Skip to content

Украинцы их обычаи и традиции: Ой! Страница не найдена :(

by alexxlab

Содержание

Традиции, обычаи украинского народа

Ивана Купала, так же Иванов день, — является одним из народных обрядовых обычаев. Его история уходит в очень глубокую древность. Праздник связан с периодом летнего солнцестояния, поворотом солнца к зиме. Его отмечают в ночь на 7 июля или по старому стилю 24 июня, когда чарующая красота природы создает сказочный пейзаж, на котором и происходят магические купальские забавы.

Ночь на Ивана Купала, чаще всего очень темная, а чары в эту ночь особо могущественны. В эту пору, по поверьям, созревает много магических растений, которые нужно собрать до восхода солнца. Целительна купальская роса, которой, по обычаям, необходимо умыться.

В эту ночь просыпается «нечисть», слышен говор животных, распускается папоротник, он возгорается дивным огнем, сразу гаснет и осыпается. Тому, кто сорвет этот цветок, откроются богатства всей земли и он обретет всемогущество. Широко известны купальские гадания: девушки бросают венки в воду и наблюдают за ними, чей венок быстрее всех поплывет, та и выйдет замуж раньше других.

Старинные обычаи — сокровище украинского народа и культуры. Хотя все эти движения, обряды и слова, которые составляют народные обычаи, на первый взгляд не имеют никакого значения в жизни человека, но они веют на сердце каждого из нас чарами родной стихии и являются живительным бальзамом для души, который наполняет ее мощной силой.

Обычаи народа – это те приметы, по которым распознается народ не только в современном, а и в историческом прошлом.

Народные обычаи охватывают все участки гражданской, семейной и общественной жизни. Обычаи – это те неписаные законы, которыми руководствуются в наименьших повседневных и наибольших всенациональных делах. Обычаи, а также язык, – это те наименьшие элементы, которые объединяют людей в один народ, в одну нацию. Обычаи, а также язык, сформировались в течении всей жизни каждого народа.

Праздничная трапеза накануне Рождества (Святой вечер, богатая кутя, вилия), носила торжественный характер. Под образами расстилали чистое сено, на которое ставили горшочек с кутей — пшеничной кашей, подслащенной медом, с маком и орехами. Земляной пол укрывали соломой. Обязательно на Святой вечер (Сочельник) хозяин заносил в дом сноп пшеницы, ржи или овса — «дидух» — и ставил его на покутье. Через несколько дней он или кто-то из колядников обмолачивал этот сноп. Собранным из него зерном было принято начинать следующий посев.

В подольских селах праздничный стол также устилали сеном, по углам клали чеснок (он выполнял роль оберега), а потом покрывали скатертью. Кое-где под стол клали топор. На него все члены семьи ставили ноги, «чтобы были такими же крепкими». Сам ужин состоял из 12-ти блюд. Это должно было обеспечить благополучие людей в следующем году. Поэтому даже беднейший крестьянин прилагал все усилия, чтобы встретить Рождество как можно лучше. Начинали ужин с кути. Среди подолян широко бытовало поверье, что души умерших родственников принимают участие в праздничной трапезе, их обязательно вспоминали добрым словом.

Для них после ужина оставляли еду на столе (мыть посуду в этот день считалось грехом). На ночь все члены семьи клали свои ложки в горшок с кутей. Это делалось для того, чтобы обрядовой каши могли поесть предки. Таким же способом часто гадали: если утром чья-нибудь ложка была перевернута — это пророчило смерть ее хозяина в следующем году

Праздничный стол должен был впечатлять своим разнообразием, хотя и продолжался пост. Самым главным блюдом на столе в этот вечер являлась, безусловно, кутя. Рецептов ее приготовления существует несколько. Рождественская кутя готовится из пшеницы, меда, орехов и др. В продолжение всех праздников, до Крещения, кутя должна стоять на самом почетном месте в доме. Принято на Богатую кутю поминать души умерших родственников.

Верили также, что на Святой вечер скот может разговаривать. Было принято кормить коней, волов и коров хлебом. На Святой вечер совершался обмен ритуальными блюдами. Ужин, который посылали родственникам, крестным родителям, бабке-повитухе состояла, как правило, из главных ритуальных блюд стола: кути, рыбы, хлеба, пирогов и др. Принимая обрядовую еду, хозяева благодарили и тоже передавали дары – такие же блюда со своего стола. Таким образом, обмен ритуальным ужином символизировал родство двух семей, их симпатию и взаимную щедрость. Детей, которые приносили ужин, угощали, одаривали гостинцами – пирожками, орехами, яблоками, конфетами.

Накануне или в первый день Рождества вечером начинали колядовать. Группы мужчин, молодых парней заходили во двор каждой хаты, песнями славили хозяев, желали им здоровья, достатка, исполняли ряд обрядовых действий, за что получали награду. В основе этих обходов лежало магическое действие «первого дня», согласно с которым высказанные в период празднеств пожелания должны стать реальностью. Группа парней-колядников во главе с «березой» (парнем, который носил церковный колокольчик как признак власти) шла в первую очередь к священнику и колядовала у него в сенях или под окном. От священника шли к пану, а потом колядовали у каждого хозяина, в каждой хате. Деньги, собранные за колядование, а также пряжа, хлеб, яйца и др. поступали в собственность церкви. Колядки пели в несколько голосов, чаще а сapella, иногда в сопровождении подольских троистых музыкантов (скрипка, цимбалы, бубен).

Через неделю после коляди, накануне Нового Года – Щедрый вечер. Это – отголоски, по всей видимости, дохристианского обычая. По христианскому календарю – это день преподобной Меланы. В народной традиции оба праздника объединились, и теперь имеем Щедрый вечер или праздник Меланки. Если на Святвечер готовили Богатую кутю, то на Меланки (13 января), день, который предшествует Василию, или же Новому году – Щедру, которую заправляли смальцем. Именно поэтому этот вечер и называется Щедрым. Ужинать, как и на Святвечер, садится вся семья. Очень важно, чтобы одежда в этот день была тщательно выстиранная и чистая. После ужина надо было обязательно зайти к соседям и попросить друг у друга прощения за возможную вину, чтобы Новый год встретить в мире и согласии. Надднепрянская Украина и Гуцульщина празднуют Щедрый Вечер как важный праздник рождественского цикла с хорошо развитой обрядовостью.
Галицкое Подолье не празднует, т.к. Щедрый Вечер у галичан – накануне Крещения, тогда как на Надднепрянщине это – «Голодная кутя», Богоявление предвечерья.

Только сели за стол, а под окном уже и щедруют:

«Щедрый вечер, пан хозяин. Стереги, Бог, твой товар, Твой товар, всякий достаток, Молим Бога за отца, за матерь. Добрый вечер!»

На Украине на Щедрый Вечер отец прячется от детей за пирогами – символом щедрости, богатства!

«Вечером, когда зоря засияет, мать, бывало зажжет свечку перед образами, обкурит ладаном хату и поставит глиняную миску с пирогами на стол. Отец сядет на покутье и голову наклонит – прячется за пирогами. А мы, дети, делаем вид, что не видем его:

— Мама, а где наш отец?

— А разве же вы меня уже не видите, дети?

— Не видим, отец!

— Дай, Боже, чтобы и в следующем году вы так меня не видели!

Вот так, бывало, отец скажет, перекрестится и приглашает всю семью к столу, на «щедрую кутю» — «чтобы в достатке и покое других праздников дождаться!»

Особого внимания заслуживают девичьи гадания. Что только не делали девушки, чтобы узнать, что им готовит им привередливая судьба. Попробуйте, хотя бы такое: перед сном положите под подушку гребешок, при этом приговаривая: « Суженный мой ряженный, расчеши мне голову! Тот, кто во сне будет расчесывать голову, тот и будет Вашим суженным.

Если выйти во двор в полночь, то можно услышать, по народному поверью, как Новый год прогоняет старый. В первый день Нового года наиболее распространенным был, да и остается сейчас, обряд засевания. Считается, что этот обряд пришел еще из дохристианских времен, ведь раньше встречали Новый год не зимой, а весной, и поэтому обряд засевания связан с надеждами на хороший урожай. Засевали в основном дети, причем наиболее щедро одаривали тех, кто пришел в дом первым. Существовали, кроме засевателей-одиночек, целые ватаги засевателей. В таком случае этот интересный обряд превращался в настоящее представление, где главными действующими лицами были Василий, Меланка, циган и другие.

Последнюю перед Великим постом неделю нужно провести весело, т. к. впереди целых семь недель сурового поведения и всяких ограничений. Каждый день этой недели имел определенные особенности и интересные обычаи. Рассмотрим каждый из них.

В понедельник женщины шли в корчму и начинали праздник Масленицы. Если же к их компании хотели присоединиться мужчины, то им на шею цепляли колодку, снять которую можно было только выставив магарыч. Во вторник женщины опять в корчме. После гуляния в корчме все выходили на улицу, где устраивались веселые забавы, которые длились почти весь день.

Среда не связана с какими-нибудь действами и называется «Знобы-бабы». Понятно, что Масленица это настоящий рай для женщин, т.к. в Четверг они опять садятся за стол и поднимают рюмки. К тому же в этот день нельзя шить и прясть. В пятницу зять должен угощать свою тещу. После этого зять должен покатать свою тещу по улицам села или же города. Причем сервис в таком случае напрямую зависит от характера тещи, т.е. злую и сварливую везут по неровной дороге, и наоборот, если теща добрая, то и дорога ровная как струна. Суббота не отличается интересными обрядами. Наиболее торжественно отмечают воскресенье. Специально к этому дню готовили вареники с творогом, в отличие от российских блинов. Проводились массовые гуляния, игры, забавы. В этот день нужно обойти всех родственников и соседей и попросить прощения за все обиды, чтобы очиститься перед Великим постом от всякой скверны. Нельзя также употреблять водку, перед сном нужно тщательно прополоскать зубы, чтобы черты не вытянули сыр, который остался после Масленицы, вместе с зубами.

