Сколько грамм торта на человека на свадьбу: Как рассчитать сколько кг торта нужно на свадьбу? Ответ ищите на портале Свадьба66

Содержание

Как рассчитать сколько кг торта нужно на свадьбу? Ответ ищите на портале Свадьба66

Как рассчитать сколько торта нужно на свадьбу

Что следует учитывать при расчёте веса свадебного торта?

Свадебный торт — обязательный атрибут свадебного банкета. Современные пары предпочитают заказывать торты профессиональным кондитерам. Это вполне оправданно. Даже если вы умеете и любите готовить, перед таким ответственным мероприятием доверьте изготовление торта специалистам. Вы можете переволноваться и забыть положить какой-либо ингредиент, а узнать об этом уже можно будет либо после выпечки торта, либо во время дегустации. Праздник будет омрачен. Поэтому не пожалейте денег, чтобы финальная часть вашей свадьбы прошла на высоком уровне.

заказать этот торт

При заказе торта обязательно сообщите кондитеру количество гостей. Из общего числа приглашенных будет рассчитан вес торта. Так как торт заказывается за несколько недель или даже месяцев до свадьбы и вы не знаете точное количество тех, кто придёт на ваше торжество, можно назвать цифру, исходя из вашего списка приглашенных, а непосредственно за неделю до торжества назвать уже точное число.

Считать порции торта следует на всех гостей. Так как на свадьбе даже те, кто сидит на диете или просто равнодушен к сладкому, вряд ли удержатся, чтобы не попробовать хотя бы кусочек кондитерского шедевра. Оставляйте небольшой запас, так как вы можете разрезать торт не точно по порционным кусочкам, а немного больше. Если вы планируете продавать торт, также сделайте запас по весу. Это необходимо и в случае раздачи порций торта гостям перед уходом домой по окончании свадебного застолья.

заказать этот торт

Как рассчитать, сколько кг торта нужно на свадьбу?

Все профессиональные кондитеры знают, как произвести этот расчет. Если вы хотите заранее посчитать примерный вес и общую стоимость торта, то исходите из следующих данных: 100-150 гр на человека. Если ваш банкет представляет собой лёгкий фуршет, то торт пойдёт как одно из основных блюд и заказывать следует по максимуму. Если же у вас полноценный банкет, то по 100 гр на человека будет вполне достаточно.

Таким образом получается:

•свадебный торт на 30 человек — 3-4,5 кг;
•свадебный торт на 40 человек — 4-6 кг;
•свадебный торт на 50 человек — 5-7,5 кг.

Даже если торт останется, вы всегда можете попросить в ресторане пищевые контейнеры и забрать сладкое угощение с собой.

заказать этот торт

В моду входят различные пирожные — капкейки, которыми можно угостить на свадьбе гостей вместо привычного торта. Вес одного пирожного обычно 100 гр, соответственно, необходимо столько штук пирожного, сколько у вас приглашённых. Обязательно делайте запас хотя бы в 10 штук. Каждое пирожное можно украсить инициалами молодожёнов или тематическими рисунками из мастики. Такой десерт будет не только вкусным, но и оригинальным.

Необходимо учитывать ещё следующий момент: если вы заказываете торт из лёгкого, воздушного теста, то порционные кусочки придётся делать больше, чем если бы вы заказали коржи из плотного и калорийного теста. От вида теста зависит и количество ярусов торта.

Заказать этот торт

Некоторые сайты предлагают посчитать примерный вес свадебного торта с помощью онлайн-калькулятора. Для этого необходимо знать точное количество гостей, количество человек, не употребляющих сладкое, а также тех, кто не может жить без десерта. Указывается, будет ли проводиться аукцион по продаже торта. После ввода всех данных, система произведёт приблизительный расчёт веса. В реальности вы вряд ли будете владеть точной информацией о степени пристрастия каждого гостя к сладкому. Поэтому считайте так, как считают все профессиональные кондитеры и вы не ошибётесь. А чтобы не волноваться по поводу того, хватит ли всем лакомства или нет, заказывайте с небольшим запасом.

Торты на фото изготовлены Кафе-пекарней на ВИЗе

Распечатать страницу

Расчет веса торта на свадьбу

Свадебный торт – это акцентное блюдо, которое подчёркивает всю важность торжественного события. На свадебном пиршестве это апофеоз праздничного угощения. Чтобы за столом не оказалось обделённых этим сладким десертом гостей, нужно точно рассчитать количество кондитерского изделия и знать, сколько весит каждый из кусочков.

Для заказа на изготовление угощения у кондитера необходимо знать количество гостей. Вес одной порции может колебаться в зависимости от вида мероприятия (банкет, фуршет, конкурс-продажа). Расчёт веса торта – одна из важнейших деталей всего организационного комплекса праздника.

Какие факторы нужно учитывать при расчёте веса торта

Специалисты кондитерского цеха обладают большим опытом в определении размера и веса сладкого изделия. Желательно в заказе сообщить количество приглашённых людей, относящиеся к различным категориям по возрасту (дети, взрослые, пожилые гости).

Важно знать и время подачи свадебного десерта на стол. Это может произойти в середине торжества или перед его окончанием.

В первом случае порции могут быть больше на 50%, чем при подаче угощения в конце мероприятия.

Сколько грамм торта нужно на человека на свадьбу?

Как правило, мужчины и люди пожилого возраста к сладким блюдам относятся довольно прохладно. К любителям сладкого можно смело причислить гостей женского пола и детей.

Исходя из этих условий, порции угощения можно разделить на две весовые категории. К первой категории относят сладкие кусочки весом 100 гр. Для сладкоежек планируют нарезать торт кусками весом 150 гр. Эти усреднённые порционные нормы установлены на основе многолетней практики кондитеров по приготовлению свадебных десертов.

Возможно, среди гостей могут быть люди, которые не едят кондитерские изделия. Специально выявлять этот контингент не стоит. Это можно учитывать в том случае, если гости заранее сообщат об этом сами.

Расчёт веса свадебного торта

Расчёт веса изделия, как и расчет алкоголя или напитков, не может быть абсолютно точным. Как при любом расчёте чего-либо, необходимо включать запас продукта на непредвиденные расходы.

Для этого достаточно к расчётной величине добавить 5 – 7%. Вес можно определить несколькими способами:

воспользоваться советами кондитеров;
можно рискнуть, и сделать расчёт«на глазок»;
использовать таблицы из средств массовой информации;
произвести расчёт с помощью онлайн-калькулятора.

В зависимости от веса формируют строение корпуса торта. Чтобы компактно поместить сладкое блюдо с красивой подставкой на свадебном столе, делают многоярусный торт.

В этом видео вам покажут программу, которая поможет вам рассчитать количество торта на свадьбу:

Можно использовать таблицу, которая определяет пропорциональную зависимость величины массы десерта в кг от количества гостей и числа ярусов корпуса изделия. В сети публикуется много таблиц на эту тему.

Сколько нужно торта на свадьбу

В сети массовой информации можно найти целый ряд онлайн-калькуляторов для расчёта не только веса блюда, но и определения количества нужных ингредиентов для его изготовления, а его рецепт вы можете узнать из нашей следующей статьи.

Это позволяет быстро получить исходные данные минимальных затрат для приготовления праздничного десерта.

Интерфейс калькулятора позволяет вводить в соответствующие строки предполагаемое количество приглашённых людей и сколько из них не употребляет в пищу сладости. Калькулятор может учитывать проведение различных конкурсов и мероприятий, например, продажу порций десерта.

После введения требуемых данных на интерфейсе «нажимают» кнопку «Рассчитать». Мгновенно на дисплее будет отражен оптимальный вес свадебного десерта, например, норма – 35 кг.

Там же будет видно, сколько грамм торта на человека нужно иметь к свадебному столу, а также сколько стоит тот или иной вид угощения.

Оптимальный вес праздничного угощения обязательно должен учитывать приход неожиданных гостей, упущенных из виду. Следует иметь в виду возможные непредвиденные потери продукта. Также не мешало бы позаботиться о том, чтобы сохранить часть блюда на 2 день празднования в узком кругу близких родственников.

на человека и общее количество гостей

Свадебный торт помимо долгожданной кульминации торжественного вечера еще является символом сладкой семейной жизни молодоженов. Естественно, что отведать кусочек этого счастья захочет чуть ли не каждый гость. Как рассчитать свадебный торт на количество гостей и не прогадать с желанным лакомством? Разобраться в этом вопросе вам поможет наша статья.

Как рассчитать торт на свадьбу: важные нюансы

Кроме волнений о том, что главного свадебного десерта может не хватит на всех гостей, существует еще одна проблема – торт вероятно останется в большом количестве. И если для собственного спокойствия всегда лучше брать с запасом, то выбрасывать немаленькие деньги на ветер точно ни к чему. Запомните главное правило расчета торта на свадьбу – 100-150 грамм на одного человека. Однако, помимо этой цифры существует еще много нюансов. Обратите внимание на следующие 5 рекомендаций от портала Свадебка.ws по расчету веса, которые помогут выбрать торт на свадьбу:

Список приглашенных. Заказывать торт с окончательным весом стоит исходя из точного количества гостей.
Исключения. Не все приглашенные обязательно будут есть торт. Некоторым нельзя по состоянию здоровья, поэтому их в расчет можно не брать.
Свадебный аукцион. Если вы планируете продавать несколько первых кусочков торта на аукционе, позаботьтесь о том, чтобы его было достаточно для этого действа.
Раздача с собой. Подумайте о том, будете ли вы раздавать торт домой гостям? Если да, заказывайте немного больше. Запас около одного килограмма торта на десять человек даст возможность вам раздать лакомство с собой всем желающим.

Лакомство для себя. Наутро после бракосочетания вам наверняка захочется вспомнить вчерашние минуты счастья и отведать несколько кусочков свадебного торта.

Уделив внимание важным нюансам, можно успешно произвести расчет количества торта на свадьбу самостоятельно. С этой задачей также отлично справятся опытные кондитеры, специализирующиеся на выпечке свадебных тортов. Существуют также онлайн-калькуляторы расчета сладкой продукции для торжеств. Там уже есть стандартный шаблон для свадебного торта, позволяющий продумать и рассчитать практически точный вес до мелочей, а также определить его приблизительную стоимость.

Праздничное меню и свадебный торт

От того, каким будет праздничное меню существенно зависит выбор и расчет главного свадебного десерта.

Свадебный фуршет обязывает наличие нескольких кусочков на человека на столах, ведь по сути, торт станет основным угощением торжества.
С широким меню, включающим в себя смену блюд, и длительным торжеством нет надобности заказывать огромный свадебный торт. Кусочков, размером 100 грамм на человека, будет более, чем достаточно.

Важно: Если свадебный десерт более воздушный, его можно взять немного больше и наоборот, тяжелый и калорийный торт позволит вам немного сэкономить.

Расчет веса свадебного торта на количество гостей

Учитывая главное правило расчета веса свадебного торта, мы легко сможем определить, сколько его необходимо на количество приглашенных. Рассмотрим несколько примеров:

для 20 человек понадобится 2-3 кг торта;
для 30 приглашенных человек вполне достаточно 3-4 кг свадебного торта;
свадебный торт на 40 человек – 4-5 кг;
свадебный торт на 50 человек – 6-7 кг.

Если количество гостей до конца не определено, вес разумнее всего немного округлить в большую сторону.

