Skip to content

Сладкий стол как сделать: Сервировка сладкого стола — даже спортсмены на время забудут следить за фигурой

Содержание

Сервировка сладкого стола — даже спортсмены на время забудут следить за фигурой

Сладкий стол — это что-то родом из детства. Когда на День Рождения посередине ставится большой торт, вокруг куча конфет, пирожных, всяких других сладостей. И все ребята со двора наедаются, пока не начнут краснеть щёки. Но можно обрадовать и взрослых друзей. Они обрадуются не меньше, уж поверьте.

Главное здесь — чувство меры. Сладостей много не съешь, так что не переборщите. Обычно накрывают стол яркой, цветастой скатертью, которая гармонирует со сладкими блюдами, словно заманивая съесть ещё кусочек. Перед каждым гостям ставят тарелку в тон общей гамме, чашку для чая с десертной ложечкой и блюдцем, салфетки каких-нибудь ярких и весёлых расцветок.

Грамотная сервировка стола — это когда красиво, и всем гостям удобно дотянуться до любого блюда. Люди, особенно взрослые, чувствуют себя очень неловко, когда приходится тянуться до чего-то, хотя бы потому, что они не хотят показаться обжорами.

Очень нарядно смотрятся разные цветы. Их не должно быть много — так, небольшой букетик, но очень яркий.

Правила сервировки сладкого стола

  • Сервировка сладкого стола делается примерно по таким же правилам, что и любая другая. Сначала ставится тарелка, перед ней — десертные вилка и ложка. Около тарелки — вилка с ручкой влево, выше — нож с ручкой вправо. Допускается положить приборы на тарелку, только не крест-накрест.
  • Скатерть обязательно должна соответствовать площади стола. Допускается свисание краёв не более, чем на 30-50 см.
  • Учитывайте количество тарелок для различных видов десертов. Например, если вы подаёте торт, мусс и что-то жидкое, ставьте тарелки друг на друга, сверху — ёмкость для жидкого десерта. Это то же самое, что ставить тарелку для супа на все остальные, что предполагает красивая сервировка любого другого стола.
  • Всё фужеры, рюмки и стаканы ставят сверху, правее от тарелок. Если подаются прохладительные напитки, наливайте их в прозрачные кувшины и ставьте так, чтобы каждый смог спокойно налить себе, что ему хочется.
  • Салфетки обычно складывают треугольником и кладут прямо на тарелку. Можно ставить их рядом, либо под приборы, но она занимает больше места. Так что на тарелку — оптимальный вариант. Можно сложить из салфеток фигурки — такая сервировка стола с элементами оригами. Полотняные салфетки обычно предназначены для того, чтобы класть на колени, что для сладкого стола очень актуально. Обычные бумажные просто ставятся на стол. Можно обойтись и без тканевых салфеток вообще, ведь это сладкий стол, а не торжественный приём.
  • Не перестарайтесь с количеством блюд. Сладкое — это то, что съесть хочется много, но не получится. Оптимально — одно главное блюдо, например, торт, варенье, конфеты для желающих. Чай-кофе с лимоном и сливками. Если вы покупаете пирожные, не ставится торт, и наоборот. Очень красиво, когда набор пирожных ставится на многоуровневую тарелку по цветовой гамме. Каждый гость выбирает своё.
  • Чай подают в заварочном чайнике, чтобы регулировать крепость. Если есть самовар — на сладком столе он будет как раз к месту. Можно поставить разноцветный набор чашек, так ещё веселее. Кофе — в кофейнике, разливается хозяйкой. Чёрный — в маленьких чашках. Что-то из серии капучино или латте — в специальных чашках или стаканах для венского кофе.
  • Нарезая торт, нельзя испортить его украшение. Бывают такие произведения искусства, где целая композиция, целый набор декоративных элементов, которые даже жалко есть. Старайтесь выбирать торт, где украшения будут однообразными, чтобы ни один гость потом не думал «эх, а я хотел вон ту розочку».
  • Лучше не захламлять стол бутылками с газировкой, пакетами с соком и т.д. Можно поставить их на отдельный стол, где каждый выберет свой напиток.
  • Все напитки, кроме чая и кофе, охлаждаются. На столе должна быть газированная и негазированная вода, чтобы разбавить сладкий вкус.
  • Допускается наличие сырной тарелки, несладких бутербродов и крекеров.
  • Мороженое, муссы подаются в креманках. Для них можно отдельно поставить соусы в соусницах. Едят их чайной или кофейной ложкой. Но не теми же ложками, которыми только что мешали чай и кофе.

Варианты сервировки сладкого стола

  1. Детский праздник
  2. Кроме сладостей, на стол обязательно ставятся фрукты. Особое внимание уделите к разработке меню, так как дети не знают меры, а их родители потом будут недовольны, если у чада начнётся диатез. Так что оптимально — это красивый торт или много пирожных, тарелка с фруктами, конфеты, соки, вода, чай. Сервировка стола может быть дополнена соответствующим украшением комнаты, например, все дети любят шарики. Но больше они любят уносить их с собой, так что можно купить их целый набор, разбросать по комнате или отправить парить к потолку.

    Также такая сервировка стола должна быть грамотной. Кто-то из взрослых должен постоянно следить, чтобы всем хватило. Например, на школьных праздниках часто бывает такое что кому-то чего-то не хватило. Кто-то ударяется в слёзы, кто-то держит обиду в себе, вспоминая уже во взрослом возрасте. С одной стороны, смешно, а с другой — вспомните себя. Так что, покупая, например, набор пирожных, берите чуть больше. Детский праздничный стол не требует особых украшений, что облегчает взрослым жизнь. Но просто красивая сервировка их не впечатлит, так что обязательно прерывайтесь на весёлые игры. Отдельный случай — сервировка стола для Нового года. Можно положить ветку ёлочки или пару небьющихся шариков посередине для украшения. В домашней обстановке блюда для детского стола лучше готовить самостоятельно.

  3. Сладкий стол для друзей.
  4. Друзья — это такие люди, которым хочется сделать что-то приятное, но при этом без лишней формальности, ведь ваши отношения — доверительны и просты. Сервировка стола дря друзей чем-то похожа на детский праздник, только сладости уже более изысканные. Выбирайте всё самое яркое, накупите каких-нибудь интересных кодитерских изделий. Можно даже делать сладкий стол вместе: каждый что-то покупает или готовит сам. сервировка может быть тематической, например, сегодня вы решили отправиться в восточную сказку. В магазинах ищите набор из различной баклавы, рахат-лукума и других блюд со стола падишахов.

    На стол можно поставить свой домашее варенье. Скажем по секрету — к варенью на праздничном столе нужно подходить с осторожностью. Например, у вас оно из вишни с косточками. Для друзей такую баночку вполне можно поставить, а вот для не столь близких людей — не стоит — не всем комфортно выплёвывать косточки. Сладких стол может быть вообще дополнением к вашим посиделкам, так даже лучше. Тогда сделайте сладкий стол в формате шведского. Сервировка простая: ставим набор из разный сладостей на отдельные тарелки, каждый берёт, что хочет. Например, собрались вы пообщаться, может, поиграть во-что-то, рядом стоит стол со всякими сладостями, набрал себе тарелку и непринуждённо подсел ко всем обратно.

  5. Сладкий тол для любого события.

В 1 и 2 пунктах описывались конкретные случаи, когда сладкий стол делается отдельно. Но ведь он может быть и дополнением к любому ужину. Его сервировка итак была изысканной, а тут — убираются все тарелки, и обстановка меняется — настало время десерта. Для него подаются совершенно другие приборы, чашки для чая. О правилах мы уже немного поговорили, приведём конкретные варианты сервировки. Это лишь капля в море вариантов вашей фантазии.

Как оформить сладкий стол для детского праздника


30.11.2018 Поделиться в соцсетях:

Оформленный в едином стиле кенди-бар

Какой детский праздник может обойтись без сладостей? Если вы еще думаете над оформлением вашего мероприятия, то мы рекомендуем рассмотреть еще один интересный вариант: кенди-бар. Главное отличие западного формата candy bar в том, что он открыт с начала праздника. У нас же традиционно подача десерта происходит в завершении праздника.

Большой популярностью при оформлении кенди-бара пользуются нежные пастельные оттенки

Главное отличие кенди-бара от обычного сладкого стола – в его тщательно продуманном оформлении: для него, как правило, выбирают единую концепцию, которая может сочетаться с общей темой праздника. Общий стиль подчеркнет единая цветовая гамма.

Это 2 или 3 цвета. Помимо красивой подачи десертов вы можете использовать гелиевые шары, гирлянды, оригинальную посуду, помпоны.

Что вам понадобится для оформления

  • Простой стол или тумба, где будут расставлены сладости. Если вы решили организовать праздник в помещении, то стол лучше поставить у стены. Если праздник будет проходить на природе или во дворе частного дома, то ставьте стол возле забора. Так вы сможете использовать дополнительные декорации.
  • Посуда, подходящая под общую стилистику. Если кенди-бар в стиле мультфильмов про Микки Мауса, но не удалось найти посуду с таким рисунком, используйте универсальный вариант – посуду из прозрачного стекла. Отлично смотрятся небольшие вазочки и корзинки, в которые удобно сложить конфеты. Если стол небольшой, то вы можете комбинировать посуду разной высоты.

Расположение сладостей на разных уровнях не только позволяет экономить пространство, но и выглядит очень эффектно

  • Красивая скатерть. Здесь принцип, как и с тарелками: если не удалось найти скатерть, подходящую по рисункам под основную идею кенди-бара, то ищите что-то похожей цветовой гаммы, с абстрактными рисунками. Или пусть это будет простая, однотонная скатерть.
  • Вывеска и фон. Поместив стол у стены, будет удобно использовать ее в качестве фона. Еще можно сделать яркую вывеску в общей стилистике, которая будет указателем на ваш кенди-бар.