Шестое и последнее воскресенье семинедельного Великого поста называется Вербным, а неделя перед этим воскресеньем — Вербной. В дохристианские времена перед праздником весеннего обновления природы целую неделю праздновалось чествование Матери Вселенной — вербы. И до сих пор сохранились его обряды и название — «вербная неделя», «вербное воскресенье», «вербница». Верба вошла и в христианские верования. Как утверждают легенды, именно вербовые ветви бросали под ноги Иисусу Христу, когда он последний раз шел в Иерусалим.

В церквах в этот день проходят пышные богослужения с обязательным освящением вербовых ветвей. Придя домой, нужно несколько раз хлестнуть своего ребенка освященной веткой, при этом приговаривая:

Не я бью – верба бьет:

Будь большой, как верба,

А здоровый, как вода,

А богатый, как земля!

Ни в коем случае нельзя выбрасывать освященные веточки, ведь они помогают излечиться от разных болезней, дурного глаза. К тому же, если Вы сохраните освященную вербовую веточку, то она защитит Ваше жилище от пожаров.

Последнюю перед Пасхой неделю называется Страстной седмицей, в память святых страстей Господних. Каждый ее день приближает нас к торжественному событию — Светлому Воскресению Христа. Эта неделя самого строгого поста. Нельзя не только употреблять скоромное, но и петь, танцевать. Больше всего обрядов и действ приходятся на Страстной, или так называемый Чистый четверг. Традиционно в этот день выпекают паски. Паска — это не просто ритуальный хлеб, она символизирует тело


Семейные обряды и обычаи украинцев

Беременность, рождение и крещение ребенка

Впервые с обычаями человек сталкивался еще до своего рождения. Беременную женщину оберегали от неожиданных и неприятных вещей. Например, ей запрещали смотреть на змей, встречать калек, слепых и больных, сталкиваться со смертью. Во многих регионах существовали специальные ритуалы, которые должны были защитить и женщину, и ребенка. Например, гуцулки одевали штаны, чтобы отвлечь внимание злых сил. Считалось, что чем меньше людей знают о будущем пополнении семьи, тем легче пройдут роды. Множество обрядов были связаны непосредственно с подготовкой к родам. Повивальная бабка должна была развязать все узелки на одежде женщины, открыть замки и расплести волосы – все это должно было облегчить протекание родов. Также существовал целый ритуал перерезания пуповины: мальчикам на топоре или полене, девочкам на веретене или гребне,чтобы прищепить им основные навыки. Пуповину перевязывали конопляной пряжей (когда уже больше детей иметь не хотели – льняной).

Важным обрядом после рождения было первая купель. В воду добавляли священную воду, лекарственные травы и разные предметы (монеты, иголки, кусок хлеба, зерно и т. д.). Воду из купели выливали в месте, где никто не ходит. Скупаного ребенка сушили возле пылающей печи – это был обряд приобщения к семейному очагу. А также зажигали свечку, которая должна была оберегать ребенка и роженицу от злых сил.

После родов повивальная бабка проводила обряд очищения себя и роженицы. Обряд проводили освященной или непочатой (впервые взятой утром из ручья) водой. Повивальная бабка кропила женщину водой и трижды давала ей попить или умывала ладонью ей лицо и руки. Роженица должны была слить на руки повивальной бабки воду и одарить ее хлебом-солью, отрезом полотна, платком или наметкой.


Особым ритуалом было крещение ребенка. Малыша заворачивали в белое полотно, крижмо, на котором не должно было быть никаких рисунков: «только не цветочками, а то будет лицо с пятнышками». В церковь малыша несут крестные родители, они же находятся з ним во время обряда. Крестным родителями чаще всего брали далеких родственников или друзей, ведь если в семье случалось горе, именно крестные заботились о дальнейшей судьбе ребенка. Отказ идти крестными считался позором.

Во время крещения ребенку давали имя. Чаще всего нарекали малыша кумовья или же повивальная бабка. Выбор имени зависел от церковного календаря (в день которого человек родился). Поэтому традиционно наши предки праздновали не день рождения, а именины или день ангела. Особое внимание уделялось поведению ребенка во время обряда. Если малыш чихал, то будет жить долго и не будет болеть, плач ребенка также считался приметой здоровья и долголетия, если ребенок спокойно лежал и смотрел на священника – будет спокойным и хозяйственным. После крещения малыша клали на кожух и обносили вокруг стола.

С обрядами связаны и крестины (празднование после крещения). На них приглашали повивальную бабку, родственников, соседей. Каждый гость приходил в дом с подарком для малыша. На Гуцульщине женщины приносили полотно, хлеб, травы для купания, а мужчины бросали в купель монеты. На Подолье принято было дарить продукты: муку, зерно, яйца и т. п. На Покутье – овощи: бобы,фасоль и т. д. Угощали гостей специальной кашей, которую варила повивальная бабка. Крестины всегда праздновали пышно, готовили лучшие блюда. Отец приглашал музыкантов, которые играли веселые песни (но танцев не было – это могло навредить младенцу или роженице).

Дальнейшая жизнь человека также сопровождалась обрядами: первая рубашка, обряд обстрижин на первом году жизни, первая кома, обряды для юношей и девушек.

Предсвадебные и свадебные обряды


Следующим важным этапом жизни считалась свадьба. Свадебные обряди делились на сватанье, обручение, девичник и собственно свадьбу. Во время сватанья представители семейств договаривались о свадьбе. Иногда девушка согласия на брак не давала и возвращала сватам хлеб, а жениху передавала тыкву или макогон. После сватанья проводили обручение, которое начиналось с посада. Во время него молодые выражали согласие на брак, а семьи освящали это намерение. Символами единение пары были рушник и хлеб. Пару выводили на посад,староста накрывал рушником хлеб, клал на него руку девушки, сверху руку парня и перевязывал их рушником. После этого девушка вязала старостам рушники, а всем присутствующим раздавала платки, полотно или сорочки.

Следующим этапом был девичник. Его организовывали накануне свадьбы, и он символизировал прощание с одинокой жизнью. Проводили это прощание и в доме молодого, и в доме молодой.

Пока молодые прощались с одинокой жизнью каравайницы готовили свадебный каравай и печенье (шишки, дивни, теремки, полюбовники). Готовить каравай приглашали женщин счастливых в браке, чтобы и будущая пара также имела семейное счастье. Работа сопровождалась обрядами и песнями. Каждый символ на свадебном каравае имел сакральное значение.

Свадебный обряд начинался с одевания молодой. Свадебный наряд должен был не только показать красоту и статус девушки, но и защитить ее. Каждая деталь наряда несла свое значение: от сорочки до цветка на веночке.

Особым обрядом было покрывание головы девушки, что символизировало ее переход в сообщество замужних женщин. Девушку садили на подушку на лавке, снимали венок, расплетали косу и переплетали в две косы, которые закладывали вокруг головы, а сверху одевали намитку или очипок. С этого момента девушка уже не имела права выходить на люди с непокрытой головой.

Следующие обряды молодой семьи были тесно связаны со строительством собственного дома, рождением детей и их воспитанием.

Похоронные обряды


Следующий жизненный этап, который имел множество обрядов, был собственно последним – похорон. Обряды, связанные с этим событием, имели целью отдать дань памяти умершему и достойно провести его в последний путь. Когда в доме кто-то умирал на окна вывешивали белые платки. Существовал особый ритуал приготовления к погребению: тело мыли, одевали в лучшие одежды и клали в гроб. Выносили покойника ногами вперед (чтобы смерть больше не приходила в этот дом). Гробом трижды ударяли об порог – прощание покойника с родными и домом. В гроб клали хлеб, соль, монеты. После возвращения с кладбища обязательно нужно было вымыть руки и умыться (чтобы смыть смерть). Важной традицией был поминальный обед. Его проводили трижды: после похорон, на 9-й и 40-й день, а также каждый год на поминальную неделю (неделя после Пасхи) и годовщину смерти.

Сейчас многие из этих обрядов стали скорее дань моды, чем важной часть жизни современного человека.

Ukrainian customs and traditions — Сайт вчителя англійської мови Жанни Дворецької