Оформление и начинка свадебного торта

Декор и начинка торта существенно влияют на его вес, поэтому продумайте, как будет выглядеть ваш свадебный десерт, учитывая следующие моменты:

Торты без мастики, к примеру, открытого дизайна (идеальный выбор для свадьбы в стиле рустик), покрываются легким кремом, цветами или ягодами. Вес ягод входит в общий вес торта.
Мастичное оформление запросто добавит вашему торту от 0,5 до 3 кг, учитывая его сложность и размеры.
Украшение торта своими руками также влияет на конечную массу изделия, однако предугадать заранее, насколько увеличится вес весьма сложно.
Кремовое покрытие и начинка свадебного десерта обычно незначительно увеличивают вес (около 600 г).
Торты с легкой воздушной начинкой визуально выглядят больше тортов с тяжелыми начинками. К легким можно отнести суфле, чизкейки, бисквитные торты с йогуртовой начинкой. Классические торты – Медовик, а также Наполеон и Прага, соответственно, относятся к тяжелым.

Несколько слов о ярусах

Молодожены, мечтающие о свадебном торте с несколькими ярусами, должны понимать, что не для каждого торта такое возможно. Ориентир по килограммам и ярусам смотрите ниже:

2 кг – только 1 ярус свадебного торта;
2-3 кг – 1 или 2 яруса;
3-4 кг – 2 яруса;
4-5 кг – 2 либо 3 яруса свадебного торта;
6-7 кг – 3 или 4 яруса.

Интересно: в целях экономии средств, а также визуального эффекта для тех молодоженов, которые мечтают о высоком торте, кондитеры могут предложить вам фальш-ярус – искусственный и задекорированный в идентичном цвете, а также стиле торта сегмент. Именно в таком случае даже на свадебном торжестве с ограниченным бюджетом можно увидеть многоярусный торт. О том, сколько стоит бюджетная свадьба, расскажет наш сайт Свадебка.ws.

Любовь – это огромный, красивый и безумно вкусный торт. Сделайте так, чтобы на празднике рождения вашей семьи она досталась каждому!

Сколько КГ свадебного торта нужно на количество человек: свадебные торты на 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80

Праздники ассоциируются у нас с весельем, прекрасным настроением и радостью. Особенно, если речь идет о таком волнительном мероприятии, как бракосочетание. К подготовке свадьбы всегда подходят с особенным чувством.

Важно предусмотреть все: продумать, где будет проводиться торжество, какую стилистику лучше задать мероприятию, что поставить на праздничный стол в качестве угощения.

В числе закусок и других блюд основного меню важно не забыть и о главном украшении стола. Речь идет о свадебном праздничном торте. Без него сегодня невозможно представить ни одну свадьбу. Подача торта является завершающим этапом празднования. Это своеобразный апогей торжества, где все взгляды присутствующих будут прикованы к счастливым молодоженам, совместно разрезающим торт. Поэтому, к процессу поиска достойного и красивого праздничного десерта необходимо отнестись со всей серьезностью.

Не имеет значения, какого масштаба свадьба планируется вами. На ней в обязательном порядке должен присутствовать этот сладкий акцент. Свадебный торт на 30 человек или свадебный торт на 100 человек? Решать вам. А упростить задачу вам поможет следующая информация.

Примеры свадебных тортов

Свадебные торты. Выбираем лучший

С чего же начать поиски идеального свадебного лакомства?

Разумеется, следует определиться с составом десерта. На этом этапе у каждого сладкоежки, как правило, разбегаются глаза и начинается обильное слюновыделение. Однако, стоит взять себя в руки и определиться с рецептурой. Помочь в этом вам могут наши специалисты.

Вашему вниманию представится множество вариантов, каждый из которых, безусловно, заслуживает оказаться на праздничном столе. Что же касается дизайна, здесь кулинарной фантазии нет предела. Доказательство тому – широчайший ассортимент моделей тортов на любой вкус и тематику, который можно просмотреть, не выходя из дому. Достаточно посетить наш официальный сайт и просмотреть онлайн-каталог.

Какой бы не была тематика вашего свадебного мероприятия, вы сможете выбрать для себя идеально гармонирующий с ней торт или сделать индивидуальный заказ. Для наших мастеров-кондитеров невыполнимых задач не существует.

Множество начинок для индивудуального заказа.
Приходите к нам на дегустацию!

Сколько весит ваш торт?

Масштаб мероприятия и количество приглашенных гостей – это первый фактор, определяющий то, какого размера будет заказанный вами свадебный торт. Поэтому, на момент оформления заказа, это необходимо знать максимально точно.

Как рассчитать оптимальный вес?

Профессиональные повара говорят о том, что на одного человека в среднем приходится 100-150 г десерта. Именно от этого показателя и стоит отталкиваться заказчику.Но, это далеко не все, о чем нужно знать, поскольку в данном случае существуют некоторые нюансы. В частности, если речь идет специфике рецептуры торта.

Так отвечая на вопрос о том, сколько кг весит свадебный торт на 100 человек или сколько кг в свадебном торте на 20 человек, можно назвать одну и ту же цифру. Дело в том, что коржи десерта могут быть изготовлены из пушистого невесомого бисквита, но вес торта утяжелит пропитка. Кроме того, если вы заказываете торт с мастикой, приготовьтесь к тому, что за нее придется заплатить дополнительно.

Поможем выбрать идеальный тортик!
Просто свяжитесь с нами.

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

8 (985) 766-13-56

Свадебный торт на 30 человек сколько кг?

Такое количество гостей считается относительно небольшим. В их число, как правило, входят близкие родственники и лучшие друзья молодоженов. Поэтому, торт для такого мероприятия не должен быть слишком большим.

Свадебный торт на 40 человек сколько кг?

Количество гостей уже больше, поэтому вес торта необходимо пропорционально увеличить. Стоит помнить о том, что в случае, если вы отдаете предпочтение торту, выполненному в несколько ярусов, верхний всегда остается молодоженам. По этой причине он не входит в расчет веса при разделении его на порции.

Свадебный торт на 50 человек сколько кг?

Такую свадьбу нельзя назвать скромной. Именно поэтому стоит позаботиться о том, чтобы каждый из гостей остался сыт. Практика показывает, что не все приглашенные остаются на сладкий стол, но рассчитывать все же, нужно на каждого гостя.

Свадебный торт на 60 человек сколько кг?

Если у вас вызывает смущение процесс разделения торта на большое количество равных кусочков, воспользуйтесь следующим лайфхаком: вместо монолитного торта закажите торт-капкейк или порционный торт. Это практичный и модный свадебный десерт, который не нужно нарезать и делить на равные порции. Все это наши кондитеры уже сделали.

Свадебный торт на 80 человек сколько кг?

Это настоящая вечеринка с размахом. Стоит ли говорить о том, что для того, чтобы накормить почти сотню голодных гостей, нужно очень постараться. Сладкий стол – не исключение. Торт на такой грандиозной свадьбе просто обязан соответствовать ей по масштабу.

А теперь о конкретных цифрах:

Свадебный торт на 15 человек и свадебный торт на 20 человек должен весить от 3 до 5 кг.
Свадебный торт на 25-35 человек 5-6 кг.
Свадебный торт на 40-50 человек 6-7 кг.
Свадебный торт на 60-70 человек 8-9 кг.
Свадебный торт на 80 человек и больше от 10 кг.

Ввиду того, что большинство свадеб, проходящих по нашим национальным традициям, подразумевает под собой внушительное количество гостей, многие пары задумываются о том, в какую сумму выйдет им покупка большого свадебного торта. Не имеет смысла скрывать тот факт, что хороший и красиво оформленный свадебный десерт не будет дешевым. Его себестоимость составят не только ингредиенты, входящие в основную рецептуру. Сюда войдут и затраты на дизайн, оформление и украшение.

Существует ли возможность сэкономить на торте без ущерба для его качества и внешнего вида? Если знать о некоторых лайфхаках, то это вполне реально.

Декор, выполненный вручную всегда значительно дороже. Если вы желаете, чтобы торт был украшен оригинально и красиво и в то же время бюджетно, отдайте предпочтение свежим фруктам и ягодам;
Мелкий декор дороже крупного, поэтому выбирайте крупные цветы и прочие элементы;
Неформальные торты стоят существенно дороже, чем аналогичные десерты, выполненные в традиционном варианте. Желаете соригинальничать? За это придется заплатить. Но, если авангард и эпатаж не для вас, отдайте предпочтение круглому, прямоугольному или квадратному десерту в классическом исполнении. Помимо всего прочего, традиционные формы тортов достаточно практичны. Их удобно нарезать на одинаковые порции, делая это быстро и аккуратно.

Несколько практичных советов при выборе свадебного торта

Выбор свадебных тортов в нашей интернет- кондитерской богат и разнообразен. Если у вас, как и у всех наших клиентов, разбежались глаза при виде ассортимента сладостей, мы поможем вам определиться с выбором.

Свадьба пар, организованная в знойные месяцы, может стать настоящим испытанием на прочность не только для молодоженов, но и для всех присутствующих на торжестве. Снизить градус температуры палящего солнца сможет оригинальный свадебный торт-мороженое или освежающий мятно-лимонный пирог.
Выбирая начинку для торта, не слишком креативничайте. Особенно, если на ваше торжество приглашено много гостей, среди которых есть пожилые люди. Консерватизм предыдущих поколений может не принять ваших экзотических изысков. Таким образом, существует высокий процент риска того, что торт произведет не вполне благоприятное впечатление. В случае со свадебным меню, в том числе и в десертном, предпочтение лучше отдавать классике и хорошо проверенным рецептам.
Бисквитное тесто для свадебного торта считается самым беспроигрышным вариантом. Оно пышное, легкое и тает во рту. Кроме того, бисквит – это прекрасная и очень благодарная основа, как для всевозможных начинок, так и для пропиток.
Многоярусный торт, каждый этаж которого наполнен разными коржами и начинками – это интересный вариант. Однако, на свадьбе у гостей не всегда есть возможность выяснить, из чего состоит каждый из ярусов и самостоятельно выбрать понравившейся кусочек.
Выбирайте свадебный торт, который не будет слишком тяжелым для переваривания. Застолья, где калорийность каждого блюда, в прямом смысле, зашкаливает, на следующий день напоминают о себе тяжелыми для организма последствиями. Поэтому, отдайте предпочтение десерту, не с масляным, а с йогуртовым кремом и фруктами. Избегайте так же коржей на основе безе, слоеного и песочного теста. Во-первых, это самые тяжелые для желудка коржи, а во-вторых, все они очень быстро крошатся и вероятность того, что десерт потеряет свой внешний вид, очень высока.

Сотрудничая с нами, каждый клиент получает все преимущества, которые являются залогом успеха праздничного десерта.

Мы предоставляем широкий выбор вариаций и рецептур свадебных тортов, которые можно совмещать, а также предварительно дегустировать;
Наши кондитеры работают на высочайшем уровне, соблюдая высокие требования мировых стандартов;
Продукты, на основе которых готовятся кондитерские изделия, тщательно проверяются нашими специалистами на предмет свежести, а процесс производства строго регламентируется. Это гарантирует полную безопасность продукции с точки зрения санитарных норм. Поэтому наши торты вы можете без опасения заказывать и на детские праздники;
Подарки, скидки, акции и предложения, которые помогают нашим клиентам экономить. Молодоженам наша кондитерская при заказе свадебного торта презентует ароматный каравай;
Комфортные условия сотрудничества, в частности, возможность осуществить доставку торта к месту проведения торжества.

Заказав у нас торт один раз, вы уже не захотите покупать десерты в другом месте. Сделайте заказ уже сегодня и убедитесь в этом сами!

