Одноэтажные свадебные торты: Одноярусные свадебные торты на заказ в Санкт-Петербурге, фото и цены

Содержание

Одноярусные свадебные торты на заказ в Санкт-Петербурге, фото и цены

Одноярусный свадебный торт – классический вариант праздничного лакомства, который пользуется особой популярностью. Его часто выполняют на заказ, потому что молодожёны, как правило, хотят самостоятельно подобрать всё, начиная с основных ингредиентов, до элементов декора.

Одноярусные торты ко дню бракосочетания

Одноэтажный свадебный торт – идеальный вариант для небольшой праздничной вечеринки или празднования в кругу семьи. Он может быть без мастики, но иметь необычный декор или экзотический вкус. Свадебный торт в один ярус может нести в себе определённую тематичность, если придать ему оригинальную форму. Красивые, эксклюзивные кондитерские изделия могут стать настоящей изюминкой праздника и запомниться гостям на долгие годы.

Основные формы свадебных тортов без ярусов

Небольшой торт можно заказать по фото в виде популярных свадебных атрибутов:

цветок – символ чистоты и непорочности, который станет отличным решением для свадебного торжества в европейском стиле;
обручальные кольца – прекрасно подойдёт для традиционной свадьбы с белым платьем и классическим костюмом жениха;

сердце – символ любви и верности, который станет отличным дополнением романтической свадьбы;
прямоугольник с цветами – форма одноярусного тора на свадьбу стала очень популярна в последнее время, и чаще всего заказывается консерваторами и любителями классического стиля.

Кроме формы и особенностей дизайна покупатели должны определиться с начинкой и прослойкой изделия. Их стоимость будет зависеть от количества основных ингредиентов, а также от сложности оформления. Выбирая начинку, стоит учитывать свои собственные предпочтения и совместимость с основой. Шоколадный корж и нежный ванильный крем станут прекрасным дополнением друг к другу и удовлетворят запросы сладкоежек. Экзотические фрукты и невесомый бисквит – это вариант для романтической свадьбы в летнее время.

В каталоге нашего магазина представлен широкий выбор лакомств для брачующихся, которые можно приобрести в СПб по доступным ценам. Мы осуществляем не только продажу тортов, но и занимаемся доставкой по Санкт-Петербургу.

Торты на свадьбу одноярусные

Одноярусные свадебные торты — 66 фото

Откройте для себя подборку фотографий на тему Одноярусные свадебные торты в сервисе поиска интересных тематических изображений для вдохновения и идей со всего мира

Свадебные торты Торты Одноярусные свадебные торты

Одноярусные свадебные торты Торты Свадебные торты

Одноярусные свадебные торты Свадебные торты Торты

Свадебные торты Одноярусные свадебные торты Торты

Торты Свадебные торты Одноярусные свадебные торты

Торты Одноярусные свадебные торты Свадебные торты

Торты Свадебные торты Одноярусные свадебные торты

Одноярусные свадебные торты Торты Свадебные торты Маленькие свадебные торты

Свадебные торты Торты Одноярусные свадебные торты

Торты Свадебные торты Одноярусные свадебные торты

Одноярусные свадебные торты Торты Свадебные торты

Одноярусные свадебные торты Свадебные торты Торты

Торты Свадебные торты Одноярусные свадебные торты

Свадебные торты Торты Одноярусные свадебные торты

Свадебные торты Одноярусные свадебные торты Торты

Одноярусные свадебные торты Свадебные торты Торты

Торты Свадебные торты Одноярусные свадебные торты

Одноярусные свадебные торты Свадебные торты Торты

Торты Свадебные торты Одноярусные свадебные торты

Свадебные торты Одноярусные свадебные торты Торты

Торты Одноярусные свадебные торты Свадебные торты

Свадебные торты Торты Одноярусные свадебные торты

Одноярусные свадебные торты Торты Свадебные торты

Свадебные торты Торты Одноярусные свадебные торты

Свадебные торты Одноярусные свадебные торты Торты

Торты Свадебные торты Одноярусные свадебные торты

Свадебные торты Торты Одноярусные свадебные торты

« Предыдущая
1
2
Следующая »

Вместе с ‘Одноярусные свадебные торты’ так же ищут

Одноярусные свадебные торты: стильные идеи оформления с фотографиями

Свадебный торт для молодоженов – это сладкий символ начала медового месяца. Подается он по обычаю в конце свадьбы. И вкусно завершает банкет. Конечно, внешний вид торта в таком случае не менее важен, чем его гастрономические качества. Роскошное лакомство, украшенное съедобными цветами, бусинками, фруктами, ягодами. И обязательные фигурки жениха и невесты на верхушке многоярусного произведения искусства. Но нужны ли громоздкие, хоть и потрясающие сладости, на камерных торжествах с небольшим количеством гостей? Может ли быть одноярусный маленький тортик произведением кулинарного искусства? Может. И сейчас мы в этом убедимся.

Фото одноярусного торта на свадьбе – буйство фруктовых красок

Одноэтажный торт. Небольшой десерт для небольших свадеб

Один из существенных плюсов тортов в один ярус – это возможность для кулинара сделать его из чего угодно. Двух-трех ярусные великаны не дают осуществить самые смелые идеи из-за своего размера и веса.

Йогуртовый торт

Основа его – бисквитный или песочный корж. Сверху выкладывается сливочно-ягодно-фруктово-йогуртовое суфле, и десерт застывает в холодильнике. Мастикой такой нежный тортик в один ярус не покрывается. Мастера декорируют его фруктами, цветами или желе.

Праздничный йогуртовый торт на свадьбу с меренгой и ягодами

Торт из йогурта с аппетитным ягодным свадебным декором

Торт-безе

Хрупкий хрустящий десерт украшается фактурными деталями. Такой торт может иметь любую форму, что с успехом используют мастера-кулинары. Нежность структуры безе они подчеркивают таким же нежным декором: шоколадной глазурью, кремовыми узорами. Неприятная особенность сильно крошиться при разрезании превращает этот торт в удобное решение быть небольших размеров лакомством на семейных свадебных торжествах.

Фото одноэтажного свадебного торта-безе

Маленький торт из безе в светлых тонах для молодоженов

Открытые бисквитные торты

Тренд свадебных кулинаров прошлого года, который понравился своей простотой и домашним уютом многим парам. Главный его плюс – отсутствие мастики. Многие люди не любят этот красивый, но приторно-сладкий декор на тортах. Выглядит такое чудо очень по-домашнему. Как будто мама или бабушка собственными руками испекли для дорогих детей свадебное лакомство. Тем не менее, часто открытый торт выглядит как настоящее произведение кулинарного искусства. Все дело в грамотном, почти дизайнерском подходе к его декору.

Открытый бисквитный торт на свадьбу – клубничное наслаждение

Открытый торт на свадьбу из бисквита с ягодным декором

Торт из марципана

Основа торта делается из смешанного тертого миндаля и сахарной пудры. Это очень популярный десерт в европейских и скандинавских странах. Откуда такая любовь у северных народов к марципановому лакомству – неизвестно. Но мода на марципановые торты пришла и к нам. Миндально-сахарное тесто легко принимает любую форму, но в его украшении существует одно ограничение: не используются свежие фрукты или ягоды. Их сок может разрушить марципан.

Свадебный торт из марципана – оригинальный северный десерт и классическое оформление

Кремовый торт

Оригинальный и мягкий торт делается на основе сливок и масла. Кулинары добавляют в состав шоколад, фрукты, ваниль, орехи и другие вкусности. К сожалению, для жарких помещений такой десерт нежелателен. Он очень быстро тает. Поэтому так удобно делать маленький одноярусный Buttercream для камерных свадебных торжеств. В таких условиях торт просто не успеет растаять, потому что будет с удовольствием съеден молодоженами и гостями.

Кремовый торт – из холодильника на стол молодоженам

До сих пор популярны торты птичье молоко, чизкейки или из песочного теста. В руках мастера даже обычный брауни становится основой для главного свадебного десерта.

Шоколадный брауни к торжеству для ценителей лакомства и свадьбы с английским шармом

Дизайн, мода и творческий подход

Кажущаяся скромность и простота одноярусного торта – настоящее поле боя для дизайнера-кулинара. Необычные формы, цвета, фактуры и украшения должны создать уместный на свадебном торжестве десерт. Да и про вкусовые предпочтения молодоженов забывать не стоит. Если у жениха аллергия на шоколад, как бы ни любил кондитер с ним работать, использовать его в приготовлении просто недопустимо. Тем не менее творческая работа дизайнеров-кондитеров делает самые красивые одноярусные свадебные торты прекрасным решением для семейных праздников.

Одноярусный красивый свадебный торт – десерт для молодоженов и их родителей

Заметьте, что в огромных многоярусных десертах есть один существенный недостаток – неустойчивость. Смешные инциденты с такими тортами становятся популярными видео на просторах интернета.

Недостаток ярусов большого торта для многочисленной свадьбы может вполне компенсировать его ширина

Большой по площади торт в 1 ярус накормит целую толпу гостей. А еще станет площадкой для настоящих живописных шедевров. Скушать пожелание счастливой семейной жизни – одно удовольствие. А вот насладиться вкусовыми качествами картины известного художника – совершенно иные ощущения.

Одноярусный торт-картина

Что касается других украшений для небольшого одноярусного торта, можно сказать, что большой разницы с многоярусным нет:

Мастика самых разных цветов и фактур. Классическая матовая и блестящая глянцевая.
Живые цветы. Розы, ромашки, лаванда, чабрец, петунии и т. д. Кушать их, конечно, нельзя. Но, как украшения, годятся прекрасно. К сожалению, некоторые цветы токсичны (ландыш, лилии, тюльпаны). Обязательно уточните у флориста, что можно использовать в декоре.
Съедобные элементы. Фигурки жениха и невесты, лебеди, животные и другие тематические образы кондитеры делают из очень вкусных составляющих.
Глазурь и крем. Классическое украшение свадебного торта. Что бы такого эдакого ни выдумали кулинары, кремовые розочки будут популярны на свадебных тортах всегда.
Фрукты и ягоды. Особенно хороши экзотические, как способ удивить гостей новыми вкусами.

Макарон и цветы — милый декор торта для молодоженов

Может быть, одноярусный торт и не выглядит так величественно, как многоярусный, но все же имеет и очевидное преимущество даже на свадьбах с кучей гостей. Кулинары предлагают молодоженам сделать несколько небольших тортиков, чтобы разместить их на разных частях стола для гостей. В таком случае есть шанс угодить всем присутствующим, потому что тортики могут быть совершенно разных вкусов. Если жених и невеста предпочитают шоколадный десерт, то гостей можно угостить ванильным, цитрусовым, фруктовым, кокосовым.

Одноярусные торты для больших свадеб – разнообразие вкусов

Постарайтесь обратить внимание на способ подачи торта. Старинное расписное блюдо, как семейная реликвия, совершенно не будет смотреться со строгим модным дизайном десерта. Посуда для свадебного торта – это не последняя вещь в его оформлении. Подберите оригинальную подставку или найдите нейтральный вариант без дополнительных элементов, чтобы максимально подчеркнуть красоту сладости.

Свадебные торты одноярусные: идеи, начинки и дизайны (фото и видео)

Свадебный торт является символом начала медового месяца, поэтому и подается в конце торжества. У него несколько задач. Во-первых, он должен быть эффектным, запоминающимся для вас и ваших гостей. Во-вторых, – вкусным. Одноярусный свадебный торт в этом случае имеет преимущество перед многоярусным. Коржи и начинка могут быть абсолютно любыми: птичье молоко, чизкейк, песочное тесто. Ну и в-третьих, свадебный торт должен празднично смотреться на фото, и один ярус не станет в этом случае помехой!

Современные тенденции

К самым актуальным идеям декора свадебных тортов относятся:

украшение мастикой,
открытые торты,
украшение живыми цветами,
рюши, узоры, кружево.

Украшение торта мастикой

Этот вид декора не является нововведением. Можно сказать, что он правит балом кондитерского искусства. Одноярусные свадебные торты – не исключение. Из сладкой мастики за счёт ее гибкости и пластичности можно сделать любой узор или фигурку любого цвета. Свадебные торты с мастикой получаются как с картинки – идеальные.

Открытые торты

Они заняли лидирующие позиции среди свадебных тортов 2017 года. Такие торты выглядят очень аутентично и мило, как будто их сделала бабушка невесты за пару минут до подачи, вложив в него частичку своей любви и теплоты. Открытый свадебный торт позволяет сразу увидеть его начинку. Портал Свадебка.ws рекомендует украсить его фруктами, ягодами, цветами.

Применение живых цветов на свадьбе – это не редкость. Но, как украшение свадебных сладостей, они стали использоваться недавно. Какие именно цветы выбрать, будет зависеть от подборки цветов на свадьбе: оформление зала, букет невесты, бутоньерка жениха. Украшение праздничного лакомства цветами настолько насыщенное и яркое, что другого и не требуется. Обычно делают, так называемые, «голые» торты, покрытые лишь однотонной помадкой или кремом. Цветы на крыше этого торта служат главной его изюминкой.

Рюши, узоры, кружево

Как и в любом искусстве, в кондитерском тоже существует классика. Это помпезные торты пышно украшенные кремовыми вензелями, фигурками лебедей или молодоженов, сливочными розами и кружевами из взбитых сливок. Такой свадебный торт даже в одноярусном исполнении будет выглядеть торжественно и грациозно.

Начинка для торта

Выбирая одноярусный торт, вы расширяете горизонты для кондитера, который будет трудиться над вашим свадебным лакомством. Это может быть и свадебный торт «птичье молоко», и бисквит со взбитыми сливками и даже чизкейк, что невозможно для многоярусного, т.к. его 1 ярус должен быть плотным.

Ягоды, фрукты

Актуальна идея яркой ягодной начинки для свадебного торта открытого типа. Украсить можно фруктами и ягодами в тон начинке. Такие торты с ярким ягодно-фруктовым содержимым будут выгодно смотреться в разрезе. Для совсем маленьких свадеб в узком кругу друзей и родных имеют место домашние пироги с открытой начинкой из свежих или консервированных лесных ягод. От таких лакомств веет домашним уютом, и подойдут они только для небольших торжеств.

Начинка из крема или взбитых сливок – это классика. Совместно с темными коржами, торт будет эффектно смотреться в разрезе, радуя взгляды своей контрастностью. Со светлыми коржами у вас получится нежный торт, который можно украсить постельного цвета пионами, или узорами из взбитых сливок.

Темная начинка

Одной из современных тенденций является темная, например, кофейная или черничная начинка, которой разбавляют светлые, практически белые коржи. Украшают такие торты тоже чем-то темным: ягоды голубики, черники, ежевики, крашеными темными розами или другими цветами. Исполнение лакомства на свадьбу может быть как открытым, так и закрытым. Посмотрите некоторые фото одноярусных тортов с необычной начинкой.

Чизкейк

Для любителей творожной начинки, одноярусный свадебный торт – открытие. Украсить чизкейк можно ягодами или фруктами со взбитыми сливками, или нежным кремом и живыми цветами. Добавив немного пищевого красителя в сырную начинку, торт будет изумительным и в разрезе. Главное, что бы все гости любили тортики такого плана. Ещё больше вариантов начинок вы найдете на портале svadebka.ws.

Подача торта

Для одноярусных тортов нужно оформить красивую подачу, чтобы они не потерялись на свадебном столе, и эффектно смотрелись на фото. Обычно их подают на подставках-одноножках, чтобы сделать его визуально выше. Такие подставки бывают пластиковые, керамические, металлические и др. Цвет можно подобрать под скатерти и салфетки. Для домашних пирогов идеально будут смотреться деревянные подставки, а под сам пирог можно подстелить вышитую салфетку или крафтовую бумагу. Но как выбрать свадебный торт и где его заказать, если у вас большая свадьба? Закажите столько, сколько вам необходимо одноярусных тортов, и водрузите их на красивую этажерку – это упростит производство, подачу и разрезку свадебного лакомства. Одной из модных свадебных тенденций являются ассиметричные этажерки для торта, в которых ярусы располагаются не один под одним, а в разнобой.

Только вам решать, какого вида будет ваш свадебный торт, и как его украсить. Подберите что-то подходящее к стилю вашей свадьбы, и начните медовый месяц сладким кусочком кулинарного шедевра.

Одноярусный свадебный торт – лучшие идеи и советы по выбору

Свадебный торт – это неотъемлемая часть торжества. Такое лакомство должно быть вкусным, красивым и аппетитным, чтобы запомниться не только молодожёнам, но и гостям.

Одноярусный торт можно сделать из любого теста и использовать разнообразную начинку. Не стоит бояться, что он в итоге может развалиться. В любом случае такая красота понравится всем без исключения на празднике для молодых.

Если на свадьбу выбирается такой тип торта, то у мастера, который будет работать над изготовлением данного шедевра, появляется огромный простор для фантазии. Ведь многоярусные торты хоть и хороши, но работать над их оформлением намного сложнее.

В основе может быть как птичье молоко, так и бисквит или даже чизкейк. Выбор коржей и начинки зависит от пожеланий молодых. Очень часто делают торты в один ярус, используя ягодную начинку. Кроме этого, украсить их также можно, сделав свадебные статуэтки.

Если свадьба проходит в тесном домашнем кругу, имеет смысл сделать пирог из заготовленных на зиму ягод, однако, данное лакомство подойдёт только для семейного торжества.

Для тех, кто любит творожную начинку, одноэтажный торт на свадьбу – это настоящее открытие. Ведь можно поделиться любимым лакомством с друзьями. Данное кондитерское изделие стало модным украшать не только взбитыми сливками, ягодами, но и обычными живыми цветами. Если в творог добавить ещё и пищевую начинку, то в разрезе на кусочки он будет очень красивым.

Для тех, кто любит такую начинку, торт с нежным йогуртом станет идеальным вариантом. Он нежный и низкокалорийный. Основание можно сделать из любого коржа. Для начинки подойдёт суфле, сделанное из йогурта, сливок, а также любых ягод или фруктов. Десерт необходимо поставить в холодильник и подождать, пока он не застынет. Сверху его можно украсить как фруктами, так и желе. Мастику для такого нежного торта не используют.

Довольно вкусным будет кремовый торт, сделанный из сливок и масла. Кроме этих добавок, кулинары в крем часто кладут разнообразные наполнители по желанию молодых. Если помещение жаркое, то такой торт очень быстро растает.

Особенно красиво такой торт смотрится, если коржи сделать тёмными. Белая начинка на их фоне будет выделяться особенно. Можно сделать и наоборот: использовать светлый корж, тёмную начинку.

Украсить такое лакомство можно как ягодами, так и кремовыми цветами. Данный торт делают как открытым, так и закрытым.

Многие кулинары предлагают свадебное лакомство в виде бисквита. Такой торт будет отличаться своей простотой. Большинство людей не любят мастику, такой торт можно сделать без неё. В этом случае необходимо красиво его украсить. К счастью, идей хватает, и декорировать лакомство можно хоть цветами, хоть свежими фруктами.

Этот хрупкий десерт пользуется огромной популярностью у многих мастеров, ведь такому лакомству можно придать любую форму. Кроме этого его нежную структуру подчеркнёт такой же воздушный декор. Например, делают шоколадную глазурь и просто украшают изделие цветами, выполненными из крема. Единственный недостаток такого торта – он крошится при надрезе.

Если говорить о выборе формы для свадебного лакомства, то торт в один ярус чаще всего делают круглым. Считается, что такой вариант десерта, принесёт молодым много счастья, однако, не все придерживаются этого классического оформления и используют совершенно разные композиции.

Например, можно сделать его в виде сердца. Это обозначает, преданность друг другу, а также трепетное и нежное отношение жениха к невесте и наоборот. Часто встречается и прямоугольный свадебный торт. Такой вариант сулит молодым не только единение душ, но и длинную совместную жизнь.

Кроме этого, не стоит забывать и о размерах данного лакомства. Делают его с учётом количества приглашённых гостей. Так, на порцию для одного человека, должно идти около 200 грамм торта. Чтобы его хватило на всех гостей, необходимо умножить их количество на это число. В итоге кулинар будет знать, какого размера будет торт.

Приступая к декорированию торта, необходимо помнить о соблюдении тематики, а также не допустить перебора. Используются разные варианты декорирования торта.

При помощи мастики. Сейчас такой вариант достаточно популярен. Она может быть и шоколадной, и белой, и нежно-розовой. Кроме этого, из мастики часто делают фигурки молодожёнов, сердечки или кольца.

С использованием сахарной глазури. Такой способ поможет выровнять поверхность изделия. Кроме того, из данного материала можно сделать разные узоры или надписи, а также рюши или кружева.

Шоколадная или карамельная глазурь используется для того, чтобы выровнять или просто залить свадебный торт.

При помощи крема. Из него чаще всего делают разноцветные цветы или листья. Для этого добавляют необходимые пищевые добавки. Затем кондитерским шприцом и различными насадками изготавливают необходимые украшения.

С живыми цветами. Такое украшение, которое используется именно для свадебных тортов, появилось совсем недавно. Подбираются цветы под оформление зала или под букет для невесты. Обычно используют для украшения розы.

Одноярусные свадебные торты смотрятся не менее красиво, чем их «многоэтажные собратья». Они отличаются своей нежностью и воздушностью.

Очень красив круглый торт белого цвета, декорированный светлыми розовыми цветами по краям. Сделанные из мастики цветочки делают блюдо торжественным. Торт, обрамлённый белыми живыми хризантемами, не останется без внимания со стороны брачующихся и их гостей.

Ещё один вариант – это сердечко, украшенное свежими ягодами. Его можно оформить на белоснежной тарелке, а вокруг неё разложить живые цветы. Это будет выглядеть не только красиво, но и романтично.

Не менее оригинально смотрится прямоугольный свадебный торт, особенно если его покрыть белоснежной мастикой. Сверху можно также из неё сделать букет невесты.

Одноярусный свадебный торт впишется в такое торжество не хуже, чем многоярусный. Тем более вариантов такого лакомства существует достаточно много. Такие роскошные сладкие десерты достойны внимания жениха и невесты, они способны сделать свадьбу ярче.

Мастер-класс по декору свадебного одноярусного торта в форме сердца смотрите далее.

идеи для тортов с разным количеством ярусов

Свадебный торт является еще одной важной составляющей торжества. Без него невозможно приставить не одно бракосочетание. Чтобы определиться с выбором, необходимо учесть некоторые моменты.

Для начала определиться с тематикой торжества и цветовой гаммой, в которой оно будет проходить. Также очень важным является внешний вид новобрачных.

Торт на свадьбе — это непросто десерт, а целое произведение искусства. Он может иметь разную форму, вкус, цвет и дополнятся декоративными элементами. Сегодня кондитеры создают целые произведения искусства, которые отличаются друг от друга.

Выбор торта на свадьбу
Основа изделия
Кремовая начинка
Ярусы
Идеи одноярусных десертов
Идеи двухъярусных тортов
Идеи трехъярусного торта
Чем украсить торт?
Полезное видео
Заключение

Выбор торта на свадьбу

Это достаточно распространенный вопрос, которым задаются многие новобрачные. Ведь среди такого разнообразия сложно остановиться на чем-то одном. Некоторые пары приобретают уже готовые композиции. А есть и такие люди, которые выдумывают свой необычный вкус десерта и его внешний вид.

Чтобы найти нужный вариант необходимо посетить несколько кондитерских, ознакомиться с их ассортиментом. Рассказать, что вы хотите получить в результате и возможно вам смогут предложить в заведение нужное изделие.

Свадебный торт: один ярус.

Идеальный десерт должен соответствовать таким требованиям:

вкусный;
красивый;
оригинальный.

Добиться такого эффекта можно только в том случае, если изготовлением десерта займется настоящий мастер своего дела.

Основа изделия

Часто эта часть состоит из бисквитных коржей. Этот вариант основы мягкий и имеет приятный аромат. Но если вы желаете двухъярусное или трехъярусное лакомство, то данный вариант не подойдет.

В таком случае лучше отдать предпочтение ореховым коржам или медовику. Они более прочные и легко выдержат несколько ярусов.

Если же вы хотите все-таки бисквит, то кондитер использует для создания ярусов специальные подставки, которые с легкостью выдержат один слой, и не будут оказывать давление на другие.

Тем более что данные подставки имеют красивый внешний вид и их легко можно задекорировать съедобными аксессуарами.

Кремовая начинка

Крема можно использовать на любой вкус и цвет тут уже все зависит от предпочтений новобрачных. Но в данном случае очень важно учесть не только собственный вкус, но и интересы гостей. Хотя можно попросить кондитера сделать универсальную начинку, которая будет по душе абсолютно всем.

Лучше выбирать крема не очень жирные, ведь свадьба — это такое мероприятие, на котором и так будет много сытной пищи. Идеальным вариантом станут сливки, суфле или джем. Если мероприятие будет проходить в жаркий период, то стоит выбирать продукты, которые долгое время не портятся.

Ярусы

Их количество каждый определяет самостоятельно. Кому-то достаточно и одноярусного торта, а кто-то предпочитает трехэтажные изделия. Количество их зависит в первую очередь от того, сколько людей будет на свадьбе, и какие продукты будут использоваться в десерте.

Многоярусные лакомства как минимум весят 7 кг

, ведь первый корж должен выдержать всю конструкцию. Сегодня большинство отдают предпочтение обычному торту без всяких ярусов и пафоса.

Идеи одноярусных десертов

Преимуществом такого торта является то, что его можно сделать с чего угодно. Большие десерты не дают возможность пофантазировать, ведь их нужно делать так, чтобы изделие держало свою форму на протяжении целого дня.

Среди одноярусных десертов большой популярностью пользуется йогуртовый десерт. Основой его является бисквитный или песочный корж. А вот сверху него выкладывается красивое нежно-розовое суфле.

Мастикой такой торт не стоит покрывать, ведь он и так будет иметь красивый внешний вид.

Также популярностью пользуется торт-безе. Преимуществом этого десерта является то, что он может иметь абсолютно любую форму. Задекорировать его можно шоколадной глазурью или кремовыми узорами.

Открытый бисквитный десерт отлично выглядит и имеет хороший вкус.

Хорошо подойдет для небольшой свадьбы, которая будет отмечаться в летнее время. Также такие торты заказывают те, кто ну очень любит бисквит.

Идеи двухъярусных тортов

Торт свадебный одноярусный из крема.

Этот десерт является центром внимания на свадьбе. Поэтому все невесты стараются выбрать самое лучшее лакомство, которое сможет удивить всех. Двухъярусные изделия — это целые произведения искусства.

Чаще всего их создают опытные кондитеры, ведь самостоятельно сделать такой торт получиться не у каждого.

Десерты в несколько этажей чаще всего украшают мастикой. Несмотря на то, что она не очень вкусная ее кондитеры все же используют чаще всего. Ведь мастика позволяет создавать целые шедевры. Также еще одним преимуществом ее является, то, что она может быть абсолютно любого цвета.

Поверх мастики можно нанести фигуры с другого материала или даже живые цветы. Современные кондитеры такие растения научились делать съедобными.

Также двухъярусные торты могут иметь разную форму и начинку. Только коржи для них должны использоваться более плотные. Ведь нижний слой на протяжении дня обязан удержать всю конструкцию.

Идеи трехъярусного торта

Данные композиции чаще всего заказывают для пышных свадеб. В качестве основы используются песочные или медовые коржи, которые без проблем выдержат всю конструкцию. Если вы любитель бисквита, то его можно использовать для верхнего слоя.

Поверх изделие реально покрыть мастикой или любым другим кремом, который сможет на протяжении дня держать свою форму.

Десерт может иметь круглую форму, квадратную, овальную и любую другую. Все зависит от предпочтений новобрачных. Украсить изделие можно красивыми цветами, обтянуть кружевом, а сверху разместить фигуры жениха и невесты.

Если вы не хотите, чтобы на вашем торте сверкали молодожены, то

можно поставить два лебедя или две бабочки. В любом случае должна быть пара, ведь свадьба это праздник единения двух сердец.

Чем украсить торт?

Свадебный торт, один ярус: фото.

Этот десерт дает кучу возможностей для фантазии. Его можно оставить открытым, а сверху разместить какие-то ягоды или фигурки. Если вам такой вариант не нравится, то поверх изделие реально обтянуть мастикой. Она может быть любым цветом.

Также с данного материала часто создают разнообразные фигурки, которые как раз подойдут для такого торжества, как свадьба.

Чаще всего торты декорируют именно кондитерскими изделиями, ведь, как известно, десерт должен быть полностью съедобным. В качестве украшения можно использовать еще и фигуры с карамели.

Современные повара научились и их окрашивать в разные цвета. Также сегодня есть очень много бус, камушков и многого другого, которые имеют не только красивый внешний вид, но и вполне съедобны.

Полезное видео

Как украсить торт на свадьбу?

Дизайн одноярусного торта.

Оформление торта белково-заварным кремом.

https://youtu.be/fj1hg5FZJVE

Заключение

Свадебный торт является очень важной частью торжества. Поэтому к его выбору стоит отнестись очень внимательно. Большой популярностью пользуются одноярусные торты. Чаще всего их приобретают на небольшие бракосочетания. Десерт может иметь разный цвет, начинку и форму.

Свадебные торты – фото стильных дизайнов. Свадебный торт без мастики: фото вариантов декора

Кроме платья, невесты особо тщательно выбирают свадебные торты, фото настоящих кондитерских шедевров разного цвета это только подтверждают. Сладости можно создавать в стиле торжества, с учетом вкусовых предпочтений молодоженов. Каждый свадебный торт представляет собой невероятно вкусное произведение искусства.

Для большого количества гостей стоит заказать торт в несколько ярусов, чтобы все могли им насладиться

МОДНЫМ ТРЕНДОМ 2020 ГОДА СТАЛИ СВАДЕБНЫЕ ТОРТЫ БЕЗ МАСТИКИ

Молодые все чаще выбирают свадебный торт без мастики, фото таких вариантов смотрятся очень необычно, а рецепты поражают многообразием. Сегодня в моде естественность и натуральность. Коржи без вычурных деталей, украшают всевозможными лакомствами. Все больше популярными становятся:

Фруктовые и ягодные композиции.

Если празднование свадьбы припадает на лето, можно выбирать сезонные фрукты

Для украшения торта можно сформировать веночек из ежевики, голубики, смородины, малины, розмарина и тимьяна

Цитрусовые не только придают торту сочность и свежесть, но и придают ему невероятную яркость

Миниатюрные одноярусные торты лучше всего сочетаются с ягодами насыщенных цветов

Экзотические сочетания.

Очень необычно смотрится торт с печеной грушей, ягодами, розмарином и инжиром

Если вы считаете, что клубника, черешни и малина — это банально, используйте для украшения морской декор

Черника, ежевика и розмарин, присыпанные пудрой, словно снегом, станут ярким акцентом на белом свадебном торте

Кроме эстетичности, оригинальные торты на свадьбу должны быть еще и вкусными. Бисквитные коржи делают шоколадными или обычными, с разнообразной пропиткой.

Легкий мусс превосходно сочетается со свежими фруктами

Крем для торта можно использовать классический сливочный или же выбрать крем-чиз, равнодушных к которому не найти

ФОТО ЛУЧШИХ И НЕОБЫЧНЫХ ВАРИАНТОВ ДЕКОРА СВАДЕБНЫХ ТОРТОВ

Если вы хотите, чтобы у вас были самые красивые свадебные торты фото, представленные ниже, помогут вам определиться с декорированием. В качестве украшения можно использовать:

Шоколадом можно покрыть верхний корж торта и сделать им глазирование ягод для капкейков

Шоколад станет отличным фоном для яркой расцветки апельсинов, персиков, киви и розмарина

Что может быть вкуснее, чем шоколад с ягодами

Если празднование свадьбы припадает на зиму и свежих фруктов не достать, используйте для декора маршмеллоу

Для украшения торта подходят макаруны, трубочки, печенье и даже любимые конфеты

Для тортов часто используют свежие ягоды и фрукты с фоном из ароматной карамели

Ваше первое свидание было в кино? Попкорн и орешки станут отличным напоминанием романтической встречи

Композиции из орехового ассорти смотрятся очень необычно, к тому же это невероятно вкусно

Если у вас торт маленького размера, не переусердствуйте с деталями

В качестве флористического декора можно использовать веточки свежей мяты и бутоны любимых цветов

ФОТО ДВУХЪЯРУСНЫХ СВАДЕБНЫХ ТОРТОВ

Для торжества на среднее количество человек можно заказать двухъярусный свадебный торт, фото из этой статьи помогут выбрать оригинальное оформление в синем, красном и других оттенках. Цена десерта не всегда зависит от его веса, также стоимость формирует рецепт и сложность оформления.

В среднем на одного гостя должно приходиться 150-200 грамм

Украшение свадебного торта (фото) может быть как съедобным, так и нести чисто декоративную функцию.

Если вам нужен маленький торт, но вы хотите, чтобы он был двухъярусным и объемным, для нижнего элемента используйте капкейки

Крем, по виду напоминающий декоративную штукатурку, укладывается нарочито небрежно

Перед презентацией апельсины и манго можно филировать, так они смотрятся аккуратнее 1-30-foto-idey-modnogo-dizayna-svadebnyh-tortov-2018-goda-22.jpg

ФОТО ТРЕХЪЯРУСНОГО СВАДЕБНОГО ТОРТА ДЛЯ БОЛЬШОГО ЧИСЛА ГОСТЕЙ

Фото трехъярусного свадебного торта можно увидеть не только с торжеств, проведенных с размахом. Сегодня даже средние по весу лакомства просто сделать высокими. Не всегда композицию размещают симметрично. Коржи можно выкладывать с заметным смещением в одну из сторон.

Для свадьбы в нежных оттенках подойдет белый торт, украшением которого будет только объемный бутон

Для любителей ягод подойдет вариант торта с обмазкой из ароматного крем-брюле в пастельных тонах

Сочетание ягод, инжира и мяты перенесет ваших гостей в восточную сказку

ФОТО ОРИГИНАЛЬНЫХ ОДНОЯРУСНЫХ СВАДЕБНЫХ ТОРТОВ

Очень часто, для небольших банкетов заказывают одноярусные свадебные торты, фото которых очаровывают. Несмотря на геометрическую простоту конструкции, такие сладости можно превратить в завораживающие шедевры.

Одноярусный торт в бело-зеленых тонах, украшенный виноградом, станет красивым аккордом свадьбы в греческом стиле

Для поклонников европейского стиля подойдет торт с белым кремом, украшенный клубникой и палочками корицы

Торт для свадьбы в средиземноморском стиле можно украсить синей акварелью и дольками солнечного апельсина, корицей, бадьяном и гвоздикой

Фисташки, фундук, кешью и грецкие орехи могут быть не только наполнением торта, но и его декором

Декорируя свадебный торт, используют сливки, фото красивых презентаций вы в изобилии можете увидеть в интернете. На такую поверхность, словно на холст аккуратно наносят различные цвета. Нежные или насыщенные градиенты акварели и техника амбре смотрятся изысканно и респектабельно.

Черничный цвет превосходно сочетается с белым, создавая яркую игру контраста

Заказать свадебный кремовый торт можно по фото, выбрав понравившийся вариант. Начинка бывает разнообразной. Специалисты сети банкетных залов «Весенний» помогут определиться не только с рестораном, но и десертами. Звоните, мы создадим для вашего торжества оригинальное сладкое меню и самый вкусный торт!

двухъярусный и одноярусный – фото ? & мастер-класс

Редкая пара решает обойтись без праздничного торта на собственной свадьбе, ведь это не только очередная возможность побаловать гостей вкусным блюдом, но и грандиозное украшение стола. Уже давно самый популярный свадебный торт – кремовый десерт с декором, и сейчас создаются не просто розочки на однотонной основе, а настоящие шедевры, ничем не уступающие модной мастике.

Из простых ингредиентов и с применением незатейливых инструментов кондитерам удается создавать интересное и неординарное оформление свадебного торта. Попробовать себя в этом искусстве могут и сами будущие молодожены – немного потренировавшись, они смогут самостоятельно испечь и декорировать десерт для своего торжества.

Зачем нужен десерт

По правилам этикета на любом банкете за основными блюдами следует десерт. В случае с торжественными событиями, а свадьба относится именно к таким, к чаю подается богато украшенный торт. Это происходит в конце праздника, когда гости уже поздравили молодоженов и поучаствовали в развлекательной программе. Под торжественную музыку или даже барабанную дробь в банкетный зал выносится шедевр кондитерского искусства. Молодожены разрезают например такой свадебный кремовый торт, как на фото, и раскладывают по тарелочкам для каждого гостя.

У этой традиции есть и противники, которые считают, что на свадьбе можно обойтись мини-десертами и кэнди-баром. На самом деле такое действительно возможно, но далеко не всегда. Не на каждой свадьбе все гости разделят подобное мнение молодоженов, а при составлении меню они должны ориентироваться именно на вкусы большинства друзей и родственников.

Завершение банкета свадебным тортом является символичной традицией. Считается, что с помощью кусочков десерта молодожены делятся своим счастьем и любовью с близкими людьми. Принимая такое угощение, гости возвращают теплые чувства и добрые пожелания новоиспеченным супругам.

Интересно! Другие варианты кремовых десертов – вот в этой статье. А здесь – идеи для вкусной начинки.

Особенности

При выборе способа оформления свадебного десерта выбирают из двух вариантов – мастика или крем.

В первом случае оформление получается элегантным и идеальным, поскольку пластичная кондитерская паста плотно обволакивает коржи, скрывая недостатки и неровности, а любые украшения можно лепить, как из пластилина.

Кремовый торт сложнее сделать стильным и изящным, ведь у многих в голове отложился стереотип десерта из советских времен. Однако при должном старании и фантазии можно создать привлекательный декор, который оценят даже приверженцы свадебной моды.

Коржи должны быть идеально ровными, между ними прокладывается начинка, после чего вся стопка выравнивается, и при необходимости недостатки корректируются ножом. Затем поверхность торта обмазывается кремом, чтобы все стороны были ровными. Иногда для создания интересного декора поверхность делается рельефной. Когда основа готова, с помощью кондитерского мешка или шприца с разными насадками десерт украшается по заранее намеченному эскизу.

Декорировать торт можно не только кремом. Достаточно зайти в магазин для кондитеров, чтобы подобрать для себя несколько разных вариантов оформления. Это съедобные или несъедобные фигурки молодоженов, лебедей или голубей, бусины, ленты, фигурки из шоколада или карамели, инициалы жениха и невесты и т. д. Оформление подбирается под общий стиль и цветовое оформление свадьбы.

Преимущество кремового торта в том, что начинку и коржи можно сделать любыми. В отличие от мастики, украшение десерта не растает от влажных наполнителей, например, желе или суфле.

Свадебный распорядитель

Для классической свадьбы кремовый торт тоже подходит, только декор должен сочетаться по оттенку с другими деталями торжества.

Елена Соколова

Читательница

Существует поверье, что чем слаще свадебный торт, тем насыщеннее и благополучнее будет семейная жизнь жениха и невесты.

Светлана Резник

Единственное ограничение касается многоярусных тортов: нижние элементы делаются с плотной начинкой, а верхние – с легкой. Это делается для того, чтобы десерт не сломался под собственной тяжестью и не испортил настроение в самом разгаре веселья.

Кремовый торт обычно делают с бисквитными коржами. Они могут быть классическими, например, ванильными, шоколадными или медовыми, или с добавлением пищевых красителей. В последнем случае удается создать яркое оформление в одном оттенке или в радужной палитре.

Что касается начинки, то чаще всего это йогуртовый, масляный, сметанный или заварной крем. Для верхних ярусов подойдет суфле «Три шоколада», ставшее модным в последних сезонах.

Десерт, украшенный кремом, подойдет для любой свадьбы. Чтобы оформление соответствовало выбранной тематике, его делают вручную или с помощью готовых фигурок, подбирая подходящий оттенок.

Варианты

Креативные кремовые свадебные торты, можно условно разделить на одноярусные и многоярусные.

В первом случае все коржи одного размера, а после их сборки получается ровная стопка. Многоярусные десерты делаются из нескольких (обычно 2-3) групп коржей разного размера. В основание ставится самый крупный ярус, затем меньше, еще меньше и так, пока не закончатся коржи.

Кремовый свадебный торт одноярусный или другой простой формы, заказывают для небольших свадеб, где будет немного гостей. Такой десерт делается классической круглой формы, а также квадратной или в виде сердца. Вне зависимости от этого украшение делается не слишком богатым – достаточно кремовых рюш, складок и цветов, а верхушка венчается фигурками молодоженов и двумя кольцами из шоколада или глазури.

Каждый ярус располагается отдельно, поэтому торт не сможет сломаться под собственной тяжестью. Части подставки могут располагаться в одну линию или со смещением.

Свадебный двухъярусный торт, кремовый в частности, позволяет создать оригинальное оформление, поскольку украшения могут тянуться одной линией с верхушки до основания. В такой технике часто делают кремовые цветы – они плавно ниспадают каскадом от верхнего яруса к нижнему. Такой свадебный кремовый торт на подставке выглядит эффектно и обычно не требует дополнительных украшений, но можно добавить несколько мелких деталей, например, съедобные бусины или фигурки бабочек.

Каждый ярус такого торта обмазывается кремом отдельно, а основное оформление создается уже после окончательной сборки. Если десерт получился слишком тяжелым, его части устанавливают не друг на друга, а на специальную свадебную подставку.

Второй вариант не только выглядит оригинальнее, но и позволяет использовать объемный декор, который не будет упираться в нижнюю часть следующего яруса.

Есть несколько креативных вариантов оформления кремового свадебного торта:

С эффектом омбре. Главной изюминкой десерта становится цвет крема, которым обмазывалась стопка коржей. С помощью пищевых красителей торт украшается плавным переходом от бледного оттенка к насыщенному. В этом случае фактура делается рельефной, а обилия дополнительных украшений не требуется – достаточно нескольких кремовых цветов и бусин.
С живыми цветами. Это модная тенденция последних лет – бутоны срезаются под острым углом и помещаются в специальные флористические колбы. Получившаяся конструкция расставляется по торту в желаемом порядке. Чаще всего на верхушке создается объемная композиция, а в остальных местах помещаются одиночные бутоны.
С кружевом. Если поверхность торта идеально ровная, можно приобрести или сделать самостоятельно кондитерское кружево. Им украшается боковая часть десерта, и такой декор выглядит эффектно без обилия дополнительных украшений.

Будущие молодожены могут придумывать свои интересные идеи на основе уже существующих решений. Стоит отталкиваться от выбранного стиля свадьбы, например, для рустикального торжества можно сделать нежный свадебный торт кремовый, но в виде пеньков березы с «вырезанными» на ней надписями о любви.

Полезное видео: мастер-класс по изготовлению

В видео-уроке показывается, как оформить одноярусный свадебный торт кремом. Предлагаем вам посмотреть мастер-класс, который можно назвать «Свадебные кремовые торты с цветами». Нам потребуется лопатка, кондитерский мешок или шприц с нужными насадками, сам крем и пищевые красители.

Для создания декора в центре верхушки рисуется круг отличного от основы цвета, на нем тонкими линиями делается сетка. После этого кремом изображаются нейтральные узоры вокруг этого кружка и на боковой стороне.

Интересно! То, о чем не расскажут кондитеры, уже написали мы. Читайте, как правильно выбрать торт.

Самый сложный этап – создание розочек из отдельных кремовых лепестков. Бутоны располагаются каскадом, а затем к ним добавляются зеленые листочки. Последний штрих – небольшая бабочка, которую помещают на свободном пространстве верхушки десерта.

Резюме

Оформление свадебного торта кремом – это самый распространенный вариант, который не требует больших финансовых затрат и сложных навыков.

Десерт получается стойким, сытным и красивым, а это главное для торжественного банкета. При желании будущие молодожены могут сделать торт самостоятельно, ведь нужны простые инструменты и продукты, а результат обязательно впечатлит гостей.

Красивые свадебные торты 2021: фото, идеи, тренды

Когда дело доходит до организации свадьбы, люди становятся более креативными, а будущие молодожены хотят, чтобы все было сделано в их стиле, было уникальным, эффектным и интересным. Это касается и свадебного торта. В нашем новом материале мы собрали самые модные и красивые свадебные торты — фото последних трендов, идеи и советы по выбору главного свадебного десерта.

Давно прошли те времена, когда вездесущий трехъярусный и ванильный свадебный торт с белой глазурью царствовал на всех свадьбах. В наши дни дизайнеры тортов с удовольствием изобретают велосипед и придумывают всевозможные новые формы, цвета, узоры и материалы, о которых никогда не мечтали в тенденциях свадебного торта в прошлом.

Готовы вдохновиться нашими любимыми тенденциями свадебного торта на 2021 годы? Читайте дальше!

Содержание

«Сырный» свадебный торт
Одноярусный свадебный торт 2021: фото, идеи
Свадебный торт с цветами (съедобными)
Свадебный торт из пончиков 2021
Свадебный торт Мильфей 2021: фото, идеи
Свадебный торт Крокенбуш 2021: фото, идеи
Свадебные прямоугольные торты: фото, идеи геометрических форм
Свадебный черный торт 2021
Акварельный свадебный торт 2021
Свадебный геологический торт: фото, идеи
Свадебный торт-картина: иллюстрированный, расписной, живописный торт на свадьбу — идеи, фото
Свадебный торт из макарун
«Металлические» торты
Свадебный торт с рюшами, драпировкой из крема, мастики
Свадебный торт с суккулентами, живыми цветами и веточками

«Сырный» свадебный торт

Мы знаем, что вы, наверное, видели это повсюду в Pinterest, но торт с сырными коржами стал настоящим хитом для организаторов свадеб!

Такой торт может быть идеальной альтернативой для пары, которая не очень любит сладкое. Кроме того, фрукты, украшающие этот свадебный торт, идеально сочетаются с сырным вкусом!

«Сырный» свадебный торт — фото, идеи оформления:

Одноярусный свадебный торт 2021: фото, идеи

Как невесты, так и дизайнеры тортов в последнее время все чаще выбирают торты с более простыми, более современным «одноярусным дизайном».

Одноярусный свадебный торт смотрится необычно в рамках свадебного торжества, а также (что немаловажно) это — самый доступный способ иметь несколько свадебных тортов в разных стилях и с разными вкусами в рамках вашей свадьбы.

Свадебный торт с цветами (съедобными)

Очень красиво и необычно выглядит двухъярусный ( и более) торт с цветами, сделанными из мастики.

Умелые руки мастеров способны создать потрясающе реалистичные съедобные цветы, которые не только украсят собой свадебный торт, но и дополнят его вкус!

Реалистичные 2D цветы на свадебном торте — один из наших самых любимых трендов на 2021 и 2021 годы.

Романтичные, винтажные и просто очаровательные свадебные торты с цветами: фото

Свадебный торт из пончиков 2021

Не хотите на своей свадьбе традиционного торта? 2021 год предлагает интересный тренд!

Кроме того, этот бисквитный пирог (или башня, мы должны сказать) — это просто еще один способ, которым вы можете накормить своих гостей пончиками стильно и со вкусом.

Свадебный торт Мильфей 2021: фото, идеи

Торт Мильфей (mille feuille) — в переводе с французского «тысяча слоев». Этот торт состоит из множества тонких слоёв теста фило, промазанного кремом шантильи и обычно украшенного фруктами или шоколадом.

Торт напоминает хорошо известный и очень популярный в России «Наполеон». Главное отличие состоит в том, что коржам из слоеного теста не дают промокнуть — торт выкладывается прямо перед подачей.

Как вариант свадебного Мильфей — слои промазываются не только заварным кремом, взбитыми сливками, вареньем или фруктовым пюре, но несладкими начинками, например, с сыром; или даже острыми начинками!

Свадебный торт Крокенбуш 2021: фото, идеи

Еще один вариант необычного свадебного торта — Крокенбуш — конусообразная башня из профитролей из заварного крема с кремовой начинкой, украшенная карамелью.

Свадебные прямоугольные торты: фото, идеи геометрических форм

Для невесты, которая хочет современного силуэта для своего свадебного торта и хочет отказаться от традиционных круглых ярусов, есть альтернативный вариант: высокие и узкие одноярусные прямоугольные торты будут более популярными в этом и следующем году.

Свадебный черный торт 2021

Черный торт также относится к горячим трендам в мире свадебных тортов на текущее время.

Акварельный свадебный торт 2021

стильно, красиво, необычно, модно будет выглядеть свадебный торт с акварельными мазками.

Или красочным, художественно оформленным кремом / мастикой

Свадебный геологический торт: фото, идеи

Свадебный торт-картина: иллюстрированный, расписной, живописный торт на свадьбу — идеи, фото

Свадебный торт из макарун

«Металлические» торты

Свадебный торт с рюшами, драпировкой из крема, мастики

Свадебный торт с суккулентами, живыми цветами и веточками

Заказать Одноярусный свадебный торт с фигуркой ангела с доставкой по Чебоксарам.

Как быстро и выгодно заказать свадебный торт
На нашем сайте Вы можете заказать доставку десертов по Чебоксарам, интернет-магазин работает круглосуточно, без выходных. Мы часто проводим различные акции, которые делают покупку у нас не только вкусными, но и максимально удобной. Мы вернем вам деньги, если внешнее оформление не соответствует Вашим ожиданиям.
Torti-Online.ru — делает специальное предложение на доставку Свадебного торта по Чебоксарам. Акция действует при условии, что заказ к Вам будет доставлен с 08.00 утра до 13.00, стоимость доставки в этом промежутке времени для Вас может быть существенно снижена.
Доставка свадебного торта
Принимаем заказы круглосуточно и без выходных на сайте. По телефону: +7 (952) 026-80-54. с 08.00 до 22.00 без выходных. На нашем сайте Вы можете сделать заказ на доставку десертов по Чебоксарам на дом или в офис — по любому адресу. Доставка продукции осуществляется после внесения предоплаты в размере 20%, заказ будет передан в работу опытным кондитерам на фабрику. При желании Вы можете изменить дизайн, внешнее оформление Свадебного торта, даже предложить свой вариант декора, собрав его с помощью конструктора тортов, или отправить нам рисунок, фотографию на почту [email protected]. Курьер в указанный день доставит Вам готовый заказ к отмеченному времени.
Как оформить заказ на свадебный торт
В карточке товара выберите вес и начинку будущего торта. От этого зависит стоимость.
Заполните текстовое поле, загрузите фотографию, если следует нанести надпись или сделать печать картинки, к примеру «С днем рождения Вика»
В корзине заполните форму доставки и сформируйте заказ.
Внесите предоплату в размере 20% от стоимости заказа удобным для вас способом.
Свадебный торт будет изготовлен в ночь, перед днем доставки и доставлен получателю к указанному времени.
Качественная и вкусная продукция
Вся наша продукция выполнена из натуральных ингредиентов, имеет Свидетельства и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. На производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН. Мы дорожим своими клиентами, поэтому предлагаем Вам качественную и вкусную продукцию.

Если по каким-то причинам вы не успели заблаговременно сделать заказ на Свадебный торт.
Если вам нужна помощь в выборе Свадебного торта 81, оформлении заказа или в любых других вопросах, свяжитесь с нами по телефону +7 (952) 026-80-54. или по электронной почте: [email protected], и мы обязательно поможем.
свадебных тортов — Коллекция кексов
Наши кексы сделаны с любовью, но наши праздничные торты сделаны из-за этого. Каждый торт можно персонализировать с добавлением вкусов, глазури, начинок и отделки, которые являются особенными для The Cupcake Collection.
Нужен торт на большой день?
Наша упаковка для торта — это так же просто, как 1-2-3-4.
Пакет A $ 400: 100 кексов, круглый торт диаметром 6 дюймов, любое сочетание классических и премиальных вкусов. 1 ярус 6 дюймов, трехслойный торт с масляной глазурью.Варианты декора: оборка, розетка, фактура Прозрачная акриловая башня, квадратная или круглая
Пакет B $ 650: 180 кексов, круглый торт диаметром 8 дюймов, аренда башни с любым сочетанием классических и премиальных вкусов, до 6 различных вкусов. 1-ярусный 8-дюймовый трехслойный торт с масляной глазурью. Вариант декора: оборки, розетка, текстура Депозит в размере 100 долларов США за аренду башни будет возвращен, как только башня будет возвращена неповрежденной в течение 3 рабочих дней
Пакет C $ 650: 144 кекса, 2-х уровневый пирог 6 дюймов / 8 дюймов, аренда башни, любое сочетание классических и премиальных вкусов, до 6 разных вкусов.2-х слойный 3-слойный торт с кремовой глазурью. Вариант декора: оборки, розетка, текстура Депозит в размере 100 долларов за аренду башни будет возвращен, как только башня будет возвращена неповрежденной в течение 3 рабочих дней * Торты могут быть разных вкусов. Если сладкий картофель — это аромат для торта, он может быть только верхним слоем.
1: Выберите вкус торта.
Для вашего торта доступны любые вкусы кексов, которые у нас есть.
* Если конкретный вкус Cupcake Collection, который вам нужен, не указан ниже, укажите его в разделе комментариев.*
2: Выберите глазурь и начинку для торта.
Мы предлагаем уникальный выбор глазури и начинок, которые вы можете комбинировать и делать свой собственный торт.
3: Выберите до 3 уровней.
Хотите более одного уровня? Тогда это шаг для вас. Примечание: чтобы мы могли создавать многоярусные торты, вам нужно будет выбрать торты разного размера в форме ниже.
* Если вы хотите более трех уровней, вам необходимо позвонить и сделать специальный запрос. *
4: Выберите отделку для торта.
У нас есть несколько вариантов тортов на ваш выбор.
* Можно приготовить до 2-х дюжин в веганских или безглютеновых упаковках *
* Доставка и административный сбор не включены в цены *
свадеб | Пекарня Oak Mill
Консультация и дегустация свадебного торта
Поздравляю с помолвкой!
Дегустации / консультации свадебных тортов доступны только по предварительной записи; это личная встреча с одним из наших консультантов по свадебному торту.Во время вашей встречи мы обсудим все детали вашего торта, включая дизайн и вкус.
Начиная с цена на свадебные торты составляет 295 долларов США + в зависимости от вкуса и дизайна (без налогов и доставки).
Диетические ограничения? Для многоярусных тортов доступны варианты без яиц и без глютена. К сожалению, в настоящее время мы не можем разместить безмолочные и / или веганские блюда.Доступны варианты без орехов, однако мы не являемся производителем без орехов.
Ниже приведены несколько полезных советов по размещению заказа у нас:
Мы рекомендуем размещать заказ за 2-3 месяца до даты свадьбы (встречи на выходных заполняются быстро)
Принесите образцы цветов, топпер для торта и вдохновляющие фотографии на прием
Если есть какие-то ароматы, которые, как вы знаете, вы хотели бы попробовать, сообщите нам заранее, чтобы они были доступны для дегустации.
Плата за консультацию: 50 долларов США.00 для 4 человек (плата 25,00 долларов США за каждого дополнительного человека)
Заказы должны быть завершены за 2 недели до даты свадьбы (или с учетом срочной платы)
С любыми дополнительными вопросами обращайтесь по электронной почте [email protected]
ВАЖНОЕ ОБНОВЛЕНИЕ | COVID-19 : СЕЙЧАС ПРЕДЛАГАЕМ ВИРТУАЛЬНЫЕ ДЕГУСТАЦИИ / КОНСУЛЬТАЦИИ ТОРТОВ
Чтобы запланировать свадебный торт, многоуровневый торт или виртуальную встречу, нажмите ссылку:
Назначения доступны в следующих магазинах:
ARLINGTON HEIGHTS НАЗНАЧЕНИЯ НА ИСПАНСКОМ ЯЗЫКЕ
2314 E.Rand Road
Arlington Heights, IL 60004
(847) 454-0139
NILES НАЗНАЧЕНИЯ НА ПОЛЬСКОМ ЯЗЫКЕ
8012 N. Milwaukee Avenue
Niles, IL 60714
(847) 318-6400
Для получения дополнительной информации, или чтобы разместить заказ, отправьте электронное письмо: [email protected]
ВЕРХНИЙ УРОВЕНЬ ЮБИЛЕЙ
Чтобы заказать юбилейный уровень (такой же вкус и дизайн, как у оригинального свадебного торта), отправьте электронное письмо office @ oakmillbakery.com с датой свадьбы и контактной информацией.
свадебных и многоярусных тортов — Ryke’s Bakery, Catering, & Cafe
Когда мне следует разместить заказ?
Для весенних и летних свадеб лучше всего оформить заказ до Рождества. Если вы хотите провести осеннюю или зимнюю свадьбу, сделайте заказ до Пасхи, чтобы убедиться в наличии.
Что мне взять с собой на прием?
Принесите заполненный бланк заказа свадебного торта к нашему Маскегону Райку.Обязательно возьмите с собой образцы цветов, чтобы дизайнеры могли подобрать ваш торт к вашим цветам. Кроме того, будьте готовы к внесению депозита. По окончании консультации мы требуем минимум 50 долларов или 25% на ваш торт, в зависимости от того, что больше.
Насколько велика сервировка свадебного торта?
В Ryke’s мы создаем ярусы разных размеров; из-за этого они режутся по-разному.
Ярус высотой 3 дюйма состоит из двух слоев торта, одного слоя начинки, а порции основаны на разрезе 1 ½ «x 2» x 3 «.
Ярус высотой 4 дюйма состоит из трех слоев торта, двух слоев начинки, а порции основаны на разрезе размером 1 x 2 x 4 дюйма.
Ярус высотой 5 дюймов состоит из четырех слоев торта, трех слоев начинки, а порции основаны на разрезе размером 1 x 2 x 5 дюймов. Из-за дополнительного слоя пирога, 5-дюймовые ярусы имеют более высокую начальную стоимость.
Сколько будет стоить мой многоуровневый торт?
Стоимость любого сложенного торта начинается от 225 долларов. Как правило, стоимость большинства тортов для более чем 50 человек составляет от 6 до 9 долларов за порцию в зависимости от дизайна.Мы будем работать с вами, чтобы не выходить за рамки вашего бюджета. В другие расходы может входить аренда оборудования (подставка для торта или башня для кексов).
Почему многоярусные торты так дорого стоят?
Для изготовления многоярусных тортов требуется дополнительное время и материалы, чтобы торт не опрокинулся. Каждый ярус должен быть полностью выровнен и иметь внутреннюю структуру, обеспечивающую его безопасность. На создание, заморозку и укладку многоярусного торта уходит как минимум в 4-5 раз больше времени, чем на создание листа или круглого слоеного торта.Дополнительное время также необходимо для консультации и художественной работы. Чем больше деталей, цветов, материалов и ручной работы потребуется для украшения торта, тем больше времени потребуется; следовательно, тем дороже будет стоить торт.
Вы делаете искусственные торты?
Да, мы можем украсить ярусы пенополистирола, и это отличный вариант, если вы хотите, чтобы торт выглядел больше. Если вы хотите сэкономить, это не лучший вариант, так как большая часть стоимости свадебного торта приходится на украшение торта, а ярусы-пустышки все равно нужно украсить.Таким образом, к тому времени, когда вы платите за произведения искусства, а затем заказываете листовые торты, это, по сути, «стирка».
Могу ли я съесть более одного вкуса торта или начинки?
Да, каждый уровень может отличаться. Однако важно учитывать, как будет подан торт, когда вы принимаете решение предлагать более одного вкуса. Если торт подается в форме шведского стола, предложите много вариантов и создайте «шведский стол» из тортов или десертов. Если торт накрывают и подают прямо к вашим гостям, предложите только один вариант, чтобы гости были обслужены быстро.
Могу ли я принести торты или другие десерты из других источников к нашему свадебному торту?
Да, если вы предлагаете другую сладость, которую мы не предлагаем в нашей пекарне. Мы просим, чтобы все кексы, кухонные торты и листовые торты поступали из нашей пекарни, поскольку мы очень много работаем, чтобы произвести необычный продукт, и не хотим сбивать с толку гостей, давая им то, что, по их мнению, было произведено в нашей пекарне, что на самом деле и произошло нет.
Какие торты для жениха и ты их готовишь?
Да, мы готовим торты для жениха! Торт для жениха — это старая английская традиция, когда небольшие кусочки торта, обычно темные, насыщенные, насыщенные спиртным напитком, упаковывались в коробки и давались незамужним женщинам, чтобы они забрали их домой и положили под подушку.Миф обещал, что, когда она спит с тортом под подушкой, она будет видеть во сне человека, за которого выйдет замуж.
Эта традиция закрепилась на юге Соединенных Штатов и постепенно распространилась по остальной части страны. В США торт жениха обычно представляет собой шоколадный торт, украшенный для обозначения хобби, карьеры жениха или с забавным современным дизайном, и часто является десертом, который подают после репетиционного ужина или демонстрируют вместе со свадебным тортом.
Могу ли я заказать свадебный торт по электронной почте?
Совершенно верно! Мы понимаем, что многие из вас переехали из города и возвращаются домой, чтобы пожениться или планируют свадьбу на сказочном озере Мичиган.Заполните нашу форму заказа свадебного торта, и мы приступим к процессу. Отправьте форму по адресу [email protected]. Мы сообщим вам в течение 24-48 рабочих часов, когда получим вашу заполненную форму заказа свадебного торта.
Вы предлагаете дегустации?
Да, мы предлагаем дегустации, состоящие из наших классических вкусов жидкого теста и начинок. Эта дегустация предлагается и упаковывается в готовую форму. Стоимость дегустации торта на вынос — 10 долларов.
Поскольку мы являемся пекарней с полным спектром услуг, у нас также есть продукты, доступные в магазине каждый день.Не стесняйтесь зайти в любое время и купить кусок торта, кексы, выпечку или что-нибудь еще, о чем вы можете подумать.
Вы доставляете свадебные торты?
Мы предлагаем доставку в наших городах Маскегон и Холланд Райк. В настоящее время у нас нет доступных вариантов доставки.
Вы отправляете свадебные торты?
Нет, потому что мы не можем гарантировать, что наш продукт будет доставлен неповрежденным. Вы всегда можете забрать свой заказ!
Могу ли я оплатить свадебный торт с помощью EBT?
Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с инструкциями по использованию EBT в Ryke’s Bakery.
Как разместить заказ?
Часы работы могут отличаться из-за COVID.
Звоните в пекарню в рабочее время: офис Muskegon с понедельника по пятницу с 7:00 до 17:00 и по субботам с 7:00 до 15:00. Районы Гранд-Хейвен и Голландия с понедельника по пятницу с 7:00 до 16:00 и по субботам с 7:00 до 15:00
Полная оплата требуется во время заказа. При оплате через EBT нажмите здесь, чтобы получить дополнительную информацию.
Для всех специальных заказов требуется уведомление за две недели; однако при необходимости позвоните нам раньше, чтобы обсудить, как мы можем удовлетворить ваши конкретные потребности.
Подтверждение продукта требуется при получении. Мы с радостью исправим все, что вас не устраивает, в пекарне.
Могу ли я разместить заказ онлайн?
Да! Посетите https://rykes.bakesmart.com, чтобы разместить заказ с использованием наших стандартных дизайнов.
Чтобы получить индивидуальный заказ торта в нашем офисе в Маскегоне или Гранд-Хейвене, позвоните нам по телефону 231-726-2253. Для получения индивидуального заказа на торт в нашем офисе в Голландии, пожалуйста, позвоните нам по телефону 616-298-7002.
Требуется ли оплата или залог во время заказа?
Да, мы просим полную оплату во время заказа. Мы начали просить предоплату из-за количества размещенных заказов, которые так и не забрали. Мы просим оплату вне зависимости от заказанного количества. Мы принимаем все основные кредитные карты, наличные, чеки и денежные пособия EBT. Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о EBT и депозитах.
Насколько заранее я должен разместить заказ?
Во время праздников, выпускного сезона или для крупных заказов мы хотели бы получить уведомление как минимум за 2 недели, но не стесняйтесь звонить, и мы посмотрим, как мы можем помочь вам, если вам что-то понадобится раньше.Для небольших заказов в «межсезонье» просто сообщите нам в течение недели или 48 часов до получения, и мы подготовим ваш заказ для вас!
Что делать, если мне нужно изменить заказ или отменить торт?
Изменения в вашем заказе или отмена будут выполнены бесплатно не позднее, чем за неделю (7 дней) до запланированной даты получения. Если уведомление будет сделано менее чем за неделю, будет взиматься дополнительная плата за изменение дизайна, размеров торта или отмены в размере до 50% от первоначальной стоимости.
Требуется минимальный заказ на хлебобулочные изделия?
Это зависит от того, что вы заказываете. Если это что-то, что мы постоянно носим в магазине, минимальных заказов нет. Если речь идет о кексах, хлебе, булочках или других продуктах, которые изготавливаются на заказ или перевозятся только в праздничные дни, применяются минимальные заказы, поскольку мы продаем партиями, чтобы минимизировать отходы.
Предлагаете ли вы оптовые скидки?
Да, мы предлагаем пончики за 12 десятков долларов на весь день, каждый день.Мы не можем предложить оптовые скидки на декорированные продукты (кексы, выпечку, декорированное печенье и т. Д.) Из-за времени, необходимого для изготовления каждой из них.
У моей бабушки был отличный рецепт… ты можешь его приготовить?
Как бы нам ни хотелось иметь возможность удовлетворить все запросы, которые мы получаем, наше оборудование очень велико, и когда мы что-нибудь выпекаем, мы делаем партии по 50 галлонов; чего хватит на 100 тортов! У нас в пекарне нет оборудования, достаточного для изготовления единственного торта.
Можете ли вы наклеить «картинки» на торты?
Да, можем. Пожалуйста, дайте нам одну неделю на обработку вашего изображения. Вы можете принести свое изображение в пекарню или отправить его по электронной почте [email protected]. При извлечении изображений из Интернета имейте в виду, что мы подчиняемся закону об авторском праве, поэтому нам потребуется письменное разрешение владельца этого изображения, чтобы воспроизвести его для вас на вашем торте.
Любое изображение должно быть в формате JPEG.
Я видела этот милый торт Минни Маус онлайн, ты можешь приготовить его для меня?
Поскольку мы продаем вам наши торты, мы обязаны соблюдать Закон об авторском праве и товарных знаках.Это означает, что воспроизведение любого персонажа, имеющего товарный знак, например Микки Мауса и Минни Маус, логотипов колледжей или компаний и большинства других персонажей из популярных телешоу и фильмов, запрещено для нашей пекарни, если у нас нет письменного разрешения от владельца авторского права или товарного знака. Причина, по которой вы видите их в Интернете, заключается в том, что многие из этих тортов производятся пекарями для своих семей и друзей и не продаются широкой публике. Нам не разрешается зарабатывать деньги на чужой интеллектуальной собственности.
Однако у нас есть широкий выбор «лицензионных» игрушек, которые мы можем положить на ваш торт. Мы также запросили разрешение у многих средних школ и колледжей Западного Мичигана на воспроизведение их логотипов на наших тортах. Пожалуйста, просмотрите наш список лицензионных комплектов и логотипов. Если то, что вы ищете, отсутствует в нашем списке, свяжитесь с этой компанией напрямую и запросите письменное разрешение. Разрешение и одобренный объект в формате .jpg можно отправить по электронной почте на адрес [email protected]. Пожалуйста, укажите свое имя и дату мероприятия в теме электронного письма.
Вы делаете выпечку или пирожные без сахара или глютена?
Мы предлагаем варианты торта без муки (будут снова доступны в будущем)! Наши торты без муки идеально подходят для людей с легкой аллергией или диетическими ограничениями. Однако наша пекарня не сертифицирована без глютена, поэтому глютен присутствует в воздухе на нашем производственном предприятии. Тем, кто страдает тяжелой аллергией или глютеновой болезнью, мы рекомендуем проявлять большую осторожность.
К сожалению, мы не производим продукты без сахара.Мы сделали попытку на раннем этапе, но, поскольку мы оснащены только для больших партий, у нас было слишком много отходов для того количества продукции, которое было запрошено.
Вы используете орехи в своих продуктах?
Некоторые из наших продуктов, такие как морковный пирог и сладкий хлеб, действительно содержат орехи, а вся наша выпечка выпекается на одной кухне и может не подходить для людей с аллергией на орехи.
Какова ваша политика возврата?
Мы просим, чтобы все продукты были одобрены при получении, и из-за характера наших продуктов мы не можем принимать возврат или оформлять возврат.Однако мы хотим, чтобы все клиенты были на 100% довольны своим опытом работы в Ryke’s Bakery. Если по какой-либо причине вы недовольны, обратитесь в пекарню в течение 24 часов с момента покупки, и мы сделаем все возможное, чтобы решить вашу проблему.
Можете ли вы сделать мне торт на тему взрослых для моего мальчишника / девичника?
Здесь слишком много детей бегают! Мы оставляем наши торты с рейтингом PG.
красиво разложенных — Прославленное хобби
Церемония свадебного торта является брачной традицией, которая отмечается на протяжении тысячелетий.Слава богу, этот первый акт, объединяющий супружеские пары, эволюционировал и превратился в то, что есть сегодня! История свадебного торта действительно интересна (для меня), потому что мне всегда нравится погружаться в понимание того, почему и как люди делают что-то. При этом я рассказываю, как сейчас предлагаю свои свадебные торты: красиво разложенные.
Красиво разложенные свадебные торты Mili’s Sweets размером 8 и 6 дюймов с ребристым сливочным кремом. Свадебный торт Mili’s Sweets 8 ″ — ряд без стопки Одноуровневый свадебный торт Mili’s Sweets шириной 6 дюймов в тон 8 дюймов
Я наслаждался своим воскресным утренним кофе, и тут появилась новость о том, что суббота, 19 октября, была самой популярной датой свадьбы в этом году, когда в США было более 34 000 пар.С. говорит: «Да». Я был счастлив быть одним из тех, кто накануне работал над свадьбой.
Оборотная сторона свадебного торта диаметром 8 дюймов. Вот где происходит резка.
Люблю, когда торты красивы со всех сторон. свадебный торт размером 6 дюймов, вид сбоку
Я с удовольствием провел последнее десятилетие своей жизни в производстве тортов и десертов, и свадебные торты по-прежнему остаются самой захватывающей и приносящей удовлетворение работой, которую я делаю в сфере общественного питания. За последние несколько лет личные предпочтения и профессиональный выбор привели к тому, что моя работа заключалась в доставке только несложных пирожных.
Изначально на торте были ранункулусы, но мне пришлось их заменить. Я был обескуражен, потому что они были такими красивыми. Они просто не выдерживают, если не размещены за несколько часов до этого.
Когда пары выбирают меня для приготовления своего торта (ов), они могут выбрать один разрезной торт, чтобы насладиться всем для себя. Однако, как правило, они заказывают торт для всех своих гостей. Когда они это сделают, я могу предложить три разных размера: 6 дюймов, 8 дюймов и 10 дюймов, которые расположены вместе. Для получения подробной информации о моем меню и предложениях на 2019-2020 годы, пожалуйста, перейдите по моей ссылке.
Поскольку я не мог использовать великолепный белый ранункулюс, я просто положил их в миску, чтобы посмотреть, не выходя из дома. Они прекрасно продержались около недели.
Мне повезло, что я осуществил свою мечту, и у меня есть небольшой бизнес в области цветочного дизайнера, потому что у меня есть доступ к действительно красивым цветкам, и я приобрел опыт умело размещать и расставлять цветы, особенно когда дело касается тортов. Работа с цветами приносит мне слишком много радости, чтобы не гнаться за ними.Более чем когда-либо клиенты заказывают цветы, использованные на их тортах, прямо у меня, как и все фото ссылки выше. Иногда выбранный свадебный флорист предоставляет мне вырезки заранее, а в других случаях я создаю свадебные торты без цветов, например, торты, которые я доставил в Фоллбрук в начале этого месяца.
Внутри трех слоев коржей «Черника-Лаванда» были заправлены слои итальянского заварного крема и ванильный чизкейк с черникой, начинкой из взбитых сливок, сделанных из свежей малины и ежевики.Он был запечатан в оболочке из крошки ганаша из белого шоколада, с внешней стороны, покрытой гладкой глазурью черники, ванили и лаванды, которая представляла собой гибрид взбитых сливок и сливочного крема, сделанный с меньшим количеством сахара и большим количеством сливок.
Не всегда меня выбирают для создания и размещения цветочных композиций на ярусах свадебного торта. В таких случаях, как моя свадьба в начале этого месяца, я отправляю их как чистые листы.
Вот 8 ″ и 10 ″ с гладкой глазурью.
Казалось бы, простые на вид торты были чрезвычайно детализированы и, честно говоря, стали долгожданным испытанием для замечательной пары.Это была мечта сделать жениха и невесту такими счастливыми благодаря моей работе. Я был в восторге от возможности и от того, что я был небольшой частью их особенного дня.
Я уверен, что получил бы больше заказов на свадебный торт, если бы предлагал сложенные / ярусные свадебные торты или покрывал свои торты помадкой, а не только глазурью, — способ, который я использовал много лет назад — но моя работа преднамеренно не для всех , и я действительно доволен объемом работы, который я беру на себя в свой график. Вся моя жизнь — это качество, а не количество.Клиенты выберут меня, если им нужна моя работа, и я нахожусь в той точке своей жизни, когда не хочу идти на компромисс и знаю, что лучше всего подходит для моих способностей.
6 ″ Шоколадно-Мокко с Дульсе де Лече и 8 ″ Малиново-Лимонад с Ванильным Бархатом,
, покрытые сливочным кремом с легкой текстурой.
Клэр Птак из Violet Bakery привлекла внимание не уложенных друг на друга свадебных тортов, покрытых сливочным кремом, пару лет назад, когда она создавала и показывала свои работы, состоящие в основном из разложенных рядов, для королевской свадьбы Меган и Гарри.Ее составные / ярусные торты также великолепны и сделаны в ее собственном особом стиле и стиле. Я не сравниваю себя с ней, но, как и ее конечный продукт, свадебные торты подобны искусству — востребованный, субъективный, личный выбор выражения.
Несколько основных причин, по которым я не предлагаю многоуровневые торты: 1) Недостаток места на моей нынешней коммерческой кухне. 2) Я не люблю использовать пластик, когда в этом нет необходимости, так как он вреден для окружающей среды и не лучший вариант для прикосновения к еде.Сложенные друг на друга пироги требуют пластиковых трубок внутри торта, чтобы удерживать структуру. Даже без пластика эти тубы уменьшают потенциал торта в порции. 3) Я гораздо увереннее в доставке и установке одноярусных тортов, а штабелирование ярусов на месте недостаточно для моих стандартов.
Свадебный торт 10 ″, состоящий из трех слоев торта и двух начинок.
У последней группы неупакованных свадебных тортов, о которых я рассказываю в этом посте, действительно хорошая история из этого года.Мать невесты — подруга, и, конечно, она очень заботилась, и хотела, чтобы для дочери все было красиво. Флорист должен был доставить цветы мне домой за день до свадьбы, но не вышло. Я не был уверен, придут ли они вообще утром, и мне пришлось ждать, чтобы под рукой были цветы, прежде чем я накрою и закончу торты глазурью. Итак, я решил изменить свой утренний распорядок и уехать покупать цветы. Цветы, которые я купила, не входили в бюджет, но мне просто нужно было сделать это для моего друга.Это будет моим подарком ей и ее семье.
Показаны огромные размеры 10-дюймового торта со мной на заднем плане. Это был самый большой из трех свадебных тортов, доставленных в отель Cosmopolitan в Старом городе.
Когда цветы от флориста были доставлены мне домой, я все еще собирала свои собственные цветы, поэтому я попросила мужа прислать мне фотографии того, что было доставлено. Они не стали тем, что, как я понимал, я получу. Этого было недостаточно, чтобы завершить образ, о котором мы с невестой договорились, поэтому я был рад последовать своему инстинкту и быстро закончил вытаскивать все, с чем я работал, чтобы я мог завершить свою работу.
Я использовал доставленные мне ярко-розовые розы и купил букеты роз кремового и розового цвета, а также два типа дополняющих георгинов и минимальную зелень, чтобы они соответствовали цветовой гамме и ощущению свадьбы.
6-дюймовый свадебный ярус с ниспадающими цветами.
Мне посчастливилось найти в то утро такие красивые цветы на лету. Я поспешил домой и должен был очистить каждый стебель и лист, которые я использовал по дороге, потому что у меня не было времени приготовить все цветы сразу или заранее.Я был очень сосредоточен и взволнован, чтобы закончить и сделать свою любимую часть любого свадебного торта: украшение.
Я приготовил на эту свадьбу другие десерты, но эти три торта и их цветы станут центральным элементом десертного стола. Я был очень доволен тем, как они вышли. У нас с другом никогда не было возможности поговорить о том, что мне нужно было сделать утром в день свадьбы, чтобы это произошло, но это то, что делают друзья. Мы просто справляемся с этим из-за любви. Я сделал это, потому что хотел, и был благодарен за то, что у меня было время, чтобы это произошло.К тому же у нее были гораздо более важные дела.
Свадебные торты Mili’s Sweets без стопки: 6 дюймов, 8 дюймов и 10 дюймов, покрытые в основном гладким сливочным кремом.
Спасибо, что вы здесь. Я буду так же работать над свадебными тортами до 2020 года, поэтому, пожалуйста, дайте мне знать, если у вас есть какие-либо вопросы, и вы всегда можете увидеть обзоры Mili’s Sweets на Wedding Wire.
Береги себя,
Будущее свадебных тортов
Художники по декорированию тортов и связанные с ними предприятия следят за тем, как корректировать свои продуктовые линейки и пространства не для максимального увеличения производительности, а для обеспечения безопасности с появлением соответствия COVID.
«Осведомленность о здоровье и безопасности, вероятно, будет иметь длительный эффект после COVID, — говорит организатор свадеб Энни Ли из Daughter of Design, офисы которой находятся в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе и Майами, Флорида. нужно принимать дополнительные меры предосторожности, такие как установка бесконтактных смесителей, санитарных станций, а также проявлять повышенную бдительность, когда дело доходит до уборки ».
Эллисон Лакман, президент Allie’s GF Goodies, предлагает человеческий подход во всем, что она делает.Ее изделия всегда выпекаются небольшими партиями и никогда не производятся массово. Ее самые счастливые дни — это те дни, когда она и ее команда могут приютить клиентов с длинными списками аллергиков. Даже невесты.
«Почему жениху или невесте нельзя съесть изысканный торт только потому, что у них нет молока или глютена?» она спрашивает. Именно поэтому на сайте пекарни регулярно обновляется великолепная галерея праздничных десертов.
The Knot спросил своих экспертов о различных возможностях, связанных с будущими свадьбами.Все идеи возможны, поскольку каждое состояние отличается. Центры по контролю и профилактике заболеваний продолжают выпускать новые инструкции по мере возобновления работы предприятий. Несомненно, празднование и радость, связанные со свадьбой, останутся неизменными в ближайшие месяцы.
Вот шесть тенденций свадебных тортов, по мнению The Knot, за которыми следует внимательно следить:
Чернильно-черные свадебные торты
Черный — самый модный новый свадебный цвет, и он удивительно идеально подходит для любого стиля или палитры ( все знают, что черный идет со всем).Черный свадебный торт выглядит ультра-роскошным и изысканным, а золотая отделка придает ему немного гламура.
Свадебные торты созданы в уникальной цветовой палитре.
Альтернативные уровни
Non-cakes уже давно привлекает внимание Knot, но официально они возьмут верх в этом году. Это означает, что есть альтернативные варианты, приготовленные для всего: от вафель и пончиков до сырных колес (идеально, если вы и ваш партнер предпочитаете пикантное, а не сладкое).
Заниженные текстуры
Все дело в деталях.Чтобы быть более конкретным, вы увидите торты с акцентом на уникальные текстуры помады или глазури — хотите ли вы, чтобы он имитировал бетон или другой материал, например, бархат.
Проектирование конструкций
Нет ничего плохого в торте, который выглядит как торт. Но в этом году планируйте увидеть больше кондитерских изделий с архитектурным и структурным дизайном, которые заставят ваших гостей спрашивать: «Ваш пекарь на самом деле это сделал? Как?»
Плавающие ярусы
Впечатляющие торты, которые выглядят так, будто они балансируют, будут в центре внимания.Неважно, плавают ли они на цветах или в трехмерных фигурах, правильно приготовленный плавающий торт — не что иное, как волшебство.
Одноуровневый
Одноуровневый торт — это вершина шикарного минимализма. Беспокоитесь, что он не сможет накормить всех ваших гостей? Не надо — вы можете приготовить на кухне листовой торт в качестве дополнительных кусков. Кроме того, простой дизайн не означает, что аромат должен быть скучным — используйте его как возможность добавить забавные начинки.
Состояние вовлеченности
Поскольку свадебные планы сотен тысяч пар приостановлены во время глобальной пандемии коронавируса, WeddingWire делится информацией о степени вовлеченности тех, кто планирует свадьбы в этом году, и тех, кто запланировал свадьбы в 2021 году.Предлагая набор цифровых инструментов через приложение WeddingWire для планирования в любое время и в любом месте, WeddingWire продолжает обслуживать помолвленные пары в это непростое время.
Так же, как и свадьбы были отложены, пары откладывают помолвки — на данный момент. Однако по мере того, как штаты начинают открываться заново и ограничения на социальное дистанцирование снимаются, WeddingWire ожидает всплеска помолвок и планирования свадеб.
«Из постоянного общения с нашими помолвленными парами и сетью свадебных профессионалов мы учимся тому, что есть сильное желание сохранить импульс планирования, поскольку пары и их семьи планируют долгожданные праздники любви и поставщики готовятся к событиям, которые возродят по всей стране », — говорит Джеффра Трампауэр, старший креативный директор WeddingWire.«Свадебная индустрия устойчива, и для нас не удивительно, что эти профессионалы делают все возможное, чтобы сделать планирование возможным — и легким — для пар в это непростое время».
Теперь, более чем когда-либо — и с запуском новых функций в арсенале — WeddingWire может помочь парам делать дела из дома. Эти ресурсы позволяют парам планировать продуктивно, как они считают лучше всего, из того места, где они чувствуют себя наиболее безопасно, и часто являются первым шагом к виртуальному соединению со свадебными профессионалами, которые создадут их особенный день.Недавно выпущенные инструменты WeddingWire:
WeddingWire 360 ° Virtual Venue Tours
Перепланировщик WeddingWire
WeddingWire Vendor Concierge
Эти новые ресурсы дополняют уже существующий набор цифровых ресурсов, которые годами помогают парам и поставщикам планировать вместе.
«Почему жениху или невесте нельзя съесть изысканный торт только потому, что у них нет молока или глютена?» — Эллисон Лакман, Allie’s GF Goodies
«Виртуальные туры WeddingWire 360 ° позволили нам поддерживать бесперебойную работу нашего бизнеса и помогли помолвленным парам, которые планируют свою свадьбу, получить представление о нашем пространстве, не выходя из дома во время этого глобального кризис », — говорит Тодд Мозинго, владелец станции Chatham в Кэри, штат Нью-Йорк.C. «Пары могут перемещаться по нашему пространству с их собственной скоростью и удобством, а также улавливать наш размер, текстуру и расположение, а также общее знакомство, которое не всегда передают двухмерные изображения. Пары уверены в этой технологии; Фактически, несколько пар, которые использовали наш 360 Virtual Tour во время пандемии, забронировали наше место для своих свадеб, не видя его лично ».
По мере того, как штаты начинают отменять или ослаблять ограничения социального дистанцирования, многие супружеские пары и поставщики все еще действуют, заботясь о здоровье и безопасности, и по возможности уделяют приоритетное внимание виртуальным встречам.Стандартный список свадебных дел остается прежним, но свадебные профессионалы адаптировали свой подход к сегодняшним меняющимся правилам и рекомендациям государственных органов и организаций здравоохранения. Инновационные решения от поставщиков становятся все более распространенными, поскольку пары стремятся взять под контроль планирование своей свадьбы в то время, когда оставаться дома может показаться их самым безопасным вариантом.
Даты переезда
Традиционный формат свадебных выходных больше не используется. Фактически, с увеличением количества свадеб в будние дни и другими изменениями в последовательности событий формат свадеб в конечном итоге будет развиваться, начиная с минимума и последующей свадьбы, даже до порядка свадебных мероприятий, таких как девичник и душевые кабины.
Минимум — это мини-церемония, которая дает гостям предварительное представление о том, что будет, если вы откроете более крупную отложенную церемонию и прием на более поздний срок. Новые правительственные правила предполагают, что «маленькие свадьбы» будут разрешены проводить после 1 июня 2020 года, хотя они, вероятно, будут ограничены пятью или десятью гостями.
Для тех, кому важна минимальность, согласно веб-сайту Hitched, пары полностью зависят от того, решат ли они провести церемонию с викарием или регистратором, или они продолжат празднование.Позже в том же году или в следующем году пары могут запланировать свадьбу-продолжение: последующую свадьбу с участием всех людей и торжеств, запланированных изначально.
С меняющимися диетическими ограничениями части населения свадебные продукты отражают это. Растительные или вегетарианские блюда становятся все более важными, а также продукты без глютена.
Блюда по индивидуальному заказу также становятся популярными на свадебных приемах. Креативные меню с разнообразными настраиваемыми предложениями позволяют каждому гостю насладиться кулинарными впечатлениями.Пицца с начинкой по выбору может быть уникальным дополнением к меню, как и вышеупомянутая сырная станция на гриле или десертная станция с настраиваемыми элементами.
«Нам нравится, насколько внимательными и целеустремленными являются сегодняшние пары при планировании свадебных торжеств. Вместе со своими дизайнерами и планировщиками пары продолжают мыслить творчески и осознанно, планируя свадьбу, которая вдумчиво отражает их уникальную историю любви », — говорит Кристен Максвелл Купер, главный редактор The Knot.
Гостиничные реалии
По мере того, как американцы начинают путешествовать, гостиничная индустрия объединяется, чтобы обеспечить всем гостям и персоналу безопасность и комфорт. Задолго до COVID-19 в отелях были установлены самые высокие стандарты уборки. Американская ассоциация отелей и гостиниц (AHLA) запустила Safe Stay, улучшенный стандарт протоколов здоровья и безопасности, чтобы подготовить американские отели к безопасному приему гостей и сотрудников по мере восстановления экономики. Safe Stay был разработан при участии CDC и под руководством консультативного совета, состоящего из лидеров отрасли, представляющих все сегменты гостиничной индустрии.
«Безопасное пребывание — это приверженность всей отрасли нашему главному приоритету — здоровью и безопасности гостей и сотрудников. Когда мы снова будем приветствовать путешественников, отели станут чище, чем когда-либо прежде », — говорит Чип Роджерс, президент и главный исполнительный директор AHLA. «В отелях всегда были строгие протоколы и стандарты уборки, но мы работаем еще больше, чтобы сотрудники и гости чувствовали себя более уверенно во всем, что касается отеля».
Без пирожных, таких как пончики, в этом году официально вступят в силу.
Заполняемость отелей упала до 24,5% среди открытых отелей по всей стране в апреле, что является самой низкой загруженностью за любой месяц за всю историю наблюдений в США. С тех пор заполняемость гостиниц продолжала медленно расти, достигнув 43,9% по стране 20 июня, но все еще намного ниже. 74,5 процента загруженности в это время в прошлом году.
Safe Stay представляет собой высший приоритет для отрасли, здоровья и безопасности гостей и сотрудников. Чтобы помочь отелям обучить своих сотрудников тому, как безопасно встречать гостей, AHLA выпустила онлайн-курс «Меры предосторожности в отношении COVID-19 для отелей», разработанный в партнерстве с Американским образовательным институтом гостиничного и жилищного строительства (AHLEI). показать персоналу, как обеспечить гостям высочайший уровень чистоты и безопасности.
Стратегии повторного открытия
Новые и уже существующие места планируются для свадеб в мире после COVID. Butler’s Pantry, ведущий поставщик услуг общественного питания в Сент-Луисе, штат Миссури, более 50 лет вновь открывает два своих исторических заведения: Palladium Saint Louis и The Coronado. Безопасность остается приоритетом номер один; и Palladium Saint Louis, и The Coronado открывают свои двери с введением строгих процедур для всего персонала, клиентов и гостей, чтобы обеспечить проведение мероприятий премиум-класса с приоритетом здоровья и безопасности.
Palladium Saint Louis — это ультрасовременное заведение, где проводятся свадьбы, гала-концерты и культовые мероприятия, такие как объявление Высшей футбольной лиги Сент-Луиса и DADA Ball & Bash, освещаемые Vogue. По мере того, как объект входит в первую фазу процесса открытия, он будет работать с загрузкой 25%, оставляя место для 175 гостей, которые смогут безопасно и ответственно участвовать в мероприятиях.
Коронадо когда-то принимал таких важных фигур, как Франклин Д. Рузвельт, Чарльз Линдберг и Гарри С. Трумэн. Сегодня это одно из самых исторических мест в регионе.На первом этапе повторного открытия The Coronado будет работать с загрузкой 25%, оставляя место для 225 гостей при сохранении физического расстояния.
«Для нас нет ничего важнее, чем безопасность всех, кто входит в наши двери, будь то сотрудники, продавцы, клиенты, гости и т. Д., Мы готовы приветствовать их снова на наших площадках», — говорит Ричард Никс. Младший, президент Butler’s Pantry. «Разработанные нами планы были одобрены городом и разработаны с учетом рекомендаций CDC и специалистов общественного здравоохранения.Мы готовы удовлетворить все запросы ».
Одно из самых ожидаемых открытий года — ресторан Bugsy & Meyer’s Steakhouse в Flamingo Las Vegas. Стейк-хаус стоимостью 10 миллионов долларов отражает почти 75-летнюю историю курорта, но при этом представляет ее в изысканном современном стиле.
Название ресторана — дань уважения основателям Flamingo Las Vegas Бенджамину «Багси» Сигелу и деловому партнеру Мейеру Лански, который создал первый курортный отель на Стрипе еще в 1946 году и навсегда изменил Лас-Вегас.
Вечером в четверг, 2 июля, внук Лански, Мейер Лански II, зашел в совершенно новый стейк-хаус. Он отметил, что одна из последних вещей, которые Сигел сказал своему дедушке, было: «Не сдавайся в Лас-Вегасе», и это стало очевидным с открытием Bugsy & Meyer’s.
В меню, дизайне и атмосфере Bugsy & Meyer делает заметки из прошлого и добавляет свежие и возвышенные повороты. Гостей переносят с момента их прибытия, когда они входят через фасад пекарни и проходят мимо кухни и холодильника для мяса с выдержкой, создавая иллюзию незаметного проникновения через заднюю часть, как это делали многие десятилетия назад.Отсюда есть шесть уникальных впечатлений для гостей в этом пространстве: патио и гостиная, центральный бар, частный обед в одной из трех частных столовых, идеально подходящих для групп, сырой бар, богато украшенная столовая и скрытый ресторан-бар. Счетная комната.
Вдали от типичной формы стейк-хауса, эффектный дизайн от Studio K Creative из Чикаго и известного дизайнера Джонатана Адлера сочетает более светлые естественные тона с яркими цветами, вдохновением ар-деко и замысловатыми деталями.Багси и Мейер в партнерстве с консультантами по искусству SHE HIT PAUSE из Нью-Йорка создали специальную коллекцию произведений искусства с экзотической дикой природой в качестве героев, в том числе украшенный бисером фламинго, созданный Адлером, на изготовление которого ушло почти 100 часов.
Десерт не сутулится с такими основными продуктами, как The Big Apple, сделанный из мусса юдзу из белого шоколада, карамелизированных яблок, мягкой карамели и крошки с фундуком.
Bugsy & Meyer’s следует ранее анонсированным Caesars Entertainment протоколам улучшения здоровья и безопасности, которые основываются на существующих планах и методах.Руководство Caesars сосредоточено на благополучии членов команды, гостей и сообщества и работает над созданием среды с повышенными стандартами санитарной обработки и практики физического дистанцирования.
Разговор с «королевой торта»
Сильвия Вайншток известна среди поклонников как «королева торта» за ее богато украшенные, красочные и реалистичные кондитерские изделия. дизайнов. Но она начинала не с пекарни.
«В 1975 году я с семьей катался на лыжах.Я не люблю кататься на лыжах, поэтому вместо этого стала печь », — сказала она. Бывшая школьная учительница, она не пекла профессионально, пока ей не исполнилось 50, после того, как она пережила рак груди.
Г-жа Вайншток, 89-летняя уроженка Бруклина, была судьей в сериале Netflix «Пригвожденный!» (и чуть не украл шоу из первого эпизода).
«Первый торт, который я продала профессионально, был однослойным тортом с сахарными цветами», — сказала она. «Это была частная вечеринка в отеле Carlyle. Потом перешла на двухъярусные торты.Самый высокий, который я сделал, был 10 футов, и на нем были тысячи цветов ».
Она начала специализироваться на свадебных тортах после того, как Уильям Гринберг-младший, пекарь из Верхнего Ист-Сайда с 1946 года, передал ей заказы. (Он не делал свадебных тортов.)
У г-жи Вайншток был магазин на Черч-стрит в Манхэттене, который закрылся в начале 2018 года после того, как ее муж Бен Вайншток заболел. (Он умер в мае 2018 года.) Она пекла торты для многих известных клиентов, таких как Майкл Дуглас и Кэтрин Зета-Джонс, Билли Джоэл, Мэрайя Кэри и София Вергара.
В мае она начала сотрудничать с парижской кондитерской Ladurée по линии свадебных тортов и мини-десертов под названием Sylvia Weinstock Pour Ladurée.
Г-жа Вайншток живет в районе Трайбека на Манхэттене и имеет трех дочерей.
Какой торт у вас был на свадьбе?
Медовик, который мы купили. Мне было 19, моему мужу Бену 24. Я был так молод, что даже коктейля не мог. Мы были бедными студентами колледжа. Мы поженились в еврейской семинарии на Манхэттене на глазах у 20 человек.
Как начинался ваш бизнес?
Уильям Гринберг сказал мне, что я должен заняться производством тортов. Так я и сделал. В 1980 году мы делали торты по предварительной записи в небольшом доме из коричневого камня. Когда я закрыл магазин на Черч-стрит, у нас было три этажа и более 15 сотрудников. Один этаж использовался для приветствия людей и для изготовления цветов. Выпечка, глазурь и структура торта производились на третьем этаже. Лифт доставил пирожные в подвал, который мы превратили в прогулку в холодильнике.Я жил на четвертом и пятом этажах.
Сколько свадебных тортов вы делали в год?
Более тысячи. Кусочек может стоить от 15 до 100 долларов на человека.
Какие из запросов ваших клиентов наиболее необычны?
Мы сделали резные торты в виде Бентли с сидящими в нем фигурами жениха и невесты; копия дома, который пара купила, с табличкой «Продается» с надписью «Молодожены»; ящик для вина с шестью бутылками вина в нем.Мы раскрасили винные этикетки, на которых было написано: «Из поместья…» — имя родителей, а затем имя супружеской пары; коробка с обувью внутри для Стива Мэддена.
Были ли у вас проблемы с тортом?
Десять лет назад я сидел обедать, и мне позвонил банкетный менеджер. Было 7:30 субботнего вечера. Он сказал мне, что кто-то наткнулся на экран, защищающий торт, и он сказал, что ему нужна помощь. Я пошел в отель «Пьер» с дополнительными цветами и глазурью.Я починил все, что мог, и перевернул торт. Нам это сошло с рук. Невеста даже не знала.
Какой ингредиент вы никогда не использовали?
Пот.
Приходили ли клиенты с изображениями?
Матери невесты, которые задумались о свадьбе дочери, как только у них родилась девочка, приносили отрывочные листы из журналов со свадебными тортами. Им может быть 10 лет. Я бы использовал их для вдохновения и отправной точки.Это дало мне хорошее представление об их вкусовых качествах. Вы никогда не захотите что-то дублировать. Вы всегда хотите создавать свои собственные. Затем я набрасывала их торт, может быть, добавляла к нему акварель. Обычно они это хранили потом. Еще мы сделали бы выбор тортов. Одноразовая встреча продлится час.
Какой лучший совет вы можете дать?
Предупреждаю невест, вы хозяин. Вы хотите что-то, что понравится вашим гостям. Если вы делаете многослойные лепешки, у вас может получиться несколько коржей.Вы можете сделать три разных слоя, чтобы у каждого было разнообразие. Если они не могут съесть одно, они могут съесть и другое. А если у вас есть торт с орехами, вам нужна альтернатива для людей, которые не могут их есть. После того, как торт поставлен на прочный стол, его нельзя перемещать, потому что он может упасть.
Какое самое большое изменение вы заметили в тортовом бизнесе?
У нас есть много подражателей, которые думают, что они кондитеры, но таковыми не являются. У них нет навыков и они не используют одни и те же высококачественные ингредиенты.Большинство используют помадку. Ненавижу помадку. Это дешево и просто. Мы используем только масляный крем. Они не знают о различных свойствах масла, сливок или яиц, а также о том, что все имеет значение при приготовлении порционной выпечки. Вам нужно знать о материале, с которым вы работаете, помимо творчества и красоты.
Может ли кто-нибудь действительно сделать свой свадебный торт?
Можно, но не надо. Ты слишком много думаешь. День или два до свадьбы — не время начинать печь.
Что вам больше всего нравится в этом бизнесе?
Торт — это экспонат. Он второй после невесты. Большинство людей не могут вспомнить еду, музыку или цветы, но они помнят торт 30 лет спустя. Это доставляет мне огромное удовольствие. Я подарил им что-то памятное. У меня есть момент на свадьбе каждого, который наполняет мое сердце.
У вас есть любимый момент?
Нарезка торта. Это первый акт чего-то сладкого, которое вы делаете вместе как пара после церемонии.
Вы женитесь? 10 кондитерских для свадебных тортов в метро Феникс
Георганн Яра | Специально для Республики
После обмена «Да» свадебный торт может украсть шоу.
Экстравагантный или сдержанный свадебный торт — это больше, чем десерт — он должен быть вкусным отражением жениха и невесты. Вы однослойная или трехуровневая пара? Круглый или квадратный? Сливочный крем или помадка?
Если вы поженитесь этой весной, летом или осенью, вот 10 пекарен Valley, где вы сможете найти свадебный торт своей мечты.
Barb’s Bakery
Эта давняя кондитерская известна своими легендарными кексами, которые появляются на вечеринках и в пекарнях в элитных продуктовых магазинах. Barb’s поднимает это качество на более грандиозные уровни для свадебных тортов. Взгляните на эклектичные ароматы тортов, такие как апельсиновый мечтатель и космо / клюква, или попробуйте удостоенный наград морковный торт. Выбирайте из начинок, таких как муссы из свежих фруктов, ромовый крем, Grand Marnier и шоколадная помадка. Цены начинаются от 3,50 долларов за порцию.
Детали: 2929 N.24-я улица, Феникс. 602-957-4422, barbsbakery.com.
СВЯЗАННЫЕ: Тест на вкус торта, купленного в продуктовом магазине | Как 2 пекарни Скоттсдейла не отстают от конкурентов | Видео: azcentral Тестирование вкуса: Торт в продуктовом магазине
Магазин KAK
Выбирайте из десятков вариантов торта, начинки и глазури или смешивайте и сочетайте их, чтобы придумать свой собственный вкус. Популярные комбинации начинки для торта и глазури включают шоколадный нуар с ганашем Grand Marnier и апельсиновым сливочным кремом; красный бархат с малиной и сливочно-сливочным кремом; и лаванда с медом и абрикосовым сливочным кремом.Вы также можете выбрать индивидуальный дизайн, покрытый сливочным кремом (8 долларов за порцию) или помадой (10 долларов за порцию). Доступны веганские и безглютеновые варианты.
Детали: 4700 N. Central Ave., Phoenix. 602-266-0533, thekakshop.com.
Sassy Cakes от Нины
Владелец Nina Payne сочетает дюжину вкусов для тортов с почти двумя дюжинами начинок, которые можно настроить. Помимо традиционных вариантов ванильного и шоколадного торта, в меню представлены более необычные блюда, такие как мята перечная и розовое шампанское.С нуля начинки варьируются от шоколадного до масляного крема с лаймом. Самые популярные сочетания Пэйна — миндальный пирог с малиной, карамелью или миндальным сливочным кремом; и ванильный пирог со свежим лимонным творогом и лимонным сливочным кремом. Торт черепаха — шоколадный торт с начинкой из карамели и орехов пекан — также является лидером продаж. Цены начинаются от 4 долларов за порцию.
Детали: 5810 N. 16th St., Phoenix. 602-212-2537, sassycakesbynina.com.
Пекарня Treehouse
У вас веганская свадьба? У этой веганской пекарни есть ответ.Выбирайте из головокружительного множества вкусов пирожных, которые олицетворяют все сладкие вкусы. Любители кофе могут выбрать кофе мокко или ванильный латте; Любителям выпечки понравятся французские тосты, чурро и яблочный пирог. Сезонные предложения включают грушевый кардамон и маракуйю с зеленым чаем. Цены начинаются от 3,50 долларов за порцию.
Детали: 1348 W. Roosevelt St., Phoenix. 480-560-5233, treehousevegan.com.
Ruze Cake House
Окрестности пустыни являются источником вдохновения для творчества команды дочери и матери Джессики и Джойс Бутвелл.Чтобы дополнить представление о засушливой листве и кактусах опунции, которые прорастают из слоев, они создают ароматы с нуля, например, пирог из опунции, приготовленный с творогом из опунции. Они также делают свою собственную карамель с нуля, а яйца, которые используются в твороге, поступают от их цыплят на заднем дворе. Средняя цена составляет около 7,50 долларов за порцию.
Подробная информация: 7033 E. Main St., Suite 100, Scottsdale. 480-438-8692, ruzecakehouse.com.
Sugar Jam Bake Shop & Bistro
Известная своими готовыми лакомствами и настоящим масляным кремом, Дана Дюма делает свадебные торты, которые позволяют ей поиграть творческими мускулами на многоярусной сцене.Среди ее самых популярных предложений — шоколадный торт с карамельным кремом с морской солью; цедра лимона с малиновым сливочным кремом; Итальянский миндальный пирог со сливочным кремом амаретто; красная бархатная шоколадная крошка с глазурью из сливочного сыра; и тройной стручок ванили с ванильным сливочным кремом. Цены начинаются от 4,50 долларов за порцию для глазированных пирожных и 5,75 долларов за порцию для пирожных с помадой.
Подробная информация: 7950 E. Redfield Road, Scottsdale. 480-948-6210, sugarjamcookies.com.
Tracy Dempsey Originals
Некоторые из лучших ресторанов Долины полагаются на Трейси Демпси, чтобы предоставить десерты в их меню, но ее свадебные торты не менее впечатляют.Некоторые из ее самых популярных предложений: шоколадный торт, покрытый карамелью fleur de sel и завершенный глазурью из темного шоколада; ванильный торт, прослоенный клубничным мармеладом Кампари, лимонным кремом и базиликовой масляной глазурью; торт из темного шоколада, прослоенный муссом из малинового шоколада и глазурью из темного шоколада; и клубничный базилик, ванильный пирог, испеченный с кусочками клубники, покрытый клубничным джемом и замороженный в сливочном креме с базиликом. Цены начинаются от 3,75 доллара за порцию для пирожных, замороженных сливочным кремом, и от 7 долларов за порцию.50 для помадных коржей.
Подробная информация: 1323 W. University Drive, Tempe. 602-376-9021, tracydempseyoriginals.com.
Пекарня и десертный бар Honey Moon Sweets
На протяжении многих лет пекарня Tempe Тим и Джоан О’Коннор выпускала свадебные торты с бесконечными комбинациями. Некоторые из наиболее востребованных вкусов для торта — это темный или белый шоколад, а также менее традиционные вкусы, такие как яблочная специя, французский орех и банан. Муссовые начинки варьируются от декадентских (три вида шоколада, мокко, лесной орех и эспрессо и другие) до фруктовых (малина, мандарин, пина колада).Слои можно сочетать с шоколадной помадкой, начинкой тирамису или дюжиной вкусов сливочного масла, от рома до фисташек. Цены начинаются от 3,95 доллара за порцию.
Детали: 606 W. Южный пр., Темпе. 480-517-9520, honeymoonsweets.com.
Cakes by MooShu
Паула Уокер — представительница частной пекарни в Глендейле, которой она управляет из арендованной коммерческой кухни. Самый популярный аромат Уокера — красный бархатный ванильный вихрь, за которым следуют шоколадная помадка, мрамор и клубнично-ванильный вихрь.Начинки включают ганаш с мятой и шоколадом, крем с арахисовым маслом и итальянские канноли. Базовые торты, замороженные сливочным кремом, начинаются с 2,95–3,95 долларов за порцию; базовые помадные торты начинаются с 4,25 доллара за порцию. Минимальный заказ свадебного торта — 50 порций.
Подробная информация: 602-510-4820, cakesbymooshu.weebly.com.
Pixy Cakes
Популярные комбинации включают розовый торт с шампанским с клубничной начинкой; торт из белого шоколада с начинкой Frangelico и миндальным кремом; и шоколадный торт с начинкой Chambord.Пары, любящие приключения, могут попробовать такие торты, как клен / бекон и фисташки; и начинки, такие как амаретто, ирландский крем Bailey’s или измельченное печенье. Свадебные торты начинаются от 4 долларов за порцию. Локация Скоттсдейл находится в стадии строительства.
Подробная информация: 10210 W. McDowell Road, Avondale. 623-907-9778, pixycakes.com.
БОЛЬШЕ AZCENTRAL В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: Facebook | Twitter | Instagram | Pinterest
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ МАГАЗИНЫ
Если вы думаете, что продуктовые магазины хороши только для тортов на день рождения или выпускных, подумайте еще раз.Bashas ‘и Food City делают свадебные торты со всеми украшениями. Как правило, вы, вероятно, будете платить меньше за порцию торта в продуктовом магазине, а в некоторых случаях они могут выполнить ваш заказ в довольно короткие сроки.
Bashas ’
Выбор традиционных свадебных тортов можно заказать по индивидуальному заказу по доступным ценам. Фотографии могут быть включены в дизайн, а коржи можно вырезать практически любой формы, даже сердца. Выбирайте из шоколадного, белого, мраморного, морковного, красного бархата, клубники или лимонного торта.Начинки включают заварной крем, лимон, сливочный сыр или свежую клубнику или бананы. Переходя к глазури, мятный и золотой Oreo входят в число вкусов сливочного масла; другие варианты включают белый и шоколадный ганаш, помадку и помадку. Цены варьируются от 2,25 до 5 долларов за порцию.
Подробная информация: Адреса по всей долине на сайте bashas.com.
Food City
Если вы попали в кризисную ситуацию с тортом, это может стать вашим спасательным кругом.