Кенди-бар может стать центральным элементом оформления на вашем празднике. Своими руками вы можете сделать цветы из бумаги или имя виновника торжества

  • Декоративное оформление. Здесь уже все зависит от фантазии. Сладкий стол могут украшать цветы, фотографии именинника, рисунки, надписи, игрушки, маленькие топперы, свечи. Можно найти готовые наборы для оформления или сделать декор своими руками.

Часть декора вы сможете сделать сами – например, яркие помпоны разных размеров

  • Сладости. Обычно центральной фигурой кенди-бара делают праздничный торт. Вокруг него расставляют тарелки, вазочки и корзинки с конфетами, пирожными и капкейками, леденцами и зефиром. В плане выбора сладостей ориентируйтесь на вкус вашего ребенка и его гостей. Угощения расставляйте порционно, чтобы их удобно было взять. Нужны приборы и салфетки, чтобы юные гости не испачкались в первые же 15 секунд у праздничного стола.

Идеи для кенди-бара

Если вы не можете определиться с главной идеей для оформления кенди-бара и всего праздника, то самым лучшим помощником станет ваш ребенок. Что он любит больше всего? Какой цвет или персонаж ему нравится? Чем он увлекается?

Используя тематический декор, вы можете оформить праздник для маленького любителя супергероев

Праздничный кенди-бар, не привязанный к теме, но в единой стилистике

Чтобы праздник удался, важно заказать сладости в правильном месте. В кондитерской «Сладкий экспресс» можно заказать разнообразные торты, чизкейки, необычное печенье и напитки. А что вы думаете об этом тренде? Пишите нам по адресу info@sweet-express. ru.

Поделиться в соцсетях:

Праздничный сладкий стол — презентация онлайн

1. “Праздничный сладкий стол”

Ученицы 7 класса
Дурневой Арины

2. Проблемная ситуация

• Мы решили приготовить праздничный
сладкий стол по окончанию 2 четверти.
• Какие блюда надо приготовить, учитывая
пожелания всех кто будет.
• Как сервировать праздничный сладкий
стол.
• Как правильно вести себя за столом(этикет).
• Какие сделать пригласительные билеты.

3. Цель и задачи проекта.


1. Устроить праздничный сладкий стол в классе.
2. Разработать меню сладкого стола.
3. Приготовить кондитерские изделия, напитки.
4. Сервировать стол.
5. Сложить красиво салфетки.
6. Украсить стол цветками.
7. Изготовить приглашения.

4. Исследование

• Меню праздничного сладкого стола может состоять
не только из тех кондитерских изделий, которые мы
научились готовить на предыдущих уроках, — блинов
или блинчиков, печенья, пирожных и т. д. Можно
попробовать приготовить что -нибудь новое.
• Подумаем, от чего зависит меню праздничного
сладкого стола:
1) от того, какие продукты есть в наличии, а какие
нужно купить в магазине.
2) От вкусовых предпочтений участников праздника.
3) От количества калорий, содержащихся в
приготовляемых блюдах.

5. Исследование

Вопрос 1. Сколько человек будет участвовать в празднике?
Ответ: 17 человек.
Вопрос 2. Какой будем использовать стол?
Ответ:накроем один большой стол, так будет удобнее.
Вопрос 3. Каким столовым бельём сервировать стол?
Ответ: приготовим для каждого участника красивые одноразовые салфетки.
Вопрос 4. Какие будем готовить блюда и кондитерские изделия?
Ответ: каждая бригада приготовит мелкие кондитерские изделия, чтобы их
хватило всем в ассортименте.
Первая бригада испечёт слоёные бантики
Вторая бригада — безе.
Третья бригада приготовит пирожные “ картошка”.
Вопрос 5. какие напитки предложить к сладкому столу?
Ответ: чай и клюквенный морс.
Вопрос 6. Какие сделать приглашения?
Ответ: приглашения выполним на компьютере с помощью программы
Microsoft Word.

6. Расчёт расхода продуктов

Блюдо
Необходимые
продукты
Количество
Количество
Продуктов на одного продуктов на 17
человека
человек
Слоёные
бантики
Слоёное тесто
Сахарный песок
Растительное масло
25 г.
1 ч. Ложка
0,5 ч. ложки
425 г.
17 ч. Ложек.
8,5 ч. Ложек.
Безе
( меренги)
Яйца
Сахарная пудра
Мука
Шоколад
Ванильный сахар
0,4шт.
0,1 стакана
7,5 г.
12, 5 г.
0,1 пакетика.
6,8шт
1,7 стакана
125,5г.
212,5г.
1,7 пакетика
Пирожные(карт
ошка)
Печенье
Масло сливочное
Молоко сгущённое
Какао — порошок
100г.
40г.
1,5 ст. ложки
0,5 ч. ложки
1700г.
680г.
25,5 ст. ложки
8,5 ч. ложки
Чай
Чайный пакетик
Сахар — песок
1 пакетик
2ч.ложки
17 пакетиков
34ч. Ложки
Клюквенный
морс
Клюква
сахар
0, 2 стакана
2 ч. ложки
3,4 стакана
34 ч. ложки

7. Самооценка и оценка

• Праздник удался. Всем ребятам очень
понравились сладости.

8. Источники информации, использованные при выполнении проекта

• 1) Учебник ”Технология. Технологии ведения
дома” для учащихся 7 класса.
• 2) Интернет – ресурсы.

Сладкий стол оформление своими руками. Как оформить сладкий стол

Сладкий стол — это не только модная европейская традиция, но и дополнительное удобство, ведь среди приглашенных вами гостей всегда найдутся люди (особенно дети), для которых праздник — это именно сладкий стол, а не какой-либо другой. Именно здесь и выручит подготовленный и продуманный заранее десертный стол.

1.ПЛАНИРОВАНИЕ


цветовая гамма, фон

ЦВЕТОВАЯ ГАММА


выбор тематики

Продумывая десертный стол обязательно учитывайте общую цветовую гамму вашего праздника и используйте от 2 до 4 цветов для подбора посуды, сладостей, и других элементов десертного стола. Если придерживайтесь определенной тематики, продумайте в оформлении использование наиболее узнаваемых элементов выбранной тематики.

ФОН (БЭК)


для кэнди бара

Чтобы оттенить и добавить эффект вашему сладкому столу продумайте наличие фона — им может стать даже отрез обоев необходимого размера, украшенный, например . Фон (его границы) должны быть визуально связаны с едой!


ВЫБОР СТОЛА


для кэнди бара

Учитывайте размер выбранного стола — от его выбора зависит как будет выглядеть ваш сладкий стол: очень важно, чтобы ваша композиция выглядела единой, а не пустой или перегруженной. Если стол слишком велик, тогда подумайте о том, чтобы его часть использовать для других целей, например для фотографии именинника, гостевой книги и т.д. Важно помнить, что слишком длинный пустой стол выглядит незавершенным, поэтому располагайте еду достаточно плотно друг другу.

Многоуровневость и симметрия

На самом деле высота имеет важное значение. Расставляйте емкости, начиная с центра стола (так проще), постепенно добавляя новые уровни за счет этажерок, подставок, коробок, обернутых декоративной бумагой, высоких емкостей красивой формы и постепенно заполняйте пустое пространство. После того, как основная композиция на столе создана, решите какой должна быть общая «картинка» симметричной или же напротив, ассиметричной.

Посуда и емкости

Для сладкого стола вам могут понадобится: разноуровневые этажерки, подставки для сладостей, подносы и тарелки необычной формы. Также могут понадобится высокая стеклянная посуда различной высоты, высокие бокалы. Желательно, чтобы посуда у вас имелась не в единственном экземпляре.

Декор: таблички, ярлыки и прочее

Недорогой и простой способ для дополнительного декора десертного стола — сделать специальные в едином стиле вашего праздника таблички или бирки с названиями десертов, флажки для капкейков. Разбавьте ваш сладкий стол декоративными элементами: цветами, сезонными деталями.

Дополнительные аксессуары

Не будут лишними рядом с десертным столом: салфетки, щипчики или совочки для сладостей, бумажные формочки для кексов, вода или напитки.

Важное условие для подбора блюд: десерты для сладкого стола должны быть небольшого размера, т. е. порционными, так как гости должны их брать руками. При составлении меню для сладкого стола необходимо учесть, что вам будет необходимо присутствие на нем следующих десертов для того, чтобы удовлетворить любого сладкоежку:

  • 1-2 специальных десерта : торт или капкейки — желательно, чтобы эти сладкие шедевры совпадали с основной тематикой или цветовой гаммой праздника, потому что основное внимание всех гостей сфокусируется именно на них.
  • 1-3 десерта на ваш вкус : парфе, муссы, мини-пирожные, макаруны, кексы, профитроли, печенье и проч.
  • 2-3 вида сладостей для заполнения стола: различные конфеты, маршмеллоу или зефир, нуга, желе и проч.

Постарайтесь выбрать различные вкусы и текстуры ваших сладостей, чтобы удовлетворить вкус любого гостя, например: торт+парфе+шоколад+что-то хрустящее.

Кто не мечтал в детстве о сокровищнице с нескончаемым количеством сладостей? Ваша свадьба — идеальный повод для исполнения этой мечты!

Чем наполнить сладкий стол?

Конфеты, печенье, мини-тортики, безе, капкейки, макарони, пончики, шоколад — наполните кэнди-бар своими любимыми сладостями! Помимо того, что они очень вкусные, сладости сами по себе являются украшением стола, ведь все они яркие и радужные.

В последнее время все большей популярностью пользуются несладкие «сладкие столы», например, со всевозможными сырами, багетами, чиабаттой, канапе или овощные столы с аппетитно разложенными редисом, морковью с ботвой, баклажанами. Этот вариант особенно актуален на свадьбах в стиле рустик или эко. И конечно, куда же без фруктов и ягод! Они будут отличным дополнением к любому столу в жаркий летний день.

Не стоит забывать, что будь это овощи, фрукты или капкейки, они должны быть в рамках стиля и цвета вашей свадьбы. Вы можете использовать палитру, дополняющую общее оформление свадьбы, или же сыграть на контрастах, чтобы выделить сладкую зону.


Напитки на сладком столе

Это могут быть как домашние лимонады и морсы в больших кувшинах или легкие коктейли, так и маленькие бутылочки с газировкой. Не забудьте и о простой воде. Важно, чтобы напитки тоже были частью общего оформления кэнди-бара, всевозможные трубочки и бирочки, стаканчики и даже цвета напитков могут подчеркнуть стилистику и палитру праздника.

Иногда на сладкий стол ставят деревянные или металлические коробы с крафтовым пивом или Coca-Cola, так как эти яркие бутылки или банки сами по себе создают праздничное настроение. А чтобы напитки оставались холодными и освежающими, положите их в лед.



Как украсить сладкий стол?

Стильные салфетки и текстиль, щипцы и другие приборы для сладостей, красивая стеклянная посуда, подходящие под стиль емкости – все это составляет основу стола. Прекрасно будут смотреться различные бумажные украшения, гирлянды и вазы с цветами и фруктами, а фон за столом в стиле свадьбы дополнит общий декор.

Интересная скатерть, полки, этажерки – все это может быть выполнено в духе романтичной Франции, страстной Испании, холодной Исландии или жаркой Италии, с океанскими нотками или в стилистике цветущего сада.

Вместо традиционного стола можно использовать винтажные комоды или кофейные столики, тогда подобная зона станет еще и местом для фотосессий. А украсить сладкую зону можно с помощью различных деталей: винтажные часы, вазы, мох, гирлянды, состаренная посуда или даже стога сена помогут дополнить оформление и сделать его более интересным.



Шоколадное вдохновение

Кремово-шоколадная гамма подойдет как для роскошной свадьбы, так и для сдержанной, например, в английском стиле. В таком цветовом сочетании сладкий стол смотрится очень изысканно, особенно если добавить к нему золотые оттенки.

Разломанные плитки шоколада, трюфели, воздушные десерты цвета мокко, украшенные кофейными зернами и ажурное печенье с глазурью в стиле свадьбы отлично смотрятся в компании с состаренными ящиками и витиеватыми подставками.



Яркое вдохновение

Яркие сладости подходят абсолютно для любого торжества. Нужно только определиться с гаммой. Будет ли она розовая, сиреневая, голубая, желтая или разноцветная.

Лучше всего на ярком столе будут смотреться такие сладости, как разноцветные капкейки, кейк-попсы, макарони, выложенные градиентом от одного цвета к другому, а также пастила, драже и мармелад. Интересным акцентом к сладостям на сочном и ярком столе станут веселые бирочки, выполненные в общем стиле свадьбы.



  1. Если вы справляете свадьбу на природе, да еще и жарким летом, стоит позаботиться о правильных условиях хранения сладостей. Откажитесь от угощений со взбитыми сливками и творожным кремом — они портятся на жаре за пару часов. А чтобы сладости не таяли и не теряли свой привлекательный вид, расположите стол в тени, для фруктов можно сделать специальные ледяные формы.
  2. Кэнди-бар можно разместить в зоне Welcome или возле фотозоны, а при желании можно выделить для него отдельную зону с креслами или уютными диванами, например, на веранде.
  3. Лучше не использовать фрукты и пирожные, которые могут быстро обветриться, например, нарезанные бананы и яблоки.
  4. На сладком столе обязательно должны быть салфетки и простая питьевая вода.
  5. Все сладости должно быть удобно есть без использования дополнительных столовых приборов.
  6. Также необходимо предусмотреть пакетики или бумажную упаковку, для того чтобы гости в конце вечера смогли забрать оставшиеся угощения домой.
  7. Старайтесь придерживаться единой стилистики в оформлении сладкой зоны, чтобы она гармонировала с концепцией вашей свадьбы.


Не так давно из Европы и Америки к нам пришла такая свадебная традиция, как оформление свадебного стола для гостей или «Candy bar». Столь интересный обычай находит фаворитов и среди русских молодоженов. Что же представляет собой сладкий стол? Это отдельная зона со всевозможными десертами и напитками, где гости могут не только попробовать сладости, но и приятно провести время друг с другом в перерывах во время банкета. А для маленьких участников торжества «Candy bar» вообще будет настоящим сюрпризом.

Оформить сладкий стол не так уже сложно, просто следуйте следующим советам:

Главный компонент десертной зоны для гостей — конечно же, сладости. И сегодня их ассортимент действительно впечатляет. Капкейки, шоколадные фигурки, мармелад, карамельки, печенье, конфеты, леденцы, безе — все эти вкусности будут не только прекрасным угощением, но и настоящим декоративным элементом. Чтобы сделать «Candy bar» более эффектным, попробуйте оформить его в определенной цветовой палитре под стиль свадьбы или наоборот выбрать контрастный оттенок.


При желании некоторые угощения вы можете приготовить самостоятельно. Например, печенье или капкейки. Гостям будет очень приятно оценить ваши старания.


Кроме десертов на сладком столе обязательно должны быть напитки: соки, домашний лимонад, коктейли и другое. Для зимней свадьбы лучше подготовить согревающие напитки.


Не лишним будет для каждого угощения сделать табличку с его составом. Возможно, среди ваших приглашенных есть аллергики или те, кто переборчив в ингредиентах.


Если свадебное торжество будет организовано летом на природе, нужно дополнительно побеспокоиться о том, чтобы десерты не потеряли свой внешний вид и не растаяли. Поэтому лучше расположить «Candy bar» в тени, а для фруктов и напитков подготовить лед.


Если среди ваших гостей не так много сладкоежек, тогда можете сделать стол с закусками, где будут канапе, различные виды сыра, орешки, свежие багеты, мед и другие продукты на ваше усмотрение.


Не стоит украшать стол фруктами и пирожными, которые быстро обветриваются. К примеру, нарезанные бананы и яблоки практически сразу теряют свой внешний вид.


Оформляя сладкую зону, лучше придерживаться одной стилистики, которая должна гармонично вписываться в тематику вашего торжества.


Отличным украшением стола станут яркие десерты. Однако нужно выбрать для них определенную цветовую гамму.


Подготовьте на столе все необходимые приборы и вещи, чтобы гостям было удобно кушать сладости: салфетки, тарелки и другие принадлежности.


Используйте для украшения сладкого стола бумажные фигурки, цветочные композиции, вазы с фруктами, гирлянды, свои фотографии, а также красивую сервировочную посуду.


Можете приготовить небольшие сюрпризы для участников торжества: печеньки с предсказаниями или бонбоньерки.


Для оригинальности традиционный стол можно заменить винтажным комодом, если такой вариант будет сочетаться с общей стилистикой свадьбы.


Позаботьтесь о том, чтобы на столе были контейнеры и бумажные пакеты. Возможно, гости захотят взять с собой некоторые сладости.

Поделиться

Сладкий стол на свадьбу только недавно вошёл в моду. Этот тренд был позаимствован из европейских свадебных традиций. Это превосходный и, конечно же, лакомый элемент декора. Возле свадебного сладкого стола гости могут пофотографироваться и пообщаться, насладиться великолепными кондитерскими изделиями.Из этой статьи вы можете почерпнуть идеи декорирования сладкого стола.

Как оформить сладкий стол

Сладкий стол – это важная составляющая оформления, а не только уголок со сладостями. Столик будет смотреться красивее, если кроме сладкого на нём будут присутствовать разнообразные декорации из бумаги, цветы, фрукты, статуэтки. Также столик можно украсить большой фотографией молодожёнов.

Вы можете заказать оформление праздничного сладкого стола в ресторане, в котором будет проводиться свадьба. Дизайнеры учтут все ваши требования и пожелания, помогут оформить стол в соответствии с тематикой торжества. Такой элемент оформления очень понравится вашим гостям и обеспечит им отличное настроение на весь день. Сладкоежкам такой столик со сладостями особенно придётся по вкусу. Гости смогут не только полакомиться сладостями, а и оценить утончённые украшения стола.

Какие детали нужно учесть при оформлении стола

  • Если вы собираетесь отметить свадьбу на природе, да ещё и в жаркую погоду, позаботьтесь о том, чтобы лакомства не испортились. Для этого стол нужно поставить в тени, а фрукты поместить в ледяные формочки.
  • Не используйте фрукты и выпечку, которые быстро теряют привлекательный внешний вид и обветриваются, например бананы, мандарины и яблоки.
  • На столе обязательно должны лежать салфетки.
  • Чтобы оставшиеся лакомства не испортились, приготовьте пакетики и упаковки, чтобы гости могли забрать их с собой.
  • Оформляя праздничный сладкий стол, придерживайтесь единого стиля.

Какие сладости выставить на стол

Торт всегда считался неотъемлемым звеном свадебного торжества. Но с недавних пор эта традиция перестала соблюдаться. Список традиционных лакомств очень расширился. Маффины, капкейки, макароны и другие сласти вытеснили «стандартные» кондитерские изделия.

Видов сладостей очень и очень много. Вы можете украсить свадебный сладкий стол не только маленькими тортиками, пирожными и печеньями, а и новомодными яствами: засахарёнными орешками, фруктами, тартами, пончиками и так далее.

Также в моду вошло украшение кондитерских изделий пастилой. Благодаря этому съедобному материалу на вкусностях можно создать разнообразные фигурки, завитушки и орнаменты. Таким способом из изделия можно сделать настоящий кулинарный шедевр. Чтобы придать пастиле нужный цвет, используйте натуральные красители.

Так как украсить сладкий стол так, чтобы впечатлить гостей? На самом деле, это совсем несложно. Сладости должны не только иметь бесподобный вкус, а и эстетично выглядеть. Декорируйте вкусностималенькими съедобными бусинами, сердечками, розочками, и тогда сладкий стол точно не останется незамеченным. Гости надолго запомнят эти сладкие шедевры и их божественный вкус.

Напитки для праздничного сладкого стола

Без прохладительных напитков никак не обойтись, особенно если вы отмечаете свадьбу летом. Разместите на сладком столе разные виды лимонадов, газировки, минеральную воду, коктейли, свежевыжатые соки. Разлить напитки нужно в красочные бутылочки и стаканы. Ваш сладкий уголок будет оформлен в определённом стиле, потому и подавать напитки нужно в соответствии с тематикой. Для того чтобы напитки были холодными, добавьте кубики льда.