простая формула расчета и советы

Сложно представить себе свадьбу без праздничного угощения, которое подают практически в конце вечера. Кто-то выбирает для своего торжества классический торт, кто-то – свадебный торт с капкейками. Какой бы вариант вы не выбрали, важно знать, как рассчитать торт на свадьбу, чтобы все ваши родные и близкие смогли полакомиться вкуснейшим угощением, советует портал Свадьбаголик.ru.

Расчет веса свадебного торта

Сколько же грамм торта нужно на одного человека на свадьбу? Ведь кто-то может съесть больше, а кто-то и вовсе не притронется к угощению. Конечно же, уточнять у каждого гостя не нужно эту информацию. Мы просто найдем усредненную цифру и, отталкиваясь от нее, произведем расчет веса свадебного торта.

Если, к примеру, на свадьбе будет 20 взрослых и 3 ребенка. Предположительно 15 из них съедят по полной порции – 200 г, остальные откажутся. Дети обычно очень любят сладкое, поэтому по 150 грамм на ребенка точно нужно планировать. В итоге у нас получается, что торт на 23 человека должен весить 2 700-3 450 г. Естественно, лучше сделать больше, ведь если вдруг кому-то не хватит, будет очень неловко.

Таким образом рассчитать свадебный торт можно следующим образом: на каждого гостя следует заказать по 150 г десерта. В итоге: 23*150 г получается как раз 3 450 г.

Количество ярусов торта в зависимости от его веса

Если вы хотите заказать трех- или двухъярусный свадебный торт, то сначала задумайтесь, будет ли это уместно для высчитанного веса угощения.

Свадебный торт на 15-20 человек

Свадебный торт весом 2-3 кг подойдет для торжества, на которое приглашено 15-20 человек. Его практически невозможно будет реализовать даже в 2 яруса. А даже если и возможно, то резать и подавать его будет крайне неудобно. Все десерты до трех килограмм лучше выполнить в виде одноярусного торта либо в виде отдельных пирожных. Для того чтобы они смотрелись так же торжественно, как торт, их можно поместить на красивую этажерку.

Свадебный торт на 30 человек

Знаете, сколько должен весить свадебный торт на 30 человек? Правильно: 4,5 кг. Такой вес уже можно обыграть в двух ярусах. Нижний ярус 2 кг, верхний 1,5 кг. А можно основной вес оставить на нижнем ярусе и сделать его массивнее, а верхний сделать маленьким и декоративным. Предназначаться последний будет жениху с невестой.

Безусловно, можно сделать и свадебный торт весом около 5 кг одноярусным. Тогда он должен быть высотой около 12-13 см, если не учитывать украшения. Над ним кондитеру также придется подумать! Чтобы один ярус не смотрелся скучно, можно украсить торт цветами или красивой надписью.

Свадебный торт на 40 человек

А вот свадебный торт на 40 человек, который будет весить около 6 кг, уже можно сделать в 3 яруса. Он будет смотреться эффектно и стильно. Для такого десерта можно использовать самые разные объемные украшения, которые в случае маленького веса перегружали бы сам торт. Не забудьте, что вес украшений обычно не входит в реальный вес самого угощенья, даже если речь идет о съедобных украшениях, типа мастичных цветов, птичек, карамельных бусинок и др. Их едят чаще всего только детки.

Свадебный торт на 50 человек

Свадебный торт на 50 человек должен весить не менее 7-7,5 кг. Это уже достаточно большая свадьба, а значит, торжество будет соответствующим. Вынос праздничного угощенья станет важным этапом сценария праздника. Выглядеть он должен соответственно!

Тщательно продумайте, как украсить свадебный торт. Во-первых, заказывайте не менее 3-х ярусов. Во-вторых, продумайте стиль торта. Если сама свадьба организована в классическом стиле и светлых оттенках, то десерт может быть покрыт мастикой кремового цвета и украшен карамельными жемчужинками, мастичными цветами и т.д.

Также подойдет большой свадебный торт с открытыми коржами, как на фото, слегка покрытый по краям белым кремом и украшенный белыми розами, пионами или другими цветами под стиль оформления торжества.

Другие нюансы при выборе торта на свадьбу

Что еще следует учесть при расчете веса торта, заказываемого на свадьбу:

Всегда округляйте полученный вес в большую сторону: 18 чел * 150 г = 2 700 г. Значит, торт пусть будет трехкилограммовый.
Перед тем, как рассчитать вес вашего свадебного торта, помните, что масляный крем тяжелее сливочного или взбитого яичного, а кремовые цветы тяжелее украшений из безе. Поэтому лучше всего отталкиваться от веса самих коржей с прослойкой.
Если вы решили выбрать вариант с порционными десертами, то их вес также должен быть определен из расчета 150 г на человека. А вот их количество не должно быть точно равно количеству гостей. Заказывайте немного с запасом, процентов на 15-20. Например, на 30 человек закажите 40-45 порционных десертов весом 75-100 г. Таким образом можно будет угостить не только гостей, но и ведущего, фотографа или деток-сладкоежек.

Портал svadbagolik.ru рассказал вам, как рассчитать свадебный торт на количество гостей. Если же вы еще не определились с дизайном главного угощения и его вкусовым «содержанием», на нашем портале вы можете узнать, как выбрать свадебный торт исходя из ряда важных моментов.

Свадебное меню: советы и примеры блюд для банкета

Основное празднование свадьбы проходит во время многочасового застолья. В этой статье мы расскажем, как составить идеальное свадебное меню, а также какие блюда ставить на стол и что необходимо учесть при подборе праздничных блюд.

402 просмотра
17 фото

Как составить план рассадки гостей на свадьбе: советы и идеи

Один из самых важных моментов, про которые нужно подумать при подготовке к свадьбе, это рассадка гостей. Специально для вас мы подготовили подсказки, как грамотно рассадить родных и близких на торжестве, чтобы всем было комфортно и весело.

3438 просмотров
23 фото

Сколько грамм торта на человека заказать

Размер и вес торта зависит от количества гостей на празднике. Чтобы понять, сколько грамм торта на человека заказать, давайте рассмотрим основные аспекты как выбрать вес правильно.

Специалисты и кондитеры рекомендуют по-разному. Например, если у Вас свадьба (или другой праздник), то считается нормой заказать торт из расчёта по порциям 100 или 150 грамм на одного человека. Играют роль:

украшения торта и их материалы,
наполнение торта (жирный крем или легкий, фрукты и т.п.),
остальные сладости на празднике.

Вес торта можно заказать «с запасом», ведь пусть лучше останется, чем кому-то не хватит. Если Ваш торт украшен мастикой, весить он будет в любом случае больше, если же чем-то легким (вафлями, сливками, безе), то в целом и общий вес будет меньше.

Сколько грамм торта на человека заказать на праздник

К вопросу, сколько торта заказать на любой праздник (свадьбу, День рождения, юбилей, корпоративную вечеринку), можно руководствоваться такими правилами.

Легкий

Если торт легкий по рецептуре, например, фруктовый, то заказывают 1 кг на 10 человек. Из расчёта на одного мужчину должно быть 100 гр. торта, на женщину 150 гр. Но это лишь общие рекомендации.

Тяжелый

Если гостей на торжестве будет немного, и угощений не планируете большое количество (например, только фуршетный стол), то торт можно заказать побольше. Здесь можно рассчитывать на порцию в 200 гр. на человека. Примерно 4-5 кг на 15 человек гостей. Если Вы заказываете торт с жирным кремом (масляным) и мастичными украшениями, то можете заказать его в меньшем количестве (исходя из средних рекомендаций).

Как рассчитать вес и размер торта

Многие, организуя торжество, задаются вопросом, какой же вес торта выбрать и диаметр.

Например, если Вы заказываете торт весом в 2 кг, то каков его размер? Учитывается начинка и высота десерта. Как правило, в таких тортах есть три коржа (бисквитных) и 2 прослойки крема. Если торт двухъярусный, то всё увеличивается в два раза. Высота тортов может быть также разной: от 7 сантиметров до 12 см.

Например, торт весом 1-2 килограмма может иметь диаметр от 14 до 18 см. Торт весом в 2-4 кг будет равняться в диаметре до 20 см. Если внутри начинка сложная (например, содержит ягодный конфитюр или начинку «сникерс»), то торт диаметром 18 см. будет весить не меньше 3 кг.

От чего зависит масса торта и сколько кг торта нужно на 20 человек

Расчет веса торта не зависит от мероприятия, так и масса торта исходит от ингредиентов и конфигурации начинки. Когда Вы планируете заказ на сайте кондитерской (например, заходите в карточку заказа Lulu), Вы видите выбор веса торта. Какой Вам нужен? Как мы уже говорили выше, руководствуйтесь простым правилом: умножьте количество гостей на 150 грамм и прибавьте ещё немного.

В Интернете Вы можете найти онлайн калькуляторы, однако, это необязательно. В случае с таким десертом как торт, 200 гр. – порция довольно внушительная и её точно уж хватит одному человеку. Торт будет «тяжелее», если Вы закажите мастичные украшения, начинку с фруктами, жирный крем.

Сколько торта Вам нужно на 20 человек? Примерно это так: умножьте на 150 гр. и получите торт весом 3 кг. Если украшений на нём планируется много, то смело можете прибавить ещё кило. Вес торта на такое количество человек по конфигурации соответствует таким вариантам: мастичный торт в одном ярусе или кремовый торт в двух ярусах.

Сколько стоит 1 кг торта на заказ

Точную цену торта Вы можете узнать, делая заказ онлайн. Кондитерская Lulu с удовольствием ответит на все Ваши вопросы.

Помните, что торт на важный праздник лучше заказывать как можно заранее. Особенно «в сезон»: летом и осенью много свадеб, ажиотаж наблюдается перед Новым Годом и т.п.

Цена торта зависит от его размера: Вам может быть нужен торт весом 3 кг., или более 20 кг. с индивидуальным расчетом. Подсчет цены исходит из стоимости за килограмм веса десерта (вес начинки и коржей).

Сколько грамм торта на человека

простая формула расчета и советы

Расчет веса свадебного торта

Количество ярусов торта в зависимости от его веса

Свадебный торт на 15-20 человек

Свадебный торт на 30 человек

Свадебный торт на 40 человек

Свадебный торт на 50 человек

Другие нюансы при выборе торта на свадьбу

Что еще следует учесть при расчете веса торта, заказываемого на свадьбу:

Всегда округляйте полученный вес в большую сторону: 18 чел * 150 г = 2 700 г. Значит, торт пусть будет трехкилограммовый.
Перед тем, как рассчитать вес вашего свадебного торта, помните, что масляный крем тяжелее сливочного или взбитого яичного, а кремовые цветы тяжелее украшений из безе. Поэтому лучше всего отталкиваться от веса самих коржей с прослойкой.
Если вы решили выбрать вариант с порционными десертами, то их вес также должен быть определен из расчета 150 г на человека. А вот их количество не должно быть точно равно количеству гостей. Заказывайте немного с запасом, процентов на 15-20. Например, на 30 человек закажите 40-45 порционных десертов весом 75-100 г. Таким образом можно будет угостить не только гостей, но и ведущего, фотографа или деток-сладкоежек.

Как составить план рассадки гостей на свадьбе: советы и идеи

2658 просмотров
23 фото

Руководство по порциям торта

: какой размер торта лучше сделать?

Это руководство по порциям торта — именно то, что вам нужно, если вы делаете торт для торжества или свадьбы. Хотя аромат и украшение торта являются важными компонентами торта, одним из наиболее важных аспектов торта является его размер!

При приготовлении торта для важного события очень важно, чтобы в нем было правильное количество порций.

Вы хотите, чтобы каждый гость получил по кусочку. Вот здесь и вступает в игру это руководство по порциям торта.

Что считается подачей торта ??

В этом посте я говорю о порции торта.

Обычно я имею в виду кусок торта 4 дюйма в высоту, 1 дюйм в ширину и 2 дюйма в длину. Это стандартный размер куска свадебного торта.

Но этот пост не только о свадебных тортах. Он также используется для подачи тортов на вечеринках или мероприятиях.

Сколько жидкого теста для торта мне нужно на противень? Easy Guide

После того, как вы определились, какой размер слоев вам нужно сделать, пора выяснить, сколько теста для торта вам нужно на противень. Делаете ли вы свой свадебный торт или готовите его для кого-то другого, может быть сложно понять, сколько теста вам нужно приготовить.

Есть несколько способов сделать это. Это первый простой расчет с чашками. Я привожу таблицу ниже, показывающую, сколько чашек жидкого теста вам нужно для приготовления коржей разного размера.

Я обнаружил, что для этого лучше всего подходит мерный стакан для жидкости, а не сухой мерный стаканчик.

Однако вам необходимо точно знать, сколько чашек можно приготовить из одной партии торта, который вы планируете использовать. Это может сильно отличаться от рецепта к рецепту.

Второй метод требует более сложных математических вычислений, но я предпочитаю его! Я думаю, что это более точный и менее беспорядочный 🙂

Метод 1: Метод чашки

Если вы не хотите делать какие-либо вычисления, этот метод для вас! Он быстро даст вам ответ.

В приведенной ниже таблице я показываю, сколько чашек жидкого теста вам нужно на одну сковороду. Он зависит от размера и формы кастрюли. Мое единственное предостережение: одни рецепты лучше других.

Мой рецепт ванильного торта стоит меньше, чем рецепты бисквитного торта, поэтому я также включил столбец с расчетами для него.

В зависимости от рецепта, который вы используете, вы можете использовать немного больше или меньше теста, чтобы ваши коржи были идеальной высоты (после выпечки и разравнивания). Вот почему так важно протестировать рецепт, прежде чем готовить большой многоярусный торт.

Предварительное тестирование рецепта поможет вам узнать рост теста, чтобы вы могли при необходимости отрегулировать его.

Я добавил количество жидкого теста, необходимое для 1-дюймового коржа или 2-дюймового коржа. Традиционные свадебные торты готовятся из двух слоев торта по 2 дюйма.

Тем не менее, я предпочитаю делать многоуровневый ca

Достаточно для вас: о порциях еды

На этой странице:

Для достижения или поддержания здорового веса, количество еды так же важно, как и то, что вы едите. Вы знаете, сколько еды вам хватит? Вы понимаете разницу между порцией и порцией? В приведенной ниже информации описаны порции и порции, а также даны советы, которые помогут вам съесть столько, сколько вам нужно.

Чтобы достичь здорового веса или сохранить его, количество еды не менее важно, чем то, что вы едите.

В чем разница между порцией и порцией?

Порция — это количество еды, которое вы решите съесть за один раз, будь то в ресторане, из упаковки или дома. Порция или размер порции — это количество пищи, указанное в фактах о пищевой ценности продукта или на этикетке продукта (см. Рисунок 1 ниже).

У разных продуктов есть разные размеры порций, которые могут измеряться в чашках, унциях, граммах, кусочках, ломтиках или числах, например, три крекера. Размер порции на этикетке продукта может быть больше или меньше количества, которое вы должны съесть, в зависимости от вашего возраста, веса, того, мужчина вы или женщина, и насколько вы активны.В зависимости от того, сколько вы решите съесть, размер вашей порции может совпадать, а может и не соответствовать размеру порции.

Рис. 1. Обновленная этикетка с данными о пищевой ценности

Источник: Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США

В результате обновлений на этикетке с информацией о питании в мае 2016 года некоторые размеры порций на этикетках пищевых продуктов могут быть больше или меньше, чем они были раньше (см. Рисунок 2 ниже). Например, порция мороженого теперь составляет 2/3 стакана вместо 1/2 стакана. Размер порции йогурта составляет 6 унций, а не 8 унций.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) изменило размеры порций некоторых продуктов питания и напитков, чтобы этикетки более точно соответствовали тому, сколько люди фактически едят и пьют.

Рис. 2. Изменения размера порции FDA

Источник: Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США

Размер порции и количество порций в упаковке

Вернитесь к обновленной этикетке продуктов питания на рис. 1 выше. Чтобы узнать, сколько порций в контейнере, вы должны проверить «количество порций в контейнере», указанное в верхней части этикетки над «Размер порции».Размер порции — 2/3 стакана, но в контейнере восемь порций. Если вы съели две порции или 1 1/3 чашки, вам нужно удвоить количество калорий и питательных веществ, указанных на этикетке продукта, чтобы знать, сколько вы действительно получаете. Например, если вы съедите две порции этого продукта, вы получите 460 калорий:

230 калорий на порцию x две съеденные порции = 460 калорий

Сколько мне есть?

Сколько калорий вам нужно каждый день, чтобы похудеть или поддерживать свой вес, зависит от вашего возраста, веса, метаболизма, мужского или женского пола, вашей активности и других факторов.Например, 150-фунтовой женщине, которая сжигает много калорий за счет интенсивных физических нагрузок, таких как быстрый бег, несколько раз в неделю, потребуется больше калорий, чем женщине примерно того же размера, которая ходит на короткую прогулку только один раз в неделю.

«Рекомендации по питанию для американцев на 2015–2020 годы» могут дать вам представление о том, сколько калорий вам может потребоваться каждый день в зависимости от вашего возраста, пола и уровня физической активности. Используйте инструмент Планировщик веса тела, чтобы составить собственный план калорий и физической активности, который поможет вам достичь и поддерживать свой целевой вес.

Сколько калорий вам нужно каждый день, зависит от вашего возраста, веса, метаболизма, пола и уровня физической активности.

Чем может мне помочь этикетка с информацией о пищевой ценности?

Этикетка FDA печатается на большинстве упакованных пищевых продуктов. Этикетка на продукте — это быстрый способ узнать количество калорий и питательных веществ в определенном количестве пищи. Например, чтение этикеток продуктов показывает, сколько калорий и сколько жира, белка, натрия и других ингредиентов содержится в одной порции продукта. Многие упакованные продукты содержат более одной порции.На обновленной этикетке продуктов питания указано количество калорий в одной порции более крупным шрифтом, чем раньше, чтобы его было легче увидеть.

Другие полезные факты на этикетке пищевых продуктов

На этикетке продукта есть другая полезная информация о том, что входит в одну порцию продукта. Например, одна порция на этикетке продукта на Рисунке 1 выше содержит 1 грамм насыщенного жира и 0 грамм транс жира , типа жира, который вреден для вашего сердца.

Обновленная этикетка пищевых продуктов также включает информацию о «добавленных сахарах.Добавленные сахара включают столовый сахар или сахарозу, включая сахар свеклы и тростника; кукурузный сироп; мед; солодовый сироп; и другие подсластители, такие как фруктоза или глюкоза, которые добавлялись в пищу и напитки. Фрукты и молоко содержат натуральный сахар и не указываются на этикетке в качестве добавленных сахаров. Рекомендации по питанию для американцев на 2015-2020 годы призывают к ежедневному потреблению менее 10 процентов калорий за счет добавленных сахаров.

Поскольку американцы не всегда получают достаточно витамина D и калия, обновленная этикетка продуктов питания включает информацию о количестве обоих этих питательных веществ.Поскольку недостаток витамина А и витамина С среди населения в целом встречается редко, эти питательные вещества больше не указываются на этикетке продуктов питания. Однако производители продуктов питания могут включить их, если захотят. Большинство производителей пищевых продуктов должны будут начать использовать новую этикетку продуктов питания к 26 июля 2018 г. На рисунке 3 ниже сравнивается обновленная этикетка продуктов питания с исходной этикеткой.

Рис. 3. Сравнение оригинальной и новой этикеток с данными о пищевой ценности

Текущая этикетка (слева) Обновленная этикетка (справа)
Источник: U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов

Как я могу отслеживать, сколько я ем?

Помимо проверки калорий на порцию на этикетках продуктов, отслеживание того, что вы едите, а также когда, где, почему и сколько вы едите, может помочь вам контролировать свои порции пищи. Создайте трекер еды на своем мобильном телефоне, календаре или компьютере для записи информации. Вы также можете загрузить приложения, доступные для мобильных устройств, чтобы отслеживать, сколько вы едите и какую физическую активность получаете каждый день.

Образец трекера еды на Рисунке 4 ниже показывает, как может выглядеть дневная страница трекера еды. В этом примере человек выбирал достаточно здоровые порции на завтрак и обед и ел, чтобы утолить голод. Кроме того, во второй половине дня человек съел пять печений от скуки, а не от голода.

К 20:00 человек был очень голоден и съел большие порции жирной и калорийной пищи на светском мероприятии. Ранний вечерний перекус, состоящий из кусочка фруктов и 4 унций обезжиренного или нежирного йогурта, мог бы предотвратить последующее переедание менее здоровой пищи.Количество калорий за день составило 2916, что больше, чем нужно большинству людей. Потребление слишком большого количества калорий со временем может привести к увеличению веса.

Если, как и человек в примере с трекером еды, вы едите, даже когда не голодны, попробуйте вместо этого заняться чем-нибудь другим. Например, позвоните или посетите друга. Или, если вы на работе, сделайте перерыв и прогуляйтесь по кварталу, если позволяет работа и график. Если вы не можете отвлечься от еды, попробуйте что-нибудь полезное, например фрукт или палочку нежирного сыра.

Рис. 4. Образец трекера еды

Четверг

Время	Еда	Количество	Место	Голод / причина	Расчетное количество калорий
8 часов утра	Кофе, Черный	6 эт. унция.	Дом	Слегка голодный	2
	Банан	1 средний			105
	Нежирный йогурт	1 стакан			250
1 шт.м.	Сэндвич с сыром на гриле		Работа	Голодный	281
	Яблоко	1 средний			72
	Картофельные чипсы	Пакет на одну порцию, 1 унция			152
	Вода	16 эт. унция.			–
3 шт.м.	Шоколадное печенье	5 средних	Работа	Не голоден / Скучно	345
20:00	Мини-куриные голени с острым перечным соусом	4	Ресторан / Гулять с друзьями	Очень голоден	312
	Салат тако	3 стакана обжаренной мучной лепешки с фасолью и сыром			586
	Шоколадный чизкейк	1 штука, 1/12 9-дюймового торта			479
	Безалкогольный напиток	12 эт.унция.			136
	Латте	Кофе эспрессо с цельным молоком, 16 унций			196
Всего калорий =					2,916

С помощью трекера вы можете узнать, когда и почему вы потребляете менее здоровую пищу и напитки. Трекер может помочь вам сделать другой выбор в будущем.

Как я могу управлять порциями еды дома?

Вам не нужно до конца жизни измерять и считать все, что вы едите или пьете.Вы можете делать это достаточно долго, чтобы узнать типичную порцию и размер порций. Попробуйте эти идеи, чтобы управлять порциями дома:

Возьмите одну порцию в соответствии с этикеткой продукта и ешьте ее с тарелки, а не сразу из коробки или пакета.
Не ешьте перед телевизором, во время вождения или прогулки, или пока вы заняты другими делами.
Сосредоточьтесь на том, что вы едите, хорошо пережевывайте пищу и полностью наслаждайтесь ее запахом и вкусом.
Ешьте медленно, чтобы ваш мозг смог понять, что ваш желудок полон, что может занять не менее 15 минут.
Используйте посуду, миски и стаканы меньшего размера, чтобы меньше есть и пить.
Ешьте меньше жирных и калорийных продуктов, таких как десерты, чипсы, соусы и расфасованные закуски.
Заморозьте еду, которую вы не хотите подавать или есть сразу, если вы приготовили слишком много. Таким образом, у вас не возникнет соблазна закончить всю партию. Если вы заморозите остатки еды на одну порцию или на одну для всей семьи, у вас будут готовые блюда на следующий день.
Ешьте регулярно. Если вы оставите несколько часов между приемами пищи или вообще пропустите приемы пищи, это может привести к перееданию в течение дня.
Покупайте более низкокалорийные закуски, такие как фрукты или одноразовые расфасованные продукты. Если вы покупаете пакеты или коробки с закусками побольше, сразу разделите их на пакеты по одной порции, чтобы у вас не возникло соблазна переесть.

