Свой алкоголь на банкете – это правильно? И как посчитать нужное количество?
У банкета есть несколько обязательных составляющих. И каждая из них – место проведения, выбор ведущего, развлекательной программы – требует вдумчивого подхода. Но, все же, в первую очередь банкет ассоциируется с застольем. А какое застолье без хмельных и веселящих напитков?!
Очевидно, что сумма банкетных расходов на алкоголь напрямую зависит от масштаба праздника и составляет его существенную часть. И потому вполне понятно желание организаторов часть этих расходов снизить за счет, например, проноса в заведение своего алкоголя, купленного без ресторанной наценки. Но вот вопрос: законны ли подобные действия? И как ресторан смотрит на такие попытки клиентов? И всегда ли свой алкоголь на банкете – это проявление экономии? А если и так, то, как правильно рассчитать необходимое количество спиртного для банкета, чтобы не переплачивать?
Сколько вопросов! Ищем на них ответы вместе с ведущим российским поисковым интернет-ресурсом www.
Как «свой» алкоголь попадает на банкет и почему?
Единственный законный путь проникновения алкогольных напитков извне на банкетное застолье ресторана – это с разрешения заведения. Если банкетный менеджер дает на то согласие заказчику банкета и правилам заведения это не противоречит, то почему бы и не принести свое спиртное и не переплачивать за ресторанную наценку.
Но! Есть нюансы. Многие заведения, давая официальное разрешение на пронос алкоголя, оставляют за собой правило «пробкового» сбора – своеобразной пошлины с каждой пронесенной бутылки. В некоторых случаях бывает выгоднее, заказать напитки в ресторане, чем платить потом «пробковый» сбор.
Совет: обязательно уточняйте у банкетного менеджера все неявные банкетные платежи, в данном случае – наличие или отсутствие «пробкового» сбора и его размер.
Свой алкоголь на банкете: экономия или роскошь
Экономические соображения тесно связаны с желанием принести свое спиртное в ресторан.
- Когда алкоголь эксклюзивный и редкий.
В случае, когда заказчик не находит в барном меню ресторана нужный ему ассортимент, его желание принести с собой необходимый вид напитка не лишен смысла и вполне оправдан. Как правило, это элитные коллекционные коньяки, вина редких годов, разные «экзоты», типа пастиса и кальвадоса.
- Когда алкоголь самодельный.
Домашнее виноградное вино, самодельная «клюковка» или «медовуха», «хреновуха», «колгановка» и «рябиновка» могут стать хитом банкетного застолья, особенно собравшего добрых друзей или близкую родню.
На заметку: свое спиртное, принесенное плюсом к заказанному по ресторанному меню, могут избавить от неконтролируемого дозаказа, чреватого всегда дополнительными расходами.
Алкоголь на банкете: как правильно рассчитать количество?
Во многих русских сказках для застольных пирушек есть поговорка: «По усам текло, да в рот не попало».
Как сделать так, чтобы «попало в рот» каждому гостю праздника, причем, в нужном количестве? Вопрос, решение которого не терпит суеты. Для начала, определим главные факторы, влияющие на выбор напитков и их необходимое количество.
- Продолжительность банкета.
Чем дольше длится застолье, тем больше гости съедят, а особенно выпьют.
- Тип и вид банкета.
Банкеты с полным обслуживанием подразумевают контроль за наполнением бокалов гостей со стороны официантов. При частичном обслуживании, гости, как правило, сами себе наливают, выбирая напитки из стоящих на столе. Официанты только убирают пустые бутылки и заменяют их на полные.
На заметку
: на чинном официальном банкете с полным обслуживанием расход алкоголя, как правило, меньше, чем когда обслуживание частичное.На детском дне рождения выпьют меньше, чем на юбилейном торжестве, где все гости – взрослые.
- Дамы и господа.
Женское преимущество в числе приглашенных продиктует упор на легкие виноградные вина и шампанское. Мужчины же, обычно, отдают предпочтение крепким алкогольным напиткам: водке, коньяку, текиле, джину, рому…
Чем жарче и выше температура за окном, тем сильнее жажда гостей. Летние и весенние банкеты любят легкие освежающие вина и коктейли, требуют обилие прохладительных напитков на столе. Зимой же, под стать сытному меню, градус алкоголя повышается.
- Вкусовые пристрастия.
Хорошо, когда заказчик осведомлен о вкусах своих гостей. Обычно, подобные проблемы не возникают на юбилейных банкетах, семейных торжествах, дружеских вечеринках. Но на свадебном банкете, где гости со стороны жениха не знакомы, в большинстве, с гостями со стороны невесты, не знают, как кого зовут и тем более, кто что ест и пьет, – трудно заранее угадать, сколько и какого спиртного нужно закупать.
Важно: ассортимент алкоголя должен быть достаточным, чтобы каждый гость мог выбрать по своему вкусу.
Стандартный набор: водка, красное и белое вино, шампанское и коньяк.
Банкетный расчет спиртных напитков
Есть сложившие банкетные нормы при расчете алкоголя на среднюю «душу гостя». Нормы разные для разных видов алкоголя.
Без него немыслимо праздничное застолье. По правилам этикета, даже тот гость, который не пьет шампанское и нацелен, скажем, на водку или коньяк, должен во время заглавного тоста поднять бокал с игристым и пригубить.
Среднее количество шампанского – 200-250 г на человека или 1 бутылка на 3 гостей.
Совет: выбирать следует шампанское с натуральными пробками и учитывать, что срок годности у натурального шампанского небольшой. От некачественных газированных вин может разболеться голова и образоваться расстройство желудка.
На столе должно присутствовать, как белое, так и красное вино в соотношении 50 на 50. Обычно рассчитывают 500 мл некрепленого вина на человека.
Царица русского застолья — водка.
Без нее никак не обойтись. Банкетная норма на человека, в случае водки, составляет 250 г, то есть 1 бутылка на 2-х гостей. Но, учитывая тот факт, что за водкой всегда, в разгар застолья, приходится «посылать гонца», лучше перестраховаться и закупить с запасом. Негласное правило банкета: «Водки много не бывает».
На заметку: есть еще один вид расчета необходимого количества водки: на мужчину, пьющего «средне», — 1 бутылка; на женщину — умеренную любительницу алкоголя — 150 г водки.
- Коньяк или виски
Эта аристократическая альтернатива водки составляет 25% от общего числа закупаемого для банкета алкоголя. Иначе говоря, если планируется употребить 100 бутылок спиртного, то 25 из них должны быть виски или коньяк.
Не очень распространенный напиток на русских банкетах, хотя набирает популярность на тематических свадьбах, молодежных вечеринках, банкетах, проводимых на открытых летних площадках и верандах.
Среднее количество пива – 15 бутылок (по 0,33 мл) на банкет из 80 человек.
И 8-10 бутылок безалкогольного.
Совет: для многолюдных банкетов удобнее взять мини-кег (по 5-10 л) с краником, чтобы каждый любитель и ценитель солода и хмеля мог сам обслужить себя на импровизированном «пивном фуд-корте».
- Безалкогольные напитки
Классический банкетный набор: соки, минеральная вода, морс или квас, компоты, сладкая газировка (для детей).
Совет: соки лучше брать не слишком густые (без мякоти), не приторно сладкие – грейпфрутовый, апельсиновый, яблочный. Минеральная вода должна быть и с газом, и без газа – в соотношении 50 на 50, лучше в стеклянных бутылках – так эстетичнее.
Освежающих напитков должно быть много, не менее 2 л для пьющего гостя и 4л – для непьющего.
И заключительный совет от www.4banket.ru: не экономьте на качестве напитков. Опросы показывают, что впечатления остаются лучше от застолий с хорошим алкоголем, чем от тех, где «всего было много, а выпить толком нечего».
Оставайтесь с нами! И запоминающих вам событий!
К другим статьям:
А-ля фуршет. Что это такое? И с чем это едят?
Правильное банкетное меню – довольные гости
Банкетные изюминки
Важное о банкетах: виды, секреты организации и проведения. Банкетный этикет
Сколько можно выпить алкоголя (водки, пива): допустимая норма, важные факторы
Алкоголь в небольших дозах является полностью безвредным для организма, это доказывают исследования Всемирной Организации Здравоохранения. Эти дозы индивидуальны для каждого человека, а при их расчете нужно учитывать множество факторов, чтобы не навредить. В среднем для мужчины норма — не больше 20г чистого спирта, для женщин — не больше 12г.
Сколько алкоголя можно выпить без вреда для организма?
По статистике, каждый россиянин в среднем за год выпивает 10-12 литров чистого спирта.
Безусловно, алкоголь вреден, но только при чрезмерном употреблении. На одном из докладов ВОЗ (Всемирная Организация Здравоохранения) говорилось о том, что небольшое количество алкоголя не только не вредит, но и помогает укрепить здоровье. Разумеется, это должно быть спиртное высокого качества, например, красное и белое вино или водка.
Исследования на эту тематику проводились во многих странах мира, и во всех получились крайне неодинаковые оценки. Мы посмотрим на результаты анализов более авторитетного источника — Всемирной Организации Здравоохранения.
В ВОЗ выяснили, что клетки печени начинают разрушаться после 90 г чистого спирта (это 285 мл водки), а клетки нервной системы начинают погибать после 19 г спирта, что соответствует 60 мл водки (немногим больше одной рюмки). Это показатели для среднестатистического человека: доза может колебаться как в большую, так и в меньшую сторону, все зависит от индивидуальных особенностей организма.
youtube.com/embed/z-Hz5AsLndg» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»>
Разрешенные объемы в России и за рубежом
Российская академия наук также проводила исследования на эту тему. После экспериментов были получены следующие рекомендуемые объемы употребления различных алкогольных напитков:
| Мужчины, мл | Женщины, мл | |
| чистый спирт | 20 | 12 |
| водка (40%) | 50 | 30 |
| пиво (5%) | 500 | 150 |
| вино (13%) | 250 | 330 |
| текила (55%) | 36 | 21 |
| абсент (70%) | 28 | 17 |
При этом должно быть два «трезвых дня» за неделю, чтобы организм мог вывести все токсины и восстановиться, ведь прием алкоголя вызывает нагрузку на печень и мозг. Стандарт зависит не только от крепости напитка, но и от сложности состава.
К примеру, норма для сорокаградусного коньяка будет намного меньше, чем для водки, хотя концентрации спирта равны. Нужно учитывать не только напитки, считающиеся алкогольными. Известно, что такие продукты, как кефир, виноградный сок, квас также содержат этанол.
Не во всех странах эти дозы одинаковы. Например, норма для мужчин в Исландии равна 10 мл, а в Англии — 25 мл.
Интересно, что некоторые страны считают нормы для мужчин и женщин абсолютно идентичными: это Англия, Гренада, ЮАР, Португалия, Австралия.
Ваш нарколог предупреждает: важные факторы
Каждый человек уникален, и поэтому не могут быть для всех одинаковые стандарты. При расчете безопасной дозы спирта необходимо учитывать большое количество факторов, которые могут влиять на вероятность развития зависимости и устойчивость организма перед алкоголем:
- Наследственность. Склонность к алкоголизму передается по наследству.
- Климат. Исследования показывают, что люди, живущие в районах с холодным климатом более склонны к алкогольной зависимости, чем их южные сограждане.
- Возраст. У пожилых людей снижается стойкость клеток печени перед алкоголем, они уже не могут выдерживать те же дозы спиртного, что и раньше. Также не рекомендуются спиртосодержащие напитки детям младше 18 лет: у них алкоголизм развивается в несколько раз быстрее.
Несмотря на полезные свойства спиртного, есть случаи, когда его лучше полностью исключить:
- Беременность. Возможно развитие фетального алкогольного синдрома плода и других неприятных последствий.
- Прием антибиотиков. Вместе они будут негативно влиять на печень, почки.
- Хронические заболевания. Людям с хроническими заболеваниями не рекомендуется принимать даже малые дозы алкоголя, так как это может привести к ухудшению ситуации.
- После анестезии у зубного, незадолго до проведения операции или нанесения татуировок необходимо отказаться от спиртных напитков во избежание осложнений.
- Человеку, сидящему на диете, не рекомендуется употребление алкоголя, так как оно может привести к набору веса.
Когда начинается зависимость?
Не каждый человек способен принять тот факт, что у него зависимость. Чтобы помочь отличить алкоголизм ученые ВОЗ выделили четыре вида употребления спиртного:
- Безопасная форма. Человек выпивает не более 168 г (мужчины) и 108 г (женщины) чистого спирта за неделю, а за день употребляет не более 32 г (мужчины) и 24 г (женщины). Эта форма считается безопасной в том смысле, что, как правило, не приводит к зависимости.
- Опасная форма. Человек превышает рекомендуемые дозы. Это еще не алкоголизм, но до зависимости остается буквально один шаг, а также увеличивается риск развития хронических заболеваний, поэтому лучше снизить употребление алкоголя до нормы.
- Вредная форма. Человек уходит в запой более чем на два дня, теряет контроль над количеством выпитого, чувствует постоянное желание выпить еще. Это еще не считается зависимостью, но внутренние органы получают серьезный ущерб.
- Зависимость. Человек не может отказаться от спиртного, даже если понимает, что пора остановиться. Становится более раздражительным и агрессивным, теряет контроль над собой. Снижается чувствительность к алкоголю, требуется уже больше выпивки для достижения прежнего эффекта.
Становится более раздражительным и агрессивным, теряет контроль над собой. Снижается чувствительность к алкоголю, требуется уже больше выпивки для достижения прежнего эффекта.Как определить число порций и объем этанола?
В современной литературе часто встречается мера объема — порция. Она равна 10 мл, одна стопка вмещает 5 порций, стакан — 20.
Часто необходимо определить объем чистого спирта, входящего в состав напитка в стакане. Для этого нужно умножить объем жидкости (мл) на долю спирта (%), а потом поделить на 100.
Чтобы найти количество порций, объем напитка нужно разделить на 10.
Масса спирта (г): объем (в мл) умножить на 0.8.
От чего зависит содержание спирта в крови?
По концентрации этанола в крови можно судить о степени опьянения человека:
| Концентрация, ‰ | Степень опьянения |
| 0,30-0,50 | Незначительная |
| 0,50-1,50 | Легкое |
| 1,50-2,50 | Среднее |
| 2,50-3,00 | Сильное |
| 3,00-5,00 | Серьезное отравление этанолом, возможна смерть |
| >5,00 | Смертельное отравление, смерть вероятна |
Если требуется вычислить концентрацию спирта в крови (‰) при известном количестве выпитого, можно воспользоваться таблицей, здесь верхние показатели для мужчин, нижние для женщин:
| Доза спирта, мл | Масса тела | ||||||||
| 41 кг | 46 кг | 56 кг | 65 кг | 74 кг | 83 кг | 92 кг | 101 кг | 110 кг | |
| 15 | — 0,051 | 0,042 0,052 | 0,031 0,042 | 0,032 0,036 | 0,021 0,032 | 0,020 0,033 | 0,021 0,021 | 0,022 0,022 | 0,023 0,023 |
| 30 | — 0,101 | 0,082 0,092 | 0,062 0,083 | 0,052 0,071 | 0,051 0,061 | 0,041 0,052 | 0,042 0,052 | 0,031 0,043 | 0,032 0,041 |
| 45 | — 0,152 | 0,111 0,141 | 0,092 0,113 | 0,081 0,102 | 0,072 0,092 | 0,060 0,081 | 0,063 0,072 | 0,052 0,061 | 0,051 0,062 |
| 60 | — 0,203 | 0,150 0,182 | 0,121 0,152 | 0,112 0,133 | 0,091 0,110 | 0,081 0,102 | 0,083 0,092 | 0,071 0,082 | 0,061 0,082 |
| 75 | — 0,252 | 0,191 0,232 | 0,161 0,192 | 0,132 0,163 | 0,122 0,141 | 0,112 0,133 | 0,092 0,112 | 0,091 0,102 | 0,083 0,092 |
| 90 | — 0,301 | 0,232 0,271 | 0,193 0,232 | 0,161 0,192 | 0,141 0,172 | 0,131 0,152 | 0,112 0,142 | 0,102 0,122 | 0,091 0,113 |
| 105 | — 0.  351 | 0.262 0.321 | 0.222 0.272 | 0.193 0.232 | 0.161 0.201 | 0.152 0.182 | 0.133 0.161 | 0.122 0.144 | 0.113 0.132 |
| 120 | — 0,402 | 0,301 0,362 | 0,252 0,302 | 0,211 0,262 | 0,192 0,231 | 0,171 0,200 | 0,151 0,181 | 0,141 0,172 | 0,133 0,151 |
| 135 | — 0,453 | 0,342 0,411 | 0,282 0,340 | 0,242 0,291 | 0,211 0,260 | 0,192 0,232 | 0,171 0,201 | 0,149 0,193 | 0,142 0,172 |
| 150 | — 0,511 | 0,380 0,450 | 0,311 0,380 | 0,270 0,322 | 0,230 0,280 | 0,211 0,250 | 0,190 0,231 | 0,170 0,210 | 0,162 0,190 |
Каждые 40 минут после употребления алкоголя можно вычитать по 0,010.
Таблица норм потребления и выведения алкоголя
В преддверии праздников,публикуем таблицу норм потребления и выведения алкоголя на организм человека в зависимости от его веса
Время действия на организм после приема алкоголя.
Зависит ли степень и скорость опьянения от вида спиртного напитка? Степень опьянения зависит, во-первых, от дозы потребленного алкоголя, а во-вторых, от крепости алкогольного напитка. Когда речь идет о количестве потребленного спиртного, нельзя не принимать во внимание и его качество. Так, например, углекислота способствует всасыванию алкоголя в кровь. Поэтому скорость и степень опьянения при потреблении алкогольного напитка, содержащего углекислоты или смешанного с газированными напитками, быстрее и больше, чем при потреблении обычного моно алкоголя.
Быстрее всего алкоголь всасывается из алкогольных напитков, содержащих до 10% алкоголя, т. е. в первую очередь из вина, и сравнительно медленнее из напитков с меньшей или большей концентрацией алкоголя.
Очень распространенным является мнение, что содержание алкоголя в пиве незначительно и поэтому можно пить его даже за рулем. Для опровержения этого достаточно знать, что в 1 л пива содержится столько же алкоголя, сколько в 400 г вина или 100 г водки. При это пиво может более пагубно влиять на организм, чем 100 г водки. Алкоголь потребляемый в повышенных дозах наносит непоправимый вред организму.
Предохраняет ли от алкогольного опьянения разбавление крепкого алкогольного напитка с водой или соком?
Нет, потребление дозы смешанного алкогольного напитка с водой не снижает влияние алкоголя на организм. Независимо от того, что смешивается со алкогольным напитком, количество алкоголя в нем остается прежним, а значит и влияние на организм и мозг остается прежним.
Можно ли избежать алкогольного опьянения, если, перед приемом дозы алкоголя , хорошо поесть?
После потребления дозы, алкоголь растворяется в крови без участия органов пищеварения.
Сытый желудок замедляет скорость растворения алкоголя в крови и его действие на организм, алкогольное опьянение наступит все равно, только несколько после и возможно более резко.
От чего зависит степень алкогольного опьянения?
С одной стороны, от количества потребленных алкогольных напитков и содержания в них алкоголя, а с другой— от особенностей организма человека за рулем. К особенностям организма можно отнести массу тела, эмоциональное и моральное состояние водителя. Кроме этих факторов необходимо учитывать сколько времени прошло после потребления дозы алкоголя. В организме более массивного человека содержится и большее количество воды. Поэтому при одинаковой потребленной дозе алкоголя, количество содержания алкоголя будет больше у того, кто имеет меньший вес организма.
Можно ли повлиять процесс выведения алкоголя из крови?
На выведение алкоголя из крови и организма человека реально влияет только время. Организм и кровь освобождается от принятой дозы алкоголя путем его окисления и последующего выведения.
Печень выводит около 90% алкоголя, попавшего в организм. Небольшое количество алкоголя выводится через легкие, потовые железы, почки. На выведение дозы алкоголя необходимо время. Поэтому ни один из таких способов, как холодный душ, прогулка на свежем воздухе, чашка крепкого черного кофе или чая, не ускоряет процесс выведения дозы алкоголя из организма.
Когда можно садиться за руль, не нарушая ПДД?
Если вы выпили, придется повременить с вождением, чтобы не попасть под санкции за нарушение ПДД. Сколько ждать, вам подскажет таблица норм потребления и выведения алкоголя из крови и организма, в которой содержатся усредненные данные о времени этого процесса. Следует учесть, что потребление в плохом настроении (или состояние) может увеличить указанные значения почти в 2 раза. Поэтому на всякий случай накиньте себе еще сколько-нибудь часов про запас для выравнивания нормы алкоголя в крови.
Каждый водитель хотя бы раз сталкивался с ситуацией, когда на утро после праздника нужно сесть за руль. Алкотестер поможет чувствовать себя в таком случае уверенно. Недорого купить сертифицированные алкотестеры с доставкой в любой регион Беларуси можно здесь
Как влияет алкоголь на реакцию?
При 0,2 — 0,5 промилле уже трудно оценить, с какой скоростью движутся источники света и их размер.
При 0,5 — 0,8 промилле (1 л. пива или 150 мл водки) глаза медленнее переключаются на разные типы освещения и хуже воспринимают красный цвет.
Большее количество алкоголя в крови сужает угол зрения, и водитель вообще перестает видеть, что происходит по бокам.
Доза в 1,2 промилле (2,5 л пива или 400 мл водки), как правило, приводит к полной потере способности управлять автомобилем.
Содержание в крови 4 — 5 промилле официально считается смертельным.
Таблица норм потребления и выведения алкоголя
Период полного выведения алкоголя из организма в часах.
Объем 100 грамм
Объем 300 грамм
Объем 500 грамм
|
55 мин.
27 мин.
Часто задаваемые вопросы о разрешении на банкет | Совет штата Вашингтон по продаже спиртных напитков и каннабиса
Подача заявки на разрешение на банкет онлайн
Разрешение на банкет — это разрешение, на которое вы подаете заявку, которое позволяет подавать и употреблять спиртные напитки на частном банкете или мероприятии только по приглашению, проводимых в общественном месте или на работе. Примеры включают свадьбы, корпоративные банкеты, пенсионные вечеринки, клубные, организационные или церковные мероприятия.
Часто задаваемые вопросы и информация о разрешениях на банкет
- Сколько стоит разрешение?
Банкетные билеты стоят 10 долларов в день на ваше мероприятие, поэтому трехдневное мероприятие стоит 30 долларов. Обратите внимание, что для завершения этой транзакции вам потребуются адрес электронной почты и кредитная или дебетовая карта. Если вы не нашли электронное письмо с вложением в своем почтовом ящике, проверьте папки «нежелательной почты» или «спама», прежде чем обращаться в службу поддержки клиентов по лицензированию WSLCB. - Важная информация о банкетных разрешениях
- Все продажи билетов на банкет окончательны.
- Возврата не будет
- Разрешения на банкет доступны для коммерческих предприятий, обществ, организаций и частных лиц
- Лицензиаты розничной торговли спиртными напитками не могут получить разрешение на банкет
- Только по приглашениям
- Мероприятие не может быть открытым или рекламироваться для общественности, включая социальные сети
- Алкогольные напитки должны быть бесплатными или принесены людьми, посетившими мероприятие.За спиртные напитки не может взиматься отдельная или дополнительная плата, а также не принимаются пожертвования.
- Мероприятие не предназначено для бизнес-акций
- Ликер необходимо покупать в розничном магазине по полной розничной цене
- Разрешены пакетные предложения, которые могут включать, например, стоимость ужина, спиртных напитков и развлечений. Чтобы участники получили равную долю, билеты, которые можно обменять на напитки, могут быть выпущены как часть стоимости пакета. По пакетным сделкам не может быть получена прибыль
- Для аренды помещений или залов может потребоваться разрешение на банкет
- Если вы проводите мероприятие в общественном месте, вы должны получить все необходимые разрешения от местных властей.
- Разрешение на банкет — это , а не , если применимы все следующие условия:
Обратите внимание, что для завершения этой транзакции вам потребуются адрес электронной почты и кредитная или дебетовая карта. Если вы не нашли электронное письмо с вложением в своем почтовом ящике, проверьте папки «нежелательной почты» или «спама», прежде чем обращаться в службу поддержки клиентов по лицензированию WSLCB. 
- Мероприятие проводится физическим лицом, а не организацией или юридическим лицом
- С гостей не взимается плата за вход или что-либо, предоставленное на мероприятии (например,грамм. лед, установка, еда, закуски и т. д.).
- «Сбор» включает пожертвования, взносы, сборы и прочие
- Мероприятие обычно проводится в частном доме человека, но оно настолько велико, что для его размещения требуется отдельное помещение.
- Объект, где проводится мероприятие, закрыт для публики во время мероприятия и не имеет лицензии на продажу спиртных напитков
- Мероприятие не имеет деловой цели или какой-либо финансовой выгоды
лед, установка, еда, закуски и т. д.).- Что Совет по спиртным и каннабису делает с моим разрешением на банкет?
Когда вы покупаете разрешение на банкет в Интернете, его копия по электронной почте отправляется в местный офис контроля за алкоголем.Офицеры могут посещать собрания, поэтому важно, чтобы вы подписали и отправили копию разрешения в том месте, где вы будете продавать алкоголь на своем мероприятии. - С кем я могу связаться с вопросами о разрешении на банкет?
С вопросами обращайтесь в службу поддержки клиентов по вопросам лицензирования по телефону (360) 664-1600 (выберите вариант 1). Специалист по обслуживанию клиентов будет рад вам помочь.
Специалист по обслуживанию клиентов будет рад вам помочь.Скорость метаболизма алкоголя · Как долго этанол остается в вашем организме
Люди могут сказать, что они могут быстро протрезветь, но их физиология говорит о другом.Алкоголь — одна из наиболее предсказуемых химических реакций в организме человека, и практически все люди расщепляют алкоголь почти с одинаковой скоростью.
Метаболизм алкоголя: разрушение
Алкоголь метаболизируется (расщепляется) в организме со скоростью 0,016% в час. 1 Неважно, рост у вас 6 футов 4 дюйма или 4 дюйма 6 дюймов, или вы пили красное вино или самогон. Как только ваша концентрация алкоголя в крови (BAC) достигает определенного уровня — независимо от того, как она дошла до этого уровня — вашему организму нужно время, чтобы расщепить алкоголь и удалить его из организма.
Во всем виноваты ферменты
Алкоголь расщепляется в организме в основном с помощью фермента алкогольдегидрогеназа.
Алкогольдегидрогеназа берет молекулу этанола (алкоголь, который вы пьете) и разбивает ее на части. Самым забавным в этом ферменте является то, что вы не можете заставить его работать быстрее, независимо от того, сколько алкоголя вы даете ему для разложения. 2
Алкогольдегидрогеназа похожа на однополосный туннель; независимо от того, сколько автомобилей (молекул алкоголя) ждут, чтобы пройти через туннель (фермент), только одна может пройти за один раз.Чем больше вы пьете, тем больше молекул ждут, чтобы «пройти» через фермент.
Сколько времени нужно, чтобы усвоить алкоголь?
С другой стороны, такой точный метаболизм позволяет довольно легко определить, сколько времени потребуется вашему BAC, чтобы достичь нуля. Возьмем, к примеру, BAC 0,16, который в некоторых странах вдвое превышает установленный законом предел (BAC 0,08). Поскольку ваше тело (и каждый организм) усваивает алкоголь со скоростью 0,016% в час, человеку с BAC или 0 потребуется 10 часов.
016, чтобы достичь BAC 0,00.
Фактически, вы можете определить BAC за каждый час, который вы тратите на метаболизм алкоголя. Давайте продолжим использовать тот же пример. Предположим, у человека в два часа ночи уровень BAC составляет 0,16. Она бросила пить и просто протрезвела (позволяя ферментам расщеплять алкоголь). Даже не измеряя каждый час, вы уже знаете ее BAC на следующие 10 часов.
| Время | BAC |
|---|---|
| 2:00 | 0.16 |
| 3:00 | 0,144 |
| 4:00 | 0,128 |
| 5:00 | 0,112 |
| 6:00 | 0,096 |
| 8:00 | 0,064 |
| 9:00 | 0,048 |
| 10:00 | 0,032 |
| 11:00 | 0,016 |
Следовательно, если человек с BAC 0,16 покидает паб в два часа ночи, его BAC упадет до нуля в полдень следующего дня.
В любое время до семи утра она будет превышать установленный законом предел.
Когда я достигну 0,00 BAC?
Вы можете рассчитать время, необходимое для достижения 0,00 BAC от любого начального BAC. В таблице ниже указано время метаболизма для некоторых уровней BAC. Если вы не знаете свою начальную BAC, вы можете использовать наш калькулятор BAC, чтобы оценить ваш BAC на основе количества выпитых напитков и некоторых других факторов.
| Уровень ВАС | Часы До 0,00 BAC |
|---|---|
| 0,016 | 1 |
| 0,03 | ~ 2 (1,875 ч) |
| 5 | |
| 0,12 | 7,5 |
| 0,16 | 10 |
| 0,20 | 12,5 |
Что мне быстро сделать?
К сожалению, нет практического способа снизить уровень BAC быстрее, чем будут работать ваши ферменты.
Как только ваш BAC достигнет определенного уровня, все, что вы можете сделать, это подождать, пока ваша печень выполнит свою работу.
Но я слышал, что есть способ протрезветь…
Люди пробовали бесчисленное количество способов ускорить процесс отрезвления. Ни один из них на самом деле не работает. Вы можете попробовать пить кофе, что может улучшить ваше состояние бодрствования и бодрствования, но это не повлияет на скорость расщепления алкоголя вашими ферментами. Вы можете есть жирную пищу, пить воду, заниматься спортом — ничто из этого не повлияет на уровень вашей алкогольдегидрогеназы.
Существуют ли непрактичные способы ускорить метаболизм алкоголя?
Уровень содержания алкоголя в крови 0,016% — отличное практическое правило почти для всех, но есть некоторые исключения. У людей, которые много пьют (проблемы с алкоголем), скорость метаболизма алкоголя немного выше. Пьянство вызывает образование другого фермента, CYP2E1. 3 Пока фермент алкогольдегидрогеназа продолжает развиваться, новый CYP2E1 помогает усваивать алкоголь.
Машины по-прежнему движутся по туннелю, но теперь открылся новый туннель под названием CYP2E1.Таким образом, годы пьянства могут немного ускорить метаболизм алкоголя.
Однако этот непрактичный метод можно зайти слишком далеко. Годы и годы пьянства могут повредить печень (цирроз). Когда печень становится циррозом, это отрицательно влияет на ферменты печени, такие как алкогольдегидрогеназа и CYP2E1. Таким образом, у людей с запущенным заболеванием печени скорость метаболизма алкоголя ниже. 3
Хорошо, есть один практический способ ускорить метаболизм алкоголя
Люди, которые едят перед тем, как пить, метаболизируют алкоголь немного быстрее, чем люди, которые пьют натощак. 4 Другими словами, скорость метаболизма алкоголя на полном желудке выше, чем на пустой. Ученые полагают, что это может быть связано с усилением притока крови к живым и повышенной активностью ферментов печени. Прием пищи в желудке (в действительности, в кишечнике) вызывает большую активность ферментов в печени, чем при голодании.
Используя предыдущую аналогию, туннель становится шире и позволяет проезжать большему количеству автомобилей (временно увеличивается активность алкогольдегидрогеназы). 4
Однако поесть — это не то, чем вы можете заниматься после того, как ваш BAC достиг определенного уровня.Более того, скорость метаболизма алкоголя лишь незначительно увеличивается на полный желудок. Это означает, что вам все равно нужно подождать определенное время, пока ферменты печени не расщепят алкоголь в вашем организме.
Абсорбция алкоголя не так постоянна, как метаболизм алкоголя
В то время как метаболизм алкоголя чрезвычайно постоянен (0,016% в час), абсорбция алкоголя может существенно варьироваться. Скорость абсорбции алкоголя влияет на то, насколько быстро ваш BAC будет повышаться (а не на то, как быстро ваш BAC будет падать, потому что это отражает метаболизм алкоголя).
На усвоение алкоголя влияет ваш рост, пол, количество и скорость выпивки. 3 , 5 Чем больше алкоголя вы пьете, тем быстрее его усваивает организм.
Точно так же BAC повышается быстрее, если вы выпиваете определенное количество алкоголя сразу, а не в течение длительного периода времени.
На всасывание алкоголя НЕ влияет тип алкогольного напитка 3 . Абсорбция алкоголя определяется количеством алкоголя в напитке, а не способом его приготовления.Другими словами, рюмка виски будет поглощаться практически с одинаковой скоростью, вне зависимости от того, была ли она добавлена в коктейль для виски или в чистом виде.
Потребление пищи и алкоголя
Эффект от приема пищи и алкоголя затруднен. Если вы пьете на полный желудок, скорость, с которой алкоголь и пища перемещается из желудка в кишечник, замедляется. Поскольку алкоголь в основном всасывается из кишечника, это замедляет всасывание. Это означает, что уровень BAC повышается медленнее. Это особенно актуально, если еда особенно жирная.
С другой стороны, прием пищи увеличивает приток крови к желудку, кишечнику и печени. Этот увеличенный кровоток фактически ускоряет всасывание.
Но, как упоминалось ранее, этот кровоток также увеличивает активность ферментов в печени, что немного ускоряет метаболизм алкоголя.
Итог: еда влияет на усвоение и метаболизм по-разному, но в основном они взаимно нейтрализуют ..
BAC и чувство опьянения
Алкогольное опьянение (или чувство опьянения) примерно коррелирует с BAC. 6 Очевидно, что чем выше ваш BAC, тем больше вы будете опьянены. У людей, не злоупотребляющих алкоголем, последствия алкоголя предсказуемы (показаны в таблице). У сильно пьющих или алкоголиков эти эффекты могут не проявиться, пока BAC не станет намного выше. 7
| BAC от 0,01 до 0,10 | Легкая эйфория, легкие проблемы с координацией и вниманием |
| BAC от 0,10 до 0,20 | Нарушение суждения, невнятная речь и проблемы при ходьбе |
| BAC от 0.20 и 0,30 | Отсутствие координации, спутанность сознания, тошнота и рвота |
| BAC выше 0,30 | Ступор, потеря сознания, смерть от комы |
Резюме
- Скорость метаболизма алкоголя удивительно постоянна.
- BAC снизится на 0,016% в час, когда человек бросает пить
- Нет практического способа увеличить скорость метаболизма алкоголя
- Метаболизм алкоголя немного быстрее у тех, кто ел до того, как начал пить, но это увеличение очень мало
- Пьющие усваивают алкоголь быстрее, чем пьющие или трезвенники.Однако скорость метаболизма алкоголя существенно снижается до наступления болезни печени.
- Хотя скорость метаболизма алкоголя постоянна, скорость абсорбции алкоголя может варьироваться.
- У людей, не злоупотребляющих алкоголем, уровень BAC является хорошим показателем того, насколько они «пьяны». С другой стороны, людям, злоупотребляющим алкоголем, обычно требуется гораздо более высокий уровень BAC, чтобы достичь того же ощущения опьянения.
Оцените свой уровень BAC
Чтобы помочь оценить ваш уровень BAC (концентрация алкоголя в крови), мы создали очень простой инструмент калькулятора BAC, основанный на базовой версии формулы Уидмарка.Чтобы использовать этот инструмент, вам нужно будет предоставить некоторые данные, такие как ваш пол, вес, количество стандартных напитков и, наконец, как давно вы начали пить. После того, как вы введете эту информацию, инструмент оценит ваш уровень BAC и даст вам приблизительное представление о том, сколько времени потребуется, чтобы полученный уровень BAC прошел через вашу систему. Обратите внимание, что этот инструмент дает приблизительную оценку, и вам не следует водить автомобиль, если в вашем организме присутствует алкоголь.
Попробуйте программу калькулятора BAC
Ссылки
- Уилкинсон П.К., Седман А.Дж., Сакмар Э., Кей Д.Р., Вагнер Дж.Фармакокинетика этанола после приема внутрь натощак. Журнал фармакокинетики и биофармацевтики. 1977; 5 (3): 207-224.
- Мацумото Х., Фукуи Ю. Фармакокинетика этанола: обзор методологии. Addict Biol. Январь 2002; 7 (1): 5-14. DOI: 10.1080 / 135562101200100553
- Cederbaum AI. Метаболизм алкоголя. Клиники при заболеваниях печени. 2012; 16 (4): 667-685. DOI: 10.1016 / j.cld.2012.08.002
- Рамчандани В.А., Кво П.Й., Ли Т.К. Влияние пищи и состава пищевых продуктов на скорость выведения алкоголя у здоровых мужчин и женщин.J Clin Pharmacol. Декабрь 2001; 41 (12): 1345-1350.
- Baraona E, Abittan CS, Dohmen K и др. Гендерные различия в фармакокинетике алкоголя. Alcohol Clin Exp Res. Апрель 2001; 25 (4): 502-507.
- Маркс Дж., Уоллс Р., Хокбергер Р. Розен «Экстренная медицина — концепции и клиническая практика». Elsevier Health Sciences; 2013.
- Салливан Дж. Б. Младший, Хауптман М, Бронштейн А. С.. Отсутствие наблюдаемой интоксикации у людей с высокой концентрацией алкоголя в плазме. J Forensic Sci. Ноябрь 1987; 32 (6): 1660-1665.
Пределы содержания алкоголя в крови — Алкоголь и вождение — Алкоголь и другие наркотики — Безопасность
Знай свой предел
В Новом Южном Уэльсе есть три предела концентрации алкоголя в крови (BAC): ноль, менее 0,02 и менее 0,05. Лимит, который применяется к вам, зависит от категории ваших прав и типа транспортного средства, которым вы управляете.
Ваш BAC измеряет количество алкоголя в вашем организме в граммах алкоголя на 100 миллилитров крови. BAC 0,05 означает, что у вас 0.05 граммов (50 миллиграммов) алкоголя на каждые 100 миллилитров крови.
Нулевой BAC применяется ко всем:
- учащимся водителям или гонщикам
- Условным 1 водителям или гонщикам
- 2 условным водителям или гонщикам
- Посещающим водителям или гонщикам, имеющим иностранное или межгосударственное учащееся, временную или эквивалентную лицензию
Учащийся , Водители и гонщики классов P1 и P2 развивают свои навыки вождения. У них нулевой лимит алкоголя, потому что они более уязвимы к воздействию алкоголя, чем опытные водители.Если вы не употребляете алкоголь, вы не должны употреблять алкоголь во время вождения или езды. Это не мешает вам получать удовольствие, это просто означает, что вы не можете садиться за руль или кататься на машине после употребления алкоголя.
Если вы употребляли алкоголь, в разделе «Возвращение к нулю» объясняется, сколько времени потребуется, чтобы вывести алкоголь из организма.
Проверьте этикетки продуктов на содержание алкоголя.
Некоторые лекарства, жидкости для полоскания рта и продукты питания могут содержать алкоголь. Вы должны проверить этикетки на содержание алкоголя (иногда называемого этанолом).Все продукты, содержащие алкоголь, могут повлиять на ваш BAC.
Избегайте этих продуктов, если вы собираетесь водить машину. В противном случае вам не удастся убедить суд в том, что вы не употребляли алкогольный напиток или другое вещество с целью употребления алкоголя.
Религиозные обряды
Если у вас нулевой предел BAC, и вас поймают за рулем с BAC выше нуля, но ниже 0,02, и вы можете доказать суду, что употребляли алкоголь во время религиозной церемонии, это будет быть защитой.
Менее 0,02 применяется к:
- Водители транспортных средств с «полной массой» более 13,9 тонн
- Водители транспортных средств, перевозящих опасные грузы
- Водители транспортных средств общего пользования, например водители такси или автобусов
A BAC 0,02 может быть достигнуто после употребления только одного стандартного напитка (полдня пива, небольшая порция спиртных напитков или небольшой бокал вина). Водители с ограничением 0,02 не должны употреблять алкоголь перед вождением.
Меньше 0.05 применяется к:
- ВСЕМ другим лицензиям (включая зарубежных и межгосударственных держателей лицензий), не подпадающих под ограничение 0,02 или нуля
- Законным пределом для большинства водителей является менее 0,05
Не рискуйте вычислять свой BAC
Попытка вычислить ваш BAC невозможна. Ваш BAC начинает повышаться, как только вы начинаете пить, и может продолжать увеличиваться в течение двух часов после того, как вы бросили пить. Подсчет стандартных напитков для определения вашего BAC сложно и часто неточно, потому что:
- Концентрация алкоголя варьируется в зависимости от напитка, например, светлое пиво (2.5%), крепкое пиво (5%), вино (14%) и крепкие спиртные напитки (40% и выше).
- Пиво можно подавать на шхунах, мидди и шмидди. Фужеры различаются по размеру от 100 мл до 280 мл и более
- Напитки часто «доливаются», поэтому невозможно узнать, сколько стандартных напитков вы выпили
- Напитки бывают нестандартных размеров — многие предварительно смешанные напитки продаются в бутылки или банки могут содержать более одного стандартного напитка, а бутылки объемом 800 мл могут содержать три стандартных напитка
Люди разные
Алкоголь также влияет на людей по-разному.Два человека, которые пьют одинаковое количество, могут иметь разные BAC. Это вызвано такими факторами, как:
- Размер и вес — у человека меньшего размера будет более высокий BAC от того же количества алкоголя
- Пол — женщина того же роста и веса, что и мужчина, выпив такое же количество, будет иметь более высокий BAC
- Функция печени — нездоровая
Алкогольная зависимость и абстиненция — что вам нужно знать
Этот материал нельзя использовать в коммерческих целях, в больницах или медицинских учреждениях.Несоблюдение может повлечь за собой судебный иск.
Что такое алкогольная зависимость и абстиненция?
- Алкогольная зависимость , также известная как алкоголизм, представляет собой хронический (длительный) и тяжелый (очень тяжелый) тип проблемы с алкоголем. Алкогольная зависимость возникает, когда вы употребляете алкоголь слишком много и слишком часто в течение длительного периода времени. Алкоголь состоит из химического вещества, называемого этанолом, которое может быть получено из злаков или фруктов, таких как виноград. Он содержится в пиве, вине, спиртных напитках, таких как водка и виски, или других напитках для взрослых.Обладает угнетающим действием, замедляющим деятельность мозга. При алкогольной зависимости у вас есть тяга к алкогольным напиткам, из-за чего вам трудно заниматься повседневными делами. Алкогольная зависимость может вызвать проблемы с правильным мышлением, концентрацией и контролем своих действий. Чаще всего возникает в возрасте от 20 до 35 лет.
- Алкогольная абстиненция возникает, когда вы бросаете пить или меньше пьете при алкогольной зависимости. Симптомы развиваются, когда ваше тело пытается привыкнуть к этому изменению.Отказ от алкоголя может стать опасным и опасным для жизни. Скорейшая диагностика и лечение алкогольной зависимости и абстиненции могут улучшить качество вашей жизни.
Что вызывает алкогольную зависимость и абстинентный синдром?
Алкогольная зависимость может начаться в подростковом возрасте и остаться во взрослом возрасте. Точная причина алкогольной зависимости неизвестна. Вы можете стать зависимым от алкоголя после физического или эмоционального стресса, например потери любимого человека. Вы также можете употреблять алкоголь, чтобы уменьшить беспокойство, депрессию (глубокую печаль), одиночество или напряжение.Ниже приведены другие возможные причины и состояния, которые могут увеличить вероятность возникновения алкогольной зависимости:
- Возраст: Употребление алкоголя в раннем возрасте.
- Семейный анамнез: Наличие у близкого родственника проблемы с алкоголем.
- Генетика: Состав ваших генов. Ген — это небольшой фрагмент информации, который говорит вашему телу, что делать или что делать.
- Пол: Мужчины более склонны к алкогольной зависимости, чем женщины.
- Другие болезни: Наличие других психических расстройств или проблем личности, таких как антиобщественное поведение или депрессия.
- Злоупотребление другими психоактивными веществами: Сильное курение сигарет или употребление запрещенных наркотиков, таких как кокаин, героин и марихуана.
- Употребление большего количества алкоголя каждый день, например, ящик пива или более полгаллона вина.
- Пьянство в течение длительного периода времени, например, в течение более пяти лет.
- История отмены алкоголя в анамнезе.
- Плохое питание или физическое состояние, или снижение функции печени.
- Одновременное употребление определенных наркотиков, таких как седативные средства, кокаин или наркотики.
Каковы признаки и симптомы алкогольной зависимости и абстиненции?
- Алкогольная зависимость включает любой из следующих признаков и симптомов:
- Продолжение пить, несмотря на то, что известно о его вредных последствиях. Вы продолжаете употреблять алкоголь, даже если знаете, что это увеличивает вероятность возникновения проблем со здоровьем.Эти проблемы со здоровьем могут включать проблемы с печенью, язвы (язвы) желудка, гипертонию (высокое кровяное давление) или инсульт.
- Развитие толерантности к алкоголю. Терпимость означает, что количество алкоголя, которое вы обычно пьете, больше не вызывает желаемого депрессивного эффекта. Возможно, вам придется выпить еще больше алкоголя, чтобы получить прежний эффект.
- На то, чтобы вы могли пить алкоголь, дается дополнительное усилие и время. Вы можете часто посещать мероприятия или мероприятия, которые включают выпивку.Вы также можете проводить много времени за алкоголем или находиться с людьми, которые тоже пьют.
- Симптомы отмены (физические или психические) после непродолжительного перерыва в употреблении алкоголя. Такое же количество алкоголя может потребоваться для облегчения или предотвращения абстинентного синдрома. Возможно, вам также придется пить, чтобы остановить тремор (дрожь) или вылечить похмелье.
- Повышенная тяга к алкоголю. Может возникнуть желание пить чаще и больше алкоголя.
- Проблемы с сокращением или контролем употребления алкоголя. Неспособность контролировать свои алкогольные привычки, или вы продолжаете пить даже после того, как бросили.
- Тратить меньше времени на более важные дела. У вас проблемы с социальными или повседневными делами в школе, на работе или дома.
- Алкогольная абстиненция может включать любые из следующих признаков и симптомов:
- Незначительные симптомы: Обычно они начинаются через 5-8 часов после вашего последнего приема алкоголя. Вы можете чувствовать беспокойство, возбуждение, беспокойство, нервозность, дрожь или дрожь.У вас также могут быть проблемы со сном, чрезмерное потоотделение, учащенное сердцебиение или снижение аппетита.
- Основные симптомы: Через 24–72 часа после последнего напитка ваши незначительные симптомы отмены могут усилиться. Вы можете чувствовать себя растерянным или более беспокойным, возбужденным, шатким или дрожащим. У вас также могут быть частые быстрые движения глаз, сильный холодный пот, тошнота (расстройство желудка) или рвота (рвота). Другие симптомы могут включать учащенное сердцебиение, высокое кровяное давление, проблемы с ясным мышлением или судороги (судороги).У вас могут начаться галлюцинации (видеть или слышать то, чего нет).
- Белая горячка: Белая горячка может возникнуть через 72-96 часов после последней порции напитка. У вас может быть жар, очень высокое кровяное давление или учащенное сердцебиение. Вы также можете сильно потеть, быть в бреду (маниакальном или истерическом) или сильно дрожать. Также могут возникнуть судороги, сердечные приступы, проблемы с дыханием или инсульты.
Как диагностируется алкогольная зависимость и абстиненция?
- Психиатрическая экспертиза: Воспитатели спросят, были ли у вас в анамнезе психологические травмы, такие как физическое, сексуальное или психическое насилие.Они спросят, получили ли вы необходимую помощь, когда она вам была нужна. Лица, осуществляющие уход, спросят вас, были ли вы жертвой преступления или стихийного бедствия, а также получили ли вы серьезную травму или заболевание. Они спросят вас, видели ли вы, как пострадали другие люди, например, в бою. Вас спросят, употребляете ли вы алкоголь или наркотики в настоящее время или в прошлом. Воспитатели спросят вас, хотите ли вы причинить вред или убить себя или других. Ответы на эти вопросы могут помочь опекунам выбрать ваше лечение.Воспитатели спросят вас о факторах, которые могут помочь вам во время лечения. Эти факторы могут включать в себя ваше отношение к лечению, а также ваши увлечения и цели. Воспитатели также спросят вас о людях в вашей жизни, которые поддерживают вас.
- Тесты и рейтинговые шкалы: Для проверки количества алкоголя в вашем организме можно провести тесты крови, мочи, слюны или дыхания. Возможно, вам придется пройти различные тесты или оценочные шкалы, чтобы узнать больше о вашей проблеме с алкоголем:
- Алкогольная зависимость: Воспитатели используют руководство для диагностики алкогольной зависимости.У вас алкогольная зависимость, если симптомы присутствуют в течение одного и того же года. Симптомы также должны сильно влиять на вашу успеваемость в школе, на работе или в отношениях и вызывать у вас плохую успеваемость. Вам поставят диагноз алкогольной зависимости, если вы встретите по крайней мере три из следующих критериев:
- Продолжаете употреблять алкоголь, несмотря на то, что знаете о его вредных последствиях.
- Выпил больше алкоголя, чем обычно.
- Приложите дополнительные усилия и время, чтобы вы могли употреблять алкоголь.
- Имеет толерантность к алкоголю.
- Симптомы отмены (физические или психические) после непродолжительного перерыва в употреблении алкоголя.
- Проблемы с уменьшением или контролем употребления алкоголя.
- Тратить меньше времени на более важные дела.
- Алкогольная абстиненция: Руководство также используется для диагностики алкогольной абстиненции. Симптомы должны развиться в течение нескольких часов или дней после прекращения длительного и сильного употребления алкоголя. Они должны иметь большое влияние на вашу повседневную деятельность, в том числе в школе, на работе или в отношениях.Симптомы также не должны быть вызваны другими медицинскими или психическими заболеваниями. Должны присутствовать два или более из следующих симптомов алкогольной абстиненции:
- Возбуждение или тревога.
- Галлюцинации или иллюзии.
- Трудно заснуть.
- Повышенный тремор или дрожь в руках.
- Тошнота или рвота.
- Изъятия.
- Слишком сильное потоотделение или сердцебиение более 100 ударов в минуту.
- Алкогольная зависимость: Воспитатели используют руководство для диагностики алкогольной зависимости.У вас алкогольная зависимость, если симптомы присутствуют в течение одного и того же года. Симптомы также должны сильно влиять на вашу успеваемость в школе, на работе или в отношениях и вызывать у вас плохую успеваемость. Вам поставят диагноз алкогольной зависимости, если вы встретите по крайней мере три из следующих критериев:
Как лечится алкогольная зависимость и абстиненция?
Цель лечения — научить вас контролировать свою проблему с алкоголем.Воспитатели также будут работать с вашей семьей, друзьями, одноклассниками или коллегами. Это поможет им узнать, как справиться с алкогольной зависимостью. Вам может понадобиться любое из следующего:
- Детоксикация: Вашему опекуну может потребоваться пройти программу детоксикации или детоксикации от алкоголя. Это делается для того, чтобы вымыть токсичные остатки алкоголя, присутствующие в вашем теле. Во время детокса назначают лекарства, которые помогают предотвратить симптомы абстиненции, когда вы перестанете употреблять алкоголь. По мере вашего улучшения ваш опекун может постепенно менять количество принимаемых вами детоксикационных препаратов.
- IV: Внутривенное (внутривенное) введение — это небольшая трубка, вводимая в вашу вену, через которую вы вводите лекарства или жидкости.
- Лекарства: Перед использованием любого из следующих лекарств спросите своих опекунов:
- Алкогольная зависимость: Опекун может посоветовать вам определенные лекарства, которые помогут вам контролировать алкогольную зависимость и другие связанные с этим проблемы. Спросите своего опекуна за дополнительной информацией об этих лекарствах.
- Алкогольная абстиненция:
- Противосудорожные препараты: Противосудорожные препараты используются для контроля припадков.
- Лекарство от тошноты: Это лекарство может быть дано для успокоения желудка и контроля рвоты (рвоты).
- Лекарство от кровяного давления: Это лекарство может быть назначено для понижения кровяного давления. Контроль артериального давления защищает ваше сердце, легкие, мозг, почки и другие органы.
- Седативное средство: Седативное средство может быть назначено, чтобы помочь вам оставаться спокойным и расслабленным.
- Симпатолитики: Эти лекарства обычно используются для контроля высокого кровяного давления и других признаков и симптомов отмены алкоголя.Их также можно использовать для уменьшения шаткости или неконтролируемых движений. Симпатолитики могут помочь вам почувствовать себя более спокойным, сосредоточенным и менее раздражительным.
- Терапия:
- Когнитивно-поведенческая терапия: С терапевтом вы научитесь контролировать свои действия и улучшить свое поведение. Это делается путем обучения вас тому, как изменить свое поведение, глядя на результаты своих действий. Возможно, вам также необходимо знать, как справляться с ситуациями, в которых вы зависите от алкоголя.
- Терапия, повышающая мотивацию: Терапия, повышающая мотивацию, используется для того, чтобы побудить вас отказаться от алкоголя. Психотерапевт или консультант мотивирует и помогает вам ставить цели, чтобы вы могли изменить свое деструктивное поведение. Сделав эти изменения, вы можете перестать употреблять алкоголь и вести лучший образ жизни.
- Респираторная поддержка:
- Кислород: Вам может потребоваться дополнительный кислород, если уровень кислорода в крови ниже, чем должен быть.Вы можете получить кислород через маску, надетую на нос и рот, или через маленькие трубки, вставленные в ноздри. Спросите своего опекуна, прежде чем снимать маску или кислородную трубку.
- Вентилятор: Вентилятор — это особая машина, которая может дышать за вас, если вы не можете дышать самостоятельно. У вас может быть эндотрахеальная трубка (ЭТ) во рту или в носу. Трубка, называемая трахей, может входить в разрез (разрез) в передней части шеи. К аппарату ИВЛ прикрепляют трубку ЭТ или трахею.Вентилятор также может подавать вам кислород.
- Другие методы лечения:
- Глюкоза: Это лекарство может быть назначено для увеличения количества сахара в крови.
- Минеральные и витаминные добавки: Можно давать минеральные и витаминные добавки, такие как витамин B1 или тиамин. Они могут помочь предотвратить другие связанные с алкоголем состояния, которые могут повлиять на мозг.
Где я могу найти поддержку и дополнительную информацию?
Алкогольная зависимость или абстиненция — это состояние, которое меняет жизнь для вас и вашей семьи.Признать, что у вас алкогольная зависимость или абстиненция, может быть сложно. Поговорите о своих чувствах со своим опекуном, семьей или друзьями. Ваш опекун может помочь вам и вашей семье лучше понять, как вас поддержать. Вы и ваша семья также можете присоединиться к группе поддержки. Это группа людей, у которых также может быть алкогольная зависимость или абстиненция. Для получения дополнительной информации свяжитесь со следующим:
- Анонимные алкоголики
Интернет-адрес: http://www.alcoholics-anonymous.org.
- Национальный центр обмена информацией по наркотикам и алкоголю
Телефон: 1-800-7296686
Адрес в Интернете: www.health.org
Соглашение об уходе
Вы имеете право участвовать в планировании вашего лечения. Узнайте о своем состоянии здоровья и о том, как его можно лечить. Обсудите варианты лечения со своими опекунами, чтобы решить, какое лечение вы хотите получать. Вы всегда имеете право отказаться от лечения.
Авторские права © 2011. Thomson Reuters. Все права защищены. Информация предназначена только для использования конечным пользователем и не может быть продана, распространена или иным образом использована в коммерческих целях.
Приведенная выше информация является только учебным пособием.Он не предназначен для использования в качестве медицинского совета по поводу индивидуальных состояний или лечения. Поговорите со своим врачом, медсестрой или фармацевтом перед тем, как следовать любому лечебному режиму, чтобы узнать, безопасно ли оно для вас и эффективно.
Дополнительная информация
Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.
Заявление об отказе от ответственности
Подробнее об алкогольной зависимости и отмене
Сопутствующие препараты
IBM Watson Micromedex
Клинические коды МКБ-10 CM (внешние)
Безопасно ли принимать ацетаминофен, когда вы пьете? — Основы здоровья от клиники Кливленда
Бывают времена, когда празднества изобилуют, и, спустя несколько стаканов, у нас кружится голова.Некоторые люди задаются вопросом, плохо ли принимать ацетаминофен, более известный как Тайленол, от головной боли после употребления алкоголя.
Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика
Гепатолог Кристина Линденмейер, доктор медицины, знает ответы.
Как ваша печень перерабатывает лекарства и алкоголь?
Как и многие лекарства, ваш организм метаболизирует ацетаминофен в печени.Когда вы принимаете рекомендованную дозу, большая часть его превращается в печени в доброкачественное вещество, которое выводится с мочой.
Ваш организм превращает очень небольшой побочный продукт метаболизма ацетаминофена в токсичное вещество, которое может быть вредным для вашей печени. К счастью, вторичное вещество глутатион помогает минимизировать токсические эффекты.
Однако, если вы принимаете слишком много парацетамола или если в печени недостаточно глутатиона, токсичный метаболит может накапливаться и наносить значительный ущерб вашей печени.
Алкоголь также метаболизируется клетками печени. Фактически, и ацетаминофен, и алкоголь используют глутатион в печени, чтобы смягчить свои токсические эффекты.
«Со временем хроническое чрезмерное употребление алкоголя истощает запасы глутатиона в печени, что может привести к проблемам при добавлении парацетамола в смесь», — говорит доктор Линденмейер.
Вредит ли вашей печени тайленол после нескольких напитков?
Обычно прием нормальной дозы парацетамола (не более 4000 мг в день) после ночного приема алкоголя не должен вызывать повреждения печени.Однако регулярное употребление сильного алкоголя (более одного напитка в день для женщин или более двух напитков в день для мужчин) в сочетании с повторяющимися ежедневными дозами ацетаминофена предрасполагает печень к токсичности, связанной с ацетаминофеном.
В общем, если вы собираетесь выпить на вечеринке или другом светском мероприятии и на следующий день вы принимаете пару доз парацетамола от головной боли (опять же, не более 4000 мг в день), с вами все будет в порядке. .
Однако, если вы регулярно пьете больше, чем рекомендованное количество алкогольных напитков в день, лучше всего использовать ацетаминофен только в редких случаях и избегать суточных доз более 4000 мг.
Финансы Практика английского языка: Раздел 49 — Налогообложение
Прямые налогиключевые слова
налогообложение ○ Прямые налоги ○ подоходный налог ○ налог на прирост капитала ○ взимаемый ○ налог на передачу капитала ○ налог на наследство ○ налог на недвижимость ○ налог на прибыль предприятий ○ социальное обеспечение
Правительства финансируют большую часть своих расходов за счет. Если они тратят больше, чем взимают или взимают в виде налогов, им приходится занимать деньги.
собираются государством из доходов физических и юридических лиц.
• Физические лица платят из своей заработной платы или окладов и большей части других получаемых ими денег.
• Большинство стран получают прибыль от продажи активов, таких как акции или акции. Обычно он взимается или взимается по гораздо более низкой ставке, чем подоходный налог.
• A (обычно называемый в Великобритании смертной казнью) обычно взимается с унаследованных денег или имущества. Другие названия этого налога — или.
• Компании платят из своей прибыли.Прибыль от бизнеса, как правило, облагается налогом дважды, поскольку после того, как компания уплачивает налог на свою прибыль, акционеры платят подоходный налог с любых дивидендов, полученных от этой прибыли.
• Компании и их сотрудники также должны платить налоги (называемые в Великобритании национальным страхованием), которые правительство использует для финансирования расходов — пособий по безработице, больничных и т. Д.
Косвенные налоги
ключевые слова
Косвенные налоги ○ налог на добавленную стоимость ○ налог на товары и услуги ○ налог с продаж ○ акцизный налог ○ тариф ○ прогрессивный ○ пропорциональный налог ○ регрессивный
взимаются с производства или продажи товаров и услуг.Они включены в цену, уплачиваемую конечным покупателем.
• В большинстве европейских стран компании платят НДС или НДС, который взимается на каждом этапе производства, исходя из добавленной стоимости продукта на этом этапе. Вся сумма прибавляется к окончательной цене, уплачиваемой потребителем. В Канаде, Австралии, Новой Зеландии и Сингапуре этот налог называется GST.
• В США есть собираемые розничными продавцами, взимаемые с розничной цены товаров.
• Правительства также взимают акцизы — дополнительные налоги с продаж на такие товары, как табачные изделия, алкогольные напитки и бензин.
• Специальные налоги, называемые, часто взимаются с товаров, ввозимых из-за границы.
Подоходный налог для физических лиц обычно составляет: люди с более высокими доходами платят более высокую ставку налога (и, следовательно, более высокий процент своего дохода), чем люди с более низкими доходами. Косвенные налоги, такие как налог с продаж и НДС, взимаются по фиксированной ставке. Но косвенные налоги на самом деле таковы: люди с низким доходом платят пропорционально большую часть своего дохода, чем люди с высоким доходом.
Неуплата налога
ключевых слов
льготы ○ налоговых убежищ ○ налоговое бремя ○ уклонение от уплаты налогов ○ лазейки ○ уклонение от уплаты налогов 9 9000 Уменьшение суммы налогообложения 9 9000 налог, который должны платить сотрудники, некоторые работодатели предоставляют своим сотрудникам преимущества вместо налогооблагаемых денег, называемых такими, как служебные автомобили и бесплатное медицинское страхование.
Многонациональные компании часто регистрируют свои головные офисы в — небольших странах, где подоходный налог для иностранных компаний низок, таких как Лихтенштейн, Монако, Каймановы острова и Багамы.