Традиции в Украине интересные и уникальные, они являются универсальными и широко распространенным! Интересно, что ваши молодые люди рады, чтобы держать их — туристы, сообщите нам. Это действительно так. Этот факт подтверждает существование народной души, благодарность наших предков, глубоко памяти (ученые называют это архетипическая память) и восприятие связи поколения. Украинские традиции, живое и весьма интересная народная наследие было сформировано на протяжении многих веков. Вот почему, несмотря на нашу culturoligic Европейского статуса и относительно короткую историю государства мы можем позаботиться о духовной преемственности, и мы хорошо знаем наши родные неписаные законы — украинские обычаи и традиции. Украинские обычаи и традиции слова «обычай» и «привычка» являются paronymous слова в украинском языке. Это элемент нашей повседневной жизни, которая выведена-в-кость — мы принимаем это с молоком матери, с пением любимой бабушки или с легендами нашего края. Это мы с удовольствием поделиться веселые украинские обычаи с гостями нашей страны, пригласить их, чтобы отпраздновать Масленицу (Масленица) или Ивана Cupala праздник, дают очень красивые свадебные песни, амулет или вышитое полотенце, поднять рюмку водки или вина и предложить каравай хлеба или лечения гостей с вкусной еды — ритуального блины, kollyva или кулича. И разделить радость единства страны, времен и народов. Наши гости замечают главного закономерность: традиции в Украине тесно связаны с повседневной, календарь и религиозной жизни. Это вполне естественно. Как и во многих народов, много украинских традиций и событий были связаны с сельскохозяйственного календаря. Урожай песни, колядки или веселые песни, чтобы встретить весну сопровождали сезонные работы давно. Это было невозможно работать без бытовой магических ритуалов и отдохнуть без маскарадов, развлечений или ритуальных приветствий и объезжая. Природные гостеприимство и жизнерадостность был принят из поколения в поколение именно через эти повседневные украинской таможне. Украинские обычаи и традиции Семья очень важна для украинцев. Его возникновение и существование сопровождается многими украинскими ритуалами и обрядами, украинскими обычаями и традициями. Создание официальное предложение о браке (в традиционной церемонии с сваты приходят в дом отца потенциального невесты), участия, механизмов и покрытие головы невесты (шаг от девственности к супружеской жизни), девичник (курица партия) или свадебный кортеж, приглашение и свадебный марш со многими выкупа для невесты — наши современники следовать всем этим веселые элементы с удовольствием. Кстати, наши девушки очень «терпимым» сейчас — если они не нравится будущий муж, то они дадут печеную тыкву к сватам в соответствии с украинским обычаям. И молодая пара действительно уважает родителей — они кланяются в пояс к ним после получения круглый хлеб с солью. Вообще говоря, церемония бракосочетания называется здесь «удовольствие» («веселые») — это реально весело! Украинские таможенники украинские обычаи, связанные с рождением ребенка заполнены с обрядами и с помощью амулетов. А также со многими приметы традиционных в нашей стране. Беременные женщины не рекомендуется для удовлетворения больных лиц, смотреть на змей или иметь стричься, шить или вырезать, купить что-то для будущего ребенка. Чем меньше люди знают о будущей беременности — тем лучше. Мужчины и некоторые женщины не могут посещать новорожденного в течение первых 40 дней. Украинской обряд крещения является очень важным. Это большой грех отказаться от звания крестный отец. Традиционная украинская крест-накрест стрижка выполняется на первом летию со дня рождения. Украинские приметы объединяются с православными в этих ритуальных действий. Украинские обычаи и традиции Традиции в Украине связаны с древнерусских языческих украинские атрибутов. Молодежь, озорной, поэтический и очень старый праздник Ивана Cupala (на ночь 7 июля), как и во многих славянских народов, было связано с Днем солнцестояния некоторое время назад. В настоящее время вы можете увидеть девочек, чтобы петь и танцевать в ринге и положить венки, сделанные из цветов в воду и парни прыгают через огонь и смотреть на цветущей папоротника. Существует еще один старый украинские традиции связано с поворотом солнца — 7 января (в настоящее время — Рождество). Давным-давно люди использовали погадать в этой зимнее время. В настоящее время таможенные Рождество украинские включают гадание и, обращаясь к природным силам. Просто перед Старый Новый год (13 января) детей и подростков по-прежнему идти вокруг гимна пения. Если вы можете петь или хотите, чтобы отпраздновать кто вы можете заработать немного украинских гривен или сладостей. Эти дети объезжая выглядит как американский Хэллоуин. Еще одна украинские традиции освящать воду на Крещение и верить в его прекрасных и исцеляющих возможностей ночью до праздника. Мы чистим квартиры на Великий Четверг (до Пасхи). Мы покрасить яйца и пекут куличи. Мы молимся за усопших в день поминовения. Мы видим зимний сезон и встретить весну на Масленицу. Мы освятить поля и украсить наши дома с цветами на Троицы. Украинские приметы А теперь несколько слов о украинских приметы для вас не будет очень удивлен, тратить время в Украине. Положите что-то наизнанку, считается предзнаменованием, что вы будете избиты. Не давать ничего через порог, чтобы не ссориться — лучше шаг на пороге или даже более лучше — зайти внутрь. Мы предполагаем, что это явный признак известного украинского гостеприимства! Если вы хотите, чтобы ваш будущий муж, чтобы быть рыжая — не съесть (однако, это невозможно сделать — блюда очень вкусные). Если вы хотите, чтобы новый дом, чтобы быть процветающим — пусть кошка будет первым пришел в Если вашей целью является одиночество. — Имеют сидячую на углу стола, а затем украинскими приметы, вы не будете жениться. Если вы хотите, чтобы дать цветы — купить нечетное число из них (четное число дается на похоронах). И если вы не боитесь всех этих традиций — посетить Украину! Вы убедитесь, что в городах и селах, в каждой семье, в детских центрах дневного ухода и школы, на свадьбах, крещение и юбилейных торжеств, что традиции в Украине реальны народная собственность и вам будет предоставлена ​​часть его из открытого сердца !

Украинцы чтят обычаи и любят побалакать – Деловая Газета.Юг

Украинцы — третья по численности нация, проживающая на Кубани (после русских и армян). Они ведут бизнес, скептически относятся к политике и стремятся сохранять традиции и язык.В украинских обществах состоят украинцы, переехавшие на Кубань в советское и постсоветское время. Однако, как показывает история, население Кубани имеет украинские корни. На территорию нынешнего Краснодарского края по указу Екатерины II в конце 18 в. стали переселять казаков. Западная группа кубанских казаков — «черноморцы» — потомки запорожцев с Украины, восточная группа — «линейцы» — потомки донских казаков русского происхождения.
Однако черноморских казаков нельзя назвать «чистыми» украинцами. «Черноморские казаки, переселенные на Кубань, — это казаки из Запорожской Сечи, — говорит Алексей Иванов, директор информационного агентства „Интерфакс–Юг“, по образованию историк. — А казаками Запорожской Сечи становились люди совершенно разных национальностей».Владимир Пукиш, начальник отдела PR ОАО АПФ «Фанагория» (в роду украинские и венгерские корни, изучает историю народов Кубани), приводит данные о численности украинцев в разное время. По данным Первой Всеобщей переписи населения Российской империи 1897 г., в Кубанской области украинцы составляли 47,4% населения (русских было 42,6%). В 1926 г. на нынешней территории края проживало больше 1,5 млн украинцев (это 50,3% населения). А в 1939 г. — спустя 13 лет —украинцев стало в 10 раз меньше. Этноисторики говорят, что такое резкое уменьшение числа украинцев в крае связано с ассимиляцией, репрессиями и голодом начала 1930-х гг., затронувшими в основном сельское население Кубани, в котором значительную долю составляли украинцы. Черноморские казаки, переселяясь на Кубань, сохраняли свои традиции и обычаи. «Вся календарная обрядность черноморских станиц Кубани — Рождество, кутья, Меланка и Васылько, Пасха, а также песни, сказки у черноморских казаков — имеет украинское происхождение. Кубанская кухня (борщ, вареники, голубцы, да тот же самогон) — это и есть украинская кухня», — говорит Владимир Пукиш.
«На Сенной рынок в Краснодаре иногда приезжают бабушки из станиц, которые говорят только по–казачьи. Я, когда хочу побалакать, иду на Сенной рынок, наговорюсь вдоволь», — говорит Николай Сергиенко, председатель «Общества украинцев Кубани».
«Кубанская балачка» — это, говоря филологическим языком, черноморский (кубанский) диалект, принадлежащий к системе юго–восточных говоров украинского языка», — объясняет Владимир Пукиш. Современные украинцы
Председатель «Общества украинцев Кубани» Николай Сергиенко родился на Украине, недалеко от Кировограда, а в Геленджике служил в армии (кстати, именно тогда был очень впечатлен выступлениями Кубанского казачьего хора). Так и остался жить на Кубани. Сейчас он работает в школе им. Захарченко — преподает историю и историю казачества и является связующим звеном кубанцев с Украиной.
Николай Сергиенко, как корреспондент национального радио Украины, дважды в неделю передает новости из России: рассказывает об общероссийских и кубанских мероприятиях и новостях, связанных с украинской культурой. Несколько раз в год бывает на Украине: возит выступать творческие коллективы Кубани, организует курсы повышения квалификации для их руководителей и обучение детей в школах актерского мастерства Украины. Николай Сергиенко, председатель «Общества украинцев Кубани»«Когда наши коллективы едут на Украину участвовать в фестивалях, то мы платим только за билеты, а проживание и питание обеспечивает принимающая сторона. Мы на таких же условиях пригласить украинцев не можем, у нас денег нет», — сетует Николай Сергиенко.
По его словам, на Украине знают и любят Кубанский казачий хор. И при всех несостыковках в политике экономическое сотрудничество наращивается. «Очень хотелось бы деполитизировать отношения», — говорит Николай Сергиенко.
Раньше он помогал налаживать сотрудничество между городами Кубани и Украины. «Я мог бы и деловые связи налаживать, если бы был интерес», — добавляет председатель общества.Корни
Юрий Баль, владелец ООО «Производственно–строительная компания», переехал на Кубань 3 года назад и организовал свою компанию (производство строительных материалов и строительство в Новороссийске).
До этого он 15 лет прожил на Западной Украине, а родился в Ташкенте. «У меня польские, украинские и русские корни, поэтому я без проблем разговариваю на трех языках, — рассказывает Юрий Баль. — Когда жил на Украине, часто бывал в Польше. Сейчас он задумал организовать польско–русское общество в Новороссийске: такое предложение поступило от консула Польши.
«Общество нужно, чтобы поддерживать польские традиции, сохранить язык и культуру», — говорит Юрий Баль.

Традиции украинской кухни. Украинская, белорусская, молдавская кухни

Традиции украинской кухни

Одной из самых интересных кухонь в мире по праву считается украинская. За время своего существования она, как и многие другие кухни, постоянно развивалась. Сначала в ней преобладали простые блюда, которые постепенно усложнялись. Украинцы, находясь в тесном соседстве с народами России и Восточной Европы, изучали их кулинарные пристрастия, дополняли их трансформировали согласно своим традициям.

В XI–XII вв. из Азии была завезена гречиха, которую на Украине стали активно сеять. Гречневую крупу не только варили, но и перемалывали в муку, из которой готовили блины, оладьи, пироги и еще многие блюда. В XV–XVI вв. в стране бурно развивалась торговля, в результате чего украинцы начали выращивать шелковицу, арбузы, фасоль, тыкву и кукурузу.

Украинская кухня всегда была практичной. Традиционно еда готовилась в печи, завтрак, обед и ужин варили одновременно. Основой украинского стола являются борщ, каша, вареники и картофель.

Печь на Украине появилась еще в глубокой древности. «Кострище закрытого типа», или «вариста пiч» (укр.) – предок печи. При варке, тушении или выпекании в печи в продуктах сохраняются полезные вещества и блюда получаются очень вкусными.

Хлеб в украинской кухне пекли из ржаной и пшеничной муки с использованием кислой закваски. Также помимо кислого теста есть и пресное, из которого делали галушки и вареники. Из ржи, гречки ипшеницы варили каши и кутью. Эти традиции сохранились и по сей день. Кутью готовили, как правило, на поминки, Рождество, Новый год и Крещение. Для этого блюда брали только цельные зерна пшеницы или ячменя, добавляя изюм, орехи и мед.

Хрен, лук, укроп, тмин, мята и красный жгучий перец – традиционные украинские приправы, они росли на каждом огороде. Практически во всех рецептах используется чеснок, придающий каждому блюду яркий аромат. Масло давили из семян подсолнечника и кукурузы, а из яблочного сока готовили уксус.

Конечно, самое популярное украинское блюдо – борщ. В его состав входит 20 ингредиентов, а в основе лежит наваристый мясной бульон и слегка обжаренная овощная заправка.

Еще одним из самых известных украинских блюд являются вареники. Рецепт их приготовления очень похож на сибирские пельмени или кавказские манты, но вместо мясного фарша в вареники кладут творог, овощную или ягодную начинку.

Из мяса самой любимой и распространенной является свинина. Она входит в состав множества первых и вторых блюд, пирогов. В Луцке даже поставлен памятник свинье.

Очень распространено в Украине сало. Его едят как отдельно, так и в виде шкварок, добавляют в различные блюда.

Заметное место в украинской кухне занимают отвары и юшка. Они могут быть мясными, рыбными, овощными или фруктовыми.

Традиционные украинские напитки – мед, различные квасы, горилка и различные наливки.

Существенное место в украинской кухне занимают овощи, которые входят в состав как сложных блюд, так и в салаты, гарниры. Картофель появился в Украине только в XVIII веке и сейчас является довольно распространенным элементом традиционной кухни. Его используют в качестве начинки для пирогов и вареников, как гарнир к рыбе или мясу, готовят с ним первые блюда.

На каждом украинском столе присутствуют фрукты. Из них варят компоты, делают салаты и каши, запекают и маринуют. Раньше ягоды были самым доступным и полезным лакомством. Лесные ягоды сушили, а зимой добавляли в компоты, каши и салаты.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Поддержка и развитие украинской культуры

Вклад у поддержку развития украинской культуры и сохранение исторического наследия

Человек, личность, индивидуальность, народ, нация, государство одной из главных своих качеств имеют уровень культуры. Она лежит в основе социальных отношений и выражаетесь в них меняется вместе с ними, формирует поле новых ценностных установок.

В то же время, для всестороннего развития, ощущение принадлежности к своему народу, нации очень важно не только разбираться в культурных тенденциях настоящего, а и знать и беречь исторические культурные традиции. Страницы национальной истории, обычаи, обряды, традиции, произведения искусства являютя собой культурное богатство украинского народа. Только на их основе можно строить современность и изменять будущее.

С обретением независимости Украины с новых позиций пересматривает свои социально-экономические ценности, определяет приоритеты. Однако и культура во всех ее проявлениях должна быть одним из таких приоритетов. Очень важно, особенно в условиях постоянных социально-экономических трансформаций обеспечить условия надлежащего сохранения культурного фонда страны и ее регионов, осуществлять активную поддержку развития современной культуры во всех ее направлениях (в частности, осуществлять популяризацию отечественного театра, кинематографа, литературы, инициировать новые культурные проекты), приобщаться к программам повышения уровня бытовой, экономической, экологической, политической и бизнес культуры.

Она должна активно поддерживаться и развиваться всеми членами общества, организациями, органами власти и бизнесом с целью повышения уровня образованности, духовности, упрочение морально-этических качеств, национальной самоидентификации.

Наш вклад в поддержку культуры — это вклад в сохранение и наращивание культурного потенциала.

В 2014 году было поддержано организацию и проведение Международного поэтического фестиваля «Terra Poetica». Это международный поэтический фестиваль, который является украинским продолжением ежегодного Всемирного фестиваля поэзии, который состоялся в 2013. в Македонии и Албании и на каком лауреатом стала украинская поэтесса Леся Мудрак. Участие в фестивале «Terra Poetica» в Украине приняли поэты из 15 стран мира.

Такие конкурсы отражают современное украинской литературной культуры, основой ее сохранения, развития и интеграции в обще цивилизационную.

традиции, обычаи и что учесть при организации праздника

Украинская свадьба в Бутик-Отеле MONA будет проникнута исключительным народным духом и традициями. Самобытное оформление, национальные ритуалы, этнические наряды – рассказываем, что учесть при организации украинской свадьбы.

Традиции украинской свадьбы

Сегодняшние украинские свадьбы отличаются от исконных. В них проникли западные церемонии, а некоторые древние обряды стали неактуальны. Но есть ритуалы, которые вписываются в светское торжество и привносят национальные нотки.

Хлеб-соль

Этот обряд свойственен украинским, русским и белорусским свадьбам. По плану: родители жениха встречают новобрачных у дверей ресторана с караваем на рушнике и солью. Раньше обряд проводился исключительно у дома жениха, его семья таким образом приветствовала нового жильца дома, так как невеста после свадьбы переезжала к ним. Сейчас ритуал символизирует новый этап в жизни молодых. Часто ведущие проводят с караваем небольшой конкурс: жених и невеста откусывают по кусочку, у кого кусок больше, тот хозяин в семье.

Бокалы

Ритуал разбивания бокалов есть у многих славянских народов. На украинской свадьбе молодожены должны разбить бокалы, наполненные красным вином. Это символизирует подношение Богу Солнца для счастья и богатства молодой семьи.

Косынка

Покрывание – красивый и трогательный момент посвящения невесты в жены. Мама девушки должна снять с нее фату или венок и покрыть голову косынкой. Это символ того, что она стала замужней.

Танец с незамужними девушками

После предыдущего ритуала невеста должна исполнить танец со своими незамужними подружками. В процессе него она отдаст свой венок или фату другой девушке в знак того, что та скоро тоже выйдет замуж. Этот обряд – национальная альтернатива западному бросанию букета невесты.

Образы молодоженов на украинской свадьбе

Невеста

Есть 2 способа создания образа невесты для украинской свадьбы: этнический и классический с традиционными элементами.
  • Для этнического образа рекомендуем невесте подобрать платье из легких натуральных тканей: белое или бежевое, с обережной славянской вышивкой. Что это такое? Это яркая аппликация на ткани ручной работы, в которой каждый элемент имеет свое значение. Раньше девушки сами долго готовили и расшивали свое платье, сейчас его можно купить. Завершают классический образ красный пояс на талии и красные сапоги. Фату заменяют венком из разноцветных лент и ярких цветов: барвинок, мини-подсолнух, мак.
  • Если вам ближе образ современной невесты, то рекомендуем добавить в него несколько национальных ноток. Например, тот же красный пояс, венок, яркие бусы, расшитый клатч, цветные ленты в прическе. Это придаст наряду индивидуальности и колорита.

Жених

Образ жениха должен гармонировать с невестой, поэтому здесь тоже нужно определиться: национальный колорит или классика с яркими деталями.
  • В качестве национального наряда используйте шаровары, вышиванку, широкий пояс, сапоги – смотрится такой образ экспрессивно и самобытно.
  • Разбавить классический наряд можно ярким галстуком или бабочкой, подтяжками, платком с узором, торчащим из кармана пиджака и др.

Оформление украинской свадьбы

Декор украинской свадьбы – это красочность, многоцветие, рукоделие и натуральные материалы. С помощью чего можно воссоздать национальный колорит?
  • Яркие половики ручной работы,
  • расшитые скатерти и салфетки,
  • деревянная посуда,
  • куклы-мотанки – их можно подарить гостям в качестве оберегов или устроить мастер-класс, где каждый сам сделает такой сувенир,
  • гильце – это веточка-символ красоты и целомудренности невесты, девушка сама украшает ее цветами и лентами,
  • мешочки с крупами – символ богатства и плодородия,
  • деревянные стулья/столы.

Решили праздновать украинскую свадьбу с народным размахом? Бронируйте зал в Бутик-Отеле MONA. Здесь с внимание к деталям и традициям вам помогут создать национальную атмосферу.

Украина | История, география, люди и язык

Украина , страна, расположенная в Восточной Европе, вторая по величине на континенте после России. Столица — Киев (Киев), расположенный на реке Днепр в северо-центральной Украине.

Британская викторина

Страны Мира

Какая страна объявила «Вальсирующую Матильду» своим неофициальным гимном? В какой стране самое большое мусульманское население? Сортируйте случайные интересные факты о странах мира.

Полностью независимая Украина возникла только в конце 20 века, после долгих периодов последовательного господства Польши и Литвы, России и Союза Советских Социалистических Республик (СССР). Украина пережила непродолжительный период независимости в 1918–20, но часть Западной Украины находилась под властью Польши, Румынии и Чехословакии в период между двумя мировыми войнами, и Украина после этого стала частью Советского Союза как украинский советский социалист. Республика (С. С.Р.). Когда в 1990–91 годах Советский Союз начал распадаться, законодательная власть Украинской ССР. провозгласил суверенитет (16 июля 1990 г.), а затем полную независимость (24 августа 1991 г.), шаг, который был подтвержден народным одобрением на плебисците (1 декабря 1991 г.). С распадом СССР в декабре 1991 года Украина получила полную независимость. Страна изменила свое официальное название на Украина, и это помогло основать Содружество Независимых Государств (СНГ), объединение стран, которые ранее были республиками Советского Союза.

Украина Encyclopædia Britannica, Inc.

Земля

Украина граничит с Беларусью на севере, Россией на востоке, Азовским и Черным морями на юге, Молдовой и Румынией на юго-западе и Венгрией, Словакией и Польшей на западе. На крайнем юго-востоке Украина отделена от России Керченским проливом, который соединяет Азовское и Черное моря.

Encyclopædia Britannica, Inc.

Рельеф

Украина занимает юго-западную часть Русской равнины (Восточно-Европейская равнина). Страна почти полностью состоит из равнин на средней высоте 574 футов (175 метров) над уровнем моря. Горные районы, такие как Украинские Карпаты и Крымские горы, расположены только на границах страны и составляют едва ли 5 ​​процентов ее площади. Тем не менее, украинский ландшафт отличается некоторым разнообразием: его равнины изрезаны высокогорьями — непрерывным поясом с северо-запада на юго-восток — а также низменностями.

Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту.Подпишись сейчас

Холмистая равнина Днепровской возвышенности, которая находится между средним течением рек Днепр (Днепр) и Южный Буг (Южный Буг) на западе центральной Украины, является самой большой горной территорией; он рассечен множеством речных долин, оврагов и ущелий, глубина некоторых из которых превышает 1000 футов (300 метров). На западе Днепровская возвышенность граничит с изрезанной Волыно-Подольской возвышенностью, которая поднимается на высоту 1545 футов (471 метр) в самой высокой точке — горе Камула. К западу от Волыно-Подольской возвышенности, на крайнем западе Украины, параллельные хребты Карпатских гор — одного из самых живописных уголков страны — простираются на более чем 150 миль (240 км).Горы имеют высоту от примерно 2000 футов (600 метров) до примерно 6500 футов (2000 метров), поднимаясь до 6762 футов (2061 метр) на горе Говерла, самой высокой точке в стране. Северо-восточная и юго-восточная части Украины заняты низкими возвышенностями, редко достигающими высоты 1000 футов (300 метров).

Среди низменностей страны — Припятские болота (Полесье), которые лежат в северной части Украины и пересекаются многочисленными речными долинами. На востоке и в центральной части Украины расположена Днепровская низменность, которая на западе плоская, а на востоке пологая.Южнее другая низменность простирается вдоль берегов Черного и Азовского морей; его ровная поверхность, изрезанная лишь невысокими возвышенностями и неглубокими впадинами, плавно спускается к Черному морю. Для берегов Черного и Азовского морей характерны узкие песчаные косы, которые выступают в воду; одна из них, Арабатская коса, имеет длину около 70 миль (113 км), но в среднем составляет менее 5 миль (8 км) в ширину.

Южная низменность продолжается на Крымском полуострове как Северо-Крымская низменность.Полуостров — большой выступ в Черное море — соединен с материком Перекопским перешейком. Крымские горы образуют южное побережье полуострова. Гора Роман-Кош высотой 5069 футов (1545 метров) является самой высокой точкой горы.

Дренаж

Почти все крупные реки Украины текут с северо-запада на юго-восток через равнины и впадают в Черное и Азовское моря. Река Днепр с ее плотинами гидроэлектростанций, огромными водохранилищами и множеством притоков доминирует над всей центральной частью Украины.Из общего русла Днепра 609 миль (980 км) находятся на территории Украины, что делает его самой длинной рекой в ​​стране, из которой она впадает более чем в половину. Как и Днепр, Южный Буг с его крупным притоком Ингулом впадает в Черное море. На западе и юго-западе, частично осушая территорию Украины, Днестр (Днестр) также впадает в Черное море; Среди его многочисленных притоков крупнейшими в Украине являются Стрый и Збруч. Среднее течение реки Донец, притока Дона, протекает через юго-восток Украины и является важным источником воды для Донецкого бассейна (Донбасса).Река Дунай протекает вдоль юго-западной границы Украины. Болота, занимающие почти 3% территории Украины, встречаются в основном в долинах северных рек и в низовьях Днепра, Дуная и других рек.

Днепр

Днепр в Киеве, Украина.

Фотобиблиотека Дж. Аллана Кэш

Реки имеют важнейшее значение для водоснабжения, и для этого был построен ряд каналов, таких как Донецко-Донецкий бассейн, Днепр-Кривой Рог и Северный Крым.Судоходными являются несколько крупных рек, в том числе Днепр, Дунай, Днестр, Припять (Припять), Донец и Южный Буг (в нижнем течении). Плотины и гидроэлектростанции расположены на всех крупных реках.

В Украине есть несколько естественных озер, все они небольшие и большинство из них разбросаны по пойме рек. Одно из самых крупных — озеро Свитязь, площадью 11 квадратных миль (28 квадратных километров), на северо-западе. Небольшие соленые озера встречаются в Черноморской низменности и в Крыму.Вдоль побережья встречаются более крупные соленые озера. Эти водоемы, известные как лиманы, образуются в устьях рек или эфемерных ручьев и перекрыты отмелями от моря. Образовалось несколько искусственных озер, крупнейшими из которых являются водохранилища на плотинах гидроэлектростанций, например водохранилище на Днепре выше Кременчуга. Остальную часть Днепровского каскада составляют Каховское, Днепровское, Днепродзержинское, Каневское и Киевское водохранилища. Меньшие водоемы расположены на реках Днестр, Южный Буг и на притоках реки Донец.Небольшие резервуары для водоснабжения также есть недалеко от Кривого Рога, Харькова и других промышленных городов. Три крупных артезианских бассейна — Волынско-Подольский, Днепровский и Черноморский — исключительно важны для коммунальных нужд и сельского хозяйства.

Язык, культура, обычаи и этикет

Добро пожаловать в этот путеводитель по украинской культуре!

Чему вы научитесь?

Вы получите представление о ряде ключевых областей, включая:

  • Язык
  • Религия и верования
  • Культура и общество
  • Социальный этикет и обычаи
  • Деловой протокол и культура работы

Прибыль Понимание эксперта

Прочитав это руководство, обеспечьте успех своего предприятия в Украине:

  • Приняв участие в двухчасовом вебинаре в режиме реального времени, адаптированном к вашим уникальным потребностям, с одним из наших культурных принципов обучающих экспертов или;
    , связавшись с нами по поводу наших консультационных услуг.

Факты и статистика

Расположение: Восточная Европа, у побережья Черного моря, между Польшей, Румынией и Молдовой на западе и Россией на востоке

Столица: Киев (Киев)

Климат : умеренно-континентальный; Средиземное море только на южном побережье Крыма; осадки распределяются непропорционально, больше всего на западе и севере, меньше на востоке и юго-востоке; зимы варьируются от прохладных на Черном море до холодных в глубине страны; лето теплое на большей части страны, жаркое на юге

Население: 44 миллиона (оценка 2019 г.)

Этнический состав: Украинский 77,8%, русский 17,3%, белорусский 0,6%, молдавский 0,5%, крымскотатарский 0,5%, болгарский 0,4%, венгерский 0,3%, румынский 0,3%, польский 0,3%, еврейский 0,2% , другие 1,8%

Религии: Украинские православные — Киевский патриархат 19%, православные (без определенной юрисдикции) 16%, украинские православные — Московский патриархат 9%, украинские греко-католики 6%, украинские автокефальные православные 1,7%, протестанты, евреи , нет 38%

Язык в Украине

Украинский — государственный язык; это язык восточнославянской подгруппы славянских языков. Этот язык имеет общий словарный запас с языками соседних славянских народов, особенно с белорусским, польским, русским и словацким.

Украинский язык уходит корнями в древневосточнославянский язык раннесредневекового государства Киевская Русь. Раньше он назывался русином. Язык сохранился, несмотря на несколько периодов запретов и / или разочарований на протяжении веков, поскольку он всегда, тем не менее, всегда поддерживал достаточную базу среди народа Украины, его фольклорных песен, странствующих музыкантов и известных авторов.

Украинское общество и культура

Народ

Украинцы славянского происхождения. Около 75% населения составляют этнические украинцы. Самая большая группа меньшинств — это русские — около 20%. Белорусы, болгары, поляки, венгры и румыны составляют другие основные группы меньшинств.

Религия

Примерно 40% населения Украины называют себя атеистами. Из тех, кто придерживается той или иной формы религии, 37% принадлежат к одной из трех основных ортодоксальных конфессий, присутствующих в стране. Есть также значительное и постоянно растущее число евреев, протестантов и мусульман.

Несмотря на то, что многие называют себя атеистами, украинцы крайне суеверны. Если вы делаете что-то, что, по их мнению, может причинить вред, например сидите на каменных ступенях, кто-то, несомненно, скажет вам, что вы рискуете нанести себе большой вред в результате своих действий. Суеверия происходят из народной мудрости сельских общин.

Fatalistic

Украинцы живут в стране, где повседневная жизнь часто непредсказуема и нестабильна, и они научились приспосабливаться к постоянно меняющимся правилам и законам.Влияние Русской Православной Церкви плюс долгая история неспокойных экономических времен, нестабильного правительства и неблагоприятных климатических условий создают довольно фаталистический подход к жизни.

Щедрость

Украинцы необычайно щедры и гостеприимны. Все общественные мероприятия включают еду. Посетителям всегда предлагают что-нибудь перекусить и выпить. Считается верхом грубости поесть в присутствии другого человека и не предложить ему что-нибудь.

Этикет и обычаи

Встреча и приветствие
  • Типичное приветствие — это теплое крепкое рукопожатие, поддержание прямого зрительного контакта и повторение вашего имени.
  • Когда встречаются подруги, они целуют в щеку три раза, начиная с левой, а затем попеременно, в то время как близкие друзья-мужчины могут похлопать друг друга по спине и обнять.
  • Украинские имена состоят из:
  • Имя, которое является именем человека.
  • Отчество, которое представляет собой отчество или версию имени отца, образованного добавлением «-вич» или «-ович» для мужского пола и «-авна», «-овна» или «ивна» для женского пола. .Сын
  • Алексей будет иметь отчество Алексивич, а отчество дочери — Алексивина.
  • Фамилия, которая является семьей или фамилией.
  • В формальных ситуациях люди используют все три имени.
  • Друзья и близкие знакомые могут обращаться друг к другу по имени и отчеству.