Но какой банкет может обойтись без ароматного кофе, шоколада и пахучего чая? В последнее время популярностью пользуются шоколадные фонтаны. Он удобен тем, что гости могут самостоятельно налить себе напиток в любое время. Наполнить фужеры дорогим вином или шампанским гости могут у фонтана на праздничном сладком столе. Кола, спрайт, пиво и другие подобные напитки подаются в ярких жестяных банках.

Оформление сладкого стола своими руками

Если вы сильны в дизайне, попытайтесь оформить уголок со сладостями своими руками.

  • Столик обязательно должен быть покрыт скатертью
  • Многоярусность – отличительная особенность сладкого стола. Расставьте вкусности и напитки на разных уровнях.
  • Берите во внимание не только эстетику десертов, а и их свойства. Постарайтесь избегать скоропортящихся кондитерских изделий.
  • Экономить на сладостях отнюдь не стоит. Скорее всего, гостю очень понравится какая-то вкусность из сладкого меню, и он захочет полакомиться им ещё раз.
  • Цветовая палитра лакомств должна гармонировать с общей стилистикой свадебного торжества.
  • Салфетки также должны соответствовать цветовой палитре сладкого стола.
  • Декорируйте вашу сладкую зону разными украшениями: фотографиями новобрачных, ленточками, большими буквами. Здесь вы можете дать волю своей фантазии.

Видео по теме

сервировка сладкого стола — технология 7 класс

Красиво сервировать сладкий стол хозяйке помогут вкус и чувство меры. И, конечно, наши советы.
Стол обычно накрывают вышитой или цветной скатертью, но можно перед каждым гостем положить вышитую или цветную салфетку, на которую ставят десертную тарелку и чайную чашку с блюдцем и ложечкой.
Скатерть должна соответствовать величине стола и свисать со всех сторон не более чем на 30—50 см. Под скатерть нужно положить мягкую ткань, которая позволит бесшумно ставить на стол приборы, предохранит его полировку от повреждений.

Очень нарядно выглядит стол, украшенный цветами. Обычно их ставят посередине в низкой вазе.
Ножи, вилки и ложечки для десерта размещают перед десертной тарелкой; ближе к тарелке — вилку ручкой влево, выше — нож ручкой вправо, еще выше — ложечку ручкой тоже вправо. В некоторых случаях десертные ножи и вилки подают прямо на тарелочках, но при этом их никогда не кладут крест-накрест.

Фужеры, стаканы для напитков ставят перед тарелками, чуть правее. Кувшины с напитками размещают в разных частях стола, но ближе к середине. Напитки лучше всего подавать в прозрачных стеклянных или хрустальных кувшинах.

Расставив и разложив приборы, раскладывают салфетки. Небольшие полотняные нужно сложить треугольником и положить на тарелки острым уголком к краю стола. Большие салфетки складывают прямоугольником (их кладут на колени) и размещают слева от тарелок. Бумажные салфетки помещают в специальную вазочку или стакан так, чтобы их легко можно было достать. Бумажные салфетки можно разложить вместо полотняных.

Сладкий стол не должен напоминать выставку-продажу кондитерских изделий или, как говорится, ломиться от яств. Основные блюда меню сладкого стола — натуральный кофе со сливками или лимоном, чай с вареньем, сладости.
Кофе подают на стол в кофейнике, который обычно ставят возле хозяйки. Черный кофе наливают в маленькие чашечки и подают на тарелках с ложечками.

Если хозяйка собирается угостить гостей чаем, она ставит возле себя на подносе самовар или чайник и чайник с заваркой.
К кофе и чаю можно подать пироги, пирожные, торт, печенье, конфеты, фрукты. Можно подать и мороженое. Однако напоминаем, нужно избегать большого количества блюд на столе.

Нарезая торт, старайтесь по возможности не испортить его украшения. Рядом с тортом положите специальную лопаточку.
Минеральную воду, фруктовые соки, коктейли следует подавать на стол охлажденными, с кусочками льда. Их можно класть как в стаканы, фужеры, так и рядом на тарелку.

Сладкий стол на зимней свадьбе

Все чаще на свадебном торжестве можно увидеть «сладкий стол» или кэнди-бар. Сладкий стол – это стилизованный под тематику торжества стол со сладостями. Зимние свадьбы отличаются неповторимой теплотой и уютом, поэтому оформление зимнего сладкого стола требует особого внимания. Любое агентство, в сферу услуг которого входит организация свадеб, окажет услуги по декорированию стола для лакомств.

Выбор сладостей для сладкого стола зимой органичен только вашей фантазией. В холодное время года уместнее подать выпечку и шоколад. Угощением могут быть сдобное печенье и необычные пирожные в форме елочек и снежинок, поздние сорта яблок в карамели, самодельные конфеты с посыпкой в цвет вашей свадьбы. Маленьких гостей праздника порадует печенье с шуточными предсказаниями. Создаст теплую атмосферу и добавит уюта домашний пирог по старому бабушкиному рецепту и варенье из ароматных ягод. Из зимних напитков стол могут украсить горячий шоколад, пунш, грог, кофе со сливками.

 

Оформление стола перекликается с общей стилистикой свадебного дня. Основой композиции является посуда. Вазы и вазочки, этажерки и конфетницы, колпаки, баночки и даже спилы деревьев и куски бересты. Цвет посуды должен быть созвучен с колористикой свадьбы. Как правило, для большей привлекательности, угощение располагают в разных плоскостях: укладывают башенками, подают на подставках. Чтобы подчеркнуть тематику свадебного дня пирожные украшаются флажками и табличками, пестрыми обертками, ленточками, ярлычками. Ваши зимние фотографии могут стать оригинальным украшением для оформления стола. Напишите пожелания для гостей на порционных мешочках для сладостей и позвольте им взять немного с собой. Из природных материалов можно декорировать стол мхом, шишками и ветками растений, орехами, зимними ягодами, палочками корицы. Украшением стола могут стать букеты из конфет ручной работы, оригинальные свечи.

Интересно будет смотреться задник для стола на зимнюю тематику, которым может служить фотография или картина большого формата.

Чтобы праздник не был испорчен, советую при оформлении стола предусмотреть некоторые мелочи. Для десертного стола лучше не выбирать фрукты и десерты, которые могут быстро обветриться или растаять. Кроме лакомств стоит предусмотреть салфетки. Посуду для сладкого стола следует выбрать такую, чтобы при случайном опрокидывании она не пострадала. Расположить сладкий стол желательно в зоне, где вы встречаете гостей. Все присутствующие смогут не только полюбоваться, но и сделать фото на фоне произведения декоративно-кулинарного искусства.

Сладкий стол в холодное время года станет украшением вашего торжества, а угощение подарит вам и гостям праздника ощущение домашнего тепла в зимний день.

Закрепленные

Понравившиеся

Как оформить сладкий стол для детского праздника | SWEET-EXPRESS.RU

Оформленный в едином стиле кенди-бар

Какой детский праздник может обойтись без сладостей? Если вы еще думаете над оформлением вашего мероприятия, то мы рекомендуем рассмотреть еще один интересный вариант: кенди-бар. Главное отличие западного формата candy bar в том, что он открыт с начала праздника. У нас же традиционно подача десерта происходит в завершении праздника.

Как оформить сладкий стол для детского праздника

Большой популярностью при оформлении кенди-бара пользуются нежные пастельные оттенки

Главное отличие кенди-бара от обычного сладкого стола – в его тщательно продуманном оформлении: для него, как правило, выбирают единую концепцию, которая может сочетаться с общей темой праздника. Общий стиль подчеркнет единая цветовая гамма. Это 2 или 3 цвета. Помимо красивой подачи десертов вы можете использовать гелиевые шары, гирлянды, оригинальную посуду, помпоны.

Что вам понадобится для оформления
  • Простой стол или тумба, где будут расставлены сладости. Если вы решили организовать праздник в помещении, то стол лучше поставить у стены. Если праздник будет проходить на природе или во дворе частного дома, то ставьте стол возле забора. Так вы сможете использовать дополнительные декорации.
  • Посуда, подходящая под общую стилистику. Если кенди-бар в стиле мультфильмов про Микки Мауса, но не удалось найти посуду с таким рисунком, используйте универсальный вариант – посуду из прозрачного стекла. Отлично смотрятся небольшие вазочки и корзинки, в которые удобно сложить конфеты. Если стол небольшой, то вы можете комбинировать посуду разной высоты.
Как оформить сладкий стол для детского праздника

Расположение сладостей на разных уровнях не только позволяет экономить пространство, но и выглядит очень эффектно

  • Красивая скатерть. Здесь принцип, как и с тарелками: если не удалось найти скатерть, подходящую по рисункам под основную идею кенди-бара, то ищите что-то похожей цветовой гаммы, с абстрактными рисунками. Или пусть это будет простая, однотонная скатерть.
  • Вывеска и фон. Поместив стол у стены, будет удобно использовать ее в качестве фона. Еще можно сделать яркую вывеску в общей стилистике, которая будет указателем на ваш кенди-бар.
Как оформить сладкий стол для детского праздника

Кенди-бар может стать центральным элементом оформления на вашем празднике. Своими руками вы можете сделать цветы из бумаги или имя виновника торжества

  • Декоративное оформление. Здесь уже все зависит от фантазии. Сладкий стол могут украшать цветы, фотографии именинника, рисунки, надписи, игрушки, маленькие топперы, свечи. Можно найти готовые наборы для оформления или сделать декор своими руками.
Как оформить сладкий стол для детского праздника

Часть декора вы сможете сделать сами – например, яркие помпоны разных размеров

  • Сладости. Обычно центральной фигурой кенди-бара делают праздничный торт. Вокруг него расставляют тарелки, вазочки и корзинки с конфетами, пирожными и капкейками, леденцами и зефиром. В плане выбора сладостей ориентируйтесь на вкус вашего ребенка и его гостей. Угощения расставляйте порционно, чтобы их удобно было взять. Нужны приборы и салфетки, чтобы юные гости не испачкались в первые же 15 секунд у праздничного стола.

