Skip to content

Расстановка столов на 30 человек: Пора за стол: как рассадить гостей на свадебном банкете?

Содержание

Банкетный залы от 30 до 300 человек в Волгограде забронировать на CityHallVlg

Легко трансформируемый зал идеально подойдет для свадьбы, банкета, корпоративных или выпускных мероприятий. Общая площадь 350 квадратных метров, до 200 человек.  Авторское меню от Волгоградского бренд-шефа Рената Загирова гарантирует большой выбор блюд, приготовленных по рецептам из различных кухонь мира: русской, европейской и средиземноморской.

ОБОРУДОВАНИЕ

Профессиональное звуковое и световое оборудование, 2 светодиодных экрана 4Х2,5 м, централизованная система управления IPAD, RGB подсветка, предоставление услуги видеотрансляции мероприятия в зал, доступ к интернету,  разборная сцена-подиум, гримерная комната, уникальная возможность въезда автомобиля в зал — даёт полную свободу воплощения творческих задумок в подходе к проведению мероприятия.

Различные варианты оформления и расстановки столов: круглых и прямоугольных, с декоративными деревянными столешницами и классическими скатертями — гарантированно позволит удивить даже самых взыскательных гостей.

  

ШОУ-ПРОГРАММА

Организация развлекательной программы любой сложности «под ключ». Подготовка и написание сценария. 

Декорирование зала под формат мероприятия: организация фото зоны/ press wall, флористика.

Лучшие артисты города: вокалисты, музыкальные коллективы, артисты оригинального жанра, музыканты инструменталисты, танцевальные и акробатические шоу, детская анимация. Организация выступления звезд российской и мировой эстрады.

Выездная регистрация. Организация фуршета, пирамида из игристого, бармен шоу, коктейль бар.

Услуги фото- и видеооператора.

Контроль и курирование мероприятия

Отель «Южный» предлагает специальные тарифы для проживания ваших гостей. При проведении банкета в «Сити Холл Южный» молодоженам оригинально декорированный номер «Студия» и поздний выезд, до 18:00, в подарок.

Варианты расстановки столов для свадебного банкета | Свадебный Гуру

Популярные варианты расстановки столов. Учитывайте количество гостей и место проведения — выбирайте самую удобную схему.

Свадьба – это четко спланированное событие. И банкет, выступая основной и важнейшей частью свадебного торжества, предполагает четкую организацию во всем, в частности это касается расстановки столов.

От грамотной расстановки столов в банкетных залах зависят сразу несколько факторов:

  • комфорт и непринужденность общения гостей;
  • качество и скорость работы официантов;
  • размеры пространства для работы ведущего, диджея и артистов

Варианты расстановки столов делятся на несколько классических схем, которые уже адаптируют под конкретное помещение. Как правило, рестораны и банкетные залы, имеющие богатый опыт проведения свадеб, учитывая особенности своего помещения сами предложат Вам наиболее удобную схему расстановки столов. А мы рассмотрим самые традиционные.

Общий стол

План расстановки столов. Общий стол.

План расстановки столов. Общий стол.

Этот вариант очень прост в своем исполнении – один прямоугольный стол, за которым сидят и молодые, и гости. Подходит для малых залов и небольшого количества гостей, т.к. иначе будет сильно затруднено общение гостей. Для домашних торжеств и маленьких банкетов это оптимальное решение, т.к. все друг друга видят, да и стол много пространства не занимает.

Альтернативами общего стола также могут быть варианты расстановки буквами «П», «Т», «Г», «Ш». Это наиболее популярные в России планы расстановки столов. Все столы плотно примыкают друг к другу и создают единое пространство, отведенное под расположение гостей. Но тем не менее, в каждом отдельном случае существуют свои нюансы, давайте их рассмотрим.

Буква «П»

План расстановки столов в банкетном зале. Буквой П

План расстановки столов в банкетном зале. Буквой П

Если приглашено от 30-ти и более гостей, то расположение столов буквой «П» будет как нельзя кстати. Это классический вариант, очень широко используемый. Говорят, именно в России придумали и практикуют данную схему. Длина же столов напрямую зависит от размеров банкетного зала. Итак, при расстановке «П» во главе сидят новобрачные. Также им могут составить компанию ближайшие друзья, они же – свидетели, и родители, а по левую и правую стороны располагаются гости. Единственный минус то, что некоторые гости будут сидеть спиной к происходящему, если сидят по обе стороны от стола, а действие происходит между столами по центру.

Буква «Т»

Если гостей немного и торжество проходит в небольшом помещении, не предполагающим обширную развлекательную программу с артистами, для которых пространство играет решающую роль, можно расставить столы буквой «Т» по центру зала. В таком случае молодые сидят за небольшим отдельным столом, а гости — за одним длинным. В итоге все друг друга видят и не упускают происходящее из поля зрения. Что очень важно, гости должны быть знакомы между собой, т. к. общения не избежать при такой рассадке.

Схемы расстановки столов.

Схемы расстановки столов.

Буква «Г» и «Ш»

Интересны по своему вариации «Г» и «Ш», когда к главному столу, где сидят молодожены примыкает под прямым углом один или сразу три стола. Буквой «Г» столы расставляют, когда хотят освободить больше пространства и поэтому столы находятся максимально близко к стене. Подходит для компаний до 40 человек. Единственный минус такой расстановки — если гости сидят с обеих сторон стола, то почти половине гостей сложно насладится шоу-программой.

Выбирая расположение буквой «Ш», обязательно рассчитайте расстояние между всеми столами, чтобы и людям можно было спокойно перемещаться, и персонал не испытывал неудобств. Данная схема будет удобна, если банкетный зал для свадьбы очень просторный и при этом много приглашенных. В том же случае, если зал невелик и полностью заставлен столами, совсем не останется места для программы и артистов.

«Елочкой»

Очень популярная форма расположения столов для банкета «елочкой». Для небольших помещений – это настоящее спасение, т.к. можно сэкономить место и при этом предоставить свободу передвижениям персоналу. Сцена при такой расстановке тоже будет хорошо просматриваться каждым сидящим в зале. Для молодых можно сделать свадебный президиум и отделить от остальных гостей.

Еврорассадка

Схема «Еврорассадки». Банкетный стиль рассадки гостей.

Схема «Еврорассадки». Банкетный стиль рассадки гостей.

Сейчас все большую популярность приобретает , так называемая, «еврорассадка» — очень праздничная форма расстановки столов, которая неизбежно придает торжественность любому мероприятию. Здесь принципиально важно, чтобы столы имели круглую форму. При этом за каждый стол сажают 6, 8, 12 и т.д. человек. Столы можно расставить, как в шахматном порядке, так и полукругом, кругом. Это самый оптимальный вариант для обслуживающего персонала – каждый столик находится под пристальным вниманием и к нему есть свободный доступ. Выбирая этот стиль помните о том, что гости должны быть распределены по интересам и предпочтениям.

Колонны

Мы всегда советуем избегать залов с колоннами. Очень сложно так спроектировать помещение, чтобы колонны не создавали помех при проведении мероприятий.

Если колонны есть. Как правило, их бывает две или четыре. В таком случае специалисты рекомендуют расстановку столов «елочкой» и буквами «П» и «Ш». При этом старайтесь не «приклеивать» столы к колоннам, иначе не избежать обиженных гостей, которые весь вечер рассматривали побелку столба и пропустили всю программу.

Расстановка столов — это прерогатива администрации заведения, которая обычно предлагает несколько возможных схем именно в данном банкетном зале. А потом вы уже выбираете тот вариант, который подходит и нравится именно вам. Убедитесь, что места будет достаточно. Гостям будет комфортно, программу смогут все увидеть, а у персонала не будет проблем с перемещением по залу. В любом случае, отнеситесь к данному пункту организации свадьбы очень ответственно. И тогда про вашу свадьбу скажут: «Как же было хорошо! Какая была свадьба!».

Надеюсь на ваши лайки и жду вас в числе своих любимых подписчиков!

Ваш Свадебный Гуру

Расчет длины стола. Банкет с полным обслуживанием на 40 человек по случаю празднования Дня победы в ресторане «Шинок»

Похожие главы из других работ:

Банкет за столом с частичным обслуживанием официантами

3.3 Определение общей длины столов и их количества

Расчет производится по формуле: Lобщ=K*N, где Lобщ — Общая длина столов, м; K — Норма длины столов на одного гост (0,6-0,8 м) N — Количество гостей Lобщ =0.6*85=51 м Так как посадка гостей двухсторонняя, общую длину стола необходимо разделить на два, т.е. L=0…

Банкет с полным обслуживанием «Золотая свадьба»

1.2 Сервировка стола

Для банкетного стола порядок расположения посуды, бокалов, фужеров, рюмок и приборов находится в полной зависимости от меню, порядка и очередности подачи закусок, блюд, вин. Банкетный стол вначале сервируют мелкими столовыми тарелками…

Банкет с полным обслуживанием по случаю юбилея Президента на 90 человек

2.11.3 Уборка со стола

В процессе обслуживания официант должен быстро подготавливать стол к подаче очередного блюда, собирая использованную посуду и приборы и заменяя их чистыми. При уборке тарелок с остатками пищи официант подходит к почетному гостю…

Банкет с частичным обслуживанием

2.4 Сервировка стола

Сервировку начинают с мест в центре стола, предназначенных для молодоженов. Рюмки и фужеры для них можно поставить иных форм, размера, цвета. Чаще ставят фужеры и бокал для шампанского, а салфетку складывают веером и ставят в фужер…

Обслуживание банкетов

2.11 порядок сервировки стола

Прежде чем приступить к сервировке стола, следует осмотреть посуду и приборы, обращая внимание на качество мойки, дефекты и т. п. Если при осмотре обнаружится, например, трещина в тарелке, скол на стекле, сломанный зубец у вилки. ..

Описание ассортимента и технологии приготовления блюд кафе на 130 мест

10. Организация «Репинского стола»

Круглый, рассчитанный на 20-30 человек стол еще называют «Репинским столом», поскольку его конструкция была разработана великим художником, и именно такой стол до сих пор стоит в музее-усадьбе Репиных в «Пенатах»…

Организация и проведение банкета «День Святого Валентина»

3. Сервировка банкетного стола

закусочная тарелка мелкая столовая тарелка пирожковая тарелка нож столовый вилка столовая закусочный нож закусочная вилка нож для мясных закусок вилка для мясных закусок нож для рыбных закусок вилка для рыбных закусок десертный…

Организация питания по принципу «шведский стол»

2.ЭКОНОМИКА ШВЕДСКОГО СТОЛА

При всем своем обилии шведский стол обходится отелю куда дешевле, чем порционная подача. Во-первых, потому, что готовится все «оптом», и очень многие блюда на шведском столе составлены из одних и тех же ингредиентов.

..

Организация питания по принципу «шведский стол»

8. ВИДЫ ШВЕДСКОГО СТОЛА

Бранч. Это специальное предложение шведского стола, которое устраивается в ресторанах всех крупных отелей по воскресеньям, так называемый «семейный обед». В ассортимент включены напитки, в том числе и алкогольные. Стоит не слишком дешево…

Организация процесса проведения и приготовления блюд для тематического мероприятия «Праздник японской кухни»

1.2 Сервировка стола

При рассказе о японской кухне, нельзя не упомянуть о культуре сервировки стола. Можно с уверенностью сказать о том, что именно особая сервировка и способы подачи блюд делают японскую кухню столь притягательной для многих. Так, например…

Особенности организации приема-фуршета на 120 человек

2.2 Сервировка фуршетного стола

Сервировка фуршетных столов бывает односторонней, если столы установлены впритык к стене, и двусторонней. Односторонняя сервировка используется преимущественно для столов, предназначенных для почетных гостей.

..

Технология и организация кейтерингового обслуживания банкета по поводу деловых переговоров на 50 человек

3.1 Интерьер и сервировка стола

Главная цель при проектировании интерьера — создание такой среды, которая являла бы собой значительный контраст с повседневностью. Подобный контраст благотворно действует на организм, укрепляет нервную систему, нормализует пищеварение…

Традиции рождественского стола

2. Меню рождественского стола

Обрядовым блюдом в предрождественский вечер был и специально выпекаемый хлеб. Предназначался он для отведывания и угощения родных, близких: кумовей, крестных родителей, бабок и других…

Характеристика банкета и его особенности

1.6 Сервировка стола

Столы сервируют лучшей посудой и столовыми приборами: сервировочной, закусочной и пирожковой тарелками, тремя приборами (закусочный, рыбный, столовый), фужерами, рюмками для вина и крепких напитков, полотняными салфетками белого цвета.

..

Шведский стол

1.4 Разновидности шведского стола

Существуют две основных разновидности организации шведского стола с точки зрения оплаты: 1. Первый вариант — самый демократичный вариант, при котором можно выбрать тарелку любой величины и подходить многократно к столу раздачи…

какие есть нюансы?. Свадебный банкет

Чтобы гостям на свадьбе было комфортно и интересно, стоит заранее составить план рассадки, продумав, как лучше разместить за свадебными столами ваших родных и близких. Грамотная рассадка поможет создать на торжестве дружескую и позитивную атмосферу, в которой гостям будет приятно отдыхать и общаться друг с другом. Как правильно рассадить гостей на свадебном торжестве, учтя все нюансы, узнаете в статье!

Общие принципы рассадки гостей на свадьбе

  1. Близких родственников и лучших друзей сажайте ближе к вашему столу, им будет приятно, да и вам будет проще общаться с вашими родными и близкими.
  2. Желательно, чтобы с любого места за столом гость мог видеть молодоженов и не сидел к ним спиной. Сцена также должна находиться в зоне видимости всех гостей.
  3. Сажайте рядом гостей, которые знают друг друга и имеют общие интересы, чтобы им было, о чем поговорить. Однако не стоит «разбивать» свадьбу на отдельные компании, можно немного перемешать людей одной возрастной группы, например, коллег и друзей, чтобы они могли познакомиться друг с другом.
  4. Особо веселых гостей лучше сажать в отдалении друг от друга, чтобы они развлекали свою часть стола. Спокойных людей разбавьте весельчаками – так вы избежите того, что один стол будет веселиться, а второй – скучать.
  5. Учитывайте симпатии ваших гостей: не сажайте рядом людей, которые не симпатизируют друг другу.
  6. Супружеские пары лучше сажать рядом с другими парами, одиноких людей – с одинокими.
  7. Желательно соблюдать гендерный баланс: сажать мужчин и женщин через одного.
  8. Не сажайте людей пожилого возраста рядом с выступающими артистами или колонками, чтобы они не жаловались на шум. Постарайтесь вообще спланировать расстановку столов так, чтобы никто не сидел возле звуковой аппаратуры или проходов на кухню и в уборную.
  9. Если на свадьбе будет присутствовать много детей, то можно организовать для них отдельный стол, так им будет интереснее и веселее. Если же детей на свадьбе немного или они совсем маленькие, то их лучше сажать рядом с родителями. Идеально предусмотреть сразу два варианта: места для малышей рядом с родителями + отдельный столик, за который дети могут пересесть и пообщаться друг с другом.
  • Рассадка гостей на свадьбе

  • Рассадка гостей на свадьбе

  • Рассадка гостей на свадьбе

  • Рассадка гостей на свадьбе

Основные схемы расстановки столов на свадьбе

При обсуждении рассадки гостей на свадьбе важным вопросом является расстановка столов, которая зависит от количества гостей и их состава, а также размера банкетного зала. В настоящее время существует несколько основных схем расстановки столов, из них наиболее популярными являются следующие.

1

Один длинный стол

Это самый простой и традиционный вариант, который предполагает один единственный длинный стол, во главе которого сидят молодожены, а по периметру – гости. Такая расстановка столов идеально подойдет для продолговатого банкетного зала. Причем столы могут стоять не только ровно, но и в виде волны. Интересно и нетривиально!

  • Один длинный стол

  • Один длинный стол

  • Один длинный стол

  • Один длинный стол

2

Прямоугольные столы, в том числе в виде букв «Т», «П» и «Ш»

Прямоугольные столы можно поставить в зале в несколько параллельных рядов или в виде букв «Т», «П» и «Ш»:

  • Расстановка буквой «Т» подходит для небольших свадеб (20-25 человек) и маленьких банкетных залов. Молодожены сидят во главе стола (вверху буквы «Т»), а по обе стороны от них – гости.
  • Расстановка столов буквой «П» подходит для свадеб с количеством гостей от 30 до 50.
  • Расстановка столов буквой «Ш» идеальна для торжества с числом гостей 60 и более.
  • Расстановка столов в виде буквы Т

  • Расстановка столов в виде буквы П

  • Расстановка столов в виде буквы П

  • Расстановка столов в виде буквы Ш

3

Европейские схемы расстановки столов

Европейская схема представляет собой стол молодоженов и множество круглых столов по 4-8 человек. Гостевые столы расставляют в шахматном порядке по всему залу, а стол молодоженов ставят в центре или у одной из стен.

Такая расстановка столов позволяет рассадить гостей по семейным связям и интересам. И им будет проще найти общие темы для разговора.

Выделяют несколько схем европейской расстановки столов:

  • Итальянский вариант представляет собой длинный стол для молодоженов и свидетелей и множество гостевых столов по 4 человека. При этом стол молодоженов ставят на возвышении, чтобы его могли видеть все гости.
  • Английский вариант подразумевает наличие круглых столов по 8 человек и длинного стола для молодоженов.

Кроме того, вместо прямоугольного стола для молодоженов можно использовать такой же круглый стол, как и для гостей, разместив за ним либо только жениха и невесту, либо молодых со свидетелями. Такой вариант более практичный, так как в ресторанах редко присутствует два вида столов (круглые и прямоугольные).

  • Европейский вариант расстановки столов

  • Европейский вариант расстановки столов

  • Европейский вариант расстановки столов

  • Европейский вариант расстановки столов

4

Расстановка столов в стиле кабаре

Если вы не хотите, чтобы кто-то из гостей сидел спиной к грандиозной шоу-программе, то идеальным вариантом станет расстановка столов в стиле кабаре. Для нее используют круглые столы, за которыми стулья ставят полукругом. Так все гости смогут насладиться удивительными выступлениями приглашенных артистов в полной мере, не поворачиваясь, выглядывая из-за колонн и т. п. Единственный недостаток: гости будут видеть спины молодоженов, а не их лучезарные лица.

  • Расстановка столов кабаре

  • Расстановка столов кабаре

  • Расстановка столов кабаре

  • Расстановка столов кабаре

5

Расстановка столов в виде елочки

При такой расстановке молодожены располагаются за отдельным столом, а гостей рассаживают за несколько прямоугольных столов, расставленных по диагонали параллельно друг другу. Так гости будут отлично видеть жениха и невесту, и при этом в центре зала останется свободное место для подхода к молодым.

  • Расстановка столов в виде елочки

  • Расстановка столов в виде елочки

  • Расстановка столов в виде елочки

  • Расстановка столов в виде елочки

6

Расстановка столов в dance-стиле

Запланировали удивить гостей грандиозной шоу-программой или ультрасовременной дискотекой? Тогда для вас идеальным вариантом станет круговая расстановка столов с выделением в центре зала танцевальной зоны, в которой и будут происходить все действа. При расстановке столов в dance-стиле гости смогут наблюдать за всеми действиями артистов и видеть вас, а не вашу спину. Единственное «но», что некоторые из гостей окажутся спиной к танцполу.

У вас запланирована грандиозная шоу-программа? Тогда идеальным вариантом станет расстановка столов в стиле кабаре или dance-стиле.

  • Расстановка столов с танцполом внутри

  • Расстановка столов с танцполом внутри

  • Расстановка столов с танцполом внутри

  • Расстановка столов с танцполом внутри

7

Комбинация круглых и прямоугольных столов

Использование круглых и прямоугольных столов позволит максимально эффективно использовать свадебное пространство. К тому же, такой вариант выглядит красиво и нетривиально.

  • Комбинация круглых и прямоугольных столов

  • Комбинация круглых и прямоугольных столов

  • Комбинация круглых и прямоугольных столов

  • Комбинация круглых и прямоугольных столов

8

Другие варианты

Кроме общепринятых видов расстановки столов на банкете можно встретить и другие варианты, отличающиеся оригинальностью в силу того, что разрабатываются они обычно под особенности свадебного зала.

Для продолговатого зала лучше выбрать один длинный стол, расстановку столов в виде буквы «Т», в виде елочки и др. Для квадратного зала идеально подойдет расстановка столов в виде буквы «П» или «Ш», европейская расстановка, комбинация круглых и квадратных столов и др.

  • Прямоугольный общий стол

  • Расстановка в несколько столов

  • Стол буквой Т

  • Расстановка столов в виде буквы U

  • Прямоугольный стол для молодоженов

  • Одинаковые столики для молодоженов и гостей

  • Одиночный столик для молодоженов

  • Расстановка в dance-стиле

  • Расстановка в стиле Cabaret

  • Расстановка столов елочкой

Аксессуары для рассадки гостей

Сообщить гостям о рассадке за столами вам помогут такие аксессуары:

  1. план рассадки,
  2. номера столов,
  3. банкетные карточки.

Более подробно про эти аксессуары мы поговорим в отдельных статьях, сейчас мы дадим лишь общие советы и идеи.

Повесьте при входе в банкетный зал большой план рассадки, на котором каждый сможет найти свое место. Это избавит приглашенных гостей от хождения вокруг столов в поисках своего места. Найдя свое место в плане рассадки, гости быстро найдут стол, за которым они должны сидеть, а затем уже и банкетную карточку со своим именем.

Если раньше планы рассадки, номера столов и банкетные карточки были сугубо функциональными аксессуарами, то теперь они являются эффектными декоративными элементами. Их изготавливают из самых разных материалов: бумаги, картона, рамок, камней, растений и др. Какой из этих вариантов выбрать – решать вам исходя из тематики торжества:

  • для эко-свадьбы в качестве основы для номеров столов или банкетных карточек можно использовать цветочки в горшочках;
  • для торжества по мотивам сказки «Белоснежка и семь гномов» – красные яблоки;
  • для свадьбы в стиле «Волшебник страны Оз» – монгольфьеры;
  • для морского торжества – ракушки и звезды.

Аксессуары для рассадки гостей: номера столов + банкетные карточки + план рассадки

Среди всех свадебных хлопот уделите достаточно времени составлению плана рассадки – так вы позаботитесь о комфорте ваших родных и близких, что станет одним из главных критериев успеха всего свадебного торжества!

Банкет на свадьбу. Секреты выбора ресторана

Банкет – естественное продолжение свадебной церемонии, но в то же время он является отдельным действом. И конечно, не только еда должна быть на высшем уровне, но также и обслуживание, интерьер и многие другие условия должны отвечать вашим требованиям. Пусть наши советы помогут вам разобраться во множестве нюансов при бронировании ресторана для свадебного торжества.

Когда следует бронировать

Бронировать ресторан необходимо заранее и лучше всего сделать это как можно раньше. Кстати, отправляясь осматривать варианты проведения свадебного банкета, возьмите с собой денежную сумму, при помощи которой, в случае чего, вы сможете сразу внести аванс за понравившееся место.

Обязательно учтите, что, когда начинается сезон свадеб, найти свободный ресторан для банкета очень и очень сложно. Лучшие банкетные залы могут оказаться забронированными даже за полгода до даты торжества! Таким образом, если дата вашей свадьбы приходится, например, на Красную горку или на лето, то бронировать ресторан нужно не позднее, чем за три месяца, иначе найти хороший ресторан будет достаточно проблематично.

 

 

Важные нюансы

Помимо определения стоимости банкета и качества ресторанной кухни существуют детали, о которых в предпраздничной суматохе можно забыть. Однако будет лучше, если вы составите себе подробный план критериев и все их учтёте при подборе ресторана.

— Размер помещения. Если вы затрудняетесь подсчитать соответствие габаритов банкетного зала по отношению к количеству гостей, то берите в расчёт 3–4 квадратных метра на человека. При таком соотношении гости будут чувствовать себя свободно, и на танцполе будет много места!

— Комфортный подъезд для автомобилей гостей и просторная парковка. Лучше постараться избежать толкотни и сделать так, чтобы гости прибывали организованно.

— Возможность закрытия зала полностью для вашего торжества и сумма такой услуги. Впрочем, если банкетный зал расположен отдельно, торжество по умолчанию становится более приватным, а следовательно, более уютным.

— Наличие детского меню и скидок. Если на вашей свадьбе будет много детей, узнайте, есть ли в ресторане детское меню и можно ли их посадить за отдельный стол. Также поинтересуйтесь, есть ли детская анимация.

— Наличие зоны для курящих гостей. Не очень хорошо, если с погодой не повезёт, и курящим гостям придётся выходить на улицу в дождь и слякоть.

— Наличие всей необходимой аппаратуры (беспроводные микрофоны, звуковая аппаратура и проч.), чтобы избавиться от лишних забот и отдельных договоров с подрядчиками об аренде. Кстати, неплохо бы поинтересоваться, не предоставляет ли ресторан услуги по организации шоу-программы.

— Наличие сцены и гримёрки. Если на вашем торжестве планируется шоу-программа, то выступать со сцены ведущему и остальным участникам будет намного удобнее.

— Наличие лаундж-зоны в ресторане. Отличное современное решение специально для утомлённых гостей, которые смогут устроиться на мягком диване и в более тихой обстановке прекрасно провести время, пообщаться и перевести дух!

 

 

Как выбрать ресторан

Выбирая ресторан, необходимо соотносить стиль внутреннего и внешнего оформления помещения с выбранной концепцией свадьбы. То есть свадьба в японском стиле вряд ли будет выглядеть уместно в грузинском ресторане, несмотря на приятные цены, обслуживание высокого уровня и доброжелательность администратора.

Не менее важным критерием является и кухня. Например, если торжество проводится в колоритном восточном стиле, то его вряд ли следует сопровождать блюдами итальянской кухни.

Также нужно учитывать сезон свадьбы, поскольку в тёплое время года бракосочетание можно прекрасно провести в ресторане с открытой террасой. В зимний же период наличие двора, террасы, водоёма, за редким исключением, имеют не столь большое значение.

Рассадка гостей

Рассадка гостей – ещё один немаловажный момент при выборе зала. Существует несколько схем.

1. Рассадка за общим столом

— Традиционная схема. Этот способ используется обычно на свадьбах с небольшим количеством гостей. В зале находится один длинный стол (несколько столов, стоящих вплотную), вокруг которого рассаживают всех гостей, чередуя женщин и мужчин. Молодоженов располагают посередине стола, при этом невеста сидит справа от жениха, потом её мать и отец жениха, а слева от жениха – его мать и отец невесты (этому правилу, кстати, сейчас следуют немногие, и рядом с молодоженами часто сажают свидетелей, которые будут помогать во время праздника).

 

 

— «Т» – рассадка на 20–25 человек для небольших уютных помещений. Молодожены сидят во главе стола, что позволяет уделить особое внимание декорированию этой зоны. Такая схема отлично подойдет для компактных банкетов.

 

 

— «П» – схема для праздников с участием 30–50 человек. Гостей усаживают по внешнему краю стола, молодожёны занимают перемычку между двумя длинными столами, а пространство в центре используется для развлекательной программы.

 

 

— «Ш» – такая схема подойдет скорее для больших мероприятий, в которых участвует более 60 человек.

 

 

2. Европейская рассадка

Для банкета на 30 человек стоит рассмотреть вариант европейской рассадки. В этом случае молодожены сидят за отдельным столиком (желательно на возвышении для лучшего обзора), а гости рассаживаются за большие круглые столы.

Итальянский вариант рассадки гостей

Используются столы на 4 гостя, стол молодожёнов устанавливается на небольшом возвышении, чтобы их могли видеть все гости.

 

 

Английский вариант рассадки гостей

Используются круглые столы на 8 гостей. Психологи утверждают, что именно восемь человек составляют идеальную для комфортного общения группу.

 

 

Рассадка «Кабаре»

Гостей усаживают не по всему диаметру стола, а только так, чтобы они могли видеть молодоженов. Для этого используют меньшее количество стульев, но ставят их полукругом.

 

 

3. Рассадка «Ёлочка»

«Ёлочка» представляет собой что-то среднее между европейскими способами рассадки, когда используются отдельные столы, и традиционными схемами. Молодожены сидят за отдельным столом, а гости – за несколькими столами, расставленными по диагонали параллельно друг другу.

 

 

4. Американский вариант рассадки гостей

Расстановка столов «Буфет»

По периметру зала расставляются длинные столы с угощениями, и каждый гость может спокойно подходить и выбирать понравившиеся ему блюда. Гости рассаживаются на длинных параллельных друг другу столах. Для молодожёнов накрывается отдельный стол. При таком способе рассадки гостей расходы на банкет будут немного ниже, так как потребуется меньшее количество. Но нужно учесть, что не всем гостям по душе самообслуживание.

 

 

Расстановка столов «Фуршет»

Самый экономный вариант. Стульев при этом может и вовсе не быть – то есть в зале будут только столики с напитками и закусками. «Фуршет» подходит, если вы не располагаете средствами для проведения большого банкета или если вы сразу же улетаете в свадебное путешествие.

 

 

Альтернативы

Если вы хотите отойти от привычного празднования в банкетном зале ресторана, вы всегда можете проявить фантазию и провести торжество в любом понравившемся подходящем месте: в лесу, в загородном доме, на крыше, на теплоходе или даже в замке.

Подобрать идеальное место для проведения свадебного торжества не самое простое, но выполнимое задание. Главное – понимание того, что нужно именно вам, какой будет выглядеть ваша свадьба. Если вы учтёте все особенности места проведения и продумаете их связь с нюансами празднества – результат будет потрясающим!

 

 

Составить список гостей и запланировать рассадку на свою свадьбу вы можете с помощью наших онлайн-сервисов. Возвращайтесь к сохраненным данным сразу, как только потребуются изменения!

Удачной подготовки!

 

Текст: Екатерина Ершова

Фото: positime.ru, blogspot.com, lumo.ru, onlinereg.ru, astatravel.ru, goldenpalace.ru, publicwoman.ru, panoramaterrace.net

Как правильно рассадить гостей на свадьбе?

В подготовке дня свадьбы важно не упустить ни одной детали. Рассадка гостей – основной пункт в подготовке свадебного банкета. При ее правильном осуществлении гости в полной мере смогут насладиться праздником и общей атмосферой. Гости со стороны жениха и невесты должны лучше познакомиться, среди общего числа гостей должна возникнуть единая родственная дружеская связь – от этого зависит само торжество.

Актуальные варианты расстановки столов

Вариант расстановки свадебных столов зависит от особенностей банкетного зала от количества приглашенных гостей.

Выбирая банкетный зал, учтите имеющуюся для рассадки площадь, наличие «лишних» архитектурных элементов или предметов декора, варианты предлагаемых столов.

  1. Самым простым и одновременно востребованным вариантом является традиционная схема. Она представляет собой один длинный стол, в середине которого располагаются молодожены. Он возможен при небольшом количестве гостей и маленьком помещении.
  2. Также популярен Т-вариант. Два длинных стола располагаются по принципу написания буквы «Т». Молодожены также остаются в центре. Вмещает от 20 до 25 человек.
  3. Расстановка буквой «П» имеет вместимость от 30 до 50 человек. При этом вариант требует достаточно большого помещения. Его главное преимущество — удобное общение гостей между собой.
  4. Расстановка буквой «Ш» вмещает еще больше гостей, но требует еще большего помещения. Гости не всегда комфортно себя чувствуют в подобных условиях. Края буквы не имеют доступа друг к другу.
  5. Любителям европейских свадеб могут подойти расстановки с отдельными столами на 4 или более человек. Вместимость варианта зависит от банкетного зала. Общение гостей осуществляется вне стола, что не всегда комфортно и долго настраивает атмосферу.

Правила составления структуры рассадки гостей

После определения с формами и вариантами расстановки столов необходимо приступать к самой структуре рассадки. Чтобы праздник прошел на одном дыхании, тщательно отнеситесь к основным, проверенным годами, правилам.

  • Мужчин всегда размещают с левой стороны от женщин. При возможности их лучше чередовать.
  • Не старайтесь втиснуть всех за один стол. Лучше организуйте дополнительные столы и свободный проход.
  • Учитывайте степень родства гостей. Наиболее близких – сажайте рядом.
  • Родственники должны сидеть также по близости друг к другу.
  • Родителей посадите рядом, пожилых и молодых отдельно.
  • «Дорогих» гостей необходимо посадить рядом и тем самым показать уважительное отношение к ним. Большой ошибкой станет их размещение рядом с родственниками – им будет некомфортно. Лучше посадить с близкими друзьями.
  • Разведенные пары изначально необходимо предупредить о присутствии друг друга и разместить в разных углах.
  • Гости-одиночки должны сидеть друг с другом и иметь возможность найти свободного собеседника.
  • Компании друзей или коллег лучше не разлучать.
  • Если учитывать этикет – пары сажают напротив друг друга, но у нас это не принято. Решайте согласно своим предпочтениям.
  • За каждым столом постарайтесь усадить «заводилу».
  • Гостей, сидящих рядом лучше представить заранее. Например, при праздновании девичника и мальчишника. Кстати, отличный вариант для приятных воспоминаний об этих днях, приобретенная оптом фата или бабочки. Их гости могут одеть на свадьбу или второй день.
  • Для детей лучше организовать отдельную игровую зону.

Инструменты для составления структуры рассадки гостей

Как правило, молодожены пытаются самостоятельно рассадить гостей, зная предпочтения и интересы каждого из них. Это отличная практика и приятное времяпрепровождение.

Но в интернете существуют специализированные онлайн-сервисы, которые предоставляют несколько возможных вариантов из заданных параметров.

Так как свадьба и ее подготовка проходят впервые — попробуйте составить рассадку самостоятельно и используя сервисы. Может быть, соединение этих способов позволит создать гостям идеальные условия для праздника. Именно этого и стоит добиваться при составлении рассадки.

что за загадочные буквы Т, П, Ш

Почему важно правильно рассадить гостей на банкете за столами? Это нужно для того, чтобы гостям было интересно и весело праздновать, для создания дружеской атмосферы. И чтобы гости и родственники жениха и невесты лучше познакомились между собой. Именно поэтому одним из первых моментов, после составления списка гостей, с ведущим вечера нужно обсудить, как будут стоять столы и каким образом оптимально удачно и комфортно рассадить гостей.

Выбираем схему расстановки столов на банкете

Сейчас используют основные несколько схем расстановки столов на банкете. Имеет значение количество приглашенных гостей, насколько большой банкетный зал, и как жених с невестой предпочитают это сделать.

Когда высмотрите и выбираете зал в ресторане для свадьбы, то сразу посмотрите, есть ли в зале колонны, много ли ступеней, ровный ли пол. Это внесет свои нюансы в процесс с расстановки столов.

За общим столом

Это самая традиционная и распространенная схема рассадки гостей. Подходит для свадеб с небольшим количеством гостей.

Ставим столы буквой П или Ш

Если количество гостей более тридцати, но не более пятидесяти, и позволяют размеры банкетного зала, то столы можно расставить буквой П.

Если же гостей более 50, то добавляем еще линию столов и получается буква Ш.

Аналогично молодоженов сажают в центр, и далее идут гости и родственники.

Как расставить столы по-европейски

Такая схема расстановки столов предусматривает расстановку в зале отдельных небольших столиков, где сидят по несколько человек. И расставляют столики в шахматном порядке, чтобы гости видели молодоженов.

При таком способе рассадки гостей рассаживают по интересам, возрасту, семейному положению, чтобы им было проще общаться и разговаривать.

Вариант «шведский стол»

На западе иногда пользуются таким вариантом рассадки гостей, где есть шведский стол. Вдоль стен стоят столы с напитками и блюдами с угощениями, все гости сами выбирают себе еду по своему вкусу. Сидят гости за длинными столами.

Остается место для свободного перемещения гостей. У жениха с невестой накрыт отдельный стол.

Рассадка гостей на свадьбе

Вы уже определились со списком гостей, кого вы приглашаете на свадебное торжество, выбрали ресторан и каким образом, будут стоять столы в зале.


Не менее важным является вопрос кто из гостей и где именно будет сидеть. Важно рассадить всех таким образом, что бы никто не скучал и все могли общаться.

Подготовка свадебного банкета – это большие хлопоты, основную часть которых составляет забота о том, чтобы молодожены и гости провели этот день весело, радостно, и запомнили бы его как самый настоящий праздник. Гармония свадебного торжества возможна только в том случае, если все его участники будут чувствовать себя комфортно, что во многом зависит от того, какие люди сидят вокруг. В этой статье мы рассмотрим основные варианты расстановки столов на свадьбе , чтобы Вы могли в дальнейшем выбрать наиболее подходящий для себя.

Продуманная рассадка гостей за столами , составленная с учетом особенностей Ваших приглашенных, будь то предпочтения в меню или личные качества, является залогом того, что весь свадебный прием пройдет в дружественной, позитивной обстановке и доставит всем только положительные эмоции.

Какой бы вариант рассадки гостей Вы не выбрали, его можно легко распланировать при помощи нашего сервиса !

«Я была приятно удивлена, что есть такой удобный сервис. На данный момент, весь функционал сервиса удовлетворяет моим потребностям. Благодарю!» — Анастасия.

Ваши желания, предпочтения и творческий подход к организации праздника могут стать ключевыми в решении того, каким образом будут располагаться столы в зале и гости за ними. Однако объективные обстоятельства, такие как количество гостей, характер и особенности помещения, его площадь, форма, разные уровни пола и потолка, следует учитывать, чтобы создать наиболее эргономичное пространство, во всех отношениях удобное для праздника.

Для свадебного приема с небольшим количеством человек в России и других странах Европы часто используют рассадку, которая предполагает наличие одного достаточно большого стола.

Это может быть один прямоугольный стол (для 10-12 человек) или несколько столов, соединенные вместе в форме буквы «Т» или буквы «П». Жених и невеста сидят в центре или во главе стола, где их видно всем гостям, рядом с ними располагаются родители и свидетели.



Рассадка в форме буквы «Т»

Такая рассадка оптимальна для размещения гостей количеством не более 25 человек. В этом случае всем хорошо видно и слышно друг друга. Иногда общую структуру стола разбивают, образуя небольшие проходы, чтобы гостям и официантам было легче перемещаться по залу.



Рассадка гостей в форме буквы «Т».

Расстановка столов в форме буквы «П»

Такая расстановка столов позволяет с комфортом рассадить до 50 человек гостей. Однако если количество гостей не велико, то лучше разместить всех приглашенных по внешней стороне стола. Благодаря этому все гости будут сидеть лицом к молодоженам, и никто не окажется спиной или боком.



Рассадка в форме буквы «П».

Свадебное платье должно быть не просто нарядом, оно должно стать продолжением вас, отражать радостные эмоции и подчеркивать важность события. Выбирайте из более 3000 главных платьев на salon-love-forever.ru и записывайтесь на примерку!

Расположение столов в форме буквы «Ш»

Для приема на 60 и более человек может использоваться расстановка столов в форме буквы «Ш». Такая расстановка столов позволяет разместить значительное количество приглашенных в достаточно небольшом зале.



Рассадка на свадьбе в форме в форме буквы «Ш».

Европейская схема рассадки гостей

Такой вариант рассадки отличается тем, что вместо одного общего стола используются несколько отдельных столов меньшего размера. Это позволяет разместить гостей таким образом, чтобы объединить их по возрасту, интересам, предпочтениям в меню и т. д. Это несомненный плюс подобной расстановки столов.

Однако, воспользовавшись европейской рассадкой гостей и разбив Ваших гостей на дробные группы, вы ограничиваете их в возможности ближе узнать друг друга. Поэтому если Ваше свадебное торжество преследует в том числе и цель познакомить родственников жениха и невесты, то дайте задание ведущему свадебного приема, чтобы он продумал конкурсы или иные совместные мероприятия для гостей с обеих сторон.

Европейская схема расстановки столов различается в зависимости от сложившихся обычаев в конкретной стране.



Английский вариант расстановки столов

В Англии расстановка столов отличается тем, что чаще всего используются квадратные и прямоугольные столы, по крайней мере, стол молодоженов как правило, имеет прямоугольную форму. За ним кроме жениха и невесты чаще всего сидят и другие гости (родители или свидетели).

Необходимо позаботиться, чтобы гости не сидели спиной к молодым. Для этого стол жениха и невесты чаще всего ставят не в центре зала, а у одной из стен, а столы приглашенных ставятся в шахматном порядке или же вдоль стен.



Английская рассадка.

Итальянская рассадка за столами

Другой вариант европейской рассадки – итальянская. Согласно ей стол жениха и невесты устанавливается в президиуме и, как правило, на возвышении-подиуме, а гости размещаются за маленькими круглыми столиками по 4 человека за каждым. Эта рассадка идеально подходит для большого помещения, чтобы разместить с комфортом не самую большую свадебную процессию.



Итальянская расстановка столов.

Тип рассадки «кабаре»

Данная схема получил такое название, потому что места за столами приглашенных располагаются полукругом, как в театре кабаре. К каждому столу ставится меньшее количество стульев, таким образом, всем гостям хорошо видно жениха и невесту.



Рассадка типа «кабаре».

Расстановка столов «елочкой»

Промежуточным вариантом, объединяющим плюсы традиционной рассадки за большим столом и европейской рассадки, является схема расстановки столов под названием «Елочка».

При такой расстановке столов с комфортом можно разместить довольно большое количество гостей (50-60). Приглашенных можно объединить за столами по возрасту или интересам, при этом за каждым из столов будет 10-12 человек, достаточно чтобы завести новые знакомства и в то же время чувствовать себя комфортно, т.к. будут и знакомые люди.

Недостатком является то, что большинство гостей будут сидеть боком или в четверть оборота к молодоженам.



Расположение столов «неправильной елочкой»

Вариант «неправильная елочка» имеет плюсы в том, что задействованы дальние (на картинке – верхние) углы зала, но недостатком является то, что половина гостей сидит спиной к молодым.



Американская рассадка гостей

В США чаще всего используются или один из европейских вариантов расстановки столов, или специфическая «американская» схема. Под последней понимают расстановку типа «буфет» или «фуршет».

Рассадка типа «буфет» предполагает наличие стола молодоженов, двух или трех длинных гостевых столов и отдельного стола с закусками и напитками. При этом гости сами подходят к столам с угощением и выбирают те блюда, которые им нравятся. Такая рассадка позволяет несколько сэкономить на оплате банкета, потому что Вам не придется оплачивать работу официантов. Однако следует убедиться в том, что гости не имеют ничего против принципа самообслуживания, и позаботиться, чтобы в начале мероприятия гости не образовали очередь вокруг стола с закусками.



Американская расстановка столов на свадьбе.

Иногда устраивать большой банкет нет времени или возможности, например, после официальной части молодые собираются сразу уехать в свадебное путешествие. Тогда идеально подойдет формат «фуршета»

Начать стоит с того, что правила посадки начинаются с определения контингента, присутствующего на празднике. Молодожены, гости разных возрастов, свидетели от жениха и невесты, дети – все нуждаются в собственном пространстве, которое должно быть определено максимально грамотно. Давайте начнем с этого пункта!

Основные правила рассадки молодоженов

Молодожены, конечно же, должны занимать центральную часть застолья, чтобы каждый гость смог увидеть счастливые лица жениха и невесты. По правилам невеста должна сидеть справа от собственного избранника, поэтому данный факт тоже следует учесть.

Где должны сидеть свидетели и родители?

Отвечая на вопрос о том, как правильно рассадить гостей на свадьбе, необходимо в первую очередь уделить внимание свидетелям. Не подумайте, что свидетели важнее всех остальных людей, присутствующих на празднике – это далеко не так. Дело в том, что свидетелей не так много, как других гостей, да и само звание «свидетеля» говорит о том, что такой человек должен находиться ближе к новоиспеченной паре. Итак, схема проста:

  • Подружка невесты обязательно должна сидеть со стороны жениха
  • Друг жениха обязательно должен сидеть со стороны невесты

Кто дорог нам больше всего? Конечно же, родители. Родители, как правило, получают свои места рядом со свидетелями, поэтому ваши «доверенные лица» должны быть поистине близкими для вас людьми, желательно, знакомыми с вашими мамами и папами. Такое окружение для новой семьи создает особенную атмосферу, которая исполнена теплотой, радостью, и истинными эмоциями по отношению к столь знаменательному событию.

Как лучше рассадить гостей за свадебным столом

Советы по рассадке гостей на свадьбе весьма многогранны, поскольку они зависят от нескольких факторов:

  • Тип постановки столов во время праздника, форма, количество и их разрозненность
  • Возрастное разграничение
  • Половое разграничение

Поскольку советов очень много, давайте постараемся разобраться в каждом подробнее, чтобы вам было проще организовывать пространство во время празднества.

Рассадка пожилых людей за свадебным столом

Итак, в первую очередь мы заботимся о пожилых людях, которые приглашены на свадьбу. Их следует усаживать в удаленном от выступающих месте, чтобы не было жалоб на слишком громкий шум, а также дискомфорт, как следствие. Если приглашенному будет плохо слышно или видно сцену – постарайтесь учесть нюанс заранее, либо имейте возможность поменять людей местами (хотя подобных ситуаций следует избегать).

Учитывайте индивидуальные особенности гостей при рассадке за свадебным столом

Данный пункт нередко полностью упускается из внимания, и доставляет немало самых настоящих проблем. К примеру, вы пригласили огромное количество людей, некоторые из которых знакомы друг с другом. Естественно, гости вас будут постоянно просить о том, чтобы сесть за тот или иной стол. Кто-то постарается приблизиться к паре молодоженов, кто-то захочет организовать свой веселый круг любителей громко поговорить о футболе, а другие предпочтут спрятаться от основной массы подальше. Кажется, что хочется угодить абсолютно всем, но возможно ли это?

Это возможно, если празднество не подразумевает глобальные масштабы. В случае, когда гостей становится очень много, это разбивание на микрогруппы может серьезно омрачить праздник. Шумные сядут с такими же шумными, начнут громко разговаривать, мешая более спокойным приглашенным. Места родственников постараются занять люди, которые лишь из принципа захотят сесть ближе к молодоженам. И таких ситуаций может быть очень много. Советников в плане рассаживания тоже будет достаточно, но не забывайте – что это лишь ваш праздник. Делайте так, как посчитаете нужным, но также берите во внимание основные правила, которые помогут избежать недоразумений.

Давайте рассмотрим основной перечень советов в небольшом списке, который следует взять на заметку каждой семье, которая решает своими силами заняться вопросами организации праздника.

1. Разделите гостей с разным характером по разным свадебным столам

Оцените примерный контингент людей, которые будут находиться на празднике. Если вы понимаете, что определенный тип приглашенных не поладит с другим – выделите им места за разными столами, чтобы не возникало ссор и недопонимания. Подобное рассредоточение гостей по типу характера является, своего рода, психологической заставляющей культуры застолья.

Любителей поспорить или поконфликтовать следует усадить друг от друга максимально далеко. В противном случае, вы рискуете стать свидетелем настоящих дебатов, которые могут плавно перерасти в ссору, или еще что похуже. Не нужно омрачать свой праздник подобными моментами, поскольку далеко не все люди понимают, как нужно вести себя, и как сдерживать эмоции на столь ответственном празднике, как свадьба.

2. Учтите личные отношения свадебных гостей при рассадке

Если родители со стороны жениха или невесты находятся в разводе – не стоит усаживать их за один стол. Конечно, мама и папа никогда не упрекнут своего ребенка за это, но обоим будет некомфортно находиться рядом на протяжении столь длительного времени. Лучший вариант – усадить людей за столики, которые находятся на максимальном удалении друг от друга.

Пригласили на праздник пару? Не нужно рассаживать их отдельно друг от друга. Исключением является тот случай, когда один из участников или участниц пары является свидетелем со стороны жениха или невесты.

Не нужно разбивать людей из одной группы. Пусть ваши коллеги по работе сидят за одним столом, а друзья из определенной компании – за другим. Так приглашенным будет гораздо комфортнее находиться на торжестве, и никому не придется скучать от одиночества и незнания остальных присутствующих.

3. Заранее узнайте о возможности установки свадебных столов разного размера

Заранее уточните у администрации арендованного помещения, есть ли возможность установить внутри столы различного размера. Это поможет вам сразу же определить план расстановки посадочной мебели, отталкиваясь от установленных факторов.

4. Учтите потребности людей в количестве места за столом

Отсюда вытекает следующее правило. Вспомните, нужно ли кому-нибудь из приглашенных большее количество места, чем остальным? То могут быть беременные женщины, родители с маленькими детьми, а также люди на инвалидных колясках. Об этом следует задуматься заранее, чтобы выделить достаточное пространство для каждого, и не стеснять человека.

5. Продумайте план рассадки гостей за свадебным столом

Попробуйте сразу же придумать сразу несколько вариантов посадки. Подобный подход позволит вам получить запасные пути, если что-то пойдет не так (некоторые не смогут прийти, или количество приглашенных внезапно возрастет). Также следует взять во внимание запасные места, которые так же могут помочь в разрешении возможных проблем.

План посадки следует составлять задолго до момента проведения свадьбы. Забронировали место, узнали все нюансы, касаемо мебели? Можете приступать к составлению плана рассаживания! На последнюю неделю данную идею оставлять не стоит, поскольку у вас еще будут более важные дела.

6. Сажайте за круглый стол не более 10 человек

Данный пункт является особенно важным! Очень часто в ресторанах устанавливаются круглые столы. Безусловно, они очень удобны для людей, которые хотят завести знакомства и пообщаться. Но при этом стоит понимать, что больше 10 человек за 1 столик сажать не нужно, поскольку, даже если им и хватит места, то в плане общения возникнет множество трудностей. Все начнут перебивать друг друга, появится своего рода суматоха, которая заставит людей переходить на крик, и привлекать излишнее внимание к себе.

7. Уважайте чужое личное пространство

Ни в коем случае не старайтесь усадить гостей без пары за одним столом. Во-первых – это слишком очевидная затея, и таким людям будет попросту некомфортно от осознания ваших намерений, пусть и благих. Лучше организуйте место, где люди смогут познакомиться, и если между мужчиной и женщиной возникнет определенная симпатия, то они смогут узнать друг друга даже без ваших стараний.

8. Подготовьте карточки с именами для гостей

Если вы предусматриваете на собственном празднике индивидуальное меню для каждого гостя, то постарайтесь подготовить карточки с именами каждого приглашенного на заведомо выделенном месте. Это не только создаст своего рода порядок в процессе рассаживания присутствующих, но также заметно облегчит работу официантов, и вегетарианец точно не получит мясо в качестве угощения.

9. Сперва распределите гостей по столам

Сначала распределите гостей по столам, а уже потом назначайте места.

Мужчины и женщины должны сидеть поочередно, но данным правилом можно пренебречь, если потребуется. При должном количестве посадочных мест соблюдать подобную градацию не составит труда.

10. Правила рассадки детей за свадебным столом

Для детей постарше необходимо выделить отдельный стол, где им будет гораздо комфортнее находиться друг с другом. Детям, возраста 10+ не нужен надзор родителей, поэтому им следует выделить свое место. Школьников 6-10 лет так же можно посадить за свой столик, но чуть ближе к родителям. Дети 2-5 лет садятся рядом с родителями, а для грудничков следует заранее организовать специальные стульчики (кресла). Поинтересуйтесь об этом у администрации заведения, в котором будет проходить свадьба.

Схемы расстановки столов на свадьбе

Традиционная схема

Традиционная схема является самой популярной, и используется она в большинстве случаев. В зале находится главный длинный стол (как правило – это несколько столов, стоящих вплотную друг к другу). Вокруг рассаживаются гости, женщины и мужчины чередуются, молодожены сидят по самой середине. Рядом с невестой сидят мать и отец со стороны жениха, а рядом с женихом усаживаются мать и отец невесты. Сейчас таким правилом пользуются редко, поскольку места родителей занимают свидетели.

Рассадка гостей на свадьбе за столом по форме буквы Т

Рассадка гостей по форме буквы «Т» является самой популярной в России, и она замечательно подходит для небольших банкетных залов. Оптимальным количеством гостей при этом является примерно 20-25 человек. Во главе стола усаживается новая семейная пара, а гости рассаживаются вокруг в зависимости от степени родства и статуса по отношению к молодоженам.

Рассадка гостей на свадьбе за столом по форме буквы П

Рассадка по форме буквы «П» так же встречается на российских свадьбах. Чаще всего она используется в качестве альтернативы Т-образному построению столов, а также может с комфортом уместить большее количество приглашенных (порядка 30 человек).

Рассадка гостей на свадьбе за столом по форме буквы Ш

Ш-образная форма идеально подойдет в том случае, если на свадьбе присутствует более 60 гостей.

Европейские варианты расстановки свадебных столов

Европейских вариантов очень много, давайте вкратце рассмотрим каждый из них:

  • Тип «Фуршет» . Идеально подойдет для недорогой свадьбы.
  • Стиль «Буфет» . Часто встречается на американских свадьбах. Имеет несколько шведских столов, а гости рассаживаются напротив друг друга за другими 2 длинными столами
  • Правильная «Елочка» . Столы выстраиваются под углом по форме елки, стоя по диагонали напротив друг друга. Молодожены сидят в верхней средней части постановки за отдельным столиком
  • Неправильная «Елочка» является ошибочным вариантом, поскольку некоторые приглашенные будут сидеть к молодоженам спиной
  • Стиль «Кабаре» подразумевает несколько круглых столов и 1 центральный – для молодоженов. Стулья ставятся полукругом, как в настоящих кабаре, откуда расстановка и получила свое название. Это очень удобный вариант для нестандартных свадеб
  • Английский стиль тоже подразумевает использование круглого типа мебели, причем вокруг каждого элемента рассаживается не более 8 гостей. По мнению психологов, данный вариант идеален для определенных групп людей, которым будет максимально комфортно рядом друг с другом
  • Итальянский вариант . В Италии давно принято устанавливать столик максимально для 4 гостей. Столик молодоженов, как правило, ставится на специальную возвышенность, чтобы всем было видно молодую пару. Посадочные группы для гостей, как правило, расставляются в шахматном порядке (если планируется более 4 таких групп).

Чтобы всем гостям на свадебном торжестве было интересно, родственники с обеих сторон быстро познакомились, а на банкете была дружеская атмосфера, нужно составить план рассадки гостей на свадьбе.

Есть несколько схем рассадки гостей. Выбор варианта зависит от количества гостей, формы и размеров банкетного зала, ну и, конечно, от ваших предпочтений.

Договариваясь об аренде зала, уточняйте, какой формы столы имеются, обращая также внимание на особенности помещения – разноуровневый пол, колонны и т.п. – все, что может ограничить вас в выборе варианта расстановки столов и рассадки гостей.

Рассадка за общим столом

По-европейски

По этой схеме в банкетном зале стоят отдельные столики, за которыми располагают от 4-х до 10 гостей. Такие способы становятся все более популярными и у нас, ведь они позволяют усадить приглашенных по возрасту, интересам, статусу. Гости быстро знакомятся и находят общие темы для разговора. Чтобы они не уединялись в своей компании, тамада должен предусмотреть в сценарии конкурсы для знакомства с другими столиками, конечно, о варианте рассадки его надо предупредить заранее.


Рассадка «ёлочкой»

Рассадка гостей на свадьбе «ёлочкой» — комбинированный вариант традиционного способа и европейского. Столы используются отдельные, но располагаются они определенным образом, по схеме, напоминающей елку. Преимущества такого способа в том, что даже при значительном количестве гостей, с каждого места имеется хороший обзор главного стола и проход к молодоженам также свободный.

Есть еще вариант неправильной «елочки», когда половина гостей расположены спиной к столу новобрачных.

Американские варианты расстановки столов

Расстановка «буфет» предполагает шведский стол. Столы с едой располагаются по периметру зала, столы для гостей – внутри комнаты, на почтительном расстоянии друг от друга, чтобы обеспечить свободный проход к угощениям. Для молодоженов накрывают отдельный стол. Это самый бюджетный вариант организации питания, освобождающий от работы армию официантов и предоставляющий гостям право выбора любимых блюд. Правда, не всем по душе самообслуживание, как и очередь за куском свадебного пирога, но об этом также можно позаботиться.

Расстановка «фуршет» — на тот случай, когда у вас на вечер билеты для свадебного путешествия и на шикарную свадьбу планов нет, можно устроить простой фуршет, даже без стульев. По периметру выстраиваются только столики с закусками и напитками, оставляя свободной середину для прохода, общения, танцев.

После выбора оптимально варианта расстановки мебели надо подумать о том, кто и за каким столом будет сидеть. От рассадки гостей во многом зависит общий успех мероприятия.

  1. Мужчин и женщин за столом принято чередовать, причем мужчина, по правилам этикета, находится справа от дамы, ухаживая за ней на вечере. Если баланс гостей у вас нарушен, не переживайте особо по этому поводу.
  2. Позаботьтесь о том, чтобы у каждого гостя был хороший обзор, иногда приходится добавлять для этого лишний стол. Сначала распределяют гостей по номерам столов, а потом уже находят персональное место.
  3. Гостей надо распределить по категориям – родные, друзья, коллеги, соседи, дети, знакомые.
  4. К родственникам — особое уважение, их определяют рядом с новобрачными в зависимости от степени родства.
  5. Почетным гостям также нужно выделить местечко поближе к молодоженам, а также обеспечить окружение, соответствующее их статусу.
  6. Если рядом оказались незнакомые люди, их нужно обязательно представить. Иногда для этого перед свадьбой устраивают совместный ужин родственников с обеих сторон.
  7. Супругов, как правило, рассаживают раздельно, (по этикету – напротив друг друга), а если они в разводе, каждого обязательно предупреждают, что на свадьбу приглашены оба. Это же правило работает и для конфликтующих приглашенных.
  8. Семейные пары и холостяков лучше рассадить отдельно во избежание приступов ревности, но и превращать свадьбу в явное место для сватовства не стоит.
  9. Заводил распределять по залу равномерно.
  10. Разновозрастных гостей, а также тех, кто демонстрирует неприкрытую вражду, рассаживать в разных концах стола.
  11. Коллег по работе не собирать за одним столом, превращая свадьбу в производственное совещание.
  12. Родственников с обеих сторон распределять вперемежку для быстрого знакомства.
  13. Гости с детьми – в одной компании: ребятишки сближаются быстро, заодно и родителей познакомят. Если детей много, можно накрыть для них и отдельный столик, а также позаботиться, чтобы они не скучали.
  14. Детей, как и пожилых гостей, рассаживают подальше от сцены с громкой музыкой и спецэффектами. Для ребятишек можно приготовить фломастеры, раскраски и другие развлечения, позволяющие родителям участвовать в конкурсах.
  15. В запасе всегда нужно иметь несколько свободных стульев на случай непредвиденных гостей.
  16. Молодожены усаживаются за праздничный стол первыми.
  17. Если с гостями мало знакомы и не представляете круг их интересов, предоставьте им самим выбрать себе место.
  18. Если на свадьбе есть гости, не говорящие по-русски, обеспечьте им достойную компанию для общения.

Как составить схему?

Для того, чтобы нарисовать схему-план рассадки гостей на свадьбе, художественными навыками обладать необязательно, а вот воспользоваться специальными компьютерными программами можно. Есть специальные сервисы, где можно быстро и легко составить виртуальную схему расстановки столов. При этом можно учитывать особенности интерьера зала, подбирая разные варианты столов, резервировать места, менять план рассадки.

С помощью сервиса опросов можно разослать гостям вопросы об их предпочтениях в плане рассадки, даже если вы считаете, что хорошо знаете своих гостей, такая информация не будет лишней. Можно также попросить приглашенных прислать свое любимое фото для . Изготавливая или заказывая именные карточки, не забудьте о нумерации столов – все элементы оформления должны быть подчинены одной идее.

Как сообщить гостям о лучших для них местах

Когда план рассадки распечатан, самое время подумать о том, как информировать гостей. Есть несколько способов оформления рассадки гостей на свадьбе, причем наиболее хороши они именно в совокупности.

  • Красочно оформленный план вывешивают в вестибюле для всеобщего обозрения.
  • Распорядитель свадьбы провожает каждого гостя на его место.
  • Номер столика и места указывается в , информация копируется на схеме в тамбуре.
  • На входе каждый гость получает свой номерок и проходит на указанное место (для европейской схемы рассадки).
  • Для рассадки гостей изготавливают специальные именные карточки, обеспечивающие правильную и быструю посадку. Располагают их на стульях, на салфетке у тарелки и даже привязывают к ножке бокала. Выбор варианта зависит от дизайна гостевой карточки, хотя это не обязательно должна быть открытка. Все зависит от , стиля украшения свадебного стола и .

Любознательные гости могут часами изучать план, уточняя, кто, где и с кем сиди. И не огорчайтесь, если гости, освоившись и перезнакомившись, начинают вдруг нарушать вашу схему, пересаживаясь на другие места.

Не исключено, что и столы, расставленные по самой европейской свадебной моде, вскоре окажутся в традиционно русском варианте, одним большим столом.

Какой бы способ размещения вы не выбрали, не забывайте, что гости приходят для того, чтобы поздравить молодых, порадоваться вместе замечательному празднику, а вы обязаны обеспечить гостям комфорт и уют, чтобы воспоминания о свадьбе остались только приятные. И если вы не будете откладывать вопрос расстановки на последний день, надеясь, что он сам собой разрешится, то никакие конфликты не испортят вам торжество.

На важных торжествах, свадьбах, юбилеях, приемах, где присутствует большое количество приглашенных, обычно используется специально составленная схема рассадки гостей за столом. При составлении такой рассадки обязательно учитывается ранг приглашенных гостей.

Совет! Чтобы не метаться вокруг стола в поисках своего места, рекомендуется предварительно ознакомиться со схемой рассадки. Обычно, такую схему размещают для общего доступа, в холле на столе или рассылают вместе с приглашением на праздник или прием.

На приемах, где предполагается присутствие большого количества гостей используются кувертные карточки, с указанием имени и фамилии приглашенного гостя. Размещают их на тарелке, возле стакана с водой или на специальной подставке.

Общие правила рассадки

  1. Так, как места за общим столом разделятются по значению на более и менее почетные, гости, рассаживаясь за столом, занимают строго определенные места.
  2. Самым почетным считается место, расположенное справа от хозяина/хозяйки, следующее по значению – слева. Чем дальше расположено место от хозяина/хозяйки, тем менее оно почетно.
  3. При рассадке за столом чередование мужчин и женщин – обязательно.
  4. Гостей за столом следует рассаживать, учитывая общность их интересов.
  5. Главного гостя за столом всегда размещают справа от хозяина или напротив него, лицом к окну или двери.
  6. Гость-иностранец всегда в приоритете, по сравнению с гостем-соотечественником.
  7. Всех гостей усаживаются соответственно их положению в обществе и рангу на работе. Жены занимают места соответственно положению мужа.
  8. Мужа и жену не следует сажать рядом или напротив друг друга. Исключение составляют – молодожены.
  9. В конце стола садятся только мужчины, женщине не место на краю стола.

На заметку! Рассаживая гостей следует учитывать их темперамент, чередуя коммуникабельных и молчунов.

Особенности рассадки на неофициальном приеме

  1. При составлении рассадки на неофициальном приеме главного гостя определяет хозяин дома. Чаще всего используется метод родственного приоритета, но может быть составлена рассадка и в соответствии со статусом приглашенных людей.
  2. При рассадке во внимание обязательно берется и возраст гостей, группируя старших гостей отдельно от молодых.
  3. Почетного гостью к столу подводит хозяин дома, почетного гостя – хозяйка.
  4. За столом при неофициальном приеме хозяин и хозяйка садятся напротив друг друга.
  5. Также напротив друг друга садятся мужчины и женщины, пришедшие вместе.
  6. Если гости приходят с детьми, то детей усаживают за отдельный стол.
  7. При рассадке гостей учитывается наличие взаимной симпатии между гостями.


На заметку! При составлении рассадки важно не перегружать стол, усаживая вместо 8 – 10, а то и 12 человек одновременно. Чтобы сидящим было комфортно, и они не теснились локоть к локтю — на одно место должно выделяться около 60 см.


Способы рассадки

Выбор способа рассадки зависит от количества приглашенных гостей. К популярным рассадкам относятся:

  • традиционная. Все гости садятся за один стол.
  • американская. Такой способ предполагает рассадку за отдельные столики по 8 человек.
  • английская. Гости рассаживаются за два, параллельно стоящих стола. Отлично подойдет для праздников, на которые приходят с детьми.
  • итальянская. Предполагает рассадку по 4 человека.

На заметку! При использовании американской, английской или итальянской рассадки, столики номеруются и в приглашении для гостей указывается номер, предназначенного для них столика.

Круглый стол: особенности рассадки

Рассадка гостей за круглым столом способствует созданию доброжелательной атмосферы, поэтому предполагает близкие отношения между людьми. Преимуществом такой рассадки является возможность видеть друг друга, а соответственно поддерживать общий разговор за столом. Здесь также учитываются общие правила рассадки: чередование мужчин и женщин и первоочередность гостей.

Знание правил этикета позволит не только правильно организовать вечеринку, но и самому не потеряться, будучи приглашенным на прием. Использование же общепринятых правил рассадки гостей за столом станет залогом создания приятной атмосферы и хорошего настроения.

Сервировка стола для званого ужина, схема рассадки и сервировка блюд

Создайте драматический момент «вау», когда ваши гости увидят ваш украшенный обеденный стол, скрыв обеденную зону от глаз до тех пор, пока они не рассадятся за ужином.

Разместите коктейльную зону подальше от столовой, держите входные двери закрытыми и выключите свет. Зажгите свечи и наполните стаканы водой перед тем, как объявить об ужине.

Сервировка стола для званого ужина

Большая часть званого ужина будет происходить за обеденным столом, поэтому тщательно спланируйте презентацию столовой, украшения стола и индивидуальную сервировку.

Для стола используйте белую скатерть и белые салфетки, чтобы украшения выделялись на нейтральном фоне.

Включите яркий визуальный элемент, чтобы подчеркнуть вашу тему и добавить веселья и/или элегантности. Убедитесь, что центральная часть не мешает гостям видеть друг друга через стол.

Используйте конусы, вотивы и/или свечи в сочетании с верхним светом с диммером, чтобы создать «теплое нечеткое» освещение, которое будет более уютным и лестным.
 
Независимо от того, накрываете ли вы еду или подаете в семейном стиле, полностью настройте параметры каждого места для более впечатляющего визуального отображения.

Параметры места: 

  1. Начните с размещения зарядного устройства, сервировочной или обеденной тарелки по центру каждого стула. Тарелка должна быть в 1 дюйме от края стола. При подаче блюд, сервировочных и обеденных тарелок забирают до подачи первого блюда, тарелки можно, при желании, оставить внизу для блюд из супа и салата.
  2. Убедитесь, что все стулья и тарелки выровнены и расположены на равном расстоянии друг от друга.
  3. Установите столовые приборы на каждое место, выровняв их на расстоянии 1 дюйм от края стола.Столовое серебро, как правило, размещают в том порядке, в котором оно будет использоваться, снаружи к тарелке.
  4. Вилка. Положите десертную вилку слева от тарелки, обеденную вилку рядом и салатную вилку снаружи. При желании вы можете расположить десертную вилку по центру над тарелкой, расположив ее зубцы влево и перпендикулярно столовому серебру рядом с тарелкой.
  5. Нож: нож кладут справа лезвием к тарелке. Если имеется более одного ножа, их также следует расположить таким образом, чтобы первый используемый нож находился в самом дальнем положении от тарелки.
  6. Ложка: Ложка кладется справа от ножа, а суповая ложка — справа. Десертная ложка обычно находится по центру над тарелкой, а миска справа и перпендикулярна столовому серебру рядом с тарелкой.
  7. Как вариант, вилка для десерта, ложка для десерта, ложка для супа и нож для стейка могут быть вынесены во время соответствующего блюда. Не кладите более 3 столовых приборов с каждой стороны тарелки. если ты требуется больше, принесите столовое серебро по мере подачи дополнительных блюд.
  8. Хлебная тарелка: Хлебная тарелка должна находиться над обеденной тарелкой и слева от нее, а нож для масла, если он используется, должен располагаться поперек тарелки.
  9. Стакан для воды: расставьте стаканы в порядке использования, начиная со стакана для воды, который должен находиться над тарелкой и справа от нее, над ножом.
  10. Бокал для вина: Бокал для вина находится справа и ниже стакана для воды. При подаче красного и белого поставьте бокал для белого вина ниже и справа от бокала для красного вина, который находится ниже и справа от стакана для воды.В качестве альтернативы, 2-й бокал для вина можно поставить так, чтобы образовался треугольник с 1-м бокалом для вина и стаканом для воды.
  11. Бокал для шампанского. Поместите бокал для шампанского выше и справа от бокалов для вина.
  12. Кофейная чашка. Кофейная чашка расположена справа от стаканов. Если вам не хватает места, поставьте кофейную чашку ниже справа или вынесите кофейные чашки с десертом.
  13. Салфетка: Салфетка должна располагаться слева от вилок, в зарядном устройстве или в стакане.
Включите свою тему в каждое заведение:
  1. Поместите тематическую салфетку для коктейля в каждое зарядное устройство или тарелку
  2. Приготовьте согласованный по цвету или тематический аперитив. Подавайте, наполнив шот или ликёр для каждого гостя и положив на коктейльную салфетку. Если аперитив и салфетка одного цвета, салфетку для коктейля можно не использовать, чтобы выделить бокал для сердечного напитка. Приготовьте аперитив до того, как гости войдут в столовую.
  3. Используйте цветные или тематические бусины в качестве кольца для салфеток, которые гости могут надеть по желанию.
Вот несколько вариантов аперитива по цвету:
  • Черный: охлажденная черная водка, Блавод, Черный русский
  • Синий: Водка с голубым куакао, Синий камикадзе
  • Красный: Кампари или малиновый шнапс Зеленый
  • 1: 900 Кислый Яблочный шнапс, Melon Ball
  • Teal: водка с кислым яблоком и несколькими каплями Blue Curacao, Melon Ball с Blue Curacao
  • Pink: Pink водка, водка с несколькими каплями малины, Pink Lady
  • Purple: виноградный шнапс, blue Schnapps с малиной
  • Orange: Gran Marnier; трипл сек, куантро или водка со вкусом апельсина
  • желтый: Гальяно, текила
При необходимости используйте небольшое количество желе, кул-эйд или пищевого красителя, чтобы окрасить ароматизированную водку или любой другой прозрачный напиток, который вы хотите использовать. .

Для вечеринки по случаю дня рождения добавьте дополнительное ощущение праздника, повесив креповые ленты или свисающие завитки с потолка.

Рассадка за столом для званого обеда

ОЧЕНЬ ВАЖНО:  Всегда имейте план рассадки гостей, независимо от того, насколько мало людей, даже на вечеринке из четырех человек. И вот почему: 

Пары, партнеры и лучшие друзья обычно легко разговаривают друг с другом. Всегда сажайте их за стол друг от друга, чтобы их разговор естественно включал тех, кто сидит вокруг них.Их знакомство вызовет активность и интерес за столом с меньшими усилиями с вашей стороны.

С другой стороны, когда они сидят рядом друг с другом, это исключает всех остальных из их разговора. Кроме того, если посадить их слишком далеко друг от друга, это может задушить их разговор.

Формально почетный гость сидит справа от хозяина, а его партнер по ужину — справа от соведущего. Лично я предпочитаю сажать почетного гостя в центр стола, чтобы он/она имели доступ к наибольшему количеству других гостей.

Спланируйте рассадку, поместив собеседников и веселых гостей на первое место. Если у вас их несколько, разделите их. Затем назначьте их партнеру место прямо напротив.

Если у гостя нет партнера, посадите гостя, которого он знает лучше всего, у которого также нет партнера, прямо напротив.

Решите, кто будет помогать вам во время еды, если вам это нужно. Не используйте своего соведущего для помощи во время служения. Один хозяин всегда должен быть с остальными гостями.

Самый застенчивый гость часто является хорошим выбором, потому что это дает ему возможность чем-то заняться без социального беспокойства. И это не убивает вечеринку, когда вы оба находитесь вне комнаты.

Посадите помощника слева от себя. Конечно, не обязательно говорить им, что они назначенные помощники (выделение их может вызвать у них дискомфорт), просто тихо спросите их, не помогут ли они вам на кухне (если вам это нужно).

Сервировка стола для званого ужина

Перед приходом гостей выберите, как вы будете сервировать ужин:

  1. Тарелка с едой — положите еду на каждую тарелку на кухне и приносить каждому гостю, также называемый «ресторанным стилем»
  2. Подавать семейный стиль — позвольте гостям угощайтесь за столом из сервировочных мисок и тарелок
  3. Набор устроить фуршет — разложить еду по порциям блюда на буфете, прилавке или отдельном столе, а ваши гости встают и подавайте свои тарелки
Сервировка позволяет сделать презентацию более интересной и должна никаких проблем с небольшой помощью.

Если вы хотите без особых усилий синхронизировать приготовление, сервировку и очистку, а также любое празднование дня рождения, просто напишите подробный график событий перед вечеринкой.

Крайне трудно сосредоточиться и запомнить все детали, которые вы запланировали после прихода гостей. Решение: дайте себе указания и напоминания в виде письменного расписания дел.

При разогреве или приготовлении пищи всегда используйте таймер во время званого обеда.Если вам нужно больше одного, используйте будильник на телефоне и носите его с собой. Последнее, что вы хотите сделать, это забыть взять что-то с плиты или из духовки. Очень легко отвлечься, обслуживая гостей, и потерять счет времени.

Званый ужин идеально подходит для дня рождения, потому что вы можете использовать время между блюдами для празднования дня рождения. Планируйте, чтобы именинник или девочка открывали открытки и подарки между блюдами прямо перед основным блюдом.

Это дает вам немного дополнительного времени, чтобы подать основное блюдо, и это полностью регулируется для вас. Если вы готовы к подаче, оставьте остальные открытки и подарки после основного блюда и перед десертом.

Как правильно сервировать стол

Сезон для встреч за обеденным столом с семьей и друзьями. Будет вырезана индейка, будет подан глинтвейн, повторятся старые семейные истории и возникнут новые воспоминания. Но планирование праздничных торжеств может вызвать натиск эмоций, от ностальгии до обнадеживающего предвкушения и… паники из-за того, что вы не помните правильный этикет сервировки стола.С какой стороны обеденной тарелки стоит хлебная тарелка? Как лучше сложить салфетку? Когда дело доходит до центральных элементов, насколько они велики? И вообще, для чего нужна эта крошечная вилка?

Наше удобное руководство поможет избавиться от догадок при сервировке стола на любой праздник в этом сезоне. С помощью этих 11 простых приемов вы сможете успокоиться и сосредоточиться на том, что действительно важно: воссоединении с близкими. Теперь все, что вам нужно, чтобы ваш праздничный ужин прошел гладко, — это освежить знания о праздничном этикете, когда ваш неуклюжий дядя расскажет плохую шутку, и коктейль на День Благодарения или другой праздничный коктейль. Удачного хостинга!

Стиль от Кейта Робинсона

Предоставлено Кейт Робинсон

1. Использование неподходящего столового белья. Сервировка стола начинается с постельного белья. Независимо от того, используете ли вы дорожку, салфетки или скатерть, убедитесь, что постельное белье соответствует размеру и форме вашего стола. Правило для бегунов стола состоит в том, что их ширина должна составлять около одной трети ширины вашего стола, а их «выпадание» примерно на шесть дюймов с каждого конца.Для официальной трапезы высота скатерти должна составлять 10-15 дюймов со всех сторон. Для неформальной трапезы будет достаточно высоты в десять дюймов.

ПОДСТАВКА ДЛЯ ЩЕРБЕТА

houseandparty.com

$130.00

2. Оверлок стола. Да, праздничные дни — это отличная возможность поработать с лучшим фарфором и хрусталем. Но если вы не подаете несколько блюд с несколькими винными парами, нет необходимости загромождать стол дополнительными тарелками и бокалами. Бонус: чем меньше предметов вы используете для сервировки стола, тем меньше посуды вам придется мыть позже.

Памела Кук

3. Переполнение таблицы слишком большим количеством настроек. Может возникнуть соблазн расставить сервиз за столом, чтобы разместить всех своих близких и друзей. Но это тот случай, когда больше не может быть веселее. Если вашим гостям некомфортно, они не будут самими собой, получат удовольствие от разговора или захотят вернуться.Общее эмпирическое правило — разрешать 24 дюйма на человека за вашим столом. И рассмотрите возможность размещения гостей-левшей на левом конце или даже во главе прямоугольного стола.

Предоставлено Амазонкой

Флэш-мебель Бамбуковые складные стулья | Набор из 2 складных бамбуковых деревянных стульев

Флэш Мебель amazon.com 175,64 доллара США

$118,13 (скидка 33%)

4.Перепутать, какая посуда куда идет. Вилки идут слева, а ножи справа, лезвием к обеденной тарелке. Салатные вилки должны располагаться за пределами обеденной вилки, крайним левым, а ложки должны располагаться крайним справа, вне ножа. Не забывайте и о своем меню. Например, если вы подаете суп, убедитесь, что вы накрыли стол суповыми ложками; если вы подаете стейки, замените столовые ножи столовыми приборами для стейков.

5. Путаница при размещении салфетки и стакана. Хотя салфетки можно класть в центр тарелки, их традиционное положение на столе — слева от тарелки. Бокалы всегда кладут с правой стороны тарелки, над ножом и ложкой. Стакан для воды должен находиться внутри, а бокалы для вина — снаружи.

Стиль от Кейт Робинсон.

Брайан Вудкок

6. Размещение хлебной тарелки справа, а не слева (правильной) стороной. Хлебную тарелку всегда следует ставить слева от обеденной тарелки и чуть выше вилок. Установите хлебную тарелку с ножом для масла поперек нее и направив влево, ручкой к сервировке, а лезвием ножа вниз (не к сервировке поперек стола).

Предоставлено Этси

Винтажные ножи для масла Edwardian Silver

AllYouCanTea etsy.com

85 долларов.00

7. Подход к центральному элементу по принципу «чем больше, тем лучше». Сейчас не время разбрасываться цветами, так как это только затруднит вашим обеденным гостям, сидящим за столом друг от друга, возможность видеть друг друга и вести беседу. Вместо того, чтобы парить, искусно аранжируясь, опуститесь, рассмотрите кратность (для более длинного стола) и проверьте себя, сев на место. Если вы не можете видеть поверх или вокруг своего центрального элемента, замените его на что-то меньшее.

8. Наполнить столовую ароматом. Посмотрим правде в глаза: пряное вино, пикантные запеканки и свежеиспеченные сладости — это единственные ароматы, которые вы хотите разносить по столовой во время праздничного празднования. Чтобы на вашем столе не было других запахов, откажитесь от ароматических свечей и чрезмерно ароматных цветов.

Стиль от Кейт Робинсон.

Брайан Вудкок

9. Забыть сервировочные ложки. Представьте себе такую ​​сцену: вы, гости, радостно болтаете и с нетерпением ждете вкусного ужина, который вы приготовили.Вы рассчитали все только так, чтобы все блюда были готовы одновременно. Вы подносите его к столу и обнаруживаете, что нет сервировочных ложек, чтобы разложить вкусности. Чтобы не торопиться, когда пора подавать ужин, заранее расставьте посуду.

Berry & Thread Bright Satin с золотыми вставками, 5 шт., сервиз

10.Забыть о десертной посуде. Каждое большое праздничное блюдо имеет сладкое окончание, и вам не нужно хвататься за ложки или вилки, пока пирог остывает… или тает мороженое. Чтобы покрыть основу, положите десертную ложку и вилку для торта над каждой сервировкой так, чтобы вилка для торта была направлена ​​вправо, а десертная ложка — влево.

11. Использование только подходящих наборов посуды. Изучив десять семь ошибок, вы готовы к курсу повышения квалификации по сервировке стола.Это означает: пришло время подумать не только о своем подходящем наборе из фарфора, льняного полотна и бокалов и добавить тканый материал, красочную стеклянную посуду или узорчатое льняное полотно. Этот многоуровневый вид не дает формальной обстановке показаться суетливой.

Стил Марку главный редактор ВЕРАНДА Стил Марку — главный редактор VERANDA, освещающий тенденции дизайна, архитектуру и путешествия для бренда.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Формальная обстановка для званого ужина за круглым столом | Главная Руководства

Официальная сервировка стола за круглым столом не сильно отличается от сервировки квадратного или прямоугольного стола, за исключением нескольких ключевых отличий. К ним относятся обеспечение того, чтобы сервировка стола соответствовала размеру стола, не свисая с круглого края, и расчет соответствующего количества места для каждого посетителя.Когда у вас есть основы, не стесняйтесь немного подкорректировать их, чтобы они соответствовали вашему конкретному столу.

Интервал

Посетителям необходимо расстояние около 30 дюймов друг от друга. Измерьте расстояние от центра одного стула до центра следующего стула, чтобы определить расстояние. После того, как вы определили интервалы, вы можете определить, сколько человек может комфортно сидеть за вашим столом. Если наборы посуды начинают выходить за края стола, что является проблемой для маленьких круглых столов, уберите несколько штук и просто планируйте приносить к столу необходимые части по мере прохождения курсов.

Накрытие стола

Стол под каждой сервировкой должен быть накрыт, чтобы посуда и тарелки не стояли прямо на столе. Этого можно добиться, положив на стол скатерть или поставив перед каждым обедающим отдельные салфетки. Если вы выбираете салфетки, убедитесь, что они полностью стоят на столе, а края не свисают. На круглом столе это означает, что салфетки должны быть установлены немного дальше от края, чем на прямоугольном столе.

Тарелки

Как правило, для официального ужина требуется сервировочная тарелка, также известная как зарядное устройство, и тарелка для масла, которые всегда остаются на столе до подачи десерта. Индивидуальная пластина для каждого курса должна быть помещена в зарядное устройство и удалена после завершения курса. Зарядное устройство должно стоять прямо перед закусочной, а тарелка с маслом должна располагаться над вилками и слева от зарядного устройства.

Посуда

Официальная обстановка требует вилки для салата, обеденной вилки и вилки для рыбы, если есть рыбное блюдо.Все вилки располагаются слева от зарядного устройства, вилка для салата находится ближе всего к зарядному устройству, за ней следует обеденная вилка, а вилка для рыбы находится снаружи. Поместите ножи и ложки, необходимые для ужина, с другой стороны зарядного устройства. Обеденный нож и нож для масла необходимы с ножом для рыбы, если применимо. Обеденный нож располагается ближе всего к зарядному устройству лезвием к зарядному устройству. Рядом с ним поместите нож для рыбы, а затем нож для масла. Поместите ложку рядом с ножом для масла.

Бокалы и центральная часть

Для официального ужина требуются четыре бокала (включая кубок для воды), бокал для белого вина, бокал для красного вина и бокал для десертного вина или хереса. Кубок с водой ставится над ножами, а бокалы для вина — справа от бокала для хереса — снаружи. Единственная центральная часть в центре стола подходит для формальной сервировки круглого стола. Используйте цветочную витрину или небольшую группу свечей, чтобы завершить традиционный образ.Убедитесь, что все, что вы используете, достаточно короткое, чтобы гости могли легко видеть друг друга через стол.

26 Элегантная рождественская сервировка 2021

Возможно, в этом году больше, чем в других, мы действительно ценим возможность собраться за столом, чтобы поздравить наших друзей и семью в это Рождество. Сервировка стола, которую вы вытаскиваете год за годом, становится фоном для воспоминаний, поэтому независимо от того, что вы решите изложить, стоит подумать. Нам нравится сочетать новые традиции со старыми, такими как дерзкие визитные карточки, вызывающие ностальгию украшения и четкие красные и белые столовые скатерти.Также может быть интересно использовать элементы из разных культур, такие как скандинавские бумажные цветы и уютные свечи или мексиканскую вышивку отоми, и смешивать их с существующим декором. Мы собрали 25 идей уникальной элегантной сервировки рождественского стола для незабываемого праздничного ужина.

Праздничные салфетки

Небольшая работа из салфеток оригами может мгновенно добавить праздничного настроения (даже если вы отложили украшение стола до последней минуты).)

КУПИТЬ Классическая салфетка Pottery Barn, 40 долларов США за набор из четырех

Воспроизведение шаблонов

Сочетайте красный и зеленый цвета с классическими черными и белыми штрихами, чтобы придать вашему столу причудливый, но целостный стиль, идеально подходящий для праздничного празднования.

КУПИТЬ Тарелки для шотландских букетов MacKenzie-Childs, 92 долл. США за четыре

Моховой бегун

Привнесите немного природы в голые зимние месяцы с помощью красочной дорожки из мха.

КУПИТЬ Моховая дорожка для стола, $16,99

Рождественское печенье

Первоначально британская традиция, крекеры — это забавный способ начать званый обед и сделать праздничную сервировку стола.

Цветные очки

Эти бокалы пастельных тонов предлагают более мягкий подход к праздничному украшению. Нам особенно нравятся синие бокалы для ханукального ужина или рождественского стола в синих и серебристых тонах.

Праздничные салфетки с ручной вышивкой

Салфетки с изящной вышивкой – настоящая реликвия современности.

Праздничные кольца для салфеток

Праздничное кольцо для салфеток — еще один способ украсить стол. Выберите дизайн с золотым узором, например, кольцо для салфетки, показанное здесь, чтобы добавить к праздничной цветовой гамме.

КУПИТЬ Joanna Buchanan Star Кольца для салфеток, $70 за 2

Светящиеся украшения для лыжного шале

Эти искусные швейцарские лыжные шале служат украшением, но мы думаем, что из них можно сделать прекрасный центральный элемент с засушенными цветами и свечами из пчелиного воска.

Цитрусовая гирлянда

Эвкалипт и цитрусовые — неожиданное, но очень веселое дополнение к рождественскому столу. Бонус: в комнате будет восхитительно пахнуть.

Штабелируемые стеклянные деревья Berry & Thread, набор из 5 шт.

Штабелируемые стеклянные деревья создают великолепный сверкающий лес на вашем столе. Кроме того, высоту можно регулировать, чтобы не заглядывать в высокие центральные элементы.

Красный и золотой

Красный и зеленый — не единственное сочетание рождественских цветов — не стоит недооценивать элегантную пару красного и золотого.

КУПИТЬ Столовые приборы из матовой нержавеющей стали золотого цвета по цене от 60 долларов США

Белль Ноэль Бегун по столу

Дорожка из пуансеттии, уложенная поверх белоснежной скатерти, — это традиционный образ, который никогда не подведет, особенно с этим возвышенным дизайном.

Расстановочные карточки в превосходной степени

Создавайте новые связи за столом с превосходными рассадочными карточками Дорогой Аннабель, которые могут стать ледоколом для разговора.

Салфетки для коктейля «12 дней Рождества»

Не стоит недооценивать силу отличного праздничного коктейля. Он имеет все обещания званого обеда, но гораздо более расслабленный и веселый.По-прежнему обращайте внимание на детали, такие как эти 12 дневных рождественских салфеток, которые помогают гостям следить за тем, чей напиток и хорошо выглядеть при этом.

Личный подарок

Будь то ужин в канун Рождества или рождественский бранч, ни один гость не откажется от подарка по прибытии.

В КУПИТЬ Коробки подарков для вечеринок, 6,41 долл. США за набор из трех штук

Обеденная тарелка из губки

Смешайте неожиданные текстуры, такие как губка Тори Берч, в рождественском декоре, чтобы сохранить свежесть.

Отполируйте свое хорошее серебро

Никогда не было лучшего времени, чтобы достать любое серебро. Убедитесь, что вы полируете свои изделия заранее, а затем примените их к рождественскому ужину.

В КУПИТЬ Wright’s Silver Polishing Cream, $7,30

Загородная усадьба Зимние шалости

Дайте волю своей загородной фантазии с классическими красно-белыми тарелками, которые напоминают о снежных праздниках прошлых лет.

Естественные штрихи

Добавление природных элементов, таких как ветки и сосновые шишки, наряду с блестящими белыми украшениями привносит в рождественский ужин элегантность зимнего леса.

В КУПИТЬ Миниатюрные сосновые шишки, 9,99 долл. США за 100 шт.

Вышитые вручную мексиканские орнаменты

Техника мексиканской вышивки Отоми — яркий способ отпраздновать Рождество.На Etsy можно найти юбки из дерева отоми, чулки и другой декор, но нам нравится идея добавить несколько ярких звездочек на причудливый зимний стол.

2021 Рождественские подсвечники

Не забудьте множество свечей, чтобы придать идеальное сияние вашему зимнему вечеру.

Зимние фрукты

Рядом с бейджами с именами гостей добавьте элегантный зимний фрукт, например, миниатюрную грушу, чтобы создать ощущение баланса между простотой и формальностью.

КУПИТЬ Корзина со свежими фруктами Harry & David Deluxe, $99,99

Льняная Скатерть — Белая

Не забывайте об основе всех больших столов: классическая белая льняная скатерть. Нам нравится версия Cultiver, которая выглядит потрясающе хрустящей или смятой и сделана из 100-процентного европейского льна.

Дерево таблицы

Красивый скандинавский аксессуар, эти настольные деревья напоминают датские бумажные цветы, которые используются для украшения зимой.

Лента

Простое элегантное решение: перевяжите каждую салфетку веточкой ели и праздничной лентой.

В КУПИТЬ Лента Candy Cane, $12,60

Красный везде

Топиарии из ягод и миниатюрные красные свечи создают праздничное настроение.

КУПИТЬ Красные свечи по обету, 10,29 долл. США за набор из двенадцати свечей

Оливия Хоскен Писатель по стилю и интерьеру Оливия Хоскен (Olivia Hosken) — автор статей по стилю и интерьеру для Town & Country, освещающая все аспекты дизайна, архитектуры, моды и ювелирных изделий.Лорен Хаббард Писатель Лорен Хаббард — внештатный писатель и автор статей о красоте, шопинге, развлечениях, путешествиях, домашнем декоре, вине и коктейлях.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

30 лучших идей сервировки рождественского стола для этой праздничной вечеринки 2020!

Рича Пармар — архитектор по профессии и блогер по выбору.Она получила степень B-Arch с 2014 года. Она возглавляет команду Gharpedia. Она старший менеджер-архитектор в SDCPL. Она является старшим редактором, а также основным членом редакционной группы. Помимо общего надзора, она курирует разделы «Архитектура», «Дизайн интерьера», «Пейзаж», «Ваасту» и «Лучший дизайн дома» в Gharpedia. Увлеченная дизайном и творчеством, она любит проводить исследования в своей области и применяет их во всех своих работах. Помимо письма, она любит рисовать, читать и путешествовать.Вы можете связаться с ней через LinkedIn, Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest, Quora и Medium.

Наступил сезон праздников, так что самое время распаковать рождественские украшения и превратить свой дом в собственную зимнюю сказку. Хотя у вас могут быть самые очевидные декоративные элементы, такие как установка рождественской елки в гостиной и усыпание лужайки перед домом кучей праздничных уличных украшений, это может быть простой и экономичный способ поднять ваше празднование на новый уровень. украшение вашего обеденного стола.Если вы покажете свои красивые праздничные открытки или любимые праздничные десерты вашей семьи, украшения для рождественского стола в этот праздничный сезон сделают ваш дом еще более счастливым, веселым и ярким. Итак, чего же вы ждете!

Нет ничего важнее в рождественский вечер, чем украшение стола. Вот почему мы предлагаем вам вдохновение, чтобы выбрать свой собственный дизайн, предпочитаете ли вы традиционный разворот или совершенно современный!

Очаровательная сервировка стола в деревенском стиле с яркими оттенками розового

Все мы знаем, что рождественский вечер — один из немногих праздников, когда за столом собирается вся семья.

Но неудивительно, что курортный сезон 2020 года будет выглядеть иначе. В этом году семьи по всей стране останутся дома из-за COVID-19, отменят свои планы поездок и вместо этого войдут в Zoom и Skype, чтобы навещать друзей и семью с безопасного расстояния. Вот почему тот факт, что дом является источником радости и признательности, в этом году особенно важен, чем когда-либо прежде. А что может быть лучше, чем обеденный стол, чтобы начать, верно!

Существует почти бесконечное количество идей для сервировки рождественского стола: от украшений, которые можно сделать своими руками вместе с детьми или самостоятельно, до элегантных центральных украшений, которые можно купить без больших затрат, чтобы привнести в дом еще больше праздничного настроения. этот курортный сезон.

Обеденный стол, украшенный к Рождеству, и центральная часть Evergreen

Но все же вы сами можете создать дух Рождества, если решите удивить своих друзей и семью, практически просто украв идеи рождественского стола, представленные ниже.

Белые сервировки с золотыми или бронзовыми тарелками делают стол очень новым, а не только несколько старинным! Не так ли? Кроме того, рождественские покупки больше не будут прежними из-за Covid-19. Но не беспокойтесь, у вас все еще есть такая возможность, как онлайн-покупки.Заказывайте все необходимое для сервировки стола как можно раньше. Так как в этом году, скорее всего, будет больше онлайн-покупателей, чем когда-либо прежде, и известные товары будут продаваться быстро. Старайтесь избегать контактов с доставщиком при получении онлайн-заказов. Убедитесь, что вы быстро избавились от внешней упаковки и тщательно вымыли руки после работы с упаковками. Поставки представляют очень низкий риск передачи коронавируса, но это все же возможно.

Кроме того, вы можете сделать эти милые рождественские маски из бумаги.Сделайте маски различной формы, включая снеговика, Санта-Клауса и т. д. Когда вы закончите подготовку, вы можете использовать их, чтобы делать снимки и добавлять изображения в стиле будки, создавая рождественские воспоминания Covid.

А теперь позвольте мне рассказать вам об основных элементах и ​​праздничных идеях, которые добавят веселья вашему рождественскому ужину.

Идеи украшения рождественского стола

01. Повесьте люстру-венок 

Повесьте люстру-венок над столом с натуральными украшениями, такими как сосновые шишки, ягоды, ветки и священные листья, чтобы придать более реалистичный вид.Повесьте его с помощью деревенской веревки!

02. Наполненная стеклянная емкость на срезе деревянного ствола 

Сделай сам за пять минут для своего стола! Украсьте свой стол стеклянной тарой, наполненной орехами, клюквой, шишками, палочками корицы, сушеными цитрусовыми на полированной деревянной дольке по центру.

03. Украшенные венки на обеденных стульях 

Привяжите мини-венки к каркасам обеденных стульев лентами. Это заставит каждого сидящего за столом почувствовать себя почетным гостем.

04. Елки из щеток для бутылок на рождественском обеденном столе 

Подарите себе праздничное настроение, просто сделав своими руками елочки из щеток для бутылок, которые вызывают детский восторг и идеально подходят для причудливой вечеринки.

05. Суккуленты на деревянном столе Держите его непринужденным в качестве центрального элемента и над каждым блюдом.

06. Красочные украшения для стола  

Украсьте свой стол забавными красочными украшениями.Нельзя включать зелень. Просто сделайте его полностью разноцветным. Но не забывайте и о разных оттенках блюд!

07. Использование старых бутылок из-под вина    

Оберните пустые бутылки из-под вина серебристой или золотой бумагой и украсьте их лентами, чтобы получился праздничный подсвечник. Да, ты можешь сделать это!

08. Тарелки, завернутые в бант

Это простой способ украсить вашу вечеринку, чтобы поужинать для посиделок. Это быстрее и выглядит потрясающе с различными лентами.

09. Сервиз Snowy Winter Wonderland

Оживите свой стол этой зимой, превратив его в бело-серебристый декор. Добавьте подставки в виде снежинок, окрашенные в белый цвет сосновые шишки и заснеженные рождественские елки в качестве центрального элемента.

10. Салфетка для рождественской елки

Оберните своими большими льняными салфетками рождественскую елку с помощью оригинальной техники складывания.

Можно сделать своими руками, это очень просто. Попробуй!

Вы можете украсить простую обстановку с помощью сосновых шишек и именной бирки, вырезанных из скрап-бумаги и прикрепленных к побеленной сосновой шишке.Вы также можете разместить сосновую шишку в качестве центрального элемента, который кардинально изменит внешний вид столовой.

Вы можете вырезать кусочки блестящей или привлекательной ткани и завязать их изящными петлями на спинках стульев!

13. Вышейте салфетки крестиком для украшения рождественского стола

Вы можете привнести на стол нотку современного народного искусства, просто вышив салфетку разными узорами, что станет прекрасным дополнением к праздничному ужину. .

Причудливый старинный серебряный поднос становится выдающимся центральным украшением, если украсить его светящимися чайными свечами, свежими кедровыми ветками, несколькими блестящими украшениями и одной сосновой шишкой!

15. Возвышающееся до небес рождественское украшение

Трехъярусное обеденное место, украшенное едой, сделает ваш вечер незабываемым и голодным.

16. Разноцветные шары веселья на рождественском обеденном столе

Вы можете создать красочную центральную часть, просто наполнив неглубокую чашу блестящими цветными украшениями шоколадом.

17. Используйте свежие цветы для сервировки рождественского стола

Вы можете создать свою собственную цветочную композицию, накрыв стеклянные банки оберточной бумагой и украсив их лентой.

Вы можете сделать семейные фотографии для украшения стола. Просто выберите фотографии с прошлых рождественских праздников, чтобы отправиться в путешествие по воспоминаниям, и поместите две фотографии подряд на клипы для заметок, чтобы вы могли видеть картинку, где бы вы ни сидели!

19.Натуральные штрихи для украшения рождественского стола

Вы можете использовать декоративное вино и декоративные шары с перьями, гирляндой и белой птицей, чтобы донести древесную естественную центральную часть до очаровательного стола.

Помимо украшения стола, с помощью этих советов вы можете придать своему дому естественный вид.

10 способов создать естественный декор в вашей комнате!

20. Чаша Bountiful для украшения рождественского стола

Вы можете использовать свежую рассыпную зелень, большие сосновые шишки и красные груши для естественного вида.

21. Блестящие свечи на рождественском обеденном столе

Вы можете добавить свечам самодельный блеск. Это добавит пикантности сервировке стола и украсит ваш ужин.

Большой колокольчик с именными карточками для каждого гостя. Попробуйте в этом году.

23. Деревенская элегантность к Рождеству Обеденный стол

Вы можете угостить своих гостей роскошью, используя разные тарелки и миски для каждого блюда.Подавайте суп в деревянных мисках, затем подавайте салат на изящной тарелке и заканчивайте ужин на квадратной деревянной тарелке. Сделайте его более естественным с ароматом корицы.

Вы можете наполнить стеклянные банки красной клюквой и несколькими вечнозелеными ветками, чтобы придать вашему вечеру особый акцент с красными и зелеными цветами.

Для уникального фокуса подумайте о живом мхе как о фокусе с зеленым холмом и камнями. Мох остается зеленым в течение нескольких недель, но он все же шатается. Нужно просто постелить под него защитную поверхность.Вы также можете разбросать вокруг него сосновые шишки и тонкие свечи.

26. Светильник-фонарь на столе

Вы можете окружить свой стол фонарями, свежей зеленью и сосновыми шишками, чтобы создать классическую элегантную центральную часть!

27. Лесные существа на рождественском обеденном столе

Вы можете создать красивый зимний пейзаж на белой тарелке, покрытой искусственным снегом, и поставить тарелку на неглубокую подстилку из искусственных сосновых веток.Добавьте крошечные деревья и статуи оленей или других фигурок животных, чтобы создать полный лесной вид.

28. Елки из упаковочной бумаги как украшение новогоднего стола

Вы можете украсить обеденный стол бумажными елками разных цветов и узоров. Для самого простого дерева просто оберните бумагой пенопластовый конус.

29. Игра «Поздравление с Рождеством» Обеденный стол

Используя игровые плитки «Эрудит», вы можете изложить свое сезонное послание.Поместите его на тарелку и украсьте украшениями, свежей зеленью, орехами, ягодами или лентами, чтобы создать целостный образ.

30. Настольная дорожка с текстом «Рождественская песня»

Этот креативный дизайн — блестящий проект «сделай сам», который придаст очарования вашему обеденному столу!

31. Журнальный столик с оленями Центральный элемент

В суматохе холодного и безумного рождественского сезона легко упустить маленькие детали, которые делают дом таким уютным.Эти идеи для декора журнального столика — идеальный способ передать дух Рождества во всем доме. Чтобы создать однородный и приятный центральный элемент, используйте маленькие фигурки оленей и соответствующие украшения. Затем добавьте в проект немного сосновых шишек и зелени, зажгите несколько разных свечей в центре, как считаете нужным.