Этикет дарения подарков
  • Украинцы обмениваются подарками с семьей и близкими друзьями в дни рождения и православное Рождество.
  • Именины (день рождения святого, в честь которого был назван человек) также отмечаются некоторыми, а не дни рождения.
  • Подарки не должны быть дорогими. Сам акт вручения подарка важен, поскольку он символизирует дружбу.
  • Если вас пригласили в гости к украинцу пообедать, вежливо принести что-нибудь; торт, цветы или бутылка импортного спиртного.
  • Цветы следует давать только в нечетных числах и избегать желтых цветов.
  • Подарки обычно не открываются при получении.

Этикет в обеденном зале
  • За столом обычно повседневные.
  • Чем формальнее повод, тем строже протокол.
  • Если сомневаетесь, наблюдайте за тем, что делают другие, и подражайте их поведению.
  • Поведение за столом континентальное, т. Е. Во время еды держите вилку в левой руке, а нож в правой.
  • Не начинайте есть, пока хозяин не предложит вам начать.
  • Всегда держите руки на виду во время еды.Держите запястья на краю стола.
  • Самый старый или самый почетный гость обслуживается первым.
  • Все попробуй. Отказ от блюда считается очень грубым.
  • Вас часто просят принять вторую порцию.
  • Поджаривание — это часть культуры и обычно происходит, когда трое или более человек разделяют трапезу.
  • Украинцы с подозрением относятся к людям, которые не пьют. Сказав это, лучше предложить какое-то заболевание в качестве оправдания, чем начать пить и не успевать за вашими украинскими коллегами.
  • Обычный тост — «за ваше здоровье», что означает «за ваше здоровье».
  • Хозяин произносит первый тост, обычно за почетного гостя, который может вернуть тост позже во время еды.
  • Большинство тостов подаются с водкой. Стакан допивать не нужно, но нужно сделать глоток.
  • Не чокнитесь своим стаканом во время тоста, если вы не пьете алкогольный напиток.
  • Стаканы заполнены не более чем на две трети.
  • Никогда не наполняйте свой собственный стакан.
  • Не наливайте вино задницей.
  • Открытая бутылка должна быть закончена.
  • Пустые бутылки не оставляют на столе. Они сразу удаляются.

Деловой этикет и протокол

Встречи и приветствия
  • Украинские бизнесмены обычно менее формальны, чем во многих других странах.
  • Пожать руки всем по прибытии и уходе.
  • Рукопожатия довольно крепкие.
  • Поддерживайте зрительный контакт во время приветствия.
  • При рукопожатии принято повторять свое имя.
  • Вместе с фамилией обычно используются академические и профессиональные звания.
  • Если кто-то не имеет ученого или профессионального звания, используйте почетное «Пан» для мужчины и «Пани» для женщины с фамилией.
  • Большинство коллег по бизнесу обращаются друг к другу по имени и отчеству. (Отчество, которое является версией имени отца, образованного добавлением «-вич» или «-ович» для мужского пола
  • и «-авна», «-овна» или «ивна» для женщины. )
  • При использовании чьего-либо полного имени, включая отчество, почетный титул не используется.
  • То, как к кому-то обращаются, часто зависит от ситуации. На собраниях используются титулы и фамилии, которые в социальных ситуациях могут уступать место именам или уменьшительным существам.
  • Обмен визитками осуществляется без ритуала.
  • Переведите одну сторону вашей визитки на украинский язык.
  • Укажите на своей визитной карточке ученую степень.
  • Предъявите карту украинской стороной к получателю.
  • Если у кого-то нет визитной карточки, запишите информацию в записной книжке или портфолио.

Стиль общения

Хотя прямое общение ценится в Украине, особое внимание уделяется доставке информации конфиденциальным образом. Часто уровень отношений определяет, насколько человек прямой. Очевидно, что чем новее отношения, тем осторожнее будут люди.Когда отношения наладятся, людям будет удобнее говорить откровенно.

Деловые встречи

График встреч в Украине не очень жесткий. Может быть повестка дня, но она служит ориентиром для обсуждения и служит трамплином для других связанных бизнес-идей. Поскольку отношения очень важны в этой культуре, на встрече может быть некоторое время, посвященное неделовым обсуждениям. Вступите в светскую беседу и подождите, пока другая сторона сменит тему разговора на дело.

Менеджмент

Прочтите наш путеводитель по украинской культуре менеджмента для получения более подробной информации по этой теме.

Нужно ли цитировать эту страницу для исследования в школе или университете?

См. Примеры ниже.

Просто измените название страны в зависимости от того, на какое руководство вы ссылаетесь.

MLA Формат:

Commisceo Global Consulting Ltd. Афганистан — язык, культура, обычаи и этикет.www.commisceo-global.com. 1 января 2020 г. https://commisceo-global. com/resources/country-guides/afghanistan-guide

Формат APA:

Commisceo Global Consulting Ltd. (2020 г., 1 января) Афганистан — язык, культура, обычаи и этикет . Получено с https://commisceo-global.com/resources/country-guides/afghanistan-guide

Гарвардский формат:

Commisceo Global Consulting Ltd. (2020). Афганистан — язык, культура, обычаи и этикет. [онлайн] Доступно по адресу: https: // commisceo-global.com / resources / country-guides / afghanistan-guide [дата обращения: ВВЕДИТЕ ДАТУ].

Украина | Культура Украины | Украинские праздники: эпика и культура

Изготовление кутьи на канун Рождества. Фото любезно предоставлено rennes.i.

После 7000 лет покорения и политических волнений, народ Украины ищет любой повод, чтобы отпраздновать страну они боролись долго и трудно защитить. Рождество, Пасха и свадьбы — это оживленные события, наполненные сочными блюдами из вареников, (безалкогольных напитков) и горилки, (водка), яркой бандурной музыкой и танцами калины. Чтобы дать вам некоторое представление об этой яркой культуре, вот путеводитель по праздничным украинским традициям.

Рождество

Для восточно-православной нации Рождество является одним из самых важных праздников в году и отмечается 7 января. Хотя дарение подарков обычно не играет большой роли в православном Рождестве, 19 декабря также отмечается день Святого Николая, когда дети получают подарки для веселого старого Святого Ника. Рождество и Сочельник вместо этого считаются в основном религиозными (и вкусными) праздниками.

Еда

Рождественские праздники начинаются в канун Рождества (6 января) с Святой Вечери. Это событие начинается, как только на ночном небе появляется первая звезда. Как только это происходит, семьи садятся перед буханкой плетеного хлеба колах , и в ее центре ставится свеча из пчелиного воска, символизирующая Вифлеемскую звезду.

После молитвы и тоста из горилки первое блюдо, которое нужно съесть, — это кутья , смесь зерна и меда. После этого блюда для трапезы будет приготовлено 12 блюд.Они представляют 12 апостолов и не содержат мяса или молочных продуктов, только зерновые, овощи и рыбу. Обычные блюда — соленья, борщ, вареники, квашеная капуста и жареная сельдь.

На следующий день праздник Иордана празднуется в том же стиле, что и предыдущей ночью; однако в этом случае пост будет закончен, и блюда могут содержать мясо и молочные продукты.

Обе трапезы — это радостные и священные семейные события. Ужины в интимной обстановке создают идеальные условия для семейного общения за приготовлением пищи b abas ‘ (бабушкины) и празднования собрания.При этом любой, кто когда-либо присутствовал на украинском Рождестве, будет знать, что нельзя переедать днем ​​или носить тесную одежду, поскольку у большинства баб есть правило, что никому не разрешается выходить из дома голодным, что означает чувствую, что вот-вот взорвутся.

Украинские флаги. Фотография любезно предоставлена ​​Юди Зиенчук.

События

После Святой Вечери молодые колядники покидают свои дома, чтобы путешествовать по домам, приветствуя семьи песнями, такими как знаменитая украинская колокольня, и собирая пожертвования для церквей и благотворительных организаций.Оттуда певцы встречаются со своими семьями в церкви на полуночной мессе.

Пасха

Пасха — еще один важный праздник в Украине, так как считалось, что это время, когда Иисус воскрес из мертвых. Весь пасхальный ритуал длится больше недели, начиная с семи святых дней Великого поста. В это время отказываются от мяса и дополнительных индивидуально подобранных блюд или от самостоятельной практики. После этого начинается гулянье, гулянье и оформление писанки (украинское пасхальное яйцо).

Писанки

Пожалуй, самый узнаваемый аспект украинской Пасхи, красочные писанки — это жемчужина сезона и дарят их как дар жизни. Яйца конструируются с использованием стилуса из пчелиного воска для создания стойкого к красителям покрытия. Чтобы создать красочный дизайн, яйца окрашивают несколько раз, добавляя дополнительные рисунки с каждым дополнительным слоем цвета. Как только дизайн будет завершен, воск растапливается с помощью свечи, и, наконец, открывается полное творение.

Волнение возвращающегося весеннего сезона в конечном итоге вдохновило на создание множества декоративных узоров, превратив писанки в настоящее искусство. Друзья и семьи собираются вместе каждый год, чтобы собраться вместе над своими яйцами, смеясь и сплетничая о том, кто такое новое яйцо да Винчи и чьи проекты не пройдут в детском саду по изготовлению яиц.

Писанки. Фото любезно предоставлено couleewinds.

Пасхальные корзины

Готовые писанки затем помещаются в плетеную пасхальную корзину вместе с пасхальными хлебами, такими как паска и бабка, ветчина, колбаса, хрен, сыр и масло.Затем эти корзины приносят в церковь для освящения в субботу, а затем едят после службы в воскресенье.

Корзины имеют не только религиозное значение, они также дают семейным поварам так необходимый перерыв на кухне, так как их готовят за несколько дней.

Для детей (и детей в душе), когда приходит время съесть содержимое корзины, яйца вкрутую занимают центральное место. Каждому предоставляется возможность выбрать яйцо для традиционного конкурса по разбиванию яиц. Здесь противники и их яйца сталкиваются друг с другом в «битвах» один на один, где яйца разбиваются друг о друга до тех пор, пока поверхность одного не треснет, обнажая проигравшего.Раунды продолжаются, пока не останется единственное яйцо. Соревнование может стать довольно жарким. Стратегии могут сильно различаться: от полного сокрушения противника в надежде разбить собственное яйцо и стать первым, кто его съест, до фальстартов и точных углов попадания, чтобы выйти победителем.

Свадьбы

Свадьбы в любой культуре могут быть впечатляющим праздником, но в Украине это королевский праздник, когда жених и невеста венчаются во время церемонии. Пара начнет мероприятие, войдя в церковь вместе как равные, и продолжит церемонию, в основном религиозную.После этого формальный тон сменяется едой, напитками и танцами для веселого и праздничного приема.

Украинские танцы. Фотография любезно предоставлена ​​Юди Зиенчук.

Танцы

Для начала праздника может быть приглашена группа украинских танцоров народной эстрады. Эти танцоров коссака часто носят белые вышитые рубашки с яркими пуфами или юбками. Танцы часто бывают очень энергичными, женщины отрываются от земли, а мужчины выполняют высокие шпагаты.На свадьбе гостям сложно не последовать их примеру после просмотра представления (и горилки). У них есть полная возможность продемонстрировать свои навыки во время коломейки. На это указывает группа или ди-джей, исполняющий украинскую народную песню. Гости свадьбы образуют круг вокруг танцпола, а отважные танцоры по очереди демонстрируют друг другу свои танцевальные способности — или их отсутствие.

Свадебные традиции

Во время церемонии часто имеют место несколько традиций.Во-первых, не пугайтесь, если невесту похитят в какой-то момент вечером. По традиции жених должен заплатить выкуп за ее «благополучное возвращение», чтобы доказать свою любовь. После танцевальных баталий и похищений легко разжечь аппетит. При этом, помимо обычного свадебного торта, на украинских свадьбах также есть короваи , или свадебный хлеб. Это тканое тесто, символизирующее совместную жизнь молодой пары.

В целом, украинцы хранят тысячелетия традиций и с гордостью демонстрируют их все.Любой, у кого есть возможность приобщиться к культуре, обязательно должен воспользоваться этой возможностью.

Об авторе

В настоящее время работает в музее, Джуди Зинчук жила повсюду от Юго-Восточной Азии до Северо-Западной Канады. Она любит путешествия, лонгборды и мороженое со вкусом кофе. Чтобы узнать больше, посетите ее блог Travvel Sized.

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже. Джуди Зинчук жила везде, от Юго-Восточной Азии до Северо-Западной Канады.Когда она не осматривает земной шар, вы обычно можете найти ее либо на велосипеде, либо потребляющей большое количество кофеина (возможно, даже и то и другое одновременно). Чтобы узнать больше, посетите ее блог Travvel Sized.

Связанные

Украинские обычаи и этикет | Киев Мальчишник

Большинство украинских таможен, скорее всего, сравнимы с вашей собственной. Мы считаем, что стоит упомянуть лишь несколько пунктов. Излишне говорить, что украинская культура глубока, как и любая другая, со множеством этикета и традиций.Мы рекомендуем вам провести собственное исследование и использовать приведенную ниже информацию только в качестве основного руководства.

Общие

· Традиции и обычаи в Украине различаются в зависимости от региона. Украина делится на две основные части — Восток и Запад. Западная часть страны склонна говорить исключительно на украинском языке, а восточная часть предпочитает русский язык. Вообще говоря, Запад более «интегрирован с Европой», тогда как Восток более ориентирован на Россию. Это часто вызывает внутренние разногласия, такие как интеграция в ЕС или участие в НАТО.

· Украинцы по натуре настоящие люди и свободно выражают свои эмоции, независимо от того, положительные они или отрицательные. Например, в США люди часто улыбаются, особенно те, кто работает в сфере обслуживания клиентов. В Украине улыбки видны только тогда, когда наблюдается что-то забавное или занимательное. Улыбок просто не бывает. То же самое относится и к отрицательным эмоциям: если кто-то находится в плохом или гневном настроении, он вряд ли будет скрывать это, как в других странах.

· Украинцы по натуре любопытные люди, особенно иностранцы. В первую очередь это связано с тем, что страна была закрыта от остального мира на протяжении стольких лет. Даже сейчас обычному гражданину Украины сложно посетить Западную Европу или США из-за трудностей с получением визы. Это заставляет людей интересоваться жизнью за границей, и в результате украинцы могут задавать своим иностранным друзьям «личные» вопросы. Многие могут счесть эти вопросы навязчивыми, но для Украины это нормально. Они могут включать вопросы о заработной плате, политической и религиозной ориентации и тому подобное.

· Обычно украинцы не очень уважают власть или полицию. В основном это результат более чем 70-летнего коммунизма, когда полиция и люди, занимающие государственные должности, имели возможность зарабатывать на жизнь взятками или другими нечестными способами. Во многом аналогичная ситуация и в настоящее время. Полицию по большей части презирают и ненавидят, в то время как правительственные чиновники считаются коррумпированными, независимо от того, есть ли для этого основания или нет, это не имеет значения.

Социальный этикет

· От мужчин ожидается доброе отношение к женщинам, они должны открывать двери, предлагать места беременным, имеющим детей и т. Д. Они также должны помогать им надевать или снимать пальто, помогать им нести тяжелые сумки, вытаскивать свои стулья в ресторанах, закуривают сигареты и т. д. На свидании с украинкой — подумайте о процессе ухаживания и у вас все получится. Украина также придает большое значение уважению к старшим, поэтому ожидается, что в метро будут уступать места пожилым людям, особенно если они ветераны Второй мировой войны.

· Если вы пригласите женщин на свидание — вам придется заплатить. «Голландский» подход к свиданиям в Украине совершенно непонятен. Если вы попросите женщину заплатить или разделить счет, можете быть уверены, что поедете домой один.

· Женщины в Украине считают неприличным рукопожатие мужчинам. При знакомстве с новой девушкой рекомендуем либо целоваться в щеку, либо вообще не касаться физического контакта.

· Для мужчин в Украине совершенно нормально заводить разговоры с женщинами на улице или где угодно.Мужчины могут подойти к девушкам, сидящим на скамейках, и просто начать разговор и посмотреть, к чему это приведет. Во многих странах мужчины могут восприниматься как психопаты, но не в Украине. Многие браки и долгосрочные отношения, о которых мы знаем лично, были сформированы именно благодаря этому! Поначалу девушки могут быть очень холодными, но если вы будете осторожно настойчивы и очаровательны, они могут очень быстро согреться и дать вам свой номер или даже пойти с вами туда, куда вы их пригласите.

· Украинцы предпочитают не выделяться.В некотором смысле это противоположность Соединенных Штатов, поощряющих индивидуализм. Родители обычно учат своих детей быть «такими же, как все», и индивидуализм или твердое мнение не приветствуются. Это часто можно наблюдать с стилями одежды, которые в большинстве своем очень похожи в Украине, особенно у мужчин. Украинцы почти всегда могут отличить иностранцев только по их одежде, которая часто проявляет индивидуализм через цвета или уникальный дизайн, тогда как украинцы предпочитают серую и темную одежду, чтобы она подходила ко всем остальным.

· Новоиспеченные друзья часто приглашают друг друга в свой дом. Поскольку украинцы из среднего класса редко могут позволить себе вечеринки в ресторанах, большинство торжеств проходит за столиками в их квартирах.

· Это нормально, когда соседи стучатся в двери и спрашивают мелкие предметы, такие как молоко, масло или спички, если они закончатся. Отношения между соседями в Украине могут напоминать семейные отношения во многих других странах.

· Если украинский друг пригласил вас на праздник к себе домой, будьте готовы выпить — даже если это символическая сумма. Водка — предпочтительный алкоголь, а коньяк — на втором месте, но, как правило, его используют для особых случаев, поскольку он более дорогой. Украинский способ питья — делать уколы (по 50–100 мг) в течение вечера, дополняя это блюдами. Отказ от употребления алкоголя на праздничных мероприятиях иногда может быть истолкован как неуважение или непонятен украинцам.Если вы не пьете, мы рекомендуем просто сказать, что у вас аллергия на алкоголь. Если вы пьете, будьте готовы много пить и делать тосты.

· Если вас приглашают в украинский дом, принято приносить небольшой подарок. Вы можете принести бутылку вина или шампанского. Если вы приносите цветы, убедитесь, что это нечетное число.

· В обеденное время мясо — это обычно угловой украинский стол. Сало (украинский вариант бекона) — одно из самых любимых блюд в Украине.Если вы вегетарианец, не забудьте подчеркнуть, что вы не едите мясо так часто, как это может быть истолковано как просто не любите мясо, а не как не ешьте его вообще.

· Украинцы гордятся своей страной и наследием. Хотя они могут часто отрицательно говорить о различных вещах в Украине, мы бы посоветовали иностранцам не делать то же самое, поскольку это может быть вырвано из контекста и неправильно истолковано. Мы рекомендуем вести дискуссии нейтрально и позволять украинцам критиковать свою страну.

· Украинцы часто могут сильно спорить и не бояться спорить с относительно незнакомыми людьми или делать с ними ставки на свою правоту.Это социальная норма, и ее нельзя неправильно понимать, когда кто-то ведет себя неуважительно или злится.

Для получения дополнительных ресурсов об украинском этикете и традициях мы рекомендуем посетить раздел «Традиции Украины» на сайте Trip Advisor.

Познакомьтесь с украинскими обычаями и традициями для быстрой адаптации

Украинские обычаи и традиции имеют большое разнообразие и имеют глубокие корни в культуре Treble. Это широко связано с основными событиями семейной жизни, такими как: (свадьба, рождение, крещение, похороны…).

Это также связано с сезонными ритуалами, пришедшими из дохристианских времен и связанными с сельскохозяйственной деятельностью и сессией года. Все религиозные ритуалы часто повторяются с языческими ритуалами.

Истоки украинских традиций:

Корни украинских обычаев и традиций многовековые, но сегодня они все еще менее популярны. Большинство из них восходит к христианской религии, а другие — к историческим обстоятельствам, которые сильно отличают восточноевропейскую культуру от западной.

Украинцы уделяют большое внимание традициям, потому что они уникальны и очень странны.

Прыгать через огонь

Ночь Кубалы — праздник украинских обычаев и традиций, который они связывают с периодом летнего солнцестояния и отмечают в ночь на седьмое июля. За это время (по легендам) растет множество волшебных растений.

Поэтому украинцы верят, что тот, кто найдет в лесу цветок папоротника, всегда будет богат и счастлив.Девушки кладут в воду венки, и тот, кто первым похвалит их венок, скоро выйдет замуж.

Важным обрядом является огонь и вера в то, что эти огни обладают целительной силой, очищающей грехи и исцеляющей болезни.

Бить семью ветками ивы

В воскресенье, «Вербна Недиля», люди отмечают дату въезда Иисуса в город Иерусалим. В западных странах его называют «Вербным воскресеньем», но из-за отсутствия пальм в Украине местные жители заменили его ветвями ивы.Некоторые обычаи предлагают ударить членов вашей семьи кучей ивы, потому что она обладает очищающими и целебными свойствами.

Пасхальные яйца

Весной, готовясь к посадке, украинцы исполняют специальные песни, приветствуя весну. Самый главный праздник здесь — праздник Пасхи.

Это один из украинских обычаев, который они связывают с традицией выпекать особый пасхальный хлеб и рисовать пасхальные яйца «Писанки».

Традиция рисования пасхальных яиц по-прежнему очень популярна, поэтому каждый может принять участие в рисовании пасхальных яиц и узнать больше об этом искусстве.

Обмен знаниями 1 сентября

Учебный год в Украине начинается 1 сентября. Этот день еще с советских времен известен как «день знаний».

Это разновидность школьной развлекательной программы, в которой учащиеся представляют различные презентации, поздравляют учителей и лекторов в начале учебного года и делятся знаниями.

Это один из величайших украинских обычаев, который существует уже несколько десятилетий.

Украинские обычаи и традиции в повседневной жизни

Украинцы живут в стране, где повседневная жизнь часто нестабильна, поэтому они научились приспосабливаться к постоянно меняющимся правилам.

Влияние Русской Православной Церкви, а также долгая история неспокойных экономических времен, нестабильное правительство и неблагоприятные климатические условия создают то, что может показаться довольно особым подходом к жизни. Это компенсируется их гостеприимством.

Свадьбы в Украине

По семейным традициям свадьба — самая сложная и интересная. Все начинается с «выкупа невесты», когда жених покупает невесту у ее родителей. Традиционные украинские свадьбы шумные и веселые, для них характерны шутки, музыка и танцы.

Раньше свадьба длилась неделю, а теперь всего один-два дня. Во всех торжествах национальная мода и кухня играют первостепенную роль.

Традиционный костюм украинских женщин состоит из нескольких элементов, важнейшими из которых являются: вышитая рубашка запаска (традиционная юбка), «крайка» (традиционный пояс), а молодые незамужние девушки носят «винок» (корона из цветов). ).

Что касается мужчин, то они носят рубашку, пояс (широкие брюки) и длинный пояс.

Язык в Украине

Украинский — официальный язык государства, это язык восточнославянской группы славянских языков. Этот язык имеет общий словарный запас с языками соседних славянских стран, особенно с белорусским, польским, русским и словацким языками.

Украинский язык ведет свое начало от древневосточного славянского языка в эпоху раннего средневековья Киевской Руси.

Щедрость и гостеприимство

Украинцы очень щедрые и гостеприимные люди. Вы всегда должны подавать своим посетителям хорошую еду и напитки, так как они считают, что есть нагло в присутствии другого человека и ничего не давать им.

Также узнайте:

Стоимость обучения и проживания в Украине,

Советы новым студентам в Украине.

Украинская культура — Открой и познай Украину

Фундаментальной основой всей украинской культуры является народная культура, и на ее основе постепенно развивались профессиональное искусство, литература и наука.Истинными творцами и носителями культуры были широкие слои общества — крестьяне, казаки, ремесленники. Большое место занял фольклор, народные традиции, которые добавили украинской культуре особого шарма и колорита.

Своеобразие украинской культуры определялось также влиянием географических условий, исторического пути, а также взаимодействием с другими этническими культурами. Поскольку Украина географически расположена между Европой и Азией, большая часть ее культуры демонстрирует как восточные, так и западные влияния. Сегодня страна в некотором роде культурно разделена: западные регионы имеют более сильное европейское влияние, а восточные регионы — российское.

В то же время есть и негативные последствия такого характера развития украинской национальной культуры, что многие талантливые люди, которые родились и выросли в Украине, а затем уехали и связали свою дальнейшую жизнь и работу с культурами других стран.

Однако украинская культура может гордиться своеобразной и древней системой образования, которая достигла своего апогея в казацкую эпоху, обеспечивала почти полную грамотность населения и давние традиции книжного дела.В результате была создана серия классических шедевров в области печати, архитектуры, литературы и значительного прогресса в науке.

Украинская культура имеет богатые древние традиции. Даже сегодня многие исторические песни, такие как манекен и игра на кобзе, которые были популярны в 16 веке, все еще популярны. Конечно, музыка была сильно модернизирована и как-то вестернизирована, однако в ней сохранилось много своеобразных черт. Есть также ряд культурных фестивалей, таких как Zaxidfest, Trypilʹsʹki Zori, Fayne Misto и т. Д.

Украинский народ также наслаждается своей культурой в форме традиционных танцев и танцевальных игр. Многие из них возникли в сельских казачьих деревнях, а некоторые из самых старых танцев восходят к древним культам. Сегодня с помощью этих танцев люди всего мира могут познакомиться со всей украинской культурой. Самый яркий пример — Ансамбль украинского танца.

Украинцы отмечают ряд праздников, а именно: Рождество, Пасху, Троицу, Новый год и Ивана Купала (канун Святого Иоанна).Каждую осень они также проводят фестиваль в честь окончания сбора урожая. Хотя некоторые из этих фестивалей отмечаются во всем мире, украинцы по-своему относятся к ним. Украинская культура очень интересна, и по этому поводу можно так много сказать, что ее нельзя здесь подробно обсуждать. Лучший способ узнать больше — посетить страну и поучиться у местных жителей.

Откройте для себя захватывающую историю, язык и культуру Украины

История Украины

Украина уже давно ассоциируется со своим гораздо более крупным и могущественным соседом Россией и впервые попала под контроль России в 1650-х годах, когда единственной реальной альтернативой было вторжение поляки.

К 19 веку, хотя западная часть Украины находилась под контролем Австро-Венгрии, большая часть страны стала частью Российской империи. После различных попыток обретения независимости в период русской революции 1917 года Украина стала республикой в ​​составе СССР, а ее территория немного расширилась во время Второй мировой войны. Крым стал частью Украины в 1954 году и из-за его преимущественно русского населения и стратегического положения на Черном море до сих пор является предметом продолжающихся споров между Украиной и Россией, особенно после аннексии Крыма Россией в 2014 году.

В 1986 году, в последние годы советской эры и в период перестройки президента Горбачева, авария на Чернобыльской атомной электростанции на севере Украины привлекла внимание всего мира и, возможно, стала важным фактором ускорения распада Советского Союза.

Полная независимость наступила с распадом Советского Союза в 1991 году, но во внешних отношениях Украины по-прежнему доминирует Российская Федерация, и этот факт вызывает недовольство многих этнических украинцев, особенно тех, кто проживает на западе страны.

Фальсифицированные президентские выборы 2004 года, в ходе которых победителем был объявлен премьер-министр Виктор Янукович, вызвали резкий общественный резонанс и привели к так называемой «оранжевой революции» и последующим выборам в 2005 году прозападного Виктора Ющенко президентом с Юлией Тимошенко в качестве премьер-министра. Однако Янукович вскоре вернулся к власти в качестве премьер-министра в 2006 году, а в 2010 году был вновь избран президентом. Изгнанный парламентом в 2014 году, он бежал из страны и, по некоторым данным, получил российское гражданство «секретным указом» Владимира Путина.В январе 2015 года он был объявлен в розыск Интерпола.

Нынешний президент Петр Порошенки был избран абсолютным большинством голосов в 2014 году и в 2016 году ввел Украину в зону углубленной и всеобъемлющей свободной торговли с ЕС в попытке модернизировать и развивать свою экономику, политическую структуру и верховенство закона путем постепенного усиления его связь с внутренним рынком ЕС.

Знаете ли вы?

• Национальная полиция Украины была сформирована 3 июля 2015 года для замены дискредитированной и непопулярной милиции.

• Львовский университет, основанный в 1661 году, является старейшим в Украине.

• Традиционным украинским пасхальным яйцам, известным как писанки, считается, что им не менее 1000 лет, и они появились раньше христианской эры.

Украина Культура

Религия в Украине

Около 16% населения Украины заявляют, что они либо не религиозны, либо не идентифицируют себя с определенной церковью. Около 55% являются членами Восточной православной церкви, а 6,5%, в основном в Западной Украине, придерживаются униатской (восточного обряда) или украинской греко-католической традиции.К другим меньшинствам относятся Украинская автокефальная православная церковь, Римско-католическая церковь и различные протестантские группы. Существует также мусульманское меньшинство (в основном состоящее из татар в Крыму), которое составляет 1,1% населения.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *