Традиции германии: Немецкие традиции и обычаи | islu.ru

Немецкие традиции и обычаи | islu.ru

 Немецкие традиции и обычаи

Традиции помогают людям идентифицироваться себя как нацию. В Германии существует огромное количество обычаев и традиций,  некоторые из них  —  лишь в отдельных землях, это так называемые локальные традиции, а другие традиции схожи между собой не только в самой Германии, но и среди множества европейских стран, в которых данные традиции были позаимствованы и которые считаются общеевропейскими. К примеру, обычай наряжать ёлку, искать пасхальные яйца являются традициями, позаимствованными именно из Германии.
Поговорим о некоторых современных и популярных немецких традициях отдельно.

 

Школьный кулек для первоклашек

В конце лета можно наблюдать тысячи счастливых первоклашек, идущих первый раз в школу, а в руках они держат школьные кульки (Schultuten), которые наполнены всевозможными игрушками, сладостями и прочими подарками.

Данная традиция появилась примерно в начале 19 века. Легенда гласит, что один из учителей ввел обычай оставлять для своих учеников конфеты на дереве, но когда дерево срубили, то конфеты, а позже уже кулечки стали вручать первоклассникам их родители. Одно из важных условий данной традиции —  дети должны открыть свои подарочные свертки уже по приходу домой после школы.

 

Октоберфест — истинно немецкая традиция

Октоберфест является традиционным баварским праздником, однако слава о нем распространилась на весь мир, и миллионы туристов ежегодно приезжают в Мюнхен для того, чтобы погрузиться в фестивальную атмосферу этого незабываемого праздника. Данная традиция празднования появилась относительно недавно, а именно, 12 октября в 1810 году, когда баварский кронпринц Людвиг отпраздновал свадьбу с саксонской принцессой Терезой. Королевская чета, вопреки всем канонам, пригласила всех желающих отпраздновать их свадьбу, поэтому в течение пяти дней около сорока тысяч жителей Мюнхена отмечали свадьбу принца и принцессы.

На следующий год народ решил отпраздновать годовщину их бракосочетания, с тех пор повелось каждый год отмечать эту дивную традицию и только спустя какое-то время праздник стали считать пивным и общегерманским. За 16 дней празднования Октоберфеста, выпивается примерно 1,320,860 галлонов пива, съедается более 400 тысяч жареных свиных сосисок и около 480 тысяч жареных цыплят, не без помощи, конечно, более шести миллионов туристов, которые посещают этот праздник.

 

Праздник святого Мартина

Этот праздник в Германии отмечают каждый год 11 ноября. Все началось с легенды о святом Мартине, которая гласит следующее: Мартин, еще будучи римским легионером, пожалел человека на улице, отдав ему половину своего теплого плаща в пронизывающий холод, после чего Мартин решил посвятить всю оставшуюся жизнь и деяния другим людям. Данная традиция является общей для Германии, Австрии и Швейцарии, поскольку святой Мартин совершал свои богоугодные поступки на территории всех трех стран.

Традициями данного праздника являются проходы детей с фонариками по улицам вечернего города, и дети, как правило, поют песни. Также традиционным блюдом этого дня является гусь.

Ну и, конечно же, не стоит обходить вниманием тот факт, что праздник, который активно отмечается молодежью по всему миру в наше время, а именно Хэллоуин, или День всех святых, произошел и получил свое распространение благодаря немецким традициям.

 

Конфирмация

Немцы, как ярые католики, практически всегда отмечают праздник Конфирмации, или первого причастия, который хоть и является индивидуальным праздником как день рождения, однако отмечается всеми.

 

Религиозные праздники

Как и в других странах, где население в основном исповедует христианство, в Германии празднуют Рождество, Пасху и др. религиозные праздники.

 

3 октября — День объединения Германии

Общенациональный немецкий праздник, отмечаемый 3 октября каждого года, начиная с 1990. В 1990 году Германская Демократическая Республика официально была присоединена к Федеративной Республике Германии, которая была отделена Берлинской стеной во времена Холодной войны. С тех пор это мирное объединение всего народа отмечается как память о прошлых суровых днях раскола.

 

Сумасшедший, веселый зимний карнавал

В феврале в католических регионах Германии проходит карнавал, «Fastnacht» или «Fasching».

Подготовка к карнавалу, как и все в Германии, начинается загодя, еще в ноябре. 11.11 в 11 часов 11 минут по всей стране проходят первые собрания активистов карнавала и официально объявляется начало 5 времени года — карнавала. В этот день на улицах в первый раз можно встретить людей в карнавальных костюмах.

Особенно весело и с размахом празднуется карнавал в католических регионах Германии. Карнавалы в Мюнхене и Кёльне известны по всему миру.

Существуют рукописные свидетельства о праздновании карнавала в Мюнхене еще в 1295 году. Почему бы после скучной зимы, когда невозможна практически никакая работа, не устроить себе веселый праздник перед тем как начнется суровый Пост, а затем и тяжелые летние заботы.

Современные люди тоже нуждаются в небольшой паузе от забот. Поэтому Мюнхен, центр культуры, науки и политики, на время превращается в место развлечений и шуток. 

Начало праздника — Weiberfastnacht — в один из четвергов февраля, празднуют только женщины. Они наряжаются в ведьм, ярмарочных торговок, чертовок. Мужчины, зайдя в этот день в ресторан, рискуют выйти от туда без одежды — так могут пошутить развеселившиеся не на шутку женщины.

Главным же мероприятием праздника считается Rosenmontag  — февральское карнавальное шествие. Оно напоминает демонстрацию: перекрывается автомобильное движение и по центральным улицам города несколько часов подряд идут и едут на украшенных машинах наряженные клоуны, принцессы, короли, бароны, всевозможные оркестры, девушки, несмотря на погоду, одетые в короткие карнавальные платья. Все поют, кричат приветствия, бросают в толпу зрителей конфетти, конфеты, раздают стаканчики с пивом и вином. Заканчивается шествие где-нибудь на большой площади города приветствиями участников и концертом.

На следующий день, во вторник, костюмы одевают дети, причем уже с утра, просто приходят наряженными в школу. Сразу же после уроков они пойдут по домам (современные маленькие карнавальщики ходят по магазинам), где их уже ждут со сладостями и мелкими сувенирами.

В магазинах и булочных в этот день продаются пончики с повидлом «Берлинер», среди которых может встретиться «счастливый» с горчицей или монеткой, кому уж как повезет.

Заканчивается праздник в среду, Aschermittwoch. Название «пепельная среда» говорит само за себя: головная боль с похмелья особо активных карнавальщиков.

На следующий день, в четверг, начинается «Fastnacht» — строгий Пост, который закончится через 40 дней Пасхой.

 

Немецкие традиции и обычаи — Liden & Denz

Германия — страна, которая во многом остается неизведанной для жителей России. Локальные обычаи немцев многим не известны. А зря! Привычки, праздники и традиции народа могут рассказать о его истории и менталитете. Если вы хотите поближе познакомиться с Германией, эта статья про немецкие традиции вам точно пригодится. 

Oktoberfest

Немецкий фестиваль пива — Октоберфест. Это традиционный баварский праздник, где пиво и жареное мясо поглощаются в неимоверных количествах. Вообще-то изначально это была местная традиция. История праздника началась в далеком 1810 году, когда кронпринц Людвиг праздновал свадьбу с принцессой Терезой. Тогда жителям Мюнхена разрешили участвовать в гуляниях. С тех пор праздник успел стать национальным, и его отмечают каждый год. Но и это еще не все! Октоберфест пользуется популярностью у туристов: тысячи людей по всему миру приезжают в Германию ради фестиваля.

Праздничные костюмы

Немцы вообще любят наряжаться. Во время Октоберфеста женщины надевают традиционное платье со шнуровкой и вырезом, прикрепляя на него бант: если он расположен с левой стороны — девушка свободна, если с правой — замужем; мужчины носят короткие штаны с подтяжками. Вальпургиева ночь (1 мая) — повод облачиться в костюмы чертей, ведьм и другой нечисти. То же самое происходит и в Хеллоуин (31 октября).

Fasching

В феврале в католических регионах страны проводят карнавал (Fasching). Это что-то вроде русской Масленицы: так немцы прощаются с зимой и встречают весну. Костюмы начинают готовить еще осенью, чтобы с размахом встретить праздник. Люди выпивают, дурачатся и разыгрывают друг друга. Кстати, впервые Fasching провели в 13 веке: он давал людям возможность отдохнуть перед началом Поста.