32. Именные держатели для леденцов

Это простое украшение для рождественского стола, которое можно соорудить в кратчайшие сроки. Мы знаем, что в праздники вы заняты, немного более напряжены, чем обычно, и бегаете, как цыпленок с отрубленной головой. Все! Это идеальный выбор для вас, если вы ищете отличные идеи декора и что-то праздничное, но при этом хотите сэкономить время в этот праздничный сезон. Возьмите праздничную ленту, добавьте немного клея, чтобы держать 3 леденца на месте, и напечатайте имена ваших гостей на маленьких карточках (или напишите их от руки). Это просто, эффективно и элегантно. О чем еще вы могли просить?

33. Сервировка стола «Снеговик»

Это одна из самых простых идей по украшению рождественского стола, которую вы можете реализовать, не отправляясь на поиски специальных декоративных предметов, поэтому она идеальна во время пандемии Covid. так как вы не можете пойти в магазин для покупки декоративных элементов.Это настолько же фундаментально, насколько это возможно, что делает его таким чертовски приятным. Белые миски, черные оливки, мини-морковь, белые салфетки, столовое серебро, черные и красные салфетки и… вуаля! Вы достаточно хороши, чтобы идти! Это идеальный способ сделать это, если вы ищете отличные идеи декора и интересный способ заинтересовать детей в это Рождество и заставить их помочь, накрыв стол.

Изображение 5, Изображение 6, Изображение 7, Изображение 8, Изображение 9, Изображение 10, Изображение 11, Изображение 12, Изображение 13, Изображение 14, Изображение 23, Изображение 24, Изображение 25, Изображение 26 , Изображение 27, Изображение 28, Изображение 29, Изображение 30, Изображение 31, Изображение 32, Изображение 33, Изображение 34, Изображение 35, Изображение 36, Изображение 37, Изображение 38

Рича Пармар — архитектор по профессии и блоггер по выбору.Она получила степень B-Arch с 2014 года. Она возглавляет команду Gharpedia. Она старший менеджер-архитектор в SDCPL. Она является старшим редактором, а также основным членом редакционной группы. Помимо общего надзора, она курирует разделы «Архитектура», «Дизайн интерьера», «Пейзаж», «Ваасту» и «Лучший дизайн дома» в Gharpedia. Увлеченная дизайном и творчеством, она любит проводить исследования в своей области и применяет их во всех своих работах. Помимо письма, она любит рисовать, читать и путешествовать.Вы можете связаться с ней через LinkedIn, Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest, Quora и Medium.

Продемонстрируйте свои лучшие разработки

Навигация по записям

Еще из тем

Используйте фильтры ниже для поиска конкретных тем

Основы дизайна обеденного стола — TableLegs.com


Обеденные столы — это скромная, трудолюбивая домашняя мебель. Мы едим их ежедневно, украшаем их к праздничному столу, даже время от времени работаем над ними. Великолепный обеденный стол обеспечивает долгую надежность и полезность и требует минимального ухода.За 30 лет работы мебельщиком я сделал тысячи столов. Когда я создаю таблицу, я думаю о нескольких основных вещах. Читайте дальше, чтобы узнать, как найти идеальный стол для вашего помещения.

Сколько столов я могу разместить в своей столовой?

Подумайте о размере комнаты, в которой вы ставите стол. Мы все предпочитаем иметь возможность садиться и вставать со своих мест, не чувствуя себя стесненными. Таким образом, оставьте не менее 32 дюймов между стеной и краем стола для свободного места для сидения, иначе вы можете обнаружить, что кто-то постоянно опрокидывает стаканы для сока, тарелки для супа, фужеры… ой! Увеличение этого зазора до 42–48 дюймов позволяет для удобного прохожего за сидящими посетителями.Если между столом и стеной есть другая мебель, вместо этого измерьте расстояние между столом и мебелью.

Сколько места я должен выделить для каждого человека?

Обеспечьте минимальное пространство шириной 23 дюйма и глубиной 12 дюймов для каждого человека. Если вы используете кресла, ширина должна быть увеличена, чтобы соответствовать всему креслу. Измерьте расстояние от одного подлокотника кресла до другого. Обычно это от 26 до 30 дюймов, что означает, насколько широким должно быть каждое место для стола с креслами.Не забудьте оставить 6–20 дюймов свободного пространства в центре стола между сервировкой, посудой и декором.

Насколько большим должен быть мой стол?

Принимая во внимание размер вашей комнаты и количество мест на человека, оставшимся фактором является количество гостей, которых вы хотите принять. В зависимости от количества людей, самый маленький стол, который вам понадобится:

Для квадратных столов
Люди Минимальный размер
2 30» х 30»
4-6 48 дюймов х 48 дюймов
Для прямоугольных столов
Люди Мин. Ш x Д
2 30» х 23»
4 30 дюймов х 47 дюймов
6 30 дюймов х 70 дюймов
8 30″ x 93″
10 30 дюймов х 116 дюймов

Самый маленький обеденный стол, который мы рекомендуем, — это стол шириной 23 дюйма и длиной 30 дюймов для двоих. Стол, подобный этому, может быть интимным, особенно хорошо работая в тесных помещениях, таких как небольшая кухня. Тем не менее, остается всего 6 дюймов между расстановкой посуды и декора, и это было бы слишком узко для кресел. Увеличьте ширину стола до 26–30 дюймов для кресел или увеличьте длину до 36 дюймов для 12 дюймов пространства для посуды и декора в центре стола. Для очень больших столов или в очень больших комнатах хорошо подходят столы шириной 44 дюйма. Столы шириной более 44 дюймов начинают затруднять разговор и передачу еды.(См. диаграмму ширины стола ниже)

Если стол должен иметь эстакаду или основание для носилок, которые могут ограничивать пространство для коленей человека, сидящего в конце стола, вы также можете рассмотреть возможность увеличения концевого выступа. Существует много исторических примеров, когда столы в тавернах имели торцевой выступ 14 дюймов.

Для круглых столов
Люди Диаметр
2 30 дюймов
3-4 36 дюймов
4-5 42 »

Круглые столы отлично подходят для небольших помещений, поскольку на них можно разместить больше людей. люди.Кроме того, они изгибаются в сторону от человека, сидящего за ними, так что это легче садиться и вставать со стула в тесной комнате. это важно оставить немного больше места на человека за круглым столом, потому что сервировка сужается, как клин для пирога, к центру Таблица.

Какой высоты должен быть стол?

Наши полные обеденные столы имеют высоту примерно 30 дюймов. Это между двумя нежелательными крайностями. Под гораздо более короткие столы может быть трудно поместиться, в то время как гораздо более высокие столы ставят тарелки неудобно высоко.Ножки обеденного стола составляют 29 дюймов, что оставляет примерно дюйм для толщины верхней части. Если вы планируете столешницу толще одного дюйма, вы можете укоротить 29-дюймовые ножки, чтобы сохранить конечную высоту 30 дюймов. ножки стола, образующие основание, обычно имеют толщину около ¾ дюйма и ширину 4 дюйма. Более тонкие или более узкие фартуки не обеспечивают необходимой поддержки, в то время как более широкие фартуки могут упираться в колени и бедра.

Подходят ли мне удлинители стола?

Раздвижные столы имеют верхнюю часть, которая раздвигается.Каждая половина столешницы прикреплена к направляющим стола, которые позволяют легко выдвигать верхнюю часть наружу и позволяют опускать листы стола, создавая больший стол. Настольные слайды бывают разных конфигураций.

Стандартные направляющие для стола состоят из ряда параллельных досок, которые скользят вперед и назад с выступом в виде бабочки. Они спроектированы с преднамеренным изгибом, чтобы компенсировать нормальное провисание в центре стола.

Направляющие стола-эквалайзера сочетают в себе стандартную направляющую стола с гладким реечным механизмом.Он предназначен для поддержки очень больших столов, так как центр слайда может оставаться неподвижным. Направляющие эквалайзера идеально подходят для столов с 5 и 6 ножками. Уравнители устроены таким образом, что обе створки открываются одновременно, с одного конца, одним легким движением. Уравнитель делает открытие приставного стола настолько простым, что это может сделать один человек.

Вам нужно выбрать слайды наибольшей длины, которые поместятся между вашими фартуками. Это дает лучшую поддержку. Что касается дизайна, вы должны запланировать как минимум две 12-дюймовые створки, чтобы получить дополнительное место по обеим сторонам стола.

Один из моих любимых приставных столов — это фиксированное квадратное основание, поддерживающее круглую столешницу. Полукруглые верхние половины открываются, оставляя достаточно места для обычных створок. Это делает хороший овальный стол для приема гостей и превращается в меньший стол для повседневного использования.

Что я должен учитывать в топе?

Толщина верха во многом определяется личными предпочтениями. Мой опыт работы с репродукциями мебели привел меня к тому, что я использовал максимальные размеры толщины, подобные тем, которые использовались на антиквариате, который я изучал.Большинство столов хорошо выглядят с размерами верхней толщины в диапазоне от ¾ до 1 дюйма. Для более неформального стола с деревенским ощущением, особенно с большими ножками, я иногда использую толщину до 1¼ дюйма. Свес — это то, насколько верхняя часть выступает над основанием. Четыре дюйма по бокам и концам — безопасный размер. Если вы пойдете больше, любые детали в фартуках (бисерные края, завитки, молдинги и т. Д.) Будут затемнены.На концах стола вы хотите, чтобы выступ был немного больше, чем по бокам для визуального баланса.Для столов с растяжками требуется не менее 12-14 дюймов выступа для места для коленей. Здесь есть целая статья о толщине столешницы.

Стол, за который вы чувствуете себя хорошо, зависит от многих факторов: эргономики, размера комнаты, ширины стола, соображений основания и толщины столешницы. Наша система EasyBase сочетает в себе модифицированную врезную и шиповую конструкцию с инновационными современными технологиями для основания, которое собирается за 5 минут, не требует дополнительных инструментов или клея и может быть легко разобрано для транспортировки или хранения.Столярные изделия с врезным и шиповым соединением являются золотым стандартом непревзойденной прочности и стабильности. Чтобы сделать основу этим методом самостоятельно, вам понадобится клей, струбцины и как минимум самодельный станок. Уровень квалификации. Получите подлинную основу для стола, ставшую семейной реликвией, с меньшими усилиями и большей практичностью. Вы можете купить обеденный стол от нас, используя эту столярку здесь, или спроектируйте свой собственный полный индивидуальный стол с простой в использовании Конфигуратор таблиц здесь.

Помните, что характер стола во многом определяется стилем ножки.Чтобы получить помощь в выборе стиля ноги, прочитайте эту короткую статью.

Я рекомендую вам ознакомиться с нашими предварительно сконфигурированными столами  и поэкспериментировать с конфигуратором  , чтобы найти стол, которым вы будете дорожить всю жизнь.

Удачи с вашим проектом!

— Мэтью Бурак

ВИДЕО: сборка таблиц стала проще

Посмотрите, как Мэтт собирает базовый комплект, и изучите советы и приемы в этой серии из 4 частей.

Как сервировать стол этим летом — это не мой возраст

Фото: Паула Саттон из Hill House Vintage

Стряхните пыль со своих модных тарелок и начистите столовое серебро, обеды снова на горизонте! Таким образом, не случайно возникла тенденция к сложной сервировке стола – канделябрам, хрусталю и креативным темам. И это относится не только к званым обедам или душным столовым, эта тенденция просто требует страсти, веселья и ленты в Instagram…

Хорошее место для вдохновения — стилист Паула Саттон .Она использует простой подход, используя все, что у вас есть под рукой. Недавно она посоветовала читателям Vogue , что если вы собираетесь инвестировать… «Постельное белье — это то, на что вы хотите потратить свои деньги». Постельное белье служит фоном для всех других партнеров по посуде. Также после еды салфетки – это самое главное тактильное впечатление (руки и губы скажут вам спасибо).

Паула также любит хорошую подушку и одеяло для пикника. Эти модные находки еще больше добавят визуального интереса к вашему застолью.Ее великолепно иллюстрированная книга Hill House Living выходит этой осенью (доступна для предзаказа уже сейчас), но вы можете ознакомиться с ее простой, наполненной радостью философией сервировки стола в ее популярном Instagram @hillhousevintage .

 

Столовая посуда La Double J

 

Черпайте вдохновение у одного из первых знаменитых флористов на Констанс Спрай и на летней выставке The Fashion for Flowers в Садовом музее , который любил наполнять изысканный подсвечник дикими растениями. цветы.Для больших столов вы можете вдохновиться такими шоу, как Netflix The Big Flower Fight или HBO Max Full Bloom , а также цветочными вспышками уличного флориста Lewis Miller , сделав своими руками цветочную центральную скульптуру внутри и вокруг вашего стола.

Сервировка стола — это то место, где китч и элегантность одинаково важны для создания неизгладимого впечатления. Большинство профессиональных сервировщиков стола посоветуют вам начать с темы, но все согласны с тем, что она не должна быть однообразной.Паула Саттон любит использовать тональную цветовую палитру. Соревновательный «дизайн стола», как показано в развлекательном документальном фильме этого года Set! , охватывает все темы на свете от таксидермии до тропических мотивов и даже египтологии.

Как и хорошая выставка собак, сервировка стола — дело серьезное. Круговорот соревнований является жестким, в том числе «Олимпиада сервировки стола» на ярмарке округа Ориндж (событие представлено в наборе !) . Один профессиональный официант описывает это искусство как хорошие манеры: «Смысл такой сервировки стола в том, чтобы снять с людей весь стресс.”

 

Изображение с Elle Decoration

 

Посуда La Double J

 

Моя философия заключается в том, что это также должно снять стресс с хозяина. Перерабатывайте, одалживайте, используйте повторно, стряхивайте пыль и развлекайтесь. В отличие от 1920-х, -50-х или -80-х годов, таблица 2021 года не предназначена для того, чтобы быть символом вашего достатка. На этот раз это отражение вашего подлинного «я» и вашего воображения. Оформление стола стало творческим выходом во время пандемии, его можно проводить на улице (а также в Instagram) и оно должно быть выражением вашего (хорошего?) вкуса.

Говоря о вкусе… мы едим глазами. Сервировка стола должна добавить азарта предстоящему застолью. Возможно, поэтому шеф-повар и ресторатор Йотем Оттоленги назвал свою новую коллекцию посуды из 100 предметов The Feast . Он включает в себя стаканы, столовые приборы, сервировочные миски и подставки, а также восемь размеров тарелок. Любовь Оттоленги к овощам и Средиземноморью проявляется в мотивах и цветах, выбранных итальянским художником Иво Бизиньяно: цвет морской волны и темно-синий, горчичный, розовый и нейтральный черный и кремовый составляют основу коллекции.Бизиньяно также использовал стилизованную букву Os (для Ottolenghi), чтобы придать коллекции индивидуальность.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *