Торт сиреневого цвета: Нежный сиреневый или яркий фиолетовый свадебный торт: выбор и разнообразие декора

Нежный сиреневый или яркий фиолетовый свадебный торт: выбор и разнообразие декора

Стало модным делать свадьбу в конкретном цвете. Все для свадьбы подбирается одним оттенком, что создает гармоничную атмосферу. Сиреневый цвет нежный, а фиолетовый яркий и загадочный, и это отличный выбор для оригинальной свадьбы.

Фото фиолетового свадебного торта

Свадебный торт часто сочетается с общим стилем и цветом торжества. Он может быть выполнен как чисто в фиолетовом или сиреневом цвете, либо в тандеме двух этих цветов или же быть дополнен другим, например, белым. Отлично смотрятся торты, выполненные в нескольких оттенках одного цвета.

Торт в фиолетовом или сиреневом цвете с использованием мастики и без нее

Фиолетовый или сиреневый свадебный торт можно украсить мастикой, из которой делаются разнообразные украшения. Для свадьбы в стиле барокко или английском стиле отлично подойдут в качественно украшения орнаменты. Узоры выполняются в определенном мотиве или по эскизу молодоженов.

Торт на свадьбу в стиле барокко с мастикойФото сиреневых свадебных тортов

На верхушке можно расположить фигурки жениха и невесты из мастики, приобретаются они готовые или делаются на заказ. Индивидуальные фигуры удивят гостей и сделают торт уникальным, ведь можно слепить их похожими на молодоженов.

Верхушка также украшается буквами из мастики. Делается надпись либо инициалы жениха и невесты

Не все любят изделия из мастики, поэтому можно обойтись и без нее. Ошибочно полагать, что красивый и оригинальный торт можно сделать только с помощью этого материала.

Ведь украсить торт можно:

• кремом;
• сладкими бусинками;
• фруктами и ягодами;
• орехами.

Из крема делаются узоры, покрывается верхушка или полностью цветочками.

Можно создать фиолетовый торт на свадьбу в виде цветка, покрыв его лепестками, созданными из крема. Красиво будет смотреться переход от белого к темно-фиолетовому оттенку.

Торт без мастики в стиле ПровансФиолетовый торт в стиле омбре без мастики 

Идеи украшений торта в сиреневом или фиолетовом цвете

Торт на свадьбу в сиреневом или фиолетовом цвете станет ярким дополнением торжества. Есть много идей для его оформления. Например, украсить торт лентами или бантиками. Причем ленты используются настоящие, атласные, расположенные, вокруг коржей. Но, если молодожены желают полностью съедобный торт, то ленты и банты выполняются из мастики, покрыв их сверху кандурином, который придаст блеск.

Торт в фиолетово-сиреневом цвете с ленточками

Торт в сиреневых тонах отлично украсят цветы, особенно те, что и в природе имеют такой цвет. Кондитеры могут создать украшения любой формы, например, сирень или лаванду. Лавандовый торт, украшенный съедобными цветочками лаванды, покорит сердца все гостей. Также шикарно на сиреневом фоне будут смотреться орхидеи или фиалки. Если торт фиолетового цвета, то на нем можно расположить розовые или желтые украшения, это добавит яркости и контраста.

С фиолетовым и сиреневым сочетается белый цвет, поэтому можно выбрать белые цветочки для оформления

Классические розы тоже используются. Если торт многоярусный, то шикарно будут смотреться розы, спускающиеся с верхушки книзу. На одноярусном десерте соцветия располагают на верхушке.

Торт с розами в сиреневом цветеФото свадебного торта в сиреневом цвете

Дополнением к цветам, или отдельным украшением могут стать бабочки. Их можно выполнить в нежных тонах, и расположить на коржах. Бабочки очень красивые, к тому же являются символом бессмертия, поэтому их часто используют для оформления главного свадебного угощения. Их можно сделать крупного размера, и установить пару штук на верхушку либо сделать множество мелких бабочек, которые «сядут» на свадебный торт фиолетового цвета.

Фото торта в фиолетовом цветеФото свадебного торта в фиолетовых тонах

Фиолетово-сиреневый свадебный торт своими руками

Свадьба – это важное событие, когда хочется, чтобы все было идеально. Если у невесты или жениха есть кулинарные таланты, то можно создать свадебный торт своими руками. Такой вариант будет отличным решением, если гостей немного. Свадебный торт с уникальным дизайном домашнего приготовления станет настоящим шедевром для торжества.

Создание свадебного торта – это очень увлекательно, ведь современные методы декора позволяют создавать настоящие шедевры. Это ответственное решение, поэтому перед приготовлением нужно тщательно продумать форму и размер свадебного десерта в лавандовом цвете. Также важно приобрести только исключительно качественные продукты.

Нужно выбрать день приготовления и позаботиться о хранении и доставки главного десерта на торжество

Определяться с размером торта следует, учитывая количество приглашенных гостей. Если торт будет весить больше трех килограммов, то лучше сделать его многоярусным. Ярусы можно расположить друг на друге, либо на расстоянии при помощи специальной подставки.

Декорировать торт в сиреневых тонах можно с помощью крема и кондитерского шприца. Им можно создавать лепестки или готовые цветочки, которые будут покрывать торт. Для любителей минимализма можно смазать стенки десерта кремом сиреневого цвета, сделав переход от темного оттенка к светлому.

Также украшением могут стать ягоды, которые можно разместить на верхушке, особенно красиво будет смотреться голубика или ежевика.

Торт своими руками, украшенный кремовыми розамиТорт в фиолетов цвете, украшенный ягодамиТорт своими руками в стиле омбре

Украшения из мастики также используется и при домашнем приготовлении.

Приобретаются готовые фигурки либо готовится мастика в домашних условиях. Ею покрываются ярусы торта и делаются разные украшения. Все зависит только от фантазии и умений.

Также для декора торта можно приобрести готовые сладкие украшения, например, съедобные бусинки. Они выступают как в роли дополнения к основному дизайну, так и самостоятельным декором. Равномерно покрытые бусинками коржи сделать совсем несложно, а выглядит такой торт оригинально и красиво.

Свадебный торт – это главное блюдо на свадьбе, которое бывает не только вкусным, но и безумно красивым. Он не остается без внимания, поэтому к выбору или приготовлению нужно подойти ответственно. Торт в сиреневых оттенках подчеркнет нежную атмосферу мероприятия, а фиолетовый торт привлечет внимание всех гостей.

Фиолетовый цвет сочетается со многими другими цветами, благодаря чему есть большой выбор идей для оформления свадебного торта.

кондитерское изделие на свадьбу в сиреневом цвете

Свадебный торт

Торт — неотъемлемая часть свадебного праздника. Выбрать красивый и необычный десерт в фиолетовых тонах на свадьбу и эффектно преподнести его гостям вам поможет эта статья.

Особенности

Фиолетовая свадьба — торжество неисправимых романтиков. Как бы ни открещивались от этого молодые, в душе они по-прежнему дети, мечтательные и доверчивые. И это прекрасно.

Фиолетовую романтическую свадьбу украшают, используя яркие и сочные цвета и оттенки:

• сиреневый;
• лиловый;
• васильковый;
• нежно-розовый;
• персиковый;
• желтый;
• белый.

Сочетания из этих оттенков применяют в декорировании зала, подвенечных нарядах молодоженов, свадебном букете невесты. Главное блюдо праздника — свадебный торт – должно быть тоже оформлено в данной цветовой палитре.

Прежде чем заказать свадебный торт, четко определитесь, какой именно десерт вы хотите.

• Открытый. Состоит из коржей с кремом или других начинок. Торт не покрывают плотной глазурью или мастикой, поэтому видно, как он сделан. Украшают изделие ягодами, фруктами, живыми цветами. Подходит для домашних свадеб и торжеств на природе.
• С мастикой. Классический вариант для пышного свадебного торжества. Из сахарной мастики можно сделать любые украшения:

1. цветы, ленты, узоры, кольца;
2. фигурки новобрачных, животных, птиц.

Украсить торт можно сахарными картинками, сделанными на пищевом принтере. Это могут быть фотографии молодоженов или просто красивые виды или пейзажи, подходящие по тематике. Изделию можно придать любую оригинальную форму: сердце, беседка, книга, замок.

• Марципановый. Покрывается кондитерской массой из миндального ореха. Имеет глянцевую поверхность, как и изделие из мастики. Украшается цветами и фруктами из марципана. Натуральные ягоды в декоре не используют: сок разрушает состав массы.
• Крокембуш. Модный вариант свадебного десерта, состоящий из отдельных пирожных (меренг, профитролей, итальянских макарун), выложенных в виде пирамиды на блюдо.

Варианты дизайна

Из крема

• Многоярусный торт в фиолетовых тонах, украшенный завитками из крема в виде распустившихся роз, смотрится стильно и торжественно. Градиентное распределение цвета от насыщенного лилового к нежно-сиреневому и белому — главная изюминка изделия. Дополнительные украшения здесь будут излишеством.
• Очень нежно смотрится торт, декорированный кремовыми завитками в виде восточных узоров. На нижний и верхний ярусы нежного сиреневого тона наносятся витые зигзаги более насыщенного фиолетового оттенка. Средний ярус украшается фалдами из белого крема. Верхушку десерта венчают объемные розы чайного или персикового цвета. Можно добавить в декор серебряные и жемчужные кондитерские бусины.
• Мастера создают различные волны, складки, узорчатые бордюры, буфы из крема на изделиях. Можно декорировать торт оригинальными надписями в стиле граффити, что актуально для молодежной свадьбы.

Мастичные

Этот материал дает отличные возможности воплощать любые смелые идеи. Можно создать любые цветы, фантазийные и реальные, которыми нас щедро одарила природа:

• лиловая сирень;
• фиолетовые розы;
• сиреневая лаванда;
• васильковые фиалки.

При желании можно добавить украшения лимонного, оранжевого и белого цветов. Контраст придаст особый шарм десерту.

Цветочные композиции размещают на поверхности ярусов или спускают плавным каскадом вниз, что смотрится просто потрясающе.

Яркий контраст между тортом и декором смотрится смело и экстравагантно:

• белоснежный торт и насыщенная фиолетовая и нежно-сиреневая гамма роз, орхидей, хризантем;
• бледно-сиреневые ярусы и темно-лиловые фиалки, белоснежные каллы и розы, синие гортензии;
• в качестве дополнительного украшения используют атласные ленточки, которые очень гармонично вписываются в сладкую композицию.

Чем украсить?

Цветами

Идея украшать блюда живыми цветами все более популярна. Натуральные цветы своей нежностью и ароматом подчеркнут значимость чудесного события. Это могут быть:

• фиалки и пионы;
• хризантемы и астры;
• сирень и лаванда;
• фрезии и орхидеи;
• гортензии.

Любые из этих цветов достойно украсят ваш торт на фиолетовой свадьбе. Помните, что цветы в декоре зала и десерте должны сочетаться.

Фруктами

Лето — чудесная пора цветов и ягод. Отличное решение — украсить десерт на фиолетовую свадьбу такими ягодами:

• черника;
• ежевика;
• голубика;
• черная смородина;
• синий инжир.

Для контраста можно добавить веточки красной и белой смородины, малину, цветы физалиса, дольки мандарина. Все это ягодное изобилие будет отлично смотреться и с удовольствием поедаться гостями. Такой торт можно либо выполнить в виде многоярусной вазы или корзины, либо сделать каскад из фруктов, либо оформить декор в виде шоколадного или мастичного рога изобилия с натуральными цветами и ягодами.

Как преподнести?

Эффектная и неожиданная подача свадебного десерта может иметь решающее значение в том, какое впечатление он произведет на гостей.

Традиция, когда молодожены вместе разрезают свадебный торт, является одним из самых значимых моментов свадьбы. Это символ долгой и сладкой совместной жизни. Насколько красивым и зрелищным будет этот эпизод, настолько долго в памяти гостей и молодоженов свадьба останется одним из самых ярких и потрясающих впечатлений.

• Удивление гостей вызывают торты-люстры, подвешенные к потолку, украшенные стеклянными и хрустальными подвесками.
• Изящные столики на колесах и подставки из прозрачного стекла, причудливо декорированные цветами и подсвечниками, скульптурами из фруктов в технике карвинг.
• Иллюзионист, являющий самым волшебным образом торт восторженным гостям.
• Эффектный фейерверк при вывозе десерта.
• Фееричное шоу 3D мэппинг — фантастическое зрелище, за которым наблюдают с замиранием сердца. На белоснежный торт транслируется лазерное шоу. Это может быть история любви молодоженов, цветы, красивый восход или морской пейзаж, пара лебедей.

Пока гости с изумлением наблюдают за изображением, молодые разрезают десерт. Будет потрясающее, если белоснежный торт внутри окажется темно-лилового цвета. Попросите кондитера приготовить начинку из ягод черники, голубики, черной смородины и обтянуть изделие белой мастикой.

Рекомендации

• Обратитесь к кондитеру-оформителю, работы которого видели вы сами или ваши друзья и знакомые. Помните, что отзывы в интернете – это еще не самый лучший гарант качества работы исполнителя.
• Чтобы выбрать торт, нужно знать точное количество гостей, приглашенных на торжество. На одного человека приходится от 150 до 250 гр десерта. Исходя из этого, рассчитывают вес изделия.
• Продумайте внешний дизайн сладкого блюда и его начинку. Прислушайтесь к советам опытного мастера. Не старайтесь соединить вещи несовместные, особенно разные начинки. Попросите устроить дегустацию и выберете что-то одно.
• Учтите, что торты из мастики более сладкие и тяжелые, чем другие.
• Торты с легкими начинками из суфле, йогурта, мусса менее калорийны и более предпочтительны после обильной и тяжелой пищи.
• Обязательно закажите десерт заранее во избежание неприятных сюрпризов.
• Доверьте выбор продуктов и доставку изделия кондитеру. Мастер с большим опытом сделает все самостоятельно гораздо быстрее и лучше, чем вы.
• Позаботьтесь заранее о месте хранения торта. Срок хранения изделия — 120 суток со дня изготовления.

Выбирайте то изделие, которое вам больше пришлось по душе, и пусть ваша фиолетовая свадьба будет яркой и красивой, а жизнь молодоженов сладкой, как изысканный праздничный торт.

Вариант красивой подачи свадебного торта вы можете увидеть в следующем видео.

Свадебные торты в сиреневых и фиолетовых тонах

 40 примеров нежных свадебных тортов в сиреневых, фиолетовых и пурпурных цветах.

 

идеи оформления, сочетания оттенков, фото

В последнее время особую популярность среди молодоженов приобрел таинственный фиолетовый цвет, который используют как для оформления торжества, так и для создания потрясающих свадебных десертов, в частности, главного праздничного угощения.

Портал Свадьбаголик.ru подготовил для вас самые интересные и необычные идеи оформления свадебного торта в фиолетовых оттенках, чтобы ваши гости изумились его оригинальной красотой. Вы узнаете, как выбрать торт, чтобы он был не просто вкусным и красивым, а эстетически завораживающим.

Свадебный торт в сиреневом цвете: сочетание оттенков

Фиолетовый – достаточно самодостаточный цвет, который великолепно смотрится и самостоятельно, и в тандеме с другими оттенками. Если вы не хотите заказывать монохромный фиолетовый торт на свадьбу, то главный десерт можно выполнить и в красивом цветовом сочетании, сделав его главной фишкой завершающего этапа праздничного вечера.

С чем сочетать оттенки фиолетового:

Выбирая палитру будущего десерта, опирайтесь на общую свадебную концепцию. Заказывать торт следует только после того, как вы определились на 100% с тематикой торжества и знаете точное количество гостей.

Идеи оформления торта в фиолетовом цвете

Определиться с палитрой – это один из шагов на пути к торту мечты. Необычные сиреневые свадебные торты заслуживают оригинального оформления. Мы уверены, что наши советы и подобранные снимки помогут сделать верный выбор.

Мастика

Мастика – это вкусное и красивое украшение для торта. Из нее делают паутинку, различные фигуры и кружевные узоры, а также просто поливают десерт по всей поверхности.

Фрукты и ягоды

Для летних торжеств непростительно не использовать в оформлении свадебного торта фиолетового цвета ягоды и фрукты. Они не только насытят угощение яркими природными красками, но и придадут ему аппетитности.

Подчеркнуть палитру торта поможет голубика, черная смородина, ежевика, синий инжир, а выгодный контраст позволит создать клубника, малина, веточки белой и красной смородины, а также дольки мандарина.

Живые цветы

Выбирая цветы для десерта, учитывайте цветочное оформление банкетного зала, ведь все должно быть выполнено в одной палитре. Фиолетовое настроение подчеркнут фиалки, орхидеи, астры, пионы, сирень, лаванда, гортензии, фиолетовые розы. Цветы выкладывают на верхушке торта или пускают каскадом по всему десерту. Свадебный торт с фиолетовыми цветами выглядит поистине завораживающе.

Мода на живые растения в десертах жива уже много лет и вряд ли станет неактуальной в ближайшее время, ведь цветами можно украсить любое угощение, будь это фиолетовый или красный торт на свадьбу. Десерт в любом цвете можно выгодно обыграть с помощью ярких или пастельных соцветий!

Эффект омбре

Играя с оттенками фиолетового, кондитеры создают эффект омбре на тортах с помощью вытягивания цвета по ярусам: от темно-фиолетового до бледно-сиреневого или даже белого. Такой плавный переход оттенков всегда смотрится эффектно, особенно на многоярусных десертах.

Фигурки и инициалы

По-прежнему актуальны украшения свадебных тортов в фиолетовом цвете в виде фигурок на верхушке угощения. Они чудесно смотрятся на фото. Фигурки можно купить в кондитерском магазине либо изготовить на заказ. В последнем случае съедобные «молодожены» могут быть похожи на своих реальных прототипов либо выполнены в необычных образах, например, в виде фигурок животных.

Оригинальным декоративным элементом также станут инициалы молодоженов или монограмма свадьбы. Кондитер может нанести буквы прямо на торт либо вставить в десерт шпажки с инициалами.

Какой фиолетовый торт выбрать для свадьбы?

Современные кондитеры могут изготовить главный свадебный десерт в самых различных вариациях. На чем остановить свой выбор? Предлагаем вашему вниманию топ самых популярных вариантов:

1. Классический торт с мастикой или кремом.
2. Торт с открытыми коржами («голый»).
3. Свадебный торт с капкейками или кейк-попсами.
4. Пирамида из макарун.

Если говорить про форму торта, то выбирайте ту, что вам по вкусу: традиционные круглые и квадратные коржи, романтические сердца, стилизация под книгу или замок для тематического мероприятия. Фиолетовые десерты всегда завораживают красотой и оригинальным видом, особенно, если молодожены и кондитер продумывают каждую деталь главного свадебного угощения.

Команда портала svadbagolik.ru советует не бояться экспериментировать с яркими десертами. Особенно, если они соответствуют концепции свадьбы. Смелые решения всегда вызывают восторг и восхищение!

Свадебный торт 2020: тренды и идеи

Тренды 2020 года в свадебной сфере коснулись не только оформления торжества и образов молодоженов, но и одной из главных «изюминок» праздника ‒ свадебного торта. Сегодня кондитеры предлагают множество актуальных идей для создания самого вкусного и красивого десерта.

• 4929 просмотров
• 40 фото

Свадебный торт сиреневый? в тренде [2019] – фото с фруктами & белой мастикой

Выбор десерта – это приятная задача, возложенная на молодых. Он символизирует счастье жениха и невесты. Им они делятся с каждым гостем на торжестве. Выбрав сиреневый свадебный торт, молодожены обрекают себя на долгую и спокойную совместную жизнь.

Значение угощения и эффектная подача

Свадебный торт – это неотъемлемый элемент празднования процедуры заключения брака. Он может быть настоящим произведением искусства. Испокон веков угощение использовалось на свадьбе для привлечения богатства в дом молодых. Предком торта был хлеб, а именно – каравай. Он считался священным и готовился по особому ритуалу. Тесто замешивала замужняя женщина, а выпекал каравай мужчина.

По традиции торт разрезает невеста и вручает первый кусочек жениху. Потом сладость получает мать невесты, затем жениха, далее по такому же принципу кондитерское изделие вручается отцам молодых. Следующими свадебное лакомство получают свидетели, а затем остальные гости по возрасту.

Ритуал разрезания проводится ближе к окончанию праздничного мероприятия. Традиционная подача изделия всегда актуальна. В зале приглушается свет, включается соответствующая музыка, под которую торжественно вносится угощение.

Сиреневый свадебный торт выглядит несколько необычно, поэтому его подачу также можно обыграть креативно. Эффектно выглядит создание сладости фокусником прямо на глазах у гостей. Гости и молодые никогда не забудут вынос свадебного лакомства с фейерверком.

Сегодня большую популярность имеют цветные свадьбы. Сиреневый торт на свадьбу идеально подходит для поддержания общей идеи в зале, украшенном в фиолетовом цвете.

Отдать предпочтение подобной цветовой гамме десерта можно и на любой другой свадьбе, если жених и невесты питают любовь к таким оттенкам.

Интересно! Читайте также, как правильно определить размер десерта и выбрать для него начинку.

Украшения и начинка

Сиреневый принадлежит к фиолетовой палитре. Свадебный торт в сиреневом цвете на фото выглядит просто потрясающе. Он поражает красотой и вызывает аппетит. По желанию молодых изделие при изготовлении покрывается сиреневой глазурью полностью или частично. Наиболее гармонично выглядит цвет с холодными тонами или несколькими теплыми.

Удачная комбинация сиреневого достигается со следующими оттенками:

• белый;
• синий;
• голубой;
• фиолетовый;
• салатовый;
• бледно-желтый;
• нежно-розовый;
• серебряный.

Нередко для украшения свадебного десерта используют цветы. Кондитеры с помощью каскада из бутонов создадут настоящее произведение искусства. Часто используются цветы из крема, но наиболее впечатляюще выглядят сиреневые бутончики живых растений: лаванды, ириса, орхидей, пионов и т.д. Каждый элемент можно сделать съедобным. Создать нежный и воздушный сиреневый свадебный торт без мастики помогает кондитерское кружево и орнаменты.

Эффектно выглядит украшение на изделии, выполненное в форме рисунка из наряда невесты. Белый орнамент на угощении подходит для торжеств в любых восточных направлениях. Свадебный торт в сиреневых тонах, как на фото, идеален для бракосочетания в стиле барокко или шебби-шик.

Кондитерское изделие можно декорировать бабочками, лентами, жемчугами и многими другими элементами. Цвет идеально подходит для оформления угощения в стиле омбре. Нежные оттенки будут плавно переходить от одного к другому.

Интересно смотрятся свадебные торты сиреневого цвета изнутри. Используя натуральные красители, мастер способен получить коржи нужного цвета. Наполнителем могут служить фрукты и ягоды характерного оттенка.

Начинка для сиреневого угощения может быть самой разнообразной. Популярные варианты представлены в таблице.

Название	Ингредиенты
Творожно-суфлейная	Творог с ягодами
Йогуртовая	Натуральный йогурт и сливки
Шоколадно-фруктовая	Крем из шоколада с фруктами
Шоколадная	Натуральный шоколад и сливки
Тирамису	Сыр «Маскарпоне» и печенье
Чиз-кейк	Сливочный мусс из сыра «Филадельфия»
Фруктовая	Ягоды, фрукты и взбитые сливки
Птичье молоко	Крем-суфле
Сметанный	Сметана и взбитые сливки

Не менее вкусной получается начинка «три шоколада». Для ее создания накладывается шоколадный мусс из трех слоев шоколада: белого, молочного и горького. Корж пропитывается сладким сиропом или коньяком.

С белым оттенком

Свадебный торт сиреневый с белым ассоциируется со свежестью и легкостью. Кондитерское изделие может быть выполнено в чисто белом цвете и украшено каскадом сиреневых бутончиков. На белом фоне выгодно выглядит любой декор в сиреневых оттенках. И, наоборот, на фоне в фиолетовых оттенках выгодно смотрится изящное белое кружево из мастики.

Интересно! Рекомендуем ознакомиться, как правильно выбрать свой торт. Есть секреты, о которых вам не расскажут кондитеры…

Сиреневые ленты и банты снизу каждого яруса белоснежного угощения подходят для празднования пышного свадебного торжества. Техника квиллинг нашла свое применение и при украшении свадебных тортов. Сиреневая мастика скручивается в замысловатые узоры, которыми украшается белоснежная поверхность.

С мастикой

Мастика – инструмент, который активно используется всеми кондитерами. Материал позволяет воплотить любую самую смелую идею. Фигурки молодоженов, голуби, лебеди, ангелы и другая свадебная символика легко лепится из мастики. Она позволяет создать идеально ровную поверхность, которую можно украсить не менее идеальными деталями, выполненными из того же материала.

Монументально на свадебном сиреневом торте выглядит мастика и серебряные вычурные изделия и жемчуга. С мастикой хорошо сочетаются медовые, бисквитные и песочные коржи. Отличный вкус дают сметанные, йогуртовые и фруктовые начинки.

Свадебный распорядитель

Каким бы не был красивым сиреневый торт, один гость сможет скушать не более 200 грамм десерта. Исходя из этих данных, высчитывается вес готового изделия.

Елена Соколова

Кондитер

Предпочтение стоит отдавать только натуральным сиреневым красителям. Синтетические могут вызвать аллергию.

Андрей Белорусов

Без мастики

Эффектно смотрятся открытый свадебный торт в сиреневых тонах. Коржам придается характерный нежный оттенок, а белоснежная начинка красиво оттеняет основной цвет изделия. Сладость украшается свежими фруктами и ягодами. Невероятно выглядят на таком торте декор из живых цветов сиреневых оттенков.

Фиолетовый цвет успешно сочетается и с шоколадной глазурью, которой можно покрыть изделие. В этом случае подбирается сиреневые украшения – цветы, маффины, зефир, ягоды. Шоколад может быть белым, темным или молочным.

С фруктами и ягодами

Идеально ровная сиреневая поверхность торта, украшенная яркими фруктами – яблоками, грушами и апельсинами, хорошо дополняется свежими ягодами – черникой, клубникой, малиной, ежевикой и клубникой. Подобный декор дополняется фруктово-ягодной начинкой. Это отличный выбор для летней свадьбы.

Фруктовые пасты могут быть домашнего производства, что придаст особый вкус кондитерскому изделию.

Торты в сиреневом цвете, как на фото ниже – отличный вариант для торжества с огромным количеством приглашенных.

Советы по заказу

Рекомендуется учесть следующее.

1. Сиреневый цвет достаточно привередливый. Рекомендуется заказывать изделие определенного дизайна в кондитерских мастерских. Торт промышленного производства не будет эффектно сочетаться с общим стилем свадьбы.
2. Свадебный торт заказывают заранее, не менее чем за неделю до торжества. Оригинальное и вкусное сиреневое лакомство невозможно изготовить за короткий срок.
3. Столик для торта в зале можно декорировать цветами. Лучше если он будет круглый и прозрачный. Интересное решение – подвесить изделие к потолку с помощью лиан или бус.

Резюме

Невозможно представить себе свадебное торжество без торта. Он может быть разным. Необычайной красотой обладают сиреневые десерты с эффектным декором. Поддержать цветовое решение помогут цветы, ягоды, узоры, банты и прочие элементы. Сиреневый свадебный торт с фруктами на фото получается по-особенному изысканным и оригинальным. Снимок обязательно украсит семейный альбом.

Сиреневый свадебный торт: идеи декора

Перед организаторами свадьбы в сиреневом цвете нередко встает вопрос: какой цветовой палитрой можно окружить десерт? Всё зависит от оттенка сиреневого. К классическому подходят розовые, бледно-жёлтые, красные, изумрудные тона.

Если используется аметистовый, то подойдут жёлто-коричневый, кобальтовый, золотистый и светло-оранжевый. Лавандовый требует контраста, хорошо гармонирует с фуксией, ярко-зелёным, салатовым, небесно-голубым, розовым перламутром. Приближенный к синему цвету лучше всего сочетается с нежно-розовым, абрикосовым, малахитовым, индиго.

Как выбрать форму свадебного торта в сиреневых тонах?

Когда планируется создавать свадебный сиреневый торт, то после выбора оттенка, нужно решить, сколько ярусов понадобится. Также важно выбрать из всего многообразия форм, ту, что будет гармонировать с основным мотивом торжества.

Количество ярусов

Количество ярусов выбирается в зависимости от числа гостей на свадьбе. Каждый приглашённый должен отведать минимум 150 грамм лакомства. Для воздушных десертов вес одного куска может доходить до 0,2 кг.

Одноярусные торты, создаются весом до 5 кг, двухъярусные — от 5 до 9 кг, у трехъярусных масса превышает 10 кг.

Они могут располагаться друг на друге или иметь поддержку в виде специальной подставки.

Форма

Свадебные торты бывают разнообразной формы – это зависит от основного мотива свадьбы и фантазии новобрачных. Виды:

1. Круглая классическая, часто используемая форма торта. 
2. Квадратные торты, придают торжеству изысканность. 
3. Асимметричные и подвесные торты, имеют разную форму коржей, за счет умелого дизайна получаются уникальные произведения искусства. Требуется точный расчёт поддержки, иначе такой торт может развалиться.
4. Пирамидная и в форме сердца, скорее конусовидная форма, может создаваться как из отдельных пирожных на подставках, так и декорированием кремом сужающихся коржей. 

Как украсить торт на свадьбу в сиреневом цвете: 4 идеи

На данный момент популярны 4 основных способа украшений: фигурки, цветы, ленты и кружева, омбре.

Сладкие фигурки, цветы, бабочки, узоры, рюши

Существуют съедобные фигурки жениха и невесты, которые создаются из карамели, мастики и крема, идеально дополняющие сиреневый торт. Чаще всего выбираются оттенки бледно-розового, фиолетового, синего.

Очень красиво смотрится каскад сахарных бабочек, постепенно меняющих цвет, от тёмного к светлому и яркому. Созданные из мастики украшения менее впечатляющи и более тяжеловесны, они требуют жёсткого закрепления, располагаются чаще всего вразброс или, покрывая вершину, хорошо дополняют большие бутоны цветов.

Из крема можно сделать только контур на торте – полноценная фигурка не получится из-за жидкой консистенции.

Живые цветы

При украшении торта живыми цветами, важно помнить, что некоторые традиционные свадебные разновидности – ядовиты, и ими нельзя декорировать пищу.

Для сиреневых тортов выбирают розы – от бледно-розовых до фиолетовых, орхидеи, сирень, лаванду и фиалки.

Можно использовать бледно-жёлтые и зелёные соцветия. Располагаются они каскадом, вразброс, между ярусами или только на верхушке.

Атласные ленты и банты, кружева

Популярность набирает декорирование атласными лентами, которые очень выгодно смотрятся на сиреневом торте. Чаще всего, они на несколько тонов темнее и насыщеннее.

Располагаются между ярусами, могут иметь бант. Вторым по популярности способом украшения выступает декорирование настоящими кружевами.

Такой метод создаёт очень нежные торты, подходящие для свадеб в романтическом стиле.

Торт — омбре

Цвет поверхности, постепенно изменяющийся от более тёмного нижнего к светлому верхнему, очень красиво выглядит. Создаётся как с помощью крема, так и мастики.

Торт может быть как гладким, так и покрытым сладкими рюшами.

В этом видео представлено, как оформить свадебный торт-омбре:

Это достаточно новый тренд, и большинство знаменитостей ещё не использовали его для своей свадьбы. Случайно повезло «Сабрине» Мелиссе Джоан Харт, которой по ошибке декорировали торт сиреневыми цветами, и созданная им приятная атмосфера заставила гостей в полной мере оценить достоинства этого оттенка.

Свадебный торт фиолетовый: фото и идеи

Сегодня очень часто для свадьбы выбирают определенный цвет, которым будут окрашены ключевые элементы свадебного декора – от букета невесты до пригласительных. Свадебный торт, который всегда привлекает к себе много внимания, также должен соответствовать заданному цвету торжества.

Фото для вдохновения

Особенности фиолетового торта

Фиолетовый цвет принято относить к творчеству и поиску гармонии. Его использование в качестве основного цвета свадьбы является отличным дизайнерским ходом, ведь смотрится он очень эффектно.

Фиолетовый цвет относится к так называемым «холодным» тонам. При этом он отлично сочетается с другими цветами: белым, розовым, сиреневым или голубым. В сочетании с такими «теплыми» тонами, как оливково-зеленый, желтый и золотой, фиолетовый также смотрится гармонично и привлекательно.

В палитре фиолетового цвета можно найти множество разных оттенков – от бледных пастельных тонов лилового до ярких аметистовых или персидского индиго. Поэтому украшение кондитерских изделий на свадьбу ограничивается лишь фантазией заказчика. Можно сочетать разные оттенки данного цвета. Например, на бледно сиреневом фоне расположить ярко фиалковое украшение или наоборот.

В свадебном десерте важен не только его внешний вид, но и внутренняя часть. Необычная начинка и цвет коржей будут хорошо смотреться на фотографиях и приятно удивят гостей свадьбы. Можно выбрать различные оттенки для разных слоев десерта: от лилового к лавандовому и насыщенно сиреневому. Даже крем для сладкого угощения можно окрасить, используя пищевые красители или соответствующую ягоду (голубику, чернику, смородину).

Варианты украшения фиолетовых тортов

Торты с цветами

Цветочное украшение на свадьбу – это самый лучший и изысканный вариант. Использование цветочного декора для главной свадебной сладости будет смотреться красиво и беспроигрышно. Делаются они в основном из мастики и очень часто похожи на настоящие. Цветы могут повторяться, быть объемной формы, плоской или раскинуться каскадом на свадебном десерте. А вот живые фиолетовые растения лучше не использовать, так как они не долговечны и под вечер могут испортиться.

Для цветочной темы больше всего подходят орхидеи, пионы, розы, сирень, лаванда и альстромерия. Главное – это обговорить с кондитером ваши предпочтения и пожелания на свадьбу.

Торты с бусинками и жемчужинами

Сахарные бусины и жемчужины подчеркивают торжественность и привносят изюминку в декор главной свадебной сладости. Их можно использовать как основной элемент сладости – выложить ими узор, написать инициалы молодоженов или сделать рисунок, а можно как дополнение – вкрапление в основной декор. Эти маленькие блесточки часто становятся дополнением для цветов, словно это капельки росы падают с лепестков.

Торты в стиле омбре и с рюшами

Сегодня для свадебных сладостей часто используют стиль омбре – переход в цветовой гамме от светлых тонов к более темным. Его применение, в частности, для каскада цветов является крайне эффектным приемом. Немного проще, но тем не менее очень привлекательно смотрится свадебный торт, украшенный как бы «рюшами». А если это будет не просто фиолетовый свадебный десерт с оборками, а в стиле омбре – с переходом от белого к лиловому – торт будет выглядеть еще интереснее.

Торты с лентам и бантами

Украшение лентами и бантами подходит для многих торжеств, а для свадьбы – особенно. Для кондитерских изделий могут использоваться как настоящие ленты из ткани, так и сделанные кондитерами банты из мастики. На разных ярусах кондитерской сладости можно сочетать ленты разных тонов (насыщенно фиолетовый, бледно-лиловый и т. д.) Бантами можно украсить, например, нижний ярус сладкого десерта, оставив верхний слой для цветов. А можно сделать свадебный торт в едином стиле, где-то используя ленты, а где-то создавая пышные банты.

Торты с орнаментами и узорами

Учитывая стилистику проводимого торжества, можно заказать у кондитера любые узоры. Для каждого вида свадьбы — китайской, барокко и т. д. – нужен свой узор. Можно предоставить свой эскиз кондитеру, а можно положиться на его опыт, лишь оговорив ваши пожелания. Орнамент может быть выполнен из мастики или крема в зависимости от его сложности. Если фон фиолетовый, то хорошо смотрится белый узор.

Торты с инициалами и фигурками

Одной из особенностей свадебного торта является его украшение фигурками молодоженов. Это может быть съедобная статуэтка, сделанная на заказ, а может – готовая несъедобная, которая ничуть не уменьшает торжественность мероприятия. Дополнить свадебный десерт можно инициалами молодой пары или каким-либо словосочетанием, например, «Вместе навсегда», «Король и королева» и т. д. в зависимости от ваших пожеланий.

Просмотров: 2834

Добавить комментарий

Читайте также

Сиреневый торт, щедро украшенный глазурью. Stock Photo

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Сиреневый свадебный торт

Плоская кладка с сиреневыми цветами. Кофейно-чайный торт

Торт свадебный белый сиреневый

Крупным планом — вкусный домашний пирог и цветы сирени.Торт и чашка чая или кофе. Романтический завтрак. С днем ​​рождения карта. Привет

Лопается розово-сиреневый торт в бокале с зефиром на фоне букета цветов.

Нежно-сиреневый торт на тарелке

Сиреневый круглый торт с макаронами на белой деревянной доске,

Пурпурно-сиреневые цветы с кровоточащим сердцем и чашка кофе с блокнотом, пирожным и цветными карандашами на пастельно-розовом фоне

Весенняя композиция с подарочной коробкой, цветами сирени и пирожным, мокрым тортом.Десерт для перерыва на чай или кофе в деревянном ящике.

Торт свадебный белый сиреневый

Весенние цветы. Ветки цветущей сирени в плетеной корзине и макарун на светлом бетонном фоне

Сиреневый торт со сливками

Модный сиреневый круглый муссовый торт с зеркальной глазурью, декорирован грушей, виноградом и пряниками.на сером фоне

Сиреневый фон, грецкие орехи, семечки, подсолнечник, сахар, кубик рафинированной кукурузной ложки, яйцо, круглая чаша, форма для торта, мука, красный, розовый

.

Сиреневый торт, щедро украшенный глазурью. Стоковое изображение

Похожие изображения

Сиреневый свадебный торт

Плоская кладка с сиреневыми цветами. Кофейно-чайный торт

Лопается розово-сиреневый торт в бокале с зефиром на фоне букета цветов.

Крупным планом — вкусный домашний пирог и цветы сирени.Торт и чашка чая или кофе. Романтический завтрак. С днем ​​рождения карта. Привет

Нежно-сиреневый торт на тарелке

Сиреневый круглый торт с макаронами на белой деревянной доске,

Пурпурно-сиреневые цветы с кровоточащим сердцем и чашка кофе с блокнотом, пирожным и цветными карандашами на пастельно-розовом фоне

Торт свадебный белый сиреневый

Весенняя композиция с подарочной коробкой, цветами сирени и пирожным, мокрым тортом.Десерт для перерыва на чай или кофе в деревянном ящике.

Торт свадебный белый сиреневый

Весенние цветы. Ветки цветущей сирени в плетеной корзине и макарун на светлом бетонном фоне

Сиреневый торт со сливками

Модный сиреневый круглый муссовый торт с зеркальной глазурью, декорирован грушей, виноградом и пряниками.на сером фоне

Сиреневый фон, грецкие орехи, семечки, подсолнечник, сахар, кубик рафинированной кукурузной ложки, яйцо, круглая чаша, форма для торта, мука, красный, розовый

.