Besenfest

Праздник метелки (Besenfest). Отмечают в октябре либо зимой. Открываются закусочные с незамысловатой, но вкусной едой; над входом крепится метла — символ того, что все старое должно уйти ( Alles muss raus!). В местных магазинах нередко проводятся распродажи и разыгрываются призы: все стараются сделать выгодные покупки, чтобы освободить прилавки для новых товаров. 

Die Schultüte

Немецкие традиции касаются многих моментов жизни. В первый день учебы немецкие дети получают в подарок от родителей Die Schultüte — кулек со сладостями. Считается, что этот подарок подбадривает малышей во время первого школьного дня. Очень мило, не правда ли?

Фейерверки на Новый год

Немцы обожают запускать в небо фейерверки на Новый год! Да, это делают во многих странах, но в Германии продажа пиротехники разрешена только за три дня до Нового года, поэтому местные жители подходят к этому делу ответственно.

Пикник 1 Мая

В Германии, как и в России, отмечают Международный день труда — 1 Мая. Проводят акции, демонстрации, призывают улучшать условия работников. Все как всегда. Но есть необычная деталь: во время шествия люди везут тележку с пивом и едой, а в конце устраивают небольшой пикник. 

Новогодняя ель

Между прочим, обычай украшать елку на Новый год пришел к нам из Германии. Немцы стали вешать на ель фрукты, сладости, игрушки. Теперь то же самое делаем и мы!

Junggesellenabschied

Junggesellenabschied — это практически то же, что и мальчишник или девичник в России. Знакомый нам праздник: перед свадьбой друзья жениха и невесты собираются отдельно, ходят по пабам и шумно отмечают предстоящее торжество. 

Вот, пожалуй, самые интересные немецкие традиции. А какие обычаи знакомы вам?

Обычаи и нравы в Германии

Германия – страна с богатой историей, которая до сих пор вызывает бурю противоречивых эмоций. Однако ей это только на руку. Благодаря наличию разнообразных историческихи культурных памятников  в совокупности с благоприятным климатом и развитой инфраструктурой, Германия занимает далеко не последнее место среди европейских стран, ежегодно обеспечивая себе стабильно высокий поток  туристов.

Население

Германии составляет сегодня около  82 млн. человек, что дает ей право называться самой населенной страной Западной Европы.  Основную часть населения составляют немцы (около 92 %), а также датчане, лужицкие сербы, австрийцы, итальянцы, греки, поляки. В последнее время стремительно увеличивается число выходцев из Турции и бывшей Югославии, на сегодняшний день  оно составляет 2,4 % и около 1% от общей численности  населения соответственно.

Государственный язык

Германии – немецкий, существующий во множестве диалектов, что зачастую вызывает затруднение даже у самих немцев, не говоря уже о туристах. Создается впечатление, что жители северных и южных земель разговаривают на разных языках. Однако на письме  они зачастую употребляют классический немецкий, так что если турист владеет языком Гете и Шиллера, языкового барьера у него не возникнет. Широкое распространение имеет английский язык, на французском языке говорят на границе с Францией, в земле Саарланд.

Национальные особенности

Германия – страна, которая отличается педантичностью и аккуратностью во всем, что, однако, не мешает туристу чувствовать себя вполне комфортно при соблюдении некоторых несложных правил. Главное при общении с немцем – это вежливость. Приветствие «Гуттен Таг» и искренняя улыбка  помогут установить контакт практически с любым жителем Германии. Однако не стоит забывать, что немцы не любят слишком бурного проявления чувств, поэтому нет необходимости пожимать руки и обниматься со знакомыми, которых случайно встретили на улице,  достаточно простого кивка головой. Кроме того, при общении с немцем не стоит приближаться слишком близко, чтобы не нарушить так называемое личное пространство.

Немцы рано ложатся спать, в связи с этим  звонки после 21:00 лучше не совершать, утром звонить уместно, начиная с 07:00, в субботний вечер звонить крайне нежелательно, так как немцы предпочитают посвящать это время исключительно семье.

Нежелательно ходить в гости к немцу без предупреждения, как правила о встрече договариваются заранее, считается проявлением хорошего тона, если гость прощается первым, на следующий день принято благодарить за прием письменно, по телефону или лично.

Немцы очень пунктуальны, поэтому желательно везде приходить вовремя, иначе извиняться придется очень долго.

Курение в Германии регулируется законом, однако, наряду с федеральным постановлением о запрете курения в федеральных учреждениях и в общественном транспорте, существует ряд  законов, которые  действуют только в определенных землях. Например, в Баварии разрешено курение в пивных палатках, в Саксонии – в маленьких барах, где хозяин сам обслуживает своих гостей.

Немцы очень строго относятся к любым, даже самым мелким правонарушениям, размеры штрафов очень высоки, например, проезд в общественном транспорте без билета может обойтись в 60 евро.

В Германии принято четко планировать свое рабочее время, поэтому о любой деловой встрече нужно договариваться заранее, желательно за несколько дней.

Всемирно известно немецкое качество. Если какое-либо предприятие берется за выполнение заказа, то можете быть уверены – все будет сделано тщательно и в срок.

К одежде в Германии двоякое отношение. С одной стороны, немцы, как и большинство европейцев, стремятся к тому, чтобы одежда была удобной и функциональной. Особенно либеральна в этом отношении молодежь – отдают предпочтение футболкам и джинсам. С другой стороны, одежда – это визитная карточка профессии. Бизнесмены носят костюмы и галстуки строгих тонов. На многих приемах принято указывать желательную форму одежды, нередко ей может быть фрак или смокинг, который можно взять напрокат. Но в любом случае, для настоящего немца определяющим фактором в выборе одежды будет удобство и аккуратность.

Праздники и нерабочие дни в Германии

• 1 января – Новый год
• 6 января – День трех королей (день волхвов)
• Апрель – Пасха
• 1 мая – День труда
• 21 мая – Вознесение
• 11 июня –Праздник тела Христова
• Конец сентября — начало октября — Октоберфест
• 3 октября – День германского единства
• 31 октября – Канун Дня всех святых (Хэллоуин)
• 1 ноября – День всех святых
• 6 декабря – День Святого Николая
• 25-26 декабря — Рождество

Национальные традиции в Германии | Колорит, привычки, менталитет и уклад жизни жителей Германии

Немецкий менталитет связывается с прагматичностью, дисциплинированностью и педантичностью. Законопослушность, исполнительность и логичный подход ко всему позволяют стране постоянно развиваться и успешно двигаться вперед как в культурной, так и в экономической сфере. Немцы очень трудолюбивый народ, они внимательно относятся к своей работе, выполняя ее тщательно и на совесть. Они никогда не позволяют себе опаздывать: ни на работу, ни на встречу с друзьями. Немцы любят порядок во всем, они всегда следуют правилам, инструкциям, и не дают себе небрежно делать любую работу. Именно благодаря этому на весь мир известно понятие «немецкое качество». Работа является для них одной из ключевых ценностей, наравне со здоровьем. Германия – третья страна в мире по популярности у туристов, высокий интерес связан с безопасностью посещения, насыщенной ночной жизнью и невероятным …
Открыть Одним из важнейших аспектов жизни в Германии являются бюрократические процессы. Страсть к порядку проявляется здесь во всем. Как только путешественнику потребуется самостоятельно снять жилье или оформить документы, ему придется посетить ряд инстанций и заполнить ворох бумаг. При этом немцы делают все тщательно, скрупулезно, из-за чего могут показаться медлительными. Они свято чтят законы, даже высота подрезки кустов на улицах здесь регламентируется законодательно. А вот мифы о скупости и жадности немцев преувеличены, скорее, их можно назвать рациональными и практичными. Они логически подходят к планированию бюджета и тратят деньги с умом. Еще одной характерной особенностью можно назвать эмоциональную скупость, немцы действительно крайне редко поддаются эмоциям. Отношения, особенно деловые, подчиняются строгой субординации. Они уважительно называют коллег или малознакомых людей herr или frau («господин» или «госпожа»), обязательно используют титулы «профессор», «доктор». Большое внимание они уделяют ежедневным рукопожатиям, причем мужчины жмут руки и женщинам. Также важен зрительный контакт, при общении с немцами стоит смотреть им в глаза, уверенный выдержанный взгляд говорит об уважении и доверии. В этой стране нужно быть готовыми к честности и прямолинейности, даже немецкие школьники не дают друг другу списывать, потому что это противоречит правилам. Копирайт www.orangesmile.com Любителям активного отдыха и ночных развлечений Германия предоставляет неограниченные возможности. Примечательно, что эта страна является одной из …
Открыть В Германии принято рано ложиться спать и рано просыпаться. Детей начинают укладывать в постели уже после 19 часов, звонить друг другу после 20 часов считается верхом неприличия. А вот позвонить немцу в 7 часов утра можно – в это время местные жители уже практически никогда не спят. На молодежь, впрочем, это правило не распространяется – молодые люди могут проводить время на вечеринках и в клубах ночи напролет. Ходить в гости здесь можно только по приглашениям, даже близкие родственники не посещают друг друга без звонка. Во время праздников немцы подают сначала прохладительные напитки и сладости, лишь после этого мясные блюда и алкоголь. Немцы всегда приветливы, они всегда сдерживают эмоции, что может показаться несколько неискренним, однако сдержанность – одна из главных национальных черт. Вместе с тем в Германии очень любят праздники и народные гуляния. Немцы довольно религиозны и всегда отмечают религиозные праздники: Пасху, Рождество, день Святого Николауса. Рождество здесь празднуется с размахом, приготовления начинаются задолго до его наступления. На весь мир знамениты пивные фестивали, самый известный из них – мюнхенский Октоберфест. Немцы очень толерантны к иностранцам, особенно к тем, кто приезжает работать в их страну. К туристам они также настроены предельно дружелюбно, они всегда оценят попытки поздороваться или спросить что-то на немецком, воспринимая это как знак уважения к их языку и культуре. Этот материал o традициях и культуре Германии защищен законом об авторских правах. Его использование приветствуется, но только при условии указания источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Алло, справочная?

Пасхальные традиции в Германии — Федеральное министерство иностранных дел Германии

Во всех христианских странах, в том числе и в Германии, Пасха – один из важнейших церковных праздников. Но если некоторые христианские ритуалы постепенно утратили  свое первоначальное значение, например, строгий пост перед Пасхой, то целый ряд древних обычаев сохранился по сей день. Взрослые и дети ждут Пасху с одинаковым нетерпением, ведь это означает четыре выходных подряд – начиная со Страстной пятницы и вплоть до пасхального понедельника (Дня Святого Духа). Многие используют эти дни для семейных прогулок или поездок, тем более, что у школьников в это время каникулы.

Праздничный стол

Как и со многими другими праздниками, с Пасхой связаны определенные праздничные блюда, например, пасхальный кулич, рыба в Страстную пятницу и ягненок в Пасхальное воскресенье.

Неотъемлемый элемент пасхальных обычаев – пестрые, расписанные яйца, символ весеннего возрождения. Крашеные или шоколадные, они должны быть на каждом пасхальном столе. Накануне праздника краска для яиц – самый ходовой товар в магазинах. У кого хватит времени и терпения, может взяться за дело и по-другому: свекла даст красивый красный цвет, от синего сандала яйцо получится сочно-синим. С помощью порошка куркумы можно добиться солнечно-желтого, шпинат окрасит скорлупу в зеленый, от ягод бузины яйцо станет фиолетовым. Из красящих элементов получают отвар, в котором варят яйца. Малыши же охотнее берутся за кисточку или фломастер. Они с любовью пестро расписывают выдутые куриные яйца – лучше всего с белой скорлупой – акварельными красками или фломастерами, чтобы затем, привязав ленточку, украсить ими домашний пасхальный букет.

К завтраку в пасхальное воскресение во многих семьях стол украшают фигурками зайцев, цыплят, барашков и т.д., а также яйцами из дерева или другого материала. Часто на столе стоит и букет нарциссов, ведь по-немецки эти цветы называются еще и «пасхальными колокольчиками».

Утром пасхального воскресенья в Германии дети и взрослые ищут раскрашенные пасхальные яйца, которые накануне ночью принес и спрятал пасхальный заяц. Сегодняшний ассортимент пасхальных яиц очень широк – от обычных куриных до шоколадных и марципановых. Прячут яйца и сладости чаще всего в корзиночках, выложенных «травой» — выкрашенной в зеленый цвет тонкой древесной стружкой, или в больших, состоящих из двух половинок картонных яйцах, обклеенных цветными картинками.

При чем тут заяц?

Но почему же яйца на христианский праздник Пасхи приносит именно заяц?

Заяц, как и яйцо, издревле считался символом жизни и плодородия. Кроме того в средневековья крестьяне должны были в чистый четверг платить помещикам арендную плату, которую они обычно отдавали продуктами. Поскольку у крестьян из-за предшествующего поста накапливалось особенно много яиц, они варили их и отдавали на оброк. С яйцами крестьяне часто приносили хозяевам и множество убитых зайцев, подстреленных ими на своих полях.

Так сложилось сочетание «яйца и зайцы». Взрослые начали рассказывать детям, что яйца приносит пасхальный заяц. Однако проворный зверек долгое время был не единственным, кто якобы приносил яйца. В качестве поставщиков яиц с ним долго конкурировали лисы, аисты и журавли. Однако после Второй мировой войны в их споре была поставлена точка, так как производители шоколада открыли для себя лопоухого зверька и стали выпускать к Пасхе только шоколадных зайцев – и таким образом до сегодняшнего дня яйца приносит именно заяц.

Родина Ханни Хазе

Нижнесаксонский Остерайштед (букв. «город пасхального яйца») создал традицию на основе своего названия: здесь якобы живет пасхальный заяц Ханни Хазе. Ежегодно тысячи детей пишут ему в письмах свои пожелания к празднику. На письма отвечает сотрудник почты.

Традиции сорбов

Лучше всего раскрашивать яйца получается у сорбов, или лужицких сербов (лужичан) – западнославянского меньшинства, живущего на востоке Германии на границе с Польшей и Чехией и исповедующего католицизм. Иногда они даже украшают яйца филигранной вышивкой.

Еще один обычай, распространенный в этом регионе, – пасхальные конные процессии: мужчины общины во фраках, на празднично украшенных конях скачут от деревни к деревне, провозглашая весть о воскресении Христа. В таких процессиях могут участвовать до 200 всадников, на обочинах дорог собираются тысячи любопытных зрителей.

Другой пасхальный обычай сорбов, который сегодня снова становится все более популярным, называется по-сорбски walkowanje. Изначально в его основе лежит языческая церемония плодородия: считалось, что катание яиц (символов плодородия) по лугам и полям оказывает положительное действие на урожай. Есть разные варианты этого обычая, один из них — когда навстречу друг другу закладываются две наклонных дорожки (их называют walka) таким образом, чтобы скатывающиеся по ним цветные яйца сталкивались друг с другом. Победителем считается тот игрок, чье яйцо оказалось самым крепким.

Пасхальные колодцы

Яйцо является также основным элементом украшения пасхальных колодцев – обычая, который встречается преимущественно на юге и юго-востоке Германии. Жители вместе украшают колодцы крашеными яйцами и цветами, создавая каждый раз новые сложные узоры. Люди охотно приходят посмотреть на такие колодцы на протяжении всего пасхального времени, а в некоторых местечках Франконии они становятся настоящими туристическими достопримечательностями.

Пасхальные костры

Увидеть, как зажигают пасхальные костры или пускают пасхальное колесо, можно, прежде всего, на севере Германии. Традиция известна с XVI в., однако она восходит еще к дохристианским обычаям: тепло и свет должны были изгнать зиму. Кроме того, огонь обеспечивал плодородие почве. В христианской традиции пасхальный костер – знак воскресения Христа.

Горящее деревянное колесо

Другое воплощение той же традиции — горящее деревянное колесо, набитое хворостом и соломой, поджигают и скатывают с холма. За ними тянется огненный след длиною в несколько сот метров. Если оно успешно докатится донизу, это значит, что урожай будет хорошим. Считается, что горящие колеса как символ солнца появились 2000 лет назад.

Пасхальная вода

А вот пасхальной воде приписывается особая сила: она якобы долго не портится и особенно хорошо очищает кожу. Ходить на Пасху к ближайшему источнику, чтобы зачерпнуть пасхальной воды, – старая традиция.

Конная процессия в честь св. Георгия в Траунштайне

Сотни всадников в традиционных костюмах на украшенных конях заполняют центр Траунштайна. Звучат колокола и фанфары. Ровно в 10 часов процессия отправляется в путь.

Каждый год в пасхальный понедельник мужчины и женщины из баварского города Траунштайн собираются для участия в конной процессии в честь св. Георгия, чтобы попросить благословения для лошадей и скота. Посмотреть на пасхальное паломничество приходят тысячи зрителей.

Всадники одеты в исторические и национальные костюмы. Герольд, который возглавляет процессию, облачен в рыцарские доспехи, на прочих участниках короткие кожаные штаны, белые рубашки, жилеты и шляпы с орлиным пером или кистью из волос серны, а женщины надевают традиционное баварское летнее платье (Dirndl). В открытых повозках сидят самые авторитетные люди округи, такие как бургомистр, городской священник и ландрат. Главная персона процессии – святой Георгий в кольчуге и красном плаще на белой лошади. Именно в честь этого святого – заступника всадников, крестьян, лошадей и скота, названа процессия.

Всадники движутся к расположенной примерно в трех с половиной километрах от города церкви Эттендорф, служащей местом паломничества. В то время как священник совершает обряд благословения, вереница из 400 лошадей окружает церковь. У конной процессии в честь св. Георгия столетняя традиция, ее организуют регулярно с 1892 г. Раньше невозможно было обойтись без лошадей. Благословение должно принести здоровье и счастье крестьянам и их усадьбам, лошадям и прочему скоту. Проводя процессию, люди приветствуют весну.

Началом и завершением длящейся два с половиной часа обряда служит танец с мечами в Траунштайне. Вооруженные мечами мужчины в костюмах представляют победу весны над зимой. Истоки этого танца восходят к XVI в.

В гостях у Гете

В Веймаре существует обычай, напоминающий о великом Гёте, прожившем в этом городе несколько десятилетий. Каждый год в чистый четверг он приглашал детей в свой сад, где прятал пасхальные яйца. Веймар продолжает эту традицию и приглашает детей на «поиски яиц» в парк на реке Ильм, в котором стоит садовый домик Гёте.

Коротко о Германии | DAAD Россия

Добро пожаловать в Германию!

Германия — страна разнообразных пейзажей и интересных городов. Ее экономика является крупнейшей в Европе и пятой по величине в мире. Именно в Германии были сделаны многие революционные научные открытия: наука и исследования имеют здесь давние традиции.

Пейзажи и города

Германия удивляет многообразием и красотой природы: на Северном и Балтийском морях простираются гряды островов с песчаными пляжами и дюнами, а вдоль побережья — вересковые пустоши и болота. Густые смешанные леса и средневековые замки украшают долины рек, текущих среди холмов, которые так любили немецкие поэты-романтики. А на юге, отражаясь в чистых горных озёрах, возвышаются вершины Альп, самая высокая из которых —  Цугшпитце (ок. 3000 метров над уровнем моря).

Население Германии составляет более 80 миллионов человек – это самая густонаселенная страна в центре Европы. Почти половина жителей живет в 76 городах с населением более 100.000 человек. Самыми крупными немецкими городами являются Берлин (3,3 млн), Гамбург (1,7 млн) и Мюнхен (1,3 миллиона). Любой университетский город Германии — как большой и современный, так маленький и уютный – может похвастаться своей уникальной историей. Во многих городах хорошо сохранились исторические центры, окруженные средневековыми городскими стенами. В некоторых районах можно полюбоваться фахверковыми домами или длинными улицами с роскошной застройкой эпохи грюндерства — периода небывалого роста немецкой экономики в 19 веке. Культурная жизнь и больших и малых городов насыщена концертами, фестивалями, спектаклями, выставками, спортивными мероприятиями и т.д.

Политика

Федеративная Республика Германия (ФРГ) – парламентская демократия. Ее конституция, принятая в 1949 году, гарантирует основные права человека, такие как свобода вероисповедания, свобода слова и равенство перед законом. После объединения Восточной (ГДР) и Западной Германии (ФРГ) в октябре 1990 года качестве столицы страны был выбран город Берлин.
Германия состоит из 16 федеральных земель, каждая из которых пользуется определенными политическими свободами в решении целого ряда вопросов, например, в сфере культуры и образования. Система образования в Германии носит децентрализованный характер: все 16 федеральных земель имеют свои собственные законы и нормативы в сфере высшего образования. Немецкие университеты также являются независимыми, поэтому всегда необходимо узнавать о конкретных требованиях к поступающим и условиях обучения непосредственно в выбранном вузе.

Экономика

Экономика Германии является крупнейшей в Европе и пятой по величине в мире. В 2011 году немецкие компании экспортировали товаров на сумму свыше одного триллиона евро. Бóльшая часть экспорта Германии приходится на электротехнику, мехатронику, машиностроение, автомобильную промышленность, технологии в сфере экологии, продукцию фармацевтической и химической промышленности. Надпись „Made in Germany“ («Сделано в Германии») – общепризнанный знак качества: во всем мире известны такие бренды, как Mercedes, BMW, Audi, Bayer, Siemens и многие другие.

Инновации и творчество

Инновационные идеи – двигатель прогресса в Германии. Именно Германия — родина многочисленных революционных изобретений, таких как автомобили и подушки безопасности, рентген и аспирин, компьютеры, чипы и формат MP3. Наука и исследования имеют здесь давние традиции, их престиж по-прежнему высок. Первый университет был основан в Германии уже в 1386 году в городе Гейдельберг. Список нобелевских лауреатов из этой страны в области одних только естественных наук и медицины насчитывает почти 70 фамилий, среди которых Вильгельм Конрад Рёнтген, Роберт Кох, Макс Планк, Альберт Эйнштейн, Кристиана Нюсляйн-Фольхард и Харальд цур Хаузен.
Не случайно Германия считается страной поэтов и мыслителей, ведь Германия – это родина Канта, Гегеля и Адорно, Гёте, Гейне и Брехта, а также Баха, Бетховена и Брамса. Многие современные немецкие дизайнеры, художники, актеры, музыканты и спортсмены известны во всем мире.

Культура, традиции и обычаи Германии. • Германия • Европа • Страны

Обычаи немецкого народа многим кажутся очень строгими и замкнутыми. В основном это не так. Просто культура и обычаи жителей Германии совершенно отличаются, например, от традиций русских или итальянцев.

Познакомившись с немцами в более домашней обстановке, можно существенно изменить свое отношение к ним. Немцы, которых многие воспринимают как народ с беспардонной речью и очень крутым нравом, вначале действительно кажутся замкнутыми и необщительными.

 Но это только внешний  фасад немецкой жизни. За мрачным фасадом скрывается народ, который раздирают противоречия относительно своего настоящего и будущего.

Немец всегда думает реально и рационально, и, как правило, скромный, работящий и заурядный человек. Дайте ему хорошее пиво и традиционные колбаски, немного уютного тепла и другого немца, с которым можно обо всем поговорить и пожаловаться на текущие неурядицы, и немец уже будет очень доволен.

В Германии не принято при разговоре смешивать разные темы разговора. Можно довести немца до белого каления, если перескакивать в разговоре с одной темы на другую. Они предпочитают вступать только в те разговоры, в которых видят возможность решений своих проблем.

У немцев при расставании и приветствии принято пожимать кисти рук друг друга, как с женщиной, так и с мужчиной. Деловой разговор предполагает обращение строго на «вы» и по фамилии собеседника, например, «госпожа Шмидт». Только между друзьями или приятелями по интересам можно обращаться на «ты».

В Германии повседневная жизнь начинается очень рано,  с восходом солнца. И спать немцы ложатся тоже рано. Маленьких детей принято укладывать спать уже в восемь часов вечера. И такая привычка рано ложиться спать, и рано вставать сохраняется всю жизнь. Поэтому звонить немцам после девяти вечера, а также в выходные дни считается дурным тоном.Немецкий народ очень расчетливый и экономный. Финансовые вопросы не принято обсуждать ни в коем случае, так как это личное дело каждого. С начала своей трудовой деятельности немцы начинают откладывать денежные средства на старость. Поэтому, они кроме обычной государственной пенсии, к старости имеют накопленную за всю жизнь. По всему миру часто путешествуют пожилые немцы, которые наконец-то в старости смогли позволить себе много из того, что не могли позволить себе в течение жизни.

Вообще у жителей Германии любовь к путешествиям в крови. Если когда-то будут подведены результаты по количеству туристов из разных стран, путешествующих по миру, то немцам будет присвоено однозначно первое место. Предпочитают они посещать различные экзотические страны. Их можно часто встретить в одиночку в какой-нибудь глухой провинции Китая, такой далекой и дремучей, что там из благ цивилизации едва ли что-то найдется приличное. Немцы обязательно делают фотоснимки, а потом составляют тщательный отчет о своих путешествиях.

Хотя отмечено, что немцы очень любят помечтать, и поэтому считают себя великими романтиками. В каждом жителе Германии есть что-то от Баха и Бетховена. Считается, что именно немцы стали родоначальниками эпохи Романтизма. В Германии есть много сказаний и легенд.

 Немцы относятся с невероятной серьезностью к своей жизни. Они убеждены, что сама жизнь должна делиться на две части: частную и публичную. Каждая из этих частей требует к себе очень серьезного отношения.

 Немцы обязательно соблюдают все правила и нормы. Порядок для немца превыше всего. Он считает, что надлежащее исполнение всех правил – это его первейший долг гражданина великой Германии. Немцы предпочитают не нарушать закон и правила.
 

Разъяснение

немецких традиций | Lingoda

4. Reinfeiern

В Германии очень серьезно относятся к празднованию дней рождения. Немецкая традиция в отношении этого описывается глаголом « reinfeiern », который буквально означает «вечеринка в» и используется во фразе «in den Geburtstag reinfeiern». Это относится к празднованию дня рождения накануне вечером, учитывая, что день рождения человека начнется, как только часы пробьют полночь. Таким образом, Geburtstagkind (буквально «именинник») будет окружен своими близкими в течение первых нескольких минут или часов своего дня рождения.

Где живут эмигранты в Германии?

5. Карневаль

Услышав слово «карнавал», можно в первую очередь подумать о Рио-де-Жанейро и Венеции, но в Германии также сильна карнавальная культура! Сезон карнавала начинается в ноябре и достигает своего пика Rosenmontag (понедельник роз), который обычно приходится на февраль или начало марта, за два дня до Пепельной среды. Карнавал в основном отмечается в Кельне, Майнце и Дюссельдорфе, но во многих регионах Германии также отмечают его в Розенмонтаге и его окрестностях.Проходят карнавальные шествия, люди празднуют на улице.

6. Танц ин ден Май

Танц в ден Май , буквально «танец в мае» — это название большинства вечеринок, проводимых каждый год 30 апреля. Это празднование берет свое начало с Вальпургиевой ночи (или шестнадцатой ночи , что означает ночь ведьм). избавиться от нечистой силы и отметить приход весны. В настоящее время в большинстве клубов и баров проводятся специальные вечеринки, а также люди часто танцуют у костров в парках.1 мая также широко отмечается в Германии, поскольку это День труда. В Берлине, например, проходит несколько демонстраций, а окрестности Кройцберга превращаются в большой уличный фестиваль, где под открытым небом проходят бесплатные концерты.

Лучшая традиционная немецкая одежда

Фактов, обычаев, традиций и вещей, которые нужно знать

Люди, язык и традиции — вот что делает немецкую культуру уникальной. Он сыграл ключевую роль в истории Европы , и не только.Англоговорящие называют его Германия , сами немцы Deutschland . Германия известна как страна поэтов и мыслителей.

Немецкая культура находилась под влиянием и формировалась на протяжении Германия Богатая история когда-то была важной частью Священной Римской империи , а позже стала одной из самых стабильных экономик в мире.

В то время как сегодня в Германии проживает 82,2 миллиона человек, включая немцев и представителей других национальностей, которые уважают друг друга и вместе делают Германию страной ценностей, уникальных праздников и обычаев.

В этой статье мы привели некоторые факты о немецкой культуре, которая берет свое начало в начале первого тысячелетия, хотя со временем она утратила и приобрела различные черты исторических событий, которые сформировали не только Германию, но и всю Германию. старый континент Европы.

Во-первых, вот несколько фактов о сегодняшней Германии. Хотя англоязычные страны называют это Германией, сами немцы называют это Deutschland. Это Германия по-латыни, l’Allemagne по-французски и Алманья по-турецки.

Берлин — его столица, но Гамбург, Мюнхен и Кельн также входят в число главных городов Германии. По оценкам, средняя женщина в Германии живет около 83 лет, а средний мужчина — 79 лет. Основной язык — немецкий, а основная религия — христианство.

О немцах существует множество стереотипов, что они пьют много пива (что правда), они трудолюбивы и пунктуальны (что тоже верно), и что уровень безработицы в Германии очень низок (опять же правда). ).

Язык

Более 95% жителей Германии говорят на немецком языке, будь то стандартный немецкий язык или любой из его диалектов. Тем не менее, немецкое государство признало четыре языка меньшинств: верхний и нижний сербский, ромский, датский, а также северный и сатерландский фризский.

Из-за большого числа иммигрантов существуют также языки, на которых говорит значительное количество общин, например турецкий, курдский, русский, греческий. Албанский, польский и др.

Одежда

Сегодня средняя немецкая одежда типично западная. И мужчины, и женщины в деловом контексте носят темные простые костюмы и рубашки. Однако в каждом регионе страны есть свои традиционные костюмы, которые немного отличаются друг от друга. Например, в штате Бавария традиционный костюм для мужчин — это кожаные брюки, заканчивающиеся чуть выше колена, а для женщин — платье, состоящее из лифа, блузки, пышной юбки и фартука. Вы можете увидеть людей в этих костюмах, особенно во время карнавалов или фестивалей.

Религия

В Германии от 65 до 70 человек признают себя христианами, 29% из которых являются католиками. Есть также мусульманское меньшинство 4,4%. 36% не считают себя исповедующими какую-либо религию или принадлежат к иному, кроме христианства или мусульманства.

Символизм

Немецкие символы менялись на разных этапах истории, наряду с событиями, которые сформировали его культуру и традиции. Орел был частью Священной Римской империи, которую после победы Пруссии над Австрией в 1886 году разделили два разных государства.Мартин Лютер и такие знаменитости, как Иммануил Кант, Иоганн Готфрид фон Гердер и Иоганн Вольфганг Гете, также являются важными фигурами и очень спорными символами. Сегодня самым известным символом страны является ее черно-красно-золотой флаг

.

Литература

Германия — одна из ведущих стран и по чтению. Немецкие издательства издают около 94 тысяч новых книг каждый год, а Международная Франкфуртская книжная ярмарка, которая является важнейшим книжным событием в мире, проводится в Германии.Многие не знают, но первая известная книга была напечатана на немецком языке, как и самый первый известный журнал.

Согласно исследованию, проведенному Allensbach Media Market Analysis, 44,6% населения Германии читают книгу не реже одного раза в неделю, а 58,3% немцев покупают как минимум одну книгу в год.

Философия

Некоторые из самых известных философов родились и жили в Германии, например Иммануил Кант, сыгравший центральную роль в истории философии, и его вдохновляли немецкие философы Шопенгауэр и Ницше, которые всю свою жизнь прожили в Германии.С другой стороны, разработчики коммунистической теории Маркс и Энгельс тоже были немцами.

Кухня

Немцы пьют много пива, едят колбасы и пекут разные вкусы хлеба. Это не только стереотип, но и факт. Подсчитано, что средний немец потребляет около 140 литров пива в год. Только в 2012 году немцы выпили 2,25 галлона пива, что на самом деле является самым низким показателем с момента падения Берлинской стены в 1990 году. Они являются вторыми по величине потребителями пива в Европе после Чехии.

Wurst, что в переводе с немецкого означает сосиски, являются важной частью немецкой кухни, они готовятся из свинины, говядины или телятины и имеют разный вкус. Что касается хлеба, существует давняя традиция выпечки хлеба, которой немцы гордятся. Есть хлеб разной формы, черный и белый, с разными вкусами и названиями, сладкий, мягкий, простой, со всеми видами семян, которые вы только можете подумать. из.

Немецкая кухня также богата различными вкусными традиционными блюдами, а также вегетарианскими и веганскими блюдами.Вы можете быть разборчивым в еде, но в Германии у вас всегда будет большой выбор, что есть и пить.

Музыка

Самые известные в мире классические композиторы, такие как Бах и Бетховен, которые отметили переход от классической и романтической музыки к западной классической музыке, — это немцы, родившиеся и умершие в Германии. Другие известные композиторы из Германии — Брамс, Шуберт, Гендель, Телеман, Орф и др.

В настоящее время Германия является домом для множества музыкальных фестивалей, от электронной музыки до хип-хопа и рок-н-ролла.Крупнейший музыкальный фестиваль в Германии, который также является одним из крупнейших в мире, — это фестиваль Rock am Ring, который собирает артистов и исполнителей, а также любителей музыки со всего мира.

В Германии также есть много оперных театров, которые также служат достопримечательностью для иностранных гостей.

Архитектура

Страна пережила бурную историю, признаки которой очевидны в ее богатой и разнообразной архитектуре. Его дворцы, замки, соборы и памятники лучше всего рассказывают историю Германии.Амфитеатры, спа и римские мосты являются частью древней архитектуры и цивилизации, которая процветала на территории, которая сегодня является Германией. Доороманская архитектура состоит из церквей, таких как аббатская церковь Святого Михаила, которая восходит к началу 10 века. В то время как в романский период было построено множество соборов, которые сохранились до наших дней.

Кельнский собор, как и многие другие соборы, были построены в готическую эпоху.Ренессанс, который процветал между 15 и 17 веками, характеризуется замками и дворцами, такими как замок Гейдельберг или резиденция герцога Ландсхут.

Архитектура барокко пришла в Германию в 18 веке, и многие здания, такие как Вюрцбургская резиденция или замок Августусбург, сохранились до наших дней и являются одними из туристических достопримечательностей, которые собирают множество туристов.

Такие здания, как Опера Земпера в Дрездене, Шверинский дворец и Ульмский собор, относятся к архитектуре историзма.Что касается современной эпохи, он состоит из таких зданий, как башня Эйнштейна, жилые комплексы берлинского модернизма и радиобашня в Гливице.

Арт

Немецкое искусство сыграло решающую роль в развитии и формировании западного искусства, особенно кельтского, каролингского и оттоновского искусства.

Живопись и скульптура в готическом стиле были очень известны в Европе, в том числе в Германии. Изюминкой 15 века стало оформление запрестольных образов. Поколения немецких художников исследовали и демонстрировали свое мастерство в стилях барокко и рококо, а также в неоклассицизме.Романтизм — также очень важная часть немецкого искусства.

Некоторые из самых известных немецких картин: «Грех» Франца Штука, «Странник над морем тумана» Каспара Давида Фридриха, «Стена студии» Адольфа Мензеля, «Алтарь Геллера» Альбрехта Дюрера и Матиаса Грюневальда и т. Д.

Праздники

Хотя немцы известны как очень бюрократические люди, они тоже умеют развлекаться и радоваться жизни. Лучше всего это подтверждают широко посещаемые карнавалы и фестивали.Оба типа мероприятий — это радостное время года, когда целые города устраивают грандиозные вечеринки и красочные праздники. Карнавалы имеют давнюю историю в католицизме, а сегодня они отмечаются уличными парадами людей в костюмах и масках. Есть множество карнавалов и фестивалей, посвященных всем сферам жизни и радости.

Их свадьбы тоже особенные. По традиции невеста носит с собой хлеб и соль в качестве предзнаменования урожая. С другой стороны, жених должен носить зерно на удачу и богатство.

Похороны

Прощание с мертвыми — часть каждой культуры. В Германии похороны длится от 3 до 4 дней после смерти человека. Родственники и друзья навещают членов семьи погибшего. Священник и служители в черно-фиолетовых одеждах принимают участие в первом дне похорон.

Перед погребением гроб отвозят в храм, где священник произносит заупокойную службу и окропляет гроб Святой водой. Затем звонят колокола, и скорбящие несут гроб на кладбище, где ставят его на могилу.После короткой речи и молитв священника близкие умершего прощаются и засыпают гроб землей.

Спорт

По оценкам, около 27000000 немцев являются членами спортивного клуба, в то время как еще 12000000 занимаются такой деятельностью индивидуально, что показывает, насколько немцы увлечены спортом. Бундеслига, чемпионат Германии по футболу, занимает второе место по средней посещаемости среди профессиональных спортивных лиг мира.Сборная Германии по футболу остается одной из сильнейших футбольных команд в мире, выиграв в общей сложности четыре чемпионата мира (1954, 1974, 1990, 2014).

Во время чемпионатов, будь то чемпионат мира по футболу или Лига чемпионов УЕФА, огромные экраны устанавливаются на городских площадях, в барах, кафе и ресторанах, где дети, бабушки и все остальные собираются вместе, чтобы посмотреть матчи, попивая пиво. и есть сосиски.

БОНУС: Немцы заботятся друг о друге

Одна из лучших черт немецкого народа и культуры — это то, что они любят заботиться друг о друге.Например, потерянные вещи вешают на деревья. Если вы находитесь в парке в Германии или где-нибудь рядом с деревом и видите что-то, висящее на самых нижних ветвях, знайте, что это потерянная вещь. Кто-то потерял его, а тот, кто нашел его, позаботился повесить его на дереве. Так что, возвращаясь по своим следам, владельцу будет легче найти свою принадлежность.

Структура и традиции немецкой семьи

Многие американцы связаны с немцами, и эта европейская культура повлияла на некоторые аспекты американской жизни.Фактически, около 46 миллионов американцев имеют предков из Германии, которые основали поселения в Калифорнии, Техасе, Пенсильвании и многих штатах Среднего Запада. Популярные бейсбольные закуски, такие как хот-доги, крендели и пиво, пришли из немецкой культуры, и есть много других немецких традиций, которые американцы переняли как свои собственные.

Христианские праздники

Рождество и Пасха — самые известные христианские праздники, и многие общие традиции и ритуалы пришли из Германии.

Статьи по Теме

Рождественские традиции

Следующие немецкие традиции праздников:

• Рождественские календари: популярные календари, которые отсчитывают дни до Рождества, возникли в Германии. Бумажные календари с угощениями, такими как шоколадные конфеты, за дверцами были впервые напечатаны в Германии в 1908 году.
• Рождественские елки: В Германии рождественские елки украшают только в канун Рождества. Эта рождественская традиция зародилась в Германии как часть празднования Йоля.Традиционные украшения для деревьев включали конфеты, яблоки, орехи, ангелов, свечи, печенье и мишуру.
• Пряничные домики: Производители пряников основали свою собственную торговую гильдию в Нюрнберге в 1643 году, а это знаменитое рождественское угощение впервые появилось на праздниках в 1893 году. Пряничные домики стали частью немецких рождественских традиций после того, как одно из них было показано в знаменитой истории братьев Гримм. Гензель и Гретель . Каждый декабрь немецкие семьи создают имбирные домики с глазурью и мармеладом.
• Рождественские гимны: Некоторые из самых популярных рождественских гимнов, которые поются каждый год, имеют немецкие корни. Например, «О Рождественская елка» (иначе известная как «О Танненбаум») была написана в 1799 году.

Пасхальные традиции

Эти пасхальные традиции также имеют немецкие корни:

• Пасха происходит от языческого праздника, совпадающего с весенним равноденствием. Изначально празднование происходило в Германии примерно 21 марта каждого года и проводилось в честь Остары, языческой богини весны, или Эостре.Отсюда и название «Пасха».
• У пасхального кролика тоже языческие корни. Согласно немецкой легенде, Остара спас замороженную птицу, превратив ее в кролика. Этот особенный кролик мог откладывать яйца, потому что когда-то он был птицей, отсюда и пасхальный кролик. Этот популярный пасхальный символ животного впервые упоминается в немецких писаниях 16-го века, а конфетные кролики и яйца были впервые представлены в 1800-х годах.

День всех святых

Подобно американскому Хэллоуину, День всех святых 1 ноября — это день, когда немцы идут навестить своих близких.Также принято дарить крестникам стризель.

День германского единства

Подобно четвертому июля в Америке, День германского единства отмечается 3 октября и празднует воссоединение Германии в 1990 году. В Берлине он отмечается как трехдневный фестиваль.

Октоберфест

Октоберфест — одна из самых популярных немецких традиций во всем мире. Этот праздник распития пива начался в октябре 1810 года на баварской свадьбе принца Людвига и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузен.Королевская чета нарушила правила, пригласив простолюдинов на свадьбу, которая состояла из пяти дней еды, питья и празднования.

Он развивался с годами и теперь является 16-дневным фестивалем, который ежегодно проводится в Мюнхене. На Октоберфесте представлен широкий выбор немецкого пива и колбасных изделий, его посетили более шести миллионов человек. Если вы не можете приехать на Родину, вы можете найти фестиваль Октоберфест в США во многих крупных городах США.

Свадебные традиции

Традиционные немецкие свадьбы длятся несколько дней.

• Они начинаются с гражданской церемонии ( Standesbeamte ), на которой присутствуют близкие друзья и члены семьи.
• На следующий день состоится вечеринка для всех друзей и знакомых ( Polterabend ). На этих больших вечеринках гости разбивают старую посуду, а молодожены вместе подметают ее. Эта традиция призвана символизировать, что ничто не сломается в их доме или отношениях.
• На третий день в церкви проводится религиозная свадебная церемония, за которой следует официальный свадебный прием.Когда пара покидает церковь, они бросают монетки пришедшим детям.

День рождения Традиции

Старение — известная традиция в нескольких культурах, но у немцев есть свой уникальный способ распорядиться в день рождения.

• Хотя американцы могут поздравить кого-то с днем ​​рождения, в Германии это считается неудачей.
• Принесение закусок коллегам или одноклассникам ожидается вместе с организацией и оплатой вашего собственного дня рождения.
• Кроме того, в Германии к 30 годам применяется новая форма наказания. Если вы одиноки, ожидается, что вы будете рассказывать об этом факте с помощью различных дел, таких как подметание и чистка дверных ручек.

Традиции отпуска

Немцы любят путешествовать. Поэтому не должно быть большим шоком то, что когда выходной приходится на четверг, тогда у них будет так называемый «день моста» или Brückentag . Это дни, которые они используют для планирования длительного отпуска или отпуска.Это действительно хорошо, поскольку немцы тратят на зарубежные поездки больше, чем большинство других стран.

Традиционные немецкие блюда

Многие немцы празднуют традиционными немецкими блюдами и продуктами.

• Немецкий картофельный салат подают теплым в Южной Германии с беконом, сахаром и белым винным уксусом. В Северной Германии его подают холодным с кремовой основой из майонеза.
• Популярные немецкие колбасы включают колбасу, карривурст, боквурст и лебервурст.
• Квашеная капуста, квашеная капуста, — типичный гарнир к обеденному столу.
• Винершницель, тонкое жареное филе телятины, часто является основным блюдом.
• Традиционные немецкие десерты включают кекс Шварцвальд, штоллен (сладкий дрожжевой хлеб с орехами и фруктами) и марципан, популярное рождественское лакомство из молотого миндаля и сахара.

Все в семье

Немецкая структура семьи — это определение нуклеарной семьи.В большинстве домов вы найдете мать, отца и ребенка. Фактически, две трети немецких семей содержат только одно поколение. Если дом состоит из нескольких поколений, обычно это два поколения. Однако большинство бабушек и дедушек и других расширенных семей живут в отдельном доме. Кроме того, в таких районах, как Берлин, некоторые люди предпочитают жить одни.

Гендерные роли

В прошлом мужчина считался главой семьи в немецкой семье, но эта семейная иерархия изменилась, и женщины пользуются равными возможностями в доме.Хотя женщины еще не полностью преодолели этот разрыв, во многих семьях работают и отец, и мать. Кроме того, общее принятие решений является обычным явлением. Однако, согласно исследованиям Института изучения общественного мнения Алленсбаха, женщины чаще, чем мужчины, остаются дома с ребенком.

Свадебные елки

Когда в Германии рождаются девочки, высаживают несколько деревьев. Когда девочка вырастает и обручается, они продают деревья и вкладывают деньги в приданое.

Современные традиции

Если вы хотите отдать дань уважения своему немецкому наследию, включите некоторые из этих традиций в свой следующий отпуск.Вы также можете отпраздновать свою родословную, просто наслаждаясь высококачественным немецким пивом в любой день. Обязательно используйте немецкий тост «Прост», когда поднимаете бокал!

© LoveToKnow, Corp., 2006-2021, если не указано иное. Все права защищены.

Немецкие традиции — Немецкая культура

Ахенский собор
Ахенский собор является историческим наследием Германии с собранием христианских сокровищ и могилой Карла Великого.

Архитектура в Германии
Немецкая архитектура находилась под сильным влиянием европейского искусства и архитектуры.Однако здесь создавались шедевры национального значения, получившие мировую известность и ставшие предметом национального наследия.

Школа Баухаус
Стиль Баухаус произошел от школы Баухаус, существовавшей в 1919-1933 годах в Веймаре и Дессау. Он определил тенденции немецкой архитектуры 20 века.

Школа нацистов и Баухаус
11 апреля 1933 года берлинская полиция, действуя по приказу нового нацистского правительства, наконец закрыла школу Баухаус.

Шампанское, свадебный суп и пила!
В день свадьбы немецкие невесты и женихи соблюдают различные гражданские и религиозные церемонии.Например, невеста должна наступить на ногу новому мужу!

Circus Krone
Высшая степень крупнейшего цирка Европы.

Комплексный мир Германии: культурное наследие
Найдите кратчайший путь к немецкой культуре.

Этикет свиданий в Германии
Каково это — встречаться с немцем? Узнайте, что можно и чего нельзя делать, чтобы улучшить ваши отношения.

Знакомства с немцами: развейте чувство юмора
Смех — один из лучших способов найти друзей.Без него также невозможны хорошие свидания.

Восточная Германия. «Восток?» Да! «Германия?» Нет?
Узнайте больше о землях Восточной Германии — бывших частях бывшей ГДР. Изучите краткую историю воссоединения Германии и падения Берлинской стены.

Пасхальный праздник
Обзор пасхальных ритуалов и традиций в Германии.

Frohe Weihnachten!
Множество традиций празднования Рождества из Германии — Christkindlesmarkt, Рождественская елка, Адвент — Рождественский календарь и несколько вкусных рецептов!

Немецкие миннезингеры
Немецкие миннезингеры были великими романтическими исполнителями немецких самобытных басен, народных песен и легенд о любви, достоинстве и патриотизме немецких рыцарей средневековья.

Немецкие тайны — зеркало немецкой культуры и истории
Откройте для себя загадочные места Германии, путешествуя по Германии, изучите немецкую культуру и историю с немецкими мифами и настоящими легендами.

немецких женщин и 3 К.
Женщины в Германии всегда были подчинены мужчинам и считались подчиненными, женское движение никогда не приносило выдающихся результатов. В довершение ко всему, кайзер Вильгельм определил роль женщины только как экономку, и это стало клише для патриархальных обществ.Со средних веков и до наших дней женщины боролись за равенство в правах.

Советы для немецкой свадьбы
Жениться в соответствии с немецкими ритуалами может быть весело и приятно. Здесь вы найдете свадебные традиции, советы и рекомендации из Германии.

Немецкие свадебные традиции
Узнайте все о немецких свадебных традициях — обо всем, что делается до и во время свадьбы.

Свадьба в Германии
Все, что вам нужно знать о браке в Германии — все официальные правила и положения.

Сохраняя традиции в Германии
Соблюдайте типичные немецкие обычаи и ритуалы. Немецкие культурные традиции, свадебные ритуалы, старинные немецкие обычаи — все здесь.

Мифы о немцах
Мифы или правда? Взгляните на эту статью и узнайте, что немцы думают о других странах и что другие народы думают о них.

Мифы о Германии
Ограничение скорости, агрессивность, длинные слова и многое другое — вот список самых популярных мифов о Германии.

Одежда коренных немцев
Немецкие женщины в XVI-XIX веках носили трахт и дирндль в качестве праздничной и рабочей одежды.Вот сравнительная характеристика двух стилей.

Женщины в нацистской Германии
У нацистов были очень твердые представления о роли женщин в Германии. Гитлер думал, что население Германии должно увеличиться, чтобы страна стала более могущественной.

Женщины в послевоенной Германии
Послевоенная жизнь немецких женщин была суровой. Труммерфрау — это немецкоязычное имя женщин, которые после Второй мировой войны помогли очистить и восстановить подвергшиеся бомбардировкам города Германии и Австрии.

Привычки настоящих немцев
Каковы настоящие немцы? Отбросьте все стереотипы и прочтите о привычках, симпатиях и антипатиях настоящих немцев авторства Вайссдорна.

Настоящие немцы и политкорректность
Прочтите о настоящих немцах и политической корректности, мультикультурализме, частных и групповых дискуссиях, автор приглашенного автора WEISSDORN.

Настоящие немцы и религия
Вот отношение настоящих немцев к свадьбам, похоронам и конфирмации, автор приглашенного автора ВЕЙСДОРН.

Пруссия 2001
18 января 1701 года курфюрст Бранденбурга Фридрих III короновал себя королем Пруссии. Спустя 300 лет после этого события главы правительств Берлина и Бранденбурга официально открыли торжества по этому случаю в Берлине, которые продлятся весь год.

Свадебные традиции в Германии
Узнайте все о немецких свадебных традициях — обо всем, что делается до и во время свадьбы.

немецких фестивалей и праздников — Germanfoods.org

Никто не празднует так, как немцы!

В Германии есть фестиваль почти на все случаи жизни и в любое время года. Вот краткая информация о наиболее известных фестивалях Германии, а также о еде и традициях, которые им сопутствуют.

Новогодняя ночь

(Сильвестр)

Очень красочная ночь, наполненная хорошей едой, музыкой, танцами и друзьями! Сильвестр в Германии означает вечеринки на городских площадях, игристое вино и поцелуи в полночь.Как и в США, он невероятно популярен…

День трех королей

(Драй Кенигстаг)

Многие страны празднуют полные 12 дней Рождества до праздника Богоявления 6 января. В Германии двенадцатый день Рождества отмечается как День трех королей (Dreikönigstag) и знаменует прибытие волхвов в Вифлеем…

Карневал

(Фашинг)

Празднование Карнавала, от которого произошел наш Марди Гра в Новом Орлеане, — это время веселья и веселья перед торжественными днями Великого поста…

День святого Валентина

Очень красочная ночь, наполненная хорошей едой, музыкой, танцами и друзьями! Сильвестр в Германии означает вечеринки на городских площадях, игристое вино и поцелуи в полночь.Как и в США, он невероятно популярен…

Пасха

(Истерн)

Немецкие пасхальные традиции включают многие, которые мы считаем универсальными — пасхальные яйца, пасхальные корзины со сладостями и, конечно же, пасхального кролика. На самом деле, некоторые из этих традиций, вероятно, возникли…

Spargelfest

В Германии к сбору белой спаржи весной относятся с полным почтением, и средний немец ест спаржу не реже одного раза в день во время приправы для спаржи…

Mayfest

(Майфест)

В одной из старейших традиций человечества празднование возвращения света из тьмы, пробуждения природы после зимних холодов отмечается танцами костров и пиршеством…

Октоберфест

От истории Октоберфеста до рецептов, от путеводителей по вечеринкам Октоберфеста до Танца цыплят, у нас есть ресурсы, чтобы помочь вам отпраздновать этот знаковый осенний праздник…

ул.День Мартина

(MartinsTag)

День Св. Мартина — один из самых популярных дней святых в Германии! В Германии его в первую очередь отмечают молодежь и сельское население…

Рождество

(Weihnachten)

Десять любимых немецких рождественских традиций, с исторической справкой, анекдотами и даже вкусными рецептами…

строительных институтов, формирующих вкусы | Немецкий | Иммиграция и переезд в U.С. История | Учебные материалы в Библиотеке Конгресса | Библиотека Конгресса

Поскольку немцы стали одной из преобладающих групп иммигрантов в XIX веке, было вполне естественно, что они окажут сильное влияние на развитие американской культуры. Некоторый вклад Германии в жизнь США легко определить — например, квашеная капуста, или туба, или национальная любовь к легкому газированному пиву.Однако влияние Германии на жизнь в Соединенных Штатах гораздо глубже, влияя на многие институты, традиции и повседневные привычки, которые многие сегодня считают типично американскими.

Например, система образования США, от самых низких до самых высоких, была бы неузнаваема без идей, отстаиваемых немецкими иммигрантами. Немецкая культура издавна культивировала твердую приверженность образованию, и немцы принесли эту приверженность в свой новый дом.В 1855 году немецкие иммигранты в Висконсине открыли первый детский сад в Америке на базе детских садов Германии. Немцы ввели физическое воспитание и профессиональное образование в государственные школы и несли ответственность за включение гимназий в школьные здания. Что еще более важно, они были лидерами в призыве к всеобщему образованию, что в то время не было распространено в США.

немецких иммигрантов также привнесли свой реформаторский пыл в развлекательную жизнь Америки — можно даже утверждать, что немцы изобрели американские выходные.До прихода немцев многие общины в американских колониях соблюдали пуританскую субботу с упором на отдых и время, проведенное с семьей дома. У немцев, однако, была давняя традиция организованного воскресного отдыха, и они были горячими приверженцами воскресных прогулок. После прибытия немецких иммигрантов в городах США стали появляться новые масштабные места для отдыха — площадки для пикников, эстрады, спортивные клубы, концертные залы, боулинг и игровые площадки, все подходящие для семейных экскурсий на выходные.Немцы также любили социальные клубы, создавали певческие общества, театральные группы и ложи. Любой, кто пользуется одним из сегодняшних тематических парков, гражданских оркестров, бассейнов или городских парков, обязан страсти немцев к отдыху.

Немецкая пара, Милуоки, Висконсин

Традиции, которые многие считают в основном американскими и являются частью национального наследия с незапамятных времен, были либо введены, либо популяризированы немецкими иммигрантами в 19 веке. Некоторые из наиболее знакомых элементов американского празднования Рождества, от рождественской елки до Санта-Клауса, дающего подарки, были подарками от немцев, как и пасхальный кролик.

К концу XIX века американцы немецкого происхождения и немецкая культура стали общепринятыми как необходимые нити в ткани американской жизни. Они были менее изолированы географически и культурно, чем предыдущие поколения, и все чаще говорили на английском как на первом, а не втором языке, при этом сохраняя жизненно важную письменную культуру на немецком языке. Немецкий язык широко преподавался в американских государственных школах, и его изучали как немецкие, так и не немецкие студенты. Американцы немецкого происхождения иногда изображались в популярной прессе как забавные персонажи, но их редко демонизировали.В ближайшие годы американцы немецкого происхождения поднимутся на еще большие высоты в американской жизни; Однако немецко-американская культура не преуспела бы в этом.

Какие еще блюда, праздники или традиции могут быть связаны с немецким наследием?

немецких обычаев и традиций | HowStuffWorks

Большинство людей знакомо с немецким фестивалем Октоберфест. Фактически, вы, вероятно, были в одном. Эти празднования проходят во всем мире и особенно популярны в Америке, где Октоберфест отмечается в 36 из 50 штатов.Все эти факсимиле созданы по образцу оригинала, который начался в Мюнхене в 1810 году. Первоначальное мероприятие длилось пять дней и было организовано как празднование свадьбы баварского принца Людвига. Сегодня Октоберфест в Баварии длится 16 дней, и посетители потребляют более 1,3 миллиона галлонов пива и 400 000 сосисок [источник: Немецкий информационный центр США]. Антациды, кто-нибудь?

Помимо Октоберфеста (икота), существуют и другие немецкие традиции, которые более распространены, но менее различимы.Начнем с Рождества. Почти за 75 лет до того, как русский композитор Петр Ильич Чайковский написал «Щелкунчика», немец Э. Хоффман показал ожившего щелкунчика в его пьесе «Щелкунчик и мышиный король». А какое Рождество без имбирных пряников и адвент-календарей? Оба этих праздничных продукта обязаны своей историей немецким корням, как и многие рождественские гимны, которые мы поем сегодня: «Тихая ночь», «О, Рождественская елка» и «В гостях в яслях», и это лишь некоторые из них.

Многие вещи, связанные с Пасхой, также восходят к Германии.Пасхальный кролик впервые упоминается как символ праздника в немецких писаниях 1500-х годов [Источник: Lutheran Hour Ministries]. Конфетные кролики? Германия. Охота за пасхальными яйцами? Германия. Пасхальные корзины? Ага, все из Германии и все родились в начале 19 века. Но прежде чем у вас сложится впечатление, что праздники в Германии — это конфеты и гимны, рассмотрим легенду о Krampus , демоническом существе, которое сопровождает Санту в канун Рождества. Вместо того, чтобы просто быть исключенным из списка или получить кусок угля на Рождество, Крампус наказал плохих детей.

Праздники — это одно, но немцы тоже умеют устраивать свадебные торжества. Поскольку Германия заработала свою репутацию благодаря тщательному планированию и строгим инженерным стандартам, неудивительно, что это также приводит к свадьбе — помолвленная пара должна уведомить правительство за шесть недель до свадьбы. Но как только вечеринка начинается, она нередко длится до трех дней. Юридическая часть судебного разбирательства — это гражданская церемония, которая может быть такой же простой, как невеста, жених или чиновник.

Далее идет свадебный гала, и именно здесь начинается самое интересное. Гости приносят старую посуду и бросают ее к ногам пары, разбивающееся стекло означает удачу. Это называется полтербенд , что в переводе означает «вечер с большим количеством шума». После того, как вся посуда разбита, пара собирает осколки, чтобы символизировать, что в их браке ничего не сломается. Еще одна немецкая свадебная традиция состоит в том, что гости на свадьбе привозят вещи невесты в ее новый дом, где жених встречает ее пивом (естественно).

Как видите, немецкая культура окружает вас, осознаете вы это или нет. От того, как мы отмечаем праздники до еды, которую мы едим, эти традиции и обычаи закрепились в обществах по всему миру.

Статьи по теме

Источники

• Каллард, Джудит. «Образы Америки: Джермантаун, Маунт-Эйри и Честнат-Хилл». Издательство Аркадия. 2000.
• Дэниэлс, Роберт. «Приезд в Америку: история миграции и этнической принадлежности в американской жизни».»HarperCollins. 1990.
• Encyclopedia Britannica Online.» Wiener Schnitzel. «(9 июля 2011 г.) http://www.britannica.com/EBchecked/topic/643326/Wiener-schnitzel
• German Beer Institute.» Три тысячелетия «. немецкого пивоварения »(14 июля 2011 г.) http://www.germanbeerinstitute.com/history.html
• German Beer Institute.« Пивной сад: воплощение немецкой пивной культуры »(14 июля 2011 г.) http : //www.germanbeerinstitute.com/Biergarten.html
• German Foods North America.«Путеводитель по немецким колбасам и мясным продуктам». (9 июля 2011 г.) http://www.germanfoods.org/consumer/facts/guidetosausages.cfm
• Немецкий информационный центр США. «Откройте для себя немецкую оригинальность». (9 июля 2011 г.) http://germanoriginality.com/heritage/christmas.php
• Немецкий информационный центр США. «Октоберфест». (9 июля 2011 г.) http://germanoriginality.com/heritage/oktoberfest.php
• Хассани, Надя. «Ложки Германии: кулинарные изыски регионов Германии по 170 рецептам.