Торт в виде бабочки: Торт «Бабочка» — рецепт с фотографиями

Содержание

Торт «Бабочка» — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

140 г

4 г

16 г

1 щеп.

4 шт.

30 мл

140 г

30 мл

Пищевой краситель гелевый

по вкусу

Сливки 30-33%

300 мл

350 г

15 г

100 г

100 мл

3 ст. л.

2 ст. л.

Описание рецепта — Торт «Бабочка»:

Готовим очень простой и вкусный торт в виде бабочки

Торт «Бабочка»: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 29,99 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

253

килокалории

Шаг 1:

140 г

4 г

8 г

1 щеп.

4 шт.

30 мл

140 г

30 мл

Пищевой краситель гелевый

по вкусу

Смешиваем муку и разрыхлитель, затем просеиваем. Куриные яйца разделяем на белки и желтки.

Шаг 2:

В белки всыпаем щепотку соли и взбиваем пока без сахара до мягких пиков. Затем постепенно, в несколько приёмов всыпаем примерно 2/3 всего необходимого по рецепту сахара

Шаг 3:

и взбиваем до устойчивых пиков. Вот так выглядит устойчивый пик.

Шаг 4:

Взбиваем желтки с ванильным сахаром и оставшимся по рецепту сахаром до посветления. Желтки должны стать заметно светлее. Продолжая взбивать, постепенно добавляем горячую воду (60-70°С). Вливаем растительное масло

Шаг 5:

и хорошо прорабатываем миксером. Желтки должны стать светлыми и стекать с лопатки ленточкой.

Шаг 6:

Кладём примерно 1/3 всех взбитых белков и аккуратно размешиваем лопаткой.

Шаг 7:

Этой порцией белков мы разбавляем желтки. Вмешиваем мучную смесь до получения однородного теста. Если вы не будете окрашивать бисквит, то затем в это тесто аккуратно вмешайте оставшиеся взбитые белки и выпекайте бисквит.

Ну а я хочу бисквит покрасить, чтобы он соответствовал настроению торта. Тесто разделяем на 3 равные части. Очень желательно делить тесто не на глаз, а разделить его на весах. Каждую порцию теста окрашиваем гелевым красителем. В одну порцию добавляем каплю оранжевого гелевого красителя, во вторую порцию – каплю желтого красителя, а в третью порцию добавляем зеленый краситель. Но добавляем буквально на кончике зубочистки, поскольку зеленый цвет очень активный.

Шаг 8:

Раскладываем оставшиеся взбитые белки на три миски и аккуратно соединяем лопаткой.

Шаг 9:

Я выпекала бисквит в разъёмной форме для тортов диаметром 26 см, низ формы застелила бумагой для выпечки, борта ничем не смазывала.

Ложкой выкладываем в форму цветное бисквитное тесто.

Форму можно несколько раз прокрутить, чтобы тесто легло ровно.

Шаг 10:

Выпекаем бисквит в предварительно разогретой до 180°С духовке, противень ставим чуть ниже середины, нагрев верх-низ. Печётся бисквит примерно 30-35 минут. Готовность определяем лёгким надавливанием пальца на середину – бисквит должен пружинить, палец не должен проваливаться.
Свежеиспечённый бисквит прямо в форме ставим на решётку и оставляем минут на 15-20.

Охлаждать бисквит можно в перевернутом виде. Когда бисквит остынет до тёплого, его можно будет вырезать из формы. Для этого проходимся тонким ножом вдоль стенок формы и аккуратно форму снимаем. Возвращаем бисквит на решётку и в таком виде даём бисквиту полностью остыть.

Шаг 11:

Разрезать бисквит можно не ранее, чем через несколько часов после выпечки. Можно испечь бисквит накануне вечером. Когда он полностью остынет — завернуть его в пищевую плёнку и положить в холодильник.

Разрезаем бисквит на 2 коржа. Вот такой он красивый на разрезе.

Шаг 12:

Далее из бисквита вырезаем бабочку.

Шаг 13:

Шаг 14:

Сливки 30-33%

300 мл

350 г

15 г

8 г

100 г

100 мл

Бабочку пока откладываем и готовим крем.

Всыпаем желатин в сироп (у меня сироп от консервированных персиков) и оставляем на некоторое время набухнуть.

Шаг 15:

В творог всыпаем ванильный сахар и примерно 2/3 всей сахарной пудры. Размешиваем и пока оставляем, чтобы сахар разошелся.

Шаг 16:

Достаём из холодильника сливки и взбиваем их с оставшейся сахарной пудрой до устойчивого состояния.

Шаг 17:

Набухший желатин аккуратно прогреваем, чтобы он полностью растворился. Вливаем желатиновый раствор в творог, размешиваем и даём остыть до комнатной температуры либо до слегка теплого.

Аккуратно вмешиваем в творог взбитые сливки и наш крем готов.

Сейчас крем жидковат и отсадить его на коржи не получится, он будет просто растекаться. Поэтому миску с кремом ставим ненадолго в холодильник. В процессе охлаждения периодически подходим, крем перемешиваем и контролируем его густоту.

Охлаждённый крем перекладываем в кондитерский мешок. На мешок я установила круглую насадку, диаметр насадки 12 мм. Обязательно делаем пробную отсадку, чтобы убедиться, что крем хорошо держит форму, не растекается.

Шаг 18:

Нижний корж пропитываем.Я пропитывала сиропом от консервированных персиков. Как вариант, можно приготовить сахарный сироп.

Шаг 19:

Сверху отсаживаем половину творожного крема.

Кладём второй корж. Второй корж я не пропитывала, но при желании вы можете пропитать. Отсаживаем вторую половину творожного крема.

Шаг 20:

Украшаем торт ягодами и фруктами.Для усиков я измельчила оставшиеся обрезки коржа и смешала с небольшим количеством творожного крема.Из этой массы вылепила усики и сверху выложила на них ломтики сливы.

Убираем торт на несколько часов в холодильник, чтобы стабилизировался крем, и наш торт готов.

Торт из мастики в виде бабочки. Свадебный торт с бабочками

Шаг 1

Для основы торта смешайте в сотейнике молоко с растительным маслом и доведите до кипения. Снимите с огня и дайте остыть. Взбейте яйца с ванильным сахаром. Продолжая взбивать, небольшими порциями всыпайте сахарную пудру, пока смесь не станет светло-желтого цвета.

Шаг 2

Просейте муку с солью. Добавьте половину муки и половину молока с маслом в яичную смесь и осторожно перемешайте. Затем аккуратно добавьте разрыхлитель, оставшуюся муку и оставшееся молоко. Тщательно перемешайте, чтобы не было комков. Должна получиться мягкая пенистая масса.

Шаг 3

Глубокий противень накройте листом смоченного водой пергамента. Влейте бисквитное тесто и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 30 мин. Остудите и переложите на разделочную доску.

Шаг 4

Отрежьте от короткой стороны бисквита кусок такой ширины, чтобы из оставшегося бисквита получился квадрат.

Узкий кусочек будет «тельцем» бабочки. Квадратный кусок разрежьте по диагонали на два одинаковых треугольника. Отрежьте от прямого угла каждого из них по треугольнику со стороной 4 см. В этом месте «крылья» бабочки будут соединяться с «тельцем». С противо- положной стороны «крылышек» вырежьте небольшие треугольники. Сложите торт в форме бабочки.

Шаг 5

Взбейте белки в плотную пену. Продолжая взбивать, порциями добавьте сахар. Желатин замочите в 1/2 стакана воды на 20 мин. Когда он набухнет, нагрейте его, постоянно размешивая и не доводя до кипения. Отложите 2 ст. л. желатина. Оставшийся желатин аккуратно влейте в белки, перемешай- те. Обмажьте торт получившимся кремом и поставьте в холодильник на 1 ч.

Шаг 6

Фрукты очистите, нарежьте тонкими пластинами, груши сбрызните лимонным соком. Уложите фруктовые пластинки на торт, имитируя рисунок крыльев бабочки. Из 2 ягод винограда сделайте глазки, из тонких полосок цедры — усики. Кисточкой смажьте верх торта оставшимся желатином и поставьте в холодильник до подачи на стол, минимум на 1 ч.

После вкусненького ужина можно интересно провести время за просмотром фильма. Выбираем, например, сериал Миднайт, Техас на странички и вместе с героями проживаем их жизнь.

Но взгляды гостей устремляются в основном на вкусный торт.

Торт получается очень красивым и аппетитно выглядит.

Процесс приготовления чуть сложный, но интересный. Результат впечатляет и завораживает.

Мастер — класс: вкусный торт «Бабочка — красавица» в домашних условиях

Продукты на 10 — 12 кусочков.

Для теста:

5 яиц
1 стакан сахара
щепотка ванилина
1 чайная ложка лимонного сока
1 стакан муки

кусочек маргарина

Для крема:

300 грамм сливочного масла
15 столовых ложек сгущенного молока
2 плитки белого не пористого шоколада

Для украшения:

1 столовая ложка кокосовой стружки
фрукты
2 штуки драже
2 штуки соломки

Вкусный торт — подробный рецепт приготовления

1. Для теста у яиц нужно отделить белки от желтков. В желтки добавить сахар, ванилин и взбить добела.

2. Белки взбить в устойчивую пену. Не прекращая взбивать, добавить лимонный сок и взбивать еще 1 минуту.

3. Соединить желтковую и белковую массы,

просеять туда же муку и аккуратно перемешать.

4. Круглую форму смазать маргарином и вылить тесто, разровнять. Выпекать до готовности а нагретой до 180 градусов С духовке.

5. Готовый бисквитный корж остудить, затем разрезать пополам. Получатся два полумесяца. Развернуть их округлыми сторонами друг к другу. Получились крылья бабочки.

6. Каждому крылу придать форму — сделать небольшой углубленный срез с внешней стороны крыла. Так образуются большие и малые крылья. Остатки бисквита не выкидывать.

7. Для крема взбить мягкое сливочное масло и по 1 столовой ложке добавлять сгущенку.

Когда она закончится, влить растопленный шоколад, перемешать. Убрать вкусный крем на 30 минут в холодильник.

8. Остатки бисквита раскрошить и смешать с частью крема, чтобы получилась масса, из которой можно лепить. Сформировать туловище и голову бабочки.

9. Каждое крыло разрезать вдоль пополам и прослоить кремом.

10. Сложить торт: приложить прослоенные крылья друг к другу, а сверху туловище бабочки.

11. Бока бабочки украсить кремом, верх — яркими фруктами. Туловище обсыпать кокосовой стружкой, усики сделать из соломки, а глазки — из драже.

Вкусный торт «Бабочка красавица» готов. Рецепт такого торта можно приготовить к , да и в любые другие семейные и юбилейные дни — этот торт украсит праздничный стол.

Торт Бабочка — видео рецепт

Поднимайте праздничное настроение с помощью сладкого вкуса в торте «Бабочка». Приятный вкус и красивый внешний вид останутся в памяти надолго.

Приготовить масляный бисквит. Смешать молоко с растительным маслом, вскипятить, снять с огня и дать остыть. Яйца взбить в миске с ванильным сахаром. Продолжая взбивать, добавлять небольшими порциями сахарную пудру, пока смесь не приобретет светло-желтый цвет.

Муку просеять с солью. Половину муки и половину молока с маслом добавить в яичную смесь, осторожно перемешать. Добавить разрыхлитель, оставшуюся муку и молоко. Тщательно перемешать, чтобы не было комков, до состояния мягкой, пенистой массы.

Духовку разогреть до 180°С. Противень накрыть листом пергамента, смоченным водой, вылить на него бисквитное тесто, выпекать 30 мин. Вынуть из духовки, дать остыть. Переложить бисквит на разделочную доску.

Отрезать от короткой стороны бисквита кусок такой ширины, чтобы из оставшегося получился квадрат — этот узкий кусочек будет «тельцем» бабочки. Квадратный кусок разрезать по диагонали на 2 одинаковых треугольника. Отрезать от прямого угла каждого из них по треугольнику со стороной 4 см. В этом месте «крылья» бабочки будут соединяться с «тельцем». С противоположной стороны «крылышек» вырезать небольшие кусочки треугольной формы. Придать торту форму бабочки.

Белки взбить с сахаром в крутую пену. Желатин замочить в небольшом количестве воды. Когда он набухнет, прогреть его, не доводя до кипения, до полного растворения. Отложить 2 ст. л. желатина, а оставшийся аккуратно влить в белки, постоянно размешивая. Смазать торт со всех сторон получившимся кремом и убрать на 1 ч в холодильник.

Фрукты очистить, нарезать тонкими пластинами. Выложить на торт, имитируя рисунок крыльев бабочки. Из 2 ягод винограда сделать глазки, из тонких полосок цедры — усики. Кисточкой смазать верх торта отложенным желатином. Поставить торт в холодильник еще на 15 мин.

Приветствую вас, друзья и гости моего блога! Обычно я знакомлю своих читателей с простыми рецептами без и белой муки. Я вообще фанатик здорового питания, но у меня есть принцип, не навязывать другим свои здоровые принципы. Таким образом, мои домочадцы сами выбирают, что им есть. И если они захотели сахарный торт «Бабочка» , значит так тому и быть!

Для начала приготовим бисквитный корж. На мой взгляд это самый простой вариант, вы можете выбрать любой другой, на свое усмотрение.

Ингредиенты для выпекания бисквита:

5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
ванилин

Технология приготовления

Отделяем желтки от белков, отдельно взбиваем белки до образования густой пены и добавляем часть сахара. Переходим к желткам, тоже самое, взбиваем и добавляем оставшийся сахар. Затем соединяем желтки с белками, добавляем в тесто ванилин и еще раз взбиваем.
На следующем этапе миксер убираем в сторону и, понемногу всыпая муку, медленно мешаем массу, чтобы тесто не осело.
На дно круглой формы для выпечки кладем бумагу для выпекания, бока следует смазать подсолнечным маслом. Аккуратно выкладываем в форму тесто и ставим в разогретую духовку. Выпекать бисквитный корж необходимо 20 минут при температуре 180 градусов.
Вынув готовый корж из духовки, оставляем его остужаться минимум 6 часов.
Когда корж остынет, разделите его на два слоя, чуть позже вы смажете каждый слой кремом и соедините их между собой.

Крем

1 банка сгущенки
400 грамм
ванилин

Вам необходимо хорошенько взбить масло, которое было заранее размягчено вилкой, добавить сгущенку, ванилин и еще раз взбить.

Оформление

Переходим к самому главному, нам необходимо сделать из коржей бабочку, но для начала мы смажем подготовленные слои кремом. Не используйте слишком много крема, выпечка будет чересчур жирной. Между слоями можно положить ягоды, фрукты, в общем то, что вам придется по вкусу.
Затем соедините слои и разделите торт на две равные части.
Поверните округлые части друг к другу, сформируйте с помощью ножа крылья бабочки. Оставшиеся кусочки коржей, те что остались после формирования крыльев, выложите между двумя половинками коржей, чтобы сформировать тельце.
На следующем этапе обмажьте торт тонким слоем крема.
Для украшения крыльев бабочки, я использовала консервированные персики, мандарины и киви. Также я использовала в качестве усиков и глаз жевательные конфеты, добавила немного конфет в виде цветных шариков.
Когда торт сформирован, необходимо залить фрукты и конфеты бесцветным тортенгусом (желе для торта). Эту практически заключительную часть оформления следует делать очень аккуратно, стараться лишнего не наливать, в частности на крем. Желе придаст фруктам и конфетам блеск, а также не даст им потерять первоначальный, свежий вид.
Закончив с заливкой, поставьте тортик в холодильник, а в это время добавьте в оставшийся крем пищевую цветную краску и взбейте его еще раз.
Когда желе окончательно застыло, с помощью насадки украсьте крылья бабочки оставшимся кремом.

Грациозные создания, бабочки способны украсить любой предмет, на который они опускаются. не исключение. Только они на нём будут, конечно же, не настоящие, а сладкие, изготовленные кондитерами «Supercakes»!

Это могут быть забавные мультяшные бабочки в случае, если сладкий подарок предназначается для малышей, или целый рой красивейших созданий, который украшает многоярусный торт, расписывающий его в самые разнообразные цвета и оттенки своих крыльев.

Торты «Бабочка», фото которых Вы можете увидеть в нашем виртуальном каталоге, позволят Вам выбрать тот вариант декора, который больше всего подойдёт в Вашем случае. Обычно такие кондитерские изделия дарят девочкам , девушкам и женщинам , которые любят всё изящное.

Торт в виде бабочки может выглядеть изысканно, если над ним поработают наши кондитеры. Они разукрасят крылышки таким образом, что отличить подарок от настоящей бабочки можно будет только за счёт его размеров! Если изделие предназначено для малышки, то это может быть забавная сказочная бабочка, ну а если для представительницы прекрасной половины постарше, то она может быть детально проработана и выглядеть по-настоящему необычно.

Свадебный торт с бабочками настоящий хит сезона. Роскошные нежные крылышки этих порхающих созданий, виднеющиеся то тут, то там, станут изысканным украшением. Великолепно они выглядят в сочетании со сладкими цветами и лентами в цвет.

Для того, чтобы заказать у нас сладкое чудо, не обязательно тратить время на поездки к нам. Заходите в наш виртуальный каталог и выбирайте то, что Вам придётся по душе. У нас представлены сотни идеей декора! И даже если ни одна из них Вам не понравится или у Вас уже есть задумки касательно оформления, наши кондитеры изготовят для Вас торт по индивидуальному заказу!

Заказать детский торт в виде бабочки из мастики для девочек в Москве

Начинка 1го яруса Выберите начинкуЧИЗКЕЙК -классический торт суфле из сыра Филадельфия с одним слоем бисквита. +0 руб/кгСМЕТАННИК -медовый бисквит с пропиткой из сахарного сиропа с ликером, с прослойками сметанного крема. +0 руб/кгРАДУЖНЫЙ — разноцветные коржи прослоенные йогуртово-ванильным кремом. Идеально при высоте коржей 10-12 см или нужно выбрать цвета. +0 руб/кгКРЕМ-БРЮЛЕ — миндально-песочные коржи в сочетании с муссом из карамелизированного бельгийского шоколада, натуральных сливок, с добавлением вишнёвого кули (желейная прослойка из томленных с сахаром ягод). + руб/кгЧИЗКЕЙК КЛУБНИКА-МАЛИНА — малиновый бисквит с шоколадом, пропитанный малиновым сиропом, прослойка конфи на основе пюре малины. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре клубники-малины. +0 руб/кгЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ — лимонный бисквит с шоколадом, пропитанный сиропом с добавлением ликера Куантро, прослойка конфи на основе пюре манго-маракуйя. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре манго-маракуйя. +0 руб/кгБЕЙЛИС — сочетание легкого мусса на основе ликера Бейлис и белого шоколада с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков. +0 руб/кгТРИ ШОКОЛАДА — оригинальное сочетание трёх нежнейших муссов на основе белого, молочного и горького шоколада, с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро. +0 руб/кгМУСС МАНГО — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный слой суфлейной массы из манго с кусочками консервированного ананаса. +0 руб/кгКЛУБНИЧНЫЙ МУСС — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный нежный слой клубничной суфлейной массы. +0 руб/кгТВОРОЖНО-СУФЛЕЙНЫЙ — один слой тонкого рулетного бисквита, ягодки малины и пышный слой нежной творожной массы. +0 руб/кгПТИЧЬЕ МОЛОКО — воздушное суфле на агаре и нежные песочные коржи. +0 руб/кгКИЕВСКИЙ — это основа из безе в сочетании с необыкновенными орешками и прослойкой изумительного сливочного крема с молочным и шоколадным вкусом. +0 руб/кгМОРКОВНЫЙ — несколько слоев нежного морковного бисквита с измельченным грецким орехом и прослойкой из крема на основе сливочного сыра. +0 руб/кгПОСТНЫЙ — рецепта пирога, придуманного в Америке. Без яиц, молока и сливочного масла. Бисквит с добавлением какао, крем на основе растительных сливок с фруктами — банан, персик, ананас, клубника. +0 руб/кгКРАСНЫЙ БАРХАТ — традиционный американский десерт. В его составе сочный бисквит цвета красного бархата в сочетании с кремом на основе сливочного сыра. +0 руб/кгМИНДАЛЬНО-КАРАМЕЛЬНАЯ — слои миндального бисквита, пропитанного миндальным сиропом, с прослойками крема из сгущенки, грецкого ореха, шоколада. Можно добавить корицу или чернослив. +0 руб/кгДОМАШНИЙ — слои сдобного бисквита «пражский» нп сметане, с прослойками нежного сметанного крема со сливками. +0 руб/кгМЕДОВИК — знакомая с детства «классика». Медовые коржи с кремом из вареной сгущенки. +0 руб/кгАПШЕРОН — настоящая восточная сказка. Бисквит на грецких орешках с традиционной вареной сгущенкой. +0 руб/кгМУРАВЕЙНИК — кусочки хрустящего песочного теста, перемешанные с кремом, в состав которого входит сгущенка, сливочное масло и грецкий орех. +0 руб/кгЭСТЕРХАЗИ — несколько ореховых слоев на основе миндаля и взбитого белка с прослойками сливочно-масляного крема с миндальной крошкой, пралине и коньяком. +0 руб/кгШОКОЛАДНАЯ — несколько слоев шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро либо сиропом, в сочетании с шоколадными сливками и вишневым конфитюром. +0 руб/кгРАФАЭЛЛО — несколько слоев классического бисквита, йогурт, кокосовая стружка, белый шоколад и сгущенное молоко. +0 руб/кгЙОГУРТОВАЯ — несколько слоев классического бисквита, в сочетании с йогуртом, перемешанным с конфитюром на Ваш выбор: вишня, клубника, малина, черника или персик. +0 руб/кгКАРАМЕЛЬНАЯ — несколько слоев легкого бисквита, пропитанного сахарным сиропом, растительные взбитые сливки с добавлением сгущенного молока, грецкого ореха и шоколадной крошки +0 руб/кгФРУКТОВАЯ — слои тонкого бисквита, пропитанного фруктовым сиропом с кремом из натуральных взбитых сливок, бельгийского шоколада, сгущёнки с кусочками фруктов (свежезамороженная клубника и малина, консервированный ананас и персик). +0 руб/кгШЕРВУД — легкий творожный мусс, вишня и шоколадный бисквит. +0 руб/кгПАДИШАХ + руб/кг

Начинка 2го яруса Выберите начинкуЧИЗКЕЙК -классический торт суфле из сыра Филадельфия с одним слоем бисквита. +0 руб/кгСМЕТАННИК -медовый бисквит с пропиткой из сахарного сиропа с ликером, с прослойками сметанного крема. +0 руб/кгРАДУЖНЫЙ — разноцветные коржи прослоенные йогуртово-ванильным кремом. Идеально при высоте коржей 10-12 см или нужно выбрать цвета. +0 руб/кгКРЕМ-БРЮЛЕ — миндально-песочные коржи в сочетании с муссом из карамелизированного бельгийского шоколада, натуральных сливок, с добавлением вишнёвого кули (желейная прослойка из томленных с сахаром ягод). + руб/кгЧИЗКЕЙК КЛУБНИКА-МАЛИНА — малиновый бисквит с шоколадом, пропитанный малиновым сиропом, прослойка конфи на основе пюре малины. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре клубники-малины. +0 руб/кгЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ — лимонный бисквит с шоколадом, пропитанный сиропом с добавлением ликера Куантро, прослойка конфи на основе пюре манго-маракуйя. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре манго-маракуйя. +0 руб/кгБЕЙЛИС — сочетание легкого мусса на основе ликера Бейлис и белого шоколада с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков. +0 руб/кгТРИ ШОКОЛАДА — оригинальное сочетание трёх нежнейших муссов на основе белого, молочного и горького шоколада, с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро. +0 руб/кгМУСС МАНГО — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный слой суфлейной массы из манго с кусочками консервированного ананаса. +0 руб/кгКЛУБНИЧНЫЙ МУСС — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный нежный слой клубничной суфлейной массы. +0 руб/кгТВОРОЖНО-СУФЛЕЙНЫЙ — один слой тонкого рулетного бисквита, ягодки малины и пышный слой нежной творожной массы. +0 руб/кгПТИЧЬЕ МОЛОКО — воздушное суфле на агаре и нежные песочные коржи. +0 руб/кгКИЕВСКИЙ — это основа из безе в сочетании с необыкновенными орешками и прослойкой изумительного сливочного крема с молочным и шоколадным вкусом. +0 руб/кгМОРКОВНЫЙ — несколько слоев нежного морковного бисквита с измельченным грецким орехом и прослойкой из крема на основе сливочного сыра. +0 руб/кгПОСТНЫЙ — рецепта пирога, придуманного в Америке. Без яиц, молока и сливочного масла. Бисквит с добавлением какао, крем на основе растительных сливок с фруктами — банан, персик, ананас, клубника. +0 руб/кгКРАСНЫЙ БАРХАТ — традиционный американский десерт. В его составе сочный бисквит цвета красного бархата в сочетании с кремом на основе сливочного сыра. +0 руб/кгМИНДАЛЬНО-КАРАМЕЛЬНАЯ — слои миндального бисквита, пропитанного миндальным сиропом, с прослойками крема из сгущенки, грецкого ореха, шоколада. Можно добавить корицу или чернослив. +0 руб/кгДОМАШНИЙ — слои сдобного бисквита «пражский» нп сметане, с прослойками нежного сметанного крема со сливками. +0 руб/кгМЕДОВИК — знакомая с детства «классика». Медовые коржи с кремом из вареной сгущенки. +0 руб/кгАПШЕРОН — настоящая восточная сказка. Бисквит на грецких орешках с традиционной вареной сгущенкой. +0 руб/кгМУРАВЕЙНИК — кусочки хрустящего песочного теста, перемешанные с кремом, в состав которого входит сгущенка, сливочное масло и грецкий орех. +0 руб/кгЭСТЕРХАЗИ — несколько ореховых слоев на основе миндаля и взбитого белка с прослойками сливочно-масляного крема с миндальной крошкой, пралине и коньяком. +0 руб/кгШОКОЛАДНАЯ — несколько слоев шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро либо сиропом, в сочетании с шоколадными сливками и вишневым конфитюром. +0 руб/кгРАФАЭЛЛО — несколько слоев классического бисквита, йогурт, кокосовая стружка, белый шоколад и сгущенное молоко. +0 руб/кгЙОГУРТОВАЯ — несколько слоев классического бисквита, в сочетании с йогуртом, перемешанным с конфитюром на Ваш выбор: вишня, клубника, малина, черника или персик. +0 руб/кгКАРАМЕЛЬНАЯ — несколько слоев легкого бисквита, пропитанного сахарным сиропом, растительные взбитые сливки с добавлением сгущенного молока, грецкого ореха и шоколадной крошки +0 руб/кгФРУКТОВАЯ — слои тонкого бисквита, пропитанного фруктовым сиропом с кремом из натуральных взбитых сливок, бельгийского шоколада, сгущёнки с кусочками фруктов (свежезамороженная клубника и малина, консервированный ананас и персик). +0 руб/кгШЕРВУД — легкий творожный мусс, вишня и шоколадный бисквит. +0 руб/кгПАДИШАХ + руб/кг

Начинка 3го яруса Выберите начинкуЧИЗКЕЙК -классический торт суфле из сыра Филадельфия с одним слоем бисквита. +0 руб/кгСМЕТАННИК -медовый бисквит с пропиткой из сахарного сиропа с ликером, с прослойками сметанного крема. +0 руб/кгРАДУЖНЫЙ — разноцветные коржи прослоенные йогуртово-ванильным кремом. Идеально при высоте коржей 10-12 см или нужно выбрать цвета. +0 руб/кгКРЕМ-БРЮЛЕ — миндально-песочные коржи в сочетании с муссом из карамелизированного бельгийского шоколада, натуральных сливок, с добавлением вишнёвого кули (желейная прослойка из томленных с сахаром ягод). + руб/кгЧИЗКЕЙК КЛУБНИКА-МАЛИНА — малиновый бисквит с шоколадом, пропитанный малиновым сиропом, прослойка конфи на основе пюре малины. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре клубники-малины. +0 руб/кгЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ — лимонный бисквит с шоколадом, пропитанный сиропом с добавлением ликера Куантро, прослойка конфи на основе пюре манго-маракуйя. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре манго-маракуйя. +0 руб/кгБЕЙЛИС — сочетание легкого мусса на основе ликера Бейлис и белого шоколада с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков. +0 руб/кгТРИ ШОКОЛАДА — оригинальное сочетание трёх нежнейших муссов на основе белого, молочного и горького шоколада, с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро. +0 руб/кгМУСС МАНГО — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный слой суфлейной массы из манго с кусочками консервированного ананаса. +0 руб/кгКЛУБНИЧНЫЙ МУСС — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный нежный слой клубничной суфлейной массы. +0 руб/кгТВОРОЖНО-СУФЛЕЙНЫЙ — один слой тонкого рулетного бисквита, ягодки малины и пышный слой нежной творожной массы. +0 руб/кгПТИЧЬЕ МОЛОКО — воздушное суфле на агаре и нежные песочные коржи. +0 руб/кгКИЕВСКИЙ — это основа из безе в сочетании с необыкновенными орешками и прослойкой изумительного сливочного крема с молочным и шоколадным вкусом. +0 руб/кгМОРКОВНЫЙ — несколько слоев нежного морковного бисквита с измельченным грецким орехом и прослойкой из крема на основе сливочного сыра. +0 руб/кгПОСТНЫЙ — рецепта пирога, придуманного в Америке. Без яиц, молока и сливочного масла. Бисквит с добавлением какао, крем на основе растительных сливок с фруктами — банан, персик, ананас, клубника. +0 руб/кгКРАСНЫЙ БАРХАТ — традиционный американский десерт. В его составе сочный бисквит цвета красного бархата в сочетании с кремом на основе сливочного сыра. +0 руб/кгМИНДАЛЬНО-КАРАМЕЛЬНАЯ — слои миндального бисквита, пропитанного миндальным сиропом, с прослойками крема из сгущенки, грецкого ореха, шоколада. Можно добавить корицу или чернослив. +0 руб/кгДОМАШНИЙ — слои сдобного бисквита «пражский» нп сметане, с прослойками нежного сметанного крема со сливками. +0 руб/кгМЕДОВИК — знакомая с детства «классика». Медовые коржи с кремом из вареной сгущенки. +0 руб/кгАПШЕРОН — настоящая восточная сказка. Бисквит на грецких орешках с традиционной вареной сгущенкой. +0 руб/кгМУРАВЕЙНИК — кусочки хрустящего песочного теста, перемешанные с кремом, в состав которого входит сгущенка, сливочное масло и грецкий орех. +0 руб/кгЭСТЕРХАЗИ — несколько ореховых слоев на основе миндаля и взбитого белка с прослойками сливочно-масляного крема с миндальной крошкой, пралине и коньяком. +0 руб/кгШОКОЛАДНАЯ — несколько слоев шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро либо сиропом, в сочетании с шоколадными сливками и вишневым конфитюром. +0 руб/кгРАФАЭЛЛО — несколько слоев классического бисквита, йогурт, кокосовая стружка, белый шоколад и сгущенное молоко. +0 руб/кгЙОГУРТОВАЯ — несколько слоев классического бисквита, в сочетании с йогуртом, перемешанным с конфитюром на Ваш выбор: вишня, клубника, малина, черника или персик. +0 руб/кгКАРАМЕЛЬНАЯ — несколько слоев легкого бисквита, пропитанного сахарным сиропом, растительные взбитые сливки с добавлением сгущенного молока, грецкого ореха и шоколадной крошки +0 руб/кгФРУКТОВАЯ — слои тонкого бисквита, пропитанного фруктовым сиропом с кремом из натуральных взбитых сливок, бельгийского шоколада, сгущёнки с кусочками фруктов (свежезамороженная клубника и малина, консервированный ананас и персик). +0 руб/кгШЕРВУД — легкий творожный мусс, вишня и шоколадный бисквит. +0 руб/кгПАДИШАХ + руб/кг

Начинка 4го яруса Выберите начинкуЧИЗКЕЙК -классический торт суфле из сыра Филадельфия с одним слоем бисквита. +0 руб/кгСМЕТАННИК -медовый бисквит с пропиткой из сахарного сиропа с ликером, с прослойками сметанного крема. +0 руб/кгРАДУЖНЫЙ — разноцветные коржи прослоенные йогуртово-ванильным кремом. Идеально при высоте коржей 10-12 см или нужно выбрать цвета. +0 руб/кгКРЕМ-БРЮЛЕ — миндально-песочные коржи в сочетании с муссом из карамелизированного бельгийского шоколада, натуральных сливок, с добавлением вишнёвого кули (желейная прослойка из томленных с сахаром ягод). + руб/кгЧИЗКЕЙК КЛУБНИКА-МАЛИНА — малиновый бисквит с шоколадом, пропитанный малиновым сиропом, прослойка конфи на основе пюре малины. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре клубники-малины. +0 руб/кгЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ — лимонный бисквит с шоколадом, пропитанный сиропом с добавлением ликера Куантро, прослойка конфи на основе пюре манго-маракуйя. Мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре манго-маракуйя. +0 руб/кгБЕЙЛИС — сочетание легкого мусса на основе ликера Бейлис и белого шоколада с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков. +0 руб/кгТРИ ШОКОЛАДА — оригинальное сочетание трёх нежнейших муссов на основе белого, молочного и горького шоколада, с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро. +0 руб/кгМУСС МАНГО — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный слой суфлейной массы из манго с кусочками консервированного ананаса. +0 руб/кгКЛУБНИЧНЫЙ МУСС — один слой тонкого рулетного бисквита и пышный нежный слой клубничной суфлейной массы. +0 руб/кгТВОРОЖНО-СУФЛЕЙНЫЙ — один слой тонкого рулетного бисквита, ягодки малины и пышный слой нежной творожной массы. +0 руб/кгПТИЧЬЕ МОЛОКО — воздушное суфле на агаре и нежные песочные коржи. +0 руб/кгКИЕВСКИЙ — это основа из безе в сочетании с необыкновенными орешками и прослойкой изумительного сливочного крема с молочным и шоколадным вкусом. +0 руб/кгМОРКОВНЫЙ — несколько слоев нежного морковного бисквита с измельченным грецким орехом и прослойкой из крема на основе сливочного сыра. +0 руб/кгПОСТНЫЙ — рецепта пирога, придуманного в Америке. Без яиц, молока и сливочного масла. Бисквит с добавлением какао, крем на основе растительных сливок с фруктами — банан, персик, ананас, клубника. +0 руб/кгКРАСНЫЙ БАРХАТ — традиционный американский десерт. В его составе сочный бисквит цвета красного бархата в сочетании с кремом на основе сливочного сыра. +0 руб/кгМИНДАЛЬНО-КАРАМЕЛЬНАЯ — слои миндального бисквита, пропитанного миндальным сиропом, с прослойками крема из сгущенки, грецкого ореха, шоколада. Можно добавить корицу или чернослив. +0 руб/кгДОМАШНИЙ — слои сдобного бисквита «пражский» нп сметане, с прослойками нежного сметанного крема со сливками. +0 руб/кгМЕДОВИК — знакомая с детства «классика». Медовые коржи с кремом из вареной сгущенки. +0 руб/кгАПШЕРОН — настоящая восточная сказка. Бисквит на грецких орешках с традиционной вареной сгущенкой. +0 руб/кгМУРАВЕЙНИК — кусочки хрустящего песочного теста, перемешанные с кремом, в состав которого входит сгущенка, сливочное масло и грецкий орех. +0 руб/кгЭСТЕРХАЗИ — несколько ореховых слоев на основе миндаля и взбитого белка с прослойками сливочно-масляного крема с миндальной крошкой, пралине и коньяком. +0 руб/кгШОКОЛАДНАЯ — несколько слоев шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро либо сиропом, в сочетании с шоколадными сливками и вишневым конфитюром. +0 руб/кгРАФАЭЛЛО — несколько слоев классического бисквита, йогурт, кокосовая стружка, белый шоколад и сгущенное молоко. +0 руб/кгЙОГУРТОВАЯ — несколько слоев классического бисквита, в сочетании с йогуртом, перемешанным с конфитюром на Ваш выбор: вишня, клубника, малина, черника или персик. +0 руб/кгКАРАМЕЛЬНАЯ — несколько слоев легкого бисквита, пропитанного сахарным сиропом, растительные взбитые сливки с добавлением сгущенного молока, грецкого ореха и шоколадной крошки +0 руб/кгФРУКТОВАЯ — слои тонкого бисквита, пропитанного фруктовым сиропом с кремом из натуральных взбитых сливок, бельгийского шоколада, сгущёнки с кусочками фруктов (свежезамороженная клубника и малина, консервированный ананас и персик). +0 руб/кгШЕРВУД — легкий творожный мусс, вишня и шоколадный бисквит. +0 руб/кгПАДИШАХ + руб/кг

Бабочка (торт): правила приготовления

В нашей статье мы хотим поговорить о замечательном десерте «Бабочка». Торт под таким необычным названием подойдет совершенно для любого случая, начиная от свадьбы и заканчивая детскими праздниками. Зимой он поразит всех яркостью и необычностью, в летнее время вообще станет наиболее актуальным вариантом.

Украшения для торта

Бабочка – торт, который поможет дать волю вашей фантазии. В первый раз делая подобное лакомство, вы можете следовать рецепту, ну а в дальнейшем непременно попробуйте поэкспериментировать с украшением десерта. В летний период торт в виде бабочки можно украшать самыми разными фруктами, как говорится, по сезону.

Зимой выйти из ситуации помогут цитрусовые, киви, бананы, консервированные продукты. Так что проблем не возникнет. «Бабочка» – торт, который можно оформить принципиально разными способами. Как нам кажется, наиболее интересен будет десерт в форме мотылька. Но в то же время любой торт можно украсить бабочками, выполненными из фруктов или шоколада. Здесь есть где разгуляться фантазии. По отзывам хозяек, которые опробовали чудесный торт на практике, можно утверждать, что он всегда вызывает бурю позитивных эмоций у гостей. Да и в приготовлении достаточно прост.

Ингредиенты для торта «Бабочка»

Для украшения верхнего слоя понадобятся такие продукты:

Три белка.
Желатин – 2,5-3 ч. л.
Виноградные ягодки.
Две сливы.
Абрикосы (свежие или консервированные).
Груша.
Несколько мандаринов.
Лимон (нам понадобится сок).

Ингредиенты для основы:

Четыре яйца.
Полтора стакана молока.
Масло (только растительное) – ½ стакана.
Два стакана пудры (сахарной).
Ваниль.
Мука – 2,5 стакана.
Пол чайной ложки соли.
Разрыхлитель – один пакет.

Пошаговый рецепт «Бабочки»

Торт «Бабочка» своими руками готовится достаточно просто. Поэтому не нужно быть опытным кулинаром для его приготовления.

Для основы смешаем в сотейнике растительное масло и молоко, доведем смесь до кипения. Далее снимем ее с огня и дадим немного остыть. Яйца нужно взбить с ванильным сахаром. Здесь понадобится некоторое усердие, поскольку, взбивая, нужно постепенно, маленькими порциями подсыпать сахарную пудру до тех пор, пока вся смесь не приобретет светлый желтый оттенок.

Далее нужно просеять муку с солью. Затем в яичную массу надо ввести половину муки и половинку молока с маслом. Все это осторожно перемешиваем так, чтобы не было ни единого комочка. Масса должна получиться мягкой и пенистой.

Для выпекания нам понадобится глубокий противень. Его мы накроем пергаментом, смоченным в воде. Сверху выльем бисквитное тесто и отправим выпекаться в духовку при ста восьмидесяти градусах. Это займет примерно полчаса. Готовый корж нужно остудить, а уж потом переложить на доску.

Бисквит нужно покроить так, чтобы получился квадрат и узкая полоса. Из тонкого куска мы сформируем тело нашей бабочки. А квадратик необходимо разрезать по диагонали, в результате чего у нас получится два совершенно одинаковых треугольника. От них в районе прямого уголка придется отрезать еще по треугольнику. Это будет место соединения крылышек с телом. Противоположные края крылышек нужно слегка подрезать, придав им фигурность. Далее формируем торт из заготовленных деталей. По сути, «Бабочка» (торт) готова. Осталась только самая интересная и вкусная часть – украшение десерта.

Украшение торта

Белки нужно взбить в очень плотную пену, далее постепенно, маленькими порциями вводить сахар. Желатин следует предварительно замочить водой (примерно полстакана жидкости) на двадцать минут. Как только он набухнет, необходимо его нагреть и при этом не забывать помешивать, не давая ему закипеть. В отдельную посуду нужно отложить пару ложек желатина. А оставшуюся массу аккуратно добавить к белкам и перемешать. Полученным кремом смажем наш торт и отправим его в холодильник на час.

А тем временем можно заняться фруктами. Их следует нарезать тоненькими пластинками. Груши обязательно обрызгиваются лимонным соком. Далее фруктовая нарезка выкладывается на сам торт в виде рисунка крыльев бабочки. Из виноградинок можно сделать глазки, а усиками станут тонкие полоски цедры. Затем кисточкой смажем желатином всю поверхность торта и отправим его застывать в холодильник. Вот и готова наша «Бабочка». Торт получается очень красочным и ярким. Он отлично подойдет тем, кто не любит приторных сладостей.

Бабочки из шоколада на торт

Любой торт, приготовленный вами в домашних условиях, можно украсить объемными ажурными шоколадными бабочками. Кроме того, подобное украшение станет изюминкой любого десерта, придав ему изысканный и утонченный вид. Давайте разберемся, как же самостоятельно изготовить таких бабочек. По мнению начинающих кулинаров, приготовление подобных украшений не представляет особой сложности. Зато какой эффект производит готовый шедевр!

Нам понадобится рисунок абсолютно любого красивого мотылька, распечатанный на бумаге. Лист необходимо поместить в файл, после чего можно заняться приготовлением самого шоколада.

В магазине заранее нужно приобрести шоколад, затем его мелко нарубить, поместить в целлофан и отправить в микроволновку. Там он достаточно быстро растает. Далее жидкой массой мы будем прорисовывать бабочку. Для этого шоколад аккуратно сместим в уголочек пакета, срезаем кончик и начинаем рисовать на файле. Желательно прорисовывать мельчайшие детали, тогда рисунок получится легким и ажурным. Учтите, что обводить следует только контуры и рисунок крыльев. Как только картинка готова, оставляем ее просохнуть при комнатной температуре, а потом убираем в холодильник. Охлажденные крылышки очень просто снимаются с файлика. Готовые шоколадные рисунки кладем на пергамент.

Вновь плавим шоколад в печке. Далее берем небольшой кусочек пергамента, сгибаем его и на самом сгибе рисуем туловище нашей бабочки. Затем помещаем лист в раскрытую книгу, быстро приложив крылышки, пока шоколад не застыл. Детали должны склеиться. Для этого книгу кладем так, чтобы получился нужный градус, даем бабочке застыть.

Готового мотылька снимаем с пергамента и помещаем в холодильник. Украшение торта бабочками дает возможность развернуться вашей фантазии. Вы можете их помещать и на верхней части, и на боковой поверхности. Такое чудесное украшение подойдет для любого десерта. Из ста грамм шоколада получается от десяти до двенадцати бабочек. Готовые шоколадные изделия могут храниться в холодильнике до того времени, пока они вновь не понадобятся, если, конечно, раньше их не найдут дети. Уж очень нравится детворе хрустящая сладость.

Вместо послесловия

Торт «Бабочка» достаточно прост в исполнении и при этом всех поражает красотой и оригинальностью. Попробуйте приготовить такой десерт — и вы непременно получите в свой адрес массу комплиментов. Многочисленные позитивные отзывы о подобном десерте являются стимулом для новых экспериментов.

Торт бабочка мастер класс — Промокод Папа Джонс

Сегодня готовлю торт «Бабочка». Идея торта старенькая, но очень удачная. Торт получается вкусным, эффектным, он никогда не останется незамеченным на вашем столе. И мне очень нравится, что он очень вариабельный. Можно готовить и с другим бисквитом, и с другими ягодами-фруктами — всё по желанию, настроению, наличию и по сезону. Давайте приготовим!

Для рецепта вам понадобится:

Для бисквита на форму 26 см:
140 г муки
140 г сахара
4 крупных яйца
30 мл растительного масла
30 мл горячей воды (60-70°С)
4 г разрыхлителя для теста
8 г ванильного сахара
щепотка соли
пищевые красители (по желанию)

Сироп для пропитки коржей:
3 ст. ложки воды
2 ст. ложки сахара

Для крема:
350 г мягкого творога
300 мл сливок 33-35%
100 г сахарной пудры (или по вкусу)
8 г ванильного сахара
15 г желатина
100 мл сиропа, молока или воды

Ягоды и фрукты для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешиваем муку и разрыхлитель, затем просеиваем. Куриные яйца разделяем на белки и желтки.

и взбиваем до устойчивых пиков. Вот так выглядит устойчивый пик.

и хорошо прорабатываем миксером. Желтки должны стать светлыми и стекать с лопатки ленточкой.

Кладём примерно 1/3 всех взбитых белков и аккуратно размешиваем лопаткой.

Раскладываем оставшиеся взбитые белки на три миски и аккуратно соединяем лопаткой.

Ложкой выкладываем в форму цветное бисквитное тесто.

Форму можно несколько раз прокрутить, чтобы тесто легло ровно.

Свежеиспечённый бисквит прямо в форме ставим на решётку и оставляем минут на 15-20.

Разрезаем бисквит на 2 коржа. Вот такой он красивый на разрезе.

Далее из бисквита вырезаем бабочку.

Бабочку пока откладываем и готовим крем.

Достаём из холодильника сливки и взбиваем их с оставшейся сахарной пудрой до устойчивого состояния.

Аккуратно вмешиваем в творог взбитые сливки и наш крем готов.

Нижний корж пропитываем.

Я пропитывала сиропом от консервированных персиков. Как вариант, можно приготовить сахарный сироп.

Сверху отсаживаем половину творожного крема.

Украшаем торт ягодами и фруктами.

Для усиков я измельчила оставшиеся обрезки коржа и смешала с небольшим количеством творожного крема.

Из этой массы вылепила усики и сверху выложила на них ломтики сливы.

Убираем торт на несколько часов в холодильник, чтобы стабилизировался крем, и наш торт готов.

Так принято, что праздничный стол всегда украшают различные десерты и сладкая выпечка, но взгляды гостей устремляются в основном на вкусный торт.

Торт получается очень красивым и аппетитно выглядит.

Процесс приготовления чуть сложный, но интересный. Результат впечатляет и завораживает.

Мастер — класс: вкусный торт «Бабочка — красавица» в домашних условиях

Продукты на 10 — 12 кусочков.

Для теста:

5 яиц
1 стакан сахара
щепотка ванилина
1 чайная ложка лимонного сока
1 стакан муки
кусочек маргарина

Для крема:

300 грамм сливочного масла
15 столовых ложек сгущенного молока
2 плитки белого не пористого шоколада

Для украшения:

1 столовая ложка кокосовой стружки
фрукты
2 штуки драже
2 штуки соломки

Вкусный торт — подробный рецепт приготовления

1. Для теста у яиц нужно отделить белки от желтков. В желтки добавить сахар, ванилин и взбить добела.

2. Белки взбить в устойчивую пену. Не прекращая взбивать, добавить лимонный сок и взбивать еще 1 минуту.

3. Соединить желтковую и белковую массы,

просеять туда же муку и аккуратно перемешать.

7. Для крема взбить мягкое сливочное масло и по 1 столовой ложке добавлять сгущенку.

Когда она закончится, влить растопленный шоколад, перемешать. Убрать вкусный крем на 30 минут в холодильник.

9. Каждое крыло разрезать вдоль пополам и прослоить кремом.

10. Сложить торт: приложить прослоенные крылья друг к другу, а сверху туловище бабочки.

Вкусный торт «Бабочка красавица» готов. Рецепт такого торта можно приготовить к празднику Пасха, да и в любые другие семейные и юбилейные дни — этот торт украсит праздничный стол.

Торт Бабочка — видео рецепт

Мама знает все!

Вы здесь

Рисуем по мастике: мастер-класс «Торт в виде бабочки»

На наш третий день рождения к нам в гости прилетела вот такая осенняя бабочка.

Узнаете? Это дневной павлиний глаз.

Немного жаль, что на фото торт получился не таким ярким, как он есть на самом деле, и часть цветов, особенно голубой перламутр, совсем потерялась.
В реальности торт больше похож на свой прототип.

Мне давно хотелось попробовать сделать рисунок по мастике, а тут и повод подвернулся – заказали дети торт-бабочку. В этом мастер-классе делюсь своими наработками.
По приведенной методике можно сделать торт любой формы и выполнить рисунок на любую тематику.

Перед тем, как приступить к изготовления торта, естественно, я покопалась в интернете и посмотрела какие торты с бабочками делают, как их строят и как украшают. Несколько фото оставлю здесь, может они будут полезны читателям.

Рисованных тортов мало, пожалуй, нашла только этот один. Красивейший!

Но я буду рисовать реальную бабочку)

Для коржей я взяла рецепт Пражского торта https://kashalot.com/club/post-31188/
Спасибо большое Ане, получилось супер!
Для удобства приведу рецептуру здесь.

Для теста:
1 банка сгущенки сырой
2 яйца
1 стакан муки
3 ст.л. какао
1 ч.л. соды, гашеной лимонным соком

Для крема:
200 г сливочного масла
0,5 банки сгущенки сырой
2 ч. л. какао
1 ст.л. спиртного (лучше ликера, либо коньяк)

Рецепт для глазури из оригинального рецепта также приведу, хоть он мной не использовался:
0,5 стакана сахара
5 ч.л. молока
3 ч.л. какао
50 г сливочного масла
Приготовление
Тесто: Все ингредиенты перемешать, разделить на 2 части и выпечь 2 коржа. Каждый разрезать на 2 части после остывания. Пропитать спиртным или вишневым вареньем.
Крем: Размягченное масло и остальные ингредиенты взбить миксером до однородной массы.
Глазурь: Все ингредиенты сварить, немного остудить до начала загустевания. Украсить торт шоколадной глазурью и оставить пропитаться где-то часик без холодильника.

Торт испекся с горбиком посредине, как по заказу. Мне этот горбик очень пригодился.
А пока срезаем горбик и откладываем его в сторону.

Основу разрезаем на два коржа.

Вот такие коржи получились в разрезе, пористые и пушистые.

Дальше разрезаем торт пополам и приступаем к вырезанию формы бабочки.

Чтоб крылья получились желаемой формы, нужно предварительно нарисовать их на бумаге. Для этого под половинку коржа подкладываем лист бумаги, обрисовываем ее по контуру, а затем вписываем в полученный полукруг крылья.

Затем вырезаем нарисованные на бумаге крылья и кладем полученное клише на половинку коржа. По полученному трафарету аккуратно вырезаем нужную форму торта.

Перемазала кремом (состав крема в ссылке с рецептом торта выше)
туловище изготовила со срезанного горбика)))

В мастику я добавила какао, чтоб она не была ярко-белой. Как показал опыт, очень даже правильно сделала, иначе бы красители легли не так равномерно. Чтоб не было просветов, пришлось бы накладывать больший слой краски, а неокрашенные бока б выделялись белым цветом на фоне яркого рисунка.

Готовим торт под мастику.
Перекладываем коржи кремом (который идет к рецепту торта), а поверхность торта аккуратно шпаклюем и выравниваем кремом под мастику: 200гр масла 82% жирности+100-150гр сгущенки.
После этого ставим торт на пару часов в холодильник.

После того, как крем на поверхности торта хорошо застыл, обтягиваем его мастикой. Для этого на каждый фрагмент торта раскатывает необходимого размера пласт мастики и аккуратно его кладем на поверхность торта, лишнее обрезаем и края подворачиваем под торт. Очень важно, чтоб на мастику не попала вода или влага из слоя крема между коржами, он этого мастика поплывет.

Перекладывает торт на тарелку или поднос (в которой он будет подаваться к столу) и можно приступать в процессу разрисовки.

Для выполнения рисунка мне понадобились гелевые красители: бордовый, коричневый, темно-коричневый, голубой, черный, пастельный, белый, терракотовый.
Часть красителей покупала в интернет-магазине https://viptortik.com.ua/g4105887-krasiteli-pischevye

Некоторые из этих ссылок уже не действительны, но их можно глянуть через кеш Google.
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:http://www. дальше нужный вам адрес.

Очень советую обратить внимание на магазин Виптортик, там есть много полезного для кулинарных шедевров.

Перед тем как приступить к росписи торта, нужно обязательно опробовать красители на кусочке мастики, чтоб увидеть какой цвет получится.
В качестве растворителя нельзя использовать воду, она растопит мастику. Если нужно чуть разбавить краски, то берем спирт, обмакиваем буквально кончик кисточки.

Мне пришлось смешивать бордовый и красный, потому что красный цвет оказался дико-ярко-красным, и близко не похожим на цвет натуральной бабочки. А бордовый был очень темным.

Желтый цвет смешивала с белым, так как краситель был прозрачным.

Раскрашивание начинаем из желтого цвета, примерно окантовав простым карандашом границы (легким надавливанием на мастику).

Затем заполняем нужные зоны красным. Делать это нужно быстро, так как краситель подсыхает и превращается в желеобразную массу и его растянуть по поверхности уже не получится.

Места, где должны быть плавные переходы одного цвета в другой, а также контуры, лучше делать как бы «рваными», затем заполняя зону перехода мелкими мазками другого цвета. Плавно растянуть один цвет в другой, как при рисовании акварелью, здесь не получится. Поверхность красителя быстро переходит в гель. Ложится краситель ровно и гладко, если закрашивание поверхности проводить мазками в одном направление. Застывший слой лучше не подправлять, а то можно сделать еще хуже)

Следующий этап – наносим белый цвет.

А затем раскрашиваем «глазки» голубым. К сожалению, мой голубой оказался скорее бирюзовым, играться было некогда, оставила как есть.

Чтоб оттенить красный и сымитировать волоски на крыльях бабочки, а также нарисовать контур крыльев, используем коричневый цвет. В чистом виде краситель тут не пойдет, так как нужно получить несколько оттенков коричневого. Здесь придется проявить фантазию.

Для того, чтоб получить коричневый цвета умбры, я довольно долго игралась, смешивая все подряд. Вроде бы получилось)

Чтоб оттенить коричневые «места», в полученную на тарелке лужу с приготовленной умброй добавляла больше и больше коричневого и дорисовывала более темные штрихи.

Последним наносим черный цвет, дав торту предварительно подсохнуть пол часика, чтоб цвета не растекались и не смешивались. Контур тут нужен четкий.

Очень сложно было сделать контур по краю крыльев. С помощью этих красок ретушировать и размывать сложно, пришлось вот таким способом делать переход — просто меняя тон краски в каждом последующем ряду штрихов.

Последний штрих – наносим перламутр синего цвета на голубые «глазки», а также немного бордового на крылья и на туловище.
В реале выглядит красиво, бабочка сразу заиграла, стала как бы бархатистой, но на фото, к сожалению, этого вообще не видно, даже голубой цвет исчез, так как перламутр хорошо отражает свет и «прячет» под собой другие оттенки.

Усы бабочки делаем из зубочисток, на кончик намотав вату и покрасив в черный цвет.

Вот она наша бабочка и готова! Всего-то пол дня и пол ночи работы)))
Днем фотографии выглядят более яркими и лучше видны детали рисунка.

Именинницы, которым предназначалась эта бабочка, были довольны. Задували свечи множественное количество раз, с аппетитом кушали торт, дули в дудки и игрались шариками. И, как положено, получили подарки.

Надеюсь мой мастер-класс будет Вам полезен.
Спасибо за внимание!

Рисуем по мастике: мастер-класс «Торт в виде бабочки»

На наш третий день рождения к нам в гости прилетела вот такая осенняя бабочка.

Узнаете? Это дневной павлиний глаз.

Немного жаль, что на фото торт получился не таким ярким, как он есть на самом деле, и часть цветов, особенно голубой перламутр, совсем потерялась.
В реальности торт больше похож на свой прототип.

Мне давно хотелось попробовать сделать рисунок по мастике, а тут и повод подвернулся – заказали дети торт-бабочку. В этом мастер-классе делюсь своими наработками.
По приведенной методике можно сделать торт любой формы и выполнить рисунок на любую тематику.

Перед тем, как приступить к изготовления торта, естественно, я покопалась в интернете и посмотрела какие торты с бабочками делают, как их строят и как украшают. Несколько фото оставлю здесь, может они будут полезны читателям.

Рисованных тортов мало, пожалуй, нашла только этот один. Красивейший!

Но я буду рисовать реальную бабочку)

Для коржей я взяла рецепт Пражского торта https://kashalot.com/club/post-31188/
Спасибо большое Ане, получилось супер!
Для удобства приведу рецептуру здесь.

Для теста:
1 банка сгущенки сырой
2 яйца
1 стакан муки
3 ст.л. какао
1 ч.л. соды, гашеной лимонным соком

Для крема:
200 г сливочного масла
0,5 банки сгущенки сырой
2 ч.л. какао
1 ст.л. спиртного (лучше ликера, либо коньяк)

Рецепт для глазури из оригинального рецепта также приведу, хоть он мной не использовался:
0,5 стакана сахара
5 ч.л. молока
3 ч.л. какао
50 г сливочного масла
Приготовление
Тесто: Все ингредиенты перемешать, разделить на 2 части и выпечь 2 коржа. Каждый разрезать на 2 части после остывания. Пропитать спиртным или вишневым вареньем.
Крем: Размягченное масло и остальные ингредиенты взбить миксером до однородной массы.
Глазурь: Все ингредиенты сварить, немного остудить до начала загустевания. Украсить торт шоколадной глазурью и оставить пропитаться где-то часик без холодильника.

Торт испекся с горбиком посредине, как по заказу. Мне этот горбик очень пригодился.
А пока срезаем горбик и откладываем его в сторону.

Основу разрезаем на два коржа.

Вот такие коржи получились в разрезе, пористые и пушистые.

Дальше разрезаем торт пополам и приступаем к вырезанию формы бабочки.

Чтоб крылья получились желаемой формы, нужно предварительно нарисовать их на бумаге. Для этого под половинку коржа подкладываем лист бумаги, обрисовываем ее по контуру, а затем вписываем в полученный полукруг крылья.

Затем вырезаем нарисованные на бумаге крылья и кладем полученное клише на половинку коржа. По полученному трафарету аккуратно вырезаем нужную форму торта.

Я решила делать торт с двух независимых половинок, для каждой девушки индивидуальный кусок – крылышки, а всем остальным – туловище, она тоже из отдельно лежащего фрагмента. Для туловища как раз пригодился срезанный из торта горбик.

Перемазала кремом (состав крема в ссылке с рецептом торта выше)
туловище изготовила со срезанного горбика)))

Для приготовления мастики я использовала рекомендации и рецептуру, приведенные в теме https://kashalot.com/club/post-18864/
Спасибо большое Лизе, рецептура точнейшая, пользуюсь ею уже не первый раз.
Детально о том, как я делаю мастику, как ее раскатываю и покрываю торт, я писала в теме по ссылке (добавлю позже).

В мастику я добавила какао, чтоб она не была ярко-белой. Как показал опыт, очень даже правильно сделала, иначе бы красители легли не так равномерно. Чтоб не было просветов, пришлось бы накладывать больший слой краски, а неокрашенные бока б выделялись белым цветом на фоне яркого рисунка.

Готовим торт под мастику.
Перекладываем коржи кремом (который идет к рецепту торта), а поверхность торта аккуратно шпаклюем и выравниваем кремом под мастику: 200гр масла 82% жирности+100-150гр сгущенки.
После этого ставим торт на пару часов в холодильник.

После того, как крем на поверхности торта хорошо застыл, обтягиваем его мастикой. Для этого на каждый фрагмент торта раскатывает необходимого размера пласт мастики и аккуратно его кладем на поверхность торта, лишнее обрезаем и края подворачиваем под торт. Очень важно, чтоб на мастику не попала вода или влага из слоя крема между коржами, он этого мастика поплывет.

Раньше я никогда не ничего делала подобного, потому разобраться в самом процессе пыталась здесь https://kashalot.com/club/post-57806/
Спасибо всем за помощь и подсказки!
Даю ссылку на эту тему, возможно Вы для себя почерпнете что-то полезное из этого диалога.

Для выполнения рисунка мне понадобились гелевые красители: бордовый, коричневый, темно-коричневый, голубой, черный, пастельный, белый, терракотовый.
Часть красителей покупала в интернет-магазине https://viptortik.com.ua/g4105887-krasiteli-pischevye

http://viptortik.com.ua/p1360101-krasitel-gelevyj-goluboj.html
Краситель гелевый — Голубой 100 мл
http://viptortik.com.ua/p1365116-krasitel-gelevyj-chernyj.html
Краситель гелевый — Черный 100 мл
http://viptortik.com.ua/p1360089-krasitel-gelevyj-korichnevyj.html
Краситель гелевый — Коричневый 100 мл
http://viptortik.com.ua/p16572243-gelevyj-krasitel-burgundy.html
http://viptortik.com.ua/p16579428-gelevyj-krasitel-dark.html
http://viptortik.com.ua/p17142268-pastelnyj-gelevyj-krasitel.html
Пастельный гелевый краситель — Scarlet – Алый
http://viptortik.com.ua/p10105568-suhoj-krasitel-sugarflaire.html
Сухой краситель Sugarflaire — White — Белый 7 ml
Белого и терракотового на этой фирме не оказалось, потому брала другого производителя, ссылки на него нет.

Некоторые из этих ссылок уже не действительны, но их можно глянуть через кеш Google.
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:http://www. дальше нужный вам адрес.

А также купила перламутровые красители в порошке (кондурин):
красный искристый http://viptortik.com.ua/p5387740-kandurin-krasnyj-iskristyj.html
перламутровый голубой http://viptortik.com.ua/p5387760-perlamutrovyj-krasitel-goluboj.html
перламутровый серебряный http://viptortik.com.ua/p5387758-perlamutrovyj-krasitel-serebro.html
Большой выбор подобных красителей есть по ссылке https://viptortik.com.ua/g382444-kandurin-perlamutrovyj-krasitel

Очень советую обратить внимание на магазин Виптортик, там есть много полезного для кулинарных шедевров.

Перед тем как приступить к росписи торта, нужно обязательно опробовать красители на кусочке мастики, чтоб увидеть какой цвет получится.
В качестве растворителя нельзя использовать воду, она растопит мастику. Если нужно чуть разбавить краски, то берем спирт, обмакиваем буквально кончик кисточки.

Мне пришлось смешивать бордовый и красный, потому что красный цвет оказался дико-ярко-красным, и близко не похожим на цвет натуральной бабочки. А бордовый был очень темным.

Желтый цвет смешивала с белым, так как краситель был прозрачным.

Затем заполняем нужные зоны красным. Делать это нужно быстро, так как краситель подсыхает и превращается в желеобразную массу и его растянуть по поверхности уже не получится.

Места, где должны быть плавные переходы одного цвета в другой, а также контуры, лучше делать как бы «рваными», затем заполняя зону перехода мелкими мазками другого цвета. Плавно растянуть один цвет в другой, как при рисовании акварелью, здесь не получится. Поверхность красителя быстро переходит в гель. Ложится краситель ровно и гладко, если закрашивание поверхности проводить мазками в одном направление. Застывший слой лучше не подправлять, а то можно сделать еще хуже)

Следующий этап – наносим белый цвет.

А затем раскрашиваем «глазки» голубым. К сожалению, мой голубой оказался скорее бирюзовым, играться было некогда, оставила как есть.

Чтоб оттенить красный и сымитировать волоски на крыльях бабочки, а также нарисовать контур крыльев, используем коричневый цвет. В чистом виде краситель тут не пойдет, так как нужно получить несколько оттенков коричневого. Здесь придется проявить фантазию.

Для того, чтоб получить коричневый цвета умбры, я довольно долго игралась, смешивая все подряд. Вроде бы получилось)

Чтоб оттенить коричневые «места», в полученную на тарелке лужу с приготовленной умброй добавляла больше и больше коричневого и дорисовывала более темные штрихи.

Последним наносим черный цвет, дав торту предварительно подсохнуть пол часика, чтоб цвета не растекались и не смешивались. Контур тут нужен четкий.

Очень сложно было сделать контур по краю крыльев. С помощью этих красок ретушировать и размывать сложно, пришлось вот таким способом делать переход — просто меняя тон краски в каждом последующем ряду штрихов.

Усы бабочки делаем из зубочисток, на кончик намотав вату и покрасив в черный цвет.

Торт в разрезе:

Надеюсь мой мастер-класс будет Вам полезен.
Спасибо за внимание!

Торт Бабочка, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

сливочное масло – 75 г

сахар – 45 + 140 г

ванильный сахар – 1 пакет

сметана 25-30 % – 500 г

желатин – 1 ст. л.

Решила приготовить торт. Испекла генуэзский бисквит, положила его остудить, и вдруг отключили свет, ждала-ждала, но так и уснула. Назавтра пошла доделывать задуманный торт, а от бисквита остался маленький кусочек. Пришлось печь еще раз. Вот такой вкусный бисквит. Домочадцы сказали, что не могли удержатся от такой вкуснятины.

Все продукты надо обязательно взвешивать на весах!!! Яйца надо вынуть из холодильника за 1 час до приготовления. Приготовить миксер. Форму для торта смазать маслом и посыпать мукой. Муку просеять с 45 г сахара — два раза в отдельную миску.

Сливочное масло растопить и поставить в горячую воду, чтобы оно было теплым .

Яйца разбить в металлическую миску, добавить 140 г сахара и пакет ванильного сахара. Веничком перемешать.

В широкую кастрюлю налить воды 5 см и поставить на огонь, как закипит убавить огонь поставить в миску яичную смесь и венчиком взбивать ее пока смесь не будет теплой. Не допустить перегрева!!! Как только нагреется смесь, вытащить миску из широкой кастрюли и поставить на полотенце, взбить миксером на максимальной скорости. Объем смеси увеличится в три раза. Взбивать около 15 мин.

Миску с мукой и сахаром поделить на три части. Всыпать в яичную смесь одну часть и ложкой перемешать снизу вверх, затем добавить вторую часть, перемешать и так же третью.

В миску с растопленным маслом отмерить 1.5 стакана того, что получилось, и аккуратно лопаткой перемешать снизу вверх, затем это перелить в яичную смесь.

Готовую смесь сразу же выложить в форму для торта, разровнять и поставить в нагретую духовку в самую середину. Через 30 мин. бисквит готов. Если будет подгорать верх, накрыть форму фольгой.

Вынуть форму, через 15-20 мин. лезвием ножа провести вдоль стенок, чтобы бисквит отошел от них. Снять стенки и перевернуть на решетку. Дать коржу остыть до комнатной температуры.

Корж разрезать вдоль, а затем пополам.

Вот так перевернуть — это крылышки. Я еще отрезала полоску для туловища.

Для крема сметану 25 -30 % взбить с сахаром миксером. Желатин приготовить по инструкции и затем добавить в сметанный крем. Промазать коржи кремом со всех сторон.

Я крем поставила в холодильник на 10 минут, а затем при помощи шприца украсила торт. Получилась вот такая «Бабочка». Очень вкусный торт, попробуйте сами!

Рецепт торта с бабочкой

Я могу соврать здесь и сказать вам, что этот торт для моей маленькой девочки. Что она любит розовых бабочек и обожает фантазию танцевать по полям, а за ее спиной порхают розовые бабочки.

Но я не могу.

Этот торт — все для меня. Когда я была маленькой, моей любимой одеждой было платье, которое шила для меня мама. Это было серое платье с заниженной талией и большой толстой лентой, доходившей до моих бедер.На моем бедре опасно сидела розовая бабочка. О, как я чувствовал себя особенным в этом платье! Сейчас я не занимаюсь спортом, который подчеркивал бы мои бедра, но я могу попытаться пережить свои теплые воспоминания в форме торта. Иронично, учитывая, как торт способствует бедрам.

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

4 c.сахарная пудра

1/2 c. молоко

2 ст. светлый кукурузный сироп

розовый гель пищевой краситель

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

Выпекать 1 белый торт Рецепт на двух 6-дюймовых круглых формах для выпечки (для выпекания слоев может потребоваться несколько дополнительных минут).
Охладите слои до комнатной температуры. Выньте их из кастрюль и положите на лист пергаментной бумаги. Сложите лепешки и заверните их в полиэтиленовую пленку. Заморозить не менее 6 часов, желательно на ночь.
Выньте лепешки из морозильной камеры, но оставьте их накрытыми полиэтиленовой пленкой, пока они не будут готовы к использованию. Выпеките второй рецепт белого торта на противне размером 9 на 13 дюймов.
При необходимости выровняйте лепешки.
Сделать сливочное масло .
Просейте сахарную пудру, чтобы удалить комочки. Смешайте его в миске вместе с молоком, кукурузным сиропом и 2-3 каплями розового гелевого пищевого красителя до однородности. При необходимости добавьте молока, чтобы добиться желаемой консистенции. Отложите глазурь.
Расположите 2-дюймовую формочку для печенья по центру над одним слоем и осторожно надавите, чтобы создать направляющую.Повторите то же самое со вторым круглым слоем.
Вставьте маленький тонкий нож примерно на 1 дюйм в центр торта под углом 45 градусов. Обрежьте торт до отметки. Удалите излишки коржа и крошки.
Используя небольшую ложку или тупой нож, начните вырезать под направляющей, слегка проталкивая ложку под нее и удерживая острие посередине. Это «маленькое крылышко» или нижняя часть бабочки и, следовательно, дно торта.
Повторите эти разрезы на другом круглом слое, только сделав углубление шире и немного глубже.Это «большое крыло» или верхний слой.
Приготовьте смесь для торта, используя торт размером 9 на 13 дюймов, удалив с торта все темные или твердые пятна, раскрошив 3/4 его в большой миске и смешав с 3–6 столовыми ложками сливочного крема и 2–4 ложками сливочного крема. капли розового геля пищевого красителя. Чтобы добавить глазки к большим крыльям, раскрошите оставшийся пирог в средней миске и смешайте с 1-2 столовыми ложками сливочного крема.
Чтобы получить темный ободок, который вы видите на нижних крыльях, налейте 1/4 стакана розовой глазури в углубление нижнего слоя торта.Отложите торт в сторону, чтобы глазурь осталась равномерно.
Скатайте из розовой смеси для торта змейку. Мягко расплющите змею в руке и осторожно прижмите ее к краям слоя «большое крыло» (верхний) и вверх по центру. Повторите то же самое с розовой смесью для торта, чтобы отверстие и точка были покрыты слоем розового. Повторите то же самое со вторым слоем, стараясь не повредить розовую глазурь.
Скатайте небольшой кусок белой смеси для торта в виде змеи толщиной около 1 дюйма.Заправьте змею в «большой крылышко» (верхний) корж. Затем вернитесь и залейте открытые участки обоих слоев розовой смесью для торта.
Нанесите тонкий слой белого сливочного крема на верхний внешний край слоя «маленькие крылышки» (нижний), стараясь не получить глазурь на розовой части, затем переложите нижний слой на подставку для торта. Аккуратно переверните слой «большое крыло» (верхний) и положите его сверху. Заморозьте торт как минимум на 1 час, затем покройте его слоем крошки (тонкий ровный слой сливочного крема, предназначенный для запечатывания любых крошек).
Подкрасьте оставшийся сливочный крем в розовый цвет (за исключением небольшого кусочка для бабочки) и покройте торт гладким слоем розового сливочного крема. С помощью наконечника # 104 вырежьте белую бабочку (4 крылышка), чтобы она села на край торта. Или добавьте больше бабочек для большего эффекта! Охладите торт до подачи на стол.

Фотография Сьюзан Пауэрс

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Как приготовить торт с бабочкой {Рецепт + Учебное пособие}

Воспользуйтесь этим пошаговым руководством по украшению торта, чтобы узнать, как сделать легкий торт в виде бабочки. Для этого требуются простые принадлежности, и он отлично подходит для вечеринок по случаю дня рождения весной / летом.

* Спасибо, Мона Лиза®, за спонсорство сегодняшнего поста, и я могу показать вам, как приготовить этот украшенный торт.Как всегда, все мнения мои. *

Сегодняшнее руководство по торту идеально подходит для этого времени года, когда весна уже в полном разгаре, а Пасха уже не за горами. Это так же весело, как этот карандашный торт «Снова в школу». И дети, и взрослые будут в восторге, когда вы им это расскажете.

Честно говоря, некоторые версии этого торта, которые я видел, настолько сложны и, возможно, очень пугающие для большинства людей даже пытаться. Итак, я постарался максимально упростить процесс.Это означает, что даже если вы не украшали слишком много тортов в своей жизни, вы можете приготовить этот торт. Это абсолютно выполнимо.

Как приготовить торт с бабочкой?

Начните с выпекания круглых пирогов.
Разрезать лепешки пополам.
Выложите их в виде крыльев бабочки и положите на сервировочное блюдо.
Заполнить и заморозить лепешки.
Плавно покройте их помадной массой.
Украсьте их кусочками помадки в виде листьев или лепестков и черными шариками.
Нарисуйте детали съедобным маркером.
Сделайте туловище бабочки из черно-желтой помады. Дайте ему высохнуть, а затем наклейте на центр торта.
* Пошаговые изображения включены в коллаж ниже. *

Что мне больше всего нравится в этом торте, так это то, что вам не нужны специальные инструменты или сковороды. Все, что вам нужно, это круглый торт, который можно украсить помадкой, черным съедобным маркером и черными шариками для посыпки. Все это продукты, которые можно легко найти в Интернете.

Этот торт получился таким милым, что мне почти не хотелось его нарезать (хе-хе!), Но я не удержался и показал вам внутреннюю часть. Это влажный лимонный торт со сливочно-кремовой глазурью из белого шоколада. Я выбрал именно эти вкусы, потому что они очень хорошо работают в весенний сезон. Однако вы можете использовать любой вкус торта и вкус глазури, который нравится вам и вашей семье.

Различные идеи торта на день рождения с бабочкой / Украшения для торта с бабочкой

Используйте дизайн / шаблон торта с бабочкой — Распечатайте изображение бабочки или нарисуйте его на листе плотной бумаги для рукоделия и используйте его в качестве шаблона, чтобы вырезать торт правильной формы, а затем украсить его так, как вам нравится.

Используйте противень-бабочка- Вы можете купить эти сковороды в Интернете, и тесто будет выпекаться в соответствующей форме, а это значит, что вам не придется резать или вырезать.

Сделайте топперы для торта с бабочками — Вместо того, чтобы делать то, что сделал я, вы можете сделать многоярусный круглый торт. Затем украсьте верх большим помадным топпером-бабочкой и множеством бабочек поменьше.

Торт «Бабочка» — Вам нужно испечь много кексов. Затем они оформляются в виде бабочки, которую можно украсить глазурью и помадой для создания желаемого образа.

Я использовала белую помадку Моны Лизы® и делала разные цвета с помощью гелевого красителя.

Помадка была:

Проста в использовании
Очень пластична
Великолепно пахла
На вкус была прекрасна
Не высыхала, не рвалась и не трескалась на протяжении всего процесса украшения торта, и я могла работать в обычном темпе.
Поставляется в герметичной упаковке, что предотвращает ее высыхание по краям и сверху. Это означает, что вы не откажетесь от порций, потому что это слишком сложно и непригодно для использования.
Белый цвет был супербелым, а не «кремовым», что делало его идеальным для свадебных тортов. Кроме того, в нем не используется добавка диоксид титана.

Mona Lisa® также предлагает красивые декоративные шоколадные изделия, которые сделаны из шоколада PREMIUM и полностью съедобны.

Существуют различные дизайны шоколадных чашек, таких как смокинги, яйца, сердечки и цветы, которые можно наполнить глазурью, муссом или даже шариками из конфет. У них даже есть шоколадные завитки, посыпка, рулетики с красивыми узорами и цветами.Вы можете представить себе все возможные способы их использования ?! Боже мой … У меня ТАКОЕ МНОГО идей.

Все шоколадные украшения поставляются в очень надежной упаковке. У меня ничего не сломалось. Качество шоколада, а также вкус были превосходными.

Я использовала эти великолепные шоколадные цветы, чтобы украсить свою основу для торта / подставку для торта. Это было так весело!

Хранилище

Холодильник — Остатки можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 3 дней.Однако украшения из помады станут немного липкими из-за влаги в холодильнике.

Freeze- Незамороженные лепешки можно хранить в закрытой таре до 1 месяца. Когда вы будете готовы насладиться им, дайте ему оттаять в холодильнике на ночь, а затем украсьте, как описано ниже.

Инструкции по приготовлению — Этот торт можно испечь и украсить за 1 день и хранить при комнатной температуре до тех пор, пока он не будет готов к подаче.

Более декорированные торты

Торт Легкая бабочка

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 45 минут

Время декорирования: 12 часов

Общее время: 12 часов 55 минут

Воспользуйтесь этим пошаговым руководством по украшению торта, чтобы узнать, как сделать легкий торт в виде бабочки.Для этого требуются простые принадлежности, и он отлично подходит для вечеринок по случаю дня рождения весной / летом.

Урожайность: 10 ломтиков

Выпеките коржи и приготовьте глазурь.
Когда коржи полностью остынут, разрежьте каждый корж пополам.
Разложите 2 коржа в виде крылышек.
Намажьте каждый торт глазурью.
Положите два других коржа поверх глазури и полностью заморозьте эти «крылышки».
Раскатайте синюю помадную массу, распределите ее по обоим коржам и срежьте излишки острым ножом.
Раскатайте розовую помадку и вырежьте из помадных листьев разного размера.
Раскатайте красную помадку и вырежьте из помадных листьев разного размера.
Наклейте эти кусочки на крылышки с кукурузным сиропом в красивой композиции.
Нарисуйте на листьях прожилки черным съедобным маркером.
Раскатайте черную помадку в форме конуса.
Протолкните зубочистку через верх.
Раскатайте желтый шарик из помады, вставьте его в зубочистку и склейте с небольшим количеством воды или кукурузного сиропа.
Наклейте на желтый шарик тычинки и глазное яблоко.
Дайте этому телу бабочки высохнуть.
Когда он полностью высохнет, поместите его в центр двух крыльев и приклейте кукурузным сиропом.
Наклейте черные шарики с кукурузным сиропом, хаотично, на крылышки и наслаждайтесь!

Прочтите все мои советы выше.
Остатки можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 3 дней.

калорий: 749 ккал, углеводы: 141 г, белок: 6 г, жиры: 18 г, насыщенные жиры: 4 г, холестерин: 122 мг, натрий: 815 мг, калий: 150 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 108 г, витамин A: 185 МЕ, кальций: 88 мг , Железо: 3 мг

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Калорийность: 749

Автор: Абеер Ризви

Торт Бабочка разрезанный ::: Св.Николаевский центр

Сделайте пасхальный торт с бабочкой без формы для выпечки бабочки! Две версии

Вариант I

Выпеките торт размером 13 x 9 x 2 дюйма из смеси или по любимому рецепту. Прохладный.

Отрежьте 1-дюймовую полоску от короткой стороны торта.

Разрежьте оставшийся торт по диагонали, чтобы получилось 4 треугольника. Поместите части, как показано. Оттенок Seven Minute Frosting * бледно-желтый; намазать на торт.

Оттенок ** Baker’s Angel Flake Coconut бледно-желтый, растекается по торту.Украсить мармеладом и полосками солодки.

Нарезать мармеладные конфеты, полоски мармеладных конфет и лакричник для украшения; полоски солодки составляют антенну.

* СЕМЬИНУТНОЕ ЗАМОРАЖИВАНИЕ: смешайте 2 яичных белка, 1½ стакана сахара, соль, ½ стакана воды и 1 столовую ложку легкого кукурузного сиропа в верхней части пароварки. Взбивайте 1 минуту или до полного перемешивания. Поместите в кипящую воду; постоянно взбивайте на высокой скорости ручного электрического миксера или роторной мешалкой в течение 7 минут или до тех пор, пока глазурь не станет твердой.Вынуть из воды. Добавьте 1 чайной ложки ванили; взбивать 1 минуту или пока не станет достаточно густым, чтобы растекаться.

** ДЛЯ ОКРАСКИ КОКОСА: Положите 2 чашки кокосового ореха Baker’s Angel Flake в миску, не заполняя ее более чем наполовину. Добавляйте пищевой краситель по несколько капель за раз и перемешивайте вилкой до тех пор, пока кокос не приобретет равномерный оттенок желаемого цвета.

Вариант II

1 упаковка (размер 2 слоя) желтая смесь для торта
2 чашки Baker’s Angel Flake Coconut
3 или 4 капли желтого пищевого красителя
1 упаковка. (3,4 унции.) Jello Vanilla Flavour Instant Pudding
1/2 стакана холодного молока
1 банка (8 унций) Cool Whip Взбитый топпинг, размороженный
2 унции. Baker’s White Chocolate
20 вафель Mini Nilla
посыпка (разные цвета)

Выпекать торт, как указано на упаковке для формы 9 x 13 дюймов. Остудить на сковороде 10 минут; перевернуть на решетку. Полностью остыть. Тем временем подкрасьте кокос пищевым красителем. Нарезать торт кусочками и разложить на блюде, как показано.

Взбейте смесь для пудинга и молоко в средней миске венчиком в течение 2 минут.Вмешайте Cool Whip. Намазать кусочками торта; посыпать кокосом. Растопите шоколад, как указано на упаковке. Сделать дизайн на мини ванильных вафлях; украсить торт вафлями и посыпать.

Из Baker’s Coconut & Chocolate Party Cut-Up Cakes, General Foods Corporation, сейчас Kraft Recipes, 1968.

к началу

Торт «Бабочка» | Выпекать при 350 °

Вот укроп, рассол. Украшение торта — не мой подарок.Показательный пример, это торт R2D2. Итак, когда мне представился шанс попробовать Cricut Cake Mini, я ухватился за него. Если вы никогда не видели и не слышали о Cricut Cake, это крутая маленькая машинка, которая вырезает рисунки, узоры, гребешки, границы, буквы на жевательную пасту или помадку, чтобы их можно было легко нанести на торты, кексы или печенье. Чертовски круто. Но сначала вам понадобится вкусный торт. Я не боюсь просить милостыню, поэтому я ПРОСЬБА сделать этот торт … с бабочками ombre или без них.Я сделал несколько действительно красивых снимков торта, на котором не хватало одного кусочка, чтобы вы могли видеть его внутреннюю часть. За исключением того, что я взял их без карты памяти в камере, так что вы должны представить.
Торт — это слоеный пирог с желтыми стручками ванили и СЕРЬЕЗНО один из лучших тортов, которые я когда-либо ел. Он влажный, но не влажный.
(Трес Лечеш дает кому-нибудь еще хиби-джиби?)

Слои наполнены лимонным творогом …. вы можете сделать свой собственный, но я использовал этот.

Обожаю … без консервантов, вкус терпкий и замечательный. Все это завершается лимонным сливочным кремом. Это так хорошо, что мой муж «Мне-правда-не-нравится-торт» сразу попросил второй кусок. Вернемся к Cricut Cake Mini … машины принимают картриджи со всевозможными опциями для разных дизайнов. Я выбрал один из картриджей Марты. Я {сердце} мне Марта какая-то.

{Когда я это делал, было около полуночи; прошу прощения за картинки.}

Теперь мне пришлось немного научиться этому.Во-первых, я узнал, что накатываю пасту для жевательной резинки слишком густой. Мой совет: раскатайте его тоньше, чем вы думаете, а затем снова раскатайте его тоньше. Во-вторых, я живу там, где очень влажно, и, вдобавок ко всему, когда я попробовал это, был шторм. Помогло то, что пасту для жевательной резинки очень тонко раскатали и дали ей высохнуть при комнатной температуре на коврике в течение примерно 10 минут. Как только я научился этим маленьким трюкам, резать стало проще простого. После того, как я вырезал этих бабочек, я положил их в маленькие формочки для кексов, чтобы крылья сохли «в полете».«

Когда торт был собран, я покрыла его лимонным сливочным кремом и просто нажала на бабочек.
Очень просто. {{PS … вот так мой кухонный стол выглядел 18 часов.}}

Хотите Cricut Cake Mini?!? Бьюсь об заклад, ты бы стал. У меня уже есть планы на несколько проектов.

Для участия оставьте комментарий в блоге, ответив на следующий вопрос:

«Какой твой любимый вкус торта?»

Для дополнительной записи, подписывайтесь на Cricut на Pinterest и оставляйте ОТДЕЛЬНЫЙ комментарий, сообщая мне, что вы это сделали.
{Бесплатная раздача проходит 28 апреля в полночь. Удачи!}
*** розыгрыш закрыт. Поздравляю, Дженни П.! Удачи со своим Cricut Cake! ***

Вот рецепт (приготовьте!) … торт адаптирован из прекрасной книги Cake Ladies , а глазурь адаптирована из прекрасной Shelly из Cookies and Cups .
Слоеный пирог с лимоном и ванилью
ингредиенты:
для торта:
Crisco для смазывания сковород
3 стакана неотбеленной, универсальная мука
2 ч.разрыхлитель
1/2 чайной ложки кошерной соли
2 палочки (1 стакан) несоленого сливочного масла при комнатной температуре
2 стакана сахара
4 яйца, разделенных и при комнатной температуре
3/4 стакана цельного молока при комнатной температуре
1/2 стакана пахты, при комнатной температуре
1 TBSP ванильной пасты
для начинки и глазури:
12 унций лимонного творога
3 палочки (1 и 1/2 стакана) соленого масла при комнатной температуре
1/2 стакана шортенинг
2 фунта сахарной пудры
1/4 — 1/2 стакана молока
2 чайные ложки чистого экстракта лимона
инструкции:
Разогрейте духовку до 350.
Формы для торта смажьте Crisco, дно выстелите пергаментом и смажьте пергамент. (Я использовал сковороды 2–6 дюймов и сковороды 2–4 дюйма, и у меня было достаточно остатков для 8 кексов. Этого теста также будет достаточно для круглых форм диаметром 3–9 дюймов.)
Просейте муку, разрыхлитель и соль в миску среднего размера и отставьте в сторону.
Используя лопастную насадку настольного миксера, взбейте масло и сахар до очень легкой и воздушной смеси. Соскребите стенки и дно миски по мере необходимости.
Добавьте яичные желтки, по одному время, бьется, пока не включится.После каждого добавления соскребите со дна и боковых сторон чаши. После того, как все желтки будут добавлены, взбивайте 5 минут.
В небольшой миске смешайте молоко, пахту и ванильную пасту.
На низкой скорости добавьте муку и молочную смесь в масляную смесь, чередуя начало и конец муки. Вы добавите муку в четыре раза и молоко в три раза. Смешайте до тех пор, пока не смешается.
В отдельной миске используйте венчик, чтобы взбить яичные белки до тех пор, пока они не образуют твердую вершину.После трех добавлений осторожно добавьте яичные белки в жидкое тесто до тех пор, пока они не смешаются.
Выложите тесто в формы для выпечки. Если вы используете 9 дюймов (или 8 дюймов), разделите тесто равномерно. Если вы используете сковороды меньшего размера, налейте 2 чашки теста в 6-дюймовые сковороды и насыпьте 3/4 чашки теста в 4-дюймовые сковороды.
Выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой.
9 «: 25-30 минут
6″: 22-28
4 «: 18-20 минут
кексов: 15-18 минут
Дайте пирогам остыть на сковороде в течение 10 минут на решетке.Вынуть из кастрюль, еще теплых, завернуть в полиэтиленовую пленку. Поместите в холодильник, чтобы остыть, на ночь.
Сделайте лимонный масляный крем:
С помощью лопастной насадки настольного миксера взбейте масло и масло до образования пышной массы, примерно 3 минуты. Добавить просеянную сахарную пудру четырьмя порциями, взбивая на низкой скорости, до однородности. После того, как весь сахар будет добавлен, взбивайте еще 2 минуты. Добавьте молоко и извлеките, начиная с 1/4 стакана молока.Если глазурь слишком густая, добавьте оставшееся молоко и взбивайте до однородности.
Соберите торт:
Положите один охлажденный слой торта сверху вниз на подставку для торта, намазав 1/3 стакана лимонного творога (для слоя 6 дюймов). Сверху выложите оставшийся 6-дюймовый слой и залейте сливочным кремом. Поместите 4-дюймовый слой сверху вниз на замороженный 6-дюймовый торт. Намазать 1/4 стакана лимонного творога. Сверху выложите оставшийся 4-дюймовый слой. Смажьте сливочным кремом.
{{psst …. из вас, желающих узнать больше о Cricut, посетите их на Facebook и Twitter.}}
Блестящие топперы для торта с бабочками • Тонкое веселье
В это время года совершенно необходимо иметь красивые топперы для торта. Я имею в виду, что в жизненном списке вещей, которые вам понадобятся на этой неделе … там должен быть хороший способ украсить наши торты топперами для торта с бабочками. 🙂 С приближением Дня матери, в самом разгаре сезона свадеб / детских праздников и бранчей на день рождения, заполняющих мое расписание, эти яркие блестящие бабочки — простой способ завершить все весенние сладости в красочном стиле.
Наряду с бранчами и весенними гуляниями у меня возникает безумное желание убираться в это время года.Такие проекты, как 25 сверкающих бабочек из крепированной бумаги, кажутся одинаково мечтательными для демонстрации и ужасными в исполнении, поскольку я думаю о бесконечной уборке, которая сопровождается использованием золотого блеска в моем доме. Блеск или нет, эти очаровательные топперы для торта с бабочками будут в центре внимания этой весной. Вы даже можете купить уже блестящую бумагу для их создания прямо здесь.
Бабочка торт Топпер
Чтобы сделать золотой креповый торт бабочка, вам понадобится:
Два согласованных цвета крепированной бумаги (ярко-розовый и светло-розовый — всегда отличная идея)
Plus золотая крепированная бумага для крыльев
Золотой блеск
Клеевой пистолет
Клей-спрей
Ножницы
Как сделать топперы для торта «бабочка»
1.Начните с вырезания крыльев бабочки. Два слоя дадут бабочкам великолепное ощущение трепета, когда они будут украшать ваш торт.
2. Вырежьте небольшой кусок розовой бумаги (примерно 5 дюймов в длину и 2 дюйма в высоту) и скатайте его, чтобы получилось тело бабочки. Сверните кусок размером 1 дюйм и сложите пополам, чтобы получилась антенна.
3. Следуя этому базовому шаблону, вы можете создавать бабочек самых разных размеров. После того, как части будут разрезаны и скатаны, используйте горячий клей, чтобы соединить антенну и части тела вместе.
Наконец, нанесите аэрозольный клей на крылышки бабочки и посыпьте золотым блеском сверху. Полагаю, этот шаг не является обязательным, но блестки действительно оживляют эти бумажные бабочки.
После того, как бабочки приготовлены, их можно добавлять в торты, кексы — действительно в любую еду. Попробуйте их на ананасовом кокосовом пироге!
Осторожно положите бабочку сверху или приклейте нижнюю сторону к бамбуковой шпажке для кухни. Обломайте концы для более короткой или более длинной стойки.Мне нравится эффект, который придает торту горстка бабочек разной высоты, как будто они машут своими золотыми крыльями вокруг наших конфет.
(Фотография © «Тонкое веселье» Эрин Холланд).
Торт «Черная бабочка» | The Cake Blog
Наш участник, Эрин Гарднер из Erin Bakes, сегодня вернулась с новым учебником!
Я полагаю, ведьмы должны устраивать потрясающие вечеринки по случаю дня рождения. Сумасшедшие, шумные, чрезмерные вечеринки.Играйте в игры, такие как кольцо вокруг котла и приколите хвост черной кошке. Потягивая пузырящийся отвар, покусывая глаз тритона и палец лягушки. И я абсолютно уверен, что на вечеринке по случаю дня рождения ведьмы будет потрясающий торт. Такой, как эта жуткая красота, увенчанный роем жутких блестящих бабочек. Сегодня я учу вас, как приготовить этот торт с черной бабочкой в домашних условиях, как раз к Хэллоуину.
ЧЕРНЫЙ ТОРТ БАБОЧКИ
Учебник Эрин Гарднер
Расходные материалы:
Торт
Черный леденец тает
Серебряный песок для песка
Пергаментная бумага
Черный маркер
Картон и съедобная посыпка 9
Испеките торт, используя один из наших рецептов для тортов или смесь для коробок.Соберите и заморозьте глазурью по вашему выбору. Мой торт был покрыт глазурью из черного сливочного крема, смешанной с кусочками фиолетовой глазури.
Нарисуйте крылья бабочки на листе пергаментной бумаги. Я рисовал свои крылья бабочки от руки. Вы также можете распечатать изображение, чтобы отследить его, если вам так будет проще.
Переверните пергаментную бумагу чернилами вниз.
Растопите черные конфеты в микроволновой печи, как указано на упаковке.Вылейте растопленные конфеты в кондитерский мешок или бумажный рожок. Обрисуйте и залейте крылья бабочки.
Быстро засыпьте серебряным сахарным песком крылышки, пока они еще влажные. Полностью накройте.
Дайте крыльям затвердеть при комнатной температуре примерно 10 минут. Вылейте излишки пескоструйного сахара обратно в банку, чтобы использовать снова.
Сложите кусок картона пополам и откройте его снова так, чтобы он образовал V-образную форму.Сложите лист пергаментной бумаги пополам и положите его поверх картона в качестве лайнера.
Трубка черных конфет тает в складку. Это сформирует тело вашей бабочки. Разложите крылышки, убедившись, что все они соприкасаются с расплавленной конфетой.
Нанесите еще одну полосу тлеющих черных конфет поверх вашей исходной. Перед использованием отложите бабочку, чтобы она полностью затвердела.
Используйте своих жутких блестящих бабочек, чтобы нарядить масляный торт или в качестве жутко крутых топперов для кексов.Я также создал несколько крошечных простых черных бабочек, чтобы добавить звездный сверкающий рой.
Чтобы завершить свое колдовское творение, я добавил смесь маленьких съедобных серебряных звездочек, больших серебряных леденцов, серебряных леденцов и черного сахарного жемчуга. Основание окружено белыми кристаллами леденцов.

ВЫ ТАКЖЕ МОЖЕТЕ НАСЛАДИТЬСЯ:
Spooky Splatter Halloween
Mini Mice Cakes
Marshmallow Spiderweb Cake
Monster Eye Cake
Найдите все наши рецепты в наших рецептах на Хэллоуин. Галерея тортов !
Сделай сам: как сделать торт с бабочкой
Каждая маленькая девочка любит торт на день рождения, сделанный на заказ.Сегодня мы создали руководство по созданию простого торта с палео-бабочкой, идеально подходящего для дня рождения маленькой девочки, Пасхи или весеннего праздника. Мы включили несколько рекомендуемых рецептов палео для торта и глазури. Надеемся, вам понравится создавать индивидуальный торт с палео-бабочкой.
Припасов:
2–9-дюймовые круглые кексы (это хороший рецепт шоколадного палео-торта — мы бы удвоили, чтобы хватило и на торты, и на кексы)
4 кекса
Нож
Глазурь (этот рецепт — хороший выбор.Trucolor — это полностью натуральный пищевой краситель, который мы используем для всей глазури.
Ножницы
Пергаментная бумага
Наконечники трубок: круглый, звездообразный, плоский
Кондукторный мешок
Шаг 1. Создание трафаретов
Создайте трафареты на пергаментной бумаге, обведя форму для выпечки 9 дюймов. Вырежьте круг и разрежьте его пополам. Совместите две половинки внахлест и сформируйте углы крыльев, чтобы получилась форма торта-бабочки.
Шаг 2: разрезать торт
Каждый круглый торт диаметром 9 дюймов разрезать пополам.Обрежьте верхнюю часть каждого торта и положите эту сторону вниз.
Шаг 3: Обрежьте торт
Сложите две половинки друг на друга и отрежьте один набор углов, где они будут сидеть рядом с телом, затем закруглите другие углы, чтобы они выглядели как крылья бабочки (используйте трафареты, которые вы сделали, если вам нужна помощь на этом этапе) . Сделайте это для верхнего набора крыльев и нижнего набора крыльев.
Шаг 4: глазурь для тортов
Подкрашивайте глазурью крылышки торта с бабочкой.Заморозьте каждый кусок торта глазурью любого цвета, который мы выберем розовым. Также ледяной кексы, которые будут использоваться в качестве тела бабочки, выбираем белого цвета.
Шаг 5: Украшение тортов
Наполните кондитерский мешок белой глазурью и обведите каждую половину торта, добавьте две линии поперек, чтобы создать 3 части крыла.
Разделите остатки глазури на 3 отдельных блюда и подкрасьте их в выбранные вами цвета: оранжевый, белый и зеленый, используя натуральный пищевой краситель TruColor.
Наполните кондитерский мешок одним из цветов, используя наконечник для канта по вашему выбору. Начните обвязку одной части крыльев и имитируйте другую сторону. Повторите это с каждой секцией и цветом, используя выбранный дизайн и советы по окантовке.
ШОКОЛАДНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ КНИГИ SPUNKY COCONUT,
КНИГА ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ШОКОЛАДА ПАЛЕО
Сухие ингредиенты:
3/4 стакана какао-порошка
1/3 стакана просеянной кокосовой муки
1/3 стакана муки из семян чиа
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки морской соли
Влажные ингредиенты:
5 яиц
1 стакан яблочного пюре без добавления сахара
1/4 стакана меда
1 столовая ложка ванильного экстракта
1/2 чайной ложки жидкой ванильной стевии
1/4 стакана растопленного кокосового масла
Направление:
Разогрейте духовку до 325 ° F.
В миске взбейте сухие ингредиенты — какао-порошок, кокосовую муку, муку из семян чиа, пищевую соду, разрыхлитель и соль.
В отдельной миске с помощью электрического миксера смешайте влажные ингредиенты — яйца, яблочное пюре, мед, ванильный экстракт и жидкую ванильную стевию, добавляя в последнюю очередь растопленное кокосовое масло.
Добавьте сухие ингредиенты к влажным и смешайте их с помощью электрического миксера.
Смажьте 9-дюймовые круглые формы для выпечки кокосовым маслом и поместите 4 небеленых бумажных прокладки в форму для кексов.Заполните формы для выпечки и вкладыши на ¾ жидким тестом.
Выпекайте кексы и пирожные примерно 28 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте им полностью остыть перед глазурью. Выпекать коржи рекомендуем накануне украшения.
РЕЦЕПТ БЕЛОЙ МОРОЗИ ИЗ КНИГИ SPUNKY COCONUT, КНИГА ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ШОКОЛАДА ПАЛЕО
1 стакан пальмового жира
1/2 стакана меда
1/4 стакана просеянной кокосовой муки
1/4 стакана миндальной муки
1/8 чайной ложки морской соли
1/8 чайной ложки ванильной жидкой стевии
TruColor Natural Food Coloring
В миске смешайте все ингредиенты для глазури с помощью ручного миксера.

Торт в виде бабочки: Торт «Бабочка» — рецепт с фотографиями

Торт «Бабочка» — рецепт с фотографиями

Описание рецепта — Торт «Бабочка»:

Торт «Бабочка»: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Торт из мастики в виде бабочки. Свадебный торт с бабочками

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Мастер — класс: вкусный торт «Бабочка — красавица» в домашних условиях

Вкусный торт — подробный рецепт приготовления

Торт Бабочка — видео рецепт

Технология приготовления

Крем

Оформление

Заказать детский торт в виде бабочки из мастики для девочек в Москве

Бабочка (торт): правила приготовления

Украшения для торта

Ингредиенты для торта «Бабочка»

Пошаговый рецепт «Бабочки»

Украшение торта

Бабочки из шоколада на торт

Вместо послесловия

Торт бабочка мастер класс — Промокод Папа Джонс

Мастер — класс: вкусный торт «Бабочка — красавица» в домашних условиях

Вкусный торт — подробный рецепт приготовления

Торт Бабочка — видео рецепт

Мама знает все!

Вы здесь

​Рисуем по мастике: мастер-класс «Торт в виде бабочки»

​Рисуем по мастике: мастер-класс «Торт в виде бабочки»

Торт Бабочка, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

Рецепт торта с бабочкой

Как приготовить торт с бабочкой {Рецепт + Учебное пособие}

Как приготовить торт с бабочкой?

Различные идеи торта на день рождения с бабочкой / Украшения для торта с бабочкой

Хранилище

Более декорированные торты

Торт Легкая бабочка

Торт Бабочка разрезанный ::: Св.Николаевский центр

Вариант I

Вариант II

Торт «Бабочка» | Выпекать при 350 °

Слоеный пирог с лимоном и ванилью

Блестящие топперы для торта с бабочками • Тонкое веселье

Бабочка торт Топпер

Как сделать топперы для торта «бабочка»

Торт «Черная бабочка» | The Cake Blog

Сделай сам: как сделать торт с бабочкой

Припасов:

Шаг 1. Создание трафаретов

Шаг 2: разрезать торт

Шаг 3: Обрежьте торт

Шаг 4: глазурь для тортов

Шаг 5: Украшение тортов

ШОКОЛАДНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ КНИГИ SPUNKY COCONUT,

Добавить комментарий Отменить ответ

Рисуем по мастике: мастер-класс «Торт в виде бабочки»

Рисуем по мастике: мастер-класс «Торт в виде бабочки»