Не ешьте перед телевизором, во время вождения или прогулки, или пока вы заняты другими делами.

Как я могу управлять порциями во время еды вне дома?

Хотя может быть легче управлять своими порциями, когда вы готовите и едите дома, большинство людей время от времени едят вне дома, а некоторые люди часто едят вне дома. Попробуйте эти советы, чтобы контролировать порции еды, когда вы находитесь вдали от дома:

Поделитесь едой с другом или возьмите половину еды домой.
Избегайте «шведского стола».
Закажите одну или две здоровые закуски или гарниры вместо целого блюда.Варианты включают приготовленные на пару или на гриле, а не жареные, морепродукты или курицу, салат с добавлением заправки или жареные овощи.
Попросите убрать со стола корзину для хлеба или чипсы.
Если у вас есть выбор, выберите напиток, салат или замороженный йогурт маленького, а не большого размера.
Перестаньте есть и пить, когда вы сыты. Положите вилку и стакан и сосредоточьтесь на том, чтобы насладиться обстановкой и своей компанией до конца трапезы.

Закажите закуску, например салат, вместо целого блюда.

Всегда ли получать больше еды за свои деньги?

Вы заметили, что большая картошка фри или безалкогольные напитки стоит всего на несколько центов больше, чем обычная или маленькая? Хотя получение большой еды за небольшие дополнительные деньги может показаться хорошей сделкой, в конечном итоге вы получаете больше калорий, чем нужно для вашего тела, чтобы оставаться здоровым. Перед тем, как купить следующую комбинацию недорогих блюд, убедитесь, что вы делаете лучший выбор для вашего кошелька и вашего здоровья.

Как я могу приготовить порции и хорошо поесть, когда денег мало?

Здоровое питание не обязательно требует больших денег.Например:

Покупайте свежие фрукты и овощи в сезон. Посетите местный фермерский рынок, чтобы купить свежие местные продукты, если они есть в вашем районе. Обязательно сравните цены, так как продукция на некоторых фермерских рынках стоит дороже, чем в продуктовом магазине. Покупайте ровно столько, сколько вы израсходуете, чтобы не выбрасывать испорченные продукты.
Подберите размер порций к размеру порции. Чтобы получить максимальную отдачу от денег, которые вы тратите на упакованные продукты, старайтесь есть не больше, чем порции, указанные на этикетках продуктов.Употребление не больше порции также может помочь вам лучше управлять жиром, сахаром, солью и калориями.

Помните …

Слишком много калорий может повлиять на ваш вес и здоровье. Наряду с выбором разнообразных здоровых продуктов и сокращением общего количества калорий, потребляемых вами во время еды и питья, обратите внимание на размер порций. Придерживайтесь здоровой пищи и напитков и правильное количество порций может помочь вам съесть столько, сколько вам нужно.

Клинические испытания

Национальный институт диабета, болезней пищеварительной системы и почек (NIDDK) и другие подразделения Национального института здоровья (NIH) проводят и поддерживают исследования многих заболеваний и состояний.

Что такое клинические испытания и подходят ли они вам?

Клинические испытания являются частью клинических исследований и лежат в основе всех достижений медицины. Клинические испытания ищут новые способы предотвращения, обнаружения или лечения заболеваний. Исследователи также используют клинические испытания для изучения других аспектов лечения, таких как улучшение качества жизни людей с хроническими заболеваниями. Узнайте, подходят ли вам клинические испытания.

Какие клинические испытания открыты?

Клинические испытания, которые в настоящее время открыты и набираются, можно посмотреть на сайте www.ClinicalTrials.gov.

Перевести чайные ложки в граммы — Перевод единиц измерения

›› Перевести чайную ложку [метрическую] в граммы [вода]

Пожалуйста, включите Javascript использовать конвертер величин

›› Дополнительная информация в конвертере величин

Сколько чайных ложек в 1 грамме? Ответ — 0,2.
Мы предполагаем, что вы конвертируете чайных ложек [метрических единиц] и граммов [воды] .
Вы можете просмотреть более подробную информацию о каждой единице измерения:
чайных ложек или грамм
Производная единица СИ для объема — кубический метр.
1 кубический метр равен 200000 чайных ложек, или 1000000 граммов.
Обратите внимание, что могут возникнуть ошибки округления, поэтому всегда проверяйте результаты.
Используйте эту страницу, чтобы узнать, как перевести чайные ложки в граммы.
Введите ваши собственные числа в форму для преобразования единиц!

›› Таблица перевода чайных ложек в граммы

1 чайная ложка в граммах = 5 граммов

5 чайных ложек в граммах = 25 граммов

10 чайных ложек в граммах = 50 граммов

15 чайных ложек в граммах = 75 граммов

20 чайных ложек в граммах = 100 граммов

25 чайных ложек в граммах = 125 граммов

30 чайных ложек в граммах = 150 граммов

40 чайных ложек в граммах = 200 граммов

50 чайных ложек в граммах = 250 граммов

›› Хотите другие единицы?

Вы можете выполнить обратное преобразование единиц измерения из граммы в чайные ложки, или введите любые две единицы ниже:

›› Преобразование общего объема

чайных ложек на килолитр
чайных ложек на кубический фут
чайных ложек на миллилитр
чайных ложек на литр
чайных ложек на кварту
чайных ложек на экзалитр
чайных ложек на кубические мили
чайных ложек на сантилитры от
кубических ложек от
чайных ложек до
кубических ложек

›› Метрические преобразования и др.

Конвертировать единицы.com предоставляет онлайн калькулятор преобразования для всех типов единиц измерения. Вы также можете найти метрические таблицы преобразования для единиц СИ. в виде английских единиц, валюты и других данных. Введите единицу символы, сокращения или полные названия единиц длины, площадь, масса, давление и другие типы. Примеры включают мм, дюйм, 100 кг, жидкая унция США, 6 футов 3 дюйма, 10 стоун 4, кубический см, метры в квадрате, граммы, моль, футы в секунду и многое другое!

Сколько свадебного торта мне ДЕЙСТВИТЕЛЬНО нужно?

Фото Джеймса Танга. Фотография

В: Если я приглашаю 150 гостей, но не уверен, сколько их ответят, сколько свадебного торта мне нужно будет заказать? И когда? — Мелисса

A: Все это так легко запутать (и быстро!), Поэтому, надеюсь, эта разбивка поможет!

Обычно пекарни предлагают вам заказать у них свадебный торт за 6 месяцев вперед, но если этот срок истек, не беспокойтесь.Есть масса пекарей, которые сделают для вас потрясающую работу и будут доступны менее чем за 3 месяца.

ПОДРОБНЕЕ: Сколько стоят свадебные торты?

Мне нравится призывать невесту планировать одну порцию на каждого гостя, но если вы хотите сократить свои расходы, вы можете уменьшить это число до 20 или около того, поскольку не все будут есть пирожные, особенно если у вас есть другие типы. десертов. Но в противном случае я бы определенно запланировал одну порцию на 1 гостя.(ПРИМЕЧАНИЕ: торт жениха должен быть меньше и рассчитывать на то, чтобы обслуживать с ним только половину гостей свадьбы). Вот полезная таблица, которая показывает, сколько порций свадебных тортов обычно бывает на один уровень:

Так что, если вы еще не знаете окончательное количество гостей? Как кейтеринговые компании и компании по аренде, они часто не запрашивают окончательное количество гостей за неделю или две до свадьбы. Однако со свадебными тортами все может быть немного иначе, поэтому поговорите с пекарем о том, как они хотят это оценить.Но если мы будем руководствоваться общим практическим правилом, согласно которому 20% гостей на вашей свадьбе ответят «Нет», то планирование заказа достаточного количества торта на 120–130 человек (а не на 150) поможет вашей оценке И вашему бюджету.

ПОДРОБНЕЕ : 6 самых популярных тенденций свадебных тортов прямо сейчас

[instagram-feed]

Хотя мы даем ссылки только на продукты и услуги, которые, как мы думаем, вам понравятся, некоторые ссылки на нашем сайте монетизируются. Если вы перейдете по ссылке и совершите покупку, мы можем получить комиссию, которая поможет нам продолжать предоставлять вам отличный контент! Все мнения — наши собственные.

Послушайте подкаст «Женщина выходит замуж»

Как рассчитать количество порций вашего торта

Торты бывают разных размеров, форм и конфигураций. Из-за этого может быть сложно определить, какой дизайн торта подходит для количества гостей, которых вы ожидаете на мероприятии. К счастью, вы можете получить общее представление о том, сколько порций можно вырезать из торта стандартного размера, будь то листовой или многоярусный свадебный торт.

Размер, форма и тип торта

Каждый пирог круглой, квадратной формы или в форме сердца готовится на разное количество порций.Квадратный торт дает больше порций, чем круглый торт или торт в форме сердца. Необычные формы — например, восьмиугольные или шестиугольные лепешки — дают такое же количество порций, как и их квадратные аналоги.

Хотя бисквиты являются наиболее популярными и довольно стандартными для мероприятий, тип торта также определяет количество порций, которые вы можете из него вырезать. Например, традиционный фруктовый торт плотный и его можно точно разрезать на очень маленькие кусочки. С другой стороны, торт с мороженым часто начинает таять еще до того, как его подадут полностью, поэтому вы, вероятно, захотите иметь под рукой больше.

Ель / Алекс Дос Диас

Порции для торта

Выбирая бисквит, вы можете использовать его размер, чтобы определить среднее количество кусочков на один слой. В таблице представлена приблизительная часть, основанная на срезах длиной 2 дюйма и шириной 1 дюйм.

Приблизительные порции для однослойного торта
Размер торта	Круглая губка	Квадратная губка	В форме сердца
5 дюймов	8	8	6
6 дюймов	11	18	12
7 дюймов	15	24	16
8 дюймов	20	32	24
9 дюймов	27	35	28
10 дюймов	38	50	30
11 дюймов	45	56	35
12 дюймов	56	72	40
14 дюймов	64	98	45

Многослойные свадебные торты

Большинство церемониальных свадебных тортов делают из двух или более слоев торта с глазурью между каждым слоем.Ломтики обычно имеют высоту 4 дюйма, длину 2 дюйма и ширину 1 дюйм. Оценивая размер свадебного торта, предположите, что размер порции будет как минимум такой же, а затем определите, сколько потребуется для подсчета гостей. Всегда добавляйте дополнительные порции, потому что вы можете пригласить больше гостей, чем планировали изначально, или людям может понадобиться вторая порция.

Кроме того, подумайте, предназначены ли эти порции для десерта или резка торта носит более церемониальный характер: порции десерта должны быть больше, чем традиционный кусок торта размером 2 на 1 дюйм.

Нарезание торта на разные слои, чтобы получить нужное количество порций, может сбить с толку, особенно с круглыми изделиями или изделиями в форме сердца. Перед приемом или мероприятием составьте план того, как следует разрезать торт, чтобы он не закончился или не осталось слишком много остатков торта. Исключите верхний ярус из своих расчетов, потому что вы можете удалить его и оставить на первую годовщину пары.

Профессиональные декораторы для тортов используют особый метод нарезки, чтобы кусочки были аккуратными и однородными, в зависимости от формы торта:

Торты круглые

Удалите верхний ярус, если он предназначен для сохранения.
Вырежьте гладкий, равномерно расположенный круг на расстоянии около 2 дюймов от внешнего края второго яруса.
Нарежьте кольцо на кусочки диаметром около 1 дюйма.
Вырежьте еще один круг на 2 дюйма дальше и разрежьте это кольцо на кусочки по 1 дюйм.
Продолжайте этот процесс, пока в центре не останется только маленький кружок торта. Разрежьте сердцевину на кусочки размером примерно 1 дюйм по внешнему краю.
Удалите доску для торта и дюбели и повторяйте этот процесс со следующими ярусами, пока весь торт не будет разрезан.

Смотрите сейчас: классический и легкий рецепт шоколадного торта

Квадратные торты

Удалите верхний ярус, если вы его оставляете.
Обрежьте второй слой ровно, примерно на 2 дюйма от внешнего края торта.
Разрежьте 2-дюймовую полосу на кусочки по 1 дюйм.
Продолжайте нарезать полоски шириной 2 дюйма и разрезать их на кусочки диаметром 1 дюйм, пока торт не будет полностью разрезан.
Удалите доску для торта и дюбели и повторяйте этот процесс со следующими ярусами, пока каждый ярус не будет разрезан.

Порции для тортов

Используя эти методы нарезки, вы можете оценить, сколько кусочков торта получится из многоуровневого творения. Таблица может помочь вам определить размер торта в зависимости от количества и размера ваших ярусов. Планируя многоярусный дизайн торта, убедитесь, что ваш минимальный базовый размер составляет не менее 10 дюймов. В противном случае торт не будет стабильным или пропорциональным.

Приблизительные порции для многоярусного торта
Размеры торта	Круглая губка	Квадратная губка	В форме сердца
6-, 10-дюймовый	49	68	42
8-, 12-дюймовый	76	104	64
6-, 8-, 10-дюймовый	69	100	66
6-, 9-, 12-дюймовый	94	125
8, 10, 12 дюймов	114	154	94
6-, 8-, 10-, 12-дюймовый	125	172
8, 10, 12, 14 дюймов	178	252
6-, 8-, 10-, 12-, 14 дюймов	189	270

Выбираю кексы

Иногда, как бы тщательно вы ни планировали, получается либо слишком мало ломтиков, либо слишком много торта.Чтобы быть точным с порциями для мероприятия, хороший запасной вариант — подавать кексы вместо торта. Из кексов можно придать элегантную конфигурацию на подставках, и вы можете испечь только то количество кексов, которое вам нужно для каждого гостя. Никакой резки или математики не требуется! Конечно, вы захотите сделать несколько дополнений для тех, кому нужны секунды.

Какой размер торта лучше сделать?

Это руководство по порциям торта — именно то, что вам нужно, если вы делаете торт для торжества или свадьбы.Хотя аромат и украшение торта являются важными компонентами торта, одним из самых важных аспектов торта является его размер!

При приготовлении торта для важного события очень важно, чтобы в нем было правильное количество порций.

Вы хотите, чтобы каждый гость получил по кусочку. Вот здесь-то и пригодится это руководство по порциям торта.

Что считается порцией торта?

В этом посте я имею в виду порцию торта.

Обычно я имею в виду кусок торта 4 дюйма в высоту, 1 дюйм в ширину и 2 дюйма в длину. Это стандартный размер кусочка свадебного торта.

Как ни странно, размер торта на свадьбу меньше, чем у праздничного торта! Нарезанные для вечеринок торты обычно имеют ширину 1,5 дюйма.

Хотя это небольшая разница в размере, важно отметить, что кусок торта на вечеринке больше.

Это может повлиять на количество порций, указанных ниже. Чтобы быть последовательным, в этом посте я буду иметь в виду части свадебного торта.

Влияние высоты торта на количество порций

Стандартный размер куска торта, безусловно, является золотым стандартом.

Однако по моему рецепту ванильного торта получается слоеный пирог в 7 дюймов, который намного выше 4 дюймов. В целом, многослойные торты стали популярны и в наши дни стали довольно распространенным явлением.

Это может значительно усложнить нарезку и сервировку торта. На высоту торта может влиять множество факторов.

Основывается на количестве слоев торта, высоте слоев торта и количестве сливочного крема между слоями.

Если я делаю торт выше 7 дюймов, я разрезаю его на тонкие ломтики (шириной около 1 дюйма).

Затем я разрезаю каждый кусочек пополам по горизонтали. Это означает, что из каждого ломтика я делаю 2 порции.

Для высоких пирогов я удваиваю порции, показанные ниже, так как они основаны на более коротком пироге (4 дюйма).

Пытаясь определить правильный размер торта, основываясь на приведенных ниже цифрах, обращайтесь к крайнему правому столбцу.

Стандартные порции для слоеного торта

Как только вы определите необходимое количество порций, вы можете начать думать о том, какой размер торта вам следует приготовить.

Если вы не планируете делать многоярусный торт, все намного проще.

Одноярусный слоеный пирог с заданным количеством порций. Однако это может варьироваться в зависимости от формы торта.

Например, квадратный 8-дюймовый торт будет иметь больше порций, чем круглый 8-дюймовый торт.

Круглые и квадратные кексы — безусловно, самые распространенные формы. Имея это в виду, я решил сосредоточиться на этих формах на диаграмме ниже. Включает количество порций, исходя из диаметра коржа:

Если вы хотите приготовить торт другой формы, у Wilton есть отличная таблица, в которой указаны размеры порций для тортов различной формы.

Порций многоярусных тортов

Если вам нужно накормить большое количество людей, возможно, вам понадобится приготовить многоярусный торт. Многоуровневые торты имеют гораздо больше разнообразия и гибкости в количестве порций.

Уровни разного размера различаются по размеру порции, и вы можете комбинировать их множеством способов.

Раньше я делал многоярусный торт с ярусами 10, 8, 6 и 4 дюйма, который накормил 84 человека.

Я также сделал торт с ярусами 12, 9 и 6 дюймов, на который накормили 100 человек.

Пока мы говорим о слоях разного размера, у меня есть замечательный калькулятор теста для торта, который поможет вам точно узнать, сколько теста вам нужно для слоев и слоев торта разного размера.

Часть выбора торта правильного размера сводится к правильному количеству порций, но в игру могут вступить и другие факторы. На это решение также может повлиять ваш образ.

Некоторым людям нужно определенное количество ярусов или дизайн торта, для которого требуется дополнительное пространство между каждым ярусом для добавления украшений.

Например, иногда я добавляю живые цветы в свои многоярусные свадебные торты. При этом мне нравится, чтобы размер каждого яруса составлял не менее 3 дюймов (то есть 12 дюймов, 9 дюймов, 6 дюймов).

Это создает выступ размером 1,5 дюйма между ярусами, который оставляет мне достаточно места, чтобы разместить и закрепить цветы на торте.

Руководство по порциям для торта — Комбинации уровней разного размера

Чтобы выяснить, какой размер ярусов вам следует использовать для большого мероприятия или свадьбы, я настоятельно рекомендую просмотреть руководство по порциям торта, подобное этому! Он разделяет количество порций многоярусных тортов разного размера.

В этом руководстве по порциям торта также показаны комбинации ярусов разного размера, что очень полезно.

Это поможет вам увидеть, какие у вас есть варианты для того, сколько людей вам нужно кормить. Это также поможет вам определить, что лучше всего подходит для дизайна торта, который вы планируете сделать.

Имейте в виду, что существует множество других вариантов многоярусных тортов, которые здесь не указаны, так что не ограничивайте себя этой таблицей! Это просто многоярусные торты самого обычного размера.

Дайте мне знать, что вы думаете об этом руководстве по порциям торта

Если вы впервые делаете многоярусный торт, я надеюсь, что это руководство по порциям торта будет вам полезно. Я хотел бы услышать ваши мысли в разделе комментариев ниже!

Пожалуйста, дайте мне знать, если у вас есть какие-либо вопросы, которые я не ответил, или если у вас есть другие полезные советы или рекомендации.

Другие сообщения, которые могут вам понравиться:

Сколько торта купить для толпы

Сколько торта купить для большой компании или толпы и как рассчитать точное количество, которое вам нужно

Планируете ли вы подавать пирожные на вечеринке с друзьями и семьей в эти выходные? Собираетесь ли вы большой группой — так точно, сколько торта купить для большой или маленькой толпы.Нужен торт на 100 человек, тогда у нас есть ответ. — см. нашу таблицу ниже.

Двухкилограммового торта хватит на 20–30 человек — мы точно скажем, сколько принести — поэтому прокрутите вниз, чтобы увидеть тип торта, который вы хотите подать.

Торт и кексы — одно из самых популярных сладостей для выпечки для большой компании.

Однако, если вы собираетесь быть с большой группой, может быть сложно подсчитать, сколько торта вам нужно принести или приготовить, и вы не хотите, чтобы остатки торта.

Еще одно преимущество сервировки слоеного торта или любого торта, включая торт с мороженым, заключается в том, что вы можете подавать его на десерт для толпы. Так что после гамбургеров для толпы вы легко сможете порадовать своих гостей.

А сколько торта мне нужно на 50 гостей?

Знайте, что одного кусочка торта обычно недостаточно для одного человека.

Конечно, всегда лучше оставить остаток торта на четверть листа, чем на половину торта.
Отличный совет, который мы можем дать, — это привести больше, чем точное количество гостей, чтобы дать вам представление о том, сколько стоит купить.

Итак, приступим к делу.

Ниже приводится примерное количество тортов на группу. Планируете ли вы принести традиционный многоярусный торт, морковный торт, листовой торт Техас или тонкий торт, мы позаботимся об этом.

Как рассчитать количество порций торта

Чтобы дать вам представление о том, сколько торта можно принести толпе, мы предоставим вам подробную информацию ниже.Мы также предоставили тип торта, форму торта, количество ярусов и необходимое количество порций от 20 до 100 или даже 150 человек. Также стоит задуматься о мини-кексах для вечеринки.

Также смотрите наш гид по вафлям для толпы и сколько чипсов вам нужно для большой группы.

Листовой торт на 100 человек

Листовой торт

Ниже приведены подробные сведения, которые вам нужно знать, чтобы знать, сколько листов торта вам нужно принести для толпы от 20 до 100 человек.Вы можете увидеть количество дюймов, слоев и количество порций, на которые нужно обратить внимание в торте. Эти торты коммерчески производятся в очень больших противнях, и если вы используете эти размеры, вы можете получить нужное количество листового торта для 20-100 гостей

Кол-во гостей: 20 человек

Размер торта: 7 x 11 дюймов

Количество слоев: 2 коржа

Размер порции: 24 порции

Кол-во гостей: 35 человек

Количество дюймов: 9 x 13 дюймов

Количество слоев: 2 коржа

Размер порции: 36 порций

Кол-во гостей: 50 человек

Количество дюймов: 11 x 15 дюймов

Количество слоев: 2 коржа

Размер порции: 54 порции

Кол-во гостей: 70 человек

Количество дюймов: 12 x 18 дюймов

Количество слоев: 2 коржа

Размер порции: 72 порции

Кол-во гостей: 100 человек

Количество дюймов: 16 x 23 дюйма

Количество слоев: 2 коржа

Размер порции: 100 порций

Это дюймовые размеры листовых лепешек, которые обычно покупаются в кондитерских.Итак, если у вас больше гостей, чем указано выше, вам просто нужно удвоить сумму покупки и убедиться, что у каждого гостя есть своя доля.

Круглый свадебный торт

Круглый свадебный торт

Ниже приведены детали, которые вам нужно знать, сколько круглого торта на свадьбу нужно купить для толпы от 20 до 100 человек. Вы можете увидеть количество дюймов, слоев и количество порций, на которые нужно обратить внимание в торте.

Кол-во гостей: 20 человек

Размер торта: 8 дюймов

Количество слоев: 2 яруса

Размер порции: 24 порции

Кол-во гостей: 35 человек

Количество дюймов: 10 дюймов

Количество слоев: 2 яруса

Размер порции: 38 порций

Кол-во гостей: 50 человек

Количество дюймов: 12 дюймов

Количество слоев: 3 яруса

Размер порции: 56 порций

Кол-во гостей: 70 человек

Количество дюймов: 14 дюймов

Количество слоев: 5 ярусов

Размер порции: 78 порций

Кол-во гостей: 100 человек

Количество дюймов: 16 дюймов

Количество слоев: 6 ярусов

Размер порции: 100 порций

Это доступные дюймы круглых свадебных тортов, которые обычно покупаются в кондитерских.Итак, если у вас больше гостей, чем указано выше, вам просто нужно удвоить сумму покупки и убедиться, что у каждого гостя есть своя доля.

Квадратный свадебный торт

Квадратный свадебный торт

Ниже приведены детали, которые вам нужно знать, сколько квадратных свадебных тортов нужно принести для толпы от 15 до 100 человек. Вы можете увидеть количество дюймов, слоев и количество порций, на которые нужно обратить внимание в торте.

Кол-во гостей: 15 человек

Размер торта: 6 дюймов

Количество слоев: 2 яруса

Размер порции: 18 порций

Кол-во гостей: 30 человек

Количество дюймов: 8 дюймов

Количество слоев: 2 яруса

Размер порции: 32 порции

Кол-во гостей: 50 человек

Количество дюймов: 10 дюймов

Количество слоев: 3 яруса

Размер порции: 50 порций

Кол-во гостей: 70 человек

Количество дюймов: 12 дюймов

Количество слоев: 5 ярусов

Размер порции: 78 порций

Кол-во гостей: 100 человек

Количество дюймов: 16 дюймов

Количество слоев: 6 ярусов

Размер порции: 100 порций

Это дюймовые квадратные свадебные торты, которые обычно покупаются в кондитерских.Итак, если у вас больше гостей, чем указано выше, вам просто нужно удвоить сумму покупки и убедиться, что у каждого гостя есть своя доля.

Торт в форме сердца

Ниже приведены детали, которые вам нужно знать, сколько тортов в форме сердечек вам нужно принести для толпы от 20 до 90 человек. Вы можете увидеть количество дюймов, слоев и количество порций, на которые нужно обратить внимание в торте.

Кол-во гостей: 20 человек

Количество дюймов: 8 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 22 порции

Кол-во гостей: 25 человек

Количество дюймов: 9 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 25 порций

Кол-во гостей: 35 человек

Количество дюймов: 10 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 38 порций

Кол-во гостей: 55 человек

Количество дюймов: 12 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 59 порций

Кол-во гостей: 70 человек

Количество дюймов: 14 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 72 порции

Кол-во гостей: 90 человек

Количество дюймов: 16 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 92 порции

Это доступные дюймы пирожных в форме сердца, которые обычно покупаются в кондитерских.Итак, если у вас больше гостей, чем указано выше, вам просто нужно удвоить сумму покупки и убедиться, что у каждого гостя есть своя доля.

Торт на день рождения на 100 человек Точный расчет

Торт на день рождения круглый

Ниже приведены детали, которые вам нужно знать, сколько тортов на день рождения круглой формы вам нужно принести для толпы от 8 до 65 человек. Вы можете увидеть количество дюймов, слоев и количество порций, на которые нужно обратить внимание в торте.

Кол-во гостей: 8 человек

Количество дюймов: 4 дюйма

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 8 порций

Кол-во гостей: 10 человек

Количество дюймов: 6 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 12 порций

Кол-во гостей: 15 человек

Количество дюймов: 8 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 20 порций

Кол-во гостей: 20 человек

Количество дюймов: 9 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 24 порции

Кол-во гостей: 25 человек

Количество дюймов: 10 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 28 порций

Кол-во гостей: 35 человек

Количество дюймов: 12 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 40 порций

Кол-во гостей: 60 человек

Количество дюймов: 14 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 63 порции

Кол-во гостей: 65 человек

Количество дюймов: 16 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 67 порций

Это доступные дюймы круглых тортов на день рождения, которые обычно покупаются в кондитерских.Итак, если у вас больше гостей, чем указано выше, вам просто нужно удвоить сумму покупки и убедиться, что у каждого гостя есть своя доля.

Торт фунт

Торт фунт

Ниже приведены детали, которые вам нужно знать, сколько тортов на день рождения нужно принести для толпы от 20 до 80 человек. Вы можете увидеть количество дюймов, слоев и количество порций, на которые нужно обратить внимание в торте.

Кол-во гостей: 10 человек

Количество дюймов: 6 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 12 порций

Кол-во гостей: 20 человек

Количество дюймов: 8 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 20 порций

Кол-во гостей: 30 человек

Количество дюймов: 10 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 30 порций

Кол-во гостей: 55 человек

Количество дюймов: 12 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 48 порций

Кол-во гостей: 60 человек

Количество дюймов: 14 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 63 порции

Кол-во гостей: 80 человек

Количество дюймов: 16 дюймов

Количество слоев: 2 слоя

Размер порции: 80 порций

Это дюймовые квадратные торты на день рождения, которые обычно покупаются в кондитерских.Итак, если у вас больше гостей, чем указано выше, вам просто нужно удвоить сумму покупки и убедиться, что у каждого гостя есть своя доля.

Сколько фунтов торта мне нужно на 20 человек?

Группе из 20 человек потребуется пять фунтов (5 фунтов) или 12 дюймов фунтового, листового и слоистого торта. В то время как двухъярусный свадебный торт или 6-килограммовый торт может обслужить от 20 до 30 человек.

На сколько хватит 2 кг торта?

Двухкилограммового торта хватит на 20-30 человек.

Сколько людей готовят 7-дюймовый торт?

На самом деле это зависит от формы торта. Круглый однослойный 7-дюймовый торт может накормить 11 человек. В то время как квадратный однослойный торт может накормить примерно 18 человек в большой группе.

Сколько фунтов торта мне нужно на 20 человек?

Наша местная пекарня сообщила, что около 5,2 быка на человека (150 г) — так что на 20 гостей вам нужно 6,5 фунтов — можно округлить до 7 фунтов или 3,5 кг торта.

Сколько фунтов торта мне нужно на 50 человек?

Наша местная пекарня сообщила, что около 5.2 унции на человека (150 г) — так что для 50 гостей вам понадобится 16,26 фунта — округлите это до 17 фунтов или 8,5 кг торта.

Сколько фунтов торта мне нужно на 100 человек?

Наша местная пекарня сообщила, что около 5,2 быка на человека (150 г) — так что на 100 гостей вам нужно 13 фунтов — можно округлить до 14 фунтов или 7 кг торта.

Калькулятор торта — определите, сколько вам нужно торта

Вы пытаетесь прикинуть, сколько торта вам нужно на вечеринку или свадьбу? Мы вас прикрыли!

Введите количество гостей ниже, и мы посчитаем, сколько торта вам понадобится, чтобы их накормить.

Размер порции:

Маленькие порции Стандартные порции Большие порции

Тип торта:

Круглый Квадратный Листовой торт

Торт какого размера вам нужен?

Размер необходимого торта может быть непросто определить, в основном потому, что количество порций зависит от размера торта, высоты и размера каждого ломтика.

Чтобы сделать вещи более интересными, слоистые и многоярусные торты будут служить большему количеству людей, поэтому использование формы и ширины — лишь часть уравнения.

Размер порции зависит от случая.

Опытный кондитер и декоратор тортов Мишель Андерсон объясняет, что стандартный кусок свадебного торта обычно имеет высоту 4 дюйма и длину 2 дюйма и ширину 1 дюйм , однако порции десерта должны быть больше. ^[1]

Таблица порций торта

Чтобы узнать необходимый размер торта, сверьтесь с этой таблицей и найдите размер торта, который соответствует необходимому количеству порций.

Количество порций для круглых и квадратных кексов разного размера для порций 2 ″ x 1 ″.
Размер торта	Торт круглый	Квадратный торт
5 дюймов	8 порций	8 порций
6 дюймов	11 порций	18 порций
7 дюймов	15 порций	24 порции
8 дюймов	20 порций	32 порции
9 дюймов	27 порций	35 порций
10 дюймов	38 порций	50 порций
11 дюймов	45 порций	56 порций
12 дюймов	56 порций	72 порции
14 дюймов	64 порции	98 порций

Сколько людей подадут ваш торт

Вам интересно, скольким людям подойдет круглый торт размером 9 дюймов? Для стандартных порций ожидайте, что торт размером 9 дюймов даст около 27 порций.Для порций десерта или больших порций запланируйте около 18 порций для 9-дюймового торта.

Используйте приведенную выше таблицу, чтобы узнать, сколько порций бывает у самых распространенных размеров торта. Для больших порций разделите количество порций на 1,5.

Если вы подаете многоярусный торт, найдите порции для каждого уровня, а затем сложите их все вместе, чтобы найти общее количество порций торта.

Сколько можно сервировать в полном листе торта?

Листовые торты немного больше, чем стандартный квадратный торт, и их обычно можно купить в продуктовом магазине или пекарне.

Хотя размеры коммерческих листовых лотков различаются, четверть листа обычно составляет 9 дюймов на 13 дюймов, половина листа — 13 дюймов на 18 дюймов, а полный лист — 18 дюймов на 26 дюймов.

В этой таблице указано количество порций, которые вы можете получить от листового торта для различных размеров порций.

Порции для торта разного размера.
Размер порции	Порции на четверть листа	Порции на половину листа	Полные порции
2 ″ x 1 ″	54 порции	108 порций	192 порции
2 ″ x 2 ″	24 порции	54 порции	117 порций
3 ″ x 2 ″	18 порций	36 порций	64 порции
3 ″ x 3 ″	12 порций	24 порции	48 порций

Планируете вечеринку? Воспользуйтесь нашим калькулятором пиццы или калькулятором размера индейки, чтобы спланировать порции для вашей публики.

Это средняя стоимость свадебного торта

Вот сколько стоит потратить на сладкое угощение.

Торт на свадьбе — одна из самых популярных свадебных традиций на сегодняшний день. Согласно внутреннему исследованию, 76 процентов пар, поженившихся в прошлом году, подавали десерт на своей свадьбе. Если вам интересно, какова средняя стоимость свадебного торта, мы опросили более 27000 пар, которые поженились в 2019 году, чтобы получить ответ. По нашим данным, средняя стоимость свадебного торта составляет 500 долларов (примерно столько же, сколько тратят пары в 2018 году).Конечно, это среднее значение по стране, и цена свадебного торта зависит от многих факторов, таких как количество ярусов, тип торта и украшения.

Неудивительно, что свадебные торты обычно не похожи на обычные десерты, которые можно купить в продуктовом магазине. Скорее, это специально приготовленные кондитерские изделия. Мы предлагаем вам поработать с профессиональным кондитером или художником по оформлению тортов для вашей свадьбы, так как они мастера своего дела. Они могут посоветовать вам такие вещи, как вкусовые характеристики и количество теста, необходимое для вашего списка гостей из 150 человек.Согласно нашему исследованию, 82 процента пар наняли профессионального пекаря для изготовления свадебного торта (или другого десерта) в прошлом году.

Хотя свадебный торт — сладкое угощение для ваших друзей и семьи, он также может быть источником развлечения для гостей. Наше исследование показало, что 82 процента пар, которые обменялись клятвами в 2019 году, устроили церемонию разрезания торта на приеме. Ваш свадебный торт также может стать неповторимым предметом декора во время приема. Каждая пятая пара сообщила об использовании специальных световых проекций на своих свадебных тортах, танцполах и стенах, в то время как два процента сказали, что у них есть трехмерные украшения для свадебных тортов.Вы также можете приобрести симпатичные персонализированные топперы для торта, чтобы добавить десерту особый штрих.

Предпочитаете ли вы шоколад, малину или миндаль, свадебный торт обычно оценивается по кусочкам, а средняя стоимость свадебного торта может составлять от 1,50 до 12 долларов за ломтик (мы знаем, что это широкий диапазон), в зависимости от множества факторов. . Вы разберетесь в деталях с вашим пекарем, но знайте, что помадная глазурь (а не масляный крем), причудливые ароматы начинки, сложные формованные формы, яркие цвета и детали ручной работы из сахарных цветов поднимут цену на ваш десерт.И помните: вы платите не только за продукт, но и за услугу — вы также платите за время и труд дизайнера торта.

Ищете вариант сокращения затрат? Секрет в том, что гостям понадобится всего около половины ломтика, поэтому, если у вас есть список гостей из 300, закажите торт на 150 человек и подавайте его «половинными порциями». (Вообще говоря, люди все равно оставляют полусъеденные ломтики на столе.) Или вы можете сделать свадебный торт своей мечты в небольших количествах по приемлемой цене.
Хотя торт — популярный выбор свадебного десерта, есть и другие варианты для вашей свадьбы. Фактически, 61 процент пар, поженившихся в 2019 году, предлагали гостям десерт, кроме торта. Самым популярным выбором без торта было печенье, так как почти половина пар включала сладкое угощение в свой десертный бар. Четыре из 10 пар предложили гостям кексы, а 32 процента — выпечку. Другие креативные идеи включают бутерброды с мороженым, s’mores, пирожные и чизкейк. Независимо от того, что вы выберете, мы рекомендуем работать с профессионалом по выпечке, так как они могут создать восхитительные кондитерские изделия в точном соответствии с вашими требованиями (включая крокембуш или тематические макароны).

Не знаете с чего начать? Ознакомьтесь с нашим обзором уникальных свадебных тортов или просмотрите наши страницы «Настоящая свадьба» (они содержат свадебные альбомы настоящих пар). После того, как вы определились с важными решениями (вкус, уровни, украшения), проконсультируйтесь с профессионалом, чтобы узнать цену и работать с ним, чтобы создать свадебный торт своей мечты. Если вы любите следовать старинным свадебным традициям, подумайте о том, чтобы сохранить верхний слой свадебного торта, чтобы насладиться вместе позже.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Как рассчитать количество продуктов, необходимых для свадебного приема

Эллисон Скотт

Составление бюджета на свадьбу в этой непредсказуемой экономике все чаще становится проблемой для женихов и невест.В свою очередь, это заставляет пары искать способы сократить расходы. Как правило, первым делом нужно учитывать количество гостей, когда пары склоняются к более мелким и интимным романам. Еще один аспект свадьбы, который претерпел серьезные изменения, — это еда. Многие пары сегодня решают подготовить и самостоятельно организовать свадебный прием, чтобы значительно снизить расходы, связанные с едой.

Свадебные приемы с самообслуживанием стали популярными среди женихов и невест, стремящихся сократить расходы.Однако многие пары решают взять еду на свадьбу и по другим причинам. Самообслуживание также популярно для пар, устраивающих непринужденную свадьбу, для семей, которые хотят приготовить свои собственные семейные рецепты, для небольших свадеб, обслуживаемых в стиле шведского стола или в семейном стиле, и когда наем кейтеринга просто не вариант.

Имейте в виду, что хотя самообслуживание на собственном свадебном приеме обычно снижает расходы, объем планирования и уровень стресса в результате значительно возрастут.Но не расстраивайтесь. Самостоятельное приготовление пищи не невозможно. Благодаря упорной работе, подготовке, правильному оборудованию и нужным людям можно провести великолепный свадебный прием с самообслуживанием. Ключ к успеху — это заранее планировать.

Во-первых, лучше сразу решить, какой маршрут подойдет вам лучше всего. Некоторые невесты решают, что лучше просто выложить лишние деньги профессиональному кейтерингу просто для душевного спокойствия, в то время как другие думают, что тяжелая работа стоит сэкономленных дополнительных денег.Если вы хотите сэкономить дополнительные деньги, но самостоятельно готовить всю стойку регистрации не вариант из-за времени или отсутствия помощников, подумайте о том, чтобы воспользоваться услугами профессионального поставщика услуг только для небольших гарниров или только для основного блюда. Остальное сделают друзья и семья. Просто не забудьте оставить всех, кто находится рядом со свадьбой, из планов по организации питания. Вы, ваш жених, ваша свадебная вечеринка и родители жениха и невесты будете заняты другими аспектами вашего свадебного дня. Передайте еду другим близким друзьям или членам семьи.

О чем следует помнить при планировании меню — Количество кухонного пространства, которое вы должны приготовить и подать, напрямую повлияет на количество приглашенных вами гостей. Нет смысла пытаться приготовить еду на 150 гостей на маленькой домашней кухне. Однако, если в вашем заведении есть коммерческая кухня, это сделает приготовление больших блюд более реалистичным. Также имейте в виду, что вам понадобятся контейнеры для подачи еды. Вам потребуется бюджет на это оборудование, которое может включать в себя разогревающую посуду, чаши для пунша и кувшины, формы для выпечки, посуду, столовое белье и столы / стулья, если ваше место проведения не предоставляю их.Чтобы снизить стоимость, подумайте об использовании хороших одноразовых тарелок и салфеток. Одноразовые персонализированные бумажные свадебные салфетки и персонализированные тарелки для вечеринок — недорогой способ добавить индивидуальности вашей свадьбе без высоких цен на арендованный фарфор и стеклянную посуду.

Прежде чем вы сможете определить, сколько еды купить на свадьбу, вам сначала нужно определиться со своим бюджетом, меню и списком гостей. Для начала посчитайте, какая сумма вашего бюджета будет потрачена на питание. Как только вы узнаете, сколько вы будете тратить на еду, вы сможете составить соответствующее меню на основе этого числа.Затем, используя свой список гостей, запланируйте кормить около 75 процентов своего списка гостей. Вы можете предположить, что примерно 25-50 процентов людей не придут на ваш прием. После того, как у вас будет приблизительная оценка количества людей, которые будут присутствовать на приеме, вы сможете определить, будет ли ваш бюджет на питание соответствовать желаемым планам меню для этого количества гостей.

Чтобы подсчитать, сколько денег вы должны потратить на человека, возьмите свой бюджет и разделите его на количество гостей.Например, пара, кормящая 125 гостей с бюджетом в 5000 долларов, будет иметь 40 долларов на человека, которые можно потратить на еду, посуду и оборудование. Этот номер поможет вам определить тип меню, которое нужно приготовить. Было бы сложно приготовить первоклассный ужин из ребрышек на 125 человек по цене 40 долларов на человека. Ужин из курицы и лазаньи будет более подходящим вариантом меню. Если вы решите, что ваш бюджет не вмещает количество приглашенных вами людей, вам нужно будет решить либо сократить список гостей, чтобы он соответствовал вашему бюджету, либо изменить выбор меню.

Предложения по меню — подумайте, какие блюда вы будете подавать, и как вы будете их подавать. Легче организовать фуршет и приемы в семейном стиле, чем пытаться назначить неопытный обслуживающий персонал для обслуживания каждого из ваших гостей. Кроме того, при сервировке шведского стола имейте в виду, что люди едят визуально, поэтому лучше переоценить количество покупаемой еды, чем занижать ее оценку. Блюда, которые можно приготовить заранее, заморозить, а затем разогреть без потери вкуса или текстуры, также являются самыми простыми вариантами меню для самостоятельного приготовления.Эти продукты избавят ваших помощников от времени и избавят от головной боли в важный день. Отличные варианты продуктов, которые можно заморозить, а не разогреть, — это макароны с сыром, соусы для пасты (день готовки макарон), лазанья (день запекания и подачи), тушеная свинина и овощи, такие как морковь, кукуруза и стручковая фасоль. Кроме того, приготовление на гриле на больших жаровнях в день — отличный непринужденный подход для свадьбы на заднем дворе или на открытом воздухе. Рассмотрите жареную курицу на гриле, фаршированные домашние котлеты из говядины или жареную свинью. Купите мясо за пару дней и просто приготовьте гарниры, как указано выше, и храните в морозильной камере до наступления важного дня.

Когда приходит время покупать еду для вашего плана меню, помните, что лучше переоценить, чем занизить сумму для покупки. Чтобы получить общее представление о том, сколько каждого блюда съедят ваши гости, воспользуйтесь нашим списком ниже.

Закуски — 8 кусочков овощей с соусом, 4 унции сыра, 1,5 фунта крекеров на 20 гостей, 1 пинта соуса на 10 человек. Учтите, как долго гости будут ждать до ужина. Большинство гостей съедают от 6 до 8 закусок в час.Чем меньше размер закуски, тем выше это число. Если у вас большой перерыв между церемонией и приемом, предложите больше закусок. Если вы просите людей уйти и вернуться позже, предлагайте меньше. Имейте в виду, что закуски обычно помогают снизить стоимость вашего шведского стола, поскольку гости будут есть примерно на 10% меньше за ужином, когда закуски подаются.

Основное блюдо (мясо) — порция от 6 до 8 унций на человека. Если вы подаете несколько основных блюд, планируйте от 4 до 6 унций на блюдо на человека.Помните, что одно блюдо может быть популярнее другого. Не забывайте принимать во внимание гостей-вегетарианцев и веганов. При необходимости уменьшите количество мяса и увеличьте количество овощей.

Гарниры — от 4 до 6 унций на человека на 3 гарнира. Картофель — по 1 штуке на человека с небольшим перееданием. При необходимости отрегулируйте количество для дополнительных сторон.

Фрукты — от 3/4 до 1 чашки на человека. При подаче свежих фруктов держитесь подальше от бананов и фруктов, которые не сохранятся в течение ночи.Дыни можно разрезать и измельчить накануне вечером, а почти все ягоды можно промыть и подавать днем. Белые фрукты, ополаскиваемые в очень кислых фруктовых соках, таких как апельсиновый, ананасовый или лимонад, уменьшают потемнение при хранении в течение ночи. Храните фрукты отдельно и смешайте в день для салата из свежих фруктов или разложите на блюде. Имейте в виду, что лотки сохранятся лучше, чем фруктовые салаты.

Салат — 1 стакан на человека. Один кочан салата накормит примерно 5 человек.

Булочки и хлеб — 1-2 на гостя

Десерт — Один кусок свадебного торта на каждого гостя (не включайте верхний уровень в ваш счет). Вы можете уменьшить это число, если у вас есть другие десерты, такие как пироги и кексы. Чтобы организовать десертный буфет, попросите нескольких проверенных семейных пекарей приготовить пироги и другие десерты, которые они принесут на вашу свадьбу. Десертный фуршет значительно снизит затраты на свадебный торт.