Идеи для кенди-бара

Если вы не можете определиться с главной идеей для оформления кенди-бара и всего праздника, то самым лучшим помощником станет ваш ребенок. Что он любит больше всего? Какой цвет или персонаж ему нравится? Чем он увлекается?

Как оформить сладкий стол для детского праздника

Используя тематический декор, вы можете оформить праздник для маленького любителя супергероев

Как оформить сладкий стол для детского праздника

Праздничный кенди-бар, не привязанный к теме, но в единой стилистике

Чтобы праздник удался, важно заказать сладости в правильном месте. В кондитерской «Сладкий экспресс» можно заказать разнообразные торты, чизкейки, необычное печенье и напитки. А что вы думаете об этом тренде? Пишите нам по адресу [email protected].

Дизайн десертных столов Лучшие советы и рекомендации (с фотографиями)

Лучшие советы и идеи по созданию десертных столов для домашних вечеринок. Откройте для себя простые советы по дизайну десертного стола с использованием мини-десертов, тортов, сладостей и конфет. Плюс как использовать реквизит для декора.

Лучшие советы по оформлению десертных столов для вечеринки

Я рад обратиться к об искусстве дизайна десертных столов в этом выпуске моей серии статей «Основы дизайна вечеринок».Десертные столы THE стали основным продуктом и центром вечеринки благодаря таким лидерам дизайна, как Эми Атлас и Sweets Indeed.

Вы не сможете увидеть стильную вечеринку или свадьбу без изысканной витрины сладостей. И это отличный способ сделать ваше мероприятие особенным.

Но для реалистичных домашних вечеринок и торжеств я собираюсь рассказать о некоторых базовых принципах дизайна, которые немного более достижимы.

В дополнение к этим столам со сладостями, вот несколько идей по сервировке пирогового стола для вечеринки дома.Все они отлично подходят для праздников и празднования дней рождений.

Сохраняйте реалистичность выбора продуктов

Ни для кого не секрет, что я предпочитаю использовать 1 или 2 дизайнерских десерта, если хотите, а затем дополнить их более коммерческими продуктами. Остальные предметы могут быть самодельными, полу-самодельными или из пекарни.

Вот моя основная формула десертного стола, о которой нужно помнить. Этого должно быть более чем достаточно, чтобы удовлетворить сладкоежек ваших гостей.

  • 1 или 2 фирменных блюда (торты, вызывающие восхищение, дизайнерские кексы, декорированные печенья и т. Д.)).
  • От 1 до 3 домашних угощений, выпечки или нарядов из продуктового магазина.
  • 2 или 3 конфеты для заполнения таблицы .

На приведенном выше столе для торта для вечеринки в честь годовщины у нас есть простой центральный элемент торта. Остальная часть стола заполнена угощениями и конфетами подобранного цвета. Торт домашний, кексы — полудомашние, а макароны — из пекарни.

Разнообразие — это пряность жизни

Подавайте различных вкусов и текстур , если, конечно, вы специально не устраиваете «шоколадную» вечеринку или другую вечеринку, посвященную вкусу.

  • Хороший выбор, который может добавить другой вкус и текстуру: Пирожные + Парфе + Батончики + Что-нибудь хрустящее. Из них получился бы замечательный ассортимент и вкус, который удовлетворит любой вкус.
  • Вы также можете добавить различные текстуры к шоколадной теме с кремовыми шоколадными трюфелями, мягкими пирогами с коклюшем и пирожными, шоколадными чашками, наполненными бейли или гоголь-могольом, и хрустящими пируэтами с молочными шотами. Тот же принцип можно применить и к фруктовым темам.
  • В таблице выпускных десертов выше у нас были торт со вкусом апельсина, кексы со специями, шоколадные пончики, хрустящие булочки из слоеного теста, хрустящие макароны и сливочные конфеты из белого шоколада. Здесь каждый найдет что-нибудь для себя!

Высота существенна

При оформлении десертных столов главное — соблюдать баланс и держать глаза подвижными — как при оформлении интерьера.

  • Вы можете начать проектирование от центра и работать вовне, ИЛИ с двух концов и работать внутрь.С таблицей десертов для душа ребенка с воздушным шаром выше я работал снаружи внутрь.
  • Начните с высоты сзади, и оттуда вы можете добавлять различные строки и уровни, чтобы заполнить пустое пространство.
  • Пожалуйста, не кладите все на стол ровно! Используйте перевернутые перевернутые миски или ящики, чтобы поставить тарелки, чтобы увеличить высоту. В таблице выше я добавил высоту с помощью декоративных элементов, таких как цветы и высокие подставки для торта.

Управление пространством

Одна из больших ошибок, которые, как я вижу, делают многие люди, — это разложить все тарелки, чтобы занять доступное место на столе.Вместо этого сводит все вместе, так что он выглядит более осознанным , а на самом деле выглядит более обильным .

  • Если ваш стол слишком большой и у вас недостаточно еды, добавьте в презентацию цветы, скульптурные элементы или предметы домашнего декора. Некоторые декоративные элементы, которые можно использовать, это вазы и урны, пустые рамки, аптечные банки, обрамленные печатные вывески, архитектурные элементы, такие как деревянные украшения и т. Д.
  • Вы также можете обозначить один конец стола для десертов, а другой конец — для чего-то еще, например фирменный напиток, гостевая книга, выставка фотографий или сувениры.
  • Столик с конфетами для свадебного душа в деревенском стиле наверху был установлен на длинном столе. Я поместил все близко друг к другу, чтобы все выглядело единым. Если бы я разложил все по всей длине, удар был бы потерян, и он выглядел бы разреженным.
  • Элементы фона помогают определить десертный буфет, а декоративные элементы визуально связаны с едой.

Симметричные и асимметричные

Одна из самых забавных, а иногда и самых сложных частей создания десертного стола — это решить, как и где все разместить.Вы хотите создать гладкую симметрию, при которой одна сторона отражает другую, или вам нравится эклектичный уникальный вид с каждой стороны?

  • Симметричный дизайн имеет тенденцию быть более классическим и традиционным. Следует помнить, что сосуды, уровни и цвета должны быть одинаковыми с обеих сторон. Обычно это означает, что ваша центральная точка является фокусной точкой и должна быть довольно особенной.
  • Самый простой способ добиться симметрии — разделить десерт на две группы.Итак, если у вас 12 кексов, вы можете отобразить 6 с одной стороны и 6 других с другой стороны. Так просто!
  • Выбор асимметричного дизайна позволяет вам быть немного более свободным и творческим, поскольку вам не нужно быть настолько точным. Это также позволяет вам создать фокус с обеих сторон и добавить эклектичные украшения, чтобы добавить к общему виду.
  • Если вы предпочитаете этот подход, не забудьте создать баланс, добавив визуального веса или высоты фону или противоположной стороне.Лучший пример асимметрии — стол в деревенском стиле и стол для душа ребенка, показанные выше.
  • Я использовал симметричный дизайн в десертном столе в стиле шебби-шик выше. Ничто не «совпадает», но все взаимосвязано через цвет и стиль. Высота аптекарских банок уравновешивает высоту центральной части и создает задний ряд по сравнению с десертами спереди.

Как создать десерт

Давайте посмотрим, как советы по дизайну проявятся на вечеринке по случаю дня рождения Sweet 16, показанной выше.

  • Симметрия и асимметрия — Мы создали симметричный стол для торта , разделив кусочки пирожного и бутылки с молоком и разместив их по обе стороны.
  • Food Selection — Здесь используется наша основная формула с одним великолепным дизайнерским тортом в качестве центрального элемента стола. Далее идут домашние шоколадные конфеты и конфеты подобранного цвета.
  • Разновидность — Торт был ванильный, ароматизированный, поэтому мы добавили шоколадных шоколадных шоколадных конфеты в качестве второстепенных.Конфеты имеют фруктовый вкус и были выбраны по цвету.
  • Пространство — Эта демонстрация сладостей была собрана в центре более длинного стола, что сделало его более сплоченным .
  • Высота — Центральная часть торта добавляет высоту и визуально соединяется с монограммой в рамке над ней. Аптекарские банки, вазы и знаки для печати добавляют больше вариаций высоты в задний ряд.

5 способов добавить высоту
  1. Увеличьте высоту, поместив поднос на перевернутые чаши по обету или на массивные подсвечники.
  2. Используйте большие подсвечники на колоннах, чтобы держать маленькие вазы с цветами или свечи.
  3. Деревянные ящики, шляпные ящики, ящики — все это можно использовать в качестве стояков для хранения небольших угощений или подносов со сладостями.
  4. Подставки для тортов могут вместить не только торты. Выложите на них небольшие десерты или мини-парфе и выпейте шоты.
  5. Наполните аптекарские банки украшениями, моховыми шариками или другими безделушками, если у вас недостаточно конфет, чтобы их заполнить, но все же нужна высота.

Последние советы по созданию десертных столов
  • Не переусердствуйте с едой.Тот факт, что он великолепно выглядит на фотографиях и в блогах, не означает, что вы и ваши гости съедете все это.

  • Добавьте разнообразия к своему выбору блюд с помощью различных вкусов и текстур.

  • Не спускайте глаз с высоты, уровней и рядов.

  • Держите дисплей плотно. Слишком большое пространство между предметами делает его скудным и незавершенным.

  • Добавьте интерес к дисплею с помощью таких декоративных элементов, как цветы, сезонные предметы и предметы домашнего декора.

  • Проявите творческий подход к тому, как вы показываете еду. Используйте необычные или неожиданные предметы, такие как старые кухонные весы, винтажные ящики с газировкой, садовую посуду и т. Д. Всегда храните продукты в безопасности, при необходимости подкладывая их.

Надеюсь, эти советы помогут вам шаг за шагом создать красивый стол для десертов. И помните, вам не нужно просто подавать такие сладости; закуски и поздние завтраки также выглядят фантастически, когда их выставляют таким образом!

Как приготовить сладкий стол на день рождения с помощью простых советов

Когда вы устраиваете вечеринку по случаю дня рождения, десерты, возможно, являются самым важным аспектом, особенно неизбежный праздничный торт, который является основной частью празднования.Однако, когда вы заняты планированием, украшением и развлечениями, бывает трудно найти время, чтобы испечь десерт, а затем постоянно предлагать и раздавать их во время вечеринки.

К счастью, решение этой проблемы довольно простое — красивый сладкий стол, который позволит вашим гостям накормить себя угощениями, а у вас будет время насладиться праздником. Если вы хотите приготовить свой собственный десертный стол на день рождения, вот несколько вещей, которые нельзя упускать из виду:

Найдите наиболее подходящее место

источник

Если вы хотите, чтобы десертный стол стал центром вашего мероприятия, вам нужно выбрать место, которое не только будет привлекательным и привлекательным, но и позволит вашим гостям свободно перемещаться по столу.Обычно сладкий стол можно поставить двумя способами: либо в центре комнаты, либо у стены.

В то время как размещение стола в середине вашего пространства может дать вашим гостям возможность более свободно обходить его и иметь более легкий доступ к еде, размещение его у стены позволит использовать более широкий выбор декораций фона, таких как воздушные шары или гирлянды. . Лучше всего выбирать место размещения, исходя из того, что для вас важнее, будь то декор или стиль комнаты.

Выберите реалистичный выбор блюд

источник

В то время как выбор блюд для вашего сладкого стола действительно может быть любым, как вы хотите, общее правило состоит в том, чтобы придерживаться одного или двух специальных десертов в качестве центрального пункта, а затем дополнить его более коммерческим выбором сладостей, независимо от того, повторно куплены или сделаны дома.

Например, вы можете выбрать один или два фирменных блюда, таких как дизайнерские кексы или восхитительный торт на день рождения, добавить пару домашних десертов или украшенных кондитерских изделий, таких как шоколадные конфеты и макароны, а затем заполнить остальную часть стола. с покупными конфетами.Несмотря на простоту выбора, этого достаточно, чтобы удовлетворить ваших гостей.

Обратитесь за помощью к профессионалам

источник

Если вы планируете крупное мероприятие или у вас просто нет времени и навыков для приготовления домашнего сладкого стола, помощь опытных пекарей всегда будет отличным вариантом. Помимо экономии необходимого времени и усилий, они также смогут следить за последними тенденциями в области питания и доставить идеальные десерты к вашему столу.

По этой причине было бы отличной идеей найти лучшие магазины печенья в вашем районе, которые предоставят вашему мероприятию мастерски приготовленные десерты, столь же вкусные, как и эстетически приятные, независимо от того, ищете ли вы торты, печенье или другие сладости.

Не забудьте добавить немного разнообразия

источник

Если вы не выбрали конкретную тему для своего десертного стола, например, шоколадные или фруктовые лакомства, было бы разумно добавить к вашему сладкому столу разнообразные текстуры и ароматы, для более широкого предложения и более изысканных десертов. .

Некоторые из лучших вариантов, которые добавляют разнообразия сладкому столу, включают пирожные, батончики, парфе и хрустящие угощения. Например, ваш выбор может включать красиво оформленный чизкейк, фруктовое и йогуртовое парфе, брауни и пироги с коклюшем, а также хрустящие чашки с арахисовым маслом или конфеты из белого шоколада. Таким образом, у вас будет замечательный ассортимент различных текстур и вкусов, которые непременно понравятся любому сладкому.

Не забываем про декор

источник

Высота — один из важнейших аспектов украшения сладкого стола, так как она позволяет видеть все угощения, не отвлекая взгляд.Вместо того, чтобы ставить все десерты на стол, попробуйте добавить к своему десертному столу разные ряды и уровни с подставками для торта разной высоты, мисками разного размера или даже коробками, используемыми в качестве держателей тарелок.

Чтобы сделать ваш сладкий стол более сплоченным и привлекательным, вы также можете выбрать цветовую тему, состоящую из двух-трех оттенков, украсить фон воздушными шарами, тканевыми полосками или бумажными цветами, а затем заполнить стол завершающими элементами декора, такими как красивая скатерть, свежие листья и цветы или даже веселое конфетти, разбросанное по всему столу.

От прекрасного выбора десертов до самого красивого декора, который только можно себе представить, приготовить сладкий стол так же просто, как сделать несколько осознанных выборов. А с помощью этих невероятных советов вы легко сможете приготовить восхитительный и увлекательный десертный стол и для празднования своего дня рождения.

101: Как оформить десертный стол {Часть 2: Расставить угощения}

Есть ДВА десертных стола: один в уме, а другой в реальности. Они не всегда совпадают.И для этого есть действительно веская причина: то, как вы расположили угощения, просто не работает. Может, все слишком растянуто. Или, может быть, аранжировка не сбалансирована. Или, может быть, вы слишком стилизованы, и теперь это просто беспорядок.

В первой части нашей серии статей мы узнали, как выбрать десертное столовое меню. Сегодня, во второй части, мы поговорим о том, как расположить еду на десертном столе, чтобы она выглядела правильно.

Сегодняшние фотографии взяты с вечеринки по случаю 9-летия моих близнецов, на которой была тема шоу Country Music Awards.Мы выбрали деревенский гламур, и, конечно же, угощения должны были соответствовать.

Я испекла двухслойный (четырехслойный) торт. Мы добавили два вида замороженного печенья, замороженные кусочки пирожного, пять видов конфет (разумеется, в цветах нашей вечеринки) и пирожные с микрофоном. Все украшения были сделаны из мешковины, черного цвета пластинки, кружева и золотых пластинок.

Часть 2: Расставьте угощения

Самый простой способ расположить десертный стол — симметрично. Поместите торт в центр стола и приподнимите его так, чтобы он был самым высоким.Оттуда расставьте по обе стороны от торта подносы, аптекарские банки и т. Д. Положите более высокие предметы сзади, а плоские лотки — вперед.

Только не делайте все плоским. Это так круто. Вертикальный равняется интересу.

Идеи для увеличения высоты:

  • Подставки для торта (они могут держать что угодно, не только торт)
  • Многоуровневые подставки
  • Ящики или блоки из пенополистирола, завернутые в ткань или бумагу
  • Чемоданы
  • Деревенские ящики
  • Деревянные ящики
  • Стопка книг

И помните: лакомства, которые вы выбираете, также могут дать вам высоту: пирожные, леденцы, отжимания … любое лакомство с вертикальным элементом может добавить высоты.

Только начинаете собирать сервировочные предметы? Выбирайте белый цвет и стекло, потому что они работают со всем. Для этой вечеринки я нарушил свое «правило белого» и использовал «серебряные» подносы из благотворительного магазина, окрашенные золотом, и «золотую» подставку для торта от Home Goods. (Если вы раскрасите сервировочный кусок, он не будет безопасным для пищевых продуктов, поэтому обязательно выстелите его бумагой для скрапбукинга.)

Асимметричные композиции тоже хороши, но, возможно, добиться их труднее. Вы начинаете с (приподнятого) торта с одной или другой стороны, и вам все еще нужно достичь баланса, но не зеркально.Вместо этого положите другой высокий предмет напротив торта. Работайте над двумя высокими предметами. Вы приобретете более эклектичный вид, что даст вам прекрасную возможность работать с непродовольственными товарами. (См. Мой совет по бюджету ниже!)

Перед вечеринкой нарисуйте аранжировку своей мечты. А еще лучше, проверьте это с вашими настоящими сервировочными частями. Если у вас нет доступа к столу, который вы собираетесь использовать, нанесите его размеры на пол и протестируйте его таким образом. (И помните: ваш десертный стол не обязательно должен состоять из одного стола.На этой вечеринке я использовал три: два круглых столика с высокими барабанами и один четырехфутовый складной столик.)

Одна из ошибок, которые, как мне кажется, делают мамы, — это слишком мало предметов на столе и слишком много места между ними. Если вы хотите подать небольшой десерт, уменьшите размер стола, чтобы он не выглядел резко.

Совет по бюджету: используйте декор

Я также люблю включать несколько непродовольственных товаров на любой десертный стол. Один или два из следующих элементов могут помочь заполнить неудобные места:

  • Этикетки для продуктов питания
  • Приглашение или меню в рамке
  • Объекты, связанные с вашей темой (Для моего St.Вечеринка в честь Дня Святого Патрика, я использовала резиновых змей и камешков «бларни».) (потому что вы заняли место по-другому). Только убедитесь, что вы не добавляете так много дополнений, которые выглядят загроможденными.

    Итак, вот мое предостережение: помните правило канала Коко, чтобы полностью одеться, а затем снять один аксессуар.Не стоит перебарщивать с декором для вставки. Добавьте слишком много, и вы попадете в зону беспорядка. Создайте стиль для своего стола, затем сделайте шаг назад . Примите все это во внимание. Проверьте, кажется ли размещение предметов сбалансированным, а не случайным. Может, что-то надо перебросить. (Вот почему вы хотите завершить настройку накануне вечеринки — очевидно, без еды — чтобы у вас было время внимательно осмотреть свой стол.)

    Часть 3: Украсьте стол

    Половина удовольствия от десертный стол украшает его.После того, как вы выберете свое меню, сервировочные элементы и расположение, вы можете повеселиться со скатертями, бегунами, баннерами и овсянками.

    Я расскажу больше о Шаге 3: Украсьте стол и о моих любимых, всегда безупречных вариантах стилизации в следующей статье 101.

    Готовы узнать все о днях рождения?

    Не забудьте взять мой Dessert Table 101: Planning and Shopping Checklist . Когда вы подпишетесь на контрольный список, используя форму ниже, вы также получите информацию о The Party Classroom — замечательном сообществе мам, которые воплощают свои мечты о планировании вечеринок в реальность.

    Вы успешно подписались! Спасибо, что присоединились к вечеринке!


    Кредиты поставщиков

    HowToCookThat: торты, десерты и шоколад | Идеи для шведского стола из десертов и конфет

    Dessert Candy Buffets могут выглядеть впечатляюще при небольшом бюджете или дешево при большом бюджете. Воспользуйтесь этими советами, чтобы ваш стол выглядел как из журнала.

    1. Разработайте свой бюджет — Это лучшее место для начала, потому что оно влияет на все остальное.Подумайте о том, сколько людей вы придете и сколько вы можете потратить на душу населения. Просто конфеты, как правило, будут дешевле, чем конфеты и десерт, в зависимости от того, какие десерты вы выберете. Если вы умеете готовить десерты самостоятельно, вы можете получить гораздо больше за свои деньги.

    2. Контейнеры для Candy — Это может легко нарушить ваш бюджет, поэтому вам понадобится немного мудрости. Первое, что нужно сделать, это заглянуть в свой шкаф и в шкаф семьи и посмотреть, какие стеклянные емкости или вазы у вас уже есть.Затем отправляйтесь в секонд-хенд и посмотрите, что вы можете подобрать. В конфетном буфете, прежде всего, стеклянные банки, стаканы и емкости, включая белую плитку для десертных тарелок, были куплены в магазине секонд-хенд за 40 долларов. Ищите пары стаканов или контейнеров, пару более высоких контейнеров и некоторые детали — желательно все из простого стекла.

    Размер и количество необходимых вам контейнеров будет зависеть от того, сколько людей вы обслуживаете. Если вы покупаете огромные контейнеры, вам нужно будет заполнить их, чтобы они хорошо выглядели, даже если вам может не понадобиться так много конфет.Поэтому выясните, какой объем конфет вам нужен, прежде чем покупать контейнеры (помощь с этим см. Ниже в посте).

    Блюдо для десертов — Еще раз проверьте, что у вас уже есть. Я использовал пачку больших белых плиток для сервировки тарелок для десертов в маленьких пластиковых рюмках.

    3. Сколько конфет я должен купить для конфетного буфета?

    Возьмите стеклянную емкость, наполните ее макаронами или рисом и опустите в мерный кувшин, чтобы определить его объем в чашках или литрах.Затем следуйте этому руководству, чтобы узнать, сколько конфет вам нужно будет купить.

    Тип конфет Количество, необходимое для заполнения контейнера объемом 1 стакан (250 мл)
    леденцы 160 г (5,64 унции)
    большие круглые конфеты (похожие на гигантские яффы) 190 г (6,7 унций)
    мальтезеры, завернутые в мини-пакеты 40 г (1,41 унции)
    мальтийские распакованные 80 г (2.82 унции)
    Желе (листья мяты / малина…) 160 г (5,64 унции)
    m & m’s 300 г (10,58 унций)
    леденцы / ириски в упаковке 125 г (4,41 унции)
    мармелад 240 г (8,47 унций)

    Но сколько люди съедят в конфетном буфете?

    Сколько люди будут есть, зависит от типа людей, которые посетят мероприятие (дети v женщины, сидящие на диете, v футбольная команда), насколько хороши леденцы, время дня, как долго длится мероприятие и какую другую еду вы подаете. .Конфетные магазины рекомендуют от 110 г (3,88 унции) до -225 г (7,94 унции) (1/4 — 1/2 фунта (0,91 кг)) на человека

    Вот вам пример. На рождественском мероприятии у нас было 5,8 кг (12,79 фунтов) леденцов, плюс несколько макарон и 250 мл десерта на человека, на котором присутствовало 30 человек. Мероприятие было посвящено десертам и кофе, на другом столе был очень небольшой выбор овощей и соусов. Десерт-бар был открыт в течение 3 часов, и большинство людей также забирали домой сумку в конце. Осталось около 1/3 леденцов.Таким образом, люди съели / забрали домой в среднем по 130 г (4,59 унции) (4,5 унции (127,57 грамма)) каждого леденца. Если у вас нет десертов, ожидайте, что они съедят еще немного. Если вы тоже подаете блюда из сети или шоколадный батончик не открывают так долго, они могут съесть немного меньше. Помните, что существует ограничение на количество конфет, которое вы можете съесть, прежде чем почувствуете себя плохо, поэтому не переусердствуйте.

    Если ваш шоколадный батончик предназначен исключительно для того, чтобы люди могли забрать домой сумку, то количество, которое вам нужно, зависит от размера сумки.Наполните одну из своих сумок доверху, взвесьте ее и умножьте на количество гостей, а затем добавьте еще немного, чтобы у последних нескольких человек по-прежнему был выбор конфет.

    4. Этикетки — одна из маленьких деталей, которые оживляют стол и придают ему профессиональный вид. Убедитесь, что они сочетаются с вашей цветовой схемой. Прикрепите к банкам ленты.

    Есть множество веб-сайтов с бесплатно загружаемыми этикетками для буфета с конфетами. Вот несколько, с которых вы можете начать, или вы можете создать свои собственные.

    5. Ткани и цветовая гамма для конфетного буфета

    Выберите цветовую схему, соответствующую вашей теме. Просто иметь конфеты разных цветов обычно недостаточно, вам нужно выбрать стол, который сочетается с ним, или покрыть стол подходящей тканью.

    Вы можете использовать подарочную упаковку, которая соответствует вашей цветовой схеме, и обрезать ее, чтобы она соответствовала нижней части каждого блюда, верхней части каждой коробки с подступенком, а если у вас есть кексы, вырежьте ее, чтобы сделать обертки для кексов. Это приводит к совпадению нескольких элементов на столе и объединяет всю таблицу.

    Попробуйте выбрать два или даже три цвета для конфетного буфета. Если все одного цвета, оно будет выглядеть немного тусклым. Например, если вам нужен буфет с желтыми конфетами, выберите желтый и белый, чтобы придать свежий вид, желтый с оттенками оранжевого и красного для теплой осени или желто-белый и черный для более формального образа. Розовый хорошо сочетается с зеленым и белым лаймом. Красный потрясающе смотрится с бирюзовым и шоколадно-коричневым.

    Примеры работающих цветовых схем:

    бирюзовый, белый, кремовый и серебристый

    голубой, бело-коричневый

    ярко-желтый

    красный белый и синий

    оранжево-розовый

    желтый, белый и черный

    Шведский стол с радужными конфетами

    красивые розовые

    темно-розовый

    бледно-розовый, кремовый с оттенками зеленого

    желто-голубой и зеленый

    розово-коричневый

    красный буфет

    зелено-золотой

    6.Высота — Вам нужно добавить разную высоту к вашему столу. Не ставьте все банки на один уровень. Чтобы создать высоту, вы можете использовать коробки, подставки для торта, предметы мебели, такие как домики или книжные шкафы, или высокие банки. См. Некоторые из приведенных выше буфетов с конфетами, чтобы увидеть, как они меняли высоту, особенно обратите внимание, что элементы сзади часто приподняты.

    пример стола, которому нужна высота

    7. Симметрия — ваш друг . Ваш стол не обязательно должен быть одинаковым с каждой стороны, но он должен быть сбалансирован.Самый простой способ сделать это — использовать пары контейнеров или тарелок. Если вы вернетесь сейчас и посмотрите на фотографии буфета с конфетами выше, вы заметите, что на столах много используется симметрия, и это очень радует глаз.

    8. Создайте глубину. Чтобы создать глубину, используйте элементы, которые повторяются от передней части до задней части стола, например, бутылки с напитками или эти десерты.

    9.Центральная деталь

    Постарайтесь получить центральную высшую точку или две более высокие точки — по одной с каждой стороны. Вы можете использовать другие элементы, а не просто конфеты, чтобы создать эти высокие точки. Попробуйте использовать цветы, украшенный торт, подставки для торта или украшения. Ниже приведены некоторые примеры.


    10. Щипцы, совки и пакеты для конфетного буфета

    Интересные щипцы с ведерками для льда можно приобрести в магазине секонд-хенд или, конечно, купить новые.Щипцы лучше всего подходят для более глубоких банок, а совки или ложки — для неглубоких банок или банок с передним открыванием.

    Пакеты важны для того, чтобы люди могли взять выбор и отойти от стола, впуская других. Украшайте их этикетками, которые соответствуют этикеткам на ваших банках.

    11. Падение на спине Когда вы фотографируете человека, вы обращаете внимание на то, что стоит за ним, и в итоге получаете красивый портрет.То же самое и с вашим буфетом с конфетами: хороший фон может сделать его красивым. Где это будет расположено? Стена за ним большая и пустая — в таком случае стол будет казаться маленьким. Потратьте часть своего бюджета на обратную связь.

    овсянка и тканевый фон

    воздушные шары в качестве фона

    фонари и овсянка

    Это такая красивая демонстрация еды, но для нее просто НУЖЕН ФОН

    произведение искусства в качестве фона

    навес как фон

    критские бумажные ленты в качестве фона

    бумажные цепочки в качестве фона

    комиксов ww символ как фон

    фонари в качестве фона

    12.Скопируйте что-нибудь работает

    Если вы не доверяете своей способности создавать фуршет, используйте идеи, которые, по вашему мнению, работают. Эми Атлас — профессиональный стилист-стилист с подарком к красивой настольной презентации, некоторые из ее работ вы можете посмотреть здесь.


    Copyright © 2016 Reardon Media Pty Ltd. Все права защищены. Как это приготовить

    В течение прошлого года я был занят планированием, написанием и наблюдением за фотографиями и макетом моей первой поваренной книги! Там куча моих любимых рецептов десертов с главой о выпечке, мороженом, вкусных тортах, художественных десертах и, конечно же, шоколадных десертах.В каждой главе есть собственное вступление, объясняющее науку о питании, которую вам нужно знать для успеха каждый раз. Книжные магазины, где вы можете приобрести свой собственный экземпляр: http://bit.ly/ARcookbook

    Все рецептурные количества в книге указаны в граммах, унциях и чашках.

    Как сделать десертный стол центром вашей следующей вечеринки с помощью Sweet E’s Bake Shop

    Спросите эксперта:

    Лето все еще в разгаре, и The Planning Society объединилась с Sweet E’s Bake Shop в Лос-Анджелесе, чтобы провести вечеринку в конце лета Lemonade Stand.Мы сели с владельцем и экстраординарным пекарем Эрикой Такер, чтобы получить ее опыт планирования десертных столов.

    Я люблю, когда десертный стол является главным украшением вечеринки! Чтобы сделать это правильно, дизайн десертного стола должен сочетаться с остальным дизайном вечеринки.Поэтому я всегда начинаю с нескольких эстетических вопросов:

    • Какая тема?
    • По какому случаю?
    • Какая цветовая схема?
    • Есть ли у вас какие-нибудь фотографии для создания сетапа?
    • У вас есть какие-нибудь вывески, которые вы используете?
    • У вас есть какие-то особые десерты, которые вы обязательно хотите включить?

    Темой этой вечеринки была Lemonade Stand для вечеринки в конце лета.Быть частью особого случая — всегда большая честь, но спроектировать вечеринку «просто потому» — еще одно удовольствие. Кто не любит лимонад и даже больше, так кто не любит десерты с лимонадом? !!!

    Цветовое решение было желто-бело-розовым! Я был очень взволнован, услышав, что мы можем добавить розовый цвет в микс.Что касается фотографий для вдохновения — Дена Коэн (основательница The Planning Society) прислала мне свою доску в Pinterest, которая действительно дала мне отличное представление об оформлении вечеринки. Она также прислала мне графику для вывесок, чтобы я мог точно сопоставить наши карты палаток с десертами, что мне очень нравится !! Это действительно помогает столу вписаться в остальную часть праздничного декора. Вот наше доказательство карт палаток!

    Когда я попросил у Дены ее десерт, она определенно захотела центральный торт, а все остальные угощения оставила на мое усмотрение.

    Для центрального торта я хотел включить тему лимонадной стойки, но с современным общим видом.Мне нравится, как выяснилось! Вот наш эскиз дизайна торта.

    Все остальные угощения были оформлены в желтом, белом и светлых и темно-розовых тонах.Я также люблю связывать некоторые дополнительные забавные элементы, чтобы все угощения складывались и собирались вместе — например, я добавила милые желто-розовые бумажные соломинки на торт, пирожные и кексы. Я также использовал тот же стиль шоколадной мороси и посыпал рисовые криспи и пирожные. Я даже использовала тот же розовый завиток для кексов и печенья. Все это простые детали, которые имеют большое значение для оживления десертного стола в центре вечеринки.

    Xoxo

    E

    Кондитерская Sweet E’s

    Как сделать десертный стол на день рождения ребенка

    Одно из моих любимых занятий на вечеринках по случаю дня рождения дочери и ее друзей — это приготовить веселый торт и десертный стол.Это отличный способ отпраздновать своего ребенка и красиво продемонстрировать все его сладости.

    Я хотел составить список вещей, о которых следует подумать при создании стола для торта на день рождения вашего малыша. Я также создал этот набор, наполненный предметами, которые вы можете приобрести и использовать, чтобы заполнить свой торт.

    Когда дело доходит до создания идеального стола для торта, не переусердствуйте. Вам не нужно, чтобы на столе было слишком много вещей, чтобы люди не могли взять вещи со стола, и вы не хотите, чтобы перед столом или по бокам было что-либо, что могло бы помешать кому-либо взять предметы.

    Мне очень нравится дизайн представленного выше стола для торта. Он простой, элегантный и соответствует тематике цирка. Что замечательно, так это то, что дизайн и исполнение этой таблицы не будут утомительными и слишком сложными. Вам просто нужно несколько элементов, угощения, украшения и дополнения.

    Этот столик для торта для вечеринки на воздушном шаре — еще один из моих любимых. В нем много сладких и особенных штрихов, включая изображение именинницы и сладости.

    Оба представленных выше дизайна стола для тортов не слишком много и не слишком красивы, но и не слишком малы, они совершенно правильные и представляют собой идеальный баланс формы и функциональности.

    Подумайте о теме

    Хотите, чтобы цвет вашего стола и десертов согласовывался с остальной частью вечеринки? У вечеринки уже есть тема и что вам нужно включить в свой торт, чтобы все хорошо сочеталось.

    Некоторые идеи для тем для тортов:

    • Неоновые цвета
    • Candy Land
    • Пираты
    • Лесные существа
    • Камуфляж
    • Цирк
    • Полевые цветы
    • Джунгли
    • Супергерои

    Предлагаем различные угощения

    Решите, какой будет ваш главный десерт — хотите ли вы иметь праздничный торт или хотите предложить кексы, пончики или что-то еще? Вот несколько идей для десертов, которые могут быть как основным и центральным угощением, так и дополнительными угощениями.

    Конфеты для торта

    • Кексы
    • Пончики
    • Торт Pops
    • Райс Криспи Батончики
    • Палочки для кренделя в шоколаде
    • Желейные бобы
    • Рок-конфеты
    • Кебаб из кислых конфет
    • Печенье
    • Мороженое с фруктами
    • S’mores
    • Леденцы на палочке

    Этот художественный стол для торта на день рождения — идеальное сочетание сладостей, угощений и подарков. Хотя кексы служат одним из основных десертов, на столе также есть полезные закуски, такие как фруктовые чашки.Кроме того, на столе есть и сувениры. Это отличный пример использования стола для торта для различных целей.

    Что мне нравится в этом столе, так это то, что он включает леденцы, изображенные на торте, с остальной частью стола. Все цвета красиво сочетаются друг с другом, и есть множество вариантов, которыми можно перекусить.

    Я думаю, что всегда важно разнообразить торт или десертный стол, особенно если у людей есть пищевая аллергия.

    Торты и сладости

    При всей этой вкусняшке на столе вам понадобится способ показать все. Сначала определитесь со своими сладостями и количеством, которое вам нужно, а затем либо возьмите, либо сделайте свои собственные дисплеи.

    Рассмотрите возможность использования различных дисплеев и подставок, как показано на этом столе для торта. Вы можете использовать различные тарелки, ураганные банки и многоуровневые дисплеи, чтобы придать вашему столу для торта больше глубины и размера.

    Веселого фона

    Создайте забавный фон для своего тортового стола, используя ленты, помпоны, таблички с днем ​​рождения и даже имя вашего ребенка.

    В этом столе для торта замечательно то, что задник полностью передает тему Минни Маус. Это простой, но приятный способ связать все вместе.

    Использование нескольких воздушных шаров и простой таблички на заднем фоне этого тортового стола действительно связывает все воедино. Все цвета сочетаются друг с другом и хорошо сочетаются друг с другом.

    4 причины, почему десертные столы просто необходимы на свадьбе!

    Если и есть что-то, что я знаю, так это десертные столы.И как владелец и креативный директор B Sweet Designs, я могу сказать вам, что десертные столы всегда выигрывают на свадьбах…. они действительно «берут торт», если хотите. 😉 Но на самом деле десертные столы — отличная идея, если вы хотите предложить своим гостям разнообразные десерты, специально разработанные в соответствии с вашей цветовой палитрой и темой. И когда все сделано правильно, они могут быть чертовски незабываемыми!

    Но приготовление десертного стола требует большего, чем то, что кажется на первый взгляд. От общего дизайна до момента реализации — необходимо учитывать каждую деталь.Вот несколько вещей, о которых следует подумать при выборе десертного стола для вашей свадьбы, а также о том, стоит ли вам нанять профессионала или сделать это своими руками.

    Дизайн

    Хорошо выполненный десертный стол — это гораздо больше, чем просто сервировка десерта на блюде. Должен быть целостный дизайн, и я считаю, что лучше всего использовать тему и / или цветовую палитру свадьбы. Это помогает связать весь десертный стол с общим дизайном большого дня. Но чтобы добиться этого, все сводится к деталям.Чтобы добиться красивой эстетики всего десертного стола, каждый десерт должен стоять самостоятельно. Мне нравится раздвигать конверт и добавлять некоторые особые штрихи, которые действительно выводят десерт на новый уровень… подумайте о съедобных пончиках с блестками или сахарных цветках на кексах, завернутых в тонкие зубчатые обертки…. возможности безграничны!

    Обслуживание

    То, что вы показываете своим десертом, имеет не меньшее значение, чем то, как выглядит ваш десерт.Важно иметь разнообразные экспонаты, которые не только красивы сами по себе, но и достаточно нейтральны, чтобы о них говорили великолепные десерты. Здесь имеют значение размер и форма. Вы будете удивлены, сколько разных предметов вам понадобится, чтобы не только добиться правильного вида, но и показать весь десерт, который вам придется накормить своих гостей! Я обычно смешиваю много предметов высокого класса с некоторыми классическими предметами антиквариата, чтобы создать элегантный вид, который выдержит испытание временем.

    Стоимость

    Здесь нужно учесть несколько вещей, во-первых, «Могу ли я позволить себе иметь десертный стол на свадьбе?», А во-вторых, «Насколько больше (или меньше) стоит нанять профессионала или нанять профессионала?Сделай сам? » Ну что ж, посмотрим!

    Как видите, если вы сделаете свой десертный стол своими руками, это может обойтись вам вдвое дороже, чем наем профессионала. Кроме того, подумайте, есть ли у вас время не только на то, чтобы настроить и убрать свой десертный стол, но также разработать и заказать все десерты, конфеты и подробные последние штрихи.

    Логистика

    Первый вопрос, который вы должны себе задать: «Кто будет накрывать этот десертный стол?» И, что более важно, «Кто будет убирать его в конце ночи?» Скорее всего, вы и ваша свадебная вечеринка, включая ваших родителей, будете завалены последними подробностями прямо перед свадьбой.И я готов поспорить, что никто не захочет добровольно убирать его после ночи празднования.

    Так зачем создавать еще один повод для беспокойства? По моему опыту, стоит привлечь профессионала. Позвольте нам сделать грязную работу, чтобы вы могли расслабиться, выпить шампанского и насладиться особенным днем ​​… в конце концов, для этого мы здесь!

    Xoxo, Мариса

    Мариса Батталья — владелец и креативный директор B Sweet Designs. Вы можете связаться с ней по телефону 716-445-6044 или по электронной почте [email protected] для бесплатной консультации. Посетите www.bsweetdesigns.com для получения дополнительной информации. .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *