Торты с капкейками на свадьбу: Свадебные торты с капкейками под заказ

Доставка в пределах МКАД: 450-700 руб

Доставка ЮАО, Бутово, Видное, Коммунарка, Реутов, Люберцы, Троицк: 400 руб

За пределами МКАД: + 25 руб/км

Вы всегда можете воспользоваться услугами наших партнеров — курьерской службой Чекбокс: от 450 — до 900 руб

Оплата:

Оплата осуществляется любым удобным для Вас способом: наличными, безналичными, оплата по счету.

1. Готовый торт храните только в холодильнике.

2. Перед употреблением торта предварительно необходимо снять все несъедобные детали, если они присутствуют на торте.

3. Для фигурок используются несъедобные бамбуковые палочки, проволочки, зубочистки. Не давайте несъедобные детали детям. Будьте внимательны, чтобы это не омрачило Ваш праздник!

4. Для многоярусных тортов: верхние ярусы торта необходимо снять (каждый ярус крепится на своей подложке). Трубочки для крепления ярусов удалить (они не съедобны).

5. Наша продукция хранится до 72 часов. Не употребляйте оставшийся торт на четвертые и более сутки и, тем более, не давайте такой торт детям. За изменение нашей рецептуры под Ваши предпочтения компания ТортБери никакой ответственности не несет. В данном случае, продукция может отклоняться от рекомендованных нами условий хранения и употребления. Внимание: внешний декор в первозданном виде держится 24 часа, далее в зависимости от условий хранения / массы декора / состава декора внешний вид может деформироваться!

6. Сахарная мастика для покрытия торта – съедобная красивая упаковка и кушать ее можно, но не обязательно. Она легко снимается с кусочка. Оцените по достоинству вкус начинки.

7. Для любителей ярких, порой кислотных цветов. Для получения яркого цвета требуется использовать много красителя, вы должны это учитывать и понимать, особенно при выборе детских тортов. Современный уровень развития пищевого производства обеспечивает кондитеров натуральными и абсолютно безвредными пищевыми красителями, но при этом они не перестают быть красителями.  

8. Не забудьте предупредить кондитера о том, на что у ребенка есть аллергия (если есть). Если торт планируется на торжество, где будут друзья вашего ребенка, поинтересуйтесь у родителей детей, которые приглашены на праздник, нет ли у них аллергии или каких-либо других проблем с определенными продуктами. К сожалению, аллергия может быть на самый распространенный и обыденный продукт, который часто используется в приготовлении и оформлении тортов: шоколад, цитрусовые, фрукты или ягоды. Об этом нужно обязательно предупредить кондитера.

Капкейки на свадьбу – альтернатива свадебного торта

Кондитерское искусство не стоит на месте – оно также, как и любое другое, регулярно пополняется новыми идеями, кулинарными новинками и оригинальными десертами… Сегодня мы с Вами поговорим о таком новшестве, как капкейки, и расскажем Вам, каким образом этим маленьким вкусняшкам удается красиво и успешно заменять такой, казалось бы незаменимый, десерт, как свадебный торт!

Несмотря на то, что в нашей стране о капкейках стало известно не так давно, эти кондитерские изделия пользовались спросом у американцев еще в 18 веке! мировую популярность они приобрели только в 21 веке, когда кондитерская Magnolia Bakery «засветилась» в культовом сериале «Секс в большом городе», предлагая главным героиням сериала маленькие аккуратные пирожные, а самая известная американская «домохозяйка» Марта Стюарт написала о них книгу.

Сегодня капкейки — это уже не просто традиционное лакомство, это настоящая кулинарная тенденция, которую все чаще можно видеть на обложках кулинарных журналов, да и на свадебных столах они встречаются все чаще – ими уже никого не удивишь. Что же заставляет современных молодоженов отказываться от вековых традиций разрезания свадебного торта (кстати, этому обычаю уже больше 5 000 лет!) в пользу этих маленьких аккуратных вкусняшек? Попробуем разобраться!

Во-первых, существует огромное множество рецептов приготовления капкейков, а способов их украшения – еще больше! Таким образом, заказывая капкейки на свадьбу, Вы можете создать поистине уникальный десерт, выполнен практически в любом стиле и обладающий нужными Вам вкусовыми качествами.

Во-вторых,  очень сложно порезать свадебный торт ровными кусочками, поэтому некоторым гостям может быть обидно, что их кусочек намного меньше, чем у других. Использование капкейков исключают такую возможность, ведь все они одинаковой формы и размера.

В-третьих, если гость не хочет есть десерт прямо на свадьбе и планирует взять его с собой, то порционный капкейк проще упаковать и принести домой в целости и сохранности, нежели кусочек торта.

Будьте уверенны, что аккуратно выстроенные капкейки выглядят на свадебном столе не менее эффектно, нежели торт. Более того, если Вам все же очень хочется, чтобы обычай разрезания торта все-таки присутствовал на Вашей свадьбе, то современные кондитеры предлагают “сет” в виде маленького торта и капкейков в нужном количестве и в одинаковом стиле, который Вы можете разрезать на ровные кусочки без особого труда!

Вот такие вот они – капкейки! Кто еще не видел и не пробовал их – советуем обязательно сделать это. А тем, кто уже успел влюбиться в это сладкое лакомство,  рекомендуем присмотреться к капкейкам – они являются чудесной альтернативой праздничного торта, с ними Ваша свадьба несомненно станет ярче и вкуснее!

свадебных тортов и кексов, которые обязательно понравятся

Свадебные торты и свадебные капкейки являются практически изюминкой любого торжества. Невероятно элегантный десерт — это веселый и вкусный способ продемонстрировать свое фирменное чувство стиля. Выбираете ли вы эффектный торт, изысканные капкейки или и то, и другое (!), вот некоторые из главных трендов свадебных тортов и капкейков на 2021 год.

В прошлом женихам и невестам приходилось решать, хотят ли они выбрать традиционный свадебный торт с большим количеством слоев или модные свадебные капкейки размером с укус.Однако теперь парам больше не приходится выбирать. Новейшей тенденцией свадебного десерта является сочетание небольшого свадебного торта с разнообразными капкейками. Выбор обоих сладостей позволяет жениху и невесте иметь небольшой свадебный торт для традиционных фотографий разрезания торта, а также дарит гостям изысканное удовольствие, которое приходит с отдельными кексами. Этот многослойный свадебный торт в виде кексов безупречно сочетает в себе проверенные временем традиции и современные тенденции.

Цветы – непременный атрибут любой свадьбы. Украшение свадебного торта цветами делает его романтичным. Для тех, у кого традиционный вкус, пусть ваш пекарь украсит внешний вид торта свежими цветами и зеленью. Для чего-то более современного свадебные торты с акварелью должны стать следующим большим свадебным трендом. Талантливые декораторы тортов «рисуют» причудливые цветочные мотивы прямо на помадке.В результате получается великолепный, художественный образ, мягкий, стильный и невероятно уникальный.

Легко найти кексы, которые соответствуют этой цветочной теме. У опытных пекарей не возникнет проблем с намазыванием масляного крема таким образом, чтобы получился реалистичный рисунок розы на поверхности кекса. Чтобы сделать что-то более замысловатое, поиграйте с цветом, и пусть ваш декоратор украсит верхнюю часть ваших мини-тортов несколькими цветочными узорами, чтобы имитировать внешний вид вашего свадебного букета.

Голые торты — одни из лучших свадебных тортов.Благодаря современному дизайну, который наглядно демонстрирует многослойность торта, эти минималистичные, но впечатляющие торты отличаются деревенской сдержанной элегантностью, к которой инстинктивно тянутся многие пары. Свежие цветы или капельная глазурь — прекрасный способ украсить эти торты, но великолепные свежие фрукты придают этим модным десертам еще более современный вид. Насыщенные цвета и формы клубники, черники и ежевики подчеркивают естественный, органичный вид этих свадебных тортов. Для кексов, которые станут идеальным дополнением к голому торту, выберите тот, который также содержит фрукты.Попросите вашего пекаря украсить капкейк «натурального» цвета глазурью, чтобы поверх кекса приклеить различные свежие фрукты. Добавьте сахарную пудру, и у вас получится «голый кекс», изысканный и вкусный.

Свадьбы в деревенском стиле одни из самых красивых. Для торта, который действительно отражает свободолюбивый стиль этих богемных свадеб, выберите торт, который сочетает в себе текстуры, встречающиеся в природе. Свадебные торты с берестяной корой обладают сдержанным очарованием, которое обязательно заставит людей взглянуть на них еще раз.Вместо традиционного топпера для торта попросите вашего декоратора «вырезать» ваши инициалы и инициалы вашего жениха на боку торта, чтобы винтажный свадебный торт получился невероятно романтичным. Для кексов с похожим деревенским уклоном подумайте нестандартно — или, в данном случае, вкладыш для кексов. Миниатюрные слоёные пирожные в маленьких баночках — это забавная альтернатива традиционному свадебному капкейку. Эти ручные десерты просто очаровательны и имеют домашний вид, который будет отражать непринужденную элегантность вашей деревенской свадьбы.Добавьте мини-флажки со сладким настроением, и вы получите авторский десерт, который понравится всем. Мы собрали несколько замечательных свадебных кексов по сезону. Пожалуйста, нажмите здесь, чтобы проверить их!

Кто сказал, что на свадьбе обязательно должен быть свадебный торт? Для более уникального и (осмелимся сказать) вкусного десертного стола попробуйте вместо этого подать пирог на своей свадьбе. Эти кондитерские изделия с фруктовой начинкой предназначены не только для барбекю на заднем дворе и пикников в парке. Пироги идеально подходят для свадьбы в сарае или вечеринки в саду.Нарядные свадебные пироги, выставленные на хорошо оформленной витрине, могут составить конкуренцию самым причудливым десертам на официальном мероприятии. Подумайте о том, чтобы сохранить традицию, включив семейные рецепты в свой большой день. Пусть гости предаются воспоминаниям, наслаждаясь любимым вкусом пирога.

О фотографии Стефани Дюпюи

Привет! Мы Стефани и Билл, свадебные фотографы из Новой Англии из Северного Нью-Хэмпшира. Мы любим фотографировать свадьбы, потому что стремимся помочь парам вспомнить один из самых важных дней в их жизни. Stephanie Dupuis Photography предлагает фотосъемку помолвки, свадебную фотосъемку и свадебные фотосъемки по всей Новой Англии. Как свадебные фотографы, мы настолько верим в ценность печати изображений, что все наши свадебные пакеты включают красивый свадебный альбом с подписью.

Хотите узнать больше о наших свадебных услугах?
https://stephaniedupuisphotography.com/wedding-photographer/

Классические свадебные капкейки с белым тортом

Классический белый торт Свадебные капкейки | Эти легкие и пушистые классические свадебные капкейки с белым тортом отлично подходят для свадебных приемов, девичников и детских праздников, но также идеально подходят для любого случая.В то время как вкусно с любым вкусом глазури, лучше всего кремово-белая глазурь! Посмотрите ниже, чтобы узнать, в чем секрет приготовления идеальных легких и пушистых классических свадебных капкейков с белым тортом!

Включи его!

Добавьте немного пищевого красителя в глазурь, замените наконечник и добавьте забавную начинку для кекса! Тот же отличный вкус, но совершенно другой кекс! ХОРОШИЕ НОВОСТИ! Теперь вы можете приобрести самодельные (мои) обертки для кексов и насадки, изображенные ниже. Подробнее см. ниже.

• Хорошие ингредиенты — отличный вкус . Чтобы отправить ваших гостей прямо в кексовый рай, используйте только лучшие ингредиенты. Как настоящее масло, настоящая ваниль и темное голландское какао.
• Никогда не перепекайте кексы . Вы никогда не сможете спасти перепеченный кекс. Вы все делаете правильно, когда ваши кексы выглядят слегка вдавленными, а не остроконечными. Проверьте их зубочисткой, если вы не уверены — если тесто не цепляется за шпажку, они готовы.
• Замесить тесто легкой рукой .Выпечка пышных, влажных кексов заключается в создании пузырьков воздуха в тесте, которые расширяются в духовке. Если вы перемешаете тесто, вы лопнете эти пузыри. Чтобы избежать этого, смешивайте на низкой скорости, останавливаясь, как только все ингредиенты смешаются.
• Перед выпечкой дайте всем ингредиентам нагреться до комнатной температуры . Все ингредиенты легче вводятся в тесто, если они находятся при одинаковой температуре.
• Готовить заранее? Заморозить кексы . Если вы печете, чтобы съесть сразу, мы рекомендуем хранить кексы при комнатной температуре.Но если они на завтра, замораживание сохранит их влажность намного лучше, чем оставление их на прилавке на ночь.

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 40 минут

Ингредиенты

Для капкейков White Cake:

• 1 чашка несоленого сливочного масла, размягченного
• 1 столовая ложка прозрачного ванильного экстракта
• 1 1/2 стакана сахарного песка
• 3 стакана муки общего назначения
• 3 чайные ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 стакан густых сливок
• 1/2 стакана растительного масла
• 6 больших яичных белков

Для белой глазури для пекарни:

Инструкции

Для капкейков White Cake:

Разогрейте духовку до 350°. Выровняйте формочки для маффинов с 30 вкладышами. В большой миске взбейте масло до легкой и воздушной массы, добавьте ваниль. Взбить до объединения; медленно добавьте сахар и продолжайте взбивать, пока не смешано. В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Поочередно добавляя мучную смесь, густые сливки и масло в масляную смесь, пока они не смешаются. Перелейте тесто в большую миску. В чистую миску добавить яичные белки. Взбивайте на средней скорости, пока яичные белки не достигнут жестких пиков. Вмешайте яичные белки в тесто.Наполните каждую формочку для маффинов на три четверти (один шарик мороженого). Выпекайте 17 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.

Для белой глазури для выпечки:

Белая глазурь для выпечки (ссылка)

ЕЩЕ ВЕСЕЛЫЕ РЕЦЕПТЫ

АНАНАСОВЫЕ КЕЙКСЫ 2. КЛУБНИЧНЫЕ КЕЙКСЫ С ТЕМНЫМ ШОКОЛАДОМ 3. КАРАМЕЛЬНЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ КЕЙКСЫ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ

Больше рецептов кексов, которые могут вам понравиться. КЕЙКСЫ С МОРКОВНЫМ ТОРТОМ и ВАНИЛЬНЫЕ КЕЙКСЫ.

Свадебный торт Vs. Свадебные капкейки — что выбрать? — Идеально приглашенный свадебный блог

Нет ничего слаще свадьбы, разве что десерт! Какой маленький кусочек рая вы должны подать? Двумя главными десертами на сегодняшних свадьбах являются традиционный свадебный торт и современный капкейк.Читайте дальше, чтобы узнать, какое вкусное угощение лучше всего дополнит праздник, который вы устраиваете.

Торт нужно подавать, если у вас традиционная свадьба. Традиционная свадьба по определению означает прием, который проводится ближе к вечеру или ранним вечером в субботу в официальном месте. Эти традиционные торты обычно имеют круглую или квадратную форму и располагаются слоями. В среднем свадебный торт рассчитан на 150 гостей. Если у вас небольшая свадьба, которая до сих пор считается традиционной, подумайте о том, чтобы попросить своего пекаря испечь небольшой листовой пирог.Торты также предлагают больше места, чем кексы, для добавления украшений, таких как цветы, ягоды, бантики и любые другие предметы, которые отражают тему вашей свадьбы, если вы выберете один. Парам также нравится традиционный свадебный торт, потому что они могут поместить верхушку торта сверху, заморозить весь верхний слой и насладиться им в годовщину свадьбы. Торт также позволяет паре разрезать первый кусок вместе, передавая друг другу руки; на церемонии разрезания торта.

Кексы должны быть поданы, если у вас случайная свадьба.Случайная свадьба по определению означает прием в субботу или воскресенье во время позднего завтрака, который проводится в неформальном месте. Свадьбы на пляже, вечеринки в саду и приемы с барбекю — это весело, но гораздо менее официально, чем традиционный ужин за одним столом. Кексы — это весело и может отразить игривую индивидуальность пары. Их сервировка показывает, что пара не боится соответствовать «норме», и их все еще можно украсить и украсить, чтобы дополнить любую свадебную тему. Кексы прекрасно подходят для сервировки, если у пары ограниченный бюджет, и даже будущая невеста (или другой желающий член семьи) может приготовить их заранее.

Подаете ли вы кусочек торта или милый кекс; одно можно сказать наверняка. Любой из них придется по вкусу вашим гостям. Тем не менее, рассмотрите некоторые из приведенных выше фактов, чтобы решить, что лучше всего дополнит свадьбу, которую вы устраиваете, и ваши желания и потребности как пары.

И, если вы все еще не можете решить, компромисс — прекрасный способ начать брак.

Тенденции свадебных кексов и тортов 2019 »Сладости Сары

Ты женишься в ближайшие год-два? Вот некоторые из трендовых дизайнов свадебных тортов в 2019 году! Проверьте их и дайте нам знать, что вы думаете!

Цветы и суккуленты

Суккуленты и цветочные узоры, набравшие популярность в прошлом году и, несомненно, продолжающие оставаться популярными в 2019 году, прекрасны и вкусны в качестве тренда в дизайне! На самом деле это не ваши традиционные цветочные акценты, они больше и лучше! Вместо традиционных роз сейчас появилась тенденция создавать замысловатые цветочные узоры из пустынных растений, включая всевозможные суккуленты.

Фрукты

Еще один красивый тренд наступающего года – фруктовые акценты. Люди используют всевозможные фрукты для создания этих тортов и кексов. Мы видели клубнику и чернику, как на изображении выше, а также другие более экзотические фрукты, такие как инжир.

В дополнение к фруктам люди также используют другие растения и зелень, чтобы заявить о себе на своем торте. Если вы ищете более естественную эстетику свадьбы, использование живых растений и фруктов может стать прекрасным фокусом и вкусным дополнительным угощением!

Минимализм

Минимализм был тенденцией во всех отраслях и в мире свадебных тортов, что означает простой классический дизайн без лишней суеты.Мы видели все белые торты, все черные торты, торты с минималистичным дизайном, даже торты с четкими линиями и краями, включая прямоугольные и квадратные формы. Торты в минималистичном стиле часто меньше по размеру, так как состоят всего из пары ярусов. Иногда они маленькие как один ярус!

Если вы ищете сдержанный, ультрасовременный торт, который привлечет внимание по всем правильным причинам, минималистичный дизайн может быть идеальным для вас.

Торты, похожие на что угодно, только не на

Это так весело! Итак, традиционные свадебные торты могут быть очень красивыми и формальными, но еще одна тенденция, поражающая доски Pinterest, — это свадебные торты, которые очень индивидуальны для жениха и невесты, в том числе торты, которые воплощают в себе виды продуктов, которые они любят.Эти торты разработаны так, чтобы даже не выглядеть как торт, как наш блинный торт выше!

Созданию этих шедевров посвящены всевозможные телепередачи. Но мы также видели, как люди просили торты, похожие на кусочки сыра, торты из печенья, торты-книжки, вафельные торты и многое другое. Действительно, чем креативнее, тем лучше для этой тенденции!

Мазки и текстуры

Еще одной большой тенденцией 2019 года станут интересные и уникальные текстуры, включая мазки, рюши, простые линии и даже приглушенные блестки.Эти дизайны тортов часто черпают вдохновение из природы, вызывая естественную погоду скал, линии цветов или внешний вид старой картины.

Другими популярными текстурами являются мрамор, жеода, вышивка и ткань.

Ваш любимый тренд мы не упомянули? Где вы видите дизайн свадебного торта в 2019 году? Дайте нам знать!

И, как всегда, если вы присматриваетесь к своему идеальному свадебному торту и вам интересно, что мы можем сделать в Sara’s Sweets, подумайте о дегустации вместе с нами.Узнайте больше здесь.

Белые свадебные кексы/торт | Что-то насчет Мэри2

https://www.copymethat.com/r/xUGe5F9ZM/white-wedding-cupcakescake/

10740120

pqcZDPg

хUGe5F9ZM

Белые свадебные кексы/торт

Их очень просто сделать — вы будете в шоке! Но из них получаются самые лучшие кексы. Они такие хорошие!

Количество порций: 36 капкейков/1 двухслойный торт

• 1 коробка смеси для белого торта (Betty Crocker, Duncan Hines и т. д.)
• 1 стакан муки общего назначения
• 1 стакан белого сахара-песка
• 3/4 чайной ложки соли
• 1 1/3 стакана воды
• 2 столовые ложки растительного или рапсового масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 стакан сметаны
• 4 больших яичных белка

1. Разогрейте духовку до 325°F.
2. Поместите формочки для кексов в формочки для кексов (вам потребуется прибл. 36).
3. В большой миске смешайте смесь для выпечки, муку, сахар и соль.
4. Добавьте оставшиеся ингредиенты и взбивайте ручным миксером в течение 2 минут или до получения однородной массы.
5. Используйте ложку для мороженого, чтобы заполнить подготовленные формочки для кексов – заполните их примерно на 3/4.
6. Выпекайте около 18 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.

• Большинство компаний уменьшили размер смеси для тортов с 18,25 до меньшего размера. Некоторые читатели сделали этот рецепт, как указано, используя смесь меньшего размера, и все же имели большой успех.Другие купили вторую смесь и добавили недостающие унции в первую коробку. Вам решать, что вы хотите попробовать. Мне удалось сделать этот рецепт как есть с новыми, меньшими смесями для торта.
• Для этого рецепта можно использовать как обычную, так и нежирную сметану, но, черт возьми. .. поскольку это свадебный кекс, и вы хотите, чтобы он был максимально вкусным и влажным, я рекомендую использовать жирную сметану.
• Добавьте 1 чайную ложку экстракта миндаля (в дополнение к ванили), если хотите получить другой вкус.
• Использование ложки для мороженого идеально подходит для того, чтобы наливать тесто в формочки для кексов, не расплескивая его.
• Вы также можете использовать эту смесь для приготовления торта.Выложить в смазанные маслом и посыпанные мукой формы для кексов. Выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
• ЕСЛИ ВЫ ИЩЕТЕ ПОДХОДЯЩИЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТИХ КЕКСЕКОВ, ВОТ МОИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ (ЭТО ПАРТНЕРСКИЕ ССЫЛКИ НА AMAZON): 
• Мой совет по формочкам для кексов — посетить местный магазин хлебобулочных изделий, где вы живете.У них должен быть хороший белый вкладыш, чтобы кекс не получился жирным.
• большие пластиковые одноразовые кондитерские пакеты для глазури
• Для глазирования капкейков я рекомендую использовать насадку Wilton Open Star 1M или Wilton Closed Star 2D.И то, и другое вы обычно можете найти в магазинах товаров для рукоделия или выпечки. Или просто закажите целый набор насадок для декораторов и попробуйте разные!
• Эти одноразовые коробки для кексов великолепны… потому что вы можете испечь и украсить свои кексы, а затем хранить их в коробках и ставить в холодильник на ночь!
• Не волнуйтесь, если верхушки кексов кажутся слегка влажными.Это нормально! Просто покройте их глазурью из масляного крема, и все будет хорошо. Для достижения наилучших результатов поищите белую бумагу для кексов в магазине товаров для выпечки. У них будут лучшие продукты, и именно там я покупаю бумагу, которую использую.
• Этот рецепт также можно использовать для приготовления свадебного торта.