 граммов консервированных анчоусов;
• щепотку красного молотого перца;
• петрушку — по вкусу.

Хлеб обжарьте на сковородке и смажьте икорным маслом. Взбейте молоко с яйцами и маслом от анчоусов. Влейте к растопленному сливочному маслу и вымешивайте на среднем огне до загустения.

Смажьте тосты этой массой, а сверху украсьте анчоусами, петрушкой и перцем.

Меню обедов, банкетное и бизнес ланч в кафе с примерами

Меню для ресторана – главный информационный атрибут, который способен рассказать не только об ассортименте блюд и ценовой политике заведения, но и о том, насколько ответственно ресторатор подходит к ведению бизнеса. В этой печатной продукции должны быть учтены малейшие детали, которые могут иметь влияние на клиента. Ведь, любимыми заведениями становятся лишь те, которые полностью устраивают гостя. И именно в таких местах посетители могут отпраздновать важное для себя событие.

Соответственно, стоит позаботиться и о том, чтобы банкетное меню для кафе было оформлено по всем общепринятым канонам. И в этом вам могут помочь специалисты нашей профильной компании. Будьте уверены, что мы подберем для вас самые неординарные решения, которые будут олицетворять ваш стиль и подчеркивать преимущества. Мы найдем ключ к успеху, и ваше меню дня в кафе будет приносить в разы больше прибыли.

Большинство заведений предлагают своим гостям возможность воспользоваться банкетным меню либо же другим специализированным перечнем доступных астрономических позиций, например, бизнес ланчем. Для того, чтобы посетителям было удобно ознакомиться с ним, и оно полностью отвечало дизайну и антуражу общественного заведения, рекомендовано с особой ответственностью подойти к его разработке и оформлению. В этом вам могут помочь специалисты нашей компании. Мы специализируемся на создании печатной продукции для заведений общественного питания и работаем в этом направлении более 10 лет, ввиду чего создали максимально рациональные концепции обслуживания. Мы гарантируем индивидуальный подход к каждому заказчику и интегрируем ваши идеи в соответствии с самыми ходовыми маркетинговыми инструментами.

Банкетное меню для кафе, примеры которого вы можете увидеть на нашем сайте, нередко оформляются в конце основного меню. В некоторых случаях для удобства пользователей и чтобы сохранить его презентабельный внешний вид надолго, подобную печатную продукцию можно оформлять в отдельной папке. Стоит понимать, что банкет либо же любой другой торжественный ужин в заведении является полноценным праздником для клиентов, соответственно самому кафе или ресторану нужно соответствовать высокому уровню. В противном случае в следующий раз гости в ваше заведение просто не придут.

Примеры банкетного и бизнес-ланч меню в кафе

Особенности составление банкетного меню

Банкетное меню для кафе, примеры которых вы можете найти на нашем сайте, являются чрезвычайно важной печатной продукцией, которая будет способствовать привлечению крупных потенциальных заказчиков. Основной функциональной нагрузкой банкетного меню для кафе являются:

• Чёткое определение ценовой политики и стиля заведения.
• Информирование гостя о доступных позициях и стандартах обслуживания.
• Помощь в выборе позиции.
• Работа на повышение рентабельности каждого блюда.

Спецификой банкетного меню является то, что оно коренным образом отличается от стандартного перечня позиций, доступного ежедневно. Как правило, в него включены многопозиционные банкетные блюда, которые обязательно должны иметь изюминки в подаче либо же уникальную рецептуру от шефа. Таким образом, на клиента на подсознании будете воздействовать то, что для него подготовлено специальное предложение в вашем заведении и его торжество имеет все шансы называться эксклюзивным.

В банкетном меню должно быть включено небольшое количество холодных и горячих закусок, салатов, первых блюд, а также основных блюд, гарниров, десертов и напитков. Если вы хотите подчеркнуть то или иное блюдо, можно дополнить его яркими фотографиями. Хотя классическое банкетное меню для кафе не имеет фотосопровождения. Меню для водочных изделий можно выделить в отдельную папку. При этом обязательно указывайте емкость бутылки, а также её стоимость.

Чтобы меню банкетное меню для кафе выглядело презентабельно, рекомендовано воспользоваться следующими решениями:

• Выбрать дизайнерскую бумагу, которая подчеркнет респектабельность заведения.
• Заламинировать страницы, чтобы они оставались аккуратными, что крайне важно для крупного состоятельного заказчика.
• Заключить меню в папку, которую мы можем изготовить из любого материала, начиная от натуральной дорогостоящей кожи, заканчивая текстилем и даже деревом.

В программу праздничного стола обязательно должны входить позиции в следующем порядке:

• холодные закуски;
• салаты;
• горячие закуски;
• основные горячие блюда;
• десерты;
• алкогольные напитки;
• безалкогольные напитки.

Само банкетное меню для кафе в любом случае должно быть разнообразным. Помните, что гостей на празднике будет много, при этом все они должны остаться сытыми, включая вегетарианцев и тех, кто придерживается правильного питания. Соответственно перечень банкетных позиций необходимо будет составлять исходя из предпочтений не подавляющего большинства, а каждого потенциального клиента. Если же вы хотите удивить приглашенных, меню кафе праздничного обеда может получить эксклюзивное оформление. При этом, помните, что шедевры кулинарного искусства в таком случае могут продаваться по более высоким ценам, что выгодно для позиций с невысокой маржей.

Что касается меню бизнес ланча в кафе на неделю, то его целесообразнее всего печатать отдельно. Это может быть несколько страниц, скрепленных между собой. Популярным вариантом является меню на тейбл-тентах. Таким образом, официанты будут лишены необходимости подавать меню бизнес ланча отдельно, а после окончания действия временного предложения, его легко можно будет убрать со всех столиков.

Если есть необходимость в подготовке меню дня в кафе, то его желательно печатать на одном листе. Рекомендовано выбирать для этого бумагу меньшего формата по сравнению с основным меню. Это особенно актуально, если оно заключено в папку с кармашком, куда и можно будет положить временное предложение.

Особенности составления меню дня

Чтобы повысить лояльность постоянной аудитории и привлечь новых посетителей в заведение общественного питания, опытные рестораторы выбирают возможность введения меню недели в кафе либо же бизнес-ланчи. При этом, стоит понимать, что разнообразие блюд должно меняться регулярно.

Естественно, постоянно перепечатывать полный тираж меню – финансово невыгодное решение, поэтому лучше всего отделить в отдельный лист меню на неделю в кафе, образцы которых можно изучить у нас. В таком случае вам не составит труда менять позиции в прейскуранте, при этом не тратить на это много денег. Кроме того, меню бизнес ланча в кафе может быть выполнено не просто в виде стандартного листа бумаги, но и в виде тейбл-тента.

Что предлагает наша компания

Мы обладаем огромным опытом работы в данной сфере деятельности и хорошо понимаем психологию гостей заведения общественного питания. Изучая специфику работы наших клиентов, мы проводим ценовой анализ, а также определяем выгодные и невыгодные решения для оформления меню бизнес ланча в кафе на неделю либо же банкетного меню.

При этом, мы предлагаем воспользоваться следующими решениями:

• Использовать ламинацию с помощью плёнки Ультрабонд. Мы предоставляем стопроцентную гарантию на отклеивание.
• Дополнять меню сочными фотоснимками. Для этого мы предлагаем услуги профессионального фотографа. Он даже самые заурядные блюда представит с абсолютно новой точки зрения.
• Заключить меню в удобные папки, которые значительно увеличат эксплуатационный срок печатной продукции, при этом отлично впишутся в существующий антураж.

Будьте уверены, что при разработке меню обедов в кафе, будут учитываться все предпочтения клиента, а итоговый результат будет способствовать увеличению прибыли.

Для того, чтобы банкетное меню для кафе выглядело стильно и привлекательно, рекомендовано заключить все страницы в папке. Мы сотрудничаем с лучшими производителями отечественных и зарубежных материалов, ввиду чего они могут быть изготовлены как из искусственной и натуральной кожи, так и из прочного пластика и даже дерева. Более того, в нашей компании доступно огромное разнообразие постпечатной обработки, ввиду чего будут достигнуты высокие показатели брендирования.

Что касается меню на неделю в кафе, образцы можно будет изучить на нашем сайте либо же создать эксклюзивные решения, которые будут соответствовать основной задумке общественного заведения. Если перечень ланч меню небольшой, то целесообразнее оформить его на листе формата А4 с ламинацией. Мы используем пленку Ультрабонд и предоставляем стопроцентную гарантию на отклеивание. Кроме того, для того, чтобы меню выглядело привлекательным и аппетитным, мы предоставляем услуги профессионального фотографа, который сможет сделать высококлассные снимки и грамотно интегрировать их в существующий дизайн меню кафе обедов.

Преимущества сотрудничества с нами

Если вам необходимо банкетное меню для кафе либо же меню бизнес ланча в кафе на неделю, смело обращайтесь в нашу компанию. Сотрудничество с нами характеризуется следующими преимуществами:

• Доступная система ценообразования. Вы сможете предварительно узнать стоимость услуг, написав нам на электронный ящик, либо воспользовавшись онлайн заявкой.
• Широкий ассортимент исходных материалов.
• Использование профессионального оборудования и работа внутренней системы контроля качества.
• Возможность оформления доставки по России и регионом СНГ.
• Сжатые сроки выполнения заказа.
• Информационная поддержка на любом этапе сотрудничества.

Помните, что грамотно проработанное меню недели в кафе станет залогом успешности заведения, повышения лояльности аудитории и ее расширения, а также умножения прибыли.

Подключайтесь в наши группы, комментируйте и ставьте лайки!

При цитировании документа ссылка на сайт с указанием источника обязательна. Полное заимствование документа является нарушением международного и российского законодательства и возможно только с согласия администрации сервиса www.remenu.ru.
© Сервис для ресторанов — www.remenu.ru

Вам может быть интересно:

Создаем меню для ресторана, с чего начать?

Вы решили разработать оригинальный дизайн меню своего ресторана и не знаете с чего начать? Наши рекомендации Вам помогут! Очень часто к нам обращаются рестораторы, которые не знают, чего хотят или не могут сформулировать задачу. Сейчас мы разберем каждый шаг по отдельности, составим программу дизайна меню для начинающих. Меню ресторана подразделяется на три вида, каждый из них различается по трудозатратам и стоимости изготовления… подробнее…/

Как заказать разработку дизайна и печать меню?
	Узнайте какую информацию необходимо предоставить дизайн студии для разработки дизайна и печати полиграфической продукции для ресторанов, кафе и баров. Детально разберем каждый пункт, приведем рекомендации и ответим на самые популярные вопросы. подробнее…/

Как правильно подготовить файлы к печати в типографию?

Если Вы это читаете, то скорее всего предоставленные Вами файлы в печать не подходят по техтребованиям. В данной статье мы не будем разбирать такие сложные для неопытного пользователя термины как цветовые профиля, оверпринт, трепинг и прочие сложно произносимые слова. И Вам не придется читать скучные техтребования типографий с непонятными словами, мы разберем все простым языком с картинками! подробнее…/

Создание банкетного и бизнес меню в ресторане, оформление меню дня

Практически каждое уважающее себя заведение, обладающее необходимыми ресурсами, предлагает своим гостям воспользоваться банкетным меню ресторана. Таким образом, появляется прекрасная возможность не только получить новых постоянных клиентов, но и повысить прибыльность, а также расширить спектр услуг. При этом, чрезвычайно важно, чтобы сам перечень позиций, доступный на банкете, был понятен и информативен для клиента.

Очень часто гости подобных заведений не имеют времени на то, чтобы изучать трудночитаемый текст или же самостоятельно додумывать все аспекты приготовления тех или иных блюд. Именно поэтому так важно создать грамотное банкетное меню дня ресторана. В этом вам могут помочь специалисты нашей компании. Будьте уверены, что сотрудничество с нами оставит после себя лишь приятные воспоминания, и вы в любом случае обратитесь к нам ещё раз. Ведь в нашем штате работают исключительно высококвалифицированные профессионалы, которые искренне любят свое дело и всегда готовы работать на результат.

Практика показывает, что меню банкета в ресторане, как правило, располагается в конце общего перечня позиций. В этом случае чрезвычайно важно, чтобы самые ходовые или же прибыльные товары сопровождались необходимыми фотоматериалами. Помните, что гости заведения, делая заказ, руководствуются именно глазами, именно поэтому если разместить качественные фотографии на страницах банкетного меню, есть возможность добиться высоких результатов.

Кроме того, наши специалисты видят смысл в создании отдельного меню банкета в ресторане. Таким образом можно будет не увеличивать общее меню, при этом подойти к оформлению банкетного с максимальной рациональностью. В самом меню важно написать название блюда, ингредиенты, из которого оно приготовлено и размер предоставляемой порции, а также ориентировочное количество человек, на которых рассчитан провиант. Кроме того, не лишним будет «сочная» и качественная фотография. В этом случае вы также можете воспользоваться услугами нашей компании, ведь мы предоставляем профессионального фотографа. Ваш шеф-повар должен будет лишь подготовить порции тех или иных блюд, чтобы мы смогли запечатлеть их под лучшим ракурсом.

Кроме того, сотрудничая с нашей компанией, вы сможете воспользоваться банком фотографий абсолютно бесплатно. При этом, помните, что для уважающего себя заведения недопустимо вводить клиентов в обман. Поэтому если выбрать фотографию с эксклюзивным декорированием блюда, то вам придётся это повторить и в реальности, так как клиент будет ждать у себя на столе во время банкета именно те яства, которые он видел своими глазами при заказе.

Особенности выбора

Перед тем, как начать планировать дизайн банкетного меню ресторана с фото и рецептами, желательно определиться со следующими ключевыми факторами:

• Практичность. Помните, что меню проходит через огромное количество рук, при этом каждый клиент ждёт особого отношения к себе. Соответственно, меню должно выглядеть аккуратно и презентабельно. Именно поэтому мы рекомендуем выполнить ламинирование страниц. Для этого мы предлагаем воспользоваться плёнкой Ультрабонд. Обратите внимание, что мы предоставляем гарантию на отклеивание плёнки, что станет залогом ее долгого использования. Ламинация страниц позволит защитить их от изломов, пятен и пролитых жидкостей.
• Грамотная организация хранения. Бизнес меню в ресторанах очень часто заключено в папку и в этом есть практический смысл. Это не только повышает имидж заведения, но и значительно продлевает срок эксплуатации самого меню. Более того, изделие из натуральной кожи или других материалов всегда смотрится дорого и оригинально. В зависимости от обшивки и типа скрепления страниц, папка позволяет в необходимый момент заменить те или иные страницы, что позволит сэкономить на полном перепечатывании материала.
• Форм-фактор. Если банкетное меню не столь обширно, есть возможность оформить его в листовом формате. В таком случае мы также рекомендуем воспользоваться услугой ламинации, при этом печать выпускается на плотной и прочной бумаге, которая сможет прослужить длительное время.

Преимущества сотрудничества с нами

Мы работаем в данной сфере деятельности далеко не первый год. Каждое созданное нами меню дня ресторана стало визитной карточкой общественного заведения, повысило его имидж и удачно вписалось в существующий антураж. Оно стало настоящей информационной находкой для каждого посетителя.

Мы глубоко изучаем особенности обслуживания в том или ином ресторане и потребности целевой аудитории, на основании чего создаем самые оригинальные варианты оформления банкетного меню. Для того, чтобы заказать предварительный просчет стоимости продукции, достаточно просто заполнить онлайн заявку на нашем сайте либо же написать нам на электронную почту.

Наличие собственного профессионального оборудования дает возможность выполнить заказ даже крупным тиражом в сжатые сроки. Если же у вас уже есть готовый эскиз бизнес меню для ресторана, мы гарантируем, что печать будет выполнена в течение 1-2 рабочих дней.

Подключайтесь в наши группы, комментируйте и ставьте лайки!

При цитировании документа ссылка на сайт с указанием источника обязательна. Полное заимствование документа является нарушением международного и российского законодательства и возможно только с согласия администрации сервиса www.remenu.ru.
© Сервис для ресторанов — www.remenu.ru

Вам может быть интересно:

Создаем меню для ресторана, с чего начать?

Вы решили разработать оригинальный дизайн меню своего ресторана и не знаете с чего начать? Наши рекомендации Вам помогут! Очень часто к нам обращаются рестораторы, которые не знают, чего хотят или не могут сформулировать задачу. Сейчас мы разберем каждый шаг по отдельности, составим программу дизайна меню для начинающих. Меню ресторана подразделяется на три вида, каждый из них различается по трудозатратам и стоимости изготовления… подробнее…/

Как заказать разработку дизайна и печать меню?
	Узнайте какую информацию необходимо предоставить дизайн студии для разработки дизайна и печати полиграфической продукции для ресторанов, кафе и баров. Детально разберем каждый пункт, приведем рекомендации и ответим на самые популярные вопросы. подробнее…/

Как правильно подготовить файлы к печати в типографию?

Если Вы это читаете, то скорее всего предоставленные Вами файлы в печать не подходят по техтребованиям. В данной статье мы не будем разбирать такие сложные для неопытного пользователя термины как цветовые профиля, оверпринт, трепинг и прочие сложно произносимые слова. И Вам не придется читать скучные техтребования типографий с непонятными словами, мы разберем все простым языком с картинками! подробнее…/

Изготовление меню для ресторана и кафе, меню-борды, папки для меню, оперативная полиграфия в Москве и по России

Дизайн  Полиграфия  Папки меню  Меню-борды  Портфолио  Инфо  Контакты  О компании  Карьера  Партнеры  Карта сайта  Оплата и доставка  Порядок работы  Форма обратной связи

Если Вам нужна реклама ресторана, кафе или ночного клуба, то Вы зашли на правильный ресурс. Мы специализируемся на дизайне меню для ресторана, индивидуальной разработке с проведением полноценной фотосессии блюд, профессиональной полиграфии и изготовлении папок меню, карты бара, анимированных меню-бордов, сайтов. Мы предлагаем, как разработку дизайна и верстку, так и профессиональную типографию ресторана, с производством меню любой сложности. Наши специалисты готовы оказать услуги по маркетингу, ресторанному консалтингу и анализу. Созданию веб-сайтов и продвижению их в поисковых системах или социальных сетях. Дизайн меню Разработка дизайна для ресторанов, кафе, клубов и баров Мы осуществляем профессиональную разработку дизайна меню для ресторана, барных, винных и коктейльных карт, а также другой полиграфической продукции. Проводим предметную фотосъемку блюд для меню. У нас Вы можете заказать как готовые решения из базы шаблонов, так и индивидуальную разработку дизайна по Вашим пожеланиям. Вы можете обратиться к нам с любой задачей от разработки логотипа или упаковки до простых листовок или пригласительных. Весь дизайн для ресторанов, кафе, баров или ночных клубов в одном месте! Заказать разработку дизайна меню . ../ Полиграфия для ресторанов Изготовление полиграфии для ресторанов, кафе, клубов и баров Изготовление любой полиграфической продукции для ресторанов, кафе, баров или клубов, будь то печать визиток или большой офсетный тираж листовок — все в одном месте. Цифровая и офсетная печать, шелкография, дизайнерская бумага, выборочная лакировка, ламинация с гарантией на отклеивание, вырубка — мы готовы предложить все это Вам. Качество гарантируется! Заказать полиграфию для ресторанов …/ Папки меню Папки меню для ресторанов, кафе, клубов и баров Изготовление папок любого формата из картона, кожи, пластика или ткани. Чековые счет папки, а также любые другие виды папок по Вашим требованиям. Мы предлагаем все виды печати и нанесения — цифровая и офсетная печать, тиснение, лакировка и шелкография. Вы можете выбрать различные типы крепления блока в папке — кольцевой механизм, внутреннее или внешнее крепление на болты, крепление на завязку или резинку. Заказать изготовление папок …/ Меню-борды Создание статичных и анимированных меню-бордов Цифровая эпоха и доступность экранов больших диагоналей постепенно вытесняет световые короба. Им на смену приходят экраны меню-бордов, которые пользуются большой популярностью в первую очередь у заведений быстрого питания — на фудкортах торговых центров. Такие меню-борды намного практичнее лайт-боксов, они ярче и привлекают больше внимания. Именно анимированное меню делает экраны незаменимым решением. В меню ресторана на экране монитора или телевизора можно оперативно вносить изменения в том числе удаленно из любого уголка планеты. Добавлять и убирать блюда, менять описание, цену. Получить больше информации …/ Наше портфолио Портфолио выполненных работ для ресторанов, кафе, клубов и баров Наше портфолио позволит Вам оценить уровень и качество реализованных продуктов в области дизайна и изготовления меню для ресторанов, клубов, кафе и баров. Опыт работы более 10 лет и эксклюзивное собственное производство на заказ позволяют предложить нашим клиентам реализацию любых проектов. Мы создаем с нуля меню для ресторанов и кафе любой кухни мира и на всех языках, проводим фотосъемку блюд, изготавливаем папки меню и любую другую печатную продукцию. Смотреть портфолио выполненных работ …/ Статьи и обзоры Полезная информация для ресторанов, кафе, клубов и баров Здесь Вы можете ознакомиться с полезной информацией для ресторанов, кафе, клубов и баров. Прочитать статьи о том, как правильно проводить фотосъемку блюд, как оформить меню для ресторана или винную карту. Узнать какие материалы бывают для папок меню и выбрать варианты крепления для внутреннего блока. В деталях выяснить как правильно подготовить файлы для печати в типографии самому. И самое главное – что делать начинающему ресторатору при разработке меню. Читать полезную информацию …/ Узконаправленно рекламой ресторанов, ночных клубов и кафе мы занимаемся с 2007 года. Это позволило нам собрать внушительное портфолио работ для одних из самых крупных ресторанов Москвы, а также реализованные проекты меню по всей России и за рубежом. Реклама ресторана и кафе — это не только вывеска на фасаде или мелкая полиграфия. Посетитель всегда выбирает глазами, а это значит, что вкусные блюда в Вашем меню, сделанные нашими фотографами — залог высоких продаж и постоянных клиентов. Для полноценной разработки дизайна меню наша студия имеет уникальный опыт, собственные наработки и большую базу качественных изображений в личном фотобанке. А типография для ресторанов — все необходимое оборудование для печати и производства. К рекламе ресторанов, ночных клубов и кафе мы подходим очень ответственно, наши специалисты всегда помогут полезным советом как выполнить поставленную задачу из надежных материалов и с разумным бюджетом. Организация фотосессии блюд для меню проводится нашими опытными фотографами с использованием профессионального оборудования. Мы работаем по всей России, странам СНГ и ближнему зарубежью. Работайте с профессионалами, будьте уверены в результате! Наши клиенты: Сервис для ресторанов ReMenu сотрудничает в основном с предприятиями общественного питания и развлекательными заведениями. Мы более 10 лет работаем на постоянной основе по созданию дизайна и печати меню со многими ресторанами, кафе, клубами и барами. Это позволяет нам накапливать огромный опыт и знания в области разработки, и создания меню. Профессиональная фотосъемка блюд для меню, создание видео меню-бордов, папки для меню, собственный фотобанк качественных изображений, нестандартный подход к решению любых задач под ключ в короткие сроки. Смотреть все портфолио… Мягкие и твердые папки с карманом на обложке Примеры и рекомендации при изготовлении папок с твердой и мягкой обложкой, а также варианты использования карманов на лицевой обложке папки и их размеры. Поможем выбрать материалы для каждого отдельного случая при изготовлении индивидуально на заказ. подробнее…/ Папки обложки картонные Для сменных блоков твердые обложки папки подходят как нельзя кстати, обсудим варианты крепления внутри, а также виды и способы оформления обложки с примерами и фото. Рассмотрим использование металлического зажима на планшете и в папке. подробнее…/ Обложка меню для ресторана и кафе Варианты обложек для меню ресторана или кафе, а также способы крепления внутреннего блока. Мы предлагаем использовать в качестве обложки плотную бумагу с ламинацией на гарантии или папки из картона, кожи, ткани, дерева и пластика с различными вариантами крепления внутри. подробнее…/ Пицца в меню ресторанов и кафе Виды оформления пиццы в печатных и цифровых меню-бордах для ресторанов и кафе. Наши рекомендации при фотосъемке блюд и использованию общедоступных источников для поиска фото, таких как интернет и фотобанки. Примеры печатных и электронных меню пиццы. подробнее…/ Бургер меню для кафе и ресторанов Варианты реализации бургер меню для ресторанов, кафе и заведений быстрого питания. Разбираем способы размещения бургеров в основном блоке меню с папкой, листовой формат на дизайнерской бумаге или крафте, а также цифровых меню-бордах. Примеры и рекомендации по фотосъемке бургеров для меню. подробнее…/ Меню стейк хаусов с примерами и фото Обзор с примерами меню стейк хаусов в печатном и электронном виде для ресторанов фаст фуда. Примеры стейк меню и оформления сопутствующих блюд в фирменной стилистике заведения. Фотосъемка стейков и рекомендации по их подаче в электронном и печатном формате. подробнее…/ Анимационные видеоролики и презентации Основными этапами при создании анимационных роликов являются: поиск подрядчика, создание концепции, написание сценария, раскадровка и наконец финальный монтаж и озвучка. Дополнительно рассмотрим возможную стоимость и возможные ошибки при создании роликов. подробнее…/ Меню кафе различных заведений Меню для заведений со специфическим оформлением и необычном дизайном интерьера под разную аудиторию. Оформление меню на улице перед входом в заведение или на террасе. Рекомендации оформления и выбора носителя для заведений быстрого питания. Правила оформления детского и классического листового меню. подробнее…/ Меню ресторана на каждый день Способы сделать меню ресторана или кафе устойчивыми к износу и продлить срок службы. Советы по разработке и составлению правильного меню, а также способов сшивки отдельных листов или сборка в папке из натуральной или искусственной кожи, дерева, картона, пластика. подробнее…/ Летнее и сезонное меню в ресторанах Варианты изготовления летнего, зимнего или другого сезонного меню для ресторана. Эффективные варианты исполнения и подачи посетителям, а также рекомендации по поднятию среднего чека заведения при правильном использовании сезонных меню. В первую очередь Вам поможет использование сочных и ярких фотографий в оформлении. подробнее…/ Разделы в меню кафе и порядок блюд Особенности структуры блюд и напитков в меню и барной карте кафе или ресторана. Рассмотрим, как максимально правильно составить рациональный перечень позиций блюд, оформленный по канонам кулинарной эстетики. Варианты и необходимость использования фотографий блюд и напитков в оформлении. подробнее…/ Как сделать меню онлайн для кафе с картинками Для создания меню кафе онлайн под ключ — Вы всегда можете обратиться в нашу организацию и получить полноценную поддержку на всех этапах разработки и производства. Разработка меню удаленно с доставкой во все Регионы России и СНГ. Производство любой сложности на своем оборудовании. подробнее…/ Меню кафе азиатской, европейской и восточной кухни Особенности оформления меню кафе китайской и вьетнамской кухни. Рекомендации по разработке и изготовлению меню азиатских ресторанов. Отличия в оформлении меню европейской от восточной кухни – когда нужно передать колорит оформления не только в интерьере, но и во всей печатной продукции. подробнее…/ Национальная кухня в меню кафе Для того чтобы стать популярным местом любое заведение должно быть правильно оформлено, начиная от меню кафе и заканчивая формой официантов или скатертью на столах. Необходим тонкий подход к разработке меню национальной кухни учитывая традиции и тематические особенности. подробнее…/ Меню кафе бара, анализ и карта блюд Для привлечения все новых и новых посетителей необходимо четко понимать какое меню в кафе будет продающим и эффективным. Напитки и алкоголь желательно вынести в отдельную карту бара. В оформлении необходимо правильно подобрать шрифты чтобы текст был максимально читаемым. подробнее…/ Меню ресторана в отеле или при гостинице У многих гостиниц и отелей есть свои рестораны или кафе, в этой статье мы рассмотрим варианты изготовления меню рум сервис и другие надежные и долговечные способы изготовления меню. Обычно такое меню располагается в общей информационной папке номера и имеет небольшой формат. подробнее…/ Меню для кафе различных классов и примеры Рекомендации по оформлению меню для кафе различных классов, такие как маленькие, недорогие и придорожные. Экономичные и надежные решения изготовления недорогих меню для кафе и столовых. Ассортимент доступных решений по защите страниц меню и производства папок. подробнее…/ Блюда в меню рыбного и морского ресторана Залогом успеха меню ресторана морской и рыбной кухни являются красочные фотографии и грамотное оформление. Немаловажным фактором будет хороший выбор красных и белых вин в барной карте. Для удобства замены листов и долгосрочной работы меню лучше делать в папке из картона, кожи или экокожи. подробнее…/ Меню дорогих ресторанов класса люкс Особенности разработки и изготовления меню для самых дорогих ресторанов класса люкс. Каждый посетитель подобного респектабельного заведения должен чувствовать, что в ресторане все делается только для них и вокруг находятся только люди определенного круга. Требования к меню в таких условиях максимально высокие. подробнее…/ Сезонное и специфическое меню кафе Создание эффективного и продающего сезонного меню для кафе и ресторанов. Варианты оформления зимнего, летнего или праздничного меню напитками и блюдами сохраняя общую стилистику заведения. Применение отдельного барного меню кафе для разгрузки основного и рекомендации по его практическому изготовлению. подробнее…/ Специфика блюд в меню кафе Особенности расположения позиций блюд в меню кафе их порядок и специфика оформления фотографий и текста. Наши рекомендации по сохранению привлекательного и аккуратного внешнего вида на долгое время. Оптимальные варианты расположения в меню бизнес ланча и обеденного предложения. подробнее…/ Составляем основное меню блюд в кафе Особенности составления меню блюд для кафе и грамотный порядок очередности их следования. Рассмотрим варианты исполнения с фото каждого блюда, комбинированный фото/текст и совершенно текстовый вариант. А также способы изготовить правильное и долговечное меню которое долго сохраняет свой внешний вид. подробнее…/ Меню напитков и алкоголя в кафе Обсуждаем варианты оформления меню напитков и алкоголя в кафе, а также варианты их реализации в папках или отдельным буклетом со сшивкой. Напитки в меню и барной карте имеют определенную последовательность и правила оформления наименований, объема и цены. Важным положительным моментом будет наличие качественных фото по теме раздела напитков. подробнее…/ Виды и примеры меню кафе Основные виды меню для кафе это – текстовый, комбинированный и с фото каждого блюда. Варианты исполнения – листовой на формате А3, в папке из картона, кожи, экокожи, дерева или файловой с карманами и сшивка на скрепку, пружину, кольца или болты. подробнее…/ Меню банкетное и бизнес-ланч в кафе Банкетное меню или блюда на несколько персон зачастую оформляются отдельным листом в конце основного меню или подаются отдельным предложением. Бизнес-ланчи в силу их частой смены рационально размещать в тейбл-тентах или в виде отдельного предложения, например, в специальном кармане папки меню. подробнее…/ Меню ресторана на английском и других иностранных языках Конечно оптимально сделать несколько отдельных меню чисто на английском языке и подавать их только иностранным посетителям, потому что, когда много текста на одной странице от него рябит в глазах и отвлекает от фото блюд. Но в некоторых случаях, если это позволяет стиль оформления и для текстовых меню перевод можно совместить в одном. подробнее…/ Меню ресторанов азиатской и восточной кухни Чтобы каждому посетителю был понятен ассортимент доступных блюд необходимо позаботиться о создании грамотного и привлекательного меню. Меню ресторана это первое что попадает в руки Вашим посетителям. Вариант в папке позволит продлить срок службы и даст возможность легко менять листы в блоке. подробнее…/ Виды меню в ресторанах Основные виды меню ресторана это – текстовый, комбинированный и с фото каждого блюда. При изготовлении можно скреплять блок меню с обложкой на скрепку, пружину, веревку и резинку, разжимные кольца или собирать в папки. Для ламинации листов мы рекомендуем использовать ламинацию с гарантией на отклеивание. подробнее…/ Банкетное и бизнес меню в ресторанах Как показывает практика банкетное меню ресторана располагается в конце общего перечня блюд или на отдельном листе в виде спецпредложения. Наличие фото блюд будет не лишним, но они должны обязательно соответствовать поданному в результате блюду. Обязательно указать вес и количество персон на которое рассчитано предложение. подробнее…/ Меню бара ресторана, винной карты, пива и напитков Перед заказом изготовления меню бара ресторана необходимо определиться с ключевыми параметрами будущего изделия. Выбрать формат, способ сшивки и бумагу с ламинацией или дизайнерскую. Соблюсти классический порядок напитков и помнить, что клиенты всегда положительно реагируют на изображения напитков. подробнее…/ Меню ресторанов европейской кухни При разработке и изготовлении меню, а также чтобы привлечь новых и удержать старых посетителей в меню ресторана европейской кухни необходимо уделять внимание любым мелочам. Меню европейского ресторана встречается в большинстве мест общественного питания. подробнее…/ Меню ресторанов Москвы, России и СССР Особенности меню ресторанов русской кухни в Москве, России и СССР. У нас в стране на гостей общепита значительно воздействует зрительный фактор в виде аппетитных фото блюд. Именно поэтому грамотное оформление меню фотографиями будет способствовать повышению имиджа и увеличении прибыли Вашего заведения. подробнее…/ Разделы блюд в меню ресторана Для посетителя в меню ресторана важно чтобы информация была подана структурировано и доступно соблюдая привычный порядок общей концепции. В котором в первую очередь идут закуски и салаты, потом горячие блюда, супы и гарниры, десерты и напитки располагаются уже в конце. подробнее…/ Меню вагона ресторана в поездах Для мест большого скопления людей и когда меню часто берут в руки и изучают, зачастую неаккуратно обращаясь с ним, актуальным будет надежная папка и ламинация с гарантией на отклеивание. Возможность легкой смены листов в папке меню особенно пригодится в межсезонье. Меню вагона ресторана должно вызывать у посетителя только положительные эмоции. подробнее…/ Виды крепления блока для папок из картона и кожи Разберем основные способы крепления листов или файлов в папках. Все перечисленные варианты могут быть использованы в папках практически из любых материалов, будь то кашированный картон, натуральная или экокожа, ткань, пластик и т.д. Кольцевой механизм, металлические и пластиковые болты, резинка, веревка, шнурок, разжимные кольца и прижимной механизм. подробнее…/ Счет папки или чек буки В большинстве ресторанов принято в своем сервисе использовать для расчета с посетителями именные папки, называемые чек буки или счет папка (чековая папка). Наличие чек буков делает сервис удобным для клиента и существенно упрощает работу обслуживающего персонала. подробнее…/ Папки из кожзама с тиснением Самый популярный вариант кожзама на сегодняшний день — экокожа. Это очень надежный материал, приятный на ощупь, который внешне практически не отличается от натуральной кожи. Существует огромное количество вариантов кожзама по цвету и текстуре. подробнее…/ Папки из экокожи и кожзама Экокожа или кожзам в чем разница? Что лучше для производства папок? Давайте разберемся: Экокожа — это искусственная ткань, которую изготавливают методом нанесения пористой полиуретановой пленки на тканевую (хлопковую) основу. Внешне почти ничем не отличается от натуральной кожи, но с оборота, по хлопковой стороне, ее можно легко определить. Почему экокожу так называют с громкой приставкой ЭКО? подробнее…/ Изготовление папок из кожи на заказ Индивидуальные папки из кожи — показатель статуса и солидности Вашего заведения. Такую папку приятно держать в руках, и она долго сохраняет внешний вид. Изготовление папок из кожи на заказ не может быть дешевым, но такой подход выделит Вас на фоне конкурентов и добавит изюминку Вашему заведению. подробнее…/ Папки из натуральной кожи с тиснением Папки из натуральной кожи бывают разной выделки, размеров, цветов, формы, жесткие на картоне или мягкие с поролоном внутри, в зависимости от функционального назначения, от стиля заведения и его внутренней отделки. Качественная и мягкая кожа без дефектов — самая дорогая в закупке. Приобретается кожа шкурками, поэтому при маленьких тиражах стоимость за папку может быть очень высокой. подробнее…/ Как заказать разработку дизайна и печать меню? Узнайте какую информацию необходимо предоставить дизайн студии для разработки дизайна и печати полиграфической продукции для ресторанов, кафе и баров. Детально разберем каждый пункт, приведем рекомендации и ответим на самые популярные вопросы. подробнее…/ Виды меню-бордов их cпециализация и классификация В данной статье мы рассмотрим какие бывают виды меню-бордов по месту их использования, типы экранов и их возможности, а так же варианты установки меню-бордов и ответственность за них. Варианты и способы внесения изменений в меню-борды самостоятельно будет весьма актуальным решением для заведений где меню меняется ежедневно или очень часто. подробнее…/ Устанавливаем меню-борды, с чего начать? Подбор оборудования и монтаж меню-бордов — всегда индивидуальны. Это связанно с конструктивными особенностями помещения и Вашим бюджетом на оборудование. Меню на телевизорах (мониторах или экранах) можно разделить на два основных типа: Статичное — снимок одним файлом, изображение которое не двигается или слайд шоу из таких изображений. Обычно выполняется в виде файла JPG и запускается как слайд-шоу. Анимированное — видео меню (динамический меню-борд). подробнее…/ Как правильно подготовить файлы к печати в типографию? Если Вы это читаете, то скорее всего предоставленные Вами файлы в печать не подходят по техтребованиям. В данной статье мы не будем разбирать такие сложные для неопытного пользователя термины как цветовые профиля, оверпринт, трепинг и прочие сложно произносимые слова. И Вам не придется читать скучные техтребования типографий с непонятными словами, мы разберем все простым языком с картинками! подробнее…/ Создаем меню для ресторана, с чего начать? Вы решили разработать оригинальный дизайн меню своего ресторана и не знаете с чего начать? Наши рекомендации Вам помогут! Очень часто к нам обращаются рестораторы, которые не знают, чего хотят или не могут сформулировать задачу. Сейчас мы разберем каждый шаг по отдельности, составим программу дизайна меню для начинающих. Меню ресторана подразделяется на три вида, каждый из них различается по трудозатратам и стоимости изготовления… подробнее…/ Как правильно сделать меню с фотографиями Я бы не сказал, что создание меню с фотографиями для ресторанов, кафе, баров такое уж ноу-хау. Теоретически, возможность изготовить меню с фотографиями появилась еще в 1816 году, когда французский физик Жозеф Нипсе соорудил первый фотоаппарат. Но это дело затратное — причем, с точки зрения и времени, и денег. К примеру, разработка и создание качественного, оригинального меню с превосходными фотографиями, отличающегося интересным дизайном и грамотной версткой – занимают 4-5 недель. Соответственно, удовольствие не из дешевых, потому не каждый владелец или управляющий заведением на это решается…. подробнее…/ Фотосессия для меню ресторана, кафе, клуба и бара Мы предлагаем профессиональные услуги фотосъемки блюд для ресторанов, кафе, клубов и баров. Опыт и уровень фотосъемки блюд наших фотографов Вы можете оценить по-нашему портфолио, часть фотографий представлена на этой странице. Конечно, фотосессию можно проводить прямо в ресторане, кафе, баре или в клубе, но лучше всего для это использовать специально оборудованную фотостудию… подробнее…/ Меню для лучших ресторанов высшего класса Меню ресторана — это его визитная карточка. Рестораны разделяют по качеству приготовления блюд и обслуживания. Рестораны высшей категории и класса предлагают эксклюзивную кухню, сервис и обслуживание высочайшего качества. Меню лучших ресторанов Москвы обычно имеет такой порядок: завтраки и бизнес ланчи, холодные закуски и салаты, супы, горячие и фирменные блюда и завершают меню блюд гарниры, соуса и десерты… подробнее…/ Фото для оформления меню ресторана, дизайн новогоднего и постного меню ресторана Для меню ресторана, самым важным звеном являются вкусные и красивые фотографии блюд. Каждый фотограф знает, как сложно фотографировать еду, она быстро тает, выглядит не сама собой, разваливается, сохнет и т.д. Чтобы сделать очень хорошие фото для оформления меню ресторана, обязательно необходимо профессиональное оборудование и желательно, съемку проводить в фотостудии. При изготовлении дизайна меню, фото должны быть не только качественными, но и после, у дизайнера, должен быть выбор из нескольких вариантов ракурсов, для возможности творческого маневра… подробнее…/ Правила составления винной карты и образец При создании винной карты, строгие правила составления, в принципе отсутствуют. Мы можем дать только некоторые рекомендации. Сама винная карта должна выглядеть как вытянутая, вертикальная книжка, фон для виной карты можно выбрать любой, как светлый, так и темный, все зависит от Вашего фирменного стиля. Так же можно разместить как фотографию каждой бутылки, так и несколько картинок выделяющих каждый раздел, например красное вино и виноград, белое вино и сыр… подробнее…/ Правила составления меню ресторана и классификация Меню ресторанов классифицируются по содержанию и внешнему виду. По содержанию бывает текстовое меню и меню с фотографиями, также меню с блюдами и отдельно барная карта, или даже совмещенное меню. Классификация меню ресторанов по внешнему виду и размеру – дорогие кожаные папки для ресторанов, ламинированное сезонное меню форматом 200х200мм, или тонкие, легкие листки дизайнерской бумаги для клуба, где часто меняется содержание меню… подробнее…/ Фотосессия для меню ресторана, кафе, клуба и бара Если вы владелец заведения общественного питания и думаете, нужно ли делать фотосессию в кафе, в ресторане, ночном клубе или баре? Ответ однозначный «Да»! Качественные фотографии в дизайне меню являются двигателем продаж, при среднем уровне квалифицированности персонала или большой текучке кадров. Неопытный официант может по фото в меню вспомнить состав блюда и оценить вес. подробнее…/ Фото напитков для меню ресторана, кафе, клуба или бара Наиболее популярными напитками для фотосъемки являются фото алкогольных напитков — вина, шампанское, пиво, крепкий алкоголь, а также красивые фото безалкогольных напитков — кофе, чай, газировка, соки. Главная задача фотографирования алкогольных напитков – получить эстетически приятный снимок, максимально точно и красиво передающий внешний вид напитка… подробнее…/ Как правильно оформить меню для ресторана? Вам необходимо создать меню для ресторана и Вы не знаете с чего начать? Сначала определить, будет ли это текстовое или меню с фотографиями блюд. В текстовом меню на первом плане оформление, а в меню с фотографиями оформление уже не так важно, самое главное красивые и вкусные фото блюд. Красивое меню ресторана может быть разным: строгим, веселым, детским и т.д. Главное, чтобы оно соответствовало общей концепции заведения. подробнее…/ Фото для тематического оформления меню ресторана Проводить фотосессию для оформления тематического меню ресторана необходимо в стилистике общего оформления праздника или мероприятия, если это новогоднее меню, то должна присутствовать новогодняя тематика и в фото или, например, фото постного меню несет в себе ощущение легкости и свежести. В таком случае меню с фото блюд будет выглядеть максимально целостно… подробнее…/ Кожаные и готовые папки для меню Если Вы открыли новый ресторан или решили обновить существующее меню и в своих поисках остановились на кожаных папках для меню, тогда для Вас становиться актуальным другой вопрос — взять готовые папки меню или заказать индивидуальное оформление папки меню… подробнее…/ Изготовление меню для ресторана Задавшись вопросом изготовления меню для ресторанов Вы можете пойти несколькими путями, обратиться к фрилансеру, взять в штат дизайнера, обратиться к знакомому или заказать меню в профессиональной дизайн студии как наша…. подробнее…/

Меню кафе — Нашуа и Берлингтон — Прессованное кафе

1 доллар / 1,5 доллара / 2 доллара

Дополнения для смузи

Добавьте усилитель в любой смузи: коллаген (+1,5), сывороточный протеин (26 грамм), веганский протеин (+2), семена льна, семена чиа, пчелиную пыльцу, шот зеленого чая матча (+2)

1 доллар / 1 доллар.5 / 2 доллара

7,50 долл. США

Смузи с пробиотиками из трех ягод Mykonos (V)

Греческий йогурт с клубникой, черникой, вишней и кефиром, смешанный с яблочным соком! (Недоступно в North Nashua Drive-Thru)

7 долларов.50

7,50 долл. США

Здоровый орех (веганский)

Шпинат, капуста, авокадо, финики, банан, миндаль, корица, ваниль и семена льна, смешанные с миндальным молоком!

7 долларов.50

6,5 долл. США

Клубника-банан (V)

Клубника, бананы, яблочный сок, обезжиренный ванильный замороженный йогурт

6,5 долл. США

6 долларов.5

Зеленый монстр (веган)

Миндальное молоко, банан, миндальное масло, свежая капуста, лен форти

6,5 долл. США

6,5 долл. США

Мощность арахисового масла (В)

Арахисовое масло, эспрессо, миндальное молоко, какао, обезжиренный ванильный замороженный йогурт

6 долларов.5

6,5 долл. США

Ваки Ваки (веган)

Свежая капуста, яблоко, банан, черника, свежая мята, лен, апельсиновый сок (недоступно в North Nashua Drive-thru)

6 долларов.5

6,5 долл. США

Фруктовый смузи (веганский)

Свежая клубника, дыня, медовая роса, ананас, виноград, смешанный со льдом

6,5 долл. США

7 долларов.5

Смузи с манго и маракуйей (веганский)

Манго, маракуйя и кокосовое молоко

7,5 долл. США

7,5 долл. США

Пружина Fling (V)

Свежая клубника, манго, банан, маракуйя, кокосовое молоко, обезжиренный ванильный замороженный йогурт и яблочный сок

7 долларов.5

Меню | Кафе Ченнаи

.

Кафе Ченнаи	кафе Ченнаи
$ 10,99
Яичное карри Chettinadu имеет свой уникальный аромат благодаря специальной смеси специй, используемых для приготовления. служил для риса или чаппати.
Ченнаи кафе
$ 11,99
Куриное карри Chettinad имеет свой уникальный вкус благодаря специальной смеси специй, используемых для приготовления.Подается с рисом и чаппати.
Ченнаи кафе
$ 12,99
Карри из баранины Chettinad обладает уникальным вкусом благодаря специальной смеси специй, используемых для приготовления. Подается для риса и чаппати.
Ченнаи кафе
$ 10,99
Яичное карри использует традиционную пряную южно-индийскую смесь масала для приготовления блюд с рисом или чаппати.
Ченнаи кафе
$ 11.99
Куриное карри использует традиционную пряную южно-индийскую смесь масала для приготовления, которую подают с рисом или чаппати.
Ченнаи кафе
$ 12,99
В карри из баранины используется традиционная пряная южно-индийская смесь масала для приготовления блюд с рисом или чаппати.
Ченнаи кафе
$ 13,99
В карри из баранины используется традиционная пряная южно-индийская смесь масала для приготовления, которую подают с рисом или чаппати.
Ченнаи кафе
$ 13,99
Креветки карри используют для приготовления традиционную пряную южно-индийскую смесь масала. Подается к рису или чаппати.
Ченнаи кафе
$ 10,99
Жаркое из яичного перца — это густая подливка, наполненная специями и перцем. Это самый пикантный из наших настоящих южноиндийских поисков острой еды, который подают к Рису и Чаппати
Ченнаи кафе
$ 11.99
Жаркое из куриного перца — это густая подливка, наполненная специями и перцем. Подается для риса и чаппати.
Ченнаи кафе
$ 12,99
Жаркое из баранины с перцем — это густая подливка, наполненная специями и перцем. Это самая острая из настоящих южно-индийских пряных блюд.
Ченнаи кафе
$ 13,99
Жаркое с креветками и перцем — густая подливка, наполненная специями и перцем
Ченнаи кафе
$ 10.99
Регион Конгунааду в Южной Индии, смесь яичного карри со вкусом из соуса на основе кинзы и специальной смеси пост-соте.
Ченнаи кафе
$ 11,99
Регион Конгунааду в Южной Индии, смесь куриного карри со вкусом соуса на основе кинзы и специальной смеси пост-соте.
Ченнаи кафе
$ 12,99
Регион Конгунааду на юге Индии, смесь карри из баранины с добавлением соуса на основе кинзы и специальной смеси пост-соте.
Ченнаи кафе
$ 10,99
Более мягкое, чем другие карри, яичное карри слегка приправлено пряностями и ароматизатором при приготовлении с масала и кокосовым молоком.
Ченнаи кафе
$ 11,99
Более мягкое, чем другие карри, куриное карри слегка приправлено пряностями и ароматизаторами при приготовлении с масала и кокосовым молоком.
Ченнаи кафе
$ 12.99
Более мягкое, чем другие карри, карри из баранины слегка приправлено пряностями и ароматизировано при приготовлении с масала и кокосовым молоком.
Ченнаи кафе
$ 13,99
Более мягкое, чем другие карри, карри из баранины слегка приправлено пряностями и ароматизировано при приготовлении с масала и кокосовым молоком.
Ченнаи кафе
$ 11,99
Курица, замаринованная в йогурте и специях, а затем поданная в томатно-сливочном соусе.Подавать с рисом или теплым лавашем.
Ченнаи кафе
$ 13,99
Креветки, маринованные в йогурте и специях, а затем поданные в томатно-сливочном соусе. Подавать с рисом или чаппати
Ченнаи кафе
$ 10,99
Яичное карри «Нилагири» обладает уникальным вкусом благодаря специальной смеси специй, используемых для приготовления пищи.
Ченнаи кафе
$ 11.99
Nilagiri Куриный карри имеет уникальный вкус благодаря специальной смеси специй, используемых для приготовления
Ченнаи кафе
$ 12,99
Карри из баранины Нилагири имеет свой уникальный вкус благодаря специальной смеси специй, используемых для приготовления пищи.
Ченнаи кафе
$ 13,99
Карри из баранины Нилагири имеет свой уникальный вкус благодаря специальной смеси специй, используемых для приготовления пищи.
Ченнаи кафе
$ 13.99
Карри с креветками «Нилагири» имеет свой уникальный вкус благодаря специальной смеси специй, используемых для приготовления.
Ченнаи кафе
$ 10,99
Яйцо с пряным соусом из чеснока, уксуса и красного перца чили широко признано в Америке как самое острое индийское карри.
Ченнаи кафе
$ 11,99
Цыпленок с острым соусом из чеснока, уксуса и красного перца чили широко известен в Америке как самое острое индийское карри.
Ченнаи кафе
$ 12,99
Баранина с острым соусом из чеснока, уксуса и красного перца чили широко признана в Америке как самое острое индийское карри.
Ченнаи кафе
$ 12,99
Баранина с пряным соусом из чеснока, винегра и красного перца чили широко признана в Америке как самое острое индийское карри.
Ченнаи кафе
$ 13.99
Острый соус из чеснока, винегера и красного перца чили, вдохновленный креветками, широко признан в Америке как самое острое индийское карри.
Ченнаи кафе
$ 10,99
Острый соус из чеснока, винегера, красного перца чили и овощей, вдохновленный Видалу, широко признан в Америке как самое острое индийское карри.
Ченнаи кафе
$ 11,99
Острый соус из чеснока, винегра и красного перца, вдохновленный Виндалу Кофта, широко признан в Америке как самое острое индийское карри.
Ченнаи кафе
$ 11,99
Vindaloo Paneer, острый соус из чеснока, винегра и красного перца чили, широко признан в Америке как самое острое индийское карри.
Ченнаи кафе
$ 10,99
Карри со сливочным маслом и яйцом имеет свой уникальный вкус благодаря специальной смеси специй, используемых для приготовления.
Ченнаи кафе
$ 11.99
Густой соус на томатной основе с правильным количеством масла для придания изысканного вкуса.
Ченнаи кафе
$ 12,99
Соус на основе томатов «Толстая баранина» наполнен нужным количеством масла, чтобы придать ему изысканный вкус.
Ченнаи кафе
$ 13,99
Баранина — густой томатный соус с правильным количеством сливочного масла для придания изысканного вкуса.
Ченнаи кафе
$ 13,99
Густой томатный соус из креветок с добавлением сливочного масла, обеспечивающего изысканный вкус.
Ченнаи кафе
$ 10,99
Овощи и густой томатный соус содержат необходимое количество масла для придания изысканного вкуса.
Ченнаи кафе
$ 11.99
Густой томатный соус «Кофта» содержит необходимое количество масла для придания изысканного вкуса.
Ченнаи кафе
$ 11,99
Густой томатный соус Paneer содержит необходимое количество масла для придания изысканного вкуса.
Ченнаи кафе
$ 10,99
Ассорти из крупно нарезанных яиц, зеленого перца, лука, моркови и т. Д.обжаренное в остром масале.
Ченнаи кафе
$ 11,99
Ассорти из крупной курицы, зеленого перца, лука и т. Д., Обжаренные в острой масале.
Ченнаи кафе
$ 12,99
Ассорти из крупно нарезанной баранины, зеленого перца, лука и т. Д. Обжаренные в остром масале, перемешать.
Ченнаи кафе
$ 13,99
Ассорти из крупно нарезанной баранины, зеленого перца, лука и т. Д.обжаренное в остром масале.
Ченнаи кафе
$ 13,99
Ассорти крупно нарезанные Яйца, зеленый перец, лук, морковь и т. Д., Обжаренные в остром масале, перемешать.
Ченнаи кафе
$ 10,99
Ассорти из крупно нарезанных овощей (зеленый перец, лук, морковь и т. Д.), Обжаренные в острой масале, помешивая.
Ченнаи кафе
$ 11.99
Ассорти крупно нарезанные Кофта (зеленый перец, лук и т. Д.), Обжаренные в острой масале, перемешать.
Ченнаи кафе
$ 11,99
Ассорти крупно нарезанные паниры, зеленый перец, лук и т. Д., Обжаренные в остром масале.
Ченнаи кафе
$ 10,99
Шпинат и обжаренные кусочки яиц, приготовленные в томатном соусе.
Ченнаи кафе
$ 11.99
Шпинат и обжаренные кусочки курицы, приготовленные в томатном соусе.
Ченнаи кафе
$ 12,99
Шпинат и обжаренные кусочки баранины, приготовленные в томатном соусе.
Ченнаи кафе
$ 13,99
Шпинат и обжаренные кусочки баранины, приготовленные в томатном соусе.
Ченнаи кафе
$ 13.99
Ассорти крупно нарезанные Яйца, зеленый перец, лук, морковь и т. Д., Обжаренные в остром масале, перемешать.
Ченнаи кафе
$ 10,99
Кусочки шпината и жареных овощей, приготовленные в томатном соусе.
Ченнаи кафе
$ 11,99
Шпинат и жареные кусочки кофты, приготовленные в томатном соусе.
Ченнаи кафе
$ 11.99
Шпинат и обжаренные кусочки панир, приготовленные в томатном соусе.
Ченнаи кафе

The Pleasant Cafe: Меню: Ужин

Закуски

Пальцы буйвола без костей9

Салаты и супы

Салат Цезарь с курицей на гриле12.50

Суп Du Jourcup 3 / миска 4

Чаудеркап 4,50 / миска 5,50

(только пятница)

записей

Куриная грудка без костей 12,75

лимонный или хересный соус с картофелем и овощами

Ужин с курицей барбекю 12.50

с картофелем и овощами

Стейк из жареного филе * 18.95

16 унций. с картофелем и овощами

Баклажан Пармиджана 12,75

со спагетти или зити

Пармезан с курицей 14.00

со спагетти или зити

Пармезская телятина

со спагетти или зити16.00

с равиоли 16,50

Пармезан из телятины и баклажанов 17,50

со спагетти или зити

Котлета из телятины

со спагетти или зити15.00

со спагетти или зити и грибами 16,00

Пармезан из курицы и баклажанов 15,50

со спагетти или зити

Цыпленок Cacciatore13.25

со спагетти или зити

Итальянские сосиски Cacciatore 12,75

со спагетти или зити

Советы для барбекю или филе терияки * 16.00

с картофелем и овощами

Свиные отбивные

со спагетти или зити или картофелем и овощами 14.95

со спагетти или зити и грибами 15,95

Шашлык 14.00

с рисовым пловом

Цыпленок 15,00

с зити и брокколи

Ужин из гамбургского стейка * 14.00

11 унций. с картофелем и овощами

Спагетти или Зити

с томатным соусом 10,25

с итальянскими сосисками 11,50

с фрикадельками 11,75

с мясным соусом 10.50

с мясным соусом и грибами 10,75

с фрикадельками и грибами 12,00

Равиоли

с котлетой из телятины 15,50

с котлетой из телятины и грибами16.00

с итальянскими сосисками 13.00

со свиными отбивными 15,00

с мясным соусом 12,00

с тефтелями и грибами 13,50

Креветки Scampi16.00

со спагетти или зити или картофелем и овощами

Жареные или жареные гребешки 16,50

с картофелем и овощами

Пикша жареная 16.00

с картофелем и овощами

Жареные оладьи 16,00

с картофелем и овощами

Жареные моллюски Рынок

с картофелем и овощами

Бутерброды

Жареный сыр и помидоры 5.50

Ветчина и сыр на гриле 6,50

Бекон, салат и помидоры 5,50

Цыпленок гриль или жареный с сыром 7,50

Детское меню

Куриные палочки с картофелем фри 5.75

Чизбургер с картофелем фри * 6,75

Сыр на гриле с картофелем фри 4,50

Спагетти, Зити или Равиоли

с соусом или маслом 4,95

с фрикаделькой 5.95

* Употребление сырого или недостаточно приготовленного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск заболеваний пищевого происхождения.

Перед размещением заказа сообщите своему официанту, если у кого-то из вашей группы есть пищевая аллергия.

Все наши меню доступны на вынос, включая специальные предложения Blackboard.

NORTH CHINA CAFE-Falls Church-VA-22042-4507 — Меню — Азиатская, Китайская, Японская — Онлайн-еда в NORTH CHINA CAFE с купоном

	ОБЩАЯ КРЕМПА TSO	$ 14.95
	КРЕВЕТКИ ОРЕХА	$ 14.95
	КОМБИНАЦИЯ МОРЕПРОДУКТОВ	$ 15.95
	Лобстер, креветки джамбо.гребешки, (рыбное филе, крабовое мясо и овощи, обжаренные в имбирном соусе.
	ГРЕБЕНКИ И КРЕВЕТКИ С ОСТРЫМ ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ	$ 14.95
	Свежий. гребешки и креветки с водяными каштанами, сельдереем, брокколи и древесными грибами, обжаренные в остром чесночном соусе.
	KUNG PAO SHRIMP AND SCALLOPS DELIGHT	$ 14.95
	Креветки и гребешки, обжаренные в остром и остром соусе с сельдереем, арахисом и зеленым луком.
	СЧАСТЛИВЫЕ СЕМЬИ	$ 14.95
	Креветки, гребешки, курица, говядина, брокколи, снежный горошек, черные грибы. и побеги бамбука в фирменном соусе от шеф-поваров.
	КРЕВЕТКИ, КУРИЦА С КЕШЕВСКИМИ ОРЕХАМИ	$ 12.95
	Креветки, нарезанный кубиками курица и сельдерей, обжаренные с орехами кешью.
	КУНГ ПАО КРЕВЕТКИ И КУРИЦА	$ 12.95
	Креветки и курица, обжаренные в остром остром соусе с арахисом сельдерея и зеленым луком.
	ОРЕХ КУРИНЫЙ	$ 12.95
	Жареные креветки Джамбо с медовым соусом.
	GENERAL TSO S КУРИЦА	$ 11.95
	Хрустящий кусок курицы, обжаренный в особом остром соусе.
	ТУНГ ТИНГ КРЕМПА	$ 13.95
	КЛЕОПАТРА КУРИЦА	$ 12.95
	Хрустящая курица из белого мяса, приготовленная в кисло-сладком соусе от шеф-повара.
	ГОВЯДИНА И ГРЕШКИ ИМПЕРИАЛ	$ 14.95
	Говядина и гребешки с брокколи, горошком, водяным каштаном, орехами, морковью и молодой кукурузой, обжаренные в специальном соусе от шеф-повара.
	ГОВЯДИНА С КИТАЙСКИМ БРОККОЛИ	$ 13.95
	КРЕВЕТКИ ИЗ СОЛИ И ПЕРЦА	$ 15.95
	СОЛЬ И ПЕРЕЦ КУРИЦА	$ 12.95
	ХРУСТАЯ ГОВЯДИНА	$ 14.95

Меню лучших кубинских блюд | Кафе Cortadito

Закуски

Гуакамоле | 11.00

Гуакамоле, приготовленный на заказ с марикитасом (чипсы из подорожника)

Mazorca de Maiz Estilo Cortadito | 8.95

Сладкая кукуруза в початках, стиль Cortadito

Yuca Frita con Cortadito Salsa | 8,95

Жареные палочки из маниоки с сальсой Cortadito

Крокетас-де-Полло-о-Хамон | 9,95

Крокеты из копченой курицы или ветчины с сальсой Камагуэй

Чоризо Сальтадо | 11,95

Обжаренное испанское чоризо с перцем и луком

Empanaditas de Carne | 10,95

Миниобороты из говядины с сальсой чимичурри

Мини кубинские бокадито | 9.95

Жареная свинина, копченая ветчина, швейцарский сыр, горчица, соленые огурцы, прессованные

Picada | 13,95

Тостонес, чоризо, чикоронес с Cortadito Salsa

Камаронес-аль-Ахильо | 12,95

Обжаренные креветки в чесночном соусе

Calamares Ricardo | 13,95

Хрустящие кальмары, копченый перец, мед, чипотле и адобо

Альбондигаз | 13,95

Фрикадельки, тушеные в несладком рагу из помидоров, чеснока, перца и красного вина

Такитос | 11.95

Две мягкие кукурузные лепешки с начинкой на ваш выбор: карне, курица, креветки, перец, лук, кинза, сыр и сальса хаванеро

Ensaladas (Салаты)

Салат из авокадо | 11,95

Кресс-салат, помидоры и красный лук

Энсалада Тропикал | 11,95

Микс зелени, пальмовое оладье, фасоль, жареный перец и свежие груши

Гуагуанко | 11,95

Авокадо, ананас, красный лук, свежий тропический сыр с винегретом из манго

Добавить креветки, стейк, курицу или лосось | 8.00

Platos Caseros — (Entrées)

Полло (Домашняя птица)

Arroz con Pollo | 18,95

Куриная грудка, рис чауфа, зеленый лук, перец пикильо

Chicharones de pollo | 17,95

Жареные кусочки курицы, подается с желтым рисом

Паэлья Валенсиана | 23.00

Рис с шафраном, курица, испанское чоризо, креветки, жареный перец

Pollo Empanizado | 18.00

Куриная грудка в панировке, подается с белым рисом и черной фасолью

Карнес (мясо)

Ропа Вьеха | 19.95

Измельченная говядина в креольском соусе

Чурраско | 22,95

Стейк в юбке на гриле, приправленный сальсой чимичурри

Vaca Frita | 18,95

Жареный стейк в юбке, приправленный соусом моджо криолло

Chuleta de Puerco Estillo Bayamo | 20,95

Свиные отбивные, обжаренные в маринаде, по-баямо

Rabo Encendido | 21,95

Бычий хвост, тушеный в пикантном рагу из помидоров, чеснока, перца и красного вина

Arroz con Picadillo Cua Cua | 18.95

Натуральный говяжий фарш из Ангуса с нарезанным кубиками луком, перцем, томото и авокадо с жареным яйцом

Filetillo Salteado | 18,95

Ломтики первоклассной говядины, обжаренные с чесноком, луком и зеленым перцем

Фахитас с курицей / стейком / креветками | 18/19/20

Кукурузная тортилья, пико де галло, гуакамоле, перец, лук, рис с кинзой и фасоль

Бургер Cortadito | 17.00

Полфунт говяжьего фарша с сыром и жареным яйцом

Кубано

Жареная свинина, копченая ветчина, швейцарский сыр, горчица, соленые огурцы, подается с юком, картофелем фри или чипсами из подорожника

Марискос (морепродукты)

Парго Варадеро | 22.95

Филе красного луциана в панировке в корочке из зеленого подорожника

Камаронес Гавана Вьеха | 23,95

Обжаренные креветки в креольском соусе на банане с карибским сыром

Паэлья де Марискос | 26,95

Классическое блюдо из риса с шафраном, креветками, мидиями, кальмарами, гребешками

Лосось по-кубински | 19,95

Лосось, обжаренный в соке сахарного тростника

Vegetariano (Вегетарианец)

Платон Вегетарианец в стиле Кортадито | 17.95

Салат Гуагуанко, сладкие бананы, черная фасоль, белый рис

Паэлья Вегетарианская | 22.00

Зеленая фасоль, душистый горошек, морковь, кукуруза

Acompañantes — (Гарниры)

Мадурос | 5,00

Сладкие жареные бананы

Arroz Blanco | 5,00

Белый рис

Frijoles Negros | 5,00

Черная фасоль

Тушеная зеленая фасоль с чесноком | 6,95

Зеленая фасоль, обжаренная в чесноке

Марикитас | 6.95

Чипсы подорожника с домашней сальсой Cortadito

Бранч

Вход + 1,5 часа столового стола с выбором тропической мимозы, красной или белой сангрии, шампанского мохито, шампанского маргарита, кровавой Мэри и домашнего пива — 36,95 долларов США

Бранч-меню со смешанной зеленью и черной фасолью

---

Омар Кортадито Бенедикт * (+2)

Омар Бенедикт

Торрехас

Французский тост на булочке с сезонными фруктами

Huevos Rancheros

Два яйца на кукурузной лепешке с черной фасолью и сальсой

Калентадо

Стейк с жареным яйцом на белом рисе

Холгин

Яйца-пашот с обжаренной ветчиной на круассане, украшенные креольским соусом

Amanecer Corralito

Сладкий омлет из подорожника с испанским чоризо и ветчиной

Huevos a la Cubana

Два яйца поверх белого риса, заправленные креольским соусом с черной фасолью

Тортилья де Платано кон Ропа Вьеха

Измельченная говядина со сладким омлетом из подорожника

Pollo a Caballo

Цыпленок на гриле с жареным яйцом и рисом

Слайдеры Cortadito Ropa Vieja

Кубинский мини Ropa Vieja fritas

Picadillo Cua Cua

Измельченная филе высшего сорта, обжаренная с луком, перцем, помидорами, изюмом и оливками, покрытая жареным яйцом

---

Кубанито

Жареная свинина, копченая ветчина, швейцарский сыр, горчица, соленые огурцы, чипсы из подорожника

Вегетариано

Пюре из черной фасоли, авокадо, жареный перец, швейцарский сыр с чипсами подорожника

Pollo a la Plancha

Куриная грудка с листьями салата, помидорами, майонезом прессованным

---

Гуанабакоа

Молодая зелень, лук, помидоры, тропический сыр, креветки на гриле с домашним винегретом

Салат из авокадо

Кресс-салат, помидоры и красный лук

Лас Тунас

Обжаренный лосось с салатом из манго и зеленью

Гавана Нью-Йорк Вафли

Подается с жареной курицей

Тост с гуакамоле и яйцом

Поджаренный хлеб со свежим гуакамоле и двумя легкими яйцами, подается со смешанной зеленью

Бургер Cortadito

Полфунт говяжьего фарша с сыром и жареным яйцом

---

Platos Caseros — Entrees

Бранч-меню со смесью зелени и черной фасоли

Bistec de Palomilla | 13.95

Тонко нарезанный стейк на гриле

Ропа Вьеха | 13,95

Измельченная говядина в креольском соусе

Чурраско | 17,95

Стейк в юбке на гриле, приправленный сальсой чимичурри

Vaca Frita | 13,95

Жареный стейк в юбке, приправленный соусом моджо криолло

Pollo a la Plancha | 12.95

Куриная грудка, запеченная с приправами

Камаронес Энчиладос | 14,95

Креветки в креольском соусе

Chuleta de Puerco Estillo Bayamo | 17.95

Свиные отбивные, обжаренные в маринаде, по-баямо

Пескадо-дель-Диа | м / п

Рыба дня

Камаронес Гавана Вьеха | 19,95

Обжаренные креветки в креольском соусе на банане с карибским сыром

Платон Вегетарианец в стиле Кортадито | 13,95

Салат Гуагуанко, сладкие бананы, черная фасоль, белый рис

Arroz con Pollo | 12,95

Классический кубинский цыпленок и желтый рис

Rabo Encendido | 16.95

Бычий хвост, тушеный в пикантном рагу из помидоров, чеснока, перца и красного вина

Filetillo Salteado | 15,95

Ломтики первосортной говядины, обжаренные с чесноком, луком и зеленым перцем, с желтым рисом

Мехильонес

Обжаренные мидии с острым томатным соусом

Закуски

Yuca Frita con Cortadito Salsa | 6,95

Жареные палочки из маниоки с сальсой Cortadito

Крокетас-де-Полло-о-Хамон | 6.95

Крокеты из копченой курицы или ветчины с сальсой Камагуэй

Чоризо Сальтадо | 7,95

Обжаренное испанское чоризо с перцем и луком

Empanaditas de Carne | 7,95

Миниобороты из говядины с сальсой чимичурри

Mazorca de Maiz Estilo Cortadito | 5,95

Сладкая кукуруза в початках, стиль Cortadito

Chicharrones de Pollo | 6,95

Кусочки курицы, маринованные

Вкус Кубы | 11.95

Empanaditas, Croquetas y Mariquitas

Mariguitas | 5,95

Чипсы подорожника с сальсой

Acompanantes — Гарниры

Мадурос | 4,00

Сладкие жареные бананы

Arroz Blanco | 4,00

Белый рис

Frijoles Negros | 4,00

Стейк в юбке на гриле, приправленный сальсой чимичурри

Тушеная зеленая фасоль с чесноком | 4,95

Зеленая фасоль, обжаренная в чесноке

Десерт

Flan | 7

Заварной крем по-кубински

Flan de Coco | 7

Кокосовый крем

Arroz con Leche | 8

Рисовый пудинг

Пудин де Пан | 8

Хлебный пудинг в стиле кортадито

Трес Лехес | 8

Традиционный латинский торт

Каскос-де-Гуаяба | 7

Снаряды гуавы

Мороженое дня | 6

Напитки

Кафе (Те) | 4

---

Фиджи

Папайя, дикий ананас, зеленый чай

Буканьер

Органический черный чай, обжаренный кокос, шоколад, ваниль

Манго

Цейлонский лист со сладким ароматным манго

Citralicious

Органический лимонный мирт и мята

Ча Ча Чай

Корица, гвоздика, имбирь, кардамон, перец и органический черный чай

De-Caff Manna

Зеленый чай De-Caff органический красный апельсин

---

Капучино | 4

Кафе Кубано | 4

Cafe con leche | 4

Кортадито | 4

Портвейн с заварным кремом Дауна — 2004 | 10

Дауна 20 лет | 10

Красные вина

Terra Noble Reserva Cab — Чили | 38

Лейда Пино Нуар — Чили | 42

CFinca Antigua Crianza — Испания | 42

Вина Зако Риоха — Испания | 40

Auroch 2008 Темпранильо Торо — Испания | 35

Вина Буханда Риоха Резерва | 45

Септима Мальбек — Аргентина | 37

Tila Malbec, Сира — Аргентина | 37

Катена Каберне — Аргентина | 50

Кавалер Лос Андес, Бленд — Аргентина | 53

Артеса Пино Нуар Карнерос — США | 45

Раймат (Роза) | 35

Reserva Familiar Tannat | 40

Yllera Tempranito | 45

Белые вина

Лейда Классический Совиньон Блан — Чили | 35

Лос Кардос Совиньон Блан — Аргентина | 36

Тилия Шардоне — Аргентина | 35

Зенато Пино Гриджо — Италия | 41

Karl Erbes Riesling Kabinett — Германия | 44

Альтос-де-Торона Альбарино | 40

Шампанское

Анна де Кодорниу Брют (Кава) | 45

Moet & Chandon Imperial White Star | 95

Veuve Clicquot Ponsardin Brut | 100

Вино по бокалам

Шампанское Мохито | 10 (кувшин 45)

Стакан красной или белой сангрии | 9

Zardetto Prosecco 1.87 мл | 11

Красный

---

Лейда Пино Нуар | 10

Вина Зако Риоха | 10

Септима Мальбек | 10

Катена Каберне Совиньон | 10

Раймат (Роза) | 10

Тила Мальбек Сира | 10

Proseco Zardetto (1,87 мл) | 12

Белый

---

Лейда Совиньон Блан | 9

Зенато Пино Гриджо | 9

Тилия Шардоне | 9

Альтос-де-Торона Альбарино | 10

Пиво

Corona | 6

Peroni | 6

Стелла | 6

Императорский | 6

Коктейли

Сангрия

Красное, вино, роза, шампанское Кувшин сангрии | 32

.